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Kinder-Neujahrstisch. Kinder-Neujahrstisch: Gerichte und Ideen

Die Annäherung dieses magischen Feiertags mit vielen Geschenken, köstlichen Leckereien und grenzenlosem Süßigkeitenverzehr wird von den Kindern am meisten erwartet.

Und deshalb ist es für Kinder unerlässlich, einen süßen Neujahrstisch zu organisieren, der in der Gestaltung der Gerichte und im Servieren so natürlich, schmackhaft und originell wie möglich sein sollte. Nun, wir werden in diesem Artikel darüber sprechen, wie wir unsere geliebten Naschkatzen erfreuen und überraschen können, sowie einfache Rezepte für Desserts für das neue Jahr geben.

Der Neujahrstisch für Kinder soll die Atmosphäre eines Winterurlaubs schaffen. Und kreativ dekorierte Gerichte helfen uns, das Weihnachtsthema zu betonen. Weihnachtsmänner, Schneemänner, Schneebälle und Tannenbäume, Rehe und Weihnachtslebkuchen werden der jüngeren Generation eine wahre Freude bereiten, und auch Erwachsene werden solche süßen Tischdekorationen mögen.

Silvester-Süßspeisen für Kinder müssen nicht ausschließlich Dessert sein. Weihnachtskochbücher enthalten verschiedene interessante Rezepte für traditionelle Weihnachtsleckereien. Und einer davon ist der Yolochka-Obstsalat.

Zutaten

  • Rote Äpfel - 2 Stk .;
  • Birnen "Konferenz" - 3 Stk .;
  • Pfirsich in Dosen - 4 Stk .;
  • Eine Mischung aus Nüssen - 0,2 kg;
  • Süße Mandarine - 4 Stk .;
  • Frisch gepresster Zitronensaft - 20 ml;
  • Kiwi - 4 Früchte;
  • Fruchtjoghurt - 025 l;
  • Kirschen in Dosen - 6-8 Stk.

Wie man Neujahrsobstsalat macht

  1. Äpfel, Birnen, Kiwi und Mandarinen schälen. Danach halbieren wir die Äpfel und Birnen, entfernen die Samenkerne und schneiden das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
  2. Mandarinen in Scheiben schneiden und zum Salat geben. Wenn die Scheiben zu groß sind, können Sie sie in 2-3 Teile schneiden.
  3. Die Pfirsiche in Streifen mahlen, die Nüsse grob hacken und alles mit den restlichen Zutaten in einer gemeinsamen Schüssel mischen.
  4. Den Salat mit Zitronensaft und Fruchtjoghurt anmachen. Wenn die Süße nicht ausreicht, können Sie etwas Puderzucker hinzufügen.
  5. Wir legen den fertigen Salat auf eine Schüssel in Form eines Weihnachtsbaums.
  6. Kiwi längs halbieren und dann in dünne Halbkreise schneiden. Wir belegen den Salat mit Kiwischeiben, damit unser „Fischgräten“ grün wird. Und in der Rolle der Neujahrskugeln „hängen“ wir Kirschen an den Weihnachtsbaum.

In diesem Fall kann der Christbaumschmuck vernachlässigt werden und Leckereien in originellen und sehr duftenden Orangenbechern mit Nelkenblütenständen serviert werden.

In der Weite unseres kulinarischen Portals liegt eine große Vielfalt an Rezepten und Ideen für das Servieren des Neujahrstisches, wo Sie auch interessante Optionen für Obstsalate und Sträuße für Kinder für jeden Geschmack finden.

Bananen-Schneebälle für das Neujahrsmenü

Auch Kinder können dieses Winterdessert mit ihren eigenen Händen zubereiten, sodass Sie kleine Helfer in die Arbeit einbeziehen können.

  1. Cornflakes (250 g) werden nicht zu Pulver zerkleinert, aber auch nicht sehr groß.
  2. Bananen (2 Stk.) Schälen und mit einer Gabel kneten, dann mit Maiskrümeln mischen.
  3. 150 g Rosinen abspülen, mit kochendem Wasser übergießen und dann zur Bananenmasse geben.
  4. Aus der resultierenden Zusammensetzung formen wir Kugeln und rollen sie in Kokosflocken. Für alle Bälle werden nicht mehr als 100 g Chips benötigt.

Wer liebt nicht die zartesten Raffaello-Bonbons? Aber Sie können dieses köstliche Dessert aus den einfachsten Produkten in wenigen Minuten zu Hause zubereiten.

