Das köstlichste Gericht der Welt. Die teuersten Kartoffeln

J. Bernard Shaw sagte: „Es gibt keine wahrere Liebe als die Liebe zum Essen.“ Der Zahl nach zu urteilen alle Arten von GerichtenÜberall auf der Welt hatte er Recht.

Manches essen wir, um zu leben, und manches, weil es ein Verbrechen wäre, diese Delikatesse nicht zu probieren. Doch welche Gerichte sind die leckersten? Jeder wird diese Frage anders beantworten.

Basierend auf einer von CNN durchgeführten Umfrage unter Einwohnern vieler Länder sind hier die Gerichte aufgeführt, die einer der Gründe für Ihre Entscheidung sein könnten, mit dem Reisen zu beginnen:

Auf dieser Seite:

Die köstlichsten warmen Gerichte der Welt

Italienische Lasagne

Lasagne hat überholt traditionelle Pizza und ist in vielen Ländern der Welt zum beliebtesten italienischen Gericht geworden. Diese Delikatesse wird aus Teigschichten hergestellt, die mit Füllungsschichten vermischt und mit Soße (normalerweise Bechamelsoße) überzogen sind. Die Füllschichten können insbesondere aus Fleisch-Eintopf oder Hackfleisch, Tomaten, Spinat, anderes Gemüse und auf jeden Fall Parmesankäse.

Schweizer Fondue

Fondue ist Schweizer Gericht aus geschmolzenem Käse, der in einem gemeinsamen Kessel (Caquelon) über offenem Feuer serviert wird. Sie genießen diese Zubereitung mit Hilfe spezieller langer Gabeln, die das Brot einstechen und es in den Käse tauchen. Dieses Gericht wurde 1930 vom Schweizerischen Käseverband inspiriert und wurde in den 1960er Jahren in Nordamerika populär. Seit 1950 wird der Name „Fondue“ allgemein für andere Gerichte verwendet, bei denen Lebensmittel in einen gemeinsamen Topf mit heißer Flüssigkeit getaucht werden.

Japanisches Sushi

Sushi ist die perfekte Verbindung zwischen roher Fisch und Reis. Ein traditionelles Gericht japanische Küche zubereitet aus Reis mit Essiggewürz und verschiedenen Meeresfrüchten sowie weiteren Zutaten. Köstliche Dinge können wirklich einfach sein.

Pekingente

Im Ofen gebratene Ente mit knuspriger, mit Sirup überzogener Haut schmeckt so gut, dass sie neben Flug- und Schwimmenten zu Ihrer Lieblingsente werden wird. Dieses Gericht hat normalerweise mehr Haut als Fleisch und wird mit Pfannkuchen, Zwiebeln oder süßer Bohnensauce serviert.

Mexikanische Fajitas

Fajitas sind in Streifen geschnittene und gebratene Fleisch- und Gemüsestreifen, die auf einer Tortilla aus Weichweizenmehl serviert werden.

Diese Anleitung ist eine Sammlung von Erfahrungen von Hobbyhandwerkern aus aller Welt:

Schritt 1: Hier brutzelt das Fleisch in einer heißen Pfanne.
Schritt 2: Eine Portion neben das Fleisch werfen Paprika, Zwiebel, Guacamole (Snack aus püriertem Avocadomark), Sauerrahm und Salsa ( mexikanische Soße gehackte Tomaten) und in eine warme Mehl-Tortilla wickeln.
Schritt 3: Versprechen Sie, dass jeder in Hörweite weiß, dass Sie „noch einen“ wollen.
Schritt 4: wiederholen.

Die teuersten Gerichte der Welt

Die besten Desserts der Welt

Französische Croissants

Deutsches Marzipan

Lassen Sie sich nicht von billigen Nachahmungen täuschen Sojabohnenpaste oder Mandelessenzen. Echtes Marzipan enthält nur gemahlene Mandeln und Zucker. Es ist so lecker, dass man einen ganzen Riegel verzehrt, sogar ohnmächtig wird, aber trotzdem nicht widerstehen kann, den zweiten Riegel auszupacken.

Amerikanische Schokoladenkekse

Dabei handelt es sich um tropfenförmige Kekse, deren Herstellung in den USA begann. Schokoladenstückchen sind die charakteristische Zutat. Diese Cookies kombinieren traditioneller Teig: Butter, braun und weißer Zucker mit halbsüß Schokoladenstückchen. Sie können das Rezept auch mit verschiedenen Schokoladensorten oder zusätzlichen Zutaten wie Nüssen oder Haferflocken nach Ihren Wünschen anpassen.

Belgische Waffeln

Waffeln werden auf der ganzen Welt gegessen und erfreuen sich besonders großer Beliebtheit in Belgien und den Vereinigten Staaten. Gängige Füllungen sind Erdbeeren, Schokolade, Zucker, Honig, Sirupe, Eis und vieles mehr.

Die Waffeln werden mit einem Waffeleisen zubereitet, um ein unverwechselbares Muster und eine charakteristische Form zu erhalten. Abhängig von der Art und Form der Waffeleisen und dem verwendeten Rezept gibt es viele Varianten.

Italienisches Tiramisu

Tiramisu, ein italienischer Kuchen und Nachtisch, der wörtlich „nimm mich weg“ bedeutet, wird Sie wirklich gleichgültig lassen und Sie werden nicht anders können, als „es wegzunehmen“. Tiramisu besteht aus Savoiardi (ähnlich einem Biskuitkuchen), getaucht in Kaffee, einer geschichteten Schlagsahnemischung daraus Eigelb und Mascarpone (italienisch Frischkäse) und mit Likör und Kakao aromatisiert. IN verschiedene Länder Das Rezept wurde für verschiedene Puddings, Kuchen und andere Desserts adaptiert.

