Geschmäcker von Leis in verschiedenen Ländern. Die seltsamsten und ungewöhnlichsten Geschmäcker berühmter Marken

Treffen in einer großen und lauten Gesellschaft, sei es eine Party, Camping Ausflug oder einer anderen Veranstaltung nehmen die Leute oft etwas zum Essen und Knabbern mit. Am besten eignen sich dafür Chips. Dies ist vielleicht die beliebteste Delikatesse von Erwachsenen und Kindern aus der ganzen Welt.

Einer der meisten beliebte Marken in der Welt ist "Lays". Diese Chips sind seit langem beliebt und trotz der Zeit verschlechtern sie nicht, sondern verbessern beides Geschmacksqualitäten, so und Aussehen Verpackung, wobei kleinere Anpassungen vorgenommen werden, die sowohl das Erscheinungsbild als auch die Benutzerfreundlichkeit verbessern.

Für einen Amateur und Optionen!

Es ist schwer zu sagen, wie viele Lays-Geschmacksrichtungen es auf der Welt gibt, aber darunter sind so ungewöhnliche, dass die meisten unserer Mitbürger wahrscheinlich nicht bereit dafür sind. Wenn wir über alle Geschmäcker von "Lays" auf der Welt sprechen, sollte berücksichtigt werden, dass verschiedene multinationale Unternehmen ihre eigenen neuen Chiptypen erfinden. Sie müssen sich anpassen verschiedene Funktionen Kulturen und sehr unterschiedliche Vorlieben. Welchen Laiengeschmack haben andere Länder? Die Verkaufsregale in anderen Ländern sind voll mit einer Vielzahl von Verpackungen. Also, welche Art von Lays-Geschmacksrichtungen sind im Angebot:

• Mit Heidelbeeren.
• Abgeschmeckt mit Bolognese-Sauce.
• "Lays" in einem Kessel gekocht.
• Mit Kalk.
• Mit dem Geschmack von „Salt and Vinegar“.
• Mit Algen.

Und viele andere, wie Masala Mix Spice, Cappuccino, Milchschokolade“, „Wasabi und Ingwer“, „Minze“.

Der originelle und ungewöhnliche Geschmack von "Lays" ist "Grilled Sandwich with Cheese and Ketchup", es gibt "Cinnamon Roll" und der vielleicht ungewöhnlichste Geschmack von "Lays" ist "Kiwi". Dies ist nicht die ganze Liste, denn es gibt noch ausgefallenere Optionen. Als Grund für diese Besonderheit wird ein Konflikt mit der Kultur anderer Länder angesehen, in denen sich im Laufe der Jahrhunderte besondere Vorlieben und Bräuche, auch gastronomischer Art, herausgebildet haben.

Nicht standardmäßige Optionen

Zurück zum Thema, welche Geschmacksrichtung von Lays-Chips gibt es noch? Diese sind: "Huhn und Waffeln", "Jakobsmuscheln mit Knoblauchöl», « Zitronentee“, „Mit Nori“, „Scharf und sauer Fischsuppe". Der Geschmack von Lays-Chips in Russland unterscheidet sich stark von den Produkten anderer Länder.

Zum Beispiel ist es unwahrscheinlich, dass Chips „mit Speck und Käse gebacken werden Seetang". Höchstwahrscheinlich ist diese Art in Japan am häufigsten, weil es dort so ist große Menge Experimentatoren und Kenner ungewöhnlicher Geschmäcker.

Darüber hinaus können Sie möglicherweise ungewöhnliche Chips und andere ähnliche Produkte ausprobieren Originalfassung in den USA. Dieses Land ist auch berühmt für seine ungewöhnlichen Essgewohnheiten. Wenn wir über in Russland hergestellte Produkte sprechen, dann haben die „Lays“ -Optionen hier verständlichere und geeignetere „Additive“. Vor nicht allzu langer Zeit waren zum Beispiel Chips mit dem Geschmack von "rotem Kaviar" sehr beliebt. Für Liebhaber von mehr sanfte Optionen"Lays" "Sauerrahm und Gemüse" sowie "Sauerrahm und Zwiebeln" sind ideal.

Die klassische Version dieses Produkts können Sie schätzen, indem Sie "Mit Salz" probieren. Viele bevorzugen Optionen, die ebenfalls seit geraumer Zeit zu Klassikern geworden sind. lange Zeit, es ist "Käse" und "Speck". Um das Sortiment zu diversifizieren, gingen die Hersteller einen sehr ungewöhnlichen Schritt und brachten Lays-Chips mit dem Geschmack von eingelegten Gurken auf den Markt. Viele mochten diese Idee, weil sie wirklich ein angenehmes Aroma haben und ursprünglicher Geschmack, die bisher in dieser Art von Produkt nicht gefunden wurde.

