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Wurstsandwich: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos. Sandwiches mit Wurst: die besten Rezepte mit Fotos

Herzhafte warme Sandwiches erfreuen sich in der breiten Öffentlichkeit großer Beliebtheit. Erstens müssen Sie keine besonderen Kochkenntnisse haben, um sie zuzubereiten. Sandwiches lassen sich aus fast jedem Produkt sehr schnell zubereiten. Der Snack kann zum Frühstück, für den schnellen Snack oder bei Ankunft der Gäste zubereitet werden. Eine Mikrowelle zu Hause vereinfacht die Zubereitung heißer Sandwiches erheblich, aber auch ohne Gerät lässt sich im Ofen oder in der Bratpfanne ein leckerer Leckerbissen zubereiten.

Für warme Sandwiches eignet sich jedes Brot: Weißbrot, Roggenbrot, normales Brot, Baguette usw. Die Hauptsache ist, das Brot in gleiche, gleichmäßige Stücke zu schneiden. Heutzutage verkaufen Geschäfte industriell geschnittene Brote, daher ist es natürlich besser, solches Brot zu verwenden. Die Stücke fallen während des Garvorgangs nicht auseinander und die Sandwiches selbst werden identisch und schön. Im Laden können Sie spezielles „Toastbrot“ für warme Sandwiches kaufen.

Was die Füllung bzw. das „Topping“ angeht, gibt es keine Einschränkungen! Heiße Sandwiches können mit fast allem zubereitet werden: Würstchen, Würstchen, Schinken, Hackfleisch, geräucherter Schinken, Pilze, Eier, Pastete, Zwiebeln, Kräuter, Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Fisch, Meeresfrüchte usw. In fast jedem heißen Sandwich-Rezept Käse wird eingesetzt. Selbst diejenigen, die keine normalen Käse-Butter-Sandwiches mögen, werden die köstlichen warmen Sandwiches mit geschmolzenem, klebrigem Käse lieben.

Heiße Sandwiches werden noch appetitlicher und saftiger, wenn Sie das Brot mit Soße einfetten. Dies kann normale Mayonnaise, Ketchup oder Senf sein. Sie können auch eine kombinierte Sauce aus weicher Butter und Senf, aus Mayonnaise, Knoblauch, Gewürzen und Kräutern, aus Sauerrahm, Käse, Gewürzen und Zwiebeln usw. zubereiten. Heiße Sandwiches werden direkt nach dem Kochen serviert, weshalb sie „heiß“ genannt werden “. Im kalten Zustand verliert der Snack seinen hellen Geschmack. Heiße Sandwiches werden beim Servieren meist mit Zweigen frischer Kräuter oder grünen Erbsen dekoriert.

Heiße Sandwiches – Zubereitung von Speisen und Utensilien

Um leckere warme Sandwiches zuzubereiten, braucht man nicht viel Geschirr. Das ist zunächst einmal eine Bratpfanne oder ein Backblech (wer eine Mikrowelle hat, kann darauf verzichten), außerdem benötigt man eine Schüssel (falls man Soße oder Füllung zubereiten muss), ein Schneidebrett und ein Messer. Heiße Sandwiches werden auf normalen flachen Serviertellern serviert.

Bevor Sie Sandwiches zubereiten, müssen Sie das Brot in Scheiben schneiden (zum Toasten ist es besser, fertig geschnittenes Brot zu verwenden – alle Stücke sind gleichmäßig und von gleicher Dicke) und die Füllung vorbereiten. Das bedeutet, dass Gemüse gewaschen und gehackt, Fleisch gebraten, Kräuter gehackt usw. werden müssen.

Rezepte für warme Sandwiches:

Rezept 1: Heiße Sandwiches im Ofen

Die leckersten warmen Sandwiches werden im Ofen zubereitet. Sie backen gleichmäßig und garen sehr schnell. Heiße Sandwiches aus dem Ofen eignen sich ideal zum Frühstück oder als Snack, Sie sollten jedoch bedenken, dass Sie sie nicht zu oft verwenden sollten.

Benötigte Zutaten:

  • Hartkäse - 150-160 g;
  • Geräucherte Hähnchenkeule – 150 g;
  • Sauerrahm - 2 Löffel;
  • Ein kleiner Zwiebelkopf;
  • 1/4 TL. Chili-Pfeffer;
  • 1/2 TL. schwarzer Pfeffer;
  • 1/2 TL. Curry und Basilikum;
  • Petersilie;
  • Weißbrot.

Kochmethode:

Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Es ist besser, fertig geschnittenes Brot zu verwenden, aber wenn dieses nicht verfügbar ist, schneiden Sie normales Weißbrot in saubere quadratische Scheiben von 1 cm Dicke, schneiden Sie den Schinken in kleine Stücke, hacken Sie die Zwiebel und die Petersilie. Käse, Zwiebeln, Schinken, Sauerrahm und Gewürze in einer Schüssel vermischen. Die Mischung auf das Brot streichen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Im Ofen etwa 15–17 Minuten backen.

Rezept 2: Heiße Käsesandwiches

Heiße Käsesandwiches lassen sich am einfachsten in der Mikrowelle zubereiten, Sie können sie aber auch im Ofen oder in einer Bratpfanne zubereiten. Käsesandwiches können mit einem Minimum an Zutaten zubereitet werden. In diesem Rezept werden beispielsweise Brot, Mayonnaise, Käse und Tomaten verwendet.

Benötigte Zutaten:

  • Ein paar Scheiben Brot;
  • Tomate;
  • Käse - 150 g;
  • Mayonnaise;
  • Grün.

Kochmethode:

Fetten Sie das Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise ein. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Den Käse in Scheiben schneiden. Zuerst die Tomaten auf das Brot legen, dann den Käse. Eineinhalb bis zwei Minuten in der Mikrowelle garen. Heiße Sandwiches beim Servieren mit Kräuterzweigen dekorieren. Sie können den Snack auch im Ofen zubereiten. Die Sandwiches einige Minuten im Ofen backen.

Rezept 3: Heiße Sandwiches in der Mikrowelle

Hausfrauen, die zu Hause eine Mikrowelle haben, müssen sich keine Gedanken darüber machen, was sie zum Frühstück oder als Snack kochen sollen. In der Mikrowelle lassen sich sehr einfache und köstliche heiße Wurst- und Käsesandwiches zubereiten. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen originellen Snack aus den einfachsten Zutaten handelt – viel schmackhafter als nur Brühwürste!

Benötigte Zutaten:

  • Ein paar Scheiben Brot;
  • 280-300 g Würstchen;
  • 100 g Käse (vorzugsweise halbweich);
  • 2 Eier;
  • Butter - 50 g;
  • 1 Teelöffel. Senf.

Kochmethode:

Machen Sie Senfsauce, indem Sie weiche Butter mit Senf vermischen. Diese Mischung auf Brotstücke verteilen. Die Würstchen in Scheiben schneiden und aufs Brot legen. Käse in eine Schüssel reiben, 2 Eier hineinschlagen, gut vermischen. Brot mit Würstchen mit Käse-Ei-Mischung belegen. Die Sandwiches 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.

