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Süße Pizza mit Banane, Apfel und Sauerrahm. Süße Pizza: schnelle, unglaublich leckere und einfache Rezepte

Wie und womit man süße Pizza kocht. Wie man es in einer Bratpfanne macht. Welche Soße passt am besten zu süßer Pizza?

Während der Obst- und Beerensaison können Sie Ihr Dessert mit der Zubereitung süßer Pizza abwechslungsreich gestalten. Jeder zu Hause wird es zu 100 % mögen und die Gäste überraschen. Und durch die Abwechslung der Füllung mit verschiedene Beeren und Früchte können Sie das Dessert selbst abwechslungsreich gestalten. Daher sind die Vorteile einer solchen Pizza:

  • außergewöhnlicher Geschmack
  • schönes appetitliches Aussehen
  • Einfachheit und Geschwindigkeit der Zubereitung
  • Verfügbarkeit der Produkte, einschließlich Preis

Lernen wir also, wie man süße Pizza zubereitet.

Wie macht man in 15 Minuten eine süße Pizza?

Brauche ein paar Kekse weiche Art, wie " gebackene Milch", "Jubiläum", "Zucker", aber nicht wie Cracker oder andere harte Kekse.

Sie benötigen außerdem Butter, ein Ei, Zucker, eine Prise Salz, Früchte oder Beeren. Süße Pizza wird aus drei Schichten bestehen.

  • Kekse - 300 g
  • Butter - 100 g
  • Ei - 1 Stk.
  • Zucker – 50 – 70 g
  • Beeren – 200 g
  1. Die Kekse zerstampfen, bis ein Pulver entsteht. Sie können einen speziellen Stampfer oder eine Küchenmaschine verwenden
  2. Die Butter im Wasserbad schmelzen und in die Kekskrümel gießen.
    Kekse mit Butter vermischen. Solange das Öl noch flüssig ist, ist es zunächst bequem, dies mit einer Gabel zu tun.
  3. Wenn die Butter dann vollständig mit den Keksen vermischt ist, muss die Mischung mit den Händen geknetet werden. Die resultierende Masse hat eine ähnliche Konsistenz wie Plastilin
  4. Bereiten Sie die Form vor und legen Sie Backpapier hinein
  5. Den Teig darauf legen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen
  6. Schalten Sie den Backofen ein und heizen Sie ihn auf 200 – 220 Grad vor
  7. Nachdem Sie den Teig aus dem Gefrierschrank genommen haben, stellen Sie ihn für 5 Minuten in den Ofen
  8. Die zweite Schicht süßer Pizza ist eine Schicht Sahne. Besser (und billiger) zu machen Proteincreme. Sie können sowohl cremige als auch saure Sahne nehmen, grundsätzlich sind Abwechslung und Kreativität immer willkommen
  9. Eiweiß und Eigelb vorsichtig trennen, Eiweiß schaumig schlagen. Legen Sie das Eigelb beiseite, es wird nicht benötigt. Fügen Sie Zucker zum geschlagenen Eiweiß hinzu und schlagen Sie es, bis es zähflüssig und fest wird, bis es cremig wird.
  10. Nach dem Backen (man sieht, dass die erste Schicht rosig wird und köstlich duftet) des Bodens abkühlen lassen. Eine Sandschicht vom Papier ist nicht erforderlich, da es sonst zerbröckelt
  11. Wenn der Boden abgekühlt ist, tragen Sie eine zweite Schicht Creme darauf auf.
  12. Schneiden Sie Früchte oder Beeren und legen Sie sie in einer dritten Schicht aus

REZEPT: Süße Fruchtpizza in einer Bratpfanne

Süße Pizza lässt sich auch in der Bratpfanne zubereiten. Dies wird zwar etwas länger dauern, 30 - 40 Minuten.



Die Schichten für diese Pizza werden auf die gleiche Weise wie beim ersten Rezept zubereitet, nur dass diese Pizza nicht im Ofen, sondern in einer Bratpfanne gebacken wird.
Die Bereitschaft der unteren (ersten, sandigen) Schicht wird dadurch bestimmt Aussehen– der Teig duftet und wird rosig.

