Ist es möglich, gefrorene Marmelade zu kochen? Gefrorene Erdbeermarmelade, ein Lieblingsrezept

Frische Johannisbeeren werden zur Erntezeit gekocht. Gefrorene Beerenmarmelade kann zu jeder Jahreszeit gekocht werden, was sehr praktisch ist. Hauptsache, man hat einen Vorrat an Johannisbeeren im Gefrierschrank. Es wird hauptsächlich aus zwei Gründen gekocht: Entweder möchten Sie hausgemachte Marmelade, oder Sie müssen den Gefrierschrank entladen und außerdem dringend. Geschmacklich, optisch, aromatisch und herstellungstechnisch unterscheidet sich eine solche Konfitüre nicht von Konfitüre aus frischen Beeren. Wie gekocht wird, erfahren Sie jetzt. Die Anteile von Beeren und Zucker sind Standard - eins zu eins.

Zutaten:

Schwarze Johannisbeere gefroren - 1 kg.,
Zucker - 1 kg.

Gefrorene Johannisbeermarmelade - Rezept

Alles, was Sie brauchen, um gefrorene Johannisbeermarmelade zuzubereiten, sind Beeren und Zucker. Auf Wunsch können Sie natürlich auch beliebige andere Beeren oder Früchte hinzufügen, Zitrusfrüchte eignen sich besonders gut. Tauen Sie also gefrorene Johannisbeeren bei Raumtemperatur auf oder legen Sie sie zum Auftauen in die Mikrowelle.

Nachdem es geschmolzen ist, erinnern Sie sich an das Zerstampfen in Kartoffelpüree. Sie können es natürlich in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. In diesem Fall erhalten Sie eine homogenere Konsistenz.

Beerenpüree der schwarzen Johannisbeere mit Zucker bestreuen.

Aufsehen. Stehen lassen und den Saft fließen lassen.

In einen Topf gießen. Die Kochzeit für Johannisbeermarmelade hängt davon ab, wie Sie es als Ergebnis haben möchten - flüssig oder dick wie Marmelade. Die Marmelade ist in 20 Minuten nach dem Kochen fertig.

Um eine dickere Marmelade zu erhalten, wird die Garzeit auf 1 Stunde verlängert. In jedem Fall müssen Sie es bei schwacher Hitze kochen, umrühren und den Schaum entfernen, der sich während des Kochens gebildet hat.

Fertig Schwarze Johannisbeermarmelade in Gläser füllen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank unter einem luftdichten Deckel aufbewahren. Darüber hinaus können Sie es für eine längere Aufbewahrung mit Blechdeckeln verschließen. Nach diesem Prinzip können Sie auch Marmelade aus gefrorenen Aprikosen, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Erdbeeren, Erdbeeren kochen. Wie wäre es mit

Wie oft beobachten wir mit Zärtlichkeit die Tiere bei der alljährlichen Winterernte. Der den Waldbewohnern innewohnende Instinkt verlieh ihnen Geschicklichkeit und Einsicht und lehrte sie, ihre Häuser mit den für die Kälteperiode notwendigen Mengen an Nahrungsvorräten zu füllen. Wir versuchen auch, mit den jüngeren Brüdern mitzuhalten, aber manchmal finden die unternommenen Anstrengungen eine zu aktive Dankbarkeit seitens der Verbraucher unserer Familie, insbesondere wenn es um ein so begehrtes Dessert wie Marmelade geht.

Angenehme Verluste können durch die Verwendung von vorgefrorenen Beeren schnell, sparsam und sehr effektiv wieder aufgefüllt werden. Wenn sie bereits verwendet wurden, ist es nicht schwierig, Sets mit verschiedenen Zusammensetzungen in Supermärkten zu kaufen. Experten haben längst bewiesen, dass Obst- und Beerenprodukte in diesem Zustand bis zu drei Jahre gelagert werden können, ohne ihre ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Eigenschaften zu verlieren.

Zutaten

verschiedene gefrorene Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, andere Beeren - bis zu 500 Gramm;
ein halbes Kilogramm Weißzucker;
Vanillin wird verwendet, um zu schmecken.

