Originelle Snacks für eine Hochzeit. Wie bereitet man einfache und leckere Snacks für eine Hochzeit zu? Eine ausgezeichnete Option - eine Buffet-Vorspeise am Spieß
Snacks sollen die festliche Tafel schmücken und die Stimmung des Brautpaares und der Gäste heben. An Hochzeitsessen Vom Aperitif bis zum Kuchen muss alles durchdacht und vorbereitet sein. Köstliche Snacks auf einer Hochzeit sorgen für hochwertige Abwechslung Feiertagsmenü. Es ist wichtig, rechtzeitig für kalte und warme Snacks zu sorgen und dieses Menü mit dem Koch zu besprechen. Einfache Snacks für eine Hochzeit sollten proportional mit komplexeren, raffinierteren Snacks kombiniert werden. Man muss nicht nur aufpassen Geschmackseigenschaften diese Gerichte, sondern verbringen Sie auch Zeit damit Original Design. Schließlich müssen Sie zustimmen, dass die Schönheit der Vorspeisen die festliche Tafel noch eleganter aussehen lässt.
Nach der Meinung erfahrene Köche Kalte Vorspeisen bei einer Hochzeit sollten etwa sechs bis sieben Gänge umfassen. Bei der Zusammenstellung eines Menüs sollten Sie daran denken, die Gerichte unterschiedlich zu gestalten, denn Sie möchten wirklich jeden Gast zufrieden stellen. Gleichzeitig sollte die Hochzeitstafel nicht überladen werden, Snacks müssen nicht teuer sein. Zu den kalten Vorspeisen gehören: Gerichte mit Pilzen, Gemüsesnacks(Gemüse der Saison), Aufschnitt, Fischplatte, Käseplatte.
Eine Hochzeit ist so ein Feiertag, der ohne starke Getränke Es ist unwahrscheinlich, dass man durchkommt. Und Alkohol muss zu Fleisch und heiß gegessen werden, daher sind bei einer Hochzeit neben Buffet-Vorspeisen auch warme Vorspeisen nötig. Im Gegensatz zu herkömmlichen Hauptgerichten werden sie normalerweise fein gehackt serviert und sind für den bequemen Verzehr ohne Messer zubereitet.
Rezepte für Snacks zur Hochzeit sind zahlreich und vielfältig, dennoch sind die Produktmöglichkeiten diesbezüglich noch lange nicht ausgeschöpft. Es lohnt sich, sich etwas vorzustellen, wenn man Snacks für eine Hochzeit zubereitet; Fotos von vielen davon lassen darauf schließen interessante Ideen. Wenn Sie vor der schwierigen Aufgabe stehen, ein Snackmenü für eine Hochzeit zu erstellen, sollten Ihnen Rezepte mit Fotos dabei helfen.
Welche Snacks gibt es bei einer Hochzeit, wie bereitet man sie richtig zu und arrangiert sie? Unsere Tipps helfen Ihnen auch dabei, dieses Problem zu lösen:
Ein Großteil der Speisekarte festlicher Tisch hängt von der Jahreszeit ab. Herbstsnacks sollten nicht im Vordergrund stehen saisonales Gemüse, Sie werden Ihre Gäste damit nicht überraschen; besser wären bereits getrocknete Aprikosen, Pfirsiche usw.;
Bei kaltem Wetter sollten Sie stärker auf schwere Fleischgerichte achten;
Im Sommer bevorzugen viele Menschen weniger kalorienreiches Essen, die Menschen haben in ihren Datschen genug Fleisch in Form von Kebabs gegessen, wir müssen von den Standards abrücken und kreativ werden;
Es lohnt sich, den Zeitpunkt des Banketts zu berücksichtigen. Je später der Feiertag, desto weniger Essen muss auf den Tisch kommen einfachere Snacks und Hauptgerichte, sonst bleibt vor dem späten Abend einfach keine Zeit, alles aufzuessen;
Die Menge und der Kaloriengehalt der servierten Gerichte können auch vom Anteil der Männer und Frauen unter den Gästen abhängen. Auch dieses Thema bedarf einer sorgfältigen Untersuchung;
Sie müssen den festlichen Tisch reservieren, bevor die ersten Gäste eintreffen.
Der Hochzeitstisch unterscheidet sich von allen anderen durch die Fülle an Gerichten, unter denen Vorspeisen überwiegen. Sie sind es, die die Blicke auf sich ziehen und den Appetit anregen. Es ist sehr wichtig, verschiedene Arten von Leckereien zuzubereiten, damit jeder Gast etwas findet, das seinem Geschmack entspricht.
Snacks für eine Hochzeit – allgemeine Grundsätze der Zubereitung
Wenn die Hochzeit im großen Stil stattfindet, können Vorspeisen aus rotem Kaviar, Lachs, gute Sorten Schinken, Käse und Wurst. Diese Produkte können für Sandwiches, Törtchen, verschiedene Salate. Sie werden immer köstlich und elegant. Ist das Budget begrenzt, müssen die Köstlichkeiten etwas verdünnt oder komplett ersetzt werden.
Womit können Sie Snacks für eine Hochzeit zubereiten:
· verschiedene Gurken, Pilze;
· Eier, Hart- und Schmelzkäse;
· Krabbenstäbchen;
· frisches, gekochtes Gemüse;
· Geflügelfleisch.
Aus diesen Zutaten werden Salate, Aufschnitte, Füllungen für Törtchen, Fladenbrot und Füllungen für Sandwiches zubereitet. Damit der festliche Tisch elegant aussieht, vergessen Sie nicht das Grün, das reichlich vorhanden sein sollte. Zum Dekorieren von Fleisch und Fischsnacks Sie können schön gehacktes Gemüse und Zitrusfrüchte verwenden.
Hochzeitsvorspeise „Raffaello“
Eine herzhafte Version eines sehr zarten und leckeren Hochzeitssnacks mit dem Namen einer beliebten Süßigkeit. Für die Zubereitung von Raffaello ist es besser, zwei Käsesorten zu verwenden: Hartkäse und Schmelzkäse, er schmeckt besser.
