Kohlensäurehaltiges Wasser: Nutzen und Schaden für den Körper. Was kann nützliches und schädliches Sprudelwasser zur Gewichtsreduktion sein?
Viele Menschen ohne medizinische Ausbildung glauben, dass Mineralwasser, wenn es gesund ist, jeden Tag getrunken werden kann und sollte und dass dieses Wasser normales Süßwasser durchaus ersetzen kann.
"Letidor" wandte sich an die Experten, um herauszufinden, ob das Mineralwasser wirklich jedem angezeigt wird und keine Kontraindikationen hat.
Philip Kuzmenko, Therapeut in der mobilen Klinik DOC+
Die Geschichte der Verwendung von Mineralwasser reicht Hunderte von Jahren zurück: In der Antike bauten die Griechen Heiligtümer an Heilquellen, die dem Gott Asklepios geweiht waren (die Römer errichteten an ähnlichen Orten Tempel zu Ehren von Äskulap), dem Schutzpatron der Medizin. In Griechenland haben Archäologen die Ruinen einer antiken hydropathischen Anlage entdeckt, die um das 6. Jahrhundert v. Chr. erbaut wurde. Hier im Kaukasus finden sich auch die Überreste antiker Bäder, in denen nicht nur gebadet, sondern auch mit Mineralwasser behandelt wurde. Von Generation zu Generation wurden mündliche Überlieferungen über die wundersamen Eigenschaften des Wassers weitergegeben.
Jetzt wird Mineralwasser auf Schritt und Tritt verkauft, in jedem Supermarkt oder jeder Apotheke, und jeder kann es kaufen. Aber nicht jeder fragt sich, ob dieses Wasser täglich konsumiert werden kann, denn echtes Mineralwasser ist in erster Linie eine Medizin. Und wie jedes Medikament muss es von einem Arzt verschrieben werden.
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Mineralwasser ist nicht nur gesalzenes Wasser mit Kohlensäure.
Es ist eine komplexe Lösung, gesättigt mit einer Vielzahl unterschiedlicher Gase, Ionen und Spurenelemente, deren chemische Zusammensetzung je nach Abbauort stark variiert. Die mineralische Zusammensetzung von Wasser kann unterschiedlich sein: Natriumsulfat, Calciumsulfat, Calciumchlorid, Natriumchloridwasser, Magnesium und viele andere.
Jedes Wasser hat bestimmte Indikationen und Kontraindikationen. Jedes Wasser sollte basierend auf den Eingaben des Patienten verabreicht werden, kalt serviert oder auf eine bestimmte Temperatur erhitzt werden, je nach Mahlzeit, und so weiter. Und jeder Person, die für eine Behandlung mit Mineralwasser indiziert ist, wird empfohlen, Wasser mit einer bestimmten Zusammensetzung und Konzentration an Mineralstoffen zu verwenden.
Beispielsweise ist es für einen Patienten, der an Herzkrankheiten und insbesondere arterieller Hypertonie leidet, unerwünscht, Wasser mit einem hohen Gehalt an Natrium und Calcium zu trinken, da dies zu einer Erhöhung des Blutdrucks beiträgt, aber gleichzeitig ist es indiziert für Patienten, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes leiden, insbesondere an chronischer Gastritis.
Die Balneologie (ein Bereich der Balneologie, der sich mit Mineralwässern und ihrer therapeutischen und prophylaktischen Verwendung befasst) klassifiziert Mineralwässer nach der Anzahl der Spurenelemente, aus denen sie bestehen:
Tafelmineralwasser- Wasser mit einer Spurenelementkonzentration von nicht mehr als 1 g pro dm³
Therapeutische Speisesäle- Mineralwässer mit einer Mineralisierung von mehr als 1 g und bis zu 10 g pro dm³
Therapeutisch- Mineralwässer mit einer Mineralisierung von mehr als 10 g pro dm³
Nur Tafelmineralwasser ist für den täglichen Gebrauch durch gesunde Menschen geeignet. Aber auch hier lohnt es sich, vorher einen Arzt (Gastroenterologen oder Ernährungsberater) zu konsultieren, da die Möglichkeit versteckter Pathologien besteht, von denen Sie nichts wissen, und das Trinken solchen Wassers kann deren Verlauf verschlimmern.
Natürlich wird einem Menschen auch aus einem Glas Heilmineralwasser nichts passieren, aber wenn Sie es täglich verwenden, wird es viel mehr schaden als nützen.
- Kaufen Sie kein medizinisches Mineralwasser ohne ärztliche Verschreibung.
- Für den täglichen Gebrauch ist nur Tafelmineralwasser mit einer Spurenelementkonzentration von weniger als 1 Gramm pro dm³ geeignet – vorausgesetzt, es wird von einem völlig gesunden Menschen konsumiert.
- In anderen Fällen ist es besser, täglich frisches Wasser zu trinken.
Sergey Sergeevich Vyalov, Gastroenterologe, Hepatologe an der French Clinic
Seit langem werden Mineralwässer in Sanatorien und Kurorten zu Heil- oder Erholungszwecken verwendet. Wir täuschen uns jedoch - mit Hilfe von Mineralwasser können Krankheiten nicht geheilt werden!
Es gibt Tafel- und Heilmineralwasser.
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Der Speisesaal kann täglich getrunken werden, er ist sicher und nutzlos. In dem Sinne, dass es sich um gewöhnliches hochwertiges Wasser ohne zusätzliche Eigenschaften handelt.
Pass auf deine Gesundheit auf!
Einige Leute behaupten, dass sie sich mit klarem Wasser nicht betrinken können, aber Sprudelwasser kühlt in der Hitze überraschend ab und löscht den Durst! Vielleicht ist es so. Aber dieser Artikel ist für diejenigen, die sich noch nicht entschieden haben, was sie mehr wollen: keinen Durst verspüren oder sich der Vorteile dessen, was Sie trinken, sicher sein . Ich spreche jetzt nicht von zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken, deren Schaden ständig diskutiert wird. Nur über sauberes Wasser mit und ohne Gas.
Also, was bringt uns kohlensäurehaltiges Wasser: Durstlöschen und Nutzen oder Schaden für den Körper. Ist das Gas im Wasser so schrecklich, wie man sagt? Was ist gesünder zu trinken: kohlensäurehaltiges Wasser oder stilles Wasser?
Zu den Ursprüngen des Sprudelwassers
Kommen wir zurück zur Geschichte. Das Geheimnis der Herstellung von kohlensäurehaltigem Wasser wurde ebenso unerwartet entdeckt wie viele andere große Entdeckungen. 1767 stellte der englische Wissenschaftler Joseph Priestley mit seinen eigenen Händen eine Flasche mit dem ersten kohlensäurehaltigen Wasser her. Tatsache ist, dass er in der Nähe der Brauerei lebte und seine Neugier geweckt wurde Blasen, die Bier abgibt im Fermentationsprozess. Der Wissenschaftler stellte einen Behälter mit Wasser über das brauende Bier und entdeckte das bald Wasser hat Gas absorbiert und hat einen ungewöhnlich angenehmen und scharfen Geschmack. Für diese Entdeckung wurde Priestley in die Französische Akademie der Wissenschaften aufgenommen und erhielt eine Medaille der Royal Society. Und kohlensäurehaltiges Wasser wurde in Apotheken verkauft.
Kohlensäurehaltiges Wasser setzte sich durch und gewann an Popularität. Süßgetränken wurde Gas zugesetzt. 1833 kamen in England die ersten kohlensäurehaltigen Limonaden auf den Markt. In den 1930er Jahren gründete Schwepp in England ein Unternehmen, das Limonaden und andere süße Fruchtwässer herstellt und bis heute floriert.
"Prohibition" in den Vereinigten Staaten von 1920-1933. - gab Impulse für die Entwicklung der Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken, weil. Jetzt waren die Verbraucher gezwungen, Wein und Whisky durch Erfrischungsgetränke zu ersetzen.
Soda-Produktion. Es dreht sich alles ums Benzin.
Also zurück in unsere Zeit.
Kohlensäurehaltiges Wasser ist mit Gas gesättigtes Wasser. Wird normalerweise für Gas verwendet Kohlendioxid (CO2) das sehr gut wasserlöslich ist. Es ist an sich harmlos und hilft sogar, Wasser länger frisch zu halten, und auf dem Etikett wird es als E290 bezeichnet. Aber die Wirkung dieses Gases auf den Magen, nicht einmal das Gas selbst, sondern kleine Bläschen mit ihm, regt die Magensekretion an, und dies führt zu erhöhtem Säuregehalt und Blähungen. Außerdem stimuliert kohlensäurehaltiges Wasser die Sekretion von Magensaft, was ein Hungergefühl hervorruft. Personen, die zu Fettleibigkeit neigen, sind beim Trinken von kohlensäurehaltigem Wasser kontraindiziert.
Kohlendioxid dehnt einfach die Wände des Magens und verursacht Aufstoßen. Bei Blähungen wird Säure aus dem Magen in die Speiseröhre geschleudert, was zu sehr negativen Folgen führen kann.
Wer trinkt, wer nicht ...
Um das oben Gesagte zusammenzufassen, dann können wir schließen: Kohlensäurehaltiges Wasser ist schädlich für diejenigen, die Probleme mit Magen und Darm haben - Geschwüre, Gastritis, Colitis oder erhöhte Säure.
