So bereiten Sie kostengünstig einen leckeren Salat zu. Günstige Salate

Einfach, lecker und herzhafter Salat Ich empfehle dringend, „Obzhorka“ mit Hühnchen zu probieren. Es gibt mehrere Arten dieses Salats, dieser ist der einfachste und demokratischste :)

Huhn, Karotten, Zwiebeln, eingelegte Gurken, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Mayonnaise

Was kocht man zum Geburtstag? Verwenden Sie dieses Rezept mit Fotos, um ein köstliches Geburtstagsessen zuzubereiten. Feiertagssalat aus Hühnerfleisch. Das Rezept für einen Geburtstagssalat ist einfach, leicht, günstig und originell. Und dieses Gericht ist schnell zubereitet. Und es ist durchaus geeignet als Babysalat zum Geburtstag eines Kindes. Und Erwachsene werden es wegen seines Geschmacks, seiner Schönheit und Originalität zu schätzen wissen ... Bedienen Sie sich!

Hähnchenfilet, Eier, Apfel, frische Gurken, Mayonnaise, Zitronensaft, Tomaten, Gemüse

Bekommen Sie bereits unerwartete Gäste? Nun, lassen Sie sie gehen, wir freuen uns immer über Gäste :) Krabbensalat mit Croutons „Instant“. Hoch! Und schon auf dem Tisch!

Krabbenstäbchen, Croutons, Dosenmais, Chinakohl, Hartkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Salat Instant-Kochen! Wenn die unerwarteten Gäste ihre Mäntel ausziehen und sich an den Tisch setzen, haben Sie bereits ein köstliches Essen parat. herzhafter Snack. Und wenn die Gäste nicht kommen, bereiten Sie sich vor Sprottensalat für sich;)

Sprottenkonserven, Maiskonserven, Bohnenkonserven, Hartkäse, Knoblauch, Croutons, Kräuter, Mayonnaise

Jemand wird sagen, dass Mimosensalat kein neues Rezept ist. Ja, aber dieser Salat ist köstlich, schön und sogar irgendwie fröhlich. Sollte die Stimmung „regnerisch“ sein, korrigieren wir sie mit Hilfe von Mimosa-Salat. Und wie man Mimosa nicht nur mit Kartoffeln, sondern auch mit einem Apfel und Käse kocht, verrate und zeige ich dir jetzt.

Sardinenkonserven, Saurykonserven, Zwiebeln, Kartoffeln, Butter, Mayonnaise, Eier, Äpfel, Hartkäse, Frühlingszwiebeln

Köstliche Salate sind ein wesentlicher Bestandteil der Feiertagstafel. Der „My Paradise“-Salat aus Gemüse, Eiern und Wurst wird Olivier-Liebhabern bestimmt gefallen.

Geräucherte Wurst, Salzkartoffeln, gekochte Karotten, eingelegte Gurken, Eier, grüne Erbsen aus der Dose, Hartkäse, Mayonnaise

Neapel-Salat-Rezept – nicht nur schöne Dekoration festlicher Tisch, aber ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Es ist nicht schwer zu erraten, warum der zweite Name dieses Gerichts Salat „8 Schichten“ ist. Bereiten Sie diesen Salat zu Ihrem Geburtstag zu und vergessen Sie ihn nicht, wenn Sie Neujahrssalate auswählen.

Salat, Mais in Dosen, grüne Erbsen in Dosen, Paprika, Eier, Speck, Oliven, Käse, Mayonnaise, Senf, Pflanzenöl, Zucker ...

Dieser farbenfrohe Salat ist auf ungewöhnliche Weise dekoriert – seine Bestandteile sind in Sektoren angeordnet. Jeder Gast kann einen Salat nach seinem Geschmack zusammenstellen)))

Krabbenstäbchen, Gurken, Dosenmais, Bohnenkonserven, Croutons, Mayonnaise, Gemüse

Einfach, lecker, gesunder Salat. Und auch buntes Gemüse Sie erfreuen das Auge mit leuchtenden Farben. In nur 10 Minuten sorgen Sie für eine Ladung Gesundheit und Stimmung für die ganze Familie.

Weißkohl, frische Gurken, rote Paprika, gelbe Paprika, Petersilie, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Essig, Cranberry

Sehr leckerer Salat. Einfach, lecker und sättigend. Und das Wichtigste: Mein Mann ist glücklich :)

Cracker, Bohnen, Dosenmais, eingelegte Gurken, Knoblauch, Champignons, Zwiebeln, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Kirschtomaten ...

Wie sollte Ihrer Meinung nach der Salat aussehen? Ungewöhnlich, lecker, einfach zuzubereiten? Bitte, hier ist ein einfacher, schneller und vor allem köstlicher Salat!

Russischer Käse, geräuchertes Fleisch, geräuchertes Hähnchen, entkernte schwarze Oliven, Chinakohl, Croutons, Chips, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Sonnenblumenöl

Einfach Gemüsesalat An neuer Weg. Na ja, sehr lecker Blätterteigsalat aus Rüben. Wenn du nimmst magere Mayonnaise und Eier ausschließen, dann kann dieses Gericht in der Fastenzeit zubereitet werden.

Rüben, Kartoffeln, Karotten, Eier, Kräuter, gemahlener schwarzer Pfeffer, Mayonnaise, Salz

Dieser Salat lässt sich ganz einfach zum Abendessen oder für den Urlaub zubereiten. Es ist schnell, lecker und nicht peinlich, es den Gästen zu servieren. Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl deshalb gefällt es mir.

Kohl, Krabbenstäbchen, Paprika, Dosenmais, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Das ist der köstlichste Dorschlebersalat, den ich je gegessen habe. Ich empfehle. Ungewöhnlich. Schön. Nur. Sanft. Eine wunderbare Option für einen Geburtstagssalat oder Snack Neues Jahr.

