Was Sie für Krabbenstäbchensalat brauchen. Klassischer Krabbenstäbchensalat

Es wird angenommen, dass Krabbensalat wurde erstmals in der Sowjetunion hergestellt. Im Laufe der Jahre hat das Interesse an diesem Snack nur zugenommen. Jede Hausfrau hat ihr eigenes Originalrezept Krabbensalat.

Krabbensalat (Schritt-für-Schritt-Rezept) – Grundprinzipien des Kochens

Klassischer Krabbensalat besteht aus Eiern, frische Gurken, Zwiebel, Dosenmais und Krabbenstäbchen. Erst dann begannen sie, der Vorspeise gekochten Reis hinzuzufügen.

Der Geschmack des Salats hängt in vielerlei Hinsicht von der Qualität der Hauptzutat – Krabbenstäbchen – ab. Besser ist es natürlich, ein gekühltes Produkt zu verwenden. Aber meistens werden sie gefroren verkauft. Welche Krabbenstäbchen Sie auch verwenden, sie sollten frisch, saftig und fest sein. Viele Menschen halten dieses Produkt für schädlich, doch das ist nicht ganz richtig. Sie werden aus Fisch hergestellt, wobei alle Vitamine und Mikroelemente erhalten bleiben. Natürlich enthalten sie Farbstoffe, Konservierungsstoffe usw Nahrungsergänzungsmittel. Wenn Sie diesen Snack gelegentlich kochen, schaden Sie dem Körper nicht.

Krabbenfleisch wird auch in Geschäften verkauft. Die Zusammensetzung ist identisch mit Krabbenstäbchen, der Preis ist jedoch viel höher. Es liegt also an Ihnen, zu entscheiden, welches Produkt Sie verwenden.

Als letzten Ausweg können Krabbenstäbchen durch gekochte ersetzt werden Fischfilet Makrele oder Seehecht.

Für den Salat ist es besser, selbstgemachte Eier zu verwenden. Sie werden hart gekocht. Eier nicht in heißes Wasser legen. Die Schale kann platzen und das Protein austreten. Dazu werden die Eier aus dem Kühlschrank genommen, mit Wasser gefüllt und zum Kochen auf den Herd gestellt. Anschließend wird das Wasser abgelassen und das Produkt eingegossen kaltes Wasser. Dies geschieht, damit sich die Eier leichter schälen lassen. Geschälte Eier werden fein gehackt.

Öffnen Sie die Dose Mais aus der Dose und lassen Sie den Sirup abtropfen.

Krabbenstäbchen werden, wenn sie gefroren sind, aufgetaut. Dann wird die Folie von ihnen entfernt und wie bei Eiern zerkleinert.

Gurken sollten frisch und fest sein und eine hellgrüne Schale haben. Das Gemüse wird direkt mit der Schale gewaschen und zerkleinert. Dies verleiht dem Salat Farbe.

Die Zwiebel wird geschält, gewaschen und fein gehackt. Um die Bitterkeit loszuwerden, gießen Sie kochendes Wasser darüber. Falls gebraucht Schnittlauch, dann wird es einfach gewaschen, getrocknet, in kleine Ringe geschnitten und sofort zum Salat gegeben.

Für Salat mit Reis verwenden Sie Langkorn oder Rundreis. Das Müsli wird gründlich gewaschen, dann in einen Topf gegeben und eingegossen Große anzahl Wasser. Leicht salzen und kochen, bis es weich ist. Anschließend den Reis in einem Sieb oder Sieb abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen.

Dem Salat werden auch frische Kräuter hinzugefügt. Es wird gewaschen, getrocknet und zerkleinert scharfes Messer.

Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und würzen Sie alles mit Mayonnaise. Besser ist es natürlich, wenn man es selbst zubereitet. Vorsichtig mischen. Bei Bedarf salzen und servieren.

Für Abwechslung im Krabbensalat ( Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto) können Sie frischen Kohl, Äpfel, Ananas, frisches Gemüse, Bohnen, Tintenfisch, Pilze, Käse usw.

Rezept 1. Krabbensalat: Schritt-für-Schritt-Rezept

Zutaten

Krabbenstäbchen – 100 g;

Salz;

zwei Hühnereier;

Mayonnaise - nach Geschmack;

frische Gurke;

frische Kräuter- schmecken;

Dosenmais – eine halbe Dose;

Zwiebel- 50 g.

Kochmethode

1. Kochen Sie zunächst die Eier. Nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank, geben Sie sie in einen Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Legen Sie Eier nicht in heißes Wasser; ein plötzlicher Temperaturwechsel kann dazu führen, dass die Schale platzt und der Inhalt ausläuft. Auf den Herd stellen. Bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten kochen lassen. Lassen Sie das kochende Wasser ab und stellen Sie den Topf mit den Eiern unter fließendes kaltes Wasser. Sie können sie mit einer Serviette abwischen, um Feuchtigkeit zu entfernen, und sie für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Dies ist notwendig, damit die Schale leicht zu reinigen ist. Die Eier aus der Schale schälen und mit einem scharfen Messer hacken kleine Teile, oder auf einer Reibe mit großen Abschnitten reiben.

2. Öffnen Sie die Maisdose mit einem Spezialschlüssel oder einem scharfen Messer. Anschließend den Sirup vorsichtig abtropfen lassen. Lassen Sie es nicht in den Salat gelangen. Andernfalls wird die Vorspeise zu einem Eintopf unbekannter Herkunft.

3. Machen Sie sich jetzt an die Arbeit Krabbenstäbchen. Wenn Sie Tiefkühlkost verwenden, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es auf der Arbeitsfläche stehen. Beschleunigen Sie den Auftauvorgang niemals durch die Verwendung einer Mikrowelle oder eines Ofens. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen. Entfernen Sie jeweils die Folie. Anschließend mit einem scharfen Messer hacken oder grob reiben. In Stücke geschnittene Krabbenstäbchen behalten ihre Form besser.

4. Die frische Gurke waschen, mit einem Küchenpapier abwischen und auf beiden Seiten einschneiden. Wenn sich herausstellt, dass die Schale bitter ist, können Sie sie abschneiden. Anschließend das Gemüse mit einem scharfen Messer zerkleinern dünne Streifen. Besser ist es natürlich, die Gurke direkt mit der Schale zu schneiden. Erstens enthält es Ballaststoffe, die für unseren Körper so wichtig sind. Zweitens verleiht die leuchtend grüne Farbe unserem Salat Farbe. Zudem behalten die Stücke dank der Schale ihre Form und gehen nicht im Salat verloren.

5. Zwiebeln schälen, unter fließendem Wasser abspülen und fein hacken. Die gehackte Zwiebel in eine tiefe Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Einige Sekunden stehen lassen, dann Wasser hinzufügen und die Zwiebel auspressen. Dies geschieht, um Bitterkeit zu beseitigen. Fühlen Sie sich frei, Frühlingszwiebeln zu verwenden, wenn Sie welche haben. Es reicht aus, es auszusortieren, abzuspülen, leicht abzutrocknen und in kleine Ringe zu schneiden.

6. Den frischen Dill und die Petersilie aussortieren. Entfernen Sie alle vergilbten und schlaffen Zweige. Das Grün abspülen und mit einem scharfen Messer hacken.

7. Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben. Mayonnaise hinzufügen. Sie können sowohl Fett als auch verwenden kalorienarmes Produkt. Dies bestimmt, welche Art von Snack Sie erhalten: leicht oder herzhaft. Die ideale Lösung Werde die Soße selbst daraus machen Raffiniertes Öl Und Eigelb mit einem Mixer. Wenn Sie keine Mayonnaise haben, können Sie die Vorspeise mit Sauerrahm würzen. Den Salat vorsichtig umrühren.

8. Sie können den Krabbensalat schön (Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos) in einer transparenten Salatschüssel servieren oder auf einen Teller legen, nachdem Sie ihn zuvor mit Salatblättern bedeckt haben. Sie können die Vorspeise portionsweise in Schüsseln servieren. Die Einreichung sieht im Original aus Sandkörbe oder Törtchen.

Rezept 2. Krabbensalat (Schritt-für-Schritt-Rezept) mit Reis

Zutaten

gekochter Reis– 200 g;

frischer Dill und Petersilie;

Krabbenstäbchen – 200 g;

Jodiertes Salz;

fünf Hühnereier;

Mayonnaise - nach Geschmack;

zwei frische Gurken;

Zwiebelgrün - ein Haufen;

Dosenmais – 340 g.

Kochmethode

1. Nehmen Sie die Krabbenstäbchen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie zum Auftauen auf dem Tisch liegen. Beschleunigen Sie den Vorgang nicht durch die Verwendung einer Mikrowelle, eines Ofens usw heißes Wasser. Alles muss passieren natürlich. Dies gilt für Tiefkühlprodukte. Wenn Sie gekühlte Krabbenbeine verwenden, ist das großartig. Packen Sie sie aus und entfernen Sie jeweils die dünne Folie. Dann einen nach dem anderen auf ein Schneidebrett legen, der Länge nach halbieren, auf die andere Seite drehen und einen weiteren Längsschnitt machen. Jetzt quer hacken in kleinen Stücken. In eine tiefe Schüssel geben.

2. Frische Gurken unter fließendem Wasser waschen. Wischen Sie sie mit einem Küchengerät ab papierhandtuch und beidseitig einschneiden. Entscheiden Sie selbst, ob Sie schälen möchten oder nicht. Die Gurke auf ein Schneidebrett legen und der Länge nach halbieren. Jede Hälfte der Länge nach in Streifen schneiden und quer in kleine Würfel schneiden. Die gehackten Gurken mit Krabbenstäbchen in eine Schüssel geben.

3. Verwenden Sie selbstgemachte Eier, aber wenn Sie keine haben, reichen auch im Laden gekaufte aus. Nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank, geben Sie sie in einen kleinen Topf und übergießen Sie sie mit kaltem Wasser, bis sie vollständig bedeckt sind. Stellen Sie den Topf auf den Herd. Bei mittlerer Hitze zehn Minuten kochen lassen. Geben Sie Eier niemals in kochendes Wasser, da sonst die Schale platzen und der Inhalt auslaufen kann. Den Topf vom Herd nehmen und das kochende Wasser abgießen. Kühlen Sie die Eier in kaltem Wasser ab. Anschließend die Eier aus dem Wasser nehmen, abwischen und schälen. Auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden. Zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Eier können mit einem speziellen Eierschneider zerkleinert werden.

