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Die Anzahl der Kilokalorien in Lebensmitteln. Liste kalorienreicher Lebensmittel

Kalorien bzw Energiewert, ist die Energiemenge, die bei der Oxidation freigesetzt wird Nährstoffe während des Stoffwechsels.

Kalorien Ethylalkohol 96 % Alkohol Ist 710 kcal/100g. Wodka ist natürlich mit Wasser verdünnter Alkohol und daher Der Kaloriengehalt von Wodka liegt zwischen 220 und 260 kcal / 100 g.Übrigens müssen Onnoy-Hersteller auf ihren Produkten darauf hinweisen!

Warum sind viele Menschen überrascht: „Ich esse fast nichts, ich esse nur Wodka, aber ich werde sprunghaft dick!“? - Und das alles, weil nur wenige wissen, was Wodka ist kalorienreiches Produkt und dem Körper viel Energie gibt, und das ein halber Liter Wodka enthält Tagesrate Kalorien einer dünnen Person, und eine Dose mit 0,75 enthält die tägliche Kalorienzufuhr einer durchschnittlichen Person! Zum Vergleich: 100 Gramm Wodka sind 100 Gramm. Pfannkuchen mit Butter, 100g. Rindfleisch-Pastetchen oder 100 gr. Eintopf.

Es gibt die Meinung, dass Alkoholkalorien „leer“ sind, weil sie keine Nährstoffe enthalten, was bedeutet, dass sie nicht in Fett gespeichert werden können und daher nicht durch Alkoholkalorien fett werden. Es ist eine Täuschung! Das bedeutet nur, dass die Kalorien des Alkohols nicht direkt im Fett gespeichert werden können. Alkoholische Kalorien, die sogenannten „leeren“, sind reine Energie, die der Körper aufwenden muss. Sie müssen bemerkt haben, dass Menschen unter Alkoholeinfluss aktiver werden. 🙂?

Der Körper, der eine Dosis davon erhält leere Kalorien, wird sofort so umgestellt, dass sie überhaupt erst wegfallen, diese. Zuerst verbrennt der Körper Alkoholkalorien und dann den ganzen Rest, wenn dies erforderlich ist. Alkohol, dieses Produkt, das in großen Mengen schädlich ist, kann der Körper nicht in eine Reserve umwandeln, daher ist er auf jeden Fall bestrebt, ihn so schnell wie möglich zu entfernen, und wechselt zu alkoholischem Kraftstoff, wodurch die Fett-, Protein- und Kohlenhydratreserven nicht mehr verbrannt werden , und natürliche Fettreserven, die für die Verbrennung vorbereitet sind, werden einfach für später deponiert.

Daher werden trotz der Tatsache, dass Alkoholkalorien als "leer" bezeichnet werden, weil. Sie enthalten keine Nährstoffe, sie geben dem Körper dennoch viel Energie, und der Körper muss diese Energie verbrauchen. Und wenn Sie nicht nur Alkohol trinken, sondern am selben Tag zumindest etwas essen :), dann erhält der Körper viel mehr Energie als durch Lebensmittel ohne Alkohol. Und da es für ihn schwieriger ist, mehr Energie zu verbrauchen, werden die Kalorien aus Alkohol, wie bereits erwähnt, zuerst verbrannt und die Kalorien, die aus der Nahrung stammen, werden einfach nicht verbraucht, sondern auf ernährungsphysiologischer Basis eingelagert die Form von Fett in Fettdepots.

Darüber hinaus provoziert Alkohol eine Unempfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin. (Insulin ist ein Hormon, das produziert Fettgewebe) . Insulin wird mehr produziert und daher gebildet und mehr Fett. Es sollte auch daran erinnert werden, dass Alkohol ein Gift ist, das die Leber beeinflusst und zur Entwicklung einer alkoholischen Fettlebererkrankung, einer Fettlebererkrankung, führt.

Glauben Sie daher nicht den "wissenschaftlich bewiesenen Tatsachen", wenn sie sagen, dass die Kalorien in Alkohol "leer" sind und diese Wodka-Kalorien nicht fett werden. Fett werden, wie!

Kalorie ist eine Einheit des Energieverbrauchs und des Energieverbrauchs des Körpers. Eine Kalorie ist eine bestimmte Brennstoffeinheit für den Körper, die für das normale Leben, die Wärmeerzeugung, die Lebensmittelverarbeitung und andere Aktivitäten notwendig ist. Heute gehen wir auf das Thema ein, warum es so wichtig ist und wie man Kalorien beim Abnehmen richtig berechnet.

Die Hauptsache in dem Artikel

Warum ist es wichtig, Kalorien zu zählen, um abzunehmen?

Damit das Gewicht zu verschwinden beginnt, müssen Sie ein kleines erstellen. Es ist ein kleines Defizit, denn bei einem großen Gewichtsverlust können gesundheitliche Probleme entstehen, insbesondere mit dem Herzen. Die Haut erschlafft, da Kollagen keine Zeit hat, sich zu entwickeln und die Dermis zu straffen.

