Wie man kleine Kartoffeln in der Mikrowelle kocht. Kartoffelgerichte in der Mikrowelle

Meine Familie liebt Kartoffeln, besonders frittierte, aber Pommes Frites sind unschlagbar. Natürlich versuche ich beim Braten so wenig Öl wie möglich zu verwenden, aber dann ist der Geschmack anders. Wir hören ständig, dass „es im Café besser schmeckt.“

Vor nicht allzu langer Zeit bin ich auf ein Rezept für Kartoffeln in der Mikrowelle gestoßen, in dem beschrieben wird, wie man in 10 Minuten köstliche Kartoffeln kochen kann. Das Rezept hieß: „Kartoffeln in der Mikrowelle schnell und einfach.“ Da ich einen Mikrowellenherd ausschließlich zum Aufwärmen von Speisen verwende, habe ich daran gezweifelt, habe mich aber dennoch entschlossen, den Vorgang, die Geschwindigkeit und vor allem den Geschmack des Gerichts sehr verlockend zu beschreiben. Da ich dachte, dass ich sowieso nichts verliere, legte ich die Tüte Kartoffeln in die Maschine und begann zu warten. Und stellen Sie sich meine Überraschung vor, als die Kartoffeln nach den vorgegebenen 10 Minuten fertig waren! Der Bonus war ein einfach unglaublicher Duft in der gesamten Küche!

Nachdem ich Kartoffelstücke mit Mayonnaise und Ketchup serviert hatte, hörte ich das geschätzte: „Besser als in einem Café.“ Meine Familie war mit dem Geschmack und dem Aroma vollkommen zufrieden und ich war mit der Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung sowie der Verwendung einer minimalen Ölmenge zufrieden. Ein schnelles und einfaches Mikrowellen-Kartoffelrezept – ein Lebensretter, wenn Sie wenig Zeit haben.

Mikrowelle LG Intellowave.

Zutaten

• Kartoffeln 8 Stk.
• Sonnenblumenöl 2 EL. l.
• Mischung aus italienischen Kräutern 0,25 TL.
• Mischung aus gemahlenen Paprika nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

So kochen Sie Kartoffeln schnell und einfach in der Mikrowelle

1. Ich bereite alles Notwendige vor. Ich schäle und wasche die Kartoffeln.
2. 
   Ich schneide jede Knolle je nach Größe in 4-6 Stücke. Ich habe die Stücke in eine Backhülse gelegt.
3. 
   Ich füge italienische Kräuter, Salz und eine Paprikamischung hinzu.
4. 
   Ich füge Pflanzenöl hinzu. Ich mische alles direkt in der Tüte und knete es vorsichtig in meinen Händen, sodass jedes Stück mit einer dünnen Schicht Öl und Gewürzen bedeckt ist. Ich binde meinen Ärmel fest und versuche, so wenig Luft wie möglich drinnen zu lassen. Ich achte darauf, mit einem Messer mehrere kleine Löcher zu schneiden, damit der Dampf entweichen kann. Andernfalls quillt der Beutel auf und kann in der Mikrowelle explodieren.
5. 
   Ich lege die Hülle mit den Kartoffeln auf einen Teller, so lässt sich das Gericht leichter aus der Mikrowelle nehmen. Ich stelle den Timer auf 10 Minuten, die Leistung ist maximal (700 W bei meinem Modell).
6. 
   Nach der vorgegebenen Zeit sind die Kartoffeln fertig und können leicht mit einer Gabel oder einem Messer eingestochen werden.

Jetzt wissen Sie, wie Sie Kartoffeln schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten.

In einer Anmerkung:

• Versuchen Sie, die Kartoffeln in ungefähr gleich große Stücke zu schneiden, damit das Gericht gleichmäßig gart.
• Das Gewürzset kann beliebig sein, es ist gut, Sonnenblumenöl durch Olivenöl zu ersetzen, es wird schmackhafter.

Kartoffeln lassen sich in der Mikrowelle sehr schnell und einfach zubereiten – ohne Übertreibung dauert es nur wenige Minuten. Und wenn man bedenkt, dass Kartoffeln ein preiswertes Gemüse sind, sind daraus zubereitete Gerichte auch recht preisgünstig. Darüber hinaus kann auch die unerfahrenste Hausfrau den Kochvorgang in der Mikrowelle meistern.