Erwähnenswert ist auch eine knusprige Delikatesse mit dem Zusatz "Steinpilze mit Sauerrahm", "Krabben" und auch " grüne Zwiebeln". Jeder von ihnen ist einzigartig und selbst der eifrigste Feinschmecker kann Chips für sich selbst auswählen.

Maximale Auswahl

Eine weitere Neuheit von Lays sind MAXX-Chips. Lays MAXX-Chips haben eine andere Form, sie sind geprägt und haben sehr reiche Aromen von Käse und Zwiebeln, Holzkohlefleisch und BBQ Chicken Wings. Diese Neuheit wurde von vielen gemocht und gewann in kürzester Zeit an Popularität. Es ist köstlich und herzhafter Imbiss, die in unserem Land oft beim Anschauen von Sportspielen verwendet wird.

Bis zu einem gewissen Grad ist es zu einer nationalen Tradition geworden. Nicht weniger beliebt sind Lays Strong Chips, deren Geschmäcker nicht weniger vielfältig sind: this and " Riesengarnele“ und „Sülze mit Meerrettich“ und nicht weniger beliebt „ Würstchen jagen". Lays Strong Chips und Lays MAXX Chips sowie andere von vielen geliebte Geschmacksrichtungen werden oft mit "schaumig" konsumiert. Sie verleihen einer freundlichen Gesellschaft Spaß und Freude reiche Aromen und einen angenehmen Crunch, den sowohl Klassik als auch Verzicht besitzen.

Kurz gesagt, Lays-Chips sind nicht nur in unserem Land, sondern auch weit über seine Grenzen hinaus sehr beliebt. Ich würde gerne glauben, dass die Sammlung von Aromen dieser Chips aufgefüllt und immer größer wird und nicht nur die Verbraucher erfreut klassische Aromen, aber auch exotisch, was wahrscheinlich viele Russen ansprechen wird.

Chips sind heute eines der beliebtesten Kartoffelprodukte. Trotz aller Widerstände der Ernährungswissenschaftler isst sie jeder: sowohl Erwachsene als auch Kinder. Es gibt weltweit mehrere Marken von Kartoffelchips. Unter ihnen ist Lays die bekannteste und von Millionen von Menschen geliebte Marke.

Hersteller

Geschichte Legt Chips begann 1932 in Amerika. Damals begann der junge Unternehmer Herman W. Lay (Lay) mit dem Verkauf Kartoffelchips in Nashville, Tennessee. Doch dann wurden sie unter dem Markennamen Gardner's produziert, und erst 1944 änderten die Amerikaner ihren Namen in Lays.

Die ersten Lieferungen von "Lace" -Chips nach Russland wurden Anfang der 90er Jahre organisiert. Dann gewannen sie, wie überall auf der Welt, auf dem heimischen Markt immense Popularität. Später, im Jahr 2002, wurde das erste Werk in Russland zur Herstellung von Lays-Chips eröffnet. Es ist immer noch erfolgreich in der Stadt Kashira in der Region Moskau tätig. Nach weiteren 8 Jahren wurde 2010 das zweite Werk in der Stadt Asow in der Region Rostow eröffnet. Die von ihnen produzierte Menge an Chips kann die Nachfrage der Käufer auf dem heimischen Markt vollständig decken.

Chips-Produktionstechnologie: von der Ernte bis zur Verpackung

Die Chipherstellung ist komplex technologischer Prozess, die ihre eigenen Nuancen hat. Ohne sie zu berücksichtigen, wird es schwierig sein, das gleiche Produkt zu bekommen, das Menschen auf der ganzen Welt lieben. Tatsache ist, dass bestimmte Kartoffelsorten zur Herstellung von Pommes verwendet werden. Es gibt insgesamt 7 von ihnen, und nur 3 davon werden in Russland angebaut. Solche Kartoffeln haben eine dichtere Struktur als üblich, sie enthalten weniger Stärke und Zucker. Deshalb zerfallen Lays Chips beim Braten nicht, sondern bleiben ganz und knusprig.

