Interessante Neujahrssalate und Snacks. Meeresfrüchtesalat

Snacks gehören zu den einfachen und köstliche Gerichte, was jeden diversifizieren kann Feiertagsmenü. Gleichzeitig sind sie einfach zuzubereiten und bieten Möglichkeiten für neue und interessante Rezepte Fast täglich gibt es kalte und warme Gerichte. Die Original-Snacks für das neue Jahr des Hahns 2017, die Sie später in unserem Artikel finden, sind eine direkte Bestätigung dafür. Hergestellt aus verfügbaren Zutaten Originell gestaltet und unglaublich lecker erfreuen diese Neujahrsgerichte nicht nur den Magen, sondern auch die Augen der Gäste. Wenn Sie also Ihr Feiertagsmenü deutlich abwechslungsreicher gestalten und dem Neujahrstisch Raffinesse und Originalität verleihen möchten, dann nutzen Sie unbedingt unsere Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos und Videos. Darunter finden Sie Optionen für kalte, warme, süße Snacks für Kinder, ideal für das Neujahrsmenü 2017.

Neue Käsevorspeise für das neue Jahr des Hahns 2017, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Weich- und Hartkäse sind oft in der Zutatenliste zu sehen Neujahrsgerichte. Ohne Übertreibung können sie als eine der vielseitigsten Optionen bezeichnet werden, die schnell zubereitet sind und bei allen Gästen beliebt sind. Ein Käsesnack für das neue Jahr des Hahns, dessen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos Sie unten erwartet, kann als neue Variation traditionellerer Hüttenkäsebällchen klassifiziert werden. Neben Weichkäse und Kräutern enthält dieses Rezept einen ungewöhnlichen Belag und salzigen Strohhalm. Lesen Sie unten, wie Sie diese originelle Vorspeise mit neuem Käse für das neue Jahr des Hahns zubereiten.

Notwendige Zutaten für einen neuen Käsesnack für das neue Jahr

• Frischkäse - 225 gr.
• geriebener Hartkäse - 150 gr.
• Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Preiselbeeren, Pflaumen) - 150 gr.
• Nüsse - 250 gr.
• Speck - 150 gr.
• salziges Stroh
• Grün
• italienische Kräuter

Anleitung für ein Rezept für einen Käsesnack zum Neujahr des Hahns

1. Frischkäse bestimmt nicht nur den Geschmack, sondern auch die richtige Konsistenz dieses Gerichts, daher empfiehlt es sich, ein hochwertiges, teures Produkt zu nehmen. Besser als alles Käse reicht aus wie Philadelphia oder Mascarpone. Den Käse mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken, fein gehackte Kräuter nach Geschmack und einen Esslöffel getrocknete italienische Kräuter hinzufügen. Umrühren, eventuell etwas Salz hinzufügen.
   

   Auf eine Anmerkung! Frischkäse lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen. Dazu müssen Sie einen Liter Milch mit 0,5 Liter Sauerrahm und Sahne mischen. Lassen Sie die Mischung 6–8 Stunden ruhen und erhitzen Sie sie dann, bis die Molke kocht. Den Käse weitere 8 Stunden ruhen lassen und dann durch ein Käsetuch abseihen.

2. Fügen Sie der Mischung geriebenen Hartkäse und fein gehackte Trockenfrüchte hinzu. Nochmals gründlich vermischen und auf ein Backblech löffeln. Stellen Sie die Zubereitungen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.
3. Den Speck in einer trockenen Pfanne goldbraun braten und vollständig abkühlen lassen. Dann den Speck ganz fein hacken. Auch Nüsse, wie Erdnüsse oder Walnüsse, braten wir in einer Bratpfanne ohne Öl an. Schälen Sie die Nüsse von der Schale und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz. Beide Streusel etwas salzen.
4. Wir nehmen zwei Teller und gießen Streusel hinein. Jeden Käse-Ball Rollen Sie eine der Beschichtungsoptionen ein. Sie können auch Speck und Nüsse mischen und diese eine Option verwenden.
5. Stecken Sie in jede Käsekugel einen salzigen Strohhalm.
   
6. Stellen Sie das Gericht bis zum Servieren in den Kühlschrank. Bereit!
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Eine interessante Version des Neujahrssnacks mit Tomaten und Käse, Rezept

Als nächstes finden Sie eine weitere interessante Option Neujahrssnacks basierend auf Käse und Tomaten. Abgesehen davon, dass es hübsch ist ungewöhnliches Essen Für den Neujahrstisch ist es ganz einfach und schnell zubereitet. Und der Geschmack eines interessanten Neujahrssnacks mit Tomaten und Käse nach unserem nächsten Rezept wird Sie mit seiner Raffinesse und Harmonie angenehm überraschen.