Aber im Allgemeinen, wenn Sie keine Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, können Sie Sprudelwasser trinken, aber nicht jeden Tag und in kleinen Mengen.
Ich möchte Sie noch einmal daran erinnern, dass dies nicht für süße Getränke mit Gas gilt, die selbst für gesunde Menschen kontraindiziert sind.
Wenn Sie eine Flasche Sodawasser schütteln und eine Weile offen stehen lassen, können Sie die aggressive Wirkung von Gasblasen beseitigen oder deutlich reduzieren.
Über Mineralwasser, das Prinzip bleibt gleich. Trotzdem Kohlensäure und die irritierende Wirkung von Bläschen, die man immer wieder aufrütteln und ein wenig "wegpusten" kann.
Im Allgemeinen aber kohlensäurehaltiges Wasser ohne Zusätze schadet nicht und ist wirklich erfrischend, und sogar für manche Menschen kann es nützlich sein, ein Getränk, das besser ist als reines gereinigtes Wasser, wurde noch nicht erfunden. Lesen Sie hier einen Artikel über das Heilen mit Wasser.
Zusammenfassung: Schaden und Nutzen von kohlensäurehaltigem Wasser
Vorteile von Sprudelwasser
- Mineralwasser erfrischt und löscht den Durst.
- Für Menschen mit niedrigem Säuregehalt empfehlen Ärzte, Sprudelwasser zu trinken, da es die Sekretion von Magensaft verbessert.
Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser
- Kleine Sodablasen regen die Magensekretion an, wodurch der Säuregehalt steigt und Darmblähungen auftreten.
- Kohlensäurehaltiges Wasser steigert den Appetit und ist schädlich für übergewichtige Menschen.
- Soda ist schädlich für schwangere Frauen, da es die normale Darmfunktion beeinträchtigt.
Anna Korolewa
Lesezeit: 6 Minuten
Ein A
Trinkwasser ist Leben. Ohne Wasser kann ein Mensch nicht einmal eine Woche leben. Und Mineralwasser unterscheidet sich von den üblichen vielen heilenden Eigenschaften.
Woher kamen so viele nützliche Stoffe im Wasser? Tatsache ist, dass die Basis von Mineralwasser Regenwasser ist, das sich seit vielen Jahrhunderten im Erdinneren ansammelt. Stellen Sie sich vor, wie viele Mineralien und andere nützliche Substanzen sich in dieser Zeit darin gelöst haben!
Was ist echtes Mineralwasser: Arten und Zusammensetzung
Die Klassifizierung von Mineralwasser basiert auf dem Unterschied in Zusammensetzung, Säuregehalt und Radioaktivität. Es gibt eine separate Abteilung für Medizin - Balneologie, und Spezialisten auf diesem Gebiet untersuchen sorgfältig die Zusammensetzung von Mineralwässern und ihre Vorteile für den Körper.
Es gibt verschiedene Arten von Mineralwasser
Tafelmineralwasser. Diese Art ist nützlich zur allgemeinen Anregung der Verdauung, hat aber keine heilenden Eigenschaften. Der Geschmack von Tafelwasser ist angenehm, es ist weich zu trinken und hat keine fremden Gerüche und Geschmäcker. Auf der Basis von Tafelwasser werden viele Getränke hergestellt. Speisen sollten nicht auf solchem Wasser gekocht werden.- Beim Kochen fallen Mineralien in Form eines Niederschlags aus oder bilden Verbindungen, die unser Körper nicht aufnehmen kann.
Therapeutisches Esszimmer. Dieses Wasser hat heilende Eigenschaften und ist bei richtiger Anwendung sehr effektiv. Sollte gemessen werden bei der Verwendung von Heil-Tafel-Mineralwasser - eine Übersättigung des Körpers mit Mineralstoffen kann zu einem Salzungleichgewicht führen.
Therapeutisch. Heilendes Mineralwasser kann nicht nur getrunken, sondern auch zum Inhalieren und Baden verwendet werden. Um eine spürbare Wirkung zu erzielen, müssen Sie die richtige Dosierung und Ernährung einhalten und regelmäßig Wasser trinken.
Mineralwässer können auch nach ihrer chemischen Zusammensetzung eingeteilt werden.
Hydrokarbonat. Aufgrund der großen Menge an Mineralsalzen ist dieses Wasser in der Lage, den Säuregehalt des Magensaftes zu reduzieren. Es wird empfohlen, bei Sodbrennen, Blasenentzündung und Erkrankungen der Urolithiasis zu trinken.
Chlorid. Es hilft, Stoffwechselprozesse im Körper anzuregen, verbessert die Effizienz von Magen und Darm, daher empfehlen Ärzte, es bei verschiedenen Erkrankungen des Verdauungssystems in die Ernährung aufzunehmen.
sulfatiertes Mineralwasser. Es stellt die Funktionen der Gallenblase und der Leber wieder her und reinigt den Körper von Giftstoffen und Verunreinigungen. Sulfatwasser sollte von Patienten mit Hepatitis, Diabetes und in verschiedenen Stadien der Fettleibigkeit konsumiert werden. Es ist jedoch für Kinder und Jugendliche kontraindiziert, da es die Aufnahme von Calcium durch den Körper behindern kann.
Darüber hinaus gibt es viele weitere Mineralwassersorten - Natrium, Kalzium, Sulfid, Silizium, Bromid, Radon.
Neben der Zusammensetzung unterscheidet sich Mineralwasser auch in seiner Temperatur – es kann kalt, subthermal, thermisch und hyperthermal sein.
Was darf nicht im Mineralwasser sein?
Die Anforderungen an Mineralwasserhersteller sind heute sehr streng und es dürfen keine Zusätze unbekannter Herkunft enthalten sein.
Die Etiketten müssen folgende Angaben enthalten:
Auf eine Notiz!
Hüten Sie sich vor Fälschungen und kaufen Sie Mineralwasser in vertrauenswürdigen Geschäften oder Apotheken. In den Regalen findet man oft künstliche Analoga von Mineralwasser, die durch die Kombination von einfachem Leitungswasser und Salzen mit Kohlendioxid gewonnen werden. Solches Wasser entspricht GOST, hat aber keinen Nutzen mehr für den Körper.
Mineralwasser kann auch anders aussehen - farblos, gelblich oder grünlich mit Niederschlag von Mineralsalzen am Boden des Tanks.
Nutzen und Schaden
Die Vorteile von Mineralwasser sind unbestreitbar - es ist ein wahres Lagerhaus für Mineralien, die unser Körper benötigt. Und da jede Wassersorte individuelle Eigenschaften hat, müssen Sie Mineralwasser sehr sorgfältig auswählen.
Aufgrund seiner gemischten Struktur ist es präzise heilendes Mineralwasser kann für viele von uns als die beste Option angesehen werden.
Unabhängig von der Unterart ist es nützlich für die folgenden Krankheiten:
- Chronische Hepatitis, Erkrankungen der Gallenwege.
- Diabetes und Fettleibigkeit.
- Anämie, Schilddrüsenerkrankungen.
- Erkrankungen der Leber und der Gallenblase.
- Darüber hinaus verbessert Mineralwasser die Blutgerinnung, stärkt Muskeln, Knochen und Zähne und hilft auch, den Blutdruck zu normalisieren.
Wichtig!
- Bei übermäßigem Gebrauch kann jedes Mineralwasser dem Körper schaden. Deshalb sollte jedes Mineralwasser in Kursen und Pausen getrunken werden.
- Mineralwasser enthält viele Salze, und sein übermäßiger Konsum ist eine Gefahr für Urolithiasis und Cholelithiasis.
- Trinken Sie auf keinen Fall alkoholische Getränke mit Mineralwasser – die Folge sind irreversible Störungen des Stoffwechsels!
- Die tägliche Einnahme von Mineralwasser beträgt nicht mehr als einen halben Liter. Bei verschiedenen Krankheiten ist es besser, vor der Einnahme Ihren Arzt zu konsultieren.
- Mineralwasser hat wie andere Produkte ein Verfallsdatum, also lassen Sie bei der Auswahl einer wertvollen Flasche das Abfülldatum nicht unbeaufsichtigt. In Glasbehältern kann Mineralwasser bis zu einem Jahr und in Kunststoff nicht länger als sechs Monate gelagert werden.
Die ganze Wahrheit über Mineralwasser - Antworten auf Leserfragen
Sie können sehr lange über Mineralwasser, seine wohltuenden Eigenschaften und den Prozess seiner Gewinnung sprechen. Und hier ist eine der häufigsten Fragen, die Käufer selbst den Herstellern stellen: Warum ist Wasser mit Kohlensäure versetzt?
In natürlichem Mineralwasser ist in der Regel keine Kohlensäure enthalten – sie wird für mehr Sicherheit beim Abfüllen zugesetzt. Kohlendioxid kann, wenn es in Maßen konsumiert wird, nützlich sein - es hat eine positive Wirkung auf die Darmfunktion. Und jemand mag es einfach, Blasen ins Wasser zu kneifen.