Dorschleber, Karotten, gekochte Eier, Käse, Zwiebeln, Mayonnaise

Dieser Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen kann beim Essen ein echter Lebensretter sein unerwartete Gäste. In nur wenigen Minuten können Sie dieses herzhafte und sehr eindrucksvolle Gericht servieren buntes Gericht. Da für eine berufstätige Hausfrau jedoch immer jede Minute zählt, empfehlen wir Ihnen, diesen schnellen Salat mit roten Bohnen zur Kenntnis zu nehmen.

Krabbenstäbchen, Dosenmais, Zwiebeln, gekochte Eier, Bohnenkonserven, Mayonnaise, Salz

Na ja, ein sehr leckerer Salat mit gekochtes Fleisch, Gemüse und Mayonnaise. Herzhaft und irgendwie besonders. Sie können es zum Abendessen oder am Feiertagstisch servieren.

Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Zucker, Essig, grüne Erbsen aus der Dose, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Zu den Feiertagen biete ich Ihnen ein Hühnchengericht mit an ungewöhnliche Kombination Zutaten - Salat mit Hühnchen, Kiwi und Apfel. Schlicht, aber schön, elegant. Salat " Malachit-Armband„Sie können es zu Neujahr, zum Geburtstag oder für ein romantisches Abendessen machen.

Hähnchenfilet, Eier, Kiwi, Apfel, Karotten, koreanische Karotten, Hartkäse, Knoblauch, Mayonnaise, Zitronensaft

Schnelle und einfache Salate eine schnelle Lösung– das ist nicht nur Gemüse, wie viele denken. Diese sind köstlich und originelle Gerichte, zubereitet in einer halben Stunde. Jeder von ihnen kann eine ganze Gruppe von Gästen ernähren.

Eine der besten kulinarische Meisterwerke An schneller Fall– natürlich, sehr leicht, nahrhaft, sehr leckere Salate hastig. Zu diesem Zweck stehen uns die meisten zur Verfügung frisches Gemüse, Früchte, Kräuter und Käse. Und natürlich Fisch, Wurst in verschiedenen Sorten.

Erforderlich:

• „Adyghe“-Käse – 200 g;
• zur Dekoration - 3 Zweige Petersilie;
• 6 Blätter grüner Salat;
• 150 g heißgeräucherte Makrele;
• ungesüßter Joghurt;
• Kartoffelchips und entkernte Oliven – zur Dekoration.

Die Zubereitung dieses Salats dauert 25 Minuten. Ergibt 3 Portionen mit jeweils 200 kcal.

Wie man kocht:

Tipp: Wenn Sie keinen „Adyghe“-Käse haben, können Sie ihn durch etwas Ähnliches in Zusammensetzung und Geschmack ersetzen; je nach Geschmacksvorlieben können Sie jeden heiß geräucherten Fisch verwenden.

Salat mit Dorschleber und Tomaten

Erforderlich:

• 1 Glas Leber in Dosen Kabeljau;
• ungesüßter Apfel;
• 1 große Schote Paprika;
• Weiße Zwiebel;
• etwas Zitronensaft zum Bestreuen;
• 1 große und feste Tomate;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Petersilie - nach Geschmack;
• Eierkategorie „auswählen“;
• Dill - nach Geschmack.

Die Zubereitung dauert 35 Minuten. Ergibt 3 volle Portionen mit jeweils 230 Kalorien.

Wie man kocht:

Geben Sie die Dorschleber in eine Tasse und brechen Sie sie in kleine Stücke. Gemüse hacken: Schote Paprika, Tomaten- und Zwiebelwürfel. Geben Sie das Gemüse in die Tasse neben der Leber.

Das gekochte Ei fein hacken. Entfernen Sie die Haut vom Apfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und reiben Sie ihn mit einer normalen Reibe. Mit Zitronensaft beträufeln Apfelmark damit es nicht dunkel wird.

Geriebenen Apfel, Ei und einige gehackte Kräuter in eine Tasse mit Leber und Gemüse geben und mit Mayonnaise würzen. Alle Zutaten vermischen.

„Nährender“ Salat mit Wurst

Du wirst brauchen:

• 1 mittelgroßer Apfel (ca. 100 g);
• rote Zwiebel - ¼ Teil;
• süß-saurer Tafelsenf - 1 Teelöffel;
• ein Stück Weißbrot für Toast;
• Gemüse, Salat, Frühlingszwiebeln – zur Dekoration;
• Sauerrahm - 40 g;
• Krakauer Wurst - 100 g.

Sie können in 25 Minuten ein Gericht für 3 Personen zubereiten. Jede Portion (100 Gramm) enthält 270 kcal.

Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

Um Toast zuzubereiten: Schneiden Sie ein Stück Brot über die gesamte Breite des Laibs. In einer Bratpfanne ohne Zugabe von Öl (von beiden Seiten) anbraten.

Schneiden Sie die Wurst dünne Streifen, Apfel nicht schälen, auf die gleiche Weise hacken – in Streifen. Das Verhältnis dieser Zutaten sollte 1:1 betragen, sie sind die Hauptbestandteile des Gerichts.

Ein Viertel einer roten Zwiebel in dünne Streifen schneiden, eine Frühlingszwiebel hacken und zu den Hauptzutaten (Wurst, Apfel) geben. Das Gericht mit Sauerrahm und Senf würzen, umrühren. Salatblätter in eine Schüssel geben und mit dem fertigen Gericht belegen.

Schneiden Sie die Kruste von einem gebratenen Stück Brot ab und schneiden Sie es in zwei Dreiecke. Zum Servieren: 2 Zweige Petersilie (ohne Stiel) und 2 Toastscheiben auf einen Teller neben den Salathügel legen.

Salat „Interessant“

Du wirst brauchen:

• 400 g kleine Röschen frischen Brokkoli;
• oder 1 Packung gefrorener Brokkoli;
• 1 Packung (300 g) – Krabbenstäbchen;
• Ei - 4 Stück;
• „leichte“ Mayonnaise - 150 g;
• Salz nach Geschmack.

Der Salat kann in 20 Minuten zubereitet werden. Berechnung der Produkte für 4 Portionen mit jeweils 180 kcal.