  • 350 g Kondensmilch mit einem Mixer mit 50 g Butter und 200 g Kokosflocken glatt schlagen.
  • Wir verschließen die resultierende Masse fest und stellen sie einige Stunden und vorzugsweise nachts in den Kühlschrank.
  • 50 g Mandeln werden auf einem Backblech ausgelegt und für 10-15 Minuten bei 200 °C im Ofen getrocknet, dabei gelegentlich umgerührt für eine gleichmäßige Röstung. Anschließend die Nüsse abkühlen lassen.
  • Kleine Stücke von der gefrorenen Kokoscreme trennen. Jede Mandel mit einer cremigen Masse bedecken, eine gleichmäßige Kugel formen und in Kokosflocken wälzen. Für alle Süßigkeiten werden etwa 80 g Kokosbrösel benötigt.

Wir wickeln die fertigen Süßigkeiten mit einer Folie ein und halten sie noch 1 Stunde in der Kälte.

Auf unserer Website finden Sie auch viele Möglichkeiten, köstliche Apfelkuchen, Desserts mit Hüttenkäse und Obst sowie die einfachsten Kuchenrezepte zuzubereiten:

Weihnachtseis Trüffel

Dieser sowjetische Dessertklassiker aus Eiscreme und Säuglingsnahrung ist bis heute aktuell.

Zutaten

  • Eiscreme - 500 g;
  • Milchmischung "Baby" - 0,4 kg;
  • Kakaopulver - 100 g;
  • Puderzucker - 50 g;

Wie man ein Weihnachtsdessert für Kinder macht

  1. Kakaopulver mit Puderzucker mischen.
  2. Das Eis mit einer Gabel kneten, die Milchmischung dazugeben und alles sehr schnell vermischen, damit das Eis nicht schmilzt.
  3. Aus der resultierenden Zusammensetzung formen wir Kugeln gleicher Größe. Sie müssen die Süßigkeiten sehr schnell drehen, damit das Eis nicht anfängt zu schmelzen und sich auszubreiten.
  4. Die vorbereiteten Kugeln in Kakao wälzen und auf einem Brett oder einer flachen Schale so auslegen, dass sie sich nicht berühren.
  5. Wenn alle Süßigkeiten zubereitet und auf einem Teller ausgelegt sind, wickeln Sie sie hermetisch in eine Vakuumfolie ein und schicken Sie sie bis zum Servieren in den Gefrierschrank.

Eis und Cocktails aus diesem kalten Dessert gehören zu den beliebtesten Leckereien für Kinder. Warum also nicht hausgemachtes Eis für unsere Kinder zubereiten, zumal Sie auf unserer Website Schritt-für-Schritt-Rezepte für jede Art von diesem Leckerbissen in einer großen Auswahl finden:

Kinderdessert mit Erdbeeren "Herringbone"

Sie können den süßen Neujahrstisch für Kinder mit einem originellen Cupcake mit Weihnachtsbaumcreme auffüllen.

Zutaten

  • Zusätzliches Mehl - 3 EL;
  • Zucker (fein) - 0,45 kg;
  • Kakaopulver - 6 Esslöffel;
  • Zusätzliches Salz - 1 TL;
  • Backpulver - 2 TL;
  • Tafelessig - 2 Esslöffel;
  • Vanillezucker -10 g;
  • Pflanzenöl - 4 Esslöffel;
  • Warmwasser - 0,5 l;
  • Butter - 0,2 kg;
  • Kondensmilch - 200 g;
  • Lebensmittelfarbe "Smaragd";
  • Frische Erdbeeren - 10-15 Stk.

Wie man einen Cupcake "Herringbone" kocht

  1. Um den Teig zuzubereiten, bereiten Sie zunächst eine trockene Mischung vor. Mischen Sie dazu Mehl, Kristallzucker, Vanille, Soda, Salz und Kakao in einer Schüssel und sieben Sie die resultierende Mischung dann zweimal.
  2. Gießen Sie ein paar Esslöffel Essig in die trockene Zusammensetzung, mischen Sie alles mit einem Holzspatel, fügen Sie dann Pflanzenöl hinzu und mischen Sie erneut.
  3. Als nächstes Wasser zum Teig geben und alles kneten, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
  4. Wir füllen die Hälfte oder 2/3 der Cupcake-Formen mit dem Teig und schicken das Dessert zum Backen im Ofen für eine halbe Stunde bei 190 ° C.
  5. Während die Cupcakes backen, machen wir die Sahne. Schlagen Sie die Butter mit Kondensmilch und Lebensmittelfarbe zu einer dicken, gesättigten grünen Masse, geben Sie sie in eine Spritzpistole oder einen Beutel und stellen Sie die Sahne eine Stunde lang in den Kühlschrank.
  6. Nach 60 Minuten sind die fertigen Cupcakes bereits abgekühlt und die Creme hat die nötige Konsistenz angenommen. Drücken Sie eine kleine Cremekugel in die Mitte jedes Cupcakes und kleben Sie Erdbeeren darauf, auf die Sie durch die Düse „kleiner Stern“ ein gepunktetes Weihnachtsmuster von unten nach oben drücken und die Beere vollständig mit einer Cremeschicht bedecken.

