Die berühmtesten russischen Süßigkeiten. Produkte der Firma "Roshen"

Es gibt viele Aufzeichnungen über Süßigkeiten. Es gibt die größte Süßigkeit der Welt, es gibt Süßigkeiten, die als die köstlichsten unter den Pralinen gelten. Es ist interessant, etwas über kalorienarme Süßigkeiten zu erfahren.

Die größte Süßigkeit

Wer bekommt das nicht gerne geschenkt Schokoladenbonbons? Davon gibt es wohl nur sehr wenige. Aber es gibt eine Süßigkeit, die nur ein riesiges süßes Geschenk ist. Es gilt als die größte Praline der Welt.

Die Rekordhalter-Süßigkeit wurde von der bekannten Marke Hershey's Kisses produziert und im US-Bundesstaat Pennsylvania präsentiert. Seine Länge in der Verpackung betrug fünf Meter, und das Gewicht ohne zweihundert Gramm erreichte vierzehn Kilogramm. Diese Erfindung der Konditoren wurde am meisten große Süßigkeiten und nahm einen würdigen Platz unter den im Guinness-Buch aufgeführten Rekorden ein.

Pünktlich zum Tag des Lutschers, der am 20. Juli gefeiert wird, hat See's Candies die größte Süßigkeit am Stiel kreiert. Dieser Lutscher schmeckt nach Schokolade. Seine Länge beträgt einen Meter vierundvierzig Zentimeter, seine Breite einen Meter sieben Zentimeter und seine Höhe einen Meter achtzig Zentimeter. Beim Wiegen wurde deutlich, dass der bisherige Guinness-Rekord gebrochen war. Diese Süßigkeit wog drei Kilogramm, Gramm, was dem Gewicht von anderthalbtausend gewöhnlichen Süßigkeiten entspricht.

Es gibt einen weiteren Süßigkeiten-Champion. So ist der Bär Buggy-Boy. Seine Höhe beträgt einen Meter achtundsechzig Zentimeter und sein Gewicht beträgt sechshundertdreiunddreißig Kilogramm. Es wurde von der Süßwarenfirma Gummi Bear Factor hergestellt.

Die leckersten Schokoladen

Es ist schwer zu sagen, welche Süßigkeiten die leckersten sind. Schließlich hat jeder seine eigene leckerste Süßigkeit. Liebhaber von Süßigkeiten halten die Süßigkeiten, die sie in der Kindheit gegessen haben, oft für die köstlichsten.

Viele Schokoladenliebhaber sind echte Experten. Dass jeder für sich einen Schluss über sich selbst zieht leckere Schokolade, ist bekannt. Es gibt jedoch Schokoladen, die weltweit als die köstlichsten anerkannt sind. Interessant sind die Schlussfolgerungen der English Academy of Chocolate.

Sie halten die Schokoladenbonbons, die vom italienischen TM Amedei in der Stadt Pisa hergestellt werden, für die köstlichsten. TM wurde eine Auszeichnung verliehen, die in ihrer Bedeutung mit dem Oscar vergleichbar ist. Es ist auch wichtig, dass Amedei-Süßigkeiten mehrere Jahre in Folge mit einer solchen Auszeichnung ausgezeichnet wurden.

Bonbons in Höhe von fünfzehn Stück befinden sich in einer mit Swarovski-Kristallen verzierten Schachtel. Diese sind großartig Schokoladentrüffel zu einem Preis von nur 190 Lire pro Kiste.

Es ist schwer zu verstehen, was Süßigkeiten so köstlich und besonders macht. Das Geheimnis des Rezepts und der Zutaten, die von verschiedenen Orten der Welt mitgebracht werden, sowie der teuerste Kakao und essbares Gold, ergänzen die Tatsache, dass sie von Hand und in kleinen Chargen hergestellt werden. Am meisten anspruchsvoller Feinschmecker kann ihnen gegenüber nicht gleichgültig bleiben.

Sind kalorienarme Süßigkeiten lecker?

Es gibt kalorienarme Süßigkeiten, die auch von Kindern und Diätpatienten verzehrt werden. Sie basieren auf getrockneten Früchten, Früchten, Beeren und sogar etwas Gemüse. Oft werden solche Süßigkeiten zu Hause zubereitet.

ZU kalorienarme süßigkeiten gilt für: Fruchtbonbons aufgrund Fruchtpüree, Geleebonbons mit Beeren und Bonbons aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen. Wenig Kalorien in mit Schokolade überzogenen Weintrauben, Müsliriegeln, Rosinenbonbons. Die Liste ließe sich fortsetzen. All diese Süßigkeiten sind nicht nur kalorienarm, sondern auch sehr lecker. Ein großes Plus ist, dass sie in der Regel keine künstlichen Zusatzstoffe und Farbstoffe enthalten.

Interessanterweise können aus Karotten sogar kalorienarme Bonbons hergestellt werden. Die Anzahl der Kalorien in einer solchen Süßigkeit wird fünfzig nicht überschreiten, was bedeutet, dass selbst eine „Diät“-Person sie sicher genießen kann.

Köstliche Süßigkeitensträuße

IN letzten Jahren kam in Mode originelle Blumensträuße aus Schokolade. Einige Handwerker schaffen echte einzigartige Kompositionen. Solche Blumensträuße tolles Geschenk für Menschen jeden Alters und Geschlechts.

Häufiger werden Frauen süße Blumensträuße überreicht. Früher wurde eine Pralinenschachtel zusammen mit einem Blumenstrauß präsentiert, aber jetzt ist es möglich, Blumen und Süßigkeiten zu einem einzigen außergewöhnlichen Geschenk zu kombinieren - einem Süßigkeitenstrauß. Bei der Auswahl eines solchen Straußes sollte man sich daran orientieren, welche Süßigkeiten und welche Blumen der Liebling desjenigen sind, für den er bestimmt ist. süßer Strauß. Darüber hinaus können Sie die gewünschte Zusammenstellung sowie die Größe auswählen: von einem kleinen hübschen Blumenstrauß bis zu einem Korb mit süßen Blumen.