4. Öffnen Sie eine Dose Mais in Dosen mit einem Spezialschlüssel oder einem scharfen Messer. Drücken Sie die Flüssigkeit vollständig aus. Dazu ist es besser, den Inhalt des Glases in ein Sieb zu gießen und einige Minuten stehen zu lassen. Es ist sehr wichtig, dass kein Sirup mehr übrig ist, sonst wird der Salat einfach zu einer unverständlichen Sauerei. Dosenmais mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben.

5. Sie können Rund- oder Langkornreis verwenden. Spülen Sie es gründlich aus. In einen Topf geben, reichlich Wasser und Salz hinzufügen. Auf niedrige Hitze stellen und kochen, bis es fertig ist. Anschließend auf ein Sieb geben und unter ständigem Rühren unter fließendem Wasser abspülen. Sobald die gesamte Feuchtigkeit abgeflossen ist, geben Sie den Reis zu den restlichen Zutaten.

6. Dill, Zwiebel und Petersilie abspülen, leicht trocknen und fein hacken. Nach dem Reis schicken.

7. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vorsichtig vermischen. Es ist besser, es portionsweise zu würzen, damit es nicht ausläuft und seinen Geschmack behält.

Den Salat anrichten besser mit Mayonnaise hausgemacht oder saure Sahne.

Für den Salat selbstgemachte Eier verwenden. Mit ihnen wird der Snack heller und schmackhafter.

Lassen Sie den Sirup vorsichtig vom Mais abtropfen, damit er später nicht den Geschmack verdirbt Aussehen Snacks.

Den Salat kurz vor dem Servieren anrichten.

Salate mit Krabbenstäbchen haben längst ihren rechtmäßigen Platz erobert festlicher Tisch jedes Haus. Mindestens einmal im Jahr bereiten wir sie auf jeden Fall vor und es ist zum Beispiel schon schwer vorstellbar, Neujahrstisch ohne Krabbenstäbchensalat. Es ist einfach und preiswertes Produkt, wodurch wir unseren Tisch bereichern können Fisch Fleisch. Schließlich werden Krabbenstäbchen nicht aus Krabben, sondern aus fein gemahlenem, gehacktem Fisch hergestellt. Wenn Sie sie das nächste Mal kaufen, lesen Sie die Zutatenliste und Sie werden sehen, ob sie weißes Fischfleisch enthalten.

Vor langer Zeit haben die Japaner Krabbenstäbchen erfunden, oder besser gesagt, sie haben sie erfunden gehackter Fisch- Surimi. Und dann wurde uns klar, dass man daraus fast alles formen und hinzufügen kann verschiedene Geschmäcker. So wurden Krabbenstäbchen zu einem der beliebtesten und weltbekanntesten Surimi-Produkte. Natürlich verleihen sie Geschmack und Farbe, aber es ist unwahrscheinlich, dass wir so viel Freude daran hätten, Salate aus Krabbenstäbchen zuzubereiten, wenn sie grau und uninteressant wären. Rote Farbe ist wahrscheinlich die größte Entdeckung in der Idee von Krabbenstäbchen.

Mittlerweile gibt es im Handel eine riesige Auswahl an Krabbenstäbchen und sie unterscheiden sich sogar geschmacklich voneinander. Sie können immer herausfinden, dass jede Hausfrau ihre eigene Lieblingssorte an Krabbenstäbchen hat. Das ist ganz natürlich.

Aber kommen wir zur Zubereitung von Salaten mit Krabbenstäbchen. Schließlich ist dies die gebräuchlichste und einfachste Art, sie zu verwenden. Und es ist auch das leckerste, jetzt werden Sie es selbst sehen.

Klassischer Krabbensalat mit Mais – Schritt-für-Schritt-Rezept

Ich kann nicht für alle bürgen, aber ich habe diesen Salat mit Krabbenstäbchen als den allerersten erkannt. Damals in der Kindheit, als köstliche und ungewöhnliche Krabbenstäbchen in den Läden auftauchten. Mama lernte das Rezept für einen sehr einfachen und leckeren Salat kennen und von diesem Moment an konnten wir uns nicht mehr davon losreißen. Wir haben zusammen mit Olivier für jeden Feiertag gekocht. Oder nur er, aber es dauerte mehrere Jahre, bis wir genug davon bekamen und anfingen, mit anderen Rezepten zu experimentieren. Aber dieses bleibt eine Erinnerung an das allererste, also ist es für mich definitiv ein Klassiker!

Aus irgendeinem Grund weckt dieser Salat sofort Assoziationen an den Feiertag, obwohl er so einfach und sättigend ist, dass man ihn problemlos zum Mittag- oder Abendessen zubereiten kann und niemand hungern muss. Das Geheimnis liegt natürlich darin, dass Reis hinzugefügt wird, und zwar dank Reisstärke sehr sättigend. Und auch Eier, die reich an Proteinen sind, und auch Krabbenstäbchen selbst.

Wenn Sie eine preiswerte, schmackhafte und interessante Mahlzeit wünschen, dann ist ein klassischer Salat mit Krabbenstäbchen genau das Richtige für Sie.

In diesem Rezept gibt es weder Exotik noch ungewöhnliche Geschmackskombinationen, weshalb es sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist.

gekühlte Krabbenstäbchen - 1 Packung,
Dosenmais - 1 Dose,
Eier - 3-4 Stück,
gekochter Reis - 150 Gramm,
frische Gurken - 2 Stück (mittelgroß),
Mayonnaise zum Dressing,
Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Für diesen Salat müssen Sie den Reis vorher kochen und abkühlen lassen. Es ist am besten, eine Sorte zu nehmen, die geeignet ist fertiges Formular Es fällt krümelig aus. Aber wenn du den Reis vor dem Kochen gründlich unter fließendem Wasser abspülst, klebt am Ende fast kein Reis mehr zusammen.

2. Kochen Sie die Eier hart und lassen Sie sie abkühlen Eiswasser aus dem Wasserhahn nehmen und die Schalen entfernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden.

3. Öffnen Sie den Mais und lassen Sie die Konservenflüssigkeit vollständig abtropfen.

4. Die Gurken in Würfel schneiden. Wenn die Schale bitter ist, ist es besser, sie vor dem Schneiden abzuziehen.

5. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen über die gesamte Länge und dann in Quadrate.

6. Reis, Mais, Gurken, Eier und Krabbenstäbchen in einer Salatschüssel vermischen. Nach Belieben fein gehackte Kräuter hinzufügen. Zu diesem Salat passen hervorragend Dill und Frühlingszwiebeln.

7. Bevor Sie den Salat mit Krabbenstäbchen servieren, salzen Sie ihn und würzen Sie ihn mit Mayonnaise. Tun Sie dies nicht zu früh, damit die Gurken ihren Saft nicht abgeben und den Salat durchnässen.

Guten Appetit!

Einfacher Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl – schnell und günstig

Es gibt ein sehr einfaches und preiswerter Salat Mit Krabbenstäbchen ist es außerdem sehr leicht und kann problemlos für ein spätes Abendessen gegessen werden. Und es sorgt auch für eine perfekte Abwechslung auf der festlichen Tafel, auf der es bereits viele herzhafte Gerichte gibt. Fleischsalate. Ein Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl kann in buchstäblich 10-15 Minuten zubereitet werden und erspart Ihnen den plötzlichen Ansturm von Gästen. Sie müssen nichts im Voraus kochen oder braten, sondern einfach die Zutaten hacken, vermischen und mit Mayonnaise würzen. Aber glauben Sie mir, diese einfache Produktkombination ist sehr lecker.

Für den Salat benötigen Sie:

Mais - 1 Dose,
frischer Kohl - 250 Gramm,
Saft einer halben Zitrone,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Den Kohl fein in dünne Scheiben schneiden. Zitronensaft darübergießen und 10 Minuten stehen lassen.

2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Streifen oder Würfel.

3. Öffnen Sie den Mais, lassen Sie ihn abtropfen und geben Sie ihn dann in eine Salatschüssel.

4. Kohl und Krabbenstäbchen in die Salatschüssel geben und alles gut vermischen.

5. Mit Salz abschmecken, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

Sehr einfach und leckerer Salat fertig mit Krabbenstäbchen!

Salat mit Krabbenstäbchen, Schinken und Gemüse – Karneval

Was wären die Feiertage ohne einen Salat mit Krabbenstäbchen? Ich habe bereits gesagt, dass dies eine der beliebtesten Sorten ist. Feiertagssalate, zusammen mit , oder . Besonders Neues Jahr kommt selten ohne aus. Dies bedeutet, dass es notwendig ist, ständig neue und neue zu finden interessanter Salat mit Krabbenstäbchen, damit es nicht allen langweilig wird. Salat „Karneval“ ist einer davon. Es gibt ungewöhnliche Kombination Krabbenstäbchen und Schinken, was seinen Geschmack erheblich bereichert. Dieser Salat ist sehr sättigend und kann problemlos mithalten klassische Version Krabbensalat. Keiner der Gäste wird hungrig nach Hause gehen, wenn Sie so etwas kochen normaler Salat ich k.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Krabbenstäbchen - 1 Packung,
Schinken - 200 Gramm,
Dosenerbsen - 100 g,
Kartoffeln - 2 Stk.,
Tomate - 2 Stk.
Paprika - 1 Stück,
grüne Salatblätter,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie zunächst die Kartoffeln mit oder ohne Schale. Die Kartoffeln abkühlen lassen und dann in kleine Streifen schneiden.

2. Süße Paprika Die Kerne schälen, entlang der Achse in 4 Teile und dann in dünne Streifen schneiden.

3. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben. Wenn es zu saftig ist, können Sie das Kerngehäuse entfernen. Es ist genügend Fruchtfleisch für den Salat vorhanden.

4. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in zwei Hälften und dann in Streifen, sodass die Stücke den übrigen Produkten ähneln.

5. Grüne Erbseöffnen und abtropfen lassen überschüssiges Wasser. Wenn noch Erbsen im Glas übrig sind, kann die benötigte Menge mit einem Löffel mit Löchern oder einem Schaumlöffel aufgefangen werden.