Auf eine Notiz! Es ist immer noch besser für Kinder, Wasser ohne Kohlensäure zu geben, und damit das Gas aus der Flasche austritt, lassen Sie den Behälter 15 bis 20 Minuten lang offen.
Ab welchem Alter darf ein Kind Mineralwasser trinken?
- Aus allen Mineralwässern Säuglinge sollten nur Tafelwasser erhalten. Bestnote. Dieses Wasser eignet sich perfekt zum Verdünnen von Lebensmittelmischungen.
- Medizinisches Tafelmineralwasser darf nur von einem Kinderarzt verschrieben werden Kinder über einem Jahr.
- Es ist kontraindiziert, Kindern medizinisches Mineralwasser zu geben, da es später die Nieren und das Stoffwechselsystem beeinträchtigen kann.
Auf eine Notiz! Und denken Sie daran, dass eine geöffnete Flasche Mineralwasser nicht länger als zwei Tage aufbewahrt werden kann.
Mineralwasser in der Ernährung von Schwangeren und Stillenden
Mineralwasser kann den Körper der werdenden Mutter mit den nützlichsten Elementen anreichern, die für die gesunde Entwicklung des Kindes benötigt werden. Hier gilt die goldene Regel – es ist wichtig, die Norm einzuhalten, sonst können unangenehme Begleiterscheinungen in Form von Sodbrennen und Blähungen auftreten. Außerdem ist es besser, Mineralwasser ohne Kohlensäure zu verwenden, da Kohlensäure Schwangeren schaden kann.
Eine ausgewogene Verwendung von Mineralwasser hilft, den Körper vor der Geburt zu stärken und die bei Toxikose auftretende Übelkeit zu bewältigen.
Während der Stillzeit sollten die gleichen Regeln eingehalten werden - Nährstoffe zusammen mit Milch gelangen zum Kind, und Mineralwasser ist nur für eine stillende Mutter nützlich.
Welches Mineralwasser sollten Sportler trinken?
Mineralwasser ist die Hauptflüssigkeitsquelle, die Athleten zu trinken empfohlen wird. Die beste Wahl ist Bikarbonat-Mineraltafelwasser - es löscht perfekt den Durst und gleicht den Salzmangel im Körper aus. Darüber hinaus ist es für Sportler vorzuziehen, Mineralwasser ohne Kohlensäure zu wählen.
Heilende Eigenschaften von Mineralwasser direkt für Sportler:
- Mineralwasser hilft, Energie im Muskelgewebe zu speichern.
- Hilft, die körperliche Stärke zu steigern.
- Reduziert Muskelschwäche und Krämpfe.
- Hilft Stress besser auszuhalten und die Ausdauer zu steigern.
- Es verbessert den Stoffwechsel, wodurch Protein besser aufgenommen wird und die Muskeln schneller wachsen.
Bewertung von Mineralwasser in Russland
Täglich werden Tausende Flaschen Mineralwasser aus den Regalen der Geschäfte genommen. In letzter Zeit hat die Zahl der Hersteller deutlich zugenommen, aber bewährte Marken genießen bei den Käufern das größte Vertrauen.
Vielleicht können Sie diese Marke als die beliebteste und bekannteste in Russland bezeichnen.
Die Mineralquelle Borjomi befindet sich in Georgien und ihre Zusammensetzung ist seit etwa hundert Jahren unverändert. Man kann also mit Sicherheit sagen, dass diese Marke den Test der Zeit bestanden hat.
Essentuki. Diese bekannte Marke verfügt über ein großes Sortiment - Wasser wird aus 20 Quellen gewonnen, und die Produktionsstätte selbst befindet sich in der gleichnamigen Stadt.
Narzan. Diese Marke ist vielen Russen seit ihrer Kindheit bekannt. Narzan-Quellen sind berühmt für ihre Antike - sie wurden bereits im 14. Jahrhundert in alten Chroniken erwähnt. Und der Name bedeutet im kabardischen Dialekt „Getränk der Helden“. Der Hauptunterschied dieser Marke zu anderen Herstellern ist das natürliche Vorhandensein von Kohlendioxid im Mineralwasser.
Slavyanovskaya Mineralwasser. Viele Experten vergleichen dieses Wasser mit den berühmten böhmischen Quellen in Karlovy Vary und halten es für ebenso wohltuend.
In Geschäften finden Sie Mineralwasser verschiedener Hersteller, aber die Hauptregel der Wahl zum Zeitpunkt des Kaufs ist ein Hinweis darauf, dass das Produkt gemäß GOST hergestellt wurde.
5 Mythen über Mineralwasser
Mythos Nr. 1. Mineralwasser ist salzig. Und Salz ist sehr schädlich für den Körper.
Viele Menschen verwechseln gewöhnliches Speisesalz fälschlicherweise mit Mineralien. Es gibt einen großen Unterschied zwischen dem Speisesalz, das wir täglich verwenden, und dem von der Natur geschaffenen Salz. Bei mäßigem Gebrauch profitieren Mineralsalze nur.
Mythos Nr. 2. Der Wasservorrat in Brunnen ist nicht ewig. Sicherlich wird das Wasser künstlich mit Mineralien gesättigt.
Die Herstellung und Gewinnung von Mineralwässern wird sorgfältig kontrolliert und kontrolliert. Das natürliche Vorhandensein von Salzen und Nährstoffen ist der Vorteil von Mineralwasser.
Kohlensäurehaltiges Wasser (früher „Pop“ genannt) ist eines der beliebtesten Erfrischungsgetränke. Heute ist sie für manche Nationen nicht mehr wegzudenken. Beispielsweise trinkt der durchschnittliche US-Bürger bis zu 180 Liter kohlensäurehaltiges Getränk pro Jahr.
Zum Vergleich: Die Bewohner der postsowjetischen Länder verbrauchen 50 Liter und in China nur 20. Amerika hat alle nicht nur in der Menge des verbrauchten kohlensäurehaltigen Wassers, sondern auch in seiner Produktion übertroffen. Statistiken sagen, dass das Volumen des produzierten kohlensäurehaltigen Wassers und der darauf basierenden Getränke 73% des Gesamtvolumens der im Land produzierten alkoholfreien Produkte ausmacht.
Die Geschichte des kohlensäurehaltigen Wassers reicht bis in die Antike zurück. Zum Beispiel widmete Hippokrates, der berühmte Arzt der Antike, mehr als ein Kapitel seiner medizinischen Abhandlungen Geschichten über natürliche Quellen von Sprudelwasser.
Schon in der Antike wussten die Menschen, wie kohlensäurehaltiges Mineralwasser nützlich ist, und nutzten seine Heilkraft in der Praxis. Nachdem sie sich gefragt hatten, ob Sprudelwasser getrunken werden kann, haben sie viel recherchiert, und alle bestätigten die Vorteile von Sprudelwasser bei oraler Einnahme.
Die wohltuenden Eigenschaften von Natron sind bei äußerlicher Anwendung in Form von Bädern mit Kräutern nachgewiesen.
Die Vorteile von Mineralwasser liegen auf der Hand:
- Es löscht den Durst viel besser als stilles Wasser.
- Es verbessert die Sekretion von Magensaft und wird daher Menschen verschrieben, die an Krankheiten leiden, die mit einem niedrigen Säuregehalt im Magen verbunden sind.
- Das im Wasser enthaltene Gas hält alle Spurenelemente lange darin und verhindert das Wachstum von Bakterien.
- Natürliches Sprudelwasser gilt aufgrund seines hohen Mineralisierungsgrades als das gesündeste. Es enthält neutrale Moleküle und ist daher in der Lage, die Zellen des gesamten Organismus mit essentiellen Nährstoffen anzureichern. Magnesium und Calcium schützen zuverlässig Knochen- und Muskelgewebe und halten Skelett, Muskeln, Zähne, Nägel und Haare gesund.
Es ist wirklich möglich, Ihre Gesundheit zu fördern und das Wohlbefinden des Körpers zu verbessern, aber nur mit der richtigen Verwendung von kohlensäurehaltigem Wasser.
Mineralwasser wird in der Regel mit Gas verkauft. Ist kohlensäurehaltiges Wasser schädlich? Darüber wird viel gesagt und geschrieben. Kohlendioxid an sich schadet dem menschlichen Körper nicht. Aber seine kleinen Bläschen regen unnötigerweise die Sekretion des Magens an, was zu einer Erhöhung des Säuregehalts führt und Blähungen hervorruft. Daher wird empfohlen, Mineralwasser ohne Gas für Personen mit erhöhter Magensäure zu konsumieren. Wenn Sie kohlensäurehaltiges Wasser gekauft haben, können Sie die Flasche schütteln, öffnen und das Wasser eine Weile (1,5-2 Stunden) stehen lassen, damit das Gas austreten kann.
Menschen, die an Magen-Darm-Erkrankungen leiden (Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Pankreatitis, Hepatitis, Colitis usw.), sollten sich der Gefahren von Soda bewusst sein. Ihre Krankheiten sind Kontraindikationen für die Verwendung dieses Getränks.
Geben Sie Kindern unter 3 Jahren auch keine kohlensäurehaltigen Getränke. Außerdem bevorzugen Kinder süße Soda, die ihrem Körper außer Schaden nichts bringt.