Der Prozess der Herstellung von Chips von der Verarbeitung der Knollen bis zum Erhalt des fertigen Produkts dauert nicht länger als 30 Minuten. Zunächst werden die vom Feld kommenden Kartoffeln in einer großen Trommel gewaschen, dann geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Ihre Dicke beträgt nicht mehr als 2 mm. Danach kommen die Scheiben in die Fritteuse, wo sie eine besondere Farbe und Knusprigkeit erhalten. Jetzt müssen die Chips gut getrocknet und mit in die Trommel geschickt werden duftende Gewürze. zum packen übrig fertiges Produkt und genießen Sie Ihren Lieblingsgeschmack. Aus 1 kg Kartoffeln werden übrigens nur 300 g Pommes frites gewonnen.

Arten von Chips Lays

Unter der Marke Lays werden 3 Arten von Chips hergestellt, von denen jede ihre eigene hat besondere Geschmäcker. Unten sind ihre Namen.

1. Gewöhnliche (traditionelle) Lays-Chips sind die gleichen, die mit der Produktion dieser Chips begonnen haben Kartoffelprodukt in Russland.

2. Legt Max-Chips. Wenn sie im Produktionsprozess geschnitten werden, spezielle Messer mit gezackter Klinge. Die spezielle Form trägt zu einem besseren Braten der Pommes bei, wodurch sie noch knuspriger und duftender werden.

3. Legt starke Chips. Sie haben eine wellenförmige Form, die es Ihnen ermöglicht, den Geschmack gesättigter zu machen. Dies sind Bierchips, die speziell für Liebhaber schaumiger Getränke entwickelt wurden.

Jede der drei Sorten hat ihre eigene Geschmackspalette, sodass jeder Kunde sein Lieblingskartoffelprodukt genießen kann.

Legt Kartoffelchips: Aromen

Reguläre (traditionelle) Lays-Chips werden durch die folgenden Geschmacksrichtungen repräsentiert:

• "Speck".
• "Mit Salz".
• "Käse".
• "Steinpilze mit Sauerrahm".
• "Sauerrahm und Gemüse".
• "Saure Sahne und Zwiebel".
• "Salzgurken".
• "Krabbe".

Sie werden in Packungen mit 35, 80, 150 und 200 Gramm verkauft. Interessanterweise legt Chips " Schnittlauch“, „Bacon“, „Salted“ und „Cheese“ werden auf der ganzen Welt auf die gleiche Weise hergestellt. Gleichzeitig werden solche Sorten wie „Steinpilze mit saurer Sahne“, „leicht gesalzene Gurken“ und „Krabben“ nur in russischen Fabriken hergestellt.

Das Sortiment der Lays Max-Chips wird durch die folgenden Geschmacksrichtungen repräsentiert: "Fleisch auf der Kohle", "Käse und Zwiebel", " Hühnerflügel B-B-Q". Sie haben eine ultra-gerillte Form und sind besonders knusprig.

Wellige Chips Strong, die in Russland hergestellt werden, werden speziell als erstellt der perfekte Snack für Bier. Auf dem Inlandsmarkt sind sie in folgenden Geschmacksrichtungen vertreten: "King Prawn", "Hunter's Sausages" und "Holidets with Meerrettich".

Es sei darauf hingewiesen, dass in einigen Ländern Chips mit anderen Geschmacksrichtungen unter der Marke Lays Strong hergestellt werden. würziger Chili“, „Brennendes Piri-Piri“, „Höllisches Wasabi“.

Zusammensetzung von Lays-Chips

Pommes mit verschiedene Geschmäcker können sich in der Zusammensetzung unterscheiden. Aber im Allgemeinen enthalten sie die folgenden Zutaten: Pflanzenöle aus Kartoffeln, Palmen und Sonnenblumen,

Es ist die letzte gefährliche Komponente, da es Salz, Zucker, Aromastoffe, Geschmacks- und Aromaverstärker (Mononatriumglutamat, Natriumguanylat, Natriuminosinat) und Säureregulatoren enthält. Von allen vorgestellten Geschmacksrichtungen sind Lays „With Salt“ -Chips die sichersten in der Zusammensetzung, die nur aus Kartoffeln und Pflanzenöl unter Zusatz von Salz hergestellt werden.

Der Nährwert von Chips ist gering. 100 Gramm enthalten etwa 6 g Eiweiß, 30 g Fett und 53 g Kohlenhydrate. Der Kaloriengehalt von Chips beträgt 510-520 kcal pro 100 g.

Nützliche Eigenschaften und Schaden von Spänen

Chips können nicht benannt werden nützliches Produkt. Und Ernährungswissenschaftler stimmen dem zu. Ihre chemische Zusammensetzung Und der Nährwert so dürftig, dass dieses Produkt sicher als nutzlos und sogar schädlich angesehen werden kann.

