Kuchendekoration aus Kokosnuss. Kokosnusskuchen

Kopfgeldkuchen mit Schokoladenglasur - das Geschenk paradiesisches Vergnügen, die Sie zu Hause kochen können. Ich muss sagen, dass dieses Rezept überhaupt nicht kompliziert ist, also kann es jeder kochen. Die einzige Schwierigkeit kann bei einem Keks auftreten, da dieser Teig eher launisch ist, aber Kokosnuss Pudding- Es ist einfacher als je zuvor. Du kannst ein anderes Glasurrezept nehmen, aber ich mag das Rezept mit Sauerrahm, Butter und Kakao am liebsten. Diese Zutaten sind immer im Kühlschrank und dies ist eine recht kostengünstige Option.

Kuchen:

• Eier - 4 Stk.
• Mehl - 100 g
• Kakao - 3 Esslöffel
• Zucker - 3/4 EL.
• Vanillezucker - 1 Packung

Creme:

• Milch - 200 ml
• Zucker - 1 EL.
• Kokosflocken - 150 g
• Butter - 100 g
• Vanillezucker - 1 Packung

Zum Imprägnieren:

• Flüssige Sahne - 8 EL.

oder Milch - 0,5 EL. + Zucker - 3 EL.

Glasur:

• Sauerrahm - 2 EL.
• Butter - 50 g
• Kakao - 3 Esslöffel
• Zucker - 3 Esslöffel

Schritt für Schritt Fotos zur Zubereitung des Rezepts:

Bereiten Sie zuerst den Keks vor, denn er braucht Zeit zum Abkühlen. Besser noch am Vortag zubereiten, damit er über Nacht die gewünschte Struktur annimmt.

Das Eiweiß vorsichtig vom Eigelb trennen, damit kein Tropfen des Eigelbs in das Eiweiß gelangt. Es ist auch wichtig, dass kein Wasser in das Protein gelangt, da sie sonst nicht aufschlagen.

Das Eiweiß zunächst ohne Zucker, aber mit einer Prise Salz leicht schaumig schlagen. Dann nach und nach Zucker hinzufügen. Auf ihnen verwenden wir die Hälfte der Zuckernorm, und die zweite geht in das Eigelb.

Schlagen, bis ein lockerer und dichter Schaum entsteht.

Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl und bestreuen Sie sie mit Mehl, und es ist ratsam, sie auf den Boden zu legen Pergamentpapier. Wenn kein spezielles Pergamentpapier vorhanden ist, verwenden Sie es, um zu vermeiden, dass der Teig an der Form haftet.

Die Form mit Teig füllen und für 40-45 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geben.

Auf keinen Fall öffnen wir den Ofen für die ersten 30 Minuten, sonst fällt der Keks ab und ist nicht mehr luftig, und er backt schlecht.

Kopfgeldkuchen mit Schokoladenglasur- ein wahrer himmlischer Genuss, den Sie zu Hause nachkochen können. Ich muss sagen, dass dieses Rezept überhaupt nicht kompliziert ist, also kann es jeder kochen. Die einzige Schwierigkeit kann bei einem Keks auftreten, da dieser Teig ziemlich launisch ist, aber Kokoscreme ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Du kannst ein anderes Glasurrezept nehmen, aber ich mag das Rezept mit Sauerrahm, Butter und Kakao am liebsten. Diese Zutaten sind immer im Kühlschrank und dies ist eine recht kostengünstige Option.

Kuchen:

• Eier - 4 Stk.
• Mehl - 100 g
• Kakao - 3 Esslöffel
• Zucker - 3/4 EL.
• Vanillezucker - 1 Packung

Creme:

• Milch - 200 ml
• Zucker - 1 EL.
• Kokosflocken - 150 g
• Butter - 100 g
• Vanillezucker - 1 Packung

Zum Imprägnieren:

• Flüssige Sahne - 8 EL.

oder Milch - 0,5 EL. + Zucker - 3 EL.

Glasur:

• Sauerrahm - 2 EL.
• Butter - 50 g
• Kakao - 3 Esslöffel
• Zucker - 3 Esslöffel

Schritt für Schritt Fotos zur Zubereitung des Rezepts:

Bereiten Sie zuerst den Keks vor, denn er braucht Zeit zum Abkühlen. Besser noch am Vortag zubereiten, damit er über Nacht die gewünschte Struktur annimmt.