Zutaten
· 100 g Krabbenstäbchen;
· 60 g Schmelzkäse;
· 50 g Hartkäse;
· Mayonnaise, Gewürze;
· 10 Nüsse;
· 1-2 Knoblauchzehen.
Vorbereitung
1. Hartgekochte Eier kochen. Abkühlen lassen, schälen und fein in eine Schüssel reiben.
2. Hartkäse und Knoblauch zu den Eiern reiben, hinzufügen Schmelzkäse. Wenn es nicht ganz weich ist, kann man es auch raspeln.
3. Mayonnaise hinzufügen, umrühren, es sollte eine dicke Masse entstehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken; Sie müssen sie überhaupt nicht hinzufügen, da das Salz im Käse enthalten ist und die Schärfe im Knoblauch steckt.
4. Reiben Sie die Krabbenstäbchen in eine separate Schüssel, besser nicht vorher auftauen.
5. Teilen Sie die Masse in 10 Teile, rollen Sie sie zu Kugeln und legen Sie die Nuss hinein. Sie können Haselnüsse, Mandeln, Walnusskerne oder Erdnüsse verwenden. Manchmal werden statt Nüssen auch Oliven oder schwarze Oliven verwendet, was auch möglich ist.
6. Rollen Sie die gerollten Kugeln in Krabbenstäbchen und bedecken Sie sie mit einer dicken Schicht.
7. Raffaello auf einen Teller mit Kräutern geben. Kann als Dekoration für Salate verwendet werden.
Hochzeitsvorspeise aus Lavash mit Lachs
Lavash-Rollen sind in sehr beliebt Alltagsleben, V dünne Fladenbrote Sie können jede Füllung einwickeln. Wenn die Vorspeise jedoch für eine Hochzeit zubereitet wird, sollte die Füllung dem Ereignis entsprechen. Anstelle von Lachs können Sie auch anderen roten Fisch verwenden.
Zutaten
· 2 mittelgroße Fladenbrote;
· Bund Dill;
· 350 g cremiger Weichkäse;
· etwas Mayonnaise;
· 2-3 Eier;
· 350 g Lachs;
· 0,3 Zitronen.
Vorbereitung
1. Den Lachs in sehr dünne Scheiben schneiden, damit genügend Fisch vorhanden ist. Manchmal wird es in der Kammer vorgefroren.
2. Den Saft eines Drittels der Zitrone auspressen, die Stücke bestreuen, leicht reiben und zunächst beiseite stellen.
3. Eier kochen, schälen. Mahlen Sie auf irgendeine Weise. Sie können es mit einem Messer hacken oder reiben.
4. Gemüse zu den Eiern geben und umrühren.
5. Den cremigen Teig hinzufügen Weichkäse und etwas Mayonnaise auspressen, damit die Masse cremig wird. Gründlich mahlen, Sie können einen Mixer verwenden.
6. Beide Fladenbrote auf dem Tisch verteilen. Schneiden Sie die abgerundeten Kanten ab, um Rechtecke zu erstellen.
7. Das Fladenbrot mit geschmolzenem Käse bestreichen und die Mischung halbieren.
8. Ordnen Sie die Lachsstücke an. Wenn es dünn geschnitten wird, wird die maximale Fläche der Blätter abgedeckt.
9. Rollen Sie die Rollen vorsichtig auf und legen Sie sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
10. Nehmen scharfes Messer Schneiden Sie die Bündel schräg in etwa zwei Zentimeter dicke Stücke.
11. Legen Sie die Brötchen auf Teller mit Gemüse und servieren Sie die Vorspeise auf dem Hochzeitstisch.
Hochzeitsvorspeise aus Teufelseiern
Eier lassen sich am besten damit füllen verschiedene Produkte, aber für eine Hochzeitstafel ist es besser, mit rotem und schwarzem Kaviar zu kochen. Die Anzahl der Produkte ist beliebig.
Zutaten
· gekochte Eier;
· Kaviar rot oder schwarz;
· Mayonnaise;
· verarbeiteter Weichkäse;
· Senf;
· Salz und Pfeffer;
· ein wenig Grün.
Vorbereitung
1. Hartgekochte Eier kochen, in Wasser abkühlen lassen, schälen und halbieren. Entfernen Sie das Eigelb, lassen Sie das Eiweiß zunächst beiseite.
2. Eigelb reiben, Schmelzkäse und gehackte Kräuter dazugeben und gründlich mahlen. Wenn die Masse dick wird, fügen Sie Mayonnaise hinzu. Für den Geschmack Pfeffer und Senf hinzufügen. Wenn der Käse ungesäuert ist, benötigen Sie Salz.
3. Füllen Sie die Eihälften mit der vorbereiteten Mischung.
4. Befeuchten Sie den Löffel, um die Oberfläche zu glätten.
5. Streuen gefüllte Eier roter oder schwarzer Kaviar. Auf einen Teller legen und mit frischen Kräutern garnieren.
Hochzeitsvorspeise „Gefüllte Stäbchen“
Eine weitere Option für eine Hochzeitsvorspeise mit Krabbenstäbchen. Es ist wichtig, Sorten zu wählen, die sich entfalten, damit Sie die Füllung hineinlegen können.
Zutaten
· 400 Gramm Sticks;
· 3 Eier (gekocht);
· 150 Gramm Käse;
· 2 Knoblauchzehen;
· etwas Mayonnaise;
· ein kleiner Bund Dill;
· Salatblätter zur Dekoration.
Vorbereitung
1. Reinigung gekochte Eier. Nehmen Sie das Eigelb heraus. Reiben Sie sie fein in eine Schüssel. Legen Sie sie beiseite, sie eignen sich hervorragend zur Dekoration.
2. Reiben Sie das Eiweiß in eine andere Schüssel und hacken Sie dort den Käse und den Knoblauch.
3. Das Dillgrün fein hacken und zum Eiweiß geben. Fügen Sie ausreichend Mayonnaise hinzu, um es zuzubereiten Dicke Creme.