Kochmethode:

1. Brokkoli in kochendem Wasser drei Minuten kochen. Es ist wichtig, den Kohl nicht zu lange zu kochen, die Blütenstände sollten elastisch sein. 4 Eier hart kochen;
2. Krabbenstäbchen, Brokkoliröschen und Eier in Streifen schneiden.
3. Alle Zutaten vermischen und mit leichter Mayonnaise und Salz würzen;

Tipp: Mayonnaise kann durch eine Sauce bestehend aus 4 EL zuckerfreiem Joghurt und ersetzt werden Dessertlöffel Senf.

Pilzsalat

Erforderlich:

• eine Dose Dosenmais;
• kleine Champignons - 300 g;
• 1 kleine weiße Zwiebel;
• Mayonnaise - 150 g;
• eine Prise Salz.

Die Zubereitung des Salats dauert 20 Minuten. Menge: 4 Portionen à 200 kcal.

1. Die Champignons in Salzwasser sieben Minuten kochen. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter anbraten;
2. Kleine Champignons schön in Scheiben schneiden, Mais und Röstzwiebeln dazugeben, vorsichtig vermischen und mit Mayonnaise würzen. Sie können etwas Salz hinzufügen.

Um den Kaloriengehalt des Salats zu reduzieren, mischen Sie Mayonnaise mit Sauerrahm gleiche Proportionen. Sie können mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Einfache, schnelle und leckere Salate für den Feiertagstisch

Wenn Sie wirklich nicht genug Zeit zum Kochen haben Feiertagsgerichte Besonders wichtig ist es, Rezepte zu kennen, mit denen man nicht nur schnell, sondern auch lecker kochen kann.

Würziger Salat mit Lachs

Erforderliche Produkte:

• leicht gesalzener Lachs - 200 g;
• 3 Tomaten;
• 2 beliebige Äpfel;
• eingelegte Gurken – 2 Stück;
• 1 rote oder gelbe Paprika;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• lila Zwiebel - 1 Kopf;
• Mayonnaise - 150 g;
• Salat- oder Petersilienblätter;
• Gewürze nach Geschmack.

Die benötigte Garzeit beträgt 20 Minuten, jede Portion Salat enthält 280 kcal.

Wie man kocht:

1. Den Apfel schälen. Äpfel, Gurken in Würfel, Paprika und Lachs in Streifen und Tomaten in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch und Zwiebeln nach Belieben hacken;
2. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise vermischen, mit Gewürzen würzen, in eine Salatschüssel geben, mit Kräutern garnieren.

Um dem Gericht ein festlicheres Aussehen zu verleihen, können Sie Salatblätter auf einen flachen Teller legen, Petersilienzweige dazwischen legen und Salat in die Mitte legen.

„Original“-Salat mit Hackfleisch

Erforderliche Produkte:

• gekochtes Hühnerfleisch - 150 g;
• Haselnüsse - 100 g;
• 2 Esslöffel – Butter;
• Tomate, Orange, Gurke – je 1 Stück;
• Dosen- grüne Erbse- 40 g;
• Kartoffel - 1 Stück;
• 100 g kalorienarme Mayonnaise;
• Salz - eine Prise.

Die Zubereitung dauert etwa 25 Minuten. In 100 Gramm Fertiggericht enthält 260 kcal.

Vorbereitung:

1. Gekocht Hühnerfleisch in Stücke schneiden und zusammen mit Nüssen und Butter zweimal in einem beliebigen Fleischwolf (elektrisch oder mechanisch) rollen;
2. Das entstandene Hackfleisch mit Salz würzen und in den Kühlschrank stellen;
3. Kartoffeln in der Schale kochen. Dann schälen und in Scheiben schneiden, dazugeben Erbsen aus der Dose und frische Gurke, gewürfelt;
4. Gemüse mit Hähnchenhackfleisch vermischen, mit leichter Mayonnaise würzen. alles reinstecken schöner Salat Spitzname, oben mit Orangen- und Tomatenscheiben dekorieren.

Tipp: Das Hackfleisch können Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen.

Was für ein köstlicher Salat, den man schnell für einen Geburtstag zubereiten kann

Ich möchte zu meinem Geburtstag etwas Besonderes kochen. Es muss kein arbeitsintensiver Salat aus... sein. teure Produkte. Es kann durchaus darauf basieren Dosenbohnen, Oliven, gekochter Schinken und frisches Gemüse.

Italienischer Salat

Benötigte Zutaten:

• Butterbrot(nicht sehr frisch) - 500 g;
• große Tomaten - 5 Früchte;
• 1 rote Zwiebel;
• grüner Basilikum – 4 Zweige;
• weiße Bohnen aus der Dose – 1 Dose;
• Dosenoliven - 100 g.

Zum Auftanken:

• Olivenöl - 60 g;
• 1 Esslöffel Balsamico-Essig;
• Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Kochzeit: 15 Minuten. Menge: 8 Portionen à 290 kcal.

Kochrezept Schritt für Schritt:

1. Das Butterbrot in Würfel schneiden, mit Olivenöl bestreuen und 7 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen trocknen;
2. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Aus Gläsern mit konservierte Zutaten Lass das Wasser ab. Geben Sie das gesamte vorbereitete Gemüse in eine Salatschüssel geeigneter Größe.
3. Bereiten Sie das Dressing vor: Kombinieren Sie es in einer Tasse Olivenöl Mit Balsamico Essig und Gewürze. Diese Mischung leicht verquirlen;
4. Croutons zum Gemüse geben, mit der vorbereiteten Soße übergießen, umrühren. Damit die Brotwürfel im Dressing eingeweicht werden und Tomatensaft, die Form für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Sie können es auch anders machen: Stellen Sie den Salat gleich auf den Tisch und lassen Sie die Gäste nach ihrem Geschmack auswählen, welche Croutons ihnen am besten schmecken (eingeweicht oder knusprig).

