Interessante und einfache Snacks für den Feiertagstisch. Fischvorspeise für den Feiertagstisch - Lachs- und Käsetürmchen

Snacks an festlicher Tisch sind ein fester Bestandteil jeder Feier. Jede Hausfrau möchte ihre Gäste überraschen, sie mit köstlichen Gerichten erfreuen und das Rezept vielleicht mit einer Freundin teilen. Denn egal wie Essen uns viel Freude bereitet, vor allem wenn es gesund, leicht und sättigend ist.

Die Liste der Snacks ist vielfältig und praktischerweise sind viele Zutaten in unserem Kühlschrank aufbewahrt. Es empfiehlt sich, alle Produkte im Voraus zuzubereiten, da jedes einzelne Produkt ein wesentlicher Bestandteil jedes Gerichts ist.

Vorspeisen können sowohl kalt als auch warm sein, was sowohl beim Servieren als auch bei der Zubereitung berücksichtigt werden sollte. Warme Vorspeisen brauchen etwas länger.

Das Zubereiten von Snacks speziell für den Feiertagstisch erfordert viel Geduld, denn es reicht nicht aus, das Gericht zuzubereiten, man muss es auch schön präsentieren können. Um beim Gast nicht nur einen „Geschmackseffekt“, sondern auch einen emotionalen Effekt zu erzielen, sollte man beim Servieren vorsichtiger sein.

So bereiten Sie Snacks für den Feiertagstisch zu – 17 Sorten

Ein leckeres und leichtes Gericht, das jeden Tisch schmücken kann. Die Eierrolle hat eine erstaunliche Fähigkeit – Sie können so viel wie möglich mit der Füllung experimentieren. In diesem Rezept verwenden wir geschmolzenen Käse und Knoblauch, was dem Gericht einen delikaten und extravaganten Geschmack verleiht.

Zutaten:

• Basis (Omelett):
• Eier 6
• Mayonnaise 150 g
• Mehl 1 EL. l.
• Halbhartkäse 150 g.
• Schwarz gemahlener Pfeffer
• Pflanzenöl (zum Einfetten der Pfanne).

Füllung:

• Schmelzkäse 3 Stk.
• Knoblauch 3 Stk.
• Dill
• Mayonnaise 100 g.
• Gewürze (Salz, Pfeffer)

Vorbereitung:

Wir bereiten die Produkte vor, die wir gleich zu Beginn benötigen: Eier, Knoblauch, Käse, Mayonnaise, Mehl, Butter und die in der Zutatenliste aufgeführten Gewürze.

In einer separaten Schüssel die Eier schlagen.

Mayonnaise, Mehl hinzufügen, geriebener Käse, Salz, gemahlener Pfeffer. Als Vorspeise geben ungewöhnlicher Geschmack Neben der dekorativen Dekoration können Sie auch Paprika hinzufügen, die zunächst in kleine Würfel geschnitten wird.

Legen Sie Backpapier auf ein Backblech und bestreichen Sie es gründlich mit Öl. Die resultierende Mischung auf ein Backblech gießen und im heißen Ofen 5 bis 7 Minuten bei 180 °C backen.

Während der Boden backt, den Schmelzkäse reiben und den geschälten Knoblauch hacken, gehackten Dill und Mayonnaise dazugeben und alles vermischen.

Käse und Knoblauch mischen, Mayonnaise hinzufügen. Nach Belieben können Sie Gewürze hinzufügen.

Das im Ofen zubereitete Omelett wird vorsichtig vom Pergament getrennt. Wir verbiegen nichts, wir lassen es intakt.

Verteilen Sie die vorbereitete Füllung (Schritte 5-6) auf der gesamten Oberfläche und rollen Sie sie anschließend vorsichtig auf und drücken Sie sie fest an. Wir lassen unser Brötchen 25-40 Minuten im Kühlschrank.

Die Frühlingsrolle einschneiden kleine Teile.

Nicht nur charmant, sondern auch eine köstliche Vorspeise, die alle Gäste angenehm überraschen wird. Kleine Liste einfache Zutaten, ein wenig Aufwand, 30 Minuten Zeit und schon haben Sie eine originelle Vorspeise für den Feiertagstisch! Machen Sie sich bereit, Ihre Freunde nach dem Rezept für dieses Gericht zu fragen.

Zutaten:

• Gehacktes Truthahnfleisch 150 g (wenn kein Truthahn verfügbar ist, können Sie ihn durch einen anderen ersetzen)
• Frühlingszwiebel 1 Bund
• Gemahlener weißer Pfeffer 1 Prise
• 2 Prisen salzen
• Hefefreier Blätterteig 275 g

Vorbereitung:

Blätterteig, Hackfleisch und Zwiebeln vorbereiten.

Da das Hackfleisch fertig ist, müssen wir nur noch fein gehackte Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Bewegen Sie die resultierende Masse vorsichtig.

Den Teig auslegen und in kleine Quadrate schneiden. Perfekte Option- 9x7 cm.

Das Hackfleisch in kleinen Mengen in die Mitte des Quadrats legen.

Wenn das Hackfleisch ausgebreitet ist, fassen wir die Teigränder zur Mitte hin zusammen, so dass ein kleiner Beutel entsteht.

Bevor Sie unsere wunderbaren Tüten in den Ofen schieben, können Sie sie für alle Fälle mit Küchengarn zubinden. Normalerweise hält der Teig recht fest, aber wenn bis zum Beginn der Feier nur noch wenig Zeit bleibt, können Sie diesen Ratschlag nutzen, um einen solchen Vorfall zu vermeiden.

Die Beutel mit Ei bestreichen und für eine halbe Stunde in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben.

Originell, einfach und geschmackvoll. Das Rezept für diesen Snack bringt gute Laune Nicht nur für Ihren Magen, sondern auch für alle Ihre Gäste. Nur ein wenig Aufwand und es ist erstaunlich heißer Snack schmückt bereits Ihren Feiertagstisch!

Zutaten für 10 Portionen:

• Sandwichbrötchen 10 Stk.
• Hähnchenfilet 500 g
• Zwiebel 1 Stck.
• Raffiniertes Sonnenblumenöl 3 EL. l.
• Butter 35 g (1,5 EL)
• Muskatnuss 0,25 TL
• Weizenmehl 1 EL. l.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Prisen
• Milch 300 ml.
• Salz 0,75 TL.
• Hartkäse 300 g
• Frische Champignons 500 g

Vorbereitung:

Bereiten wir die Brötchen für die Arbeit vor. Um es praktischer zu machen, schneiden Sie die Oberseite ab und schneiden Sie das Fruchtfleisch von innen heraus. Die vorbereiteten Brötchen für 10–15 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben. (Wenn die Zeit abgelaufen ist, lassen Sie es zum Abkühlen beiseite)

Während die Brötchen im Ofen bräunen, bereiten Sie die Füllung vor. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, dann in einer mit Sonnenblumenöl vorgefetteten Bratpfanne anbraten.

Das Filet in kleine Stücke schneiden. Wenn die Masse leicht golden ist, das Fleisch hinzufügen, salzen und vermischen. Während das Filet brät, die Champignons fein hacken.

Wenn das Fleisch fast fertig ist, fügen wir die Champignons hinzu. Einige Minuten braten, bis die Champignons frittiert und verkleinert sind. Nachher - hinzufügen Butter und Mehl, alles gut vermischen.

Nüsse hinzufügen, Milch hinzufügen und umrühren. Unbedingt Salz hinzufügen. Wenn die Füllung eindickt, mit vorgeriebenem Käse bestreuen.

Wenn der Käse leicht geschmolzen ist, die vorbereitete Füllung vorsichtig in die Brötchen geben. Nochmals Käse darüberstreuen.

Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse schmilzt (ca. 4–5 Minuten).

Der Urlaub soll überraschen! Salat in Törtchen ist ein origineller Ersatz für normale Sandwiches. Eine unglaublich einfache Vorspeise, die nicht nur den Tisch schmückt, sondern auch alle Gäste begeistern wird.

Zutaten:

• Sandtörtchen 10-12 Stk
• Roter Kaviar 6 TL.
• Krabbenstäbchen 100 gr.
• Eier 2 Stk.
• Dosenmais 4 EL. l.
• Mohnblume 1 TL.
• Mayonnaise 3 EL.
• Grüner Salat

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen vorher auftauen, die Eier hart kochen und abkühlen lassen.

Eier und Krabbenstäbchen in Würfel schneiden und in eine separate Schüssel geben. Nach Belieben Mais, Mohn, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles mit Mayonnaise würzen. Lass uns mischen.

Um unsere Vorspeise zu dekorieren, legen Sie 3-4 Blätter grünen Salats auf den Boden der Törtchen und verteilen Sie den Salat dann mit einem Teelöffel gleichmäßig auf den Törtchen.

Lasst uns unseren Snack beenden der letzte Schliff- Zerlegung von rotem Kaviar in Törtchen.

Lecker, appetitlich, schön und vor allem einfach!

Wer Salat zum Brot isst, hat einfach noch nie ein Sandwich mit Salat probiert! Original? Nicht dieses Wort! Und wie angenehm werden Ihre Gäste überrascht sein, wenn sie diese Vorspeise probieren! Laufen Sie für mehr...

Produkte (für 4 Portionen):

• Laib 200 g
• Krabbenstäbchen 100 g
• Frische Gurke 1 Stck.
• Schmelzkäse 90 g
• Frischer Dill 2 Zweige
• Butter 10 g
• Mayonnaise 3 EL. Löffel
• Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Gurke in kleine Würfel schneiden (die Schale kann man lassen). Wir schneiden auch die Krabbenstäbchen in Würfel. Mischen Sie die beiden Zutaten.

Reiben Sie den Schmelzkäse (für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, den Käse vorher 15–20 Minuten im Gefrierschrank ziehen zu lassen).

Den Dill hacken und in die Schüssel geben. Nach Geschmack salzen und die gesamte Füllung mit Mayonnaise würzen.

Den Laib in Scheiben schneiden und in einer vorgeheizten, mit Butter gefetteten Bratpfanne auf jeder Seite leicht trocknen.

Die Füllung vorsichtig auf den gerösteten Brotscheiben verteilen. Sie können mit Dill dekorieren.

Eines der einfachsten und traditionelle Snacks zur festlichen Tafel. Während Ihre Gäste die Treppe hinaufsteigen und im Flur ihre Schuhe ausziehen, können Sie bereits eine herzhafte und leckere Vorspeise für den Tisch zubereiten.

Zutaten:

• Schinken 300 g
• Käse 200 g
• Mayonnaise 3 EL. l.
• Knoblauch 3-4 Zehen

Vorbereitung:

Den Käse reiben und in eine separate Schüssel geben. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden.

Den Knoblauch sehr fein hacken und zum Käse geben. Alles mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Geben Sie vorsichtig einen Teelöffel auf jedes Schinkenstück Käse-Knoblauch-Füllung. Wir drehen die Rolle und befestigen sie mit einem Canapé-Spieß oder einem Zahnstocher.

Lassen wir den Snack eine halbe Stunde im Kühlschrank, damit er gründlich durchnässt und durchzogen ist.

Lavash - sehr Beste Option für jeden Tisch. Ein von einfache Optionen- Krabbenstäbchen und Käse. Sowohl die Gastgeberin als auch die Gäste werden zufrieden sein, nachdem sie dieses Wunder ausprobiert haben.

Zutaten für zwei Brötchen:

• Lavash 2 Blätter
• Schmelzkäse 175 g.
• Krabbenstäbchen 240 g.
• Eier 4 Stk.
• Gurken 2 Stk. (kann verwendet werden Essiggurke)
• Ein Haufen Grün

Vorbereitung:

Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Die Krabbenstäbchen und das Gemüse fein hacken. Die Gurken schälen und in dünne Streifen schneiden.

Legen Sie ein Blatt Lavash auf den Tisch. Bestreichen Sie die gesamte Oberfläche sorgfältig mit Schmelzkäse.