Die 50 besten Gerichte der Welt laut CNN

Liste der 50 köstlichsten Gerichte der Welt laut CNN:

Rendang, Indonesien
Nasi Goreng, Indonesien
Sushi, Japan
Tom Yum Goong, Thailand
Pad Thai, Thailand
Papayasalat, Thailand
Dim Sum, Hongkong
Ramen, Japan
Pekingente, China
Massaman-Curry, Thailand
Lasagne, Italien
Kimchi, Korea
Reis mit Hühnchen, Singapur
Sate, Indonesien
Eis, USA
Kebab, Türkiye
Eis (Gelato), Italien
Croissant, Frankreich
Grünes Curry, Thailand
Phuh, Vietnam
Fish and Chips, England
Egg Pie, Hongkong
Bulgogi, Korea
Gebratener Reis, Thailand
Heiße Schokolade, Mexiko
Laksa, Malaysia
Taco, Mexiko
BBQ Schweinefleisch, Hongkong
Chili-Krabbe, Singapur
Cheeseburger, USA
Gebratenes Hähnchen, USA
Hummer, international
Paella mit Meeresfrüchten, Spanien
Garnelenknödel, Hongkong
Neapolitanische Pizza
Mu Nam Tok, Thailand
Kartoffelchips, USA
Warmer Kuchen und Vanilleeis, international
Masala DOS, Indien
Bibyembap, Korea
Galbi, Korea
Hamburger, Deutschland
Fajitas, Mexiko
Laksa, Singapur
Roti Prata, Singapur
Ahornsirup, Kanada
Fettuccine, Italien
Parmaschinken, Italien
Lechon, Philippinen
Goi Cuon, Vietnam

Diese Liste ist bei weitem nicht vollständig, aber Sie sollten diese Gerichte unbedingt probieren. Guten Appetit!

Gibt es eine Sache? leckeres Gericht in der Welt? Auf keinen Fall, denn jeder hat seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben, ganz zu schweigen von den Traditionen. Aber es gibt immer noch Gerichte, die aus der Masse herausstechen – Gerichte, die die ganze Welt kennt.

Seine Majestät „Caesar“

In jedem Café und Restaurant findet der Besucher auf jeden Fall Caesar-Salat auf der Speisekarte, denn er wird am häufigsten bestellt. Was ist das Geheimnis einer solchen Nachfrage? In einer Kombination aus Zärtlichkeit Hähnchenfilet, Saftigkeit und Frische des Salats, und das alles wird durch knusprige Croutons positiv abgerundet. IN Originalrezept Der Salat besteht aus Hühnchen, aber heute gibt es viele Variationen davon – mit Meeresfrüchten, Truthahn, Zunge, Pilzen, unter Zusatz von Nüssen, verschiedene Sorten Käse, Gemüse und sogar Obst.

Das Originalrezept aus gewöhnlichen Zutaten sieht einfach aus und spiegelt seine Entstehungsgeschichte voll und ganz wider: Zu Beginn des 20. Jahrhunderts stellte Koch Caesar Cardini fest, dass in der Küche keine Vorräte mehr vorhanden waren Volle Mahlzeiten, und hungrige Besucher saßen im Saal, also musste ich schnell ein Gericht aus Resten erfinden – Weizencroutons, Eier, Salatblätter, Knoblauch und geriebener Käse. Aber ohne ein spezielles Dressing, das heute Caesar-Sauce heißt, wäre ein solches Set kein Hit geworden. An diesem Tag benutzte der Koch Zitronensaft, Olivenöl und englische süß-saure Worcestershire-Sauce. Moderne Köche geben diesem Rezept ihre eigene Note, indem sie Hühnchen hinzufügen Wachteleier, Mayonnaise, Sauerrahm, Sahne, Senf, den Geschmack mit Kräutern ergänzen.

Feuriges Steak „Diana“

Die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts war reich an kulinarischen Entdeckungen. Außerdem berühmter Salat, bescherte Feinschmeckern diesmal ein Spektakel Fleischgericht- Diana-Steak, erfunden in New York und benannt nach der römischen Göttin der Jagd.

Feuriges Steak „Diana“

Das Gericht selbst ist sehr einfach – es gibt Wildbret dazu scharfe Soße, und was es berühmt machte, war nicht das Rezept, sondern die Art und Weise, wie es serviert wurde. In der Küche wurde das Fleisch auf beiden Seiten angebraten und mit einem Dressing aus Schalotten, Knoblauch und Pilzen sowie der gleichen Worcestershire-Sauce, Sahne, Brühe und Senf garniert. Doch beim Imbiss wurde dem Kunden eine spektakuläre Show geboten: Das Fleisch wurde durch Zugabe von Alkohol in Brand gesetzt. Zusätzlich zum optischen Effekt erhielt der Kunde eine köstliche karamellisierte Kruste. Diese Technik nennt sich Flambieren (vom französischen „flambé“ – verbrennen) und wird bis heute angewendet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass sie heute anstelle von Wildbret für das berühmte Steak günstigeres Fleisch verwenden – Rindfleisch.

Erlesene Banane „Foster“

Und noch einmal zurück ins 20. Jahrhundert, in das amerikanische Restaurant „Brennan“, wo Paul Blonget dieses Dessert erfand und es zu Ehren des Verbrechensbekämpfers Richard Foster, einem Freund des Restaurantbesitzers, benannte. „Brennan“ ist übrigens noch heute in Betrieb und das Dessert ist nach wie vor so beliebt, dass pro Jahr Zehntausende Kilogramm Bananen verzehrt werden.

Erlesene Banane „Foster“

Das süße Gericht besteht aus weichen Bananen, denen geschmolzene Butter, Rohrzucker, Zimt und Likör hinzugefügt werden. Hier kommt die gleiche Technik zum Einsatz: Flambieren, und wenn die Flamme erlischt, wird eine Kugel Eis zum Dessert gegeben und serviert. Zu Hause werden diese Zutaten auch zur Herstellung von Soße für Pfannkuchen oder Hüttenkäse verwendet.

Einfaches und komplexes „Massaman-Curry“

Hinter dem exotischen Namen verbirgt sich die bekannte Kartoffel mit Fleisch. Die meisten Zutaten kann man auf der ganzen Welt kaufen: weiches Rindfleisch und Kartoffeln werden in Kokosmilch unter Zusatz von Nüssen, Zucker und Gewürzen gedünstet. Einfach um es zu spüren wahrer Geschmack Dieses Gericht wird nirgendwo anders als in seiner Heimat Thailand funktionieren, und das alles, weil Sie eine spezielle Paste benötigen, die nur in Thailand hergestellt wird und nicht sein kann Langzeitlagerung. Um es zu machen, benötigen Sie: getrocknet Pfeffer Chili und Weißer Pfeffer, Schalotten, Knoblauch, Galgant (sieht ähnlich aus wie Ingwer, schmeckt aber anders), Zitronengras, Koriander, Kreuzkümmel und Garnelenpaste.

„Massaman-Curry“

Interessant ist, dass dieses Gericht in Thailand als Kindergericht bezeichnet wird, da dieses Curry von allen scharfen Nationalgerichten am wenigsten scharf ist. Was die Herkunftsgeschichte angeht, ist die wahrscheinlichste Version diese: Das Rezept erschien in Thailand zusammen mit Einwanderern aus dem Osten, und das Wort „Massaman“ wird mit „Muslim“ übersetzt.