Sie können Cupcake-Weihnachtsbäume mit Schokoladen-Dragee oder normalen Zuckerstreuseln dekorieren.

Nach diesem Rezept können Sie auch das Dessert "Santa's Hat" zubereiten. Dazu muss die Creme nicht getönt werden, sondern weiß gelassen werden. Einen Kreis Sahne auf den Cupcake drücken, Erdbeeren darauf legen und mit einer Sahnekugel dekorieren.

Für kleine Cupcake-Liebhaber bieten wir die einfachsten Möglichkeiten, diese Köstlichkeit zuzubereiten.

Mit unseren Rezepten und Tipps wird Ihr süßer Neujahrstisch für Kinder zur wichtigsten Dekoration des Feiertags und erfüllt alles mit einer magischen Atmosphäre.

Silvester ist einer der wichtigsten Feiertage des Jahres, der normalerweise von der ganzen Familie gefeiert wird. Auf Silvester freuen sich Kinder jeden Alters ganz besonders - sie helfen beim Schmücken des Weihnachtsbaumes, schmücken den Raum, bereiten ein festliches Abendessen vor und decken den Tisch. Wenn Sie Silvester mit Ihrer Familie feiern möchten, brauchen Sie keinen separaten Kindertisch zu decken. Nehmen Sie Snacks, warme Gerichte und Desserts in das Neujahrsmenü auf, das sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen wird, und achten Sie besonders auf das Gedeck und die Dekoration festlicher Gerichte.

Für den Fall, dass sich im kommenden Jahr mehrere Familien mit Kindern treffen, ist es für die jüngere Generation besser, einen eigenen Tisch zu decken. Um eine Kinderecke auf besondere Weise zu dekorieren, um sie wirklich festlich zu gestalten, helfen Silvester-Stuhlhussen,

Dekoration der Wände rund um den Tisch, stellen Sie einen separaten Tisch für Desserts auf.

Dekorieren Sie den Haupttisch mit Neujahrsattributen und decken Sie ihn mit eleganten Vorspeisen, Vitaminsalaten, leichten Desserts und gesunden Getränken.

Vergessen Sie dabei nicht, dass Kinder nicht den ganzen Abend am Tisch verbringen können - machen Sie ein Unterhaltungsprogramm für alle Teilnehmer der Neujahrsparty, bei dem es Platz für lustige Wettbewerbe, Konzertnummern, lustige Sketche und Brandtänze gibt Melodien des neuen Jahres.

Kinder-Silvestermenü

Wenn Sie einen Neujahrstisch für Kinder decken, müssen Sie bestimmte Grundsätze einhalten:

1. Alle Gerichte für Kinder für das neue Jahr sollten frisch zubereitet werden, aus frischen und gesunden Produkten mit einem Mindestgehalt an Farbstoffen und chemischen Aromen. Verwenden Sie zum Dressing von Salaten hausgemachte Mayonnaise, Naturjoghurt, fettarme Sauerrahm oder eine Mischung aus Pflanzenöl und Zitronensaft. Geben Sie kleinen Kindern keine Meeresfrüchte, geräucherte Wurst und andere Lebensmittel mit hohem Salzgehalt und künstlichen Konservierungsmitteln, die Allergien auslösen können.

Hähnchenbrustbrötchen oder Putenfilet selbst gemacht, Aspik in Portionsförmchen zubereiten, hell gebackenes Gemüse als Beilage servieren.

Stellen Sie statt Limonaden und Coca-Cola aus der Fabrik gesunde Getränke für Kinder auf den Kinderfesttagstisch – natürliche Fruchtgetränke, hausgemachte Säfte, frisches, getrocknetes oder tiefgefrorenes Fruchtkompott, Smoothies oder Fruchtsäfte.

Kinderdesserts - Anstelle eines mehrschichtigen Kuchens mit reichhaltiger Sahne bereiten Sie Frucht- und Milchgelees, hausgemachtes Eis, Obstsalat mit Sauerrahm und Nüssen, einen Obstteller, Dessertsandwiches am Spieß aus Fruchtwürfeln und Trauben mit mildem Käse zu.