Bestreuen Sie die Oberfläche mit zuvor gehackten Krabbenstäbchen, Eiern, Gurken und Kräutern.

Rollen Sie das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle und legen Sie es für eine Stunde in den Kühlschrank, damit es vollständig durchnässt ist. Dadurch lässt sich das Brötchen vor dem Servieren leichter in Scheiben schneiden.

Was könnte interessanter und wunderbarer sein als eine Vorspeise am Spieß? Ideal für einen Urlaub! Sie müssen sich nur vorbereiten notwendigen Zutaten, finde süße Spieße und dekoriere den Tisch mit einem wunderbaren Snack!

Zutaten:

• Hähnchenfilet 1 Stk.
• Ananas 3-4 Ringe
• Orange 1 Stk.
• Knoblauch 1 Zehe
• Salz (nach Geschmack)
• Gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
• Gewürze für Fleisch (nach Geschmack)
• Trockene Minze 3 Zweige
• Pflanzenöl (zum Braten)

Vorbereitung:

Hähnchenfilet putzen und waschen, mit Gewürzen abschmecken: Salz, Pfeffer, Fleischgewürz.

Eine Bratpfanne erhitzen, Pflanzenöl hineingießen und Minze und Knoblauch hinzufügen.

Hähnchenfilet in eine Pfanne geben und mit Knoblauch und Minze anbraten goldene Kruste.

Entfernen Sie den Knoblauch und die Minze, wenn sich auf dem Filet eine goldene Kruste bildet.

Das Filet in den Ofen geben und das Fleisch 20 Minuten bei 180 °C garen.

Die Orange schälen, in Scheiben teilen und in Würfel schneiden. Wir hacken auch die Ananas.

Das abgekühlte Hähnchenfilet schneiden wir ebenfalls in Würfel.

Der letzte Schliff: Spieße (oder Zahnstocher) nehmen, gehackte Ananasstücke einstechen, dann Orange, ein Stück Hühnchen, noch einmal Ananas hinzufügen und mit einem Stück Hühnchen abschließen.

Appetitliche und unglaublich leckere Canapés mit Ananas, Hühnchen und Orangen sind fertig.

Eine originelle kalte Vorspeise, die Ihren Feiertagstisch schmücken wird. Die leckere Füllung passt perfekt zu Chips. Sollen wir knirschen?

Produkte:

• Tomate 1 Stck.
• Knoblauch 3 Zähne.
• Hartkäse 100 g
• Dill 100 g
• Mayonnaise 100 g
• Oliven 50 g
• Chips (groß, gleiche Form) 10 Stk.

Vorbereitung:

Die Tomate in kleine Würfel schneiden, dann den Dill hacken und in eine Schüssel geben. Hinzufügen geriebener Knoblauch und Käse. Mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen.

Die Füllung vorsichtig mit einem Teelöffel auf die Chips geben.

Die Füllung sollte erst vor dem Servieren zu den Chips gegeben werden, da die Chips sonst matschig werden und das ganze Gericht seinen „Knuspergeschmack“ verliert.

Die fertige Vorspeise kann mit Oliven dekoriert werden.

Saftige, helle und leckere Sandwiches mit Sprotten werden zum beliebtesten Snack auf Ihrem Feiertagstisch! Kombination aus knusprigem Brot, die zarteste Füllung und natürlich der ausdrucksstarke Geschmack von Fisch. Was könnte besser sein als dieses sehr traditionelle Gericht?

Zutaten:

• Den Laib in 15-18 Scheiben schneiden
• Sprotten 190 g
• Gekochte Eier 3 Stk.
• Frische Gurke 1 Stck.
• Kirschtomaten 5-7 Stk. + zur Dekoration (optional)
• Mayonnaise 150 g
• Frühlingszwiebel 1 kleiner Bund
• Frische Petersilie 1 kleiner Bund
• Frischer Dill 1 kleiner Bund
• Salat (optional) – zur Dekoration

Vorbereitung:

Trocknen Sie die vorgeschnittenen Laibscheiben auf einem trockenen Backblech im Ofen bei 200 °C für 15–20 Minuten. Sie können dies auch in einer Bratpfanne tun, diese mit Butter einfetten und goldbraun braten. Die beste Option ist jedoch die Verwendung eines Toasters.

Das Gemüse fein hacken: Zwiebel, Dill und Petersilie.

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in einer separaten Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis feine Krümel entstehen. Mit gehackten Kräutern vermischen.

Verteilen Sie die resultierende Füllung in einer Schicht von etwa 1 cm auf gerösteten Brotscheiben.

Kommen wir gleich zu den Sandwiches. Für jedes Stück Brot legen wir 1 Scheibe Gurke und Tomaten, 2 Fisch. Für die Schönheit einen Zweig Dill darüber geben.

Salat mit Croutons „Royal“

Schnell, saftig und origineller Salat wird zu einer echten Dekoration auf Ihrem Feiertagstisch. Cracker werden hinzugefügt besonderer Geschmack und... Knirschen. Es wird so schnell wie möglich zubereitet und besteht aus einer minimalen Anzahl an Produkten.

Zutaten für 4 Portionen:

• Hühnereier 4 Stk.
• Krabbenstäbchen 240 g
• Hartkäse 300 g
• Cracker 100 g
• Knoblauch 2-3 Zehen
• Tomate 1 Stück
• Zitrone (Saft) 0,5 Stk.
• Mayonnaise (nach Geschmack)
• Schwarzer Pfeffer

Vorbereitung:

Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und zusammen mit Krabbenstäbchen und Tomaten in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe und den Knoblauch auf einer feinen Reibe. Alles in die Schüssel geben.

Alle Zutaten mit Pfeffer bestreuen, hacken und in eine Schüssel geben. Zitronensaft auspressen. Nach Belieben einen Löffel Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Cracker sollten unmittelbar vor dem Servieren zum Salat gegeben werden, da sie sonst matschig werden und nicht mehr auffallen.

Jeder von uns hat diese Vorspeise probiert, denn sie gilt als wahrhaft traditionell auf jedem Feiertagstisch! Erlesene Füllung Käse und Eier auf einer Tomatenscheibe... der unersetzliche Geschmack eines erstaunlichen und einfachen Gerichts.

Zutaten:

• Tomaten 1-2 Stk.
• Schmelzkäse 90 g
• Ei 1 Stk.
• Knoblauch 1 Zehe
• Frischer Dill 1 Bund
• Mayonnaise 1 EL. l.
• Salz (nach Geschmack)

Vorbereitung:

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und zusammen mit dem geschmolzenen Käse reiben. (Um den Käse besser reiben zu lassen, müssen Sie ihn für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.)

Geriebenen Knoblauch und fein gehackten Dill hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen.

Tomaten waschen, in Ringe schneiden und auf einen separaten Teller legen.

Die Käsefüllung vorsichtig auf die Tomaten legen.

Sie wissen nicht, wie Sie Ihre Gäste überraschen sollen? Würzige Füllung auf Cracker wird dich definitiv verrückt machen (natürlich in im richtigen Sinne) mit seiner Einfachheit und seinem Geschmack. Sie müssen mehr als einmal laufen ...

Zutaten:

• Tomaten 2 Stk.
• Krabbenstäbchen 100 g.
• Schmelzkäse 90 g
• Knoblauch 2 Zehen
• Dill 1 Bund
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Mayonnaise 2 EL. l.
• Crackerkekse (nicht süß) 100 g

Vorbereitung:

Krabbenstäbchen und Schmelzkäse fein hacken (für mehr Komfort empfiehlt es sich, ihn 15-20 Minuten im Gefrierschrank aufzubewahren). Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Alles vermischen.

Fein gehackten Dill und geriebenen Knoblauch zur Füllung hinzufügen. Mit Pfeffer bestreuen. Mayonnaise einfüllen und verrühren.

Verteilen Sie die resultierende Vorspeise vorsichtig mit Krabbenstäbchen, Käse, Knoblauch und Mayonnaise auf Crackern, bis zu 1 Esslöffel pro Cracker.

Wir dekorieren die festliche Vorspeise mit einem Zweig Dill.

Kein Feiertagstisch ist komplett ohne Kartoffeln, aber eine echte Hausfrau- Präsentieren Sie ein gewöhnliches Gericht auf originelle und schmackhafte Weise! In unserem Fall dienen Kartoffeln als Hauptzutat für die Herstellung von Pfannkuchen. Wenn wir dieses Gericht mit Sauerrahm und Lachs dekorieren, erhalten wir ein exquisites, sättigendes und sehr schönes Gericht!

Zutaten:

• Kartoffeln 500 g.
• Zwiebel 1 Kopf
• Rote Zwiebel 1 Kopf
• Ei 1 Stk.
• Mehl 3 EL.
• Sauerrahm 200 g.
• Geräucherter Lachs 200 g.
• Pflanzenfett
• Salz, Pfeffer (nach Geschmack)

Vorbereitung:

Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Gründlich auspressen, mischen und erneut auspressen. Die Zwiebel fein hacken und zu den Kartoffeln geben. Das Ei verquirlen und zusammen mit dem Mehl zu den Kartoffeln geben. Nach Geschmack salzen, pfeffern und vermischen.

Eine erhitzte Bratpfanne einfetten Pflanzenöl. Wir veröffentlichen unsere Kartoffelteig in kleinen Portionen in einer Pfanne wie bei Pfannkuchen anbraten. Auf jeder Seite einige Minuten goldbraun braten.

Direkt nach dem Backen können Sie unsere Pfannkuchen auflegen Papierserviette so dass alles überschüssige Öl eingeweicht ist, und dann auf einen separaten Teller geben.

Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und mit Sauerrahm bestreichen. Dann fügen Sie etwas rote Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten, und eine Scheibe Fisch hinzu.

Für die Zubereitung ist Lavash ideal verschiedene Snacks. Als Füllung können Sie viele Produkte verwenden – im Fladenbrot passen sie alle perfekt zusammen. In unserem Fall verwenden wir Käse und Kräuter. Ein überraschend einfaches und leckeres Gericht!

Zutaten für 5-6 Portionen:

• Lavash 3 Stk.
• Schmelzkäse 250 g
• Frühlingszwiebeln 1 Bund
• Dill 1 Bund
• Zitrone 0,5 Stk.

Vorbereitung:

Zwiebel und Dill fein hacken. Geriebenen Schmelzkäse hinzufügen und gründlich vermischen.

Den Saft einer halben Zitrone mit Käse und Kräutern in eine Schüssel geben und nochmals gut vermischen.

Legen Sie ein Blatt Fladenbrot aus und verteilen Sie eine dünne Schicht auf der resultierenden Mischung.

Wir drehen das Fladenbrot, wickeln es in Folie ein und stellen es zum Einweichen für 1 Stunde in den Kühlschrank.

Appetitlich, interessant und sehr Gourmet-Snack. Ideal für einen Feiertagstisch, wenn Ihr Ziel nicht nur darin besteht, köstlich zu speisen, sondern auch Ihre Gäste zu überraschen! Törtchen mit den meisten verschiedene Füllungen- der Spitzenreiter unter den Snacks.

Zutaten für 10 Portionen:

• Garnelen 250 g
• Eier 4 Stk.
• Mozzarella-Käse 150 g
• Paprika 0,5 Stk.
• Knoblauch 1 Stk.
• Törtchen 10 Stk.
• Roter Kaviar 100 g
• Mayonnaise (nach Geschmack)
• Salz (nach Geschmack)

Vorbereitung:

Kochen Sie, salzen Sie das Wasser und fügen Sie Garnelen hinzu, kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, bis es weich ist. Anschließend sorgfältig reinigen. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.

Eier und Paprika in Würfel schneiden, Garnelen und geriebenen Käse sowie gehackten Knoblauch hinzufügen. Alles mit Mayonnaise übergießen und gründlich vermischen.

Die Törtchen mit Füllung füllen und servieren!