Es gibt in der Weltküche einfach eine Unmenge an Kartoffelgerichten.. Zur Wärmebehandlung kommen verschiedene Methoden zum Einsatz: Kartoffeln werden im Ofen gebacken, in der Pfanne gebraten, gedünstet oder in der Pfanne gekocht. Für die Zubereitung werden alle Arten von Gewürzen, Kräutern, Gewürzen und weiteren Zutaten verwendet.

Kartoffeln, gekocht, gebraten, gebacken – all diese Gerichte lassen sich ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten. Darüber hinaus werden Ofenkartoffeln nicht schlechter als im Ofen gekochte und dieser Vorgang nimmt viel weniger Zeit in Anspruch. Darüber hinaus ist es nicht sinnvoll, einen großen Ofen einzuschalten, um nur ein paar Kartoffeln zum Abendessen zu backen.

Die Technologie zur Zubereitung eines Grundgerichts aus in der Schale gebackenen Kartoffeln ist einfach.. Die Knollen werden gut gewaschen, die Schale durchstochen und für einige Minuten in die Mikrowelle gestellt. Um sicherzustellen, dass die Kartoffeln gleichmäßig backen, wenden Sie sie während des Garens. Diese Kartoffeln eignen sich gut für die Zubereitung von Salaten, werden als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten angeboten oder als eigenständiges Gericht mit etwas Butter, Käse, Salz und Kräutern serviert.

Wir bieten mehrere einfache Rezepte an.

Geheimnisse zum Kochen perfekter Kartoffeln in der Mikrowelle

In der Mikrowelle zubereitete Kartoffeln sind nicht weniger lecker als im Ofen oder auf dem Herd. Darüber hinaus nimmt der Vorgang selbst viel weniger Zeit in Anspruch. Zum Beispiel dauert das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle maximal 10 Minuten, während das Garen von Knollen im Ofen etwa eine Stunde dauert. Und vor allem ist das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle ganz einfach. Darüber, wie man köstliche Kartoffeln in der Mikrowelle kocht Erfahrene Köche werden es Ihnen sagen:

Geheimnis Nr. 1. Um in der Schale gekochte Kartoffeln pikanter und aromatischer zu machen, reiben Sie sie vor dem Backen mit Gewürzen, Öl und Knoblauch.

Geheimnis Nr. 2. Als Füllung bei der Zubereitung von Ofenkartoffeln (Rezept 3) können Sie folgende Kombinationen wählen: gehackter roter Fisch und Kräuter; Krabbenstäbchen, gekochte Eier und Mayonnaise; Schinken und eingelegte Gurken; Würstchen, Mayonnaise und Käse.

Geheimnis Nr. 3. Kartoffeln backen möglicherweise nicht gleichmäßig, wenn Sie vergessen, sie zu wenden, oder wenn Sie Kartoffeln unterschiedlicher Größe verwenden.

Geheimnis Nr. 4. Das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle ist sehr praktisch, wenn Sie für die Salatzubereitung Pellkartoffeln benötigen, die Hausfrauen normalerweise auf dem Herd kochen.

Geheimnis Nr. 5. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln mit einer normalen Gabel oder einem Zahnstocher.

Geheimnis Nr. 6. Mit der Schale gekochte Kartoffeln lassen sich leicht schälen, wenn die Knollen einige Minuten lang in einen Behälter mit kaltem Wasser gelegt werden.

Geheimnis Nr. 7. So können Sie Kartoffeln zubereiten: Waschen Sie die Knollen, geben Sie sie in eine tiefe, mikrowellengeeignete Schüssel, gießen Sie etwas Wasser hinein und decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab. Bei maximaler Leistung 10–12 Minuten garen.

Geheimnis Nr. 8. Kartoffeln können auch in einem normalen Backofen gebacken werden. Dazu sollten die Knollen gewaschen, an mehreren Stellen durchstochen und in einen Backbeutel gelegt werden, wobei die Ränder versiegelt werden. Bei maximaler Leistung mehrere Minuten garen.

