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Pfannkuchen mit Knoblauch-Käse-Füllung. Pfannkuchen mit Käse und Apfel

Wie man ein Rezept für Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse macht Gesamte Beschreibung Kochen, um das Gericht sehr schmackhaft und originell zu machen.


Frischkäse-Pfannkuchen sind ein toller herzhafter Snack auf jedem Tisch.

Verbindung:
für Pfannkuchen:
500 ml. Rjaschenka
2 Eier
6 volle Esslöffel Mehl
1 EL Sahara
0,5 TL Limonade
1 EL Pflanzenöl
Salz nach Geschmack


Für die Füllung:
2 Schmelzkäse
2 Knoblauchzehen
1 EL Dillgrün
Mayonnaise

Kochen:
Rjaschenka-Pfannkuchen backen


Geschmolzenen Käse reiben grobe Reibe. Dill und gehackten Knoblauch hinzufügen. Die Käsemischung mit Mayonnaise füllen.

Etwas Käsemischung auf den Pfannkuchenrand geben.

Rollen Sie den Pfannkuchen in einen Umschlag.


Machen Sie dasselbe mit den restlichen Pfannkuchen und Toppings.
Pfannkuchen können vor dem Servieren leicht aufgewärmt werden.
  • Palatschinken mit Quark, Lachs und Dill
  • Pfannkuchen mit Pilzen
  • Pfannkuchen gefüllt mit Käse, Ei und…
  • Pfannkuchen mit Huhn, Pilzen und Käse

4 Kommentare zu „Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse“

Wow, was für eine Schönheit! Da bekomme ich Lust es zu essen 🙂

Plötzlich! ich bin es gewohnt zu klassische Pfannkuchen entweder mit Fleisch oder mit Marmelade, und hier so interessante Füllung. Ich habe nie daran gedacht, etwas anderes auszuprobieren. Ich dachte immer, dass Pfannkuchen einfach und primitiv sind. Jetzt werde ich definitiv meine Meinung zu Pfannkuchen ändern! Ich werde auf jeden Fall versuchen, solche ungewöhnlichen Pfannkuchen zu machen!

Wir sind alle daran gewöhnt, wie Daria schreibt normale Pfannkuchen mit Fleisch, Hüttenkäse, Äpfeln. Solche Pfannkuchen können getrost als scharfe und würzige Snackbars bezeichnet werden festlich gedeckter Tisch, genau das Richtige, und um ihren Kaloriengehalt zumindest leicht zu reduzieren, können Sie anstelle von Mayonnaise Tzatziki-Sauce verwenden.

Ich habe noch nie mit geschmolzenem Käse gefüllte Pfannkuchen gemacht. Ich habe eine solche Vorspeise (geschmolzener Käse mit Mayonnaise) immer separat zubereitet, übrigens können Sie der Füllung fein gehacktes gekochtes Ei und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Aber das ist ein Amateur.
Und noch eine Ergänzung. Wenn Sie den Schmelzkäse gegen normalen Hüttenkäse austauschen und alles wie im Rezept machen, wird der Geschmack der Pfannkuchen auch gut.

Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse und Knoblauch

Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse und Knoblauch

Grüße, meine lieben Freunde! Schön, Sie auf dem Oda Cooking-Blog zu treffen.

Ich möchte über Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse und Knoblauch sprechen. Die Kombination aus Käse und Knoblauch gibt eine würzige Würze und wird von vielen gemocht. Und wenn Sie zwei köstliche Gerichte kombinieren: Pfannkuchen und Käse mit Knoblauch, erhalten Sie einen atemberaubenden Geschmack. Solche Pfannkuchen werden nicht abgestanden, sie können kalt als Vorspeise serviert werden. Sie sind lecker und scharf mit saurer Sahne.

Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse und Knoblauch kochen

Für den Test werden folgende Produkte benötigt:

  • Milch - 1 Liter
  • Eier - 1 Stck.
  • Soda - 1 Teelöffel
  • Mehl - 3,5 Tassen
  • Zucker und Salz nach Geschmack
  • Knoblauch - 3-4 Nelken
  • Schmelzkäse- 400 gr
  • Mayonnaise, Gewürze nach Geschmack

Schritt 1. Schütteln Sie die Eier, fügen Sie Zucker und Salz hinzu und gießen Sie sie hinein Ei-Mischung Milch, mit einem Schneebesen umrühren, Mehl hinzufügen, Soda hinzufügen, abschrecken Zitronensäure weiter schlagen.

Schritt 2. In einer Pfanne etwas erwärmen Sonnenblumenöl, gießen Sie den Teig ein, drehen Sie die Pfanne so, dass sich der Teig in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht auf der heißen Oberfläche ausbreitet, und braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten.

Schritt 3. Die Füllung wird aus gefrorenem Schmelzkäse zubereitet. Es wird auf einer feinen Reibe gerieben, Knoblauch durch eine Presse gepresst, Mayonnaise hinzugefügt, Pfeffer kann nach Belieben hinzugefügt werden. Nehmen Sie genügend Mayonnaise, um die Käsemasse zu tränken.

Schritt 4. Legen Sie einen Esslöffel auf jeden Pfannkuchen Käsemasse, wickeln Sie sie in eine Röhre.

Schritt 5. Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse und Knoblauch können im Ganzen serviert oder wie eine Rolle geschnitten werden. Essen Sie für die Gesundheit!

Viel Spaß beim Kochen und Guten Appetit! Viel Glück im neuen Jahr 2015!

Über Kommentare und "Likes" freue ich mich!

"Pfannkuchen - kulinarisches Produkt zubereitet aus flüssiger Teig,
in eine heiße Pfanne gegossen. Haben runde Form.
Dazu werden Pfannkuchen gereicht verschiedene Snacks, und dünne Pfannkuchen -
manchmal mit eingewickelter Füllung"
Aus dem Internet

Und es wurde so etwas wie richtig, verständlich und verständlich gesagt, aber irgendwie nicht so, ohne Seele. Muss man wirklich so über Pfannkuchen reden? Es ist notwendig, Gedichte über sie zu schreiben, Oden zu komponieren zu Ehren des russischsten aller russischen Gerichte, das wir von unseren Vorfahren geerbt haben und das immer noch in jeder Familie begehrt und geliebt wird. Wie man es in Worten ausdrückt, damit Sie fühlen, wie gut sie sind - heiß, rötlich, mit Tröpfchen schmelzenden Öls, wärmend, wie die Sonne, alles auf einen Blick. Nimm es köstliche Sonne in der Hand, und so wird die Seele freudig von seiner Wärme, von der Vorfreude auf den außergewöhnlichen Genuss, Pfannkuchen zu essen, dieses wahre Sakrament, das nur für die russische Seele verständlich ist.

Schritt für Schritt Rezepte für Pfannkuchen mit Käse


Käsekuchen ausgestopft

Nein, man kann sich nicht einfach hinsetzen und Pfannkuchen essen, man muss sie unbedingt probieren: mit Sauerrahm,

Marmelade, Honig, und Sie können mit Kaviar oder gesalzenem Fisch, mit verschiedenen Füllungen, die nicht gezählt werden können. Jeder - sowohl salzig als auch süß - wird vorhanden sein, alles ist köstlich mit Pfannkuchen. Wahrscheinlich hat jede Nation das gleiche Spezialgericht, aber Pfannkuchen gehören zu Recht nur uns. Und obwohl sie seit mehr als einem Dutzend Jahrhunderten in Rus gebacken werden, haben sie es immer noch nicht satt. Heute machen wir es mit Mohn und morgen zum Beispiel mit Käse.

Immerhin Pfannkuchen mit Käse, die golden werden, mit knusprigen Rändern und viskos Käsefüllung Das ist ein unglaublich leckeres Gericht. Pfannkuchen mit Käse sind gut für sich, sie erfordern nicht einmal zusätzliche Saucen und Beläge, aber wenn Sie möchten, können Sie sie mit Sauerrahm oder Butter gießen. Fügen Sie dem Teig Käse hinzu - Sie erhalten Pfannkuchen mit scharfem Käse, wickeln Sie den Käse hinein fertiger Pfannkuchen- Hier ist ein Pfannkuchen mit Käse, und wenn Sie dem Käse selbst etwas hinzufügen, z. B. Knoblauch, Zwiebeln, Pilze, Fisch, Kaviar oder Kräuter, ist das Gericht auf dem Tisch bereits neu. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst und schon „wo es Pfannkuchen gibt, da sind wir“, wie man so schön sagt, und wir helfen gerne weiter.

Dünne Pfannkuchen mit Milch und Käse

Zutaten:
2,5 Stapel. Mehl,
3 Stapel. Milch,
200 g Hartkäse,
5 Eier
100 g Zucker
½ TL Salz.

Kochen:
Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Mischen Sie das Eigelb, Mehl und gerieben feine Reibe Käse. Separat das Eiweiß mit Salz zu einem kräftigen Schaum schlagen und vorsichtig unterheben Proteinmasse in die Pfannkuchenmischung. Wie normale Pfannkuchen in einer eingefetteten Pfanne backen.

Hefepfannkuchen mit Käse

Zutaten:


2 Stapel Mehl,
500 ml warmes Wasser
2-3 Eier
1 Teelöffel Trockenhefe,
2 EL Sahara,
½ TL Salz,
¼ Stapel. Pflanzenöl,
300g Käse
Kreuzkümmel - optional.

Kochen:
Hefe in warmes Wasser einrühren. Eier mit Salz und Zucker verrühren. Fügen Sie etwas Mehl hinzu. Mehl in kleinen Portionen zum Teig geben, dabei jedes Mal gut durchkneten, damit sich keine Klümpchen bilden. Fertiger Teig 30 Minuten einwirken lassen. Fügen Sie dann Pflanzenöl hinzu und mischen Sie erneut gründlich. Bereiten Sie den Käse zu: reiben Sie ihn und fügen Sie eine Handvoll Kreuzkümmel hinzu. Fangen Sie jetzt an, Pfannkuchen zu backen.
Option Nummer 1 . Teig in die Pfanne geben und sofort mit Käse bestreuen. Wenn der Pfannkuchen auf einer Seite durchgebacken ist, umdrehen und mit der Käseseite nach unten backen.
Option Nummer 2. Den Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen auf einer Seite backen, dann umdrehen und mit Käse bestreuen. Warten Sie eine Weile, bis die Rückseite des Pfannkuchens gebräunt und der Käse leicht geschmolzen ist. Dann den Pfannkuchen halbieren, Käse hinein.

Käsepfannkuchen mit Zwiebelsoße

Zutaten:
2 Stapel Mehl,
500ml Milch
5 Eier
4 Glühbirnen
150 g Hartkäse,
1,5 EL Sahara,
½ TL Limonade,
½ TL Salz.

Kochen:
Die Eier mit Salz und Zucker verrühren, 100 ml Milch hinzufügen und nach und nach das Mehl einrühren, bis die Mischung die Konsistenz von Sauerrahm erreicht. Den Käse in den Teig reiben, Soda, Mehl und die restliche Milch hinzufügen. Dünn kneten Pfannkuchenteig. In einer Pfanne in Pflanzenöl einen Esslöffel gehackte Zwiebel anbraten und mit Teig gießen. Und so den ganzen Teig nachbacken.

Käsepfannkuchen mit Pilzsoße

Zutaten:


Für Pfannkuchen:
2 Stapel Mehl,
1 Stapel Milch,
2 Stapel Wasser,
2 Eier,
Salz - nach Geschmack.
Zum Backen:
Hartkäse, Champignons, Frühlingszwiebeln - die Menge nach Belieben.

Kochen:
Den Pfannkuchenteig kneten. Die Champignons in kleine Stücke schneiden und in Pflanzenöl anbraten, die Frühlingszwiebeln hacken, den Käse auf einer feinen Reibe reiben. In einer gefetteten Pfanne einige Frühlingszwiebeln, Käse und frittierte Pilze, mit Pfannkuchenteig füllen und wie gewohnt auf beiden Seiten braten.