Marke: Laien

Stichwort:„Crunch – da kannst du nicht widerstehen!“ „Spitze – willst du das?“ "Highlights schmecken mit Spitze besser!" "Lasst uns!"

Industrie: Lebensmittel

Produkte: Kartoffelchips

Eigentümer Firma: Frito Lay (PepsiCo Inc.)

Gründungsjahr der Marke Lay's: 1944

Hauptquartier: USA

Laien ist eine 1938 gegründete Marke für eine Vielzahl von Kartoffelchips. Chips Laien positioniert von Frito-Lay, im Besitz von PepsiCo Inc. seit 1965. Andere Marken von Frito-Lay sind Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos und Rold Gold Pretzels.

Markengeschichte

Marke von Chips Laien erfunden von dem Amerikaner Herman W. Lay, der sein Geschäft 1932 als Kleinverkäufer mit dem Verkauf von Kartoffelchips in Nashville begann. Der 24-jährige Geschäftsmann verkaufte damals Gardner's Chips an Barrett Food Products in Atlanta, Georgia.

Lay blieb der Marke Gardner von Barrett Food Products bis 1944 treu. 1944 beschloss er, den Namen der Kartoffelchips in Lay's Potato Chips zu ändern. Dieses Jahr gilt als Geburtsjahr Warenzeichen Laien.

Die Repräsentanz von Frito Lay wurde 1995 in Russland eröffnet. Zehn Jahre später, im Jahr 2005, beschäftigte sie mehr als 500 Mitarbeiter. Der offizielle Verkauf von Lay's Chips begann am Russischer Markt im Jahr 1996. Zu dieser Zeit hatte das Unternehmen keine eigene Produktion in Russland, und alle Produkte wurden aus Polen, Griechenland, der Türkei, Belgien, Ungarn, England und den Niederlanden importiert. Im ersten Betriebsjahr der Repräsentanz betrug das Umsatzwachstum rund 400 %. Der überwältigende Starterfolg und die hervorragenden Aussichten veranlassten das Unternehmen zum Aufbau einer eigenen Fabrik in Russland.

2002 stellte Frito Lay die Fabrik in Kashira fertig. Die erste Produktionslinie zur Herstellung von Kartoffelchips wurde in Betrieb genommen. Erste Packungen Chips Laien, gemacht auf Eigenproduktion, kam im Oktober 2002 in die Läden. Im Jahr 2005 hatte die Fabrik bereits zwei Linien zur Herstellung von Kartoffelchips und zwei Linien zur Herstellung von extrudierten Chips. Das Gesamtproduktionsvolumen beträgt mehr als 18.000 Tonnen pro Jahr.

Fast jedes Jahr, Frito Lay, unter Berücksichtigung der ständig steigenden Anforderungen Russische Verbraucher in das Chips-Sortiment, brachte neue Geschmacksrichtungen seiner Produkte auf den Markt.

1996 Chips mit Salz-, Paprika-, Zwiebel-, Speckgeschmack.

2000 Chips mit Dillgeschmack, Lay's Max kommt auf den Markt.

2002 Chips mit "Cheese", "Barbecue"-Geschmack.

2003 Chips mit "Pizza"-Geschmack.

2004 Aromatisierte Chips" frischer Dill", "Salz und Öl", die den Geschmack von Kartoffeln schattieren und speziell für den russischen Verbraucher entwickelt wurden.

2005 Chips mit Sauerrahm und Gemüse, Krabben, Lay's Max mit Schinken- und Käsegeschmack.

2007 Pommes mit dem Geschmack "Barbecue", "Steinpilze mit Sauerrahm".

2009 Chips mit rotem Kaviargeschmack, "Lay's Sensations" aromatisiert "Thai-Chili in süßer Sauce", "sardisches Lamm mit gegrillter Aubergine u sonnengetrocknete Tomaten“ sowie „Büffelmozzarella mit Pesto“.