WICHTIG: Die dritte Schicht der süßen Pizza, also die Füllung, kann je nach Variante unterschiedlich zubereitet werden Geschmackspräferenzen und vom Vorhandensein verschiedener Beerenarten. Sie können zum Beispiel eine süße Pizza mit Erdbeeren zubereiten

Süße Pizza mit Erdbeeren

Wenn die erste und zweite Schicht der süßen Pizza fertig sind, schneiden Sie die Erdbeeren schöne Stücke und gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Pizza verteilen, dabei die Beeren leicht in die Creme drücken.

Erdbeerpizza kann zusätzlich dekoriert werden mit:

  • Zitronenschale
  • Puderzucker
  • Minzblätter
  • Creme

Es ist besser, eine solche Pizza sofort nach der Zubereitung zu essen, da sonst die Beeren Saft abgeben können und die Pizza ihr Aussehen verliert.



WICHTIG: Wenn Sie das Produktverhältnis von 300 g Keksen und 100 g Butter annehmen, erhalten Sie 6 volle Portionen eines köstlichen Desserts

Süße Pizza mit Hüttenkäse

Backen mit Hüttenkäse erfreut sich zu Recht großer Beliebtheit. Quarkdesserts Sie sind leicht verdaulich, kalorienärmer, sehr gesund und einfach zuzubereiten.
Für süße Pizza mit Hüttenkäse können Sie gewöhnlichen Hefeteig verwenden. Sie können es anders machen.

  • Hüttenkäse - 200 g
  • Mehl - 200g
  • Eier – 2 Stk.
  • Pflanzenfett
  • Zucker - 3 EL. Löffel
  • Marmelade oder Joghurt


  1. Eier mit Zucker verquirlen
  2. Fügen Sie Hüttenkäse und Pflanzenöl (2 Esslöffel) hinzu.
  3. Nun Mehl dazugeben und gut vermischen
  4. Den Teig auf dem Backblech verteilen, dabei die Ränder frei lassen, damit sich die Füllung nicht verteilt
  5. Marmelade und gehackte Früchte auf den Teig geben, Joghurt darübergießen
  6. Bei 180 Grad 15 – 20 Minuten backen

Süße Pizza mit Ananas

Für süße Pizza eignen sich sowohl frische als auch Dosenananas.

  • Mehl – ​​1 Tasse
  • Milch – 1 Glas
  • Zucker - 3 EL. Löffel
  • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
  • Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
  • Hüttenkäse – 200 g
  • Puderzucker
  • Ananasscheiben oder Halbringe


  1. Zuerst müssen Sie den Teig vorbereiten. Mischen Sie dazu Mehl, Milch, Butter, Zucker. Fügen Sie dort einige geriebene Nüsse hinzu. Den Teig gut verrühren, bis er glatt ist
  2. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen
  3. Nach Ablauf einer halben Stunde müssen Sie den Teig herausnehmen und den Ofen auf 200 Grad vorheizen
  4. Legen Sie den Teig auf die Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Befestigen Sie dabei die Ränder, damit er nicht wieder zusammenläuft
  5. Den Teig für 15 Minuten in den Ofen geben, dann herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
    Der Ofen muss noch nicht ausgeschaltet werden
  6. Während der Teig abkühlt, können Sie den Hüttenkäse zubereiten, indem Sie ihn mit Zucker und gehackten Nüssen verrühren
  7. Als nächstes legen Sie den Hüttenkäse auf den Teig und darauf Kreise oder Ananashälften
  8. Die fertige Pizza sollte für 10 Minuten wieder in den Ofen gestellt werden.
  9. An Fertigpizza Falls gewünscht, können Sie zusätzlich hinzufügen kleine Teile Ananas

Süße Pizza mit Bananen

Süße Bananenpizza kann auf viele Arten zubereitet werden.
Für den Pizzaboden können Sie die oben beschriebene Cookie-Methode verwenden. Anstelle der dritten Schicht verwenden wir in Ringe geschnittene Bananen.