Marmelade zubereiten

1. Wir nehmen die gefrorenen Beeren heraus und lassen sie zum natürlichen Auftauen im obersten Regal des Kühlschranks. Um diesen Vorgang zu beschleunigen, stellen Sie das Becken in einen Behälter mit kaltem Wasser.

2. In zwei Stunden werden unsere Beeren von dem resultierenden Sirup umgeben sein. Wir werden das etwas fragwürdige Aussehen des Produkts nicht beklagen. Dank dieses „zerknitterten“ Zustands kann die süß duftende Lösung in alle Hohlräume der Beeren eindringen und sie mit ihrem wunderbaren Geschmack füllen.

3. Wir füllen die Früchte mit Zucker und schütteln das Becken mehrmals vorsichtig, damit sich die weißen Kristalle gleichmäßig auf den Beeren verteilen. Wir stellen den Behälter mit den Produkten ins Feuer und mischen die Zusammensetzung vorsichtig, bis sich die Zuckerkomponente vollständig aufgelöst hat. Wenn Anzeichen von Kochen auftreten, reduzieren Sie die Heizintensität auf ein Minimum. Nach 10 Minuten die Marmelade beiseite stellen, mit einem Baumwolltuch abdecken, das verdunstende Wassertropfen aufnimmt.

4. Nach sieben Stunden wiederholen wir die Wärmebehandlung des Desserts. Auf diese Weise bereiten wir Marmelade in drei Schritten zu. Das letzte Mal kochen wir es etwa zwanzig Minuten lang bei schwacher Hitze und warten dann, bis das Produkt abgekühlt ist.

5. Wir legen süße Speisen in vorsterilisierten Gläsern aus und verschließen sie fest mit Schraubverschlüssen.

Das für die Verarbeitung von frischen Früchten und Beeren typische mehrstufige Konfitüreverfahren verfolgt das gleiche Ergebnis - die Schaffung der dichtesten Süßestruktur. Sein erstaunlicher Geschmack wird so gut sein, als wäre er aus den Früchten einer neuen Ernte hergestellt. Jetzt kommt unsere Lieblingsnaschkatze wieder in den Genuss der duftenden Köstlichkeit und wir haben die Möglichkeit, unseren besten Muffin mit einer köstlichen Komposition exquisit zu dekorieren.

Wenn der Sommer auf dem Hof steht und die Regale voller frischer roter Beeren sind, dann ist es kein Zweifel, ein leckeres Dessert zu kochen. Aber wenn es im Garten Winter ist und im Kühlschrank nur gefrorene Reste liegen, stellt sich unwillkürlich die Frage: Kann man aus gefrorenen Erdbeeren Marmelade kochen?

Die Antwort liegt auf der Hand – natürlich ja, denn nicht nur frische Früchte machen sich gut in Marmelade, ihre mit Eis bedeckten „Gefährten“ eignen sich auch hervorragend zum Kochen. Und davon werden wir uns heute überzeugen, wenn wir versuchen, zu Hause duftende, dicke und schöne Erdbeermarmelade zu kochen.

So tauen Sie gefrorene Erdbeeren vor dem Kochen auf

Das richtige Auftauen des Produkts ist der halbe Erfolg des geplanten Geschäfts. Damit saftige Vitaminbeeren ihren Geschmack beim Auftauen nicht verlieren, müssen sie bei Zimmertemperatur oder auf einem der Regale im Kühlschrank (nicht im Gefrierschrank) aufgetaut werden.

Versuchen Sie nicht, den Prozess zu beschleunigen, indem Sie die Erdbeeren mit warmem oder sogar heißem Wasser übergießen oder sie sogar in die Mikrowelle stellen. Die ideale Option ist, Erdbeeren einen halben oder ganzen Tag zu geben, damit sie reibungslos vom Eis befreit werden.

Wie macht man am besten erdbeermarmelade

Diese Frage wird sich jeder selbst beantworten, denn es gibt keinen großen Unterschied zwischen dem Kochen in einem Kochtopf, einem Becken, einem Schongarer, einer Mikrowelle und einer Brotmaschine. Der Prozess der Zubereitung von Beeren und ihres Kochens ist ähnlich, nur Zeit und Modus können unterschiedlich sein.