Es gibt eine andere Formel, die körperliche Aktivität berücksichtigt:

Wie zählt man Kalorien nach der Tabelle der Fertiggerichte?

  • Monodiäten sind am gefährlichsten, weil ihre Produktliste begrenzt ist und daher die Chance, loszulassen, steigt. Eine effektivere Ernährung ist ausgewogen, wenn gesunde und vollwertige Lebensmittel in der Ernährung überwiegen, weniger leere verzehrt werden, die keinen Nutzen bringen, aber das Hungergefühl vorübergehend stillen: Kuchen, Eiscreme, Kuchen, Brötchen, Süßigkeiten und andere süße Zutaten .
  • Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihre Ernährung so zusammenstellen, dass ihr Kaloriengehalt dem entspricht, was Sie selbst berechnet haben. Dazu ist es sehr einfach, Sie müssen sich die Tabelle ansehen und Ihr Produkt finden.
  • Eine weitere Regel über die Verteilung des Kraftstoffs nach Tageszeit sollte berücksichtigt werden. Am Morgen sollten Sie mindestens 1/4 der Gesamtmenge der berechneten Kalorien zu sich nehmen, zum Mittagessen - 1/3, und das Abendessen sollte nicht schwer sein, sein Kaloriengehalt entspricht ungefähr 15% der berechneten Gesamtmenge.
  • Wenn in der Tabelle nur Produkte aufgeführt sind, müssen sie addiert und dann die Gesamtkalorienmenge pro Gericht berechnet werden. Es ist zu beachten, dass die Tabelle Werte pro 100 g des Produkts zeigt. Wenn Sie also weniger haben, müssen Sie dies berücksichtigen und entsprechend dem Gewicht Ihres Produkts berechnen.

Kalorientabelle von Fertiggerichten pro 100 Gramm

Nachfolgend empfehlen wir Ihnen einen Blick in die Tabellen zu werfen, in denen Kalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate berechnet werden. verschiedene Gerichte pro 100 g Produkt. Es ist wichtig zu bedenken, dass sich der Kaloriengehalt erhöht, wenn Sie einem Salat oder Öl Dressings hinzufügen. Gleiches gilt für Müsli und Beilagen - 10 gr Butter verdoppelt Kalorien.

Kalorientabelle für den ersten Gang

Wie aus der Tabelle ersichtlich, fällt der niedrigste Kaloriengehalt auf die ersten Gänge, bestehend aus Diätfleisch und Gemüse. Der Kaloriengehalt kann je nach Zusammensetzung des Dressings und allgemein seiner Verfügbarkeit steigen.

Der Empfang der ersten Gänge findet in der Regel zur Mittagszeit statt. Während dieser Zeit müssen Sie genug bekommen Große anzahl Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Porridge Kalorientabelle

Kashis klassische Ausführung morgens verzehrt, oft zum Frühstück. Frühstück sollte sein eine große Anzahl langsame Kohlenhydrate, um Ihren Körper den ganzen Tag über mit Energie zu versorgen. Vergessen Sie auch nicht Proteine ​​​​und Fette.

Beachten Sie, dass die Kalorienberechnung auf der Zugabe von Butter, Zucker und anderen Süßungsmitteln basiert.

Kalorientabelle Beilage


Die Beilage wird meist als komplexe Kohlenhydrate zu Fleisch oder Fisch gegeben, damit der Körper genug Energie für den Rest des Tages hat.

Bitte beachten Sie, dass zusätzliche Saucen und Dressings zunehmen gesamt kcal.

Kalorientabelle von Fleischfertiggerichten


Anhand der vorgestellten Tabelle ist ersichtlich, dass frittierte Lebensmittel nicht nur viel Fett, sondern auch eine hohe Gesamtkalorienmenge pro 100 Gramm Lebensmittel enthalten. Je heller das Essen gekocht wird, desto weniger Kalorien enthält es und desto wohltuender ist es für den Körper.

Kalorientabelle von Geflügelgerichten


Geflügel ist im Vergleich zu anderen Fleischsorten am wenigsten kalorienreich, und einige seiner Sorten sind diätetisch. Anhand der Tabelle ist ersichtlich, dass Putenfleisch um ein Vielfaches weniger Kalorien enthält als Schweine- oder Hühnerfleisch.

Kalorientabelle von Fischgerichten


Fisch ist nicht nur eine Phosphorquelle, sondern auch der Hauptkonkurrent von Fleisch in Bezug auf den Proteingehalt. A minimaler Kaloriengehalt macht Gerichte gefragter für Frauen, die eine schlanke Figur bekommen wollen.