Rezept 4: Heiße Wurstsandwiches

Wenn Sie zu Hause Wurst haben, können Sie statt der klassischen Kombination aus „Brot und einer Scheibe Wurst“ herzhafte warme Sandwiches zubereiten. Hierfür eignet sich jedes Lebensmittel, am häufigsten werden der Wurst jedoch Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln usw. hinzugefügt.

Benötigte Zutaten:

  • Rohwurst - ein paar Stücke;
  • Weiß- oder Roggenbrot – 3-4 Scheiben;
  • Tomate;
  • Gurke;
  • Mayonnaise;
  • Ketchup;

Kochmethode:

Das Brot mit Mayonnaise bestreichen, auf jedes Brotstück ein Stück Wurst legen. Etwas Ketchup auf die Wurst träufeln. Die Gurke in dünne, schräge Scheiben schneiden, die Tomate in dünne Scheiben. Eine Tomatenscheibe auf das Brot legen und eine Gurke darauf legen. Den Käse reiben und auf die Sandwiches streuen. Backen Sie die Sandwiches im Ofen oder in der Mikrowelle (2-3 Minuten reichen für die Mikrowelle, etwas mehr für den Ofen).

Rezept 5: Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne

Wenn Sie keine Zeit zum Vorheizen des Ofens haben und auch keine Mikrowelle haben, können Sie in einer Bratpfanne köstliche warme Sandwiches zubereiten. Die Basis für diesen Snack ist ein Baguette; im Rezept werden außerdem Fleisch, Zwiebeln, Käse und Gewürze verwendet. Als Ergebnis werden den Gästen köstliche warme Sandwiches präsentiert, die sowohl wie eine Mini-Pizza als auch wie ein Omelett aussehen.

Benötigte Zutaten:

  • Eier - 3-4 Stk.;
  • Zwiebel;
  • Stangenbrot;
  • Fleisch oder Hackfleisch;
  • Alle Gewürze;

Kochmethode:

Nehmen Sie ein Baguette und schneiden Sie es in zwei Hälften (quer). Machen Sie Längsschnitte an den Seiten (nicht ganz, damit sich das Baguette „öffnet“). Die Zwiebel hacken und mit Eiern, Hackfleisch und Gewürzen vermischen. Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen und die Eiermischung hineingeben. Das geöffnete Baguette auf das Omelett legen und leicht andrücken. Bei sehr schwacher Hitze etwa eine Minute braten. Stecken Sie das „fest gewordene“ Omelett, das unter dem Laib hervorsteht, unter das Baguette. Nochmals drücken und noch etwas braten. Sobald das Omelett gar ist, nehmen Sie das Baguette heraus, öffnen Sie es und legen Sie eine Scheibe Käse hinein. Wieder verschließen und 2 Minuten köcheln lassen, damit der Käse Zeit zum Schmelzen hat. Im Ganzen servieren oder das heiße Sandwich in mehrere Stücke schneiden.

Rezept 6: Heiße Sandwiches mit Tomaten

Heiße Tomatensandwiches sind ein klassischer italienischer Snack. Für die Zubereitung benötigen Sie reife Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarella und Gewürze.

Benötigte Zutaten:

  • Stangenbrot;
  • Mozzarella-Käse - 200 g;
  • 3 reife Tomaten;
  • 1 Zwiebel;
  • Knoblauchzehe;
  • 0,5 TL. getrocknetes Basilikum;
  • Getrockneter Oregano – 0,5 TL;
  • Eine Prise schwarzer Pfeffer und Salz.

Kochmethode:

Tomaten fein hacken. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken. Die Tomaten in eine Schüssel geben, Zwiebel und Knoblauch, Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum hinzufügen. Die Zutaten vermischen und in den Kühlschrank stellen. Den Ofen vorheizen. Das Baguette schräg in Scheiben schneiden (es sollten etwa 12 Stück herauskommen). Das Brot im Ofen 5 Minuten bräunen. Die Tomatenmischung auf dem Brot verteilen und eine Käsescheibe darauf legen. Legen Sie die Sandwiches für 2 Minuten in den Ofen.

Rezept 7: Heiße Eiersandwiches

Heiße Eiersandwiches sind sehr schnell und einfach zubereitet und am Ende sind sie sehr lecker. In diesem Rezept werden neben Eiern auch Wurst und Tomaten verwendet. Auf Wunsch können diese Zutaten jederzeit durch andere ersetzt werden.

Benötigte Zutaten:

  • 2 Eier;
  • Laib – 2 Scheiben;
  • 2 Scheiben Wurst;
  • Tomaten – 2 Kreise;
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

Die Wurststücke anbraten. Nehmen Sie Brotstücke (am besten quadratisch) und schneiden Sie in der Mitte Quadrate aus. Legen Sie das Brot mit Butter in eine Pfanne und schlagen Sie in die Mitte jedes Stücks ein Ei. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Brot mit Eiern braten, bis es fertig ist. Eine Minute vor Ende des Garvorgangs eine Tomatenscheibe und ein gebratenes Stück Wurst auf die heißen Sandwiches legen.

— Die Soße für heiße Sandwiches sollte nicht zu flüssig sein, sonst zieht sie in das Brot ein und die Sandwiches werden „nass“;

- Heiße Sandwiches mit Tomaten sollten nicht zu lange gekocht werden – der Saft der Tomaten verdunstet und tropft auf das Brot;

— Manche Hausfrauen bereiten heiße Sandwiches in einem Slow Cooker zu. Dazu müssen Sie den Modus „Backen“ auf 5-7 Minuten einstellen.

Für viele ist ein Wurstsandwich eine einfache Kombination aus einer Scheibe „Doktorbrot“ und einem Stück Brot. Und wenn Sie ein wenig Fantasie zeigen und der klassischen Variante 2-3 Zutaten hinzufügen, erhalten Sie ein viel schmackhafteres und sättigenderes Gericht. Die Zubereitung dieses Snacks dauert nur wenige Minuten.

Vielleicht weiß jeder von uns seit seiner Kindheit, wie man Wurstbrötchen macht. Allerdings ist die Herstellung von Sandwiches mit Wurst für viele kein Experimentierfeld. Aber vergebens: Denn durch die Zugabe zusätzlicher Zutaten lassen sich viele neue Geschmacksrichtungen entdecken. Interessant? Dann entdecken Sie sie zusammen mit unseren Rezepten!

Klassische Wurstsandwiches

Sandwiches mit Wurst und Käse sind ein super herzhaftes Frühstück, das in 10 Minuten zubereitet werden kann. Heute werde ich mit Ihnen eine Idee teilen, wie man Wurstsandwiches mit einem Sandwichmaker zubereiten kann. Das Brot wird geröstet und sehr knusprig, der Käse wird zäh und sehr weich. Sie können der Füllung Tomaten und Frühlingszwiebeln hinzufügen, sie wird auch sehr saftig. Guten Appetit!

Zutaten:

  • Weißbrot - 1 Stück
  • Brühwurst – 200 Gramm (oder Schinken)
  • Käse – 150 Gramm
  • Butter - 20 Gramm

Kochmethode:

  1. Das Brot in gleich dicke Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen.
  2. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden.
  3. Den Käse ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
  4. Wurst und Käse auf das Butterbrot legen und mit der zweiten Scheibe bedecken.
  5. Legen Sie das Sandwich in den Sandwichmaker und lassen Sie es zwei Minuten lang stehen.