Vorspeise „Raffaello“

Nennen Sie mir mindestens eine Person, die Raffaello nicht mag. Aber wenn der Nachtisch noch weit entfernt ist, können Sie Ihre Gäste mit unglaublich leckeren und originellen Käsebällchen in Krabbenspänen überraschen! Ein Gericht, das auf absolut jedem Feiertagstisch das Auge erfreuen sollte, denn es ist nicht nur schön und lecker, sondern auch unglaublich einfach!

Zutaten:

• Krabbenstäbchen 200 g
• Käse 200 g
• Eier 4 Stk.
• Knoblauch 5 Zehen
• Mayonnaise 3 EL. l

Vorbereitung:

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer kleinen Reibe reiben. Als nächstes reiben Sie den Käse und den Knoblauch in eine separate Schüssel.

Eier, Käse und Knoblauch in einer separaten Schüssel vermischen. Mayonnaise hinzufügen.

Die Krabbenstäbchen reiben und in eine separate Schüssel geben.

Nehmen Sie mit einem Esslöffel eine Mischung aus Eiern, Käse und Knoblauch und geben Sie alles hinein kleine Größen Luftballons.

Wir rollen unsere Kugeln in Krabbenspänen und stellen sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Zu Ostern ist es Brauch, nicht nur Eier zu bemalen, sondern auch leckere Snacks daraus zu machen. Füllen, backen, zu Nudeln für Sandwiches und Salate hinzufügen – mit einem Wort, schaffen Sie kulinarische Wunder!

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen und mit Ihrem Gericht eine erstaunliche Wirkung erzielen möchten, dann wird dieses originelle, schmackhafte und einfache Rezept niemanden gleichgültig lassen! So bereiten wir ganz einfach und unkompliziert unsere echte Dekoration für die festliche Tafel vor.

Ein köstliches und interessantes Rezept für einen Feiertagssnack – Fabergé-Eier

Verbindung: Ei - 10 Stück, Gelatine - 20 g, Hähnchenfilet - 200 g, Dosenmais- 100 g, Paprika - 1 Stk., Granatapfelkerne, Salz.

Vorbereitung:

Das Filet in Salzwasser kochen, die Brühe abseihen. Gelatine in 500 ml gekühlter Brühe 30–40 Minuten einweichen, dann bei schwacher Hitze (ohne zu kochen) erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.

Die Eier gut mit Soda waschen und trocknen. MIT stumpfes Ende Machen Sie mit einem Messer ein kleines Loch (2,5 cm). Gießen Sie das Eiweiß und das Eigelb ab und bereiten Sie damit andere Gerichte zu, beispielsweise den Tenderness-Salat. Die leeren Schalen darin einweichen warmes Wasser Mit Backpulver(zur Desinfektion), anschließend mit fließendem Wasser gut abspülen und trocknen, in eine Eierform legen.

Hinweis an die Gastgeberin

Anstelle von Muscheln verwenden sie Plastikuntersetzer von Kinderartikeln Schokoladeneier Kinderüberraschung.V Eierschalen Natürlich origineller, aber Sie können diese Sülze auch in Einweg-Plastikgläsern zubereiten. Auch die daraus entstandenen Pyramiden sind sehr niedlich.

Filet und Paprika in Würfel schneiden, mit Mais und Granatapfelkernen vermischen. Füllen Sie die Schale mit der Mischung: Geben Sie Gemüse und Granatapfelkerne auf den Boden, fügen Sie dann Fleisch, Pfeffer und Mais hinzu und gießen Sie Brühe mit Gelatine hinzu.

Legen Sie die Eier an einen kühlen Ort, bis sie vollständig fest sind. Vor dem Servieren schälen und auflegen schönes Gericht, nach Belieben mit Kräutern, gekochten Karotten, grüne Erbsen, frische Gurke, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.

Es sieht beeindruckend auf dem Tisch aus und ist wunderschön zubereitet, ungewöhnlich und preiswert.

Guten Appetit!

Originalrezept für Snack am Spieß „Schaschlik“

Verbindung : Wachteleier, Kirschtomaten, frische Kräuter(Zwiebel, Dill), Holzspieße.

Vorbereitung:

Eier kochen, abkühlen lassen, schälen. Bei großen Tomaten den „Boden“ auf einer Seite abschneiden. Tomaten und Eier nacheinander auf einen Spieß stecken. Die Tomaten mit Mayonnaisetropfen dekorieren.

Um das Gericht zu dekorieren, legen Sie Frühlingszwiebelfedern und Dillzweige auf einen Teller. Dieses Gericht ist einfach und kostengünstig zuzubereiten, sieht aber auf dem Feiertagstisch originell und elegant aus. Ein Miniatur-Snack für Kinder – Pilze und für Erwachsene – Kebab!

Guten Appetit!

Zwei einfache und süße Snack-Rezepte – gefüllte Eier „Hühner“ und „Mäuse“

Zutaten für 5 Portionen „Hühner“: 5 Eier, 1 reife Avocado, gelbe oder rote Paprika, Kräuter nach Geschmack, hausgemachte Mayonnaise, Salz, Nelken oder Pfefferkörner.

Zutaten für 6 Portionen „Kleine Mäuse“: 3 Eier, 50 g Hartkäse, 1 - 2 Knoblauchzehen, grüne Salatblätter, „hausgemachte“ Mayonnaise, Radieschen (Karotten, Gurken), Nelken oder Pfefferkörner (schwarz und rot), Zweige Petersilie und Dill, Radieschen- oder Rübenschwänze.

Vorbereitung:

Die gekochten Eier in 2 Teile schneiden, das Eigelb entfernen. Mahlen Sie das Eigelb.

Die Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.

Das Grün fein hacken.

Eigelb, Avocado und Kräuter vermischen und etwas Salz hinzufügen. Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Füllen Sie die Eihälften mit der resultierenden Mischung. Dann verbinden Sie die Hälften.

Schneiden Sie mit einer Schere oder einem Messer die Jakobsmuschel und den Schnabel aus der roten Paprika heraus. Aus gelbe Paprika Schneiden Sie die Flügel und den Schwanz aus.

Jakobsmuschel, Schnabel, Flügel (können auf einen Tropfen Mayonnaise „geklebt“ werden) und Schwanz in die Schlitze stecken. Machen Sie Augen aus Nelken oder Pfeffer.

Guten Appetit!

Zum Füllen können Sie jedes beliebige Hackfleisch verwenden.

Vorbereitung:

Die gekochten Eier wie bei „Hühnern“ in zwei Teile schneiden, das Eigelb entfernen. Mahlen Sie das Eigelb.

Den Käse darauf reiben feine Reibe. Käse und Eigelb mischen, durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch und „hausgemachte“ Mayonnaise (siehe Rezept unten) hinzufügen und alles vermischen.

Die Eier mit der Käsemischung füllen. Die gefüllte Eihälfte umdrehen und auf ein Salatblatt legen.

Machen Sie Augen aus Nelken. Machen Sie zwei Schnitte und legen Sie dünn geschnittene Radieschen (Karotten, Gurken) hinein. Machen Sie eine Nase aus rotem Pfeffer und „kleben“ Sie sie auf einen Tropfen Mayonnaise. Machen Sie Antennen aus grünen Zweigen. Machen Sie einen Schwanz aus dem Schwanz eines Rettichs oder einer Rübe.

Teilen auf schöner Teller und die „Mäuse“ auf Salatblättern servieren.

Guten Appetit!

Und noch 3 weitere einfache Rezepte Vorspeisen – Ideen zum Füllen von Eiern für den Feiertagstisch.

Der Anfangsschritt bei der Zubereitung all dieser Gerichte ist derselbe:

Gekochte Eier wie bei „Hühner“ und „Kleine Mäuse“ in zwei Teile schneiden, Eigelb entfernen. Lassen Sie uns als Nächstes mit der Füllung kreativ werden.

Gefüllte Eier mit Minze und Lachs

Vorbereitung:

Angenehme Frische! In einem Mixer glatt rühren Eigelb mit Spinatblättern und zwei Teelöffeln hinzufügen Zitronensaft und ein paar Minzblätter. Die weißen Hälften mit dem entstandenen Püree füllen und mit leicht gesalzenen Lachsröllchen dekorieren.

Guten Appetit!

Teufelseier mit Spinat und Avocado

Vorbereitung:

Nährend und ungewöhnlich! Geben Sie die Hälfte des Eigelbs in einen Mixer reife Avocado, und die Spinatblätter in einer Pfanne mit Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack leicht anbraten. Zu einem dicken, homogenen Püree verrühren – leckere Füllung bereit!

Gefüllte Eier mit Leber, Käse und Nüssen

Vorbereitung:

Unerwartete Kombinationen! Hartkäse, Walnüsse, ein paar Knoblauchzehen und Eigelb in einen Mixer geben und in Butter frittieren Hühnerleber, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Zu einem homogenen Püree verrühren und die Eihälften damit füllen. Nährend und aromatischer Snack bereit!

Guten Appetit!

Lachstörtchen – eine köstliche Vorspeise für jeden Anlass

Zutaten: Blätterteig-Törtchen – 20 Stk., leicht gesalzener Lachs (in Scheiben geschnitten) – 300 g, Butter – 50 g, Weichkäse – 100 g, Sauerrahm – 50 g, Wachtelei – 10 Stk., Petersilie (Grün) für Dekorationen.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier hart. Auf den Boden jedes Törtchens legen dünnes Stück Butter, dann Lachsstücke.

Frischkäse mit Sauerrahm verrühren, bis die Konsistenz dicker Mayonnaise entsteht.

Mit Hilfe Gebäckspritze(oder eine Tüte mit abgeschnittener Ecke) etwas in die Mitte der Törtchen legen cremige Masse. Eierhälften darauflegen. Mit Petersilienzweigen garnieren.

Guten Appetit!

Mit Käse und Eiern gefüllte Paprikaschoten sind eine ungewöhnliche und helle Vorspeise.

Sieht auf dem Tisch beeindruckend aus. Es empfiehlt sich, verschiedenfarbige Paprika zu verwenden.

Zutaten für 6 – 8 Portionen: 3 Paprika, 300 – 400 g Hartkäse, 3 gekochte Eier, 2 – 3 Knoblauchzehen, „hausgemachte“ Mayonnaise (siehe Rezept unten).

Vorbereitung:

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzufügen und umrühren. Etwas Mayonnaise hinzufügen und verrühren.

Die Paprika waschen und die Kerne entfernen. Käsemasse Füllen Sie die Paprikaschoten und lassen Sie in der Mitte etwas Platz. Legen Sie ein Ei in die Mitte der Paprika und füllen Sie den restlichen Raum dicht mit Käse. Die Paprika für 3 – 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Dann scharfes Messer in Portionen schneiden.

Guten Appetit!

Rezept für Feiertagsvorspeisen und Salate, „hausgemachte“ Mayonnaise

Zutaten für 200 g Mayonnaise: 3 Eigelb, 150 ml wachsen. Öl - Olivenöl nach Wunsch, 1 TL. Senf (Paste), 5 TL. Zitronensaft, 0,5 TL. Zucker, 0,5 TL. Salz.

Vorbereitung:

Hinweis an die Gastgeberin

Ein wichtiger Punkt bei der Zubereitung von Mayonnaise ist, dass alle verwendeten Produkte sein müssen Zimmertemperatur.

Das Rezept verwendet nur Eigelb; aus dem Eiweiß können Sie Baiser zubereiten.

Eigelb mit Senf, Zucker und Salz verrühren. Fügen Sie die Pflanze vorsichtig hinzu, jeweils einen Teelöffel. Butter, ohne mit dem Rühren aufzuhören.

Wenn die Mischung homogen ist, die restliche Butter hinzufügen und gut verrühren. Dann Zitronensaft hinzufügen und die Mischung erneut schlagen.

Wenn die Mayonnaise zu dick erscheint, können Sie etwas kaltes, abgekochtes Wasser hinzufügen.

Bewahren Sie die zubereitete Mayonnaise im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von 5–7 Tagen.

Guten Appetit!

Ein origineller und einfacher Snack – Käsebällchen „Hühner“

Zutaten: weicher Frischkäse – 200 g, Hartkäse – 300 g, Krabbenstäbchen – 50 g, quadratische Cracker – 25 Stück, mittelgroße Karotten – 1 Stück, schwarze Oliven – 8 – 10 Stück, Dillzweige zur Dekoration .