4. Krabbenstäbchen sollten zum Auftauen an einem warmen Ort aufbewahrt werden. Dann entfalten Sie jedes einzelne vorsichtig.
5. Schmieren Sie die Innenseite des Sticks mit einer dünnen Schicht ein Käsefüllung und rollen Sie es vorsichtig auf, achten Sie dabei darauf, die dünne Schicht nicht zu zerreißen. Wir beginnen alle Stöcke auf diese Weise.
6. Die Ränder der resultierenden Rollen müssen mit Mayonnaise eingefettet werden, etwa einen Zentimeter auf jeder Seite.
7. Bestreuen Sie die Ränder der Mayonnaise mit geriebenem Eigelb, es sollte kleben bleiben.
8. Übertragen gefüllte Stöcke auf Tellern mit Gemüse. Sollte die Vorspeise nicht sofort serviert werden, stellen Sie sie zunächst in den Kühlschrank.
Hochzeitsvorspeise mit Hering
Ein gewöhnlicher Hering kann zu einer schönen und sehr leckeren Vorspeise für eine Hochzeit werden, Sie müssen ihn nur richtig anrichten. Es empfiehlt sich, dunkles Brot zu verwenden.
Zutaten
· 2 Heringsfilets;
· 1 Laib Schwarzbrot;
· 200 g Butter;
· Zwiebelkopf;
· Grünpflanzen zur Dekoration.
Vorbereitung
1. Schneiden Sie das Brot in Schichten und dann in vier Teile, sodass saubere Quadrate entstehen. Es ist besser, krumme Stücke sofort zu entfernen.
2. Die Stücke in einer Bratpfanne von beiden Seiten anbraten oder im Ofen leicht trocknen.
3. Die abgekühlten Stücke mit Butter einfetten.
4. Die Zwiebel schälen, besser Salatsorten verwenden. In dünne Ringe schneiden und zerlegen.
5. Legen Sie ein paar Zwiebelringe auf das Öl.
6. Das Heringsfilet in kleine Würfel schneiden und zur Zwiebel geben. Der Fisch sollte die Oberfläche nicht vollständig bedecken.
7. Die Zitrone waschen, trocknen, in dünne Kreise und dann kreuzweise schneiden. Legen Sie die Zitrushälften auf Sandwiches neben den Hering. Die Schale muss nicht entfernt werden.
8. Belegen Sie jedes Sandwich mit einem kleinen Zweig Dill oder ein paar Blättern Petersilie.
Hochzeitsvorspeise aus Gurken
Eine wunderbare Snack-Option für eine Hochzeit, die sich ideal für starke alkoholische Getränke wie Wodka eignet. Das Schöne ist das dieser Salat Es ist schnell und einfach zuzubereiten und wird nicht sauer. Im Kühlschrank ist es mehrere Tage haltbar, wenn man keine Kräuter und Zwiebeln hinzufügt.
Zutaten
· 500 g Salz- oder Sauerkraut;
· 300 g gesalzene oder eingelegte Pilze;
· 4 Gurken;
· Salatzwiebelkopf;
· 2 TL. Essig;
· 40 ml Öl;
Grünpflanzen zur Dekoration;
· 0,5 TL. Schwarz gemahlener Pfeffer.
Vorbereitung
1. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und mit Zwiebeln bestreuen. Für eine Weile beiseite lassen.
2. Die Pilze in Scheiben schneiden.
3. Die Gurken in Streifen schneiden. Wenn sie klein sind, können Sie Kreise machen.
4. Alles mit dem Kohl vermischen, Pfeffer und Öl hinzufügen und umrühren.
5. Den Kohl auf 3 Teller verteilen.
6. Schneiden Sie das Grün ab und streuen Sie die Vorspeise darüber.
7. Die Zwiebelringe einzeln trennen und in einer Schicht vollflächig darauflegen. Der Snack ist fertig! Es ist einfach zuzubereiten, sieht elegant aus und schmeckt köstlich.
Hochzeitsvorspeise „Chicken Roll“ mit Pflaumen oder getrockneten Aprikosen
Eine sehr interessante und leckere Vorspeise aus Hühnchen mit Pflaumen. Es ist ideal für den Feiertagstisch. Ebenso können Sie Brötchen mit getrockneten Aprikosen zubereiten. Sie können warm serviert werden, besser ist es jedoch, sie abzukühlen und zu schneiden dünne Stücke.
Zutaten
· 1,1 kg Hähnchenfilet (2 Brüste);
· 4 Knoblauchzehen;
· 150 g Pflaumen;
· Salz und Pfeffer;
· 80 g Käse;
· 4 EL. l. Mayonnaise;
· 2 EL. l. Öle
Vorbereitung
1. Pflaumen abspülen und einschenken heißes Wasser 35-40 Minuten einwirken lassen, gut quellen lassen. Geschieht dies nicht, entzieht das Produkt dem Vogel Feuchtigkeit.
2. Schneiden Sie das Hähnchenfilet quer, aber nicht ganz durch. Auspacken, mit Folie abdecken und leicht schlagen. Es sollte nicht zu Brei werden, sondern nur an Größe zunehmen.
3. Die Schichten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
4. Eine Seite mit Mayonnaise einfetten. Derjenige, der hineingeht.
5. Den Käse reiben und leicht darüber streuen.
6. Pflaumen auspressen, fein hacken und auf das Filet legen.
7. Den Knoblauch hacken und ebenfalls darüberstreuen. Kann ich hier noch etwas hinzufügen? Walnüsse, es schmeckt auch lecker dazu.
8. Rollen Sie die Rollen auf und binden Sie sie mit einem dicken Faden zusammen, damit sie sich im Ofen nicht abwickeln.
9. In eine gefettete Form geben und die Oberseite des Hähnchens mit Öl bestreichen.
10. 35 Minuten bei 180 Grad backen. Dann abkühlen lassen, Fäden entfernen, in Stücke schneiden. Beim Servieren Kräuter und Gemüse hinzufügen.