2. Die zweite wichtige Regel ist, dass alle Neujahrsgerichte für Kinder schön dekoriert sein sollten. Zeigen Sie Ihre Fantasie beim Decken und Servieren von Speisen - legen Sie eine helle Tischdecke mit Neujahrszeichnungen auf, verwenden Sie Teller mit einem schönen Muster, ergänzen Sie die Tischdekoration mit bunten Servietten und Neujahrsfiguren.

Dekorieren Sie den Salat in Form eines Symbols des kommenden Jahres - eines Hahns, einer Neujahrsuhr, eines Geschenks oder einer Weihnachtskugel. Sie können den Salat einfach in Törtchen oder Portionskörbchen anrichten. Machen Sie aus der Käsemasse (geriebene Krabbenstäbchen, geschmolzener oder geriebener Hartkäse, Sauerrahm, Gemüse) ein Gericht mit "Snack-Schneemännern". Machen Sie anstelle der üblichen Sandwiches einen Fruchtsnack am Spieß.

Als Dekoration können Sie bildlich gehacktes Gemüse, Granatäpfel und Preiselbeeren, Zweige frischer Kräuter und andere Zutaten verwenden, die Bestandteil von Neujahrssalaten und -snacks sind.

3. Bei der Planung eines Kinder-Silvestermenüs sollten Sie nicht der Menge nachjagen. Für die Gesellschaft von Kindern reichen zwei oder drei Snacks, ein warmes Gericht und ein Dessert. Decken Sie den Tisch so, dass sich Kinder zwischen Spiel und Unterhaltung erfrischen können. Bereiten Sie Getränke, Gebäck, Obst und Desserts mit einem Vorsprung zu – kleine Feinschmecker „fegen“ einfach portionierte Süßigkeiten vom Tisch und leeren unglaublich viele Gläser mit Erfrischungsgetränken.

Nützliche Ratschläge - Übernehmen Sie nicht den gesamten Prozess der Vorbereitung auf das neue Jahr, sondern beziehen Sie Kinder aktiv in die Neujahrsarbeiten ein. Die gemeinsame Vorbereitung auf das neue Jahr zu Hause, das Aufstellen eines Weihnachtsbaums, das Decken des Tisches, das Kochen und Dekorieren von Gerichten wird allen Teilnehmern des Neujahrsfestes, unabhängig vom Alter, eine Menge positiver Emotionen bringen.

Kindermenü für das neue Jahr

Dies ist ein Beispielmenü für Schulkinder.

1. Snacks für Kinder

2. Warme Mahlzeiten für Kinder

Für heiße Kinder, schön oder wird es tun. Sie können ein originelles Gericht kochen -. Kinder können an der Zubereitung dieser Gerichte teilnehmen.

Eine weitere Option für warme Mahlzeiten für Kinder ist bzw. Für eine Beilage - geeignet für alle Altersgruppen, für größere Kinder kann man kochen.

3. Getränke für Kinder zum Jahreswechsel

Getränke für Kinder jeden Alters sind natürlich besser -

Neujahr ist ein Feiertag, der sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird. Und wenn Sie mit kleinen Kindern mit der ganzen Familie feiern, stellt sich natürlich die Frage, was Sie zum Silvesteressen kochen sollen, damit die Kinder es essen können. Wir stellen Ihnen einige Ideen für einen Kinder-Neujahrstisch vor.

Die Hauptregel bei der Zubereitung eines Neujahrstisches für kleine Kinder ist natürlich, nur natürliche und frische Zutaten und Produkte zu verwenden. Die von Ihnen gewählten Rezepte sollten keine scharfen Gewürze und Saucen enthalten und nicht zu scharf sein. Darüber hinaus sollten fettige und schwere Gerichte, geräuchertes Fleisch und andere Lebensmittel, die für den Körper des Kindes schwer verdaulich sind, nicht auf dem Kinderfeiertagstisch vorhanden sein. Versuchen Sie für Kindermenüs Rezepte zu wählen, die leicht zu kauen sind und nicht geschnitten werden müssen. Wenn Fischgerichte auf der Speisekarte stehen, achten Sie darauf, alles zu entfernen, auch die kleinsten und weichsten Gräten. Als Getränke ist es besser, Fruchtgetränke, süßes Kompott oder Gelee zuzubereiten. Lassen Sie abgepackte Säfte, Soda sowie Chips, Cracker und anderes Junk Food für Erwachsene, oder kaufen Sie besser gar nicht.