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse

Warme Sandwiches mit Wurst und Käse sind eine ideale Idee für unerwartete Gäste oder einen schnellen Snack. Mit einer Mindestmenge können sie in der Mikrowelle gegart werden, für die im Rezept angegebene Portion jedoch nur im Backofen. Es dauert nicht länger als 20 Minuten. Schauen Sie sich an, wie man heiße Sandwiches mit Wurst und Käse zubereitet.

Zutaten:

  • Toastbrot – 1 Stück (Packung)
  • Wurst - 300 Gramm
  • Käse – 200 Gramm
  • Eingelegte Gurken - 3 Stück
  • Kirschtomaten - 6-8 Stück
  • Mayonnaise - 100 Gramm
  • Ketchup - 100 Gramm

Kochmethode:

  1. Ich biete das einfachste Rezept für die Zubereitung heißer Sandwiches aus mehreren verfügbaren Zutaten. Wir brauchen also eine Basis – das ist geröstetes Brot.
  2. Wenn Sie mehrere Sandwiches zubereiten, können Sie diese in der Mikrowelle backen. In meinem Fall gab es viele Sandwiches, die ich im Ofen gebacken habe.
  3. Legen Sie das Brot auf ein Backblech und bestreichen Sie jede Scheibe mit Mayonnaise und Ketchup.
  4. Nehmen Sie geräucherte Wurst und schneiden Sie sie in Stücke. Wir hacken auch Gurken und Tomaten. Versuchen Sie, die Scheiben dünner zu machen.
  5. Die Wurst in die erste Schicht legen und mit der Gurke belegen.
  6. Anschließend die halbierten Kirschtomaten auslegen und alles mit geriebenem Käse bestreuen.
  7. Wir backen unsere Sandwiches im Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten lang. Vor dem Servieren mit Kräutern dekorieren.

Sandwiches mit Wurst und Kartoffeln

Tatsächlich ist dieses Rezept für Sandwiches mit Wurst und Kartoffeln eines der einfachsten, das man zum Frühstück verwenden kann. Früher habe ich solche Sandwiches oft gemacht, als Füllung habe ich aber nur Kartoffeln verwendet, aber jetzt habe ich beschlossen, das Rezept etwas abwechslungsreicher zu gestalten, und es ist ganz gut gelungen. Der Geschmack des Gerichts ist wirklich erstaunlich, zumindest meine ganze Familie isst diese Sandwiches immer gerne und sie erweisen sich als sehr nahrhaft und sättigend, sodass niemand hungrig bleibt. Nun, die Zubereitung eines solchen Frühstücks könnte nicht einfacher sein, und mein ausführliches Rezept für Sandwiches mit Wurst und Kartoffeln mit Fotos hilft Ihnen dabei, alles noch schneller zu erledigen.

Zutaten:

  • Laib – 7-8 Scheiben
  • Kartoffeln – 1-2 Stück (groß)
  • Wurst - 200 Gramm
  • Ei - 2 Stück
  • Mayonnaise - 1 EL. Löffel
  • Gewürze - Nach Geschmack
  • Salz – Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Schälen Sie zunächst die Kartoffeln und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.
  2. Dann müssen Sie die Wurst auf die gleiche Weise reiben; es ist nicht nötig, sie vorher einzufrieren, sie sollte sich auf jeden Fall gut reiben lassen.
  3. Eier mit Kartoffeln und Wurst in eine Schüssel geben, Mayonnaise, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen
  4. Alles gründlich vermischen.
  5. Den Laib in ziemlich große Scheiben schneiden.
  6. Auf jede Kartoffelscheibe eine Schicht Kartoffel-Wurst-Mischung legen.
  7. Anschließend das Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Sandwiches mit der Füllung nach unten hineinlegen.
  8. 3-4 Minuten braten, dann umdrehen und auf der anderen Seite goldbraun braten.
  9. Servieren Sie das fertige Gericht mit Tee oder Kaffee auf dem Tisch.

Ein Wurstsandwich

Wenn Sie diese Sandwiches in Folie einwickeln, können Sie sie als Snack zum Picknick oder zur Arbeit mitnehmen. Anstelle von Mayonnaise können Sie hier auch Schmelzkäse verwenden. Dies kann Käse mit Zusatzstoffen, beispielsweise Kräutern, sein. Es wird köstlich sein!

Zutaten:

  • Laib – 4 Scheiben
  • Grüner Salat - 2-3 Stück (Blätter)
  • Tomate - 1 Stück
  • Zwiebeln - 0,5 Stück
  • Leberwurst - 6 Scheiben
  • Mayonnaise – 2-3 Teelöffel

Kochmethode:

  1. Die Brotscheiben in einer trockenen Bratpfanne oder im Toaster rösten. Das Brot mit Mayonnaise bestreichen, Salatblätter, Tomatenscheiben, Zwiebelhalbringe und Leberwurst separat anrichten.
  2. Jetzt lasst uns die Sandwiches zusammenstellen. Das erste, das ich bekam, war mit Zwiebeln und Wurst. Ich würde sagen, das ist eine einfache männliche Version.
  3. Und das zweite Sandwich war zarter und saftiger, mit Salat und Tomate. Ich schneide jedes Sandwich in zwei Teile, um es einfacher zu essen.

Sandwiches mit Ei und Wurst

Ich habe kürzlich ein so interessantes Rezept für die Zubereitung von Sandwiches mit Eiern und Wurst gefunden; es hat mir nicht nur wegen seines attraktiven und interessanten Aussehens, sondern auch wegen seines hervorragenden Geschmacks sehr gut gefallen. Ich liebe Rührei und natürlich Sandwiches, aber hier gibt es alles auf einmal – das wahre Frühstück meiner Träume. Mittlerweile bereite ich diese Eier-Wurst-Sandwiches ziemlich oft zu Hause zu, meiner ganzen Familie schmecken sie sehr gut, auch die Kinder essen sie mit großer Freude.

Zutaten:

  • Laib – 12 Scheiben
  • Ei - 4 Stück
  • Wurst – 4 Scheiben
  • Tomate - 1 Stück
  • Mayonnaise - 2 EL. Löffel
  • Gewürze - Nach Geschmack
  • Salz – Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Decken Sie zunächst ein Backblech mit Backpapier ab und legen Sie vier mit etwas Mayonnaise eingefettete Laibscheiben darauf.
  2. Als nächstes legen Sie auf jede Laibscheibe einen Kreis aus einer beliebigen Wurst. Wenn Ihre Wurst so breit ist wie meine, können Sie einen halben Kreis darauf legen.
  3. Zur Wurst geben wir eine Scheibe Käse und eine Tomatenscheibe, grundsätzlich können Sie hier jedes Produkt verwenden, zum Beispiel eingelegte Gurke. Jetzt müssen wir vorsichtig die Krümel von den restlichen acht Scheiben des Laibs entfernen und sie auf die ganzen Scheiben legen, zwei Scheiben ohne Krümel für jede ganze Scheibe.
  4. So erhalten wir so etwas wie einen Brunnen mit einer Aussparung, in die wir Eier schlagen, eines für jedes Sandwich, das Ei muss gesalzen und mit Gewürzen bestreut werden.
  5. Legen Sie das Backblech in einen auf 180–200 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Sandwiches, bis das Ei fest ist. Sobald es fest ist, können die Sandwiches herausgenommen und serviert werden.