WICHTIG: Sie können auch Hefeteig zubereiten und als Basis verwenden. Und fügen Sie der Bananenfüllung Blaubeeren hinzu – der Geschmack wird hell und pikant. Und ein solches Dessert wird sehr nützlich sein

  • Mehl - 1 Tasse
  • Butter - 30 g
  • Milch - ein halbes Glas
  • Trockenhefe - 1 Teelöffel
  • Quarkmasse - 150 g
  • Banane – 2 Stk.
  • Blaubeeren - ein halbes Glas
  • zerkleinerte Walnüsse - 2 EL. Löffel


Bananen - perfekte Füllung für süße Pizza, und Schokolade ist die leckerste Soße.
  1. Rühren Sie den Teig um, fetten Sie die Backform mit Öl ein und legen Sie den Teig darauf, verteilen Sie ihn gleichmäßig und falten Sie die Ränder
  2. Legen Sie es darauf Quarkmasse, Bananenscheiben darauf
  3. Pizza mit Blaubeeren, gehackten Nüssen und Zucker bestreuen
  4. In den Ofen schieben und 45 Minuten bei 180 Grad backen

VIDEO: Süße Pasta mit Äpfeln und Haselnüssen

Süße Pizza mit Äpfeln

Süße Pizza mit Äpfeln ist sehr lecker und nicht schwer zuzubereiten.
Bereiten wir es mit Quarkteig zu.

  • Mehl – ​​1 Tasse
  • Hüttenkäse – 200 g
  • Butter – 80 g
  • Zucker – 2 EL. Löffel
  • Backpulver oder Natron


Äpfel sind ein gesunder Belag für süße Pizza.
  1. Die Füllung besteht aus: Äpfeln, 2 - 3 Stück, je nach Größe, Marmelade oder Konfitüre zum Schmieren des Bodens, weitere 2 - 3 Esslöffel Zucker für Äpfel, 2 Teelöffel Zimt. Zimt verleiht Äpfeln eine würzige Note
  2. Den Teig aus Mehl, Soda, Salz, Zucker und geriebenen Zutaten kneten grobe Reibe Butter mit einer Gabel. Es entstehen so etwas wie Krümel.
  3. Fügen Sie hier Hüttenkäse hinzu und rühren Sie erneut, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Wenn der Teig zu trocken ist, können Sie Milch hinzufügen
  5. Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
  6. Äpfel in Scheiben schneiden
  7. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen
  8. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in einer Backform ausrollen. Gehackte Äpfel darauf legen und mit Zimt und Zucker bestreuen
  9. 30 Minuten backen

VIDEO: Na ja, sehr lecker - Süße Pizza

Süße Pizza mit Kirschen

Für süße Pizza mit Kirschen bereiten Sie am besten Hefeteig zu.
Dicker Sauerrahm eignet sich gut als Soße.
Kirschen können entweder frisch oder aus der Dose verwendet werden. Kirschen lassen sich gut mit Aprikosen kombinieren, zumal die Erntezeit dieser Beeren fast zusammenfällt.



  1. Hefeteig Bereiten Sie es aus 2 Tassen Mehl, 1,5 Teelöffel Trockenhefe, 2/3 Tassen Wasser und 1 EL zu. Löffel Pflanzenöl und etwas Salz
  2. Sie benötigen außerdem Backpapier, etwas Butter zum Einfetten des Papiers beim Backen, ein Glas Sauerrahm, 1 EL. Löffel Zucker und Kartoffelstärke(1 EL) für die Soße, sowie 1,5 - 0,7 kg Kirschen
  3. Wir verdünnen die Hefe darin warmes Wasser. Mischen Sie verdünnte Hefe, Mehl, Wasser, Salz, Butter und Zucker. Den Teig kneten. Je nach Bedarf 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen
  4. Während der Teig geht, bereiten Sie die Kirschen vor: Waschen Sie sie und entfernen Sie die Kerne. Sauerrahm, Stärke und Zucker verrühren. Das wird die Soße sein
  5. Den Teig in 2 Teile teilen und zu zwei Fladen ausrollen
  6. Eine Auflaufform mit Papier auslegen und mit Öl einfetten, einen flachen Kuchen auslegen
  7. Mit Soße einfetten und auf die Kirschen legen. Die Oberseite der Kirschen kann auch mit Soße bestreicht werden. Mit dem zweiten ausgerollten Fladenbrot bedecken
  8. Der Ofen muss auf 250 °C vorgeheizt werden. und die Pizza 10 Minuten backen

Fruchtsüße Pizza

Für diese Pizzasorte eignet sich Hefeteig. (Siehe Rezept oben).



