27.04.2015 22.985 1 ElishevaAdmin

Kuchen, Gebäck, Brötchen / Brötchen, Torten / Kekse, Muffins, Muffins / On eine schnelle Lösung

Es gibt Momente im Leben jeder Hausfrau, in denen bald ungeplante Gäste eintreffen können. Und man muss sie in all ihren Formen kennenlernen, und hier kommt man nicht ohne Backen aus. Die Zeit drängt, von Hefeteig ist keine Rede, für Kuchen mit Cremes und Rüschen bleibt keine Zeit. Was zu tun?

Für diesen Anlass haben wir unsere Auswahl vorbereitet. Es beinhaltet einfache Rezepte, mit deren Hilfe Sie ein anständiges Gericht zaubern können – lecker und schön. Und die Ausgangsprodukte sind hier so beschaffen, dass Sie sie jederzeit zur Verfügung haben. Wenn jedoch eine Komponente fehlt, finden Sie immer etwas, um sie zu ersetzen.

Schauen wir uns schnelle hausgemachte Backrezepte an

Kekse „Sahnestangen“

Zutaten

Mehl, 1 EL

Stärke, 1 EL

Butter, 100 g

2 Eigelb

Zucker, 1 EL

Sauerrahm, ? st

Soda, auf einer Messerspitze

Aus allen Zutaten schnell einen Teig herstellen. Den Teig zu 5 cm x 1 cm großen Rollen ausrollen und auf einem Backblech bei 180 °C backen.

Quarkauflauf mit Bananen

Zutaten

Hüttenkäse, 200 g

1 Hühnerei

Zucker, ? st

Butter, 50 g

Sauerrahm, 2 EL

Milch, 3 EL

Grieß, 3 EL

Kakaopulver, 3 EL

Puderzucker, 3 EL

Süßwarenstreusel

1. Hüttenkäse mischen und mit Zucker, Ei und Sauerrahm verquirlen. Nach der Zugabe des Grießes 10 Minuten ruhen lassen, damit das Müsli aufquillt. Die Banane mit einem Mixer zerkleinern und zum Teig geben.

2. Den Teig in die Form füllen und 40 Minuten bei 180 °C backen. Den Auflauf auf einen Teller geben.

3. Während die Milch erhitzt wird, die Butter schmelzen, Kakaopulver und Pulver hinzufügen. Gießen Sie die entstandene Glasur über den Auflauf. Die Oberseite mit Konfektstreuseln bestreuen.

Käsekuchen mit Apfel-Quark-Füllung

Zutaten

Mehl, 2 EL

Backpulver, 1 TL

Eier, 4 Stk.

Zucker, 2 EL

Kefir, 500 ml

Vanillezucker

Hüttenkäse, 200 g

Zucker, 50 g

1. Eier mit Zucker mahlen, Kefir und Salz hinzufügen und alles leicht schlagen. Fügen Sie dieser Mischung nach und nach Mehl mit Soda und Vanille hinzu und rühren Sie um. Gießen Sie zuletzt das Pflanzenöl hinzu.

2. Das Apfelmark in Würfel schneiden, mit Hüttenkäse, Zucker und Ei vermischen.

3. Geben Sie den halbflüssigen Teig in die Form und geben Sie die Füllung darauf. Wir backen den Käsekuchen bei 180°C.

Teppich „Tee“

Zutaten

Mehl, 1,5 EL

Backpulver, ? h l

Zucker, 1 EL

Pflanzenöl, 1 EL

Marmelade, 2 EL

Tee, kalt, stark, 1 EL.

Die Zubereitung des Lebkuchens ist am einfachsten: Mischen Sie alles und erhalten Sie einen Teig, der ähnlich dick wie Sauerrahm ist. In der Form 30 Minuten bei 180 °C backen.

Keks „Lerche“

Zutaten

Kondensmilch, 1 Dose

Fetter Hüttenkäse, 300 g

Backpulver, ? h l

Backpulver, ? h l

Hühnereier, 5 Stk

Mehl, wie viel wird es brauchen?

1. Die zu weichem Schaum geschlagenen Eier mit Backpulver 10 Minuten kalt stellen.

2. Fügen Sie vorsichtig Eier zum mit Kondensmilch vermischten Hüttenkäse hinzu.

3. Nach und nach Soda und Mehl hinzufügen, wir bekommen weicher Teig.

4. Bei 180 °C backen.

Blätterteigrolle mit Walnüssen und Kirschen

Zutaten

Blätterteig, 400 g

Zucker, 1 EL

Stärke, 3 EL

Walnüsse, 300 g

Gefrorene Kirschen, 500 g

1. Den Teig auftauen und ausrollen. Nüsse hacken.

2. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen und mit Nüssen bestreuen. Kirschen auf Nüsse legen. Durch ein Sieb gleichmäßig mit Stärke bestreuen, dann mit einem Löffel Zucker darüber streuen.

3. Rollen Sie die Rolle auf und drücken Sie die Ränder zusammen. 20 Minuten bei 150 °C backen.

Teppich „Pflaster“

Zutaten

Mehl, 3 EL

Backpulver, ? h l

Honig, 1 EL

Margarine, 50 g

Zucker, 1 EL

Wasser oder Weißwein? st

1. Aus allen Zutaten einen Teig herstellen und daraus kleinere Kugeln in der Größe einer Haselnuss formen.

2. Nehmen Sie ein gefettetes Backblech und legen Sie sie dicht nebeneinander darauf. Beim Backen gehen die Kugeln auf und bilden so etwas wie Kopfsteinpflaster.

3. 20 Minuten bei 200–220 °C backen.

4. Den abgekühlten Lebkuchen einfetten Zuckersirup mit einem Pinsel. Wenn es hart wird, in Portionen schneiden.

Schneller Zwiebackkuchen mit Äpfeln und Zimt

Zutaten

Mehl, 1 EL

Gemahlene Cracker, 50 g

Zucker, 50

Butter, 1 EL

Apfel, 1 Stück

Gemahlener Zimt, 1 TL

Puderzucker, 1 TL

Apfelsaft, 50 ml

1. Das Ei verquirlen, den Saft über die Cracker gießen. Wenn sie aufquellen, Mehl, Ei, Zucker und Zimt hinzufügen.

2. Äpfel schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

3. In Form gießen? Teig, sollen wir ihn hineingeben? Apfelwürfel. Mit dem restlichen Teig belegen und mit den restlichen Apfelwürfeln belegen.

4. Den Kuchen 30 Minuten bei 180 °C backen. Mit Pulver bestreuen.

Cupcake mit Nüssen und getrockneten Aprikosen

Zutaten

Mehl, 1 EL

Backpulver, ? h l

Essig, 1 EL

Milch, 1 EL

Zucker, 1 EL

Walnüsse, 1 EL

Getrocknete Aprikosen, 1 EL

Die getrockneten Aprikosen fein hacken und die Nüsse hacken. Alles vermischen und das Formular ausfüllen. 15–20 Minuten bei 250 °C backen.

Kuchen "Spitze"

Zutaten

Mehl, 3 EL

Limonade, ? h l

Zucker, 1 EL

Sauerrahm, 250 g

Margarine, 200 g

Marmelade, Erdbeere oder Aprikose

1. Zucker mit Ei mahlen. Margarine, Sauerrahm und dann nach und nach Mehl und Soda hinzufügen. Wir erhalten einen Teig, der nicht steif und dehnbar ist.

2. Den größten Teil des Teigs auf ein Backblech streichen und mit Marmelade bestreichen. Vom restlichen Teig reißen wir Stücke ab und drücken sie chaotisch in die Marmelade. Wenn der Teig aufgeht, wird die Oberseite immer gefüllter und sieht aus wie ein durchbrochenes Muster.

3. Bei 180 °C backen.

Vanille-Napoleon-Kuchen

Zutaten

Blätterteig, 200 g

Sahne 33 % Fett, ? st

Puderzucker, 6 EL

Marmelade, 2 EL

Vanillin

Lebensmittelfarbe, ein wenig

1. Den ausgerollten Teig in 2 Streifen von 8 x 10 cm schneiden. Diese auf ein feuchtes Backblech legen und 10 Minuten bei 220 °C backen.

2. Stellen Sie eine Glasur aus Wasser, Farbstoff und Pulver her, indem Sie diese einfach vermischen.

3. Einen gebackenen Streifen mit Marmelade einfetten, den zweiten mit Glasur. Wir verteilen die Sahne auf der Marmelade, die zuerst mit Vanille geschlagen werden muss.

4. Unten liegt ein Streifen mit Marmelade und Sahne, den glasierten Streifen darauf legen. In Kuchen schneiden.

Schneller Rumkuchen –

Zutaten

Mehl, 1 EL

Hühnereier, 4 Stk

Honig, ? st

Zucker, 2 EL

Grieß, 2 EL

Zerkleinerte Nüsse, ? st

Orangenschale

Vanillin

Glasur

Puderzucker, 200 g

Rum, 2 EL

Honig, 1 EL

1. Eigelb und Eiweiß trennen. Schlagen Sie das Eiweiß, mahlen Sie das Eigelb mit Zucker, fügen Sie Honig und geschlagenes Eiweiß zu der lockeren Masse hinzu. Mischen und dabei von unten nach oben zusammenfügen.