Notwendige Zutaten für einen Neujahrssnack mit Tomaten und Käse

• kleine Tomaten - 500g.
• Frischkäse - 200 gr.
• frischer Basilikum
• Pistazien
• Olivenöl
• Gewürze
• schwarzer Pfeffer

Anleitung für einen interessanten Snack mit Käse zum Neujahr des Hahns

1. Die Tomaten waschen, halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Teelöffel herauslöffeln.
2. Den Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken, mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben können Sie auch etwas Knoblauch hinzufügen. Gut mischen.
3. Von den gerösteten, gesalzenen Pistazien die Schale entfernen. Basilikum waschen und die Blätter trennen.
4. Die Tomatenhälften mit Käsefüllung füllen und mit Pistazien und frischem Basilikum garnieren.
5. Stellen Sie die Form für mehrere Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Absenden an festlicher Tisch Olivenöl über die Tomaten träufeln.

Rezept für einen kalten Snack mit Crackern für das neue Jahr 2017, Schritt für Schritt

Saltine Cracker können auch die Grundlage für einen leckeren kalten Snack für das neue Jahr 2017 sein. Im Prinzip könnte die Füllung bei dieser Variante derselbe Frischkäse oder dieselben Meeresfrüchte sein. Aber wir empfehlen Ihnen, mehr zu tun Originalrezept kalter Snack mit Crackern für Neujahr 2017 gefüllt mit leckerer Salat Mit Krabbenstäbchen. Lesen Sie weiter unten mehr.

Notwendige Zutaten für einen kalten Neujahrssnack mit Crackern

• Salzcracker – 1 Packung
• Krabbenstäbchen - 100 gr.
• Mais - ½ Dose
• Hartkäse - 50 gr.
• Mayonnaise

Anleitung für ein Rezept für einen kalten Snack mit Crackern zum Neujahr des Hahns

1. Krabbenstäbchen auftauen lassen und in kleine Würfel schneiden.
2. Mais und Mayonnaise hinzufügen, gründlich vermischen und mit Salz abschmecken.
3. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
4. Legen Sie die Cracker auf einen Teller und geben Sie etwa einen Teelöffel Füllung darauf.
5. Mit geriebenem Käse garnieren und bis zum Eintreffen der Gäste im Kühlschrank aufbewahren.

Heiße originelle Vorspeise mit Pilzen für das neue Jahr, Rezept

Neben kalten Speisen ergänzen auch warme Speisen das Neujahrsmenü perfekt. In der Regel werden warme Gerichte für das neue Jahr mit Fleisch, Käse und Fisch zubereitet. Wir laden Sie zum Meistern ein Originalfassung heißer Snack für Silvester mit Pilzen. Ideal für dieses Rezept sind Champignons oder kleine Steinpilze. Nachfolgend finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für eine heiße originelle Vorspeise mit Pilzen für das neue Jahr.

Notwendige Zutaten für eine heiße Vorspeise mit Pilzen zum Neujahr des Hahns

• Champignons - 400 gr.
• Hartkäse - 100 gr.
• Hackfleisch - 150 gr.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Knoblauch - 3-4 Zehen
• Grün
• Lorbeerblätter
• Pfefferkörner
• Nelke

Anleitung zum Rezept für eine heiße Vorspeise mit Pilzen für das neue Jahr

1. Die Pilze waschen und die Stiele von den Kappen trennen. Kochen Sie die Kapseln 7 Minuten lang in kochendem Wasser mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Nelken.
2. Zwiebel fein hacken, zum Hackfleisch geben, salzen und pfeffern. Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten, bis es gar ist.
3. Füllen Sie die Champignonkappen mit Hackfleisch. Die Oberseite mit geriebenem Käse bedecken.
4. Die Pilze für 20–25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Exponieren Temperaturregime 170 Grad.
5. Den Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Waschen Sie Ihr Lieblingsgrün und hacken Sie es fein.
6. Das fertige Gericht mit Knoblauch und Kräutern garnieren. Heiß servieren.

Kalorienarmer Snack in Körben für den Neujahrstisch, Rezept

Trotz seines kleine Größe, Snacks können recht kalorienreich sein, was in Kombination mit einem reichhaltigen Feiertagsmenü Ihrer Figur erheblich schaden kann. Deshalb unser nächstes Rezept kalorienarmer Snack für den Neujahrstisch in Körben, die auch an Feiertagen danach streben richtige Ernährung. Lesen Sie weiter unten, um zu erfahren, wie Sie kalorienarme Köstlichkeiten in Körben für den Neujahrstisch zubereiten.