Alte Pekingente

Dieses Rezept ist älter als die vorherigen: Seine Geschichte beginnt im 14. Jahrhundert. Der Name rührt daher, dass das Gericht seinen Ursprung am Hof in Peking hat: Es wurde für den chinesischen Kaiser von einem Ernährungswissenschaftler mit medizinischem Hintergrund namens Hu Sihui erfunden.

Das Kochen der Peking-Ente ist ein langwieriger Prozess, der nicht einmal in Stunden, sondern in Tagen berechnet wird: Der Koch schneidet die Ente auf besondere Weise, reibt sie mit Honig ein und backt sie zwei Tage lang im Ofen über Kirschholz. Der Kunde erhält den in Hunderte dünne, knusprige Stücke geschnittenen Kadaver, umgeben von speziellen, mit Soße überzogenen Pfannkuchen. Pfannkuchen werden benötigt, um Fleisch darin einzuwickeln.

Einer der ikonischen Nationalspieler Japanische Köstlichkeiten– eingelegte Leber von Seeteufeln, auch Seeteufel oder Seeteufel genannt. Auf Japanisch wird diese Leber „Ankimo“ genannt.

Die Leber wird mehrere Tage lang mariniert Reiswodka Sake und serviert mit Kräutern, Chilischoten und Saucen, bestreut mit Reiswein. In der Praxis gibt es Hunderte anderer Kochmöglichkeiten, bei denen die Leber gedämpft, gebraten, gedünstet, als eigenständiger Leckerbissen oder als Teil eines anderen Gerichts serviert wird.

Rendang – der Stolz Indonesiens

Die Geschichte des Gerichts begann im 16. Jahrhundert auf der indonesischen Insel Sumatra. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Gewürze dienten als Konservierungsmittel, weshalb die Seeleute Rendang als Nahrungsreserve verwendeten. Das Wort „Rendang“ selbst bedeutet nicht einmal den Namen des Gerichts, sondern die Art der Zubereitung: wir reden überüber längeres Schmoren von Fleisch (seltener Gemüse) in einer würzigen Sauce aus Kokosmilch unter Zusatz von Kokosnussflocken.

Die Grundlage des Rezepts ist Rindfleisch, das manchmal durch Huhn, Lamm oder Ente ersetzt und mit lokalen Pasten und Saucen gewürzt wird. Das Ergebnis ist süß-sauer, mäßig scharf dickes Gericht. Für tägliche Ernährung Die Methode ist zeitaufwändig, daher wird Rendang nur für religiöse Feiertage und zeremonielle Empfänge zubereitet.

Was sollten Sie auf keinen Fall verpassen, wenn Sie ein anderes Land besuchen? Natürlich Nationalgerichte! NKukhni verschiedene Nationen Die Welt ist eine Art Reise innerhalb einer Reise. In dieser Ausgabe haben wir die besten Gerichte aus aller Welt zusammengestellt – für den Fall, dass Sie alles geben und Ihre eigene gastronomische Tour starten.

Australien: Pie Floater

Dieses Gericht wird oft als das perfekte Katermittel bezeichnet. Das Fleischpastete im australischen Stil, der „eingetaucht“ ist Erbsensuppe oder darüber „schweben“. Manchmal werden Tomatensauce, Essig, Salz und Pfeffer darüber gegeben.

Argentinien: Asado

Dies ist ein beliebtes Gericht aus gegrilltem Fleisch. Mit einem Wort, argentinisches Steak. Wenn Sie einen wirklich guten Asador (jemanden, der Asado zubereitet) treffen, werden Sie sich ein für alle Mal an den Geschmack von echtem Grillfleisch erinnern.

Österreich: Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel ist ein Synonym für Österreich. Hierbei handelt es sich um ein sehr dünnes, stark fritiertes Kalbsfilet mit einer Brotkruste. Wird normalerweise mit Zitrone und Petersilie sowie Kartoffeln oder Reis als Beilage serviert.

Belgien: Mule Frites

Natürlich können Muscheln und Pommes Frites auch in anderen Ländern gegessen werden, aber eine so würzige und schmackhafte Kombination erschien erstmals in Belgien. Muscheln werden auf unterschiedliche Weise zubereitet (mit Wein, Butter und Gewürzen oder sogar in Tomatenbrühe) und serviert mit salzigen, knusprigen Pommes. All dies wird mit einem erfrischenden belgischen Bier abgerundet.

Brasilien: Feijoada

Brasilien ist ein riesiges Land mit abwechslungsreiche Küche Daher ist es schwierig, nur ein Gericht auszuwählen. Allerdings das kultigste Brasilianisches Gericht ist wahrscheinlich Feijoada – ein Gericht aus Bohnen und geräuchertes Rindfleisch oder Schweinefleisch. Wird normalerweise mit Reis serviert, Blattkohl, Farofoy ( frittiertes Mehl Maniok), scharfe Soße und Orangenscheiben, um die Verdauung zu erleichtern.

Kanada: Poutine (Betonung auf dem „und“)

Poutine erschien erstmals in Quebec, sie ist köstlich kalorienreiches Gericht, das Sie von innen wärmt: Pommes Frites und Käsescheiben in heißer Soße.

China: Shanghai-Knödel

In einem so großen Land wie China ist es schwierig, nur ein bestes Gericht auszuwählen, aber Shanghai-Knödel (Xiao Long Bao) verdienen den Titel. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Shanghai und besteht aus mit Fleisch gefüllten Teigtaschen, die in einem Bambuskorb in Brühe gedünstet werden.

Kolumbien: Arepa

Arepas sind Fladenbrote aus Mais oder Mehl, die gegrillt, gebacken oder in der Pfanne gebraten werden, um eine köstliche, lockere Konsistenz zu erhalten. Sie werden normalerweise zum Frühstück oder als Mittagssnack gegessen. Oft werden Butter, Käse, Eier, Milch, Chorizo oder Hogao (Zwiebelsoße) garniert.

Costa Rica: Tamales

Wenn Sie im Dezember in Costa Rica sind, werden Sie wahrscheinlich an jeder Ecke Tamales sehen, da diese Fladenbrote hauptsächlich zu Weihnachten hergestellt werden. Tamales können am meisten haben verschiedene Füllungen, einschließlich Schweinefleisch, Reis, Eier, Rosinen, Oliven, Karotten und Paprika. Sie werden in himmlische Bananenblätter gewickelt und im Holzofen gegart.

Kroatien: Pažski-Käse

Pažski-Käse ist ein harter kroatischer Käse, der aus hergestellt wird Ziegenmilch. Es wird auf der Insel Pag zubereitet und ist so berühmt, dass es in die ganze Welt exportiert wird.