6. Nun alles in einer Schüssel vermischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Schön auf dem Tisch servieren, auf große Schüssel Legen Sie die Blätter des grünen Salats darauf, legen Sie den Salat mit Krabbenstäbchen in Form einer Folie darauf und zeichnen Sie dann mit einem dünnen Strahl Mayonnaise Muster oder ein Netz.

Stellen Sie diese Schönheit auf die festliche Tafel und probieren Sie es selbst, bevor die Gäste alles ohne Sie aufessen!

Salat mit Krabbenstäbchen, Apfel und Paprika

In Salaten mit Krabbenstäbchen macht sich nicht nur Gemüse gut, es konkurriert bereits mit Obst. Einer davon ist Apfel, vor allem nicht zu süße Sorten. Wenn Sie andere Salate mit Äpfeln probiert haben, natürlich keine Fruchtsalate, dann ist Ihnen aufgefallen, wie interessant sie mit scheinbar mehrdeutigen Produkten kombiniert werden können. Krabbenstäbchen sind im Wesentlichen ein Fischprodukt, aber Äpfel verderben es überhaupt nicht. Außerdem wird der Salat dank der anderen Bestandteile nicht süß. Manchmal gewinnt jedoch nur die Kombination aus süß und salzig in einem Gericht.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Krabbenstäbchen - 1 Packung,
gekochter Reis - 100 Gramm,
Eier - 2 Stück,
Paprika - 0,5 Stück,
Apfel - 1 Stück,
Schalotten - 1 Stück,
Knoblauchfedern - 3 Pfeile,
Petersilie - 1 Zweig,
Senf - 1 Teelöffel,
Mayonnaise - 100 Gramm,
grüner Salat zur Dekoration,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Reis und Eier im Voraus kochen und das Abkühlen nicht vergessen. Dazu können sie mit kaltem Wasser gewaschen werden, um den Vorgang zu beschleunigen. Es ist besser, Reis mit Trinkwasser abzuspülen.

2. Apfel und Paprika entkernen und in kleine Streifen schneiden.

3. Die Schalotten in kleine Würfel schneiden. Knoblauchfedern mit dünnen Pfeilen. Die Petersilie fein hacken, da sie zähe Blätter haben kann.

4. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Streifen, die etwa der Größe der Paprika und des Apfels entsprechen. Dadurch wird der Salat schöner.

5. Schneiden Sie die Eier in Würfel oder kleine Streifen.

6. Nun alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit einer Mischung aus Mayonnaise und Senf würzen. Fügen Sie nach Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer hinzu. Garnieren Sie den Salat beim Servieren mit Krabbenstäbchen und grünen Salatblättern.

Der Salat kann auf einem Feiertagstisch oder zum Mittagessen serviert werden! Genießen Sie Ihre Gesundheit.

Salat mit Krabbenstäbchen, roten Bohnen und Paprika

Noch eins wunderbarer Salat mit Krabbenstäbchen, was für viele eine frische Note und fast eine Entdeckung sein wird. Lass uns Krabbenstäbchen und rote Bohnen mischen. Ungewöhnlich, besonders für diejenigen, die lange Zeit Ich habe klassische Krabbensalate mit kleineren Variationen zubereitet. Dieser Salat wird Sie mit seinem ungewöhnlichen Geschmack und seinem äußerst eleganten Aussehen begeistern. Das ist es Die beste Entscheidung um Gäste zum nächsten Geburtstag oder Neujahr zu überraschen. Solch heller Salat wird den Feiertagstisch perfekt schmücken und die Neugier aller wecken. Besonders nachdem die Gäste es ausprobiert haben, wird jeder das Rezept wissen wollen.

Ehrlich gesagt habe ich mich auch aus Neugier entschieden, es zu kochen; es kam mir vor, dass eine solche Vielfalt an Produkten lecker sein sollte. Ich habe mich nicht getäuscht, es hat mir sehr gut gefallen, meiner Familie auch. Nun sind die Gäste an der festlichen Tafel an der Reihe.

Für den Salat benötigen Sie:

rote Bohnen - 1 Dose,
Krabbenstäbchen - 1 Packung (200-250 Gramm),
Paprika - 1 groß,
Kirschtomaten - 200 Gramm,
Hartkäse - 100 Gramm,
Knoblauch - 1 Zehe,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Dieser Salat ist so einfach zuzubereiten und auch schnell, dass sogar vorbereitende Vorbereitung Ernst ist nicht nötig. Alle Produkte sind fertig und Sie müssen nur noch das Gemüse waschen, die Gläser und Verpackungen öffnen und die gesamte Sorte in geeignete Stücke schneiden.

Um den Salat schön zu machen, müssen Sie die ungefähre Größe der Stücke berücksichtigen. In solchen Fällen gehe ich immer von schwer zu schneidenden Produkten aus. Hier sind es Bohnen. Deshalb werden wir uns darauf konzentrieren und andere Produkte herstellen, die dieser Größe ähneln. Mit der möglichen Ausnahme von Tomaten. Schneiden Sie sie je nach Größe in zwei Hälften oder in vier Teile, wenn es sich um große Kirschen handelt. Sie können die Hälften jedoch als Highlight belassen, was für ein elegantes Aussehen sorgt. Trotzdem sehen die Kirschhälften wunderschön aus.

Lassen Sie einfach die gesamte Flüssigkeit aus den Bohnen ab. Es darf etwas dick sein, dann kann man die Bohnen abspülen, damit sie glatt und glänzend sind. Machen Sie es einfach mit Trinkwasser.

Nehmen Sie lieber gelbe oder grüne Paprika, damit sich ihre Farbe von den anderen Zutaten abhebt und der Salat rosig aussieht. Es wird sehr schön sein. Die Paprika schälen und wie alles andere in kleine Quadrate schneiden.

Der Käse Ihrer Wahl kann darüber gerieben werden grobe Reibe, oder in Würfel schneiden. Mir hat es mit geriebenem Käse besser geschmeckt. Und Sie machen es ganz nach Ihrem Geschmack.

Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und anschließend würzen. Am besten ist es jedoch, vor dem Servieren des Salats Salz und Mayonnaise hinzuzufügen frische Tomaten Saft kann in den Salat abgegeben werden.

Ich füge der Mayonnaise Knoblauch hinzu, damit sie sich besser und gleichmäßiger vermischt. Ich gebe einfach Mayonnaise in eine Tasse und reibe Knoblauch hinein. feine Reibe. Dann würze ich den Salat mit dieser Soße.

Der Salat mit Krabbenstäbchen und Bohnen ist fertig und hat köstlich geschmeckt! Schlucken Sie nicht Ihre Zungen!

Köstlicher Salat mit Krabbenstäbchen und Kartoffeln

Wenn Sie etwas sehr Leckeres und gleichzeitig kochen möchten herzhafter Salat Mit Krabbenstäbchen fallen einem nicht Ananas und Tintenfisch ein, sondern gute und beliebte Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Gurken. Vielleicht sollten Sie also alle Ihre liebsten und sättigendsten Speisen mit Krabbenstäbchen mischen? Wissen Sie, ich persönlich nenne diese Version Salat Krabbe Olivier. Natürlich wiederholt es das klassische Rezept nicht hundertprozentig, aber zum größten Teil. Glauben Sie, dass der Salat dadurch minderwertig ist, ganz und gar nicht! Es ist sehr lecker.

Ich habe diesen Salat zum Abendessen für meine geliebte Familie zubereitet und alle waren äußerst zufrieden. Schließlich ist es wirklich köstlich. Es ist auch keine Schande, einen solchen Salat beispielsweise für einen Feiertag zuzubereiten und ihn zu einem Olivier-Ersatz für das neue Jahr zu machen. Sie kennen die Regel: Für das neue Jahr müssen Sie etwas Neues vorbereiten.

Also machen wir uns bereit!

Du wirst brauchen:

Krabbenstäbchen - 200-250 Gramm (1 Packung),
Kartoffeln - 3 Stk.,
Eier - 3 Stück,
Karotten - 1 Stück,
eingelegte oder eingelegte Gurken - 2 Stk.
Grünzeug - 50 g,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Wie gesagt, dieser Krabbenstäbchensalat ist sehr vertraut. Dafür müssen Sie also Kartoffeln und Karotten in der Schale kochen, dies im Voraus tun, sie abkühlen lassen und schälen. Kochen Sie die Eier hart.

Krabbenstäbchen werden am besten in Würfel geschnitten. Dann schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten auf die gleiche Weise. Die Eier schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Nehmen Sie Gurken nach Ihrem Geschmack: eingelegt oder gesalzen, Hauptsache, sie sind nicht zu „nass“, lassen Sie sie gut abtropfen, bevor Sie sie in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten in eine Salatschüssel geben.

Wenn es um Gemüse geht, bevorzuge ich Frühlingszwiebeln in diesem Salat mit Krabbenstäbchen und Kartoffeln. Ich habe eine Schwäche für die Kombination von Frühlingszwiebeln mit Krabbenstäbchen und Kartoffeln. Meiner Meinung nach ist es perfekt, aber wer es mag, kann auch Dill oder Petersilie verwenden.

Nachdem Sie die Zwiebel fein in den Salat gehackt und alles gut vermischt haben, würzen Sie ihn mit Mayonnaise und probieren Sie ihn unbedingt ab. Eingelegte oder eingelegte Gurken verleihen dem gesamten Salat Salz; entscheiden Sie erst nach dem Probieren, ob Sie mehr Salz hinzufügen möchten. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie versehentlich ein zu stark gesalzenes Gericht zubereiten.

So einfach lässt sich dieser Salat zubereiten. Sie können den Tisch decken und sich zum Essen hinsetzen. Der Salat hält sich in dieser Form gut und verliert nicht an Geschmack! Guten Appetit!

Leichter und leckerer Krabbensalat mit frischen Karotten und Äpfeln – ein vielschichtiges, festliches Rezept

Wo sonst als auf dem Feiertagstisch könnte man diese Schönheit hinstellen. Und so ein Salat mit Krabbenstäbchen wird unseren Magen nicht belasten, sondern im Gegenteil. Wir werden frische Karotten und einen Apfel hineingeben, was es ungewöhnlich und saftig macht.