Snacks, die nach speziellen "Kinderrezepten" zubereitet werden, werden auf dem Kindertisch perfekt aussehen. Größere Kinder werden von unseren Käsebällchen begeistert sein. Nun, wenn Sie wirklich Pommes auf dem Tisch haben möchten, dann versuchen Sie, sie nach einem der Dutzenden von Rezepten, die Sie auf unserer Website finden, selbst zuzubereiten.

Kommen wir zu den Hauptgerichten. Als warmes Gericht können Sie köstliche und zarte Fleischbällchen zubereiten, die von Kindern auf der ganzen Welt geliebt werden. Sie können auch von den kleinsten Kindern gegessen werden, da sie weich sind und schwer zu verschlucken sind, sodass Sie sie bedenkenlos auf den Kindertisch legen können. Sie können nach einem speziellen Rezept kochen, aber tatsächlich reicht jedes, das keine scharfen Gewürze und Gewürze enthält. Alternativ können Sie auch Koteletts zum Beispiel aus Hähnchen oder Rind zubereiten, diese aber etwas kleiner als die Standardportion machen, damit die Kinder sie auf jeden Fall fertig machen können.

Was kann als Beilage serviert werden? Das gewöhnlichste Püree kommt mir zuerst in den Sinn. Ja, vielleicht sieht eine solche Beilage nicht zu festlich aus, aber sie ist einfach zu kochen und vor allem schadet sie dem Körper der Kinder definitiv nicht. Vergessen wir auch nicht, dass fast alle Kinder Pommes Frites lieben und sich freuen werden, sie auf dem Kindertisch zu sehen. Damit sich die Pommes Frites jedoch als brauchbar erweisen, dürfen sie nicht frittiert oder in viel Pflanzenöl frittiert, sondern zum Beispiel im Backofen gebacken werden. Oder entscheiden Sie sich für Buchweizenbrei, denn eine der wichtigsten Regeln für einen Kindertisch ist die Verwendung von Produkten, die Kindern vertraut sind. Sie müssen keine Gourmetgerichte nach ungewöhnlichen Rezepten kochen, um die Kinder zu beeindrucken: Kinder werden es wahrscheinlich nicht zu schätzen wissen, aber sie können leicht anfangen, sich zu benehmen. Übertreiben Sie es daher nicht mit Originalität!

Auf Desserts können wir nicht verzichten! Ältere Kinder können angeboten werden. Vergessen Sie nicht das Gebäck: Kuchen mit Äpfeln oder Kirschen können Kindern auch zum Tee angeboten werden. Aber für jüngere Kinder ist es besser, ein separates Dessert zuzubereiten. Am Kindertisch kann zum Beispiel Fruchtmousse serviert werden. Dieses selbstgemachte Dessert wird nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker und für kleine Kinder leicht zu kauen. Ein weiteres gutes Dessert ist mit Marmelade. Nun, für sehr kleine Kinder können Sie immer Fruchtpüree oder Quarkjoghurt zubereiten, um sich keine Gedanken darüber zu machen, ob das Kind es mag oder nicht.

Befolgen Sie daher bei der Zusammenstellung eines Kindermenüs für den Neujahrstisch mehrere Regeln. Verwenden Sie frische und gesunde Lebensmittel, die Kindern vertraut sind und die sie definitiv nicht ablehnen werden. Versuchen Sie nicht, die Kinder mit Ihren Kochkünsten mit ungewöhnlichen Zutaten, Saucen und Gewürzen zu beeindrucken, sondern lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und lassen Sie sich für klassische Gerichte eine originelle Portion einfallen. Kommende Feiertage!

  • 12. Dezember 2018, 11:20 Uhr

Zukünftige Erwachsene lieben es, ihre Eltern nachzuahmen, und das ist eine wichtige Eigenschaft für die Entwicklung, aber es ist schade, dass Eltern ihre Erben nicht oft nachahmen - in der Fähigkeit, die Feiertage wirklich zu genießen. Lassen Sie uns den ärgerlichen Fehler korrigieren und beginnen Sie, das Leben bereits in der Phase der kulinarischen Zubereitung zu genießen, für die wir den Neujahrstisch der Kinder großzügig, schön und kreativ dekorieren werden! Sie warten auf den Triumph spektakulärer Ideen, fabelhafter Motive der glorreichen Tage des Kalenders, köstlicher Essenskombinationen und reichlich Möglichkeiten für Kinder, ihre Eltern nachzuahmen.