Salat Kalorientabelle

Name des Salats

Proteine, Gr Fett, Gr Kohlenhydrate, Gr Kaloriengehalt kcal pro 100 gr
Aus Tomaten, Gurken und Paprika 1 0,8 4,9 22,3

Aus Tomaten und Gurken mit Sauerrahm

1,2 4,6 3,1 58

Aus Tomaten und Gurken mit Pflanzenöl

0,8 7,6 4,8 89,6

Aus Tomaten und Gurken mit Mayonnaise

0,8 15,4 4,9 144,5
Radieschen mit Sauerrahm 1,9 5 6,6 70
Tomaten mit Knoblauch 3,8 1,8 10,2 70,8
Aus frischem Kohl mit Äpfeln 1,4 0,1 6,2 33,2
Sauerkraut 1,7 0,1 5,4 27,4
Aus Sauerkraut und Rüben 1,8 0,1 8,2 40,6
Vinaigrette-Gemüse 1,6 4,8 6,7 76,5
Vinaigrette mit Hering 4,6 6,8 10,4 119,6
Rote Bete mit Pflaumen, Nüssen und Knoblauch 7,6 15,2 30,9 281
MIT Krabbenstäbchen und Mais 4,9 2,7 9,7 102
griechisch 4,1 17,4 4,2 188,4
Oliver mit Wurst 5,5 16,5 7,8 198
Hering unter einem Pelzmantel 8,2 17,9 4,1 208
Zärtlichkeit 5,9 8,8 30,2 213,5
Kreml 5,9 21,8 8,4 251
Mimose 6,6 27,8 4,6 292
Caesar 14,9 16,8 25,9 301
Kapital (Fleisch) 15,6 25,8 4,6 324

Gemüse ist für den Körper notwendig, um andere Lebensmittel zu verarbeiten. Sie unersetzliche Quelle Ballaststoffe, die an den Verdauungsprozessen beteiligt sind. Und je weniger Bestandteile der Salat enthält, desto diätetischer ist seine Zusammensetzung.

Kalorientabelle für den zweiten Gang


Kalorientabelle für Saucen und Dressings

Name der Sauce Proteine, Gr Fett, Gr Kohlenhydrate, Gr Kaloriengehalt, kcal pro 100 gr
Adjika 1 3,7 5,8 59
Sardellenöl 17 18 0,3 235
Orangensauce 0,6 4,6 3 55,3
Wasabi 0 9 40 241
Niederländisch 2,4 10 4 114,5
Tafelsenf 10 5,3 3,5 139
Pilz 1 6 3 69
Senf-Dressing 1,2 31,3 7 312
Salatsoße 0 47,5 5,2 447
Gemüse ohne Tomaten marinieren 1,2 7,8 12 120
Gemüsemarinade mit Tomate 3,2 8,7 13,7 143
Senföl 1 79 2 722
Öl grün 1 61 3 558
Öl mit Sprotten und Sardinen 3 57 3 539
Milchsäure 3 11,5 7,5 143
Weiß für Fisch 15 7 5,5 149
Weiß mit Ei 13 18,5 5 236
Pilzsoße mit Tomate 2,8 10 9 134
aus Öl u hartgekochtes Ei 5 39 1,5 376
aus Sellerie 2,8 21,6 10,3 244
Aus Meerrettich 2 10 8,5 132
Von Champignons mit Sahne 4 14,7 4 163
Cranberry 0 0 12,6 51
Rot süß und sauer 14 5,6 35,5 240
Mayonnaise 2 72 2,6 665,5
Sauerrahm 2,8 32 6,5 326
Meerrettich-Sauce 0,9 4,6 5 64
käsig 6 11 5,5 141,5
Ei-Butter 3 34 0,6 321

Kaloriendesserts in der Tabelle

Name Kaloriengehalt, kcal pro 100 gr Proteine, Gr Fett, Gr Kohlenhydrate, Gr
Marmelade 286 0,4 0,2 74,5
Waffeln 425 8,2 19,8 53,1
Hämatogen 252 6,2 2,8 75,5
Dragee-Frucht 388 3,7 10,3 73,4
Zephyr 295 0,7 0 77,3
Iris 384 3,1 7,7 81,2
Karamell 291 0 0,2 77,3
Pralinen 576 3,9 39,7 54,6
Marmelade 289 0 0,2 77,1
Honig 312 0,6 0 80,5
Eis Eis 223 3,6 15,1 20,5
Cremiges Eis 182 3,6 10 19,5
Eis am Stiel 278 3,6 20 19,5
Paste 301 0,6 0 80,1
Haferflocken Kekse 430 6,5 14,1 71,1
Butterkekse 437 10,5 5,2 76
Blätterteig 543 5,7 38,3 46,8
Kekskuchen 388 4,9 9,1 84,1
Lebkuchen 333 4,4 2,9 77,1
Zucker 377 0,2 0 99,6
Sonnenblumen-Halva 519 11,4 29,3 54,6
Dunkle Schokolade 546 5,2 35,6 52,4
Milchschokolade 552 6,7 35,6 52,4

Wie aus der Tabelle ersichtlich, haben Süßigkeiten und alle Arten von Desserts hoher Kaloriengehalt und jede Menge Kohlenhydrate. Aber diese Kohlenhydrate sind einfach, sie werden schnell ins Blut aufgenommen und vom Körper verarbeitet. Folglich werden Sie schnell satt, aber nach einer Weile bekommen Sie Hunger. Solche Gerichte sollten erstens reduziert werden, weil sie dem Körper keinen Nutzen bringen. Und zweitens kann man davon nicht genug bekommen, es werden immer wenige sein.

