Gibt es irgendwelche Vorteile von Mangos? Was ist der Unterschied zwischen der Zusammensetzung unreifer und reifer Früchte?

Zusammenfassung des Artikels

Mango ist eine tropische Frucht mit mildem und süßem Geschmack, saftigem und faserigem Fruchtfleisch. Die Schalenfarbe ist grün mit roten Flecken, wobei die Rötung vom Reifegrad der Frucht abhängt. Sie ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Sumacaceae und wächst in den tropischen Wäldern Indiens.

Die Früchte sind reich an Vitaminen, Mikroelementen und Nährstoffen und können sowohl frisch als auch in Form von kandierten Früchten gegessen werden. Das Produkt stärkt das Immunsystem, wirkt sich positiv auf die Funktion der Verdauungsorgane und Nervenfasern aus und stärkt den Körper.

Mango stimuliert die Wiederherstellung der Zellstrukturen, hemmt die Alterung und ist daher ein häufiger Bestandteil von Anti-Aging-Kosmetika und Arzneimitteln zur Hautheilung.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert tropischer Früchte

Die Vorteile von Mango für den menschlichen Körper beruhen auf der Aufnahme einer großen Anzahl nützlicher Elemente in das Produkt. Viele im Fruchtfleisch der tropischen Frucht enthaltene Verbindungen sind für den Menschen lebenswichtig.

Zu den Vitaminen im Fruchtfleisch gehören Retinol, Ascorbinsäure, Tocopherol und Gruppe B. Zu den Mineralien in der Frucht gehören Magnesium, Kalzium, Kalium, Zink, Eisen, Selen und Phosphor. Die Frucht ist außerdem reich an Flavonoiden, Stärke und organischen Säuren. Sie müssen wissen, dass unreifes Fruchtfleisch mehr Polysaccharide, Säuren und Stärke enthält als reifes Fruchtfleisch.

100 Gramm Produkt enthalten etwa 70 kcal und enthalten:

Proteine – 0,5 Gramm;
Fett – 0,4 Gramm;
Kohlenhydrate – 14,8 Gramm;
Ballaststoffe – 1,6 Gramm;
Ascheelemente – 0,5 Gramm;
Wasser - 82,2 Gramm.

WEITERE INFORMATIONEN! Mango ist ein Produkt mit einem mittleren glykämischen Index.

Vorteile von Mango für den menschlichen Körper

Eine exotische Frucht, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wirkt sich positiv auf den Zustand vieler Organe und Systeme aus.

1. Mango enthält große Mengen verschiedener Pflanzenzucker, die für Menschen bei schwerer körperlicher Arbeit oder geistiger Überanstrengung notwendig sind.

2. Das Fruchtfleisch ist eine gute Quelle für Nährstoffe und Vitamine, die für die normale Funktion der Sehorgane wichtig sind. Daher ist es sinnvoll, die Frucht in die Ernährung von Menschen mit Augenerkrankungen aufzunehmen.

3. Das Produkt ist reich an Ascorbinsäure und B-Vitaminen – Substanzen, die die stärksten Antioxidantien sind. Diese Vitamine sind notwendig, um das Immunsystem zu stärken und den Körper zuverlässig vor negativen Faktoren zu schützen.

4. Kalzium, Eisen und andere in der Frucht enthaltene Mineralien sorgen für die ordnungsgemäße Funktion von Nervenfasern, Muskeln und dem Verdauungstrakt.

5. Die regelmäßige Aufnahme reifer Früchte in die Ernährung verringert das Risiko, an Krebs und Infektionskrankheiten zu erkranken, und stimuliert das Immunsystem.

6. Mangomark enthält Substanzen, die Blutungen stoppen, das Muskelgewebe stärken und die Gehirnleistung steigern.

7. Eine unreife Frucht ist eine gute Möglichkeit, die Verdauungsorgane von Giften zu reinigen.

WICHTIG! Mango ist nicht nur gesund, sondern auch ein Diätprodukt. Es ist kalorienarm und wird daher in Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet. Die Frucht sättigt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen, erhöht jedoch nicht das Körpergewicht.

Vorteile für das Immunsystem

Die tropische Frucht ist eine gute Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken. Die Frucht ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans. Daher ist Mango nützlich bei Vitaminmangel, infektiösen Erkrankungen der Zähne und der Mundhöhle sowie bei akuten Atemwegserkrankungen.

Die im Fruchtfleisch enthaltenen Stoffe beseitigen wirksam Erkältungssymptome, senken Fieber und stellen die Abwehrkräfte des Körpers wieder her.

Vorteile von Obst für das Urogenitalsystem

Mango wird für den Verzehr durch Menschen empfohlen, die an Erkrankungen des Harnsystems und der Geschlechtsorgane leiden. Die regelmäßige Aufnahme von Obst in die Ernährung verringert das Risiko einer Nierenerkrankung. Die in der Pulpa enthaltenen Stoffe verhindern das Auftreten von Urolithiasis und bösartigen Tumoren im Nierengewebe.

Vorteile für das Nervensystem

Die tropische Frucht ist sehr wohltuend für das Nervensystem. Sein Fruchtfleisch enthält erhebliche Mengen an B-Vitaminen, die dazu beitragen, chronische Müdigkeit zu bekämpfen und die Auswirkungen von Stress zu beseitigen.

Durch die regelmäßige Aufnahme von Mango in Ihre Ernährung können Sie bestimmte nervöse Pathologien beseitigen, Ihren emotionalen Zustand verbessern und die Libido steigern.

Vorteile für den Verdauungstrakt

Eine ballaststoffreiche tropische Frucht wirkt sich positiv auf die Funktion der Verdauungsorgane aus. Die unreifen Früchte können als Heilmittel gegen Durchfall, Hämorrhoiden und andere Erkrankungen des Darmtrakts eingesetzt werden.

Mangopulpe beseitigt gut die Symptome von Ruhr und Ballaststoffe reinigen den Verdauungstrakt von Giftstoffen und toxischen Verbindungen.

Vorteile von Mango für die Sehkraft

Mangos enthalten hohe Konzentrationen an Vitamin A, das für die ordnungsgemäße Funktion der Sehnerven notwendig ist. Durch den regelmäßigen Verzehr der Frucht können Sie die Hornhaut stärken und die Entwicklung bestimmter Augenerkrankungen verlangsamen oder stoppen. Außerdem ist die tropische Frucht ein gutes Mittel gegen trockene Hornhaut, Augenermüdung und Nachtblindheit.