Das Eiweiß vorsichtig vom Eigelb trennen, damit kein Tropfen des Eigelbs in das Eiweiß gelangt. Es ist auch wichtig, dass kein Wasser in das Protein gelangt, da sie sonst nicht aufschlagen.

Das Eiweiß zunächst ohne Zucker, aber mit einer Prise Salz leicht schaumig schlagen. Dann nach und nach Zucker hinzufügen. Auf ihnen verwenden wir die Hälfte der Zuckernorm, und die zweite geht in das Eigelb.

Schlagen, bis ein lockerer und dichter Schaum entsteht.

Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl und bestreuen Sie sie mit Mehl, und es ist ratsam, Pergamentpapier auf den Boden zu legen. Wenn kein spezielles Pergamentpapier vorhanden ist, verwenden Sie es, um zu vermeiden, dass der Teig an der Form haftet.

Die Form mit Teig füllen und für 40-45 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geben.

Auf keinen Fall öffnen wir den Ofen für die ersten 30 Minuten, sonst fällt der Keks ab und ist nicht mehr luftig, und er backt schlecht.

Kuchen "Kokosnuss" Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eigelb nach und nach zugeben. Kokosflocken, geschälte und gewürfelte Birne, Mehl mit Backpulver zugeben, mischen. Eiweiß steif schlagen und unterheben...Erforderlich: Butter - 150 g, Zucker - 3 EL. Löffel, Eier - 3 Stk., Kokoschips - 75 g, Weizenmehl - 125 g, Backpulver für Teig - 1/4 Teelöffel, Birne - 1 Stk., Milch - 500 g, Stärke - 2 EL. Löffel, Zucker - 100 g, Butter - 125 g, Kaffee...

Sandkuchen Reiben Sie das Ei mit Zucker ein, fügen Sie weiche Butter hinzu, fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie den Teig. Den Teig zu einer 1 cm dicken Schicht ausrollen, 10 Minuten bei 200 ° C backen. Abkühlen. Für die Sahne Sauerrahm mit Puderzucker schlagen und...Sie benötigen: Ei - 1 Stk., Zucker - 1/3 Tasse, Butter - 150 g, Weizenmehl - 1 1/2 Tassen, dicke Sauerrahm - 2 Tassen, Puderzucker - 2 EL. Löffel, Vanillin - auf der Messerspitze, Kokosflocken - 100 g, Marmelade - 150 g, Ananaskonserven - 300 g

Kuchen " silberne hochzeit" (elf) Für Sahne gekühltes Eiweiß 7-10 Minuten schlagen, zugeben Puderzucker und weitere 10 Minuten schlagen. Dann langsam heiß gießen Zuckersirup. Die Masse 5-7 Minuten schlagen. Biskuitkuchen tränken Sirup ...Sie benötigen: Fertigkaffee und Fruchtkekse - je 300 g, Zuckersirup - 1 Tasse, Eiweiß- 2 Stück, Zucker - 3 EL. Löffel, Puderzucker - 1/2 Teelöffel, Proteincreme - 200 g, Pinienkerne in Puderzucker- 40 g Schokoladenglasur - 50 g Kokosnuss...

Karottenkuchen (2) 1. Karotten waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. 2. Eigelb von Proteinen trennen. 3. Das Eigelb schlagen und nach und nach Zucker und Zitronensaft hinzufügen. 4. Geriebene Karotten, Kokosflocken, Mehl, Backpulver oder Soda, ...Erforderlich: Karotten - 500 g, Kokoschips - 200 g, gemahlene Haselnüsse - 100 g, Weizenmehl grob schleifen- 75 g, Backpulver für Teig 2 TL oder 1/4 TL Backpulver, Butter zum Einfetten der Form

Kuchen Kokosnuss Das Wichtigste in diesem Kuchen sind hochwertige Kokosflocken ohne Farb- und Aromastoffe. Und auch ein sorgfältig zubereiteter Keks. Es scheint nichts Kompliziertes zu sein, aber sie selbst war oft überzeugt ... ein wenig Nachlässigkeit und der Keks ist nicht mehr derselbe.Benötigt: KEKS: 2 Eier, 80 g Zucker, 100 g Sauerrahm 25 %, 100 g Premium-Weizenmehl, 1 TL Backpulver (7 g), 1 dl. Vanillezucker(10g), 30g Kokosflocken, SAHNE: 350ml Sahne 35%, 2EL Vanillepuderzucker, 150g Sahne oder Hüttenkäse, Käse, 40g Kokosnuss...