Entscheiden Sie selbst, was für Sie bequemer und einfacher ist, um Ihr Lieblingsdessert zuzubereiten. Nun, um keinen Fehler zu machen und die Marmelade so zuzubereiten, wie sie sollte, empfehlen wir Ihnen, das Rezept, das Sie als Grundlage für das Kochen verwenden, sorgfältig zu lesen.

Es sollte immer die genaue Garzeit und das Programm angegeben werden, in dem die Beeren am besten gegart werden.

So verbessern Sie den Geschmack von Erdbeermarmelade

Viele Hausfrauen lieben es, ihre traditionelle Delikatesse zu würzen. Tatsächlich ist dies überhaupt nicht schwer zu erreichen, da Produkte, die das Geschmacksbouquet ergänzen können, immer und in unbegrenzten Mengen verfügbar sind.

Also, womit man Erdbeeren kocht, um originell zu sein:

Fügen Sie ein paar Blätter Minze oder Zitronenmelisse hinzu;
Kombinieren Sie Erdbeeren mit anderen Sommerbeerenarten wie Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen usw. Ob Sie zusätzlich eine saure oder süße Beere wählen, ist Geschmackssache;
Die Schale einer Zitrone oder Orange macht die Marmelade noch ungewöhnlicher, riechender und bunter im Geschmack;
Nur ein wenig Zimt, Vanillezucker und andere Gewürze, die zum Kochen von Desserts und Gebäck geeignet sind, sind ebenfalls nützlich.

Wie Sie sehen können, ist es sehr einfach, Ihre Lieblings-Erdbeermarmelade zuzubereiten. Diese Aufgabe liegt in der Macht von jedem, auch wenn Sie ein Anfänger im Geschäft des Beerenpflückens sind. Nehmen Sie bewährte Rezepte, einfache Tipps zur Hilfe und legen Sie los – Sie werden Erfolg haben.

Süße Erdbeermomente!

Gefrorene Johannisbeermarmelade kann jederzeit gekocht werden, solange ein Vorrat im Gefrierschrank vorhanden ist.

Als großes Geheimnis möchte ich sagen, dass sie es nicht nur kochen, wenn man schwarze Johannisbeermarmelade essen möchte, sondern auch, wenn man den Gefrierschrank dringend leeren muss.

In Geschmack, Aroma und Aussehen unterscheidet sich gefrorene Johannisbeermarmelade nicht von frischer Beerenmarmelade.

Jetzt lernen Sie, wie man gefrorene Johannisbeermarmelade macht, die Rezepte sind sehr einfach und lecker.

Marmelade aus gefrorener schwarzer Johannisbeere zubereiten

gefrorene schwarze Johannisbeere - 1 kg
Zucker - 1 kg

Wenn Sie möchten, können Sie etwas anderes hinzufügen, z. B. Zitrusschale.

So kochen Sie schwarze Johannisbeermarmelade aus gefrorenen Beeren:

1. Gefrorene Johannisbeeren bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle mit der Funktion „Auftauen“ auftauen.

Beim Auftauen an der Luft sollte der Behälter mit Beeren regelmäßig geschüttelt werden, damit sie gleichmäßig auftauen.

2. Mit einem Stampfer zu einem Püree pürieren oder mit einem Mixer schlagen, durch einen Fleischwolf blättern, wenn Sie eine marmeladenartige Konsistenz erhalten möchten.

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3. Beeren mit Zucker gießen, mischen und stehen lassen, damit die Johannisbeeren den Saft abgeben und sich der Zucker auflöst.

4. In einen Topf geben. Zum Kochen bringen und unter Rühren mindestens 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dabei den Schaum abschöpfen.

Die Dichte und Bereitschaft der Marmelade wird tropfenweise von einem Löffel überprüft, ein Tropfen auf einen Teller fallen gelassen und darauf geachtet, dass er sich nicht ausbreitet. Aber Sie können einfach Ihrem eigenen Geschmack folgen.

Wenn Sie ein dickflüssigeres Dessert erhalten möchten, erhöhen Sie die Kochzeit der Johannisbeermarmelade auf 1 Stunde.

5. Gießen Sie die fertige Johannisbeermarmelade in saubere Gläser.

Abkühlen lassen, mit Nylondeckeln abdecken oder aufschrauben.

