Schnelle Sandwiches. Festliche Sandwiches - Dekoration

Aus dem Deutschen übersetzt klingt „Sandwich“ wie „Brot und Butter“. Diese Art von Gericht kann auf diese Weise beschrieben werden, aber wenn Sie Fantasie gezeigt haben, können Sie es verbessern: Fügen Sie Gemüse, Obst, Eier, Konserven und viele andere Produkte nach Ihrem Geschmack hinzu. Wenn Sie die üblichen Sandwiches satt haben, ziehen Sie eine Auswahl an Rezepten für die Zubereitung dieser Vorspeise in Betracht, die je nach Design als Snack, als vollständige Mahlzeit für einen Esstisch oder für einen festlichen Tisch verwendet werden kann.

Welche Sandwiches lassen sich schnell und lecker zubereiten

„Brot mit Butter“ sind runde, dreieckige, ovale, quadratische, einlagige und zweilagige Sandwiches – beidseitig mit Brot verschlossen. Produkte können in einer Pfanne gebraten, im Ofen, in der Mikrowelle, im Bräter gebacken oder kalt serviert werden - die Produktgruppe für die Füllung beeinflusst die Garmethode. Alle oben genannten Varianten bekannter „Boutiquen“ beziehen sich auf Gerichte, die in Eile zubereitet werden. Wenn Sie also eines oder sogar mehrere Rezepte aus der präsentierten Auswahl auswählen, können Sie Ihre Familie oder unerwartete Gäste schnell und lecker ernähren.

Schnelle Sandwich-Rezepte

Dank der reichen Vorstellungskraft professioneller kulinarischer Spezialisten und gewöhnlicher Hausfrauen sind viele verschiedene Möglichkeiten für Brotfüllungen aufgetaucht - Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte usw. Der Vorteil von Sandwiches besteht darin, dass sie in Eile gekocht werden, d.h. buchstäblich innerhalb von Minuten. Erfahren Sie, wie Sie köstliche und schöne Produkte in einer Pfanne oder im Ofen zubereiten und welche Lebensmittel Sie kombinieren sollten.

Heiße Sandwiches in Eile in einer Pfanne

• Zeit: 15 Minuten.
• Kaloriengehalt: 204 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie keinen Bräter oder keine Mikrowelle haben, hilft Ihnen das vorgestellte Rezept sehr, wenn Sie in wenigen Minuten ein herzhaftes Frühstück für die ganze Familie zubereiten müssen. Der Vorteil eines Schnellgerichts ist, dass Sie alle im Kühlschrank verfügbaren Lebensmittel als Füllung dafür verwenden können: Fleisch, Wurst, Schinken, Speck, Wurst, gekochte Hähnchenbrust.

Zutaten:

• Käse (beliebig) - 100 g;
• Brot - 4 Scheiben;
• Knoblauch - 1 Nelke;
• petersilie - nach Geschmack;
• Tomate - 1 Stk .;
• Rast. Öl zum braten;
• schinken - 200 g;
• Mayonnaise - 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Gießen Sie Öl in die Pfanne und stellen Sie das Geschirr zum Erhitzen auf ein kleines Feuer.
2. Legen Sie die Brotscheiben auf eine heiße Oberfläche.
3. Würfeln Sie den Schinken, das Fruchtfleisch einer elastischen Tomate (schälen Sie es vom Samenteil), hacken Sie das Gemüse, hacken Sie den Knoblauch mit einem Brecher. Alle Rohlinge mischen, mit Mayonnaise würzen.
4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Chips zum fertigen Aufstrich geben.
5. Drehen Sie das Brot auf die andere Seite, geben Sie die Füllung auf das bereits gebratene.
6. Decken Sie die Pfanne ab, lassen Sie die Sandwiches 7 Minuten stehen, damit der Käse schmilzt und alle Zutaten zusammenhält.

Für den Feiertagstisch

• Zeit: 10 Minuten.
• Kaloriengehalt: 179 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Während des Festes versucht jede Gastgeberin, die Gäste mit ihren kulinarischen Talenten zu überraschen. Das vorgestellte Rezept mit Foto hilft dabei leicht und beschreibt Schritt für Schritt, wie man eine Herings-Vorspeise zubereitet. Die Originalität solcher Sandwiches liegt in einer zusätzlichen Zutat - süßer saftiger Kiwi, die den Geschmack von gesalzenem Fisch perfekt ergänzt.

Zutaten:

• Heringsfilet - 400 g;
• Butter - 100 g;
• Weiß- / Schwarzbrot - 1 Brötchen;
• gemüse - nach Geschmack;
• reife Kiwi - 2 Stk.

Kochmethode:

1. Die Banane in kleine Stücke schneiden. Jeweils ölen.
2. Nehmen Sie den Hering aus der Verpackung, damit das Glas ölt. Das Filet in kleine Stücke schneiden.
3. Legen Sie ein Stück Fisch auf eine Seite des Brotes.
4. Kiwi schälen, je nach Größe der Brotscheiben in halbe Ringe oder Ringe schneiden.
5. Einen Kiwiring neben dem Fisch auf das Öl legen.
6. Dekorieren Sie eine schnelle Vorspeise mit Dillzweigen, Petersilie oder anderen Kräutern.

Auf einem Brot

• Zeit: 10 Minuten.
• Kaloriengehalt: 264 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

In Anbetracht einfacher Rezepte für schnelle Sandwiches, die Sie mit zur Arbeit nehmen oder bei einem Picknick kochen können, sollte dieser Option besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Dieses Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet, aber es fällt herzhaft und duftend aus. Als Brotbasis können Sie ein normales Brot, Hamburgerbrötchen verwenden, aber wenn möglich, ist es besser, ein frisches knuspriges Baguette zu nehmen - Sie können es einfach in drei Teile teilen und jeweils halbieren.

Zutaten:

• Sojasauce - 1 EL. L.;
• tomaten - 2 Stk .;
• Mayonnaise - 3 EL. L.;
• brot - 1 Stk .;
• Schinken (oder Würstchen) - 300 g;
• salatblätter - 3-4 Stück;
• Hartkäse - 200 g.

Kochmethode:

1. Das Brot in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Die Hälfte der Gesamtzahl der entstandenen Scheiben mit einer Sauce aus Sojasauce und Mayonnaise bestreichen.
3. Legen Sie die Produkte in folgender Reihenfolge auf die vorbereiteten Scheiben: Salat, geschnittene Tomatenscheiben, Schinken (gleich geschnitten), Käsescheiben.
4. Zutaten mit Salat bedecken, restliche Brotscheiben darauf legen.

Im Ofen

• Zeit: 30 Minuten.
• Kaloriengehalt: 232 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Instant-Sandwiches sind meist kalte oder gebratene Sandwiches mit verschiedenen Belägen. Es ist erwähnenswert, dass im Ofen gebackene Gerichte auch schnelle Gerichte sind, insbesondere wenn die Zutaten im Voraus zubereitet werden. Sehr duftend werden zum Beispiel mit Champignons gefüllte Sandwiches erhalten, außerdem können diese Pilze nicht nur gebraten, sondern auch roh verwendet werden.

Zutaten:

• gekochtes Ei - 2 Stk .;
• Pflanzenöl - zum Einfetten des Backblechs;
• käse - 200 g;
• Mayonnaise - 2 EL. L.;
• brot - 8 Stück;
• pilze - 200 g;
• Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 180 °C aufzuheizen. Backblech herausnehmen, mit Öl einfetten.
2. Legen Sie die Bananenscheiben auf ein Backblech.
3. Mischen Sie in einer Schüssel die Zutaten für die Füllung: geschnittene Champignons, geriebenen Käse, gehacktes Ei, Kräuter, Mayonnaise.
4. Legen Sie die Pilzmasse auf jedes Stück und lassen Sie die Sandwiches 20 Minuten lang backen.

Mit Kartoffel

• Zeit: 30 Minuten.
• Kaloriengehalt: 198 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Die nach diesem Rezept zubereitete scharfe Vorspeise schmeckt eher nach Kartoffelpuffer, denn die Hauptzutat hier sind Kartoffeln. Hausfrauen sollten berücksichtigen, dass es besser ist, solche Sandwiches auf ordentlichen Scheiben Milchbrot zuzubereiten, da Schwarzbrot nach dem Braten noch sauer wird. Erfahren Sie, wie Sie diese köstlichen und köstlichen Frühstückssandwiches zubereiten.

Zutaten:

• hartkäse - 150 g;
• rohes Ei - 1 Stk .;
• Brot - 4 Stück;
• Rast. Öl zum braten;
• grüns - zur Dekoration;
• Kartoffeln - 1 Stck.

Kochmethode:

1. Eine große Kartoffel schälen, waschen, fein raspeln, die Pommes aus dem Saft abseihen.
2. Masse salzen, Ei unterschlagen.
3. Die Kartoffelfüllung auf die Brotscheiben geben, die Rohlinge in eine heiße Bratpfanne geben. Machen Sie das Feuermedium.
4. Decken Sie das Geschirr ab und lassen Sie das Gericht braten, bis die Kartoffeln fertig sind - 20 Minuten lang.
5. Legen Sie einige Minuten vor der Zubereitung eine dünne Scheibe Käse auf jedes Stück.
6. Lassen Sie die Rohlinge, bis der Käse geschmolzen ist.
7. Garnieren Sie Ihre hastig zubereiteten Sandwiches vor dem Servieren mit Kräutern.

• Zeit: 40 Minuten.
• Kaloriengehalt: 202 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Das nach dem vorgestellten Rezept zubereitete Gericht ist sehr aromatisch und nahrhaft. Ein solches Sandwich kann ein im Laden gekauftes Schnitzel im Teig leicht ersetzen, außerdem wird es vom Körper leichter aufgenommen und in Eile gekocht. Wer sich an die Prinzipien der richtigen Ernährung hält und auf den Kaloriengehalt der Lebensmittel achtet, sollte fettarmes Hähnchenhackfleisch und Brot aus Vollkorn- oder Kleiemehl zu sich nehmen.

Zutaten:

• Hackfleisch - 200 g;
• hartkäse - 100 g;
• Pfeffer, Salz - nach Geschmack;
• ei - 1 Stk .;
• Brot - 4 Scheiben;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• zwiebel - 1 Stk.;
• saure Sahne / Mayonnaise - 20 g.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel reiben, die Masse zum Hackfleisch geben, salzen und pfeffern. Fügen Sie der Zubereitung saure Sahne oder Mayonnaise hinzu.
2. Tauchen Sie jede Brotscheibe in das geschlagene Ei und legen Sie einen Löffel Hackfleisch auf eine Seite.
3. Pfanne erhitzen, Öl hineingeben.
4. Schicken Sie das Gericht mit der Hackfleischseite nach oben zum Braten.
5. Decken Sie das Geschirr mit einem Deckel ab und kochen Sie alles, bis das Hackfleisch fertig ist - 15-20 Minuten. Deckel abnehmen, Brot bei mittlerer Hitze rösten.
6. Den Käse reiben, das Hackfleisch mit Spänen bestreuen, die Hitze nicht ausschalten, damit das Produkt schmelzen kann.

Heiße Lavash-Sandwiches mit Spinat

• Zeit: 25 Minuten.
• Kaloriengehalt: 134 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Das vorgestellte Rezept beinhaltet die Umwandlung eines gewöhnlichen Sandwiches in einen türkischen Snack, bekannt als "Borek". Lavash-Sandwiches mit Käse und Spinat werden in diesem östlichen Land wegen der harmonischen Kombination der Zutaten und der Tatsache, dass sie schnell zubereitet werden können, geliebt. Um einen leichten, herzhaften Snack zu erhalten, ist es wichtig, frisches, dünnes Fladenbrot zu verwenden, das beim Aufrollen nicht zerbricht. Auf Wunsch kann Feta-Käse durch Adyghe-Käse ersetzt werden.

Zutaten:

• käse - 150 g;
• Butter - 30 g;
• Spinat - 1 Bund;
• backpulver - 1 TL;
• Rast. Öl zum braten;
• Kefir oder Naturjoghurt - 2 EL. L.;
• ei - 1 Stk .;
• Sesam - optional (zum Bestreuen);
• Fladenbrot - 2 Blätter.