· Hochzeitssnacks Es sollte elegant sein, daher müssen Sie verantwortungsbewusst mit der Dekoration umgehen. Selbst ein bescheidenes Gericht kann in völlig neuem Glanz erstrahlen.
· Nicht alle Menschen mögen Knoblauch, scharfe Gewürze oder viel Grün. Daher müssen Sie Snacks auf den Tisch legen verschiedene Typen. Eventuell wäre eine Einreichung möglich Scharfe Sauce V separate Gerichte, es hängt alles von der Vorspeise ab.
Kalte Vorspeisen sind ein fester und strategisch wichtiger Bestandteil Hochzeitsmenü. Gleichzeitig sollen Sandwiches unterschiedlicher Zusammensetzung und Form, bunte Törtchen, zahlreiche Salate, die übliche Sülze und Brötchen aller Art nicht nur ihre direkte Rolle als Vorspeise erfüllen und das Feiertagsmenü abwechslungsreicher gestalten. Originelle, kreativ dekorierte Sandwiches und Snacks Hochzeitstisch kann es noch feierlicher und appetitlicher machen. In dieser Kategorie kalter Vorspeisen für Hochzeiten finden Sie die Rezepte, die Sie gerne in Ihr Hochzeitsmenü aufnehmen möchten.
Sprotten-Häppchen
Solche ungewöhnlichen Canapés sind eine tolle Alternative zu den banalen, aber so beliebten Sandwiches mit Sprotten.
Benötigte Zutaten:
- Käse ( Hartweizensorten) - 300 g
- Hüttenkäse – 200 g
- weiche Butter – 50 g
- Zitronenhälfte
- Gurken (mariniert) – 6 Stk.
- Sprotten – 100 g
- Brunnenkresse – ½ Bund
Kochmethode:
1. Beginnen wir mit der Zubereitung unserer Canapés für die Hochzeitstafel mit Originalkäse und Sprotte Geschmackskombination mit Käse in Scheiben schneiden. Versuchen Sie gleichzeitig, die Scheiben quadratisch und „prall“ zu halten;
2. Mit einem Mixer eine homogene Masse aus Sprotte, Hüttenkäse und Butter herstellen;
3. Machen Sie zweischichtige „Kuchen“ aus Käse und der Hälfte der Sprotte-Quark-Paste, wobei die „Kuchen“ aus 2 Scheiben Käse mit einer Schicht Paste bestehen. Um eine größere Wirkung zu erzielen, sollte die Schicht des letzteren die gleiche Dicke haben wie die Käsescheiben. Wenn Sie solch ein köstliches Gebilde bauen, sollten Sie mit größter Anstrengung und Einfallsreichtum dafür sorgen, dass die Ränder Ihrer Canapés gleichmäßig sind.
4. Wir geben die restliche Paste vom Kornett oben auf jedes Häppchen und dekorieren es mit dünnen Zitronenscheiben und Gewürzgurken.
Gefüllter Tintenfisch
Ein weiterer Vertreter Originalrezepte Snacks für die Hochzeitstafel – mit Garnelen, Eiern und Käse gefüllter Tintenfisch wird alle Gäste nicht nur damit überraschen ungewöhnliches Aussehen, aber auch mit einem leichten, delikaten Geschmack.
Benötigte Zutaten:
– Tintenfisch (bereits verarbeitet) – 3 Stk.
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
- Hühnereier (gekocht) - 2 Stk.
– Zwiebel – 1 Stk.
– Garnelen – 200 g
– Sahne – 50 ml
– Hartkäse – 80 g
- Salz
Kochmethode:
1. Bereiten Sie die Füllung vor: Braten Sie fein gehackte Zwiebeln in Öl an, bis sie leicht „rot“ sind, fügen Sie geschälte und gehackte Garnelen hinzu und braten Sie alles noch ein paar Minuten weiter. Mischen Sie sie mit geriebenem Ei und Käse (lassen Sie etwas zum Bestreuen übrig);
2. Füllen Sie unsere Tintenfische fest mit der Füllung, geben Sie sie in eine Form, gießen Sie Sahne ein, bestreuen Sie sie mit Käse und garen Sie sie 10 Minuten lang bei 250 °C im Ofen.
Die Vorspeise im Ganzen oder in Stücke geschnitten servieren, garniert mit Kräutern.
Festliches Käsebrötchen
Ausgefallene kalte Vorspeisen für die Hochzeitstafel in Brötchenform - tolle Möglichkeit und die Gäste köstlich verwöhnen und den festlichen Tisch dekorieren.
Benötigte Zutaten:
- Mehl - 3 EL. l.
- Champignons (gebraten, gehackt) - 150 g
- Balyk oder Schinken (vorzugsweise in Scheiben geschnitten) - 300 g
- Salz
– Hartkäse (fein gerieben) – 250 g
– Knoblauch – 3 Zehen
– Mayonnaise – 350 g
– Paprika (grün, rot) – 2 Stk.
– Eier – 5 Stück (3 roh und 2 gekocht)
- Grün
– entkernte Oliven – 50 g
– Schmelzkäse – 5 Stk.
– weiche Butter – 80 g
Kochmethode:
1. Beginnen wir mit der Zubereitung unseres originellen *Snacks für die Hochzeitstafel* von der Basis – Pfannkuchen: Schlagen rohe Eier mit Salz, mit 3 geriebenen Käsesorten, Mehl und 200 g Mayonnaise vermischen. Den entstandenen Teig auf einem mit Papier ausgelegten und gefetteten Backblech verteilen Pflanzenöl, bei 180 °C 10–15 Minuten backen (bis es schön goldbraun ist);
2. Füllung zubereiten: 150 g Mayonnaise, den restlichen geriebenen Käse und Eier, gehackte Kräuter und Knoblauch, Pilze vermischen. Geriebenen Käse, Butter und fein gehackte Paprika getrennt vermischen;
3. Drehen Sie es um fertiger Pfannkuchen Mit der gebräunten Oberseite nach unten auf sauberes Backpapier legen und schnell mit der Pilzfüllung einfetten. Legen Sie Balyk-Stücke (Schinken) darauf und bedecken Sie diese mit der Käsefüllung. Entlang der Kante, die Ihnen am nächsten ist, legen Sie in dünne Ringe geschnittene Oliven in einer Reihe aus;
4. Vorsichtig aufrollen, etwas andrücken, unser festliche Rolle, fest in Papier einwickeln und für 3-4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Wir servieren so ein buntes und herzhafter Snack, einschneiden portionierte Stücke und mit grünen Zweigen dekoriert.
Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -
Salatrezepte für die Hochzeitstafel
Gourmet-Salat Spargel und Hühnchen mit Obst – eine ideale Wahl für romantisches Abendessen für zwei oder ein Buffet. Es ist einfach zuzubereiten. Die Kombination der Zutaten ist ungewöhnlich – es lohnt sich, es mindestens einmal auszuprobieren :)
Die Kombination von Meeresfrüchten und Hülsenfrüchten in einem Gericht erscheint Ihnen zu gewagt? Dann sollten Sie lernen, wie man kocht Krabbensalat mit Bohnen! Ein Gericht für alle, die keine Angst haben, Risiken einzugehen;)
Ich empfehle Ihnen, einen Karotten-Rüben-Salat zuzubereiten. Karotten gibt es ebenso wie Rüben in großen Mengen nützliche Substanzen, und zusammen sind diese beiden Komponenten der Schlüssel zur Gesundheit.
Die Kombination aus Früchten und Meeresfrüchten erscheint Ihnen zu gewagt? Dieses Gericht wird Ihnen also schmecken! Das Rezept für Salat mit Birne und Garnelen ist für diejenigen, die keine Angst vor Experimenten haben.
Ein exquisites und einfaches Rezept für einen Salat mit Äpfeln und Käse wird nicht nur Vegetariern gefallen – dieser Salat schmeckt auch Fleischessern, und selbst auf einem Feiertagstisch wäre ein solches Gericht durchaus passend!
Ein bunter Salat mit Thunfisch und Mais schmückt jeden Feiertagstisch. Es hat viele Zutaten und sie lassen sich perfekt kombinieren. Außerdem ist es nachfüllbar Olivenöl oder Mayonnaise.
Paprika bereichert jeden Salat einzigartiger Geschmack, Knusprigkeit und Saftigkeit. Einer meiner Lieblingssalate mit dieser Zutat ist Fleischsalat mit Paprika. Der Salat ist herzhaft, angerichtet mit Mayonnaise.
Ich habe den Salat mit Avocado und Orangen zum ersten Mal in einem Restaurant probiert und er gefiel mir so gut, dass ich anfing, ihn ständig zuzubereiten, aber natürlich auf meine eigene Art. Sehr appetitlicher, frischer und leckerer Salat.
Sardinensalat in Öl nach diesem Rezept ist innerhalb von 15 Minuten zubereitet. Dieses Gericht ist es durchaus wert, ein Leckerbissen zu werden festliches Abendessen oder ein Buffet. Nährend, preiswert und appetitlich. Märchen:)
Salat „Russische Schönheit“
Salat „Russian Beauty“ – sehr lecker, beliebt, spektakulärer Salat würdig für Ihren Feiertagstisch. Ich verrate Ihnen ein ganz einfaches Rezept für den „Russian Beauty“-Salat – jeder kann es herausfinden!
Salat mit gesalzenen Pilzen - origineller Salat IR, für deren Zubereitung alle gesalzenen Pilze geeignet sind - Champignons, Honigpilze, Pfifferlinge usw. Ich erzähle dir, wie man einen Salat mit gesalzenen Pilzen zubereitet.
Salat „Wassermelonenspalte“
Salat " Wassermelonenscheibe" - eine frische, nicht langweilige Idee für einen wunderschön dekorierten Feiertagssalat. Es wird wunderschön, originell und lecker. Ein einfaches Rezept für den Wassermelonenscheibensalat wartet auf Sie.
Salat „Zarski“
Mit einem genialen und gleichzeitig einfachen Rezept für den Zarski-Salat können Sie einen wirklich königlich leckeren und luxuriösen Salat zubereiten, den Sie Ihren lieben Gästen ohne Scham auf den Tisch legen werden.
Salat „Damen“
Salat „Ladies“ ist geschmacklich ein sehr origineller und ungewöhnlicher Salat. Wenn Sie beim Kochen gerne experimentieren, könnte Sie ein einfaches Rezept für Damensalat interessieren.
Salat „Rotkäppchen“
Salat „Rotkäppchen“ – sehr lecker und eindrucksvoll Blätterteigsalat, dessen Hauptbestandteil Huhn ist. Ein einfaches Rezept für den Rotkäppchen-Salat hilft Ihnen am Vorabend des festlichen Festes.
Sie können Rindfleisch mit Pfirsichen zubereiten toller Salat oder schöner Snack Für Zeremonientisch. Das Gericht sieht ungewöhnlich aus und hat einzigartiger Geschmack. Für dieses Gericht werden Pfirsiche aus der Dose verwendet.
Diäthähnchenfleisch und saftig, reich an Vitaminen Dazu passt Chinakohl einfaches Rezept Salat Chinakohl Sie können es mit Hühnchen an einem formellen Tisch servieren oder es an Wochentagen essen.
Salat „Maestro“
Rezept für ein herzhaftes, leichtes und herzhafter Salat„Maestro“ soll jedem helfen, der den festlichen Tisch deckt und darüber nachdenkt, welchen Salat er zubereiten soll. Sehr origineller Salat – probieren Sie es aus!
Rezept beliebter Salat mit Käse, Eiern und Dorschleber, was während der sowjetischen Knappheit geradezu als Luxus galt. Heute wird überall Dorschleber verkauft – lasst uns kochen!