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse

Deshalb präsentiere ich Ihnen eine klassische Version der Zubereitung heißer Sandwiches mit Wurst und Käse. Wenn Sie möchten, können Sie dem Rezept jederzeit Soße nach Geschmack hinzufügen: Mayonnaise, Senf, Tomate, aber auch Gemüse, Kräuter, Salat usw. Diese Sandwiches lassen sich bequem zur Arbeit oder zum Picknick mitnehmen.

Zutaten:

  • Brot – 2 Scheiben
  • Wurst – 1-2 Scheiben (oder Schinken)
  • Käse – 1 Scheibe
  • Butter – 1/2 Teelöffel (optional)

Kochmethode:

  1. Wenn Sie möchten, bestreichen Sie eine Scheibe Brot mit Butter oder Ihrer Lieblingssauce. In eine trockene Pfanne geben und anzünden.
  2. Wurst oder Schinken darauflegen.
  3. Dann eine Scheibe Käse und noch mehr Brot.
  4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und braten Sie das Sandwich von beiden Seiten goldbraun.

Zutaten:

  • Käse – 1 Scheibe
  • Salatblatt - 1 Stück
  • Tomate - 1/2 Stück
  • Gurke - 1/3 Stück
  • Senf - - Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Für ein Sandwich benötigen wir zwei Scheiben Brot, eine Wurstscheibe falten wir wie auf dem Foto in zwei Hälften.
  2. Mehrere gefaltete Wurstscheiben auf das Brot legen.
  3. Im Laden wählen wir geschnittenen Käse. Wir schneiden köstliche Löcher in eine Käsescheibe :)
  4. Legen Sie zwei dünne Tomatenscheiben darauf. Dann Gurken. Am Rand Senf auftragen. Unser Sandwich ist fertig.

Sandwich mit Käse und Wurst in der Mikrowelle

Ich selbst habe mich vom ersten Bissen an in ein heißes Sandwich mit Käse und Wurst in der Mikrowelle verliebt. Und ich esse oft zwei oder sogar drei Sandwiches auf einmal. Heiße Sandwiches stillen den Hunger schneller und passen sehr gut zu Tee und anderen Getränken. Sie können es mit einem Salat essen oder anstelle von Brot mit Suppe servieren. Experiment! Und genieße. Dieses Sandwich mit Käse und Wurst in der Mikrowelle wird Ihnen bestimmt gefallen.

Zutaten:

  • Wurst – 2 Scheiben (beliebig, geräuchert oder gekocht.)
  • Butter - 30 Gramm
  • Hartkäse - 50 Gramm
  • Brot – 2 Scheiben

Kochmethode:

  1. Zuerst beide Brotscheiben mit Butter bestreichen.
  2. Legen Sie die Wurst auf ein Stück Brot.
  3. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Und auf die Wurst streuen.
  4. Eine zweite Scheibe Brot mit der gebutterten Seite nach unten auf den Käse legen. 1-2 Minuten in der Mikrowelle backen. Abhängig von der Leistung Ihrer Mikrowelle.
  5. Das fertige Sandwich mit Käse und Wurst in der Mikrowelle halbieren und servieren. Essen Sie, solange es heiß ist.

Geschlossene Sandwiches mit Käse und Wurst

In meiner Familie werden geschlossene Sandwiches mit Käse und Wurst normalerweise von meinem Mann zubereitet, wenn seine Freunde ankommen, da dieser Snack perfekt zum Bier passt. Sie können zubereitet werden, wenn unerwartete Gäste eintreffen, oder als schneller Snack. Wenn Sie 1-2 Portionen zubereiten, können Sie diese in der Mikrowelle backen, um den Ofen nicht für zwei Scheiben Brot anzuheizen.

Zutaten:

  • Geröstetes Brot – 5-6 Scheiben
  • Geräucherte Wurst - 300 Gramm
  • Käse – 200 Gramm
  • Butter - 100 Gramm

Kochmethode:

  1. Für diese Sandwiches können Sie jede beliebige Wurst verwenden. Ich nehme meistens Cervelat oder Salami.
  2. Mahlen Sie die Wurst in einem Fleischwolf oder mit einem Mixer.
  3. Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur stehen, bis sie etwas schmilzt.
  4. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Unsere Hackwurst mit Käse und Butter glatt rühren.
  6. Nehmen Sie das Brot und schneiden Sie es diagonal in zwei Hälften. Sie erhalten diese dreieckigen Stücke.
  7. Jedes Stück mit Wurstfüllung bestreichen und mit dem zweiten Stück bedecken. Legen Sie alle Sandwiches auf ein gefettetes Backblech und stellen Sie sie dann für 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
  8. Wenn sie mit einer so schönen Kruste bedeckt sind, sind die Sandwiches fertig! Servieren Sie sie heiß.

Rezept für warme Sandwiches mit Wurst und Käse

Ich präsentiere Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept für warme Sandwiches mit Wurst und Käse! Es wird lecker und sättigend, das verspreche ich Ihnen! Probieren Sie es aus, Sie werden von einer so guten Option für ein schnelles Frühstück begeistert sein. Der Duft wird so groß sein, dass Ihre ganze Familie sofort aufwacht und in die Küche rennt!

Zutaten:

  • Brot – 4 Scheiben
  • Hartkäse - 40 Gramm
  • Wurst - 40 Gramm
  • Ei - 1 Stück
  • Pflanzenöl - Nach Geschmack (zum Braten)
  • Gewürze - Nach Geschmack
  • Grüns - Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Wurst und Käse möglichst fein mahlen.
  2. Das Ei mit Gewürzen und Kräutern verquirlen und dieser Mischung dann Käse und Wurst hinzufügen.
  3. Nun fetten wir die Brotscheiben mit unserer Füllung ein.
  4. Jetzt braten Sie einfach jedes Sandwich auf beiden Seiten in Pflanzenöl.
  5. Und jetzt ist unser Gericht fertig!

Sandwiches mit geräucherter Wurst

Man kann mit Sicherheit sagen, dass dies ein klassisches Rezept für Sandwiches mit geräucherter Wurst ist; jeder hat es wahrscheinlich mindestens einmal in seinem Leben probiert, zumindest in der Kindheit, als niemand etwas über ein Gericht wie „Pizza“ wusste, das köstlichste Fast Food bestand für mich aus solchen Sandwiches. Ich erkläre dir, wie man kocht!

Zutaten:

  • Laib - 1 Stück
  • Geräucherte Wurst - 250 Gramm
  • Käse – 200 Gramm
  • Dressing – Nach Geschmack (Mayonnaise, Sauerrahm, Senf, Ketchup)

Kochmethode:

  1. Schneiden Sie den Laib in Scheiben und bestreichen Sie ihn mit der Soße Ihrer Wahl. Legen Sie die Wurst darauf.
  2. Großzügig mit Käse bestreuen und in den Ofen geben.
  3. Nach 10-15 Minuten, wenn der Käse geschmolzen ist, kann das Gericht herausgenommen und serviert werden!