Notwendige Zutaten für einen kalorienarmen Snack auf dem Neujahrstisch

• Tomaten - 2-3 Stk.
• Gurken - 2-3 Stk.
• Paprika - 1-2 Stk.
• Feta-Käse - 50 gr.
• Olivenöl
• fertiger Blätterteig
• Grün
• Pfeffer

Anleitung für ein Rezept für einen kalorienarmen Snack in Körben für den Neujahrstisch

1. Den fertigen Teig dünn ausrollen und in kleine Quadrate schneiden. Geben Sie die Mischung in Muffinformen und backen Sie sie im Ofen, bis sie fertig ist.
2. Tomaten, Gurken und Paprika gründlich waschen. Letztere reinigen wir von inneren Trennwänden und Samen. Gemüse in kleine Würfel schneiden.
3. IN Gemüsemischung Fein gehackten Feta-Käse, Olivenöl und Kräuter hinzufügen. Salz und Pfeffer. Die Füllung verrühren.
   

   Auf eine Anmerkung! Anstelle von Feta-Käse können Sie auch nicht zu viel verwenden gesalzener Käse. Auch perfekt für Sojakäse Tofu, wodurch dieses Gericht automatisch vegetarisch wird.

4. Lassen Sie die fertigen Körbe vollständig abkühlen. Füllen Sie sie mit Füllung und servieren Sie sie auf dem festlichen Tisch.

Süßer Snack für Kinder für das neue Jahr, Schritt-für-Schritt-Rezept

Kinder lieben Desserts, warum also nicht dieses neue Jahr eines für sie zubereiten? süßer Snack. Außerdem ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Kinder süßer Snack Die Vorbereitung auf das neue Jahr, das Sie erwartet, ist sehr einfach und schnell. Und das Wichtigste: Sie können Kinder in die Zubereitung eines solchen Desserts einbeziehen, wodurch die Zubereitung der festlichen Tafel noch mehr Spaß macht.

Notwendige Zutaten für einen süßen Kindersnack zum Neujahr des Hahns

• Popcorn - 1 Packung
• Schokoladen-Geleebohnen wie M&Ms – ½ Packung
• Marshmallows - 280 gr.
• Butter - 50 gr.
• Vanille

Anleitung für ein Kinderrezept für einen süßen Snack für das neue Jahr

1. Popcorn darin zubereiten Mikrowelle gemäß den Anweisungen auf der Packung.
2. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Rühren, bis die Mischung leicht goldbraun wird.
3. Marshmallows zur Butter geben. Kann man auch nehmen normale Marshmallows und in kleine Stücke schneiden.
4. Rühren, bis die Mischung glatt ist, und nach Belieben Vanilleextrakt hinzufügen.
5. Popcorn hinzufügen und gründlich vermischen. Nehmen Sie die Mischung vom Herd und lassen Sie sie abkühlen Zimmertemperatur.
6. Schokoladendragees hinzufügen und vermischen.
7. Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und formen Sie aus der entstandenen Masse kleine Kugeln. Veröffentlichen Sie sie auf Pergamentpapier und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Was man für das neue Jahr 2017 lecker und interessant kochen kann – Rezept für Snacks mit Video

Wie Sie sehen, zeichnen sich Snacks für das neue Jahr 2017 des Hahns durch eine Vielzahl von Formen und Inhalten aus. Bereiten Sie deshalb köstliche, interessante, originelle Gerichte denn der Neujahrstisch wird nicht schwer sein. Wenn aber plötzlich die Frage offen bleibt, was man für das neue Jahr 2017 lecker und interessant kochen soll, empfehlen wir Ihnen, auf das folgende Rezept mit Video zu achten. Daraus erfahren Sie, wie Sie aus Lavash kalte und warme Snacks zubereiten, auch für Kindermenü. Wir hoffen, dass unsere Rezepte Sie dazu inspirieren, lecker und lecker zu kochen interessante Gerichte zu Neujahr.

Neues Jahr ist ein bedeutender Feiertag. Deshalb bereiten sie sich sehr sorgfältig darauf vor. Das gilt nicht nur für das Schmücken des Weihnachtsbaumes und des Zimmers, sondern auch für die Vorbereitung Feiertagsgerichte. An diesem Tag ist es üblich, Gerichte zu servieren, die an Wochentagen nicht zubereitet werden.

Den zentralen Platz auf dem Tisch nehmen warme und kalte Snacks ein. Sie müssen sich verbinden großartiger Geschmack Und Original Design. Mit ein wenig Fantasie und Liebe können Sie kulinarische Meisterwerke kreieren, die eines Urlaubs würdig sind.

Das Symbol des neuen Jahres 2017 ist ein feuriger Hahn. Dies sollte bei der Dekoration des Hauses und beim Eindecken des Feiertagstisches berücksichtigt werden. Dies betrifft zunächst einmal die Farbe.

Der feurige Hahn hat Schattierungen wie Rot und Gelb. Diese Farbtöne und alle ihre Farbtöne sollten bei der Zubereitung und Dekoration kulinarischer Meisterwerke verwendet werden.

Es ist auch zu bedenken, dass der Hahn verschiedene Grünsorten bevorzugt.