Vorbereitung:

Hartkäse darauf reiben grobe Reibe. Die Krabbenstäbchen hacken und mit der Hälfte des Hartkäses mit Frischkäse vermischen und zu Kugeln formen.

Lassen Sie den zweiten Teil des Käses zum Rollen der Kugeln übrig.

Aus Karotten Schnäbel und Pfoten formen, aus Oliven Augen ausschneiden.

Die Karottenkeulen oben auf den Cracker legen Käse-Ball. Augen und Schnabel einsetzen. Das Gericht mit Dill dekorieren.

Guten Appetit!

Panierte Eier mit weißer Soße – eine schnelle Vorspeise

Zutaten: Wachtelei – 10 Stück, Semmelbrösel – 5-6 EL. l., Pflanzenöl zum Braten, Hühnerei - 2 Stk.

Vorbereitung:

Wachteleier 3 Minuten kochen. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einer Gabel. Die Wachteleier schälen und in die Eimasse geben.

Einrollen Semmelbrösel und in gut erhitztem Pflanzenöl braten, bis goldene Farbe.

Heiß mit weißer Soße servieren.

Saucenoption: 100 g Mayonnaise und dicke Sauerrahm, 3 Knoblauchzehen (durch eine Presse gepresst), mehrere Zweige Dill und 1/2 TL mischen. Sahara. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

Guten Appetit!

Ich schlage vor, Ihren Feiertagstisch zu diversifizieren Fleischkoteletts mit Wachteleiern und Käse – es macht satt, sieht originell aus und ist genauso einfach zuzubereiten wie normale Koteletts.

„Nester“ aus Hackfleisch.

Zutaten für 8 - 10 Portionen: Hackfleisch - 500 g (Schwein und Rind), Wachtelei - 8 - 10 Stk., Hartkäse - 200 g, Zwiebel - 1 Stk., Frühlingszwiebel - 1 Bund, Olivenöl - 1 EL . . l., Pflanzenöl - 2 EL. l., Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Das Hackfleisch salzen und pfeffern. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Zwiebeln – fein hacken und in Olivenöl anbraten.

Hackfleisch, beide Zwiebelsorten und Käse vermengen. Gut vermischen und Schnitzel mit einem Loch in der Mitte formen. In einer vorgeheizten Bratpfanne goldbraun braten, 5 Minuten auf jeder Seite.

Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Schnitzel darauf legen. Im Ofen 20 Minuten bei 180 Grad backen. Wenn die Koteletts leicht gebräunt sind, nehmen Sie das Backblech heraus und legen Sie jeweils eins in die Mitte. Wachtelei. Stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen – die Eier brauchen 5 Minuten zum Backen.

Auf einen schönen Teller legen und mit Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

Eierbrötchen – eine schnelle Snack-Option

Vorbereitung:

Die Füllung – Schinken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Tomaten – schneiden wir vorab nach Ihren Wünschen zu. Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Die Eier verquirlen (Menge nach Belieben verwenden) und in die Pfanne geben. Die Schicht sollte ziemlich voluminös sein, etwa 2 cm hoch. Die Eiermischung auf einer Seite anbraten, dann vorsichtig wenden und alles sofort gleichmäßig mit der vorbereiteten Füllung bestreuen. Bereit Eierpfannkuchen Zu einer Rolle rollen und in Portionen schneiden. Kann mit Kräutern garniert serviert werden.

Guten Appetit!

Als herzhaften, schnellen, gesunden und sehr leckeren Snack für den Tages- und Feiertagstisch biete ich eine einfache Möglichkeit, Pita-Brötchen mit Lachs zuzubereiten.

Lavash-Rollen mit Lachs sind ein Rezept für einen herzhaften und gesunden Snack.

Zutaten: 1 Blatt Lavash, 200 g leicht gesalzener Lachs, 150 g Hüttenkäse, 0,5 Paprika, Salat, Dill.

Vorbereitung:

Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf den Tisch und fetten Sie die gesamte Oberfläche mit Quark ein.
Den Dill hacken und über die gesamte Oberfläche des Fladenbrots streuen.
Legen Sie die Füllung auf den nahen Rand. Die erste Schicht besteht aus in dünne Scheiben geschnittenem Lachs und dann in dünne Scheiben geschnittenen Paprika.
Dann die Salatblätter und eine weitere Schicht Lachs auslegen.
Dann das Fladenbrot mit der Füllung zu einer großen Rolle (oder Rolle) rollen. Versuchen Sie, so fest wie möglich zu rollen, damit die Füllung nach dem Schneiden nicht herausfällt und die Lavash-Lachsröllchen dicht und attraktiv bleiben.
Anschließend die Rolle in Stücke schneiden portionierte Stücke- Rollen. Lavash kann durch beliebige Pfannkuchen ersetzt werden. Mit Grünzeug dekorieren.

Guten Appetit!

Ein appetitlicher und eleganter Hühnersalat schmückt jeden Feiertagstisch, insbesondere zu Ostern oder Neujahr.

Hühnersalat ist eine tolle Vorspeise für Ihre Gäste.

Zutaten: Tomaten – 3 – 4 Stk., Ei – 7 Stk., Schmelzkäse – 2 Stk., Hartkäse – 80 g, Knoblauch – 5 – 6 Zehen, gekochte Karotten – 1 Stk., Mayonnaise – 250 g, Salz Geschmack, Grünzeug zur Dekoration.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier hart. Eiweiß Auf einer groben Reibe reiben und als erste Schicht auf eine längliche Form legen (1 Stück zur Dekoration aufbewahren). Salz hinzufügen und mit Mayonnaise einfetten.

Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in eine zweite Schicht legen. Etwas Salz hinzufügen.

Den Knoblauch durch eine Presse drücken und auf eine Schicht Tomaten legen. Mit Mayonnaise einfetten, mit fein geriebenem Eigelb bestreuen (1 Stück zur Dekoration übrig lassen).

Vorgefrorenen Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben und in die nächste Salatschicht legen. Mit Mayonnaise einfetten.

Den Salat von allen Seiten mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Geben Sie Mayonnaise auf den Hühnerkäse und streuen Sie das Eigelb darüber. Platzieren Sie anstelle des Auges ein schwarzes Pfefferkorn.
Aus den gekochten Karotten Schnabel und Flügel herausschneiden. Den Salat mit Petersilienblättern und Karottenblüten garnieren. Hühnersalat ist fertig. Servieren Sie es auf dem Tisch und verwöhnen Sie Ihre lieben Gäste.

Guten Appetit!

Dieser Salat lässt viel Spielraum für kulinarische Fantasie. Als Schichten können Sie mit Zwiebeln gebratene und abgekühlte, geräucherte oder geräucherte Pilze verwenden gekochtes Huhn, eingelegte oder frische Gurken.

Ein Artikel kann nicht alle hellen und leckere Rezepte Snacks für das Fest, also kommen Sie öfter auf meinen Blog und ich werde Sie mit neuen erfreuen Originaloptionen Feiertagsleckereien.

Ich hoffe, dass Sie in meinem Artikel Ihr Lieblingssnackrezept zur Kenntnis nehmen. Kochen Sie mit Freude! Servieren Sie Snacks auf dem Tisch und verwöhnen Sie Ihre lieben Gäste.

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Herzlichen Glückwunsch zum bevorstehenden Feiertag Frohe Ostern! Ich wünsche dir Güte, Liebe, Frieden, Glück und Wohlstand!

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Zutaten: Zanderfilet, Zwiebel, Sellerie, Ei, Milch, Dill, Kleie, Pfeffer, Salz, Sesam, Tomate

Zander ist ein sehr schmackhafter, fettiger und sättigender Fisch. Die Zubereitung ist gar nicht so schwer, aber heute erzähle ich euch, wie ihr aus Zander leckere Fischkoteletts macht. Das Gericht schmeckt einfach großartig, das kann ich euch sagen.

Zutaten:

- 500 Gramm Zanderfilet;
- 70 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Selleriestange;
- 1 Ei;
- 65 ml. Milch;
- 30 Gramm Dill;
- 30 Gramm Haferkleie;
- Pfeffer;
- Salz;
- schwarzer Sesam;
- Kirschtomaten.

06.03.2019

Fischkoteletts vom Zander

Zutaten: Zander, Sahne, Butter, Zwiebeln, Cracker, Paprika, Salz, Pfeffer, Reis, Gurke

Ich schlage vor, dass Sie es sehr lecker und lecker zubereiten herzhafte Schnitzel. Das Rezept ist recht einfach. Der Geschmack der Schnitzel wird Sie begeistern.

Zutaten:

- 450 Gramm Zander;
- 50 ml Sahne;
- 30 Gramm Ghee;
- 90 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Semmelbrösel;
- 5 Gramm gemahlener süßer Paprika;
- 3 Gramm Fischgewürz;
- Salz;
- Chili;
- Pflanzenfett;
- gekochter Reis;
- Salzgurken.

02.01.2019

Honigpilzpastete für den Winter

Zutaten: Honigpilze, Karotten, Zwiebeln, Öl, Salz, Zucker, Essig, Pfeffer

Eine hervorragende Vorbereitung für den Winter ist Honigpilzpastete. Dies ist eine nahrhafte und interessante, schmackhafte und appetitliche Konfitüre, die wirklich jeder mag!

Zutaten:
- 1 kg Honigpilze;
- 350 Gramm Karotten;
- 350 Gramm Zwiebeln;
- 100 ml Pflanzenöl;
- 25 Gramm Salz;
- Zucker;
- Apfelessig;
- schwarzer Pfeffer.

30.11.2018

Gesalzene Silberkarpfenstücke

Zutaten: Silberkarpfen, Wasser, Essig, Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer, Zucker, Salz, Öl

Ich mag gesalzenen Fisch sehr. Mein Mann ist Fischer, deshalb salze ich den Fisch oft selbst. Am meisten gefällt mir salzig in Stücken Silberkarpfen. Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man diese köstliche Vorspeise zubereitet.

Zutaten:

- 1 Silberkarpfen,
- 1 Glas Wasser,
- 2 EL. Essig,
- 1 Zwiebel,
- 5 Lorbeerblätter,
- 7 Stk. schwarze Pfefferkörner,
- 1 EL. Sahara,
- 1 Teelöffel. Salz,
- 1 EL. Pflanzenöl.

10.11.2018

Pilzkaviar aus Honigpilzen mit Karotten

Zutaten: Honigpilze, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Lorbeer, Pfeffer, Salz

Ich ernte jedes Jahr Honigpilze Pilzkaviar. Die Zubereitung ist nicht nur lecker, sondern auch großartig. Das Wichtigste ist, dass die Vorbereitung auf den Winter so einfach ist wie das Schälen von Birnen.

Zutaten:

- 350 Gramm Honigpilze,
- 50 Gramm Karotten,
- 50 Gramm Zwiebel,
- 2 Knoblauchzehen,
- 3 EL. Pflanzenöl,
- 2 Lorbeerblätter,
- 3 Erbsen Piment,
- Salz
- schwarzer Pfeffer.

05.08.2018

Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau

Zutaten: Kabeljau, Öl, Zwiebeln, Karotten, Gewürze, Essig, Petersilie, Lorbeer, Salz, Zucker

Ich schlage vor, dass Sie ein sehr leckeres und leckeres Gericht zubereiten herzhaftes Gericht- Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 600 Gramm Kabeljaufilet;
- 40 Gramm Butter;
- 15 ml. Pflanzenöl;
- 120 Gramm Zwiebel;
- 150 Gramm Karotten;
- 5 Gramm gemahlener Paprika;
- 5 Gramm Fischgewürz;
- 20 ml. Apfelessig;
- Petersilie;
- Lorbeerblätter;
- Salz;
- Zucker.