Salat „Knusprig“
Ich erzähle Ihnen, wie Sie den „Crispy“-Salat zubereiten – sehr leckerer Salat, das sicher auf jedem Feiertagstisch serviert werden kann. Erfahrener Weg Es ist erwiesen, dass dieser Salat als erster den Tisch verlässt! ;)
Paprika-Avocado-Salat ist der perfekte Salat für einen schnellen, aber sättigenden Sommersnack. Diätgericht- es wird deiner Figur nicht schaden :)
Heute biete ich ganz einfach zuzubereiten, lecker und gesund an Fischsalat- Seelachssalat. Das magerer Fisch enthält viele nützliche Substanzen, die Ihre Gesundheit verbessern können.
Salat „Tulpen“
Wenn Sie nicht wissen, womit Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren sollen, probieren Sie unbedingt den Salat „Tulpen“. Wenn Sie nicht wissen, wie man Tulpensalat zubereitet, hilft Ihnen mein Rezept dabei.
Sehr leckerer und einfach zuzubereitender Tintenfischsalat mit Zwiebeln und eingelegten Champignons. Wenn ein Fest bevorsteht, versuchen Sie es mit der Zubereitung von Tintenfischsalat, jeder wird es lieben!
Klassisches Caesar-Salat-Rezept
Wir bereiten den beliebtesten Caesar-Salat vieler Menschen nach dem klassischen Rezept zu – von frische Blätter Salat, gegrilltes Hähnchen, Croutons und Parmesan sowie spezielle Soße ala Cäsar. Mahlzeit, kein Salat!
Mimosensalat"
Jeder kennt diesen Salat, der zu jedem Anlass für eine festliche Tafel geeignet ist. Mimosensalat“ - klassischer Salat einfach zuzubereiten und unglaublich delikat im Geschmack.
Sonnenblumensalat
Rezept für Sonnenblumensalat mit Hühnchen, Pilzen, Käse und Oliven. Kartoffelchips Wird als Dekoration verwendet, die Sonnenblumenblättern ähnelt.
Festlicher Salat „Igel im Nebel“
Igelsalat im Nebel – ein leckerer und einfach zuzubereitender Salat mit Hühnchen und Ananas nach Fotorezept.
Ein klassisches Rezept für einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis. Salat mit Krabbenstäbchen ist eine hervorragende Dekoration für einen Feiertagstisch für jeden Anlass.
Olivensalat"
Klassisches Rezept für Olivier-Salat. Traditioneller Salat auf unseren Feiertagstischen. Ich verrate dir, wie du Olivier-Salat so zubereitest, dass alle glücklich sind!
Ich präsentiere Ihnen Ihre Aufmerksamkeit klassisches Rezept Griechischer Salat. Ich denke von riesige Menge Rezepte für griechische Salate, dieses ist das gelungenste. Ich sage dir, wie man kocht griechischer Salat!
Wunderbarer Hühnersalat mit Gurken und Mais! Jahreszeit frisches Gemüse gibt unserer Fantasie immer Raum. Aus frische Produkte Und Hühnerfleisch Sie können immer etwas Leckeres und Befriedigendes kochen.
Salat „Granatapfel-Armband“
Ein Rezept für einen leckeren, saftigen und schön dekorierten Granatapfelsalat, der oft unter dem Namen „ Granat-Armband».
Neujahrssalat „Jade-Armband“
Rezept für den Jade-Armband-Salat. In diesem Salat ausgezeichnete Kombination Kiwi und Fleisch. Der Salat ist wunderschön und lecker.
Salat „Pilzlichtung“
Salat Pilzlichtung- Dies ist ein sehr leckerer und eleganter Salat für den Urlaub. Der Salat sieht so beeindruckend aus, dass Ihre Gäste nur eine Wahl haben – begeistert sein :)
Salat „Gercaillie's Nest“
Rezept für Auerhahnnestsalat – Zubereitung eines Salats aus Hühnchen, Kartoffeln, Eiern und Gurken. Dieser nestförmige Salat ist eine hervorragende Dekoration für den Feiertagstisch. Beliebte russische Küche.
Das leckerer Salat mit Ananas wird Ihren Feiertagstisch schmücken! Gut für den Neujahrstisch.
Hering unter einem Pelzmantel – am beliebtesten Feiertagsgericht An Neujahrstische. Ein klassisches Rezept für Salat aus Hering, Eiern und Gemüse. .
Salat „Hering unter einem Pelzmantel“
Ein einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos Kochen traditionelles Russisch Neujahrsgericht„Hering unter einem Pelzmantel.“
Salat „Chafan“
Das Rezept für den beliebten Restaurantsalat „Chafan“, der zur sibirischen Küche gehört.
Salat „Mushroom Picker's Glade“
Rezept für den Mushroom Picker's Glade-Salat. IN dieses Rezept eingelegte Pilze können ersetzt werden gebratene Champignons. Heiß.
Vinaigrette-Salat ist ein sehr beliebter und beliebter Salat leckeres Gericht. Ich präsentiere Ihnen ein einfaches klassisches Vinaigrette-Rezept, nach dessen Lektüre auch ein Anfänger versteht, wie man Vinaigrette richtig zubereitet;)
Salat „Ananas“
Rezept für einen Salat aus Hähnchenfilet, Käse, Ananasstücken, Zwiebeln und Walnüssen.
Beliebtes Leichtgewicht Koreanischer Karottensalat. Hausgemachtes Rezept Zubereitung würziger koreanischer Karotten.
Ein Rezept für einen süßen Salat aus Kürbis, Äpfeln und Karotten, der ideal ist für leichtes Frühstück.
Salat „Zart“
Der „Tender“-Salat hat seinen Namen nicht ohne Grund – er zergeht förmlich auf der Zunge. Wenn nicht saurer Apfel Für einen Salat können Sie einen süßen Apfel reiben und mit ein paar Tropfen Zitronensaft vermischen.
Salat „Männerträume“
« Männerträume" - Fleischsalat für echte Männer. Es ist sehr nahrhaft und einfach zuzubereiten; Vertreter des stärkeren Geschlechts kommen mit der Zubereitung alleine zurecht.