Warme Vorspeisen

Sie müssen die Organisation des Urlaubs sehr sorgfältig angehen, insbesondere wann wir reden überüber den Tisch. Warme Snacks nehmen hier einen besonderen Platz ein. Für die Zubereitung können Sie verschiedene Rezepte verwenden. Wir empfehlen Ihnen, die folgenden Optionen zu wählen.

Um Toast zuzubereiten, benötigen Sie:

• Schinken – 250 g;
• Brot zum Toasten - 12 Scheiben;
• Ananas – 12 Ringe;
• entkernte Oliven;

Das Brot wird erhitzt, bis es knusprig ist. Benutzen Sie dazu sowohl einen Toaster als auch eine Bratpfanne. Anschließend wird der Toast mit Butter eingefettet. Den in dünne Stücke geschnittenen Schinken darauflegen. Auf den Schinken werden Ananas und Oliven gelegt. Alles ist mit Käse bedeckt. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor und legen Sie die geformten Toasts hinein. Nehmen Sie den Toast nach ein paar Minuten heraus. Die Hauptaufgabe Den Käse schmelzen, bis er das gesamte Brot bedeckt.

„Gebratene Garnelen im Teig“

Gebratene Garnelen schmücken jeden Feiertagstisch. Um sie herzustellen, müssen Sie Folgendes haben:

• Garnelen mit Schwanz – 250 g;
• Mehl – ​​2 EL;
• Stärke - 1 EL;
• ein Ei;
• verschiedene Gewürze für mehr Geschmack und Aroma.

Zuerst müssen Sie den Garnelenteig vorbereiten. Nehmen Sie das Ei und schlagen Sie es gründlich, bis sich Schaum bildet. Dann Stärke, Mehl und Salz dazugeben. Alles gründlich vermischen. Anschließend die Garnelen vorsichtig aus der Schale schälen, um die Schwänze nicht zu beschädigen. Es ist besser, Garnelen in einer tiefen Pfanne zu braten Sonnenblumenöl. Die Garnelen werden in Teig getaucht und dann frittiert. Sie können es erst entfernen, wenn es eine goldene Kruste bekommt.

Eine Alternative zu einer Bratpfanne ist eine Fritteuse. Wenn die Garnelen gebraten sind, werden sie darauf ausgelegt papierhandtuch, wodurch überschüssiges Fett entfernt wird.

Für Liebhaber Fleischgerichte Solche Käsekuchen werden Die beste Option. Sie herzustellen ist ganz einfach. Sie brauchen nur etwas Freizeit und die folgenden Zutaten:

• Hackfleisch – 800 g;
• Hüttenkäse – 200 g;
• Butter – 50 g;
• Gewürze und Gewürze.

Zuerst müssen Sie Hackfleisch nehmen und Ei und Gewürze hinzufügen. Danach gut durchkneten. Der Hüttenkäse wird durch ein Sieb gemahlen und mit einem Ei versetzt. Salz hinzufügen und gründlich vermischen. Aus dem Hackfleisch werden Kugeln geformt und auf ein mit Öl vorgefettetes Backblech gelegt. Die geformte Kugel wird in Gläser gepresst. Das Ergebnis ist ein Käsekuchen mit einer Vertiefung in der Mitte. Das Quarkdressing wird in die Aussparung gelegt.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech hineinlegen. Backen Sie die Käsekuchen eine Stunde lang. Die Käsekuchen mit Gemüse dekorieren. Heiß servieren.

Kalte Vorspeisen

Nicht weniger wichtiger Platz Auch kalte Vorspeisen stehen auf dem Tisch. Heutzutage findet man im Internet eine Vielzahl an Rezepten. Aber was kocht man für das neue Jahr 2017? In diesem Fall können Sie die Option von Käsebällchen und Crackern mit Frischkäse und Kaviar in Betracht ziehen. Sie kochen ziemlich schnell. So können Sie jederzeit neue Portionen auf den Tisch bringen.

„Käseball“

Um Bälle zu machen, müssen Sie Folgendes zur Hand haben:

Schlagen Sie zunächst die Butter mit einem Mixer auf. In Stücke geschnittenen Käse dazugeben. Zu der entstandenen Masse werden mit der Messerspitze Knoblauch, Petersilie und gemahlener Pfeffer hinzugefügt. Alles glatt rühren. Fertige Masse kommt in den Kühlschrank, wo es bleibt, bis es etwas aushärtet. Anschließend werden daraus Kugeln geformt. MIT Roggenbrot Die Kruste wird abgeschnitten und gerieben. Die Kugeln fallen in die entstandenen Krümel.

„Cracker mit Frischkäse und Kaviar“

Um einen Cracker mit Kaviar zuzubereiten, benötigen Sie etwas Freizeit und die folgenden Zutaten:

Dieses kulinarische Meisterwerk ist ganz einfach zuzubereiten. Sie müssen nur einen Cracker nehmen und Frischkäse darauf verteilen. Etwas Kaviar darauf geben und alles mit Dill und Frühlingszwiebeln garnieren. Anstelle von Kaviar können Sie auch Lachs oder andere Zutaten verwenden, die gut zu Frischkäse passen.

