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Wie man schöne Sandwiches macht. Die Gäste stehen vor der Haustür und bereiten schnelle und leckere kalte Sandwiches zu

Hawaiianisches Ananassandwich

Zutaten: Toastbrot, Schinken, Käse, Ananas aus der Dose Ringe, Oliven, Kirschtomaten und Kräuter zur Dekoration.
Der Prozess selbst. Legen Sie das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, legen Sie Schinkenscheiben darauf, Ananasringe darauf und Käsescheiben darauf. Und alles 15 Minuten lang im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen aufbewahren. Wir dekorieren nach Wunsch, machen uns eine Art Cocktail – und schon sind wir praktisch auf Hawaii! Seele und Magen so wahr

Zutaten: Weißbrot, Reife Banane, Erdnuss Paste- je nach Geschmack und Appetit.
Der Prozess selbst. Es könnte nicht einfacher sein: Zerdrücken Sie eine Banane zu Brei (oder schneiden Sie sie einfach in Scheiben), verteilen Sie sie auf einem Stück geröstetem Brot oder Toast und verteilen Sie sie auf einem anderen Stück Erdnussbutter. Jetzt treffen unsere beiden Stücke aufeinander und – und kamon eurybadi! Das heißt, kompletter Zatz in Ordnung! Ja, der König des Rock'n'Roll respektierte diese Delikatesse aus gutem Grund.
Fleischsandwich mit Avocado

Zutaten: 150 Gramm gekochtes Rindfleisch (oder Sie können Truthahn verwenden), Avocado, eine halbe Zitrone, 4 Scheiben Schwarzbrot, ein paar Löffel Sauerrahm, Salz. Optional: Sauersauce, Tomaten, Kräuter.
Der Prozess selbst. Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden dünne Stücke, salzen, mit Zitrone bestreuen, auf Brotstücke legen, mit Sauerrahm einfetten und mit dünn geschnittenem Fleisch und „optionalen“ Zutaten belegen. Und jetzt lernen wir, den Wunsch zu zügeln, mit niemandem zu teilen!
Sandwich mit Käse und Birne

Zutaten: Toast oder Croutons, ein Stück Käse (vorzugsweise „stinkender“ Käse, aber Sie können essen, was Sie wollen), ein paar Birnen, Gemüse (Rucola, Spinat oder Salat). Kann ich etwas mehr haben Walnuss oder Beeren für zusätzliche Schönheit.
Der Prozess selbst. Die entkernten Birnen in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden den Käse so, wie er aussieht. Wir legen den ersten auf den zweiten und vergessen nicht, Grün hinzuzufügen. Und entweder darauf dekorieren oder mit einem weiteren Stück Toast festdrücken. Man kann es aufwärmen, aber es geht auch kalt unter der Dusche super!
Quark-Sandwich mit Kaviar

Zutaten: 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse, 150 Gramm roter Kaviar, eine Zitronenscheibe, vielleicht Oliven. Dazu Cracker oder Fladenbrot.
Der Prozess selbst. Geben Sie den Hüttenkäse in eine Keramikschüssel, fügen Sie fein gehackte Zitrone hinzu und schneiden Sie die Bruchstücke nach Belieben in 4 Oliven. Wir schicken Kaviar dorthin. Mischen Sie nun vorsichtig und achten Sie darauf, niemanden zu zerdrücken. Jetzt stellen wir unsere Masse für eine Weile in den Kühlschrank, aber vorerst kochen wir den Wasserkocher, schließen die Küchentür auf und rufen die Traurigen herein. Und schließlich verteilen wir all diese Schönheit auf einem Cracker, wickeln ihn in Fladenbrot ein – und genießen es langsam, jedes Ei über den Himmel zu verteilen. Nicht nur lecker, sondern unglaublich lecker!
Hühnchen- und Mango-Sandwiches

Zutaten: gegrillte Hühnerbrust, Brot oder Fladenbrot, reife Mango, reife Avocado, Rucola.
Der Prozess selbst. Als „Butter“ verwenden wir leicht gesalzene, pürierte Avocados, verteilen sie auf dem Brot, schneiden den Rest in Stücke und legen ihn darauf (und bei Tortillas darin einwickeln). Wenn Sie möchten, können Sie das Ganze mit Käse bestreuen und in die Mikrowelle stellen oder auf dem Grill bräunen, aber auch in einer ganz einfachen „faulen“ Variante wird es lecker und ungewöhnlich.
Heringssandwich mit Kiwi

Zutaten: Lieblingsheringssorte, Schwarzbrot, mehrere Kiwis, weich Frischkäse, ein wenig Olivenöl, vielleicht ein wenig Minze.
Der Prozess selbst. Die Brotscheiben leicht anbraten, mit Käse einfetten und eine Komposition darauf anrichten: ein Stück Hering – eine Scheibe Avocado – Minzblätter. Du steckst jedes dieser kleinen Fläschchen mit einem unwillkürlichen Stöhnen der Lust in deinen Mund!
Quark-Sandwich mit Kräutern

Zutaten: 100 g Hüttenkäse, Schwarzbrot, ein Esslöffel Sauerrahm, ein paar Knoblauchzehen, Kräuter (zum Beispiel Dill, Basilikum), Salz und Pfeffer. Sie können Gemüse hinzufügen: klein Paprika, Gurke.
Der Prozess selbst. Den Hüttenkäse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, salzen und pfeffern und mit Sauerrahm verrühren. Kräuter, Knoblauch und vorhandenes Gemüse hacken. Alles gut vermischen, aufs Brot streichen und mit Genuss essen. Wenn Sie die Willenskraft haben, garnieren Sie es vorab mit ein paar Zweigen Dill oder Basilikum.
Sandwich mit Melone und Schinken

Zutaten: 400 Gramm Melone, 200 Gramm Rohschinken (Parma ist natürlich am besten, aber zur Not reicht auch Perm), optionales Gemüse (Rucola, Basilikum), Karamellsauce.
Der Prozess selbst. Wir befestigen dünne (oder besser noch dünne!) Schinkenstücke mit Spießen an Melonenstücken – oder wickeln die Melone darin ein. Wir würzen es mit Soße und dekorieren es mit Kräutern – aber es ist trotzdem unglaublich lecker. Dies ist derselbe Fall, in dem Winnie the Pooh sagte: „Und Sie können auf Brot verzichten!“ Es ist gut, wenn die Melone frisch aus dem Kühlschrank kommt – der Schinken hingegen verbringt vorher einige Zeit im Zimmer.
Grünes Sandwich mit Käse

Zutaten: Roggenbrot, 200 Gramm Feta-Käse, Dosen- und frische Gurken, Gemüse. Sie können Knoblauch und Frühlingszwiebeln haben.
Der Prozess selbst. Eingelegte Gurken fein schneiden, frische in Scheiben schneiden. Mischen Sie den Käse gründlich mit gehackten Gurken (plus gehacktem Knoblauch und Zwiebeln – wenn Sie niemanden küssen), verteilen Sie ihn auf dem Brot, legen Sie frische hinein und würzen Sie ihn gut mit Kräutern. Crunch, lecker, lecker!

Beliebte Rezepte Instant-Kochen Sandwiches für alle Gelegenheiten.

Wir machen Sie auf einen Überblick über köstliche, schnell zubereitete und beliebte Sandwiches für alle Gelegenheiten aufmerksam.

Schnelle Sandwiches als Snack für die Gäste

Jeder kennt die Situation: Gäste stehen vor der Tür und im Kühlschrank „hat sich eine Maus erhängt“. Es ist spät, um zum Laden zu laufen, und Sie haben keine Zeit, Ihre Lieblingsleckereien für die Familie zuzubereiten. Sandwiches - Beste Option Gäste schnell, sättigend und lecker verwöhnen. Wir bieten die Top 5 der schnellen Snack-Sandwiches aus der Serie: „Sie haben uns nicht erwartet, aber wir sind da!“

Sandwiches mit Käsesnack und Sprotten

Die Zutaten für diese Sandwiches findet man normalerweise in jedem Haushalt: Schmelzkäse, ein Glas Sprotte, Knoblauch und Mayonnaise.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib - 1 Stk.
  • Schmelzkäse - 1 Stk.
  • Konserven "Sprotten" - 1 Dose
  • Knoblauch - 2-3 Zehen
  • Mayonnaise - 200 g
  • Pfeffer

Vorbereitung

  1. Schmelzkäse wird mit einer Gabel geknetet oder eingerieben feine Reibe.
  2. 2-3 zerdrückte Knoblauchzehen zum Käse geben, pfeffern und mit Mayonnaise vermischen.
  3. Laibstücke werden eingefettet Käsemasse.
  4. 1 Sprotte auf das Sandwich legen.
  5. Die Vorspeise wird auf einen Teller gelegt und mit allem dekoriert, was gerade erhältlich ist: geriebener Käse, Oliven, Tomaten, Paprika, Kräuter.