Kalorientabelle von Mehl und Backwaren


Backwaren haben einen durchschnittlichen Kaloriengehalt. Beachten Sie jedoch, dass einige Produkte aus verarbeiteten Weizensorten hergestellt werden, während andere aus Hartgetreide hergestellt werden. Wenn Sie zum richtigen und ändern möchten ausgewogene Ernährung, dann ist es besser, Produkte aus Roggen, Buchweizen, Haferflocken zu bevorzugen.

Kaloriengetränke in der Tabelle

Name Kaloriengehalt, kcal pro 100 gr Proteine, Gr Fett, Gr Kohlenhydrate, Gr
Aprikosensaft 39 0,9 0,2 9,2
Ananassaft 48 0,2 0,2 11,4
Orangensaft 36 0,9 0,1 8,4
Traubensaft 56 0,3 0 14,5
Kirschsaft 49 0,5 0 10,6
Granatapfelsaft 58 0,2 0 14
Kakao mit Milch 377 24 17 33,1
Brot Kwas 26 0,2 0 5
Cola 40 0 0 10
Kaffee mit Milch 56 0,8 1 11
Limonade 24 0 0 6,1
Zitronensaft 18 1 0,1 3,2
Karottensaft 31 1 0,1 6,5
Pfirsichsaft 37 0,8 0,1 9,1
Alkoholfreies Bier 22 0 0 4,1
Grüner Tee 0 0 0 0
Schwarzer Tee ohne Zucker 0 0 0 0
Schwarzer Tee mit Zitrone und Zucker 2 TL. 41 0,8 0,7 8,3
Schwarzer Tee mit Kondensmilch 2 TL. 112 2,4 2,4 19,3
Energiegetränk 47 0 0 11,4
Apfelsaft 42 0,5 0,4 9,7

Wie aus der Tabelle ersichtlich ist, ist es während der Diät besser, Tee oder Saft zu trinken. Zusätzliche süße Komponenten bringen nicht nur angenehmer Geschmack, sondern auch ein signifikantes Verhältnis von Gewicht zu Kalorien.

Vollständige Tabelle des Kaloriengehalts von Fertiggerichten kostenlos herunterladen

Hier vorgestellt vollständige Tabelle des Kaloriengehalts von Fertiggerichten, können Sie es herunterladen und bei der Berechnung Ihres KBJU verwenden.

McDonald's Kaloriengehalt von Gerichten: Tabelle





McDonald's hat ein praktisches Kalorienzählsystem. Das ist praktisch, denn wenn Sie bestimmte Produkte auswählen, wissen Sie immer, wie viel Sie gegessen haben. Aber wie Sie der Tabelle entnehmen können, ist das Essen in der Anstalt sehr kalorienreich.

Kalorientabelle von Burger King



Restaurantkette Fastfood hat ein kalorienreiches Lebensmittel, da seine Zusammensetzung hauptsächlich enthält Bäckereiprodukte mit Fleisch. Aber lassen Sie sich nicht von Fast Food hinreißen, da es den Körper nicht optimal beeinflusst.

Ernährung und Berechnung des Kaloriengehalts von Produkten nach Bormental

  • Übergewicht entsteht oft durch übermäßiges Essen. Stress, Depression oder umgekehrt gute Laune- all dies wird durch eine gute Portion Essen behoben. Und egal was, Hauptsache man packt den Schmerz, und es wird gut – so denken die meisten. Aber für den Körper ist dies eine unerträgliche Belastung, es lagert unnötige Bestandteile in Form von Fett ab, das bei häufigem Missbrauch sehr groß wird.
  • Die Bormental-Diät basiert auf einer Reduzierung der Kalorien auf 1200 pro Tag. Es ist jedoch zu beachten, dass diese Berechnung für Menschen mit sitzender Lebensweise durchgeführt wurde. Wenn Sie einen aktiven Lebensrhythmus führen, sollte der Kaloriengehalt um etwa 500 kcal erhöht werden.
  • Die Essenz der Diät ist, dass es keine Einschränkungen als solche gibt. Sie können es sich leisten, zu essen, was Sie wollen. Aber die Hauptsache ist, innerhalb von 1200 kcal zu bleiben. Außerdem müssen Sie ein Ernährungstagebuch führen, in das Sie alle täglich verzehrten Lebensmittel eintragen.

Kalorientabelle von Fertiggerichten nach Bormental

  • Wenn Sie sich für Bormental Ernährung entschieden haben, dann müssen Sie unbedingt die Kalorientabelle verwenden.
  • Damit das Sättigungsgefühl länger anhält, empfehlen die Spezialisten des Zentrums Bormenthal, nach jeder Mahlzeit ein Glas warmen Tee zu trinken.
  • Reduzieren Sie fettreiche Lebensmittel.
  • Erhöhen Sie die Menge an Baumaterial - Protein in der Ernährung.
  • In jede Mahlzeit einschließen mehr Gemüse, und wenn möglich, ersetzen Sie Süßigkeiten durch Obst.
  • Die Mahlzeiten sollten in 6-8 Mahlzeiten aufgeteilt werden, von denen drei Hauptmahlzeiten und der Rest Snacks sind.
  • Aus schlechte Angewohnheiten Es ist besser, sie loszuwerden, ohne sie sieht nicht nur der Körper besser aus, sondern auch die Haut und die Haare und Ihre Stimmung.