Vorteile für Herz und Blutgefäße

Das Fruchtfleisch enthält Stoffe, die den Blutzuckerspiegel normalisieren. Es wird empfohlen, Mango in den Ernährungsplan bei Diabetes und Arteriosklerose aufzunehmen. Beim Verzehr von Obst sinkt die Menge an schlechtem Cholesterin im Blut und der Hormonspiegel wird wiederhergestellt.

Kandierte Mango wirkt sich positiv auf die Funktion des Herzmuskels und des Kreislaufsystems aus und normalisiert den Blutdruck. Kandierte Mango ist ein gutes Mittel zur Steigerung der Gehirnleistung, zur Verbesserung des Hörvermögens, zur Normalisierung des Schlafes und zur Vorbeugung von Anämie.

Mango in der diätetischen Ernährung

Es wird empfohlen, die exotische Frucht in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die versuchen, Übergewicht zu verlieren. Mango ist ein Lebensmittel, das intensiv Fett verbrennt und daher häufig in Diäten zur Gewichtsabnahme enthalten ist. Die Frucht enthält wenige Kalorien und kann als Ersatz für Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und andere ungesunde Süßigkeiten auf Basis schneller Kohlenhydrate verwendet werden.

Verwendung in der Kosmetik

Heute wird die tropische Frucht häufig in der Kosmetik verwendet. Kosmetika auf Basis von Mangoextrakt bekämpfen wirksam verschiedene Hautprobleme. Die im Mangoextrakt enthaltenen Stoffe verlangsamen den Alterungsprozess der Haut, reinigen die Poren, machen das Gesicht frisch und straff und lindern Entzündungsreaktionen.

Cremes mit Mango tonisieren aktiv die Haut, glätten Risse und feine Fältchen.

Derzeit erfreuen sich Shampoos, Reinigungsmittel und Duschgels auf Basis von Mangoextrakt zunehmender Beliebtheit. Mangosamenöl wird in der Kosmetik aktiv eingesetzt. Es wird zur Wiederherstellung der Haarstruktur und zur sanften Pflege der Haut von Gesicht, Händen und Körper empfohlen.

Öl kann die Haut vor den negativen Auswirkungen ultravioletter Strahlung schützen und Altersflecken aufhellen.

Vorteile für schwangere Frauen

Die Frucht ist äußerst wohltuend für den Körper schwangerer Frauen. Es enthält eine große Menge Folsäure, die für die ordnungsgemäße Bildung der Nervenfasern des Embryos und die Erhaltung des normalen geistigen und emotionalen Zustands der werdenden Mutter notwendig ist.

Eine schwangere Frau, die Mango in ihre Ernährung aufnimmt, verringert die Wahrscheinlichkeit einer Toxikose, normalisiert den Blutdruck, hat keine emotionalen Schwankungen und hält die Funktion des Herzens, der Nieren und des Harnsystems auf einem optimalen Niveau.

Die Frucht hilft dabei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, wodurch Schwellungen bei einer schwangeren Frau reduziert werden. Das Produkt hat außerdem eine leicht abführende Wirkung, was für werdende Mütter mit Verstopfung wichtig ist.

WICHTIG! Sie müssen jedoch wissen, dass Mangos nicht als Beikost an Säuglinge verabreicht werden sollten. Eine exotische Frucht kann bei einem Baby eine allergische Reaktion oder Koliken auslösen. Die Frucht kann in die Ernährung eines Kindes über 3 Jahren aufgenommen werden.

Auswahl hochwertiger Früchte

Es ist nicht schwer, im Laden ein reifes und hochwertiges Obst auszuwählen, man muss nur auf ein paar Nuancen achten.

Sie sollten die Frucht am Stiel riechen. Der Geruch sollte weich sein und leicht an das Aroma eines Pfirsichs erinnern. Wenn der Geruch sauer oder alkoholisch ist, ist die Frucht überreif und beginnt zu gären oder zu faulen.
Eine hochwertige Frucht hat eine dichte und glatte Schale. Wenn beim Pressen die Schale platzt und Saft austritt und eine Delle auf der Fruchtoberfläche zurückbleibt, ist das Produkt abgestanden.
Bei der Auswahl einer Mango müssen Sie berücksichtigen, dass es das Produkt in den Varianten Dessert und Soße gibt. Jede Sorte hat ihren eigenen spezifischen Geschmack. Daher müssen Sie beim Kauf von Obst die Informationen auf dem Preisschild sorgfältig lesen.

Schaden von Mango für den menschlichen Körper

Die Frucht ist zweifellos wohltuend für den menschlichen Körper. Es gibt jedoch Kontraindikationen für den Verzehr von Mango. Der schädliche Teil der Frucht ist die Schale; sie kann eine allergische Reaktion hervorrufen. Daher wird Allergikern empfohlen, vor dem Schälen der Früchte Gummihandschuhe an den Händen zu tragen.

Unreife Früchte können dem Körper schaden. Es reizt den Hals und führt zu Störungen des Verdauungstraktes. Aber auch das ausgereifte Produkt sollte nicht im Übermaß verzehrt werden, da sonst eine Verstopfung behandelt werden muss. Es ist erlaubt, nicht mehr als zwei Früchte pro Tag zu essen.

WICHTIG! Sie sollten wissen, dass Mangos nicht zusammen mit alkoholischen Getränken konsumiert werden sollten.

Nutzen und Schaden von kandierter Mango

Kandierte Früchte enthalten eine geringe Menge organischer Säuren, die eine reizende Wirkung auf die Schleimhäute des Verdauungstrakts haben. Daher wird Menschen mit Gastritis und Magengeschwüren empfohlen, Mangos nicht frisch, sondern getrocknet zu verzehren.

Es ist zu beachten, dass kandierte Früchte mit Zuckersirup überzogen sind und daher viele Kalorien enthalten. 100 Gramm Trockenfrüchte enthalten etwa 320 kcal. Daher sollte kandierte Mango nicht in die Ernährung von Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes aufgenommen werden.

Methoden zum Zubereiten und Essen von Mango

Typischerweise wird Mango, wie alle Früchte, ohne Kochen verzehrt. Die süßen und saftigen Früchte eignen sich jedoch hervorragend als Zutat für Salate und Desserts.

Viele Menschen, die sich zum ersten Mal dazu entschließen, Mango zu probieren, wissen nicht, wie man eine Mango schält und isst. Das Schälen des Fruchtfleisches ist keine schwierige Aufgabe und kann auf verschiedene Arten durchgeführt werden.