05.08.2018

Marinierte Steinpilze

Zutaten: Pilze, Wacholder, Nelken, Estragon, Thymian, Knoblauch, Kräuter, Salz, Zucker, Essig, Wasser

Heute erzähle ich Ihnen, wie man köstliche eingelegte Steinpilze zubereitet. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 600 Gramm weiße Champignons,
- halber Teelöffel Wacholder,
- 4 Nelken,
- ein Zweig trockener Estragon,
- 2 Zweige Thymian,
- 3-4 Knoblauchzehen,
- 3 Zweige Petersilie,
- 2 Zweige Dill,
- 2 EL. Salz,
- 1 EL. Sahara,
- 80 ml. Essig,
- 800 ml. Wasser.

23.07.2018

Hausgemachter Ziegenkäse

Zutaten: Ziegenmilch, Sauerrahm, Zitrone, Salz

Aus Ziegenmilch man kann es sehr lecker kochen Hausgemachter Käse. Das Kochrezept habe ich für Sie ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- 2 Liter Ziegenmilch,
- 5 EL. Sauerrahm,
- 1 Zitrone,
- Salz.

20.06.2018

Karottenkoteletts wie im Kindergarten

Zutaten: Karotten, Ei, Zucker, Mehl, Butter, Sauerrahm, Salz

Viele von uns erinnern sich an den Geschmack Karottenkoteletts aus Kindergarten. Wie man sie zubereitet, habe ich in diesem Rezept ausführlich für Sie beschrieben.

Zutaten:

- 2 Karotten;
- 1 Ei;
- 1 EL. Sahara;
- 2-3 EL. Mehl;
- Pflanzenöl;
- 1 EL. Sauerrahm;
- eine Prise Salz.

17.06.2018

Truthahn in Sauerrahmsoße in einer Bratpfanne

Zutaten: Putenfilet, Zwiebel, Karotten, Knoblauch, Sauerrahm, Wasser, Lorbeer, Salz, Pfeffer, Kräuter, Butter

Türkei in Sauerrahmsoße in einer Bratpfanne ist eine hervorragende Dekoration für jeden Feiertagstisch. Die Zubereitung ist nicht schwer.

Zutaten:

- 300 Gramm Putenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 1 Karotte;
- 2 Knoblauchzehen;
- 3 EL. Sauerrahm;
- 70-100 ml. Wasser;
- Gewürze;
- 2 EL. Pflanzenöl.

17.06.2018

Trockene Adjika georgisch

Zutaten: Paprika, Koriander, Suneli-Hopfen, Dill, Salz, Pfeffer

Trockenes Adjika ist ein sehr interessantes Gewürz, das Sie selbst zu Hause zubereiten können. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 70 Gramm gemahlenes Paprikapulver,
- 4 EL. gemahlener Koriander,
- 2 EL. khmeli-suneli,
- 2 Prisen Dillsamen,
- 2 TL. Salz,
- 5 Gramm rote Paprika.

17.06.2018

Makrele in Zwiebelschale

Zutaten: Makrele, Zwiebel, Wasser, Salz

Ich schlage vor, dass Sie etwas Leckeres kochen ein Fischgericht- Makrele rein Zwiebelschalen. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 1 Makrele,
- aus 5 Zwiebeln Zwiebelschale,
- 1 Liter Wasser,
- 5 EL. Salz.

16.06.2018

Koreanischer Hering mit Tomatenmark

Zutaten: Hering, Karotten, Zwiebeln, Zitrone, Öl, Tomatenmark, Essig, Salz, Pfeffer, Gewürze

Koreanischer Hering mit Tomatenmark ist sehr lecker ungewöhnliches Gericht, die Sie ganz einfach zubereiten können.

Zutaten:

- 1 Hering,
- 1 Karotte,
- 2 Zwiebeln,
- eine halbe Zitrone,
- 100 ml. Pflanzenöl,
- 1 EL. Tomatenmark,
- 25-30 Gramm Essig,
- halber Teelöffel Salz,
- eine Prise Cayennepfeffer,
- 1 Teelöffel. khmeli-suneli,
- halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.

31.05.2018

Blumenkohl im Teig

Zutaten: Blumenkohl, Ei, Mehl, Panade, Salz, Pfeffer

Blumenkohl lässt sich köstlich im Teig frittieren. Ich verrate dir jetzt, wie das geht. An den Tisch servieren Blumenkohl Kann mit Soße und frischem Gemüse serviert werden.

Zutaten:

- 1 Blumenkohl,
- 1 Ei,
- 1 EL. Mehl,
- 3 EL. würzige Panade,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

31.05.2018

Leber in Sauerrahm mit Zwiebeln

Zutaten: Leber, Zwiebel, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika

Zutaten:

- 300 Gramm Leber;
- 1 Zwiebel;
- 10 Gramm Frühlingszwiebeln;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- 2 EL. Mehl;
- Salz;
- Pfeffer;
- Paprika.

30.05.2018

Draniki mit Schinken und Käse

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Schinken, Käse, Dill, Salz, Pfeffer, Butter, Mehl

Bereiten Sie die Rösti mit Schinken und Käse zu und ich versichere Ihnen, dass sie innerhalb von maximal 5 Minuten fertig sind. Das Gericht ist lecker und sättigend.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 1 Ei,
- 70 Gramm Schinken,
- 60 Gramm Hartkäse,
- 5 Gramm Dill,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Pflanzenöl,
- 1 EL. Mehl.

Die unten beschriebenen Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, Ihre Gäste zu überraschen und sich auf höchstem Niveau auf ihre Ankunft vorzubereiten. Sie benötigen weder seltene Zutaten noch viel Zeit für die Zubereitung. Lesen Sie, wie Sie kalte Vorspeisen für den Tisch zubereiten können. Fotos veranschaulichen unsere Rezepte.

„Schnelle“ Vorspeise mit Schinken und Käse

Dieser Leckerbissen lässt sich sehr schnell zubereiten, sieht aber wunderschön aus und ist unglaublich lecker. Kochmethode:

• Huhn bzw Fleischschinken in dünne Scheiben schneiden.
• Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
• Den Knoblauch durch eine Presse drücken oder sehr fein hacken. Danach zum Käse geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen.
• Auf jede Schinkenscheibe einen Löffel Füllung geben, aufrollen oder einfach in der Mitte falten.
• Befestigen Sie die resultierende Struktur mit einem Spieß.

Die fertigen Scheiben schön darauf anordnen große Schüssel und in den Kühlschrank stellen. Einfach und wie dieses in einer halben Stunde servierfertig.

auf Chips

Kalte Vorspeisen können durchaus serviert werden auf originelle Weise. Diesmal empfehlen wir Ihnen, den Salat großflächig zu präsentieren Kartoffelchips. Lesen Sie das Rezept unten:

• 100 Gramm Hartkäse reiben.
• Eine Tomate in Würfel schneiden.
• Drei Knoblauchzehen durch eine Presse drücken.
• Einen Bund Dill fein hacken.
• Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte in einer Schüssel, mischen Sie sie mit Mayonnaise und Salz nach Geschmack.

Den Salat über die Pommes verteilen und die Vorspeise auf den Tisch stellen. Denken Sie daran, dies im allerletzten Moment zu tun, da die gepressten Kartoffeln sonst schnell matschig werden und nicht mehr optimal aussehen.

Törtchen mit rotem Kaviar

Dieses Mal bieten wir Ihnen an eine Win-Win-Situation, das zu jedem Feiertag passend aussehen wird. Die Rede ist von Törtchen, deren Zubereitung Sie im Folgenden nachlesen können:

• 150 Gramm Schmelzkäse Auf einer feinen Reibe reiben.
• Die Knoblauchzehe mit einer Presse zermahlen.
• Die entkernten Oliven in Ringe schneiden.
• Kochen Sie vier hartgekochte Eier, kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und reiben Sie sie ebenfalls auf einer mittleren Reibe.
• In einer geeigneten Schüssel Knoblauch, Käse, Mayonnaise und gehackte Eier vermischen.
• Öffnen Sie das Paket fertige Törtchen(Sie können sie auf Wunsch auch selbst zubereiten) und mit der vorbereiteten Füllung füllen. Geben Sie einen Löffel roten Kaviar auf den Salat und dekorieren Sie jeden Korb mit Olivenscheiben.

Vorspeisen auf dem Tisch werden normalerweise auf einer großen Platte serviert. Dieser kann auf genau die gleiche Weise dargestellt werden. Wir sind sicher, dass Ihre Gäste Ihre Bemühungen sehr zu schätzen wissen und vielleicht nach dem Rezept für diesen Leckerbissen fragen.

Vorspeisen für den Feiertagstisch (mit Foto): gefüllte Paprika

Kochkünste origineller Leckerbissen In zehn Minuten hilft es Ihnen immer in einer schwierigen Situation. Hilft Ihnen, sich auf die Ankunft der Gäste vorzubereiten nächstes Rezept. Wie bereitet man Snacks für den Feiertagstisch zu? Mit Fotos ist das Rezept viel einfacher zu verstehen.

• Schmelzkäse (100 Gramm) auf einer feinen Reibe reiben.
• Entfernen Sie die Schale von einem gekochten Ei und hacken Sie es anschließend ebenfalls mit einer Reibe.
• Ein kleines Bündel Frühlingszwiebeln fein hacken.
• Den Knoblauch (nach Geschmack) durch eine Presse geben.
• Verbunden mit separate Gerichte alle vorbereiteten Zutaten und dann mit Mayonnaise vermischen und eine kleine Menge Salz.
• Die süße Paprika gründlich waschen, die Kappe mit einem Messer abschneiden, alle Trennwände und Kerne entfernen. Danach füllen Sie es ziemlich dicht mit der Füllung.
• Setzen gefüllte Paprika im Kühlschrank für eine Stunde, und wenn es vorbei ist richtige Zeit, mit einem scharfen Messer in Kreise schneiden.

Die Leckereien auf Teller verteilen und servieren.

Welche anderen Snacks können Sie für den Tisch zubereiten? Fotos mit Rezepten nicht weniger interessante Gerichte sind unten.

Originelle Snacks für den Tisch (mit Foto): Lavash-Rolle

Wir empfehlen Ihnen, einen anderen schnellen Weg zu nutzen, um einen originellen Snack zuzubereiten. Dazu benötigen Sie die einfachsten Produkte und dünnes armenisches Lavash.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, versuchen Sie, ähnliche Snacks für den Tisch zuzubereiten, zum Beispiel eine Lavash-Rolle mit anderen Füllungen:

• 150 Gramm Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben, Knoblauch in einer Knoblauchpresse hacken, einen Bund Frühlingszwiebeln fein hacken. Alle Zutaten mit Mayonnaise vermischen.
• Ein Kilogramm Champignons oder andere Pilze waschen, sortieren, hacken und in einer Pfanne anbraten. Wenn es verdunstet überschüssige Flüssigkeit, gewürfelte Zwiebeln, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz zu den Pilzen geben. Heiße Abfüllung Mit geriebenem Käse vermischen und auf Fladenbrot legen.
• Einen Bund Frühlingszwiebeln und einen Bund Dill fein hacken, die Zitronenschale auf einer feinen Reibe abreiben, die Produkte mit 200 Gramm Frischkäse vermischen. 200 Gramm leicht gesalzene Forelle in dünne Scheiben schneiden. Rollen Sie das dünne Fladenbrot aus, bestreichen Sie es mit der Käsemischung und legen Sie Fischstücke darauf. Rollen Sie die Rolle, lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank liegen und schneiden Sie sie dann in Ringe.
• Rollen Sie ein Blatt Fladenbrot aus und verteilen Sie Mayonnaise und Ketchup gleichmäßig darauf. Als nächstes verteilen Sie 150 Gramm gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche Koreanische Karotten und 150 Gramm koreanische Rüben. Sie können die Snacks separat platzieren oder vormischen. Anschließend das Fladenbrot ausrollen und in gleich große Stücke schneiden.