Kalorien zählen zum Abnehmen: Video

Die Natur ist so eingerichtet, dass der Mensch nicht gewinnt Übergewicht auch wenn er mehr isst als er kann. Bei ständigem Überessen brechen diese Fundamente zusammen, was zu Fettleibigkeit führt. Die Person kann ihren Appetit nicht mehr kontrollieren und wird mit der Zeit dick. Es ist möglich, solche Umwandlungen durch die Verwendung einer Nahrungsenergietabelle zu verhindern und Fertiggerichte.

Was sind Kalorien?


Kalorien sind die Menge an Energie, die eine Person beim Essen bekommt. Um ein normales Körpergewicht zu halten, sollten Sie die während der Mahlzeiten aufgenommene Energie vollständig nutzen. Ist das Energiegleichgewicht „Einnahmen“ und „Ausgaben“ gestört, entstehen überflüssige Pfunde, die sich nicht nur negativ auswirken Aussehen Person, sondern auch auf seine Gesundheit.

Heutzutage wird die Anzahl der Kalorien in Lebensmitteln mit einer speziellen Technik bestimmt, bei der ein Instrument wie ein Kalorimeter verwendet wird. Mit seiner Hilfe wird der Kaloriengehalt von Produkten und bereits zubereiteten Gerichten durch Verbrennen in einer isolierten Kammer gemessen. Die gewonnenen Daten werden durch eine Tabelle mit dem Energiewert von Gerichten und einzelnen Produkten kombiniert. Nach den Experimenten entsprechen die erhaltenen Daten vollständig dem Verfahren, das in auftritt Verdauungstrakt Person nach einer Mahlzeit. Die nach dem Essen aufgenommene Energie wird für verwendet physische Aktivität, Wärmeproduktion und Stoffwechselvorgänge im Körper.

Energiewertberechnung am Beispiel Haferflocken „Hercules“


Zum bekommen bessere Präsentationüber Kalorien, betrachten Sie den Energiewert Haferflocken"Herkules". Um Kalorien zu berechnen, müssen Sie genau wissen, wie viele Nährstoffe in Lebensmitteln enthalten sind. Alle Lebensmittel enthalten unterschiedliche Mengen an Mineralstoffen und Vitaminen, daher sollten Sie Lebensmittel mit einer ausgewogenen Zusammensetzung in Ihre Ernährung aufnehmen.

Jeden Tag muss eine Person den Bedarf des Körpers an Substanzen wie Nährstoffen auffüllen. Das kalorienärmste und gesündeste Produkt sind Haferflocken von Hercules.

Vitaminzusammensetzung von Herkulesflocken, (mg):

  • RR - 4.6.
  • E-3.2.
  • Thiamin - 0,45.
  • Pyridoxin - 0,24.
  • Folsäure - 0,23.
  • Riboflavin - 0,1.

Mineralische Zusammensetzung von Herkulesflocken, (mg):

  • Kalium - 330.
  • Phosphor - 328.
  • Magnesium - 129.
  • Schwefel - 88.
  • Chlor - 73.
  • Kalzium - 52.
  • Natrium - 20.
  • Eisen - 3.6.
  • Zink - 3.1.

Nährwert von Herkulesflocken pro 100 Gramm Produkt:

  • Kaloriengehalt - 352 kcal.
  • Kohlenhydrate - 61,8 Gramm.
  • Stärke - 60,1 Gramm.
  • Proteine ​​- 12,3 Gramm.
  • Fette - 6,2 Gramm.
  • Ballaststoffe - 6 Gramm.
  • Asche - 1,7 Gramm.
  • Fettsäuren - 1,4 Gramm.
  • Disaccharide, Monosaccharide - 1,2 gr.

250 ml Hercules Haferflocken enthalten 316,8 kcal, 200 ml - 246,4 kcal. Ein Esslöffel Herkulesflocken enthält 42,2 kcal und ein Teelöffel enthält 10,6 kcal. So wird am Beispiel der Herkulesflocken deutlich, wie der Brennwert von Lebensmitteln berechnet wird.

Kalorientabellen für Lebensmittel


Anhand der Kalorientabelle kann jede Person die aus der Nahrung aufgenommene Energiemenge berechnen. Solche Ernährungsprinzipien helfen, Fettleibigkeit und damit zusammenhängende Krankheiten zu verhindern. Kalorien werden nicht zu 100 % aufgenommen. Experten sagen, dass Proteine ​​​​zu 85% und Fette zu 94% verdaut werden. Die Absorption von schnellen Kohlenhydraten ist am besten - 96%. Fette haben den höchsten Kaloriengehalt. In 100 Gramm Fett stecken etwa 90 Kilokalorien. Aus dieser Fettmenge werden beim Splitten 40 Kalorien freigesetzt.