Vor dem Backen von Kartoffeln sollten die Knollen gründlich gewaschen und getrocknet werden. Es empfiehlt sich, gleich große Wurzelgemüse zu wählen. Wenn die Unterschiede zu groß sind, backen große Knollen möglicherweise nicht.

Zutaten:

• Kartoffeln - 5 Stk.

Kochmethode:

1. Wir waschen die Kartoffeln gründlich und entfernen alle Verunreinigungen. Dies geht am besten mit einem speziellen Pinsel. Trocknen Sie die Knollen.
2. Stechen Sie mit einer Gabel an 3-4 Stellen in die Schale der Knollen. Sie können flache kreuzförmige Schnitte ausführen.
3. Wickeln Sie die Kartoffeln in ein feuchtes Papiertuch und legen Sie sie auf einen Teller. Ein nasses Handtuch schützt die Knollen vor dem Austrocknen und speichert die Feuchtigkeit.
4. Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle. Bei kleinen Knollen etwa 3 Minuten kochen, bei mittelgroßen 4,5 Minuten und bei großen 6 Minuten. Wenn die Knollen riesig sind, backen Sie sie 7-8 Minuten lang. Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte und hängen von der maximalen Leistung Ihrer Mikrowelle ab.
5. Die Kartoffeln sind gar, wenn sie außen ziemlich weich, innen aber noch etwas fest sind.
6. Schneiden Sie die Ofenkartoffeln, fügen Sie Butter, gehackte Kräuter, Käse, Sauerrahm, Speck nach Geschmack hinzu oder gießen Sie sie über Ihre Lieblingssauce. Sie können die Knollen als Zutat für Salate verwenden, indem Sie sie vorher schälen.

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Pellkartoffeln mit aromatischem Schmalz sind in 20 Minuten fertig. In dieser Zeit können Sie einen Gemüsesalat zubereiten und diesen als Beilage servieren. Speck eignet sich gut anstelle von Schmalz. Servieren Sie das fertige Gericht mit frischen Kräutern und Ihrer Lieblingssauce.

Zutaten:

• Kartoffeln - 5 Stk.;
• durchwachsenes Schmalz oder Speck - 170 g.

Kochmethode:

1. Das Schmalz in dünne Streifen schneiden.
2. Wir waschen die Kartoffeln gründlich, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen. Wir versuchen, gleich große Knollen zu wählen. Für dieses Gericht eignen sich am besten lange, längliche Wurzelgemüse.
3. Wir schneiden jede Kartoffel in Scheiben, aber nicht bis zum Rand, damit die Knollen nicht auseinanderfallen. Sie sollten sich eine Art Ventilator zulegen.
4. Zwischen jede Scheibe ein Stück Schmalz legen.
5. Wir wickeln die vorbereiteten Kartoffeln jeweils für 3 Knollen in Backpapier ein und stellen sie auf einen Teller in die Mikrowelle.
6. Bei voller Leistung 15–20 Minuten kochen lassen.
7. Wir entfernen vorsichtig das Papier, da sich darin heißer Dampf angesammelt hat, und legen die Kartoffeln auf einen Teller.
8. Mit Salat servieren oder als Beilage zu Fleisch servieren.

Viele Leute haben die im Café Kroshka-Kartoshka verkauften Kartoffeln probiert. Wir empfehlen, ein ähnliches Gericht in einer normalen Mikrowelle zuzubereiten. Als Füllung können Sie beliebige Zutaten verwenden: gebratene Champignons und Zwiebeln; Kräuter und Pflanzenöl; Butter und Hackfleisch; Speck und Zwiebeln – es gibt viele Möglichkeiten. Solche Kartoffeln werden zu einem echten Lebensretter, wenn Sie keine Zeit für langes Backen im Ofen haben, während der Geschmack des Gerichts ausgezeichnet bleibt.

Zutaten:

• Kartoffeln - 4 Stk.;
• Butter - 100 g;
• Hartkäse - 100 g;
• Salz;
• Grüns - mehrere Zweige (optional).

