Einfach und schnell. Käsemuffins mit Speck

Morgens bleibt immer keine Zeit zum Kochen, aber auf das Frühstück darf man nicht verzichten. Hier finden Sie einige Ideen, was Sie schnell essen können, um Energie für die gesamte erste Tageshälfte zu tanken.

1. Haferflocken mit Trockenfrüchten

½ Liter Milch in einem kleinen Topf erhitzen. 6 Esslöffel Haferflocken hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis es kocht. Eine Prise Salz und einen Teelöffel Zucker hinzufügen, die Hitze reduzieren und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Zu diesem Zeitpunkt ein paar Pflaumen und getrocknete Aprikosen sowie einige Nüsse hacken. Fügen Sie sie hinzu fertiger Brei zusammen mit Butter.

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Machen Sie mit einem Schnapsglas oder einem Metallformring ein rundes Loch in die Krume eines Stücks Weißbrot. Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und braten Sie das Brot an (30 Sekunden auf jeder Seite).

Schlagen Sie dann ein Ei in die Mitte des Brotes, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, bestreuen Sie es mit Kräutern und braten Sie es, bis das Eiweiß fest wird. Auf einen Teller legen und das originale Spiegelei genießen.

3. Omelett in Tomate

Schneiden Sie die Kappen von zwei großen Tomaten ab und entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Teelöffel. Das Ei mit geriebenem Käse, gehackter Petersilie und Dill verquirlen. Salzen, pfeffern und über die Tomaten gießen. Mit den restlichen Tomatenkappen bedecken und 3-4 Minuten in der Mikrowelle backen.

4. Omelett in einer Tasse

Fetten Sie die Tasse ein Olivenöl und zwei Eier hineinschlagen. Salz hinzufügen und mit einer Gabel schlagen. Ein Stück in Würfel schneiden Brühwurst oder geräuchertes Huhn und schicke es auch an die Tasse. Aufsehen.

Mit geriebenem Käse bestreuen und eine Minute in der Mikrowelle erhitzen. Dann herausnehmen, erneut umrühren und eine weitere Minute in der Mikrowelle erhitzen.

5. Avocado-Sandwich

Trockne es Roggenbrot in einer Bratpfanne oder im Toaster. In dieser Zeit die Tomate klein schneiden und klein schneiden. Das Gemüse mit zwei Esslöffeln Hummus und einer Prise Oregano würzen. Aufs Brot streichen und genießen.

6. Haferflockenpfannkuchen

In einer Mixerschüssel ½ Tasse Haferflocken, 150 g, vermischen griechischer Joghurt, ein Ei und eine halbe reife Banane. ½ Teelöffel hinzufügen Backpulver und Vanillin. Schneebesen. Wenn es etwas flüssig wird, 1-2 Esslöffel Haferflocken dazugeben und nochmals umrühren.

Backen Sie die Pfannkuchen in einer gut erhitzten, mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne. Servieren Sie die fertigen Pfannkuchen mit frischen oder gefrorenen Beeren.

7. Käsebrei

300 g fette saure Sahne in einen Topf mit dickem Boden geben und zum Kochen bringen. Während es aufheizt, 200 g frisch Ossetischer Käse Mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie es zu kochender Sauerrahm hinzu. Unter ständigem Rühren eine Prise Salz und ein Glas hinzufügen Maismehl. Unter ständigem Rühren cremig rühren. Käsebrei sollte zähflüssig und elastisch sein.

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Toastbrot (oder normales Vollkornbrot) mit Dijon-Senf bestreichen und auf ein mit Olivenöl beträufeltes Backblech legen. Auf jedes Stück geriebenen Käse legen grobe Reibe Käse (idealerweise Gruyere) und eine Scheibe Schinken. Nochmals mit Käse bestreuen und mit einem weiteren Stück Brot bedecken.

Bestreichen Sie die Sandwiches mit Olivenöl und stellen Sie sie in einen gut vorgeheizten Ofen goldene Kruste. Sie können es vor dem Servieren auch mit Bechamelsauce belegen.

9. Bananen-Zimt-Toast

Toastbrot oder Laib mit weicher Butter bestreichen. Auf jedes Stück ein paar Bananenscheiben legen, mit Kondensmilch übergießen und bestreuen Rohrzucker und Zimt. Mit einem weiteren Stück Brot bedecken, sodass die Butter oben liegt. 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen oder im Waffeleisen rösten.

10. Erdnussbutter-Früchte-Toast

Toasten Sie Weißbrot oder Weißbrot im Toaster, im Ofen oder in einer trockenen Bratpfanne, bis sich auf der Oberfläche eine knusprige Kruste bildet. Verteilen Sie Erdnussbutter auf jedem Stück und belegen Sie es mit beliebigen Früchten wie Bananen, Kiwis oder Erdbeeren. Toast mit heißem Kaffee servieren.

11. Quarkcreme mit Früchten

Mischen Sie mit einem Mixer 200–300 g Hüttenkäse mit 9 % Fettgehalt mit 3–4 Esslöffeln vollfetter Sauerrahm. 2-3 Esslöffel Kondensmilch hinzufügen und erneut schlagen. Mit Obst der Saison oder aus der Dose und Toast servieren.

12. Bananen-Beeren-Smoothie

Kombinieren Sie zwei in einer Schüssel Reife Banane, ½ Tasse frische oder gefrorene Beeren (wie Himbeeren und Blaubeeren), Tasse Beerensaft und ein Glas fettarmes Getränk Joghurt trinken. Alles mit einem Mixer glatt rühren. In Gläser füllen und sofort servieren.

Abendessen

Mit der ersten Suppe kann man sich eine Woche im Voraus versorgen – und schon hält sich die Kohlsuppe im Kühlschrank eine Woche lang gut und wird nur noch schmackhafter. Aber für den zweiten fehlt immer die Zeit und Energie. Aber es lassen sich daraus auch einige leckere Dinge zubereiten eine schnelle Lösung.

13. Makkaroni und Käse in einer Tasse

In einem großen Becher eine halbe Tasse Milch erhitzen (eine Minute in der Mikrowelle reicht). 2-3 Esslöffel hinzufügen dünne Nudeln und für weitere 3 Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann herausnehmen, umrühren, mit geriebenem Käse bestreuen und eine weitere Minute kochen lassen.

14. Käseiges Rührei

Gießen Sie eine halbe Tasse Haferflocken mit zwei Tassen kochendem Wasser. Einige Minuten stehen lassen. Zu diesem Zeitpunkt weiter reiben feine Reibe Käse (100–200 g), gehackt Schnittlauch und den Knoblauch durch eine Presse geben. All dies zu den Haferflocken geben, salzen, pfeffern und gründlich vermischen.

In einer separaten Pfanne ein paar Eier braten. Das Spiegelei sollte auf die Haferflocken-Käse-Mischung gelegt werden. Sie können Kräuter und Pfeffer darüber streuen.

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Mischen Sie einen Esslöffel Mayonnaise, einen Esslöffel Tomatensauce, den Saft einer halben Zitrone und gehacktes Basilikum. Die Mischung auf die Unterseite des Panini-Brötchens streichen. Darauf Scheiben gekochtes oder geräuchertes Hähnchenfilet und Tomaten legen. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit der anderen Brötchenhälfte bedecken.

Panini 3-5 Minuten braten Bratpfanne aus Gusseisen Mit einem Deckel oder einer anderen Bratpfanne oben andrücken. Am Boden bildet sich eine Kruste und der Käse darin schmilzt.

16. Caprese mit Hühnchen und Avocado

Fügen Sie 2 Esslöffel zu ½ Tasse Balsamico-Essig hinzu Rohrzucker. Einige Minuten in der Mikrowelle erhitzen, um den Zucker aufzulösen.

Zu diesem Zeitpunkt das gekochte Hähnchenfilet in Olivenöl anbraten. Dies ist notwendig, um es zu erhitzen und eine goldbraune Kruste zu erhalten. Hähnchenwürfel, Avocado, Mozzarella und Kirschtomaten (kann halbiert werden) in eine tiefe Schüssel geben. Wasser Balsamico Essig, mit gehacktem Basilikum bestreuen und servieren.