Dänemark: Jelebrod

Das ist traditionelles Dänisch Roggenbrot, das in Bier eingeweicht und zu einem Brei gekocht wird. Serviert mit Schlagsahne, wodurch es wie ein Dessert schmeckt. Nahrhaft und süß, aber mit dem Geschmack von Roggenbrot.

Ägypten: Molochei

Dieses Gericht wird durchgehend serviert Nordafrika, aber es ist besonders beliebt in Ägypten, wo es erstmals auftauchte. Die ägyptische Version dieses Gerichts verwendet Molochea-Blätter (eine Art bitteres Gemüse) – die Stiele werden entfernt, dann fein gehackt und mit Koriander, Knoblauch und Brühe gekocht. Wird normalerweise mit Hühnchen oder Kaninchen serviert, manchmal auch mit Lamm oder Fisch.

England: Roastbeef und Yorkshire-Pudding

Diese Gerichte gelten in England als Nationalgerichte. Kombinieren Sie die Aromen des Rindfleischs in der Soße mit dem heißen Brot.

Frankreich: Potofeu

Das Nationalgericht Frankreichs – Potaufeu – ist ein Produkt der ländlichen Küche – eine Brühe mit Fleisch, Wurzelgemüse und Gewürzen. Der Tradition zufolge passierten Köche die Brühe durch ein Sieb und servierten sie zum Fleisch.

Georgien: Chatschapuri

Gewürzte Fladenbrote mit Käse oder Ei.

Deutschland: Currywurst

Dieses beliebte Fast-Food-Gericht besteht aus Bratwurst Bratwurst (im Ganzen oder in Stücke geschnitten serviert), gewürzt mit Curryketchup. Als Beilage werden Pommes Frites serviert. Experten sagen, dass man es am besten mit Nürnberger Bratwurst probieren sollte.

Griechenland: Gyros

Gyros werden aus Fleisch (Rind, Kalb, Schwein oder Huhn) hergestellt, das auf einem vertikalen Spieß gegart und mit Tomaten, Zwiebeln usw. serviert wird verschiedene Soßen. Man sagt, dass man das beste und größte Gyros im Norden des Landes probieren kann. Darüber hinaus werden sie im Süden häufiger mit Dschadschik und im Norden mit Senf und Ketchup serviert.

Holland: eingelegter Hering

Das rohes Filet Hering, der in einer Mischung aus Apfelwein, Wein, Zucker, Kräutern und/oder Gewürzen mariniert wird. Dieses Gericht schmeckt am besten auf einem frisch gerösteten Brötchen mit gehackten Zwiebeln.

Ungarn: Gulasch

Gulasch, ein beliebtes ungarisches Gericht, ist eine Mischung aus Suppe und Eintopf und hat eine sehr dicke Konsistenz. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, aber traditionelles Rezept enthält Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Grüner Pfeffer, Kartoffeln und manchmal Nudeln.

Indien: Tandoori-Hähnchen

In Indien ist die Küche je nach Region sehr unterschiedlich, sodass es fast unmöglich ist, nur ein Gericht auszuwählen, um das ganze Land zu beschreiben. Im Norden sind die Gerichte eher „fleischig“, mit Curry und duftendes Brot. Im Süden sind sie vegetarischer und würziger. Nun, wenn ich mich entscheiden müsste, könnte Tandoori-Hühnchen vielleicht den Titel des besten Gerichts in Indien bekommen. Es besteht aus dem Huhn selbst, das in Tandoori-Masala mariniert und in einem speziellen Tandoori-Ofen gebraten wird. Serviert mit Gemüse, Joghurtsauce und Reis.

Indonesien: Martabak

Martabak ist ein süßer indonesischer Kuchen. Oben und unten ist dies im Wesentlichen poröser Kuchen, und in der Mitte sind es vielleicht die meisten verschiedene Süßigkeiten- aus Schokoladenstückchen zu geriebenem Käse und Erdnüssen und manchmal auch Banane! Wird in ganz Indonesien direkt auf der Straße verkauft.

Italien: Pizza

Stimmt, es hätte nicht anders sein können. Die Pizza hat ihren Ursprung in Italien, genauer gesagt in Neapel. Neapolitanische Pizza ist sehr dicht, mit einer knusprigen Kruste und hochwertigen Zutaten wie z frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Fleisch. In diesem Land ist Pizza eine Kunst und Pizzabäcker sind Künstler.

Japan: Katsudon

Natürlich scheint Sushi der offensichtlichste Kandidat für den Titel japanisches Kultgericht zu sein, aber viele Japaner argumentieren, dass Katsudon ein ebenso beliebtes Gericht ist. Es ist knusprig und frittiert Schweineschnitzel mit Ei und Gewürzen. Natürlich mit Reis serviert. Und diejenigen Feinschmecker, die Sushi immer noch für das köstlichste Gericht halten, haben die Möglichkeit, es auf der Website http://www.sushi-v-penze.ru/ zu bestellen.

Kasachstan: Beshbarmak

Übersetzt bedeutet es „fünf Finger“, da dieses Gericht ursprünglich mit den Händen gegessen wurde. Gekochtes Fleisch (Lamm oder Rind) wird in Würfel geschnitten, mit gekochten Nudeln vermischt und anschließend gewürzt Zwiebelsoße. Serviert in einer großen runden Schüssel mit Lammbrühe als Beilage.

Malaysia: Nasi Lemak

Gilt als das inoffizielle Nationalgericht Malaysias; besteht aus in Kokosmilch gekochtem Reis und Pandanblättern. Traditionell wird es in Bananenblätter gewickelt serviert und oft mit Chili, Sardellen, Erdnüssen usw. garniert gekochte Eier. Viele behaupten, dass dieses Gericht Ihren Kater heilen kann.

Mexiko: Maulwurf

Mole-Sauce ist eine der komplexesten und köstlichsten Saucen der Welt, da sie aus über hundert Zutaten besteht. Diese Soße hat ihren Ursprung in den Regionen Pueblo und Oaxaca, ist aber fast im ganzen Land zu finden.

Indonesien: Rijstafel

Aus dem Niederländischen übersetzt bedeutet dieses Wort „Reistafel“. Dabei handelt es sich um ein festes Menü mit einem Dutzend kleiner Beilagen wie Satay, Sambal, Eierbrötchen, Obst und Gemüse. Obwohl alle diese Gerichte indonesischen Ursprungs sind, stammt das Gericht selbst aus der niederländischen Kolonialzeit.