Die besten Süßigkeiten der Welt

Experten, die den Süßwarenmarkt bewerteten, kamen zu dem Schluss, dass die besten Süßigkeiten der Welt in Frankreich hergestellt werden. Die Herstellung von Süßigkeiten wird dort nicht weniger ernst genommen als die Herstellung berühmter Parfums. Patchi ist die teuerste und leckerste Süßigkeit der Welt.

Die besten russischen Süßigkeiten werden als Süßigkeiten verschiedener Marken anerkannt - dies sind die Babaevskaya-Fabrik, Rot Front, Red October usw.

Wenn Süßigkeiten jederzeit gegessen werden können, werden Kuchen normalerweise für eine Hochzeit gekauft. Laut der Website wurde für eine der Hochzeiten eine Torte mit einem Gewicht von mehr als 1,7 Tonnen zubereitet. Die Seite hat eine detaillierte.
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Die meisten Sorten dieser Süßigkeiten in der Sowjetunion waren trotz ihrer relativ hohen Kosten nur in Großstädten erhältlich, und in den Provinzen galten sie als Mangelware. Jede Familie versuchte jedoch, anzukommen festlich gedeckter Tisch oder einfach als Geschenk an die Kinder der berühmten „Tollpatschbären“ oder „Rotkäppchen“.

"Clumsy" wurde auch von "Einem" produziert

Moskau Süßwarenfabrik"Roter Oktober" hieß vor der nachrevolutionären Verstaatlichung "Einem" zu Ehren seines Gründers, des Deutschen Ferdinand Einem. Seit 1913 wird dort „Bear-toed Bear“ produziert. Laut der Direktorin des Moskauer Museums für Schokoladen- und Kakaogeschichte (MISHK), Lyudmila Anatolyevna Numerova, bestand der klassische „Klumpfuß“ aus Schokolade, Waffeln, Mandeln, Zucker und Kakaobutter (die letzten drei Zutaten heißen Pralinen).
Ein Kilo "Bärenbär" kostete in der Sowjetunion 4 bis 6 Rubel, und in abgelegenen Gebieten der UdSSR freuten sich sowjetische Kinder, wenn ihnen solche Süßigkeiten einfielen Weihnachtsgeschenke zusammen mit anderen Süßigkeiten, einfacher.

"Krebshälse": Die Ähnlichkeit mit dem Krebsschwanz ist nur äußerlich

Eine weitere super beliebte und relativ erschwingliche Süßigkeit in der Sowjetunion mit einer vorrevolutionären Geschichte. Sie wurden auch von der „Fabrik- und Handelsvereinigung der Söhne von A. I. Abrikosov“ (nach der Verstaatlichung - der nach P. A. Babaev benannten Süßwarenfabrik) hergestellt. Die Süßigkeit erhielt ihren Namen aufgrund der äußerlichen Ähnlichkeit mit einem Flusskrebsschwanz.
Wie Svetlana Fomenko, die Autorin einer Studie über die Aktivitäten der Abrikosov-Partnerschaft, schreibt, war der berühmte russische Konditor ein großer Erfinder in Sachen Süßigkeitenrezepte. Für die Produktion " Krebshälse» Kartoffelmelasse wurde verwendet, um das Karamell klar und klar zu machen Wein Sediment(cremortartar) erlaubte es, Süßigkeiten nicht zu zuckern. Krebshälse wurden mit Mandeln, Zucker, Vanille und Fruchtlikör gefüllt, was ihnen Weichheit und einen besonderen Geschmack verlieh.
Für 20 Kopeken in der UdSSR konnte man 100 Gramm dieser Süßigkeiten kaufen, und sie tauchten häufiger in sowjetischen Läden auf als andere beliebte Süßwaren.

"Rotkäppchen" wurde aufgrund des Fehlens von Mandeln hergestellt?

Auf jeden Fall ist eine solche Version der Ursprung einer der am meisten berühmte Sorten Sowjetische Süßigkeiten leitet die Mitbegründerin des mobilen Moskauer Museums der Geschichte der russischen Schokolade Maria Golovkina. Angeblich beschloss der Obermeister Mitte der 50er Jahre des letzten Jahrhunderts in Krasny Oktyabr, Süßigkeiten in die Produktion aufzunehmen, in denen anstelle der damals fehlenden Mandeln der „Bär mit den Zehen“ hergestellt wurde. , es gab Erdnüsse. Erdnuss und in die Rotkäppchen-Praline eingetragen, ergänzt um einen Dreischichter Waffelfüllung und Schokoladen-Zartbitter-Zuckerguss.
Die Kosten für "Little Red Riding Hood" waren vergleichbar mit dem Preis für "Bear-toed Bear", und diese Süßigkeiten waren ebenfalls Mangelware. Ohnehin gelangten sie selten an die Peripherie, sondern trotz der hohen Kosten in die Regale Sowjetische Geschäfte"Little Red Riding Hood" wird nie altbacken.

„Mischka im Norden, Mascha im Süden“

Ein solcher Spitzname unter den Menschen wurde in der UdSSR von diesen Pralinen erhalten, die es auch gab Nussfüllung im Waffel-Etui mit Schokoladenglasur. „Mishka in the North“ in der nach N. K. Krupskaya benannten Leningrader Süßwarenfabrik begann 2 Jahre vor Beginn des Zweiten Weltkriegs mit der Produktion und stellte ihre Produktion auch während der Blockade nicht ein.
In den folgenden Jahren wurden Süßigkeiten von mehreren Fabriken im ganzen Land hergestellt; verschiedene Nüsse), außerdem begann unter dieser Marke in der Sowjetunion, eine Reihe anderer zu produzieren Schokoladenprodukte.
Ein Kilo Bären im Norden kostete 5 Rubel, und trotz der weit verbreiteten Produktion dieser Süßigkeiten blieben sie in abgelegenen Regionen des Landes immer noch Mangelware.