  1. Legen Sie es auf ein Backblech mit gefettetem Papier
  2. Im gut vorgeheizten Backofen (200 Grad) wird der Teig goldbraun gebacken. Den Teig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
  3. Bereiten Sie eine Schicht Hüttenkäse mit Zucker vor. Sie können ihnen Würze verleihen
  4. Wenn der Teig abgekühlt ist, auftragen Quarkschicht. Und obenauf können Sie eine Schicht beliebiger Früchte auslegen. Sie können süße Pizza aus einer Frucht oder aus einer Kombination mehrerer Früchte zubereiten
  5. Wenn Sie Nüsse im Haus haben, können Sie diese auch fein zerkleinert zur Pizza hinzufügen.

REZEPT für süße Pizza für Kinder

Für Kinder können Sie süße Pizza mit Nutella (oder einer anderen ähnlichen Zutat) zubereiten, weil Kinder es so sehr lieben. Was wäre, wenn Sie diese Pizza belegen würden? leckere Beeren



  1. Bereiten Sie zunächst den Teig aus 0,5 Tassen Milch, einer viertel Tasse Zucker, 1 Ei und 3 Esslöffeln zu. Löffel Joghurt ohne Füllstoffe, 4 Tassen Mehl. Sie benötigen ein weiteres halbes Glas Wasser, 2 Teelöffel Trockenhefe und eine Prise Salz.
  2. Hefe in warmem Wasser auflösen, Zucker hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen
  3. Ei, Mehl und Joghurt getrennt verrühren. Fügen Sie Hefe hinzu und kneten Sie den Teig.
  4. Lassen Sie den Teig etwa eine halbe Stunde oder länger an einem warmen Ort gehen und warten Sie, bis er aufgeht
  5. Auf gefettetem Papier auf ein Backblech legen und den Teig gleichmäßig verteilen, wie bei einer Pizza
  6. Bei 200 Grad backen, bis sie braun sind
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Eine Teigschicht mit Nutella als Soße bestreichen und fein gehackte Beeren darauf legen. Sie können sie auch mit geriebener Schokolade bestreuen.

Süße Pizzasauce

Für süße Pizza Soße reicht aus aus dicker Sauerrahm.
Nehmen Sie ein Glas Sauerrahm und 2 Esslöffel Zucker und rühren Sie um. Fertig ist die Pizzasoße.

VIDEO: Süße Pizza. Rezepte zum Glücklichsein

IN warme Milch Hefe, Zucker hinzufügen, Vanillezucker und ein paar Esslöffel Mehl. Alles gut vermischen, abdecken Frischhaltefolie und den Teig 15-20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, damit die Hefe zu „arbeiten“ beginnt.

Das restliche gesiebte Mehl portionsweise hinzufügen und den Teig kneten. Möglicherweise benötigen Sie etwas mehr oder weniger Mehl.

Fertiger Teig Etwa 0,5 cm dick ausrollen, dabei Seiten formen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Mehl bestäuben. Den Teig mit eventueller Marmelade einfetten (die Seiten nicht einfetten).

Einen Apfel (am besten hart und grün) reiben, den Saft auspressen und auf der Marmelade verteilen, mit Kokosraspeln bestreuen.

Als nächstes legen Sie die Beeren aus, bestreuen sie zuerst mit Zucker und dann mit geriebenem oder zerbröckeltem Neutralkäse.

Außergewöhnlich aromatische und schmackhafte süße Pizza schmeckt sowohl warm als auch gekühlt. Servieren Sie es mit Tee oder Kaffee und schneiden Sie es in Stücke.

Guten Appetit!


Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt


Es gibt viele Rezepte für süße Pizza, der Hauptunterschied besteht in der Soße und dem Belag. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und können bedenkenlos mit Belägen nach Ihrem Geschmack experimentieren und der Pizza Ihre Lieblingsbeeren und -früchte hinzufügen. Sie können Marmelade als Soße verwenden, Schokoladenaufstrich usw. Diese Pizza passt perfekt zu Tee statt Kuchen!
Der im Rezept angegebene Teig eignet sich auch perfekt für normale Pizza, Sie müssen lediglich die Zuckermenge reduzieren.


- 250 ml Wasser;
- 500 gr. Weizenmehl;
- 1 Teelöffel. Trockenhefe;
- 3 EL. l. Sahara;
- 0,5 TL. Salz;
- 1 PC. Ei;
- 3 EL. l. Olivenöl.