2. Nüsse, Grieß, Mehl und Gewürze vorsichtig hinzufügen. In der Form bei 180 °C backen.

3. Pulver, Rum und Honig in heißem Wasser vermischen. Den fertig abgekühlten Kuchen mit Glasur einfetten.

Quark

Zutaten

Mehl, 1 EL

Hüttenkäse, 300 g

Zucker, 2 EL

Sesamsamen, 3 EL

Pflanzenöl, 3 EL (braten)

Puderzucker, 1 EL (bestreuen)

Der Teig wird aus allen Zutaten außer Pulver und Butter hergestellt. 30 Minuten einwirken lassen. 3 mm dick ausrollen und in Streifen schneiden. Sie werden zu Reisig geformt und in kochendem Öl gebraten. Zum Bestreuen des fertigen Reisigs nach dem Abtropfen von überschüssigem Fett wird Pulver benötigt.

Pistazienkekse

Zutaten

Mehl, 1 EL

Limonade, ? h l

Butter, weich, 100 g

1 Hühnereigelb

Zucker, 1/3 EL

Pistazien, geschält, ? st

Natürlicher Kaffee, stark, 2 EL

Bitterschokolade, zur Dekoration verwendet

So backen Sie schnell leckere Kekse zum Tee:

1. Butter und Zucker mit einem Mixer verrühren. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, fügen Sie Eigelb, Vollei und Kaffee hinzu und fügen Sie dann nach und nach trockene Produkte hinzu – Mehl mit Soda, Pistazien und Salz.

2. Den Teig kneten und eine 5 mm dicke Schicht daraus formen. Kekse mit einem Durchmesser von 4 cm ausstechen und auf ein Backblech legen.

3. 10 Minuten bei 180 °C backen. Die Kekse mit geschmolzener Schokolade dekorieren und abkühlen lassen.

Schnelle Hüttenkäsebrötchen

Zutaten

Mehl, 1 EL

Hüttenkäse, 500 g

Zucker, ? st

Aus allen Zutaten machen wir einen Teig. Stücke abreißen, zu Brötchen formen und locker auf ein Backblech legen. 30 Minuten bei 200 °C backen. Sobald sie braun werden, sind sie fertig.

Vanillepudding-Donuts

Zutaten

Mehl, 2 EL

Zucker, ? st

Geschmolzene Butter, 3 EL

Pflanzenöl, 200 g

1. Lass es uns tun Brandteig: Wasser und 1,5 EL Butter aufkochen, Mehl vorsichtig hinzufügen und glatt rühren. Nach dem Abkühlen die Eier einzeln unterrühren und nach jedem einzelnen gründlich umrühren. Zucker hinzufügen.

2. Lassen Sie das Öl erhitzen. Wenn es kocht, nehmen Sie mit einem Löffel etwas Teig und geben Sie ihn in das kochende Öl – wir bekommen Donuts. Bestreuen Sie sie mit Puder, ansonsten können Sie sie mit Schokolade oder Glasur verzieren.

Kekse „Minutka“

Zutaten

Mehl, 1 EL

Margarine, 250 g

Schmelzkäse, hart, 2 Stk.

Kalte Margarine und Quark für drei Personen grobe Reibe. Das alles mit Mehl vermischen – wir erhalten den Teig. Formen ausrollen und ausschneiden. Die Kekse einzeln mit Zucker bestreuen und bei 180 °C backen.

Kekse „Rosochki“

Zutaten

Mehl, 2 EL

Hühnereigelb

Butter, 200 g

Quark, 2 Stk.

Zucker, 1 EL

Hühnereiweiß, 2 Stk.

1. Das Eigelb mit Butter vermahlen, zuerst den Käse und dann das Mehl hinzufügen und den Teig herstellen.

2. Ausrollen. Das Eiweiß mit dem Zucker verquirlen und den Teig mit der geschlagenen Masse bestreichen.

3. Rollen Sie die Rolle auf, schneiden Sie sie in 2 cm dicke Querkreise, nicht mehr. Auf ein Backblech legen.

4. 20–25 Minuten bei 200 °C backen.

Leckere Koloboks

Zutaten

Mehl, 2,5 EL

Weiche Margarine, 200 g

Zucker, ? st

Vanillin

1. Entfernen Sie das Eigelb aus hartgekochten Eiern. Mahlen Sie sie mit Zucker, fügen Sie Margarine, Salz, Mehl und Vanillin hinzu – wir erhalten den Teig.

2. Aus Teigstücken gerollte Kugeln auf ein Backblech legen. 30 Minuten bei 200 °C backen.

3. Die fertigen heißen Kugeln in mit Zucker oder Pulver vermischtem Kakaopulver wälzen.

Zutaten

Blätterteig, 250 g

Sauerrahm, ? st

Zucker, ? st

Honig, 2 EL

Schwarze Trauben, 100 g

Erdbeere, 100 g

So kochen Sie schnell süße Pizza für Tee:

1. Den Teig auftauen und zu einem Kreis ausrollen.

2. Die Birne schälen, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die Erdbeeren in Stücke schneiden. Die Kerne aus den Weintraubenhälften entfernen. Nüsse hacken, Sauerrahm mit Zucker schlagen.

3. Legen Sie die Teigkruste auf ein Backblech und legen Sie Obstscheiben darauf. Honig und Sauerrahm mit Zucker darübergießen, mit Nüssen bestreuen.

4. 20–25 Minuten bei 180 °C backen und servieren.

Wenn Sie nun eine solche Rezeptliste vor Augen haben, fällt es Ihnen leicht, auszuwählen, was Sie zaubern möchten, um Ihre Gäste gebührend zu begrüßen. So einfache Rezepte – und so lecker!

Originalbeitrag von povarru

Kulinarische Community Li.Ru – Schnelle Rezepte

Schnelle Rezepte

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Schnelle Soljanka

Lecker und herzhafte Suppe Besonders gut im Winter, wenn viele Kalorien benötigt werden. Und diese Suppe passt hervorragend nach einer großen Party :) Ich gebe dir ein schnelles Soljanka-Rezept!

Schnelle saure Sahne

Schnelle saure Sahne - sehr lecker und zarter Kuchen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Essen Sie mit Tee und Genuss :) Ich teile das Rezept.

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Diese Käsekuchen sind perfekt für schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

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Sehr leckerer Lebkuchen hastig. Einfach und unkompliziert zu kochen verfügbare Produkte, minimale Backzeit und gute Ergebnisse.

Schneller Pilaw

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

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Solche köstlichen und rosigen Donuts werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie bereiten sich schnell vor und Sie können die Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lesen Sie, wie man im Handumdrehen Fladenbrot macht;)

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Es gibt Knödel aller Art. Und mit Hüttenkäse und Kirschen und Kohl. Meine Familie liebt Knödel mit Kartoffeln sehr. Wenn ich sehr wenig Zeit habe, mache ich schnelle oder einfache Knödel. Nur!

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Lecker Grießkuchen Zu Abendtee Jede Hausfrau kann es in Eile tun. Dieses Rezept wird Sie nie im Stich lassen.

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Schnelle Käse-Scones sind eine unglaublich leckere und sättigende Ergänzung zum Tee. Bereiten Sie sie zu und Ihr Frühstück wird viel bunter und macht mehr Spaß :) Glücklicherweise sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

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Saftig und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Praktisch kein Aufwand – und leckeres Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Schneller Keks

Ein Keks ist für jede Hausfrau unverzichtbar; er kann in einer halben Stunde zubereitet werden, und mit Füllungen hängt alles von Ihrer Fantasie ab. Einfach, luftiger Biskuitkuchen hastig.

Chebureks in Eile

Wer liebt Chebureks nicht? dünn, Blätterteig, heiß saftige Füllung. Jeder liebt es, aber das Kochen ist mühsam. Sowohl langwierig als auch mühsam. Aber bei diesem Rezept ist es umgekehrt. Lasst uns Pasteten zaubern!

Süße Brötchen in Eile

Schneller Hüttenkäsekuchen

Köstlich, zart und schön Käsekuchen hastig. Und außerdem ist es auch nützlich. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk!

Schnelles Brot

Der leichte und einzigartige Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft von Wärme und Behaglichkeit. Solches Brot zu backen wird niemandem schwer fallen – das Rezept für schnelles Brot ist denkbar einfach!

Schnelle Honigkekse

Ungewöhnlich zart und lecker Honig-Plätzchen Eine schnelle Mahlzeit lässt niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach für sich selbst vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Schnelle selbstgemachte Kekse

Deshalb einfaches Rezept es wird sehr lecker und knusprig hausgemachte Kekse hastig. Sie können und sollten Kinder in den Prozess einbeziehen :) Es ist ganz schnell zubereitet!

Schnelle Leber

Für diejenigen, die unbedingt essen möchten, es aber eilig haben, Besorgungen zu erledigen, sehr zart und weich Hühnerleber, das wir in einer halben Stunde zubereiten werden. Die restliche Zeit können Sie entspannt verbringen.