Kinder nehmen heute viel mehr Zucker zu sich als noch vor 40 Jahren. Sie trinken weniger Milch und bekommen weniger Kalzium. Und 40 % des Zuckers in ihrem Körper stammen aus Erfrischungsgetränken, unter denen kohlensäurehaltige Getränke einen bedeutenden Platz einnehmen. Eltern sollten sich immer der Gefahren von mit Gas gesättigten und überall verkauften Limonaden bewusst sein. Ihre Verwendung durch ein Kind sollte so weit wie möglich eingeschränkt werden, und es ist besser, sie ganz aufzuheben.
Warum ist süße Limonade schädlich? Es stellt sich heraus, dass viele. Es enthält viele verschiedene chemische Zusätze, die für den menschlichen Körper völlig unnötig sind.
Zudem ist bereits nachgewiesen, dass Kleinkinder und Jugendliche, die zu viel kohlensäurehaltiges Wasser trinken, an Osteoporose erkranken und sich häufig Knochen brechen. Schließlich konsumieren sie weniger Milch und Milchprodukte, wenn sie mehr süße Limonade trinken. Daher der Mangel an Kalzium im Körper. Dasselbe gilt für das Koffein in Soda. Es hat eine Suchtwirkung und fördert den Abbau von Kalzium aus den Knochen, wie Phosphorsäure, ein weiterer Bestandteil von Soda. Als Folge können sowohl Osteoporose als auch Nierensteine entstehen.
Auch Zahnärzte bejahen die Frage, ob es schädlich sei, süße Limonaden zu trinken. Tatsächlich enthalten diese kohlensäurehaltigen Getränke neben einer großen Menge Zucker Kohlensäure und Phosphorsäure, die wiederum den Zahnschmelz erweichen. Daher die Bildung von Karies und die vollständige Zerstörung der Zähne.
Ist es schwangeren Frauen möglich, Mineralwasser zu trinken? 
Ärzte sprechen einstimmig über die möglichen Gefahren von Soda für Schwangere. Es besteht keine Notwendigkeit für werdende Mütter, sich und ihr Kind mit Farb-, Konservierungs-, Geschmacks- und Süßstoffen zu „stopfen“, die die Bildung einer Reihe von Pathologien im Körper mit sich bringen. Kohlensäurehaltiges Wasser für schwangere Frauen ist bereits schädlich, da es Gase enthält, die die normale Darmfunktion beeinträchtigen und die Peristaltik stören. Die Folge sind Blähungen, Verstopfung oder umgekehrt unerwartet weicher Stuhlgang.
Wie Sie sehen können, kann kohlensäurehaltiges Wasser ebenso vorteilhaft wie schädlich sein. Daher sollten Sie sich vor der Verwendung daran erinnern, welche kohlensäurehaltigen Getränke und in welcher Menge sie sicher konsumiert werden können.
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Der Schaden von Soda für den menschlichen Körper
Die Frage, warum Soda schädlich ist, wird seit vielen Jahren von Ärzten diskutiert. An einem heißen Sommertag lehnt eine seltene Person einen Schluck kaltes Mineralwasser ab, das den Durst perfekt löscht. Für Kinder gibt es nichts Leckereres als süße Sprudellimonaden, die so angenehm in der Nase kitzeln.
Es scheint, was ist falsch an gewöhnlichem Sprudelwasser, das wir so oft trinken? Es stellt sich heraus, dass dieses Getränk nicht so nützlich ist, wie sie darüber sagen. Versuchen wir herauszufinden, wie negativ die Wirkung von kohlensäurehaltigen Getränken auf den menschlichen Körper sein kann. Warum ist kohlensäurehaltiges Mineralwasser schädlich für uns?
Schaden von zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken Der Schaden oder Nutzen von Mineralwasser wird seit vielen Jahren von Ärzten diskutiert. Natürliche Mineralquellen sind ein wahres Lager an Spurenelementen, Mineralien und Salzen. Personen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Migräne, Bluthochdruck, Asthma und anderen Leiden leiden, erhalten Kurgutscheine. Natürliches, aus den Eingeweiden der Erde schlagendes Wasser in Gas bringt nur Vorteile. Sie müssen jedoch daran denken, dass das Trinken von kohlensäurehaltigem Wasser in kleinen Schlucken und streng nach ärztlicher Verordnung dosiert werden muss.
Das Problem ist, dass natürliches Wasser, das Kohlendioxid enthält, äußerst selten ist. In Flaschen, die in den Verkaufsregalen zu finden sind, wird Wasser künstlich mit Kohlensäure angereichert. Bei solchen Getränken ist der Schaden viel mehr als der Nutzen. Wenn Sie ein Glas in einem Zug trinken, kommt es zu einer Verletzung der Peristaltik - Blähungen, Schluckauf und Blähungen treten auf.
Kohlendioxidmoleküle in hoher Konzentration können die Arbeit des Magens stören und die Sekretion von Magensaft erhöhen. Bei Patienten mit Gastritis, Geschwüren oder Kolitis sind kohlensäurehaltige Getränke kontraindiziert.
Warum trinken Menschen Sprudelwasser?
Die Antwort ist einfach - es schmeckt besser als gewöhnlich und löscht perfekt den Durst. Außerdem enthält Wasser mit Gas mehr Mineralien und Spurenelemente in seiner Zusammensetzung. Ein akuter Wunsch, Sprudelwasser zu trinken, kann auf einen Mangel an Kalzium im Körper hindeuten, das für die Bildung starker und harter Knochen notwendig ist.
0,5 Liter Mineralwasser enthalten 25 % des täglichen Calciumbedarfs. Auch der Wunsch, Wasser mit Gas zu trinken, kann auf einen Mangel an Magnesium oder Chlor hinweisen - das erste ist für die Elastizität der Blutgefäße verantwortlich, das zweite - für die richtige Verdauung und den Abbau von Proteinen, die mit der Nahrung in den Magen gelangen.
Warum sind kohlensäurehaltige Getränke schlecht für den Körper? Ein Glas kohlensäurehaltiges ungesüßtes Mineralwasser pro Tag schadet dem menschlichen Körper nicht. Häufigerer und übermäßiger Konsum kann die Gesundheit beeinträchtigen.
Ist zuckerhaltiges Sprudelwasser schädlich?
Mehr als 70 % der Produktion von Erfrischungsgetränken und süßen Limonaden stammen aus den Vereinigten Staaten von Amerika. Berühmte Coca-Cola, Fanta, Sprite werden aus den USA nach Russland importiert. Laut Statistik trinkt jeder Amerikaner etwa 15 Liter zuckerhaltige Limonade pro Monat. Ist kohlensäurehaltiges Leckerli schädlich für den Menschen?
Der Schaden durch kohlensäurehaltige Getränke, die Zucker, Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe enthalten, ist enorm. Eine 1-Liter-Flasche enthält ungefähr 20 Esslöffel Zucker oder über 400 Kalorien. Eine Schockdosis Glukose schadet der Bauchspeicheldrüse - nach dem Trinken eines solchen Getränks wird eine große Menge Insulin produziert, die Diabetes hervorrufen kann.
Wie wirkt sich Soda auf den menschlichen Körper aus? Warum sind kohlensäurehaltige Getränke schädlich, bei deren Genuss man sich an heißen Sommertagen gleich viel wohler fühlt? Welche negativen Folgen kann eine unschuldige Leidenschaft für Süßwasser haben?
- Fettleibigkeit. Da eine Flasche Limonade sehr viel Zucker enthält, ist der Stoffwechsel nicht in der Lage, die schädliche Komponente folgenlos zu neutralisieren. Die Leber wandelt überschüssigen Zucker in Fett um, das in den Hüften und der Taille gespeichert wird. Aus diesem Grund sind die meisten Amerikaner, die süchtig nach Fast Food und Coca-Cola sind, übergewichtig.
- Zerstörung des Zahnschmelzes. Nutzen und Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser sind in diesem Fall nicht gleichwertig. Die Zusammensetzung des Getränks enthält Zitronensäure, die den Zahnschmelz zerstört und verdünnt und die Zähne empfindlich macht. Ein Kind, das übermäßig süchtig nach süßem Soda ist, muss öfter zum Zahnarzt gehen.
- Zerstörung von Knochen. Das gleiche kohlensäurehaltige Wasser sollte für die frühe Entwicklung von Osteoporose verantwortlich gemacht werden. Der reichliche Gehalt an Phosphorsäure im Getränk löst Kalzium aus dem Körper. Kinder, die von Limonade mitgerissen werden, hören auf, Milch und andere kalziumreiche fermentierte Milchprodukte zu trinken. Vor einigen Jahrzehnten litten Menschen über 60 an Osteoporose. Heute ist die Erkrankung jünger geworden, diese Diagnose findet sich häufig bei Kindern im Alter von 6 bis 13 Jahren.
- Hypertonie. Die Zusammensetzung von süßem Soda in hoher Konzentration enthält Koffein - eine Substanz, die das Nervensystem und die Gehirnfunktion stimuliert. Nach dem Trinken des Getränks steigen Stimmung und Leistungsfähigkeit, gleichzeitig steigt aber auch der Druck. Das Problem ist, dass nach 30-40 Minuten die Aktion endet, Apathie, Lethargie und Schläfrigkeit auftreten. Der Körper benötigt eine neue Dosis Koffein – Sie möchten immer wieder Limonade trinken. Der Schaden von zuckerhaltigen Getränken liegt darin, dass eine Art Sucht entsteht. Eine Person ist gezwungen, täglich mehrere Liter Erfrischungsgetränk zu trinken, was ihrem Körper schädlichen Schaden zufügt.