Nigeria: Egusi-Suppe und Püree

Durch Rühren lässt sich Püree herstellen Kartoffelmehl V heißes Wasser oder Stärke, verwenden Sie gekochte weiße Yamswurzel und schlagen Sie sie, bis eine weiche Konsistenz entsteht. Egusi-Suppe wird aus proteinreichen Kürbis- und Melonenkernen hergestellt; Normalerweise werden Blattgemüse, Ziegenfleisch und Gewürze wie Chili hinzugefügt. Es gibt viele regionale Versionen dieses Gerichts.

Norwegen: Rakfisk

Das gesalzene Forelle, das mehrere Monate mariniert wurde. Es wird roh mit Zwiebeln und Sauerrahm gegessen. Lange Zeit Norwegen war ein armes Land am Rande der landwirtschaftlichen Möglichkeiten. Wegen langer Winter Die Norweger sind es gewohnt, ihre Ernte im Voraus zu ernten und zu lagern. Daher werden traditionelle norwegische Gerichte oft eingelegt, geräuchert oder konserviert. Und Rakfisk ist einer von ihnen.

Philippinen: Adobo

In anderen Ländern ist Adobo eine beliebte Soße, aber auf den Philippinen ist es ein ganzes Gericht mit Fleisch (Schweinefleisch oder Hühnchen), das in Essig, Sojasauce, Knoblauch usw. gekocht wird Pflanzenöl. Vor dem Braten wird das Fleisch in dieser Soße mariniert. Das Gericht ist so beliebt, dass es als inoffizielles Nationalgericht der Philippinen bezeichnet wird.

Polen: zhur

Zhur ist eine Suppenbasis bestehend aus Roggenmehl, das bis zu fünf Tage lang in Wasser gärt. Zur Brühe hinzufügen gehacktes Gemüse- Karotten, Pastinaken, Sellerie, Lauch, Kartoffeln, Knoblauch und normalerweise Eier und Würstchen.

Portugal: Francesinha

Dies ist ein portugiesisches Sandwich aus Brot, Schinken und Linguica (geräuchert). Schweinswurst) und Steak. All dies wird mit geschmolzenem Käse übergossen und Tomatensauce. Am besten mit Pommes und einem kühlen Bier essen.

Rumänien: Sarmale

Mit Reis und Fleisch gefüllte Kohlblätter. Dies ist ein sehr beliebtes Gericht in Rumänien, das im Winter gegessen wird.

Ukraine: Borschtsch

Jeder Ausländer in der Ukraine muss unbedingt Borschtsch probieren. Wird normalerweise kalt und mit Sauerrahm serviert. Bester Aperitif? Natürlich Wodka.

Saudi-Arabien: Qabsa

Duftend Reisgericht mit vielen Gewürzen wie Nelken, Kardamom, Safran, Zimt, Pfeffer, Muskatnuss Und Lorbeerblätter. Normalerweise wird das alles mit Fleisch und Gemüse gemischt. Dieses Gericht findet man im gesamten Nahen Osten, ist aber besonders in Saudi-Arabien beliebt.

Schottland: Räucherlachs auf Schwarzbrot

Geräucherter Lachs ist ein Muss in der schottischen Küche. Die Schotten setzen auf Lachs frische Zitrone und essen Sie Fisch, indem Sie ihn einfach auf ein Stück Schwarzbrot legen und nur Butter oder Frischkäse hinzufügen.

Slowakei: Käseknödel

Diese sind klein Kartoffelknödel mit weichem Ziegenkäse (Brynza) und Speck.

Slowenien: Kranj-Wurst

Dies ist eine slowenische Wurst aus Schweinefleisch (davon 20 % Speck), Salz, Pfeffer, Wasser und Knoblauch. Und alle.

Südafrika: Biltong

Sicht Dosenfleisch aus Südafrika. Dabei kann es sich um Rind- oder Wildfleisch, beispielsweise Strauß, handeln. Südafrikanische Version Trockenfleisch vom Rind, aber viel schmackhafter. Mit Salz und Gewürzen gewürzte Fleischstreifen, getrocknet und wirklich köstlich.

Südkorea: Panchang

Traditionelles Mittagessen in Südkorea besteht aus vielen kleinen Beilagen, von denen man sich kaum für eine entscheiden kann. Deshalb lieben Koreaner das Panchang-Set kleine Gerichte, die mit Reis serviert und in Gesellschaft gegessen werden. Es kann Kimchi, Suppe, Gochujang, Galbi usw. sein.

Spanien: Schinken

Würzig marinierter Schinken, der aus der Hinterkeule eines Schweins geschnitten wird. Es ist ikonisch spanisches Gericht, das mit einem Glas Wein, knusprigem Brot und Oliven serviert wird.

Schweiz: Rösti

Fein geriebene Kartoffeln, die in einer Pfanne gebraten werden goldene Kruste. Ursprünglich ein Bauernfrühstück im Kanton Bern, hat sich dieses Gericht aufgrund seines Geschmacks im ganzen Land großer Beliebtheit erfreut.

Taiwan: Brotsarg

Das ist ein sehr dickes Stück Weißbrot gefüllt mit verschiedenen Köstlichkeiten, wie Hähnchen oder gepfeffertem Rindfleisch.

Thailand: fettes Thai

Dieses Gericht wurde in den 1930er Jahren in Thailand erfunden und ist seitdem im ganzen Land eine Ikone geblieben. Dünne Reisnudeln werden mit Tofu und Garnelen gebraten und mit Zucker, Tamarinde, Essig, Chili und gewürzt Fischsoße. Es ist sehr scharf und lecker.

Vereinigte Arabische Emirate: Döner

Einer der meisten verfügbare Gerichte in teuren VAE. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum es nach wie vor eines der beliebtesten im Land ist. Dabei handelt es sich um ein Pita-Sandwich, gefüllt mit gegrilltem Fleisch (normalerweise eine Mischung aus Lamm, Huhn, Truthahn oder Rind) und Gemüse. Es wird normalerweise mit scharfer Soße oder Tahini gewürzt.

Russland: Buchweizen- und Rindfleisch-Stroganoff

Fleisch nach Stroganoff-Art, fein gehacktes Rindfleisch, heiß eingegossen Sauerrahmsoße, passt hervorragend zu einer traditionellen russischen Beilage – Buchweizen.

USA: Hamburger

In den USA gibt es viele davon verschiedene Gerichte und es ist ziemlich schwierig, sich nur für eines zu entscheiden. Aber sehen Sie, ein Hamburger ist vielleicht das „Gesicht“ Amerikas. Vor allem in Begleitung von Pommes Frites und einem Milchshake.