Kochmethode:

1. Spinat waschen, salzen, leicht zerdrücken, damit die Blätter Saft abgeben. Das Grün in Stücke schneiden.
2. Den Käse mit großen Chips reiben, mit Butter und Spinat mischen.
3. Schneiden Sie jedes Blatt Fladenbrot in zwei Hälften.
4. Machen Sie eine Soße, indem Sie Ei, Joghurt und Salz kombinieren. Das Fladenbrot von allen Seiten mit der entstandenen Mischung bestreichen.
5. Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Blattes, rollen Sie die Rohlinge zu einer Rolle oder einem Dreieck.
6. Legen Sie die zukünftigen Kuchen auf eine vorgewärmte Pfanne, so dass die Falte unten ist.
7. Braten Sie die Produkte auf beiden Seiten, bis eine schöne goldene Kruste entsteht.
8. Die fertige Vorspeise, in Eile gekocht, mit Sesam bestreuen.

Mit Käse

• Zeit: 10 Minuten.
• Kaloriengehalt: 264 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Produkte, die nach dem vorgestellten Rezept zubereitet werden, eignen sich perfekt für Wein, der nicht ohne Snacks getrunken werden sollte - ein solcher Konsum von Alkohol droht, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen. Diese schnellen und leckeren Sandwiches sind in nur wenigen Minuten zubereitet und zeichnen sich durch einen zart cremig-nussigen Geschmack mit Honignoten aus.

Zutaten:

• nüsse (Walnuss / Mandeln) - nach Geschmack;
• Baguette mit Sesam - 1 Stk .;
• flüssiger Honig - 2 EL. L.;
• Frischkäse - 200 g;
• Hartkäse - 150 g.

Kochmethode:

1. Das Baguette in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Jedes Stück mit Frischkäse bestreichen (das Produkt sollte ohne Zusätze klassisch weich sein).
3. Gießen Sie ein wenig Honig auf jeden Rohling.
4. Die Nüsse hacken, mit Krümeln eine Schicht Honig bestreuen.
5. Auf jede Baguettescheibe eine dünne Scheibe Hartkäse legen.
6. Servieren Sie die schnell zubereiteten Sandwiches am Tisch.

Wurst

• Zeit: 30 Minuten.
• Kaloriengehalt: 186 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie ein nahrhaftes Frühstück wünschen, stellen Sie sicher, dass Sie das folgende Rezept reproduzieren. Solche Sandwiches gehören zur Kategorie der "Eilgerichte" - Sie können sofort nach der Zubereitung eines Omeletts mit dem Zusammenbau einer essbaren Struktur beginnen. Ein Merkmal des Rezepts ist die Zugabe von Mehl zur Eibasis - dank dieser Komponente hat das Gericht einen Hauch von Backen.

Zutaten:

• käse - 180 g;
• Toastbrot - 10 Scheiben;
• gemüse - nach Geschmack;
• Wurst - 5 Kreise.

Für das Omelett:

• Eier - 6 Stück;
• Mehl - 2 EL. L.;
• salz - nach Geschmack;
• milch - 1 Glas;
• Rast. Öl - 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Machen Sie ein Omelett: Eier schlagen, Milch hinzufügen, Salz in die Mischung geben, alles mischen. Gießen Sie Mehl, schlagen Sie die Produkte erneut, bis eine homogene Masse entsteht. Gießen Sie das Werkstück in eine heiße Pfanne und lassen Sie es 10 Minuten lang bei geschlossenem Deckel backen.
2. Aus dem fertigen Omelett vorsichtig toastgroße Quadrate ausstechen.
3. Den Käse grob reiben. Aus dem Hauptwurststück 5 Kreise ausschneiden. Das Grün fein hacken.
4. Stellen Sie das Sandwich zusammen: Bestreuen Sie den Toast mit Käse, legen Sie ein Omelett darauf, wiederholen Sie die Käseschicht, bestreuen Sie alles mit Kräutern und legen Sie dann einen Wurstkreis. Mit Käse bestreuen, mit Toast bedecken.
5. Senden Sie Boutiquen zum Braten bei schwacher Hitze, damit der Käse schmilzt und die Komponenten zusammenklebt.

Mit Konserven

• Zeit: 10 Minuten.
• Kaloriengehalt: 179 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Mit der Zugabe von Avocado werden gewöhnliche Sandwiches zu einer gesünderen Mahlzeit, außerdem macht diese Frucht das Gericht sättigender und passt gut zu verschiedenen Zutaten: Leberpastete, Saury in Dosen, Sprotten, Sardinen, rot geräucherter Fisch, verschiedene Arten von Fleischprodukten . Schauen Sie sich dieses Rezept an, um Ihnen zu helfen, wenn Sie einen leckeren und nahrhaften Snack zubereiten müssen.

Zutaten:

• Weichkäse (mit cremigem Geschmack) - 3 Stk .;
• avocado - 1 Stk .;
• baguette - 1 Stk .;
• Mayonnaise - 2 EL. L.;
• Knoblauch - 3 Nelken;
• Sprotten - 1 Bank;
• grüns - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Käse in kleine Chips reiben. Mischen Sie die Masse mit zerdrücktem Knoblauch. Mayonnaise zu der Mischung hinzufügen, mit Salz abschmecken.
2. Baguette in Scheiben schneiden, jeweils großzügig mit Käsemasse bestreichen.
3. Legen Sie einen Fisch aus einem Glas in Stücke, neben eine dünne Avocadoscheibe.
4. Mit grünen Blättern dekorieren.

• Zeit: 5 Minuten.
• Kaloriengehalt: 183 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Solche Sandwiches sollten am Tisch serviert werden, auch wenn Sie bereits Snacks mit gekochten Garnelen und anderen Meeresfrüchten haben, denn Kaviar ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Produkt, reich an Eiweiß, Phosphor, Jod, Vitamin A, E, D. Regelmäßiger Gebrauch Roter Kaviar hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, die Immunität und die Knochen zu stärken und dient der Vorbeugung von Arteriosklerose.

Zutaten:

• Abfluss. Öl - 200 g;
• gemüse - nach Geschmack;
• baguette - 1 Stk .;
• roter Kaviar - 80 g.

Kochmethode:

1. Das Baguette in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Auf jedes Stück eine großzügige Schicht Butter streichen.
3. Legen Sie eine Schicht Kaviar auf die Rohlinge.
4. Das Gericht mit Dill- oder Petersiliezweigen garnieren.

Mit Hühnerfilet

• Zeit: 40 Minuten.
• Kaloriengehalt: 276 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Im amerikanischen Original werden Club-Sandwiches in Eile zubereitet, jedoch mit der Zugabe von Produkten, die nicht immer im Kühlschrank eines gewöhnlichen Menschen verfügbar sind. Aus diesem Grund können Sie das Gericht ganz einfach für sich anpassen: Nehmen Sie statt Cheddar Gouda, tauschen Sie den Speck gegen Schinken oder gekochtes Schweinefleisch und den Truthahn gegen das übliche Hähnchen. Sie können auch mit der Sauce experimentieren und die Senf-Mayonnaise durch Ketchup, Tartar, Barbecue oder etwas anderes nach Ihrem Geschmack ersetzen.

Zutaten:

• Knoblauch - 1 Nelke;
• gouda-Käse - 120 g;
• frische oder eingelegte Gurke - 1 Stk.;
• süßer Senf - 50 ml;
• Zitronensaft - 2 TL;
• hähnchenfilet - 150 g;
• Mayonnaise - 100 ml;
• tomaten - 2 Stk .;
• gewürze, Kräuter - nach Geschmack (für Marinade);
• Rast. Öl - 50 ml;
• rote Zwiebel - 1 Stk .;
• schinken - 200 g;
• Toastbrot - 10 Scheiben;
• Salatblätter - 5 Stk.

Kochmethode:

1. Jeden Toast diagonal in Dreiecke schneiden. Braten Sie die Stücke in einer heißen Pfanne an.
2. Marinieren Sie das Hähnchenfilet in einer Mischung aus Zitronensaft, Öl, Gewürzen und gehacktem Knoblauch.
3. Schneiden Sie das gesamte gemäß der Liste vorbereitete Gemüse in durchscheinende Kreise. Käse und Schinken in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
4. Das Filet goldbraun braten, das Produkt in Teller schneiden.
5. Schmieren Sie 10 Dreiecke mit Senf gemischt mit Mayonnaise. Salatblatt, Zwiebelring, Brustscheibe, Gurke, Tomatenringe, Käsescheibe darauf legen. Decken Sie die essbaren Strukturen mit den restlichen 10 Dreiecken ab.
6. Für eine bessere Haftung empfiehlt es sich, die Sandwiches mit einem Spieß anzustechen.

Süss

• Zeit: 15 Minuten.
• Kaloriengehalt: 146 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Diese einfachen schnellen Sandwiches können zu hausgemachten Naschkatzen oder zur festlich gedeckten Tafel serviert werden - mit verschiedenen Beeren und Früchten, Schokoladenpaste oder Honig zaubern Sie ein Dessert für jeden Geschmack. Immer noch sehr befriedigend und appetitlich sind Produkte, deren Brotaufstrich Frischkäse mit Dosenfrüchten vermischt ist. Nicht weniger lecker sind warme Sandwiches mit Erdbeeren, die in Eile zubereitet werden..

Zutaten:

• olivenöl - zum Dressing;
• brauner Zucker - 1 EL. L.;
• Frischkäse - 200 g;
• Vollkornbrot - 6 Scheiben;
• Erdbeeren - 2,5 Tassen.

Kochmethode:

1. Die Beeren waschen, jeweils in vier Teile schneiden, das Werkstück mit Zucker gießen.
2. Schmieren Sie die Brotscheiben mit Öl und trocknen Sie sie 3-5 Minuten lang im Ofen, um sie knusprig zu machen. Rohlinge mit Frischkäse bestreichen, Erdbeeren darauf verteilen.
3. Dessert noch warm servieren.

Schnelle Pepperoni-Sandwiches

• Zeit: 25 Minuten.
• Kaloriengehalt: 289 kcal / 100 g.
• Schwierigkeit: leicht.

Das vorgestellte Rezept eignet sich für Liebhaber einer würzigen Salami-Sorte. Peperoni-Sandwiches in Eile sind herzhaft und schmecken wie Pizza, weil sie aus ähnlichen Zutaten hergestellt werden. Sie können die empfohlene Produktliste leicht ändern: Verwenden Sie beliebiges Gemüse Ihrer Wahl, ersetzen Sie Parmesan durch einen anderen Hartkäse.

Zutaten:

• geriebener Käse - 2 EL. L.;
• frisches Basilikum - 1 Zweig;
• Weißbrot - 2 Scheiben;
• Abfluss. Öl - 2 EL. L.;
• Mozzarella - nach Geschmack;
• Tomatensauce - 1 EL. L.;
• Pfeffer, Salz - nach Geschmack;
• Peperoni - 8 Kreise.

Kochmethode:

1. Jedes Brotstück außen mit Butter bestreichen.
2. Eine der Scheiben innen mit Tomatensoße bestreichen, Füllung darauf verteilen: Mozzarella, Wurstscheiben, geriebener Käse, Kräuter.
3. Die zweite Scheibe ebenfalls innen mit Tomatensauce bestreichen, mit der Ölseite nach oben auf die Füllung legen.
4. Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, das Sandwich auf die Oberfläche legen und 5 Minuten auf beiden Seiten braten.
5. Das fertige Gericht mit etwas geriebenem Käse bestreuen, den restlichen Mozzarella und die scharfen Wurstscheiben hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Sandwich noch ein paar Minuten garen lassen, damit der Käse schmilzt.

Video

Um köstliche und schöne Sandwiches für den festlichen Tisch zuzubereiten, müssen Sie nicht viel Zeit aufwenden. Mit den richtigen Rezepten ist es möglich, in wenigen Minuten eine Vorspeise zu kreieren, die die Gäste mit ihrem interessanten Geschmack und ihrem köstlichen Design fesseln wird. Dies sind Fischgerichte und warme sowie Sandwiches mit Kaviar und einige andere.

Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch mit Fisch

Wenn Sie darüber nachdenken, womit Sie Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch zubereiten sollen, fällt Ihnen normalerweise zuerst Fisch ein. Am häufigsten werden Konserven aus einem solchen Produkt oder gesalzene edle Fischsorten für Snacks verwendet.

Ein einfaches Rezept für Sandwiches mit Sprotten und Knoblauch

Zutaten: 8-9 Scheiben "Borodino" Brot, 2 große Löffel Mayonnaise, eine Dose Sprotten in Öl, 2 vorgekochte Eier, Frühlingszwiebeln, frischer Knoblauch, eingelegte Gurken.