Schnelle Bagels

Diese Bagels widerlegen die landläufige Meinung, dass sich nichts Leckeres schnell zubereiten lässt. Lernen Sie ein schnelles Bagel-Rezept und brechen Sie mit Stereotypen!

Schneller Hüttenkäse-Auflauf

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder begeistern. Sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Studium des Rezepts Hüttenkäse-Auflauf hastig!

Käsekuchen in Eile

Käsekuchen ist ein sehr leckeres Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Klassischer Käsekuchen Das Backen nimmt viel Zeit in Anspruch. Es gibt Optionen für Käsekuchen ohne Backen. Ich möchte etwas Einfacheres und Einfacheres anbieten. Versuch es!

Schneller Honigkuchen

Ein köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma guter Nachtisch zu irgendjemandem Familienurlaub. Ich sage dir, wie es geht Honigkuchen hastig.

Käsekuchen in Eile

Haben Sie Gäste vor der Tür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Machen Sie im Handumdrehen einen köstlichen und sättigenden Käsekuchen. Es ist einfach und unkompliziert!

Schneller Hefeteig

Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen zu Rekordpreisen eine kurze Zeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Machen wir schnell Hefeteig!

Schneller Honigkuchen

Wenn Sie mit Ihren eigenen Händen etwas wirklich Leckeres kochen möchten, dann ist dieses einfache Rezept genau das Richtige für Sie Honigkuchen in Eile - was Sie brauchen.

Schnelle Keksrolle

Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und wirklich Lust auf hausgemachte Süßigkeiten haben, dann ist dieses wunderbare Rezept genau das Richtige für Sie. Nehmen Sie Ihre einfach aus dem Schrank Lieblingsmarmelade und fang an zu kochen.

Schneller Napoleon-Kuchen

Jeder kennt den Kuchen. Für diejenigen, die keine Zeit dafür haben, ist das Rezept jedoch vereinfacht klassische Leistung dieses Meisterwerk. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt :) Also, lasst uns den Napoleon-Kuchen zaubern!

Schnelle Pfannkuchen

Wunderbare pralle Pfannkuchen - ein traditionelles Gericht V Sonntag Morgen seit vielen Jahren in meiner Familie. Schnell und lecker, rosig und aromatisch – was könnte schmackhafter sein.

Schnelle Pfannkuchen

Dies ist eine großartige Option für schnelle und leckeres Frühstück, das sich leicht vor der Arbeit oder für Kinder vor der Schule vorbereiten lässt. Sehr lecker und sättigend und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Schnelle Brötchen

Schnell, aromatisch und leckere Brötchen für Tee. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist denkbar einfach und übersichtlich – so kann es jeder nachvollziehen.

Schnelle Muffins

Jeder mag Kuchen, aber sie haben einen kleinen Nachteil: Sie sind nicht sehr praktisch zum Essen. Vor allem Kinder. Ein weiteres Gespräch sind Muffins. Es gibt gerade genug zu tun – nur ein paar Bissen. Sollen wir es schnell kochen? Du wirst es mögen!

Chatschapuri hat es eilig

Wenn Sie in einer halben Stunde Gäste erwarten, aber keine Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten, dann wird schnelles Khachapuri zweifellos Abhilfe schaffen und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Schneller süßer Kuchen

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber trotzdem gerne etwas Süßes gönnen. Dies ist ein sehr einfacher und schneller Kuchen, dessen Füllung Sie ganz einfach selbst herstellen können.

Schnelle Lasagne

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Schneller Biskuitkuchen

Wenn Sie etwas Leckeres und Festliches möchten, aber wenig Zeit zum Zubereiten haben – dieses Rezept Biskuitkuchen wird Dir schnell weiterhelfen.

Fleischpfannkuchen in Eile

Schnell und ungewöhnliche Pfannkuchen Sie helfen Ihnen dabei, die ganze Familie lecker und kostengünstig zu ernähren. Ich sage dir, wie es geht Fleischpfannkuchen hastig!

Schneller Schokoladenkuchen

Dieser Kuchen ist perfekt für einen unerwarteten Feiertag oder wenn Sie sich einfach schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Auf jeden Fall wird Sie sein Geschmack unerwartet und angenehm überraschen.

Käsekuchen in Eile

Ich erzähle Ihnen, wie Sie einen köstlichen und zarten Käsekuchen für diejenigen zubereiten, die sehr wenig Zeit zum Kochen haben. Jeder kann einen schnellen Käsekuchen backen!

Schneller Caesar-Salat

Es kommt vor, dass Sie genau wissen, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen auch genau, wonach Sie kochen müssen klassisches Rezept es gibt keine Zeit. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber beschleunigt.

Instant-Schokoladenkuchen

Wer kennt das nicht, wenn man etwas Leckeres möchte? Oder wieder einmal stehen unerwartet Gäste vor der Tür... Hier kommt dieses Rezept zum Einsatz!

Schnelles süßes Brötchen

Abends, wenn die ganze Familie zusammen ist, lässt es sich wunderbar Tee trinken. Und nicht nur etwas Tee, sondern etwas Leckeres. UND süßes Brötchen Es wird sich hier als nützlich erweisen. Lass uns fertig machen!

Schnelle Suppe

Wenn Sie dringend die ganze Familie ernähren müssen, aber keine Zeit mehr haben, dann ist dieses wunderbare Rezept Ihre Rettung. Die Zubereitung dauert 30 Minuten und Sie erhalten eine herzhafte, reichhaltige Suppe.

Schneller Kohlkuchen

Wenn Sie denken, dass Kuchen lang und mühsam sind, dann irren Sie sich zutiefst! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie man kocht Kohlpastete in Eile und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde ohne unnötigen Aufwand mit duftenden frischen Backwaren.

Schneller hausgemachter Biskuitkuchen

Lecker hausgemachter Keks Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck und Desserts. Es ist viel schmackhafter als im Laden gekaufte, weil darin die Liebe und Wärme Ihrer geliebten Hände steckt.

Schneller Biskuitkuchen

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Schneller Borschtsch

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und sehr leckerer Borschtsch Es funktioniert, glauben Sie mir!

Schnelle Haferkekse

Gesund, süß und leckere Süßigkeit für Naschkatzen - Haferkekse hastig. Sehr schnelles Rezept- überzeugen Sie sich selbst!

Charlotte hat es eilig

Köstlich und aromatisch Herbstkuchen wird Sie bei schlechtem Wetter aufmuntern. Einfach zuzubereiten und angenehm zu essen. Ich verrate dir, wie du Charlotte im Handumdrehen zubereiten kannst!

Instant-Fleischpastete

Lecker und herzhafter Kuchen Jeder wird es mögen, besonders Männer. Und die Hauptsache ist, dass dieser vorbereitet wird Fleischpastete in Eile – Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren!

Schnelle Donuts

Goldene und flauschige Donuts Sie werden Ihre Kinder sicherlich begeistern, und es kommt selten vor, dass ein Erwachsener solch leckeres Essen ablehnt. Ich erzähle dir, wie man im Handumdrehen Donuts macht!

Heiße Sandwiches in Eile

Eine tolle schnelle Frühstücksoption für alle, die morgens keine Zeit haben. Ganz schnell und einfach lassen sich im Handumdrehen leckere und knusprige Sandwiches zubereiten, die auch Kinder zu schätzen wissen.

Kalte Sandwiches in Eile

Kalte Sandwiches auf die Schnelle erfreuen sich bei Studierenden großer Beliebtheit! Schnell, schön, befriedigend und für Großunternehmen. Ich teile das Rezept;)

Pfannkuchen in Eile

Jeder liebt Pfannkuchen, sowohl Kinder als auch Erwachsene, und es gibt viele Rezepte dafür. Dieses Rezept ist wunderbar, lecker und luftige Pfannkuchen, das Sie in 15-20 Minuten zubereiten können.

Schnelle Fischpastete

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da fertiger Blätterteig verwendet wird Dosenfisch. Es stellt sich sehr heraus leckerer Kuchen, das Ihre ganze Familie lieben wird.

Hausgemachte Pizza in Eile

Einfach und einfache Möglichkeit Jedermanns Lieblingspizza. Benutzen Sie einfach das, was Sie zu Hause haben, machen Sie den Teig ohne Hefe – und schon kann es losgehen unerwartete Gäste, und die Familie wird glücklich sein.

Schneller Apfelkuchen

Hervorragender Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten – das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Bereiten Sie dieses vor Apfelkuchen Schlagen Sie es auf und genießen Sie das Ergebnis!

Schnelle Brote

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept zum Backen von schnellen Broten. Der Teig ist ohne Öl und ohne Hefe zubereitet und daher sehr schnell.

Schnelle Fladenbrote

Ein schnelles warmes Fladenbrot macht Ihr Sonntagsfrühstück gleich viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte – Minimum, Genuss – Maximum :) Ich teile das Rezept!

Einfache schnelle Sandwiches

Das ist wahrscheinlich tatsächlich das Meiste einfache Sandwiches mit Lachs, dessen Zubereitung maximal 10 Minuten dauert. Drei einfache Schritte und wir bekommen köstliche und schöne Urlaubsbrötchen.