Wie man gefrorene Johannisbeermarmelade in einem langsamen Kocher kocht

Zubereitung von gefrorener Johannisbeermarmelade:

1. Die Beeren in eine Schüssel geben und zum Auftauen 1,5-2 Stunden bei Raumtemperatur halten.

2. Schwarze Johannisbeeren mit Zucker gießen und weitere 2 Stunden ruhen lassen, damit die Beeren Saft abgeben.

3. Gut mischen, 100 ml Wasser hinzufügen und mit einem Stopfer oder Löffel ein wenig mischen.

4. Übertragen Sie es in einen Slow Cooker und schalten Sie den "Löschmodus" für 1 Stunde ein.

Während dieser Zeit müssen Sie die Beeren mehrmals mit einem Spatel umrühren und nach dem Kochen den Schaum entfernen.

5. Am Ende des Kochens von gefrorener Johannisbeermarmelade in einem Slow Cooker den restlichen Schaum entfernen und abkühlen lassen.

In saubere Gläser füllen und mit Deckel verschließen.

Rezept für gefrorene Johannisbeermarmelade

Gefrorene Johannisbeermarmelade kann jederzeit gekocht werden, solange ein Vorrat im Gefrierschrank vorhanden ist. Als großes Geheimnis möchte ich sagen, dass sie es nicht nur kochen, wenn man schwarze Johannisbeermarmelade essen möchte, sondern auch, wenn man den Gefrierschrank dringend leeren muss. Schmecken,

Gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade

Zutaten

Schwarze Johannisbeere (gefroren) - 230 g

227 kcal
25min.

Kochvorgang

Natürlich sind wir es alle gewohnt, aus frischen Beeren während ihrer Reifezeit Marmelade herzustellen. Aber nicht immer bleibt Zeit zum Vorbereiten, es ist viel einfacher und schneller, Beeren einzufrieren. Ich bitte Sie jedoch, die Beeren etwas Zeit zum Einfrieren vorzubereiten, dann müssen Sie sie im Winter nicht auftauen und aussortieren. Sortieren Sie die Beeren nach dem Pflücken, spülen und trocknen Sie sie und schicken Sie sie dann in den Gefrierschrank. Wenn Sie gefrorene Beeren in einem Geschäft gekauft haben, kommen Sie um das Auftauen und das schnelle Spülen nicht herum. Ich habe darauf geachtet, die Beeren im Sommer zuzubereiten, also werde ich gefrorene Johannisbeermarmelade kochen, ohne die Johannisbeeren aufzutauen.

Für die Herstellung von Marmelade verwende ich Beeren und Zucker immer in einem Volumen-zu-Volumen-Verhältnis, außer bei sehr süßen oder sehr sauren Beeren oder Früchten. Dieses Mal habe ich das Gewicht in den Zutaten angegeben, aber ich habe einfach die gleichen Schalen genommen, es ist sehr praktisch.

Gib die gefrorenen Beeren in einen Topf und zünde ihn an. Kein Wasser!

Die Beeren 5 Minuten auf dem Herd antauen lassen und vorsichtig umrühren. Johannisbeeren geben Saft ab.

Gießen Sie die Hälfte des Zuckers hinein.

Umrühren und erneut auf ein starkes Feuer stellen, zum Kochen bringen und die Beeren 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn Schaum vorhanden ist, entfernen Sie ihn.

Es ist Zeit, die andere Hälfte des Zuckers hinzuzufügen. Pfanne vom Herd nehmen, Zucker zugeben.

Rühren Sie den Zucker innerhalb von 5 Minuten vorsichtig, aber intensiv um, bis er sich vollständig aufgelöst hat, ohne die Pfanne weiter auf das Feuer zu stellen. Mit dieser einfachen Technik erhalten Sie eine dicke Marmelade. Die Marmelade etwas abkühlen lassen. Das ist alles, Sie können Tee einschenken und sich gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade gönnen! Frisch, zart, sehr aromatisch - im Winter ist diese Marmelade besonders lecker!

Die Marmelade ist dick und reichhaltig. Sieh mal, es breitet sich nicht über die Untertasse aus.

Fast alle Beeren bleiben intakt. Bereiten Sie sich auf die Gesundheit vor!

Gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade

Ein bewährtes Rezept zur Herstellung von gefrorener Johannisbeermarmelade, Schritt für Schritt mit Fotos.