Die Früchte werden auf einen Teller gelegt. Das Fruchtfleisch wird von beiden Seiten der Frucht so nah wie möglich am Samen abgeschnitten. Die geschnittenen Stücke werden mit dem Fruchtfleisch nach oben gelegt und mit einem Messer vorsichtig ein Gitter ausgeschnitten. Ein Stück Frucht wird umgestülpt, jeder Gitterwürfel wird von der Schale abgeschnitten. Das in der Nähe des Samens verbleibende Fruchtfleisch wird ebenfalls von der Schale getrennt und in Würfel geschnitten.
Die Frucht ist optisch quer in drei gleiche Teile geteilt. Schneiden Sie die Haut mit einem Messer auf einer Drittelhöhe flach ein. Die restlichen zwei Drittel werden in Längsrichtung entlang der Mittellinie geschnitten. Zum Abziehen der Haut müssen Sie an den Ecken beider Längsdrittel ziehen. Das geschälte Fruchtfleisch wird gegessen. Halten Sie dann die Frucht am Kern fest und entfernen Sie die Schale vom verbleibenden Querdrittel. Das Fruchtfleisch wird gegessen.

Sie können die Schale einer unreifen Frucht mit einem gut geschärften Messer oder einem Kartoffelschäler abschneiden.

Wenn die Frucht mit der ersten Methode geschält wird, können die Würfel mit den Fingern, einer Gabel oder einem Spieß aufgenommen werden. Es ist zu beachten, dass reifes Mangomark viel Saft abgibt. Daher müssen Sie beim Genießen der saftigen Frucht darauf achten, dass Ihre Kleidung nicht verschmutzt wird.

Wenn die Frucht sehr weich und saftreich ist, können Sie sie einfach in zwei Teile schneiden und jeden Teil mit einem Löffel von der Schale schaben.

Eine immergrüne tropische Pflanze, die kürzlich in den Regalen unserer Geschäfte erschien, hat es bereits geschafft, die Liebe der Kunden zu gewinnen. Erstens aufgrund des reichen und angenehmen Geschmacks und zweitens aufgrund der ihm innewohnenden wohltuenden Eigenschaften. Ein Obstanbau in Indien half bei der Bewältigung schrecklicher Krankheiten, die Tausende von Menschenleben fordern – Pest und Cholera.

Im Sanskrit wird der Name Mango als „große Frucht“ definiert. Tatsächlich galt es viele tausend Jahre lang als Privileg der Könige, einen Mangobaum im Garten wachsen zu lassen.

Verbindung

Die Vorteile der Mango werden durch ihre chemische Zusammensetzung bestimmt. Die Frucht ist eine der reichsten Ballaststoffquellen sowie Carotinoide, die ihrem Fruchtfleisch seine gelbe oder orange Farbe verleihen. Was den Gehalt an Ascorbinsäure oder Vitamin C angeht, schlägt Mango sogar Zitrone. In großen Mengen vorhandene Mikro- und Makroelemente verleihen der Frucht heilende Eigenschaften. Und die essentiellen Aminosäuren in der Frucht spielen eine wichtige Rolle bei Stoffwechselprozessen im Körper. Mango ist aufgrund ihres hohen Gehalts an verschiedenen Zuckern eine ziemlich süße Frucht.

100 g Mango enthalten:

10 gesundheitliche Vorteile von Mango

Wie alle Früchte sind Mangos eine Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Und diese Komponenten tragen bekanntermaßen dazu bei, das Immunsystem zu stärken und unseren Körper vor verschiedenen Infektionen und Krankheiten zu schützen. Wissenschaftler haben jedoch die Vorteile von Mangos bei der Behandlung bestimmter Krankheiten festgestellt.

Verbesserte Verdauung
Ballaststoffe, die im Fruchtfleisch und in der Schale von Mangos reichlich vorhanden sind, helfen bei der Beseitigung von Verstopfung und Darmproblemen. Die heilenden Enzyme der Frucht sind in der Lage, das saure Milieu des Magens zu neutralisieren, Proteine abzubauen und so für eine bessere Aufnahme im Körper zu sorgen.
Gut für Diabetiker
Der in Mangos enthaltene Zucker ist nicht schädlich und die Frucht selbst hat einen niedrigen glykämischen Index. Dies legt nahe, dass es in die Ernährung von Menschen mit Diabetes aufgenommen werden kann. Und einige der Komplikationen, die diese Krankheit hervorruft, verschwinden durch den regelmäßigen Verzehr von Mango.
Augengesundheit
Vor vielen Jahren wurden Mangos zur Bekämpfung von Nachtblindheit eingesetzt. Tatsächlich können Vitamin A und andere für das Sehvermögen wichtige Substanzen eine positive Wirkung auf dieses Sinnesorgan haben und bei Juckreiz und Brennen der Augenschleimhaut sowie beim Syndrom des trockenen Auges helfen.
Krebsvorsorge
Die in Mangos enthaltenen Antioxidantien hemmen die Entstehung bösartiger Tumoren der Brustdrüsen, der Lunge, des Dickdarms und der Prostata. Diese exotische Frucht verlangsamt auch die Alterung des menschlichen Körpers. Kalium normalisiert den Blutdruck. Vitamin E wirkt sich positiv auf den Herzmuskel aus.
Gesundes Herz
In Mangos enthaltene Makro- und Mikroelemente haben hämatopoetische Eigenschaften, stärken die Wände der Blutgefäße und normalisieren somit die Herzfunktion. Ein hoher Gehalt an Vitamin C, Pektin und Ballaststoffen hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Frische Mangos sind eine reichhaltige Kaliumquelle, die auch äußerst wohltuend für das Herz ist.
Stressprävention
Starke, lang anhaltende und manchmal negative Emotionen werden durch Vitamin B6 gelindert, das in Mangos reichlich vorhanden ist.
Gesunde Schwangerschaft
Das in seiner Zusammensetzung enthaltene Eisen und Vitamin C ergänzen sich perfekt und tragen zur Gesundheit des Körpers sowohl der Mutter als auch des ungeborenen Kindes bei.
Asthma vorbeugen
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Beta-Carotin sind, verringert das Asthmarisiko drastisch. Die höchsten Mengen an Beta-Carotin finden sich in Mangos, Papaya, Aprikosen, Brokkoli, Melone, Kürbis und Karotten.
Gesunde Knochen
Vitamin K, das in großen Mengen in Mangos enthalten ist, fördert eine bessere Aufnahme von Kalzium und verringert dadurch das Risiko von Knochenbrüchen.
Verbesserte Gehirnfunktion
Mango enthält ausreichende Mengen der Aminosäure Glutamin, die zur Verbesserung der Aufmerksamkeit, des Lernens und des Gedächtnisses beiträgt.