Bruschetta mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum

Lecker italienische SandwichesBruschetta Sie sind schnell zubereitet, lecker und sehen auf dem Tisch ungewöhnlich attraktiv aus. Ihre Gäste werden von der Schönheit und dem außergewöhnlichen Geschmack dieser Sandwiches angenehm überrascht sein.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib oder weißes Toastbrot - 1 Stk.
  • reife Tomaten - 1-2 Stk.
  • Mozzarella-Käse - 50 g
  • Knoblauch - 2-3 Zehen
  • Olivenöl
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • grüner Basilikum – ein paar Blätter

Vorbereitung

  1. Weißbrot oder der Laib wird in Portionen geschnitten.
  2. Das Brot wird in einer trockenen Pfanne gebraten, bis es fertig ist goldene Farbe. Am besten nehmen Sie eine Grillpfanne.
  3. Jedes frittierte Stück wird mit zerdrücktem Knoblauch eingerieben und gründlich mit Olivenöl gewürzt. Wenn Sie dies nicht auf Ihrem Bauernhof haben, können Sie im schlimmsten Fall mit Sonnenblumen auskommen; ich möchte glauben, dass die Italiener von diesem Ersatz nicht beleidigt sein werden!
  4. 1-2 reife Tomaten werden mit kochendem Wasser überbrüht und die Haut entfernt. Jede Tomate wird halbiert und die Kerne mit einem Löffel herausgeschöpft. Tomatenmark wird in Stücke geschnitten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mozzarella-Käse wird in kleine Würfel geschnitten und auf geröstete Brotstücke gelegt. Auch hier schlagen wir vor eine Budgetoption: Anstelle von Mozzarella können Sie auch Ihren Lieblingsschmelzkäse nehmen. Es wird auch lecker sein – keine Frage!
  6. Die Tomatenmischung wird auf den Käse gelegt und mit Basilikumblättern oder beliebigen Kräutern dekoriert.

Geröstete Sandwiches mit Omelette, Speck, Tomaten und Kräutern

Muss mitgenommen werden:

  • Brotlaib für Toast - 1 Stck.
  • Knoblauch - 2-3 Zehen
  • Eier - 1 Stk.
  • Milch - 2 Tische. Löffel
  • Grüns - ein kleiner Haufen
  • Butter— 20 g
  • Speck - 200 g
  • Tomaten - 2-3 Stk.
  • Mayonnaise - 200 g

Vorbereitung

  1. Quadratische Brotstücke werden in einem Toaster geröstet.
  2. Den Toast mit einer Knoblauchzehe einreiben.
  3. Zwei Eier mit zwei Esslöffeln Milch und Salz verrühren.
  4. Das Grün wird gehackt und mit dem Omelett-Halbzeug vermischt.
  5. Das Omelett in Butter anbraten, abkühlen lassen und in Toastbrotgrößen schneiden.
  6. Auf die Brotquadrate ein Stück Omelett mit Kräutern, ein Stück Speck und dünne Tomatenscheiben legen.
  7. Der Toast wird mit einer kleinen Menge Mayonnaise gewürzt und mit einem Stück frittiertem Brot bedeckt.
  8. Sandwiches werden diagonal geschnitten und auf einen Teller gelegt.

Schnelle Canapés

  • Häppchen Oder kleine One-Bite-Sandwiches können Ihre Gäste verwöhnen und sie mit ihrer Vielfalt, Schönheit und ihrem einzigartigen Geschmack überraschen. Sie können aus allen möglichen Produkten zubereitet werden, auch in mindestens hinzufügen. Je abwechslungsreicher die Häppchen sind, desto attraktiver wirken sie auf dem gemeinsamen Teller.
  • Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und dekorieren Sie kleine Sandwiches nach Ihren Wünschen. Für Canapés können Sie jedes verwenden Bäckereiprodukte: Laib, Roggenbrot, Vollkornbrot, Brötchen, Toastbrot, Knäckebrot.
  • Der grundlegende Unterschied zwischen Canapés und gewöhnlichen Sandwiches besteht darin, dass sie kleine Größe für einen Bissen. Aus Brot werden verschiedene geometrische Formen ausgeschnitten: Quadrate, Dreiecke, Rauten, Kreise.
  • Canapés werden in Öl oder ohne Öl in einer Bratpfanne gebraten, bis die obere Kruste knusprig ist. Die Hauptsache ist, das Canape nicht in einen Cracker zu verwandeln; die Mitte des Sandwiches sollte weich bleiben. Auch ungeröstetes Brot kann für Sandwiches verwendet werden, das ist Geschmackssache.

Hier sind Beispiele für die einfachsten Canapés.

  • Brotscheiben werden mit Mayonnaise bestrichen. Legen Sie ein Stück Brühwurst darauf, dann eine Scheibe eingelegte Gurke und wie ein Segel ein Viertel eines gekochten Eies. Die Zusammensetzung wird mit einem Zahnstocher oder Spieß gehackt.
  • Schichten auf dem Canapé: eine dünne Schicht Senf, ein Stück geräuchertes Schmalz und ein Kreis eingelegte Gurke.
  • Schichten auf dem Canapé: Butter, Stück Hartkäse, Schinken, Oliven.
  • Schichten auf dem Canapé: Butter, ein Stück Heringsfilet, eine Scheibe gekochtes Ei, Frühlingszwiebeln.
  • Schichten auf dem Sofa: Kreis frische Tomate, Käsequadrat, Olive.

Französisches Knäckebrot zum Nachtisch

Zum Nachtisch passen knusprige Brotstücke mit Cornflakes-Belag zu Tee oder einer Tasse Kaffee.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib - 1 Stk.
  • Cornflakes – 200 g
  • Eier - 2 Stk.
  • Milch - 2 Tisch. Löffel
  • Gewürze: Vanillezucker, Zimt, Muskatnuss - eine Prise
  • Butter - 50 g
  • Sonnenblumenöl- 50 g

Vorbereitung

  1. Mit einer Gabel oder einem Schneebesen 2 Eier mit 2 Esslöffeln Milch verquirlen.
  2. Fügen Sie jeweils eine Prise hinzu Vanillezucker, Zimt und Muskatnuss. Diese aromatischen Zusätze verbessern den Geschmack und das Aroma des Desserts. Aber wenn gerade keine Gewürze vorhanden sind, dann kann man auch darauf verzichten.
  3. Ich mahle die Cornflakes zu Krümeln.
  4. Weißbrot oder Laib wird in kleine Würfel ohne Kruste geschnitten.
  5. Eine Mischung aus Butter und Pflanzenöl zu gleichen Teilen in einer Pfanne schmelzen.
  6. Die Brotstücke werden in die Eimischung getaucht und dann in zerstoßene Cornflakes getunkt.
  7. Das Brot wird in Öl von beiden Seiten goldbraun gebraten.

Heiße Sandwiches, in der Pfanne zubereitet: Rezept

Zwiebel heiße Sandwiches wird Ihre Gäste in seinen Bann ziehen. Sie sind einfach und schnell mit einem Minimum an Zutaten zubereitet.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib - 1 Stk.
  • Zwiebeln - 2-3 Stk.
  • Ei - 1 Stck.
  • Mehl - 1 Teelöffel
  • Hartkäse - 20 g
  • Sonnenblumenöl

Vorbereitung

  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  2. Das Ei mit einer Prise Salz verquirlen und die Zwiebel hinzufügen.
  3. Einen Teelöffel Mehl und etwas geriebenen Käse hinzufügen.
  4. Mischen Sie die Zwiebelmischung gründlich.
  5. Auf die Laibstücke wird eine Zwiebelfüllung gegeben.
  6. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches vorsichtig mit den Zwiebeln darauf legen.
  7. Die Croutons werden von beiden Seiten goldbraun gebraten.

Schnelle Sandwiches zum Frühstück: Rezepte

Gesundheitssandwiches

Das Frühstück sollte lecker, gesund und sättigend sein. Sandwiches mit Quarkmasse und Grünzeug wird wohltuend sein und den Körper bis zum Mittagessen mit Energie versorgen.

  • Getreidebrot - 1 Stk.
  • Hüttenkäse - 200 g
  • saure Sahne - 2 Esslöffel
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Grüns - 1 Bund
  • Frühlingszwiebeln - 3-4 Federn
  • Rucola – ein paar Stiele

Vorbereitung

  1. Den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Sauerrahm hinzufügen und nach Belieben etwas Salz hinzufügen.
  3. Dill, Petersilie, Sellerie und Frühlingszwiebeln fein hacken.
  4. Das Grün wird mit der Quarkmasse vermischt.
  5. Mit der entstandenen Masse wird Körnerbrot eingefettet und Rucolastiele, Basilikumblätter oder grüner Salat darauf gelegt.
  6. Sandwiches können mit runden Scheiben frischer Tomaten dekoriert werden.