Wie man gefrorene Johannisbeermarmelade kocht

Wenn in der Sommersaison wenig Marmelade gekocht wurde und es bis zum Ende der kalten Jahreszeit nicht gereicht hat oder gar nicht gekocht wurde und die gesamte Johannisbeerernte eingefroren war, dann kann vor Beginn der neuen Saison Marmelade sein aus überschüssigen gefrorenen Beeren gekocht werden. Es erweist sich als nicht weniger lecker, duftend und gesund als klassische Marmelade aus frischen Rohstoffen. Wir stellen Ihnen das Rezept "Gefrorene Johannisbeermarmelade" vor.

Um gefrorene Johannisbeermarmelade zu kochen, benötigen Sie

Fangen wir an zu kochen:

4. Stellen Sie danach die Schüssel auf das Feuer. Erhitzen Sie die Beere mit Zucker zum Kochen und schalten Sie die Hitze aus. Alle Inhalte sind gut, aber vorsichtig mischen. Der gesamte Zucker sollte sich allmählich im freigesetzten Saft auflösen. Dazu muss die Johannisbeermarmelade noch ein paar Stunden stehen.

5. Danach die Hitze wieder einschalten, zum Kochen bringen und gefrorene Johannisbeermarmelade fünf Minuten lang kochen.

Gefrorene Johannisbeermarmelade ist fertig. Sie können damit Tee trinken, Pfannkuchen oder Pfannkuchen damit servieren.

Diese Methode zur Herstellung von Marmelade eignet sich für alle gefrorenen Beeren. Auch wenn von jeder Beerensorte noch einige 100 - 200 Gramm übrig bleiben, dann kann man Marmelade kochen - sortiert. So erhalten Sie köstliche gefrorene Beerenmarmelade und schaffen Platz im Gefrierschrank für eine neue Ernte.

Wie man gefrorene Johannisbeermarmelade kocht - Rezept mit Foto

Schritt-für-Schritt-Rezept "Gefrorene Johannisbeermarmelade" mit Foto. Gefrorene Beerenmarmelade ist lecker und duftend und steht der klassischen nicht nach.

Gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade. Schritt für Schritt Rezept mit Foto

- Vorbereitung
- 10 Minuten
- Kochzeit
- 50 Minuten

Zur Erntezeit wird frische Johannisbeermarmelade gebraut. Gefrorene Beerenmarmelade kann zu jeder Jahreszeit gekocht werden, was sehr praktisch ist. Hauptsache, man hat einen Vorrat an Johannisbeeren im Gefrierschrank. Es wird hauptsächlich aus zwei Gründen gekocht: Entweder möchten Sie hausgemachte Marmelade, oder Sie müssen den Gefrierschrank entladen und außerdem dringend. Geschmacklich, optisch, aromatisch und herstellungstechnisch unterscheidet sich eine solche Konfitüre nicht von Konfitüre aus frischen Beeren. Wie man kocht gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade, das erfährst du jetzt. Die Anteile von Beeren und Zucker sind Standard - eins zu eins.

Gefrorene Johannisbeermarmelade - Rezept

Nachdem es geschmolzen ist, erinnern Sie sich an das Zerstampfen in Kartoffelpüree. Sie können es natürlich in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. In diesem Fall wird die Marmelade homogener.

Beerenpüree der schwarzen Johannisbeere mit Zucker bestreuen.

Aufsehen. Stehen lassen und den Saft fließen lassen.

Gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade

Gefrorene schwarze Johannisbeermarmelade. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto Zubereitung 10 Minuten Kochzeit 50 Minuten Frische Beerenmarmelade

Hausgemachte gefrorene Johannisbeermarmelade

Es scheint, warum gefrorene Johannisbeermarmelade kochen, wenn Sie sie in der Sommersaison aus frischen Beeren kochen können? Die Antwort ist einfach. Nicht immer ist im Sommer Zeit, mit Rohlingen herumzuspielen, denn Johannisbeeren lassen sich viel einfacher einfrieren. Darüber hinaus unterscheidet sich eine solche Marmelade in Bezug auf Geschmack, Farbe, Aroma und Kochtechnologie nicht von der im Sommer zubereiteten.