"Eichhörnchen" wurde von Bormann erfunden

Laut M. Golovkina gehört die Urheberschaft der Komposition dieser berühmten sowjetischen Süßigkeiten Grigory Nikolaevich (George) Bormann, einem weiteren bekannten vorrevolutionären russischen Konditor. Nach der Verstaatlichung der Bormann-Fabrik in St. Petersburg erhielt sie den Namen der revolutionären Concordia Samoilova, dann wurde das Unternehmen in die nach N. K. Krupskaya benannte Leningrader Süßwaren-"Holding" verschmolzen.
Schokoladenbonbons mit zerkleinerten Haselnüssen in der Füllung und mit einem Eichhörnchen auf der Verpackung delikater Geschmack Praline und kostet 5 Rubel pro Kilo. "Eichhörnchen" war fast immer in der Zusammensetzung der Neujahrs-Süßwarensets für Kinder enthalten, und während der UdSSR produzierte die Krupskaya-Fabrik mehrere tausend Tonnen Süßigkeiten dieser Sorte.
... Alle diese Süßigkeiten waren sehr kalorienreich - von 414 kcal ("Rakovye-Hals" bis 538 kcal ("Eichhörnchen") pro 100 Gramm. 100 g.

Schokolade ist eine Delikatesse, der fast niemand widerstehen kann. Eingefleischte Naschkatzen verwöhnen sich jeden Tag mit diesem beliebten Produkt. Es ist erwähnenswert, dass diejenigen, die der Figur folgen, sich erlauben, regelmäßig Süßigkeiten zu essen, weil dunkle Schokolade produziert wird, die gut für den Körper und in ist Kleinmengen kann der Figur nichts anhaben.Nahmhafte Schokoladenmarken werden von Herstellern aus aller Welt produziert.

Rittersport

Eine bekannte Schokoladenmarke, die in Deutschland hergestellt und weltweit verkauft wird. Jede Sorte von Ritter Sport Schokoriegeln hat quadratische Form und in 16 kleine Quadrate unterteilt. „Ritter Sport“ hat 28 Schokoladensorten, die in Päckchen verpackt sind verschiedene Farben. Das Produkt des deutschen Herstellers ist von höchster Qualität, da es aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird.

Kicherer

Milka

Alpengold

Schokolade Alpengold(Alpen Gold) ist eine Geschmacksvielfalt, hohe Qualität und durchaus erschwinglichen Kosten des Produkts. Diese Marke nimmt unter den Schokoladenherstellern der Welt eine führende Position ein. Das Unternehmen produziert sowohl schwarz als auch Milchschokolade. Es gibt auch interessante Optionen für Fliesen mit Erdnüssen und Cornflakes, mit Erdbeeren und Joghurt, mit Keksen und Rosinen usw.

Twix

Zu den beliebtesten Schokoladenmarken gehört der Twix-Riegel (Twix). Es besteht aus zwei Streifen, von denen jeder innen Kekse und Karamell enthält und mit einer Schicht Milchschokolade überzogen ist. Ursprünglich hieß dieses Produkt Raider und wurde in Großbritannien hergestellt (von 1968 bis 1979). Später gab der amerikanische Hersteller dem Riegel einen neuen Namen. Trotzdem in vielen europäische Länder Der Twix-Schokoriegel wird unter der Marke Raider verkauft.

Lindt

Der Schweizer Schokoladenhersteller bietet seinen Kunden nur wahrhaftig Qualitätsprodukt. Schwarze und Milchschokolade sind in normaler und Geschenkbox. Dieser Hersteller stellt auch Bitterschokolade der Marke Lindt (Liedt) mit 99% Kakaoanteil her. Nur wahre Liebhaber werden ein solches Produkt zu schätzen wissen.

Ferrero Rocher

Runden Schokoladenbonbons Verpackt in einer sehr schönen Box und eignen sich super als leckeres Geschenk. Der italienische Hersteller hat einen echten Luxus geschaffen: Die Zusammensetzung des Bonbons Ferrero Rocher () umfasst eine ganze Haselnuss und dünne Waffel Mit Haselnusscreme. "Sharik" ist mit gehackter Milchschokolade überzogen Haselnüsse. Das Produkt ist ziemlich kalorienreich - die hinter einer vergoldeten Hülle versteckte Süßigkeit enthält 69 kcal.

kitkat

Schokoriegel KitKat (Kit Kat) wird von der amerikanischen Firma Nestle hergestellt. süßes Produkt kombiniert Waffeln mit einer Schicht Nuss-Sahne-Füllung und einem Überzug aus Vollmilchschokolade. Viele Käufer bevorzugen Kit Kat wegen seiner sanften und sanften Wirkung angenehmer Geschmack. Erhältlich in verschiedenen Mengen: von einem bis zu mehreren Riegeln pro Packung.

"Höchste Qualität in bezahlbarer Preis"- das Motto der Fabrik, die produziert leckeres Produkt genannt "Russische Schokolade". Es ist in Russland sehr beliebt. Es gibt verschiedene Arten von poröser Schokolade dieser Marke: Weiß, Milch und Schwarz.Aufgrund der porösen Struktur erhält weiße Schokolade der Marke Russian Chocolate einen sehr interessanten Geschmack.

Kopfgeld

Der Name einer solchen Schokoladenmarke wie Bounty (Bounty) bedeutet in der Übersetzung "Großzügigkeit". Tatsächlich wurde eine große Menge Kokosmark sehr großzügig in den Schokoriegel gegeben. Gekrönt mit hochwertiger Vollmilchschokolade. Bounty Bars werden von Mars Incorporated hergestellt.

Traditionelle Chaika aus Milchschokolade mit Zusatz von gerösteten geriebenen Nüssen. Das Produkt enthält eine Mindestmenge an Kakao - 33%. Beliebte Schokoriegel werden von der ukrainischen Firma Roshen hergestellt. Paket von blauer Farbe mit dem Bild einer Möwe ist Großmüttern und Kindern vertraut.

Aero

Traditionelle poröse Schokolade Aero (Aero) in Form einer kleinen Tafel. Produziert unter der Marke Nestle. Auf Kosten der eine große Anzahl Blasen Schokolade schmilzt einfach in Ihrem Mund. Es erfreut sich großer Beliebtheit milchiges Aussehen Schokolade.

Alena

Milchschokolade Alenka, die in der UdSSR hergestellt wurde (seit 1965). Es wird jetzt in Russland von der Fabrik Krasny Oktyabr hergestellt. Unterscheidungsmerkmal Dieser Riegel hat einen cremigen "fettigen" Geschmack. Die Schokoladenverpackung zeigt ein pummeliges Mädchen mit Kopftuch.