Kokoskuchen Die Butter in einem Wasserbad schmelzen. Das Öl sollte nicht heiß sein und nicht kochen. Die Eier mit dem Zucker aufschlagen, bis sie hell und schaumig sind. Butter und Joghurt zugeben. In einer Schüssel Mehl, Stärke, Backpulver sieben. Anstatt zu sieben, können Sie gut ...Du brauchst: 150 g Mehl, 100 SEK Stärke, 100 g Butter, 100 g Kokosflocken, 100 g Zucker, 3 Eier, 2 Dosen Kokosjoghurt (2 x 150 g), eine Tüte Backpulver, eine Prise Salz, * ****** *****************************, Für Glasur: 180 g Zucker, 160 ml Wasser.. .

nur Kuchen) Backofen auf 180 g vorheizen. Eine 23 cm Form mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl sieben und mit Backpulver mischen Kokosnussflocken. Die trockene Mischung vorsichtig unter die Eimasse heben (ich mische am besten mit einem Mixer).Erforderlich: Für einen Keks: 5 Eier, 150 g Zucker, 130 g Weizenmehl, 20 g Kokosnuss, 1 TL. Backpulver, Für Sahne: 400 g Sauerrahm (ich habe 15%), 3/4 EL. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1-2 Päckchen Verdickungsmittel für saure Sahne (Sahne), 4 mittelgroße Bananen, für Sirup ...

Obstkuchen Keks - Eier abkühlen lassen, in einer separaten Schüssel schlagen, sogar Zucker hinzufügen und mit einem Mixer gut schlagen. 10-15 Minuten schlagen, bis sich ein dicker, steiler Schaum bildet. Danach das Mehl hinzugeben und vorsichtig von unten nach oben unter den Schaum rühren. Weiter vorsichtig...Sie benötigen: für einen Keks: Eier - sechs Stück, Zucker - 1,5 Tassen, Mehl - 1,5 Tassen, für Sahne: Sahne 35% - 500 Milliliter, Zucker - 250 Gramm, Fruchtsirup - 70 Milliliter, Marmelade - nach Geschmack, z Imprägnierung: Wasser - 1 Tasse, Zucker - 150 Gramm, zur Dekoration: Dose ...

Kuchen-Ballerina den Teig kneten. Eier mit 1 Tasse Zucker schlagen. fügen Sie Soda, Sauerrahm 150 gr Vanillin hinzu. mischen und Mehl hinzufügen. backen bei 180 gr. Den fertigen Kuchen in 2 Teile schneiden und in Sirup einweichen (Zitronensaft, 3 Esslöffel Zucker, mischen und kochen, abkühlen und hinzufügen ...Sie benötigen: 3 Eier, 2 Tassen Zucker, 150 g Sauerrahm, Vanillin, 1 TL Gash Soda, Mehl 250 g, 400 g fertiges Baiser, 400 gr Sauerrahm, Walnuss 100 gr, Saft von 1 Zitrone, 1 Esslöffel Zitronenlikör, 2 Esslöffel Kokosflocken

Kuchen-Kuss-Kuss Butter schmelzen, Toffee hinzufügen. Wenn die Toffees geschmolzen sind, gießen Sie den entstandenen Sirup über die Maisstangen und mischen Sie alles mit einem breiten Spatel. Legen Sie die Masse auf eine Schüssel, befeuchten Sie Ihre Hände kaltes Wasser und geben Sie die Form einer Folie. Anschließend den Kuchen mit Kokosflocken bestreuen. Fertig Tor...Benötigt: 2 Packungen Maisstangen(jeweils 90 g, ich habe Ruzik genommen), 150 g Butter, 250 g Kis-kis-Toffee, Kokosflocken zur Dekoration

• Eier - 3 Stück,
• Zucker - ¾ Tasse
• Mehl - etwa ¾ Tasse
• Backpulver - 0,5 TL,
• Kakao - 2 Esslöffel,

(ein Glas von 250 ml);

Imprägnierung für Kuchen:

• Sahne 10-12 Esslöffel;

• Milch - 200 ml,
• Zucker - 100 Gramm (1/2 Tasse)
• Butter 100 Gramm,
• Kokosflocken 150 Gramm.