1. Das Brot wird in einer Pfanne ohne Öl beidseitig gebraten. Weiterhin werden noch heiße Stücke nach Geschmack mit frischen Knoblauchzehen eingerieben.
2. Mayonnaise wird mit gehackten Frühlingszwiebeln gemischt und auf Brotscheiben gestrichen.
3. Eier werden darüber gerieben. Sie können auch Wachteln verwenden.
4. Es bleibt, auf jedes Sandwich einen Fisch und einen Teller mit eingelegter Gurke zu legen.

Solche Sandwiches mit Sprotten ergänzen das übliche tägliche Mittagessen perfekt.

Mit Lachs und Frischkäse

Zutaten: 220 g leicht gesalzener Lachs, Scheiben Roggenbrot, 140 g Frischkäse, eine Knoblauchzehe, 60 g grüne Oliven (Sie können ein Produkt mit Käse wählen), 1 kleine. l. Limettensaft, ein Bündel verschiedener frischer Kräuter.

1. Roggenbrotscheiben werden mit Frischkäse bestrichen.
2. Darauf liegen lange, dünne Fisch- und Olivenstücke, die in Kreise geschnitten sind.
3. In einer Schüssel den restlichen Käse mit Knoblauch und Limettensaft mischen. Ein Löffel cremige Masse wird auf Fischscheiben gelegt.

Fertige Sandwiches werden mit gehackten Kräutern dekoriert.

Mit Thunfisch aus der Dose, Gurken und Eiern

Zutaten: 9-10 Brotscheiben, eine Dose Thunfisch aus der Dose, 80 g Frischkäse, 2 gekochte Eier, frische Gurken, Salz, trockener Knoblauch.

1. Brotscheiben werden ohne Öl gebraten. Zu diesem Zweck können Sie eine Grillpfanne verwenden. Dadurch sollten die Stücke rosig ausfallen.
2. Thunfisch wird mit einer Gabel geknetet, mit geriebenen Eiern, kleinen Würfeln frischer Gurke und trockenem Knoblauch gemischt. Da kommt der Frischkäse ins Spiel. Bei Bedarf kann die Masse nach Geschmack gesalzen werden.
3. Gebratenes Brot wird mit fertigem Fischaufstrich belegt. Anstelle von Weichkäse können Sie auch normale dicke Mayonnaise verwenden.

Sandwiches werden mit Oliven, Kirschtomaten oder Kräutern dekoriert.

Sandwiches mit rotem gesalzenem Fisch und Zitrone

Zutaten: eine halbe Zitrone, ein langer Laib, 80 g Butter, 130 g gesalzener Lachs.

1. Weißbrot wird in dünne Scheiben geschnitten. Sie können Keksausstecher verwenden, um die Kekse zu formen.
2. Die resultierenden Rohlinge werden mit weicher Butter geschmiert.
3. Die Zitrone wird gut gewaschen und mit einer harten Bürste bearbeitet, danach wird sie in die dünnsten Stücke geschnitten. Achten Sie darauf, die Knochen zu wählen. Die Scheiben werden auf der Butter auf dem Brot gestapelt.
4. Als nächstes kommen die Fischstücke. Da Sandwiches für den festlichen Tisch bestimmt sind, sollten dünne Lachsstreifen in eine Rolle gewickelt werden, nachdem Miniaturrosen ausgegeben wurden.

Die fertige Vorspeise wird auf einem flachen Teller angerichtet und mit frischer Petersilie garniert.

mit Hering

Zutaten: ein halbes Kilo leicht gesalzener Hering, 120 g fetthaltige Butter, 90 g frische Frühlingszwiebeln, ein Laib Roggenbrot.

1. Das Brot wird in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Ihre Dicke sollte nicht mehr als 0,8 cm betragen.
2. Die Rohlinge werden im Ofen goldbraun getrocknet. Sie können Brot in einer Pfanne braten, aber das fügt dem Gericht zusätzliches Fett hinzu.
3. Die rötliche Seite wird mit weicher Butter mit einer Scheibe bestrichen.
4. Das Heringsfilet wird in dünne lange Streifen geschnitten, danach werden sie auf Brot gelegt.
5. Die Zwiebel wird fein gehackt.

Fertige Sandwiches mit Hering werden großzügig mit Gemüse bestreut.

Mit Käse-Sauerrahm-Nudeln und rotem Fisch

Zutaten: 130 g gesalzener roter Fisch, ein halbes französisches Baguette, eine halbe Zitrone, 4 EL. l. dicker Sauerrahm, 60 g Schmelzkäse, Dill.

1. Das Baguette wird in kleine Stücke geschnitten. Ihre Dicke sollte nicht mehr als 1 cm betragen.
2. Käse wird mit saurer Sahne gemischt.
3. Die Zitrone wird gründlich gewaschen, danach wird sie zuerst in Kreise und dann in Viertel geschnitten.
4. Roter Fisch wird in kleine lange Stücke geschnitten, die in Form von Rosen eingewickelt sind.
5. Käse-Schmand-Aufstrich auf frischen Baguettescheiben. Darauf kommen Fischrosen und Zitrusviertel.

Die Vorspeise ist mit frischen Dillzweigen dekoriert.

Mit Hering und Schmelzkäse für die festlich gedeckte Tafel

Zutaten: 120 g Schmelzkäse, mittelgroße Karotten, helle Mayonnaise, 40 g Butter, 120 g Salzhering, Schwarzbrot.

1. Karotten werden weich gekocht und dann mit einer Reibe mit den kleinsten Löchern zerkleinert.
2. Schmelzkäse wird auf die gleiche Weise zerkleinert. Es ist jedoch bequemer, die weiche Version von Kunststoffschalen zu verwenden.
3. Das Fischfilet wird in Miniaturwürfel geschnitten.
4. Alle vorbereiteten Zutaten werden in einer Schüssel gemischt. Weiche Butter und eine kleine Menge Mayonnaise werden ihnen geschickt. Die Schüssel sollte eine dicke Paste bilden.
5. Die Mischung wird mit dünnen Scheiben Schwarzbrot bestrichen. Auf Wunsch können Sie sie vorher in einer trockenen Bratpfanne leicht antrocknen.

Die Vorspeise ist mit Frühlingszwiebelfedern dekoriert.

Festliche Vorspeise mit Lachs und Frischkäse

Zutaten: frisches Baguette, 230 g gesalzener Lachs, 230 g weicher Frischkäse mit Gewürzen, kräftige frische Gurke.

1. Ein langer Laib wird in mittlere Stücke geschnitten. Es ist sehr praktisch, bereits geschnittenes Baguette zu kaufen.
2. Jedes Stück Brot wird großzügig mit Käse bestrichen. Sie können Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
3. Der Fisch wird in dünne lange Scheiben geschnitten und zu einer Rosette gefaltet. In seine Mitte wird ein ebenso gefaltetes Gurkenstück gesteckt.

Fertige Sandwiches mit Lachs werden den Gästen sofort serviert.

Sandwiches mit Sardinen, Tomaten und Hartkäse

Zutaten: 80 g Käse, 8-9 Scheiben Weißbrot, trockener Knoblauch, 260 g Sardine in Öl, große saftige Tomate, etwas Mayonnaise.

1. Fischkonserven mit etwas Öl werden in einem kleinen Teller geknetet. Zuerst müssen Sie alle Knochen von ihnen entfernen.
2. Trockener Knoblauch, fein geriebener Käse und etwas Mayonnaise werden der Fischmasse hinzugefügt, damit die Mischung nicht trocken wird. Zum Abschmecken können Sie dem „Aufstrich“ Salz hinzufügen.
3. Weißbrot wird in mittlere Scheiben geschnitten, in einer Pfanne getrocknet und dann mit vorbereiteter Fischmasse bedeckt.

Für jedes fertige Sandwich wird eine Tomatenscheibe ausgelegt.

Mit Hering und Kiwi

Zutaten: reife Kiwi, 3-4 Scheiben Brot mit Samen, 80 g Hering in Öl, 1 EL. l. Mayonnaise.

1. Das Brot wird in dreieckige Scheiben geschnitten.
2. Jedes Stück wird mit einer kleinen Menge Mayonnaise bestrichen. Sie können der Sauce je nach Geschmack trockenen oder frischen Knoblauch hinzufügen.
3. Für jedes Sandwich werden 2-3 Heringsstücke ausgelegt.
4. An der Seite liegen frische Kiwischeiben.

Die Vorspeise wird direkt nach der Zubereitung am Tisch serviert. Sie können es mit halben Ringen eingelegter Zwiebeln dekorieren.

Heiße Sandwiches

Eine Auswahl an warmen Sandwiches ist eine großartige Option für einen Snack, während das Hauptfestgericht erwartet wird. Sie lassen die Gäste nicht hungrig werden und die Gastgeberin kann ihre kulinarische Fantasie voll zum Ausdruck bringen.

Wie kocht man mit Sprotten im Ofen?

Zutaten: eine Standarddose Sprotten, 7-8 Scheiben Laib, 90 g Käse, 70 g Sauerrahm, 2 Knoblauchzehen, Salz.

1. Zerdrückter Knoblauch und Salz nach Geschmack werden in eine Schüssel mit saurer Sahne gegeben. Anstelle dieses Milchprodukts ist jede Mayonnaise erlaubt.
2. Weißbrotscheiben werden mit Soße bestrichen und sofort in einer Auflaufform verteilt.
3. Für jeden Rohling werden mehrere Fische ausgelegt.
4. Die Scheiben mit reichlich geriebenem Käse belegen.
5. Sandwiches werden 8-9 Minuten bei hoher Temperatur im Ofen gegart.

Sobald der Käse geschmolzen ist, kann die Vorspeise sofort auf dem Tisch serviert werden.

Französisches Kochrezept

Zutaten: 4 Scheiben Weißbrot, 170 ml Vollmilch, 2 große Eier, 1 Stk. Lauch, 90 g Käse, Salz, Kräuter der Provence.

1. Eier werden mit Milch geschlagen, mit Kräutern kombiniert und gesalzen.
2. Brotscheiben werden in die resultierende Mischung getaucht. Sie sollten auf beiden Seiten mit appetitlicher Flüssigkeit getränkt sein.
3. Die Zwiebel wird in die dünnsten Ringe geschnitten, der Käse grob gerieben.
4. Das in der Ei-Milch-Mischung getränkte Brot wird auf einem Backblech ausgelegt.
5. Mit Zwiebeln und geriebenem Käse belegt.

Die Vorspeise wird 12-14 Minuten in einem heißen Ofen gebacken.

Eine schnelle Version mit Tomaten und Speck

Zutaten: 4 Scheiben Mehrkornbrot, 4 kleine. l. Dijon-Senf 12 Tomaten Nelken 8 Speckscheiben ¾ EL. geriebener Käse.

1. Brotscheiben werden auf einem Backblech ausgelegt und bei eingeschalteter „Grill“-Funktion einige Minuten auf beiden Seiten gebraten.
2. Als nächstes werden die rötlichen Scheiben mit Senf bestrichen, 2 Speckstücke und 3 Tomatenscheiben darauf gelegt.
3. Die Oberseite wird mit Käse bestreut.

Sandwiches werden weitere 3 Minuten auf einer Seite unter dem Grill gebraten. Sofort am Tisch serviert.

Mit Hühnerfilet

Zutaten: ein ganzer Laib, eine große Tomate, 2 gekochte Eier, ein halbes Hähnchenfilet, 80 g Käse, 2 Knoblauchzehen, Salz.

1. Tomaten und gekühlte Eier werden gewürfelt.
2. Hähnchenfilet wird zuerst gekocht (in Salzwasser), abgekühlt und dann zufällig geschnitten.
3. Das Brot wird in dünne Scheiben geschnitten.
4. Die im ersten und zweiten Schritt hergestellten Produkte werden gemischt. Dazu werden zerdrückter Knoblauch, fein geriebener Käse und ggf. auch Salz gegeben.
5. Die resultierende Masse wird auf Brotscheiben gestrichen.
6. Scheiben mit Füllung werden auf einem mit Pergament bedeckten Backblech ausgelegt.

Die Vorspeise wird 12-14 Minuten bei hoher Temperatur gebacken.

Kochen in einer Pfanne mit Zwiebeln und Eiern

Zutaten: 240 g Weißbrot, großes Ei, mittelgroße Zwiebel, 5-6 Zweige frischer Dill, raffiniertes Öl, frisch gemahlener Pfeffer, Salz.