Milchstraße

Ein weiteres beliebtes Produkt von namhafter Hersteller Mars Incorporated. Der Riegel enthält Karamell u helle Schokolade Nougat, überzogen mit einer Schicht Vollmilchschokolade. Neuerdings erfreut sich auch Milky Way (Milky Way) mit Erdbeergeschmack großer Beliebtheit.

Nüsse

An Russischer Markt Es ist der einzige Schokoriegel mit ganzen Haselnüssen. Teil leckere Süßigkeiten ebenfalls enthalten zarter Nougat, klebriges Karamell und Schokolade. Nüsse werden seit 1996 in Russland hergestellt. Jetzt ist es in drei Formaten erhältlich: als 50-Gramm- oder 60-Gramm-Riegel sowie als Multipack (bestehend aus 5 Pralinen zu je 30 Gramm).

Mars

Schokoriegel Mars (Mars), hergestellt Amerikanisches Unternehmen Mars Incorporated wurde erstmals im Jahr 1932 veröffentlicht. Seitdem hat er Millionen Fans. Die Hauptzutaten des Riegels sind Nougat und hochwertige Milchschokolade.

Ristora

Eine bekannte Marke heißer Schokolade wird von einem italienischen Hersteller hergestellt, der die hohe Qualität seines Produkts garantiert. Das Produkt ist ein lösliches Getränk auf Basis von Kakaopulver. Das Ergebnis ist köstlich und aromatisch. heiße Schokolade Marke Ristora (Ristora), die einen einzigartigen und reichen Geschmack hat.

Jeder Hersteller Süßwaren Es gibt viele Schokoladensorten: Weiß, Milch und Schwarz. Einige Unternehmen stellen auch Produkte mit verschiedenen Füllstoffen her. Um "Ihre" Schokolade zu finden, müssen Sie hart arbeiten und eine ungemessene Menge an Süßigkeiten essen!

Wer liebt nicht leckere Süßigkeiten? Wie zum Beispiel auf einen Besuch zu gehen, ohne ein Geschenk mitzunehmen, dessen Hauptvoraussetzungen eine repräsentative Verpackung und ein guter Inhalt sind. Aus diesem Grund verweilen Ferrero Rocher-Süßigkeiten selten in den Regalen unserer Geschäfte. Der Hersteller ist entgegen der Meinung vieler Menschen gar nicht Roshen, sondern die berühmte italienische Firma Ferrero. Wenn Sie also traditionelle europäische Schokolade mögen, können Sie sicher sein, dass diese Süßigkeiten in goldener Verpackung Ihnen gefallen werden.

Geschichte des Unternehmens

Dieses größte Unternehmen wurde 1940 in Alba gegründet. Sein Gründer war es, der seinen Nachkommen den Namen gab. In Analogie dazu wurden auch Ferrero Rocher Bonbons benannt. Berühmt wurde der Hersteller dadurch allerdings nicht Gourmet-Süßigkeiten. Als erstes Produkt lief Schokoladenaufstrich vom Band. 1946 wurde es vom Verbraucher begeistert angenommen. Tatsächlich ist dies eine Qualität geröstete Nüsse. Bereits 1954 wurde die Marke umbenannt, sie erhielt den Namen Nutella, den wir heute noch kennen.

Aufstieg und Weltruhm

Das Unternehmen blieb jedoch nicht bei der Produktion stehen. Schokoladenpaste. 1968 begeisterte sie die Verbraucher Neue Produkte, es war die zarteste Schokolade, gefüllt mit Milchcreme. Es wurde als Kinder Chocolate positioniert. Aufgrund des hohen Milchgehalts kann man sagen, dass dieses Produkt gut für Kinder ist. Nur 6 Jahre später brachte das Unternehmen eine neue globale Marke auf den Markt, die heute alle Kinder lieben. Das Schokoladen-Ei mit einem Spielzeug drin. Fast gleichzeitig kamen die Bonbons von Ferrero Rocher auf den Markt. Der Hersteller hat seine ganze Seele in ihre Kreation gesteckt, als Ergebnis erhielt die Welt Gourmet-Dessert. Übrigens erschienen fast gleichzeitig Raffaello-Süßigkeiten. Tatsächlich ist die Technologie ihrer Herstellung ähnlich, in beiden Fällen dient eine knusprige Waffel als Hülle und ist darin versteckt sanfte Creme und Walnuss. Diese luxuriösen Süßigkeiten brachten dem Unternehmen Millionen von Dollar und Ruhm ein.

Popularität bei Naschkatzen

Natürlich gibt es sie heute auf dem Markt große Menge Süßigkeiten, sodass Sie immer die Wahl haben. Warum entscheiden sich Kunden viele Jahre hintereinander für Ferrero Rocher Bonbons? Der Hersteller konnte perfekter Nachtisch Köstlich, leicht und unglaublich attraktiv. Es dient als Geschenk und Tischdeko zugleich, sowie Gourmet-Genuss. Der Geschmack von Süßigkeiten kann sich mit vielen anderen Desserts messen. Deshalb verliert die Marke von Jahr zu Jahr nicht an Popularität, im Gegenteil, sie sticht vor dem Hintergrund neuer Produkte als etwas Ideales und Perfektes hervor - ein unübertroffener Klassiker. Heute gibt es jedoch viele Fragen darüber, wessen Ferrero Rocher-Süßigkeiten. Der Hersteller ist (wie wir bereits angedeutet haben) ein italienisches Unternehmen. Diese Frage stellt sich im Zusammenhang mit der Eröffnung eines ukrainischen Süßwarenherstellers mit dem Konsonantennamen „Roshen“.

Was erwartet Sie unter dem Paket

Haben alle Leser diese Süßigkeiten schon probiert? Wenn nicht, dann ist es an der Zeit, dieses Vergnügen zu entdecken. Candy "Ferrero Rocher" (Hersteller - das Land Italien) ist ein großartiges knuspriges Dessert, bei dem es sich um eine Kugel aus Milchschokolade und Waffeln handelt, die mit Nüssen überzogen sind. Unter der knusprigen Hülle verbirgt sich eine zarte Creme und ganze Haselnüsse. Die perfekte Kombination was unmöglich ist, nicht zu lieben.