Energiewert von Milchprodukten

Energiewert von Getreide

Energiewert von Beeren und Früchten

Energiewert von Gemüse und Pilzen

Energiewert von Fleisch und Innereien

Energiewert von Meeresfrüchten und Fisch

Berechnung der Kalorien pro 100 gr. Produkte
Garnelen 85
Krabbe 69
Tintenfisch 78
Trepang 41
Meerkohl 5
Grundeln 160
Buckellachs 153
Karpfen 100
Stint 72
Brachsen 99
Neunauge 156
Lachs 219
Lodde 157
Pollock 70
Barsch 89
Heilbutt 98
Hering 242
Hering 92
Wels 139
Makrele 158
Stöcker 122
Akne 333
Thunfisch 98
Seehecht 86
Pike 76

Brennwert von Süßigkeiten

Energiewert von Backwaren

Kalorientabelle der Fertigprodukte


Sie können den Kaloriengehalt von Lebensmitteln nicht nur vor dem Kochen, sondern auch danach zählen. Bei Kochen der Energiewert von Produkten ändert sich erheblich. Beim Kochen gehen Kalorien in die Suppe, und einige davon verdunsten beim Kochen vollständig. Beim Kochen fritiertes Essen Der Energiewert der Produkte steigt.

Um den Energiewert von Fertiggerichten zu berechnen, müssen Sie es wissen Anfangsbetrag Essen vor dem Kochen. Als nächstes multiplizieren Sie die Kalorien des Produkts mit angegebene Menge, und summieren Sie dann alle Indikatoren zusammen. Wasser hat keinen Kaloriengehalt, daher wird dieser Indikator nicht berücksichtigt. Als Ergebnis sollte das Ergebnis durch die Anzahl der Portionen geteilt werden.

Abziehlen auf ideale Formen, sollten Sie damit beginnen harter Weg mit Ernährungsumstellung. Ein Menü zusammenzustellen ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Es ist notwendig, auf den Kaloriengehalt von Gerichten und deren zu achten Nährwert. Um es Ihnen leichter zu machen, haben wir die leckersten und gesündesten Produkte zum Abnehmen mit Angabe der jeweiligen Kalorien ausgewählt.

Faktoren, die den Kaloriengehalt von Lebensmitteln beeinflussen

Kalorien werden von einer Person für Energie benötigt.

Es gibt jedoch nahrhafte Lebensmittel, deren übermäßige Verwendung negative Folgen hat:

  • Stoffwechselstörung;
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
  • Fettleibigkeit usw.

Daher ist es für jeden wichtig, auf den Kaloriengehalt von Gerichten zu achten, besonders aber für diejenigen, die auf ihre Figur achten.

Die Anzahl der Kalorien, die in den Körper gelangt sind, hängt weitgehend davon ab, wie viel Energiewert des Produkts im Verdauungstrakt aufgenommen wurde.

Während der normalen Funktion der Organe und in Abwesenheit von Krankheiten werden Substanzen in folgenden Mengen aufgenommen:

  • fette - 9,3 kcal / g;
  • proteine ​​- 4,5 kcal / g;
  • Kohlenhydrate - 4,1 kcal / g.

Die Anzahl der Kalorien in Rohkost kann in Abhängigkeit von folgenden Faktoren variieren:

  1. Wärmebehandlung. Kochen und Braten erhöht den Nährwert von Gerichten.
  2. Mahlen und Mischen. Produkte in der Konsistenz von Püree sind für den Körper leichter verdaulich bei minimalem Verlust an Energiewert.

In der Fettschicht lagern sich Stoffe ab, die vom Körper nicht aufgenommen werden konnten. Daher das berüchtigte Mehrgewicht.

Tabelle: Kaloriengehalt von Produkten zur Gewichtsreduktion nach Gruppen

Hier sind die wichtigsten Produkte, die traditionell auf unserem Tisch "leben", und die Anzahl der Kalorien angeben. Der Einfachheit halber ist die Lebensmittelkalorientabelle in Gruppen unterteilt.

Gemüse und Grüns

NameKalorien pro 100 g Produkt
Gekochte Kartoffeln80
Weißkohl31
- roter Kopf34
- Farbe30
Oliven111
Zucchini30
Aubergine22
Bohnen59
Grüne Zwiebel21
- Lauch38
- Zwiebel41
Karotte29
Gurken15
Tomaten19
Rübe46
Knoblauch106
Spinat22
Rettich22
Grüne Erbse75
Petersilie45
Dill40
Basilikum23
Rucola25
Kürbis22
Bulgarische Paprika38

Früchte und Beeren

Neben Gemüse gelten Obst und Beeren als kalorienarme Lebensmittel.