Auch wer sich zum Abnehmen entschließt, sollte diese Frucht probieren. Wenig Kalorien und eine kleine Menge Kohlenhydrate tragen nur zur Gewichtsabnahme bei. Mango hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Bakterielle Infektionen;
Vaginitis;
Durchfall;
Ruhr;
Augenkrankheiten;
Porenverstopfung;
Verstopfung;
Fieber;
Menstruationsunregelmäßigkeiten;
Kahlheit;
Fettleibigkeit;
Hitzeausschläge;
Nierenprobleme, einschließlich Nephritis;
Lebererkrankungen;
Asthmasymptome;
Sinusitis;
Toxikose;
Skorbut;

Kontraindikationen

Individuelle Unverträglichkeiten und neu auftretende Allergien stellen ein Hindernis für den Verzehr von Mango dar. Darüber hinaus ist die Frucht kontraindiziert:

Kinder unter 3 Jahren;
anfällig für Magengeschwüre und Gastritis.

Man sollte keine Mangos essen zusammen mit Alkohol. Vermeiden Sie außerdem den Verzehr unreifer Früchte, da dies zu Darm- und Magenkrämpfen führen kann.

Personen, die Mango einnehmen, sollten auf den Verzehr verzichten Warfarin.

Beim Verbrennen setzen Mangos schädliche Gase frei, die zu Sehverlust und sogar zum Tod führen können. Auch die Blätter der Pflanze sind gefährlich, sie gelten als giftig und für Haustiere unsicher.

In Indien, das als weltweit wichtigster Lieferant von Mangos gilt, hat man vor mehreren Jahrhunderten herausgefunden, wie man den gelben Farbton der Früchte hervorheben kann. Dazu nutzten sie den Urin kranker Kühe. Doch bald scheiterte diese Methode, da der Gebrauch eines heiligen Tieres mit dem Tode bestraft wurde.

In Indien wird der Mangobaum als etwas Heiliges und Wunscherfüllendes symbolisiert. Damit Glück und der Segen der Götter zu Ihnen nach Hause kommen, müssen Sie an Silvester eine Mango an die Haustür hängen.

Was ist sonst noch nützlich?

Mango erfreut sich bei Kennern exotischer Früchte zunehmender Beliebtheit. Indien gilt als seine Heimat. Viele Menschen mochten Mango nicht nur wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas, sondern auch wegen ihrer wertvollen Zusammensetzung mit vielen wohltuenden Eigenschaften. Schauen wir uns alles der Reihe nach an.

Zusammensetzung von Mango

Die Frucht enthält viele wertvolle Stoffe, deren Mangel die Aktivität des menschlichen Körpers schlichtweg unmöglich macht. Die notwendigen Enzyme sind nicht nur im Fruchtfleisch der Mango, sondern auch in den Blättern und der Schale enthalten.
Die Zusammensetzung umfasst Phosphor, Stärke, Magnesium, Flavonoide, Eisen, Polyphenole, Selen, natürliche Saccharide, Kalium, organische Säuren, Mangan, Retinol, Zink, eine Untergruppe der Vitamine B, Tocopherol, Natrium, Kupfer, Nikotin- und Ascorbinsäure.
In 100 gr. Das Fruchtfleisch enthält den größten Teil des Wassers, der Ballaststoffe und der Kohlenhydrate. Der Kaloriengehalt hängt direkt vom Reifegrad ab. Der Durchschnitt liegt bei etwa 66 Kcal pro 100 Gramm. Obst. Der Kaloriengehalt wird durch den hohen Gehalt an Sacchariden bestimmt.
Bedenken Sie, dass die chemische Zusammensetzung je nach Reifegrad der Mango variiert. Die grünen Früchte enthalten einen hohen Anteil an Stärke. Wenn die Frucht reift, wird die Substanz in Maltose, Saccharose und Glucose umgewandelt.
Reife Mangos enthalten im Gegensatz zu grünen Früchten viele organische Säuren und Pektin. Das Fruchtfleisch ist reich an Bernstein-, Trauben-, Oxal-, Ascorbin-, Zitronen- und Apfelsäure.
Die oben genannten Stoffe werden vom Körper nicht selbst produziert, viele Prozesse hängen jedoch direkt von diesen Enzymen ab. Die regelmäßige Einnahme organischer Säuren wirkt sich direkt auf die Gesundheit und den Zustand des Menschen aus.

Anwendungen von Mango

Die unschätzbare Zusammensetzung aus Mangomark, Samen und Blättern wird häufig in der Küche, Medizin und Kosmetik verwendet.

In Behandlung

Mango gilt als unverzichtbarer Helfer bei der Behandlung und Vorbeugung der meisten Krankheiten.
Arzneimittel auf Basis von Blattextrakten wirken beruhigend, antioxidativ und immunmodulatorisch.

In der Kosmetik

Auch in der Kosmetikwelt hat Mango breite Anwendung gefunden. Produkte auf Basis von Fruchtextrakt beseitigen wirksam Hautprobleme.
Die kosmetische Zusammensetzung verjüngt und strafft das Gesicht, verbessert die Farbe, lindert Entzündungen und beseitigt Mitesser.
Die tägliche Anwendung einer Creme auf Basis von Mangoextrakt macht die Haut weicher, reinigt die Poren, glättet Falten und strafft die Dermis auf zellulärer Ebene.
In letzter Zeit erfreuen sich Shampoos, Lotionen, Duschgels, Masken und Tonics mit exotischen Fruchtextrakten zunehmender Nachfrage. Mangosamenbutter erfreut sich nicht weniger Beliebtheit.
Die Kräuterkomposition ist beliebt bei der Pflege der Epidermis von Körper, Händen und Gesicht. Das Öl stellt die Haarstruktur vollständig wieder her, schützt die Haut vor UV-Strahlung und beseitigt Altersflecken.