Süßigkeiten kosten

In der Tat ist es ziemlich hoch, aber das Vergnügen ist es wert. In Russland sind diese Süßigkeiten sehr beliebt. Sie gehören zu Recht zu den Premium-Süßigkeiten und eignen sich daher perfekt als Geschenk. Die Verpackung ist sehr prägnant, heute finden Sie im Verkauf Verpackungen in Form einer Glocke, eines Weihnachtsbaums, eines Parallelepipeds, eines Kegels und auch eines Quadrats. Die Verpackung von 100 g kostet 280 Rubel, g - 852 Rubel.

Verbindung

Da wir keine Verpackungen kaufen, sondern Süßigkeiten, interessiert Sie wahrscheinlich auch die Zusammensetzung. Der Hersteller von Ferrero Rocher-Süßigkeiten (es gibt auch einen Produktionskomplex in Russland) erfreut uns mit durchaus akzeptablen Zutaten. Es ist schwierig, sie als nützlich zu bezeichnen, aber sie enthalten auch nichts Gefährliches. Es sind Nüsse und Kakaobutter Milchpulver, Zucker, Kakaopulver und Molke. Außerdem enthält es Weizenmehl und Pflanzenöl sowie Vanillin. Kaloriengehalt - 580 kcal pro 100 g Produkt.

Fabrik in der Region Wladimir

Natürlich werden Süßigkeiten nicht aus Italien zu uns gebracht, es war für das produzierende Unternehmen viel einfacher, eine Fabrik in Russland zu gründen. Diese Entscheidung wurde 2007 getroffen und nach vielen Debatten gewählt Gebiet Wladimir. Bereits 2009 wurde die erste Produktionslinie in Betrieb genommen. Heute ist es ein moderner Industriekomplex, dessen Fläche 80.000 m 2 übersteigt. Gleichzeitig bietet das ausländische Unternehmen nicht nur Arbeitsplätze, sondern leistet auch seinen Beitrag zur Verbesserung der Wirtschaftsleistung der Region.

Produkte der Firma "Roshen"

Mit dem Ausbruch von Konflikten in der Ukraine erscheint dieses Thema immer aktueller, also lassen Sie uns alles auf den Punkt bringen. Konsonantennamen verwirrten die Menschen und jetzt glauben viele von ihnen, dass der Hersteller von Ferrero Rocher-Bonbons Poroschenko ist. Eigentlich nichts dergleichen, wir haben Ihnen bereits gesagt, was es ist italienische Süßigkeiten. Ihr Hersteller schätzt Traditionen und hält seit vielen Jahren in Folge die Qualitätsmesslatte auf höchstem Niveau. Aber "Roshen" - das sind billigere Süßigkeiten, oft mit einer zweifelhaften Zusammensetzung. Es ist jedoch nicht nur der Konsonantenname. Tatsache ist, dass der ukrainische Hersteller beschlossen hat, noch weiter zu gehen und einen Teil des Marktes zu erobern, der bereits freundlicherweise von den Italienern erobert wurde. Was muss ich tun? Das ist richtig, Produkte herauszubringen, die so ähnlich wie möglich sind bekannte Marke lieber teuer. Anscheinend haben sie aus diesen Gründen Ferrero Rocher-Süßigkeiten plagiiert. Produzent Poroshenko (Foto der Produkte konnte nicht gefunden werden, und Vertreter des ukrainischen Unternehmens bestreiten den Vertrieb dieses Produkts durchgehend Handelsnetzwerk) änderte den Namen ziemlich und bekam Rocher-Süßigkeiten. Italienische Hersteller reichten eine Klage gegen ukrainische Kollegen ein. Diese argumentierten wiederum, dass dies eine völlig unabhängige Marke sei, die sich vollständig von ihrem italienischen Pendant unterscheide. Dadurch hat das ukrainische Unternehmen „Roshen“ den Rechtsstreit um die Marke Rocher verloren, wodurch der Käufer nicht mehr in die Irre geführt wird.

Zusammenfassen

Wir alle lieben Süßigkeiten. Wir kaufen sie, wenn wir zu Besuch sind, nehmen sie zum Tee, als Geschenk und zur Arbeit mit nach Hause. Sogar gewöhnliche Karamellen werden von uns hergestellt, ganz zu schweigen von dem exquisiten und atemberaubenden Ferrero Rocher. Ihr einziger Nachteil ist der hohe Preis, obwohl das vielleicht nicht schlecht ist. Du kannst ihnen entkommen der einzige Weg wenn die Kiste zu Ende ist. Und wenn sie erschwinglicher wären, würde die Chance, schnell an Übergewicht zuzunehmen, deutlich steigen.

Das Schokoladensortiment in der UdSSR war wirklich riesig. Aus der ganzen Vielfalt konnten Produkte für jeden Geschmack und materiellen Reichtum ausgewählt werden, kein einziger Urlaub konnte auf diese Delikatesse verzichten, nicht nur für Kinder. Zu Sowjetzeiten wurden Weihnachtsbäume mit Pralinen geschmückt. Neues Jahr. Geschätzter Schokoriegel Sowjetische Zeiten lege irgendein Geschenk hinein. Wisst ihr alle davon süße Produkte? Kennen Sie zum Beispiel den Namen des Schokoladenherstellers "Alenka" in der UdSSR und wie Schokoladenherstellung in Russland?

Es scheint uns jetzt, dass Schokolade schon immer da war. Nun, es ist unvorstellbar, dass es einmal keine Schokolade auf dieser Welt gab. Inzwischen die erste Schokoladenriegel erschien erst 1899 in der Schweiz. In Russland Süßwarenproduktion frühes XIX Jahrhunderts war größtenteils handwerklich. Ausländer beherrschten auch aktiv den russischen Süßwarenmarkt. Die Entstehungsgeschichte der Schokolade in Russland begann im Jahr 1850, als Ferdinand von Einem, der aus dem deutschen Württemberg nach Moskau kam, am Arbat eine kleine Werkstatt zur Herstellung von Schokoladenprodukten, darunter auch Süßigkeiten, eröffnete.