17. Würzige Knoblauchgarnelen

2-3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Fügen Sie 300–500 g geschälte Garnelen, 2–4 gehackte Knoblauchzehen und Gewürze Ihrer Wahl hinzu.

Die Garnelen 3–5 Minuten braten, bis sie leicht rosa werden. Anschließend auf einen Teller legen, mit dem Saft einer Zitrone übergießen und bestreuen gehackte Kräuter.

18. Gebratener Tintenfisch

Reinigen Sie die Tintenfischkadaver von innen, schneiden Sie den Schwanz ab und entfernen Sie den knorpeligen „Pfeil“. Gründlich abspülen und trocknen Papiertücher drinnen und draußen. Den Tintenfisch in etwa 2 Zentimeter dicke Ringe schneiden, in Mehl und Salzteig wälzen und frittieren (eine Minute auf jeder Seite). Überschüssiges Öl mit Papiertüchern entfernen.

19. Schinken mit Tomaten und Kräutern

Bewaffnen Sie sich mit zwei Bratpfannen. Auf einer Seite 500 g Schinkenwürfel in Pflanzenöl anbraten. Auf der anderen Seite 500 g Tomaten, in große Würfel geschnitten. Die Tomaten nach Geschmack salzen und pfeffern. Schinken auf Salatblätter und Tomaten darauf legen. Mit gehackten Kräutern und Zitronensaft bestreuen.

20. Lavash-Rolle mit Schinken

Mayonnaise mit Ketchup (je ca. 1-2 Esslöffel) und Knoblauch mischen und durch eine Presse geben. Mit der resultierenden Mischung dünnes Fladenbrot einfetten. Es ist besser, letzteres in zwei Hälften zu falten, um die Rolle fester zu machen. Für die Füllung Schinken oder Cervelat (in dünne Scheiben schneiden) und Hartkäse (reiben) verwenden. Das Fladenbrot zu einer Rolle rollen und in etwa zwei Zentimeter breite Portionen schneiden.

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Geräucherten Schinken oder gekochtes Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Wickeln Sie das Fleisch in eine mit Tomatensauce bestrichene Tortilla, zusammen mit frischer Gurke, Salat und Mozzarella. Nach Belieben gehackten Koriander, Basilikum oder andere Kräuter hinzufügen.

Den Burrito in einer trockenen, heißen Pfanne erhitzen, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse darin geschmolzen ist.

22. Würstchen mit Speck und Käse

Schälen Sie die Würstchen aus der Hülle und schneiden Sie sie jeweils in Stücke. Den Hartkäse in Streifen schneiden. Die Würstchen mit Käse füllen und mit einer oder zwei Scheiben Speck umwickeln. Für 5–7 Minuten in den gut vorgeheizten Ofen geben. Vor dem Servieren mit Dijon-Senf oder einem anderen Fleischsenf bestreichen.

23. Frikassee mit Champignons

Gekocht Hühnerbrust In Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten goldbraune Kruste. Fügen Sie dann gehackte Champignons aus der Dose oder andere Pilze Ihrer Wahl hinzu. Noch eine Minute braten. Anschließend mit Wasser verdünnte saure Sahne mit Pfeffer, Currypulver und anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Köcheln lassen bis Sahnesauce Es wird kein bisschen dicker.

24. Champignons in Sahne

Bank Champignons aus der Dose oder andere Pilze zusammen mit einer fein gehackten Zwiebel in Pflanzenöl anbraten. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Wenn fast die gesamte Flüssigkeit aus den Pilzen verdampft ist, 100 g hinzufügen Schlagsahne. Mit Geriebenem bestreuen Muskatnuss und noch ein paar Minuten köcheln lassen. Eine dicke, cremige Creme ist ein Zeichen dafür, dass das Gericht fertig ist.

25. Pizza auf einem Laib

Füllung zubereiten: 200 g Schinken, in Würfel geschnitten, 200 g Hartkäse reiben, salzen, pfeffern und mit 2 EL Mayonnaise und Ketchup würzen. Das Dressing auf den Laibstücken verteilen, mit gehackten Kräutern bestreuen und im gut vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.

26. Bruschetta

Den Laib oder das Toastbrot mit mit Knoblauch vermischter Butter einfetten und 1-2 Minuten im Ofen trocknen. Mit Mozzarellascheiben oder einem anderen Käse Ihrer Wahl belegen, dann gewürfelte Tomaten mit gehacktem Basilikum, gewürzt mit Olivenöl und Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen. Legen Sie die fertige Bruschetta noch ein paar Minuten in den Ofen, damit der Käse schmilzt.

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Bereiten Sie ein pochiertes Ei vor. Kochen Sie dazu 2 Gläser Wasser, fügen Sie Salz und ½ Esslöffel hinzu Weinessig. Schlagen Sie das Ei in einem mit Pflanzenöl gefetteten Pochierer oder tiefen Schaumlöffel auf. Vorsichtig in kochendes Wasser tauchen und etwa 3 Minuten kochen lassen. Pochierte Eier mit scharfer Soße servieren: 200 g Naturjoghurt mit einer durch eine Presse gepressten Knoblauchzehe, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen.

28. Zucchini in Zitronensaft

Geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Zucchini (200–300 g) in eine Pfanne mit zerlassener Butter (20–30 g) geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Den Saft einer Zitrone dazugeben und bei starker Hitze und geschlossenem Deckel 5 Minuten köcheln lassen.

Snacks

Die folgenden Gerichte können einzeln oder zusammen mit anderen gegessen werden. Viele davon sind eine hervorragende Lösung für ein leichtes Abendessen.

29. Geräucherte Heringspastete

Nehmen Sie ein Filet Räucherhering Oder mit einem Mixer zusammen mit 200 g Butter, gemahlenem schwarzem Pfeffer und dem Fruchtfleisch einer Zitrone zermahlen. Sie sollten eine homogene Masse erhalten, die in ein Glas gegeben werden muss Kunststoffbehälter und einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. MIT Heringspastete Und aus Borodino-Brot ergeben sich hervorragende Sandwiches.

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Wenn das Gemüse abgekühlt ist, schälen Sie es und reiben Sie es auf einer mittleren Reibe. Etwas Salz hinzufügen. Mahlen Sie eine Handvoll in einem Mörser oder einer Kaffeemühle Walnüsse. Mit Rüben vermischen, mit Olivenöl würzen und servieren.

31. Tomaten mit Käse und Knoblauch

2–3 frische Tomaten in Hälften schneiden. Mit einem Teelöffel den Kern herauslöffeln. Reiben Sie zwei Schmelzkäse. Damit sie nicht an der Reibe und an den Händen kleben bleiben, bewahren Sie sie zunächst im Kühlschrank auf. Den Käse mit 2-3 Knoblauchzehen vermischen und durch eine Presse geben. Mit Mayonnaise würzen. Das Ergebnis Käsemasse Füllen Sie die Tomaten.

32. Scharfe Karotten

2 kleine Karotten und ein paar Knoblauchzehen schälen. Die Schärfe dieses Snacks kann je nach Geschmack variiert werden. Reiben Sie die Karotten auf einer mittleren Reibe und fügen Sie den durch eine Presse gepressten Knoblauch hinzu. Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Dieser Snack kann auf Sandwiches oder Cracker gestrichen oder in Eier gefüllt werden.

33. Karotten mit Pflaumen

100 g Pflaumen hinzufügen heißes Wasser und 2-3 Minuten einwirken lassen. In dieser Zeit 2 Karotten schälen und reiben. Die Pflaumen schneiden und mit den Karotten vermischen. 30 g gehackte Walnüsse hinzufügen und mit Sauerrahm würzen. Wenn die Pflaumen nicht süß genug sind, fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu.

34. „Studenten“-Salat

Der Name spricht für sich: minimale Zutaten und Aufwand, maximaler Nährwert. Dieser Salat lässt sich auch gut im Freien zubereiten.

Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas ab Dosenmais und Bohnen. Es ist besser, Letzteres zu nehmen Tomatensauce. Mischen Sie sie in einer tiefen Schüssel mit den Croutons mit Speckgeschmack und würzen Sie sie mit Mayonnaise. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

35. Salat mit Birne und Granatapfel

1–2 Birnen waschen und in kleine Würfel schneiden, das Rote hacken Süße Zwiebel. Mischen Sie alles mit den Kernen einer Granate. Fügen Sie nach Belieben einen Bund gehackten Koriander, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Mit Olivenöl und Zitronensaft würzen. Fertig ist der diätetische Erfrischungssalat.

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Mehrere reife Tomaten waschen und grob hacken. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Anstelle von Feta-Käse können Sie auch Feta-Käse oder Mozzarella verwenden. Die süße rote Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Diese Zutaten vermischen, etwas Salz hinzufügen und mit Olivenöl würzen.

37. Salat mit Radieschen und Tomaten

2-3 Tomaten und 3-4 Radieschen waschen und grob hacken. Die süße rote Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Kombinieren Sie diese Zutaten und würzen Sie den Salat mit einer Mischung aus einem Esslöffel Rotweinessig, 4 Esslöffeln Olivenöl, ½ Teelöffel Rohrzucker, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

38. Salat mit Ananas und Sellerie

Eins grüner Apfel und 100 g Sellerie auf einer groben Reibe reiben. Ananas aus der Dose abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Diese Zutaten vermischen, mit Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Nach Wunsch können Sie gehackte Cashewnüsse oder Mandeln hinzufügen.

39. Salat mit Lachs und Kiwi

Kiwi schälen und in große Würfel schneiden, bulgarische Paprika(nicht vergessen) und Filet leicht gesalzener Lachs. Eine kleine Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten vermischen und mit einem Esslöffel Olivenöl und einem Esslöffel Zitronensaft würzen. Eine Prise Salz, Zucker und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Aufsehen.

40. Frittierte Champignons

200–300 g Champignons in dünne Scheiben schneiden, salzen und einige Minuten ruhen lassen. Währenddessen das Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Tauchen Sie jedes Stück Champignon in Mehl und frittieren Sie es. Essen Fertiggericht Kann entweder heiß oder kalt sein.

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Schneiden Sie das Schwarzbrot in kleine Portionsscheiben (ca. 3 × 3 Zentimeter). Mit Frischkäse bestreichen. Auf jedes Stück eine Scheibe legen reife Avocado und ein Stück leicht gesalzener Lachs. Andere rote Fische – Lachs oder Forelle – funktionieren ebenfalls.

42. Tapas mit Chicken Nuggets

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, jeweils in ein mit Salz geschlagenes Ei tauchen, in Semmelbröseln wälzen und in Pflanzenöl anbraten. Legen Sie die Nuggets auf Baguettestücke und fügen Sie jeweils eine Scheibe hinzu frische Gurke und Tomate.

Nachtisch

Nicht alle Desserts erfordern stundenlanges Kochen am Herd. Es gibt einige, die schnell zubereitet sind, aber nicht weniger lecker sind.

43. Himbeereis

500 g gefrorene Himbeeren in einem Mixer mit einem Glas gekühlter Sahne (½ Tasse) verrühren Puderzucker und ein Teelöffel Vanille. Das Ergebnis ist eine dicke, kalte Mischung, die geschmolzenem Eis ähnelt. Sie können es so essen oder für eine Weile in den Gefrierschrank stellen. Wenn Ihr Kühlschrank über eine Supergefrierfunktion verfügt, klappt alles ganz schnell.

44. Quark-Erdbeer-Dessert

In einem Mixer oder Mixer eine Packung körnigen Hüttenkäse und 100 g frische Erdbeeren schlagen. Wenn es flüssig wird, fügen Sie Banane hinzu. Wenn es nicht süß genug ist, fügen Sie ein paar Teelöffel Puderzucker hinzu.

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Es gibt viele schnelle. Hier ist einer davon. 2 Esslöffel Butter schmelzen (20–30 Sekunden in der Mikrowelle reichen). 2 Esslöffel Zucker, ½ Teelöffel Vanille und eine Prise Salz hinzufügen. In eine Tasse gießen Eigelb und alles verrühren. Fügen Sie 4 Esslöffel Mehl hinzu, gemischt mit einem Esslöffel Kakaopulver. Den Teig mit ein paar Scheiben Schokolade vermischen und 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

46. ​​Walnusskuchen

3 Eier mit 200 g gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln verquirlen. 100 g Puderzucker und einen Teelöffel Backpulver hinzufügen. Nochmals gründlich mischen. Eine kleine Mikrowellenform aus Glas mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig hineingießen und in der Mikrowelle bei voller Leistung 5 Minuten backen. Fertiger Kuchen einweichen gekochte Kondensmilch, mit Butter oder einer anderen Sahne geschlagen.

47. Orangen mit Granatapfel

Tasse Orangensaft Zusammen mit 2 Esslöffeln Rohrzucker und einem Teelöffel zum Kochen bringen Vanillezucker. Fügen Sie dann 2 Esslöffel zuvor verdünnte Stärke hinzu kaltes Wasser. Die geschälten Orangen in Ringe schneiden und schichtweise in eine tiefe Schüssel legen, mit Granatapfelkernen bestreuen und mit heißem Orangensaft übergießen.

48. Grapefruit mit Zimt und Honig

Einige Grapefruits waschen und halbieren. Jede Hälfte mit braunem Zucker, Zimt (jeweils etwa ein Teelöffel) und Honig bestreuen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 5 Minuten backen.

49. Mit Schokolade überzogene Mandarinenscheiben

Schmelzen Sie eine Tafel Ihrer Lieblingsschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Mehrere Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden. Tauchen Sie jede Scheibe hinein Schokoladenglasur, und dann gehackte Nüsse, wie Mandeln oder Haselnüsse, darin wälzen. Aushärten lassen und servieren.

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Schälen Sie eine große Banane, schneiden Sie sie der Länge nach auf und entfernen Sie dabei leicht den Kern. Mit Marshmallows füllen und bestreuen geriebene Schokolade und Zimt, Honig darübergießen. Wickeln Sie die Banane in Folie und legen Sie sie für 5 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Jeden Abend beginnen wir darüber nachzudenken, was wir zum Abendessen kochen sollen. Es scheint, was ist einfacher, Spiegeleier oder Kartoffeln. Aber in unserem Land, wie in vielen anderen Ländern auch, ist das Abendessen die Hauptmahlzeit des Tages. Und in unserem Land ist in der Regel tagsüber die ganze Familie bei der Arbeit, Junggesellen noch mehr, sodass tagsüber niemand zum Kochen da ist.

Einfache und köstliche Schritt-für-Schritt-Schnellrezepte für das Abendessen mit Fotos

Lass uns anfangen. Sie können jedem Rezept etwas Eigenes hinzufügen. Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. In den Rezepten, in denen es keine Proportionen gibt. nimm alles für dich. Wenn Sie zusammen zu Abend essen, nehmen Sie zwei Stücke Fleisch, vier von uns, vier. Es ist immer besser, Gewürze nach Ihrem Geschmack zu sich zu nehmen.

Speisekarte:

I. Was ist lecker und schnell zum Abendessen zu kochen?

1. Drei schnelle Abendessenrezepte

In diesem Artikel sind alle Produkte, mit Ausnahme von Krabben, aufgeführt, die frei ersetzt werden können Krabbenstäbchen, ganz einfach und nicht teuer. So können Sie das alles jederzeit vorbereiten, wenn Sie wenig Zeit haben.

Zutaten:

• Eier - 2 Stk.
• Gurke
• Avocado
• Gesalzener roter Fisch
• Käse – 20g

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Eier in eine Tasse, geben Sie Salz hinzu und schlagen Sie gut.

2. Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein. Wenn Sie jedoch eine gute Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung haben, müssen Sie diese nicht mit Öl einfetten. Die geschlagenen Eier in die erhitzte Bratpfanne geben.

3. Schließen Sie die Pfanne und braten Sie unsere Eierpfannkuchen ca. 2-3 Minuten. Sobald die Eier fest auf dem Boden liegen, wenden Sie sie um und braten Sie sie auf der anderen Seite.