Toast mit Ei und Käse

Heiße Brotcroutons mit Ei und Käse sind ein beliebtes Frühstück für Kinder und Erwachsene. Schnell zubereitet und sofort verzehrt. Tee passt gut zu diesen Croutons, heisses Getränk aus Hagebutten und natürlich Kaffee.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib - 1 Stk.
  • Eier - 2 Stk.
  • Milch - 4 Esslöffel
  • Butter - 1 Esslöffel
  • Käse - 30 g
  • Grüns - 1 Bund

Vorbereitung

  1. Zwei Eier mit 4 Esslöffeln Milch verquirlen und mit Salz abschmecken
  2. Brotscheiben werden darin getunkt Eimischung und in einer Pfanne in Butter von beiden Seiten anbraten.
  3. Heiße Croutons auf einen Teller legen, mit geriebenem Käse bestreuen und grüne Zwiebeln.

Geröstete Lavash-Umschläge

Warme Sandwiches zum Frühstück mit Fladenbrot statt Brot – perfekte Lösung schnell und Herzhaftes Frühstück. Und wenn Sie die Sandwich-Zubereitung abends vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, dann benötigen Sie ein Minimum an Zeit für die Zubereitung des Frühstücks. Und Sie können Ihre freien 5-10 Minuten ganz sich selbst widmen: Machen Sie ein paar körperliche Übungen oder widmen Sie sie einem sorgfältigeren Make-up oder einer sorgfältigeren Frisur.

Muss mitgenommen werden:

  • Lavash - 1 Blatt
  • Hartkäse - 100 g
  • Schinken – 150 g
  • Ei - 1 Stck.
  • Pflanzenfett

Vorbereitung

  1. Lavash wird in Quadrate geschnitten.
  2. Legen Sie ein Stück Hartkäse und Schinken schräg auf eine Seite (Sie können Brühwurst nehmen).
  3. Die Ränder des Lavash-Quadrats werden mit geschlagenem rohem Ei bestrichen.
  4. Decken Sie die Füllung mit der zweiten Hälfte des Fladenbrots ab und drücken Sie die Ränder mit den Fingern fest.
  5. Lavash-Umschläge werden in einer Pfanne in Pflanzenöl gebraten, bis sie braun sind.
  6. Das Gericht ist zum heißen Verzehr bestimmt.

Schnelle Sommersandwiches: Rezepte

An heißen Tagen Sommertage Sandwiches werden mit zubereitet eine Vielzahl von Gemüse und Früchte. Solche Rezepte sollten nicht enthalten sein kalorienreiche Lebensmittel. Sommersandwiches sollen den Hunger stillen, gleichzeitig aber leicht und kalorienarm sein.

Canapes mit Feta-Käse und Kirschtomaten

  1. Kleine Sandwiches können auf einem kleinen Stück geröstetem Brot oder einfach auf einem Stück Käse zubereitet werden.
  2. Die nächste Schicht ist ein Stück frische Gurke und die Frucht der Olive.
  3. Eine Kirschtomate wird mit einem Spieß oder Zahnstocher oben auf dem Canapé befestigt.

Sandwiches „Marienkäfer“

Diese Sandwich-Variante wird sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern.

Muss mitgenommen werden:

  • Roggen- oder Körnerbrot - 1 Stk.
  • grüner Salat - 50 g
  • Dill - 1 Bund
  • Kirschtomaten - 150 g
  • schwarze Oliven ohne Kerne - 5-7 Stk.
  • Sauerrahm - 1/4 Teelöffel
  • Pflanzenöl - 10 ml

Vorbereitung

  1. Getrocknete Stücke Roggenbrot in kleine Quadrate schneiden.
  2. Die Ränder der Brotscheiben werden angefeuchtet Pflanzenöl und mit gehacktem Dill bestreuen.
  3. Ein grünes Salatblatt und eine halbe Kirschtomate auf das Brot legen.
  4. Aus einer halben Olive stecken sie einen Kopf, aus Sauerrahm zeichnen sie Augen und aus Olivenspänen setzen sie Punkte auf eine Tomate.
  5. Wunderschöne „Marienkäfer“ schmücken ein Sommerfest.

Bruschetta mit Ziegenkäse, Erdbeeren, Erdnüssen und Minze

Eine Dessertversion eines Sommersandwichs ist Bruschetta mit Erdbeeren.

Muss mitgenommen werden:

  • Getreidebrot - 1 Stk.
  • weicher Ziegenkäse – 150 g
  • Erdbeeren - 100 g
  • zerstoßene geröstete Erdnüsse - 1 Esslöffel
  • Minze - ein paar Blätter

Vorbereitung

  1. Geröstete Körnerbaguettestücke werden mit Ziegenkäse bestrichen.
  2. Frische Erdbeeren werden in Scheiben geschnitten und auf ein Sandwich gelegt.
  3. Mit gehackten gerösteten Erdnüssen und Minzblättern belegen.

Schnelle Sandwiches zum Geburtstag

Da Geburtstage nur einmal im Jahr stattfinden, soll der Tisch festlich und appetitlich aussehen. Genau dafür sind Sandwiches gemacht: um die Stimmung zu heben und einen Snack zu sich zu nehmen, bevor die wichtigsten warmen Gerichte serviert werden.

Sandwiches mit Lachs und rotem Kaviar

Muss mitgenommen werden:

  • Roggenbrot oder Laib - 1 Stck.
  • Butter - 50 g
  • leicht gesalzener Lachs - 200 g
  • roter Kaviar - 1 Teelöffel
  • Frühlingszwiebeln - 3-4 Federn
  • Petersilie - ein paar Zweige

Vorbereitung

  1. Stücke von frischem Roggenbrot oder Laib werden in Form eines Netzes leicht mit weicher Butter eingefettet.
  2. Ein Stück leicht gesalzener Lachs wird wunderschön in Form einer Rose ausgelegt.
  3. In die Mitte der Blüte werden mehrere rote Eier gelegt.
  4. Frühlingszwiebeln fein hacken und auf Sandwiches streuen.
  5. Die fertige Vorspeise wird mit einem Blatt Petersilie oder Sellerie dekoriert.

Mit Kiwi-Sandwiches werden Sie Ihre Gäste begeistern. Käse, Mayonnaise, Brot und Kiwi werden harmonisch kombiniert und die Vorspeise verschwindet erstaunlich schnell vom Tisch.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib Baguette - 1 Stk.
  • Hartkäse - 50 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Knoblauch – 1 Zehe (optional)
  • Kiwi - 2-3 Stk.

Vorbereitung

  1. Das Baguette wird in Portionen geschnitten.
  2. Der geriebene Käse wird mit Mayonnaise vermischt und mit einer Prise schwarzem Pfeffer versetzt. Liebhaber würziger Geschmack Kann eine weitere Knoblauchzehe mahlen.
  3. Die Käsemischung auf den Baguettestücken verteilen und eine geschälte Kiwischeibe darauf legen.

Festliche Canapé-Optionen

Was wäre ein Geburtstag ohne leckere kleine Häppchen? Oben haben wir über die Prinzipien der Herstellung von One-Bite-Sandwiches gesprochen. Nachfolgend bieten wir eine Auswahl an Fotos festlicher Canapés.

Kalte Sandwiches in Eile: Rezepte

Wunderschön dekorierte Sandwiches entstehen Festliche Stimmung und den Appetit anregen. Kalte Sandwiches mit traditionellen Zutaten: Kaviar, Balyk, Salz, gekochtes Schweinefleisch, Zunge, verschiedene Pasteten, Oliven, Käse, Kräuter und andere Produkte sind das „Highlight“ der festlichen Tafel.

Die Grundregel für das Servieren solcher Sandwiches lautet schöner Schnitt und Design des Snacks. Mit Hilfe Ihrer Fantasie und einer Reihe von Produkten, die sich gerade im Kühlschrank befinden, können Sie viele verschiedene Sandwiches zubereiten. Hier finden Sie eine Auswahl an Designs für kalte Sandwiches, die keine lange Garzeit erfordern.

Wie macht man schnelle Sandwiches auf einem Laib?