Pfannkuchenumschläge mit Käse

Zutaten:
2 Stapel Mehl,
200 g Hartkäse,
3 Eier,
1 Stapel Milch,
1 Stapel Wasser,
1 EL Sahara,
Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Schlagen Sie die Eier, mischen Sie sie mit Wasser und warmer Milch. Gesiebtes Mehl, Zucker, Salz hinzufügen und gründlich schlagen. Pfannkuchen auf beiden Seiten in einer heißen, mit Öl eingefetteten Pfanne backen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Legen Sie ein wenig Käse in die Mitte jedes Pfannkuchens und wickeln Sie den Pfannkuchen in einen Umschlag. Pfannkuchenumschläge in Butter anbraten. Lege sie dann auf ein Backblech und schiebe sie für 15-20 Minuten in den Ofen.

Reispfannkuchen mit Käse, gebacken

Zutaten:
3 Stapel. Weizenmehl
2 Stapel Reismehl,
1 Liter Milch
200 gr Schlagsahne,
3 Eier,
30 g Trockenhefe
150 Gramm Butter,
200 g Parmesankäse,
3 EL Sahara,
1 Teelöffel Salz.

Kochen:
Hefe in 500 ml Milch auflösen, zugeben Weizenmehl 2-3 Stunden an einen warmen Ort stellen. Wenn der Teig aufgegangen ist, das Eigelb, 100 g geschmolzene Butter, Zucker, Salz hinzufügen und gießen Reismehl. Rühren und mit der restlichen Milch auf die gewünschte Dichte verdünnen, dann die Schlagsahne hinzufügen dicker Schaum Eichhörnchen und Sahne, alles vorsichtig umrühren und an einem warmen Ort stehen lassen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Pfannkuchen in Butter backen, mit geriebenem Käse bestreuen. Die fertigen Pfannkuchen in eine Form falten, jeden Pfannkuchen mit Käse bestreuen und mit einem Stück Butter einfetten. Stellen Sie die Form für 5-10 Minuten in den vorgeheizten Ofen, um den Käse zu schmelzen.

Pfannkuchenumschläge mit Käse und Pilzen

Zutaten:
Zum Testen:
280 g Mehl
500ml Milch
3 Eier,
3 EL Pflanzenöl,
1 EL Sahara,
1 Teelöffel Salz.
Für die Füllung:
300 g Champignons,
200g Käse
2-3 eingelegte Gurken (optional)
1-2 Zwiebeln
gehackte Kräuter, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen oder einer Gabel verrühren. Einen Teil der Milch (ca. 200 ml) zu den Eiern geben und nochmals verrühren. Als nächstes Mehl hinzufügen und mischen, bis Sie einen klumpenfreien Teig erhalten, dessen Konsistenz gefällt dicke saure Sahne. Mit der restlichen Milch aufgießen und nochmals zu einem flüssigen, leicht fließenden Teig verrühren. 1-2 Esslöffel dazu geben. Pflanzenöl, mischen und 15 Minuten stehen lassen. kochen dünne Pfannkuchen. Für die Füllung die Champignons waschen, trocknen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel fein hacken. In einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl Die Zwiebel weich dünsten, die Pilze dazugeben und unter gelegentlichem Rühren weich braten. Salzen, pfeffern, streuen gehackte Kräuter. Käse reiben, eingelegte Gurken in Scheiben schneiden. 1 EL in die Mitte jedes Pfannkuchens geben. Toppings, ein paar eingelegte Gurkenstücke und dick mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pfannkuchen zu Umschlägen falten und in Butter braten, bis sie aufgehen goldbraun.

Pfannkuchen mit Käse und Ei (Idee zum Frühstück)

Zutaten:


Pfannkuchenteig.
Füllung für 1 Pfannkuchen:
1 Ei
30-50 g geriebener Hartkäse.

Kochen:
Den Käse reiben. In eine heiße Bratpfanne geben Pfannkuchenteig und den Pfannkuchen auf einer Seite braten, umdrehen. Sofort ein rohes Ei in die Mitte des Pfannkuchens schlagen und mit Käse bestreuen. Den Pfannkuchen sofort in einen Umschlag falten, 30 Sekunden in der Pfanne halten und sofort servieren. Aus heiße Pfanne und einem heißen Pfannkuchen wird das Ei schnell fest und der Käse schmilzt. Im Inneren des Pfannkuchens erhalten Sie eine sehr leckere Käse-Ei-Füllung.

Pfannkuchen mit Käse und Zwiebeln, in Paniermehl gebraten

Zutaten:
Für Pfannkuchen:
1 Stapel Milch,
3 Eier,
2 Löffel Zucker
eine Prise Salz
Mehl
etwas Pflanzenöl.
Für die Füllung:
200 g Hartkäse,
2 Glühbirnen
2 Eier,
5 EL Semmelbrösel.

Kochen:
Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten goldene Farbe(10 Minuten). Dann die Zwiebel in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Pfannkuchen backen, jeden Pfannkuchen auf ein Schneidebrett legen und die Ränder quadratisch abschneiden (Pfannkuchenreste nicht wegwerfen, sondern fein hacken). Den Käse reiben. Die Hälfte davon mit der abgekühlten Zwiebel und den gehackten Pfannkuchenresten mischen. Den restlichen Käse untermischen Semmelbrösel. Geben Sie etwas Füllung in die Mitte jedes Pfannkuchenquadrats und rollen Sie den Pfannkuchen in eine Röhre. In einer separaten Schüssel zwei Eier schlagen, die gefüllten Pfannkuchen darin tunken und dann in einer Mischung aus Paniermehl und Käse wälzen. In einer Bratpfanne erhitzen Butter und darin bei schwacher Hitze braten gefüllte Pfannkuchen von allen Seiten goldbraun backen.

Holländische Pfannkuchen mit Käse

Zutaten:
200 g Mehl
200ml Milch
300 ml natur bzw Pulverkaffee,
150-200 g Hartkäse,
1 Ei
Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Mehl sieben, Ei hinzugeben und gut verrühren. Milch und Kaffee nach und nach dazugeben und aufschlagen. Eine Bratpfanne erhitzen, mit Öl bepinseln und den Teig einfüllen. Wenn der Pfannkuchen auf einer Seite gebraten ist, drehen Sie ihn um und legen Sie dünne Käsescheiben auf eine Hälfte des Pfannkuchens. Den Pfannkuchen mit der zweiten Hälfte bedecken und auf der einen Seite kurz anbraten, dann auf der anderen Seite.

Pfannkuchen mit Käse und Apfel

Zutaten:
500 g Mehl
1 Stapel Milch,
2 Eier,
4 Äpfel
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig,
150-200 gr Weichkäse,
1 EL Pflanzenöl,
Puderzucker, Zimt - nach Geschmack.

Kochen:
Das Mehl sieben und Milch, Eier, eine Prise Zucker und Salz hinzufügen. Glatt rühren und den fertigen Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Äpfel schälen, in 4 Teile schneiden, das Kerngehäuse entfernen und schneiden dünnes Stroh. mischen Zitronensaft, Honig, Zimt und gießen Sie die gehackten Äpfel mit der resultierenden Sauce. Öl in einer Pfanne erhitzen und Pfannkuchen backen. Die fertigen Pfannkuchen dick mit Weichkäse einfetten, jeweils eine Pfannkuchenhälfte mit Apfelstrohhalmen belegen, mit der zweiten Hälfte bedecken und mit Puderzucker bestreuen.

Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse "Pikant"

Zutaten:


Für Pfannkuchen:
6 Stapel Mehl,
500 ml Ryazhenka,
2 Eier,
1 EL Sahara,
2 TL Limonade.
Für die Füllung:
3 geschmolzene Käse
2 EL Grün,
3 Knoblauchzehen,
Mayonnaise.

Kochen:
Machen Sie aus den oben genannten Zutaten Pfannkuchenteig und machen Sie dünne Pfannkuchen. Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben, Gemüse hinzufügen, Knoblauch durch eine Presse geben und diese Mischung mit Mayonnaise würzen. Etwas Käsemasse auf den Rand der fertigen Pfannkuchen streichen und jeden Pfannkuchen zu einem Umschlag falten. Vor dem Servieren Pfannkuchen mit Käsefüllung du kannst es etwas aufwärmen.

Zutaten:
1 Stapel Mehl,
1,5 Stapel. Milch,
2 Eier,
300 g Käse,
4 EL Sauerrahm
1 Zwiebel
Schwarz gemahlener Pfeffer- schmecken,
ein paar Zweige Oregano

Kochen:
Mehl mischen Eigelb, eine Prise Salz, Milch. Eiweiß separat schaumig schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Öl in einer Pfanne erhitzen und dünne Pfannkuchen braten. Zwiebel fein hacken, Oreganoblätter waschen, trocknen und zupfen kleine Teile. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe, mischen Sie ihn mit Sauerrahm oder Naturjoghurt, dann mit Zwiebel und Oregano mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dieser Masse schmieren warme Pfannkuchen, zu Dreiecken falten und servieren.

Pfannkuchenbrötchen mit Käse, Garnelen und Dill

Zutaten:


4 EL Mehl,
4 EL Stärke,
500 Milch
4 Eier,
1-2 EL Sahara,
2 EL Pflanzenöl,
200-250 g Frischkäse,
150-200 g gekochte geschälte Garnelen,
1-2 Knoblauchzehen,
1 Bund Dill,
eine Prise Salz.

Kochen:
Für den Teig Mehl, Stärke, Zucker und Salz mischen. Die Eier verquirlen und unter den Teig rühren. Dann unter ständigem Rühren nach und nach zugießen warme Milch. Gießen Sie das Pflanzenöl hinein und mischen Sie es erneut gründlich. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Dünne Pfannkuchen backen. Für die Füllung weich rühren Frischkäse mit fein gehackten Garnelen, Dill und Knoblauch. Schmieren Sie jeden Pfannkuchen mit der resultierenden Mischung und rollen Sie ihn in enge Röhrchen.

Pfannkuchen-Vorspeise mit Käse und Lachs

Zutaten:
2 Stapel Mehl,
2 Stapel Milch,
3 Eier,
½ TL Stärke,
2 EL Pflanzenöl,
200 gr leicht gesalzener Lachs,
200 g Frischkäse,
1 Bund Frühlingszwiebeln
eine Prise Soda
Salz.

Kochen:
Mischen Sie das Ei und ein halbes Glas Milch in einer Schüssel. Mehl, Stärke, Soda und Salz hinzufügen.
Gießen Sie die restliche Milch in diese Mischung und reiben Sie den Teig gut. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu und mischen Sie gründlich. Dünne Pfannkuchen backen. Pfannkuchen fertig Mit einer dünnen Schicht Frischkäse bestreichen, mit Gehacktem bestreuen grüne Zwiebeln. Legen Sie dünne Scheiben gesalzenen roten Fischs auf den Käse. Rolle aufrollen, schneiden scharfes Messer auf Brötchen legen, jeweils mit einem Zahnstocher fixieren und auf einer Servierplatte anrichten. Mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren.

Guten Appetit und neue Pfannkuchengeschichten!

Pfannkuchen, Käsegerichte

Eier, Mehl, Milch, Pflanzenöl, gekochtes Hühnchen, Sahne, Mayonnaise, Curry, Zwiebel, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Zitronensaft, Hartkäse

Ein wenig salzig, aber leckere Pfannkuchen. Teig für Pfannkuchen in Milch wird mit Käse und frischen Kräutern zubereitet.

Hartkäse, Milch, Eier, Mehl, Salz, Zucker, Backpulver, Pflanzenöl, Dill, Butter

Wir laden Sie ein, sich vorzubereiten Feiertagssalat mit Pfannkuchen, in denen Schinken, marinierte Champignons und Käse perfekt mit Gehacktem harmonieren dünne Pfannkuchen. Der Teig für Pfannkuchen wird mit SAF-MOMENT Schnelltrockenhefe geknetet.

Weizenmehl, Milch, Hühnerei, Trockenhefe, Salz, Zucker, Pflanzenöl, Schinken, Hartkäse, marinierte Champignons, Mayonnaise

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Pfannkuchenbrötchen mit geschmolzenem Käse. Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Pfannkuchen sind das Frühstücksgericht Nr. 1 meiner Familie. Puddingpfannkuchen mochte das Kind wegen der zahlreichen Löcher, aber er schloss daraus durchbrochene Pfannkuchen interessanter. Deshalb werden wir beim nächsten Mal Pudding-durchbrochene Pfannkuchen zubereiten.