NameKalorien pro 100 g Produkt
Bananen87
Ananas49
Traube73
Äpfel48
Zitrone30
Kiwi46
Pfirsich42
Persimmon61
Getrocknete Hagebutte259
- frisch106
Weiße Johannisbeere37
- Schwarz38
- Rot39
Melone34
Wassermelone27
Birne41
Grapefruit37
Granatapfel53
Cranberry27
Himbeeren43
Pflaume41
Kirschen41
Erdbeere30

Eine Kalorie ist kein Satz, es ist nur eine für einen Menschen notwendige Energieeinheit, die wir alle mit der Nahrung aufnehmen. Kalorienreiche Lebensmittel- das ist nicht immer schlecht, darunter gibt es sowohl schädlich als auch sehr nützlich für menschlicher Körper. Heute Webseite werde dir was sagen am meisten kalorienreiche Lebensmittel in der Welt, und welche für uns nützlich sind Kleinmengen, und von deren Verzehr es besser ist, abzulehnen. Lehnen Sie sich zurück, beginnen wir mit der Produktzählung.

Das kalorienreichste Fleisch

Der kalorienreichste Fleischprodukt Es ist fettes Schweinefleisch. Sein Kaloriengehalt beträgt 491 kcal pro 100 g A Schweinefett(auf einfache Weise - Schmalz) hat einen Rekordkaloriengehalt - 902 kcal.

Wenn Sie also mit Freunden ein Picknick machen, ist es besser, Kaninchen, Truthahn oder Lamm zu bevorzugen, aber auf keinen Fall Schmalz mit Brot zu braten! Sie essen also Fett direkt hinein reiner Form, das sich sofort an Ihren Problemzonen ablagert. Brauchst du es???

Am meisten kalorienreicher Brei

Kashi - sehr nützliches Produkt, ohne die eine Person anhaftet richtige Ernährung, ist einfach nicht zu umgehen. Sie sind reich nützliche Vitamine, Spurenelemente, aber vor allem sind Getreide eine Quelle für langsame Kohlenhydrate, die Energie für den ganzen Tag liefern. Für Sportler ist es sehr wichtig, Getreide in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.

Aber Getreide ist eine ziemlich kalorienreiche Mahlzeit, da es eine wichtige Aufgabe hat, Energie zu tanken lange Zeit. Der kalorienreichste Brei- Es ist Hirse. Sein Kaloriengehalt beträgt 349 kcal pro 100 g Produkt. Aber wenn Sie es zum Frühstück essen, werden Sie nur davon profitieren. viele Kalorien, da Sie lange satt bleiben und beim nächsten Mal keine Lust auf einen Snack haben.

Auf Hirse folgen Mais (338 kcal) und Reis (335 kcal). A Haferflocken, ist entgegen der landläufigen Meinung eines der kalorienärmsten - nur 306 kcal pro 100 g.

Der kalorienreichste Milchprodukte

Die kalorienreichsten Produkte aus Milch sind Quark u fetthaltige Sorten Käse. Durchschnittlicher Kaloriengehalt glasierter Quark - 407 kcal pro 100 g A die kalorienreichsten Käsesorten: Cheddar - 400 kcal, Greyerzer - 396 kcal. Seien Sie bei der Auswahl von Milchprodukten vorsichtig und achten Sie auf den Fett- und Kaloriengehalt des Produkts. Verwenden Sie besser fermentierte Milchprodukte mit einem geringen Fettanteil (2-5%), aber nicht ganz fettfrei, da sie sehr viel ZUCKER enthalten.

Am meisten kalorienreiches obst

Früchte sind für uns gesunder Snack, Und Leckeres Dessert in einer Person. Aber sicherlich haben viele gehört und wissen, dass Früchte im Wesentlichen einfache Kohlenhydrate sind, also müssen Sie bei der Auswahl der Früchte so vorsichtig wie möglich sein. In meinem Artikel habe ich über die meisten geschrieben kalorienarme früchte, die von abnehmenden Mädchen ohne Angst konsumiert werden können, und jetzt ist es Zeit herauszufinden, welche Frucht die kalorienreichsten ist.

Banane - kalorienreichste Frucht, aber nicht frisch, das nur 89 kcal enthält, sondern getrocknet, dessen Kaloriengehalt 390 kcal pro 100 Gramm beträgt.

Trockenfrüchte haben im Vergleich zu ihren frischen Originalen einen deutlich höheren Kaloriengehalt. Zum Beispiel Kalorien frische Äpfel- 37 kcal und getrocknet - 253 kcal. Und so ist es mit allen Früchten. Seien Sie also vorsichtig beim Verzehr von Trockenfrüchten, ihre Menge pro Dosis sollte nicht mehr als 50 Gramm betragen.

Am meisten kalorienreiche Nuss

Nüsse eignen sich hervorragend zum Naschen, da sie reich an Kalorien und sättigend sind. Nachdem Sie eine Handvoll Nüsse gegessen haben, können Sie Ihr Mittagessen um weitere 1,5 bis 2 Stunden verschieben. Auf der einen Seite ist das gut, aber auf der anderen Seite müssen Sie verstehen, dass Nüsse genug sind kalorienreiches Produkt und sollte über den Tag verteilt in kleinen Mengen verzehrt werden. Die kalorienreichste Nuss- Macadamia, sein Kaloriengehalt beträgt 720 kcal pro 100 g, es ist auch der größte teure Nuss. Dies liegt an seinen heilenden Eigenschaften, die überall in der Medizin und Kosmetik eingesetzt werden. Es ist in der Lage, Migräne zu heilen, den Stoffwechsel zu normalisieren, Beriberi zu heilen und sogar die Gewichtsabnahme zu fördern. Diese wunderbare Nuss stammt aus dem fernen Australien, daher ist sie nicht immer in den Regalen unserer Supermärkte zu finden. Aber unsere heimische Walnuss hat sich nicht weit von den Gästen aus Übersee entfernt und nützliche Qualitäten, und von heilenden Eigenschaften, und Kalorien. Kalorien Nussbaum 700 kcal pro 100 g.