Instant-Bauernsuppe

Eine leckere und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bauern – weil ohne Fleisch und mit Große anzahl Gemüse Lasst uns Bauernsuppe zaubern!

Schnell frittierte Kuchen

Leckere hausgemachte Kuchen sind ganz schnell zubereitet. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder die gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Schnelle Brötchen

Erstaunlich, duftend und lecker Gebäck nach diesem Rezept zubereitet. Nehmen Sie sich etwas Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Schnelle Minipizza

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Lieben aber mit etwas Leckerem und Scharfem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Schnell, einfach und sehr lecker.

Schneller Teig

Tolle Option schnell Test, das sich gut zum Backen von Kuchen und herzhafte Kuchen und eignet sich auch wunderbar zum Backen in der Fastenzeit.

Schnell eingelegte Gurken

Schnell eingelegte Gurken - leckere Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch kein Aufwand.

Julienne in einer Bratpfanne

Julienne in einer Bratpfanne - Spezialgericht mein Vater. Dazu passt sehr gut eine Beilage aus Kartoffelpüree. Ich koche Julienne in einer Pfanne mit Hähnchenfilet. Versuche es.

Salat „Geliebte Frau“

Männer werden dieses Salatrezept für „geliebte Frauen“ wirklich mögen. Schließlich dauert die Zubereitung maximal 10 Minuten. Einfach, schnell und ohne viele Zutaten.

Salat „Favorit“ mit Hühnchen

Ich bereite meinen „Lieblings“-Hähnchensalat mit gekochtem oder geräuchertem Hähnchenfilet zu. Beide Optionen sind sehr lecker. Versuche es.

Pizza in einer Bratpfanne

Lecker, saftige Pizza in einer Bratpfanne in 10 Minuten - wunderbares Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Dieses einfache Pfannenpizza-Rezept eignet sich besonders gut für Kochanfänger.

Für ihn delikater Geschmack und Aroma. Es wird Sie an einem frostigen Tag mit Wärme erfüllen, Ihnen helfen, früh morgens aufzuwachen und Ihnen Kraft zu geben.

Leckere Backwaren zum Tee eine tolle Ergänzung dazu wunderbares Getränk. Das kann sehr gut gemacht werden schnell und von den meisten einfache Produkte .

Schnelle Rezepte zum Backen für Tee

Schnelle Rezepte zum Backen für Tee ermöglichen es jeder Hausfrau, unerwartete Gäste willkommen zu heißen.

Der einfachste Ausweg besteht darin, Blätterteig aus fertigem Blätterteig herzustellen.

Blätterteiggebäck „Für unerwartete Gäste“

Dazu benötigen wir ein Brikett aus gefrorenem Blätterteig, das es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt.

Nehmen Sie den Blätterteig aus dem Gefrierschrank Legen Sie die Schichten auf den Tisch und warten Sie 15 Minuten damit sie bei Raumtemperatur auftauen.

Wir rollen Teigschichten aus, schneiden ihn in Stücke und geben ihm die gewünschte Form (kann in Rauten, Quadrate, Kreise, Streifen geschnitten werden).

Auf Wunsch können Sie eine beliebige Füllung verwenden (mit kochendem Wasser überbrühte Trockenfrüchte, Stücke). frisches Obst, hausgemachte dicke Marmelade usw.).

Die Blätterteigtaschen mit Ei bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Wir legen unsere Zubereitungen in eine leicht mit Öl gefettete Form.
Legen Sie die Form in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen. 15 Minuten backen.

Rollen Sie „Ausschreibung“

Zutaten:

• Mehl – ​​5 Esslöffel;
• Zucker – 5 Esslöffel;
• Milchpulver – 5 Esslöffel;
• Eier - 3 Stück;
• Soda (gelöscht) – ? Teelöffel;
• eingedickte, feste Marmelade.

Mischen Sie alle trockenen Zutaten, Eier dazugießen, hinzufügen gelöschte Limonade und alles mit einem Mixer verrühren.

Die Form mit geöltem Backpapier auslegen und verschicken in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. 10 Minuten backen. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, drehen Sie sie um und entfernen Sie das Papier.

Schmieren Sie die Oberfläche fertiger Kuchen eingedickte, feste Marmelade und sofort zu einer Rolle aufrollen. Mit Puderzucker bestreut auf dem Tisch servieren.

Schnelle Backwaren zum Tee sind gut, weil sie „heiß“ serviert werden.

Donuts „15-Minuten“

Zutaten:

• Vollkondensmilch – 1 Dose;
• Eier – 4 Stück;
• Mehl (wie viel Teig wird benötigt);
• Soda (zum Löschen Zitronensaft) – ? Teelöffel;
• Puderzucker;
• Pflanzenöl zum Frittieren;

Kondensmilch und Eier verquirlen. Fügen Sie gelöschte Limonade hinzu. Mehl hinzufügen und Einen weichen Teig kneten, der nicht an den Händen klebt.

Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln und braten Sie diese in einer großen Menge gut erhitztem Backblech Pflanzenöl. Die frittierten Donuts in ein Sieb geben (um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen) und mit Puderzucker bestreuen.

Leckere Backrezepte für Tee

Kuchen „Obstwiese“

Zutaten:

• Mehl - 3 Tassen;
• Zucker – 2 Tassen;
• Kefir – 0,5 l;
• Eier – 2 Stk.;
• Apfel – 1 Stk.;
• Banane – 1 Stk.;
• Backpulver für Teig - 2 EL. Löffel;
• Vanillin (nach Geschmack).

Mischen Sie die Zutaten vorbereiten halbflüssiger Teig und in eine gefettete Form füllen.

Ordnen Sie die Obstscheiben schön darauf an. 30 Minuten im Ofen backen, auf 180 Grad erhitzt.

Schnelle Rezepte zum Backen für Tee überraschen durch ihre Formen- und Geschmacksvielfalt.

Bagels mit gekochter Kondensmilch

Zutaten:

• Mehl - 3 Tassen;
• cremige Margarine – 200 g;
• Sauerrahm – 200 g;
• Zucker – 2 Esslöffel;
• Ei (zum Bestreichen) – 1 Stück;
• gekochte Kondensmilch – 1 Dose.

Aus Mehl, Sauerrahm, Zucker und Margarine einen weichen Teig zubereiten und in 4 gleiche Teile teilen.

Aus jedem Teil formen wir eine Kugel. Rollen Sie jede Kugel aus und schneiden Sie sie in 8 Dreiecke (durch die Mitte).

Auf der breiten Seite jedes Dreiecks legen wir es an? Teelöffel gekochte Kondensmilch.

Wir rollen ordentliche Bagels auf und legen sie auf ein Backblech (es muss nicht eingefettet werden).

Die fertigen Bagels mit Ei einfetten und in einen heißen (200 Grad) Ofen stellen. 15-20 Minuten backen.

Kekse „Khvorost mit Kondensmilch“

Zutaten:

• Mehl - 3 Tassen;
• Milch – 100 ml;
• Butter – 2 Teelöffel;
• Eigelb – 3 Stk.;
• Kondensmilch – 2 EL. Löffel;
• Salz - ? Teelöffel;
• Vanillezucker (nach Geschmack);
• Puderzucker (zum Bestreuen) – ? Gläser;
• Pflanzenöl (zum Frittieren) – 500 ml.

Und aus allen Zutaten (bis auf Vanillezucker und Puderzucker) einen festen Teig kneten.

Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Rollen Sie die Schicht 2 mm dick aus und schneiden Sie mit einem dünnen Glas Kreise aus. Die Kreise braten, bis goldene Farbe in kochendem Pflanzenöl.

Die fertigen Tassen werden die Form von Muscheln annehmen. Bestreuen Sie sie mit einer Mischung aus Vanillezucker und Puderzucker.

Eine festliche Variante aus Reisig stellen wir wie folgt her: Wir befestigen 3 Becher mit einem Tropfen Eiweiß(in der Mitte) in kochendem Öl braten, dabei die Mitte mit einem Holzspieß festhalten (bis sie fertig sind).

Diätrezepte zum Backen für Tee

Leichte Backwaren zum Tee erfreuen Feinschmecker, die ständig auf Diät sind.

Luftiger Kuchen „Wolke“

Zutaten:

• Gelee (vorzugsweise Cranberry oder Himbeere) – 1 Brikett;
• Mehl – ​​2 EL. Löffel;
• Eier - 3 Stück;
• gelöschte Limonade – 1 Teelöffel.

200 g Sauerrahm und 50 g hausgemachte Marmelade (Himbeere, Kirsche, Erdbeere oder Preiselbeere).

Kneten Sie das Gelee-Brikett zu einem Pulver, Eier, Mehl und gelöschte Limonade hinzufügen. Der resultierende Teig sollte flüssig sein.

Teilen Sie es in 3 Teile und gießen Sie es in gut gefettete und mit Mehl bestreute Formen (nicht größer als 20 cm Durchmesser).

Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen. Die Kuchen sollten fluffig sein.