Hausgemachtes Rezept leckerer Salat Garnelen – ein ausgezeichnetes Gericht für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Salat "Zärtlichkeit"
Rezept für Tenderness-Salat. Erstaunlicher Geschmack zum Salat hinzufügen Eierpfannkuchen. In Vorbereitung zarter Salat gebraucht Hähnchenfilet(kann verwendet werden geräuchertes Filet oder gekocht).
Selbst die bescheidenste Hochzeitsfeier ist ohne eine festliche Tafel, bei der Vorspeisen und Salate die Hauptrolle spielen, nicht komplett. Ich möchte, dass sie nicht nur beim Hochzeitsbankett in Erstaunen versetzen exquisiter Geschmack, aber auch schönes Design. Sie wissen nicht, was Sie für Ihre Hochzeit kochen sollen? Beachten Sie die originellen, leicht zu befolgenden Rezepte. Mit ihrer Hilfe reguläre Produkte lassen sich ganz einfach und schnell in kulinarische Meisterwerke verwandeln.
Kalte Vorspeisen
Bei den angebotenen Gerichten handelt es sich um die gleichen Salate für eine Hochzeit (Rezepte mit Fotos), nur in portionierte Version. Ihre Vorteile sind kaum zu übersehen: Sie werden im Voraus zubereitet und gehen während des Festes nicht verloren. Aussehen(sie geben keinen Saft, machen keine Risse), sie sind bequem einzunehmen. Perfekt für ein Buffet zu Hause. Mit der Zubereitung solcher Snacks kommt zweifellos jede Hausfrau zurecht.
Mit Hühnchen gefüllte Pfirsiche
Nehmen Sie diese zarte Pracht unbedingt in Ihr Hochzeitsmenü auf. Auf der Dose Pfirsiche aus der Dose Eine Hähnchenbrust ohne Haut kochen und fein hacken. An grobe Reibe 200 g Hartkäse und ein hartgekochtes Ei reiben. Ein paar Knoblauchzehen und Dill hacken. Die Zutaten mit Mayonnaise vermischen. Füllen Sie die Pfirsichhälften mit dieser Mischung und streuen Sie gehackte Walnüsse (150 g) darüber. Auf einen flachen Teller legen, mit Petersilienzweigen und Rucola dekorieren.
Käsebällchen
Raffaello mit Krabbenstäbchen
Gefrorene Krabbenstäbchen (Verpackung – 200 g), gekocht Hühnereier(3 Stück), beliebig Hartkäse(120 g) grob reiben. Ein Drittel der Krabbenspäne für den Belag beiseite legen. Die restlichen Zutaten mit Mayonnaise würzen. Geben Sie es sparsam hinzu, die Mischung sollte dickflüssig sein. Machen Sie daraus kleine Kugeln in der Größe von Walnuss. Rollen Sie sie in Krabbenstäbchenbröseln. Vorbereiten, .
Mit Trauben
Große rote, kernlose Weintrauben waschen und trocknen. Bereiten Sie eine Mischung aus 170 g Hüttenkäse und 70 g Schmelzkäse vor. Verstecken Sie die Weintrauben in Käsebällchen, die Sie in einer Schüssel mit gehackten Pistazien (200 g) rollen.
Mit Oliven
Reiben Sie, diesmal fein, 150 g scharfen Käse (z. B. Gouda). Kombinieren Sie es mit zwei Eigelb und kneten Sie sie mit einer Gabel. Zum Panieren von Proteinen und Krabbenstäbchen (60 g) benötigen Sie ebenfalls eine Reibe, allerdings eine große. Aus der Käse-Eigelb-Mischung runde Stücke mit entkernten Oliven formen. Tauchen Sie die Stücke in die Paniermischung. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde aufbewahren.
Mini-Roggenbrötchen
Knäckebrot von Roggenmehl(12 Stück) mit Quark (400 g) bestreichen. Paarweise kleben, innen ausfüllen. In Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern, damit es weich wird. Morgens mit dem restlichen Käse und dünnen, leicht gesalzenen roten Fischstücken (Lachs, Forelle, Lachs) bedecken. Eingelegte Gurken in die Mitte legen. Rollen Sie die Rollen auf und stellen Sie sie erneut für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Vor dem Servieren halbieren.
Hähnchencroûtons
Teilen Sie eine große Hähnchenbrust (Filet) der Länge nach, nicht ganz, öffnen Sie sie, schlagen Sie sie ein wenig, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. 4 Eier mit 2 Esslöffel Mayonnaise schütteln. Gehacktes Gemüse hinzufügen ( bulgarische Paprika, Tomaten, Auberginen, was Ihnen am besten schmeckt), Pilze oder Kräuter. Ein Omelett zubereiten, auf das Filet legen, überstehende Ränder abschneiden. Rollen Sie das Werkstück zu einem Rohr und wickeln Sie es fest mit einer speziellen, für die Wärmebehandlung geeigneten Folie ein.
Bei schwacher Hitze 45 Minuten kochen lassen. Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen. Vor dem Verzehr die Hülle von der Wurst entfernen, sie in etwa 2 cm hohe Stücke schneiden und auf einer Platte mit Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Salat dekorieren. Übrigens lecker und
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Garnelenröllchen
Dieser Snack wird lange dauern frische Gurken. Schneiden Sie sie mit einem Gemüseschneider in Streifen, in die Sie die köstliche Füllung einwickeln.
Option 1: gekochte Eier (4 Stück) + Käse (100 g) + Kräuter + Mayonnaise.
Option 2: Schmelzkäse (200 g) + 100 g gesalzener roter Fisch + Dill.
Option 3: reife Avocado+ rote Zwiebel (40 g) + Zitronensaft(1 Esslöffel) + Mayonnaise.
Befestigen Sie die Rollen mit Spießen oder Zahnstochern und legen Sie jeweils eine ganze Garnele hinein.