Venezuela: Pabellon Criollo

Dieses Gericht besteht aus weißem Reis mit gedünsteten schwarzen Bohnen und Fleisch. Wird oft mit Rührei und gebratenen Kochbananen serviert.

Vietnam: Pho

Dieses Gericht ist im ganzen Land beliebt – Nudelsuppe. Es gibt viele Versionen bezüglich der verwendeten Fleischsorte, aber alle müssen Reisnudeln und eine mit Schalotten, Fischsauce, Ingwer, Salz und Gewürzen wie Kardamom, Sternanis und Nelken gewürzte Brühe enthalten. Einige Versionen enthalten auch Zwiebeln, Koriander und schwarzen Pfeffer.

Wales: Clark's Pie

Scharf Fleischpasteten, mit Ursprung in Cardiff, Wales. Sie werden entsprechend hergestellt Geheimrezept, aber Sie finden darin Fleisch, Gemüse und Soße.

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Jedes Land hat seine eigenen kulinarischen Vorlieben und beliebte Gerichte. Und über den Geschmack streitet man nicht, daher ist das köstlichste Essen der Welt ein relativer Begriff. Feinschmecker singen Loblieder auf Froschschenkel oder loben Austern, doch für den Normalbürger scheinen die bekannten Knödel oder der herzhafte, reichhaltige Borschtsch das köstlichste Gericht zu sein.

Aber trotz Geschmack und Vorlieben ist die Bewertung selbst leckeres Essen die Welt existiert. Um es zu erstellen, wird eine Umfrage durchgeführt, an der eine große Anzahl von Menschen teilnimmt. Und entsprechend ihren Vorlieben ist es möglich, die am meisten verehrten Gerichte zu bewerten, die in verschiedenen Ländern der Welt zubereitet werden.

Dabei handelt es sich um ein Fleischgericht, bei dem Rindfleisch in Milch eingeweicht und mit Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Zitronengras und Chilischoten gewürzt wird. Das weiche Fleisch mit dem Aroma der aufgeführten Gewürze gefällt vielen, weshalb Rendang oft die höchsten Bewertungen erhält.

Nasi Goreng Indonesien

Ein weiteres, ursprünglich aus Indonesien stammendes Gericht belegt einen Spitzenplatz im Ranking. Das Nasi Goreng, eine Mischung aus Eiern, Hühnchen und Reis.

Italienische Lasagne

Gerichte haben hohe Positionen italienische Küche, inklusive Lasagne. Das Gericht wird aus Teig und Füllung zubereitet, die je nach Geschmack ausgewählt werden, sodass die Lasagne sehr abwechslungsreich sein kann. Der gefüllte Teig wird mit der entsprechend zubereiteten Soße übergossen verschiedene Rezepte, und alles wird mit einer Schicht Käse bestreut.

Lasagne erinnert ein wenig an Pizza. Vielleicht war dies der Grund für die wachsende Beliebtheit dieses Gerichts in verschiedenen Ländern. Hausfrauen bereiten dieses Gericht schon seit langem perfekt zu.

Pizza aus Italien

Einer der leckersten und beliebtesten Italienische Gerichte- Pizza. Solche Lebensmittel nehmen im Ranking auf jeden Fall einen hohen Platz ein, denn heute findet man kaum noch jemanden, der keine Pizza mag. Natürlich hat jeder von uns seine eigene Lieblingssorte dieses Gerichts, denn es gibt unzählige Füllmöglichkeiten. Sie können Pizza mit Gemüse oder Obst zubereiten, Meeresfrüchte, Pilze zum Füllen verwenden, verschiedene Typen Fleisch und verschiedene Käsesorten. Je nach Wahl der Zutaten verändert sich der Geschmack der Pizza dramatisch.

Japanisches Sushi

Sushi und Brötchen sind ein anderes exotisches Gericht, was in unserem Land bekannt ist. Sushi ist längst zum Lieblingsessen vieler Landsleute geworden. Brötchen sind in anderen Ländern nicht weniger beliebt, daher können sie getrost als eines davon bezeichnet werden beste Gerichte Frieden.

Sushi ist sehr vielfältig, da sie mit ihnen zubereitet werden verschiedene Zutaten. Aber die Basis bleibt immer die gleiche – Reis. Dazu wird Sushi serviert Sojasauce und Wasabi, das für mehr Würze sorgt.

Mexikanische Paella

In Spanien und Mexiko liebt man Paella. Auch Vertreter anderer Nationalitäten mögen es, weil das Gericht wirklich lecker und sehr sättigend ist. Die Basis des Gerichts ist Reis, der mit Kurkuma und Safran ergänzt wird, was nicht nur gibt würziger Geschmack, sondern auch einen erstaunlich warmen Farbton für die Reiskörner.

Paella wird mit Meeresfrüchten ergänzt, Hühnerfleisch oder Gemüse, alles zusammen mit Brühe gewürzt. Verwenden Sie zum Zubereiten von Paella ein spezielles große Bratpfanne, daher sollte das Fest für eine große Gesellschaft konzipiert sein.

Schweizer Fondue

Die Schweiz ist der Geburtsort des Käses, daher ist es nicht verwunderlich, dass Käse in diesem Land sehr beliebt und konsumiert wird große Mengen. Hier kam man auf die Idee, Käse in einem großen Kessel zu erhitzen und dann Brotstücke, Gemüse oder Fleisch darin zu tauchen. Essen Sie kleine Lebensmittelstückchen sofort in den geschmolzenen Käse, bevor dieser abkühlt. Auf diese Weise, Leckeres Abendessen wird zu einem wunderbaren Zeitvertreib.

Heute wird für Fondue nicht nur Käse verwendet, sondern auch Schokolade. Sie schlagen vor, Früchte in geschmolzene Schokolade zu tauchen.

Thailändischer Salat Som Tam

I frage mich, was thailändische Gerichte nicht jedermanns Geschmack. Aber würziger Salat Som Tam wurde von Vertretern vieler Nationalitäten geschätzt. Das Gericht enthält Papaya, grüne Bohnen, Knoblauch, Karotten, Tomaten, Krabben und einige andere Zutaten. Alle diese Produkte werden fein gehackt und mit einem speziellen Dressing gewürzt, das dem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

Chinesisches Dim Sum

Die Chinesen lieben es, Dim Sum zum Frühstück zu essen. Schließlich kann man jeden Morgen Speisen bekommen, die ganz anders schmecken, denn es gibt viele Füllmöglichkeiten für dieses Gericht.

Dim Sum erinnert ein wenig an die uns bekannten Knödel, nur gibt es eine große Vielfalt an Füllungen und jeder Teigbeutel wird in hergestellt Ursprungsform und sieht bezaubernd aus. Chinesische Knödel können salzig, süß, scharf oder sauer sein. Auch die Garmethode ist unterschiedlich – sie werden gedämpft oder in Öl frittiert.