Muss mitgenommen werden:

  • Baguette - 1 Stk.
  • Thunfischkonserven - 1 Dose
  • gekochte Eier - 2 Stk.
  • Butter - 100 g
  • Frühlingszwiebeln und Kräuter – ein kleiner Bund

Vorbereitung

  1. Von einem frischen Baguette werden die „Schwänze“ abgeschnitten und der weiche Teil vorsichtig entfernt.
  2. Den Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken und 100 g weiche Butter hinzufügen.
  3. 2 gekochte Eier, fein gehackt mit Frühlingszwiebeln und Dill.
  4. Alle Komponenten werden gemischt und die Krümel werden dort hinzugefügt.
  5. Das resultierende Hackfleisch wird fest in eine Baguetteröhre gefüllt und für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt.
  6. Der gekühlte Laib wird vor dem Servieren in Portionen geschnitten.

Hamburger-Sandwich mit hausgemachtem Schnitzel

Ich wollte mich wie in einem Restaurant fühlen Fastfood- MC Donalds? Ganz einfach, zumal vom Mittagessen vielleicht noch ein paar Leckere übrig bleiben Fleischkoteletts und ein paar runde Brötchen oder Baguette.

Muss mitgenommen werden:

  • Brötchen - 6 Stk.
  • Ketchup - 50-70 g
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • eingelegte Gurke - 1 Stk.
  • Schnitzel - 6 Stk.

Vorbereitung

  1. Schneiden Sie zuerst das Brötchen in zwei Teile.
  2. Die untere flache Seite wird mit Ketchup übergossen und dünne Ringe aus eingelegten Zwiebeln und ein halbes Schnitzel darauf gelegt.
  3. Wenn gefunden Gewürzgurken, dann kann man es in runde Scheiben schneiden und auf das Schnitzel legen.
  4. Anschließend noch einmal mit Ketchup würzen und mit der zweiten Schnitzelhälfte und der „Haube“ des Brötchens bedecken.

Wie macht man schnell günstige Sandwiches?

Es kommt oft vor, dass Sie mit einem Minimum an Zutaten einen Snack für Gäste zubereiten müssen. Wir helfen Ihnen dabei, einige Techniken in dieser einfachen Angelegenheit anzuwenden.

Klassische warme Sandwiches

Wir erinnern Sie an klassische warme Sandwiches, die in der Mikrowelle oder im Ofen zubereitet werden. Einen leckeren Snack erhalten Sie mit einem Laib, einem kleinen Stück gekochtem Brot oder geräucherte Wurst oder 2-3 Würstchen. Sie benötigen außerdem 50-100 g Käse (Hartkäse oder Schmelzkäse). Diese Menge reicht für 8-12 heiße Sandwiches. Der ganze Trick ist richtiges Schneiden Wurstwaren und Käse.

Muss mitgenommen werden:

  • Laib - 1 Stk.
  • Wurst - 300 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • Tomate - 1-2 Stk.
  • Käse - 50 g
  • Grüns - ein kleiner Haufen

Vorbereitung

  1. Der Laib wird in Sandwichstücke geschnitten.
  2. Wurst oder Würstchen werden in kleine Würfel geschnitten.
  3. Das Brot wird leicht mit Mayonnaise eingefettet und Wurstwürfel darauf gelegt. Wenn es eine Tomate auf dem Bauernhof gibt, können Sie diese auch verwenden und in Form kleiner Stücke auf einen Laib legen.
  4. Der Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben und großzügig auf Sandwiches gestreut.
  5. Laibstücke werden eingebacken heisser Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.
  6. Sandwiches müssen heiß serviert werden. Der letzte Schritt besteht darin, die Vorspeise mit gehackten Kräutern zu dekorieren, falls Sie diese im Kühlschrank finden. Schöne, sättigende und einfach zuzubereitende warme Sandwiches werden Ihre Gäste begeistern.

Mehrkomponenten-Sandwich

Aus gekochten Stücken lassen sich ganz einfach Mehrkomponenten-Sandwiches zubereiten Hühnerbrust, Ketchup, Hartkäse und Salatblätter. Es wird zufriedenstellend und ungewöhnlich sein. Sandwiches sind schnell zubereitet und eine Art kalter Snack.

Muss mitgenommen werden:

  • Brot für Toast - 1 Stk.
  • Knoblauch - 1-2 Zehen
  • Pflanzenfett
  • gekochte Hähnchenbrust - 200 g
  • Salatblätter - 50 g
  • Ketchup - 50 g
  • Tomaten - 2-3 Stk.
  • Käse - 100 g

Vorbereitung

  1. Quadratische Stücke Brot ohne Kruste werden in einer trockenen Bratpfanne gebraten. Sie können entweder Weißbrot zum Toasten oder Roggenbrot nehmen.
  2. Ein Stück geröstetes Brot wird mit einer Knoblauchzehe eingerieben und mit Pflanzenöl eingefettet.
  3. Gesendet kleine Teile gekochte Brust und bedecken Sie das Fleisch mit Salatblättern.
  4. Das resultierende Sandwich wird mit einem weiteren Stück geröstetem Brot bedeckt, das mit Ketchup belegt ist kleine Teile Tomate.
  5. Ein dünnes Stück Hartkäse und Salat darauf legen.
  6. Das Sandwich wird mit einem Stück geröstetem Brot bedeckt und vorsichtig schräg aufgeschnitten.

5 Arten preisgünstiger Sandwiches, Video

Sandwiches für den Feiertagstisch in Eile: Rezepte

Den Tisch schnell und festlich mit Sandwiches zu dekorieren, ist keine so schwierige Aufgabe. Wenn Sie im Voraus über die Möglichkeiten für Sandwich-Snacks für die Feier nachdenken und diese kaufen notwendige Produkte, du kannst bei eine schnelle Lösung Bereiten Sie verschiedene Canapés, Sandwiches, klassische Sandwiches. Hier sind einige Optionen für einen solchen Snack.

Muss mitgenommen werden:

  • Crackerkekse - 50 g
  • cremig Weichkäse— 100 g
  • roter Kaviar - 1 Esslöffel
  • Grünzeug zur Dekoration

Vorbereitung

Jeder cremige Weichkäse wird schön auf die Cracker gepresst und mit Kräutern dekoriert.

Italiener lieben dieses Gericht wegen seiner schnellen Zubereitung, einzigartiger Geschmack und ethnische Zugehörigkeit. Diese Vorspeise wird jeden schmücken.

Muss mitgenommen werden:

  • Vollkornbrot - 1 Stk.
  • Olivenöl - 50 g
  • Tomaten - 2-3 Stk.
  • Italienische Trockenkräuter – 1 Teelöffel
  • Mozzarella – 50 g
  • Basilikum, Rucola – ein paar Blätter
  • schwarzer Pfeffer

Vorbereitung

  1. Stücke Vollkornbrot Etwas trocknen und mit Olivenöl würzen.
  2. Gehackte Ringe frischer Tomaten auf das Brot legen.
  3. Bestreuen Sie sie mit Salz, Pfeffer und trockenen, würzigen italienischen Kräutern.
  4. Kleine Mozzarellastücke auf die Tomaten legen und mit grünem Basilikum und Rucolablättern garnieren.

Sandwiches mit rotem Kaviar „Herz“

Muss mitgenommen werden:

  • Weißbrot - 1 Stk.
  • Frischkäse - 150 g
  • Butter - 50 g
  • roter Kaviar – 30 g
  • Dill - ein kleiner Bund
  • Zitrone - 0,5 Stk.
  • Petersilie - ein paar Stiele

Vorbereitung

  1. Frisches Weißbrot in Dreiecke schneiden und die Randkrusten abschneiden.
  2. Die Hälfte der Scheiben mit Frischkäse bestreichen und mit den restlichen Brotscheiben belegen.
  3. Die Oberseite mit weicher Butter einfetten und am Rand entlangziehen weiches Öl aus einem Kornett in Form eines Herzens.
  4. Das „Herz“ ist mit rotem Kaviar gefüllt.
  5. Die Seiten der Sandwiches werden mit Butter eingefettet und mit gehacktem Dill bestreut.
  6. Sandwiches sind mit Zitronenscheiben und Petersilienblättern dekoriert.

Video: Wie bereitet man verschiedene Sandwiches für eine Feier zu?

Schnelle Picknick-Sandwiches: Rezepte

Frische Luft, herrliche Ausblicke auf die Naturlandschaft, freundliche Kommunikation mit Lieben, Familie und Freunden wecken einen „bestialischen“ Appetit. Daher sollten Sie sich im Vorfeld sorgfältig auf dieses Ereignis vorbereiten.

Gemüse, Obst, leichte Snacks und Sandwiches stillen Ihren Appetit bei einem Spaziergang auf dem Land perfekt. Verschiedene Sandwiches mit Käse und Speck können als Snack beim Grillen, Backen von Gemüse, gegrilltem Fleisch oder Fisch dienen.