Beim Kochen

Mango ist in kulinarischer Form nicht weniger gefragt. Die Früchte werden frisch und in Dosen verwendet. Im ersten Fall wird das Fruchtfleisch häufig zu Desserts und Salaten hinzugefügt.
Smoothies, Säfte, Getränke, Liköre, Cocktails und Joghurts aus Fruchtfleisch und Saft haben sich durchgesetzt. Im Osten werden Mangos meist mit Fleisch- und Fischgerichten kombiniert.
Es ist erwiesen, dass das Fruchtfleisch der exotischen Frucht dem Körper hilft, schwere und fetthaltige Nahrung zu verdauen. Mangos werden häufig zur Herstellung von Suppen, kalten Vorspeisen, Marmeladen und Eiscreme verwendet.

Verhindert die Entstehung eines chronischen Darmverschlusses, verbessert die Stuhlgewohnheiten und nimmt Protein schnell auf.
Verbessert die Stimmung, löst Spannungen und bekämpft effektiv Stress.
Beteiligt sich an der Hämatopoese und verbessert die Blutqualität. Erhöht das Hämoglobin deutlich.
Nützlich bei Diabetes. Der Wert wird durch den niedrigen glykämischen Index erreicht.
Normalisiert die Herzfrequenz und lindert mögliche Schmerzen bei Krämpfen. Stabilisiert den Blutdruck und erhöht die Elastizität der Blutgefäße.
Verhindert die Entstehung von Nachtblindheit. Gut für die Sehkraft, lindert Brennen und Juckreiz der Augenschleimhaut.
Bekämpft die Bildung bösartiger Tumoren. Stoppt die Entwicklung von Krebszellen, indem es den Blutzugang zu ihnen blockiert.
Beseitigt Übergewicht und hilft, es im normalen Bereich zu halten. Einströmendes Leptin unterdrückt den rasenden Hunger.

Vorteile von Mango für Frauen

Reife Mangofrüchte sind von Vorteil, da ihre chemische Liste der Elemente vollständig ausgebildet ist. Frauen müssen das Produkt essen, um Anämie zu bekämpfen und der Krankheit vorzubeugen. Besonders sinnvoll ist der Verzehr von Mangos während des Menstruationszyklus, wenn im Körper ein enormer Eisenmangel auftritt.
Die abführenden Eigenschaften der exotischen Frucht reinigen den Verdauungstrakt von alten Abfällen und giftigen Verbindungen. Mango entfernt überschüssige Galle und Wasser und beseitigt so Schwellungen während der Schwangerschaft. Die harntreibende Wirkung ermöglicht die Anwendung des Produkts bei Nierenproblemen und deren umfassende Reinigung.
Kaloriengehalt 100 gr. der Fötus überschreitet nicht 70 Kcal. Aus diesem Grund ist der Verzehr von Mangos für Personen sinnvoll, die auf ihre Figur achten oder abnehmen möchten. Das Produkt gleicht den Glukosemangel aus und hebt Ihre Stimmung.
Die Vorteile der Zusammensetzung liegen in ihrem kosmetischen Zweck begründet. Basierend auf dem Fruchtfleisch oder Saft werden verschiedene Masken zur Pflege von Haaren, Haut und Nägeln hergestellt. Retinol und Tocopherol gelten als natürliche Quellen für Jugend und Schönheit.

Vorteile von Mango für Männer

Mango gehört zur Kategorie der Aphrodisiaka. Die Frucht steigert die männliche Libido, steigert das Verlangen, ist für „männliche Stärke“ verantwortlich und macht einen Vertreter der stärkeren Hälfte der Menschheit in den Augen einer Frau attraktiv.
Die Überseefrucht hat eine starke positive Wirkung auf die Normalisierung des Fortpflanzungssystems. Bei häufiger Dosierung und Einnahme wird eine große Anzahl an Spermien produziert und deren Beweglichkeit erhöht. Daher ist Mango für Paare notwendig, die Probleme mit der Empfängnis haben.
Mangan, Zink, Selen, Kupfer und andere Elemente sind für den männlichen Körper notwendig, um die Funktion des Fortpflanzungssystems aufrechtzuerhalten. Durch den Mangokonsum werden Erkrankungen der Prostata und des gesamten Harn- und Fortpflanzungssystems verhindert.
Das zugeführte Tocopherol steigert die Potenz, löst Verlangen aus, entfernt giftige Verbindungen aus dem Körper und reinigt das Blut. All dies ist notwendig, damit ein Mann ständig in guter Form bleibt.
Viele Menschen wissen, dass Männer nach dem 45. Lebensjahr einem Risiko ausgesetzt sind, an Erkrankungen des Herzmuskels und des Gefäßsystems zu erkranken. Daher müssen Sie im Voraus mit dem Verzehr der Früchte beginnen, um Schlaganfällen oder Herzinfarkten vorzubeugen.

Die Eigenschaften von Mangos ermöglichen es, das Produkt in die Ernährung schwangerer Mädchen aufzunehmen, und das ist nicht überraschend. Folsäure trägt zur Bildung des zentralen Nervensystems des Kindes und zur Normalisierung des psycho-emotionalen Hintergrunds der werdenden Mutter bei.
Der Verzehr von Mangos lindert ein Mädchen von Toxikose, Stimmungsschwankungen und Blutdruckanstiegen. Die Frucht korrigiert die Funktion des Herzmuskels, reinigt die Nieren vom Urin und stabilisiert ihre Aktivität.
Mango entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper. Diese Eigenschaft wird von schwangeren Mädchen geschätzt, die häufig unter Schwellungen leiden. Die abführende Wirkung der Frucht reinigt sanft den Verdauungstrakt und beseitigt Verstopfung.
Die Überseefrucht gilt als natürliches Antioxidans. Es sollte darauf geachtet werden, die innere und äußere Schönheit zu erhalten. Sie können nicht nur vom Fruchtfleisch, sondern auch vom Mangosaft profitieren.
Bei der Geburt eines Babys ist Mango für Kinder kontraindiziert. Die Frucht kann erst ab dem dritten Lebensjahr in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden. Andernfalls kann es beim Baby zu Koliken, Allergien und anderen Nebenwirkungen kommen.