Wenn Sie an einen Kinderurlaub denken, richten Sie Ihre Fantasie sofort auf den Buffettisch. Wir haben schon mehr als einmal über Kindergeburtstage und den Komfort eines Buffetservices geschrieben - mit vielen Rezepten und Fotos! lässt keinen Raum für Zweifel. Kinder werden das Buffet für das neue Jahr lieben!

Für diejenigen, die interessante thematische Ideen für den festlichen Tisch erfahren möchten, empfehlen wir, sie in den folgenden Artikeln zu lesen.

Neujahrs-Snackbuffet: Woraus kann man einen Weihnachtsbaum machen?

Sie können auf dem Neujahrstisch nicht auf Weihnachtsbäume verzichten, sodass Sie auch in der Phase der Snacks viele elegante Optionen erstellen können. Hier sind nur ein paar Fotos, die das Prinzip des Wachsens festlicher Schönheiten leicht verständlich machen - aus einer Vielzahl von Produkten.

Es gibt Käse- und Wurstschnitten, Gurkenscheiben, Gurkenhautplatten, Weintrauben und natürlich die vom Affen 2016 so geliebten Zitrusfrüchte.

Neujahrs "Rezepte" von Weihnachtsbäumen für Kinder

Interessant sehen ein Schneemann und Weihnachtskugeln aus, die aus mehreren Snackmassen hergestellt werden können. Drei Rezepte dafür finden Sie in der Geschichte über die Neujahrssnacks.

Auf der Grundlage von preiswerten, aber leckeren Neujahrssalaten, über die wir im gleichnamigen Artikel gesprochen haben, können Sie Kegel herstellen.

Es können mehrere große Kegel sein, die mit einem Löffel geteilt werden müssen, oder viele Portionen - auf einem Teller für jedes Kind.

Sie können die Herzen von Eltern bestechen, denen die Ernährung ihrer Kinder am Herzen liegt, indem Sie ein sehr wertvolles Produkt für ein traditionelles Rezept wählen. Zum Beispiel sind Wachteleier für gefüllte Eier.

Wir brauchen

  • Wachteleier, hart gekocht - 10 Stück;
  • Weichkäse (cremig oder Hüttenkäse) - 2-3 EL. (kann durch Hüttenkäsemasse mit Kräutern ersetzt werden
    oder geschmolzener Käse)
  • Gesalzener Lachs - 50 g;
  • Dill - 3-4 Zweige;
  • Pfeffer - 1 Prise.

Wie man kocht

  1. Die gekochten Eier quer durchschneiden und das Eigelb herausnehmen.
  2. Gesalzener Lachs in kleine Würfel geschnitten
  3. Den Dill sehr fein hacken.
  4. Wir kombinieren Eigelb, Käse, Lachs und Dill und mischen gründlich, um eine homogene Masse zu erhalten.
  5. Mit dieser Masse füllen wir die Hälften der Eier und bedecken die Oberseite mit der zweiten leeren Hälfte.
  6. Wir richten jedes gefüllte Ei auf einen Spieß oder Zahnstocher.

Servieren - auf Salatblättern oder umgeben von Käse- und Wurstscheiben.

Kinder-Neujahrstisch "Egg" (Foto)

Wenn Sie das Menü für die Neujahrsfeiertage vorbereiten, möchten Sie nicht über das bereits aufgeblähte Budget hinausgehen. Andererseits möchten Sie Ihre Gäste wirklich mit etwas Originellem erfreuen!

Wir laden Sie ein, die Ideen von Hot mit Äpfeln, Bananen und gefrorenen Kirschen in Betracht zu ziehen, da dies die günstigsten Früchte in den Winterregalen sind.

Und generell macht es Sinn, die Angebote für warme Speisen zum Kindergeburtstag zu durchstöbern, denn der 31. Dezember ist auch ein Geburtstag für das neue Jahr 2016.

Und wenn Sie sich entscheiden, das Neujahrsmenü nicht auf Snacks und Süßigkeiten zu beschränken, dann suchen Sie auf unserer Website nach heißen Rezepten - auf Anfrage "Kindergeburtstag".

Als Nachtisch eignen sich Lebkuchen besonders gut – als Variante eines portionierten Neujahrsgerichts, das bequem mit den Händen gegessen werden kann, inklusive kostenlosem Buffetservice. Und wieder lohnt es sich, sich auf die Form zu konzentrieren.

Ein paar Fotos von traditionellen Optionen.