- Onkologie. Der große Schaden von Soda liegt im Gehalt an gefährlichen Karzinogenen im Getränk - Natriumbenzoat, Sulfite und andere Substanzen, die die Entwicklung von Lungen-, Leber- und Schilddrüsenkrebs hervorrufen, Atembeschwerden und Kopfschmerzen verursachen.
- Allergie. Die Zusammensetzung von kohlensäurehaltigen Getränken enthält aggressive Stabilisatoren und Farbstoffe, deren regelmäßige Anwendung die Entwicklung von Allergien, chronischer Rhinitis und sogar Asthma hervorrufen kann.
Was kann Soda ersetzen? Ist es sicher für schwangere Frauen, Soda zu trinken?
Aus einer Laune heraus, unter dem Einfluss von Hormonen, möchte eine Frau in Position vielleicht nicht nur Salziges. Was tun, wenn eine schwangere Frau plötzlich Mineralwasser trinken möchte?
Von süßem Soda kann keine Rede sein - es ist schädlich für alle, es zu trinken. Die Vorteile von gewöhnlichem Mineralwasser sind in diesem Fall ebenfalls zweifelhaft. Wenn der Wunsch, etwas zu trinken, unwiderstehlich ist, ist es besser, in die Apotheke zu gehen und das sogenannte "heilende" Mineralwasser zu kaufen. Seine Zusammensetzung ist nützlicher als das übliche "Kantinen" -Soda, das im Laden verkauft wird.
Dennoch sollten Sie sich nicht von Heilwasser mitreißen lassen - eine erhöhte Kohlendioxidkonzentration kann zu Stuhlstörungen, Blähungen und Übelkeit führen, und in einigen Fällen kann eine Allergie auftreten.
Der Schaden von kohlensäurehaltigen Getränken hängt direkt von der Zusammensetzung des Wassers ab. Versuchen Sie, Getränke mit einer mittleren oder niedrigen Kohlensäurekonzentration zu wählen. In der Sommerhitze können Sie aus frischen Zitronen hausgemachte Limonade machen, die Ihren Durst perfekt löscht, Sie aufmuntert und Ihren Ton anhebt, ohne sich um zusätzliche Kalorien und Schäden für den Körper sorgen zu müssen.
Video
Nachdem Sie sich dieses Video angesehen haben, erfahren Sie 10 Hauptfakten über die Gefahren von Soda.
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Nutzen und Schaden von Mineralwasser für den Körper. Arten von Mineralwasser
Der menschliche Körper besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser. Um das gesunde Funktionieren aller Organe und Systeme aufrechtzuerhalten, ist es daher notwendig, den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten. Zu diesem Zweck trinken Sie am besten 1,5-2 Liter hochwertiges Wasser pro Tag. Jeder Milliliter, den Sie trinken, trägt zu lebenswichtigen Prozessen bei, was zur Erhaltung von Gesundheit, Schönheit und Jugend beiträgt. Viele Menschen bevorzugen Mineralwasser, obwohl seit Jahrzehnten über dessen Nutzen und Nutzen gestritten wird.
Woher kommt das
Mineralwasser ist Wasser natürlichen Ursprungs, dessen Hauptmerkmal ein hoher Gehalt an Mineralien und Spurenelementen ist. Es ist unterirdischen Ursprungs, und je tiefer der Brunnen, desto sauberer und daher nützlicher. Darüber hinaus schützt die Tiefe der Quelle das Wasser vor schädlichen chemischen Schadstoffen, die sich auf der Erdoberfläche befinden.
Chemische Zusammensetzung von Mineralwasser
Die konstanten Elemente, aus denen sich seine Zusammensetzung zusammensetzt, sind Bikarbonat, Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium, Sulfat, Chlorid, Fluorid.
Zum einen hängt der Gehalt des Mineralwassers vom Herkunftsort, der Art des durchflossenen Gesteins und der Dauer der Verweildauer im Untergrund ab. Zweitens von ihrer Ernennung. Darauf aufbauend gibt es verschiedene Klassifikationen und Arten von Mineralwasser.
Es wird normalerweise nach folgenden Merkmalen unterteilt:
- nach Herkunft
- durch Mineralisierung,
- nach chemischer Zusammensetzung,
- nach Temperatur.
Wasserarten nach Herkunft
a) Natürliches Wasser wird, wie Sie sich denken können, direkt aus natürlichen Quellen gewonnen.
b) Künstlich – erhalten durch Hinzufügen und Auflösen eines Mineralkomplexes in Wasser.
Beide Arten können identisch sein, vorausgesetzt, dass die Mineralien und Spurenelemente von Spezialisten richtig ausgewählt wurden und die Mineralisierung auf hochwertigen Geräten durchgeführt wurde.
Arten von Mineralwasser nach Mineralisierung
a) Tafelmineralwasser - hat eine Mineralisierung von weniger als 1 g pro dm³ und enthält minimale Indikatoren für biologisch aktive Komponenten. Es kann täglich in der Trinkdiät verwendet werden.
b) Medizinisches Tafelwasser - Mineralisierung von mehr als 1 g pro dm³. Oft erreicht diese Zahl 10 g, hier gibt es einen leichten Anstieg der biologisch aktiven Komponenten. Solches Wasser wird für gesunde Menschen empfohlen, jedoch in der Häufigkeit der Verwendung. Wird auch zur Vorbeugung von Krankheiten verwendet.
c) Therapeutisch - hat Indikatoren von mehr als 10 g pro dm³. Es ist maximal mit Wirkstoffen gesättigt und wird nur von einem Arzt zur Behandlung und Vorbeugung verschrieben. Es wird nicht zum regelmäßigen Trinken verwendet.
Arten von Mineralwasser nach chemischer Zusammensetzung
1) Basisches Mineralwasser ist für Sportler bestimmt. Es hat eine wohltuende Wirkung auf den Körper, der oft durch regelmäßige körperliche Anstrengung erschöpft ist. Darüber hinaus stellt es die Alkalinität des Blutes wieder her, es wird bei Diabetes und verschiedenen Infektionskrankheiten empfohlen.
Bei Gastritis wird kein alkalisches Mineralwasser verwendet, da es die Sekretion von Magensaft provoziert. Bei starkem Verlangen können Sie 1-1,5 Stunden vor einer Mahlzeit ein Glas Tafelmineralwasser trinken.
2) Sulfat – empfohlen für Menschen mit Problemen der Leber, Gallenblase, Diabetes und Fettleibigkeit. Es ist verboten, solches Wasser für Kinder, Jugendliche und schwangere Frauen zu verwenden. Denn Sulfate blockieren das Knochenwachstum und verhindern, dass Kalzium aus der Nahrung vom Körper aufgenommen wird.
3) Chlorid-Mineralwasser sorgt für einen qualitativen Prozess des Darms und der Leber. Es sollte jedoch bei Herzrhythmusstörungen und Bluthochdruck von der Ernährung ausgeschlossen werden.
4) Magnesium-Mineralwasser wirkt auf den menschlichen Körper als Anti-Stress, beruhigt und stabilisiert das Nervensystem. Aber wenn Sie die Norm überschreiten, kann dies zu Verdauungsstörungen führen.
5) Mischmineralwasser enthält mehrere Wirkstoffe, die in Mindestmengen enthalten sind. Es ist erlaubt, es nach Belieben zu verwenden, aber die Grenzen der zulässigen Normen nicht zu überschreiten.
Es sollte klargestellt werden, dass Wasser je nach Vorhandensein biologisch aktiver Komponenten und Gaszusammensetzung stickstoffhaltig, bromhaltig, jodhaltig, sulfidisch usw. sein kann.
Temperaturunterschied
Mineralwasser ist je nach Temperatur:
- sehr kalt - weniger als 4 ° C;
- kalt - bis 20 ° C;
- kühl - bis zu 34 ° C;
- gleichgültig - bis 37 ° C;
- warm - bis zu 39 ° C;
- thermisch - bis 42°C;
- hochthermisch - mehr als 42 ° C.
Nützliche Eigenschaften und Vorteile von Mineralwasser für den Körper
- stärkt das Immunsystem
- verbessert den Stoffwechsel,
- lindert Verstopfung,
- fördert die Gewichtsabnahme
- entgiftet den Körper,
- reguliert den Säure-Basen-Haushalt,
- normalisiert das Verdauungssystem,
- behandelt Gastritis mit normalem und hohem Säuregehalt,
- hilft bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren,
- heilt Husten
- mit Bronchitis umgehen
- erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut,
- entfernt schlechtes Cholesterin
- stärkt Zähne und Knochen
- verbessert die Funktion der Schilddrüse,
- behandelt Erkrankungen der Leber und der Gallenblase,
- fördert den Gallenfluss,
- Töne,
- stellt die Vitalität wieder her,
- stärkt das Nervensystem
- verbessert die geistige Leistungsfähigkeit
- hat eine verjüngende Wirkung
- verlangsamt den Alterungsprozess,
- verbessert den Zustand von Nägeln, Haaren und Haut.