Kochmethode:

1. Kartoffeln gut waschen, mit Küchenpapier trocknen, Schale nicht schälen.
2. Wir machen mehrere Einstiche in jede Knolle und legen die Kartoffeln auf einen Teller in die Mikrowelle.
3. 10 Minuten bei maximaler Leistung garen. Die Bereitschaft der Knollen prüfen wir mit einem Holzstab oder Zahnstocher.
4. Den Käse reiben und mit weichem Pflanzenöl vermischen. Sie können einige Ihrer Lieblingsgewürze hinzufügen.
5. Die fertigen Kartoffeln vorsichtig halbieren. Rühren Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel um, als ob Sie es auflockern würden, fügen Sie die Frischkäsefüllung hinzu und vermischen Sie es erneut.
6. Jede Hälfte der Knolle sollte einen üppigen „Hut“ haben, wie auf dem Foto.
7. Das fertige Gericht heiß servieren, mit Kräutern bestreut.

Der Hauptvorteil dieses Gerichts besteht darin, dass viel weniger Öl verwendet wird als bei der herkömmlichen Zubereitung von Pommes Frites. Wählen Sie große Knollen mit geringem Stärkegehalt. Dann zerbröseln die Kartoffeln nicht und bleiben lange knusprig. Wenn die Kartoffeln viel Stärke enthalten, schneiden Sie sie in Würfel und spülen Sie sie unter Wasser gut ab, bis die Flüssigkeit klar wird.

Zutaten:

• Kartoffeln - 4 Stk.;
• Pflanzenöl - 2 EL;
• roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Salz.

Kochmethode:

1. Kartoffeln schälen, gründlich waschen, in dünne, gleich große Würfel schneiden.
2. Legen Sie die Kartoffeln zum Trocknen auf ein Papiertuch.
3. Dann Öl über die Knollen gießen, mit Pfeffer bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen.
4. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln auf eine flache, mikrowellengeeignete Schüssel. Es empfiehlt sich, die Blöcke so anzuordnen, dass sie sich nicht berühren.
5. Bei maximaler Leistung etwa 5 Minuten backen. Dann die Kartoffeln auf die andere Seite wenden und erneut 5 Minuten backen. Die Würfel sollten von allen Seiten gleichmäßig mit einer knusprigen Kruste bedeckt sein.
6. Servieren Sie es als separates Gericht mit Ihrer Lieblingssauce oder bieten Sie Pommes Frites als Beilage zu Fleisch oder Fisch an.

Jetzt wissen Sie, wie man Kartoffeln nach einem Rezept mit Foto in der Mikrowelle kocht. Guten Appetit!

Schließlich ist es üblich, ein solches Gemüse entweder auf dem Herd oder im Ofen zu kochen. Es gibt jedoch viele Rezepte für köstliche Gerichte, bei denen die Mikrowelle zum Einsatz kommt.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten vor, Kartoffeln in der Mikrowelle zu backen. Mit ihnen können Sie schnell und einfach eine leckere und sättigende Beilage sowie einen kompletten zweiten Gang zubereiten.

Einfaches Mikrowellenrezept

Die gebräuchlichste Möglichkeit, eine Beilage in der Mikrowelle zuzubereiten, sind Pellkartoffeln. Für dieses Gericht benötigen wir:

• mittelgroßes Speisesalz – ½ Dessertlöffel;
• Sonnenblumenöl ohne Aroma - 100 ml;
• große süße Zwiebel - 1 Kopf;
• mittelgroße Kartoffeln - 3-4 Stk.

Gemüse zum Backen vorbereiten

Um Kartoffeln lecker und schnell in der Mikrowelle zu backen, sollten die Knollen richtig verarbeitet werden. Zuerst werden sie mit einer Bürste gewaschen und dann werden mit einem dünnen Messer oder einer Gabel mehrere durchgehende Einstiche gemacht. Danach werden die Knollen in Papierservietten gewickelt und gründlich in klarem Wasser eingeweicht. Dies geschieht, damit die Kartoffeln in kürzester Zeit gut durchgebacken sind.

Kochvorgang

Wie backt man Kartoffeln schnell und lecker in der Mikrowelle? Die Zubereitungszeit für diese Beilage beträgt 15-17 Minuten.

Nachdem die Knollen in feuchten Papiertüchern ausgelegt wurden, werden sie mit etwas Wasser in nicht sehr tiefe Teller gelegt. Anschließend wird das Gemüse bei maximaler Leistung gegart, bis die Knollen vollständig weich sind. Dabei werden die Kartoffeln regelmäßig gewendet.