"Fotorezepte" für Kinder mit Lebkuchen für das neue Jahr

Wie man mit Glasur arbeitet, ist Thema eines separaten ausführlichen Gesprächs. Und heute beschreiben wir Ihnen ein leckeres Teigrezept und eine einfache Möglichkeit für eine bezaubernde Dekoration für Kinder – OHNE GLASUR.

Neujahrslebkuchen "Bär will Freunde sein!"

Wir brauchen

  • Mehl - 250 g;
  • Butter (bereits weich) - 70 g;
  • Zucker - 80 g;
  • Ei - 1 Stk .;
  • Kakaopulver - 1 EL. L.;
  • Ingwer (getrocknet, pulverisiert) - 1 TL;
  • Frischer Ingwer, gerieben - 1 TL;
  • Gemahlener Zimt - 1 TL;
  • Nelken (gemahlen) - ½ TL;
  • Soda - ½ TL;
  • Mandeln (ganze Nüsse) - je nach Anzahl der Kekse.

Wie man Weihnachtsplätzchen macht

  1. Die Butter in Würfel schneiden, mit Zucker und Ei mischen und in einem Mixer glatt schlagen.
  2. Mehl, Gewürze, Soda, geriebenen frischen Ingwer, Kakaopulver zu der Masse hinzufügen. Wir drehen wieder in einem Mixer. Wir formen einen Testklumpen, wickeln ihn in eine Folie und schicken ihn für 30-40 Minuten in den Kühlschrank.
  3. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Wir nehmen einen Teil mit zur Arbeit und können den zweiten in den Kühlschrank zurückbringen.
  4. Wir rollen den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier aus: Legen Sie einen Klumpen auf das Papier, drücken Sie ihn leicht auf das zweite Stück Papier - und arbeiten Sie langsam mit einem Nudelholz. Unser Ziel ist ein gleichmäßiger Testpfannkuchen mit bis zu 7 mm Dicke.
  5. Mit einem Teddybär-Ausstecher Kekse ausstechen. Mit einem beliebigen Buntstift (oder Süßwarenstift) skizzieren wir die Augen, den Mund, die Ohren und die Nägel an den Beinen. Wir legen eine Nuss in die Mitte jedes Kekses und wickeln die oberen Pfoten ein, die die Nuss halten.

Cooks Rat
Sie können Kekse mit anderen Ausstechformen ausstechen. Die Hauptsache ist, dass es eine animierte Figur mit unterschiedlichen Händen sein sollte.

  1. Wir heizen den Ofen auf 180 * C. Backpapier auf ein Backblech legen. Und legen Sie unsere Zahlen aus.
  2. Kekse 10 Minuten backen. Wenn der Teig dicker als 7 mm ist, werden weitere 4-5 Minuten benötigt.
  3. Wiederholen Sie beim Backen der ersten Charge alle Schritte, um Kekse aus der zweiten Hälfte des Teigs herzustellen.

Natürlich darf bei der Zubereitung eines Kinder-Neujahrstisches auf eine große Auswahl an Süßigkeiten und Gebäck nicht verzichtet werden. Interessante Rezeptideen - ohne Zeit und Mühe zu verschwenden! - sind seit langem auf unserer Website beschrieben, wo wir Sie einladen, sich umzusehen.

Achten Sie besonders auf No-Bake-Käsekuchen, die selbst für eine unerfahrene Hausfrau leicht zuzubereiten sind. Zu den vorgeschlagenen Optionen gehören praktische Rezepte - mit Zutaten, die im Winter leicht erhältlich sind.

Für diese einfachen Kuchen haben wir eine ebenso schlichte wie spektakuläre Dekoration im Angebot – im rot-weißen Silvester-Stil.

Lassen Sie uns am Ende des Artikels nicht am Höhepunkt der Erwachsenenattribute im Neujahrsmenü vorbeigehen. Dies ist ein notwendiges Getränk nicht nur für das kommende Jahr 2016, sondern für die gesamte Vergangenheit und Zukunft. Ja, Sie haben richtig geraten, wir meinen CHAMPAGNER!

Um die Kinder voll und ganz zufrieden zu stellen, servieren wir ein erfrischendes Kindergetränk in Sekt- oder Weinflaschen. Oder wir kaufen Apfelsaft mit Gas, den sogenannten „Kinderchampagner“, und dekorieren mit einfachen Techniken Flaschen speziell für Kinder.

Eine solche Trinkbegleitung ist perfekt für einen süßen Tisch, denn Tee wird den Kindern zu Hause serviert - an normalen Tagen. Und das Neujahrsmenü ist ein Ort für Überraschung und Freude!