  • Ich schleppe wie ein Hamster alle Rezepte zu Lesezeichen. Einige davon haben mich wirklich interessiert. Ich würde gerne Pfannkuchen aus Buchweizenmehl probieren, aber das gibt es in unserer Stadt nicht zu kaufen. (Und hier ist das Pech, nun, ich kann nicht lernen, wie man den Teig in einer perfekt gleichmäßigen Schicht in eine Pfanne gießt. Wahrscheinlich muss diese Kunst jahrelang studiert werden.)

  • Am liebsten mag ich Pfannkuchen auf Kefir, sie werden sehr zart. Aber irgendwie habe ich versucht, mit Hefe zu backen, aber entweder war die Hefe nicht erfolgreich, oder ich bin damit zu weit gegangen, aber ich wurde vom Hefegeruch in Pfannkuchen heimgesucht. Seitdem experimentiere ich nicht mehr, sondern brate ein bewährtes Rezept.

  • Ich habe noch nie Puddingpfannkuchen gemacht. Aber meine Familie mag Pfannkuchen mit Hefe sehr. Ich mache sie nur selten. Dieses Wochenende werde ich auf jeden Fall Pfannkuchen nach einem dieser Rezepte kochen. Besonders Fasching im Hof.

    • Gott, was für ein Genuss! Ich habe den Artikel gerade noch rechtzeitig gelesen, denn jetzt ist Faschingsvorabend! Um ehrlich zu sein, Brandteig Ich habe noch nie Pfannkuchen für Pfannkuchen gemacht, obwohl ich ziemlich oft alle Arten von Pfannkuchen und Pfannkuchen backe. Ich werde es morgen versuchen, ich speichele! Ich bin mir sicher, dass meine Familie diesen Leckerbissen auf jeden Fall zu schätzen wissen wird.

    Wie man Pfannkuchen mit Käse kocht: ein herzhaftes Gericht

    Woran denken Sie, wenn Sie die Kombination „Backen mit Käse“ aussprechen? Für die meisten Menschen sind dies die üblichen georgischen Khachapuri. Aber wir werden versuchen, Käse mit einem traditionellen russischen Produkt zu kombinieren und zu kochen ungewöhnliche Pfannkuchen mit Käse.

    Pfannkuchen mit Hartkäse

    • mehl - 2 Tassen;
    • milch - 2 Gläser;
    • Hartkäse - etwa 200 Gramm;
    • eier - 3 Stück;
    • Pflanzenöl - zum Braten;
    • Salz - nach Geschmack.

    Der Clou an diesem Rezept ist, dass der Käse nicht als Füllprodukt für fertige Pfannkuchen verwendet wird, sondern als Zugabe zum Teig!

    1. Teig kochen. In einer tiefen Schüssel Milch und Eigelb schlagen (Eiweiß vorerst beiseite stellen), vorsichtig umrühren, Mehl und geriebenen Käse auf einer sehr feinen Reibe hinzufügen. Salz. Das Mischen der gesamten Mischung ohne einen speziellen Schneebesenaufsatz für einen Mixer ist sehr schwierig. Wenn Sie also keinen Mixer haben, decken Sie sich mit Zeit und Geduld ein. Eiweiß in einer separaten Schüssel steif schlagen und hinzufügen Eiweißschaum in den Teig. Nochmals vorsichtig und gründlich mischen.
    2. Wir nehmen eine kleine Bratpfanne mit glattem Boden, warten, bis sie auf dem Herd heiß ist, und backen wie gewohnt Pfannkuchen mit hinzugefügtem Hartkäse: Pfanne einfetten, Teig hineingießen, 20 Sekunden warten, umdrehen, weitere 20 warten Sekunden.
    3. Fertige Pfannkuchen mit Käse sind elastisch, ohne Durchbrüche, ein angenehmer Goldton. Versuchen Sie, sie mit leicht gesalzenem rotem Fisch oder Kaviar zu servieren.

    Pfannkuchen mit geschmolzenem Käse

    • mehl - 2 Tassen;
    • milch - 2 Gläser;
    • eier - 3 Stück;
    • Butter - 80 Gramm (ein Drittel einer Packung);
    • Zucker - 1 Esslöffel;
    • salz - nach Geschmack;
    • Pflanzenöl zum Einfetten der Pfanne.

    Das Rezept für diese Pfannkuchen ist genau das gleiche wie in vorherige Version- das heißt, der Teig wird auf die gleiche Weise zubereitet und dann wird der geriebene Schmelzkäse geknetet. Frischkäse-Pfannkuchen können in jeder Form (heiß oder kalt) serviert werden. Bieten Sie Quark als Topping an, diese Produktkombination dürfte all Ihren Lieben gefallen.

    Sie können auch Pfannkuchenbrötchen machen. Dazu wird für jeden heißen (!) Pfannkuchen Käse ausgelegt, in dünne Scheiben geschnitten und das Ganze dann zu einer Tube aufgerollt. Käsebrötchen können auch mit Kräutern oder Fisch gefüllt und auf die Art geschnitten werden Japanische Brötchen. Eine solche Vorspeise eignet sich sogar für ein Festmahl.

    Pfannkuchen mit Tomaten und Käse

    • mehl - 1 Tasse;
    • milch - 1 Glas;
    • Eier - 2 Stück;
    • jeder Käse - etwa 200 Gramm;
    • tomaten - 3-4 mittelgroße Früchte;
    • Salz nach Geschmack;
    • Pflanzenöl zum Braten.

    Pfannkuchen mit Tomaten kochen:

    Ich schlage vor zu kochen ungewöhnliche Möglichkeit Pfannkuchen mit Tomaten. Wir werden nicht haben einfache Pfannkuchen mit Käse, und wir werden versuchen, einen ganzen Kuchen zu machen.

    1. Den normalen Pfannkuchenteig (Eier, Milch, Mehl, Salz) kneten.
    2. Bereiten wir die Füllung für unseren Kuchen vor. Tomaten müssen geschält werden (es ist besser, mit kochendem Wasser zu verbrühen) und den Käse auf einer feinen Reibe zu reiben. Mischen Sie diese Zutaten noch nicht!
    3. Jetzt beginnen wir wie gewohnt mit dem Backen. Während der erste Pfannkuchen noch in der Pfanne ist, bereiten Sie die Form für den Kuchen vor, da dieser bereits beim Backen geformt werden muss.
    4. Wir legen den fertigen Pfannkuchen auf eine Schüssel, bestreuen ihn sehr schnell mit geriebenem Käse und verteilen eine Schicht Tomaten. Jetzt warten wir auf den zweiten Pfannkuchen, um die gebildete Schicht der Füllung damit zu bedecken.
    5. Nachdem der Kuchen vollständig fertig ist (alle Pfannkuchen werden gestapelt), dekorieren Sie ihn mit fein gehacktem Gemüse und den restlichen Tomaten und servieren Sie ihn.

    Diese drei Rezepte gehören zu den gebräuchlichsten und am häufigsten verwendeten beim Backen von Pfannkuchen. Fülloptionen können geändert werden, insbesondere für das letzte Rezept.

    Üppige Milchpfannkuchen ohne Hefe Rezept

    Wie man Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Rezept kocht - eine vollständige Beschreibung der Zubereitung, damit sich das Gericht als sehr lecker und originell herausstellt.

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch: Rezept mit Foto

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch dienen als toller Snack für Ihre Gäste, also wenn Sie Ihre Freunde angenehm überraschen und lecker füttern möchten, dann schreiben Sie das Rezept für dieses köstliche Gericht auf, und das Rezept ist ganz einfach, jeder kann es meistern. Es ist befriedigend und herzhaftes Gerichtüberraschen und erfreuen Sie alle ausgezeichneter Geschmack. Betrachten Sie daher das Rezept für die Zubereitung dieser Vorspeise genauer.

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch werden aus den folgenden verfügbaren Produkten zubereitet:

    Für den Test benötigen Sie:

    • ein halber Liter Kefir;
    • ein Glas Mehl;
    • 1-2 Eier;
    • 3 Esslöffel Pflanzenöl (Olivenöl);
    • ein wenig Salz und einen halben Teelöffel Soda.

      Für die Füllung müssen Sie kaufen:

      • Schmelz- oder Hartkäse (200 g);
      • drei Knoblauchzehen;
      • etwas Salz.

      Schritt-für-Schritt-Verfahren zur Herstellung von Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch:

      Eier mit Salz verquirlen. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie. Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie das Öl hinzu und schlagen Sie erneut. Das Mehl muss gesiebt und nach und nach der geschlagenen Masse hinzugefügt werden. Mischen Sie alles gründlich, damit keine Klumpen entstehen. Lassen Sie den Teig zwanzig Minuten lang stehen. Schauen Sie sich die Konsistenz des Teigs an, er sollte flüssig sein, damit die Pfannkuchen dünn sind. Fügen Sie je nach Bedarf entweder Mehl oder Wasser hinzu, um den Teig auf die richtige Konsistenz zu bringen. Als nächstes müssen Sie die Pfanne gut erhitzen. Es ist nicht notwendig, es mit Pflanzenöl zu schmieren, da es bereits im Teig enthalten ist. Auf beiden Seiten braten, damit die Pfannkuchen rötlich sind (etwa zwei Minuten auf jeder Seite). Kommen wir zur Füllung. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe, drücken den Knoblauch auf den Knoblauch, fügen Salz hinzu und mischen vorsichtig. Die Käse-Knoblauch-Masse in die Mitte des Pfannkuchens geben und mit einem Umschlag umwickeln. Die Umschläge auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und hineinlegen heisser Ofen zum Backen. Nach 10 Minuten servieren.

      Das Rezept hat mir gut gefallen: 21

      Rezept: Pfannkuchen mit Käse - und Knoblauch

      Zutaten:
      milch - 1 l;
      hühnereier - 3 Stück;
      Mehl - 2 Stapel;
      salz - nach Geschmack;
      Kristallzucker - nach Geschmack;
      Pflanzenöl - 2 EL;
      Käse Hartweizensorten- 20gr;
      Knoblauch - 2 Nelken;
      Mayonnaise - 3 EL

      Die ganze Familie liebt Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch. Sie fliegen sofort weg und egal wie viel Sie kochen, alles ist nicht genug)))
      Ich knete den Teig in einem Mixer. Dazu breche ich ein Ei (ich habe sehr große), füge Salz und Zucker hinzu. Ich mag süße Pfannkuchen überhaupt nicht, also gebe ich etwas mehr Salz hinzu.

      Ich drücke den Knopf. Ein paar Sekunden und der Teig ist fertig!

      Es ist Zeit, die Füllung vorzubereiten. Dazu drei Käse und Knoblauch auf einer gut markierten Reibe.

      Fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu, für ein Bündel etwa 3 Esslöffel. Wir mischen. 2 hart gekochte Eier reiben.

      Wir mischen.
      Jetzt Pfannkuchen braten

      Auf einem Pfannkuchen, der gerade aus der Pfanne genommen wurde, die Käsefüllung verteilen.

      Wir verpacken es mit einer Röhre, aber Sie können es auch mit einem Umschlag verpacken, wie Sie möchten.

      Und so weiter, bis die Füllung fertig ist. Das ist so ein Leckerbissen für uns!

      Sehr befriedigend und lecker!
      Allen einen guten Appetit!

      Kochzeit:PT01H20M 1 Std. 20 Min

      Köstliche Pfannkuchen werden mit Käse und Knoblauch zubereitet und genau das, was Sie an Fasching brauchen. Wir bieten eine einfache Schritt für Schritt Rezept Gefüllte Pfannkuchen kochen. Einige verwenden Hüttenkäse anstelle von Käse – auch eine Option. Probieren Sie es aus und viel Glück!