Sandwiches mit Wurst in einer Bratpfanne

Wurstbrötchen in der Pfanne lassen sich schnell und einfach zubereiten. Ihre Besonderheit ist ihr ungewöhnlicher Geschmack, nicht aufgrund der uns bekannten Kombination der Zutaten, sondern aufgrund der Art der Zubereitung. Man könnte meinen, dass solche Sandwiches etwas trocken ausfallen könnten, aber das passiert nicht, wenn man eine dickere Wurst nimmt, die ihren Saft abgibt, das Brot im Inneren befeuchtet und oben mit einer appetitlichen Kruste bedeckt wird. Mit einem Wort, das sind super leckere Sandwiches, ich kann sie nur wärmstens empfehlen.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Halbgeräucherte Wurst – 100 Gramm
  • Ei - 1 Stück
  • Weißbrot – 8 Scheiben
  • Salz, Pfeffer, Kräuter - - Nach Geschmack
  • Pflanzenöl - - Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Kartoffeln schälen und ebenso wie die Wurst reiben. Ei, Salz, Pfeffer, Kräuter hinzufügen. Alles vermischen.
  2. Die Füllung auf Weißbrotscheiben legen.
  3. Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und die Sandwiches mit der Füllung nach unten hineinlegen und braten, bis sie gut gebräunt sind
  4. Dann die Sandwiches umdrehen und noch etwas braten.
  5. Anschließend die Sandwiches auf einen Teller legen und heiß mit Tee oder Milch servieren.

Sandwiches mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

  • Weizenbrötchen - 4 Stück
  • Wurst (in Scheiben geschnitten) – 50 Gramm
  • Tomaten - 2 Stück
  • Salat (Blätter) - 4 Stück
  • Mayonnaise - 2 EL. Löffel
  • Gelber Käse - 50 Gramm

Kochmethode:

  1. Sandwiches mit Wurst und Tomaten werden oft als italienisch bezeichnet. Ich verwende für diese Sandwiches gerne Salami, aber jede Wurst, die Sie mögen, funktioniert hier. Die Hauptsache ist, es dünn zu schneiden.
  2. Gemüse, in unserem Fall Tomaten. Es ist besser, saisonale, frische Produkte aus dem Garten zu nehmen, wie es heißt. Anstelle von Salat können Sie auch Chinakohl oder Rucola verwenden.
  3. Sie können Zwiebeln hinzufügen. in dünne Ringe geschnitten, Meerrettich oder Senf. Wählen Sie auch ein Brötchen oder Brot ganz nach Ihrem Geschmack.
  4. Die Zubereitung von Sandwiches mit Wurst und Tomaten hängt ganz von Ihrer Fantasie und dem Inhalt Ihres Kühlschranks ab. Also los!
    Wie macht man Sandwiches mit Wurst und Tomaten?
  5. Schneiden Sie die Brötchen der Länge nach auf. Sie können eine „Tasche“ machen oder sie vollständig abschneiden. Anstelle eines Brötchens können Sie auch zwei Scheiben Ihres Lieblingsbrotes verwenden.
  6. Beide Brötchenhälften mit Mayonnaise einfetten.
  7. Tomaten und Salat abspülen und mit einem Papiertuch trocknen. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  8. Ein Salatblatt, dünn geschnittenen Käse, Tomate, Wurst und ein weiteres Salatblatt zu einem mit Mayonnaise gefetteten Brötchen schichten.
  9. Das Brötchen kann mit einem Spieß oder Zahnstocher durchstochen werden, damit das Sandwich nicht auseinanderfällt.
  10. Sandwiches mit Wurst und Tomaten sind fertig!

Sandwiches in Eile

Ich möchte Ihnen empfehlen, Frühstücksbrötchen nach diesem Rezept zuzubereiten! Wenn Sie ein rohes Omelett in Brötchen gießen, wird Ihnen das Ergebnis nicht gefallen; das Omelett hat keine Zeit zum Backen im Ofen, aber das Brötchen trocknet aus und verwandelt sich in einen Cracker. Meine Version sorgt dafür, dass das Brötchen frisch und weich bleibt und eine köstliche knusprige Kruste hat. Im Inneren befindet sich eine warme und leckere Füllung mit einer Käsekruste obendrauf! Sehen!

Zutaten:

  • Französisches Brötchen - 2 Stück
  • Ei - 2 Stück
  • Sahne – 40 Milliliter
  • Salz, schwarzer Pfeffer – Nach Geschmack
  • Kirschtomate - 2-3 Stück
  • Mayonnaise - 2 Teelöffel
  • Wurst – 4 Scheiben
  • Käse – Nach Geschmack
  • Pflanzenöl - 1 Teelöffel

Kochmethode:

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor, die Brötchen sollten möglichst frisch sein, das ist der Schlüssel zu einem leckeren Frühstück!
  2. Eier mit Sahne und Salz vermischen, Ihre Lieblingsgewürze oder gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  3. Das Omelett in Pflanzenöl anbraten und dabei gelegentlich mit einer Gabel umrühren, bis es vollständig gar ist.
  4. Von den Brötchen die Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch entfernen. Tomaten schneiden, Käse reiben.
  5. Fetten Sie die Innenseite der Brötchen mit Mayonnaise oder einer anderen Soße, Sauerrahm, ein. Ganz unten ein paar Wurstringe platzieren.
  6. Als nächstes kommt eine Schicht Tomaten.
  7. Das Omelett auslegen und etwas andrücken.
  8. Mit einer guten Prise Käse belegen und die Brötchen für 5 Minuten in den heißen Ofen schieben.
  9. Decken Sie die fertigen Brötchen mit Deckeln ab und servieren Sie sie heiß!

Sandwiches mit Wurst auf dem festlichen Tisch

Sandwiches mit Wurst auf der festlichen Tafel nach diesem Rezept sind das Ziel aller Gäste. Besonders bei Kindern sind solche schönen Sandwiches beliebt. Schließlich sehen diese Sandwiches auf amerikanische Art attraktiv aus. Mein Vorteil ist, dass sie einfach zuzubereiten sind und man daher viele solcher Sandwiches zubereiten kann. In diesem Rezept liste ich alles für ein Sandwich auf, aber ich habe einmal 30 davon gemacht (für ein großes Picknick) und ich muss sagen, dass diese Sandwiches ein großer Erfolg waren.

Zutaten:

  • Schwarzbrot – 2 Scheiben (quadratisch)
  • Schinken oder Wurst – 50 Gramm
  • Käse – 1 Scheibe
  • Salatblatt - 1 Stück
  • Tomate - 1/2 Stück
  • Gurke - 1/3 Stück
  • Senf - - Nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Für ein Sandwich brauchen wir zwei Scheiben Brot, eine Scheibe Wurst halbieren.
  2. Mehrere gefaltete Wurstscheiben auf das Brot legen. Mehr lesen:
  3. Im Laden wählen wir geschnittenen Käse. Wir schneiden köstliche Löcher in eine Käsescheibe.
  4. Den Salat in kaltem Wasser waschen.
  5. Legen Sie eine Käsescheibe auf die Wurst, legen Sie ein Salatblatt darauf und festigen Sie das Sandwich mit Zahnstochern oder Holzspießen.
  6. Legen Sie zwei dünne Tomatenscheiben darauf.
  7. Dann Gurken.
  8. Am Rand Senf auftragen.
  9. Unser Sandwich ist fertig.