Die Vorteile von Mineralwasser sind unbestreitbar und die treibende Kraft für gesunde Ernährung und Schönheit. Dieses Getränk enthält zahlreiche nützliche Substanzen, die von der chemischen Zusammensetzung abhängen. Mineralwasser behandelt perfekt Magen-Darm-Erkrankungen. In diesem Fall sollte Wasser 10-15 Minuten vor dem Essen getrunken werden. Darüber hinaus hilft dieses Getränk, mit Übergewicht fertig zu werden und die Jugend zu erhalten.
Kontraindikation und Schaden von Mineralwasser für den Körper
- psychische Störungen,
- Kinder bis 6 Monate,
- Schwangerschaft,
- Stillzeit,
- Alkoholismus,
- Durchfall.
Es ist ratsam, die Einnahme dieses Wassers für schwangere Frauen vollständig zu verweigern oder es in sehr geringen Mengen zu trinken. Die Sulfate, aus denen seine Zusammensetzung besteht, verhindern die Aufnahme von Kalzium, das für die Entwicklung des Fötus sehr schädlich ist.
Beim Mischen mit Alkohol oder als "Behandlung" nach einer Alkoholvergiftung führt es zu einer Störung des Verdauungsprozesses. Bei längerem Gebrauch - provoziert Speiseröhrenkrebs.
Bei kaltem Verzehr - in der Umgebung eines warmen Magens - provoziert Mineralwasser ein Geschwür. In seltenen Fällen kommt es zur Ruptur der Speiseröhre.
Missbrauchen Sie dieses Getränk nicht. Dies ist mit der Bildung von Steinen und Sand in den Nieren, dem Auftreten von Ödemen, einem gestörten Salzstoffwechsel und anderen schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen verbunden.
Was ist gesundheitsschädliches kohlensäurehaltiges Mineralwasser?
Oft wird Mineralwasser in kohlensäurehaltiger Form im Handel für den Verbraucher angeboten. Es ist mit Kohlendioxid gesättigt, um die Haltbarkeit zu erhöhen. Natürlich ist es sinnvoller, ein Getränk ohne Verwendung von Vergasung zu trinken. Das Vorhandensein von Kohlendioxid im Wasser stimuliert die Sekretion des Magens. Infolgedessen steigt der Säuregehalt an, was zu Blähungen, Bauchschmerzen, Geschwüren und Gastritis führt. Außerdem verschlechtert kohlensäurehaltiges Wasser den Zustand der Haut.
Kohlensäurehaltiges Wasser darf in sehr geringen Mengen getrunken werden, ist jedoch für Menschen mit Magengeschwüren, Gastritis mit hohem Säuregehalt und Neigung zu Blähungen völlig kontraindiziert.
Um Gase loszuwerden, müssen Sie die Flasche öffnen, schütteln und 10 Minuten lang offen lassen, damit sie herauskommen. Dann können Sie Wasser als sicheres Getränk trinken.
Wie viel Mineralwasser können Sie pro Tag trinken?
Ich möchte nur darauf hinweisen, dass sie normales Wasser nicht ersetzen sollte. Es wird nur in therapeutischen und präventiven Maßnahmen eingesetzt.
Mineralwasser galt zum Zeitpunkt seiner Entstehung als medizinisches Getränk, das ausschließlich in Apothekenregalen und nach ärztlicher Verordnung verkauft werden sollte. Im Laufe der Zeit hat seine Verfügbarkeit dazu geführt, dass es nach Belieben verwendet wird, was den Regeln für die Einnahme dieses Getränks widerspricht. Es ist jedoch erlaubt, täglich Wasser zu trinken, das eine Mindestmineralisierungsdichte aufweist. Wenn wir über Sportler und Menschen sprechen, die sich gerne bewegen, dürfen sie jeden Tag hochmineralisiertes Wasser in ihrer Ernährung zu sich nehmen. Dies ist auf starkes Schwitzen zurückzuführen, wodurch Salze den Körper aktiv verlassen.
Der Rest der Menschen sollte sich beim Trinken dieses Getränks an die Regeln halten: Trinken Sie es unregelmäßig und nur, wenn der Körper Salz verliert. Situationen, die diesen Prozess verursachen, sind Stress, Hitze, körperliche Aktivität oder vorbeugende Maßnahmen.
Laut Experten können 500 ml Tafelwasser pro Tag getrunken werden, vorausgesetzt es gibt keine Probleme mit Verdauung und Nieren. Vor der Anwendung sollten Sie einen Arzt konsultieren.
Die Tagesmenge an Heil- und Heilwasser sollte IMMER von einem Arzt verordnet werden. Die Selbstbehandlung von Krankheiten mit Mineralwasser kann zu schwerwiegenden Komplikationen führen.
So wählen und lagern Sie Mineralwasser
Beim Kauf dieses Getränks ist es besser, Glasflaschen den Vorzug zu geben. Sie sind teurer, aber die natürliche Zusammensetzung des Wassers in ihnen bleibt besser und länger erhalten.
Auf dem Gebinde eines Qualitätsprodukts sollten folgende Informationen angegeben sein: der Name des Wassers, seine Zusammensetzung, die Nummer des Brunnens oder der Name der Quelle, der Grad und die Methode der Mineralisierung, der Hersteller und seine Ansprechpartner, das Datum der Verschüttung, die Bedingungen und die Haltbarkeit.
Lagern Sie das Wasser an einem sonnengeschützten Ort bei einer Temperatur von 3°C bis 30°C.
Die Vorteile von Mineralwasser für das Gesicht
Mineralwasser hat eine sehr positive Wirkung auf die Haut. Es kann nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich eingenommen und zu Volksheilmitteln hinzugefügt werden. Bitte beachten Sie, dass Sie stilles Wasser verwenden müssen. Kohlendioxid verschlechtert den Zustand der Epidermis und beschleunigt ihren Alterungsprozess.
Bei fettiger Haut sollten Sie auf Mineralwasser mit hohem Salzgehalt achten. Dank dieser Zusammensetzung verengen sich die Poren und die Haut wird strahlend.
Um Schwellungen zu lindern, können Sie eine Maske auf der Basis von Mineralwasser und einer Sammlung von Kamillenkräutern vorbereiten.
Um die Haut von Unreinheiten zu reinigen, wird Calendula in abgekochtem Mineralwasser aufgekocht und als Lotion 10-15 Minuten auf dem Gesicht belassen.
Über Gefahren und Nutzen von Mineralwasser kann man endlos streiten, aber ist es notwendig?! Wenn Sie dieses Getränk verwenden, sollten Sie wissen, dass das Maß in diesem Fall eine große Rolle spielt.
Video Nutzen und Schaden von Mineralwasser
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Kohlensäurehaltiges Wasser - Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
Kohlensäurehaltiges Wasser ist ein beliebtes alkoholfreies Erfrischungsgetränk. Sie 
ist mit Kohlensäure angereichertes Trink- oder natürliches Mineralwasser.
Heilendes Mineralwasser ist mit Kohlendioxid mit einer Mineralisierung von mehr als zehn Gramm pro Liter angereichert.Die Zusammensetzung eines solchen Wassers ändert sich während der Lagerung praktisch nicht und alle nützlichen Bestandteile bleiben lange erhalten.In der Natur ist Sprudelwasser sehr selten und atmet aufgrund der geringen Konzentration von Kohlendioxidgas schnell aus und verliert seine Eigenschaften.
Jeder Amerikaner verbraucht etwa zweihundert Liter Sprudelwasser pro Jahr. Zum Vergleich: Der durchschnittliche Einwohner der GUS trinkt jährlich etwa fünfzig Liter Wasser und jeder Einwohner Chinas etwa zwanzig Liter. Laut Statistik machen kohlensäurehaltiges Wasser und auf seiner Basis in Amerika hergestellte Getränke 73-75% der Gesamtproduktion alkoholfreier Produkte aus.
Der CO2-Kompressor wurde von Tobern Bergman, einem schwedischen Designer, erfunden. Im 19. Jahrhundert wurde dieser Apparat verbessert und sein industrielles Analogon geschaffen. Die Herstellung von Wasser war jedoch sehr teuer, daher wurde Backpulver zur Karbonisierung verwendet.
Die Karbonisierung in der modernen Produktion erfolgt durch mechanisch-chemische Verfahren. Die mechanische Methode besteht in der Hardwarebegasung in Lebensmitteltanks, Siphons, Sättigern. Unter hohem Druck wird Wasser mit Gas von 5 bis 10 g/l gesättigt. Die chemische Methode besteht darin, dem Wasser Backpulver oder Säuren zuzusetzen. Die Fermentationsmethode wird bei der Herstellung von Apfelwein, Kwas, Champagner, Bier und Schaumweinen verwendet.
Zusammensetzung von kohlensäurehaltigem Wasser
In der Lebensmittelindustrie wird je nach Zusammensetzung leicht, mittel und stark kohlensäurehaltiges Wasser isoliert. Jedes kohlensäurehaltige Getränk hat seine eigene süß-saure Basis. Als Süßstoffe werden üblicherweise Cyclomat, Aspartam, Kaliumacesulfat (Sonnenhut), Saccharin verwendet.