Du wirst brauchen:

• ein Stück Hartkäse- etwa 150 g;
• Eier - 5 Stück;
• Sellerie – 4 Stiele;
• 150 g gekochter Schinken;
• Tomaten – 6 kleine feste Früchte;
• grüner Salat – 5 Blätter;
• 5 Frühlingszwiebeln;
• Basilikum – 6 Stängel;
• Gurken (eingelegte Gurken) - 4 Stück;

Für die Soße:

• 40 g ungesüßter Joghurt;
• Sahne - 40 g;
• 5 Esslöffel Sauerrahm;
• nach Geschmack - Pfeffer;
• 2 Prisen Salz.

Benötigte Kochzeit: 35 Minuten. Das Gericht ist für 4 Personen ausgelegt. Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt 310 kcal.

Rezept:

1. Kochen Sie die Eier bis volle Bereitschaft, Schale entfernen und in Scheiben schneiden. Den Sellerie schälen und die Blätter vorerst beiseite legen;
2. Käse und Kochschinken in gleich große Würfel schneiden. Legen Sie die Tomaten für eine Sekunde in kochendes Wasser, schälen Sie sie dann und schneiden Sie sie in 8 Stücke;
3. Das Grün waschen Salatblätter. Verbreiten Sie sie weiter flaches Gericht, in Scheiben geschnittene Eier am Rand der Salatschüssel darauf legen;
4. Käse, Sellerie, Schinken und Tomaten mischen und in die Mitte der Salatschüssel geben;
5. Soße zubereiten: Sauerrahm, Joghurt, Schlagsahne, mit Pfeffer würzen, salzen. Den Salat mit der vorbereiteten Soße würzen;
6. Die Frühlingszwiebelpfeile, Sellerieblätter und Basilikum fein hacken und den Salat mit diesem Grün bestreuen. Die Gewürzgurken fächerförmig aufschneiden und neben die Eierscheiben legen.

Sie können für die Zubereitung dieses Salats auch jede beliebige Brühwurst verwenden.

Salate lassen sich schnell und lecker zubereiten, wenn man daraus kocht Mindestsatz Produkte und wählen Sie nicht die arbeitsintensivsten Rezepte.

Das Rezept für einen weiteren einfachen und leckeren Salat finden Sie im nächsten Video.

Die Premiere eines großen Kochevents sorgt für große Aufregung, denn man möchte seine Gäste unbedingt überraschen und etwas „Besonderes“ kochen. Aber Kochen ist wie im Osten eine „heikle Angelegenheit“, und ohne bestimmte Fähigkeiten und zumindest ein wenig Erfahrung ist es nicht so einfach, Ihre Lieben mit Meisterwerken zu erfreuen. Was ist, wenn es Gerichte gibt, die kein hohes Maß erfordern? kulinarische Fähigkeiten? Was wäre, wenn es einfache Rezepte gäbe, die auch unerfahrene Köche umsetzen könnten? Versuchen wir, etwas Magie zu wirken die einfachsten Produkte.

Wir bereiten schnelle und leckere Salate zu

Wie bereitet man schnelle und leckere Salate zu? Lassen Sie uns über ihre Rezepte sprechen und sie in Fotos visualisieren. Einfache Rezepte verwenden einfache Produkte. Dies ist eine unbestreitbare Tatsache. Sie können jedoch so verarbeitet oder arrangiert werden, dass der Gast nicht alle Zutaten „herausfinden“ kann. Welche Produkte werden verwendet? einfache Salate am häufigsten:

Fleischkomponente.

Normalerweise in Fasern zerlegt oder gehackt eingenommen gekochtes Filet Hühnerbrust. Keulenfleisch wird seltener verwendet. Nicht weniger häufig verwendet Brühwurst oder Schinken. Rind, Zunge, Herz und andere Fleisch- und Innereienarten werden seltener verwendet.

Normalerweise werden Dosen verwendet.

Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Rüben, Mais – in ihrer Serie kann man sie als „Basic“ bezeichnen. Das heißt, jedes der oben genannten Gemüse passt gut zu Hühnchen oder Wurst.

"Milch."

Hier nimmt Käse den ersten und einzigen Platz ein. Ich habe noch nie Hüttenkäse, Joghurt und andere Milchprodukte in einfachen Rezepten gesehen.

Zusätzliche Produkte.

Zum Abschmecken werden Eier, Pilze, Kräuter, Gewürze, Mayonnaise und andere Zusatzstoffe verwendet.

Als ich mit dem Kochen begann, erstellte ich eine kleine Tabelle, in der ich die Zutaten oben und an der Seite markierte und die „Poke“-Methode anwendete (at buchstäblich diesen Ausdruck - ich habe einfach in die Mitte des Tisches gestochen) habe ich festgelegt, woraus unser heutiger Salat bestehen würde.

Dressing: Möglichkeiten für einfache Salatdressings

Salatdressing wirkt Wunder. Am meisten einfache Optionen– Mayonnaise, Sauerrahm oder Sonnenblumenöl(Letzteres wird in Salaten ohne Fleischzusatz verwendet). Aber willst du nicht wirklich experimentieren?

Nachfüllungen werden in zwei Typen unterteilt: leicht und dick. Erstere gibt es nicht viele, da es sich um eine Mischung aus Pflanzenöl und beispielsweise Essig handelt. Hierzu zählen auch Sojasauce. Und auf den zweiten Typ möchte ich näher eingehen.

Auf der Basis von Mayonnaise, Sauerrahm und Joghurt werden dicke Dressings zubereitet. Die beliebtesten Optionen:

• Option Nr. 1: hinzufügen Etwas Ketchup zum Sauerrahm geben(Dürfen Tomatensaft) und Pilz- oder Sojasauce.
• Option Nr. 2: Verbinden Sauerrahm oder Mayonnaise mit Knoblauch, und wenn möglich, mahlen Sie das Grün in einem Mixer und Sie erhalten nicht nur ein hervorragendes Salatdressing, sondern auch eine Sauce für ein Fleischgericht.
• Senfdressing. Um es vorzubereiten, fügen Sie hinzu Sonnenblumenöl für Senf, etwas Essig, Salz und Gewürze nach Geschmack.