4. Bereiten Sie jetzt die Füllung vor. Die Gurken in Streifen schneiden.

5. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und ebenfalls in Streifen schneiden.

6. Den Fisch in Stücke schneiden kleine Teile, versuchte auch sie zu schneiden, als ob sie in Streifen wären. Entfernen Sie nicht nur die Haut vom Fisch, sondern auch die dunkle Haut, dann lässt sich der Fisch leicht in die Rolle beißen.

7. Den Käse reiben.

8. Jetzt montieren wir die Rolle. Gehackte Gurken, Avocado und Fisch auf ein Eierfladenbrot legen.

9. Alles zu einer Rolle aufrollen.

10. Um das Essen bequemer zu machen, schneiden Sie die Rolle in Stücke.

Unser herzliches, köstliches Abendessen bereit.

Guten Appetit!

Zutaten:

• Aubergine
• Tomate
• Mozzarella
• Grünes Basilikum
• Sojasauce
• Salz und Gewürze

Vorbereitung:

1. Auberginen, Tomaten, Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden.

2. Wir benötigen außerdem grüne Basilikumblätter.

3. Folie auf ein Backblech legen und Auberginenscheiben darauf legen. Fetten Sie jeden Kreis ein Sojasauce auf beiden Seiten.

4. Lassen Sie sie 20–30 Minuten im auf 180° vorgeheizten Ofen backen

5. Fertige Auberginen Mit den anderen Zutaten abwechselnd auf einen Teller legen.

Vergessen Sie nicht, bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Wir haben Balsamico-Creme darüber geträufelt. Sie können es mit Ihrer Lieblingssauce belegen.

Guten Appetit!

II. Was kann man zum Abendessen kochen?

4.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 400 g.
• Knoblauch - 1 Zahn.
• Petersilie
• Zitronensaft - 1 EL.
• Senf - 0,5 EL.
• Sojasauce - 50 ml.
• Olivenöl oder ein beliebiges Pflanzenöl – 1 EL.
• Grillgewürze (in Tüten im Handel erhältlich)

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Marinade vor. Den Knoblauch fein hacken. Petersilie ebenfalls fein hacken.

2. Knoblauch und Petersilie in eine tiefe Tasse geben. Fügen Sie Senf hinzu, Zitronensaft, Sojasauce und Pflanzenfett. Alles vermischen. Nach Belieben Grillgewürz hinzufügen und alles noch einmal vermischen.

3. In Scheiben schneiden große Stücke Hähnchenfilet.

4. Legen Sie die Hähnchenstücke in unsere Marinade und vermischen Sie sie, sodass sie alle in der Marinade sind. Lassen Sie sie mehrere Stunden, am besten sogar über Nacht, in der Marinade. Aber wir brauchen es schnell. Normalerweise bereite ich die Marinade und das Hühnchen am Abend nach dem Abendessen zu. Sie werden nicht müde, weil es einfach und schnell ist. Wenn ich morgens zur Arbeit gehe, lege ich Hähnchenstücke in die Marinade, und wenn ich nach der Arbeit nach Hause komme, koche ich sie.

5. Den Backofen einschalten und auf 200° vorheizen. Das Hähnchen ist mariniert, auf Spieße stecken

und für 20 Minuten in den Ofen geben.

6. Nach 20 Minuten die Spieße herausnehmen und genießen. Gemüse, Gurken und Tomaten zu den Spießen servieren.

Guten Appetit!

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Rindfleisch, am besten nehmen Sie mageres Fleisch, in kleine Stücke geschnitten.

2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

3. Den Knoblauch hacken.

4. Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd, fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein und legen Sie das Rindfleisch hinein. Wir werden braten, bis es etwas braun wird.

5. Das Rindfleisch ist gebräunt, die Zwiebel hinzufügen. Braten, bis die Zwiebel weich wird. Knoblauch hinzufügen. Salz und Pfeffer.

6. Im Glas gut umrühren Tomatenmark mit Wasser, bis sich die Paste auflöst. Das Fleisch mit dieser Soße würzen, etwa ein weiteres Glas kochendes Wasser hinzufügen, den Deckel schließen und 30-40 Minuten köcheln lassen.

7. Dann hinzufügen getrockneter Knoblauch und Curry. Umrühren und unser Gericht ist im Grunde fertig.

8. Legen Sie eine Beilage auf einen Teller, in unserem Fall Reis, Sie können Nudeln oder Nudeln verwenden. Das Fleisch auf die Beilage legen. Mit Grünzeug dekorieren.

Lecker, sättigend, hält nicht lange.

Guten Appetit!

1. Leckeres und einfaches Abendessen mit Truthahn

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Den Truthahn in mittelgroße Stücke schneiden, in eine tiefe Tasse geben und mit Sojasauce füllen. 20 Minuten marinieren lassen. Anstelle von Truthahn können Sie übrigens auch Hühnchen verwenden.

2. Die rote Paprika hacken und in einer mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne anbraten. Braten Sie es, bis es etwas weicher wird, aber dennoch knusprig bleibt.

3. Nehmen Sie die Paprika aus der Pfanne und legen Sie das Fleisch sofort hinein. Braten Sie es, bis es auf beiden Seiten gebräunt ist.

4. Nun bereiten wir die Soße zu. In einem Mixerglas Pflanzenöl, Senf, Apfelessig und Schatz. Schlagen Sie sie zusammen, bis sie glatt sind.

5. Zusammenstellen unseres Gerichts. Salatblätter auf einen Teller legen.

6. Gebratene Paprika auf den Salat legen.

7. Den Salat mit Kirschtomaten dekorieren, halbieren und über unsere Sauce gießen.

8. Den Truthahn auflegen und ebenfalls die Soße darübergießen.

Wir hatten ein köstliches und gesundes Diät-Abendessen.

Guten Appetit!

III. Was man schnell und einfach zum Abendessen kochen kann – preiswerte Rezepte

1. Das Abendessen ist schnell, einfach und günstig

1. Drei einfache und preiswerte Abendessenrezepte

Das Abendessen ist eine heilige Zeit für die Familie. Endlich ist die ganze Familie versammelt, setzt sich an den Tisch, und wenn Mama arbeitet, dann sitzen alle so da und schauen sich an. Um dies zu verhindern, müssen Sie lernen, einfach zu kochen, preiswerte Gerichte, die schnell zubereitet sind und trotzdem lecker sind.

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Machen Sie Kartoffelpüree aus vorgekochten Kartoffeln. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und zum Püree geben. Die Frühlingszwiebeln hacken und zu den Kartoffeln und dem Käse geben. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Wir geben das Eigelb sofort mit Käse und Zwiebeln zum Püree.

2. Schlagen Sie das Eiweiß zu einem stabilen Schaum. Selbst wenn wir das Glas umdrehen, bleibt das Eiweiß im Glas und läuft nicht ab.

3. Jetzt müssen wir die Butter in der Milch schmelzen, aber nicht zum Kochen bringen.

4. Fügen Sie Protein zu einer Tasse Kartoffeln mit Käse hinzu.

5. Vergessen Sie jetzt nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Und gießen Sie dort die geschmolzene Butter in die Milch. Alles sorgfältig vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

6. Der Boden und die Seiten der Form, in der wir unser Gericht backen, müssen bis zur Höhe unseres Auflaufs mit Butter eingefettet und mit gemahlenen Semmelbröseln bestreut werden.

7. Geben Sie unsere Mischung in die Form und streuen Sie Paprika darüber. wenn du es liebst, natürlich. Für 20 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Backofen geben.

Unser einfaches und preiswertes Abendessen ist fertig. Fügen Sie Gemüse, Gurken, vielleicht Tomaten und Sauerkraut hinzu.

Guten Appetit!

IV. Was man zum Abendessen schnell, lecker und günstig kochen kann, mit Fotos

1. Tortilla – lecker und schnell zum Abendessen

Tortilla-Zutaten:

• Kartoffeln - 3 Stk.
• Ei - 4 Stk.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Pflanzenöl zum Braten - 100 g.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Für Headset:

• Laib - 2 Stk.
• Tomate 1 Stck.
• Grün
• Dill Petersilie.
• Olivenöl - 30 g.