WICHTIG: Sollte nicht auf ein Picknick mitgenommen werden verderbliche Lebensmittel an einem heißen Tag, auch wenn Sie eine Thermotasche zur Verfügung haben.

Getreidebrötchen mit geräuchertem Hähnchenfilet

Muss mitgenommen werden:

  • Körnerbrötchen - 6 Stk.
  • Olivenöl - 30 g
  • geräuchertes Hähnchenfilet – 200 g
  • Pfeffer - 1-2 Stk.
  • Sellerie - ein paar Stiele

Vorbereitung

  1. Die Körnerbrötchen werden halbiert.
  2. Der Boden des Sandwiches ist aromatisiert eine kleine Menge oliv bzw Sesamöl, geräucherte Hähnchenfiletstücke auslegen, ringeln frisches Pfeffer und ein Sellerieblatt.
  3. Decken Sie das Brötchen mit der Oberseite ab und befestigen Sie es mit einem Zahnstocher.

Lavash rollt mit Räucherfleisch und koreanische Karotten

Es ist so gut, dass Brot durch Fladenbrot ersetzt werden kann! Diese erstaunliche Erfindung der Völker des Südens eroberte die Europäer und veränderte die Ernährung der Menschen in vielen Ländern. Von weiß ungesäuertes Brot als dünnes Fladenbrot man kann damit wunderbare Brötchen backen mit verschiedenen Füllungen außergewöhnliche Köstlichkeit.

Darüber hinaus können Sie für die Füllung verschiedene Produkte verwenden: Käse, gekochtes und geräuchertes Fleisch, Hähnchenfilet, Fisch, Würste, Gemüse, Grünzeug. Es gibt Rezepte für Lavash mit süßer Füllung.

Muss mitgenommen werden:

  • Lavash - 1 Blatt
  • Knoblauch - 1-2 Zehen
  • Mayonnaise - 150 g
  • geräuchertes Fleisch - 200 g
  • Koreanische Karotten – 100 g
  • Käse - 50 g
  • Dill - 1 Bund

Vorbereitung

  1. Etwas Mayonnaise auf einem Fladenbrotblatt verteilen.
  2. 1-2 Knoblauchzehen hacken und auf ein mit Mayonnaise bestrichenes Blatt streuen.
  3. Würfelstücke aus geräuchertem Fleisch und koreanischen Karotten auslegen.
  4. Hartkäse reiben und darüber streuen.
  5. Ein Bund Dill wird fein gehackt und auf das Essen gelegt.
  6. Das Lavash-Blatt wird vorsichtig zu einer Röhre gerollt und mehrere Stunden im Kühlschrank quellen gelassen.
  7. Vor dem Verzehr wird das Brötchen in kleine Portionen geschnitten.

Kindersandwiches mit Blaubeeren

Weiterlaufen frische Luft, Ihr Kind wird wahrscheinlich etwas Süßes und Leckeres essen wollen.

Du musst nehmen:

  • Getreidebrot - 1 Stk.
  • Blaubeeren - 150 g
  • Joghurt – 200 g (kann durch Baby-Hüttenkäse ersetzt werden)

Vorbereitung

Brotstücke werden mit Quarkmischung oder Joghurt eingefettet und mit Blaubeeren bestreut. Kinder mögen Obst- und Beerensandwiches. Sie werden Ihr Kind zufriedenstellen. Darüber hinaus sind solche Snacks für Kinder nützlich, da sie gesunde Lebensmittel enthalten.

Schnelle Weinsandwiches: Rezepte

Erfordert eine Vorspeise, die hervorstechen kann Weinnote, verfälschen aber in keiner Weise das wunderbare Weinbouquet. Wein „liebt“ verschiedene Typen Käse, Meeresfrüchte, Fisch, Kaviar, Obst, Nüsse. Wenn Sie Sandwiches für Wein in Betracht ziehen, sollten Sie die Art und Reifezeit des Weinprodukts berücksichtigen.

Es werden Tafelweine serviert leichte Sandwiches und Früchte. Angereicherte Getränke erfordern mehr herzhafte Snacks. Sandwiches können auch als Snack vor dem Servieren der wichtigsten warmen Gerichte betrachtet werden.

Gemüsebrötchen mit trockenem Rotwein

Diese Vorspeise wird basierend auf zubereitet Mexikanische Tortilla aus MaismehlTortillas, das durch unser Lieblingsfladenbrot ersetzt werden kann - Pita-Brot.

Muss mitgenommen werden:

  • Tortillas oder Fladenbrot - 1 Stck.
  • Philadelphia-Käse - 150 g
  • Grüns - 1 Bund
  • Frühlingszwiebeln - 3-4 Stiele
  • mehrfarbige Paprika - 2-3 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • frische Gurke - 1 Stk.
  • Eisbergsalat - 1 Kopf
  • Blattsellerie - 2 Stk.
  • Salz Pfeffer

Vorbereitung

  1. Mischen Sie Philadelphia-Käse oder anderen cremigen Weichkäse mit gehackten Kräutern: Petersilie, Dill, Basilikum und Frühlingszwiebeln. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  2. Gemüse: Paprika, Karotten, frische Gurke (ohne Schale), Eisbergsalat, Blattsellerie in dünne Streifen schneiden.
  3. Das Fladenbrot für die Brötchen wird großzügig mit der Käsemischung eingefettet und ein Streifen Gemüse ausgelegt.
  4. Aufrollen und einwickeln Frischhaltefolie und 2-3 Stunden im Kühlschrank quellen lassen.
  5. Entfernen Sie vor dem Servieren die Folie und schneiden Sie die Rolle in portionierte Rollen.

Sandwiches mit Avocado-Dip

Sandwich-Mix – Avocado-Dip

Tauchen aus Avocadoleckere Mischung für Sandwiches mit Wein. Als Basis können Sie Cracker, Chips oder getrocknete Brotstücke verwenden.

Muss mitgenommen werden:

  • Avocadofrucht - 1 Stk.
  • Blau Schimmelkäse- 50 g
  • rote Zwiebel - 1 kleine Zwiebel
  • Sauerrahm - 4 Esslöffel
  • Pfeffer
  • Zitronensaft - 1 Esslöffel

Vorbereitung

  1. Nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus reife Avocado In eine Schüssel geben und mit beliebigem Blauschimmelkäse (Pandur Blue, Dor Blue usw.) verkneten.
  2. Eine kleine rote Zwiebel wird sehr fein gehackt.
  3. Zwiebel und 4 Esslöffel Sauerrahm zur Käse-Avocado-Mischung geben und im Mixer glatt rühren.
  4. Salz, Pfeffer und einen Esslöffel hinzufügen Zitronensaft. Nochmals mischen.
  5. Der entstandene Dip wird zum Bedecken des Bodens und zum Servieren mit Wein verwendet.

Lachs drauf Blätterteig mit Quark und Kräutern

Diese erstaunliche und originell schmeckende Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet. Um sich nicht zu viele Sorgen zu machen, können Sie das Essen auf Brot, geröstete Croutons, Toast oder ungesüßte Kekse legen. Versuchen Sie dennoch, einen Snack aus Blätterteig zuzubereiten.

Muss mitgenommen werden:

  • Blätterteig— 1 Blatt
  • Quark - 200 g
  • leicht gesalzener Lachs – 200 g

Vorbereitung

  1. Der fertige Blätterteig wird zu einer Schicht ausgerollt und im Ofen bei 200 °C für 15-20 Minuten fertig gebacken.
  2. Nach dem Abkühlen wird das Fladenbrot mit beliebigem Quark, zum Beispiel Almette mit Knoblauch, bestrichen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
  3. Geräucherter oder leicht gesalzener Lachs wird in Stücke geschnitten und auf ein gefettetes Fladenbrot gelegt.
  4. Das Teigblatt mit Füllung wird in Portionen geschnitten.

Verschiedene Arten kleiner Sandwiches passen gut zum Wein - Häppchen

Häppchen mit Salzstücken und Gemüse

Bruschetta – eine schnelle Version von Sandwiches, Video

Bei einem Buffet für einen Feiertag geht es darum, den Tisch mit einer großen Auswahl an Speisen zu dekorieren. Das können kalte oder warme Gerichte, leichte Snacks und Süßigkeiten sein, auf die Sie nicht verzichten können. Sandwiches für den Feiertagstisch sind bereits zu etwas zwischen Essen und Essen geworden originelle Dekoration. Es ist nicht mehr nur ein Stück Brot und Wurst obendrauf. Nachfolgend finden Sie Anleitungen für die Zubereitung schöner und leckerer Sandwiches.