2010 Lay's max "Megaspeck", "Maxi Sauerrahm und Zwiebel".

2011 Lag „s mit Geschmack“ gesalzene Gurken mit Dill", Lay's Max mit dem Geschmack von "Super Sour Cream and Cheese".

Für die Herstellung von Chips Laien in der Fabrik in Kashira verwenden sie niederländische Sorten Kartoffeln, und es werden nur ausgewählte Knollen mit einem bestimmten Stärke- und Zuckergehalt verwendet. Die Produktion von Chips verarbeitet über 80.000 Tonnen Kartoffeln pro Jahr. Der gesamte technologische Prozess ist so aufgebaut, dass ein Produkt entsteht, das hohen Standards entspricht. Laien. Vor der Auslieferung an die Fabrik werden die Kartoffeln gründlich gewaschen und kontrolliert. In der Fabrik werden diese Prozesse wiederholt, wonach die Knollen gereinigt werden. Geschälte Kartoffeln werden in dünne Scheiben der gewünschten Dicke geschnitten und darin gebraten Pflanzenöl. Dann werden Salz, Gewürze zu den Chips gegeben, Geschmackszusätze und packen. Bereits verpackte Produkte werden nochmals kontrolliert und ein Teil davon zur Bemusterung entnommen.

Förderung

Frito Lay nutzt verschiedene Kanäle, um Chips zu bewerben Laien: Werbung im Fernsehen, Radio, Internet, Außenwerbung, Werbung in der Presse. Es sponsert abendliche Fernsehübertragungen von Spielfilmen und platziert das Logo in populären Fernsehwochenblättern.

Fernsehwerbung verwendet unterschiedliche Motive. Zum Beispiel wurde in einer Werbung mit der Teilnahme von "Good Guy Vasya" eine Idee aufgegriffen, deren Hauptidee Chips waren Laien so lecker, dass eine Person beim Anblick ein brennendes Verlangen verspürt, sie sofort zu essen. Rolle hatte großer Erfolg bei Teenagern und jungen Erwachsenen, was zu einer Umsatzsteigerung führte. Seit 2004 expandiert das Unternehmen Zielgruppe und startete einen neuen Werbespot im Fernsehen, der sich an Menschen richtet, die ihre Freizeit oft mit ihrer Familie verbringen.

Die Werbung für das aktualisierte Lay's Max wurde von einer TV-Show eines neuen dynamischen Videos mit einem Spiel zu einem modischen Computerthema und einem neuen Helden begleitet - modern, entschlossen, sportlich, dessen Image nach Angaben des Unternehmens besser mit dem übereinstimmt Image der Zielgruppe.

Teilnahme an Fernsehwerbung Laien Auch internationale Stars werden angezogen. So wurde der berühmte Fußballspieler Ronaldinho zum Helden der Werbung, die auf den Fernsehbildschirmen vieler Länder stattfand.

In seinem Marketingpolitik Frito Lay nutzt auch aktiv Gewinnspiele. Im Jahr 2003 zu fördern Laien Verbraucher von Chips wurden eingeladen, an der Verlosung von Geldpreisen teilzunehmen. Unter den Käufern wurden 2004 eine Reise nach Namibia und zahlreiche Reise-Reisegeldbörsen verlost. Und von September bis Dezember 2004 fand eine Werbekampagne "TV-Mania" statt: Käufer von Chips, die vier Werbestreifen aus der Verpackung sammelten, die zusammen ein Bild des Preises ergaben, wurden ihre Besitzer. Bei den Tombola-Artikeln handelte es sich um 10 Plasma-TVs, zahlreiche Chips-Schalen und einzigartige TV-Kissen,

Anfang 2005 wurde an den größten Universitäten in 15 Städten Russlands eine Aktion zur Förderung von Lay's Max-Chips durchgeführt: Teams von "leichten Hungerkämpfern", die mit Anzügen mit dem Emblem von Lay's Max ausgestattet waren, wurden zu Bildungseinrichtungen geschickt. Sie „maßen“ den Grad des leichten Hungers mit speziellen Imitationsgeräten und verteilten Päckchen mit Lay's Max-Chips mit neuen Geschmacksrichtungen an alle, die Hunger hatten. Die Aktion umfasste eine riesige Studentenarmee von 600.000 Menschen. !", die sich an moderne richtet Menschen, die mit der Zeit gehen Jeder Teilnehmer konnte einen von tausend I-Pod Mini oder eine Euroset-Content Card für 7 Stück gewinnen, mit der man sich Musik aus dem Internet herunterladen kann.

Für diese Sendung nutzte Frito Lay verschiedene Kanäle, um für Lay's Chips zu werben: TV-Werbung, Online-Werbung, Aktionen in Geschäften, Sponsoring. Eines der jüngsten Sponsorings war auf den Unterhaltungsfernsehkanälen von MTV ("12 verärgerte Zuschauer") und "Muz TV" ( Übertragung "SMS-Chart") Diese Kanäle wurden als die beliebtesten ausgewählt, um die neuesten Modetrends und das Interesse der Zielgruppe aufrechtzuerhalten.

Markenwerte

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