Zusätzlich zu den normalen Sandwiches mit Wurst und Käse bereite ich diese Sandwiches oft im Ofen zu. Meine Familie mag diese Version von Sandwiches noch lieber, weil das Brot knusprig wird, der Käse schmilzt, die Butter schmilzt und das Brot durchnässt ... wie lecker es ist!

Ich bereite heiße Sandwiches mit Wurst und Käse im Ofen in zwei Versionen zu: als offenes und geschlossenes Sandwich. Wählen Sie die Option, die Ihnen am besten gefällt.

Wir bereiten alle Produkte gemäß der Liste vor. Die Zutatenberechnung im Rezept bezieht sich auf 4 Sandwiches.

Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie weich werden.

Die Brühwurst auf einer mittelgroßen Reibe reiben und mit der Butter in die Schüssel geben.

Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und ebenfalls in eine Schüssel geben. Die Füllung gut vermischen. Die Zugabe von Salz zur Füllung ist nicht erforderlich, da sowohl Käse als auch Wurst in der Regel salzig sind.

Die erste Variante des Sandwiches: Die Füllung auf ein Stück Brot geben und mit einem zweiten Stück Brot bedecken.

Schneiden Sie die Sandwiches diagonal.

Die zweite Option ist ein offenes Sandwich. Einfach die Butter-, Käse- und Wurstfüllung auf das Brot streichen.

Legen Sie die Sandwiches auf ein Backblech. Wenn Sie offene Sandwiches zubereiten, geben Sie es für 10 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen. Und wenn Sie die geschlossene Sandwich-Variante bevorzugen, nehmen Sie nach 10 Minuten das Backblech aus dem Ofen und drehen Sie die Sandwiches um. Nochmals für 5 Minuten in den Ofen schieben, damit auch die oberen Brotstücke braun werden.

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse im Ofen waren wie immer ein Erfolg! Wir nehmen sie aus dem Ofen und servieren sie sofort heiß.

Guten Appetit!

Ein Sandwich ist ein einfaches, praktisches und schnelles Gericht.

Man muss es aber auch lecker zubereiten können.

Lassen Sie uns lernen, wie man aus Wurst und Käse mit Tomaten Meisterwerke macht?

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

Sandwiches können auf Brot oder einem Laib zubereitet werden, oder Sie können spezielle Brötchen für Burger verwenden. In der Ernährung werden manchmal Körnerbrote als Grundlage verwendet, diese eignen sich jedoch nur für kalte Vorspeisen und sollten nicht erhitzt werden.

Wurst und Käse werden je nach Rezeptspezifität gerieben oder gehackt. Tomaten werden hauptsächlich frisch verwendet. Oft werden noch weitere Produkte hinzugefügt: verschiedene Soßen, frische oder gesalzene Gurken, Pilze, Eier, Kräuter.

Einfache Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Eine Variation köstlicher, mehrschichtiger Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und ist noch schneller verzehrt.

Zutaten

3 Scheiben Brot;

Tomate;

60 g Wurst;

60 g Käse;

25 g Butter;

2 Zweige Grün.

Vorbereitung

1. Butter für Sandwiches sollte weich sein. Auf Brotstücke verteilen.

2. Das Gemüse hacken und über die Butter streuen.

3. Jetzt ist die Wurst an der Reihe. Beim Schneiden beginnen wir mit seiner Form. Wenn die Wurst dünn ist, stellen Sie zwei oder drei Tassen auf das Sandwich.

4. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben. Auf die Wurst legen. Es muss kein Salz hinzugefügt werden. Andernfalls beginnen die Tomaten Saft abzugeben.

5. Käse wird auf die Tomaten gelegt. Sandwiches sind fertig!

Heiße Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Eine Option für sehr saftige Sandwiches, die problemlos eine Pizza ersetzen können. Dieses Gericht hilft, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben oder unerwartet Gäste auftauchen. Sie können in der Mikrowelle oder im Ofen kochen.

Zutaten

150 g Brot;

100 g Wurst;

2 Tomaten;

50 g Käse;

1,5 Esslöffel Mayonnaise;

3 Zweige beliebiges Grün.

Vorbereitung

1. Das Brot in Scheiben schneiden. Die Dicke beträgt etwa einen halben Zentimeter. Sie können fertige Scheiben oder einen Laib verwenden.

2. Die Tomaten in Würfel schneiden. Wenn die Tomaten groß sind, nehmen Sie einfach eine.

3. Schneiden Sie die Wurst in gleiche Würfel. Es kann gekocht oder geräuchert werden, Sie können Würstchen oder Würstchen verwenden; in diese Sandwiches passt jedes Produkt, da es noch gehackt ist.

4. Übertragen Sie die Wurst auf die Tomaten.

5. Geriebenen Käse und Mayonnaise hinzufügen.

6. Jetzt ist das gehackte Grün an der Reihe. Wenn Sie würzige Sandwiches zubereiten möchten, können Sie Pfeffer hinzufügen. Es ist nicht nötig, die Mischung zu salzen, aber es ist besser, es zu versuchen. Alles gut vermischen.

7. Teilen Sie die Mischung in Brotstücke.

8. Legen Sie die Sandwiches in die Mikrowelle. Bei maximaler Leistung 2-3 Minuten garen.

9. Oder auf ein Backblech legen und im Ofen backen, bis es fertig ist. Verwenden Sie eine hohe Temperatur von 200–220 Grad.

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten mit Ei

Bei sehr wenig Käse und Wurst hilft eine preiswerte Sandwich-Variante. Sie können beliebige Brot- oder Laibstücke verwenden. Auch die Käsesorte spielt keine große Rolle, da das Ei die Masse festigt.

Zutaten

3-4 Scheiben Brot;

1 Tomate;

2 Stück Wurst;

2 Stück Käse;

Kräuter Gewürze.

Vorbereitung

1. Die Tomate in Würfel schneiden. Wenn die Tomate wässrig ist, empfiehlt es sich, Kerne und Saft zu entfernen und nur das Fruchtfleisch zu hacken.

2. Die Käsestücke reiben oder einfach fein hacken und zur Tomate geben.

3. Dasselbe machen wir mit der Wurst, Sie können sie schneiden oder reiben.

4. Gewürze hinzufügen, Kräuter hinzufügen. Geschmackszusätze verbessern den Geschmack des Sandwiches.

5. Jetzt müssen Sie nur noch das rohe Ei in die Masse schlagen und die Füllung glatt rühren.

6. Eine dicke Schicht auf die Brotstücke streichen. Auf Wunsch können sie mit Öl, Ketchup oder Senf vorgestrichen werden.

7. Backen Sie die Sandwiches 5-7 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.

8. Oder stellen Sie es für drei Minuten in die Mikrowelle. Wir erkennen die Bereitschaft, indem wir uns das Ei ansehen; es sollte fest werden und die Masse wird dick und gleichmäßig.