Feiertags-Sandwich-Rezepte

Sandwiches für den Feiertagstisch können in jeder Situation hilfreich sein, beispielsweise wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen oder nur noch wenig Zeit zum Kochen bleibt. Snacks erfordern ein Minimum an Zutaten, Geld und Aufwand. Beliebt sind Sandwiches mit Hering. Außer Filet leicht gesalzener Hering du wirst brauchen:

  • Brot – 10 Scheiben;
  • Mayonnaise und Dill - nach Geschmack;
  • gekochtes Ei – 2 Stk.;
  • gekochte Rüben – 1 Stk.;
  • Zwiebel – 1 Stk.

Vorbereitung:

  1. Das Brot in dünne Scheiben schneiden und mit Mayonnaise bestreichen.
  2. Einen Zwiebelring und ein Stück Filet hineinlegen.
  3. Bereiten Sie eine der Mischungsoptionen vor: geriebene gekochte Rüben mit Mayonnaise oder Mayonnaise mit Eigelb. Verteilen Sie die Mischung mit einer Gabel auf den Seiten des Brotes.
  4. Dill auf den Hering legen.

Eine ungewöhnliche Option für Sandwiches sind Canapés festlicher Tisch wenn die Zutaten auf Spieße gesteckt werden. Du wirst brauchen:

  • Weißbrot– etwa 15 Scheiben;
  • roter oder schwarzer Kaviar – 2 EL. l.;
  • Zitrone – 3 Stk.;
  • Rot Süße Zwiebel- 1 Stk.;
  • Sauerrahm – 2 EL. l.;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Dill - 1 Bund.

Vorbereitung:

  1. Zwiebel und Dill hacken und mit Sauerrahm vermischen.
  2. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
  3. Nehmen Sie Brotscheiben und schneiden Sie sie mit einer speziellen Form in Kreise.
  4. Das Brot mit der Sauerrahmmischung bestreichen.
  5. Etwas Kaviar hinzufügen.
  6. Nehmen Sie einen Spieß oder Zahnstocher, legen Sie eine gefaltete Zitronenscheibe darauf und stecken Sie diese in das fertige Sandwich. Sie sollten sich ein echtes Segel zulegen.

Für eine Kinderparty

Auch Kinder freuen sich für die Feiertage über Leckeres in Form von kleinen Tieren oder ihren Lieblingszeichentrickfiguren. Die erste Option ist „Marienkäfer“. Für sie brauchen Sie folgende Zutaten:

Vorbereitung:

  1. Eine dünne Schicht Butter auf dem Brot verteilen und ein Stück Fisch darauf legen.
  2. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und machen Sie in jede Hälfte einen kleinen Einschnitt, sodass sie wie Flügel aussehen.
  3. Die Tomaten auf den Fisch legen, Oliven dazugeben – das wird der Kopf Marienkäfer.
  4. Machen Sie aus gehackten Oliven schwarze Punkte auf dem Körper des Käfers.
  5. Mit Mayonnaise 2 weiße Punkte auf den Kopf der Kuh setzen – das sind Augen.
  6. Mit Grünzeug dekorieren.

Leichte Snacks

Meeresfrüchte gelten als kalorienarm und sind oft in Diätmenüs enthalten, sodass auf Garnelenbasis leichte Snacks für den Feiertagstisch zubereitet werden können. Folgende Zutaten werden benötigt:

  • geschälte Garnelen – 300 g;
  • schwarze Oliven - 1 Glas;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Tomate – 2 Stk.;
  • Weißbrot oder Baguette – 10 Scheiben;
  • Olivenöl, Kräuter und Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und das Fruchtfleisch fein hacken, dabei die Kerne entfernen.
  2. Den Knoblauch zusammen mit den Oliven hacken, die Tomaten dazugeben und mit Öl würzen.
  3. Die Garnelen kochen und in Olivenöl goldbraun braten.
  4. Die Brotscheiben nach den Garnelen frittieren, ohne das Öl zu wechseln.
  5. Wenn das Brot abgekühlt ist, eine Mischung aus Oliven und Tomaten darauf legen und 1-2 Garnelen darauf legen.

Einfache Sandwiches

Manche einfache Optionen Sandwiches für den Feiertagstisch werden Sie noch weniger Zeit in Anspruch nehmen. Für das erste Rezept benötigen Sie:

  • Baguette oder Lavash – 1 Stk.;
  • gekocht oder halbgeräucherte Wurst– 200 g;
  • Tomate – 2 Stk.;
  • Hartkäse – 200 g;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Ketchup oder Soße.

Wie man kocht heißer Snack auf Basis von Käse und Wurst:

  1. Baguette, Wurst, Tomaten in Scheiben und die Zwiebel in Ringe schneiden.
  2. Den Käse in Scheiben schneiden oder reiben.
  3. Fetten Sie das Brot mit Soße oder Ketchup ein, fügen Sie Wurst, Zwiebeln, Tomaten und dann Käse hinzu. Wenn Sie Fladenbrot verwenden, müssen alle Zutaten ausgelegt und dann in eine Rolle gewickelt werden.
  4. Vor dem Servieren müssen Sandwiches in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt werden, damit der Käse schmilzt.

Die folgenden schnellen Sandwiches erfordern noch weniger Zutaten:

  • Schwarz- oder Weißbrot;
  • Schweinefleisch, Hühnerpastete;
  • Butter;
  • frische Gurke oder Dosengurke.

Rezept für Vorspeisen mit Pastete:

  1. Das Brot in Scheiben schneiden, eine dünne Schicht Butter auftragen.
  2. Die Pastete in einer weder dicken noch dünnen Schicht darauf verteilen.
  3. Die Gurke in Scheiben schneiden.
  4. Eine Gurkenscheibe auf die Pastete legen.

So bereiten Sie schöne Snacks für den Feiertagstisch zu

Heutzutage ist Nahrung für den Körper nicht nur eine physiologische Notwendigkeit zur Energiegewinnung, sondern auch eine Dekoration festliche Feier, denn ästhetischer Genuss spielt im menschlichen Leben keine geringere Rolle. Wie und womit kannst du geben normale Sandwiches originelles Aussehen? Profitieren Sie von mehreren einfache Tipps:

  1. Fein gehackter Dill, Petersilie, Sellerie oder Salatblätter eignen sich am einfachsten zum Dekorieren. An den Frühlingszwiebeln müssen Sie basteln – viele Schnitte an der Zwiebelfeder machen, hineinlegen Eiswasser, nach 10 Minuten werden Sie sehen, wie es beginnt, sich wie Locken zu kräuseln.
  2. Schneiden Sie frische, gesalzene oder eingelegte Gurken in Ringe oder dünne Scheiben, aus denen sich leicht Körbe und verschiedene Locken formen lassen.
  3. Um Tomaten auf originelle Weise zu servieren, schneiden Sie sie der Länge nach, aber nicht gerade, sondern im Zickzackmuster. Wenn Sie die Tomatenschale kontinuierlich spiralförmig schneiden, können Sie sie in Form einer Blume anordnen.
  4. Gekochte Karotten In Würfel schneiden und roh der Länge nach in dünne Streifen schneiden, die mit einem Zahnstocher befestigt und verschickt werden kaltes Wasser. Nach ein paar Minuten können Sie die fertige Locke entfernen und damit Snack-Sandwiches für den Feiertagstisch dekorieren.

Ein Sandwich gilt als der beste leichte und zugleich sättigende Snack der Welt. Dieser beliebte Snack wurde einst von Lord Sandwich erfunden, und seitdem haben wir uns weder morgens noch nachmittags noch abends von seiner kulinarischen Erfindung getrennt. Um diese Delikatesse zuzubereiten, verwenden wir Produktvielfalt: Pilze, Fleisch, Käse, Eier, Wurst, Fisch, Kräuter, als integrale Beigabe, Kaviar, als Originalität und Geschmacksverfeinerung, Hüttenkäse, Nussbutter und sogar Schokolade. Mit duftendem Tee oder starker Kaffee Dieses Gericht schmeckt jeder süßen Seele, unabhängig von der Tageszeit. Und Sie müssen nicht lange am Herd stehen, um im Handumdrehen einen leckeren Leckerbissen für sich und die ganze Familie zu zaubern, ein großer Teller mit Boutiquen ist fertig! Wenn Sie sie auch lieben, dann besuchen Sie unseren Artikel, um Ihr kulinarisches Wissen zu erweitern. Darin finden Sie 12 Fotoideen für die besten Rezepte für einfache und leckere Sandwiches, die zu erschwinglichen Preisen zubereitet werden gesunde Produkte Ernährung. Entdecken, experimentieren und verwöhnen Sie Ihre Familie und Ihre Lieben. Und wir beginnen unsere Schritt für Schritt Meister Klassen.