Nicht alle Krabbenstäbchen passen zu Kartoffeln und Reis. Ich kann ehrlich sagen, dass ich diesem Rezept zunächst skeptisch gegenüberstand, dann aber zu dem Schluss kam, dass es vergebens war. Gut frische Karotten, saftig und zart, passt gut zu Apfel- und Krabbenstäbchen. Ungewöhnlich, aber furchtbar lecker. Und die Einspeisung Blätterteigform, einfach wunderschön, alle Schichten sind hell und satt, als würde die Sonne durchscheinen.

Für den Salat benötigen Sie:

Krabbenstäbchen - 1 Packung,
gekochte Eier - 4 Stück,
Mais - 1 Dose,
Apfel (süß und sauer) - 1 Stück,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Dieser Salat ist sehr zart und saftig. Damit es gut funktioniert, müssen Sie frische Karotten wählen, die eine tolle Knusprigkeit und einen süßlichen Geschmack haben. Ein altes, verwelktes Gemüse ist nicht gut. Sie sollten auch einen Apfel mit Säure wählen, schließlich bereiten wir kein Dessert zu.

Sowohl Karotten als auch Äpfel müssen geschält und auf einer groben Reibe gerieben werden. Alle anderen Produkte, Eier und Krabbenstäbchen, werden auf die gleiche Weise gerieben, dadurch wird der Salat luftiger.

Übrig bleibt nur der ganze Mais, denn er wird gehen obere Schicht als Dekoration.

Ebenenreihenfolge:

Geriebene Karotten, eine dünne Schicht Mayonnaise darauf verteilen.

Dann Eier. Reiben Sie sie zusammen mit dem Eigelb auf einer feinen Reibe, es ist nicht nötig, sie zu trennen. Bestreichen Sie sie mit Mayonnaise.

Die nächste Schicht ist ein Apfel ohne Schale.

Das vorletzte sind geriebene Krabbenstäbchen. Bestreichen Sie sie ebenfalls mit Mayonnaise.

Darauf eine Schicht Mais legen. Mit Gemüse garnieren und schon kann es auf dem Feiertagstisch serviert werden!

Salat mit Krabbenstäbchen und Ananas – ausführliches Videorezept

Und zum Schluss noch etwas exotischer. Für diejenigen, die eine Kombination aus salzig und süß lieben, ist dieser Salat mit Krabbenstäbchen genau das Richtige. Ananas gibt es schon lange klassische Zutat in Salaten mit Hühnchen, Fleisch und Meeresfrüchten. Auch Krabbenstäbchen bleiben von dieser Frucht nicht verschont. Ich schlage vor, dass Sie sehen, wie man einen einfachen und sehr leckeren Salat mit Krabbenstäbchen und Ananas zubereitet, und ihn dann zu Hause zubereiten und probieren können.

Das sind wahrscheinlich vorerst genug Salate. Fortsetzung folgt!

Meeresfrüchte sind ein notwendiger Bestandteil der Ernährung eines jeden Menschen; jeder kennt seine Vorteile. Leider sind die Geschenke der Weltmeere nicht billig, daher nutzen viele Hausfrauen aktiv ihre Ersatzstoffe. Anstelle von Krabbenfleisch können Sie beispielsweise Krabbenstäbchen zu Salaten hinzufügen.

Das Original-Produkt hergestellt aus gemahlenem weißem Fischfleisch. Sticks sind ein Fertigprodukt, das keiner Wärmebehandlung bedarf, aus ihnen lassen sich heute viele Salate zubereiten. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten und günstigsten Gerichte.

Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Reis

Da Essstäbchen aus dem Osten (Japan und China) nach Russland kamen, ist Reis der beste „Begleiter“ für sie. Dieses Getreide ist bei den Japanern sehr beliebt und gilt als sehr gesund. Deshalb bildet er (zusammen mit Krabbenstäbchen) die Grundlage eines klassischen Salats; unten finden Sie das Rezept.

Zutaten:

Krabbenstäbchen (oder sogenanntes Krabbenfleisch) – 250 gr.
Meersalz.
Dosenmais – 1 Dose.
Zwiebeln – 1-2 Stück, je nach Größe.
Hühnereier – 3 Stk.
Reis – 100 gr.
Mayonnaise – ganz nach dem Geschmack der Gastgeberin.

Kochalgorithmus:

Der erste Schritt ist das Kochen Hühnereier und Reis Müsli abspülen, Wasser (1 Liter) zum Kochen bringen, gewaschenen Reis hinzufügen, salzen, umrühren, kochen, bis er weich ist. Geheimnis: Wenn Sie am Ende des Garvorgangs etwas Getreide hinzufügen Zitronensaft, dann bekommt es eine schöne schneeweiße Farbe und eine leichte Säure.
Der Garvorgang dauert 20 Minuten (unter ständigem Rühren). In ein feinmaschiges Sieb geben, abspülen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Kochen Sie die Eier in Wasser (gesalzen), bis sie hart gekocht sind (10 Minuten). Übertragen Sie die Eier darauf kaltes Wasser, zum Abkühlen, Reinigen.
Das Krabbenfleisch von der Folie abziehen. Die Zwiebel schälen und abspülen.
Sie können mit der eigentlichen Salatzubereitung beginnen. Schneiden Sie dazu Krabbenstäbchen, Zwiebeln und gekochte Eier (kann in kleine Würfel geschnitten werden).
Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie das Wasser abtropfen.
Geben Sie die Zutaten in einen ausreichend großen Behälter. Vor dem Servieren muss der Salat gesalzen und anschließend mit Mayonnaise oder Mayonnaisesauce gewürzt werden.
Gekühlt servieren. Dieser Salat kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als eigenständiges Gericht dienen.

Rezept für Krabbensalat mit frischen Gurken – Fotorezept

Der bekannte und langweilige Krabbensalat lässt sich leicht auffrischen, indem man den Zutaten frisches Gemüse hinzufügt. Passt hier perfekt frisches Pfeffer, Zwiebel oder Gurke.

Mit letzterem sollten Sie zuerst den Krabbensalat zubereiten. Es erweist sich als besonders aromatisch und saftig. Schön ist auch, dass die Gurkenwürfel knusprig sind. Das wird sicher Kindern und anderen Gemüseliebhabern gefallen.

Kochzeit: 20 Minuten

Menge: 4 Portionen

Zutaten

Krabbenstäbchen: 300 g
Frische Gurken: 200 g
Eier: 4 Stk.
Mais: 1 b.
Mayonnaise: nach Geschmack

Koch Anleitung

Wie man Krabben- und Maissalat macht

In Bezug auf die Verträglichkeit mit Krabbenstäbchen nimmt Dosenmais nach Reis den ehrenvollen zweiten Platz ein. Sie beschattet Fischaroma klebt, verleiht dem Salat eine angenehme Süße und Saftigkeit. Hier ist einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate, der bei russischen Hausfrauen beliebt ist.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 400 gr.
Dosenmais – 350 gr.
Mayonnaise – 150 gr.
Hühnereier – 5 Stk.
Zwiebel (Feder) – 1 Bund.
Reis – 100 gr.
Petersilie – 1 Bund.
Salz.
Dill – 1 Bund.

Kochalgorithmus:

Dieses einfache Gericht kann ohne Reis zubereitet werden ( weniger Arbeit) oder mit Reis (mehr Arbeit, aber auch höhere Produktausbeute). Den Reis mit Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser geben und kochen volle Bereitschaft(20 Minuten oder etwas weniger). Um ein Anhaften und Anbrennen zu verhindern, ist ständiges Rühren erforderlich.
Kochen Sie die Eier, bis sie vollständig gekocht und hart gekocht sind. Die Zeit beträgt 10 Minuten. Lassen Sie das Wasser aus dem Mais ab. Das Grün waschen und trocknen.
Sie können tatsächlich mit der Salatzubereitung beginnen. Schneiden Sie zunächst die Stäbchen und Eier in kleine oder mittlere Würfel. Das Grün hacken.
In einer tiefen Salatschüssel Mais, Reis, gehackte Stangen und Eier vermischen. Salz hinzufügen und leicht mit Mayonnaise würzen. Dies sollte unmittelbar vor dem Servieren erfolgen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Weiß, Gelb und grüne Farben Salate sehen sehr hell, festlich, frühlingshaft aus!

Köstlicher Krabbensalat mit Kohl

Russische Hausfrauen verwenden im Gegensatz zu japanischen aktiv gewöhnlichen Weißkohl in Kombination mit Krabbenstäbchen. Tatsächlich ergänzen sich diese beiden Produkte, Kohl macht den Salat saftiger und Stäbchen verleihen dem Gericht ein angenehmes Fischaroma. Abgesehen von den Kosten Ausgangszutaten niedrig genug, dass sogar Schüler es kochen können.

Zutaten:

Weißkohl – 200-300 gr.
Krabbenstäbchen – 200 gr.
Zwiebel (kleiner Kopf) – 1 Stk.
Dosenmais – ½ Dose.
Zitrone – ½ Stk.
Salz.
Mayonnaise-Sauce (Mayonnaise) – ein paar Esslöffel.

Kochalgorithmus:

Für diesen Salat müssen Sie das Gemüse nicht kochen, sodass Sie fast vor dem Essen mit dem Kochen beginnen können. Den Kohl zerkleinern, am besten in dünne Streifen schneiden (Anfänger müssen üben, erfahrene Hausfrauen beherrschen das eher komplex). technologischer Prozess). Je dünner der Kohl geschnitten wird, desto eher gibt er seinen Saft ab und das Gericht sieht appetitlicher aus.
Die Stangen quer oder in mittelgroße Würfel schneiden.
IN tiefe Salatschüssel Geben Sie geriebenen Kohl, gehackte Stäbchen und eine halbe Dose Mais hinein.
Die Zwiebel schälen, unter fließendem Wasser abspülen, in Würfel schneiden, ihre Größe hängt von den Fähigkeiten und Wünschen der Hausfrau ab. Sie können es mit kochendem Wasser überbrühen, dann verschwindet sein scharfer Geschmack.
Nehmen Sie eine halbe Zitrone und pressen Sie den Saft in eine Salatschüssel oder träufeln Sie ihn über die vorbereiteten Zutaten. Leicht salzen, vorsichtig mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Sie können den gehackten Kohl sofort salzen und etwas zerdrücken. Dann wird es zarter und saftiger und am Ende des Garvorgangs muss kein Salz mehr hinzugefügt werden.