      Um ein einfaches Rezept für Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse mit einem Foto zuzubereiten, benötigen Sie nur sehr wenig Zeit und Mühe. Sie müssen einen Wunsch haben und Sie werden erfolgreich sein, Sie müssen nur wollen. Fühlen Sie sich frei, dieses einfache Rezept mit einem Lesezeichen zu versehen und es Freunden und Familie anzubieten.

      Zutaten:

      • Kefir: 0,5 l
      • Mehl: 250 gr
      • Ei: 1 Stck
      • Pflanzenöl: 3 EL. Löffel
      • Soda: 0,5 Teelöffel
      • Salz: nach Geschmack
      • Zucker nach Belieben
      • Käse: 200 gr (hart oder verarbeitet)
      • Knoblauch: 3 Nelken

      1. Das Ei gründlich mit Salz schlagen.

      2. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie gut.

      3. Fügen Sie dann ein geschlagenes Ei und Pflanzenöl zu Kefir hinzu und mischen Sie alles.

      4. Mehl nach und nach unter ständigem Rühren zum Teig geben. Wenn Klumpen auftreten, lassen Sie den Teig 15 Minuten stehen und mischen Sie ihn dann erneut.

      5. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne braten. Sie müssen die Pfanne nicht mit Öl einfetten, da der Teig bereits Öl enthält.

      6. Kochen der Füllung.
      - den Käse auf einer mittleren Reibe reiben,
      - Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben.
      - Streuen Sie ein wenig Salz und mischen Sie.

      7. Legen Sie die Füllung auf jeden Pfannkuchen und wickeln Sie ihn in einen Umschlag.

      8. Nach den Pfannkuchen in eine gefettete Auflaufform geben.

      9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen.

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch sind fertig.

      Vielfraß wünscht guten Appetit!

      Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung

      Pfannkuchen-Toppings sind ein kreativer Prozess, denn alles kann in einen Pfannkuchen eingewickelt werden. Pfannkuchenfüllungen können in zwei Kategorien eingeteilt werden: süß und herzhaft. Zu den süßen Füllungen gehören Karamell, Schokolade, Hüttenkäse, Früchte, Beeren usw. Ungesüßte Füllungen sind Pilze, Käse, Fleisch u Fischprodukte, Eier, gesalzener Hüttenkäse, Gemüse usw. Sie können Füllungen nicht nur aus einem Produkt zubereiten, z. Hackfleisch, Marmelade, Schokolade usw. sondern auch aus mehreren Komponenten.

      Grundregeln für die Herstellung von Pfannkuchenteig

      Die Hauptregel für das Kneten von Pfannkuchenteig hängt von der Füllung ab, mit der Pfannkuchen serviert werden. Die Zuckermenge, die dem Teig zugesetzt wird, hängt davon ab. Das heißt, wenn Sie planen, Pfannkuchen damit zu kochen süße Füllung, dann gib mehr Zucker in den Teig, du kannst auch Vanillin hinzugeben. Bei Pfannkuchen mit ungesüßter Füllung ist es ratsam, nicht viel Zucker in den Teig zu geben.

      Käse-Knoblauch-Füllung

      Käse mit Knoblauch galt schon immer als die ideale, erfolgreichste und billigste Kombination. Die Geschwindigkeit und Leichtigkeit seiner Vorbereitung verdienen es bereits besondere Aufmerksamkeit. Abgesehen davon, dass eine solche Vorspeise wochentags zubereitet werden kann, wird auch jeder damit glücklich festliches fest. Die einzige Sache ist, dass es nicht zum Frühstück serviert werden sollte, besonders wenn Sie zur Arbeit gehen.

      Im Volk heißt Käse-Knoblauch-Füllung " jüdischer salat". Es kann als eigenständiges Gericht zubereitet oder als Füllung für Sandwiches oder als Zusatz zu anderen Gerichten verwendet werden. Darüber hinaus können Sandwiches nicht nur Brot, sondern auch Tomatenscheiben, ungesüßte Cracker, Toaster oder Kartoffelchips. Sie können aus der plastischen und biegsamen Käse-Knoblauch-Masse auch Bällchen formen, die Sie mit Salatblättern auf ein Gericht legen können.

      • Kaloriengehalt pro 100 g - 210 kcal.
      • Die Anzahl der Portionen - 15 Stk.
      • Kochzeit - 45 Minuten

      Zutaten:

      • Weizenmehl - 200 g
      • Ei - 2 Stk.
      • Gemüse Raffiniertes Öl- 2 Esslöffel
      • Zucker - 1 TL
      • Salz - eine Prise
      • Warm Trinkwasser- 400 ml
      • Schmelzkäse - 100 g
      • Frühlingszwiebeln - 3 Zweige
      • Knoblauch - 2 Nelken oder nach Geschmack
      • Mayonnaise - 50 g (zum Dressing)

      Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung kochen

      1. Das Mehl in eine Rührschüssel geben.

      2. Fügen Sie dem Mehl Zucker und eine Prise Salz hinzu, gießen Sie raffiniertes Pflanzenöl ein und schlagen Sie ein Ei hinein.

      3. Gießen Sie 200 ml warm Gekochtes Wasser, die durch Milch, Kefir oder Molke ersetzt werden können, und beginnen Sie, den Teig zu kneten, wobei Sie alle Klumpen brechen.

      4. Fügen Sie weitere 200 ml Wasser hinzu und kneten Sie den Teig vollständig.

      5. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, fetten Sie sie mit einem Stück Speck ein und erhitzen Sie sie gut. Mit Schmalz schmieren, damit der erste Pfannkuchen nicht an der Pfanne klebt. In Zukunft darf dies nicht mehr erfolgen. Gemacht dieser Prozess, gießen Sie eine Portion des Teigs in die Pfanne und schwenken Sie sie, sodass sich der Teig auf der gesamten Oberfläche verteilt. Den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite.

      6. Während die Pfannkuchen braten, bereiten Sie die Füllung vor. Kochen Sie dazu vorher ein hartgekochtes Ei und kühlen Sie es gut ab. Danach das geschälte Ei und den geschmolzenen Käse auf einer groben Reibe reiben.

      7. Fügen Sie fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Schnittlauch kann durch beliebige Grüns ersetzt werden. Legen Sie auch Mayonnaise, aber nicht viel zu vermeiden flüssige Füllung, die aus den Pfannkuchen fallen. Wenn Mayonnaise nicht ausreicht, ist es besser, sie hinzuzufügen.

      8. Mischen Sie die Füllung gut und probieren Sie sie. Wenn es nicht genug Knoblauch oder Mayonnaise gibt, fügen Sie hinzu.

      9. Drehen Sie den Pfannkuchenstapel um Rückseite und in der Mitte des Pfannkuchens die Füllung mit einer dicken Wurst auslegen.

      10. Wickeln Sie den Pfannkuchen in eine Rolle und verfahren Sie genauso mit allen anderen Pfannkuchen. Pfannkuchen mit Käse servieren Knoblauchfüllung kann ganz oder in kleine Röllchen geschnitten werden.

      Siehe auch das Videorezept, wie man kocht Spinatpfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Masse.

      Pfannkuchen mit Apfelsoße Durchbrochene Pfannkuchen Pfannkuchen mit Bier Pfannkuchen mit Honig Pfannkuchen mit Milch mit Rührei Pfannkuchen mit saurer Sahne Bauch- und Oberschenkelfett verschwinden in 3-5 Tagen, wenn Sie jeden Morgen VanTuSlim trinken Minus 21 kg pro Monat! Schreiben Sie das Rezept auf: Nehmen Sie für 1/2 Esslöffel Soda 1 Tisch. Eco Slim Papillome und Warzen fallen ab, wenn Papillux Titanium Gel in Wasser gegeben wird, es vergrößert sich um 5 cm, hält bis zu einer Stunde an und befriedigt 100 % Prostatitis wird in 1 Kur behandelt! Kräutersammlung Prostaphor Nr. 1 im Rezept der GUS-Großmutter gegen Alkoholismus. Abneigung gegen Alkohol nach 2 Tagen.

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      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Grüße an alle Liebhaber des Essens und diejenigen, die gerne kochen!

      Ich bin sicher, dass das heutige Gericht, das ich beschlossen habe, mit Ihnen zu kochen, niemanden gleichgültig lassen wird. Niemand kann vorbeigehen und das Aroma von Käse und insbesondere den scharfen Geruch nicht riechen junger Knoblauch. Und wenn Sie diese beiden Gerüche in einem Gericht kombinieren - einfach ein Snack-Meisterwerk!

      Pfannkuchen mit Huhn und Käse

      Pfannkuchen können mindestens dreimal am Tag serviert werden, niemand wird sich weigern. Sie sind zart, riechen nach Vanille und Milch. Die Füllung ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Käse enthält Kalzium, das unsere Gelenke brauchen, und Knoblauch vertreibt alle Infektionen und Krankheiten. Lassen Sie uns gemeinsam an Teig und Füllung arbeiten. Versuchen wir, unsere Verwandten und Freunde mit diesem schönen, zarten und zu kochen und zu verwöhnen leckeres Gericht. Wir laden alle Hostessen ein, mitzumachen und an der kulinarischen Hexerei teilzunehmen. Lass uns anfangen!

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch kochen

      • 0,5 l Kefir
      • Glas Weizenmehl
      • 1-2 Eier
      • 3 kunst. Esslöffel Pflanzenöl
      • etwas Salz und Soda
      • 200 g Hart- oder Schmelzkäse
      • 3 Knoblauchzehen
      • etwas Salz

      Schritt 1. Bringen Sie die Eier mit einem Mixer zusammen mit Salz zum Schäumen.

      Schritt 2. Soda mit Kefir gießen und mischen.

      Schritt 3. Kombinieren Sie die Ei- und Kefirmischungen und mischen Sie erneut.

      Schritt 4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Mischung.

      Schritt 5. Mehl durch ein Sieb sieben, in die Masse gießen und die Klumpen mit einem Schneebesen zerkleinern, zu einem homogenen Teig verarbeiten.

      Schritt 6. Legen Sie den Teig für eine Drittelstunde beiseite.

      Schritt 7. Überprüfen Sie den Teig auf Dichte. Es sollte nicht dick sein, sonst werden die Pfannkuchen dick. Bringen Sie es mit Wasser oder Mehl auf die gewünschte Konsistenz und beginnen Sie mit dem Backen von Pfannkuchen.

      Schritt 8 Spezielle Bratpfanne für Pfannkuchen aufwärmen. Es ist nicht notwendig, mit Öl zu schmieren, das Öl ist bereits im Teig, es sollte nicht kleben. Gießen Sie den Teig mit einer Kelle über die gesamte Oberfläche der Pfanne, um den Pfannkuchen dünn zu machen. Ofen auf beiden Seiten, achten Sie darauf, dass Sie eine schöne goldene Farbe bekommen.

      Schritt 9. Bereiten Sie die Füllung für Pfannkuchen vor. Den Käse auf einer Reibe reiben, den Knoblauch schälen und durch den Knoblauch drücken, die Zutaten mischen und eine Prise Salz hinzufügen.

      Schritt 10. Legen Sie die vorbereitete Mischung aus Käse und Knoblauch in die Mitte des Pfannkuchens und wickeln Sie den Pfannkuchen in einen Umschlag.

      Schritt 11. Pfannkuchen in einer Reihe auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten in den Ofen stellen. Nach Belieben mit saurer Sahne servieren.

      Unser Gericht ist fertig! Wir laden alle an den Tisch ein!

      Guten Appetit! Wir sehen uns in der Küche!

      Über Kommentare und "Likes" freue ich mich!

      Rezept. Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Stichworte: Mlintsy mit Käse und einer Teekanne zubereiten, um es zu Hause zuzubereiten. Wie man Mlyntsi mit Käse und einem Uhrmacher kocht, wie man zu Hause kocht. Wie man Mlyntsi mit Käse und einer Tasse Tee zu Hause kocht. Wie man sich vorbereitet, vorbereitet und wie man zu Hause anbaut.

      Rezeptzutaten: Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      1) 4 Eier
      2) 2 TL Sahara
      3) 1 TL Salz
      4) 700 gr. Milch
      5) 70 gr. Butter
      6) 10 Esslöffel Mehl (mit einer Folie)
      7) Hartkäse 300 gr.
      8) Knoblauch 4 Nelken

      Stichworte: hausgemachtes Rezept wie macht man Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch Wie man mit Bildern kocht. Wie man macht oder wie man kocht Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch schnell zu Hause kochen.