Mit Marmelade und Sauerrahm bestreichen.

Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, können Sie dies stattdessen tun Sauerrahm Benutze irgendeins frische Beeren: Dadurch wird der Kaloriengehalt eines leckeren Kuchens reduziert.

Selbst die unerfahrenste Hausfrau kann einfache Teegebäcke zubereiten.

Apfelkuchen „Köstlich“

Zutaten:

• Mehl – ​​1,5 Tassen;
• Sauerrahm - ? Gläser;
• Zucker - ? Gläser;
• Butter (geschmolzen) – 150 g;
• Soda (gelöscht) – ? Teelöffel;
• Äpfel (sauer) – 1 kg;

Für Sahne:

• Sauerrahm – 1 Glas;
• Mehl – ​​2 EL. Löffel;
• Zucker - ? Gläser;
• Ei - 1 Stück.

Bereiten Sie aus den Zutaten der obersten Liste einen weichen Teig zu, geben Sie ihn in eine Form und glätten Sie ihn mit den Händen (er lässt sich nicht ausrollen). Oben auf den Teig Geschälte Apfelscheiben darauflegen.

Füllen Sie den Kuchen mit Sahne, die aus den folgenden Zutaten zubereitet wird (leicht verquirlt werden). 50 Minuten im Ofen backen, auf 180 Grad erhitzt.

Süßes Gebäck zum Tee bringt die ganze Familie an den Tisch.

Törtchen mit Äpfeln

Zutaten:

• Äpfel – 8 Stück;
• Rosinen – 100 g;
• Rum (oder Sirup) – 4 EL. Löffel;
• Zitronensaft – 4 EL. Löffel;
• Mehl – ​​400 g;
• Butter – 175 g;
• Zucker – 125 g;
• Eier – 4 Stück;
• Milch - ? Gläser;

30 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen.

Honig mit 3 EL Wasser vermischen und zum Kochen bringen. Bereit Die gebräunten Törtchen mit Sirup einfetten aus Honig.

Das Backen für Tee, dessen Rezepte Sie in diesem Artikel finden, zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung und zugängliche Rezepte aus. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit hausgemachten Köstlichkeiten, die jeder lieben wird.

Hallo zusammen! Heutzutage steht die Frage, was man zum Abendessen kochen soll, auf der Tagesordnung aller. Das frage ich oft meinen Mann und meine Kinder. Meine antworten normalerweise immer, dass sie es essen würden, das macht mir auch nichts aus, zumal wir sie immer selbst kochen. Sie müssen jedoch zugeben, dass es sich bei diesem Gericht nicht um ein schnelles Gericht handelt, da das Modellieren die meiste Zeit in Anspruch nimmt. Wenn Sie jedoch den Dreh raus haben, können Sie lernen, wie man sie schnell zubereitet oder zubereitet

Generell gilt: Wählen Sie nach Ihrem Geschmack und Einkommen, kochen Sie mit Freude für Ihre Lieben. Ich hoffe, dass Sie alles ausprobieren, was ich Ihnen hier zeige))).

Ich denke, eine der einfachsten Ideen zum Abendessen besteht darin, Hühnchen so zu kochen, dass es eine knusprige Kruste hat. Mir kommt es so vor, als ob es jeder liebt und wenn wir es im Laden oder auf dem Grill sehen, läuft uns sofort das Wasser im Mund zusammen und wir wollen es einfach nur essen. Also lasst uns eines machen, und zwar auf eine für jeden ungewöhnliche Art und Weise.

Schließlich brauchen wir nur einen Hühnerkadaver und Salz, um es schmackhafter zu machen, werde ich es mit Gewürzen bestreichen. Bis vor kurzem bin ich diesem Rezept mit Skepsis begegnet, ich habe mich immer wieder gefragt, wie man ein Hähnchen in Salz braten kann, aber glauben Sie mir, es wird göttlich, wie gegrillt, im Allgemeinen eine Option für Faule und für diejenigen, die sparen wollen pünktlich.

Hier können Sie traditionelle Kochmöglichkeiten für dieses Gericht sehen

Wir brauchen:

• Huhn - 1 Stk.
• Gewürze für Hühnchen oder Ihr Lieblingsgewürz - 2 EL
• Mayonnaise oder Sauerrahm - 3 EL
• Salz - 1 Packung 1 kg

Etappen:

1. Nehmen Sie zunächst Mayonnaise oder Sauerrahm und mischen Sie sie mit Gewürzen.

Wichtig! Sie müssen überhaupt keine Mayonnaise (Sauerrahm) und Gewürze verwenden, nur wird die Kruste damit saftiger, es ist viel besser als ohne.

2. Hühnerkadaver Sie müssen die Brust auftauen, waschen und einschneiden, dann einen ganzen Beutel Salz auf ein Backblech gießen und das Salz gleichmäßig verteilen. Platzieren Sie das Huhn wie auf diesem Bild.

Wichtig! Unter dem Fleisch muss sich Salz befinden.

3. Reiben Sie die Gewürzmischung darüber und wischen Sie das Hähnchen damit ab. Verwenden Sie dazu eine Bürste.

Wichtig! Bequemer lässt es sich arbeiten, wenn Sie eine Silikonbürste haben, denn Ihre Hände bleiben sauber.

4. Anschließend die Form für 1 Stunde bei maximal ca. 200 Grad in den Ofen stellen. Es kann je nach Größe 1 Stunde und 10 Minuten dauern. Je größer es ist, desto länger dauert es. Das ist so eine Delikatesse! Es sieht großartig aus und wie lecker und einfach zuzubereiten ist!

Es sieht toll aus und ist auch innen saftig und weich; heiß servieren, zum Beispiel zu jeder Beilage

Französische Kartoffeln mit Hackfleisch

Diese Option ist wahrscheinlich jedem bekannt, ich möchte Sie nur daran erinnern. Dieses Gericht wird am häufigsten verwendet einfache Zutaten, was wir Russen normalerweise nie zeigen. Das sind natürlich Kartoffeln und Fleisch.

Sie können absolut jedes Fleisch nehmen, zum Beispiel Schweinefleisch, Rind, Elch oder Huhn, und daraus Hackfleisch zubereiten. Es ist besser, Kartoffeln zu nehmen gelbe Sorten, es ist krümeliger und schmeckt besser.

Wir brauchen:

• Kartoffeln - 1 kg
• Hackfleisch - 0,5 kg
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl - 2 EL
• Zwiebel - 1 Stk.
• Käse - 150 g

Etappen:

1. Bereiten Sie alles vor notwendigen Zutaten. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann greifen Sie zu Zwiebel, was hier einfach notwendig ist. In halbe Ringe schneiden Küchenmesser. Den Käse darauf reiben feine Reibe.

Kommen wir nun zum Kern der Arbeit. Nehmen Sie ein Blatt oder eine Form und fetten Sie es mit Pflanzenöl ein.

2. Kartoffelscheiben darauf legen, salzen und pfeffern. Hier können Sie sofort eine dünne Schicht Mayonnaise auftragen oder ein Mayonnaise-Netz herstellen.

3. Mit Zwiebeln bestreuen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.

4. Und jetzt natürlich Hackfleisch. Außerdem pfeffern und salzen.

Übrigens können Sie das Hackfleisch ganz unten platzieren und die Kartoffeln als letzte Schicht, machen Sie es jedes Mal anders, experimentieren Sie in Ihrer Küche!

5. Jetzt Teil geriebener Käse Streuen Sie das Hackfleisch darüber und lassen Sie etwas davon für später übrig.

6. Schalten Sie den Ofen auf 200 Grad ein und backen Sie die Kartoffeln etwa 40 Minuten lang, bis die Kartoffeln fast weich sind. Wenn Sie sie mit einer Gabel einstechen, können Sie die Form aus dem Ofen nehmen und mit den restlichen geriebenen Kartoffeln bestreuen Käse. Nochmals 10 Minuten backen.

7. Das ist so ein ungewöhnlich schönes und preiswertes Gericht passiert. Und wenn Sie zum Beispiel auch noch einen tollen Salat zubereiten, dann wird es ein Fest für die ganze Welt))). Guten Appetit!

Video darüber, wie Sie köstliches Schweinefleisch zum Abendessen zubereiten können

Diese Videorezension richtet sich an Schweinefleischliebhaber und Fleischliebhaber im Allgemeinen. Männer werden von einem solchen Leckerbissen auf jeden Fall begeistert sein, meine Männer werden sehr oft darum gebeten, eine solche kulinarische Kreation für den Abend zuzubereiten, im Allgemeinen schauen Sie zu und wiederholen Sie es nach dem Gastgeber, und Sie werden auch dieses leckere Gericht bekommen:

Schnelle Pizza in der Mikrowelle

Und das ist nur eine Bombe, keine Idee, so etwas haben Sie noch nie gesehen, aber wenn ja, teilen Sie es in den Kommentaren, schreiben Sie Rezensionen mit Ihren Teigrezepten für diese Pizza. Als ich es mit einer Freundin probierte, glaubte ich überhaupt nicht, dass sie es in der Mikrowelle gemacht hat, wie man so schön sagt, es ist unglaublich, aber wahr. Normalerweise mache ich Pizza daraus, wenn Gäste vor der Tür stehen. Erinnern Sie sich an unseren Meisterkurs mit meinem Sohn?