Sehr oft werden dem Wasser Apfel-, Zitronen- oder Phosphorsäure zugesetzt. Koffein wird bestimmten Arten von kohlensäurehaltigem Wasser zugesetzt.
Das Kohlendioxid im Wasser wird als Konservierungsmittel verwendet. Es geht eine chemische Reaktion mit Wasser ein und löst sich schnell darin auf Kohlendioxid, das alle pathogenen Mikroorganismen abtötet, verlängert die Haltbarkeit von kohlensäurehaltigen Getränken.
Vorteile von Sprudelwasser
Die Vorteile von kohlensäurehaltigem Wasser sind seit der Antike bekannt und werden genutzt. Damals nutzten die Menschen Wasser aus natürlichen Quellen ausschließlich für medizinische Zwecke. Es wurde sowohl zur Einnahme als auch als Grundlage für die Zubereitung von Heilbädern verwendet. Hippokrates, der berühmte Arzt der Antike, widmete den natürlichen Quellen des kohlensäurehaltigen Wassers ein einziges Kapitel seiner medizinischen Werke.
Die Vorteile von kohlensäurehaltigem Wasser waren so außergewöhnlich und offensichtlich, dass Industrielle Ende des 18. Jahrhunderts ihre Aufmerksamkeit auf dieses Getränk richteten. Seitdem wird kohlensäurehaltiges Wasser auf der ganzen Welt verkauft. Der englische Chemiker Joseph Priestley war der erste, der ein kohlensäurehaltiges Getränk synthetisch herstellte.
Nur natürliches kohlensäurehaltiges Wasser kann dem menschlichen Körper erhebliche Vorteile bringen. Gekühltes Sprudelwasser löscht den Durst besser als normales Wasser. Es wird mit einem niedrigen Säuregehalt verschrieben, um die Produktion von Magensaft zu verbessern. Neutrale Moleküle des natürlichen Wassers ernähren die Zellen des gesamten Organismus und alkalisieren das Blutplasma. Natrium in einem solchen natürlichen Getränk aktiviert die Wirkung von Körperenzymen, hält den Muskeltonus und das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrecht. Magnesium und Calcium verhindern, dass Calcium bei verschiedenen Belastungen in die Muskeln ausgelaugt wird. Kohlensäurehaltiges natürliches Wasser verbessert die Funktion des lymphatischen, nervösen und kardiovaskulären Systems, erhöht den Appetit, erhöht den Hämoglobinwert und verbessert die Verdauung.
Sayans, Baikal, Duchess, Estragon - kohlensäurehaltige Getränke mit Extrakten aus Heilkräutern. Estragon in Estragon und Duchesse wirkt krampflösend, verbessert die Verdauung und steigert den Appetit. Sayanas Getränk enthält essentielle Tannine, Ascorbinsäure und andere nützliche Substanzen. Zitronensirup und Leuzea-Extrakt in seiner Basis entfernen 
Ermüdung und Erhöhung des Muskeltonus, Erregung des Nervensystems. Birnenaufguss in Duchesse löscht perfekt den Durst und hat auch eine harntreibende Wirkung.
Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser
Die meisten Ernährungswissenschaftler und Ärzte sprechen über die Gefahren von kohlensäurehaltigem Wasser synthetischen Ursprungs für den menschlichen Körper.
Kohlensäurehaltiges Wasser kann dem Körper von Kleinkindern, stillenden und schwangeren Frauen und Menschen, die an Allergien und Fettleibigkeit und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, den größten Schaden zufügen. Kohlensäure kann Blähungen, Völlegefühl und Aufstoßen verursachen.
Kohlensäurehaltige Getränke haben in der Regel einen hohen Zuckergehalt. Der regelmäßige Konsum von Zucker in großen Mengen führt oft zu einer Störung der Bauchspeicheldrüse und des endokrinen Systems und erhöht das Risiko, an Diabetes und Atherosklerose zu erkranken.
Synthetische kohlensäurehaltige Getränke stillen den Durst sehr schlecht und machen oft süchtig. Übermäßiger Konsum von Soda stört den Fettstoffwechsel und das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper und trägt auch zu einer Erhöhung der Konzentration von schädlichem Cholesterin im Blutplasma bei.
Süßstoffe in solchen Getränken können allergische Reaktionen, Urolithiasis und verschwommenes Sehen verursachen.
Koffein hat eine anregende Wirkung auf das Nervensystem. Außerdem kann es zur Entstehung einer Sucht beitragen.
Viele kohlensäurehaltige Getränke enthalten Natriumbenzoat. In Verbindung mit Ascorbinsäure setzt es das gesundheitsschädliche Karzinogen Benzol frei. Diese Substanz ist in der Lage, menschliche DNA zu zerstören.
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Amerikanische Wissenschaftler führten Experimente an Mäusen durch und kamen zu dem Schluss, dass Wassermelonensaft die Entwicklung von Gefäßarteriosklerose verhindert. Eine Gruppe von Mäusen trank klares Wasser und die zweite Gruppe trank Wassermelonensaft. Als Ergebnis waren die Gefäße der zweiten Gruppe frei von Cholesterinplaques.
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Oft hört man Warnungen vor den Gefahren, zu viel klares Mineralwasser zu trinken – angeblich wirkt es sich negativ auf Magen, Knochen und Zähne aus. Ist das wirklich? - Der Korrespondent hat beschlossen, es herauszufinden.
Jeder weiß, dass der ständige Konsum von zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken ungesund ist – die Kombination von hohem Zuckergehalt mit hohem Säuregehalt wirkt sich negativ auf den Körper aus.
Wenn Sie eine Münze über Nacht in einem Glas Cola lassen, ist sie am nächsten Morgen sauber und glänzend. Grund dafür ist die im Getränk enthaltene Phosphorsäure, die die Oxidschicht auflöst, die die Münze umgibt.
Daher ist es besser, klares Wasser zu trinken. Aber gewöhnliches Wasser hat keinen ausgeprägten Geschmack, so dass viele Menschen zur Abwechslung regelmäßig kohlensäurehaltiges Wasser trinken.
Es gibt jedoch die Meinung, dass auch reines Sprudelwasser schädlich ist. Ist das wirklich?
Beginnen wir mit dem Magen. Kohlensäurehaltiges Wasser wird durch Zugabe von Kohlendioxid (Kohlendioxid) unter Druck hergestellt. Tatsächlich verwandelt sich Wasser in eine Kohlendioxidlösung.
Wenn Sie ein Glas solchen Wassers in einem Zug trinken, kann dies in einigen Fällen zu einem Schluckauf oder zu Verdauungsstörungen führen.
Nun, wenn Sie langsamer und gemessener trinken? Wirklich und dann beeinflusst das einfache Sprudelwasser den Magen negativ?
Bildrechte getty Bildbeschreibung Es gibt die Meinung, dass jedes kohlensäurehaltige Getränk – sogar einfaches Sprudelwasser – gesundheitsschädlich sein kann.Es stellt sich heraus, genau das Gegenteil. In einer randomisierten, doppelblinden Studie, die Anfang der 2000er Jahre durchgeführt wurde, wurden Patienten, die an Dyspepsie oder Verstopfung litten, gebeten, 15 Tage lang reines Wasser zu trinken.
Eine Gruppe trank mit Kohlensäure, die andere ohne Kohlensäure. Anschließend wurden die Teilnehmer untersucht.
Es stellte sich heraus, dass sich der Zustand derjenigen, die kohlensäurehaltiges Wasser tranken, verbesserte, während der der Kontrollgruppe unverändert blieb.
Das Trinken großer Mengen von einfachem Sprudelwasser kann zu Blähungen führen, aber japanische Forscher haben festgestellt, dass diese Nebenwirkung auch eine positive Seite hat.
In einem kürzlich durchgeführten Experiment aß eine Gruppe von Frauen abends nichts und bekam morgens entweder ein Glas stilles oder kohlensäurehaltiges Wasser, um es langsam zu trinken.
Es wurde festgestellt, dass beim Trinken von nur 250 ml Wasser 900 ml Gas im Magen gebildet werden. Es überrascht nicht, dass Frauen ein Sättigungsgefühl verspürten, obwohl sie eigentlich nichts aßen.
Gleichzeitig verspürten die Versuchsteilnehmer keinerlei Beschwerden. Daher wird jetzt einfaches Sprudelwasser als Heilmittel gegen übermäßiges Essen empfohlen.
Schlecht für die Knochen?
Bei Dehydrierung, die durch Verdauungsstörungen, starkes Erbrechen oder einen einfachen Kater verursacht wird, lassen einige Leute Soda stehen, bevor sie trinken, um Gas daraus freizusetzen.
Wissenschaftler, die diese Methode an einer Gruppe von Kindern mit akuter Gastroenteritis getestet haben, fanden jedoch keine Beweise dafür, dass sie funktioniert.
Darüber hinaus stellte sich heraus, dass gewöhnliches kohlensäurehaltiges Wasser mit daraus freigesetztem Gas im Vergleich zu Rehydratisierungslösungen, die den Gehalt an Salzen und Zucker im Körper auffüllen sollen, viel weniger Natrium und Kalium enthält, die der Körper benötigt.