Im Grunde ist es Gelee. Aber die Besonderheit ist ungewöhnliche Form. Solch ein kulinarisches Meisterwerk ist unübertroffen Aussehen. Daher wird jeder Gast sie auf jeden Fall probieren. Um Gelee auf diese Weise zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Eier;
• Fleisch oder Fisch;
• Fleischbrühe;
• Karotte;
• Erbsen;
• Gelatine;
• Gemüse und Gemüse zur Dekoration.

Rohe Eier gründlich waschen und trocken wischen. Machen Sie ein kleines Loch in die Schale und gießen Sie den Inhalt in ein Glas. Innenfolie vorsichtig aufhebeln und entfernen. Legen Sie sie im Formular fest.

Gelatine in die Fleischbrühe geben. Gießen Sie ein paar Esslöffel der vorbereiteten Brühe in die „Form“ und warten Sie, bis sie aushärtet. Danach die gekochten Karotten, Erbsen und andere Zutaten etwas hacken und in eine Form geben. Gießen Sie die Brühe darüber und stellen Sie die Form in den Kühlschrank, bis sie vollständig fest ist.

Nachdem die Brühe vollständig ausgehärtet ist, schälen Sie das gelierte Fleisch vorsichtig von der Schale. Das Gelee auf einen Teller geben und dekorieren frische Gurken, Gemüse und Salatblätter. Die Vorspeise sollte unmittelbar vor dem Fest serviert werden, damit sie nicht schmilzt und ihre ursprüngliche Form verliert.

Originelle Lösungen

Sie können auch andere Gerichte auf die festliche Tafel stellen. Also, wenn Sie es vorziehen Fischsnacks, dann wäre Rosé-Toast mit rotem Fisch eine gute Option. Um sie zuzubereiten, müssen Sie das Brot etwas bräunen. Butter weich machen und mit Dill vermischen. Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank. Wenn es etwas hart wird, wird es aufs Brot gestrichen. Ein Ei kochen und in Scheiben schneiden. Sie werden auf Brot ausgelegt und darauf liegt eine Scheibe roter Fisch. Alles mit Petersilie garnieren.

Eine gute Lösung wäre Gefüllte Tomaten. Um sie zu kochen, müssen Sie kleine Tomaten nehmen, sie kreuzweise aufschneiden und das Fruchtfleisch entfernen. Danach den Schmelzkäse reiben und gekochtes Ei. Fügen Sie der resultierenden Masse etwas Knoblauch hinzu. Alles mit Mayonnaise vermischen. Nachdem die Mischung fertig ist, die Tomaten damit würzen. Die Einreichung erfolgt am kleines Gericht auf Salatblättern. Solche originellen Kugeln schmücken den festlichen Tisch.

Für Liebhaber kulinarischer Meisterwerke optimale Wahl Es wird Körbe mit Hühnchen und Pilzen geben. Um ein solches Gericht zuzubereiten, können Sie vorgefertigte Körbe verwenden, die im Laden erhältlich sind. Aber am besten macht man sie selbst. Aus dem Teig werden Körbe geformt. Danach werden sie in den Ofen gestellt. Backen, bis der Korb goldbraun ist. Pilze werden in Scheiben geschnitten und gebraten. Dazu kommt in Streifen geschnittenes Hähnchen. Kurz bevor sie fertig sind, Butter hinzufügen. Nachdem die Füllung fertig ist, wird sie in Körbe gelegt.

Wie Sie sehen, finden Sie heute viele Rezepte, mit denen Sie kulinarische Meisterwerke für die festliche Tafel zubereiten können.

Vergessen Sie bei der Rezeptauswahl nicht die Vorlieben der Gäste. Große Menge Snacks werden sättigen Geschmacksqualitäten alle Teilnehmer des Festes.

Wenn man an einem so bedeutenden Tag kulinarische Meisterwerke kreiert Besondere Aufmerksamkeit Es lohnt sich, auf die Dekoration zu achten. Mit Hilfe verschiedene Soßen, Grün und frisches Gemüse Sie können Ihren Gerichten Originalität und Einzigartigkeit verleihen. Mit solchen kulinarische Meisterwerke der Urlaub wird unvergesslich sein.

In unserem Video erfahren Sie mehr über die Technologie zur Herstellung von Hawaii-Toast.

Der Neujahrstisch überrascht immer wieder mit seiner Vielfalt an unterschiedlichen Gerichten. Das neue Jahr 2017 sollte keine Ausnahme sein. 2017 beginnt nach dem östlichen Kalender das Jahr des Roten Feuerhahns. Um dem Symbol des Jahres eine Freude zu machen, müssen Sie sich um das Neujahrsmenü kümmern.