Krabbensalat mit Tomaten

Käse und Tomaten sind zwei Produkte, die gut zusammenpassen. Experimentierende Hausfrauen haben jedoch herausgefunden, dass Krabbenstäbchen diesem Paar „angenehme Gesellschaft“ bieten können. Ein wenig Aufwand, ein Minimum an Produkten und wunderbarer Salat wird zu einer echten Dekoration für das Abendessen.

Zutaten:

Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 200 gr.
Tomaten – 300 gr. (4-5 Stk.).
Hartkäse (z. B. „holländisch“) – 250-300 gr.
Knoblauch – 2 Zehen.
Mayonnaise (nach dem Geschmack der Gastgeberin).

Kochalgorithmus:

Tomaten müssen gewaschen werden. Knoblauch schälen, abspülen, in Mayonnaise pressen, etwas ziehen lassen.
Sie können mit der Zubereitung des Salats beginnen: Verwenden Sie besser eine Salatschüssel aus Glas, da der Salat „im Querschnitt“ sehr schön aussieht.
Schneiden Sie die Tomaten und Stifte nach den Wünschen des „Kochs“ – in kleine Würfel und Streifen. Reiben Sie den Käse mit einer Reibe mit mittelgroßen Löchern.
Die Hälfte der Krabbenstäbchen in eine Glassalatschüssel geben und mit Mayonnaise und Knoblauch bestreichen. Mit einer Schicht Tomaten, Mayonnaise und einer Schicht Käse belegen.
Dann noch einmal wiederholen: Krabbenstäbchen, eine Schicht Mayonnaise, Tomaten, eine Schicht Mayonnaise. Die obere „Kappe“ des Salats sollte aus Käse bestehen.
Dieser Salat lässt sich gut mit frischen Kräutern dekorieren – Petersilie, Dill oder Zwiebelfedern.

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse

Krabbenstäbchen sind ein einzigartiges Produkt, sie passen gut zu vielen Gemüsesorten, Eiern und Käse. Nachfolgend finden Sie eines der am einfachsten zuzubereitenden Rezepte; selbst eine unerfahrene Hausfrau wird köstlich schmecken.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 240 gr.
Hartkäse (wie „holländisch“) – 200 gr.
Hühnereier – 4-5 Stk.
Salz.
Knoblauch – 1-2 Zehen (je nach Größe).
Mais - 1 Dose.
Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

Zuerst müssen Sie die Eier kochen – Sie müssen sie in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, damit sie nicht platzen.
Der Kochvorgang dauert 10 Minuten, dann lassen Sie sie schnell hinein Eiswasser, das hilft beim Entfernen der Schale. Schälen, schneiden.
Die sogenannten Sticks in Teller schneiden. Den Käse reiben.
In einem tiefen Behälter Stangen, gekochte Eier, Mais und Käse vermischen. Leicht salzen.
Den Knoblauch schälen, abspülen und die Zehen durch eine Presse in die Mayonnaise geben.
Den Salat mit Mayonnaise-Knoblauch-Sauce würzen. Lassen Sie es ziehen (bis zu 15 Minuten).

Wie man Krabbensalat mit Bohnen macht

Interessanterweise verwenden viele Hausfrauen anstelle von Dosenmais den gleichen Erfolg gekochte Bohnen, verpackt in Büchsen. Und die geschicktesten Köche kochen Bohnen (oder Bohnen) lieber selbst für den Salat. Es stimmt, diese Angelegenheit wird ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen.

Zutaten:

Bereit Dosenbohnen– 1 Bank.
Krabbenstäbchen (oder Fleisch) – 200-240 gr.
Salz.
Grüns - ein Bund Dill, Petersilie.
Hühnereier – 3 Stk.
Mayonnaise (kann durch Mayonnaisesauce ersetzt werden).

Kochalgorithmus:

Frische Eier vorkochen (Garzeit bis zum Hartkochen - 10 Minuten). Fertige Eier cool, sauber. In Würfel schneiden (groß oder mittel, je nach Wunsch).
Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen und jeweils in Würfel oder Scheiben schneiden.
Spülen Sie das Grün ab, tauchen Sie es 10 Minuten lang in Eiswasser und trocknen Sie es. Das Wasser von den Bohnen abgießen.
Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe, schöne Salatschüssel – Eier und Krabbenstäbchenscheiben, fügen Sie Bohnen und sehr fein gehacktes Gemüse hinzu. Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Besonders schön sieht der Salat mit roten Bohnen aus. Darüber den Salat zusätzlich mit in 2 oder 4 Teile geschnittenen Grün- oder Kirschtomaten dekorieren.

Rote-Meer-Salat mit Krabbenstäbchen

Ein weiteres Gericht auf Basis von Krabbenstäbchen besteht aus verfügbare Produkte, einfach und schnell zubereitet. Den Namen „Rotes Meer“ erhielt es wegen der Farbe der Hauptzutaten – Stangen, Tomaten und Paprika, ebenfalls rot.

Zutaten:

Krabbenfleisch (oder Stäbchen) – 200 gr.
Saftig, reife Tomaten– 3-4 Stk.
Roter (bulgarischer) Pfeffer – 1 Stk.
Knoblauch – 1-2 Zehen.
Hartkäse – 150-200 gr.
Mayonnaise-Sauce (oder Mayonnaise).
Salz.

Kochalgorithmus:

Für den Salat müssen Sie nichts vorbereiten (braten, kochen), Sie können also direkt vor dem Mittag- oder Abendessen mit dem Schneiden beginnen.
Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und mit einem sehr scharfen Messer in lange, dünne Streifen schneiden.
Die Paprika waschen, Schwanz und Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
Führen Sie dann den gleichen Vorgang mit Krabbenstäbchen durch: Verpackung entfernen und schneiden.
Den Käse reiben (Sie können zwischen großen und mittelgroßen Löchern wählen).
Den Knoblauch schälen, abspülen, mit einem Messer zerdrücken, salzen, um mehr Saft freizusetzen, und mit Mayonnaise vermischen.
Die Zutaten in einer Glassalatschüssel vermischen und würzen Knoblauch-Mayonnaise-Sauce, kein zusätzliches Salz hinzufügen.

Krabbensalat mit Ananas-Rezept

gut für nächster Salat Verwenden Sie echtes Krabbenfleisch (aus der Dose). Wenn die Finanzen knapp sind, können Sie sie durch normale Krabbenstäbchen ersetzen, sie passen auch gut zu Ananas.

Zutaten:

Sticks – 1 Packung (200 g).
Mayonnaise-Sauce (ungesüßter Joghurt, Mayonnaise).
Hartkäse – 200-250 gr.
Zwiebeln – 1-2 Stk.
Ananasstücke aus der Dose - 1 Dose.
Hühnereier – 4-5 Stk.

Kochalgorithmus:

Dieser Salat sieht in Schichten großartig aus, daher müssen die Zutaten vorbereitet und dann in eine tiefe Salatschüssel gegeben werden.
Hühnereier 10 Minuten kochen (hartgekocht), abkühlen lassen, Eiweiß in Würfel schneiden, Eigelb mit einer Gabel in einem separaten Teller zerdrücken.
Die Füllung von den Ananas abtropfen lassen.
Den Käse reiben (Reibe mit kleinen oder mittleren Löchern).
Die geschälten und gewaschenen Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden, überbrühen und mit Wasser abspülen.
Stäbchen auf den Boden der Salatschüssel legen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann - Eiweiß, gehackte Zwiebelhalbringe, Ananaswürfel, geriebener Käse. Zwischen den Zutaten befindet sich eine Schicht Mayonnaise.
Die Oberseite des Salats mit Eigelbpüree dekorieren, etwas Kräuter, Ihre Lieblingspetersilie oder zum Beispiel Dill hinzufügen.

Wichtig: Der Salat muss nicht gesalzen werden, im Gegenteil, er erhält durch die Ananas einen leicht süßlichen Originalgeschmack.

Wie man geschichteten Krabbensalat macht

Der gleiche Salat kann zweimal serviert werden verschiedene Wege, wird der Haushalt nicht einmal glauben, dass es sich um dasselbe Gericht handelt. Beim ersten Mal können Sie alle Zutaten mischen und einfach mit Mayonnaise (Soße) würzen.

Beim zweiten Mal können Sie die gleichen Produkte, vorbereitet und gehackt, schichtweise in eine Salatschüssel geben und jeweils leicht mit Mayonnaise bestreichen. Hier ist ein Rezept für einen dieser Stangensalate, der fantastisch aussieht und köstlich schmeckt.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 200 gr.
Mayonnaise.
Apfel (süß und sauer) – 1 Stk.
Salz.
Hühnereier – 4 Stk.
Frische Karotten – 1 Stk.
Käse (idealerweise Hartweizensorten) – 150 gr.

Kochalgorithmus:

Eier benötigen zum Kochen die meiste Zeit – sie müssen 10 Minuten lang mit Salz im Wasser gekocht, abgekühlt und geschält werden. Durch Einschneiden voneinander trennen verschiedene Behälter, Eiweiß und Eigelb.
Die Stangen in Streifen schneiden.
Den Apfel waschen und in Streifen schneiden.
Karotten schälen, abspülen, reiben (Reibe mit großen Löchern).
Nacheinander in eine Salatschüssel geben – Stangen, Äpfel, Eiweiß, Eigelb, Karotten, Käse. Gleichzeitig jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
Manchmal findet man das gleiche Rezept, nur wird statt Mayonnaise ungesüßter Joghurt angeboten. Dann wird das Gericht wirklich diätetisch.

Köstlicher Salat mit Krabbenfleisch und Pilzen

Das Originalrezept schlägt die Verwendung von Krabbenstäbchen und Champignons aus der Dose vor. Eine ziemlich seltene Kombination, aber warum versuchen Sie nicht, ein kreatives Experiment in der Küche durchzuführen und Ihren Haushalt zu überraschen?

Zutaten:

Stäbchen – 200 gr.
Champignons – 400 gr.
Zwiebeln – 1 Stk.
Pfeffer, Salz, Essig.
Hühnereier – 5-6 Stk.
Karotten – 2 Stk.
Pflanzenöl zum Braten.
Mayonnaise.
Grünzeug zum Garnieren des Gerichts.