Canapes – Miniatur-Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten

Canapés sehen auf einer festlichen Tafel großartig aus. Die Vorspeise ist profitabel: Sie benötigt nicht viele Zutaten, ist einfach zuzubereiten und sieht wunderschön aus. Für Canapés verwenden Sie besser Kirschtomaten. Wenn Sie ausgewachsene Tomaten verwenden, wählen Sie dichte oder vielleicht etwas unreife Exemplare.

Zutaten

5 Kirschtomaten;

100 g Wurst;

100 g Käse;

5 Oliven;

2 Salatblätter.

Vorbereitung

1. Kirschtomaten können im Ganzen aufgereiht werden, besser ist es jedoch, sie in zwei Teile zu schneiden. Werden große Tomaten verwendet, diese in 10 Scheiben schneiden.

2. Wurst und Käse in Rechtecke oder Würfel schneiden, die Oliven ganz lassen.

3. Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, sie sind eine wunderbare Dekoration.

4. Nehmen Sie Spieße für Canapés und stellen Sie Sandwiches zusammen. Wir legen eine halbe Tomate mit der Schnittseite nach oben darauf, dann eine Olive, dann eine Wurst, nun eine halbe Tomate mit der Schnittseite nach oben und verwenden als Unterlage ein festes Stück Käse. Wir stecken einen Spieß hinein und legen ihn auf einen Teller mit Salatblättern.

5. Auf diese Weise stellen wir die restlichen Canapé-Sandwiches zusammen. Bereit!

Sandwiches mit Wurst, Tomaten und Schmelzkäse

Dieses Rezept verwendet Schmelzkäse. Sie können gewöhnlichen Käse in Folie nehmen, er schmeckt auch köstlich.

Zutaten

80 g Käse;

1 Knoblauchzehe;

1 Tomate;

5 Stück Wurst (Schinken);

5 Scheiben Brot;

1-2 Esslöffel Mayonnaise (Sauerrahm).

Vorbereitung

1. Sie müssen den Käse reiben. Wenn es weich ist, dann einfach in eine Schüssel geben. Wenn der Käse hart ist, fetten Sie die Reibe mit Öl ein.

2. Gehackte Kräuter hinzufügen. Sie können Petersilie, Dill, Koriander nehmen. Wir wählen nach Belieben.

3. Knoblauch hinzufügen. Es kann auch gerieben werden. Lass es uns pfeffern.

4. Jetzt müssen Sie die Masse mit Mayonnaise würzen, damit sie homogener wird.

5. Die Brotscheiben mit Käse und Knoblauch einfetten, sodass eine dicke Schicht entsteht.

6. Jeweils Wurststücke darauflegen. Sie können Schinken haben.

7. Tomatenscheiben darauflegen, Kräuterzweige darauf arrangieren. Bereit!

Geschlossene Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten (Sandwiches)

Für solche Sandwiches verwenden Sie am besten spezielle Burgerbrötchen. Wenn Sie sie nicht haben, reichen Laib- oder Weißbrotstücke vollkommen aus. Rezept für zwei große Sandwiches.

Zutaten

2 runde Brötchen oder 4 Scheiben Brot;

1 Tomate;

80 g Wurst;

50 g Käse;

0,5 TL. Senf;

2 Salatblätter;

1 Löffel Ketchup;

Vorbereitung

1. Ketchup und Senf vermischen, bei Bedarf Pfeffer hinzufügen, um die Sauce würziger zu machen.

2. Wurst und Käse in Stücke schneiden. Je nach Größe des Produkts können Sie eine oder mehrere Scheiben in ein geschlossenes Sandwich legen.

3. Schneiden Sie die gewaschene Tomate in Scheiben, es ist nicht nötig, sie dünn zu schneiden.

4. Schneiden Sie das Brötchen quer in zwei Teile.

5. Die Hälfte mit Soße einfetten, Salatblätter oder anderes Gemüse hineinlegen.

6. Jetzt kommt die Wurst, dann die Tomate und der Käse.

7. Decken Sie die Oberseite mit der zweiten Brötchenhälfte ab. Das Sandwich ist fertig!

8. Wenn Sie ein warmes Sandwich zubereiten möchten, müssen Sie das Gemüse nicht sofort hinzufügen. Erwärmen Sie den geformten Burger einige Minuten lang in der Mikrowelle, heben Sie dann vorsichtig den Deckel an und geben Sie etwas Salat oder anderes Gemüse hinein.

Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Gurken

Eine weitere Sandwich-Option. Dafür benötigen Sie eine gesalzene oder eingelegte Gurke. Sie können es aus einem Brötchen oder aus normalen Brotstücken zubereiten.

Zutaten

2 Stück Wurst;

40 g Käse;

1 Tomate;

1 Löffel Mayonnaise;

1 TL Ketchup;

0,5 Knoblauchzehen.

Vorbereitung

1. Mayonnaise mit Ketchup vermischen, Senf und Knoblauch dazugeben, die Soße gut vermahlen.

2. Die Gurken in dünne Scheiben schneiden, die Tomaten etwas dicker abstreifen.

3. Nehmen Sie große Wurststücke. Wenn sie klein sind, können Sie in jedem Sandwich nicht eines, sondern zwei oder sogar drei verwenden.

4. Den Käse in dünne Scheiben schneiden.

5. Zusammenbau des Sandwiches. Das geschnittene Brötchen innen von beiden Seiten einfetten. Oder Brot- oder Laibstücke bestreichen.

6. Legen Sie die Wurst aus, dann die Gurken, dann den Käse und schließen Sie die Zusammenstellung mit der Tomate ab.

7. Schließen Sie die Sandwiches und drücken Sie die Oberseite fest.

8. Für ein bis zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und aufwärmen.

Offene Sandwiches mit Wurst, Käse, Tomaten und Pilzen

Für solche Sandwiches benötigen Sie einige gesalzene Pilze, Sie können aber auch marinierte Pilze, zum Beispiel Champignons, verwenden.

Zutaten

3 Pilze;

60 g Wurst;

60 g Käse;

0,5 Tomaten;

1 Teelöffel. Mayonnaise;

2 Zweige Dill;

Schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung

1. Nehmen Sie eine Reibe, hacken Sie den Käse und geben Sie ihn in eine Schüssel.

2. Gehackte Tomaten und Kräuter hinzufügen.

3. Als nächstes werfen wir die Wurst hinein, die gerieben oder in Würfel geschnitten werden kann.

5. Schneiden Sie die Pilze in Scheiben, legen Sie sie auf Brotstücke und machen Sie so viele wie möglich.

6. Eine Mischung aus Tomaten mit Käse und Wurst darauf geben und die Pilzstücke vorsichtig bedecken.

7. Jetzt müssen Sie die Stücke nur noch in der Mikrowelle oder im herkömmlichen Ofen erwärmen.

Sandwiches mit Wurst, Käse und Tomaten – nützliche Tipps und Tricks

Heiße Sandwiches können sogar in einem Slow Cooker zubereitet werden. Verwenden Sie dazu den Backmodus. Denken Sie jedoch daran, nicht mehr als drei Brotstücke auf den Boden des Behälters zu legen. Wenn die Scheiben groß sind, passen nur zwei hinein.