Es sollte auf dem Neujahrstisch stehen verschiedene Gerichte- Salate, warme Gerichte, Snacks. Letzteres wird in diesem Artikel besprochen. muss ungewöhnlich und lecker sein.

Heute gibt es große Menge verschiedene Rezepte. Es gibt so viele davon, dass sich Hausfrauen oft in dieser riesigen Vielfalt verlieren. Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, welche Snacks Sie für das neue Jahr 2017 zubereiten möchten, hilft Ihnen dieser Artikel weiter.

Hier finden Sie ausführliche Rezepte Snacks für das neue Jahr 2017 mit Fotos und Videos. Alle Rezepte sind einfach zuzubereiten, aber sehr lecker.

Ein Sandwich ist wahrscheinlich eines der beliebtesten beliebte Gerichte aller Zeiten in vielen Ländern. Das lässt sich ganz einfach erklären. Erstens können Sie für die Zubereitung von Sandwiches alle Produkte verwenden, egal was Sie mögen und was Sie im Kühlschrank haben. Zweitens können sie sowohl kalt als auch heiß gekocht werden. Und schließlich vielleicht sogar das Meiste Hauptpunkt- Kochzeit. Wenn Gäste plötzlich zu Ihnen kommen, ist es am besten, sie mit Sandwiches zu verwöhnen.

Eine tolle Snack-Option für das neue Jahr 2017. Dies wunderbares Rezept Sie müssen nicht einmal am Herd stehen; für die Zubereitung benötigen Sie:

• Lavash – 1 Packung,
• Weich- oder Schmelzkäse (Ihr Favorit, aber seine Konsistenz sollte es Ihnen ermöglichen, den Käse auf Fladenbrot zu verteilen) – 400 g,
• Rot leicht gesalzener Fisch(Sie können Forelle, Lachs verwenden) – Packung mit einem Gewicht von 200 g.
• Grüns nach Ihrem Geschmack (Petersilie, Dill).

Wir nehmen das Fladenbrot, legen es auf den Tisch und verteilen Käse darauf. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden und auf Fladenbrot legen. Alles mit Kräutern bestreuen und zu einer Rolle rollen. Die resultierende Wurst muss in gleiche Teile geschnitten werden. Das Rezept eignet sich sowohl für den Alltags- als auch für den Feiertagstisch.

Video.

Ausführliches Videorezept:

Schnelle und leckere Sandwiches mit Tomaten und Käse.

Eine wunderbare Vorspeise für den Feiertagstisch.

Du wirst brauchen:

• Brot (nach Ihrem Geschmack) - 2 Scheiben,
• Eine Tomate
• Zwei Teelöffel Sauerrahm,
• Eine Knoblauchzehe,
• Käse Hartweizensorten(Niederländisch, Poshekhonsky, Russisch) - ungefähr 30-40 Gramm.

Schälen Sie zuerst zwei Knoblauchzehen und drücken Sie sie dann mit einer Presse in die saure Sahne. Die entstandene Soße auf dem Brot verteilen. Die Tomate in Scheiben schneiden und aufs Brot legen. Mahlen Sie den Käse auf einer feinen Reibe und streuen Sie ihn über die resultierenden Sandwiches. Für 30–40 Sekunden bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle stellen. Solche Sandwiches können nicht nur ein Snack für den Tisch, sondern auch ein Frühstück oder ein Snack sein.

Video.

Videorezept:

Köstliches „Sharp Tongues“-Sandwich.

Dies ist ein sehr einfaches Rezept leckere Sandwiches das wird jeden Feiertagstisch verschönern.

Du wirst brauchen:

• 1 Laib
• 2 Tomaten
• Sprotten
• 2 Schmelzkäse
• Hartkäse
• Knoblauch
• Mayonnaise
• Pflanzenöl (zum Braten)

Vorbereitung:

Den Laib in schöne, gleichmäßige Scheiben schneiden und in Pflanzenöl knusprig braten.

Den Käse reiben und mit dem zerdrückten Knoblauch gut vermischen, diese Mischung mit Mayonnaise würzen und nochmals gründlich verrühren, bis eine cremige Paste entsteht.

Die entstandene Paste auf den frittierten Scheiben verteilen.

Auf den Nudeln müssen Sie eine Sprotte und einen Tomatenring schön anrichten.

Alles mit geriebenem Schmelzkäse einreiben.

Nach Wunsch können Sie es mit etwas Kräutern, zum Beispiel Petersilie, dekorieren. Optisch wird es schöner und appetitlicher.

Der Snack ist fertig! Kann auf dem Neujahrstisch serviert werden!

Leckeres und einfaches Sandwich „Mit Hüttenkäse“: Foto

Du wirst brauchen:

• 4 Scheiben Schwarzbrot (die beste Option wäre Borodino-Brot)
• 200 g Hüttenkäse (fettarm)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tomate
• Grün
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Fettarmer Hüttenkäse muss gründlich gerieben werden, bis er voll ist.