1. Die Banane wird in kleine Stücke geschnitten. Ihre optimale Dicke beträgt 1 cm.
2. Die Zwiebel wird geschält, in Miniaturstücke geschnitten.
3. Das Ei wird leicht mit einer Gabel geschlagen. Seine Komponenten müssen verbunden werden.
4. Gehackte Zwiebel, gehackter Dill, Salz und frisch gemahlener Pfeffer werden der Mischung hinzugefügt. Für solche Sandwiches können Sie sicher andere Gewürze wählen.
5. Die entstandene Füllung wird mit einem Löffel auf die vorbereiteten Brotscheiben gelegt und leicht angedrückt.
6. Die Rohlinge werden mit erhitztem Öl in eine Pfanne gegeben. Zuerst werden sie gestopft, dann gewendet. Auf jeder Seite sollte eine appetitliche goldene Kruste auf den Stücken erscheinen.

Der fertige Snack wird auf Papierservietten ausgelegt, damit er überschüssiges Fett aufnimmt, und danach sofort am Tisch serviert.

Mit Paprika und Champignons

Zutaten: Baguette, Zwiebel, 1 Stck. rote und gelbe Paprika, 230 g frische Champignons, Knoblauch nach Geschmack, Salz, Olivenöl.

1. Das Baguette wird in mitteldicke Scheiben geschnitten. Es muss auf beiden Seiten in einer kleinen Menge Olivenöl goldbraun gebraten werden, danach nach Geschmack mit frischem Knoblauch reiben.
2. Etwas mehr Öl wird in die Pfanne gegeben und kleine Zwiebelwürfel, Paprika in zwei Farben und frische Champignons werden darauf gebraten. Diese Masse wird nach Geschmack gesalzen.
3. Noch heiß wird die Füllung auf rötlichen Brotscheiben ausgelegt.

Die Vorspeise wird sofort auf den Tisch serviert, obwohl sie noch keine Zeit zum Abkühlen hatte. Sie können mit frischen oder getrockneten Kräutern gefüllte Scheiben dekorieren.

Mit Hackfleisch in einer Pfanne

Zutaten: ein halbes Kilo gemischtes Hackfleisch (am besten Schwein + Rind), frische Karotten, große Eier, Zwiebeln, ein Laib Weißbrot, Salz, Gewürze.

1. Das im Rezept deklarierte Gemüse wird gewaschen, geschält und zufällig zerkleinert. Zu diesem Zweck können Sie einen Mixer verwenden.
2. Die resultierende Masse wird mit Hackfleisch kombiniert. Auch ein rohes Ei, ausgewählte Gewürze und Salz werden dorthin geschickt.
3. Das Ergebnis ist eine ziemlich dicke Mischung. Wenn die Füllung flüssig ist, wird sie nicht auf zukünftigen Sandwiches fixiert.
4. Eine Bratpfanne mit etwas raffiniertem Öl wird zum Aufwärmen auf den Herd gestellt.
5. Zu diesem Zeitpunkt wird Weißbrot in dünne Scheiben geschnitten. Auf jedes Stück wird vorbereitetes Hackfleisch mit Gemüse gestrichen.
6. Sobald sich das Fett ausreichend erwärmt hat, werden zukünftige Sandwiches hineingelassen. Sie sollten mit der Seite nach unten in die Pfanne gefüllt werden.
7. Die Vorspeise wird in dieser Form 4-6 Minuten lang gebraten.
8. Außerdem können Sie die Sandwiches auf der zweiten Seite bräunen, aber dadurch wird ihnen überschüssiges Fett hinzugefügt.

Fertige Vorspeisen schmecken nicht nur heiß, sondern auch kalt.

Sandwiches mit Lebertran

Bei so einfachen Sandwiches musst du definitiv nicht lange rumbasteln. Es genügt, eine Konservendose zu öffnen und eine appetitliche Masse auf das Brot aufzutragen. Eine Vielzahl zusätzlicher Komponenten trägt dazu bei, den Geschmack von Snacks zu verbessern.

Das einfachste Rezept

Zutaten: 230 g Konserven, 1 EL. l. Mayonnaise, ein Bund Frühlingszwiebeln, trockener Knoblauch, 6-8 Scheiben Weißbrot.

1. Wenn keine zusätzlichen Zutaten zur Hand waren, können auch ohne sie leckere Sandwiches zubereitet werden. Dazu wird das Brot von der Kruste befreit und in einem Toaster oder in einer Pfanne ohne Öl leicht geröstet. Auf Wunsch können die Stücke mit Hilfe von Ausstechformen ein originelles Aussehen erhalten.
2. Der Inhalt des Glases mit Fischkonserven wird in eine Schüssel überführt. Die Dorschleber wird mit einer Gabel bis zur Konsistenz einer Pastete geknetet. Trockener Knoblauch, Mayonnaise nach Geschmack werden hier ebenfalls hinzugefügt.
3. Die entstandene Masse wird auf rötliche Brotscheiben gestrichen.

Die fertigen Sandwiches mit gehackten Zwiebeln bestreuen.

Variante von Sandwiches mit Tomaten

Zutaten: 180 g Weißbrot, große Fleischtomate, raffiniertes Öl, 160 g Dorschleber aus der Dose, Salz, frischer Dill.

1. Das Brot wird in ordentliche Dreiecke geschnitten. Falls gewünscht, können Sie die Kruste davon abschneiden.
2. Die Stücke werden auf beiden Seiten in einer kleinen Menge raffiniertem Öl gebraten. Sie sollten appetitlich rot werden.
3. Das meiste Öl wird aus Konserven abgelassen, wonach sie mit einer Gabel zu einer Pastete geknetet werden. Wenn am Ende zu wenig Flüssigkeit übrig ist und die Masse eher trocken geworden ist, können Sie Mayonnaise hinzufügen. Die Füllung wird nach Geschmack hinzugefügt.
4. Die Tomate wird gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten.
5. Rötliche Brotscheiben werden mit Fischmasse bedeckt. Die Füllung darauf wird sanft zerkleinert.
6. Dünne Scheiben frischer Tomaten werden darauf gelegt. Bei Bedarf können sie auch mit Salz bestreut werden.

Es bleibt, die Sandwiches mit frischem Dill zu dekorieren und sofort zu servieren.

Originelle Vorspeise mit Lebertran und Orangen

Zutaten: 7-8 Baguettescheiben, 130 g Lebertran, 40 g Käse, großes Ei, 2 EL. l. leichte Mayonnaise, große Orange, 2 EL. l. gehackte Zitronenschale, eine Prise süßer Paprika, Salz, eine Knoblauchzehe.

1. Zuerst wird das Baguette in dünne Scheiben geschnitten, danach wird es im Ofen oder in einer trockenen Pfanne goldbraun getrocknet.
2. Das Ei wird 3 Minuten in kochendem Wasser gekocht, dann zufällig zerkleinert und mit fein geriebenem Käse kombiniert.
3. Fischkonserven werden aus dem Glas genommen und mit einer Gabel mit etwas Öl gut durchgeknetet.
4. Von einer Orange wird nur das Fruchtfleisch ohne Trennwände verwendet. Es ist bequem, es mit einem kleinen Löffel aus den Stücken zu entfernen.
5. Kabeljauleber wird mit allen in den vorherigen Schritten hergestellten Produkten gemischt. Der Masse werden Zitronenschale, zerdrückter Knoblauch und Salz nach Geschmack hinzugefügt.
6. Die resultierende Pastete wird auf rötlichen Brotscheiben ausgelegt. Die Oberseite der Füllung wird leicht mit gemahlenem Paprika bestreut.

Sandwiches sollten vor dem Servieren leicht abgekühlt werden.

Mit Ei und Lebertran

Zutaten: 230 g Konserven, 4 große Eier, 90 g Käse und die gleiche Menge Mayonnaise, 12-14 Brotscheiben (weiß), Salz, Knoblauch nach Geschmack.

1. Die Eier müssen hart gekocht sein. Wenn das Produkt abkühlt, reibt es sich fein.
2. Käse wird auf die gleiche Weise zerkleinert.
3. Kabeljauleber wird mit zuvor zubereiteten Zutaten gemischt. Lassen Sie überschüssiges Öl ab und zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel.
4. Die Masse wird mit Mayonnaise gewürzt und nach Geschmack gesalzen. Zerdrückter Knoblauch wird hinzugefügt.
5. Brot kann weich oder leicht im Ofen getrocknet verwendet werden.
6. Die resultierende Füllung wird auf weißen Scheiben ausgelegt.

Der fertige Snack wird den Gästen sofort serviert.

Mit Gurke und Lebertran

Zutaten: ein langer Laib, eine handelsübliche Dose Konserven in Öl, 1 saure und 1 frische Gurke, 60 g Käse, Kräuter, frischer Knoblauch.

1. Das Brot wird in mittelgroße Stücke geschnitten und in einer trockenen Pfanne auf einer Seite gebraten.
2. Noch warm die Scheiben mit Knoblauch einreiben.
3. Als nächstes wird die rötliche Seite mit Lebertran bestreut, mit gehackten Kräutern und geriebenem Käse bestreut.
4. Mit einer Gabel zerdrückte Konserven werden darauf gelegt und saure Gurkenwürfel verstreut.

Es bleibt übrig, die fertigen Sandwiches mit frischen Gurkenkreisen zu dekorieren.

Mit Kaviar

Sandwiches mit Kaviar sind häufige Gäste des festlichen Tisches. Zu ihrer Zubereitung können Sie sowohl ein teures Rotlachsprodukt als auch beispielsweise nicht weniger schmackhaften Lodde-Kaviar verwenden.

Klassische Sandwiches mit rotem Kaviar

Zutaten: frisches Baguette, 140 g roter Kaviar, 70 g fette Butter.

1. Das Baguette wird in 15 dünne Stücke geschnitten.
2. Jede Scheibe wird großzügig mit weicher Butter bestrichen.
3. Roter Kaviar wird mit einem kleinen Löffel gleichmäßig darauf verteilt. In der Nähe können Sie ein Blatt mit frischen Kräutern oder eine andere Zutat zur Dekoration platzieren.

Den Gästen werden sofort fertige Sandwiches mit rotem Kaviar serviert.

Wie kocht man mit Lodde-Kaviar?

Zutaten: 320 g Lodsenkaviar, eine halbe weiße Zwiebel, ein ganzes frisches Baguette, 4 große Löffel raffiniertes Öl, 1 kleiner. ein Löffel Balsamico-Essig (weiß), feines Salz.

1. Wenn der Kaviar flüssig ist, wird er zunächst in einem Sieb ausgelegt.
2. Als nächstes wird das Produkt zum Schlagen in eine praktische Schüssel überführt und mit einem Mixer verarbeitet. In die Masse wird nach und nach raffiniertes Öl gegossen. Wenn die ganze Flüssigkeit aufgebraucht ist, wird der Kaviar mit Balsamico-Essig beträufelt.
3. Zwiebeln sollten saftig und süß sein. Es wird in kleinste Würfel geschnitten, danach geht es zum Kaviar. Das Schlagen der Masse wird mit Gemüsestücken fortgesetzt. In diesem Stadium können Sie nach Belieben Salz hinzufügen.
4. Die resultierende üppige Mischung wird mit einer Folie bedeckt und zum Abkühlen in den Kühlschrank geschickt.
5. Baguettestücke werden in einer trockenen Pfanne leicht getrocknet, so dass sich darauf eine goldene Kruste bildet.
6. Als nächstes werden die Brotscheiben mit einer gekühlten Füllung bestrichen.

Sandwiches mit Lodde-Kaviar sollten unmittelbar vor dem Servieren zubereitet werden, damit das Baguette keine Zeit zum Einweichen hat.

Originelle Mini-Sandwiches mit rotem Kaviar

Zutaten: Baguette, 80 g roter Kaviar, ein kleines Glas Frischkäse, 2 reife weiche Kiwis.

1. Das Baguette wird in mittlere Scheiben geschnitten, die Kruste wird entfernt.
2. Mit einem Messer wird Frischkäse auf vorbereitete Brotscheiben gestrichen. Sie können ein Produkt mit Knoblauch oder Kräutern wählen.
3. Kiwi wird von der Haut befreit und in sehr kleine Würfel geschnitten.
4. Auf der einen Hälfte eines mit Käse bestrichenen Brotes wird Kaviar ausgelegt und auf der anderen - gehackte Früchte.

Auf Wunsch werden fertige Sandwiches mit Frühlingszwiebeln dekoriert.