Das kalorienreichste Dessert

Die kalorienreichsten Desserts- das sind alles mit Sahne gefüllte Kuchen, da alle Fette darin versteckt sind. Wenn überschüssiges Fett von einem Stück Schweinefleisch abgeschnitten werden kann, dann von einem durchnässten Kuchen fette Sahne, leider kann man nichts abschneiden und auch mit einer Serviette nass machen. Beispielsweise hat ein 100 g schweres Stück Napoleon einen Kaloriengehalt von 550 kcal. Um besser zu verstehen, wie viel das ist, stellen Sie sich eine Gurke vor, deren Kaloriengehalt nur 16 kcal pro 100 g beträgt. Denken Sie jetzt beim nächsten Mal, bevor Sie sich entscheiden, einen weiteren Kuchen zu essen, ob Napoleons momentaner Genuss all Ihre Bemühungen wert ist, Bemühungen und positive Ergebnisse, die Sie durch regelmäßige Kurse in einem Fitnessclub erzielt haben? Ich denke, die Antwort ist offensichtlich. Natürlich nicht! Beseitigen Sie alles aus Ihrer Ernährung kalorienreiche Desserts und sehen Sie, wie schnell Ihr Gewicht sinkt.

Am meisten kalorienreiches Getränk

Einige Arten von Getränken sind selbst den kalorienreichsten Desserts in Kalorien nicht unterlegen. Es hängt alles von der Zusammensetzung und Menge des in der Flüssigkeit enthaltenen Zuckers ab. Der Hauptbestandteil ist natürlich Zucker, aber Zusatzstoffe wie: Sahne, Schokolade, süße Füllstoffe in Form von Marmelade, Honig, Likör usw. - den Gesamtkaloriengehalt des gesamten Getränks stark erhöhen. Kalorienreichstes Getränk zählt heiße Schokolade- 490 kcal, und wenn es auch noch Sahne ist, dann der Kaloriengehalt dieses Getränk erhöht sich um ein paar mehr Kalorien. Also Liebhaber süßes Leben, Sie müssen heiße Schokolade mit Vorsicht und sogar mit Sahne verwenden. Am besten macht man das nicht sehr oft und nicht sehr spät, um die Folgen einer solchen Mahlzeit irgendwie abzumildern.

Das nahrhafteste Gemüse

Das nahrhafteste Gemüse- Dies ist eine Kartoffel, der Kaloriengehalt von Salzkartoffeln beträgt 76 kcal, in ihrer Schale gebacken - 80 kcal, Kartoffelpüree- 300 kcal, Kartoffelchips- 500 kcal.

Das kalorienreichste Öl

Pflanzenöle sind sehr nützlich für unseren Körper, da sie die Fette enthalten, die wir brauchen, sodass wir Pflanzenöle nicht vollständig essen können, aber ihre Menge sollte gering sein - 1 EL. Löffel zum Würzen Gemüsesalat wird mehr als genug sein. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Pflanzenölen liegt jedoch bei etwa 890 kcal die kalorienreichste Pflanzenfett - Soja, sein Kaloriengehalt beträgt 999 kcal, gefolgt von Kokosöl(925 kcal) und Erdnuss (920 kcal).

Unter dieser Liste kalorienreiche Lebensmittel Essen Sie sowohl sehr gesund (z. B. Nüsse, Obst, Gemüse) als auch schädlich (Nachspeisen, zuckerhaltige Getränke, Quark). Verbrauchen Sie das eine oder andere kalorienreiches Produkt aus der angezeigten Liste müssen Sie absichtlich und mit Bedacht auswählen. Niemand verbietet Ihnen, Käse zu essen, aber es ist besser, zu wählen magere Sorten Käse, bei dem der Fettanteil nicht mehr als 40% beträgt, ermöglicht es Ihnen, sich Ihre Lieblingsdelikatesse nicht zu verweigern und gleichzeitig Ihre Figur zu erhalten. Aber es macht Sinn, auf eine Tasse heiße Schokolade mit Sahne zu verzichten, besonders wenn Sie gerade dabei sind, Gewicht zu verlieren.

In diesem Artikel wurden Sie also vorgestellt die meisten kalorienreichen Lebensmittel die mit äußerster Vorsicht behandelt werden sollten. Wenn Sie Fragen haben, schreiben Sie in die Kommentare, ich beantworte sie immer gerne.

Ihre Trainerin, Janelia Skripinik, war bei Ihnen!





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