Nutzen und Schaden von getrockneter Mango

Kandierte Früchte enthalten wenige Fettsäuren, die die Magen-Darm-Schleimhaut reizen. Deshalb ist es für Menschen mit Geschwüren und Gastritis besser, Trockenfrüchte zu sich zu nehmen, die die Wände der inneren Organe sorgfältig umhüllen.
Es sei daran erinnert, dass Trockenfrüchte durch Einweichen von Mangostücken in Zuckersirup und anschließendes Trocknen zubereitet werden. Deshalb haben kandierte Früchte einen hohen Kaloriengehalt (ca. 318 Kcal pro 100 g).
Menschen mit Diabetes und Übergewicht (einschließlich Fettleibigkeit) sollten Trockenfrüchte meiden. Andernfalls kommt es zu plötzlichen Zuckerspitzen.
Wer Wert auf seine Figur legt, kann kandierte Früchte als Snack zu sich nehmen. Ein paar Stücke am Tag schaden Ihnen nicht, sondern gleichen nur den Mangel an Vitaminen und Glukose aus.

Schaden von Mango

Das Fruchtfleisch erschwert die Entfernung von Ethylalkohol aus dem Körper. Daher sollten Mangos nicht mit alkoholischen Getränken kombiniert werden. Vermeiden Sie außerdem, während eines Katers Saft zu trinken.
Bestimmte Stoffe in Überseefrüchten beschleunigen die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette. Bei übermäßigem Verzehr von Mangos besteht die Gefahr einer Gewichtszunahme.
Vermeiden Sie nach Möglichkeit den Verzehr von noch nicht reifen Früchten. Andernfalls kontrollieren Sie die Menge streng. Bei der Einnahme von mehr als 1 Stück besteht die Gefahr von Blähungen, Verstopfung, Durchfall und Magenschmerzen.
Fettsäuren wirken sich nachteilig auf die Gesundheit von Menschen mit Gastritis aus. Wenn sich die Krankheit verschlimmert, verzichten Sie daher auf Mangos.
Unreife Früchte sind für Menschen mit Gicht kontraindiziert. Bei Menschen mit chronischer Pankreatitis sollte Mango aus der Ernährung gestrichen werden.
Zu den Kontraindikationen gehört das Vorliegen einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber Mango. Außerdem werden Allergien oft durch die Schale der Frucht und nicht durch ihr Fruchtfleisch verursacht. Tragen Sie beim Schälen des Fötus Handschuhe.

Um aus dem Verzehr dieser Frucht aus Übersee nur Vorteile zu ziehen, befolgen Sie die Regeln für die Auswahl von Mangos.

Riechen Sie zuerst an der Frucht im Stielbereich. Sie sollten einen angenehmen Geruch wahrnehmen, der ein wenig an einen Pfirsich erinnert. Wenn Sie einen alkoholischen oder sauren Geruch wahrnehmen, ist die Mango verdorben und nicht zum Verzehr geeignet.
Gute Früchte haben eine elastische und glänzende Schale. Nach dem Pressen behält die Frucht ihre Form, läuft nicht aus und reißt nicht. Wenn der Fingerabdruck nicht verschwindet und die Mango faltig ist, liegt sie schon lange im Ladenregal.
Es gibt eine ganze Reihe von Mangosorten. Jeder von ihnen unterscheidet sich in Farbe, Geruch, Vielfalt (Dessert, Soße usw.). Lesen Sie vor dem Kauf das Etikett.

Die Haupteigenschaften der Mango sind ihre abführende, bakterizide und harntreibende Wirkung. Der Fötus ist auch in der Lage, den Körper nach Operationen wiederherzustellen und das Immunsystem bei Virusinfektionen zu stärken. Sie können vom Verzehr von Früchten aus Übersee nur dann profitieren, wenn Sie Kontraindikationen vollständig beseitigen.

Video: wohltuende Eigenschaften von Mango

Mango gehört zur Gattung der tropischen Pflanzen der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Die süßen Früchte dieses Baumes werden ähnlich genannt. Für den kulinarischen Gebrauch wird am häufigsten die indische Mango (Mangifera indica, Mangobaum oder indische Magnifera) verwendet. Diese Frucht ist zu einem nationalen Symbol (eines von mehreren) für Indien und Pakistan geworden. Diese Pflanze wird üblicherweise als die vom Menschen am häufigsten angebaute Mangosorte beschrieben. In den Tropen (insbesondere in Indien) wird die Frucht als Frucht der Götter bezeichnet. In diesem Land wird die Pflanze seit der Antike angebaut, und heute betreiben alle Staaten der tropischen Zone Mangoanbau.

Die Geschichte der Mango reicht etwa achttausend Jahre zurück. In Indien gibt es eine beliebte Legende über das Geschenk dieses Baumes an Buddha durch den Gott Amradarika. Mengos werden in den Werken des Dichters Amir Khusran erwähnt (die Möglichkeit, sie unreif zu verzehren, wird beschrieben). Im 16. Jahrhundert befahl Kaiser Akbar, im Bundesstaat Bihar einen Garten mit hunderttausend Mangobäumen anzulegen. Mittlerweile werden in Indien fast 75 % der Gärten mit dieser Kulturpflanze bepflanzt. Etwas später als im Zeitalter der Entdeckungen brachten die Portugiesen Mangos nach Ostafrika. Mitte des 18. Jahrhunderts lernten Bewohner der Insel Barbados und Bürger Brasiliens die Frucht kennen. Nach einem weiteren Jahrhundert erreichten Mangos die Küsten der Vereinigten Staaten und erfreuten sich auch in Australien, im südlichen Afrika und im Nahen Osten großer Beliebtheit.

Das Verbreitungsgebiet der Mangos ist recht klein. Wilde Mangos kommen zwischen den indischen Bundesstaaten Assam und Myanmar in tropischen Regenwäldern vor. Im Sanskrit wird das Wort „Mango“ mit „große Frucht“ übersetzt. Der Anbau dieser Frucht ist jedoch in allen Ländern mit einem optimalen Klima für den Mangoanbau weit verbreitet: Indien, Mexiko, Kuba, China, Australien, Spanien. Indische Hersteller gelten als Hauptexporteure des Produkts. Es sind neue Mangosorten aufgetaucht, die in Krasnodar und der Region Stawropol Nutzpflanzen entwickeln und produzieren können.