1867 bauten Einem und sein Begleiter Geis ein neues Fabrikgebäude am Sofiyskaya-Damm. Nach Informationen aus der Geschichte der Schokolade in Russland war diese Fabrik eine der ersten, die mit einer Dampfmaschine ausgestattet war, wodurch das Unternehmen schnell zu einem der größten Süßwarenhersteller des Landes wurde.

Nach der Revolution von 1917 gingen alle Süßwarenfabriken in die Hände des Staates über - im November 1918 erließ der Rat der Volkskommissare einen Erlass über die Verstaatlichung der Süßwarenindustrie. Der Besitzerwechsel führte natürlich auch zu einer Namensänderung. Die Fabrik der Abrikosovs erhielt den Namen des Arbeiters Petr Akimovich Babaev, Vorsitzender des Exekutivkomitees des Moskauer Bezirks Sokolniki. Die Firma "Einem" wurde als "Roter Oktober" bekannt, und die ehemalige Fabrik der Lenov-Kaufleute wurde in "Rot Front" umbenannt. Zwar konnten die Ideen von Marx und Lenin, der revolutionäre Geist und neue Namen die Technologie zur Herstellung von Süßwaren nicht beeinflussen. Sowohl unter der alten als auch unter der neuen Regierung wurde Zucker für die Herstellung von Süßigkeiten und Kakaobohnen für die Herstellung von Schokolade benötigt. Und dabei gab es ernsthafte Probleme. "Zucker" Regionen des Landes lange Zeit waren unter der Herrschaft der Weißen, und die Währung und das Gold, für das es möglich war, Rohstoffe aus Übersee zu kaufen, wurden verwendet, um Brot zu kaufen. Erst Mitte der 1920er Jahre wurde die Süßwarenproduktion mehr oder weniger wiederbelebt. Die NEP half dabei, die unternehmerische Ader und das wachsende Wohlergehen der Stadtbewohner ermöglichten es, die Produktion von Karamell, Süßigkeiten, Keksen und Kuchen schnell zu steigern. Die Planwirtschaft, die die NEP ablöste, hinterließ ihre Spuren in der Süßwarenindustrie. Seit 1928 war die Herstellung von Süßigkeiten streng reglementiert, jede Fabrik wurde auf eine eigene, separate Produktart umgestellt. In Moskau wurde beispielsweise Karamell von der Babaev-Fabrik hergestellt. Der Schokoladenhersteller in der UdSSR war die Fabrik Krasny Oktyabr, und die Kekse waren bolschewistisch.

In den Kriegsjahren wurden viele Süßwarenfabriken aus dem europäischen Teil des Landes ins Hinterland evakuiert. Konditoren arbeiteten weiter und brachten unter anderem strategisch wichtige Produkte auf den Markt. Zum „Notfall-Reserve“-Set gehörte zwangsläufig eine Tafel Schokolade, die mehr als einem Piloten oder Matrosen das Leben rettete.

Nach dem Krieg erhielt die UdSSR unter Reparationszahlungen aus Deutschland Ausrüstung von deutschen Süßwarenunternehmen, die es ermöglichten, in kurzer Zeit die Produktion von Schokoladenprodukten aufzubauen. Die Schokoladenproduktion ist jedes Jahr gewachsen. Beispielsweise verarbeitete ein nach Babaev benanntes Schokoladenunternehmen in der UdSSR 1946 500 Tonnen Kakaobohnen, 1950 - 2.000 Tonnen und Ende der 60er Jahre - 9.000 Tonnen jährlich. Die Außenpolitik trug indirekt zu diesem beeindruckenden Produktionswachstum bei. Die Sowjetunion unterstützte viele Jahre lang verschiedene Regime in vielen Ländern der Welt, einschließlich afrikanischer. Die Hauptsache für diese Regime war, den kommunistischen Idealen die Treue zu schwören, und dann wurde Hilfe in Form von Waffen, Ausrüstung und Ausrüstung bereitgestellt. Diese Unterstützung war praktisch kostenlos, die einzige Möglichkeit, wie Afrikaner die UdSSR irgendwie bezahlen konnten, waren Rohstoffe und Produkte Landwirtschaft. Deshalb wurden Süßwarenfabriken ununterbrochen mit Rohstoffen aus fernen afrikanischen Weiten versorgt.

In jenen Jahren gab es in der Sowjetunion keinen Wettbewerb zwischen den Schokoladenproduzenten im herkömmlichen Sinne. Konditoren könnten um Auszeichnungen und Titel wie „Beste der Branche“, um Auszeichnungen auf Messen, schließlich um die Liebe der Verbraucher kämpfen, aber nicht um ihren Geldbeutel. Probleme beim Verkauf von Süßigkeiten und anderen süßen Produkten könnten bei absolut fahrlässigen und „geschmacklosen“ Herstellern auftreten. Aber zumindest in Großstädten herrschte kein Mangel. Natürlich verschwanden von Zeit zu Zeit die Namen von Süßigkeiten in der UdSSR wie "Eichhörnchen", "Mischka im Norden" oder "Karakum" aus den Regalen und " Vogelmilch“ erschien im Allgemeinen selten auf ihnen, aber normalerweise konnten Moskauer, Kiewer oder Charkower ihre Lieblingsdelikatessen kaufen, wenn auch nicht in jedem Geschäft. Ausnahme waren Feiertage. Jede Vorsilvester-Kinderaufführung im Theater oder eine Matinee endete mit der Verteilung süßer Sets, wegen denen die meisten beliebte Sorten Süssigkeit. Vor dem 8. März konnte man kaum Süßigkeiten in Schachteln finden, die zusammen mit einem Blumenstrauß ein „universelles“ Geschenk für den Feiertag darstellten, das von Männern nicht ernsthaft nachgedacht werden musste.

Welche Art von Schokolade und Süßigkeiten aus der Sowjetzeit gab es in der UdSSR, wie hießen sie (mit Foto)

Die Hauptproduzenten von Süßigkeiten in der UdSSR waren die Fabriken Krasny Oktyabr, Rot Front, Babaevskaya und Bolshevik, die sich in der Hauptstadt befanden die Sowjetunion- Moskau. Sie waren es, die den Rest der Fabriken tonangeben, sowohl in der Qualität als auch im Design der süßen Produkte.