Unerwartete Gäste? Und wir haben alles parat: schnelle Salate

Unerwartete Gäste sind für eine unerfahrene Hausfrau ein großes Problem, denn Sie müssen etwas auf dem Tisch servieren, aber was tun, wenn nichts fertig ist? Zunächst müssen Sie ausatmen, sich beruhigen und den Kühlschrank öffnen. Toller Salat An schnelle Hand- das ist Wurst mit Käse, gewürzt mit Mayonnaise (diese Produkte sind fast immer im Kühlschrank), und wenn man sie hinzufügt Eiersnack mit Mayonnaise– dann werden die Gäste sicher sein, dass Sie auf sie gewartet haben. Und wenn Sie auch noch Gurken und Tomaten im Vorrat haben, wird der Salat lecker und schön zugleich. Dieses Rezept kann Ihnen mehr als einmal weiterhelfen.

Sie können auch einen normalen Gemüsesalat zubereiten: Schneiden Sie das Gemüse kleiner und fügen Sie Wurst, Zwiebeln usw. hinzu. Oder Sie können hinzufügen Italienischer Touch– Nudeln kochen, mit Zwiebeln, Tomaten (oder was sonst noch im Kühlschrank übrig ist) vermischen, mit Mayonnaise würzen – dann werden Ihre Gäste bestimmt nicht hungrig nach Hause gehen. Es gibt viele Möglichkeiten, die Hauptsache ist, Ihrer Fantasie keine Grenzen zu setzen.

Kochquiz: Rezepte für leckere Salate mit Fotos

Möchten Sie Ihre Gäste beschäftigen? Servieren Sie ihnen den Hühnerpfannkuchensalat und lassen Sie sie versuchen, alle Zutaten zu erraten!

Wir brauchen gekochtes Filet Hühnerbrust , in Fasern zerlegt (ein sehr meditativer Vorgang), Zwiebelzwiebeln(mit kochendem Wasser überbrühen und kurz in Essig einweichen) und Mayonnaise-Eierpfannkuchen.

Letztere werden wie folgt zubereitet: 1 Ei Mit 1 Teelöffel Mayonnaise vermischen, die entstandene Masse zu einem Pfannkuchen braten. Der Pfannkuchen wird in kleine Quadrate geschnitten. Für ein halbes Kilo Brust benötigen Sie etwa 5 dieser Pfannkuchen (je nach Größe). Ich vermische alle Zutaten und wenn ich denke, dass etwas fehlt, füge ich es hinzu. Der Salat wird mit Mayonnaise angerichtet. Ja, die Zubereitung eines solchen Salats wird einige Zeit in Anspruch nehmen, aber der Vorgang selbst ist einfach.

Ein weiteres Original und einfacher Salat: Pommes frites, in dünne Streifen schneiden, mit Hühnchen vermischen (alles gleich Hähnchenfilet), Zwiebeln und Mayonnaise. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, können Sie Walnüsse hinzufügen.

Wie man so schön sagt: Alles Geniale ist einfach. Sie müssen nicht versuchen zu kochen komplexes Gericht, schließlich unter einfache Rezepte man kann viele ungewöhnliche Dinge finden.

Zutaten: Hering, Kartoffeln, Karotten, Rüben, Mayonnaise, Ei, Kaviar, Oliven, Preiselbeeren, Dill

Sogar ein so bekannter Salat wie Shuba kann damit dekoriert werden Silvesterstil- in Form einer Maske. Das Ergebnis ist ein interessanter Leckerbissen, den jeder unbedingt probieren möchte.

Zutaten:
- 1 leicht gesalzener Hering;
- 2 Kartoffeln;
- 2 Karotten;
- 2 Rüben;
- 250 Gramm Mayonnaise;
- 2 Eier;
- Roter Kaviar, Oliven, Preiselbeeren und Dill zur Dekoration.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

IN Winterferien Am häufigsten bereite ich zu Neujahr einen Salat vor. Tannenzapfen„Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Salatrezepte" Granatarmband"Viel. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Mimosensalat mit Apfel ohne Kartoffeln

Zutaten: Konserven, Äpfel, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Eier, Käse, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Mimosensalat. Heute verrate ich euch, wie ihr einen sehr leckeren und einfachen Mimosa-Salat ohne Kartoffeln mit Käse und Apfel zubereitet.

Zutaten:

- 1-2 Dosen Konserven „Sardine“,
- 1 Apfel,
- 3 Karotten,
- 1 Zwiebel,
- 3-4 Kartoffeln,
- 5 Eier,
- 100 Gramm Käse,
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

30.06.2018

Warmer Salat mit Hühnerleber

Zutaten: Hühnerleber, Rucola, Tomate, Maismehl, Nuss, Salz, Pfeffer, Limette, Öl, Gewürze

Dieser ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. warmer Salat Mit Hühnerleber. Das Rezept ist recht einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 100 Gramm Hühnerleber;
- ein Bund Rucola;
- 1 Tomate;
- 4 EL. Maismehl;
- 20 Gramm Pinienkerne;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- eine Limettenscheibe;
- 2 EL. Olivenöl;
- eine Prise Thymian;
- eine Prise Bohnenkraut.

20.06.2018

Salat „Perle“ mit Lachs und Orange

Zutaten: Lachs, Käse, Ei, Orange, Mayonnaise, Olive

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, kochen Sie für sie festlicher Tisch Sehr leckerer und schöner „Pearl“-Salat mit Lachs und Orange.

Zutaten:

- 250 Gramm Lachs,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 4 Eier,
- 1 Wachtelei,
- 1 Orange,
- 2-3 EL. Mayonnaise,
- 4-5 Oliven.

20.06.2018

Capresesalat

Zutaten:Öl, Basilikum, Tomate, Mozzarella, Salz, Pesto, Pfeffer, Kräuter, Sahne

Caprese-Salat kam aus Italien zu uns. Die Zubereitung ist nicht schwer und der Geschmack wird wirklich jedem schmecken.