Törtchen mit Krabbenfleisch

Welche anderen Snacks gibt es für den Feiertagstisch? Rezepte für solche Gerichte lassen sich sehr lange auflisten, aber wir wählen für Sie die einfachsten und leckersten Varianten aus. Achten Sie daher auf eine so kalte Vorspeise wie mit Krabbenfleisch gefüllte Törtchen. Das Rezept ist ganz einfach:

• 200 Gramm gekühltes Krabbenfleisch (Sie können es durch Krabbenstäbchen ersetzen), in Stücke schneiden kleine Teile.
• Entfernen Sie die Schale von einer Zwiebel und hacken Sie sie mit einem Messer.
• Kombinieren Sie die Produkte, fügen Sie Mayonnaise und Gewürze nach Geschmack hinzu und mischen Sie.
• Bereit Blätterteig auftauen, auf einem Brett ausrollen und daraus Kreise ausstechen. Aus den entstandenen Rohlingen Körbe formen und diese mit Füllung füllen.
• Den Backofen vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
• Zwei roh Hühnereier Separat mit Salz verquirlen.
• Die Törtchen auf ein Backblech legen und jeweils etwas hineingießen Eimischung und 25 Minuten backen.

Wenn das Gericht fertig ist, die Vorspeise herausnehmen, abkühlen lassen, schön auf einem Teller anrichten und servieren.

Gefüllte Eier

Jede gute Gastgeberin versucht, die Gäste zufrieden zu stellen und eine schöne festliche Tafel mit kalten Vorspeisen zusammenzustellen. Fotos, Rezepte und Tipps zur Zubereitung leckerer Gerichte können Sie in unserem Artikel lesen. Und jetzt laden wir Sie ein, daraus einen originellen Snack zuzubereiten gekochte Eier und Dorschleber:

• Sechs Hühnereier hart kochen, das Wasser abgießen und unter Wasser abspülen kaltes Wasser und befreie sie aus der Schale.
• Die Eier halbieren, das Eigelb entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.
• Mischen Sie die Dorschleber mit dem Eigelb und würzen Sie die Füllung mit einem Löffel Öl, in dem der Fisch gelagert wurde.
• Nach Belieben Salz, Pfeffer und Mayonnaise zur Füllung hinzufügen. Die Zutaten vermischen und die gekochten Eihälften mit dem entstandenen Hackfleisch füllen.

Wie Sie sehen, sind die Vorspeisen für den Tisch, deren Rezepte wir Ihnen in diesem Artikel anbieten, ganz einfach zuzubereiten. IN in diesem Fall Alles was Sie tun müssen, ist die gefüllten Eier auf einen Teller zu legen und mit rotem Kaviar zu dekorieren.

Vorspeise „Raffaello“

Dieses Gericht gehört nicht zu süßen Desserts, sondern mit berühmte Süßigkeiten Das einzige, was ihn eint, ist, dass er ähnlich ist Aussehen. Aber Ihre Gäste werden den originellen Ansatz zu schätzen wissen neuer Geschmack. Das Rezept für eine kalte Vorspeise ist ganz einfach:

• Vier Hühnereier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
• Mit einer feinen Reibe sollten Sie außerdem 200 Gramm Hartkäse zerkleinern.
• Vier Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse geben.
• Die vorbereiteten Zutaten mischen, Mayonnaise dazugeben und gut vermischen.
• Aus der resultierenden Masse kleine Kugeln formen (so groß wie gleichnamige Bonbons) und diese in vorgehackten Krabbenstäbchen rollen.

Die gekühlte Vorspeise auf Salatblätter legen und servieren.

Geräucherte Schinkenröllchen

Der Fantasie von Anfängern und erfahrenen Köchen sind keine Grenzen gesetzt. Sie lassen sich jedes Mal neue Gerichte einfallen und erfreuen damit ihre Gäste. Welche anderen kalten Vorspeisen können Sie auf dem Tisch servieren? Unten sehen Sie ein Foto und ein Rezept von einem davon:

• Ein Stück frischer Ingwer(etwa einen Zentimeter) von der Kruste abziehen und so weit wie möglich hacken.
• Mischen Sie in einer geeigneten Schüssel 200 Gramm geriebenes Weichkäse, zerquetscht Schnittlauch(ein Bund) und Ingwer. Alle Zutaten gründlich vermischen.
• Legen Sie die fertigen Schinkenscheiben (150 Gramm) auf ein Brett oder eine Arbeitsfläche des Tisches.
• Die Scheiben halbieren und jeweils einen Löffel Füllung darauf geben.
• Zu festen Rollen formen und gehäuft auf einen Teller legen.
• Für das Dressing in einer separaten Schüssel den Saft einer halben Zitrone und etwas Olivenöl vermischen und die Zutaten etwa eine Minute lang mit einer Gabel verrühren. Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben gemahlenen Pfeffer, Salz und Senf hinzufügen.
• Bestreichen Sie die Brötchen mit einem Backpinsel mit Soße.

Wenn Sie im Voraus eine festliche Vorspeise zubereiten, bedecken Sie den Teller damit. Frischhaltefolie und in den Kühlschrank stellen.

Törtchen mit verschiedenen Füllungen

Buffet, Junggesellenabschied, Geburtstag oder Neues Jahr geht nicht ohne leckere Törtchen Mit leichte Füllungen. Die Basis für dieses Gericht können Sie im Laden in erwerben fertiges Formular oder mach es selbst. Die Zubereitung der Füllungen sollte jedoch besonders ernst genommen werden, da der Beginn des Urlaubs maßgeblich davon abhängt. Wie bereitet man originelle Snacks für den Tisch zu? Fotos mit Rezepten - vor Ihnen:

Sandwiches

Hier sind die unersetzlichen Snacks für den Feiertagstisch. Rezepte leckere Sandwiches Sie können unten lesen:

• Schneiden Sie das Baguette in Scheiben und rösten Sie dann jedes Stück im Toaster. Gehackten Fenchel und rote Zwiebeln in einer erhitzten Pfanne anbraten und zum Schluss gehackte Tomaten dazugeben. Ein Stück Weichkäse auf die Brotscheiben legen, dann Gemüse darauf legen und mit frischen Kräutern garnieren.
• 120 Gramm Mozzarella auf einer feinen Reibe reiben und 120 Gramm hinzufügen Champignons aus der Dose, in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie dem Essen zwei Esslöffel geriebenen Parmesan und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Mischen Sie die Zutaten und geben Sie die resultierende Mischung auf ein zuvor halbiertes Baguette. Legen Sie das Brot mit der Schnittseite nach oben in den Ofen und braten Sie es goldbraun. Wenn alles fertig ist, das Baguette in mehrere Stücke schneiden und sofort servieren.
• Mischen Sie in einer kleinen Schüssel einen Esslöffel Dijon-Senf mit einem Löffel Honig. Vier Scheiben Vollkornbrot Für Toast die Soße auf einer Seite verteilen. Jeweils mit Käse, Apfelscheiben und etwa 50 Gramm Putenschinken belegen. Decken Sie die Sandwiches mit einem zweiten Stück Brot ab und fetten Sie die Oberfläche ein Olivenöl.
• Das Baguette in Scheiben schneiden und die Stücke in der Mikrowelle trocknen. Danach das Brot mit Knoblauch einreiben, mit Mayonnaise bestreichen und auf jede Scheibe ein paar Sprotten legen. Die Sandwiches mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Wenn Sie kein sehr erfahrener Koch sind und Angst haben, für die Feiertage zu kochen komplexe Gerichte Dann überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Vielzahl einfach zuzubereitender Vorspeisen.

Abschluss

Wir freuen uns, wenn Ihnen die von uns angebotenen Snacks für Ihren Festtagstisch gefallen. Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, sich auf den Urlaub vorzubereiten und Ihre Gäste auf höchstem Niveau zu begrüßen. Diese Gerichte werden ihnen sicherlich gefallen. Wie Sie sehen, ist die Zubereitung gar nicht so schwer leckere Snacks an den Tisch. Mit Fotos waren unsere Rezepte klar und verständlich.

Jeder Feiertag ist mit etwas Magischem und Geheimnisvollem behaftet. An diesem Tag soll alles perfekt aussehen, von der festlichen Tafel bis zur Kleidung der Gäste.

Wenn viele Freunde zusammenkommen, aber keine Lust besteht, in der Küche herumzualbern, kommen uns Snacks zu Hilfe: Canapés, Sandwiches, Törtchen.

Wussten Sie, dass der Zweck der Zubereitung von Snacks in erster Linie darin besteht, Ihren Appetit anzuregen?

Festliche Snacks sind ein wesentlicher Bestandteil jedes Feiertags und jeder Feier und basieren auf verschiedenen Arten von Produkten, von Gemüse bis Fleisch.

Dank dieser Vielfalt sind Snacks nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker.

Kochen Sie für jeden Geschmack und Ihre Gäste werden glücklich sein. Stellen Sie sich vor, gestalten Sie, reflektieren Sie und Ihr Tisch wird nicht nur festlich, sondern auch Ihr Talent für Vielfalt symbolisieren.

Aprikosen-Vorspeise mit Hähnchenfilet

Eine wunderbare Kombination aus Fruchtsnacks. Viele von uns sind daran gewöhnt, dass es sich bei Früchten um normale Schnitte handelt.

Haben Sie versucht, etwas Schöneres zu kreieren, zum Beispiel Fruchtsnacks? Hier können Sie mit dem Unvereinbaren kombinieren.

Wir werden sehen und vielleicht sogar versuchen. Kombinieren wir süße Aprikose und salzigen Feta und geben dem Gericht den kleinen Kick in Form von würzigem Hühnchen.

Wir brauchen:

• Hähnchenfilet - 150 gr.
• Gewürze (Paprika, Koriander, Pfeffer, Zimt, Salz, Knoblauch, Kreuzkümmel) - 2 gr.
• BBQ-Sauce (beliebig scharf) – 1 EL. l.
• Pflanzenöl - 1 EL. l.
• Zitronensaft - 2 EL. l.
• Feta-Käse - 70-100 gr.
• Aprikosen (aus der Dose) - 6 Hälften oder 3 Stück.

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet vortauen, abspülen und mit einem trockenen Handtuch trocknen. Mit einer Gewürz-Salz-Mischung würzen und 15–20 Minuten marinieren lassen.

Legen Sie unser mariniertes Hähnchenfilet in eine heiße Pfanne mit Öl, braten Sie es auf beiden Seiten (ca. 5 Minuten auf jeder Seite), fügen Sie scharfe Soße hinzu und lassen Sie es weitere 5 Minuten köcheln.

Vom Herd nehmen und großzügig mit Zitronensaft übergießen, abkühlen lassen

Zitronensaft macht das Hähnchenfilet dichter und zerbröckelt beim Schneiden nicht.

Schneiden Sie alle Filets in möglichst dünne Plastikstücke

Nehmen Sie zwei Plastikfilets, rollen Sie sie zu einer Rolle und befestigen Sie sie mit einem Spieß

Den Feta-Käse mit einer Gabel glatt rühren.

Wir bereiten Aprikosen zu; wenn Sie Dosen verwenden, müssen diese nicht verarbeitet werden

Wenn du benutzt Frische Aprikosen, zunächst mit Wasser abspülen und die Haut in einer dünnen Schicht abziehen, in zwei Hälften teilen, die Knochen entfernen

Aprikose gilt als sehr gesunde Frucht reich an Magnesium, Kalzium und Eisen. Verbessert die Gehirnleistung und erhöht das Hämoglobin

Auf vorbereiteten Aprikosen verwenden Spritzbeutel Feta-Käse auf der Aprikose verteilen

Legen Sie eine Rose darauf Hähnchenfilet, und mit Grün dekorieren

Fertig ist diese auf den ersten Blick sehr einfache, aber originell gestaltete Vorspeise. Es stellt sich heraus, dass die Kombination von kompatibel und inkompatibel sehr nützlich und schön ist

Was wäre ein Feiertagstisch ohne interessante Snacks. Jede Hausfrau ist voller Ideen und Fantasie. Und es gibt unglaublich viele Produkte, die uns dabei helfen können

Manchmal schaffen wir, ohne es zu merken, daraus Meisterwerke normaler Käse oder Feinkostfleisch, Fisch und Frischkäse

Es gibt viel aufzulisten, vielleicht ist es an der Zeit, damit anzufangen

Es gibt verschiedene Arten von Snacks – Canapés, Sandwiches, Aufschnitt, Salate.