Ramen-Nudelsuppe

Ramen – Japanisches Gericht, das auf der Basis von Brühe mit Zusatz zubereitet wird Weizennudeln und Fleisch, Gurken, Gemüse. Das Fleisch und die Gewürze in die Suppe geben würziger Geschmack, was bei Menschen aus verschiedenen Ländern sehr beliebt ist.

In einheimischen Restaurants findet man dieses Gericht oft auf der Speisekarte. Aber egal wie wunderbar zubereitet erfahrene Köche Ente, der beste Ort, um dieses Gericht zu probieren, ist in Peking. Schließlich werden dort noch alte Kochtraditionen gepflegt.

Caesar-Salat kommt aus Nordamerika. Nur wenige wissen davon, weil es einfach und einfach ist leckerer Salat ist in verschiedenen Ländern der Welt seit langem sehr beliebt. Viele Köche bieten an unterschiedliche Interpretationen diesen Salat, fügen Sie ihn hinzu Originalzutaten um den Geschmack zu verbessern.

Zunächst benötigte der Salat nur wenige Zutaten:

Croutons (stattdessen werden jetzt Cracker verwendet);
Blattsalat;
Parmesan Käse.

Das alles war mit Olivenöl gefüllt, Worcestersauce und ein Ei, das kurz zuvor in kochendes Wasser getaucht wurde. Aber in dieser Form hat ihn schon lange niemand mehr gesehen, da der Salat heute nach Ermessen des Kochs auch Hühnchen oder Garnelen, Kirschtomaten und einige andere Produkte enthält.

Traditionell für Mexiko ungesäuerte Kuchen sind die Grundlage vieler Gerichte, darunter auch Fajitas. Es gilt als eines der köstlichsten Lebensmittel der Welt. Mit gegrilltem Gemüse gebratenes und mit Soße gewürztes Fleisch wird auf ein Fladenbrot gelegt. Normalerweise wird Schweinefleisch verwendet, aber wenn gewünscht, kann es durch Hühnchen oder Rindfleisch ersetzt werden.

Aus Seeteufelleber wird ein erstaunliches Gericht zubereitet. Und es ist wirklich verdammt lecker. In Japan gilt dieses Gericht als Delikatesse.

Marmoriertes Wagyu-Rindfleisch

Wagyu-Rindfleisch gilt in Japan als unglaublich gesund. Dieses Gericht sieht fantastisch aus - Marmoradern Fleisch sieht nicht nur sehr schön aus, sondern ist auch für den Menschen sehr nützlich. Sie beinhalten ungesättigte Fette. Es wird empfohlen, Rindfleisch roh zu essen – nur so kommt man laut Japanern an den delikaten Geschmack heran.

Die vietnamesische Reisrolle ähnelt eher einer Frühlingsrolle. Als Füllung wird Fleisch verwendet. Solche Speisen sind in Vietnam sehr verbreitet und werden von Feinschmeckern aus verschiedenen Ländern geschätzt.

Croissants

Wir wissen, dass Croissants es sind klassisches Frühstück Französisch. Doch in Wirklichkeit wurden die duftenden Brötchen in Österreich geboren. Die Franzosen wissen das, aber der Geburtsort ihres Lieblingsessens lässt sie nicht irritieren. Es ist so schön, morgens ein knuspriges, zartes Croissant zu essen und es mit einer duftenden Tasse Kaffee abzurunden.

Meeresfrüchte werden auf der ganzen Welt geschätzt, insbesondere wenn es um luxuriösen Hummer geht. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden, aber nichts schmeckt besser als gekochter Hummer. Ein kleines Stück Butter und Zitronensaft ergänzen den Geschmack von Meereskrebsen.

Eiscreme

Für viele ist Eis die Speise der Götter. Besonders lecker ist es in der Sommerhitze, wenn man sich so richtig erfrischen möchte. Es wird angenommen, dass Amerikaner Eis am meisten lieben. Sie können es buchstäblich zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter essen. Und das ist kein Zufall, denn Eis ist hierzulande tatsächlich unglaublich lecker.

In verschiedenen Städten unseres Landes gibt es wahrscheinlich mindestens ein Café, das dies anbietet flauschige Donuts. Donuts kommen aus Amerika, wo sie in einem riesigen Sortiment angeboten werden. Donuts mit oder ohne Füllung, mit Zusatz von Nüssen, Schokolade, mehrfarbige Glasur, Kokosflocken und andere Zusätze machen Ihren Morgen strahlend.

Ein Muss in Hongkong Eierkuchen das aus Blätterteig hergestellt wird und Vanillesoße. Das Dessert ist köstlich, weshalb es oft in die Bewertungen der köstlichsten Lebensmittel der Welt aufgenommen wird. Besonders gut schmeckt es Ihnen, wenn Sie die Eierpastete noch warm probieren können.

Die orientalische Küche wird von Vertretern vieler Nationalitäten geschätzt. Aber unter den beliebtesten und leckersten Gerichten nimmt Döner den Spitzenplatz ein. Dabei handelt es sich um über dem Feuer gegartes Fleisch.

Kebab ist unserem Kebab sehr ähnlich, allerdings wird das Fleisch für dieses Gericht zunächst fein gehackt, sodass kleine Hackfleischbällchen entstehen. Die beim Kochen verwendete Marinade und Gewürze verleihen ihm einen besonderen Geschmack.

Irischer Meister

Man sagt, dass das Nationalgericht Champa schneller gegessen wird, als der erste Pint Bier getrunken werden kann. Und dieses Getränk ist in Irland sehr beliebt. Jeder, der Champ schon einmal probiert hat, versichert, dass es so ist tolle Beilage für alle Gerichte.

Champ ist Kartoffelpüree unter Zugabe von Salz und Pfeffer, Butter und Frühlingszwiebeln. Sehr lecker!

In Indien gibt es spezielles Rezept Krabben kochen. Es wird in Knoblauchbuttersauce mit aromatischen indischen Kräutern gekocht. Da die Krabbe in kochendes Öl gelegt wird, kann sie nach dem Kochen mit der Schale verzehrt werden. Dank dieser Verarbeitung wird die Schale zart und verleiht dem Geschmack Würze.