Mit schwarzem Kaviar

Zutaten: 90 g Kaviar, ein ganzes Baguette, 60 g Butter, kräftige frische Gurken, 90 g leicht gesalzener roter Fisch (am besten Lachs).

1. Das Baguette wird in mittelgroße Stücke geschnitten. Wenn Sie vorhaben, eine gesündere Snackoption zuzubereiten, können Sie anstelle von Weißbrot Roggenbrot nehmen.
2. Das Öl wird vorher aus dem Kühlschrank genommen. Die vorbereiteten Brotscheiben werden mit einem aufgeweichten Produkt bestrichen.
3. Für jede Scheibe (in der Mitte) wird ein dünnes langes Stück Rotfisch ausgelegt. Zum einen wird das leer gelassene Brot mit schwarzem Kaviar belegt. Und andererseits wird es mit kleinen Würfeln frischer Gurke bestreut.

Um einem solchen Sandwich mehr Helligkeit zu verleihen, können Sie Kirschhälften verwenden.

Mit Kaviar und Sprotte

Zutaten: halb schwarzes Toastbrot, 180 g Sprottenfilet, 90 g roter Kaviar, halb Karotte, halb Rote Beete, kleine rote Zwiebel, Mayonnaise, frische Petersilie.

1. Wurzelfrüchte werden weich gekocht, geschält und in Miniaturstücke geschnitten. Die Zwiebel wird in dünne Halbringe geschnitten.
2. Das Brot wird in mittelgroße Scheiben geschnitten und im Ofen getrocknet.
3. Wenn der Toast abgekühlt ist, werden sie mit Mayonnaise bestrichen.
4. Zuerst werden Scheiben von Hackfrüchten auf Brot gegossen, dann Sprottenfiletwürfel und roter Kaviar ausgelegt.

Die Vorspeise wird mit Zwiebelhalbringen und Petersilie dekoriert.

Wurstbrötchen

Diese Sandwiches sind ein sehr einfaches und schnelles Gericht. Einige ihrer originellen Optionen eignen sich jedoch auch für einen festlichen Tisch. Vor allem, wenn Sie sich um die ausgefallene Gestaltung und Präsentation kümmern.

Einfache Variante mit Salami und eingelegten Gurken

Zutaten: 7-9 Scheiben weiches Weißbrot, 80 g Salami, 2 Tomaten, 2 eingelegte Gurken, 130 g beliebiger Käse, 2 große Löffel Ketchup und Mayonnaise.

1. Die Wurst wird in kleine Würfel geschnitten.
2. Gurken werden auf die gleiche Weise geschnitten. Aus ihnen wird die abgetrennte Sole abgelassen.
3. Tomaten werden in beliebige Stücke geschnitten.
4. Alle vorbereiteten Komponenten werden in einer Schüssel kombiniert und mit Mayonnaise gewürzt. Bei Bedarf kann die Füllung gesalzen werden.
5. Großzügig mit Ketchup bestrichene Brotstücke werden auf einem geölten Backblech ausgelegt.
6. Die Füllung wird über die Tomatensauce verteilt. Es muss jedem Stück in großen Mengen hinzugefügt werden.
7. Von oben werden zukünftige Sandwiches reichlich mit geriebenem Käse bestreut.

Die Vorspeise wird gebacken, bis der Käse vollständig geschmolzen und die Unterseite des Brotes goldbraun ist.

"Marienkäfer" auf einem Wurstkissen kochen

Zutaten: 130 g hochwertige Brühwurst, langer Laib, entsteinte Oliven, frische Kräuter, Kirschtomaten, Butter.

1. Das Brot wird in mitteldicke Stücke geschnitten. Aus jeder Scheibe werden gleichmäßige Kreise geschnitten.
2. Brotrohlinge werden mit weicher Butter bedeckt. Darauf werden Wurstscheiben ausgelegt.
3. Jetzt müssen Sie Sandwiches mit köstlichen Marienkäfern dekorieren. Sie bestehen aus einer halben Kirsche und Olivenstücken. Die Tomate stellt den Körper des Käfers dar, die Hälfte des Olivenbaums stellt den Kopf dar, und Pfoten, Hörner und andere Details werden aus dem Rest herausgeschnitten.

Die fertige Vorspeise wird mit frischen Kräutern dekoriert und am Tisch serviert.

Wie man Feiertagssandwiches am Spieß kocht?

Kanapees sind Mini-Sandwiches für die festlich gedeckte Tafel, die mit fast allen Zutaten zubereitet werden können. Die ausgewählten Produkte werden schichtweise auf Brotscheiben gelegt und mit Spießen fixiert. Typischerweise enthält die Füllung für solche Sandwiches eine Art Fleisch, Käse und frisches oder eingelegtes Gemüse. Es gibt viele Rezepte für die besprochenen Snacks.

1. Mini-Sandwiches "Meer". Dieses Gericht ist schnell und einfach zubereitet. Aus Weißbrot werden Miniaturkreise ausgeschnitten, die mit cremigem Weichkäse bestrichen werden. Die Gurke wird in Ovale geschnitten, die jeweils zu einem Ring gefaltet werden, der ein Segel imitiert. Gekochte Garnelen werden in die Gurkenrohlinge eingelegt. Die ganze Struktur wird mit einem Spieß auf Brot fixiert.
2. Kanapee "Schiffe". Bootsförmige Rohlinge werden aus Schwarzbrot geschnitten. Darauf werden Wurststücke und frische oder eingelegte Gurken der gleichen Form gelegt. Käse wird in größere und kleinere Rechtecke geschnitten. Aus zwei verschiedenen Käsestücken wird ein Segel geformt, das mit einem Zahnstocher auf dem Brot befestigt wird. Am Ende des Spießes können Sie ein Dreieck aus süßer Paprika aufstecken.
3. Imbiss "Atlantis". Die Basis ist aus Roggenbrot geschnitten - Miniaturquadrate. Sie werden auf beiden Seiten in Olivenöl gebräunt. Gleich große Stücke vom leicht gesalzenen Lachs werden darauf gelegt. Cremiger Weichkäse wird mit Kräutern vermischt und über den Fisch gelöffelt. Es bleibt übrig, die gesamte Struktur mit einem Spieß zu durchbohren und ein gekochtes Wachtelei darauf zu fädeln.

Guten Tag, liebe Leser des Blogs „Ich bin ein Dorfbewohner“. Sehr bald sind die Feiertage, ein volles Haus mit Gästen oder Sie werden zu Besuch kommen. Gehen Sie nicht mit leeren Händen. Sie müssen den Tisch dekorieren und viele Dinge zum Kochen. Es gibt viele Rezepte, aber ich möchte Ihnen erzählen, wie Sie schnell und lecker kalte Sandwiches zubereiten können.

Oft haben wir vor dem Fest nicht genug Zeit. Aufräumen, kochen, den Tisch decken und Zeit haben, uns in Ordnung zu bringen. Und manchmal braucht man diese Rezepte einfach.

Sandwiches nicht unterschätzen. Obwohl sie schnell garen, stehen sie ihren Tischnachbarn geschmacklich in nichts nach.

Die vorgeschlagenen Köstlichkeiten können auch gegessen werden, sie werden ein toller Snack sein und die festliche Tafel schmücken. Solche Snacks werden in vielen Ländern der Welt geschätzt.

In Dänemark gibt es beispielsweise etwa 200 davon, und fast jedes kalte Sandwich hat einen eigenen Namen. Und wenn man sich vorstellt, dass das Buffet nur aus leichten Snacks besteht, kann man leicht annehmen, dass sie in Schweden noch beliebter sind.

Und jetzt geht es direkt zu den Rezepten. Wir werden versuchen, nicht nur leckere Zutaten zu finden, sondern auch gesunde.

Sandwiches mit Käse und Ei

Meiner Meinung nach sind dies die am häufigsten nachgefragten Sandwiches auf dem Tisch. Sie sind sehr sättigend und lecker. Ich benutze sie als Brotersatz bei Tisch. Außerdem passen sie zu allen Gerichten und werden als Snack verwendet.

Zutaten:

• 2 Hühnereier,
• 80 gr. Hartkäse,
• 2-3 EL. l. Mayonnaise,
• 1/3 Brot,
• 1-2 Knoblauchzehen
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

Gekochte Eier und Käse reiben, Knoblauch reiben, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut mischen. Das Brot kann geschnitten oder bereits geschnitten gekauft werden. Auf die vorbereiteten Brotscheiben die Zusammensetzung mit Käse auftragen. Sandwiches auf einen Teller legen und mit Kräutern und Gemüse dekorieren. Das Gericht ist fertig!

Sie können das Brot toasten. Dafür benötigen Sie Pflanzenöl. Nach dem Braten können die entstandenen Croutons mit Knoblauch eingerieben und bereits mit einem Ei bestrichen werden. Es wird auch sehr lecker sein.

Sandwiches mit rotem Fisch

Zutaten:

• 150 g leicht gesalzener Lachs,
• ½ Laib Roggenbrot,
• 150 g Kaviar in Mayonnaise-Sauce,
• 2 Zweige Petersilie.

Kochmethode:

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Wir müssen das Brot schneiden und mit Kaviar bestreichen. Den Lachs längs aufschneiden und aus dem entstandenen Stück eine Rosette formen. Und dann ein Stück Brot auflegen. Sie können Petersilie um die Ränder des Sandwichs legen.

Dies ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, zumal Sie ein wenig experimentieren können. Ersetzen Sie zum Beispiel Lachs durch Forelle und Kaviar durch Mayonnaise oder eine leckere Soße. Oder Sie können sogar einen Rohling für frühere Sandwiches auf Brot streichen.

Sandwich in Eile

Zutaten:

• 2-3 Scheiben Körnerbrot,
• 1 gekochtes Ei
• 25 g Butter,
• 2 mittelgroße Tomaten,
• 2 mittelgroße Gurken
• Pfeffer.

Kochmethode:

Das Rezept ist sehr einfach, sogar ein Kind kann damit umgehen. Brotscheiben sollten mit Butter bestrichen und Gurken, Tomaten und ein Ei darauf gelegt werden. Die Bestandteile des Sandwiches müssen zunächst in Ringe geschnitten werden.

Vielleicht ist es nicht sehr bequem, ein solches Sandwich abzubeißen. In diesem Fall können Sie die Gurken, Tomaten, das Ei fein schneiden und alles mischen. Als nächstes müssen Sie die Mischung auf mit Butter gefettetes Brot geben. Sie können ein Sandwich mit Kräutern dekorieren.

Snack auf Chips

Zutaten:

• 1 Tomate
• 100 g Hartkäse,
• 3 Knoblauchzehen,
• 100 g Dill,
• 100 g Mayonnaise,
• 40-50 g Oliven,
• 10 große Chips.

Kochmethode:

Wir müssen Tomaten, Dill, Käse und Knoblauch fein hacken. Wir mischen die vorbereiteten Produkte unter Zugabe von Mayonnaise. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf den Chips.

Wir dekorieren Sandwiches und einen Teller mit Oliven. Köstliche Sandwiches sind bereit für den Tisch.

Sandwiches mit Schinken und Gemüse

Zutaten:

• 4 Scheiben Brot
• 3-4 Scheiben Schinken
• 2 Gurken
• 2 Tomaten
• Mayonnaise, Senf, Pfeffer, Kräuter.

Kochmethode:

Schinken, Gurken und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Separat Mayonnaise, Senf und Gewürze mit Kräutern mischen.

Auf dem Brot müssen Sie ein wenig Sauce verteilen und auf Wunsch ein Salatblatt legen. Als nächstes Gurken mit Tomaten auslegen und Schinken mit Soße darüber geben. Das Sandwich ist schnell fertig.

Sandwich mit Erdbeeren und Basilikum

Und hier ist das süße Rezept. Es eignet sich für diejenigen, die langweilige Frühstücksgerichte satt haben, oder für Naschkatzen. Bitte beachten Sie, dass einige Zutaten ersetzt werden können.

Zutaten:

• 300 gr Weißbrot (Baguette),
• 200 g Erdbeeren,
• 150 g Joghurt,
• Basilikum, Nüsse, Balsamicocreme.

Kochmethode:

Brot muss geschnitten und im Ofen ein wenig gebräunt werden. Die Sandwiches werden nicht heiß, das Brot muss knusprig sein. Wir geben Joghurt oder Sauerrahm auf das Brot, legen Erdbeerhälften darauf und dekorieren das Ganze mit Basilikum. Die resultierenden Sandwiches mit Balsamico-Creme und gehackten Nüssen bestreuen. Die Creme kann unabhängig zubereitet, gekauft oder Sirup verwendet werden.