Werfen wir heute einen genaueren Blick auf das Thema Canapés.

Was ist ein Canapé? Ein Canape ist ein winziges Mini-Sandwich mit einem Gewicht von 10 bis 30 Gramm.

Bei der Herstellung von Canapés werden Produkte wie Obst, Gemüse, Fisch (hauptsächlich Lachs) verwendet. Feinkostfleisch, Oliven, Oliven und viele essbare, interessante und schmackhafte Dinge.

Anhand eines Beispiels zeige ich Ihnen einige einfache, aber sehr originelle Canapé-Rezepte mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand.

Wir brauchen:

• Roggenbrot - 4 Scheiben
• Kirschtomaten - 100-150 gr.
• Salatblätter - 50 gr.
• Schinken - 70 gr.
• Olivenöl - 1 EL.
• Grün

Vorbereitung:

Schneiden Sie das Brot in Stücke, trocknen Sie es im Ofen oder in einer Bratpfanne auf beiden Seiten, teilen Sie es in 4 Teile oder schneiden Sie es mit einem Keksausstecher aus. Mit Olivenöl bestreuen

Wir waschen die Salatblätter und trocknen sie trocken papierhandtuch, Brot auflegen

Wir schneiden den Schinken in dünne Scheiben und falten ihn in vier Teile. Mit einem Spieß befestigen wir den Schinken auf dem Brot

Wir waschen die Kirschtomaten, schneiden sie in zwei Hälften und stecken sie auf einen Spieß. Mit einem Zweig Petersilie oder Dill dekorieren

Hier ist ein nicht kompliziertes, aber sehr originelles Rezept für Canapés und nicht einmal teuer

Auf jedem Feiertagstisch wird es immer ein Stück Wurst und Brot geben; anstelle von Kirschtomaten können Sie diese getrost verwenden normale Tomaten. Geben würziger Geschmack Oliven, Oliven und Kapern

Meine zweite Option ist für Liebhaber von Mozzarella-Käse mit einer Kombination aus Kirschtomaten geeignet.

Wir brauchen:

• Kirschtomaten - 100 gr.
• Mini-Mozzarella - 125 gr.
• Grün
• Spieße
• Mayonnaise - 1 TL.

Vorbereitung:

Die Tomaten waschen und in zwei Hälften schneiden

Mini-Mozzarella auf einen Spieß stecken, dann eine halbe Kirschtomate

Machen Sie einen kurzen Abstand und wiederholen Sie den Vorgang – Mini-Mozzarella, Kirschtomate

Wenn Sie zufällig keine Möglichkeit hatten, Mini-Mozzarella zu kaufen, verwenden Sie normalen Mozzarella und schneiden Sie ihn zunächst in kleine Würfel.

Mit Mayonnaise kleine Tupfen auf die Tomaten spritzen. Mit Grünzeug dekorieren.

Das sind die coolen Pilze, die wir bekommen haben. Diese Snackvariante ist auch für Vegetarier geeignet. Guten Appetit, sie werden Ihre Gäste sicherlich mit ihrer Leichtigkeit und Schönheit überraschen.

Originelle Snacks für den Feiertagstisch

Was ist Originalität? Erstens geht es um die Generierung neuer Ideen. Ich schlage vor, dass Sie Ihre Ideen auf generieren reguläre Produkte. Und schaffen Sie etwas Raffinierteres und Magischeres.

Und für Neujahrstisch Geeignet sind solche Snacks in Form eines Schneemanns einfache Produkte Und minimale Kosten Zeit

Wir brauchen:

• gekochte Karotten - 1 klein
• Wachtelei - 10 Stk.
• entkernte Oliven - 2 Stk.
• Grün
• kleine Spieße

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier und schälen Sie sie. Mit einem Spieß zwei Eier in der Mitte einstechen und so übereinander legen, dass die Form eines Schneemanns entsteht

Wenn Sie große Spieße verwenden, können Sie diese mit einer Schere kürzen und auf die gewünschte Länge zuschneiden.

Die gekochten Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden, einen kleinen Kreis ausschneiden

Legen Sie ein kleineres auf einen großen Kreis und stechen Sie es auf einen Spieß, auf den die Eier gelegt werden

Schneiden Sie kleine, spitz geformte Karottenstücke aus und stecken Sie diese in Form einer Nase hinein.

Trocknen Sie die Oliven und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Machen Sie Knöpfe und Augen für den Schneemann

Wir waschen das Grün, trocknen es und stecken einen Zweig Petersilie in den Schnitt für die Hände unseres Schneemanns

Fertig ist dieser originelle und gar nicht komplizierte Schneemann. Es wird nicht nur Ihren Tisch schmücken, sondern auch ein ausgezeichneter Snack sein.

Jetzt möchte ich Ihnen ein ebenso originelles Rezept für einen weiteren Snack vorstellen. Was in gewisser Weise auch nicht nur ein Symbol für das neue Jahr, sondern auch für den Winter ist

Wir brauchen:

• Mini-Mozzarella – 125 gr
• entkernte Oliven - 100 gr.
• gekochte Karotten - 50 gr.
• Paprika - 50 gr.
• Frischkäse- 30 gr.

Vorbereitung:

Wir füllen die Butterdose mit Frischkäse, dieser wird die Basis des Kopfes bilden, und kombinieren ihn mit einem Mini-Mozzarella (dem Körper). Wir teilen eine weitere Olive in zwei Hälften; sie dienen uns als Flügel und befestigen sie mit Frischkäse am Mozzarella.

Die gekochten Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Von diesem Teller 1/4 der Karotte ausschneiden. Dieser Teil wird die Nase sein, die restliche Hälfte wird ebenfalls in Form von Beinen für unseren Pinguin an der Buttercreme befestigt.

Wir schälen die Paprika, schneiden sie in kleine Dreiecke, befestigen sie mit Frischkäse an unserem Kopf und zeichnen mit einem Spritzbeutel kleine Punkte auf die Mütze des Pinguins. Wenn Sie keinen Spritzbeutel haben, verwenden Sie einen normalen Beutel mit abgeschnittener Spitze.

Dieser unglaublich schöne und vor allem leckere und gesunde kleine Pinguin wird uns während der gesamten Feier begeistern.

Auch Käse und Oliven schmecken gut, aber auch Obst sollte man nicht vergessen. Sie sind reich an Ballaststoffen und auf unserem Tisch einfach notwendig. Ich schlage vor, dass Sie im Urlaub über diese Art von Snacks nachdenken

Canapés auf Obstspießen

Die leuchtenden Farben der Früchte passen zu jedem Fest. Und noch mehr auf dem Feiertagstisch. Zusätzlich zu ihrer Helligkeit haben sie einen frischen Geschmack und ein angenehmes Aroma, wodurch ein magisches Bild von außergewöhnlicher Schönheit entsteht.

Fruchthäppchen am Spieß haben nicht nur die oben beschriebenen Eigenschaften, sondern auch Originalität. Es würde keiner Hausfrau schaden, es zu meistern neues Rezept so ein Snack

Wir brauchen:

Alle Früchte, die Sie haben: Orangen, Mandarinen, Weintrauben, Kiwi, Ananas usw. Es können auch Beeren sein. Sie können diese Spieße mit Minze dekorieren

Vorbereitung:

Zunächst müssen Sie die Früchte richtig vorbereiten, genauer gesagt gründlich abspülen und mit einem trockenen Papiertuch trocknen.

Gewaschenes Gemüse muss ggf. geschält werden.

In kleine, gleich große Würfel schneiden, im Durchschnitt etwa 2 x 2 cm. Wenn es sich um Beeren handelt, müssen sie nicht geschnitten werden, wir pflanzen sie im Ganzen.

Wir bereiten die Spieße vor, prüfen sie auf Qualität und beginnen, unsere Früchte vorsichtig genau in der Mitte zu platzieren, die Farbgebung kann unterschiedlich sein, ich rate Ihnen, damit zu spielen

Zwischen die Früchte können Sie kleine Minzblätter pflanzen, die unseren Spießen ein angenehmes Aroma verleihen

Nur benutzen frische Früchte damit Ihr Gericht schön und hochwertig aussieht

Es scheint nicht kompliziert, aber ein sehr notwendiger Snack für jeden Urlaub. Hier gibt es kein konkretes Rezept. Stellen Sie sich vor, Sie werden auf jeden Fall Erfolg haben.

Süße Fruchthäppchen

Es gibt Fruchtspieße und es gibt eine andere Art von Snack, der ebenfalls aus Früchten hergestellt wird, sich aber in seiner Originalität etwas unterscheidet

Neben Obst können Sie in Canapés auch andere Zutaten verwenden, zum Beispiel Käse

Reich frischer Geschmack es wird nicht verlieren, aber dank des Käses wird es etwas pikanter. Vielleicht können wir diese Kombination aus Obst und Käse probieren

Wir brauchen:

• Holländischer Käse oder Brie – 150 gr.
• Früchte - 200 gr.
• Grüns oder Minze
• Bunte Spieße

Vorbereitung:

Die Früchte vorbereiten, waschen und trocknen, schälen, in Würfel schneiden

Wir schneiden den Käse mit einer Form, wenn es holländisch ist, wenn keine Form vorhanden ist, können Sie ihn in Teller oder kleine Würfel schneiden

Legen Sie Käse auf einen Spieß, Gemüse auf den Käse und Ihr Lieblingsobst auf das Gemüse

Denken Sie daran, dass bei Canapés der Käse immer niedriger sein sollte als das Obst

Scheuen Sie sich nicht, Beeren zu verwenden. Dank seines süß-sauren Geschmacks steht dieses Canapé Früchten in nichts nach.

Ich denke, dass es bei Früchten etwas klarer geworden ist, jetzt schneiden wir sie nicht einfach und legen sie auf eine Schüssel, sondern schaffen eine Art Meisterwerk. Es können Canapés oder einfach nur Obst am Spieß sein, außerdem können Sie auch Schokoladenfondue verwenden

Törtchen mit Kaviar

Natürlich eine schicke Vorspeise für einen schicken Tisch, das ist ein Törtchen mit Kaviar, mit einem gebräuchlichen Namen, aber einem außergewöhnlichen Geschmack. Jemand streicht Kaviar mit Butter auf ein Sandwich.

Da es sich um einen festlichen Tisch handelt, schlage ich stattdessen vor normales Sandwich Törtchen verwenden. Sie sind nichts Besonderes, aber sie verleihen einem solchen Snack ein gewisses ästhetisches Aussehen.

Kaviar gibt es in Rot und Schwarz. Nicht jeder kann sich ein schwarzes leisten, aber ein rotes kann jeder kaufen. Schauen wir uns verschiedene Arten von Törtchen mit rotem Kaviar an

Wir brauchen:

• Törtchen
• Grün

Vorbereitung:

Diese Art klassischer Törtchen mit Kaviar weist bei der Zubereitung keine Besonderheiten auf. Das Wichtigste, worauf es zu achten gilt, ist die Qualität der Produkte, die Törtchen müssen absolut frisch sein, der Kaviar darf keinen bitteren Geschmack haben

Nehmen Sie ein mittelgroßes Törtchen oder kleine Größe Geben Sie den Kaviar mit einem kleinen Löffel in das Törtchen und verteilen Sie ihn vorsichtig auf der gesamten Oberfläche

Wir waschen das Grün und schütteln es aus überschüssiges Wasser. Sie können sowohl Dill als auch Petersilie verwenden, aber Dill hat noch mehr delikater Geschmack. Das Törtchen mit einem Zweig Grün dekorieren

Sie können die Option mit der Zugabe von Butter oder Frischkäse verwenden

Wir brauchen:

• Roter Kaviar
• Frischkäse oder Butter
• Grün
• Törtchen

Vorbereitung:

In dieser Form können Törtchen auch in größeren Größen verwendet werden

Schlagen Sie den Käse, um ihn elastischer zu machen. Sie können dem Käse gehackten Dill hinzufügen

Tragen Sie diese Mischung auf das Törtchen auf und verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche.