      Zubereitung: Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Talia.ua. Diese Gerichte werden Liebhaber von nicht süßen Pfannkuchen ansprechen. wunderbares Gericht zum Frühstück (Knoblauch kann durch Kräuter ersetzt werden) oder einfach nur als leckerer Snack.

      Für Pfannkuchenteig die Eier mit Zucker und Salz schlagen, etwas Milch dazugeben und das Mehl einfüllen. Glatt mixen und restliche Milch hinzugeben. Rühren Sie um und gießen Sie die geschmolzene Butter hinein. Leicht verquirlen. Der Teig muss flüssig sein. Butter kann durch Pflanzenöl ersetzt werden, schmeckt aber trotzdem besser. Pfannkuchen in einer vorgeheizten trockenen Pfanne auf beiden Seiten backen.

      Für die Füllung Hartkäse reiben und mit gepresstem Knoblauch mischen. Die Füllung auf die Pfannkuchen geben und aufrollen.

      Legen Sie die Pfannkuchen vor dem Servieren auf ein Backblech und stellen Sie sie zehn Minuten lang in den Ofen, um den Käse zu schmelzen. Oder du stellst es einfach in die Mikrowelle.

      Zubereitung: Pfannkuchen mit Käse und Knoblauchfoto

      Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse

      Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse – allein vom Geruch her macht Appetit! Pfannkuchen sind unglaublich lecker und duftend. Und das Kochen ist einfach, einfach und schnell. Ich empfehle!

      • Kefir 0,5 Liter
      • Mehl 250 Gramm
      • Ei 1 Stück
      • Pflanzenöl 3 EL. Löffel
      • Soda 0,5 Teelöffel
      • Salz - nach Geschmack
      • Zucker nach Belieben
      • Käse 200 Gramm
      • Knoblauch 3 Nelken

      Zubereitungsbeschreibung:

      Rezept für Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch: 1. Das Ei gründlich mit Salz schlagen. 2. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie gut. 3. Fügen Sie dann ein geschlagenes Ei und Pflanzenöl zu Kefir hinzu und mischen Sie alles. 4. Mehl nach und nach unter ständigem Rühren zum Teig geben. Wenn Klumpen auftreten, lassen Sie den Teig 15 Minuten stehen und mischen Sie ihn dann erneut. 5. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne braten. Sie müssen die Pfanne nicht mit Öl einfetten, da der Teig bereits Öl enthält. 6. Kochen der Füllung. - den Käse auf einer mittleren Reibe reiben, - den Knoblauch durch den Knoblauch streichen. - Streuen Sie ein wenig Salz und mischen Sie. 7. Legen Sie die Füllung auf jeden Pfannkuchen und wickeln Sie ihn in einen Umschlag. 8. Nach den Pfannkuchen in eine gefettete Auflaufform geben. 9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen. Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch sind fertig. Guten Appetit!

      Wichtig! Das Video kann von der Textversion des Rezepts abweichen!

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch Rezept mit Foto

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch - das ist ganz einfach und herzhafter Snack für Sie und Ihre Gäste. Das Rezept erfordert keine besonderen Kochkenntnisse, sodass jeder diese Art von Snack zubereiten kann. In eine Schüssel gießen warmes Wasser und trocken verdünnen schnell wirkende hefe, Zucker und Salz. Mischen Sie alles mit einem Schneebesen oder was auch immer Sie bevorzugen und lassen Sie es 10 Minuten lang beiseite.

      Nach 10 Minuten die erwärmte Milch zugießen und das gesiebte Mehl mit dem Backpulver vermischen. Glatt rühren und 20 Minuten beiseite stellen.

      Während der Teig für Pfannkuchen aufgeht, muss die Füllung vorbereitet werden. Als Füllung können Sie alles verwenden, was Sie mögen. Aber wenn Sie sich entscheiden, diese Option mit Käse und Knoblauch zu kochen, dann ist es ziemlich einfach und schnell, aber nicht jedermanns Sache. Um es zuzubereiten, müssen Sie Schmelzkäse auf einer groben Reibe und 1-2 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe reiben.

      Mayonnaise und gehackten Dill zur Füllung geben, alles glatt rühren. Die Füllung ist fertig.

      Der fertige Teig hat die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm.

      Jetzt müssen Sie die Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen und 3 Esslöffel Teig hineingießen, etwas glatt streichen. Auf einer Seite ohne Zugabe von Öl goldbraun braten. Mit einem breiten Spatel entfernen.

      In die Mitte des fertigen Pfannkuchens von der nicht gebratenen Seite einen Esslöffel der Füllung geben und wie auf dem Foto gezeigt kneifen. Machen Sie dasselbe mit dem Rest. Das Ergebnis sind Pfannkuchen in Form von Dreiecken.

      Alle Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

      Köstliche Käsepfannkuchen mit Knoblauch und Kräutern

      Dieses Pfannkuchenrezept ist ein wahrer Genuss. Nicht an den Ohren ziehen!

      Das Rezept für so ein unglaublich leckeres, sättigendes und Fastfood wie Pfannkuchen im Arsenal jeder Hausfrau sein sollten. Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept für köstlich Käsepfannkuchen mit Gemüse und Knoblauch, das jeden ansprechen wird!

      Zutaten:

      2 Eier;
      1 Teelöffel Salz;
      1 Teelöffel Sahara;
      300 ml Wasser;
      200 Gramm Mehl;
      1 Teelöffel Backpulver;
      50 ml Pflanzenöl;
      150 gr Hartkäse;
      1 Knoblauchzehe;
      1 kleiner Bund Grünzeug.

      Eier, Zucker und Salz mischen und schaumig schlagen Durchschnittsgeschwindigkeit Mixer bis glatt. Gießen Sie Wasser hinein.

      Mehl und Backpulver separat mischen und diese Trockenprodukte mit einem Mixer zur Masse geben. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

      Den Käse reiben, das Gemüse fein hacken und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Die Zutaten zum Teig geben und mit einem Spatel gründlich vermischen.

      50 Beläge für Pfannkuchen


      Pfannkuchen mit Zwiebel und Ei

      Die allgemeine Regel für jede Füllung für Pfannkuchen ist, dass sie, die Füllung, vollständig gekocht sein muss. Pfannkuchen sind keine Kuchen, sie halten sich daher nicht lange in einer Pfanne oder auf einem Backblech rohe Füllung möglicherweise nicht bereit. Gefüllte Pfannkuchen werden normalerweise auf einer Seite gebraten, während die Füllung auf die gebratene Seite gelegt wird, der Pfannkuchen in einen Umschlag oder eine Röhre gewickelt und dann in einer Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken wird, bis er köstlich goldbraun ist.

      Einige Hausfrauen braten Pfannkuchen auf beiden Seiten und wickeln sie einfach darin ein. fertige Füllung. Pfannkuchen können einfach in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Snackpfannkuchen oder Pfannkuchen mit süßer Füllung lassen sich zu Dreiecken falten. Eine weitere interessante Option zum Servieren von Pfannkuchen mit Füllung sind „russische Brötchen“. Wenn die Füllung auf beidseitig gebratenen fertigen dünnen Pfannkuchen ausgelegt wird, werden sie zu einer Rolle gefaltet und dann schräg geschnitten. Die Füllung muss also gebraten oder gedünstet werden, oder es muss schon etwas daraus zusammengesetzt sein Endprodukte- Würstchen, Fischkonserven, gekochter Reis, Eier, Hüttenkäse, Obst oder Marmelade.

      Alle 50 Füllungen für Pfannkuchen können in fünf Abschnitte unterteilt werden. Warum bedingt? Denn jede Füllung ist immer eine Kombination aus mehreren Zutaten. Pilze und Gemüse können zu Fleisch hinzugefügt werden, Reis kann mit Eiern, Zwiebeln oder Rosinen sein … Vielleicht ist die einzige Art von Monofüllungen Marmeladenfüllungen. Sollen wir anfangen?

      Marmelade: jede Marmelade, vorzugsweise dick. Wenn die Marmelade wässrig ist, fügen Sie einen Esslöffel Stärke oder Mehl hinzu und kochen Sie sie auf.

      Quark mit Rosinen: Hüttenkäse, gedämpfte Rosinen, Zucker oder Honig, rohes Ei - mischen und unbedingt Pfannkuchen mit einer solchen Füllung braten. Sie können kein Ei hinzufügen.

      Schokolade: dunkler Schokoriegel, Milch, Zucker, Butter, frisch o Dosenfrüchte- Schokolade in heißer Milch schmelzen, Butter und Zucker hinzufügen, mischen, Obst dazugeben.

      Banane: Bananen, Butter, Zitrone, Zucker - Butter mit Zucker schlagen, Bananenpüree und Zitronensaft hinzufügen. Ideal für kalt gerollte Pfannkuchen.

      Beere: Beeren, ein paar Äpfel, Puderzucker oder Zucker, eine Handvoll Walnüsse, einige Rosinen - Apfelwürfel mit gewaschenen und getrockneten Beeren, Nüssen, Rosinen und Zucker mischen.

      Nussbaum: Nüsse, Milch, ein paar Esslöffel Mehl, Zucker, Butter - Nüsse, Milch und Mehl kochen, bis sie dick sind, mit Zucker geschlagene Butter hinzufügen.

      Kirsche co Buttercreme: entsteinte Kirschen, Frischkäse oder Hüttenkäse, Zucker, Schlagsahne (vorgefertigt) - Frischkäse oder weicher Quark mit Zucker einreiben, Schlagsahne hinzufügen, Pfannkuchen verteilen und Kirschen in eine Reihe stellen. Mit einer Tube verschließen.

      Mohn: Mohn, Walnuss, Rosinen, Zucker - gießen Sie Mohn mit kochendem Wasser, blättern Sie durch einen Fleischwolf, fügen Sie gehackte Walnüsse, gedämpfte Rosinen und Zucker hinzu.

      Aus gekochter Hähnchenbrust: Hühnerbrust, Käse, Zwiebel, Knoblauchzehe, ein paar Esslöffel Sauerrahm, Butter, Salz, Pfeffer - Zwiebel in Butter weich dünsten, gehackte Brust dazugeben, dünsten, mit geriebenem Knoblauch, Käse, Salz und Pfeffer bestreuen und mit Sauer mischen Creme.

      Aus gekochtes Fleisch: fettarmes gekochtes Fleisch, ein paar Zwiebeln, Butter, Salz, Pfeffer - fein gehackte Zwiebeln in Butter glasig dünsten, gehacktes Fleisch, Salz und Pfeffer hinzufügen und etwas köcheln lassen.

      Aus der Leber: gekochte Leber(beliebig), Zwiebel, Karotte, Butter, gekochte Eier, Salz, Pfeffer - Zwiebeln und Karotten in Öl dünsten, die Leber durch einen Fleischwolf geben, gehackte Eier, Salz und Pfeffer.

      Von Wurst: Brühwurst, Hartkäse, Sauerrahm, Senf. Optional: Schinken, Frischkäse - Wurst durch einen Fleischwolf geben oder in sehr kleine Streifen schneiden, mit geriebenem oder geriebenem Käse, Sauerrahm und Senf kombinieren.

      Aus Hackfleisch: gemischten Hackfleisch, Zwiebel, rohes Ei, Salz, Pfeffer, Öl - Zwiebel in Öl andünsten, Hackfleisch dazugeben und mit einer Gabel gut durchkneten, andünsten, rohes Ei dazugeben, Salz und Pfeffer, mischen. Sie können gekochten Reis hinzufügen.

      Vom Huhn mit Pilzen: Hähnchen- oder Putenfilet, Pilze (frisch, Champignons oder Austernpilze), ein paar Zwiebeln - alles hacken und in Butter oder Pflanzenöl schmoren.

      Aus geräuchertes Huhn: geräucherte Brust, gekochte Eier, eine Dose Mais, Mayonnaise, Salz, Pfeffer.