Vorbereitung:

1. Kartoffeln waschen, schälen, nochmals waschen und in kleine Würfel schneiden.

2. Nehmen Sie eine Bratpfanne, vorzugsweise dickwandig, tief, aber mit kleinem Durchmesser, damit die Tortilla wie eine Torte und nicht wie ein Pfannkuchen aussieht, gießen Sie Pflanzenöl hinein, sodass der Boden vollständig mit Öl bedeckt ist, und erhitzen Sie es Es. Die Kartoffeln in eine Pfanne geben und anbraten goldene Farbe. Anstelle von Kartoffeln können Sie auch Zucchini, Pilze und andere Zutaten verwenden. Stellen Sie sicher, dass immer Öl in der Pfanne ist.

3. Die Zwiebel fein hacken.

3. Zwiebeln zu den Kartoffeln geben und zusammen mit den Kartoffeln anbraten, bis sie weich sind. Salz und Pfeffer.

4. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe kleine Tasse oder einen Becher auf und schlagen Sie gut. Gießen Sie die geschlagenen Eier in die vorbereiteten Kartoffeln. Probieren Sie es mit einer Gabel, es sollte weich sein. Gut mischen. Schließen Sie den Deckel für ein paar Minuten. Nehmen Sie nach 2 Minuten den Deckel ab und bereiten Sie die Tortilla zum Wenden vor. Drücken Sie die Tortilla mit einem Spatel leicht vom Pfannenrand weg, bis wir spüren, dass sie sich von selbst löst.

5. Wenn wir das Gefühl haben, dass der Boden der Tortilla bereits frittiert ist und sich alles am Boden entlang bewegt, wenn man sie von einer Seite drückt, dann ist es Zeit, sie umzudrehen. Nehmen Sie den Deckel der Pfanne, schließen Sie die Pfanne und drehen Sie den Deckel nach unten. Tun Sie dies über einem Waschbecken, da sonst etwas Flüssigkeit verschüttet werden könnte.

6. Mit einem Spatel die Tortilla vom Deckel in die Bratpfanne geben und auf der anderen Seite braten.

7. Während die Tortilla brät, nehmen Sie das Baguette und schneiden Sie es in zwei Hälften. Wenn Sie kein Baguette haben, nehmen Sie ein langes Brötchen oder als letzten Ausweg einfach nur Brot. Natürlich wird es nicht so schön sein, aber der Geschmack ist nicht schlechter.

8. Die Baguettehälften mit etwas Olivenöl beträufeln, die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Baguette legen. Mit grünen Blättern dekorieren.

Die Tortilla ist fertig. Auf einen Teller legen. Dazu Baguette mit Tomaten servieren.

Guten Appetit!

Zutaten:

• Geräucherte Wurst - 1 Stk. oder geräucherte Wurst- 50 g.
• Hartkäse - 100 g.
• Eier - 2 Stk.
• Semmelbrösel – 1 EL.
• Pflanzenfett

Vorbereitung:

1. Die geräucherte Wurst und den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

2. Mischen und Eier hinzufügen. Alles gründlich vermischen. Fügen Sie einen Esslöffel hinzu Semmelbrösel, oder die Brotkruste fein zerbröseln. Alles noch einmal vermischen. Es ist nicht nötig, Salz hinzuzufügen, da wir Wurst verwenden, und diese ist ziemlich salzig.

3. Pflanzenöl in die Bratpfanne gießen, sodass der Pfannenboden bedeckt ist. Die Koteletts löffelweise hineinlegen und etwas andrücken. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten auf jeder Seite braten.

Die Schnitzel garen sehr schnell. Sie werden saftig, zart und sättigend. Sie schmecken heiß sehr gut, weil sie Käse enthalten.

Guten Appetit!

Zutaten:

• Gedämpfter Reis – 200 g.
• Karotten - 1 Stk.
• Zwiebeln - 2 kleine
• Rippchen - 6 Stk.
• Gewürze nach Geschmack
• Salzwasser

Vorbereitung:

1. Wenn Ihre Rippchen gefroren sind und Sie morgens zur Arbeit gehen, stellen Sie sie zum Auftauen aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank.

2. Wenn Sie abends nach Hause kommen, stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Legen Sie die Rippchen in eine trockene Bratpfanne; sie sind von selbst fettig. Sie können 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Dort werden auch Zwiebeln und Karotten geschnitten. Ein Lorbeerblatt hineingeben. Gesalzen und gepfeffert. Gelegentlich umrühren und die Rippchen wenden.

3. Gedünsteten Reis zu den Rippchen geben. Mischen. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

4. Gekochtes hinzufügen heißes Wasser. Das Wasser sollte auf gleicher Höhe mit der Reisoberkante sein. Mach den Deckel zu. Köcheln lassen, bis der Reis weich wird. Wenn nicht genügend Wasser vorhanden ist, können Sie mehr hinzufügen. Schließen Sie den Deckel wieder, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze köcheln, bis es gar ist. Nachdem das gesamte Wasser verdunstet ist, lassen Sie es weitere 10 Minuten ruhen.

Unser Reis mit Rippchen ist fertig. Das ist sehr herzhaftes Abendessen, und zwar in Eile.

Wir legen es auf Teller und essen mit Genuss.

Guten Appetit!

1. Rezept für Knödel mit preiswerten Zutaten

Schreiben Sie in die Kommentare, ob Ihnen eines der vorgeschlagenen Rezepte gefallen hat. Was soll ich sonst noch in die Artikel aufnehmen?

Sie finden nicht immer die Zeit, sich zu Hause etwas Leckeres und Gesundes zu kochen, haben aber nicht genug Geld für Restaurantessen? Nun, aus dieser Situation, wie aus jeder Situation, wurde ein Ausweg gefunden! Jetzt müssen Sie nicht lange darüber nachdenken, was Sie kochen möchten, oder stundenlang am Herd stehen und versuchen, ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren.

Wir verraten Ihnen ein paar Tricks, die Ihnen sehr helfen werden Zeit sparen und sogar Geld. Diese Tipps werden seit langem von Tausenden Hausfrauen auf der ganzen Welt genutzt. Frühstück, Mittag- oder Abendessen können jetzt in wenigen Minuten zubereitet werden!

Geheimnisse des Instant-Kochens

1. Drei Gerichte – eine Antwort!
   Sicherlich verwenden Sie häufig Hühnchen in Ihrer täglichen Ernährung. Aber was auch immer man sagen mag, das gleiche Gericht wird schnell langweilig und langweilig. Es gibt einen Ausgang! Sparen Sie Zeit ohne lästiges Kochen verschiedene Gerichte. Versuchen Sie, diese Folientrennwände in einem Backblech herzustellen – und schon sind mehrere Gerichte Ihrer Wahl gleichzeitig fertig. Das ist die Idee: drei Gerichte – ein Backblech!
2. Ein Ei zum Frühstück ist gut, aber ein Dutzend ist besser!
   Eier sind nicht nur eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Vitamin A und B sowie Fettsäuren, sondern auch das Frühstück von Millionen Menschen auf der Erde. Das Problem ist, dass man normalerweise nur 5 Eier auf einmal kochen kann.

   Um ein köstliches Frühstück auf einmal zuzubereiten, verteilen Sie die Eier in Auflaufformen und stellen Sie sie für 30 Minuten in den Ofen. TA Dah! Sie erhalten eine große Menge perfekt hartgekochter Eier.
   
   

3. Smoothie in ein paar Sekunden? Kein Problem!
   Sie haben morgens nicht genug Zeit, Dutzende Zutaten für Ihren Lieblings-Smoothie zu mixen? Tolle Idee: Mischen Sie vorher die Zutaten Ihres Lieblingsgetränks und geben Sie dann alles hinein Muffinformen und in den Gefrierschrank stellen.

   Alles, was Sie vor dem Frühstück tun müssen, ist, ein paar dieser schicken gefrorenen „Muffins“ in einen Mixer zu geben. Ihr Lieblingsgetränk ist in Sekundenschnelle fertig!
   