Schokoladenglasur:

• Milch -100 ml,
• Butter - 50 Gramm,
• Zucker - 4 EL. Löffel,
• Kakao - 4 EL. Löffel.

Kochvorgang:

Nehmen wir zunächst einmal Biskuitteig. Mischen Sie in einer separaten Schüssel alle trockenen Zutaten: Kakao, Mehl und Backpulver. Schlagen Sie die Eier zehn Minuten lang mit einem Mixer.

Sie sollten eine weiße dicke Masse erhalten.

Wir entfernen den Mixer zur Seite, wir werden ihn nicht brauchen. Die Mehlmischung zu den geschlagenen Eiern geben und vorsichtig mit einem Löffel verrühren.

Der Teig für Schokoladenkekse ist leicht und luftig. Jetzt bleibt es, es zu backen. Zum Backen verwenden wir unseren Assistenten Multicooker, aber im Ofen backt der Bounty-Kuchenkeks doppelt so schnell. Die Kochmethode ist Ihnen überlassen. Wir fetten die Schüssel mit Butter ein und legen den Teig aus. Leveln nicht vergessen.

Der Schokoladenboden für den Kokoskuchen im Schongarer wird im Programm „Backen“ 60 Minuten lang gegart. Der gebackene Kuchen sollte vollständig abgekühlt sein. Dann schneiden wir es in zwei Teile.

Kommen wir erst einmal zum Füllen. Ich habe die Kokosnuss in Milch eingeweicht, ich hatte Angst, dass sie trocken sein würde, aber alles ist gut geworden. Sie können es nicht einweichen, sondern einfach länger kochen. Du kannst die Kokosfüllung für das Bounty auf dem Herd zubereiten, ich habe mich für einen Slow Cooker entschieden. Ich habe Butter und Zucker in eine Schüssel gegeben und Milch hinzugefügt. Sie ließ die Butter erwärmen und schmelzen und goss die Kokosflocken hinein. Eine halbe Stunde im "Löschmodus" gekocht. Wenn die Pommes nicht eingeweicht wären, würde das Garen in diesem Modus länger dauern. Sie können den Vorgang bei einem kräftigeren „Backen“ beschleunigen und öfter umrühren.

Beim Backen sollte die Füllung die gesamte Flüssigkeit aufnehmen und abkühlen lassen, bevor der Kuchen zusammengesetzt wird.

Die Kuchen sind angeschnitten, jetzt tränken Sie sie mit Sahne. Wenn keine Sahne im Haus ist, einweichen Schokoladenkeks Milch. Das Interessanteste beginnt. Wir verteilen die Füllung auf dem unteren Kuchen.

Der unfertige Kuchen sieht so schön aus! Die gekochten Kokosflocken sind sehr gut ausgelegt, es fällt ziemlich viel aus, weshalb der Bounty-Kuchen so lecker ist. Kokosschicht Auf der Basis müssen Sie gut stampfen, damit der Kuchen beim Schneiden nicht zerbröckelt.

Wir bedecken die Füllung mit dem zweiten Kuchen. Was für ein schöner Mann! Es bleibt das Sahnehäubchen zu gießen und unser Kuchen ist fertig.

Beginnen wir mit der Herstellung von Schokoladenglasur. Ich habe es schnell auf dem Herd gekocht. Kakao, Zucker und Butter in einen Topf geben.

Sobald alles kocht, etwa fünf Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Glasur eindickt. Jetzt müssen Sie es auf einen warmen Zustand abkühlen. Es ist also besser für sie, unseren Kuchen zu bedecken.

Bounty Cake sollte eine Weile stehen, es ist besser, ihn die ganze Nacht in den Kühlschrank zu stellen.

Bitte schneiden Sie Stück für Stück und erfreuen Sie Ihre Liebsten mit einem leckeren Kuchen!

Danke an Svetlana Kislovskaya für das Rezept für Kokosnusskuchen in einem Slow Cooker.

Die Seite wünscht Ihnen eine angenehme Teeparty Notizbuch leckere Rezepte!