Wie serviert man es richtig?

Während die Kartoffeln in der Mikrowelle backen, können Sie mit der Zubereitung eines speziellen Dressings beginnen. Für die Zubereitung werden Zwiebeln geschält und anschließend in Ringe geschnitten. Danach wird es in eine tiefe Schüssel gegeben, gesalzen und mit Sonnenblumenöl gewürzt.

Nach dem Garen die Pellkartoffeln aus der Mikrowelle nehmen und anschließend vorsichtig von den Papierservietten lösen. In dieser Form wird Gemüse zusammen mit Salz und Zwiebeln auf den Tisch gebracht.

Leckere und aromatische Ofenkartoffeln in der Mikrowelle

Der Grill wird für ein solches Gericht nur sehr selten verwendet. Darüber hinaus verfügen nicht alle Marken von Mikrowellenherden über eine ähnliche Funktion. In diesem Zusammenhang haben wir uns entschieden, darauf zu verzichten.

Für die rustikale Küche benötigen wir also:

Vorbereiten der Zutaten

Jetzt wissen Sie, wie lange es dauert, Kartoffeln in der Mikrowelle zu backen. Diese Informationen reichen jedoch nicht aus, um ein wirklich köstliches und sättigendes Gericht zuzubereiten. In diesem Zusammenhang empfehlen wir die Verwendung dieses Rezepts.

Vor dem Backen von Kartoffeln sollten diese gut verarbeitet werden. Dazu werden die länglichen Knollen gründlich gewaschen, geschält und anschließend in Scheiben geschnitten. Anschließend werden sie in eine große Schüssel gegeben und mit Tomatenmark, getrocknetem Dill, süßem Paprika, schwarzem Pfeffer und Basilikum gewürzt. Alle Zutaten mit den Händen gut vermischen und in eine Kochhülse geben.

Wärmebehandlungsprozess

Nach dem Befüllen der Küchenhülle wird diese zugebunden und in die Mikrowelle geschickt. Kartoffeln werden 18 Minuten lang bei maximaler Leistung des Geräts gegart.

Als Beilage zum Mittagessen servieren

Nachdem Sie köstliche Kartoffeln mit Gewürzen in der Küchenhülse zubereitet haben, nehmen Sie diese vorsichtig heraus und legen Sie sie auf einen gemeinsamen Teller. Die Beilage wird mit frisch gehackten Kräutern bestreut und zusammen mit Sauerrahm und Fleisch auf den Tisch gebracht.

„Crumpy Potatoes“ in der Mikrowelle kochen

Wie backt man Kartoffeln mit Speck und Käse in der Mikrowelle? Dazu müssen Sie folgende Produkte verwenden:

• mittelgroßes Speisesalz – ½ Esslöffel;
• getrockneter Dill, süßer Paprika, schwarzer Pfeffer, Basilikum – nach Geschmack verwenden;
• Tomatenmark - ½ Dessertlöffel;
• aromatischer Schweinefleischspeck – 3-4 Scheiben;
• Russischer Hartkäse - 3-4 Plastik;
• nicht sehr fetthaltige Mayonnaise - 200 g;
• mittelgroße längliche Kartoffeln - 3-4 Stk.

Das Gericht formen

Zur Zubereitung von „Kroshki-Kartoffeln“ werden längliche Knollen verwendet. Sie werden gut gewaschen, geschält und dann in Ziehharmonikaformen geschnitten. Zwischen die Blütenblätter werden Speck- und Käsescheiben gelegt. Anschließend wird jedes Produkt in einen Backbeutel gegeben und mit einer Mischung aus fettarmer Mayonnaise, Tomatenmark, Speisesalz, getrocknetem Dill, süßem Paprika und Basilikum belegt. Zum Schluss werden alle Kartoffeln gut gebunden.

Backen Sie das Gericht in der Mikrowelle

Nachdem die „Krümelkartoffel“ geformt ist, wird sie in die Mikrowelle gestellt. Das Gericht wird 16-18 Minuten lang bei maximaler Leistung gebacken. Die Produkte werden regelmäßig gewendet.