Zutaten:

- 2 TL. Olivenöl,
- ein Bund Basilikum,
- 2 Tomaten,
- 2 Stk. Mozzarella,
- 2 EL. Pesto,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Grün,
- Balsamico-Creme.

17.06.2018

Salat „Frauenlaune“ aus Hühnchen mit Ananas

Zutaten: Hähnchenfilet, Käse, Ananas, Knoblauch, Mayonnaise, Salz

Wir bieten Ihnen an klassisches Rezept mit einem Foto des „Women's Whim“-Salats aus Hühnchen mit Ananas. Sie können aber auch experimentieren und eigene Zutaten hinzufügen.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenfilet,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Dosenananas,
- 2 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
- Salz.

16.06.2018

Salat „Dorf“

Zutaten: Pilze, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken, Hähnchenfilet, Salz, Pfeffer, Butter, Mayonnaise, Dill

Landsalat kann sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden. Das Rezept ist sehr einfach.

Zutaten:

- 250 Gramm Champignons;
- 1 Zwiebel;
- 6-7 Stück junge Kartoffeln;
- 4-6 Gurken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- Salz;
- Pfeffer;
- 1 EL. Mayonnaise;
- 40 ml. Pflanzenöl;
- 3-5 Gramm Dill.

05.06.2018

Löwenzahnsalat

Zutaten: Löwenzahnwurzeln, Karotten, Sojasauce, Pflanzenfett

Wussten Sie, dass man aus Löwenzahnwurzeln einen sehr interessanten Salat zubereiten kann? chinesischer Stil? Dieses Rezept ist für uns noch recht neu, erfreut sich aber bereits zunehmender Beliebtheit. Lass uns kochen?

Zutaten:
- Löwenzahnwurzeln - 2 Stück;
- Mittlere Karotte- 0,3 Stück;
- Sojasauce - 2 EL;
- Pflanzenöl - 2 EL.

17.05.2018

Diätsalat mit Avocado

Zutaten: Avocado, Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Heute schlage ich vor, aus Avocados ein sehr leckeres Gericht zuzubereiten. Diätsalat. Das Rezept ist sehr einfach und schnell. Sie können einen solchen Salat sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereiten.

Zutaten:

- Avocado - 1 Stk.,
- Tomaten - 180 Gramm,
- Zitronensaft - 2-3 EL,
- Knoblauch - 2 Zehen,
- Olivenöl - 3-4 EL,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

10.05.2018

Grüner Rettichsalat nach usbekischer Art

Zutaten: Rettich, Gemüse, Zwiebeln, Mayonnaise, Ei, Hähnchenbrust, Salz, Gewürze, Pfeffer, Zwiebeln, Mehl, Butter

Ich empfehle Ihnen, es sehr lecker zu probieren Usbekischer Salat mit grünem Rettich und Kräutern. Die Zubereitung eines solchen Salats wird Ihnen nicht schwer fallen.

Zutaten:

- 2 grüne Radieschen,
- ein Haufen Grün,
- 2 Zwiebeln,
- Mayonnaise,
- 3 Eier,
- 500 Gramm Hähnchenbrust,
- Salz,
- gemahlener Koriander,
- gemahlener Kreuzkümmel oder Kreuzkümmel,
- rote Paprika,
- gemahlener Paprika,
- ein Bund Frühlingszwiebeln,
- 4 EL. Mehl,
- 100 ml. Pflanzenöl.

02.05.2018

Königlicher Salat mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten: Ei, Pilze, Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer

Wenn ein Urlaub bevorsteht und Sie sich vorbereiten müssen Feiertagsessen Dann bereiten Sie unbedingt diesen köstlichen königlichen Salat zu.

Zutaten:

- 4 Eier,
- 400 Gramm Champignons,
- 3 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 1 Zwiebel,
- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 200 Gramm Mayonnaise,
- Pflanzenfett,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

02.05.2018

Salat mit Hühnchen und Ananas

Zutaten: Ananas, Ei, Käse, Hähnchenfilet, Mais, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Salat mit Ananas und Hühnchen. Die Kombination dieser Produkte gefällt mir sehr gut, weshalb ich es oft koche. Ich habe heute ein Rezept für diesen Salat mit Mais und Knoblauch für euch vorbereitet.

Zutaten:

- eine Dose Ananas aus der Dose,
- 5 Eier,
- 200 Gramm Käse,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- eine Dose Mais,
- 100 Gramm Mayonnaise.

02.05.2018

„Hering unter einem Pelzmantel“ mit Apfel

Zutaten: Hering, Rüben, Äpfel, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Essig, Salz, Zucker, Mayonnaise

Es gibt viele Variationen des Salats „Hering unter einem Pelzmantel“. Heute möchte ich euch erzählen, wie man einen leckeren Apfelsalat zubereitet. Der Geschmack des Salats wird Ihnen bestimmt schmecken, Sie werden sehen.

Zutaten:

- 1 Hering;
- 2-3 Rüben;
- 1 Apfel;
- 1 Karotte;
- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- 1 EL. Essig;
- 2 Prisen Salz;
- 2 Prisen Zucker;
- Mayonnaise.

Wir alle befinden uns manchmal in einer Situation, in der wir Gäste empfangen und finanzielle Mittel benötigen, um, wie man sagt, „Romanzen zu singen“. Die Situation ist nicht ungewöhnlich. Aber wenn ein Soldat Kohlsuppe aus einer Axt kochen kann, dann wird eine Russin, die durch den Fall des Rubels, Perestroika und leere Regale auf die Probe gestellt wurde, diese Aufgabe mühelos bewältigen.

Hausfrauen sind schlau.

Wir dürfen nicht vergessen, dass unsere Vorfahren kein Fleisch und Wurst, keinen Käse und keine Garnelen aßen. Gemüse, das im Garten angebaut oder im Laden gekauft wird, ist überhaupt nicht teuer, man kann daraus wunderbar günstige Salate und Snacks zubereiten.