      Aus Fleisch und Kohl: gekochtes Fleisch, frischer Kohl, Zwiebeln, Karotten - das Fleisch durch einen Fleischwolf geben, Kohl mit Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl schmoren, Fleisch hinzufügen.

      Aus Fleisch mit Bohnen: gemischtes Hackfleisch, Dose Bohnen drin Tomatensauce, Zwiebel - das Hackfleisch mit Zwiebeln dünsten, die Bohnen zusammen mit der Sauce hinzufügen.

      Aus Leber: gekochte Lunge (Euter) Zwiebel, Butter, Salz, Pfeffer - die Leber durch einen Fleischwolf geben und mit in Butter, Salz und Pfeffer gedünsteten Zwiebeln mischen.

      Aus rotem Kaviar: keine Kommentare.

      Aus Krabbenstäbchen und Mais: Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch, gekochte Eier, eine Dose Mais, Zwiebel, Mayonnaise - kochen Krabbensalat und in Pfannkuchen wickeln.

      Aus Fischkonserven: Dosenfisch in Öl bzw eigenen Saft, gekochte Eier, Zwiebel, Mayonnaise - Fisch und Eier mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden, alles mit Mayonnaise mischen.

      Aus gesalzener Hering: Heringsfilet, gekochte Eier, Zwiebel, Mayonnaise - alles hacken, mit Mayonnaise mischen.

      Vom Hering mit Gemüse: Heringsfilet, gekochte Rüben, gekochte Kartoffeln, gekochte Eier, Zwiebel, Mayonnaise - eine Variante von "Hering unter einem Pelzmantel", nur alle Zutaten werden zerkleinert und gemischt.

      Aus gesalzenem rotem Fisch: Lachs- oder Forellenfilet (Sie können rosa Lachs oder Lachs verwenden, aber es wird so weich), geschmolzener oder weicher Frischkäse, Gemüse - schneiden Sie das Filet in dünne Scheiben, fetten Sie jeden Pfannkuchen mit Käse ein, legen Sie den Fisch und die Kräuter hinein, rollen Sie hinein eine Rolle und schräg geschnitten.

      Aus Gekochter Fisch: gekochtes weißes Fischfilet, gekochte Eier, Zwiebel, Sauerrahm oder Mayonnaise - hacken, mit Dressing mischen.

      Aus geräuchertem Fisch: beliebig Geräucherter Fisch, gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise - hacken, mischen.

      Aus Fischfilet und Champignons: Seelachs- oder Seehechtfilet, frische Pilze, Zwiebel, Pflanzenöl, Sahne, Salz, Pfeffer - Fischfilet und die Champignons in Würfel schneiden, in Butter mit Zwiebeln dünsten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, über die Sahne gießen und dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.

      Aus gekochtem Rotfisch: Roter Fisch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Sauerrahm oder Mayonnaise - den Fisch mit Zwiebeln und Gewürzen dämpfen, von den Knochen trennen, pürieren und mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen.

      Füllungen aus Gemüse und Pilzen

      Aus frische Pilze: frische Pilze (Champignons, Austernpilze, wilde Pilze) oder gefroren, Zwiebeln, Butter, Sauerrahm oder Sahne - gekochte Pilze kochen oder auftauen, Zwiebeln in Butter schmoren, Pilze hinzufügen, köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, Sie können einen Fleischwolf passieren , fügen Sie saure Sahne oder Sahne mit Mehl hinzu.

      Aus getrocknete Pilze: getrocknete Pilze, gekochte Eier, Zwiebeln, Öl - die Pilze vorher einweichen, gut abspülen, kochen und zerkleinern, Zwiebeln hinzufügen, alles in Öl schmoren, gekochte Eier hinzufügen.

      Aus getrockneten Pilzen und Reis: getrocknete Pilze, ein Glas gekochter Reis, Zwiebel, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer - die Pilze einweichen, im selben Wasser kochen, abspülen, die Zwiebel in Öl schmoren, mit Pilzen, Reis und Gewürzen mischen.

      Aus getrockneten Pilzen und Sauerkraut: getrocknete Pilze, Sauerkraut, Zwiebel, Pflanzenöl, Gewürze - wie in vorheriges Rezept, Champignons und Zwiebeln zubereiten, Kraut separat weich dünsten, mischen. Kohl kann frisch eingenommen werden.

      Aus Kohl und Eiern: frischer Kohl, gekochte Eier, Zwiebel, Pflanzenöl - Kohl fein hacken, in Butter schmoren, Eierpüree hinzufügen.

      Aus Möhren mit Käse und Apfel: frische Karotte, Hartkäse, Apfel, Frühlingszwiebel, Mayonnaise - Käse und Karotten auf einer feinen Reibe reiben, mit fein gehacktem Apfel und Zwiebel mischen, mit Mayonnaise mischen.

      Aus Kartoffeln: Kartoffelpüree, Frühlingszwiebeln, gekochte Eier - Zwiebeln und Eier hacken und mit Kartoffeln mischen. Anstelle von Frühlingszwiebeln können Sie in Öl gebratene Zwiebeln nehmen.

      Aus Bohnen mit Gemüse: gekocht bzw Dosenbohnen, beliebiges Gemüse, Hartkäse, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Butter - Gemüse hacken und mit Knoblauch in Butter dünsten, Bohnen und Püree zugeben, salzen und pfeffern.

      Aus Rüben mit Nüssen: gekochte oder gebackene Rüben, Walnüsse, Knoblauch, Mayonnaise, Weichkäse - Rüben reiben, gehackte Nüsse und Knoblauch hinzufügen, mit Mayonnaise würzen. Die Pfannkuchen mit Käse einfetten, die Rüben auslegen, in eine Rolle wickeln und schneiden.

      Von Zucchini: frische Zucchini, Zwiebel, Hartkäse, Pflanzenöl - Zucchini mit Zwiebel in Butter weich dünsten, mit geriebenem Käse mischen.

      Hüttenkäse, Käse und Eier

      Aus Hüttenkäse mit getrockneten Früchten: getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen und/oder getrocknete Kirsche(Sie können entweder eine Zutat oder eine Mischung nehmen), Hüttenkäse, Sauerrahm, Zucker, rohes Ei - getrocknete Früchte hacken, mit Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker mischen.

      Aus Hüttenkäse mit Knoblauch: Hüttenkäse, Knoblauch, Gemüse, Mayonnaise, Hartkäse - das Essen hacken und mischen.

      Aus Hüttenkäse mit Bananen: Hüttenkäse, Bananen, Sauerrahm, Zucker - alles zerdrücken und mischen.

      Aus Hüttenkäse Gurken: Hüttenkäse, gesalzene oder eingelegte Gurken, Süße Paprika, Knoblauch, Gemüse - Gurken und Paprika in Würfel schneiden, alle Zutaten mischen.

      Aus Hüttenkäse mit rotem Kaviar: Hüttenkäse, Sauerrahm, Kaviar, Gemüse - Hüttenkäse mit Sauerrahm glatt reiben, vorsichtig mit Kaviar und gehackten Kräutern mischen.

      Aus Eiern und Schinken: rohe Eier, Milch, Schinken, Butter - aus Eiern und Milch ein Omelett machen, braten, schneiden, mit gehacktem Schinken mischen.

      UND mit Eiern und Hartkäse: gekochte Eier, Käse, Gemüse - alle Zutaten reiben, Gemüse hacken, mischen.

      Eier und Frühlingszwiebeln . gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm.

      Aus Käse mit Tomaten: Hartkäse, Tomaten, Gemüse, Salz, Pfeffer - Käse reiben, Tomaten in Scheiben schneiden, Gemüse hacken, Käse, Kräuter und Gewürze mischen, Pfannkuchen auflegen, ein paar Tomatenscheiben legen und einwickeln. Im Ofen backen.

      Aus Käse mit Knoblauch: Schafskäse, Kräuter, Knoblauch, Frühlingszwiebeln – Kräuter und Knoblauch hacken und mit Schafskäse einreiben.

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      Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

      Üppige Milchpfannkuchen ohne Hefe Rezept

    Grüße an alle Liebhaber des Essens und diejenigen, die gerne kochen!

    Ich bin sicher, dass das heutige Gericht, das ich beschlossen habe, mit Ihnen zu kochen, niemanden gleichgültig lassen wird. Niemand kann vorbeigehen und das Aroma von Käse und insbesondere den scharfen Geruch von jungem Knoblauch nicht riechen. Und wenn Sie diese beiden Gerüche in einem Gericht kombinieren - einfach ein Snack-Meisterwerk!

    Pfannkuchen können mindestens dreimal am Tag serviert werden, niemand wird sich weigern. Sie sind zart, riechen nach Vanille und Milch. Die Füllung ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Käse enthält Kalzium, das unsere Gelenke brauchen, und Knoblauch vertreibt alle Infektionen und Krankheiten. Lassen Sie uns gemeinsam an Teig und Füllung arbeiten. Versuchen wir, unsere Verwandten und Freunde mit diesem schönen, zarten und köstlichen Gericht zu kochen und zu verwöhnen. Wir laden alle Hostessen ein, mitzumachen und an der kulinarischen Hexerei teilzunehmen. Lass uns anfangen!

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch kochen

    Wir brauchen:

    für Pfannkuchen:

    • 0,5 l Kefir
    • Glas Weizenmehl
    • 1-2 Eier
    • 3 kunst. Esslöffel Pflanzenöl
    • etwas Salz und Soda

    Für die Füllung:

    • 200 g Hart- oder Schmelzkäse
    • 3 Knoblauchzehen
    • etwas Salz

    Kochen:

    Schritt 1. Bringen Sie die Eier mit einem Mixer zusammen mit Salz zum Schäumen.

    Schritt 2. Soda mit Kefir gießen und mischen.

    Schritt 3. Kombinieren Sie die Ei- und Kefirmischungen und mischen Sie erneut.

    Schritt 4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Mischung.

    Schritt 5. Mehl durch ein Sieb sieben, in die Masse gießen und die Klumpen mit einem Schneebesen zerkleinern, zu einem homogenen Teig verarbeiten.

    Schritt 6. Legen Sie den Teig für eine Drittelstunde beiseite.

    Schritt 7. Überprüfen Sie den Teig auf Dichte. Es sollte nicht dick sein, sonst werden die Pfannkuchen dick. Bringen Sie es mit Wasser oder Mehl auf die gewünschte Konsistenz und beginnen Sie mit dem Backen von Pfannkuchen.

    Schritt 8. Erhitzen Sie eine spezielle Pfanne für Pfannkuchen. Es ist nicht notwendig, mit Öl zu schmieren, das Öl ist bereits im Teig, es sollte nicht kleben. Gießen Sie den Teig mit einer Kelle über die gesamte Oberfläche der Pfanne, um den Pfannkuchen dünn zu machen. Ofen auf beiden Seiten, achten Sie darauf, dass Sie eine schöne goldene Farbe bekommen.

    Schritt 9. Bereiten Sie die Füllung für Pfannkuchen vor. Den Käse auf einer Reibe reiben, den Knoblauch schälen und durch den Knoblauch drücken, die Zutaten mischen und eine Prise Salz hinzufügen.

    Schritt 10. Legen Sie die vorbereitete Mischung aus Käse und Knoblauch in die Mitte des Pfannkuchens und wickeln Sie den Pfannkuchen in einen Umschlag.

    Schritt 11. Pfannkuchen in einer Reihe auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten in den Ofen stellen. Nach Belieben mit saurer Sahne servieren.

    Unser Gericht ist fertig! Wir laden alle an den Tisch ein!

    Guten Appetit! Wir sehen uns in der Küche!

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    Wie man Pfannkuchen mit Knoblauchrezept kocht - eine vollständige Beschreibung der Zubereitung, damit sich das Gericht als sehr lecker und originell herausstellt.

    Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung

    Pfannkuchen-Toppings sind ein kreativer Prozess, denn alles kann in einen Pfannkuchen eingewickelt werden. Pfannkuchenfüllungen können in zwei Kategorien eingeteilt werden: süß und herzhaft. Zu den süßen Füllungen gehören Karamell, Schokolade, Hüttenkäse, Früchte, Beeren usw. Ungesüßte Füllungen sind Pilze, Käse, Fleisch- und Fischprodukte, Eier, gesalzener Hüttenkäse, Gemüse usw. Sie können Füllungen nicht nur aus einem Produkt zubereiten, zum Beispiel Hackfleisch, Marmelade, Schokolade usw. sondern auch aus mehreren Komponenten.

    Grundregeln für die Herstellung von Pfannkuchenteig

    Die Hauptregel für das Kneten von Pfannkuchenteig hängt von der Füllung ab, mit der Pfannkuchen serviert werden. Die Zuckermenge, die dem Teig zugesetzt wird, hängt davon ab. Das heißt, wenn Sie Pfannkuchen mit einer süßen Füllung kochen und dann mehr Zucker in den Teig geben möchten, können Sie auch Vanillin hinzufügen. Bei Pfannkuchen mit ungesüßter Füllung ist es ratsam, nicht viel Zucker in den Teig zu geben.

    Käse-Knoblauch-Füllung

    Käse mit Knoblauch galt schon immer als die ideale, erfolgreichste und billigste Kombination. Schon die Schnelligkeit und Einfachheit der Zubereitung verdienen besondere Aufmerksamkeit. Abgesehen davon, dass eine solche Vorspeise wochentags zubereitet werden kann, werden auch bei einem festlichen Festmahl alle ihre Freude daran haben. Die einzige Sache ist, dass es nicht zum Frühstück serviert werden sollte, besonders wenn Sie zur Arbeit gehen.

    Im Volk wird die Käse-Knoblauch-Füllung „Judensalat“ genannt. Es kann als eigenständiges Gericht zubereitet oder als Füllung für Sandwiches oder als Zusatz zu anderen Gerichten verwendet werden. Darüber hinaus können Sandwiches nicht nur Brot, sondern auch Tomatenscheiben, ungesüßte Cracker, Toaster oder Kartoffelchips enthalten. Sie können aus der plastischen und biegsamen Käse-Knoblauch-Masse auch Bällchen formen, die Sie mit Salatblättern auf ein Gericht legen können.

    • Kaloriengehalt pro 100 g - 210 kcal.
    • Die Anzahl der Portionen - 15 Stk.
    • Kochzeit - 45 Minuten

    Zutaten:

    • Weizenmehl - 200 g
    • Ei - 2 Stk.
    • Raffiniertes Pflanzenöl - 2 EL.
    • Zucker - 1 TL
    • Salz - eine Prise
    • Warmes Trinkwasser - 400 ml
    • Schmelzkäse - 100 g
    • Frühlingszwiebeln - 3 Zweige
    • Knoblauch - 2 Nelken oder nach Geschmack
    • Mayonnaise - 50 g (zum Dressing)

    Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung kochen

    1. Das Mehl in eine Rührschüssel geben.

    2. Fügen Sie dem Mehl Zucker und eine Prise Salz hinzu, gießen Sie raffiniertes Pflanzenöl ein und schlagen Sie ein Ei hinein.

    3. Gießen Sie 200 ml warmes gekochtes Wasser ein, das durch Milch, Kefir oder Molke ersetzt werden kann, und beginnen Sie, den Teig zu kneten, wobei Sie alle Klumpen aufbrechen.

    4. Fügen Sie weitere 200 ml Wasser hinzu und kneten Sie den Teig vollständig.

    5. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, fetten Sie sie mit einem Stück Speck ein und erhitzen Sie sie gut. Mit Schmalz schmieren, damit der erste Pfannkuchen nicht an der Pfanne klebt. In Zukunft darf dies nicht mehr erfolgen. Gießen Sie nach diesem Vorgang eine Portion des Teigs in die Pfanne und drehen Sie sie so, dass sich der Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite.

    6. Während die Pfannkuchen braten, bereiten Sie die Füllung vor. Kochen Sie dazu vorher ein hartgekochtes Ei und kühlen Sie es gut ab. Danach das geschälte Ei und den geschmolzenen Käse auf einer groben Reibe reiben.

    7. Fügen Sie fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Frühlingszwiebeln können durch beliebiges Gemüse ersetzt werden. Fügen Sie auch Mayonnaise hinzu, aber nicht viel, um zu vermeiden, dass die flüssige Füllung aus den Pfannkuchen fällt. Wenn Mayonnaise nicht ausreicht, ist es besser, sie hinzuzufügen.

    8. Mischen Sie die Füllung gut und probieren Sie sie. Wenn es nicht genug Knoblauch oder Mayonnaise gibt, fügen Sie hinzu.

    9. Drehen Sie den Pfannkuchenstapel um und verteilen Sie die Füllung mit einer dicken Wurst in der Mitte des Pfannkuchens.

    10. Wickeln Sie den Pfannkuchen in eine Rolle und verfahren Sie genauso mit allen anderen Pfannkuchen. Servieren Sie Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung ganz oder in kleine Röllchen geschnitten.

    Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Spinatpfannkuchen mit Käse- und Knoblauchmasse.

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    Das Rezept hat mir gut gefallen: 21

    Rezept: Pfannkuchen mit Käse - und Knoblauch

    Zutaten:
    milch - 1 l;
    hühnereier - 3 Stück;
    Mehl - 2 Stapel;
    salz - nach Geschmack;
    Kristallzucker - nach Geschmack;
    Pflanzenöl - 2 EL;
    hartkäse - 20 gr;
    Knoblauch - 2 Nelken;
    Mayonnaise - 3 EL

    Die ganze Familie liebt Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch. Sie fliegen sofort weg und egal wie viel Sie kochen, alles ist nicht genug)))
    Ich knete den Teig in einem Mixer. Dazu breche ich ein Ei (ich habe sehr große), füge Salz und Zucker hinzu. Ich mag süße Pfannkuchen überhaupt nicht, also gebe ich etwas mehr Salz hinzu.

    Ich drücke den Knopf. Ein paar Sekunden und der Teig ist fertig!

    Es ist Zeit, die Füllung vorzubereiten. Dazu drei Käse und Knoblauch auf einer gut markierten Reibe.

    Fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu, für ein Bündel etwa 3 Esslöffel. Wir mischen. 2 hart gekochte Eier reiben.

    Wir mischen.
    Jetzt Pfannkuchen braten

    Auf einem Pfannkuchen, der gerade aus der Pfanne genommen wurde, die Käsefüllung verteilen.

    Wir verpacken es mit einer Röhre, aber Sie können es auch mit einem Umschlag verpacken, wie Sie möchten.

    Und so weiter, bis die Füllung fertig ist. Das ist so ein Leckerbissen für uns!

    Sehr befriedigend und lecker!
    Allen einen guten Appetit!

    Kochzeit:PT01H20M 1 Std. 20 Min

    Köstliche Pfannkuchen werden mit Käse und Knoblauch zubereitet und genau das, was Sie an Fasching brauchen. Wir bieten ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Pfannkuchen mit Füllung. Einige verwenden Hüttenkäse anstelle von Käse – auch eine Option. Probieren Sie es aus und viel Glück!

    Um ein einfaches Rezept für Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse mit einem Foto zuzubereiten, benötigen Sie nur sehr wenig Zeit und Mühe. Sie müssen einen Wunsch haben und Sie werden erfolgreich sein, Sie müssen nur wollen. Fühlen Sie sich frei, dieses einfache Rezept mit einem Lesezeichen zu versehen und es Freunden und Familie anzubieten.

    Zutaten:

    • Kefir: 0,5 l
    • Mehl: 250 gr
    • Ei: 1 Stck
    • Pflanzenöl: 3 EL. Löffel
    • Soda: 0,5 Teelöffel
    • Salz: nach Geschmack
    • Zucker nach Belieben
    • Käse: 200 gr (hart oder verarbeitet)
    • Knoblauch: 3 Nelken

    1. Das Ei gründlich mit Salz schlagen.

    2. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie gut.

    3. Fügen Sie dann ein geschlagenes Ei und Pflanzenöl zu Kefir hinzu und mischen Sie alles.

    4. Mehl nach und nach unter ständigem Rühren zum Teig geben. Wenn Klumpen auftreten, lassen Sie den Teig 15 Minuten stehen und mischen Sie ihn dann erneut.

    5. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne braten. Sie müssen die Pfanne nicht mit Öl einfetten, da der Teig bereits Öl enthält.

    6. Kochen der Füllung.
    - den Käse auf einer mittleren Reibe reiben,
    - Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben.
    - Streuen Sie ein wenig Salz und mischen Sie.

    7. Legen Sie die Füllung auf jeden Pfannkuchen und wickeln Sie ihn in einen Umschlag.

    8. Nach den Pfannkuchen in eine gefettete Auflaufform geben.

    9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen.

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch sind fertig.

    Vielfraß wünscht guten Appetit!

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch: Rezept mit Foto

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch dienen als toller Snack für Ihre Gäste, also wenn Sie Ihre Freunde angenehm überraschen und lecker füttern möchten, dann schreiben Sie das Rezept für dieses köstliche Gericht auf, und das Rezept ist ganz einfach, jeder kann es meistern. Dieses herzhafte und herzhafte Gericht wird jeden überraschen und mit seinem hervorragenden Geschmack begeistern. Betrachten Sie daher das Rezept für die Zubereitung dieser Vorspeise genauer.

    Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch werden aus den folgenden verfügbaren Produkten zubereitet:

    Für den Test benötigen Sie:

    • ein halber Liter Kefir;
    • ein Glas Mehl;
    • 1-2 Eier;
    • 3 Esslöffel Pflanzenöl (Olivenöl);
    • ein wenig Salz und einen halben Teelöffel Soda.

      Für die Füllung müssen Sie kaufen:

      • Schmelz- oder Hartkäse (200 g);
      • drei Knoblauchzehen;
      • etwas Salz.

      Schritt-für-Schritt-Verfahren zur Herstellung von Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch:

      Eier mit Salz verquirlen. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie. Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie das Öl hinzu und schlagen Sie erneut. Das Mehl muss gesiebt und nach und nach der geschlagenen Masse hinzugefügt werden. Mischen Sie alles gründlich, damit keine Klumpen entstehen. Lassen Sie den Teig zwanzig Minuten lang stehen. Schauen Sie sich die Konsistenz des Teigs an, er sollte flüssig sein, damit die Pfannkuchen dünn sind. Fügen Sie je nach Bedarf entweder Mehl oder Wasser hinzu, um den Teig auf die richtige Konsistenz zu bringen. Als nächstes müssen Sie die Pfanne gut erhitzen. Es ist nicht notwendig, es mit Pflanzenöl zu schmieren, da es bereits im Teig enthalten ist. Auf beiden Seiten braten, damit die Pfannkuchen rötlich sind (etwa zwei Minuten auf jeder Seite). Kommen wir zur Füllung. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe, drücken den Knoblauch auf den Knoblauch, fügen Salz hinzu und mischen vorsichtig. Die Käse-Knoblauch-Masse in die Mitte des Pfannkuchens geben und mit einem Umschlag umwickeln. Die Umschläge auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und zum Backen in einen heißen Ofen stellen. Nach 10 Minuten servieren.

      Köstliche Käsepfannkuchen mit Knoblauch und Kräutern

      Dieses Pfannkuchenrezept ist ein wahrer Genuss. Nicht an den Ohren ziehen!

      Das Rezept für ein so unglaublich leckeres, sättigendes und schnelles Gericht wie Pfannkuchen sollte im Arsenal jeder Hausfrau sein. Ihre Aufmerksamkeit ist ein Rezept für köstliche Käsepfannkuchen mit Kräutern und Knoblauch, das jeden ansprechen wird!

      Zutaten:

      2 Eier;
      1 Teelöffel Salz;
      1 Teelöffel Sahara;
      300 ml Wasser;
      200 Gramm Mehl;
      1 Teelöffel Backpulver;
      50 ml Pflanzenöl;
      150 g Hartkäse;
      1 Knoblauchzehe;
      1 kleiner Bund Grünzeug.

      Eier, Zucker und Salz mischen und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Gießen Sie Wasser hinein.