Den Knoblauch durch einen Fleischwolf geben. Das Gemüse und die Tomaten fein hacken.

Alle Zutaten (Hüttenkäse, Knoblauch, Kräuter, Tomate) müssen gut vermischt werden. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.

Die Brotscheiben leicht trocknen.

Die entstandene Paste auf die Scheiben streichen und mit Kräutern dekorieren. Die Sandwiches sind fertig.

Solche Sandwiches mit Hüttenkäse können, weil einige, jederzeit zubereitet werden Spezielle Produkte hier nicht verwendet. Sie sind kalorienarm, sodass jedes Mädchen sie lieben wird. Aber abgesehen davon sind sie dank des Hüttenkäses unglaublich lecker und gesund.

Video.

Sandwiches „Urlaub“ für das neue Jahr 2017.

Für das neue Jahr 2017 können Sie „Urlaubs“-Sandwiches zubereiten.

Zutaten:

• 1 Laib
• 2 Kiwis
• 100 g Mayonnaise
• Knoblauchzehe
• Crêpe und Petersilie

Vorbereitung:

Den Laib in gleichmäßige Scheiben schneiden. Es ist besser, diese Sandwiches klein zu machen, damit große Laibscheiben halbiert werden können.

Das gewaschene und getrocknete Grün fein hacken.

Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Eine Knoblauchzehe durch eine Presse drücken.

Kräuter, Knoblauch und Mayonnaise vermischen und glatt rühren.

Die entstandene Paste auf dem Laib verteilen.

Kiwi auf die Nudeln legen.

Dekorieren Sie ein Gericht mit Sandwiches mit Kräutern, Zitronen- oder Kirschtomaten oder etwas anderem (nach Wunsch). An den Tisch bringen!

Es sollte beachtet werden, dass auch jeder Urlaub ohne Sandwiches nicht komplett ist. Sie werden niemals überflüssig sein. Und diese Sandwiches gehören zu denen, die gut in Ihr Urlaubsmenü passen. Sie sind ungewöhnlich und köstlich im Geschmack, sodass sie Ihre Gäste angenehm überraschen werden.

Video.

Du wirst brauchen:

• 5 Brötchen
• 5 Würstchen
• 1 Paprika
• 2 Tomaten
• 150 g Hartkäse
• 3 EL. l. Mais
• 3-4 EL. l. Mayonnaise

Die Menge dieser Zutaten ist für 5 Portionen berechnet.

Vorbereitung:

Die Brötchen müssen halbiert und die Mitte herausgenommen werden, ohne dass die äußere Kruste beschädigt wird. Als wirtschaftliche Variante können die ausgewählten Brötchenkerne getrocknet und später dem Hackfleisch hinzugefügt werden.

Die Würstchen in Scheiben schneiden.

Paprika und Tomate waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.

Würstchen, Paprika und Tomaten vermischen. Mais, 5 Esslöffel geriebenen Hartkäse und Mayonnaise hinzufügen. Gründlich umrühren.

Die entstandenen Hohlräume der Brötchen mit vorbereitetem Hackgemüse füllen.

Die Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 12 Minuten backen.

Fertig sind leckere Knusperbrötchen.

Solch Sandwichbrötchen gut für ein Familienwochenende. Die Zusammensetzung der Brötchenfüllung wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen. Und da es sich um heiße Sandwiches handelt, sollten diese direkt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen verzehrt werden.

Video.

Wenn die Gäste bereits eintreffen und die Snacks noch nicht fertig sind, ist ein Snack wie ein Sandwich eine gute Option für einen herzhaften und leckeren Snack. Trotz der Einfachheit der Zubereitung interessant und originelle Ideen Es gibt eine Vielzahl an Sandwiches: heiß, kalt, mehrschichtig, süß, salzig. Im Großen und Ganzen umfasst der Begriff „Sandwich“ alles, was aus einem Stück Brot, kombiniert mit einer völlig abwechslungsreichen Füllung, besteht.

Das gebräuchlichste Rezept für ein schnelles Sandwich ist ein Stück graues oder Vollkornbrot, garniert mit Käse wie Cheddar oder Parmesan. Das Sandwich muss in die Mikrowelle gestellt werden, damit der Käse leicht schmilzt. Für echte Feinschmecker können Sie Hähnchen oder Tomaten unter eine Käsescheibe legen und mit frischen Kräutern garnieren.

Um schnell ein Sandwich zuzubereiten, das alle Ihre Gäste lieben werden, können Sie Sandwichpaste herstellen. Sie benötigen einige der Zutaten geriebener Käse, 100 gr. fettarme Butter, eine geriebene Karotte. Alles sollte gemischt und direkt auf dem Sandwich verteilt werden. Diese Paste wird eine interessante Alternative zu langweiliger Pastete sein.