Käsesandwich-Rezept

Wenn Sie ein Zuhause/Büro haben Mikrowelle, lässt sich sehr schnell zubereiten und leckeres Sandwich schnell mit Käse. Legen Sie eine oder zwei Scheiben Käse auf ein Stück Weißbrot und stellen Sie es für eine Minute in die Mikrowelle. Geschmolzener Käse verleiht ihm ein einfach umwerfendes Aroma.

Sandwiches mit Nudeln

Zu Hause können Sie ein sehr gutes nahrhaftes Gericht zubereiten Sandwichpaste. Dazu müssen Sie eine Karotte fein reiben und in die zuvor weiche Butter (100 g) geben. Bestreuen Sie diese Mischung mit geriebenem Käse Hartweizen, und die Zutaten gut vermischen. Die Mischung nach Geschmack pfeffern und schlagen. Fertige Nudeln Sie können es aufs Brot streichen und probieren. Das beste schnelle Fotorezept, das Sie unbedingt in Ihr Notizbuch schreiben sollten.

Sandwiches mit Käse und Butter

Sandwiches mit Käse. Sie sind schnell zubereitet und schmecken sehr lecker.

Option eins: Reiben Sie den Käse, mischen Sie ihn mit süßem gemahlenem Pfeffer und streuen Sie diese Mischung auf eine zuvor mit Butter eingefettete Brotscheibe.

Option zwei: Nehmen Sie einen beliebigen Hartkäse und schneiden Sie ein kleines Stück davon ab. Nun muss diese Käsescheibe auf ein mit Butter gefettetes Brot gelegt und mit etwas Zucker oder Salz bestreut werden.

Sandwiches mit Konserven

Sandwiches mit Dosenfisch hastig. Am einfachsten ist es natürlich, Dosenfutter als Häppchen mit Schwarzbrot zu essen. Aber für diejenigen, die keine einfachen Wege suchen, sondern die perfekte Kombination aus äußerer Schönheit und innerem Inhalt suchen, finden Sie im Folgenden die besten Fotorezepte.

Option eins: Nehmen Sie ein Stück Heringsfilet und legen Sie es auf vorgeschnittenes Brot. Gekochtes Ei Der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und neben die Heringsstücke legen. Als Dekoration können Sie jedes beliebige Grün verwenden.

Option zwei: Bereiten Sie den Toast vor (wenn Sie keinen Toaster haben, können Sie die geschnittenen Brotscheiben bis zum Ende in den Ofen legen goldbraune Kruste). Reiben Sie das Toastbrot mit Knoblauch ein, legen Sie 1 – 2 Sprottenfische darauf, legen Sie eine Tomatenscheibe, eine Zitronenscheibe und einen Zweig Petersilie daneben. Wie Sie sehen, ist die Zubereitung einfach und unkompliziert, sie geht in einer Minute von der Hand!

Rezept für Wurstsandwiches

Wir schneiden jede Wurst in Kreise, Ovale oder andere Formen. Wir bringen diese Meisterwerke aufs Brot und Sie können sie in den Mund nehmen. Nach Wunsch können Sie eine Scheibe Käse, frische Gurke und gute frische Kräuter hinzufügen.

Sandwiches mit rotem Kaviar

Für Feinschmecker - bestes Rezept Sandwiches mit Kaviar in Eile. Eine Scheibe Weißbrot wird mit Butter bestrichen. Die nächste Schicht ist Kaviar. Sie können Rot, Schwarz (wenn möglich) oder jedes andere nehmen. Die Dicke der Kaviarschicht hängt nur von der Dicke Ihres Geldbeutels ab. Solche Meisterwerke können mit eigenen Händen und in Form von Miniatur-Häppchen hergestellt werden, sodass sie noch schöner aussehen.

Schnelles Rezept für heiße Schinken-Käse-Sandwiches

Wenn Sie gut kochen, können Sie sich ein nahezu autarkes Mittagessen zubereiten heißes Sandwich. Für dieses Gericht benötigen Sie zwei Scheiben Brot. Beides sollte zunächst mit Butter bestrichen werden. Auf eine davon eine Scheibe Käse legen, dann ein Stück Schinken und darauf eine weitere Scheibe Käse. Decken Sie all diese Schönheit mit einem zweiten Stück Brot ab und legen Sie es in eine erhitzte Bratpfanne. Das Sandwich auf jeder Seite 5 Minuten braten und dann servieren. Dieses Rezept mit Foto ist eines der besten.

Eiersandwiches

Ein köstliches schnelles Sandwich lässt sich ganz einfach daraus machen köstlicher Leckerbissen, wenn Sie es mit einer Soße aus Ketchup, Hartkäse und Sauerrahm übergießen. Es kann aus einem mit Butter gefetteten Stück Brot und einem gekochten, halbierten Ei zubereitet werden. Gießen Sie das Werkstück darauf gute Soße und mit einem Pfeil verzieren. Solche kulinarischen Kreationen in Form von Miniatur-Häppchen werden originell aussehen. Probieren Sie es unbedingt aus!

Einfache Rezepte für heiße Buttersandwiches

Ein schnelles warmes Sandwich kann ein gutes ersetzen komplettes Frühstück. Die Zubereitung erfolgt wie folgt: Eine Scheibe Brot wird mit Butter eingefettet (Sie können die Butter mit Ihren Lieblingsgewürzen vormischen). Anschließend werden die Produkte auf der vorbereiteten Unterlage ausgelegt. Darunter können Gemüse, Würstchen, Pilze usw. sein. Das Sandwich mit geriebenem Käse bestreuen und für 10 Minuten in den Ofen stellen. Sie können mit frischen Kräutern dekorieren. Das Gericht ist zum Fingerlecken lecker, das Beste! Probieren Sie es unbedingt aus.

Süße Sandwiches in Eile

Sandwiches mit Hüttenkäse haben einen ungewöhnlichen Geschmack. Sie müssen das Brot für eine Weile beiseite legen und mit der Zubereitung der Quarkmischung beginnen. Nehmen Sie Hüttenkäse und vermischen Sie ihn gründlich mit Butter. Fügen Sie dieser Komposition dann alle Konserven hinzu: Erdbeeren, Pflaumen, Himbeeren, Aprikosen usw. Nach gründlichem Mischen der angegebenen Zutaten kann die Masse als fertig bezeichnet werden. Die Zubereitung ist ganz einfach: Die fertige Quarkmasse muss auf einer Brotscheibe verteilt werden. Dieses Fotorezept ist guter Nachtisch für Feinschmecker.

Die vorgeschlagenen Optionen sind nicht verbindlich. Sie können in der Küche damit experimentieren verschiedene Produkte und komponieren Sie Ihre eigenen Variationen. Auf jeden Fall können Sie Ihren Hunger schnell und lange stillen, indem Sie sich oder einer Gruppe von Freunden Sandwiches als Snack zubereiten.

Sandwich „Überraschung“ von Anastasia Skripkina

Um Sandwiches schnell zufriedenstellend und lecker zu machen, müssen Sie die entsprechenden Produkte hinzufügen, wie in unserem bestes Foto Rezept. Schöner Snack was die folgenden Zutaten erfordert:

  • Brot;
  • 6 Eier;
  • Pflanzenfett.

Für die Soße:

  • 1 Teelöffel. Butter;
  • 1 Teelöffel. Mehl;
  • 1 Glas Fleischbrühe;
  • 100 g Sauerrahm;
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Der Laib sollte in 6 Stücke mit einer Dicke von 1 bis 1,5 cm geschnitten werden.
  2. Entfernen Sie den weichen Teil aus der Mitte des Brotes und lassen Sie nur die Ränder übrig.
  3. Danach müssen wir unsere Zubereitungen in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten.
  4. Um die Soße zuzubereiten, müssen Sie die Butter in einem Metallbehälter schmelzen, dann Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.
  5. Nach dem Rezept mit Brühe, Sauerrahm und Salz abschmecken. Alles gründlich vermischen und zum Kochen bringen.
  6. Gießen Sie die fertige Soße in einen mitteltiefen Behälter und legen Sie unsere frittierten Laibstücke hinein, sodass sich die leere Mitte im Brot nicht mit Inhalt füllt.
  7. In die Mitte jeder Scheibe ein Ei schlagen und im Ofen bei 180 Grad 20–25 Minuten backen. Hier sind unsere schnellen Sandwiches und fertig! Ihre ganze Familie wird diese Köstlichkeit lieben. Und wenn zum Kochen dieses Gerichts verwenden Wachteleier, dann gibt es coole Canapés, ein Genuss für alle!