Es dauert 15 Minuten und Ihr Wunsch))). Kannst Du Dir vorstellen? Schließlich lieben es viele Leute, aber nicht jeder kocht es, weil sie denken, dass es eine Menge Ärger macht. Aber nein...

Es ist eigentlich nichts Kompliziertes, aber es ist lecker, schnell und sehr, sehr einfach. Kurz gesagt, lesen Sie alles selbst, dieses Wunder wird Ihnen bestimmt gefallen.

Wir brauchen:

• Mehl - 300 g
• Wasser – 70 ml
• Salz - auf einer Messerspitze
• Wurst oder Schinken - 70 g
• Käse - 80 g
• Oliven - 15 Stk.
• Zwiebeln - 0,5 Stk.
• Tomate - 1 Stk.
• Tomatenmark - 1 EL
• Mayonnaise - 1 EL
• frische Kräuter

Etappen:

1. Schneiden Sie zunächst alle Zutaten für uns zu Kochkunst. Schneiden Sie dazu die Wurst in Streifen in Form von Strohhalmen. Die Zwiebeln in Würfel oder halbe Ringe schneiden. Tomatenringe oder Halbringe. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

2. Hacken Sie die Oliven so, wie es für Sie bequem ist. Sie können sie übrigens nicht hacken, sondern im Ganzen.

Wichtig! Um Zeit zu sparen, nehmen Sie am besten entkernte Oliven.

3. Sobald die Zutaten zum Füllen bereit sind, bereiten Sie den Teig vor. Gießen Sie das Mehl in eine Tasse in Form eines Hügels, drücken Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte des Hügels und gießen Sie Wasser hinein. Füge Salz hinzu. Mit den Händen einen weichen Teig formen.

4. Und dann mit den Händen kneten, sodass ein Kreis entsteht. Welchen Durchmesser soll es haben? Entnehmen Mikrowelle ein Teller und derselbe transparente aus Glas. Mit Pflanzenöl einfetten und direkt darauf einen Fladen formen. Sie können es mit einem Nudelholz oder einer Tasse auf einer beliebigen Oberfläche ausrollen und den Kreis dann auf eine Glasplatte übertragen.

Machen Sie kleine Seiten.

5. Stellen Sie den resultierenden Kreis 6 Minuten lang auf einen Teller in die Mikrowelle und schalten Sie ihn bei voller Leistung ein. Und genau das ist passiert, cool! Der Pizzaboden ist fertig.

6. Fetten Sie das Fladenbrot mit Mayonnaise und Tomatenmark ein. Sie können diese beiden Zutaten separat in einer Tasse mischen. Legen Sie Wurststücke nach Tomaten und Zwiebeln. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit Oliven garnieren.

7. Mikrowelle mit der gleichen maximalen Leistung und nun, das ist passiert. Petersilienblätter sorgen übrigens auch für mehr Helligkeit, also dekorieren Sie sie damit.

Ein einfaches Rezept für Schweinefleischspiesse im Glas

Ich kenne keinen einzigen Mann wie diesen, und wir kochen im Grunde hauptsächlich für diejenigen, die kein Fleisch und kein Barbecue mögen. Ich schlage vor, dass Sie es zubereiten, nicht ganz einfach, aber zu Hause und sogar im Ofen und in einem Glas. Wie ist das möglich, sehr gut möglich, wenn Sie die Möglichkeit haben, ein Picknick zu machen oder in die Natur zu gehen, dann können Sie es natürlich dort braten.

Und das ist ein ziemlich neues Rezept, das auch viele fasziniert hat, weil es einfach und leicht ist. Das Einzige ist, dass Sie das Fleisch morgens marinieren müssen, damit Sie bei Ihrer Ankunft sofort mit der Arbeit beginnen können.

Wir brauchen:

• Schweinefleisch - 1 kg
• Gewürze für Schweinefleisch - 1 Beutel
• Bier - 0,5 EL.

Etappen:

1. Das Schweinefleisch in kleine, aber nicht große Stücke schneiden, damit es sich leicht auf Spieße stecken lässt.

2. Geben Sie sie dann in einen Topf und bestreuen Sie sie mit Gewürzen. Sie können diejenigen verwenden, die Ihnen am besten gefallen. Das Bier einfüllen und alles gründlich mit den Händen vermischen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Lassen Sie diese Marinade 3-5 Stunden im Kühlschrank stehen.

Sie können übrigens jede andere Marinade wählen, davon gibt es eine ganze Reihe.

3. Nehmen Sie Spieße und stecken Sie Fleischstücke und Zwiebeln darauf. Benutzen Sie Spieße nicht aus Metall, sondern aus Holz, denn schließlich machen wir kein Picknick und Metallspieße sind nicht für den Backofen geeignet.

4. Stecken Sie dann die Dönerstangen senkrecht in das Glas und decken Sie den Bereich, an dem sich der Deckel befindet, mit Folie ab. In den Ofen stellen.

Wichtig! Der Ofen sollte zunächst kalt sein, das Glas sollte zusammen mit dem Ofen aufheizen.

5. Der Döner sollte 1 Stunde lang bei einer Temperatur von 220 Grad im Ofen gebacken werden.

Was für eine Schönheit ist es geworden, köstlich und sehr duftend! Das zarteste Fleisch natürlich, auf dem Scheiterhaufen und so weiter frische Luft Es stellt sich heraus, dass es besser ist, aber optional können Sie ein solches Gericht auch zu Hause zubereiten, denn schließlich ist draußen nicht immer Sommer, oft ist es Winter))). Essen Sie für Ihre Gesundheit!

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Ich denke, jeder kennt die Navy-Version von Pasta, ja, sie lässt sich schnell zubereiten. Wenn Sie etwas Interessantes und nicht Banales wollen, dann machen Sie dieses Gericht, aber in einer etwas anderen Rolle in Form eines Auflaufs.

Wir brauchen:

• Nudeln - 380 g
• Hackfleisch - 450 g
• Zwiebeln - 1-2 Stk.
• Milch - 2 EL.
• Ei - 1-2 Stk.
• Käse - 90 g
• Salz Pfeffer

Etappen:

1. Kochen Sie zunächst die Nudeln in Salzwasser in einem Topf, bis sie weich sind. Ich hoffe, Sie wissen, wie das geht. Wenn überhaupt, steht es immer auf der Verpackung detaillierte Anleitung))). Sobald die Nudeln gar sind, das Wasser abgießen und dann in einem Sieb schütteln, um alles überschüssige Wasser abzutropfen.

2. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Nehmen Sie eine Bratpfanne, gießen Sie Pflanzenöl hinein und braten Sie die Zwiebel weich an, dann fügen Sie das Hackfleisch hinzu, rühren Sie um, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten braten.

Interessant! Sie können Wasser hinzufügen, um Fleischklumpen zu vermeiden; bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Eier und Milch mit der Milch in einem Glas verrühren, mit einem Schneebesen oder einer Gabel umrühren, schon ist die Füllung für den Auflauf fertig.

3. Nehmen Sie nun ein tiefes Backblech aus Glas und legen Sie die Hälfte der Nudeln darauf, verteilen Sie das Hackfleisch und die Zwiebeln darauf, dann wieder die Nudeln und dann den geriebenen Käse.

4. Mit Spezialsauce füllen. Im vorgeheizten Ofen etwa dreißig Minuten bei einer Temperatur von 200-220 Grad backen. Wenn Sie die frittierte Käsekruste sehen, ziehen Sie sie heraus. Es hält nicht lange, es ist schön und cool! Guten Appetit!

Rindfleisch-Azu nach tatarischer Art

Noch eins Fleischoption, das sind die Grundlagen, ein gutes Rezept, um Ihre Lieben mit etwas ungewöhnlich Originellem zu erobern. Wenn Sie außerdem gerne Nudeln oder Makronen kochen, dann wird dieses Basic zu Ihrem Assistenten, denn mit ihm normale Nudeln Sie werden nur besser werden. Merken Sie sich den Artikel und setzen Sie ein Lesezeichen, damit Sie ihn nicht verlieren.

Wir brauchen:

• Rind- oder Lammfleisch - 500 g
• Tomatenmark - 1-2 EL
• Zwiebel - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• eingelegte oder eingelegte Gurken - 2-3 Stk.
• Weizenmehl - 1 TL
• Sonnenblumenöl
• Lorbeerblätter— 1-2 Stk.
• schwarze Pfefferkörner - 3-5 Stk.

Etappen:

1. Das Fleischfilet in Würfel schneiden und vorher mit Wasser abspülen. Nehmen Sie einen Kessel oder eine tiefe Bratpfanne und gießen Sie etwas Pflanzenöl hinein. Fleischstücke hinzufügen und anbraten. Wenn Sie viel Schaum auf der Oberfläche sehen, gießen Sie Wasser über das Fleisch und entfernen Sie es nach dem Kochen.