Auch hier gibt es Kartoffeln, die Königin unserer Tische. Kochen und einen „Vulkan“ machen, backen, schön und ungewöhnlich schneiden, eine wunderbare Kartoffel machen ausgestopftes Schwein, Kartoffelkörbe aus zerkleinerten Kartoffeln machen oder einfach braten, schmoren ... Es gibt viele Möglichkeiten. Hier ist ein brennendes Gericht für Sie. Schön, ungewöhnlich, günstig! Kartoffelgerichte

Fleisch ist etwas teuer. Erinnern wir uns an Hühner. Wie viele wunderbare Rezepte erfunden von Hausfrauen mit Hühnern. Wenn Sie sich erinnern, gibt es mehr als ein Dutzend tolle Rezepte. Sie können auch Sülze aus Hühnchen zubereiten. Eine Hähnchenbrust und ein Löffel Gelatine reichen aus, um ein Dutzend Menschen zu ernähren.
Pilze. Sie wachsen in fast allen Regionen unseres Landes großes Land. Gesalzen, eingelegt, frittiert ... sie bringen viel Abwechslung auf den Tisch. Julienne ist perfekt für den Urlaub. Sie können sich von der Tradition lösen und alle Pilze verwenden, die Sie gerade zur Hand haben. Lecker, nicht abgedroschen, schnell, günstig!

Kuchen. Russland ist seit Jahrhunderten für seine Kuchen, Kulebyaki und Pasteten bekannt. Als Füllung können Sie Kohl verwenden, im Allgemeinen ist dies für viele eine Lieblingsfüllung. Hinzufügen gekochtes Ei oder Röstzwiebeln. Es wird toll sein! Wenn Sie keine Zeit haben, Kuchen zu backen, backen Sie einen für das gesamte Backblech. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihrer Kunst. Oder machen Sie kleine Gerichte, einen Bissen, mit Kartoffeln und Röstzwiebeln oder Pilzen, Reis mit Ei, mit Marmelade ...
Sie können Beeren, Obst oder Milchprodukte zubereiten gestreiftes Gelee. Nicht teuer, lecker und ungewöhnlich. Gelee-Rezepte finden Sie hier. Gelee-Rezepte

Es reicht aus, ein paar rote Äpfel und zwei Orangen zu kaufen, um den Tisch zu dekorieren und zu gestalten Festliche Stimmung. Es ist nicht nötig, sie im Ganzen in eine Vase zu stellen, sondern schön zu schneiden. Wie Sie den Tisch mit Früchten dekorieren, erfahren Sie im Abschnitt Dekorieren Sie den Tisch mit Früchten... 100 Gramm Trauben reichen aus, um ein originelles „betrunkenes“ Bouquet zu kreieren.

Günstige Salatrezepte

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300 Gramm Karotten und 100 Gramm Käse für drei Personen grobe Reibe, 2 gehackte Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer. Mit gleichen Teilen Sauerrahm und Mayonnaise würzen

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Päckchen hawaiianische Tiefkühlmischung, frittieren. 200 Gramm

Krabbenstäbchen und 3 gekochte Eier geschnitten, etwas Gemüse und Mayonnaise

Den Kohl in dünne Scheiben schneiden, salzen und etwas zerkleinern

150 Gramm Krabbenstäbchen (geschnitten)

1 Dose Mais, alles vermischen und mit Mayonnaise würzen

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Champignons mit Zwiebeln anbraten, eine Dose Bohnen dazugeben

1/3 Dose Erbsen

2 eingelegte Gurken. Mit Mayonnaise würzen

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Drei Karotten und ein paar Knoblauchzehen feine Reibe

salzen und mit Mayonnaise würzen

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Drei schwarze Radieschen und Karotten auf einer groben Reibe

Mit Öl oder Mayonnaise würzen

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Den Kohl fein hacken, salzen und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. wir erinnern uns ein wenig

geriebene Karotten hinzufügen

1/2 TL Honig und Pflanzenöl

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Mahlen Sie etwas Hüttenkäse mit Knoblauch und Mayonnaise, ein paar Walnüsse

50 Gramm Käse in kleine Würfel schneiden

mischen und in Salat- oder Chinakohlblätter einwickeln

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3 Kartoffeln, 1 Rote Bete, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 3 Eier, 100g Käse (weniger möglich), Knoblauch, Salz, Pfeffer,
Mayonnaise.
Kochen Sie das Gemüse. Kartoffeln, Zwiebeln und Eier fein hacken und den Rest reiben.
1 Kartoffel schichten, Zwiebel mit Pfeffer bestreuen
2 Rüben mit Knoblauch
3 Karotten, geriebener Käse, Eier. Jede Schicht mit Mayonnaise.

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- Fernöstlicher Salat

3/4 Tasse Reis kochen, abspülen
1 Dose rosa Lachs mit einer Gabel zerdrücken
4 Gurken
1 Zwiebel fein gehackt
Mayonnaise
Alles vermischen, mit Mayonnaise würzen

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- Bohnensalat

Kochen Sie Bohnen oder verwenden Sie Bohnen aus der Dose
1 Karotte
1 Zwiebel
1 eingelegte Gurke
Geriebene Karotten und fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, abkühlen lassen und mit Bohnen und gehackter Gurke vermischen, mit Öl würzen

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- Koreanischer Kohl

1 kg Kohl
5 Esslöffel Essig 9%
1 Knoblauchzehe
3 Teelöffel koreanisches Gewürz
Zucker, Salz
Den Kohl fein hacken, mit Gewürzen, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in den Kühlschrank stellen

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Gekochter Reis

Krabbenstäbchen

Mais

Gekochte Eier – mit Sauerrahm würzen

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Kohl und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden

Drei Karotten auf einer großen

Dose Mais

Apfel, Mayonnaise.

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Grüner Rettich, Karotten, auf einer groben Reibe gerieben

Zwiebeln und Rüben werden angebraten und ein kleines Stück gekochtes Fleisch, Mayonnaise.

Mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

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1 Glas Seetang, 2 Eier, einige Zwiebeln und Mayonnaise

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Frischen Kohl fein hacken

Den Apfel in Streifen schneiden,

etwas Zucker, Salz und Zitronensaft

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Lagen: Rohe Karotten, gerieben ohne Reibe,

Mayonnaise mit Knoblauch, gekochte Rüben, gerieben

Mayonnaise mit Knoblauch, geriebener Käse, Mayonnaise mit Knoblauch

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Gebratene Champignons mit Zwiebeln, Salzkartoffeln,

ein paar gekochte Eier, Dill oder Petersilie, Mayonnaise

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Krabbenstäbchen, gekochte Eier,

eingelegt, gesalzen oder frische Gurken,

Mayonnaise

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Eine Dose Bohnen (gekocht), Salzkartoffeln,

eingelegte Gurken und eingelegte Pilze,

Mit Pflanzenöl würzen

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Dorfsalat:

gekochte Kartoffeln,

Sauerkraut, eingelegte Gurken,

Marinierte Pilze.

Mit Pflanzenöl würzen.

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- Steppensalat

Kartoffeln und Karotten kochen, in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Dosenerbsen hinzufügen. Es ist besser, fein gehackte Zwiebeln mit kochendem Wasser zu übergießen. Mit Mayonnaise würzen.

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Schneiden Sie das Hähnchenfilet und braten Sie es in einer Pfanne, bis es gar ist, fügen Sie Salz hinzu und

mit eingelegten Zwiebeln, grob geriebenen Karotten und rohen Rüben vermischen,

sowie fein gehackter Kohl,

Mit Mayonnaise würzen.

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Kartoffelscheiben, eingelegte Gurke,

rote Zwiebel, Dill und Pflanzenöl.

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Rohe Karotten in Streifen schneiden. Geben Sie gehackten Knoblauch, roten und schwarzen Pfeffer in erhitztes 60-Grad-Sonnenblumenöl und fügen Sie etwas Salz hinzu. Karotten angießen warmes Öl, einen Tropfen Essig oder Zitronensaft hinzufügen und ziehen lassen.

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Wir schneiden und braten die Leber, braten die Zwiebeln und Karotten getrennt an, mischen,

gehackte Salzkartoffeln hinzufügen,

eingelegte Gurke und mit Mayonnaise würzen.

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Mit Mayonnaise würzen. Salz und Pfeffer.

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Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, anbrühen und abkühlen lassen.

Mit gekochten, in Streifen geschnittenen Eiern vermischen,

auf einer groben Reibe gerieben grüner Apfel und fein geriebener Käse,

Mit Mayonnaise würzen.

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4 gekochte Eier, frische Gurken, rote oder grüne Zwiebeln,

Mayonnaise. Sie können Olivenscheiben hinzufügen.

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Gekochte Bohnen, Knoblauch, Mayonnaise.

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- Japanischer Salat

Gekochten Reis mit 2 gekochten gehackten Eiern vermischen,

Dose Mais und 1 Dose Dosenfisch im eigenen Saft,

etwas Gemüse und Mayonnaise. Lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank ruhen.

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Weißkohl, Krabbenstäbchen, geriebene Karotten

auf einer groben Reibe etwas Mais, Dill,

Mit Mayonnaise würzen.

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Vergessen wir das Wunderbare nicht Salatvinaigrette. Um der Vinaigrette eine besondere Note zu verleihen, fügen Sie etwas im Laden gekauftes Sonnenblumenöl hinzu. fertiger Senf. Hering wird auch geben würziger Geschmack Jedermanns Lieblingsvinaigrette.

Preiswerte Snacks und warme Gerichte

Mit Kohlblättern rollen

Eine Packung Blätterteig auftauen
- Kochen Sie einen Kohlkopf einige Minuten in kochendem Wasser und trennen Sie ihn in Blätter (wie bei Kohlrouladen).
- Hackfleisch (Pilze) mit Zwiebeln anbraten
- zum Auftauen Blätterteig Layout Kohlblätter, gebratenes Hackfleisch und geriebenen Käse darauf
- Die Rolle aufrollen und bei 180* im Ofen backen, bis sie fertig ist

Hähnchenbrust mit Pilzen

Hähnchenbrüste einschneiden portionierte Stücke, schlagen, salzen und in eine Auflaufform geben
- Eventuelle Pilze mit anbraten Große anzahl Zwiebeln hinzufügen und auf das Hähnchen legen
- Mayonnaise darüber verteilen, mit fein geriebenem Käse vermischen
- bei 180* im Ofen backen, bis es fertig ist

Ganzes gebackenes Hähnchen mit Pilzen

Das Hähnchen waschen, trocknen und salzen
- Champignons putzen, schneiden und mit 3 Knoblauchzehen, halbiert, mit 50 Gramm vermischen Butter, etwas salzen und pfeffern. Füllen Sie das Hähnchen mit vorbereiteten Pilzen und befestigen Sie den Schnitt in der Nähe des „Hinterns“ mit Zahnstochern
- Reiben Sie das Huhn ein Zitronensaft und Grillgewürz hinzufügen und 1 Stunde ruhen lassen
- bei 180* backen, bis es fertig ist

Gefüllte Eier

Hackfleischoptionen für gekochte Eier

Fein gehackte Zwiebeln anbraten, abkühlen lassen und mit Eigelb und Dill vermischen
- Den Hering putzen, fein hacken und mit dem Eigelbpüree vermischen eine kleine Menge Mayonnaise

Kartoffelschwein

1,5 kg Kartoffeln schälen und kochen, salzen. Lassen Sie das Wasser ab, fügen Sie das Öl hinzu und zerstoßen Sie es gründlich, wenn es abgekühlt ist.Das Ei hinzufügen und gründlich verrührenmischen

Fleisch, bzw gehacktem Hühnerfleisch, oder Pilze mit viel Zwiebeln anbraten
- Einen „Auflauf“ in Form eines Schweins (Hackfleisch im „Schwein“) auf ein Backblech legen, Ohren und Schnauzen formen, mit geschlagenem Eigelb bestreichen und backen goldbraune Kruste nicht lange, denn das „Schwein“ kam bereits vorbereitet in den Ofen.

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