Ich mache Sie auf das Rezept des Autors für Bounty Coconut Cake aufmerksam. Der Kuchen ist zart, luftig und hat einen raffinierten Kokosgeschmack. Stellen Sie sich vor: ein toller Kokoskeks, die zarteste Füllung aus Kokosflocken, und all diese Pracht ist umhüllt von duftender Schokolade. Ja, es ist sehr lecker und ehrlich gesagt ist es ziemlich schwer aufzuhören, man möchte immer mehr Stücke essen. Aber es gibt auch einen kleinen Bonus - die Hauptzutat des Kuchens sind Kokosflocken, was berücksichtigt wird diätetisches Produkt, also ist der Bounty-Kuchen von allen Kuchen einer der leichtesten und kalorienärmsten. Fasziniert? Dann erzähle ich dir, wie man einen Bounty-Kuchen mit Kokosflocken macht.

Zutaten:

(1 Kopfgeldkuchen)

• Biskuitteig:
• 3 große Eier
• 1 Tasse Zucker
• 100 gr. Kokosnussflocken
• 1 EL Mehl
• Kokosnuss Creme:
• 200 ml. flüssige Sahne 35% Fett oder fettsaure Sahne
• 150 gr. Kokosnussflocken
• 1-2 EL Zucker nach Belieben)
• Kuchenimprägnierung:
• Rum, Cognac oder Zuckersirup
• Schokoladenglasur:
• 100 gr. dunkle Schokolade
• 50 ml. Milch

• Aus angegebene Menge Zutaten gewonnen werden kleiner Kuchen Das Kopfgeld mit einem Gewicht von etwas mehr als einem Kilogramm reicht völlig aus, um Ihre Familie mit Süßigkeiten zu erfreuen. Aber wenn du kochen willst Kokosnusskuchen Für einen Geburtstag oder eine Party, bei der ziemlich viele Gäste anwesend sein werden, nehmen Sie sofort eine doppelte Portion, Sie werden sehen, es wird nicht viel geben))).
• Also kaufen wir erstmal Kokosflocken, insgesamt brauchen wir 250 gr. Wir achten auf Farbe, Mahlgrad und Aroma der Chips. Wir nehmen einen feinen Mahlgrad, die Farbe ist nur weiß. Wenn die Kokosflocken gelblich sind, deutet dies darauf hin, dass sie nicht frisch sind. Späne können süß (mit Zucker) oder fast nicht süß (natürlich) sein, es ist wichtig, dass sie nicht nach Kokosnuss riechen. Wenn es einen Kilometer lang nach Kokosnuss riecht, wurde es mit Essenz übergossen, was nicht gut ist.


Kokoskeks für Bounty Cake

• Wie Sie wissen, stammt der Bounty-Kuchen von den berühmten Bounty-Süßigkeiten mit einer sehr leckeren Kokosnussfüllung und duftender Schokolade auf der Außenseite. Traditionell sollte der Bounty-Kuchen auch innen weiß und außen schokoladig sein.
• Für das Bounty schlage ich vor, keinen gewöhnlichen, sondern einen Kokoskeks zu backen, der nicht komplizierter zubereitet wird als ein klassischer Keks.
• Wir messen 100 gr. Kokosflocken, das entspricht etwa einem Glas (Volumen 250 ml.). Fügen Sie 1 EL hinzu. Mehl. Wir sammeln einen Löffel mit einer großen Rutsche. Wir mischen.

• Also trennen wir das Weiße vom Eigelb. Schlagen Sie die Weißen mit einem Mixer oder einem Mixer (Schneebesen), bis die Proteine ​​​​weiß werden und an Volumen zunehmen.

• Dann fügen Sie Zucker in Portionen (1/2 Tasse) hinzu. Schlagen, bis wir Luft bekommen langanhaltende Creme, die nicht abfällt.

• IN separate Gerichte Eigelb mit der zweiten Hälfte des Zuckers schlagen.

• Geschlagenes Eiweiß hinzufügen.

• Mit einem Pfannenwender (KEINEN Mixer und KEINEN Mixer) die Kokosflocken, das Eigelb und das geschlagene Eiweiß vorsichtig mischen. Bewegen Sie den Spatel von unten nach oben und im Uhrzeigersinn. Intensives oder unregelmäßiges Rühren führt dazu, dass sich das Protein absetzt.