2. Bei geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis es gar ist, sodass es weich und zart wird.

Wichtig! Bei mäßiger Hitze kochen, das Fleisch auf Zähigkeit prüfen.

3. Während das Fleisch brät, kümmern Sie sich um das Gemüse. Die Karotten in Stücke und die Zwiebeln in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Gurken grob wie Karotten, Sie können sie auch in Streifen schneiden. Hinzufügen zu gekochtes Fleisch, Salz und Pfeffer.

Wichtig! Das Wasser sollte vollständig verdunsten, wenn Sie das Gemüse hinzufügen.

4. Erhöhen Sie die Hitze und braten Sie die Zwiebeln und Karotten an, bis die Zwiebeln und Karotten goldbraun sind. Vergessen Sie nicht, umzurühren. In diesem Moment, wenn das Gemüse gebraten ist, etwas Wasser hinzufügen und hinzufügen Tomatenmark. Aufsehen.

Gurken, Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner hinzufügen und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten köcheln lassen.

In einem Glas Mehl in warmem Wasser auflösen Fertiggericht es war nicht zu flüssig, und geben Sie die Fleischbasis in das kochende Wasser. Umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Nochmals 2-3 Minuten köcheln lassen. Anschließend heiß mit einer beliebigen Beilage servieren, z Kartoffelpüree oder normale Paste.

Fleisch-Kartoffel-Auflauf im Ofen

Eine umwerfend elegante Option, wenn man es sieht, bekommt man sofort Appetit, und wenn alle anfangen zu essen, hält es lange an. Nun, leck dir einfach die Finger.

Ein herzhafter und köstlicher Auflauf aus Ihren Lieblingszutaten, Sauerrahm, Käse, Kartoffeln und Hackfleisch. Eindrucksvoll! Werfen Sie einen Blick auf die Produktliste; Sie können in jedem Haus oder jeder Wohnung eines finden.

Wir brauchen:

• Kartoffeln-1 kg
• Gemischtes Hackfleisch - 0,5 kg
• Zwiebeln - 2 Köpfe
• Sauerrahm – 240 g
• Sahne – 2-3 EL
• Kirschtomaten - 16-20 Stk.
• Salz Pfeffer

Etappen:

1. Tun Vorarbeit, Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. In Pflanzenöl anbraten. Für den Auflauf die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, salzen und umrühren.

In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis goldene Kruste Fügen Sie Zwiebeln zum gehackten Schweine- und Rindfleisch hinzu, mischen Sie und fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.

2. Nehmen Sie ein Blatt, vorzugsweise mit einer Antihaftbeschichtung oder einer Glasform, legen Sie die Kartoffeln schichtweise darauf und formen Sie aus dem Hackfleisch Bällchen und Fleischbällchen.

3. Anschließend die Kirschtomaten auf der Oberfläche verteilen. Geben Sie die Soße in ein Glas, fügen Sie Eier hinzu, fügen Sie Sauerrahm und Sahne hinzu, verquirlen Sie und fügen Sie etwas Salz hinzu. Wow, dieser Wunderauflauf hat Kalorien, wenn Sie möchten, können Sie Kartoffeln durch ersetzen, und statt gemischtem Hackfleisch nehmen Sie Hühnchen und Sie erhalten ein diätetischeres Gericht.

4. Die Soße gleichmäßig verteilen und 40 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

5. Ganz zum Schluss, wenn die Kartoffeln fast fertig sind, die Form aus dem Ofen nehmen und die Oberfläche mit geriebenem Käse bestreuen. Zurück in den Ofen stellen und weitere 5 Minuten backen, um den Käse zu bräunen.

6. Für Eleganz können Sie mit Dill oder anderen Kräutern bestreuen. Nun, guten Appetit!

Fleischbällchen mit Reis und Soße

So banal es auch erscheinen mag, Sie können so etwas wie Fleischbällchen machen, oder vielleicht braten Sie es am liebsten, oder? Teile deine Meinung.

Meine Kinder nennen dieses Gericht übrigens „Igel“, weil sie es im Kindergarten so kochen und sagen. Machen Sie es, denn es kann eine tolle Lösung für jede Beilage sein, wie zum Beispiel Reis oder Kartoffelpüree. Oder Sie können es so essen, wenn Sie möchten))).

Wir brauchen:

Etappen:

1. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel (1 Stück), achten Sie darauf, dass das Messer scharf ist. Den Knoblauch hacken oder durch eine Presse drücken.

Die Karotten auf der feinsten Reibe reiben. Zum Hackfleisch hinzufügen gekochter Reis, Zwiebel (gerieben 1 Stk.), Knoblauch, Ei, salzen, pfeffern und alles mit den Händen vermischen.

2. Machen Sie die Brötchen, wälzen Sie sie in Mehl und legen Sie sie in eine gut erhitzte Bratpfanne. In Pflanzenöl von beiden Seiten braten, bis beide Krusten gebräunt sind.

Wichtig! Wenn das Hackfleisch an Ihren Händen klebt, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser.

Das ist fast alles, was man essen kann.

3. Aber wenn Sie eine unerwartete Wendung wollen, dann tun Sie es Tomatensauce. Dazu Zwiebeln und Karotten in eine gut erhitzte Pfanne geben und hellbraun braten.

Dann Tomatenmark hinzufügen und umrühren. Alles mit Trinkwasser verdünnen. Die Soße ist aufgekocht, geben Sie im allerletzten Moment Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Paprika, eventuelle Kräuter und Lorbeerblatt hinzu, damit sie nicht bitter wird. Zucker hinzufügen, ca. 5 Minuten köcheln lassen.

4. Die Soße über die Fleischbällchen und den Reis gießen und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

5. Das ist so ein köstliches Fleisch, dem man definitiv nicht widerstehen kann. Heiß servieren. Gönnen Sie Ihren Kindern dieses Gericht oder bereiten Sie ein Fest zu zweit zu. Günstig und fröhlich, sieht aber toll aus, cool!

Fisch mit Gemüse in einem Slow Cooker für Diäten

Nun, es ist auch ganz einfach und ungewöhnliches Gericht, das Sie in nur wenigen Minuten in einem Slow Cooker für Gäste zubereiten können.

Unter Bedingungen modernes Leben Manchmal reicht die Zeit einfach nicht aus, um ein komplettes Abendessen für die ganze Familie, bestehend aus mehreren Gerichten, zuzubereiten. Dinge am Arbeitsplatz und zu Hause nehmen viel Zeit und Energie in Anspruch und es ist nicht immer möglich, eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten.

Und manchmal kommt es vor, dass Gäste unerwartet nach Hause kommen und man sie mit etwas verwöhnen muss, aber im Kühlschrank ist nichts fertig.

Klassisch Hühnersuppe mit Fadennudeln

Produkte Instant-Kochen- Dies ist keine Lösung, da der Verzehr oft einfach schädlich ist und außerdem nicht die köstlichste Lösung des Problems ist. Sie können jedoch immer kochen schnelles Abendessen schnelle Rezepte die Sie unten finden. Dieses Abendessen ist echtes hausgemachtes Essen, nicht nur heiß und lecker, sondern auch nahrhaft und gesund für den Körper.

Alle Zutaten für die Zubereitung dieser Gerichte sind immer im Kühlschrank verfügbar und der Garvorgang selbst ist äußerst einfach und schnell.

Suppe ist ein köstliches, nahrhaftes Abendessen. Vorbereiten gute Suppe, was wärmen wird Winterabende oder im Sommer Ihren Durst stillen, Sie können es in weniger als einer halben Stunde aufessen.

Am meisten Die beste Option Für leichtes Abendessen- Das Zul Asiatische Hühnersuppe mit Fadennudeln . Zur Zubereitung (für einen kleinen Topf) benötigen Sie:

• 250-300 Gramm Hähnchenfilet
• zwei kleine Kartoffeln
• ein Esslöffel Fadennudeln
• Zwiebeln und Karotten – jeweils eine

Stellen Sie zuerst die Pfanne auf das Feuer und gießen Sie Wasser über das Huhn. Nach dem Kochen fein gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und die Suppe salzen. Gleichzeitig fein gehackte Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne anbraten. Sobald Sie sehen, dass die Kartoffeln gar sind, geben Sie die Bratkartoffeln in die Suppe und anschließend die Fadennudeln. Nach zwei Minuten ist das Gericht servierfertig.

Käsesuppe

Noch eins tolle Suppe aus improvisierten Mitteln - Käsesuppe , was besonders gut zu Crackern und frischen Kräutern passt. Du wirst brauchen:

• ein Esslöffel Fadennudeln oder eine Handvoll Nudeln
• jegliches Fleisch bzw Fleischprodukte die zur Hand sind
• 300 Gramm Weich- oder Schmelzkäse
• Wenn Sie möchten, können Sie etwas Gemüse hinzufügen

Wasser in einem Topf aufkochen und Nudeln hinzufügen. Wenn Sie sich für die Verwendung von Gemüse entscheiden, fügen Sie es hinzu. Salz hinzufügen, den in Stücke geschnittenen Käse in einen Topf geben und gründlich umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Das in kleine Würfel geschnittene Fleisch dazugeben, die Suppe dann etwa 10-15 Minuten ziehen lassen und fertig.