   

4. Volle Kampfbereitschaft!
   Zu hungrig, um am Ende des Tages mit dem Abendessen zu spielen? Schälen, schneiden Sie Gemüse und legen Sie es rechtzeitig in spezielle Behälter, um wertvolle Zeit zu sparen.

   Beispielsweise sind solche gehackten Zucchini-„Nudeln“ 3-5 Tage haltbar, und gehackte Karotten, Zwiebeln und Paprika können im Kühlschrank mindestens eine ganze Woche haltbar sein, wenn sie zunächst in spezielle Plastiktüten gelegt werden.
   
   

5. Behalten Sie die Zeit im Auge!
   Gebratenes Gemüse - zufrieden beliebtes Gericht auf jedem Tisch, aber oft kann es äußerst mühsam sein, 40 Minuten auf die Zubereitung zu warten.

   Versuchen Sie, Lebensmittel je nach Garzeit gleichzeitig in einer Bratpfanne zu braten. Spargel, Pilze und Kirschtomaten garen beispielsweise sehr schnell, während Karotten, Blumenkohl Zwiebeln, Kartoffeln und Pastinaken brauchen viel länger.
   
   

6. Kauen Sie nicht zu viel!
   Ich bin es leid, stattdessen Snacks essen zu müssen gute Ernährung? Dies kann oft sehr schädlich sein – bevor Sie es merken, haben Sie ein paar Punkte erzielt zusätzliche Pfunde Dank solcher „Lebensmittel“ ist es eine ausgezeichnete Lösung: Geben Sie solche Produkte portionsweise in Plastiktüten oder Gläser.

   So können Sie Ihre Ernährung ganz einfach so regulieren, dass Sie beim nächsten Mal nicht zu viel „abnagen“!
   
   

7. Gesundheit liegt in Gläsern!
   Haferflocken- Das nützliches Produkt für jedes Frühstück, von vielen Menschen geliebt. Aber oft im Laden gekaufte Haferflocken mit verschiedene Zusatzstoffe Es ist unmöglich zu essen: Es enthält viele Konservierungsstoffe und chemische Farbstoffe.

   Tolle Lösung – zum Reinigen hinzufügen Haferflocken Lieblingsbeigaben: Himbeeren, Banane, Schokolade, Rosinen, kandierte Früchte – und in verschiedene Gläser verteilen. Jetzt beginnt jeder Tag mit einem kompletten und gesunden Frühstück für jeden Geschmack.
   
   

8. Keine zusätzlichen Kalorien!
   Ist es schon einmal passiert: Es scheint, als gäbe man ein wenig davon und ein wenig davon in einen Smoothie, aber am Ende erhält man einen Superkalorien-Cocktail?

   Es ist ganz einfach, sich unnötige Kalorien zu sparen: Bereiten Sie Beeren, Früchte und Kräuter vor, wiegen Sie sie ab und verteilen Sie sie portionsweise in Eiswürfelbehälter. Auf diese Weise wird jeder Shake, den Sie zubereiten, so ausgewogen wie möglich sein.
   
   

9. Gesundes Frühstück – in wenigen Minuten!
   Haben Sie es satt, sich jeden Morgen Gedanken darüber zu machen, was Sie so nahrhaft und gesund essen sollen? Jetzt müssen Sie sich nicht mehr die Mühe machen: Machen Sie im Voraus „Eiermuffins“ – Rohlinge.

   Und dann morgens einfach aus dem Kühlschrank nehmen und darin aufwärmen Mikrowelle, bevor Sie sie einpacken, damit sie nicht austrocknen. Ein köstliches Gericht ist garantiert in Sekundenschnelle!
   
   

10. Beeilen Sie sich nicht mit dem Kauf!
    Alle bekannte Regel: Nach anstrengenden Trainingseinheiten muss der Körper einfach seine Proteinreserven wieder auffüllen. Beeilen Sie sich einfach nicht, besondere Exemplare im Laden zu kaufen Proteinriegel : Sie können bis zu 400 kcal und 28 Gramm reinen Zucker enthalten!

    Versuchen Sie, Ihre eigenen „Energiebällchen“ zuzubereiten: lecker, schnell und äußerst gesund. Tolle schnelle Lösung!
    
    

11. Schaschlik – lecker und praktisch!
    Schaschlik gibt es nicht nur Straßenessen oder ein wesentliches Merkmal jedes Picknicks. Machen hausgemachte Kebabs Zu Hause ist es sehr effektiv: So wissen Sie genau, wie viele Kalorien Sie in einer Portion zu sich nehmen (leicht zu berechnen anhand der Anzahl der auf einen Spieß gesteckten Stücke).

    Tipp: Wenn Sie hierfür Holzstäbchen verwenden, vergessen Sie nicht, diese in Wasser zu tauchen, damit sie beim Kochen nicht Feuer fangen.
    
    

12. Dein Salat ist immer frisch!
    Bereiten Sie zu Hause keinen Salat zu, weil er irgendwie trocken wird? Verwenden Sie ein normales Glasgefäß, um immer frische Lebensmittel zu haben.

    Geben Sie das Salatdressing ganz nach unten, schichten Sie dann hartes Gemüse wie Paprika oder Bohnen darauf und dann das Gemüse darauf. Vergessen Sie nicht, die Oberseite mit einem Papiertuch abzudecken, um Feuchtigkeit aufzusaugen, wenn Sie den Salat mehrere Tage lang aufbewahren möchten.
    
    

Was halten Sie von diesen Tricks? Sie helfen wirklich dabei, Zeit und in vielen Fällen auch Geld zu sparen. Außerdem: Du isst immer ökologisch saubere Produkte , maximal ausgewogen und nahrhaft. Was wäre besser?

Versuchen Sie, sie noch heute in die Praxis umzusetzen. Überzeugen Sie sich selbst und teilen Sie es unbedingt mit Ihren Freunden – auch sie haben es satt, sich mit dem Essen zu quälen!

Das ist ein echtes Kreativlabor! Ein Team echter Gleichgesinnter, jeder ein Experte auf seinem Gebiet, vereint durch ein gemeinsames Ziel: Menschen zu helfen. Wir erstellen Materialien, die es wirklich wert sind, geteilt zu werden, und unsere geliebten Leser dienen uns als Quelle unerschöpflicher Inspiration!

Was kann man schnell und lecker kochen? Diese sakramentale Frage beunruhigt sogar erfahrene Hausfrauen. Beginnen wir mit der Hauptsache – einem richtig gewählten Rezept, das uns nicht nur Zeit bei der Auswahl und dem Verzehr von Produkten spart, sondern es uns auch ermöglicht, etwas zu essen perfektes Ergebnis buchstäblich in einem Atemzug.

Was man schnell und lecker zum Frühstück kochen kann

Besonders wichtig ist die Morgenmahlzeit, da unser Körper noch nicht ganz erwacht ist und auch die Bauchspeicheldrüse und die Verdauungsorgane nicht voll funktionsfähig sind . Wir arrangieren « lecker“ und gesundes Erwachen!

Schneller Hüttenkäse-Auflauf mit Reis

Zutaten:

• Ei;
• Butter;
• eine Packung Vanillin;
• Reis - 120 g;
• eine Handvoll Rosinen;
• hausgemachter Hüttenkäse (Fettgehalt ab 5 %) – 200 g;
• normaler Zucker - 100 g.

Kochmethode:

1. Trockenfrüchte 30 Minuten in leichtem Wasser einweichen warmes Wasser, dann abspülen und mit Servietten trocknen.
2. Den Hüttenkäse gründlich durch ein Sieb mahlen und in eine geräumige Schüssel geben.
3. Um einen hochwertigen Auflauf zu erhalten, verwenden wir runder Reis. Wir waschen es gut, geben es in kochendes Salzwasser und kochen es, bis es weich ist. Wir geben das Produkt in ein Sieb, stellen es erneut unter den Strahl eines offenen Wasserhahns und lassen es im selben Behälter, bis die gesamte Feuchtigkeit abgelaufen ist.
4. Ei und Zucker verquirlen. Fügen Sie dem Hüttenkäse fertiges Müsli, Reis, Rosinen und eine Tüte Vanillin hinzu. Alles gründlich vermischen, dann die Eimischung hineingießen. Nochmals mit einer Gabel arbeiten, bis eine homogene Masse entsteht.
5. Wir behandeln die hitzebeständige Form mit einem Stück frischer Butter und legen die kombinierten Bestandteile der Schüssel aus. Die Oberfläche mit einem Silikonspatel glätten und die Speisen für 45 Minuten (190 °C) in den Ofen geben.