„Roter Oktober“ ist die ehemalige Süßwarenfabrik „Einem“ (benannt nach ihrem Gründer, dem Deutschen Ferdinand von Einem). Nach der Oktoberrevolution 1917 wurde die Fabrik verstaatlicht und umbenannt. Und sie setzte ihre "süße" Geschichte bereits unter den neuen, sozialistischen Bedingungen fort und veröffentlichte hauptsächlich Schokolade und Süßigkeiten. Welche Süßigkeiten waren in der UdSSR besonders beliebt? Natürlich „Clumsy Bear“ (erschienen 1925), „Southern Night“ (1927), „ Cremiger Fudge"(1928), Iris "Kis-kis" (1928), "Stratosphere" (1936), "Soufflé" (1936) usw.

1935 erblickte A. Ptushkos Film „The New Gulliver“ das Licht der Welt, der bei Kindern ein Riesenerfolg war. Danach erschienen Gulliver-Süßigkeiten in den Regalen der sowjetischen Geschäfte - Waffeln, die mit echter Schokoladenglasur überzogen waren. Dies waren teure Süßigkeiten, und als sie populär wurden, erschien ihr billiges Gegenstück - Crane-Süßigkeiten, bei denen dieselbe Waffel mit Sojaschokolade überzogen war. Der Preis ist günstiger - 20 Kopeken pro Stück.

Wie hieß die Schokolade, die von diesem Hersteller in der UdSSR hergestellt wurde? Unter den Schokoladenprodukten von Krasny Oktyabr war das „Goldene Etikett“ (1926) die „älteste“ Marke. Aber Schokoladen-Wächter tauchten in den Kriegsjahren auf.

Hier sehen Sie Fotos von sowjetischer Schokolade aus verschiedenen Fabriken:

Schokolade "Cola" in der UdSSR und andere Schokoladenprodukte

In den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts produzierte Krasny Oktyabr ausschließlich Schokolade, und eine Marke - Cola - war für Piloten bestimmt. Und nach dem Krieg wurde die Produktion von Süßigkeiten wieder aufgenommen.

Solche Süßigkeiten zu Sowjetzeiten wie „Mischka im Norden“, „Bär mit Bärenzehen“, „Roter Mohn“, „Tuzik“, „Komm schon, nimm es weg!“, „Karakum“, „Vogelmilch“ und von Natürlich waren „Eichhörnchen“ Dolce Vita Sowjetischer Mann, die Quintessenz des Schokoladenglücks eines Feinschmeckers, eine Quasi-Uno-Fantasie des Confiserie-Handwerks, süße Sinnbilder der Epoche… „Der Geschmack unserer Kindheit“ – mit diesen Worten beginnt fast jeder zweite Fernseh- oder Zeitungsbericht, der von Schokoladenprodukten erzählt bzw die Arbeit der Süßwarenfabriken. Dieser Satz stammt von Häufige Verwendung vor langer Zeit in einen abgenutzten Stempel verwandelt.

Neben "Alenka" gab es in der UdSSR andere Schokoladennamen: "Road" (1 Rubel 10 Kopeken), "Merry Guys" (25 Kopeken), "Glory" (porös), "Firebird", "Theatrical" , „Zirkus“, „Lux“, „Puschkins Märchen“ usw.

Siehe Fotos von Schokolade in der UdSSR und anderen Schokoladenprodukten aus der Sowjetzeit:

Wie heißt der Schokoladenhersteller "Alenka" in der UdSSR?

Dieser Abschnitt des Artikels ist dem Namen des Schokoladenunternehmens Alenka in der UdSSR und den anderen Produkten gewidmet, die in dieser Fabrik hergestellt wurden.

Seit der zweiten Hälfte der 60er Jahre war das bekannteste Produkt des "Roten Oktobers" in der UdSSR die Schokolade "Alenka" (1 Rubel 10 Kopeken pro große Fliesen und 20 Kopeken für einen kleinen, 15 Gramm). Und es entstand unter Breschnew, obwohl die Idee geboren wurde, als N. Chruschtschow das Oberhaupt des Landes war. Auf dem Plenum des Zentralkomitees der KPdSU im Februar 1964 wurde an die sowjetischen Konditoren appelliert, billige Schokolade für Kinder zu entwickeln. Zwei Jahre lang wurde diese Idee in der Süßwarenfabrik Krasny Oktyabr umgesetzt, bis schließlich die Alenka-Milchschokolade das Licht der Welt erblickte. Das Etikett zeigte ein kleines Mädchen mit Kopftuch. Dieses Porträt wurde 1962 von Alenka-Schokoladenproduzenten in der UdSSR auf dem Cover des Gesundheitsmagazins gefunden: Dort wurde die 8 Monate alte Lenochka Gerinas fotografiert (das Foto wurde von ihrem Vater Alexander aufgenommen). 1964 entschied Krasny Oktyabr, dass die neue Alenka-Schokolade eine Originalverpackung mit Firmenporträt brauchte. Zunächst produzierte die Schokoladenfirma Alenka in der UdSSR diese Delikatesse mit unterschiedlichen Bildern. Es gab eine Idee, Vasnetsovs "Alyonushka" für die Dekoration zu verwenden, aber die Arbeit des Künstlers "umging" das Porträt von Elena Gerinas.

Unter anderen Produkten dieses Schokoladenherstellers in der UdSSR gab es neben Alenka auch Puschkins Geschichten, Flotsky, Slava und viele andere.

Schauen Sie sich das Foto von Süßigkeiten aus der Zeit der UdSSR an, die von der Fabrik Krasny Oktyabr hergestellt wurden:

Dies sind Krebshälse, Rotkäppchen, Kara-Kum, Trüffel, Hirsch, Soufflé, Tretjakow-Galerie, Versuchung, Märchen, Komm schon, nimm es weg, "Schneeball", "Mir", "Buckelpferd", "Zest ", "Abend", "Chernomorochka", "Kuh", Iris "Goldener Schlüssel" usw.

Schokoladenhersteller in der UdSSR - Fabrik Babaevskaya

Als Hauptkonkurrent von "Roter Oktober" galt die nach P. Babaev ("Babaevskaya") benannte Süßwarenfabrik. Vor der Revolution war es ein Unternehmen der Abrikosov-Kaufleute, aber nach der Verstaatlichung im Jahr 1918 wurde der prominente Bolschewik Pjotr ​​Babajew sein Leiter. Er hat es zwar nicht lange geschafft - nur zwei Jahre (er starb im Alter von 37 Jahren an Tuberkulose), aber sein Name wurde im neuen Namen der Fabrik verewigt.