Dekorationsoptionen für die Silvesterflasche

Methodennummer 1

Der Weihnachtsmann ist einfach zu basteln, dafür braucht man roten, weißen, goldenen und schwarzen Stoff, etwas Pappe, Watte, Bänder und Knöpfe.

Vlies, Filz, dicker Chintz helfen Ihnen dabei. Aber auch wenn diese Materialien nicht verfügbar sind, können Sie eine Dekoration aus glänzendem farbigem Papier erstellen, es ist nur wichtig, es gut zu kleben (eine dicke Schicht PVA oder Moment-Kleber).

Methodennummer 2

Mit Acrylfarben, einem Stück Schwamm, Pinseln und minimalen künstlerischen Fähigkeiten können Sie weitere tolle Rezepte für weihnachtliche Getränkeflaschen für den Tisch Ihres Kindes herstellen.

Wenn Sie Ihr Zuhause nach der Silvesterfeier verlassen, kann jeder der jungen Gäste eine süße Erinnerung an einen lustigen Urlaub und einen leckeren, originell gedeckten Tisch mitnehmen.

Option Nummer 1

Wenn Sie ein guter Bäcker sind und gerne backen, ist dies vielleicht das einfachste Rezept für Lebkuchenglasur aller Zeiten. Wichtig ist, dass der Lebkuchen ein Band hat, an dem er an den Weihnachtsbaum gehängt werden kann.

Und vergessen Sie nicht, ein buntes Etikett zu machen, auf dem der Wunsch für das Kind steht - immer mit seinem Namen (!)

Option Nummer 2

Schauen Sie sich die Bonbon-Weihnachtsbäume genauer an – in Anlehnung an die Flasche. Bitte beachten Sie, dass Sie immer eine kleinere Flasche als Champagner wählen können. Zu Ihren Diensten Kefir, aus Saft oder Milch. Hauptsache sie sind aus Glas.

Für eine kleinere Flasche und Süßigkeiten können Sie eine kleinere wählen. Das bekannte Handwerk wird jedoch nicht an Relevanz verlieren, da es für Kinder schon bei der Beschaffung von Süßigkeiten schön, stabil und neugierig ist - sie müssen abgeschnitten oder abgeschnitten werden.

Option Nummer 3

Für ältere Kinder, die sich bereits für allerlei Tests und Horoskope zu interessieren beginnen, können Sie das Treffen des neuen Jahres 2016 schlagen - als die Zeit unter dem Affensymbol. Und dann sind runde Bonbons in Goldfolie das beste Dekor für die Flasche. Welche Schönheit gebaut werden kann - ist auf dem Foto deutlich zu sehen.

Eine solche Ananas muss nicht unbedingt mit teuren Süßigkeiten dekoriert werden. Es gibt noch ein weiteres Budget-Rezept: Nehmen Sie beliebige runde Süßigkeiten und wickeln Sie sie in Goldfolie ein. Ananasblätter - doppelseitiges grünes Papier:

Option Nummer 4

Die Fülle an interessanten Silvestergerichten und Unterhaltung für Kinder wird durch das Verteilen von Zuckerkränzen zum Abschied sehr elegant unterstrichen. Sie können für alle gleich sein, aber sie werden nicht in einem Kreis, sondern in Form eines Herzens ausgeführt.

Das universelle Symbol der Liebe betont die Freundlichkeit Ihres Zuhauses und den Wunsch des Kindes, sich mit allen Gästen anzufreunden.

Das Rezept für Kränze ist so einfach wie Birnenschälen! Nur ein Foto macht den Herstellungsprozess sofort deutlich:

Sie benötigen Pappe, Bonbons, Klebeband (oder starken Faden) und ein Band - für eine Schleife, an der Sie den Kranz aufhängen können. Beachten Sie! Es ist einfach, Ihr Kind in dieses Handwerk einzubeziehen - ab 4 Jahren. Lassen Sie das Kind wissen, dass Freundschaft ein mühsames Geschäft ist, das Arbeit und Hingabe erfordert. Und nur so hat eine Person das Recht, auf die Gegenseitigkeit und Zuverlässigkeit von Freunden zu zählen.

Denken Sie immer daran, dass der Kinder-Neujahrstisch sowie ein Urlaub für Kinder im Allgemeinen in erster Linie eine kreative Herangehensweise und eine optimistische Weltanschauung ist. All seine Freuden, Schönheit und Verrücktheit eröffnen Ihnen den vergessenen Spielraum, Zuneigung, Freundschaft, Liebe, den Glauben an die eigene Kraft und an alles Gute auszudrücken!





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