Von Zeit zu Zeit erstellt CNN durch offene Abstimmung ein traditionelles Ranking nationaler Köstlichkeiten. Die Befragten werden gebeten, eine einfache Frage zu beantworten: Welches Gericht ist ihrer Meinung nach das köstlichste der Welt? Basierend auf den Ergebnissen einer Umfrage, an der mehr als 35.000 Menschen teilnahmen, wurden die 50 besten Gerichte aus verschiedenen Teilen der Welt ausgewählt. Wie sich herausstellt, bevorzugen die meisten Feinschmecker Asiatische Gerichte, und der Hauptfavorit für viele ist die indonesische Küche. Wir stellen laut CNN-Lesern die 50 besten Gerichte der Welt vor.

- Massaman-Curry, Thailand -

Massaman-Curry eröffnet die Top Ten der besten Gerichte der Welt. In seiner Heimat Thailand steht das Gericht auf der Speisekarte jedes Restaurants. Das Gericht kombiniert Kartoffeln und Rindfleisch, die in Kokosmilch gedünstet werden. Abgerundet wird ihr Geschmack durch Massaman-Currypaste sowie Tamarinde, Erdnüsse, Zucker und Sternanis.

- Pekingente, China -

Visitenkarte ki Thailändische Cousine Es handelt sich um eine mit Honig eingeriebene Ente mit geschälter Haut, die in einem speziellen Ofen gebacken wird. Vor dem Servieren wird der Kadaver in 80-120 Stücke geschnitten. Fleischscheiben und Gemüse werden in einen Pfannkuchen gewickelt, mit einer speziell zubereiteten Soße eingefettet und gegessen.

- Ramen, Japan -

Die Befragten verliehen einem der Hauptgerichte der japanischen Küche den 8. Platz. Es besteht aus Nudeln in Brühe. Es kann begleitet sein von verschiedene Zusatzstoffe in Form von Schweinefleisch, Gurken oder Gemüse.

- Dim Sum, Hongkong -

Ohne dieses Gericht zu probieren, kann eine Reise nach China nicht als vollständig betrachtet werden. Dieses beste Beispiel der kantonesischen Küche hat sich jedoch längst über das Land hinaus verbreitet. Das Gericht ist eine Variation von Knödeln aus Teig Reisstärke. Als Füllung kann fast alles verwendet werden: von Fleisch bis hin zu Gemüse und Obst. Gedämpftes Dim Sum.

- Som Tam, Thailand -

Dieser Salat auf Basis grüner Papaya ist ausnahmslos bei allen Touristen beliebt. Die darin enthaltenen Zutaten sind so zusammengestellt, dass das Gericht Süßes, Salziges, Saures und kombiniert würziger Geschmack. Der Salat wird im Mörser zubereitet: Zuerst wird das Dressing darin vermischt und anschließend mit dem Gemüse zermahlen.

- Pad Thai, Thailand -

Wenn es jemals eine Food Hall of Fame geben sollte, würden Feinschmecker auf jeden Fall Pad Thai darin sehen wollen. Dieses Gericht stammt aus Reisnudeln Mit spezielle Soße, dessen charakteristischer Geschmack durch Tamarinde verliehen wird. Die Nudeln werden zunächst eingeweicht und dann mit Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Ei und Soße gebraten.

- Tom Yam, Thailand -

Der vierte Platz im Ranking ging an das Meisterwerk der thailändischen Küche – Tom-Yum-Suppe. Das Gericht vereint gleich mehrere Geschmacksrichtungen: sauer, salzig, würzig und süß. Die Schärfe und Säure des Gerichts geben es konstante Zutaten– Chilischote, Limettensaft und -blätter und Zitronengras. Die Suppe wird vorbereitet Hühnersuppe, dem Garnelen, Hühnchen, Fisch oder andere Meeresfrüchte hinzugefügt werden.

- Sushi, Japan -

Seitdem Sushi auf der ganzen Welt probiert wird, ist die Kombination aus Reis und Meeresfrüchten zu einem gastronomischen Klassiker geworden. Echtes Sushi wird aus feinkörnigem Weiß hergestellt Japanischer Reis, das entsprechend gekocht wird Japanische Technologie. Sobald der Reis erreicht ist Zimmertemperatur, es werden weitere Zutaten hinzugefügt, am häufigsten sind Meeresfrüchte.

- Nasi Goreng, Indonesien -

Dieses Gericht wird oft als angesehen kulinarisches Symbol Indonesien, dank dessen es außerhalb des Landes populär geworden ist. Das Gericht ist eine Mischung aus vorgekochtem und dann gebratenem Reis mit der Zugabe von Fleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten oder Gemüse. Bemerkenswert ist, dass die Einheimischen bereits zum Kochen mitnehmen gekochter Reis, Überbleibsel der vergangenen Tage. Zusätzliche Zutaten kann auch aus Resten gesammelt werden. Wenn Sie ein Gericht von Grund auf zubereiten, werden alle Zutaten separat gekocht.

- Rendang, Indonesien -

Die Leser nannten Rendang das köstlichste Gericht der Welt. Die Hauptzutat des Gerichts kann Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse sein. Sie schmoren lange Scharfe Sauce Mit Kokosmilch und eine Mischung aus Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer und Chili. Am beliebtesten ist Fleisch-Rendang. Das Gericht wird sowohl heiß als auch kalt serviert.

11. Lasagne, Italien

12. Kimchi, Korea

13. Hühnchen mit Reis, Singapur

14. Satey, Indonesien

15. Eis, USA

16. Kebab, Türkiye

17. Eis, Italien

18. Croissant, Frankreich

19. Grünes Curry, Thailand

20. Pho, Vietnam

21. Fish and Chips, England

22. Eiertörtchen, Hongkong

23. Bulgogi, Korea

24. Gebratener Reis, Thailand

25. Schokolade, Mexiko

26. Penang Assam Laksa, Malaysia

27. Taco, Mexiko

28. Schweinefleisch-BBQ, Hongkong

29. Chili-Krabbe, Singapur

30. Cheeseburger, USA

31. Gebratenes Huhn, USA

32. Hummer (richtig gekocht), in jedem Land

33. Paella mit Meeresfrüchten, Spanien

34. Garnelenknödel, Hongkong

35. Neapolitanische Pizza

36. Schweinefleisch mit scharfer Sauce Nam Tok Mu, Thailand

37. Kartoffelchips, USA

38. Warmer Brownie mit Vanilleeis (richtig zubereitet), in jedem Land

39. Masala dosa, Indien

40. Bibimbap, Korea

41. Galbi, Korea

42. Burger, Deutschland

43. Fajitas, Mexiko

44. Laksa, Singapur

45. Roti Prata, Singapur

46. Ahornsirup, Singapur

47. Fettuccine Alfredo, Italien

48. Parma Schinken, Italien

49. Lechon, Philippinen

50. Goi Cuon, Vietnam

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