Sandwiches mit Tomaten sollten nicht zu lange erhitzt werden. Andernfalls tritt Saft aus den Tomaten aus, das Brot wird nass und feucht.

Sandwiches werden schmackhafter, wenn Sie die Brotscheiben im Toaster vortrocknen oder in einer Bratpfanne, vielleicht mit Butter, anbraten.

Zum Einfetten des Brotes können Sie alle fertigen Saucen verwenden: Adjika, Ketchup, Mayonnaise, Senf. Viel schmackhafter wird es aber, wenn man alles vermischt.

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Heiße Sandwiches mit Eiern Braten Sie die Wurst auf einer Seite in etwas Öl an. Das Brot mit Butter bestreichen. Schneiden Sie mit geformten Formen einen Teil der Krume hinein. Legen Sie die Scheiben in eine erhitzte Pfanne und gießen Sie die Eier hinein. Braten, bis die Eier fertig sind. Die Wurst auf eine Brotscheibe mit Ei legen. Über...Sie benötigen: Laib – 4 Scheiben, Eier – 4 Stück, Brühwurst – 60 g, Olivenöl – 2 EL. Löffel, Schmelzkäse - 2 Scheiben

Sandwiches "Mobilnik" Die Brotscheiben mit Butter einfetten. Die Erbsen und Maiskörner halbieren. Eine Scheibe Paprika in kleine Würfel schneiden. Legen Sie Käsescheiben auf die Brotscheiben (Sie können eine Wurstscheibe unter den Käse legen). Legen Sie 2 Scheiben verschiedener Lebensmittel auf die Käsescheiben (Käse,...)Sie benötigen: Weizenbrot – 3 Scheiben, geräucherte Wurst – 4 Scheiben, Hartkäse – 6 Scheiben, rote Paprika – 2 Scheiben, Dosenmais – 1 EL. Löffel, Frühlingszwiebeln – 3 Federn, grüne Erbsen – 1 EL. Löffel, Butter oder Mayonnaise - 3 EL. Löffel

Heiße Sandwiches „Schildkröte“ Die Brötchen waagerecht halbieren. Frische Gurken in dünne Scheiben schneiden. Gurkenscheiben auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen und mit der oberen Hälfte bedecken. Stecken Sie eine Nelkenknospe in die Maiskörner, um „Augen“ zu erzeugen. Auf jedes Brötchen legen...Sie benötigen: Arztbrötchen – 2 Stk., frische Gurken – 2 Stk., Brühwurst – 4 Scheiben, Hartkäse – 2 Scheiben, gesalzene oder eingelegte Gurken – 3 Stk., Dosenmais – 4 Körner, Nelken – 4 Knospen, grüner Blattsalat - 12 Stk., Butter - 1...

Bruschetta mit Peperoniwurst Mozzarella und Tomaten in 8 Scheiben schneiden. Die Ciabatta- oder Baguettescheiben halbieren. Grillen Sie sie auf einer Seite. Reiben Sie die gerösteten Seiten des warmen Brotes mit Knoblauch ein und beträufeln Sie es anschließend mit einem halben Esslöffel Olivenöl. Auf jedes... legen.Sie benötigen: Baguette oder Ciabatta – 8 Scheiben, Peperoniwurst – 16 Scheiben, Mozzarella-Käse – 120 g, Tomaten – 2 Stück, Knoblauch – 2 Nelken, Olivenöl – 2 EL. Löffel, Basilikum - 8 Blätter

Canapes mit Wurst- und Käsebrötchen Fetten Sie die Brotscheiben mit zuvor mit Meerrettich gemahlenem Öl ein und schneiden Sie mit einer Form kleine Kreise aus. Schneiden Sie mit derselben Form (oder Sie können eine Form mit gewellten Rändern verwenden) Kreise aus den Käsescheiben aus und schneiden Sie diese bis zur Mitte durch. ...Sie benötigen: Weizenbrot – 1-2 Scheiben, Hartkäse – 150 g, geräucherte Wurst – 150 g, Butter – 30–50 g, geriebene Meerrettichwurzel, mit Paprika gefüllte Oliven

Toast mit Wurst und Käse Das Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden, von beiden Seiten anbraten und mit Butter bestreichen. Auf jede Brotscheibe eine Wurstscheibe legen, mit Senf bestreichen und mit Käse und Pfeffer bestreuen. Im Bräter oder im vorgeheizten Ofen rösten, bis...Sie benötigen: Brot – 1/4 Laib, Butter – 2 EL. Löffel, Wurst - 100 g, geriebener Käse - 2 EL. Löffel, fertiger Senf - 1 Teelöffel, gemahlener Pfeffer - 1 Prise

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse Den Laib in Scheiben schneiden und auf ein mit Butter vorgefettetes Backblech legen. Die Wurst in Streifen schneiden, den Käse reiben. Mayonnaise und Ketchup verrühren. Die Brotscheiben mit der entstandenen Soße einfetten. Die Wurst auflegen und mit Käse bedecken. Legen Sie die Sandwiches...Sie benötigen: Laib – 1 Stück, geräucherte Wurst – 100 g, Käse – 100 g, Mayonnaise – 50 g, Ketchup – 50 g, Butter (auf einem Backblech) – 20 g.

Heißes Sandwich Rezept für warme Sandwiches: Wurst und Käse in kleine Würfel schneiden, mit Mayonnaise vermischen und auf einen aufgeschnittenen Laib legen. Je nach Geschmack Ketchup darüber gießen und in die Mikrowelle oder den Ofen stellen. Sobald der Käse geschmolzen ist, wird unser...Sie benötigen: Kobasa vom Arzt, verarbeiteter Viola-Käse, Mayonnaise, Ketchup, Laib

Heißes Sandwich Nehmen Sie die oben genannten Produkte und rösten Sie das Brot in einem Toaster/einer Bratpfanne/einem Ofen. Ich habe es in einer Pfanne in Olivenöl gebraten. Fetten Sie das getoastete Sandwich (nicht zu viel) mit Butter ein, entfernen Sie die Haut von der Tomate (schneiden Sie die Tomate ein und gießen Sie kochendes Wasser darüber ...Sie benötigen: 1. Laib (oder ein anderes Brot), 2. Wurst (beliebig), 3. Tomate, 4. Knoblauch, 5. VIOLA-Käse, 6. Butter und Pflanzenöl (ich habe Olivenöl verwendet), 7. Kräuter

Heiße Sandwiches mit Wurst und Käse. Wurststücke auf Brotscheiben und Käse darauf legen. Tomaten waschen, trocknen, in gleichmäßige Scheiben schneiden und auf die vorbereiteten Sandwiches legen. Mit gehackten Kräutern bestreuen. Sandwiches auf einen niedrigen Rost der Heißluftfritteuse legen und 4-5 Minuten bei 200 Grad backen. ..Sie benötigen: 4 Scheiben Weißbrot, 4 Scheiben Brühwurst (am besten ohne Fett), 4 Scheiben Käse, 2 kleine Tomaten, je 1 Esslöffel gehackte Petersilie und Dill.





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