Dieses Rezept ist perfekt für Kinder. Sie können schwierig zu füttern sein, besonders morgens. Daher ist es oft notwendig, sich etwas Ungewöhnliches und Neues einfallen zu lassen. Verwenden Sie das Rezept für die Gesundheit.

In unseren Rezepten werden die Komponenten in kleinen Portionen abgezählt, sie eignen sich zum Frühstück. Aber wenn Sie sich auf ein großes Fest vorbereiten, müssen Sie nur die Proportionen in den Rezepten hinzufügen. Denken Sie daran, dass Sie hier unbegrenzte Fantasie zeigen oder sogar Ihr eigenes Rezept erstellen können.

Für Sandwiches ist es besser, Vollkornbrot zu verwenden.

Vergessen Sie nicht, Lebensmittel unter Plastikfolie zu legen. Andernfalls trocknen sie aus und werden windig, und im Kühlschrank nehmen Sandwiches schnell den Geruch anderer Gerichte auf. Kalte Sandwiches sind schnell zubereitet, Sie können improvisieren und Ihre Lieben überraschen.

Zubereitungen, deren Nährwert von den als Füllung verwendeten Produkten abhängt. Der Name der Leckerei bedeutet wörtlich übersetzt aus dem Deutschen „Brot mit Butter“ (auf Deutsch: „buter“ - Butter, „brod“ - Brot).

Was sind Sandwiches?

In der modernen Küche sind verschiedene Arten von Sandwiches weit verbreitet, da sie sehr schnell zubereitet sind. Darüber hinaus können Sie mit ihrer Hilfe das Menü abwechslungsreich gestalten, jeden Tisch appetitlich servieren und dekorieren.

Verschiedene Arten von Sandwiches (Fotos sind im Artikel dargestellt) werden als eigenständige Gerichte serviert, als Vorspeise vor dem Mittag- oder Abendessen, sie werden mit Kaffee oder Tee serviert, sie werden auf Wanderungen, Picknicks usw. mitgenommen. Klassifizierung der Arten von Sandwiches erfolgt nach bestimmten Kriterien. Diese beinhalten:

• Verwendete Produktart: Fleisch, Fisch, Milchprodukte (Quarkmasse oder Käse), Gemüse, Süßigkeiten, Obst.
• Die Temperatur ihres Servierens auf dem Tisch: heiß (gebacken), kalt, geröstet (Toast).
• Die Menge der für die Herstellung verwendeten Rohstoffe: einfach (eine Art von Produkt wird verwendet); komplex (es werden Produkte verschiedener Typen verwendet).
• Je nach Art der Zubereitung werden Sandwiches in geschlossene (Sandwiches), offene Snackbars unterteilt.

Alle Sandwiches werden kurz vor dem Servieren zubereitet. Zuvor können sie 30-40 Minuten in mit Pergament oder feuchter Gaze bedeckten Schalen in der Kälte gelagert werden.

Es gibt Sandwiches offen, geschlossen sowie Snackbars. Unter den beliebtesten Arten von Hostessen werden auch heiße und kalte unterschieden, eine eigene Kategorie bilden die sogenannten Sandwich-Kuchen.

offene Sandwiches

Die erste, bekannteste und vielleicht häufigste Gruppe von Sandwiches sind die sogenannten offenen Sandwiches. Offene Sandwiches sind ein gewöhnliches Stück Brot, auf das Sie schön oder irgendwie eine Scheibe Käse, einen Wurstkreis oder ein Stück Fisch legen können. Normalerweise wird Brot zusätzlich mit Mayonnaise oder Butter bestrichen und mit einer Art Sauce oder Ketchup angefeuchtet. Meistens legen fürsorgliche Mütter offene Sandwiches für Schulkinder für einen kleinen Snack in einen Rucksack, sie sind oft auf den Theken der öffentlichen Gastronomie, auf dem Frühstückstisch usw. zu sehen. Einige Hausfrauen nennen sie die langweiligsten aller Arten von Sandwiches . Auf Wunsch kann dieser Leckerbissen jedoch in ein echtes Meisterwerk verwandelt werden.

Sandwiches

Ein Sandwich ist ein frisches Brötchen, das der Länge nach halbiert, mit Butter (Sauce oder Mayonnaise) bestrichen und mit köstlichem Inhalt gefüllt ist. Diese Art von geschlossenem Sandwich ist eine sehr befriedigende Snackoption, die nach Meinung einiger Hausfrauen auf dem Buffettisch völlig fehl am Platz sein wird, aber als schneller Snack nützlich sein wird.

Ein Sandwich kann sehr festlich aussehen - Sie müssen nur kleine Brötchen backen, in die Sie etwas Nicht-Triviales geben können: Mango oder Jamon, gesalzener Lachs oder Avocadopaste, Roquefort oder Quiche-Mish - und sie mit einem knackigen Salat dekorieren grüne Blätter.

Snack-Sandwiches

Diese Art umfasst Tartinki, Kanapees, Körbe (Törtchen und Volants) usw.

• Häppchen sind Sandwiches für einen Bissen. Dies sind kleine zarte Brotstücke mit einer geschnittenen Kruste. Meistens werden sie aus Weißbrot hergestellt, dessen Scheiben großzügig mit Cremefüllungen oder pastösem Mousse bestrichen und in Schichten gestapelt werden. Manchmal werden zur Unterstützung der Füllung spezielle Stöcke verwendet, um die komplexe Struktur in einer vertikalen Position zu halten. Kanapees wirken auf der festlich gedeckten Tafel besonders edel – mit ihrer bunten Schichtung und Miniaturgröße ziehen sie ausnahmslos die Blicke der Gäste auf sich.
• Tartinki Sie haben eine ähnliche Größe wie Kanapees, aber die Füllung darin wird normalerweise in einer Folie in der Mitte eines Stück Brotes ausgelegt. Als Füllung werden helle Pasten und Cremepasteten verwendet, die mit einer Gebäckspritze auf den Boden gedrückt werden. In der Regel werden eine kleine Garnele mit einem fantasievoll gebogenen Schwanz, einige helle Beeren oder Granatapfelkerne, eine Zitronenzeste, ein Petersilienzweig oder eine andere elegante, minimalistische Note auf der Tarte verwendet.
• Törtchen sind kleine Körbchen aus ungesäuertem oder Mürbeteig, die mit allerlei Pasteten, streichfähigen Salaten, Früchten oder Käse gefüllt sind. Als häufige Zutat in Törtchen wird Soße verwendet, die der Füllung hinzugefügt wird, wonach der Sandwichkorb kurz in den Ofen geschickt wird, damit die Soße eindickt.
• Vol-au-vents(der Name der Leckerei wird aus dem Französischen mit „im Wind fliegen“ übersetzt) ​​sind ziemlich voluminöse Körbchen aus Blätterteig, gefüllt, wie Törtchen, Eintöpfe, Salate und Pasteten, aber die Hauptsache in ihnen ist nicht die Füllung, sondern der Teig. Vol-au-vents sollten heiß serviert werden.

Warme und kalte Sandwiches

Zusätzlich zu diesen Kategorien werden Sandwiches auch in heiß und kalt unterteilt. Es wird empfohlen, warme Snacks im Voraus zuzubereiten und vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle aufzuwärmen. Kalte Sandwiches werden kurz vor der Ankunft der Gäste abgeholt.

Wenn Sie sich auf ein großes Buffet vorbereiten müssen, empfiehlt es sich, Sandwiches einige Stunden vor dem Anrichten auf dem Tisch zuzubereiten. Produkte sollten sorgfältig mit Frischhaltefolie abgedeckt und in den Kühlschrank gestellt werden.

In die Kategorie sowohl heiß als auch kalt zählen viele Feinschmecker die sogenannten nationalen Sandwiches, die auf unterschiedliche Weise sowohl kalt als auch aufgewärmt verzehrt werden: Hamburger (die ein in zwei Hälften geschnittenes Brötchen mit einem Schnitzel darstellen), Cheeseburger (ein Brötchen mit einem Schnitzel und Käse), Bruschetta (frittiertes Brot mit Tomaten und Mozzarella) und so weiter.

Sandwich-Kuchen

Tatsächlich ist dieses Gericht ein riesiges Sandwich, das für eine reichhaltige und komplexe Füllung sorgt. Der Kuchen wird als Ganzes auf dem Tisch serviert, was den Gästen die Möglichkeit gibt, die Meisterschaft der Gastgeberin zu bewundern und die Vorfreude darauf zu genießen, den Inhalt des Meisterwerks kennenzulernen. Das Produkt wird in Stücke geschnitten und verwandelt sich in gewöhnliche Brotscheiben mit Schinken, Käse oder Fisch. Sandwichkuchen verleiht dem Design des Tisches Festlichkeit und Feierlichkeit. Aber ich muss sagen, dass dieser Leckerbissen nach Ansicht vieler Hausfrauen eine der am schwierigsten zuzubereitenden Arten von Sandwiches ist.

Rezepte: Offenes Krabbensalat-Sandwich

Dieses Sandwich wird als süßer Snack bezeichnet, der keine erheblichen Kosten erfordert. Es ist sehr schnell zubereitet, innerhalb von 15 Minuten. Die Hostessen empfehlen, dieses Rezept zu verwenden, falls plötzlich Gäste auftauchen, als schnelles Frühstück oder als Snack während des Mittagessens. Das Gericht gehört zur spanischen Küche.

Verbindung

Zum Kochen benötigen Sie:

• 200 g Krabbenstäbchen;
• 3 Hühnereier;
• 1. ein Löffel Kapern;
• 1. ein Löffel Zitronensaft;
• 3 Tisch. Löffel Mayonnaise;
• frisch gemahlener Piment;
• 1 Stangenbrot;
• Salz.

Wie bereitet man Salatdressing zu?

Eier sollten hart gekocht sein und mit Krabbenstäbchen auf einer feinen Reibe gerieben werden. In eine große Schüssel geben, Zitronensaft, Kapern und (nach Geschmack) Pfeffer und Salz hinzufügen. Alles mit Mayonnaise würzen und mischen.

Wie macht man ein offenes Sandwich?

Croissants mit Ei und Lachs

Dieser Leckerbissen ist eine sehr leckere geschlossene Sandwich-Option, die für einen Snack, ein schnelles Frühstück oder Abendessen empfohlen wird. Wenn die Sandwichbrötchen im Voraus gebacken werden, dauert der gesamte Garvorgang etwa 10 Minuten. Croissants werden als sehr lecker und duftend bezeichnet. Laut Bewertungen schmilzt das Gericht zusammen mit der Füllung einfach im Mund - ein heißes Ei und geräucherte Fischstücke.

Zutaten

Die Zubereitung von 6 Portionen dauert 35 Minuten. Verwenden:

• 2 Schichten fertiger Blätterteig (1 Ei wird zum Schmieren benötigt);
• 6 Eier;
• 6 Scheiben leicht geräucherter Lachs in Butter;
• 2 Esslöffel Weinessig;
• ein paar Salatblätter;
• Mehl.

Kochen

Der Tisch wird mit Mehl bestreut, der Teig wird ausgelegt und in 3 Teile geschnitten, dann wird der Teig in Form eines Croissants gefaltet, beginnend am dicken Rand. Als nächstes wird das Backblech mit Pergament bedeckt, mit etwas Pflanzenöl eingefettet, die Croissants verschoben und mit einem Ei eingefettet. Ein Backblech mit Croissants wird in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen gestellt. Backen, bis es fertig ist (Fertiggebäck geht auf und bekommt eine goldene Farbe).

Während die Croissants backen, Wasser in einem Topf aufkochen. Gießen Sie nach dem Erscheinen der ersten Blasen 1-2 EL. l. Weinessig, sofort brechen und in eine kochende Eiermischung geben. Es wird empfohlen, 3 pochierte Eier gleichzeitig zu kochen. Dann sollte jedes Croissant halbiert werden, eines der Teile mit Butter einfetten. Darauf werden Lachsscheiben gelegt. Legen Sie kurz vor dem Servieren ein pochiertes Ei in jedes der Croissants. Das Gericht kann am Tisch serviert werden. Bedienen Sie sich!