Vor dem Krieg spezialisierte sie sich auf die Herstellung von Montpensier, Toffee und Karamell. Und gleich nach dem Krieg begann man mit der Herstellung von Schokoladenprodukten, und sehr bald wurde Schokolade zur Hauptmarke dieser Fabrik. Zu den beliebtesten Produkten in der UdSSR gehörten Schokoladennamen wie "Inspiration" (Elite-Schokolade), "Babaevsky", "Special", "Guards", "Lux".

Hier sehen Sie ein Foto von Schokolade aus der Sowjetzeit, die von der Babaevskaya-Fabrik hergestellt wurde:

Schokolade und andere Süßigkeiten aus der Zeit der UdSSR (mit Foto)

Unter den Süßigkeiten waren solche wie "Belochka", "Mischka im Norden", "Shuttle", "Golden Field", " Orangengeschmack», «Пилот», «Весна», «Буревестник», «Морские», «Ромашка», «Трюфели» и др.;, в коробках – «Белочка», «Визит», «Вечерний аромат», «Сладкие грезы» usw.

"Rot Front" produzierte die folgenden Süßigkeitenmarken: "Moskau", "Kreml", "Rot Front" (Riegel), "Rotkäppchen", "Grillage in Schokolade", "Golden Field", "Caravan", " Herbstwalzer", Zitrone (Karamell), Erdnüsse in Schokolade, Rosinen in Schokolade usw.

Die bolschewistische Fabrik war beliebt für ihre Kekse: Haferflocken und "Jubilee".

In Leningrad gab es eine nach N. K. Krupskaya benannte Süßwarenfabrik, die 1938 eröffnet wurde. Sein Markenzeichen (oder Marke im heutigen Sinne) war lange Zeit die Süßigkeit Mischka im Norden, die schon vor dem Krieg - 1939 - in den Regalen der sowjetischen Geschäfte auftauchte. Diese Fabrik produzierte sowohl Schokolade als auch Süßigkeiten, unter denen die Firebird-Süßigkeiten (Pralinen und Sahne) sehr beliebt waren.

Wie Schokolade in der UdSSR wurden Süßigkeiten in billig und teuer unterteilt. Die erste enthielt verschiedene Arten von Karamell, die zweite - Schokoladenprodukte. Die überwiegende Mehrheit der sowjetischen Kinder gönnte sich am häufigsten "Karamellen", und verschiedene Arten von Schokoladen-"Süßigkeiten" gingen aufgrund ihrer relativ hohen Kosten etwas seltener durch ihre Hände. Das ist selbstverständlich Schokoladenbonbons werden im Kinderzimmer seit jeher viel höher geschätzt als Karamell. In jenen fernen Jahren (60-70er Jahre) waren die beliebtesten Karamellen " Krähenfüße“, „Krebshals“ (beide mit Kaffeefüllung), Sauer „Schneeball“, Milchtoffee „Kuh“. Letzteres war zwar für den ständigen Gebrauch teuer - 2 Rubel 50 Kopeken pro Kilogramm, da es aus Vollmilch und Butter hergestellt wurde.

Viel günstiger waren das Duchess Caramel, die gleiche Berberitze, Petushki am Stiel (5 Kopeken pro Stück) sowie Kis-kis und Golden Key Toffees, die ebenfalls billig waren - 5-7 Kopeken für 100 Gramm. Im Gegensatz zu Karamell "Montpensier" in einer Metallbox - die waren Mangelware. Sowie ein weiterer Karamell - "Vzletnaya", der fast nie in den Handel kam und an Passagiere auf Flugreisen verteilt wurde, um ihre Übelkeitsanfälle zu lindern.

Zu den teuren Süßigkeiten gehören „Kara-Kum“ und „Eichhörnchen“ (Schokolade mit geriebenen Nüssen), „Vogelmilch“ (feines Soufflé in Schokolade), „Grillage“, „Koltsovs Lieder“, „To the Stars“. Letzteres konnte sowohl nach Gewicht als auch in Kartons verkauft werden - 25 Rubel pro Karton.

Was gab es sonst noch für Süßigkeiten: "Arctic", "Toys" (Karamell), "Caravan", "Erdbeere mit Sahne", "Rotkäppchen", "Los, nimm's weg", "Nochka", "Schneeball" (Karamell), "Terem-Teremok", "Southern Liquor" (Karamell), "Zoological", "School", "Golden Field", "Milk Bar", "Ananas".

Wie Sie auf dem Foto sehen können, könnten Pralinen in der UdSSR „mit weißer Füllung“ vielleicht in einer separaten Klasse herausgegriffen werden:

Es gab teurere Süßigkeiten - „Pilot“ (die Verpackung ist so interessant, ein Stück Papier mit einem blau-weißen Streifen in der Mitte - Folie), „Citron“ (die Füllung ist weiß und gelb, mit Zitronengeschmack, die Umschlag nur einseitig gewickelt), „Schwalbe“. Waffel günstiger - "Unsere Marke", " tollpatschiger Bär“, „Tuzik“, „Spartak“, „Ananas“, „Fackel“. "Fackel", lose verkauft, ohne Bonbonpapier. Er hat bis zum Schluss durchgehalten. Als dem Land die Schokolade ausging, begannen sie, „Fackel“ aus Sojaschokolade herzustellen.

Während der Perestroika-Jahre hatte die Süßwarenindustrie, wie die gesamte Wirtschaft, Probleme. Aber im Allgemeinen haben Konditoren den Zusammenbruch der Union und den Übergang vom Plan zum Markt ziemlich schmerzlos überstanden. Jemand dankt dafür den alten Traditionen der Sowjetzeit, jemand glaubt, dass das Wachstum der Produktion von Süßwaren durch ausländisches Kapital erleichtert wurde, das auf den Inlandsmarkt kam. Wahrscheinlich haben beide Recht. Aber am wichtigsten sind Süßigkeiten, Kekse und Schokolade immer lecker.

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