Zum Frühstück können Sie aus Hüttenkäse unglaublich viel leckeres und gesundes Essen zubereiten. Es gibt immer eine Wahl!

Omelett mit Käse und Tomaten

Einkaufsliste:

• Kirschtomaten - 10 Stück;
• Oliven - 8 Stk.;
• Feta-Käse - 50 g;
• Eier - 6 Stk.;
• Zwiebel (vorzugsweise rot);
• Olivenöl - 30 ml;
• eine Handvoll gehackte Petersilie (andere Kräuter).

Vorbereitungsvorgang:

1. Frisches Öl in einer zum Backen geeigneten Bratpfanne erhitzen. Die in halbe Ringe geschnittenen roten Zwiebeln goldbraun braten. Dieses Gemüse, das auch „Jalta oder Krim“ genannt wird, hat einen angenehmen Geschmack süßlicher Geschmack und viele wohltuende Eigenschaften für den Körper.
2. Eier mit Kräutern, Pfeffer und Salz verquirlen. Die Kirschtomaten halbieren und zusammen mit den entkernten Oliven zur Zwiebel geben. Kochen, bis die Tomaten ganz weich sind.
3. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Gießen Sie die Eiermischung in die Tomatenmischung, braten Sie sie buchstäblich zwei Minuten lang und rühren Sie dabei ständig die Zutaten des Gerichts um.
4. Decken Sie die Form mit zerbröseltem Feta ab und stellen Sie sie für 6 Minuten in den Ofen (180 °C).

Wenn das Omelett mit Käse und Tomaten bedeckt ist appetitliche Kruste aus geschmolzenem Käse aus dem Ofen nehmen, in Portionen schneiden und zum Frühstück servieren.

Haferflocken mit Apfel, Banane und Birne

Liste der Komponenten:

• flüssiger Honig - 40 g;
• Zimt - 1 TL;
• klassischer Joghurt - 100 g;
• Haferflocken - 200 g;
• Apfel, Banane, Birne - 1 Stk.;
• Vollmilch- 100 ml.

Kochschritte:

1. Spülen frische Früchte, die dünne Schale abschneiden, die Kerne entfernen, in kleine Würfel teilen. Bananenmark in beliebiger Form hacken.
2. Wir bereiten Haferflocken am Vorabend zu. Geben Sie sie in eine Schüssel oder ein Glas und füllen Sie sie mit Joghurt ohne Zusatzstoffe. Schütteln Sie die Zusammensetzung mehrmals, damit sich alle Komponenten gleichmäßig verteilen.
3. Gießen Sie Vollmilch in die Schüssel, fügen Sie Fruchtstücke, flüssigen Honig und einen Löffel Zimt hinzu. Dieses Gewürz wird „Schatz der Natur“ genannt, es ist so phänomenal wohltuende Eigenschaften Sie hat. Die aromatische Masse noch einmal gut vermischen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
4. Am Morgen ist das Essen verzehrfertig. Auf Wunsch erhitzen wir die Speisen in der Mikrowelle, kalt schmeckt der Brei jedoch nicht weniger gut.

Haferflocken mit Obst zum Frühstück zuzubereiten bedeutet im übertragenen Sinne, eine „Handvoll“ Tabletten mit einer Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung einzunehmen.

Gesunder Maisbrei mit Kürbis

Produktset:

• frische Milch - 150 ml;
• Butter und Sonnenblumenöl – 25 bzw. 20 g;
• süßer Kürbis - 150 g;
• Maisgrieß - 50 g;
• Trinkwasser - 150 ml.

Kochfunktionen:

1. Den Kürbis gründlich waschen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Schneiden Sie die harte Kruste mit einem scharfen Messer ab und kratzen Sie die Kerne samt Fasern mit einem Löffel gut heraus. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
2. Beide Buttersorten in einen Topf geben und Stücke hinzufügen gelbe Frucht 5 Minuten braten, dabei das Produkt ständig umrühren.
3. Nun die Hälfte der Milch hinzugießen, die Hitze reduzieren, das Gericht mit Salz würzen und weitere 6 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
4. Als nächstes kombinieren Sie die Gemüsekomposition mit Maisgrieß, verdünnen Sie die Mischung mit der restlichen Milch. Bei Bedarf hinzufügen benötigte Menge Normalen Zucker oder süßen Sie Speisen mit Honig.
5. Zugedeckt weitere 10 Minuten garen, dann den Herd ausschalten und das Geschirr in ein Handtuch einwickeln.

Originalbeitrag von povarru

Kulinarische Community Li.Ru – Schnelle Rezepte

Schnelle Rezepte

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Schnelle Soljanka

Diese schmackhafte und sättigende Suppe eignet sich besonders gut im Winter, wenn viele Kalorien benötigt werden. Und diese Suppe passt hervorragend nach einer großen Party :) Ich gebe dir ein schnelles Soljanka-Rezept!

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Schnelle saure Sahne - sehr lecker und zarter Kuchen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Essen Sie mit Tee und Genuss :) Ich teile das Rezept.

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Diese Käsekuchen eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

Schneller Lebkuchen

Sehr leckerer Lebkuchen hastig. Einfach und unkompliziert zu kochen verfügbare Produkte, minimale Backzeit und gute Ergebnisse.

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Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

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Solche köstlichen und rosigen Donuts werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie bereiten sich schnell vor und Sie können die Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lesen Sie, wie man im Handumdrehen Fladenbrot macht;)

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Lecker Grießkuchen Zu Abendtee Jede Hausfrau kann es in Eile tun. Dieses Rezept wird Sie nie im Stich lassen.

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Saftig und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Praktisch kein Aufwand – und leckeres Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

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Ein Keks ist für jede Hausfrau unverzichtbar; er kann in einer halben Stunde zubereitet werden, und mit Füllungen hängt alles von Ihrer Fantasie ab. Ein leichter, luftiger Biskuitkuchen, der ganz schnell zubereitet wird.

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Wer liebt Chebureks nicht? dünn, Blätterteig, heiß saftige Füllung. Jeder liebt es, aber das Kochen ist mühsam. Sowohl langwierig als auch mühsam. Aber bei diesem Rezept ist es umgekehrt. Lasst uns Pasteten zaubern!

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Ungewöhnlich zart und lecker Honig-Plätzchen Eine schnelle Mahlzeit lässt niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach für sich selbst vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

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Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen zu Rekordpreisen eine kurze Zeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Machen wir schnell Hefeteig!

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Wenn Sie etwas wirklich Leckeres kochen möchten mit meinen eigenen Händen dann dieses einfache Rezept Honigkuchen in Eile - was Sie brauchen.

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Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und unbedingt hausgemachte Süßigkeiten haben möchten, dann ist dies das Richtige für Sie wunderbares Rezept für Sie erstellt. Nehmen Sie Ihre einfach aus dem Schrank Lieblingsmarmelade und fang an zu kochen.

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Schnelle Pfannkuchen

Wunderbare pralle Pfannkuchen - ein traditionelles Gericht V Sonntag Morgen seit vielen Jahren in meiner Familie. Schnell und lecker, rosig und aromatisch – was könnte schmackhafter sein.

Schnelle Pfannkuchen

Dies ist eine tolle Option für ein schnelles und leckeres Frühstück, das Sie ganz einfach vor der Arbeit oder für Kinder vor der Schule zubereiten können. Sehr lecker und sättigend und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Schnelle Brötchen

Schnelle, duftende und leckere Brötchen zum Tee. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist denkbar einfach und übersichtlich – so kann es jeder nachvollziehen.