Abschluss

Die Zubereitung jeder Art von Sandwiches ist einfach und schnell, außerdem ist es laut den Hostessen eine sehr aufregende Tätigkeit. Um einen Snack für sich und die Liebsten oder einen Snack für den festlich gedeckten Tisch zuzubereiten, muss man kein ausgewiesener Kochspezialist sein. Die Hostessen teilen großzügig interessante bewährte Rezepte für eine Vielzahl von Sandwiches, deren Herstellung ein Minimum an Produkten, Vorstellungskraft und Streben nach Neuem erfordert.

Sandwiches sind der ideale Snack, besonders wenn nur sehr wenig Zeit zum Kochen bleibt. Auf Brot können Sie Wurstscheiben, Käse, geräuchertes Fleisch, Gemüse, Obst, im Allgemeinen alles, was Sie lieben, legen. Ein solcher Snack wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt! Eine Scheibe Brot mit Butter und Käse ist eine großartige Ergänzung zum Frühstück, bevor Sie in den Kindergarten oder in die Schule gehen.

Übersetzt aus dem Englischen "Butter" - Butter, "Brot" - Brot. Mit einem Wort, Brot und Butter. Tatsächlich gibt es sehr viele ihrer Rezepte, und Öl ist dort nicht immer vorhanden. Von einsilbig (mit Käse, Wurst oder anderen Füllungen) bis hin zu mehrschichtig gebacken, mit frittiertem Brot hat dieser Snack nicht nur im Alltag, sondern auch im Urlaub einen festen Platz in unserer Ernährung gefunden.

Die schöne Dekoration des Gerichts und die richtige Kombination der Zutaten werden die Gäste des Urlaubs verrückt machen. Diese Vorspeise ist sofort zubereitet und die Wirkung auf der festlich gedeckten Tafel ist kolossal!

Und beginnen wir vielleicht mit Sprotten-Sandwiches - eine der häufigsten Optionen für die Zubereitung dieses Gerichts. Es gibt viele Möglichkeiten zur Präsentation und Komposition, betrachten Sie die beliebteste und schönste davon.

Wir brauchen:

1. 1 Brot
2. 1 Glas Sprotten in Öl
3. 2 Knoblauchzehen
4. Mayonnaise
5. Pflanzenöl zum Braten von Brotscheiben
6. eine halbe Zitrone und Kräuter zum Garnieren

Kochen:

Das Brot in mittelgroße Scheiben (nicht mehr als 2 cm) schneiden. Dann ist es besser, sie wieder schräg zu schneiden.

Die Brotscheiben in Sonnenblumenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Legen Sie sie auf eine Lage Küchenpapier, um das Öl ablaufen zu lassen und zu verhindern, dass sie zu fettig werden.

Wenn die Toasts etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie jeweils mit den halbierten Knoblauchzehen ein. Dann in dünnen und sauberen Linien etwas Mayonnaise darauf geben.

Wenn mehr Mayonnaise als nötig vorhanden ist, verteilt sie sich einfach an den Rändern, nachdem der Fisch darauf liegt. Daher ist es besser, den Laib von der Mitte aus mit einer dünnen Schicht zu bestreichen.

Legen Sie 1 Sprotte auf jede Toastscheibe (wenn der Fisch klein ist, können Sie zwei legen).

Legen Sie eine Viertel Zitrone und einen Zweig Petersilie in die Ecke jedes Stücks.

Eine so einfache und unkomplizierte Vorspeise passt perfekt zu jedem Alkohol und vor allem wird sie Ihren Tisch schmücken!

Würzig leckere Toasts mit Frischkäse, Sprotten und Gemüse

Die Kombination aus zartem Käse, saftigem Gemüse und geräuchertem Fisch lässt garantiert niemanden gleichgültig. Das Servieren einer solchen Vorspeise wird hell sein und sicherlich den Appetit von Feinschmeckern anregen.

Zutaten:

1. 1 Glas Sprotten
2. ein halbes Brot
3. jeder Frischkäse
4. Grün
5. Salat oder Chinakohl
6. 1- 2 Tomaten
7. 1 frische Gurke.

Kochen:

• Das Brot in Scheiben schneiden und in einer trockenen, heißen Pfanne 40 Sekunden auf jeder Seite braten.
• Frischkäse mit gehackten Kräutern mischen und jedes Stück Brot mit dieser Masse einfetten.
• Gemüse und Salat waschen und trocknen. Gurken in dünne Kreise schneiden, Tomaten vierteln.
• Auf der Käsemasse einen Gurkenkreis, eine halbe Kirsche und je 1-2 Sprotten auslegen.
• Wir dekorieren jedes Sandwich mit Kräutern.
• Legen Sie den Boden eines flachen Tellers oder Tabletts mit Salatblättern aus. Und legen Sie vorsichtig einen köstlichen Snack darauf.

Ein wunderbarer Duft begeistert Sie und Ihre Gäste bereits. Also schmachten Sie nicht, servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Saftige Vorspeise mit Sprotten und Gurke

Die Kombination aus Gurken-Sprotten ist seit langem bei allen beliebt. Sie können sie in nur 10 Minuten zubereiten.

Für sie brauchen wir:

1. langes Brot
2. Mayonnaise
3. 2 Knoblauchzehen
4. 1-2 frische Gurken
5. 1 Glas Sprotten

Kochen:

Braten Sie die Stücke des gehackten Laibs in Pflanzenöl auf beiden Seiten. Jede Scheibe mit Knoblauch einreiben.

Gurken in Längskreise schneiden. 1-2 Stück aufs Brot geben.

1-2 Sprotten darauf legen (je nach Fischgröße) und mit Kräutern dekorieren.

Und Sie können Toasts mit eingelegten Gurken oder Dosengurken zubereiten. Und die Oberfläche des Laibs mit Frischkäse vorschmieren.

So können Sie Freunden und Liebsten schnell, einfach und vor allem lecker eine Freude bereiten.

Die nächste Kategorie festlicher Snacks in Form von Sandwiches wird mit rotem Fisch zubereitet. Und es wird nicht nur befriedigend, sondern auch nützlich sein! Roter Fisch schmückt sogar den luxuriösesten Tisch. Die Liefermethoden können variieren. Wir werden die appetitlichsten von ihnen betrachten.

Zarte Sandwiches mit Lachs und Frischkäse

Zutaten:

1. 1 Packung leicht gesalzener Lachs
2. 200 g Frischkäse
3. 2 Knoblauchzehen
4. 1 französisches Baguette
5. Mayonnaise
6. Grün
7. Butter

Kochen:

Baguette längs in Scheiben schneiden.

Etwas Butter im Wasserbad schmelzen und das Baguette auf beiden Seiten einfetten. Schicken Sie die Stücke bei 180 Grad für 10 Minuten in den Ofen, damit sie leicht knusprig werden.

In einer tiefen Schüssel Käse, Mayonnaise, gehackte Kräuter und gehackten Knoblauch mischen.

Großzügig mit dem Käsedressing auf jedes geröstete Baguette verteilen.

Richten Sie die Lachsscheiben schön darauf an und die Vorspeise ist bereit zum Probieren!

In der Regel bleibt eine solche Vorspeise nicht lange auf den Tellern.

Ungewöhnliche Optionen zum Servieren von Sandwiches mit rotem Fisch

Solche süßen Kanapees werden wie heiße Kuchen vom festlichen Tisch verstreut! Dies ist sehr praktisch, da von dieser Delikatesse kein Krümel übrig bleibt. Sie können es direkt vom Spieß essen, indem Sie es direkt in den Mund nehmen! Canape - auf den Zahn!

Für sie brauchen wir:

1. Stangenbrot
2. Gesalzene Butter
3. Grün
4. roter Fisch

Kochen:

Schneiden Sie das Baguette in Scheiben und dann in 4 weitere Stücke. Auf diese Weise erhalten Sie kleine Stücke.

Den Fisch in lange Streifen schneiden.

Schmieren Sie das Brot mit Butter. Wickeln Sie ein Petersilienblatt in eine Scheibe Fisch und befestigen Sie es mit einem Spieß, wobei Sie den Fisch und das Brot durchstechen.

Mit der gleichen Produktzusammensetzung können Sie solche originellen "Insekten" herstellen. Neben den Hauptzutaten brauchen wir schwarze Oliven und Kirschtomaten.

Schmieren Sie jedes Stück Brot mit Butter und legen Sie es mit rotem Fisch aus. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, machen Sie einen Einschnitt und imitieren Sie die Flügel. Schneiden Sie aus Oliven den Kopf und kleine Stücke für Flecken auf dem Körper aus.

Machen Sie Augen mit Mayonnaise-Punkten. Lassen Sie uns das Gericht mit Petersilie würzen!

In letzter Zeit begannen immer mehr Menschen, eine Vorspeise mit Lebertran zu kochen. Die Kombination aus Brot, Gemüse, frischen Kräutern und Leber bildet eine wunderbare Komposition, die von vielen geliebt wird.

Einfache Sandwiches mit Lebertran auf Sesambaguette

Das Minimum an Zutaten spart Ihnen Zeit und Geld. Der Geschmack wird dadurch jedoch in keiner Weise beeinträchtigt!

Zum Kochen benötigen Sie:

1. 1 Baguette mit Sesam
2. 1 Dose Lebertran aus der Dose
3. 1 Gurke

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Baguette und Gurke in Kreise schneiden. Auf jedes Stück 1 Scheibe Gemüse legen.

Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis sie glatt ist.

Von oben 1 Teelöffel der Lebermasse auf die Gurke geben. Mit Grün dekorieren.

Diese köstliche Leckerei kann in 10-15 Minuten zubereitet werden! So sparen Sie wertvolle Zeit und überraschen Ihre Gäste!

Sandwiches mit Lebertran und Tomaten

Das Gericht kann sowohl für einen leichten Snack als auch zum Servieren zu einem festlichen Festessen verwendet werden.

Zutaten:

1. 1 Dose Lebertran
2. frische Salatblätter
3. Scheiben Schwarzbrot
4. 2 Tomaten

Kochen:

Das Brot in Butter von beiden Seiten anbraten. Braten, bis goldbraun erscheint.

Die Leber mit einer Gabel zu einer Pastete zerdrücken und gleichmäßig auf jedem Toast verteilen.

Die Salatblätter mit den Händen waschen und hacken und die Leber damit bedecken.

Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls auf Sandwiches verteilen.

Mit einem weiteren Stück Toast belegen und diagonal durchschneiden.

Dieses köstliche Gericht wird selbst den stärksten Appetit stillen!

Festliche Toasts mit Lebertran in Form eines Weihnachtsbaumes

Und hier ist eine weitere ungewöhnliche Art, ein Gericht für das neue Jahr zu dekorieren. Das Rezept ist das gleiche, aber das einfache Design verwandelt diese Delikatesse in… einen Weihnachtsbaum!!!

Wenn wir Toaststücke in Form eines Weihnachtsbaums auslegen und mit Dill und Granatapfelkernen dekorieren, erhalten wir eine solche Schönheit.

Original-Sandwiches mit Lebertran und Orangen

Zutaten:

1. 1 knuspriges Baguette
2. 1 Dose Lebertran
3. 50 g Cheddar-Käse
4. 1 Ei
5. 1 Orange
6. 1 Knoblauchzehe
7. Mayonnaise
8. Zitronenschale

Kochen:

Mahlen Sie die Leber wie gewohnt - mit einer Gabel. Vergessen Sie zunächst nicht, ihn von der Sole zu befreien.

Das Ei kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse ebenfalls fein reiben.

Orange schälen, in Scheiben teilen und weiße Fasern entfernen. Mahlen Sie es und fügen Sie es der Leber hinzu. Käse, ein Ei, Knoblauch (durch eine Presse gepresst), etwas Zitronenschale und Mayonnaise werden ebenfalls dorthin geschickt.

Das Brot in einer trockenen Pfanne rösten. Tragen Sie nun auf jede Scheibe unsere ungewöhnliche Masse in einer gleichmäßigen Schicht auf. Paprika darüber streuen und mit Kräutern garnieren.

Köstlich und verspielt, nicht wahr?!

Und jetzt die nächste Art von Snack.

Nur wenige Feiern finden ohne roten Kaviar statt. Dieses teure und sehr schmackhafte Produkt nimmt immer einen der Hauptplätze auf dem festlichen Tisch ein. Eine Vielzahl von Rezepten mit Kaviar führt manchmal in die Irre: Welches ist besser und schmackhafter? Wir helfen Ihnen und sehen uns einige der beliebtesten an.

Mini-Sandwiches mit rotem Kaviar

Dieses Rezept ist für außergewöhnliche Hausfrauen, die ihre Lieben gerne mit der Helligkeit des Servierens und Geschmacks überraschen.