      Mehl und Backpulver separat mischen und diese Trockenprodukte mit einem Mixer zur Masse geben. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

      Den Käse reiben, das Gemüse fein hacken und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Die Zutaten zum Teig geben und mit einem Spatel gründlich vermischen.

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch Rezept mit Foto

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch sind ein sehr einfacher und herzhafter Snack für Sie und Ihre Gäste. Das Rezept erfordert keine besonderen Kochkenntnisse, sodass jeder diese Art von Snack zubereiten kann. Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel und verdünnen Sie Instant-Trockenhefe, Zucker und Salz darin. Mischen Sie alles mit einem Schneebesen oder was auch immer Sie bevorzugen und lassen Sie es 10 Minuten lang beiseite.

      Nach 10 Minuten die erwärmte Milch zugießen und das gesiebte Mehl mit dem Backpulver vermischen. Glatt rühren und 20 Minuten beiseite stellen.

      Während der Teig für Pfannkuchen aufgeht, muss die Füllung vorbereitet werden. Als Füllung können Sie alles verwenden, was Sie mögen. Aber wenn Sie sich entscheiden, diese Option mit Käse und Knoblauch zu kochen, dann ist es ziemlich einfach und schnell, aber nicht jedermanns Sache. Um es zuzubereiten, müssen Sie Schmelzkäse auf einer groben Reibe und 1-2 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe reiben.

      Mayonnaise und gehackten Dill zur Füllung geben, alles glatt rühren. Die Füllung ist fertig.

      Der fertige Teig hat die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm.

      Jetzt müssen Sie die Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen und 3 Esslöffel Teig hineingießen, etwas glatt streichen. Auf einer Seite ohne Zugabe von Öl goldbraun braten. Mit einem breiten Spatel entfernen.

      In die Mitte des fertigen Pfannkuchens von der nicht gebratenen Seite einen Esslöffel der Füllung geben und wie auf dem Foto gezeigt kneifen. Machen Sie dasselbe mit dem Rest. Das Ergebnis sind Pfannkuchen in Form von Dreiecken.

      Alle Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

      Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse

      Pfannkuchen mit Knoblauch und Käse – allein vom Geruch her macht Appetit! Pfannkuchen sind unglaublich lecker und duftend. Und das Kochen ist einfach, einfach und schnell. Ich empfehle!

      • Kefir 0,5 Liter
      • Mehl 250 Gramm
      • Ei 1 Stück
      • Pflanzenöl 3 EL. Löffel
      • Soda 0,5 Teelöffel
      • Salz - nach Geschmack
      • Zucker nach Belieben
      • Käse 200 Gramm
      • Knoblauch 3 Nelken

      Zubereitungsbeschreibung:

      Rezept für Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch: 1. Das Ei gründlich mit Salz schlagen. 2. Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und mischen Sie gut. 3. Fügen Sie dann ein geschlagenes Ei und Pflanzenöl zu Kefir hinzu und mischen Sie alles. 4. Mehl nach und nach unter ständigem Rühren zum Teig geben. Wenn Klumpen auftreten, lassen Sie den Teig 15 Minuten stehen und mischen Sie ihn dann erneut. 5. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne braten. Sie müssen die Pfanne nicht mit Öl einfetten, da der Teig bereits Öl enthält. 6. Kochen der Füllung. - den Käse auf einer mittleren Reibe reiben, - den Knoblauch durch den Knoblauch streichen. - Streuen Sie ein wenig Salz und mischen Sie. 7. Legen Sie die Füllung auf jeden Pfannkuchen und wickeln Sie ihn in einen Umschlag. 8. Nach den Pfannkuchen in eine gefettete Auflaufform geben. 9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen. Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch sind fertig. Guten Appetit!

      Wichtig! Das Video kann von der Textversion des Rezepts abweichen!

      Diese Pfannkuchen mit Käse-Knoblauch-Füllung koche ich normalerweise, wenn ich sie zu Hause habe süßes Gebäck. Diese Pfannkuchen sind Restaurants und können daher am Tisch serviert und mit Suppe oder einem zweiten Gang gegessen werden, oder Sie können und wie eigenständiges Gericht.
      Pfannkuchen können nach Belieben gebacken werden. Ich habe das Serum.

      Pfannkuchen mit Knoblauch-Käse-Füllung

      Portionen: nicht sicher
      Kalorien: viele Kalorien
      Kalorien pro Portion: 320 kcal / 100 g

      Um Knoblauch-Käse-Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

      für Pfannkuchenteig:
      Serum - 200 - 300 ml
      Mehl - etwa 2 EL. (siehe Konsistenz)
      Ei - 1 Stck.
      Pflanzenöl - 2 EL.
      Butter (geschmolzen) - zum Einfetten von Pfannkuchen
      Salz - 0,25 TL
      Für die Füllung:
      jeder Hartkäse (kann verarbeitet werden) - 100 -150 g
      Knoblauch - 2 Nelken (nach Geschmack)
      Mayonnaise - 2 EL. l.

      Wie man Pfannkuchen mit Knoblauch-Käse-Füllung kocht.

      1. Bereiten Sie Pfannkuchen zu: Gießen Sie Molke in eine Schüssel für den Teig (ich habe einen Krug), schlagen Sie ein Ei hinein, fügen Sie Salz und Öl hinzu. Gut mischen und Mehl hinzufügen. Den Teig kneten.
      2. Pfanne gut erhitzen. Das erste Mal mit Öl schmieren und Pfannkuchen backen. Wählen Sie Ihre eigene Dicke und Größe. Ich habe kleine Pfannkuchen.


      3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
      4. Fügen Sie Knoblauch (durch eine Presse passieren) und Mayonnaise hinzu. Gut mischen. Prüfen Sie den Geschmack und fügen Sie nach Wunsch Mayonnaise oder Knoblauch hinzu.
      5. Füllen Sie die Pfannkuchen mit der Füllung und wickeln Sie sie in Rollen.
      6. Auf einen Teller legen.

      Das Material gehört zur Website 1001eda.com
      Autorin des Textes und Fotos Olga Loboda
      Rezept veröffentlicht am 16.03.2016


      Olga Loboda hat 427 Rezepte veröffentlicht!

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch

      Grüße an alle Liebhaber des Essens und diejenigen, die gerne kochen!

      Ich bin sicher, dass das heutige Gericht, das ich beschlossen habe, mit Ihnen zu kochen, niemanden gleichgültig lassen wird. Niemand kann vorbeigehen und das Aroma von Käse und insbesondere den scharfen Geruch von jungem Knoblauch nicht riechen. Und wenn Sie diese beiden Gerüche in einem Gericht kombinieren - einfach ein Snack-Meisterwerk!

      Pfannkuchen mit Huhn und Käse

      Pfannkuchen können mindestens dreimal am Tag serviert werden, niemand wird sich weigern. Sie sind zart, riechen nach Vanille und Milch. Die Füllung ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Käse enthält Kalzium, das unsere Gelenke brauchen, und Knoblauch vertreibt alle Infektionen und Krankheiten. Lassen Sie uns gemeinsam an Teig und Füllung arbeiten. Versuchen wir, unsere Verwandten und Freunde mit diesem schönen, zarten und köstlichen Gericht zu kochen und zu verwöhnen. Wir laden alle Hostessen ein, mitzumachen und an der kulinarischen Hexerei teilzunehmen. Lass uns anfangen!

      Pfannkuchen mit Käse und Knoblauch kochen

      • 0,5 l Kefir
      • Glas Weizenmehl
      • 1-2 Eier
      • 3 kunst. Esslöffel Pflanzenöl
      • etwas Salz und Soda
      • 200 g Hart- oder Schmelzkäse
      • 3 Knoblauchzehen
      • etwas Salz

      Schritt 1. Bringen Sie die Eier mit einem Mixer zusammen mit Salz zum Schäumen.

      Schritt 2. Soda mit Kefir gießen und mischen.

      Schritt 3. Kombinieren Sie die Ei- und Kefirmischungen und mischen Sie erneut.

      Schritt 4. Gießen Sie Pflanzenöl in die Mischung.

      Schritt 5. Mehl durch ein Sieb sieben, in die Masse gießen und die Klumpen mit einem Schneebesen zerkleinern, zu einem homogenen Teig verarbeiten.

      Schritt 6. Legen Sie den Teig für eine Drittelstunde beiseite.

      Schritt 7. Überprüfen Sie den Teig auf Dichte. Es sollte nicht dick sein, sonst werden die Pfannkuchen dick. Bringen Sie es mit Wasser oder Mehl auf die gewünschte Konsistenz und beginnen Sie mit dem Backen von Pfannkuchen.

      Schritt 8. Erhitzen Sie eine spezielle Pfanne für Pfannkuchen. Es ist nicht notwendig, mit Öl zu schmieren, das Öl ist bereits im Teig, es sollte nicht kleben. Gießen Sie den Teig mit einer Kelle über die gesamte Oberfläche der Pfanne, um den Pfannkuchen dünn zu machen. Ofen auf beiden Seiten, achten Sie darauf, dass Sie eine schöne goldene Farbe bekommen.

      Schritt 9. Bereiten Sie die Füllung für Pfannkuchen vor. Den Käse auf einer Reibe reiben, den Knoblauch schälen und durch den Knoblauch drücken, die Zutaten mischen und eine Prise Salz hinzufügen.

      Schritt 10. Legen Sie die vorbereitete Mischung aus Käse und Knoblauch in die Mitte des Pfannkuchens und wickeln Sie den Pfannkuchen in einen Umschlag.

      Schritt 11. Pfannkuchen in einer Reihe auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten in den Ofen stellen. Nach Belieben mit saurer Sahne servieren.

      Unser Gericht ist fertig! Wir laden alle an den Tisch ein!

      Guten Appetit! Wir sehen uns in der Küche!

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      Die besten Zucchini-Pfannkuchen-Rezepte

      Es ist einfach unmöglich, eine Person zu finden, die nicht lieben würde leckere Pfannkuchen. Dieser Geschmack kommt aus der Kindheit, also jeder gute Gastgeberin bewahrt Rezepte sorgfältig auf und versucht von Zeit zu Zeit, seiner Familie und seinen Freunden eine Freude zu machen leckere Pfannkuchen. Die meisten Hausfrauen kochen nur traditionelle Mehlpfannkuchen, die sehr kalorienreich sind und sich negativ auf das Gewicht auswirken.

      Es gibt aber auch eine sanftere Rezeptur für die Figur. dieses Gericht. Für die Zubereitung von figursicheren Pfannkuchen wird nicht Mehl als Grundlage genommen, sondern normale Zucchini. Diese Pfannkuchen kochen härteres Kochen die gebräuchlichste Mehloption, und der Geschmack ist sehr ungewöhnlich und angenehm.

    • Mehl - 200 g.
    • Milch - 500 ml.
    • Hartkäse - 150 g.
    • Eier - 2 Stk.
    • Knoblauch - 1-2 Nelken
    • Backpulver - 2 TL
    • Pflanzenöl - 2 EL. l.
    • Zucker - 1 TL
    • Salz - 1 Prise
    • Dill - ein kleiner Haufen
    • Butter - zum Einfetten der fertigen Pfannkuchen

      • Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

      Nun das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzugeben. Mischen, damit keine Klumpen entstehen.

      Fügen Sie dem Teig Käse, Dill, gepressten Knoblauch und Pflanzenöl hinzu. Den Teig mischen und 10 Minuten stehen lassen.

      Eine Bratpfanne erhitzen und leicht mit Pflanzenöl einfetten. Gießen Sie etwas Teig in die Mitte der Pfanne und verteilen Sie ihn schnell in einer dünnen Schicht auf der gesamten Oberfläche, während Sie die Pfanne drehen. Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze zuerst auf einer Seite braten, bis er gebräunt ist. Dann wenden und auf der anderen Seite braten. Schmieren Sie den fertigen Pfannkuchen mit geschmolzener Butter.

      Warme Pfannkuchen servieren. Sie haben ein Alleinstellungsmerkmal cremiger Geschmack Und köstliches Aroma Dill und Knoblauch. Diese Pfannkuchen können als Vorspeise verwendet oder als eigenständiges Gericht serviert werden.





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