• Bounty Cake Kruste kann rund gebacken werden, aber es ist viel einfacher und bequemer, den Kuchen auf einem Backblech zu backen. Gießen Sie den Teig also auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Verteilen Sie den Teig vorsichtig mit einem Spatel, sodass er das gesamte Backblech gleichmäßig bedeckt. Auf dem Foto ein Backblech mit den Maßen 30 x 22 cm.

• Wir stellen das Backblech in einen gut vorgeheizten Ofen, der vorher eingeschaltet und auf eine Temperatur von 200 ° C erhitzt werden sollte.
• Wir backen den Kuchen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C. Backofen während des Backens nicht öffnen.

• Wenn Sie den Kuchen darin backen runde Form Wenn der Teig viel dicker ist als auf dem Backblech, verlängert sich die Backzeit auf etwa 30-35 Minuten.
• Fertiger Kuchen für das Bounty aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann aus der Form (Backblech) lösen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, das Pergamentpapier entfernen. Hier ist, was ein gutaussehender Mann geworden ist))))))).

• Die Füllung für die Bounty ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Wir nehmen frische flüssige Sahne und beginnen mit niedrigen Geschwindigkeiten zu schlagen. Dann, wenn die Creme beginnt zu verdicken, Zucker oder Puderzucker hinzufügen. Wir erhöhen die Geschwindigkeit.
• Die Sahne schlagen, bis sie dickflüssig wird. Wichtig ist, es hier nicht zu übertreiben, damit die Sahne nicht zu Butter und Wasser aufschlägt.

• Die Zuckermenge hängt von der Kokosnuss ab. Wenn die Kokosnuss süß ist, dann fügen Sie einfach 1 EL hinzu. Sahara. Wenn die Chips nicht süß sind, geben Sie 2 EL hinzu. Sahara. Versuchen Sie es erneut und passen Sie es Ihren Wünschen an. Denken Sie daran, dass der Kuchen ziemlich süß ist.
• Anstelle von Sahne können Sie nicht saure saure Sahne nehmen, vorzugsweise fetthaltige. Tun Sauerrahm aus Sauerrahm und Zucker. Im Gegensatz zu Sahne wird Sauerrahm luftig, dickt aber nicht ein.
• Wir mischen Schlagsahne (Sauerrahm) mit 150 gr. Kokosnussflocken.

• Dabei stellt sich heraus, dass es sich hier um eine ziemlich dicke Kokosmasse handelt.

• Wenn Kokosfüllung es stellte sich heraus, dass es flüssiger war, es ist in Ordnung, in diesem Fall sollten Sie die Kekskuchen weniger einweichen, da der Keks der Füllung Feuchtigkeit entzieht.

Zusammenbau des Kokoskuchens

• Nun, das Interessanteste ist, dass Bounty den Kuchen einsammeln wird. Den vollständig abgekühlten Kuchen in zwei Teile schneiden. Ich schneide es der Länge nach, um zwei lange rechteckige Kuchen zu machen, damit der Kuchen eher wie eine Bounty-Süßigkeit aussieht))))))).
• Wir tränken den ersten Kuchen mit Alkohol, der zur Hälfte mit Wasser verdünnt ist. Sie können den Kokoskuchen mit süßem Wasser einweichen. Wichtig ist hier, dass die Imprägnierung den Kokosgeschmack nicht unterbricht, also Fruchtsirupe oder Fruchtliköre sind anderen Desserts vorbehalten.

• Die Kokosfüllung gleichmäßig verteilen.

• Wir legen den zweiten Kuchen, den wir auch einweichen.

• Schokoladenglasur kochen. Dazu die Milch auf 80-90 ° C erhitzen, Schokoladenstücke hinzufügen. Schalten Sie das Feuer sofort aus. Kräftig umrühren, damit die Schokolade nicht am Pfannenboden kleben bleibt. Das Ergebnis sollte eine homogene Schokoladencreme sein.
• Wir bedecken den Kuchen von allen Seiten mit warmer Schokoladenglasur.

• Wir dekorieren den Kuchen mit Kokosflocken, kandierten Kirschen usw. Das ist alles, sehr lecker und schöner Kuchen Kokosnuss-Prämie ist fertig. Wir stellen 12-14 Stunden in den Kühlschrank, damit es richtig durchnässt ist.

• Den Kuchen in quadratische oder dreieckige Stücke schneiden und servieren. Was für ein Lecker, nur eine echte Kokosnuss-Symphonie))))))