Sandwich mit Thunfisch in der Dose oder Dorschleber - tolle Lösung zum Frühstück. Sie können die Konserven mit einem fein gehackten Ei vermischen und mit Petersilienzweigen garnieren. Wer auf seine Figur achtet, dem wird das Rezept mit Avocado, Feta und Granatapfelkernen gefallen. Ein solches Sandwich schadet nicht nur Ihrer Figur, sondern gibt Ihnen auch ein Sättigungsgefühl.

Wer es lieber ungewöhnlich und originelle Kombinationen Ich werde das folgende Sandwich-Rezept sicherlich zu schätzen wissen: Eine kleine Melone auf eine Brotscheibe legen, mit Frischkäse und Kräutern bestreichen und garnieren Nussbaum. Für noch mehr Originalität kann das Sandwich leicht bestreut werden Ahornsirup. Echte Naschkatzen werden ein Sandwich aus geröstetem, mit Butter bestrichenem und dekoriertem Brot lieben frische Beeren, zum Beispiel Himbeeren oder Brombeeren.

Nützlich und herzhafte Option, das sich hervorragend zum Frühstück eignet, ist ein Sellerie-Avocado-Sandwich. Nach Belieben können Sie der Füllung noch etwas Sesam oder Nüsse hinzufügen.

Video.

Amerikanischer Snack für Neujahr 2017.

Jeder weiß, wie sehr die Amerikaner Hot Dogs lieben; das sieht man in jedem Hollywood-Film, in dem eine so herzhafte Delikatesse an Straßenständen verkauft wird. Allerdings ist ein Hot Dog nur eine vereinfachte Version eines anderen berühmter Snack- heißes Sandwich. Sich zu Hause mit einer solchen Köstlichkeit zu verwöhnen, geht ganz einfach und schnell. Deshalb organisieren wir im Falle einer unerwarteten Ankunft von Gästen einen solchen Snack.

IN klassische Version heißes Sandwich besteht aus zwei gerösteten Brotstücken, zwischen die ein Wurstkreis und eine Käsescheibe gelegt werden. Und dann erhitzen wir das Sandwich einfach in der Mikrowelle, bis der Käse fast schmilzt. Aber erstens ist das Essen aus der Mikrowelle nicht das gesündeste, und zweitens wird ein solches Sandwich trocken und schwer für unseren Magen sein. Daher kann das Rezept variiert und der Kochalgorithmus leicht geändert werden.

In den Läden gibt es spezielles Brot zum Toasten, aber es ist für unsere Zwecke zu dünn geschnitten; normales Brot Weißbrot und schneiden Sie es selbst so, dass die Dicke der Scheibe etwa eineinhalb Zentimeter beträgt. Tauchen Sie das fertige Brot in Milch, dies muss jedoch schnell erfolgen, damit das Brot keine Zeit zum vollständigen Einweichen hat. Es ist besser, es nicht für diese Zwecke zu verwenden frisches Brot, und derjenige, der mindestens einen Tag bei dir geblieben ist. Anschließend die leicht in Milch getränkten Scheiben auf eine erhitzte Bratpfanne legen eine kleine Mengeölen und auf einer Seite anbraten. Jedes Stück auf der gebratenen Seite mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen. Nach und nach, damit die Saucen das Brot nicht wie eine Butterschicht bedecken, sondern es einfach etwas auffrischen.

Bereiten wir die Füllung vor. Es ist bequemer, geschnittene Wurst zu essen, also nehmen wir rohe geräucherte Wurst und schneiden sie zuerst in Kreise und dann in Quadrate oder Streifen. Wer es würziger mag, kann die Stücke auch etwas anbraten. So schmeckt es besser. Die Füllung auf die Soßen geben. Fügen Sie nun nach Belieben entweder in Scheiben oder Scheiben geschnittene eingelegte Gurken zum Sandwich hinzu frische Tomate. Käse darüber geben. Kann für Sandwiches verwendet werden Schmelzkäse, die in dünnen Scheiben verkauft werden, die sich bequem auf unser kulinarisches Wunder legen lassen. Entweder wir nehmen normaler Käse, am besten hart, und reiben Sie es auf einer groben Reibe. Bestreuen Sie unsere Sandwiches mit den entstandenen Spänen.

Der letzte Schritt besteht darin, den Ofen auf zweihundertzwanzig Grad vorzuheizen und die Sandwiches etwa fünf Minuten lang aufwärmen zu lassen, bis der Käse schmilzt. Wir servieren das Gericht sofort kochend heiß auf dem Tisch.

Diese sind so einfach und leckere Snacks kann für das neue Jahr 2017 vorbereitet werden. Alle Rezepte sind sehr einfach zu befolgen, das Wichtigste ist, dass es viel Zeit spart – alle Zutaten zur Hand zu haben.