Ein hoher Mangobaum kann 10 bis 30–40 Meter hoch werden und einen Kronendurchmesser von bis zu 12 Metern haben. Die austretenden Blätter haben eine rosa-gelbe Farbe und werden im Laufe ihrer Entwicklung dunkelgrün. Kleine Mangoblüten gibt es in den Farben Rosa oder Weiß und ihr Duft ist dem von Lilien sehr ähnlich. Jeder Baum bringt etwa 300–1000 Blüten hervor, die Früchte erscheinen jedoch nur aus großen Blütenständen (nicht mehr als 2 Mangos pro Blütengruppe). Nach der Blüte vergehen 4-6 Monate, dann kann der Reifeprozess der Früchte beobachtet werden. Jede Frucht ist oval oder eiförmig und kann zwischen 250 g und 1 kg wiegen. Die Reifung erfolgt an den langen Stängeln der Pflanze. Die Farbe einer Mango muss nicht einfarbig sein und auf der Schale einer Frucht findet man oft Kombinationen möglicher Schalenfarben: Orange, Rot, Gelblich, Grün. Der Geschmack des gelben oder orangefarbenen süßen Fruchtfleisches wird oft mit Ananas oder Pfirsich verglichen, obwohl er recht spezifisch ist, „mangoartig“. Der Geruch der Frucht kann mit einer Kombination aus Melonen-, Aprikosen- und Rosenaromen verglichen werden. Aus unreifen sauren Früchten werden allerlei Beilagen zubereitet. Mit einer gewissen Sensibilität kann man im Aroma der Mango den Geruch von Terpentin erkennen, der ein wesentliches Merkmal von Vertretern der Sumach-Familie ist. Je nach Domestikationsgrad und Sorte kann der Geruch von Terpentin mehr oder weniger ausgeprägt sein. Die bekanntesten Mangosorten haben diesen Nachteil nicht. Die Ausbeute an Mangosaft aus der Frucht beträgt 60-85 %. Der große Mangosamen befindet sich wie bei anderen Steinfrüchten im Inneren der Frucht. Seine Länge beträgt 5-6 bis 10 cm und sein Gewicht erreicht 50 g. Die Produktivität von Mangoplantagen beträgt 50 bis 75 Centner Ernte pro Hektar.

Zahlreiche Mangosorten wurden vor allem in Indien und Indonesien beschrieben (1500 bzw. 900 Sorten). Im Gegensatz zu den auf den Tisch servierten Dessertsorten werden technische Sorten hergestellt, aus denen Konserven hergestellt werden. Sie versuchen, einen Mangobaum in Innenräumen (Bonsai) zu machen, aber in diesem Fall kann er nur das Auge mit seinen exquisiten Formen erfreuen, aber keine Früchte tragen.

Nährwert und Vitaminwert der Mango

Unreife Früchte enthalten viel Stärke, in reifen Mangos ist dieser Bestandteil jedoch bereits in eine Reihe von Kohlenhydraten umgewandelt: Glukose, Saccharose, Maltose. Die Frucht enthält viele Polyphenole, die die Wirkung freier Radikale neutralisieren und den Alterungsprozess verzögern können. Triterpen und mehrere andere Bestandteile der Mango bekämpfen Tumore und sorgen für die Tumorprävention.

Der Nährwert 100 g Mango:

0,523 g Protein
0,274 g Fett
15,261 g Kohlenhydrate
1,838 g Ballaststoffe
82,072 g Wasser
0,065 g gesättigte Fettsäuren
14,905 g Monosaccharide und Disaccharide
0,512 g Asche

Vitamine in 100 g Mango:

0,435 mg Beta-Carotin (Provitamin A)
38,842 µg Retinol-Äquivalent (A)
27,753 mg Ascorbinsäure (C)
0,054 mg Thiamin (B1)
0,056 mg Riboflavin (B2)
0,164 mg Pantothensäure (B5)
0,139 mg Pyridoxin (B6)
14,274 µg Folsäure (B9)
1,142 mg Tocopherol (E)
0,586 mg Vitamin PP
0,982 mg Niacin-Äquivalent (NI)
4,236 µg Phyllochinon (K)
7,657 mg Cholin

Energiewert von Mango

Der Energiewert der beschriebenen Frucht ist relativ gering. Der Reifegrad bestimmt den genauen Kaloriengehalt in 100 Gramm Produkt – von 60 bis 70 kcal. Der Nektar des asiatischen Apfels enthält weniger Kalorien – 42 kcal pro 100 g. Solch hohe Energiewerte der Mango gehen mit einer geringen Glukosekonzentration im Fruchtfleisch einher. Diese lebenswichtige Verbindung ist eine unverzichtbare Energiequelle. Gleichzeitig hat Mango im Vergleich zu ähnlichen süßen Früchten immer noch einen geringen Kaloriengehalt, sodass die Frucht bedenkenlos in die Ernährung aufgenommen werden kann.

Der Kaloriengehalt von 100 g Mango beträgt 67 kcal.
Der Kaloriengehalt von 100 Gramm getrockneter Mango beträgt 314 kcal.
Der Kaloriengehalt von 100 g Mango aus der Dose beträgt 73 kcal.

Mango enthält mehrere Verbindungen, die unsere Sinne beeinflussen. Beispielsweise beeinflusst die Frucht die Wirkung des im Blut enthaltenen Hormons Leptin, das mit dem Hungergefühl und der Regulierung der Fettansammlung verbunden ist. Wenn Mango in die Ernährung aufgenommen wird, nimmt die Zerstörung und Entfernung von Fetten aus dem Körper deutlich zu. Fettansammlungen dienen als zusätzliche Energiequelle, was einen zusätzlichen Anreiz darstellt, deren Abbau zu steigern. Die aktiven Bestandteile der Frucht reduzieren den Appetit und sorgen für ein Sättigungsgefühl nach dem Verzehr der Mango. Dies hilft Abnehmwilligen, während einer Diät auf zusätzliche Snacks zu verzichten. Kalium, das in Mangos häufiger vorkommt als in Bananen, verhindert die Ansammlung von überschüssiger Flüssigkeit im menschlichen Körper. B-Vitamine stimulieren die Leber und beschleunigen den Abtransport von Giftstoffen aus dem Körper.

Makro- und Mikroelemente in Mango

Mango ist für ihren hohen Gehalt an Makronährstoffen und Mikronährstoffen bekannt. Zu den ersten zählen Magnesium und Phosphor, die sowohl die inneren Systeme des Körpers als auch Haare, Zähne und Nägel stärken. Die Mikroelementzusammensetzung ist reich an Eisen, Zink und sogar Mangan und Selen, deren Gehalt nach dem Verzehr einer Mango schnell wieder aufgefüllt wird.