Ein köstliches Kartoffelgericht auf den Tisch servieren

Jetzt wissen Sie, wie man Kartoffeln in der Mikrowelle backt. Nachdem das Gemüse weich geworden ist, nehmen Sie es aus der Hülse und legen Sie es vorsichtig auf einen Teller. Nachdem die „Kroshka-Kartoffeln“ mit frischen Kräutern bestreut wurden, wird das Gericht zusammen mit einer Scheibe Brot und hausgemachten Gurken auf den Tisch serviert. Auf Wunsch können die Kartoffeln mit etwas Sauerrahm aromatisiert werden.

Fassen wir es zusammen

Wie Sie sehen, ist das Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle durchaus möglich. Die Hauptsache ist, alle Anforderungen der oben aufgeführten Rezepte zu erfüllen. Guten Appetit!

Spülen Sie die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Es ist nicht notwendig, die Augen zu entfernen. Wenn die Kartoffeln dunkle Flecken oder verdorbene Stellen aufweisen, schneiden Sie diese ab.

Dann stechen Sie jede Knolle auf jeder Seite 4-5 Mal mit einer Gabel ein. Wenn Sie diesen kleinen Trick ignorieren, wird die Kartoffelschale reißen und sieht nicht mehr besonders schön aus.

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Bestreichen Sie die Knollen mit etwas Olivenöl und würzen Sie sie anschließend großzügig mit Salz und Pfeffer. Legen Sie sie auf einen mikrowellengeeigneten Teller oder eine Auflaufform und lassen Sie sie 3-4 Minuten lang bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

Die Garzeit hängt von der Größe der Knollen ab. Bei großen Kartoffeln dauert das Backen etwas länger. Wenn Sie mehrere Stücke zubereiten, versuchen Sie, gleich große Knollen zu wählen – dann backen alle Kartoffeln gleichmäßig.

Drehen Sie die Kartoffeln vorsichtig mit einer Gabel oder einer Küchenzange um. Wenn Sie eine Kartoffel backen, legen Sie sie für weitere 3 Minuten in die Mikrowelle. Wenn es mehr als zwei sind, backen Sie sie auf der anderen Seite weitere 5 Minuten.

Überprüfen Sie den Garzustand der Kartoffeln mit einem Messer oder einer Gabel: Wenn sie gar sind, können Sie sie leicht in der Mitte einstechen. Bei Bedarf noch eine Minute in der Mikrowelle erhitzen.

Wenn Sie eine knusprige Schale wünschen, geben Sie die Kartoffeln in den vorgeheizten Backofen bei 220 °C und backen Sie sie. Denken Sie daran, das Gericht alle paar Minuten zu überprüfen, bis die Kruste trocken ist.

Lassen Sie die Kartoffeln vor dem Servieren etwas abkühlen. Es kann vollständig abgekühlt, in den Kühlschrank gestellt (maximal vier Tage) und dann einfach in der Mikrowelle oder im Ofen wieder aufgewärmt werden.

Das fertige Gericht können Sie in dieser Form direkt servieren oder die Kartoffeln mit einer Füllung, zum Beispiel gedünstetem Gemüse, belegen.

Ich biete ein ausgezeichnetes Rezept in der Mikrowelle gebackene Kartoffeln. Kartoffelscheiben werden schmackhaft und rosig, innen weich und außen mit einer leichten Kruste und dank der Gewürze auch aromatisch. Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nur wenige Minuten und das Ergebnis ist eine köstliche Beilage. Am besten mit frischen Kräutern und heiß servieren.

Zutaten

Um in der Mikrowelle gebackene Kartoffeln zuzubereiten, benötigen Sie:

Kartoffeln - 5 Stk.;

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, süßer gemahlener Paprika – nach Geschmack;

Knoblauch - 2 Zehen;

Pflanzenöl - 50 ml.

Kochschritte

Die Kartoffeln gut vermischen und in der Mikrowelle backen (die Kartoffeln nicht mit einem Deckel abdecken). 8 Minuten bei 800 Watt garen.

Dann die Kartoffeln herausnehmen, gehackten Knoblauch dazugeben und vermischen. Weitere 8 Minuten backen.

In der Mikrowelle gebackene Kartoffeln sind appetitlich, aromatisch und lecker. Heiß mit frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!