Füllung:

- Marmelade (Erdbeere im Rezept);
- eine Handvoll Kirschen;
- mehrere Zweige roter Johannisbeeren;
- 1-2 Birnen;
- Mozzarella.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:





Hefe und Zucker in warmem Wasser auflösen. Lassen Sie es 5 Minuten ruhen.
In einer separaten Schüssel das Ei mit Salz und Olivenöl verquirlen und dann mit der Hefemischung vermischen. Anschließend in den Behälter des Brotbackautomaten füllen.




Mehl hinzufügen und kneten.




Der Teig für süße Pizza sollte dicht, glatt und elastisch sein. Den Teig in eine trockene Form geben, rund formen und mit einem Handtuch abdecken.




45-60 Minuten gehen lassen. Sie können den Teig für süße Pizza auch mit dem Universal-Teig zubereiten, der auf unserer Website erhältlich ist.



Die Birne in dünne Streifen schneiden.






Die Kirschen halbieren und die Kerne entfernen.




Mozzarella für süße Pizza kann in dünne Scheiben geschnitten oder in Stücke gerissen werden.
Die Johannisbeeren von den Zweigen lösen.
Teilen Sie den fertigen Teig in mehrere Teile. Diese Teigmenge reicht für 6-8 kleine Pizzen oder 3 mittelgroße (ca. 40 cm Durchmesser).




Den Teig 0,5 cm dick ausrollen.




Ein Backblech auslegen Pergamentpapier oder eine spezielle Backmatte. Den süßen Pizzaboden auf ein Backblech legen. Den Teig einfetten Erdbeerkonfitüre, Birnenstreifen und Kirschhälften, rote Johannisbeeren und Mozzarella darauflegen.






Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20–25 Minuten backen.
Wir empfehlen Ihnen auch, sich vorzubereiten

Schade – ich kann das Konzept meiner Kreation nicht vollständig benennen … Aber sie heißt so – Fruchtpizza auf Hüttenkäsebasis … Was bei dem Experiment herausgekommen ist, ist unerklärlich lecker! Ich kann mir jetzt keine andere Pizza vorstellen, wir hatten so ein Vergnügen ...

Und neben der Freude am luxuriösen Geschmack und den Aromen gab es auch ein klares Verständnis dafür, dass Sie viel schmecken gesunde Produkte. Was ist Hüttenkäse wert? Und der Kochvorgang selbst war angenehm...

Kochzeit: Hängt nur davon ab, in was die Pizza gebacken wird und von der Füllschicht.

Komplexität: ein kleines Geschenk, besonders wenn man sich um den Kuchen kümmern muss. Aber die helle und unvergleichliche Pizza wird Sie noch lange an sich erinnern, es gibt so viele angenehme Akzente!

Zutaten


- Pizzateigblatt
- 1-2 Birnen
- 1-2 Äpfel
- 1 Banane
- eine Handvoll geschnittene Mandeln
- Zimt und Vanillin nach Geschmack
- Puderzucker (optional)

Für die Basis
:Fortschritt

Wenn Sie keins kaufen können wunderbares Blatt Pizzateig, den Teig kneten. Ich denke, dass jeder von euch viele Rezepte dafür hat. Für mich war es so ein süßes Blatt.

Es braucht nicht viel, um die Füllung schmackhaft zu machen. ich hatte süße Birne. Ich habe es von den Kernen geschält und in dünne Scheiben geschnitten.

Vergessen Sie übrigens nicht, den Backofen oder Elektroherd einzuschalten und ihn gründlich aufheizen zu lassen. In der Zwischenzeit den geschälten Apfel in genau gleich dünne Kreise schneiden.

Ich kann mir nicht vorstellen, was ich getan hätte, wenn diese Pizza zumindest ein wenig sauer gewesen wäre – das war die Stimmung … Also habe ich eine Banane genommen – süß, saftig, sie hat ihre eigene Würze hinzugefügt. Die Kreise waren dicker.


Streuen wir in diese Masse alles hinein, was wir davon haben – ich hatte getrocknete und granulierte kandierte Zutaten Orangenschale, auf einer groben Reibe gerieben.

Alles vermischen und auf ein Teigblatt legen. Lassen Sie es uns gut glätten, damit sich die Masse über den gesamten Umfang verteilt. Aber einen Zentimeter vom Rand entfernt!