Sandwich mit Krabbenfleisch von Yulia Vysotskaya

Lecker zubereiten und einfache Sandwiches schnell zu Hause, wir brauchen:

  • Krabbenfleisch - 1 B.;
  • Schwarzbrot - 1/2 Teil;
  • Tomate - 1 Stk.;
  • Fenchel - 1/2 Stk.;
  • Limette - 1 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Zehe;
  • Olivenöl - 1 EL. l.;
  • rosa Pfeffer - 1/4 TL;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
  • Prise Meersalz.

Kochvorgang:

  1. In einer Pfanne mit Olivenöl den in dünne Streifen geschnittenen Fenchel goldbraun braten.
  2. Die Limettenschale auf einer feinen Reibe abreiben und die andere Hälfte auspressen.
  3. Das Krabbenfleisch aus den Folien nehmen und in eine tiefe Schüssel legen. Fügen Sie fein gehackte grüne Fenchelblätter, Limettensaft, Salz und Schwarz hinzu gemahlener Pfeffer, Olivenöl und alles mit rosa Pfeffer würzen. Alle Zutaten gut vermischen.
  4. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
  5. Das Brot in dünne Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und für 2 – 3 Minuten auf den Grill oder für 15 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen geben. Wenn Sie möchten, können Sie zu diesem Zweck einen Toaster verwenden.
  6. Das fertig geröstete Brot mit Knoblauch einreiben.
  7. Tomatenscheiben, Krabbenfleisch und gebratenen Fenchel darauf legen. Unser leckere Sandwiches bereit für eine schnelle Lösung. Beeilen Sie sich und machen Sie Ihren Liebsten eine Freude! Das beste Erlebnis ist Ihnen garantiert!

Was ist Fastfood? Wenn Sie daran gewöhnt sind, dass dieses Wort Pommes Frites und Hamburger bedeutet, dann irren Sie sich. Dieses Wort wird normalerweise zur Beschreibung von Speisen verwendet, die in Eile zubereitet werden. Fast Food kann sehr gesund sein – wenn man es aus gesunden Zutaten und unter Beigabe von Gemüse zubereitet. Wenn Sie sich dazu entschließen, schnell einfache Sandwiches zuzubereiten, benötigen Sie Brot, Aufstrich (Käse, Butter, Aufstrich oder Schokoaufstrich), Wurst, Käse, Gemüse und Obst.

Einfache, schnelle Sandwiches – Zubereitung von Speisen und Utensilien

Wenn Sie ein paar Minuten Zeit haben, um Sandwiches zuzubereiten, können Sie damit umgehen und ein ausgezeichnetes Ergebnis erzielen nahrhaftes Gericht! Diese einfachen, schnellen Sandwiches können unerwarteten Gästen serviert, als Snack für Ihre Liebsten bei der Arbeit zubereitet oder für Sie selbst zubereitet werden, während Sie eine Fernsehserie schauen.

Sie werden auf jeden Fall Brot brauchen – Sie können normales Weiß-, Roggen-, Kleie- und Brötchen nehmen. Schön wäre es auch, wenn es Wurst und Käse gäbe. Aber wenn es nicht klappt, ist es egal! Nehmen gekochtes Ei Sowohl das Gemüse als auch das Gericht werden nicht nur lecker, sondern auch gesund. Lass uns anfangen!

Rezepte für einfache schnelle Sandwiches:

Rezept 1: Einfache schnelle Sandwiches

Wenn Sie Brüh- oder Räucherwurst haben, dann ist das ein guter Grund, eine leichte und leichte Wurst zuzubereiten einfacher Snack. Als Aufstrich Butter verwenden. Und vergessen Sie natürlich nicht die gesunde Zugabe von Salat.

Benötigte Zutaten:

  • Weißbrot
  • Wurst 300 Gramm
  • Butter 100 Gramm
  • Frisches Salatblatt

Kochmethode:

  1. Das Brot in Scheiben schneiden, aber nicht sehr dünn.
  2. Jede Brotscheibe mit Butter bestreichen. Die Butter sollte leicht geschmolzen sein, dadurch lässt sie sich viel leichter verteilen.
  3. Die Wurst in Scheiben schneiden. Legen Sie die Wurst jeweils in zwei Stücken auf das Öl.
  4. Waschen Sie den Salat und entfernen Sie eventuelle Wassertropfen mit trockenen Handtüchern.
  5. Den Salat über die Wurst legen.

Rezept 2: Einfache schnelle Käsesandwiches

Wurst ist vielleicht nicht immer im Kühlschrank der Hausfrau, aber ein Stück Hartkäse ist auf jeden Fall da. Jede Käsesorte ist geeignet, von holländischer bis hin zu geräucherter Wurst. Einfache schnelle Sandwiches mit Käse können mit frischer, knuspriger Gurke ergänzt werden.

Benötigte Zutaten:

  • Brot (oder französisches Baguette)
  • Butter 100 Gramm
  • Käse jeglicher Art 200 Gramm
  • Gurke

Kochmethode:

  1. Das Brötchen in dünne Scheiben schneiden.
  2. Jede Scheibe mit einer dünnen Schicht Butter bestreichen.
  3. Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf die Butter legen.
  4. Gurke waschen, häuten, in Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Verschließen Sie das Sandwich mit einem Stück Brot.

Rezept 3: Einfache, schnelle und süße Sandwiches

Es gibt nichts Besseres zum Frühstück als kohlenhydratreiche Lebensmittel. Solche Speisen sind nicht nur lecker, sondern geben Ihnen auch Energie für die erste Tageshälfte bis zum Mittagessen. Perfektes Frühstück- Dabei handelt es sich um einen Müslibrei, aber auch einfache schnelle Sandwiches sind perfekt. Sie benötigen süßen Schokoladenaufstrich, Nüsse, Banane und ein Brötchen. Lecker und Guten Appetit.

Benötigte Zutaten:

  • Das Brötchen ist reichhaltig
  • Schokoladenaufstrich (z. B. Nutella oder Korovka)
  • Banane 1 Stück
  • Walnuss ½ Tasse

Kochmethode:

  1. Schneiden Sie das Brötchen – nicht dünn, da das Brötchen selbst sehr lecker ist und mit der Füllung noch besser und schmackhafter wird.
  2. Das Brötchen verteilen Schokoladenaufstrich. Grundsätzlich kann man auch nehmen Schokoladenbutter.
  3. Die Nüsse schälen und mit einem Nudelholz oder Mixer zerkleinern. Achten Sie darauf, dass die Schale nicht zusammen mit dem Nusskern durchrutscht.
  4. Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Bananen auf Sandwiches legen.

Einfache schnelle Sandwiches – Geheimnisse und Tipps berühmter Köche

  1. Sie können Ihren eigenen Brotaufstrich herstellen. Eine solche Mischung wird zum Beispiel unglaublich lecker – Feta-Käse und Hühnchen gekochtes Filet mit eingelegten Gurkenstücken. Mahlen Sie die Produkte in einem Mixer und verteilen Sie sie anschließend auf einem Brötchen.
  2. Die Basis eines jeden Sandwiches ist Brot. Um das Sandwich gesünder zu machen, verwenden Sie Körnerbrot oder Kleiebrot. Weißbrot ist natürlich das leckerste, aber gleichzeitig auch das ungesündeste. Das Mehl für solches Brot hat so viele Prozesse durchlaufen, dass es alles Nützliche verloren hat, aber einen weißen Geschmack angenommen hat und Lebensmittel produziert angenehmer Geschmack.
  3. Welches Gemüse soll ich verwenden? Ihre Favoriten sind Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Salatblatt. Haben Sie keine Angst vor Experimenten, zum Beispiel können Sie einem Sandwich mit Wurst einen dünn geschnittenen Apfel hinzufügen, und wenn Sie ein Sandwich mit gekochtem Hähnchenfilet zubereiten, nehmen Sie eine dünne Ananasscheibe.
  4. Versuchen Sie, schnell einfache Sandwiches mit Fisch wie Sprotten oder Sardinenkonserven zuzubereiten. Brot (am besten Borodino-Brot) mit einer dünnen Schicht Butter bestreichen und ein paar Fische darauf legen. Die Sandwiches mit Kräutern dekorieren oder mit Käse bestreuen und 3-4 Minuten im Ofen backen. Die Zubereitung dieser Sandwiches dauert nur wenige Minuten, ist aber garantiert lecker!
  5. Sie können ein Sandwich auch ohne den üblichen Aufstrich zubereiten. Wenn Sie beispielsweise keine Butter haben, ersetzen Sie sie durch Mayonnaise oder Ketchup. Brot mit dieser Zutat bestreichen und Wurst, Käse oder Gemüse darauf legen.
  6. Versuchen Sie, schnell einfache Sandwiches zuzubereiten, indem Sie statt Brot Kekse oder dünnes Brot verwenden. Shortbread. Mit Öl bestreichen und die Hauptzutat darauf geben.




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