Kochalgorithmus:

Für dieses Rezept müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Dazu in Streifen schneiden und in eine Porzellanschüssel geben. Salz hinzufügen, Zucker hinzufügen und Apfelessig darübergießen (idealerweise).
Karotten in Öl weich braten, abkühlen lassen.
Entfernen Sie die Verpackung von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel.
Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen, Schale entfernen, in Würfel schneiden.
MIT Champignons aus der Dose Die Füllung abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Mischen Sie die vorbereiteten Produkte in einer tiefen Schüssel und geben Sie sie dann vorsichtig in eine schöne Salatschüssel.
Das Gericht ist fertig, Sie können Verwandte und Freunde einladen, den neuen Originalsalat zu probieren!

Krabbensalat mit Äpfeln

Für einen Salat mit Krabbenstäbchen werden am häufigsten Reis und Mais als „Partner“ gewählt. Wenn Sie jedoch nur einen Apfel hinzufügen, verändert sich der Geschmack des Gerichts dramatisch. Der Salat wird zarter und diätetischer.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 240-300 gr.
Reis (Langkorn) – 150 gr.
Mais - 1 Dose.
Süß-saurer Apfel – 1-2 Stk.
Hühnereier – 4 Stk.
Mayonnaise und Salz.

Kochalgorithmus:

Der erste Schritt besteht darin, den Reis zu kochen: Spülen Sie ihn ab und geben Sie ihn hinein gesalzenes kochendes Wasser 15-20 Minuten kochen lassen (bis es fertig ist) und dabei ständig umrühren, damit es nicht zusammenklebt. Das Wasser abgießen, den Reis abspülen und abkühlen lassen.
Die Eier 10 Minuten kochen, abkühlen lassen und schälen.
Stäbchen, gekochte Eier und Äpfel auf die gleiche Weise schneiden – in Streifen.
Geben Sie Reis und Maiskörner in denselben Behälter.
Mit Mayonnaise würzen und etwas Salz hinzufügen.
Ein wenig Grün macht aus einem gewöhnlichen Salat ein Meisterwerk. Kochkunst, was Freunde und Kollegen zweifellos zu schätzen wissen wird.

Würziges Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Käse und Knoblauch

Das sogenannte Krabbenfleisch oder sein Analogon, Krabbenstäbchen, ist ein neutrales Produkt und hat keinen ausgeprägten Geschmack oder Aroma. Deshalb findet man Knoblauch oft in Salatrezepten; er verleiht dem Gericht Geschmack und Schärfe.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 340 gr.
Mais – 1 Dose.
Eier – 4-5 Stk.
Grüns (Dill) – 3-5 Zweige.
Hartkäse – 200 gr.
Knoblauch – 3-4 Zehen.
Mayonnaise.
Salz.

Kochalgorithmus:

Frische Eier kochen (Zeitnorm: 10-12 Minuten). Kühl, sauber.
Eier, Käse und Stangen in Würfel schneiden.
Den Knoblauch in die Mayonnaise pressen und 10 Minuten ziehen lassen.
Alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Mais und gehackten Dill hinzufügen.
Vorsichtig mischen, dann mit Mayonnaise würzen und etwas Salz hinzufügen.
Der leichte Knoblauchduft regt den Appetit an und der Salat verschwindet im Handumdrehen.

Gesunder Krabbensalat mit Karotten

Natürlich ist Krabbenfleisch viel nützlicher als Krabbenfleischstangen, aber es ist ziemlich teuer. Andererseits tragen ganz andere Produkte (günstiger in Preis und Verfügbarkeit) dazu bei, einen Salat gesund zu machen. Zum Beispiel ein Salatrezept mit Dosenmais und frischen Karotten.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 1 Packung.
Milchmais in Dosen – 1 Dose.
Gekochte Eier – 4-5 Stk.
Karotten – 1-2 Stk.
Mayonnaise.
Meersalz.

Kochalgorithmus:

Alles ist extrem einfach. Schälen Sie die Karotten, spülen Sie sie vom Schmutz ab, schneiden Sie sie in sehr dünne Streifen oder reiben Sie sie.
Hühnereier kochen und reiben.
Den Mais in ein Sieb geben.
Die Stäbchen in Scheiben schneiden.
Mischen Sie die Salatzutaten in einem Behälter, gießen Sie Mayonnaise hinein und mischen Sie erneut.
Nun in Schüsseln oder in eine Salatschüssel geben und mit Kräutern bestreuen.

Ungewöhnlicher koreanischer Krabbensalat

„Carrot-cha“ – jeder berühmtes Produkt, beliebt im Osten. In dieser Form schmeckt Ihr Lieblingsgemüse pur, als Snack und als Teil verschiedener Gerichte.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 200-250 gr.
Koreanische Karotten – 250 gr.
Gekochte Eier – 3 Stk.
Frische Gurke – 1 Stk.
Mais – ½ Dose.
Mayonnaise (oder Mayonnaisesauce) – 1 Packung.

Kochalgorithmus:

Die Karotten ganz fein hacken, die Gurken und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden und die gekochten Eier in Würfel schneiden.
Geben Sie eine halbe Dose Mais in ein Sieb.
Alles mischen, mit Salz, Mayonnaise bestreuen, nochmals mischen.
Den Salat mit frischen Kräutern (fein gehackt) bestreuen, fertig ist das Tagesgericht!

So bereiten Sie einen Salat mit Krabbenstäbchen und Hühnchen zu

Ein anderes Rezept schlägt vor, Krabbenstäbchen und Hühnchen miteinander zu kombinieren. Dabei berücksichtigen die Köche, dass in den Stäbchen nichts von echten Krabben steckt, sondern modernes Produkt zubereitet aus gemahlenem Fisch.

Zutaten:

Stäbchen – 100 gr.
Gekochtes Hühnerfleisch – 100 gr.
Dosenmais – ½ normale Dose oder ein kleines Glas.
Gekochte Hühnereier – 3-4 Stk.
Frisches Grün.
Salz (Sie können Meersalz verwenden), Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

Hähnchenfilet (eine halbe Brust) mit Zwiebeln, Salz und Gewürzen kochen.
Hähnchenstäbchen und Fleisch in Streifen schneiden.
Den Mais in ein Sieb geben.
Eier kochen (10 Minuten), abkühlen lassen. Dann sie und Zwiebelfedern Scheibe.
Mischen Sie einfach die Produkte in einer Salatschüssel, fügen Sie Salz, Mayonnaise (oder ungesüßten Joghurt) hinzu und mischen Sie erneut.

Haushaltsmitglieder verbringen möglicherweise lange damit, zu erraten, welche Zutaten in diesem Salat verwendet werden, mit Ausnahme von Zwiebeln und Mais.

Zarter Krabbensalat mit Avocado

Viele Hausfrauen verwenden beim Kochen erfolgreich seltene Gemüse- und Obstsorten wie Avocado. Es peppt das Bekannte auf.

Zutaten:

Avocado – 1 Stk.
Frische Gurke – 1 Stk.
Krabbenstäbchen – 200 gr.
Hartkäse – 100-140 gr.
Zitronensaft – 1-2 EL. l.
Knoblauch – 1-2 Zehen.
Öl (vorzugsweise Olivenöl).
Meersalz nach Geschmack.

Kochalgorithmus:

Dieser einfache Salat wird kurz vor dem Servieren zubereitet: Avocado und Gurke waschen, schälen und hacken.
Die Krabbenstäbchen in Scheiben oder Würfel schneiden, den Käse reiben oder in Würfel schneiden.

Warum bereiten Hausfrauen gerne Salate aus Krabbenstäbchen zu? Das liegt wohl nicht nur am Schönen Geschmacksqualitäten dieses Produkts. Bemerkenswert sind auch Krabbenstäbchen, weil sie sich hervorragend mit vielen anderen Produkten kombinieren lassen. So können Hausfrauen Gäste und Haushaltsmitglieder mit neuen Salatvariationen zum Thema „Krabbe“ verwöhnen.

1. Klassischer Salat mit Krabbenstäbchen und Mais.

Erinnern wir uns zunächst an eines davon klassische Rezepte Salat - mit Krabbenstäbchen, Mais und Reis. 1 Tasse Reis und 3 Eier kochen. Eier, eine halbe Zwiebel und 200 g Krabbenstäbchen fein hacken. Nach Geschmack Dosenmais, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen.

Durch eine leichte Abwandlung des Rezepts für Salat mit Krabbenstäbchen und Mais können Sie Folgendes erhalten origineller Salat aus Meeresfrüchten. Kochen Sie 1 Tasse Reis und 500 g Tintenfisch. Tintenfisch und 1 Packung Krabbenstäbchen sollten fein gehackt und mit Reis vermischt werden. Fügen Sie 300 g Dosenmais und 200 g hinzu Seetang(Sie können sich auf nur eine dieser Zutaten beschränken). Krabbenstäbchen und Maissalat mit Mayonnaise würzen, Salz und Pfeffer.

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse entsteht helle Mischung Geschmacksnuancen. Für diesen Salat benötigen Sie 250 g Krabbenstäbchen, 2 Tomaten, 1 Zwiebel und etwa 100 g Hartkäse Käse. Wichtig hierbei ist, alles sehr fein zu hacken. Fügen Sie diesen Zutaten nach Belieben Mais aus der Dose hinzu und würzen Sie es mit Mayonnaise. Du kannst Fügen Sie dem Salat mit Krabbenstäbchen und Käse ein paar Zitronenscheiben hinzu, dekorieren grüne Zwiebeln und Pfefferstücke.

Der Salat mit Krabbenstäbchen und Ananas hat einen exquisiten Geschmack. 4-5 Esslöffel Reis kochen, in kleine Stücke geschnitten dazugeben Ananas aus der Dose(370 g) und Krabbenstäbchen (200 g). Eine Zwiebel fein hacken und 250 g Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Zutaten mit Mayonnaise vermischen, bei Bedarf salzen. Ein Salat mit Krabbenstäbchen und Ananas kann immer eine Freude sein aufgrund seiner hellen, delikaten Eigenschaften.