Nun, wenn selbst kohlensäurehaltiges Wasser dem Magen nicht schadet, macht es dann vielleicht die Knochen brüchiger?
Bildrechte getty Bildbeschreibung Es ist möglich, dass Phosphorsäure irgendwie die Aufnahme von Kalzium durch Knochengewebe blockiert.Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptung eindeutig stützen.
Eine 2001 veröffentlichte kanadische Studie ergab, dass Teenager, die große Mengen zuckerhaltiger Limonaden (kein einfaches Wasser) konsumierten, tatsächlich ein reduziertes Knochenkalzium hatten, aber die Forscher waren sich nicht ganz sicher, ob die Getränke selbst die Ursache waren oder die Tatsache, dass Teenager sie tranken trinke ständig keine Milch.
1948 begann im US-Bundesstaat Massachusetts die sogenannte Framingham Heart Study – eine große Gruppe von Einwohnern der Stadt Framingham (in mehreren Generationen – die Studie läuft noch) wurde über viele Jahre medizinisch überwacht, um sie zu identifizieren Risikofaktoren, die zur Entwicklung von Herzerkrankungen führen.
Jetzt nehmen die Nachkommen einiger dieser Probanden an der Framingham-Osteoporose-Studie an der Tufts University in Boston teil.
Im Rahmen dieser Studie werden alle vier Jahre über 2.500 Teilnehmer umfassend evaluiert. Zu den Zielen der Umfrage von 2006 gehörte es, den Zusammenhang zwischen der Knochendichte und dem Konsum kohlensäurehaltiger Getränke zu untersuchen.
Die Wissenschaftler analysierten verschiedene Arten von Getränken, die die Probanden regelmäßig trinken.
Sie kamen zu dem Schluss, dass Frauen (aber nicht Männer), die dreimal pro Woche Cola trinken, eine geringere durchschnittliche Beckenknochenmineraldichte hatten als diejenigen, die nicht so oft Cola tranken.
Bildrechte getty Bildbeschreibung Die zerstörerische Wirkung von zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken auf den Zahnschmelz zeigt sich im Laufe der ZeitDer Einfluss des Konsums anderer Arten von kohlensäurehaltigen Getränken auf die Zusammensetzung des Knochengewebes wurde nicht aufgezeigt. Die Autoren der Studie stellten die Hypothese auf, dass Koffein und Phosphorsäure (einfaches Sprudelwasser enthält beides nicht), deren Wirkungsmechanismus auf die Knochen noch nicht vollständig geklärt ist, der Grund für die Abnahme der Mineralstoffdichte sein könnten.
Es ist möglich, dass Phosphorsäure irgendwie die Aufnahme von Kalzium durch Knochengewebe blockiert, aber wie genau das passiert, weiß noch niemand.
Zehn Jahre nach der Bekanntgabe dieser Entdeckung wird immer noch darüber diskutiert, inwieweit die Ernährung eines Menschen den Zustand seiner Knochen beeinflussen kann.
Reines Sprudelwasser hat also aller Wahrscheinlichkeit nach keine negativen Auswirkungen auf Knochen und Magen. Was ist mit Zähnen?
Es scheint, dass jede Säure, selbst in schwacher Konzentration, den Zahnschmelz zerstören sollte. Dies ist jedoch nicht unbedingt der Fall.
Die Wirkung von einfachem kohlensäurehaltigem Wasser auf die Zähne ist sehr wenig untersucht, aber es gibt bereits viele Daten zu anderen kohlensäurehaltigen Getränken.
Im Jahr 2007 führte Barry Owens vom College of Dentistry der University of Tennessee in Memphis eine vergleichende Studie über verschiedene Arten von kohlensäurehaltigen Getränken durch.
Es stellte sich heraus, dass Getränke auf Cola-Basis am sauersten sind. Es folgen Diät-Colas und Kaffeegetränke schließen die Liste ab.
Kumulative Wirkung
Owens weist darauf hin, dass es hier nicht auf das anfängliche Säure-Basen-Gleichgewicht des Getränks ankommt, sondern darauf, wie viel Säure es in Gegenwart anderer Substanzen beibehält, da sich in Wirklichkeit Speichel im Mund befindet, sowie andere Lebensmittel, die sich auswirken können der Säuregehalt.
Die Fähigkeit einer Lösung, ein Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, hängt mit ihrer sogenannten Pufferkapazität zusammen.
Wenn Sie durch einen Strohhalm trinken, gelangt das Getränk direkt in Ihren Mund und wirkt sich nur minimal auf die Zähne aus.
Colas haben die höchste Pufferkapazität (was bedeutet, dass sie auch die meiste Säure haben), gefolgt von ihren Diätversionen, dann Fruchtlimonaden, Fruchtsäften und schließlich Kaffee.
Mit anderen Worten, einige der kohlensäurehaltigen Getränke können den Zahnschmelz tatsächlich schädigen.
Poonam Jain von der Southern Illinois University School of Dentistry legte 6, 24 und 48 Stunden lang Zahnschmelzscherben in Gläser mit verschiedenen Limonaden und stellte fest, dass der Zahnschmelz zu erodieren begann.
Man kann die Reinheit dieses Experiments bemängeln, denn im wirklichen Leben hält niemand so lange ein Getränk im Mund.
Aber wenn Zähne über viele Jahre Getränken ausgesetzt sind, selbst wenn jeder Schluck nur wenige Sekunden dauert, können die Folgen die gleichen sein.
Die Vorderzähne des jungen Mannes wurden teilweise zerstört, nachdem er vier Jahre hintereinander jeden Tag einen halben Liter Cola getrunken hatte, und dann - für weitere drei Jahre - täglich anderthalb Liter plus etwas Fruchtsaft.
Bildrechte getty Bildbeschreibung Die Forscher fanden heraus, dass der Säuregehalt von kohlensäurehaltigem Wasser nur 1 % des Säuregehalts von mit Zucker gesüßten kohlensäurehaltigen Getränken beträgt.Allerdings hängt viel davon ab, wie Sie trinken. Dieser Patient putzte sich nicht nur unregelmäßig die Zähne, sondern „behielt jede Portion des Getränks einige Sekunden lang im Mund und genoss seinen Geschmack vor dem Schlucken“.
Schwedische Forscher verglichen fünf verschiedene Arten, Getränke zu trinken – in einem Zug, in langsamen Schlucken und durch einen Strohhalm. Es stellte sich heraus, dass je länger das Getränk im Mund verweilt, desto saurer wird das Milieu in der Mundhöhle.
Aber wenn Sie durch einen Strohhalm trinken, gelangt das Getränk sofort in den hinteren Teil des Mundes und seine Wirkung auf die Zähne ist minimal.
Was ist also mit einfachem Sprudelwasser?
Catriona Brown von der University of Birmingham führte ein Experiment durch, indem sie extrahierte menschliche Zähne ohne Anzeichen von Karies 30 Minuten lang in Gefäße mit verschiedenen Arten von aromatisiertem Sodawasser legte.
Jeder Zahn wurde bis auf einen kleinen Bereich mit einem Durchmesser von einem halben Zentimeter mit Lack vorbeschichtet.
Es wurde festgestellt, dass Getränke genauso schädlich für die Zähne sind, und in einigen Fällen sogar noch mehr, als Orangensaft, der den Zahnschmelz aufweicht.
Einfache Limonade verursacht 100-mal weniger Karies als andere Limonaden
Kohlensäurehaltige Wässer mit Zitronen-, Limetten- und Grapefruitgeschmack waren am sauersten, wahrscheinlich weil sie Zitronensäure als Aromastoff verwenden.
Daher sind aromatisierte kohlensäurehaltige Wässer keineswegs so harmlos für die Zähne wie normales Wasser. Kann das gleiche für geschmacksneutrales Sprudelwasser gesagt werden?
Es gibt sehr wenig Forschung auf diesem Gebiet, aber im Jahr 2001 untersuchten Forscher an der Universität von Birmingham sieben verschiedene Marken von einfachem Sprudelwasser, indem sie extrahierte menschliche Zähne darin platzierten.
Es stellte sich heraus, dass diese Getränke ein Säure-Basen-Gleichgewicht von 5-6 haben (d. h. sie sind weniger sauer als einige Arten von Colas, die ein Säure-Basen-Gleichgewicht von 2,5 erreichen können).
Zum Vergleich: Das Gleichgewicht von einfachem Wasser ohne Kohlensäure beträgt 7 Einheiten, dh es entspricht dem Gleichgewicht eines neutralen Mediums. Mit anderen Worten, wie die Wissenschaftler vermuteten, sind einfache kohlensäurehaltige Wässer schwach saure Lösungen.
Ihre Fähigkeit, Zähne zu zerstören, ist jedoch 100-mal geringer als bei einigen anderen Arten von kohlensäurehaltigen Getränken.
Natürlich unterscheidet sich die Umgebung der Mundhöhle von der Umgebung eines Laborbechers, aber bisher gibt es nicht viele Hinweise darauf, dass reines Soda schlecht für die Zähne ist.
Wenn Sie also genug von stillem Wasser haben, können Sie die Speisekarte mit einfachem Sprudelwasser abwechslungsreicher gestalten. Nun, um das Risiko für Ihre Zähne zu minimieren, können Sie es durch einen Strohhalm trinken.
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