Makronährstoffe in 100 g Mango:

10,458 mg Kalzium (Ca)
156,407 mg Kalium (K)
9,383 mg Magnesium (Mg)
11,823 mg Phosphor (P)
2,153 mg Natrium (Na)

Mikroelemente in 100 g Mango:

0,138 mg Eisen (Fe)
0,045 mg Zink (Zn)
110,936 µg Kupfer (Cu)
0,028 mg Mangan (Mn)
0,651 mg Selen (Se)

Wohltuende Eigenschaften von Mango

Im Fruchtfleisch der Mango wurden 12 Aminosäuren gefunden, von denen viele essentiell sind und nur von außen in den Körper gelangen können. Die Frucht enthält Carotinoide, die für die orange oder gelb-orange Farbe des Fruchtinneren verantwortlich sind. Im Vergleich zur Mandarine enthält die Frucht beispielsweise 80 % mehr Carotin.
Die Kombination der Vitamine C, E, Ballaststoffe und Carotin bildet eine Umgebung zur Vorbeugung von Krebstumoren (dies gilt für das Gewebe des Darms, der Bauchspeicheldrüse und der Prostata, des Gebärmutterhalses, der Brust, des Magens und einiger anderer Organe).
Dank seiner antioxidativen Eigenschaften trägt Beta-Carotin in Kombination mit Ascorbinsäure zur Stärkung des Immunsystems bei, verringert das Risiko von Infektionskrankheiten und mildert die Auswirkungen negativer Umweltfaktoren.
Die Frucht hilft Stress abzubauen, verbessert die Stimmung und hält den ganzen Körper in Form.
Mango ist für seine fiebersenkenden Eigenschaften bekannt. Früchte erleichtern die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Ärzte empfehlen die Einnahme von Mangos zur Bekämpfung von Zahnfleisch- und Mundentzündungen; Das gleiche Mittel hilft bei Erkältungen und starken Magenschmerzen. Mit den Blättern der Pflanze können Sie Ihre Zähne sauberer und weißer machen.
Kräuterkundige in Europa verschreiben Diabetikern das Abkochen von Mangoblättern. Es wurde beobachtet, dass der Verzehr von Mango die Funktion der Blutgefäße und der Bauchspeicheldrüse verbessert. Wird aus halbtrockenen Blättern des Mangobaums ein Sud zubereitet, kann dieser als Arzneimittel gegen Bluthochdruck, Hautblutungen und Krampfadern eingesetzt werden.
Traditionelle Heiler in Indien haben herausgefunden, dass die heilenden Eigenschaften von Mangos sogar bei so gefährlichen Krankheiten wie Pest und Cholera helfen. Reife Früchte haben abführende und harntreibende Eigenschaften.
Mangosaft wird zur Behandlung akuter Dermatitis eingesetzt und die Samen werden zur Linderung der Beschwerden von Asthmatikern eingesetzt.
Experimente bestätigen, dass Mangoextrakt den Spiegel der sogenannten beeinflusst. „schlechtes“ Cholesterin. Dies liegt daran, dass die natürlichen Bestandteile der Frucht den Stoffwechsel aktiv regulieren und beschleunigen.
In den Tropen isst man Mangos fast unabhängig vom Reifegrad der Frucht. Ein beliebtes Gericht in der indischen Küche ist Lablab, hergestellt aus unreifen Mangostücken, mariniert in Salz, Gewürzen und fettem Öl. Es fällt ölig und würzig aus, seine Verwendung ist jedoch für einen gesunden Körper nicht kontraindiziert.
Aus Mangosamen wird wertvolles Öl mit seltenen Fettsäuren gewonnen. Wenn Sie aus Mangokernen (oder Fruchtfleisch) eine Haarmaske herstellen und diese 15 Minuten einwirken lassen, werden Ihre Haare mit der Zeit voluminöser und splittern nicht mehr.

Kontraindikationen für den Verzehr von Mango

Im Gegensatz zu vielen süßen exotischen Früchten ist Mango nicht sehr gewöhnungsbedürftig. Allerdings sollte diese Frucht (insbesondere in großen Mengen) mit Vorsicht verzehrt werden.

Oft möchten Sie sich selbst oder Ihre Lieben mit etwas Leckerem verwöhnen, aber die Früchte Ihrer heimischen Gärten und Felder sind ein wenig langweilig geworden und Gebäck und Kuchen geben Anlass zur Sorge hinsichtlich der Taillensicherheit. Es ist an der Zeit, auf etwas so Erschwingliches wie Mango zu achten. Die optisch und geschmacklich sehr angenehme Frucht ist faszinierend und wirft einige Fragen auf. Jetzt werden wir herausfinden, was Mango ist, wie und wozu es passt.

Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung

Mangofrüchte sind ziemlich groß und erreichen manchmal eineinhalb Kilogramm. Es gibt nur einen Samen, aber er ist groß, das Fruchtfleisch ist süß, faserig, die Farbe der Schale variiert je nach Reife und Sorte von grün bis rot.
Mango oder die Frucht der indischen Magnifera, auch asiatisch genannt, ist reich an Nährstoffen: Sie enthält Vitamine, Mikro- und Makroelemente – und Eisen; natürlicher Zucker, essentielle Aminosäuren, aber sehr wenige Kalorien. Der Energiewert dieser Delikatesse beträgt ca. 60 Kcal pro 100 g Fruchtfleisch. Bemerkenswert ist, dass Mango doppelt so viel Vitamin C enthält wie seine Masse.

Welche Vorteile hat Mango für den Körper?

Für Frauen

Wenn die Stimmung ganz verspielt ist, können Sie das Menü mit Mangos (sowohl fruchtig als auch in Kombination mit, oder) abwechslungsreich gestalten. Das in einem Mixer gedrehte Fruchtfleisch kann eine Zutat für eine Soße, ein Zusatz in oder werden. Die Süße der Früchte unterstreicht wirkungsvoll die üblichen Geschmacksrichtungen.

So lagern Sie Mangos zu Hause

Wenn Sie eine reife Frucht gekauft haben, versuchen Sie, diese so schnell wie möglich zu essen, da Mangos nicht länger als ein paar Tage gelagert werden und ihren Geschmack verlieren. Wenn Sie eine unreife Sorte bekommen, seien Sie nicht verärgert, sie erreicht in einer dunklen, warmen Ecke ihren perfekten Zustand, wenn Sie sie in Papier einwickeln.

Rezepte für Heimkosmetik

Mangos werden auch in Rezepten verwendet, sowohl in der professionellen Kosmetik als auch von Amateuren. Es (aus Samen und Schale gewonnen) hat eine wohltuende Wirkung auf und. Um das Wachstum zu stärken und zu beschleunigen, können Sie es schmieren

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