Zutaten:

1. Glas roter Kaviar
2. Stangenbrot
3. Quark
4. 15 Garnelen
5. Dill und Butter nach Geschmack

Kochen:

Mit einem Glas mit schmalem Hals Kreise aus Brot ausstechen. Garnelen in Salzwasser 3-4 Minuten kochen und dann schälen. Die Seiten des Brotes mit Butter bestreichen und sofort mit gehacktem Dill bestreuen. Auf jede Scheibe Käse und etwas roten Kaviar streichen. 1 Garnele darauf legen.

In wenigen Minuten erhalten Sie also ein solches kulinarisches Meisterwerk.

Eine ebenso Win-Win-Option ist das Servieren von rotem Kaviar auf Crackern. Hier brauchen wir nur 200 g flach gesalzene Cracker, ein Glas Quark, roten Kaviar und Gemüse.

Geben Sie einen Teelöffel Käse auf jeden Cracker, es ist nicht notwendig, die Schicht zu nivellieren. Legen Sie etwas roten Kaviar und grüne Zweige darauf.

Leicht, originell, schön und vor allem ein gesunder Snack auf Ihrem Tisch!

Vorspeise mit rotem Kaviar auf Toast "Hearts"

Du wirst brauchen:

1. Kruste von 1 Weißbrot
2. roter Kaviar 50g
3. Käsescheiben
4. Grün

Kochen:

Das Brot in Butter von der Krümelseite goldbraun braten. Aus den abgekühlten Krusten Herzen ausstechen.

Legen Sie etwas Gemüse darauf und bedecken Sie es mit Käse, der wie Brot vorgeschnitten ist. Roten Kaviar mit einem Löffel auf jede Scheibe geben und mit zusätzlichem Grün dekorieren.

Diese Delikatesse lässt selbst die kältesten Herzen schmelzen!

Wir haben bereits Sandwiches mit rotem Fisch zubereitet, aber nicht nur in dieser Hinsicht ist es gut. Hering ist eine tolle Alternative und spart Geld!

Leckeres Rezept mit Hering, Gurke und Rüben „Feuerwerk des Geschmacks“

Benötigte Produkte:

1. 200 g Weißbrot
2. 200 g leicht gesalzener Hering
3. 1 mittelgroße Gurke
4. 2 gekochte Eier
5. 1 gekochte Rote Bete
6. etwas Butter
7. 1 Knoblauchzehe
8. Mayonnaise und Salz abschmecken

Kochen:

Schneiden Sie das Brot in Kreise mit einem solchen Durchmesser, wie Sie sie auf dem Tisch sehen möchten. Teilen Sie die resultierenden Scheiben in drei Teile.

Reiben Sie gekochte Eier und Rüben auf der groben Seite der Reibe. Kombinieren Sie in einer Schüssel die gesamte Rübenmasse und die Hälfte des Eies. Gehackten Knoblauch und Mayonnaise dazu geben.

Die restlichen Eier mit Mayonnaise verrühren und den ersten Teil des Brotes damit bestreichen, eine Gurkenscheibe darauf legen.

Schmieren Sie den zweiten Teil des Brotes mit Rübendressing und tragen Sie auf den dritten Teil Butter und ein Stück Gurke auf.

Legen Sie für jede Portion ein Stück Hering und bestreuen Sie es mit gehacktem Dill.

Sofort servieren. Und auch sofort essen!

Festliche Leckerei mit Hering und Tomate

Hier brauchen wir:

1. Schwarzbrot, ein halbes Brot
2. gesalzenes Heringsfilet
3. 2 Tomaten
4. eine halbe Paprika
5. gesalzene und frische Gurken 1 Stk.

Kochen:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Jeweils eine Tomatenscheibe darauf legen.

Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.

Nimm den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie ein kleines Stück Paprika in jeden Streifen, so dass es in der Mitte der Rolle liegt. Mit einem Zahnstocher befestigen.

Wickeln Sie auf die gleiche Weise Gurkenscheiben in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.

Die Rollen auf die Tomaten legen. Top mit Grün.

Das Gericht ist bereit, Herzen und Mägen zu erobern.

Wurstsandwiches, die in ihrer Zusammensetzung üblich und uns allen bekannt sind, können bei einem luxuriösen Fest auch Besitzer eines Ehrenplatzes werden. Eine einfache Kombination aus Brot und Wurst wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Köstliche Vorspeise mit Salami und Essiggurken

Dazu benötigen wir:

1. 10 Scheiben Brot
2. 10 Gurken
3. Salami-Wurst

Kochen:

Das Brot knusprig braten. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz, sodass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und breiten Sie ihre „Blütenblätter“ schön aus.

Einfach, schnell und vor allem lecker!

Festliches Sandwich "Scarlet Sails" mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

1. ein halbes Baguette
2. 100 g Wurst oder geräuchertes Fleisch
3. 200 g Kirschtomate
4. Salat, Gemüse und Oliven zur Dekoration

Kochen:

Die Laibscheiben in 2 Teile schneiden, je ein etwa gleich großes Salatblatt darauf legen.

Schneiden Sie die Wurst in sehr dünne Kreise und machen Sie einen „Fächer“ daraus. Heben Sie von oben sofort eine vorgewaschene Tomate hoch und befestigen Sie das Segel mit einem Zahnstocher oder einem Canape-Spieß.

Die auf einem Tablett angerichteten Vorspeisen mit Kräutern und Oliven dekorieren.

Das Originalrezept für „Marienkäfer“ auf einem Wurstkissen

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. es braucht nur:

1. 100 g Brühwurst
2. langes Brot
3. ein paar Kirschtomaten
4. Oliven zur Dekoration
5. frische Kräuter zum Servieren

Kochen:

Legen Sie die gleichen Wurststücke auf vorgeschnittene Brotscheiben. Marienkäfer werden auf die gleiche Weise wie oben beschrieben aus Kirschhälften und Oliven hergestellt.

Servieren Sie diese Süßen auf einem grünen Rasen aus Salat und anderem Gemüse.

Sandwiches am Spieß

Diese Servieroption ist sehr praktisch für Brandpartys. Wenn die Gäste ständig in Bewegung sind, tanzen und Spaß haben, möchte man sich auf keinen Fall die Hände schmutzig machen. Spieße helfen Ihnen in diesem Fall weiter.

Bereiten Sie Ihre Lieblingssnacks zu, nur kleiner als gewöhnlich. Befestigen Sie die Schichten mit einem Spaten und Ihr Lieblings-Häppchen ist fertig.

So können Sie zum Beispiel ein klassisches Sandwich mit Hähnchen und Gurke dekorieren.

Legen Sie eine Gurkenscheibe auf kleine Brotscheiben. Wickeln Sie das Eigelb in das Fleisch, pürieren Sie es mit Mayonnaise und falten Sie es in zwei Hälften. Darauf legen und mit einem Spieß fixieren.

Und diese Option ist ideal für ein russisches Festmahl mit Wodka. Gurke, Hering, mmm ... holen Sie sich den Geist des Patriotismus. Und Sie brauchen nur ein Stück Roggenbrot, Hering, Zwiebelring, Gewürzgurke zu befestigen und das ist das Ergebnis!

Und so ein charmantes Canape wird aus Brot, Rüben, Fleisch und Gurken gewonnen. Schneiden Sie das Brot mit Fleisch in Würfel, legen Sie einen Kreis aus gekochten Rüben darauf und legen Sie eine Gurke auf die Struktur.

Einfaches und schnelles Kochen wird Ihnen viel Zeit ersparen!

Sandwich mit Mozzarella-Käse und Paprika

Einige glauben, dass der Käse speziell für Sandwiches kreiert wurde. Und rechts! Jede Kombination von Zutaten wird es immer ergänzen.

Wir brauchen:

1. 6 Scheiben frisches Baguette
2. 3 EL Olivenöl
3. 2 bunte Paprika
4. 1 Knoblauchzehe
5. Salz, Basilikum

Essen zubereiten.

Die Baguettescheiben in einer trockenen Pfanne 30 Sekunden von jeder Seite rösten.

Jetzt den Toast gut mit einer Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit einem Kochpinsel eine dünne Schicht Olivenöl auftragen.

Schneiden Sie den Käse in die gleiche Größe wie den vorbereiteten Toast.

Die Paprika in kleine Stücke schneiden und für 5 Minuten in die Mikrowelle geben.

Legen Sie die Zutaten in Form einer Ziehharmonika auf jedes Stück Brot, abwechselnd Pfeffer und Mozzarella.

Das Gericht ist fertig.

Jede Mutter weiß, dass der Geburtstag eines Kindes für sie ein sehr aufregender Feiertag ist. Wie kann man allen Kindern bei der Unterhaltung und vor allem beim Essen gefallen?! Schließlich sollen Gerichte nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft sein. Viele Kinder sind normalerweise klein und es ist ziemlich schwierig, ein solches Baby zu füttern.

Eine andere Sache - Sandwiches! Fast jedes Kind liebt sie. Und ein heller Aufschlag verdoppelt die Chancen auf leere Teller.

Leckere und originelle „Angry Birds“ aus Wurst und Käse

Die aktuellen Kids sind begeistert von den berühmten Angry Birds. Sie werden dieses Gericht also definitiv mögen!

Zutaten:

1. 1 geschnittenes Baguette
2. 200 g Käse
3. 100 g Schinken
4. Butter
5. Oliven
6. Mayonnaise

Kochen:

Die Brotlaibe in zwei Teile teilen. Schneiden Sie zuerst den Schinken oder die geräucherte Wurst in die Größe der Baguettestücke. Mit Butter bestreichen und das Fleisch darauf legen.

Auch den zweiten Teil fetten wir mit Öl ein und legen ein geschnittenes Stück Hartkäse in die Mitte.

Die Reste von Wurst und Käse gehen an die Schnäbel und lustigen Schopflocken der Vögel. Line Oliven mit bedrohlichen Augenbrauen und Pupillen, Mayonnaise - Augen.

Legen Sie die Delikatesse auf einen schönen Teller und servieren Sie sie den Kindern.

Heller und ungewöhnlicher Snack für einen Kinderurlaub

Ein solches Feuerwerk an Farbe und Geschmack wird zu jeder Kinderfeier kommen. Gewöhnliche Sandwiches mit Käse und Butter können auf diese Weise dekoriert werden.

Olivenkreise können beispielsweise die Augen eines spontanen Schneemanns auslegen. Machen Sie eine Nase aus der Spitze einer Karotte, legen Sie ein Lächeln mit grünen Erbsen und einen frechen Knall mit Crackern hin.

Sie können auch die süßeste Eule machen. Die Hälften der Olivenkreise werden zu Federn und einer Tülle. Und Becher mit Trauben - Augen. Sie können die beiden Körperteile mit einem Paprikastreifen trennen.

Marienkäfer kann auch ganz einfach gemacht werden. Die Flügel bestehen aus 2 Chips, der Kopf wird mit roten und gelben Paprikaschoten getrennt und die Augen bestehen aus zwei Hälften roter Bohnen.

Wie Sie sehen können, sind einfache Produkte, die in jedem Haushalt zu finden sind, und jetzt steht bereits ein lustiges und köstliches Gericht auf dem Tisch.

Oder hier ist ein anderes Beispiel. Wurst, Käse und etwas Gemüse, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange wird so eine Katze auf dem festlich gedeckten Tisch liegen? Kaum!

Kinder lieben es einfach, in Fast-Food-Cafés zu gehen. Und sie lieben es, dort verschiedene Burger zu essen. Und Sie können sie zu Hause kochen. Und dafür brauchen Sie nur Sesambrötchen, Wurst oder kleine Koteletts, Würstchen und Käse.

Nun, zur Dekoration gibt es auch ein gekochtes Ei und Oliven.

Alles ist sehr zugänglich und einfach. Und für Kinder mit einem solchen Leckerbissen wird der Urlaub noch lange in Erinnerung bleiben.

Es ist so einfach und vor allem lecker, dass Sie damit jede Feier feiern können.

Jeder guten Gastgeberin wird es eine Ehre sein, liebe Gäste in ihrem Haus begrüßen zu dürfen. Jedes von ihnen hat seine eigenen Kochgeheimnisse und Asse im Ärmel. Neben warmen Gerichten und Salaten müssen Sandwiches auf dem Tisch stehen. Lassen Sie sie also ungewöhnlich, lecker und befriedigend sein!

Guten Appetit!

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