Na, lasst uns weitermachen! Legen Sie zunächst eine Schicht Birnen nach dem Zufallsprinzip aus.

Anschließend Apfelscheiben auf die Birne legen. Ich möchte hinzufügen, dass es wünschenswert ist, dass es eine süße Sorte ist.

Lassen Sie uns diese ganze Geschichte mit einer Banane abschließen.

Und Nüsse darüber streuen. Sie müssen es nicht bereuen! Ich hatte Mandelscheiben. Ich denke, das nächste Mal werde ich es braten und mehr hinzufügen.

Beschreibung

Süße Pizza stammt jedoch, wie auch seine klassischere Version, aus italienische Küche. Die große Liebe dieses Volkes zum Einfachen, Aber Gourmet Essen gab uns viele der meisten Vielfalt an Gerichten, die heute auf der ganzen Welt gekocht werden.

Konkret erklären wir Ihnen in diesem Rezept, wie Sie zu Hause eine leichte und zarte süße Pizza mit frischen Erdbeerscheiben zubereiten.

Bei der Pizza kommt es vor allem darauf an, den Teig richtig zuzubereiten. Der Kuchen sollte sehr dünn, aber gleichzeitig weich und knusprig sein. Viel hängt auch von der Backzeit und dem Ofen selbst ab.

Nachfolgend finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung süßer Pizza mit Fotos in Form einer visuellen Anleitung. Mit seiner Hilfe können Sie den gesamten Vorgang problemlos reproduzieren eigene Küche. Gerieben Milchschokolade wird perfekt ergänzen cremiger Geschmack Grundlagen und frische Erdbeeren verleiht Helligkeit und Frische. Sie können während des Kochens etwas hinzufügen Zitronensaft oder Zimt sowie Ihre Lieblingsgewürze und -kräuter.

Lass uns anfangen zu kochen.

Zutaten


  • (200 g)

  • (100 ml)

  • (1 Teelöffel)

  • (0,3 g)

  • (50 g)

  • (1/2 TL)

  • (schmecken)

  • (schmecken)

  • (200 ml)

  • (100 g)

  • (1 Stk.)

  • (1 Stk.)

  • (50 g)

  • (schmecken)

  • (schmecken)

Kochschritte

    Bereiten wir alle notwendigen Zutaten vor.

    Wenn Sie nicht gewandert sind fertige Kekse Baiser, dann müssen wir es vorbereiten. Baiser lassen sich ganz einfach zubereiten. Zucker und Eiweiß in einer Schüssel vermischen, etwas Zitronensaft hinzufügen. Schlagen Sie die Sahne gründlich auf, formen Sie kleine Baiserkreise und backen Sie diese im Ofen.

    Fertiges Baiser abkühlen lassen und in handliche Stücke brechen.

    Den Teig vermischen. Dazu Mehl in eine tiefe Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzufügen und den Teig kneten, mit Salz und Zucker abschmecken. Wir fügen auch etwas Olivenöl und die gesamte Hefe hinzu, die wir haben. Den fertigen Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 40 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Dann teilen wir den gesamten Teig in zwei Teile, rollen ihn zu Kugeln und stellen ihn für weitere 40 Minuten in den Kühlschrank. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, eine der Teigkugeln hineinrollen passende Form Pfannkuchen formen und 2-3 Minuten backen.

    Jetzt verraten wir Ihnen, wie Sie die Füllung für eine süße Pizza zubereiten. Zarter Käse Mischen Sie Mascarpone mit Sahne in einer tiefen Schüssel und geben Sie dort 2 Esslöffel hinzu Puderzucker und die Zutaten gründlich schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Etwa zur Hälfte der Sahne das Eigelb in die Schüssel geben und weiter schlagen.

    Oben drauf Brotkuchen Verteilen Sie die resultierende Creme gleichmäßig.

    Wir schneiden den Kuchen in gleiche Teile: Bequemer geht es ohne Beeren.

    Die Erdbeeren waschen und der Länge nach in feine, dünne Scheiben schneiden. Die Stücke auf die Sahne legen.

    Bestreuen Sie die Pizza mit geriebenem feine Reibe Schokolade und gehacktes Baiser dazugeben, mit Minze dekorieren und servieren. Süße Pizza mit Erdbeeren ist fertig.

    Guten Appetit!





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