Gefrorene Johannisbeermarmelade "fünf Minuten"

Das Fünf-Minuten-Johannisbeer-Rezept ist ganz einfach und unkompliziert. Sowohl für die Langzeitlagerung als auch für den Verbrauch in naher Zukunft geeignet.

In einem großen Topf mit doppeltem Boden oder einer emaillierten Schüssel werden Zucker und Beeren in Schichten gegossen.
Alles wird auf ein großes Feuer gelegt und zum Kochen gebracht. Sie müssen sehr vorsichtig sein - beim Kochen dieser Marmelade fällt viel Schaum auf. Es empfiehlt sich, rechtzeitig Zeit zum Sammeln zu haben und die Marmelade intensiv umzurühren.
Nach dem Kochen müssen Sie 5 Minuten erkennen und nach dieser Zeit die Pfanne mit der süßen Masse ausschalten.

Lassen Sie die Marmelade leicht abkühlen und füllen Sie sie in zuvor sterilisierte Gläser. Vollständig abkühlen lassen und an einen kühlen, kalten Ort schicken.

"Rohe" gefrorene Johannisbeermarmelade ohne Kochen

Diese Marmelade enthält so viele Vitamine wie eine lebende Beere, da sie keiner Wärmebehandlung unterzogen wird. Dieses Rezept fügt immer mehr Zucker hinzu als die Beeren selbst - 2 oder 2,5 Mal. Zucker bildet in der Nähe der Johannisbeere eine Kruste und verhindert, dass die Marmelade verschwindet.

Gefrorene Beeren werden aus dem Gefrierschrank genommen und aufgetaut.
Dann sollten die Beeren durch einen Fleischwolf geführt oder in einem Mixer zerkleinert werden. Auf dem Mixer wird die Masse homogener und dicker.
Alles mit Zucker verrühren und die Marmelade ziehen lassen.
Dann in sterile Gläser füllen, mit einer Zuckerschicht bedecken und verschließen.
Marmelade sollte ausschließlich im Kühlschrank oder Tiefkeller gelagert werden.

In diesem Rezept können die Beeren auch unberührt bleiben. Aufgetaute Johannisbeeren werden mit Zucker bedeckt und lassen den Saft fließen. Die gesamte Masse wird vorsichtig gemischt und in sterile Gläser gefüllt, die mit einer kleinen Zuckerschicht bedeckt und mit Deckeln verschlossen werden. Es ist ratsam, Gläser mit einem Volumen von nicht mehr als 250 Gramm zu verwenden.

Gefrorene Johannisbeermarmelade in einem langsamen Kocher kochen

Marmelade in einem Slow Cooker ist sehr einfach. Sie können die Abschreckzeit einstellen, von der die Dichte der Marmelade abhängig ist. In dieses Rezept können Sie viel Zucker geben und die Schmorzeit auf mehr als zwei Stunden einstellen - die Marmelade karamellisiert und wird nach dem Abkühlen wie Gelee.

rote oder schwarze Johannisbeere - 1 kg
Zucker - 2 kg

Gefrorene Beeren werden in einen Slow Cooker gegossen und mit Zucker bestreut. Sie können ein halbes Glas Zucker hinzufügen - damit die Marmelade nicht anbrennt.
Alles wird gemischt und für anderthalb bis zwei Stunden in den Löschmodus versetzt. Entfernen Sie das Dampfventil oder garen Sie besser mit geöffnetem Deckel des Multikochers.
Die Marmelade kocht stark und gibt viel Schaum. Sie müssen Zeit haben, um sie zu entfernen. Nach Programmende die Marmelade etwas abkühlen lassen, dann in sterile Gläser füllen und den Deckel schließen. Marmelade kann an einem dunklen, leicht kühlen Ort gelagert werden.

Für die Homogenität der Marmelade und zur Verbesserung des Geschmacks ist es besser, die Johannisbeerbeeren auf einem Mixer zu unterbrechen. Diese Konfitüre kann dann in Süßwaren oder bei der Herstellung von hausgemachtem Joghurt verwendet werden.

Gefrorene Johannisbeermarmelade zu Hause

Hausgemachte gefrorene Johannisbeermarmelade kann mit mehreren Optionen zubereitet werden. In dem Artikel haben wir die einfachsten Rezepte ausführlich beschrieben.

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