Wir laden Sie auch ein, einen einfach zuzubereitenden Salat aus Krabbenstäbchen mit Gurke und anderem Gemüse zu probieren. Nehmen Sie 100 g Krabbenstäbchen, 1 frische Gurke, einen Bund Gemüse und grünen Salat, 2 EL. Löffel grüne Erbsen aus der Dose, 1 Zwiebel. Alle Zutaten außer grünen Erbsen sollten fein gehackt, gemischt, gesalzen, gepfeffert und mit Mayonnaise, Pflanzenöl oder Sauerrahm (je nach Vorliebe) gewürzt werden. Auch Salat mit Krabbenstäbchen und Gurke kann aromatisiert werden eine kleine Menge Weinessig..

5. Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl

Ein Salat aus Krabbenstäbchen und Kohl ist wegen seiner Einfachheit, seines hellen Geschmacks und seiner diätetischen Eigenschaften interessant. Für die Zubereitung eignet sich auch Weiß- oder Chinakohl. Das Rezept für Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl lautet wie folgt: 400 g Kohl fein hacken, etwas salzen und leicht reiben. Schneiden Sie 240 g Krabbenstäbchen in ziemlich große Würfel. Stangen und Kohl mischen, 250 g Dosenmais und einige fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Der Salat wird mit Mayonnaise und für diejenigen, die diätetische Eigenschaften benötigen, mit Kefir oder fettarmer Sauerrahm serviert. Geben Sie einen ausgeprägteren Geschmack dieser Salat Sie können es aus Krabbenstäbchen und Kohl zubereiten, wodurch es süßer oder umgekehrt würziger wird. Im ersten Fall 1 Teelöffel Zucker hinzufügen, im zweiten Fall etwas Salz und Pfeffer.

Salat mit Krabbenstäbchen in Schichten.

Eine weitere Variante eines Schichtsalats mit Krabbenstäbchen, der immer attraktiv aussieht und für jeden Anlass geeignet ist. Das Rezept für Salat mit Krabbenstäbchen ist sehr einfach, erfordert nur minimale Zubereitungszeit und wird Sie geschmacklich angenehm überraschen. Um den Salat zuzubereiten, nehmen Sie eine Packung (100 Gramm) Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Würfel, eine reife Tomate ebenfalls in Würfel. Legen Sie nun eine Schicht Krabbenstäbchen auf einen flachen Teller, Tomaten darauf und geben Sie ein paar Esslöffel darauf. l. Mayonnaise gemischt mit zerdrückter Knoblauchzehe. Als nächstes legen Sie 3-4 Stück hinein Kartoffelchips und mit geriebenem Hartkäse garnieren.

Krabbenstäbchen und Pilze lassen sich in Salaten sehr harmonisch kombinieren. Pilze sind im Allgemeinen eine universelle Komponente, die jedes Produkt und insbesondere Krabbenstäbchen unterstützt. Um es zuzubereiten, 4 große frische Champignons Spülen, kochen und in Scheiben schneiden, Peking-Salat in beliebige Stücke reißen, 5 Kirschtomaten halbieren, 50 Gramm Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden, Gastoliven in Scheiben schneiden. Für das Dressing 1 durch eine Knoblauchpresse gepresste Knoblauchzehe und 3 EL vermischen. l. Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Den Boden der Salatschüssel mit Blättern auslegen Chinakohl, Pilze und Tomaten darauflegen, Krabbenstrohhalme darüberstreuen, würzen und servieren.

Salatvorspeise mit Krabbenstäbchen, Käse, Hühnchen und Croutons.

Die interessante Kombination aus Krabbenstäbchen, Käse und Hühnchen in diesem Salat sowie die originelle Serviermethode im Restaurant werden auch den anspruchsvollsten Geschmack befriedigen. Für die Zubereitung benötigen Sie 100 Gramm Hähnchenfilet, Hartkäse und Krabbenstäbchen. Das Hähnchen kochen und fein hacken, die Stäbchen hacken, den Käse auf eine feine Reibe reiben. Alle Zutaten vermischen und mit Sauerrahm oder Mayonnaise bestreichen. In eine portionierte Salatschüssel geben. Mit gerösteten Brotstücken oder Crackern servieren, die zum Verzehr des Salats empfohlen werden. Auf Wunsch können Sie zusätzlich einen zuschneiden kleine Gurke Dicke Ringe ausstechen, wie auf dem Foto zu sehen, und auch den Salat mitnehmen.

Dieser Salat mit Krabbenstäbchen gehört zur Diätgruppe und wird auch Kenner der asiatischen Küche ansprechen. Zur Zubereitung 100 Gramm Krabbenstäbchen in Stücke schneiden, 100 Gramm Garnelen kochen und schälen – eine Garnele zur Dekoration übrig lassen, den Rest schneiden. Eine Paprika waschen und in Würfel schneiden und eine rote Paprikaknolle in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten des Krabbensalats vermischen und 100 Gramm hinzufügen chinesische Nudeln(Funcheza), umrühren. Den Salat mit Olivenöl würzen, mit Limettensaft beträufeln, mit Petersilie bestreuen. Wir empfehlen, mit Limettenschnitzen zu servieren.

Indem Sie diese Krabbenstäbchensalat-Rezepte zu Ihrem kulinarischen Arsenal hinzufügen, werden Sie zweifellos Ihren Bekanntheitsgrad sowohl bei Ihrer Familie als auch bei Ihren Gästen steigern.

Rezensionen zum Thema Salat mit Krabbenstäbchen

Inga,
Ich selbst liebe Salate mit Krabbenstäbchen sehr und möchte Ihnen sagen, wie Sie genau diese Krabbenstäbchen auswählen müssen, damit der Salat lecker wird. Ich arbeite in einem Lebensmittelgeschäft und habe daher Erfahrung. Achten Sie vor allem auf die Zutaten; gehackter Fisch (auch Surimi genannt) sollte an erster Stelle stehen. Wenn nicht, legen Sie das Paket sofort zurück. Zweitens: Wenn die Krabbenstäbchen mehrmals eingefroren wurden (was bei uns oft der Fall ist), schmecken sie im Salat wie Gummi. Denken Sie daher leicht an die Verpackung – die Stäbchen sollten nicht brechen oder zerbröckeln, erstens, nicht sehr faltig oder zu hell gefärbt sein, zweitens, und es sollte sich kein Eis darin befinden, drittens. Gleichzeitig sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es sich um ein tiefgekühltes Produkt mit minus 18 °C handelt. Wenn die Verpackung also nass oder geschmolzen ist, gehen Sie auch zurück. Denken Sie auch daran oder notieren Sie sich: Die Zusatzstoffe E160, E171, E450, E420 sind in Europa verboten. Seien Sie also vorsichtig, welche Art von Krabbenstäbchen Sie für Ihren Salat verwenden.

Maria, Rezension zu Salaten mit Krabbenstäbchen
Ich würde jedem raten, ein paar Tropfen zu einem Salat aus Krabbenstäbchen hinzuzufügen. Balsamico Essig Und Senföl, all dies wird jetzt in Geschäften verkauft. Dadurch erhalten Salate mit Krabbenstäbchen einen anderen Geschmack, mehr Schärfe, denn Krabbenstäbchen sehen oft langweilig aus und die Zugabe von viel Salz ist meiner Meinung nach schädlich für Schönheit und Gesundheit.

Zhanna, Rezension zu Salaten mit Krabbenstäbchen
Ich habe in einer früheren Rezension gelesen, dass Salat mit Krabbenstäbchen oft langweilig schmeckt. Dem stimme ich zu, aber es gibt ein einfacheres Dressing – Zitronensaft, Zitronen gibt es in fast jedem Haushalt. Ich rate jedem, es auszuprobieren, es ist köstlich.

Dinara, Rezension zu Salat mit Krabbenstäbchen
Obwohl Krabbenstäbchen in unserer Gegend nicht sehr beliebt sind, gefällt meiner Familie und meinen Gästen mein Rezept für Krabbenstäbchensalat sehr gut. Ich verarbeite die Krabbenstäbchen in einem Fleischwolf, um Hackfleisch zuzubereiten, und gieße es in ein Glas sauberes Wasser und 5 Minuten ruhen lassen, danach drücke ich das Hackfleisch durch ein Käsetuch. Ich reibe einen Apfel, Paprika, Gurke, schneide ein paar Frühlingszwiebeln und vermische alles ein wenig Pflanzenöl und ein paar Tropfen Zitronensaft. Das Ergebnis ist ein leichter und leckerer Salat mit Krabbenstäbchen, jedoch ohne den offensichtlichen Fischgeschmack.

Salate mit Krabbenstäbchen werden für jede Hausfrau ein echter Lebensretter! Sie sind recht einfach zuzubereiten und die Ergebnisse sind erstaunlich. Geschmackseigenschaften. Diese Salate können relativ schnell vor der Ankunft der Gäste oder zum Abendessen zubereitet werden.

Krabbenstäbchen – gesund und leckeres Produkt, das mit vielen anderen Zutaten gut zu Salaten passt. Das gibt viel Raum für Improvisation und gibt Hausfrauen die Möglichkeit, ihre Lieben mit neuen Versionen von Salaten mit Krabbengeschmack zu überraschen.

So wählen Sie ein gutes Krabbenhalbzeug aus

Wie soll die Zusammensetzung sein?

Wählen Qualitätsprodukt, müssen Sie seine Zusammensetzung sorgfältig studieren. Die Hauptzutat eines guten Halbfertigprodukts muss Surimi (Fischhackfleisch) sein, das aus gehackten Weißfischfilets hergestellt wird. Surimi ist sehr reich an Kalzium, Jod, Phosphor und anderen lebenswichtigen Vitaminen und Mikroelementen. Wenn dieser Inhaltsstoff in der Zusammensetzung an erster Stelle steht, bedeutet dies, dass sein Anteil maximal ist fertiges Produkt. Wenn Surimi geht nächste Zutat und weiter unten auf der Liste ist höchstwahrscheinlich nicht viel davon in Krabbenstäbchen enthalten.

Krabbenstäbchen werden oft ohne den geringsten Surimi-Anteil in der Zusammensetzung hergestellt. Es wird normalerweise durch Stärke, Soja oder ersetzt Eiweiß, und auch verschiedene hinzufügen Chemikalien, Geschmacksverbesserung. Es ist besser, ein solches Produkt nicht zu kaufen, es hat einen schlechten Geschmack und ist nicht natürlich.