Legen Sie mit einem kleinen Löffel einen kleinen Kaviarhaufen auf den Käse. Mit einem Zweig Grün dekorieren

Wenn noch Frischkäse übrig ist, können Sie ihn in einen Spritzbeutel füllen und beliebige Punkte oder Muster auf das Törtchen spritzen.

Wenn Sie sich für die Verwendung von Butter entscheiden, nehmen Sie diese vor der Verwendung in Törtchen unbedingt aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur hat, damit die Struktur des Törtchens beim Auftragen nicht gestört wird

Achten Sie beim Kauf von Kaviar unbedingt auf die Qualität, der Geschmack eines solchen Snacks hängt maßgeblich davon ab

Ich schlage eine günstigere Variante vor, die aber nicht weniger appetitlich und lecker ist: Ersetzen Sie den Kaviar durch Hering

Törtchen mit Hering

Fertige Törtchen erleichtern uns die Arbeit und schmücken gleichzeitig unseren Tisch. Sie sehen auf dem Feiertagstisch sehr appetitlich und schön aus. Ich empfehle Ihnen, es mit Heringsfüllung zu verwenden

Wir brauchen:

• Mittelgroße Törtchen
• Gekochte Rüben
• Gesalzenes Heringsfilet
• Grün
• Zwiebelzwiebeln
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Zuerst müssen wir die Füllung für unser Gericht vorbereiten.

Kochen Sie dazu die Rüben, schälen Sie sie und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.

Die geriebenen Karotten mit einem Mixer zu einer homogenen Konsistenz schlagen, einen Löffel Mayonnaise hinzufügen und gründlich verrühren

Sollte Ihre Füllung dicker ausfallen, tragen Sie sie aus einem Spritzbeutel auf das Törtchen auf, dann sieht es viel interessanter aus

Sollte die Masse weich und flüssig sein, kein Problem, einfach mit einem kleinen Löffel auf das Törtchen auftragen

Wir schneiden das Heringsfilet in kleine Stücke, legen es auf die Füllung selbst und dekorieren es mit einem grünen Zweig auf dem Hering. Einfach und geschmackvoll

Für diese Art von Snack ist es besser, leicht gesalzenen Hering zu verwenden. Wenn er zu salzig ist, legen Sie ihn 3-4 Stunden lang in Milch ein, spülen Sie ihn ab und verwenden Sie ihn zum Kochen

Festliche Snacks in Törtchen

Nicht selten findet man Törtchen auf einer Feier, das ist ein Buffet bei der Arbeit und festliches Fest. Und die Vielfalt der Füllungen dieser Törtchen ist atemberaubend. Solche Mürbeteigkörbe sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch sehr appetitlich und ästhetisch ansprechend.

Um solche Törtchen zuzubereiten, müssen Sie im Voraus darüber nachdenken, fertige Törtchen zu kaufen. Und wenn Sie genug Zeit haben, können Sie sie auch selbst kochen

Dafür benötigen Sie Mürbeteig und etwas Freizeit

Womit soll man die Törtchen füllen? Es gibt viele Füllmöglichkeiten: verschiedene Mousses, Salate, Pasteten, Julienne, verschiedene Mischungen usw.

Wenn Sie nicht wissen, womit Sie die Törtchen füllen sollen, ausgezeichnete Option wird bereit sein klassischer Salat Olivie

Die Komposition umfasst ein klassisches Set an Olivier-Salatprodukten, garniert mit Salatblättern und Frühlingszwiebeln

Das Ergebnis sind sehr schöne und unglaublich attraktive Körbe, die Ihre Gäste begeistern werden

Neben Salaten mit Mayonnaise können Sie auch Mayonnaise verwenden Gemüsesalate mit Öl gefüllt

Die übliche Variante eines Alltagssalats sieht sehr schön aus

Wir brauchen:

• Gurke - 1 Stk.
• Tomaten - 1 Stk. (kann Kirsche sein)
• Zwiebel - 0,5 Zwiebeln
• Olivenöl - 20 gr.
• Gemüse und Salatblätter

Vorbereitung:

Gemüse abspülen und mit Papiertuch trocknen. In kleine Scheiben schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen würzen

Sich hinlegen fertiger Salat Zu einem Törtchen formen, mit Zwiebelhalbringen, Kräutern und Salat belegen

Diese Art von Snack wird wunderschön aussehen

Sie können aber auch ausgefallenere Füllungen ausprobieren, zum Beispiel eine Kombination aus Hartkäse und Dosenananas.

Wir brauchen:

• Hartkäse - 150 gr.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Dosenananas - 100 gr.
• Knoblauch - 1 Zehe
• Grün

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Ananas fein hacken. Alle Zutaten mischen, Knoblauch hinzufügen und durch eine Presse geben. Mit Mayonnaise würzen

Füllen Sie unsere Körbe mit Füllung und dekorieren Sie sie mit einem Zweig Grün

Häppchen mit Lachs und Kaviar

Ich möchte Ihnen von meiner Lieblingssorte an Häppchen erzählen, die jeden Feiertag mit ihrem Aussehen unseren Tisch erfreut

Wir brauchen:

• Schwarzbrot - 4 Scheiben
• leicht gesalzener Lachs - 100-150 gr.
• Quark - 70 gr.
• roter Kaviar - 70 gr.
• Frühlingszwiebel - 20 gr.

Vorbereitung:

Das Schwarzbrot in 4 Stücke schneiden oder mit einer Form ausstechen

In einer Bratpfanne von beiden Seiten trocknen.

Leicht gesalzener Lachs. In dünne Scheiben schneiden und auf das getrocknete Brot legen, auf den Lachs mit einem kleinen Löffel etwas Quark geben

Etwas roten Kaviar auf den Käse geben. Mit Frühlingszwiebelfedern dekorieren. Sie können mit einem grünen Zweig dekorieren

Liebhaber von Meeresfrüchten, dieses Gericht ist genau das Richtige für Sie. Beachten Sie es. Der Snack schmeckt fantastisch und ist ganz einfach zuzubereiten.

Canape-Liebhaber können eine ganze Reihe kennenlernen

Videorezept, Snacks für den Feiertagstisch

Lavash-Snack

Lavash, das dünnes Fladenbrot, das anstelle von Brot und zur Herstellung von Brötchen verwendet wird. Lavash mit Füllung ist ein toller Snack.

Die Füllungen für Fladenbrot können unterschiedlich sein. Trotzdem hat jeder seinen eigenen Favoriten. Und heute erzähle ich euch von der Füllung, die mir gefällt.

Wir brauchen:

• dünnes Lavash - 1 Stck.
• Schinken - 100-150 gr.
• Koreanische Karotten - 200 gr.
• Hartkäse - 150 gr.
• Zweig Dill
• Mayonnaise - 2-3 EL. l.
• körniger Senf

Vorbereitung:

Legen Sie das Fladenbrot aus. Den Schinken in Streifen schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben. Karotten, Schinken und Käse mischen.

Das ausgelegte Fladenbrot mit körnigem Senf und Mayonnaise bestreichen. Platzieren Sie unsere Füllung und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Lavash

Wir drehen die Rolle, halten die Enden fest und drücken ein wenig, damit sie sich nicht abwickelt.

Die fertige Lavash-Rolle für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schneiden Sie es in kleine Stücke und legen Sie es auf eine Schüssel, die auf unserem Tisch stehen wird.

Festliche Rezepte für den Kindertisch

Im Leben eines jeden Elternteils gibt es einen wunderschönen Tag, den Geburtstag eines Kindes. Jedes Kind wartet auf diesen Feiertag und träumt von der Magie, die bald passieren wird.

An diesem wundervollen Tag kommen Gäste und Freunde. Sie machen viele verschiedene Geschenke. Die Gäste essen Kuchen und freuen sich über dieses Ereignis mit dem Baby

Doch neben der Freude bringt dieser Feiertag für die Eltern auch einiges an Ärger mit sich. Ständige Sorgen hindern Sie daran, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren

Die Erstellung eines Menüs nimmt viel Zeit in Anspruch. Ich möchte etwas Interessantes und Originelles kochen, damit die Kinder es ausprobieren möchten

Es ist auch notwendig, fettarme und scharfe Speisen in den Speiseplan aufzunehmen und keine frittierten Speisen. Und wie kommt man in diesen Rahmen?

Die ideale Option sind verschiedene Arten von Canapés mit Obst, Gemüse, Käse usw Aufschnitt. Kalorienreduzierte Backwaren und viele andere nützliche Dinge.

Sie können einen Salat in Form eines beliebigen Tieres zubereiten; an meinem Beispiel möchte ich Ihnen den klassischen Mimosa-Salat in Form eines Eichhörnchens zeigen

Wir brauchen:

• Fischkonserven - 1 Glas
• Salzkartoffeln - 4 Stk.
• gekochte Karotten - 3-4 Stk.
• Tafeleier - 4 Stk.
• Zwiebelrübe - 1 Kopf
• Grün
• Salz nach Geschmack
• Oliven ohne Knochen - 3 Stk.

Vorbereitung:

Den Fisch aus der Dose mit einer Gabel in einem Teller zerdrücken, bis eine pastöse Masse entsteht.

Richten Sie es vorsichtig auf der Telleroberfläche aus und formen Sie es zu einem Eichhörnchen.

Die Zwiebel schälen, fein hacken und auf den Fisch legen, die Schicht mit Mayonnaise einfetten

Die Salzkartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben, die Schicht mit Mayonnaise einfetten

Die Eier schälen und das Eiweiß vom Eigelb entfernen. Reiben Sie das Eigelb über die Mayonnaise und lassen Sie das Eiweiß übrig, um den Bauch unseres Eichhörnchens zu formen. Das Eigelb mit Mayonnaise bestreichen.

Reiben Sie die Karotten und glätten Sie diese Schicht vorsichtig mit einem Löffel, sodass der Salat eine echte Eichhörnchenform erhält.

Den Bauch und die Schwanzspitze des Eichhörnchens mit geriebenem Eiweiß bestreuen und leicht andrücken

Wir machen Augen aus zwei Olivenhälften und Eichhörnchenkrallen auf die gleiche Weise aus Oliven

Wir dekorieren unser Gericht mit Dill- oder Petersilienzweigen.

Ich denke, dass auch die Kleinen diesen Salat probieren wollen. Und Ihrem Baby wird es bestimmt nicht gleichgültig bleiben

Was wäre ein Kinderfest ohne Gemüse?

Kinder lieben Obst sehr, aber nicht jeder möchte Gemüse essen. Ich biete Optionen mit Booten an, in meinem Fall funktioniert es immer.

Die Kinder lieben sie einfach. Und das Wichtigste ist, dass sie praktisch keinen Zeit- und Arbeitsaufwand erfordern.

Wir brauchen:

• Gurke - 1 Stk.
• Tomaten - 1 Stk.
• Paprika - 1 Stk.
• Spieße

Vorbereitung:

Wir waschen das Gemüse, es empfiehlt sich, es vorher in Wasser unter Zusatz von Essig einzuweichen und anschließend noch einmal in kaltem Wasser abzuspülen.

Die Gurken halbieren und dann in kleine Scheiben schneiden

Auf einen Spieß stecken

Die Tomaten in Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen

Einen Spieß mit einer Gurke in eine Tomate stecken

Um eine Flagge herzustellen, müssen Sie die Paprika von den Samen schälen, sie in kleine Dreiecke schneiden und unsere Flagge auf einen Spieß stecken.

Voila, unser Boot ist fertig und jetzt können Sie sich eine lustige Geschichte oder einen Wettbewerb einfallen lassen

Ich denke, dass einem solchen Snack keinem der Kinder und eingeladenen Eltern gleichgültig bleiben wird und ihn im Urlaub auf jeden Fall wiederholen wird.

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