Schnelle Muffins

Jeder mag Kuchen, aber sie haben einen kleinen Nachteil: Sie sind nicht sehr praktisch zum Essen. Vor allem Kinder. Ein weiteres Gespräch sind Muffins. Es gibt gerade genug zu tun – nur ein paar Bissen. Sollen wir es schnell kochen? Du wirst es mögen!

Chatschapuri hat es eilig

Wenn Sie in einer halben Stunde Gäste erwarten, aber keine Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten, dann wird schnelles Khachapuri zweifellos Abhilfe schaffen und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Schneller süßer Kuchen

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber trotzdem gerne etwas Süßes gönnen. Es ist sehr einfach und schneller Kuchen, und die Füllung dafür können Sie sich getrost selbst ausdenken.

Schnelle Lasagne

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Schneller Biskuitkuchen

Wenn Sie etwas Leckeres und Festliches möchten, aber wenig Zeit zum Zubereiten haben – dieses Rezept Biskuitkuchen wird Dir schnell weiterhelfen.

Fleischpfannkuchen in Eile

Schnell und ungewöhnliche Pfannkuchen Sie helfen Ihnen dabei, die ganze Familie lecker und kostengünstig zu ernähren. Ich sage dir, wie es geht Fleischpfannkuchen hastig!

Schneller Schokoladenkuchen

Dieser Kuchen ist perfekt für einen unerwarteten Feiertag oder wenn Sie sich einfach schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Auf jeden Fall wird Sie sein Geschmack unerwartet und angenehm überraschen.

Käsekuchen in Eile

Ich erzähle Ihnen, wie Sie einen köstlichen und zarten Käsekuchen für diejenigen zubereiten, die sehr wenig Zeit zum Kochen haben. Jeder kann einen schnellen Käsekuchen backen!

Schneller Caesar-Salat

Es kommt vor, dass Sie genau wissen, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen auch genau, wonach Sie kochen müssen klassisches Rezept es gibt keine Zeit. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber beschleunigt.

Instant-Schokoladenkuchen

Wer kennt das nicht, wenn man etwas Leckeres möchte? Oder wieder einmal stehen unerwartet Gäste vor der Tür... Hier kommt dieses Rezept zum Einsatz!

Schnelles süßes Brötchen

Abends, wenn die ganze Familie zusammen ist, lässt es sich wunderbar Tee trinken. Und nicht nur etwas Tee, sondern etwas Leckeres. UND süßes Brötchen Es wird sich hier als nützlich erweisen. Lass uns fertig machen!

Schnelle Suppe

Wenn Sie dringend die ganze Familie ernähren müssen, aber keine Zeit mehr haben, dann ist dieses wunderbare Rezept Ihre Rettung. Die Zubereitung dauert 30 Minuten und Sie erhalten eine herzhafte, reichhaltige Suppe.

Schneller Kohlkuchen

Wenn Sie denken, dass Kuchen lang und mühsam sind, dann irren Sie sich zutiefst! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie man kocht Kohlpastete in Eile und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde ohne unnötigen Aufwand mit duftenden frischen Backwaren.

Schneller hausgemachter Biskuitkuchen

Lecker hausgemachter Keks Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck und Desserts. Es ist viel schmackhafter als im Laden gekaufte, weil darin die Liebe und Wärme Ihrer geliebten Hände steckt.

Schneller Biskuitkuchen

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Schneller Borschtsch

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und sehr leckerer Borschtsch Es funktioniert, glauben Sie mir!

Schnelle Haferkekse

Gesund, süß und leckere Süßigkeit für Naschkatzen - Haferkekse hastig. Sehr schnelles Rezept- überzeugen Sie sich selbst!

Charlotte hat es eilig

Köstlich und aromatisch Herbstkuchen wird Sie bei schlechtem Wetter aufmuntern. Einfach zuzubereiten und angenehm zu essen. Ich verrate dir, wie du Charlotte im Handumdrehen zubereiten kannst!

Instant-Fleischpastete

Lecker und herzhafter Kuchen Jeder wird es mögen, besonders Männer. Und die Hauptsache ist, dass diese Fleischpastete schnell zubereitet ist – Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren!

Schnelle Donuts

Goldene und flauschige Donuts Sie werden Ihre Kinder sicherlich begeistern, und es kommt selten vor, dass ein Erwachsener solch leckeres Essen ablehnt. Ich erzähle dir, wie man im Handumdrehen Donuts macht!

Heiße Sandwiches in Eile

Eine tolle schnelle Frühstücksoption für alle, die morgens keine Zeit haben. Ganz schnell und einfach lassen sich im Handumdrehen leckere und knusprige Sandwiches zubereiten, die auch Kinder zu schätzen wissen.

Kalte Sandwiches in Eile

Kalte Sandwiches auf die Schnelle erfreuen sich bei Studierenden großer Beliebtheit! Schnell, schön, zufriedenstellend und für ein großes Unternehmen. Ich teile das Rezept;)

Pfannkuchen in Eile

Jeder liebt Pfannkuchen, sowohl Kinder als auch Erwachsene, und es gibt viele Rezepte dafür. Dieses Rezept ist wunderbar, lecker und luftige Pfannkuchen, das Sie in 15-20 Minuten zubereiten können.

Schnelle Fischpastete

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da fertiger Blätterteig und Fischkonserven verwendet werden. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Kuchen, den Ihre ganze Familie lieben wird.

Hausgemachte Pizza in Eile

Eine einfache und unkomplizierte Version von jedermanns Lieblingspizza. Benutzen Sie einfach das, was Sie zu Hause haben, machen Sie den Teig ohne Hefe – und schon kann es losgehen unerwartete Gäste, und die Familie wird glücklich sein.

Schneller Apfelkuchen

Hervorragender Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten – das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Schlagen Sie diesen Apfelkuchen auf und genießen Sie das Ergebnis!

Schnelle Brote

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept zum Backen von schnellen Broten. Der Teig ist ohne Öl und ohne Hefe zubereitet und daher sehr schnell.

Schnelle Fladenbrote

Ein schnelles warmes Fladenbrot macht Ihr Sonntagsfrühstück gleich viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte – Minimum, Genuss – Maximum :) Ich teile das Rezept!

Einfache schnelle Sandwiches

Dies sind wahrscheinlich die einfachsten Lachssandwiches überhaupt, deren Zubereitung höchstens etwa 10 Minuten dauert. Drei einfache Schritte und wir bekommen köstliche und schöne Urlaubsbrötchen.

Instant-Bauernsuppe

Lecker und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bauern – weil ohne Fleisch und mit Große anzahl Gemüse Kochen Bauernsuppe hastig!

Schnell frittierte Kuchen

Leckere hausgemachte Kuchen sind ganz schnell zubereitet. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder die gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Schnelle Brötchen

Erstaunlich, duftend und lecker Gebäck nach diesem Rezept zubereitet. Nehmen Sie sich etwas Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Schnelle Minipizza

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Lieben aber mit etwas Leckerem und Scharfem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Schnell, einfach und sehr lecker.

Schneller Teig

Tolle Option schnell Test, das sich gut zum Backen von Kuchen und herzhafte Kuchen und eignet sich auch wunderbar zum Backen in der Fastenzeit.

Schnell eingelegte Gurken

Schnell eingelegte Gurken - leckere Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch kein Aufwand.

Julienne in einer Bratpfanne

Julienne in einer Bratpfanne - Spezialgericht mein Vater. Es passt sehr gut zu einer Beilage von Kartoffelpüree. Ich koche Julienne in einer Pfanne mit Hähnchenfilet. Versuche es.

Salat „Geliebte Frau“

Männer werden dieses Salatrezept für „geliebte Frauen“ wirklich mögen. Schließlich dauert die Zubereitung maximal 10 Minuten. Einfach, schnell und ohne viele Zutaten.

Salat „Favorit“ mit Hühnchen

Ich bereite meinen „Lieblings“-Hähnchensalat mit gekochtem oder geräuchertem Hähnchenfilet zu. Beide Optionen sind sehr lecker. Versuche es.

Pizza in einer Bratpfanne

Lecker, saftige Pizza in einer Bratpfanne in 10 Minuten - wunderbares Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Dieses einfache Pfannenpizza-Rezept eignet sich besonders gut für Kochanfänger.

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