Äußere Anzeichen eines guten Produkts

Oft sagt das Aussehen von Krabbenstäbchen viel über die Endqualität des Produkts aus. Form und Größe der Krabbenstäbchen in der Packung sollten gleich sein. Retuschieren Krabbenprodukte meist einseitig, der Farbton variiert von hellrosa bis rötlichrosa. Ein zu helles scharlachrotes Pigment weist auf die Verwendung überschüssiger synthetischer Farbstoffe hin. Sie können frische Krabbenstäbchen auch an ihrer Textur unterscheiden – sie sollten saftig sein, aber wenn das Produkt zerbröckelt oder zerbricht, ist es höchstwahrscheinlich gefroren.

Was steht auf der Verpackung?

Die Tatsache, dass Krabbenstäbchen mehr als einmal eingefroren wurden, lässt sich an der Verpackung erkennen. Es ist normalerweise mit einer Reifschicht bedeckt und es sind einige Eiskristalle vorhanden. Halbfertige Krabbenprodukte werden streng hermetisch verpackt, die Verpackung muss verlässliche Angaben über Zusammensetzung, Verfallsdatum und Herstellungsdatum enthalten. Denken Sie daran, dass Sie bei der Auswahl kein Risiko eingehen können halbfertige Fischprodukte, ist es sicherer, Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen.

Stärkegehaltstest

Surimi ist ziemlich elastisch, elastische Masse und lässt sich leicht verformen. Wie sich ein Krabbenstäbchen verhält, wenn man versucht, es zu biegen, kann wahre Informationen über seine Zusammensetzung preisgeben. Wenn es kaputt geht, zeigt dies an toller Inhalt Stärke. Und wenn an der Stelle nur kleine Risse auftreten, bedeutet dies, dass die Zusammensetzung des Produkts natürlich ist.

Zum Überprüfen halbfertiges Krabbenprodukt Um zu prüfen, ob überschüssige Stärke vorhanden ist, können Sie versuchen, ein Stäbchen auszupacken. Dies ist nur mit hochwertigen Krabbenstäbchen möglich, deren Schichten gut voneinander getrennt sind. Wenn der Stift jedoch klebrig geworden ist und seine Schichten zu einer klebrigen Masse geworden sind, ist das Produkt von schlechter Qualität und es ist besser, es nicht zu kaufen.

Krabbenstäbchensalat mit frischen Gurken – Schritt-für-Schritt-Rezept

Damit das Essen Ihren Lieben Freude bereitet, müssen Sie bewährte und schmackhafte Gerichte zubereiten. Zum Beispiel so etwas! Dieser tolle Salat mit normalen Krabbenstäbchen wird bestimmt jedem schmecken! Eine sehr gelungene Kombination von Komponenten wird sowohl auf einem festlichen Tisch als auch auf einem einfachen Tisch vorteilhaft aussehen Abendessen! Ein zarter, herzhafter Salat mit Krabbenstäbchen ist der perfekte Genuss! Leckeres Gericht wird sofort geschätzt.

Erforderliche Komponenten:

- 150 Gramm frische Gurken,
- Packung (200 Gramm) Krabbenstäbchen,
- 2 große Eier,
- 100 Gramm Kartoffeln,
- 200 Gramm Dosenmais,
— 50 Gramm grüne Zwiebeln,
- 130 Gramm Olivenmayonnaise,
- Speisesalz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitungssequenz:

1. Für den Salat benötigen Sie geräumiges Geschirr, da die Produkte gemischt werden müssen. Waschen Sie zunächst die Gurken und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.

2. Nehmen Sie Krabbenstäbchen und hacken Sie sie fein. Wenn anstelle von Stäbchen Krabbenfleisch verwendet wird, ist das in Ordnung, es ist durchaus geeignet.

3. Frühlingszwiebeln hacken. Der Salat erhält durch die Zwiebel etwas Pikantheit und Geschmack.

4. Vor dem Kochen Eier und Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Schneiden Sie diese Komponenten in kleine Würfel.

5. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die Flüssigkeit in die Spüle abtropfen. Geben Sie die Maiskörner in eine Schüssel.

6. Etwas Salz hinzufügen und Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten mit einem Löffel gut vermischen.

7. Den Salat mit Krabbenstäbchen auf Tellern anrichten. Guten Appetit!

Originalrezepte für Krabbenstäbchensalate

Wir bieten Ihnen einige weitere Rezepte, die sowohl Urlaubs- als auch Alltagsmenüs abwechslungsreicher gestalten können.

Klassischer Salat aus Mais und Krabbenstäbchen

Dieses Rezept ist ein Klassiker und wird von vielen Hausfrauen geliebt. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

200 g halbfertiges Krabbenprodukt,
1 Dose Mais (aus der Dose),
ein halbes Glas Reis,
3 Eier und 1 mittelgroße Zwiebel.

Zunächst müssen Sie den Reis und die Eier kochen, die Zwiebel hacken und den Saft aus der Maisdose abtropfen lassen. Eier und Krabbenstäbchen hacken, mit Mais, Reis und gehackten Zwiebeln in einer Salatschüssel vermischen. IN fertiger Salat Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen, falls gewünscht.

Dieses Rezept kann durch Zugabe harmonisch ergänzt werden Tintenfisch aus der Dose. Gefrorene eignen sich auch gut, man muss sie nur kochen. Dies ergibt einen sehr interessanten Meeresfrüchtesalat. Anstelle von Mais können Sie dem Salat auch eine Packung Algen hinzufügen.

Einfacher Krabbensalat mit Tomaten und Käse

Interessant und heller Geschmack Dieser Salat wird durch die Kombination von Krabbenstäbchen und Hartkäse verfeinert. Die einfache Zubereitung liegt daran, dass dieser Salat nichts gekocht werden muss und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Zutaten:

100 g Hartkäse,
2 Tomaten
1 mittelgroße Zwiebel,
und etwa 250 g Krabbenstäbchen.

Alle Zutaten für den Salat müssen sehr fein gehackt werden, als Soße wird Mayonnaise verwendet. Wenn Sie Dosenmais mögen, können Sie ihn auch zu diesem Salat hinzufügen. Zum Servieren den fertigen Salat mit Kräutern dekorieren und servieren Zitronenscheiben. Guten Appetit!

Krabbenstäbchen, Ananas und Hühnersalat

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

300 g Hähnchenfilet,
1 Glas (ca. 400 g) Ananaskompottstücke,
250 g Krabbenstäbchen,
150 g Hartkäse,
3 Hühnereier,
eine kleine Tüte Cracker mit Käsegeschmack und ein paar Knoblauchzehen.

Zuerst müssen Sie Hühnereier und Filets zubereiten. Den Sirup abgießen Ananas aus der Dose, Hähnchen in Würfel schneiden, Eier und Krabbenstäbchen zerbröseln. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen oder sehr fein hacken. Sammeln Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel und fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Damit der Salat knusprig bleibt, werden dem fertigen Salat unmittelbar vor dem Servieren Cracker hinzugefügt. Sie können Croutons für diesen Salat auch selbst herstellen. Sie müssen die Stücke nur in Würfel schneiden Weißbrot und im Ofen bei schwacher Hitze trocknen.

Diätkohl- und Krabbenstäbchensalat

Dieser Salat hat gute diätetische Eigenschaften, ist aber gleichzeitig sehr sättigend! Geeignet für alle, die auf ihre Figur achten, sich aber gleichzeitig abwechslungsreich und lecker ernähren möchten. Um diesen Salat zuzubereiten, müssen Sie etwa 400 g hacken Weißkohl und mit etwas Salz leicht zerdrücken.

Anschließend 250 g Krabbenstäbchen grob hacken und zum Kohl geben. Als nächstes fügen Sie 250 g Dosenmais und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Speichern diätetische Eigenschaften Es ist besser, den fertigen Salat mit Natur zu würzen griechischer Joghurt oder fettarmer Kefir. Und um den Geschmack dieses Salats noch heller zu machen, fügen Sie etwas roten Pfeffer hinzu.

Pilzsalat mit Krabbenstäbchen

Dazu passen Krabbenstäbchen Pilzsalate, wodurch erstaunliche Geschmacksnuancen entstehen. Auch Pilze sind eine universelle Zutat, die mit ihrem Geschmack andere Produkte perfekt unterstützen und diese gleichzeitig positiv hervorheben.

Für diesen Salat müssen Sie 4 große Champignons kochen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter in eine Salatschüssel reißen Peking-Salat. Als nächstes 5-6 Kirschtomaten halbieren, eine Handvoll Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit gehackten Pilzen auf Salatblätter legen.

50 g Krabbenstäbchen zum Bestreuen in Streifen schneiden. Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie 3 EL eine zerdrückte Knoblauchzehe mit schwarzem Pfeffer hinzufügen. l. Olivenöl. Den vorbereiteten Salat mit der Sauce würzen und servieren.

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen

Eine weitere tolle Variante Diätsalat zum Thema Meeresfrüchte, das Liebhaber der asiatischen Küche auf jeden Fall ansprechen wird.

Schneiden Sie etwa 100 g Krabbenstäbchen in kleine Stücke, kochen Sie und schälen Sie die gleiche Menge Garnelen. Zur Dekoration eine Garnele übrig lassen und den Rest in Stücke schneiden. Die Paprika in mittelgroße Würfel schneiden und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die zerkleinerten Zutaten mischen und 100 g Chinesisch hinzufügen Glasnudeln Funches. Den Salat mit etwas Olivenöl und Limettensaft beträufeln. Vor dem Servieren mit Garnelen, Limettenspalten und gehackter Petersilie garnieren.

Krabbenstäbchensalate sind Universalgericht, das zu jedem Tisch passt. Diese Salate können eine gute Wahl sein Feiertagsmenü, und mehr einfache Optionen kann zu Ihrer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Sie halten sich auch an die Grundsätze richtige Ernährung und kann eine gute Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein. Diese Rezepte bringen Abwechslung in das kulinarische Arsenal jeder Hausfrau und werden Sie begeistern interessanter Geschmack und einfache Zubereitung.

Welchen Salat mit Krabbenstäbchen mögen Sie? Teile deine Rezepte in den Kommentaren!

Vorheriger Artikel: Rezept zur Herstellung von Pizzateig in einer Brotmaschine Nächster Artikel: Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Kohl in einem Slow Cooker, Töpfen oder Topf