Gemüsesuppe

Es gibt viele Möglichkeiten, Suppen nur aus Gemüse zuzubereiten. Eines dieser Rezepte ist Gemüsesuppe , was gut ist, weil Sie jedes Gemüse verwenden können, das Sie zu Hause finden, und auch gefrorene Mischungen hinzufügen können, die im Handel erhältlich sind.

Sein Rezept ist denkbar einfach: Schneiden Sie das gesamte Gemüse in Würfel oder Streifen. Wasser zum Kochen bringen, dann Kartoffeln und Kohl hinzufügen. Es ist besser, zuerst Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne anzubraten und Tomaten oder Tomatenmark hinzuzufügen. Restliches Gemüse dünsten, hinzufügen fertige Mischung ins Wasser geben und die Suppe noch ein paar Minuten kochen lassen.

Das ist alles, in nur einer halben Stunde haben Sie ein komplettes Abendessen fertig.

Schneller zweiter Gang

Am häufigsten ist es die Vorbereitung volle Sekunde nimmt das Geschirr weg große Menge zeitaufwändig und mit der Nutzung verbunden große Mengen Zutaten. Es gibt jedoch Gerichtsmöglichkeiten, die sich für die Zubereitung eines schnellen Abendessens in Eile eignen. Rezepte für solche Gerichte werden unten vorgestellt.

Bei der Zubereitung des zweiten Ganges ist es nicht notwendig, Fleisch oder Geflügel zu verwenden; es gibt viele Rezepte, die darauf verzichten, was sie überhaupt nicht beeinträchtigt. Eines dieser Rezepte ist Ofenkartoffeln mit Käse .

Nehmen Sie die für das Backblech geeignete Menge Kartoffeln, schneiden Sie sie in Kreise, legen Sie sie in Schichten aus und bestreichen Sie sie mit Sauerrahm oder einer anderen Soße. Salz, Pfeffer, andere Gewürze oder Knoblauch hinzufügen. Streuen Sie geriebenen Käse darüber und lassen Sie ihn dann im Ofen backen. Fünfzehn Minuten reichen aus. Wenn Sie die goldbraunen Kartoffeln herausnehmen, dekorieren Sie sie mit Kräutern und schon können Sie das Gericht verzehren.

Ofenkartoffeln mit Käse

Wunderbares Gericht zum Abendessen - das Paste . italienische Küche Fast jeder liebt es, und wenn Sie keine Nudeln nach dem klassischen Rezept kochen können, dann machen Sie sich keine Sorgen, es gibt noch viel mehr einfache Wege Wenn man Nudeln kocht, wird es dadurch nicht weniger lecker. Zum Abendessen servieren leckere Spaghetti Carbonara, Sie benötigen:

• 200 Gramm Spaghetti
• 2 Eigelb
• 50 Gramm Parmesan (für die Zubereitung dieser Pasta wird nur diese Käsesorte verwendet)
• 100 Gramm Sahne
• 100 Gramm Speck

Die Nudeln al dente kochen. In einer Schüssel Eier und Sahne vermischen, etwas geriebenen Käse hinzufügen und verrühren. Den Speck in einer Bratpfanne anbraten, die entstandene Soße darübergießen und unter dem Deckel etwas köcheln lassen. Die Nudeln auf einen Teller legen, mit Speck in Soße belegen, mit geriebenem Parmesan bestreuen – schon ist ein Stück Italien auf Ihrem Teller! Dies ist eines der meisten passende Rezepte für die Zubereitung eines schnellen Abendessens in Eile.

Pasta Carbonara

Leicht und großartig zum Abendessen - Hühnchen im Teig . Die Zubereitung ist so einfach und schnell wie möglich: Hähnchenfiletstücke müssen hineingetaucht werden ein rohes Ei, in einer Schüssel zerkleinern und dann in Mehl tauchen, das zuvor mit Gewürzen und Salz vermischt wurde.

Braten Sie das Hähnchen in einer Bratpfanne an und bereiten Sie als Beilage vor, was Sie gerade zur Hand haben – knusprig paniertes Fleisch passt sowohl zu Müsli als auch zu Kartoffeln.

Weitere schnelle und einfache Abendessenrezepte

Neben Suppen und Hauptgerichten gibt es noch viele weitere tolle Rezepte für ein schnelles Abendessen. Zu solchen Rezepten gehören zum Beispiel Omelette, die gefüllt werden kann verschiedene Füllungen, zum Beispiel Fleisch oder Gemüse, verschiedene Gemüsesalate , schnell und einfach zubereitet und dabei sättigend und nahrhaft.

Wenn Sie morgens Bohnen oder Erbsen eingeweicht haben, können Sie abends, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, etwas Wunderbares tun Eintopf oder Suppe aus diese Hülsenfrüchte. Sie können aus jedem einen Eintopf machen Gemüse, im Kühlschrank herumliegend, mit oder ohne Fleischzusatz.

Rezepte für Gerichte wie: Pilaw, Marinenudeln , verschieden Aufläufe .

Hähnchen im Teig

Wenn Sie das Hackfleisch vorher aufgetaut haben, können Sie es in nur 10-15 Minuten anbraten Schnitzel oder Fleischklößchen. Während sie gebraten oder gebacken werden, haben Sie Zeit zum Kochen oder Schmoren Gemüse garnieren bzw Pasta und erhalten Sie ein komplettes warmes Abendessen.

Der Erfolg Ihres Abendessens liegt nur in Ihren Händen, denn sogar von Mindestsatz Sie können mehrere köstliche und zubereiten nahrhafte Mahlzeiten , wenn Sie ein wenig Fantasie und Einfallsreichtum einsetzen.

Nimono (Fleisch-Kartoffel-Eintopf)

Jedes Gericht der Nimono-Kategorie wird ausschließlich bei schwacher Hitze zubereitet. Nimono ist Fleisch-Eintopf, das einem gewöhnlichen europäischen Gericht ähnelt, aber Sake, Sojasauce und Zucker verleihen ihm ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack, der nur für die japanische Küche charakteristisch ist.

Zutaten

Rind- oder Kalbfleisch – 450 Gramm, Kartoffeln – 450 Gramm, Karotten – 1 Stück, große Zwiebel – 1 Stück, Pflanzenöl – 2 EL. Löffel, ausreichende Menge Wasser, um alle Zutaten in der Pfanne zu bedecken, Sojasauce – 3 EL. Löffel, Zucker - 2 EL. Löffel, Sake - 2 EL. Löffel, grüne Erbse- 95 Gramm, weißer Reis zum Garnieren.

Wie man kocht

Wickeln Sie das Fleisch in ein kleines Stück Frischhaltefolie so dass sie es fest drückt. Legen Sie das eingewickelte Fleisch zwei Stunden lang in den Gefrierschrank.

Hinweis! Das Einfrieren des Produkts ist sehr gute Möglichkeit Schneiden Sie es in die dünnsten Scheiben, sei es Fleisch oder Fisch und sogar einige Obstsorten.

Das Fleisch aus dem Gefrierschrank nehmen und in 1/2 cm dicke dünne Scheiben schneiden.
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Zentimeterringe schneiden. Wir schälen auch die Zwiebel und schneiden sie in etwas größere Stücke. dünne Stücke als anderes Gemüse. Beiseite legen.

2 Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. In derselben Pfanne die Fleischscheiben bei starker Hitze von beiden Seiten leicht anbraten, bis sie eine charakteristische Farbe erhalten. Die Zwiebelstücke in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie weich werden. Wenn die Zwiebel ihre Farbe ändert, fügen Sie gehackte Kartoffeln hinzu. Fügen Sie auch vorbereitete Karotten hinzu.

Ein schnelles Abendessen. Rezepte aus einfachen Produkten

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass alle Eintopfzutaten bedeckt sind, aber füllen Sie den Topf nicht vollständig. Sobald der Eintopf kocht, den Schaum aus der Brühe entfernen.

Gießen Sie 3 Esslöffel Sojasauce in den Eintopf. Wir fügen dem Eintopf auch Zucker und Sake hinzu und lassen ihn kochen. Bei schwacher Hitze weiter köcheln lassen, bis die Kartoffeln und Karotten fertig sind. Um die Bereitschaft zu prüfen, stechen Sie Kartoffeln oder Karotten mit einem Holzstäbchen ein. Der Stock sollte reibungslos passieren, ohne auf Widerstand zu stoßen.

Die Erbsen hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen, dann den Herd ausschalten. Um sicherzustellen, dass das Essen mit dem Aroma der Soße gesättigt ist, können Sie den Eintopf mehrere Stunden unter dem Deckel ziehen lassen. Erwärmen Sie das Essen vor dem Servieren.
Den Eintopf auf einer Platte servieren. Als Beilage passt weißer Reis sehr gut zu diesem Gericht. Mit frischen Kräutern dekorieren (optional). Guten Appetit!

Nimono (Fleisch-Kartoffel-Eintopf)

Passen Sie auf sich auf und bleiben Sie gesund!

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