„Erdbeeren“ mit Hering
Überraschen Sie Ihre Gäste, indem Sie dieses spektakuläre Gericht in Ihr Hochzeitsmenü aufnehmen. Kartoffeln (6 Stück) in der Schale kochen. Schälen, reiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vorbereiten Rübensaft. Das Heringsfilet (250 g) fein hacken und Zwiebel(1 Stk.).
Aus Kartoffelpüree Fladenbrote backen. Legen Sie nach und nach Hering und Zwiebeln darauf. Verbinden Sie die Ränder und geben Sie den Brötchen eine Erdbeerform. Damit die Beeren rot werden, tauchen Sie sie in Rübensaft. Nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl bestreichen und bestreuen Sesamsamen. Petersilienblätter in die Spitzen stecken. Was für ein Augenschmaus!
Vorspeise mit rosa Lachs aus der Dose
Käse reiben (250 g) feine Reibe. Mit der gleichen Menge Weichmacher vermischen Butter und „Rybki“-Cracker. Dort hinzufügen Röstzwiebel(1 mittelgroße Zwiebel) ohne Öl. Nehmen Sie den rosa Lachs aus dem Glas, wählen Sie die Kerne aus und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Und an andere Produkte senden.
Legen Sie den Salat in eine rechteckige, mit Folie bedeckte Form und verdichten Sie diese. Eine Stunde ruhen lassen Zimmertemperatur damit die Kekse eingeweicht und weich werden. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Hühnergelee-Kuchen
Ignorieren Sie dies nicht, wenn Sie Salatrezepte für eine Hochzeit auswählen ausgezeichneter Snack. Gelatine (35 g) gemäß den Anweisungen auf der Packung in Wasser auflösen und in zwei gleiche Teile teilen. Mischen Sie eines mit Provencal (250 g), das andere mit Tomaten-Ketchup(250 g). Hühnerbrust(600 g) in dünne Streifen schneiden und mit Gewürzen in Butter anbraten.
Zum Boden Silikonformen Gelatine mit Ketchup aufgießen. Kühl stellen, bis die Mischung fest wird. Hähnchenstücke auf das Gelee legen und mit Kräutern bestreuen. Nochmals mit Gelatine auffüllen, jedoch mit Mayonnaise. Und wieder - in den Kühlschrank. Lassen Sie den „Kuchen“ vollständig aushärten. Nehmen Sie es aus den Formen, wenn Sie es auf dem Tisch servieren möchten. Vergessen Sie nicht, mit kleinen Tomaten und Petersilienblättern zu garnieren.
Hochzeitssalatkuchen
Die Rezepte für Hochzeitssalate werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, denn Vorspeisen „willkommen“ das Brautpaar und die Gäste. Deshalb sollen sie Appetit machen, positive Emotionen wecken und auf eine festliche Welle einstimmen. Manchmal werden Sie von Zweifeln gequält, was Sie für eine Hochzeit kochen und welche Gerichte Sie auswählen sollen, um alle möglichst zufrieden zu stellen. Es ist gut, wenn sie auf dem Tisch landen verschiedene Salate: Fleisch, Fisch, Gemüse, Diät. Sicherlich zählt einer der Gäste „Kalorien“. Es gibt auch diejenigen, die mit dem klaren Wunsch zum Bankett kamen, sich etwas Leckeres zu gönnen. Wunderbare Salate für eine Hochzeit (Rezepte mit Fotos) zum Beispiel in Form von bunten Torten werden beiden gefallen.
„Festlicher“ Salat mit Leber
Kochen Sie 11 mittelgroße Kartoffeln mit Schale. Man kann sie nicht im Voraus kochen, sonst verlieren sie ihre Klebrigkeit. Nach dem Abkühlen schälen und auf einer groben Reibe reiben. Eine große Zwiebel in Ringe schneiden und in 4 Teile teilen. In die Marinade eintauchen Apfelessig, flüssiger Honig (je 1 Esslöffel) und Gekochtes Wasser(2 Esslöffel). Nach einer halben Stunde die Flüssigkeit abgießen und die Zwiebel trocknen. Papierserviette. Rinderleber(1 kg) gründlich waschen, Folien entfernen und in 1 cm dicke Rechtecke schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wälzen und braten goldbraune Kruste. Nicht zu lange kochen: Die Leber wird trocken und hart. Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Neun gekochte Eier Trennen Sie es in Eiweiß, mahlen Sie es auf einer feinen Reibe und Eigelb, das Sie mit einer Gabel zerdrücken können. Zwiebeln und Karotten hacken (je 3 Stück). Gemüse darin pochieren Sonnenblumenöl Bis es fertig ist, mit Salz abschmecken. Alle Zutaten für den Salat sind fertig, es ist Zeit, mit der Kuchenzubereitung zu beginnen.
Nehmen Sie drei runde Behälter aus Metall oder Kunststoff in verschiedenen Größen: groß, mittel und klein. Abdeckung Frischhaltefolie, seine Kanten sollten nach unten hängen und Schichten ausfüllen. Legen Sie geriebene Kartoffeln auf den Boden der Schüssel und verteilen Sie sie so hoch wie möglich an den Wänden. Mit Mayonnaisesauce (250 g) und einem Esslöffel bestreichen natürlicher Honig. Als nächstes – eingelegte Zwiebeln + Soße, Leber und noch mehr Soße, Bratzwiebeln und Karotten (ohne Öl) + etwas Mayonnaise-Dressing, Eigelb + Soße. Bilden Sie eine letzte Kartoffelschicht aus den Wänden, verdichten Sie sie mit einem Löffel und decken Sie sie mit Folie oder einem Deckel ab. Lassen Sie die „Kuchen“ 2 Stunden im Kühlschrank stehen.
Zu diesem Zeitpunkt beginnen wir mit dem Dekorieren dünnes Fladenbrot Lassen Sie uns einige wunderschöne essbare Rosen herstellen. Hab keine Angst, es ist überhaupt nicht schwierig. Schneiden Sie den Kuchen in Streifen, deren Breite von der Größe der Knospen abhängt. Nehmen Sie eins und rollen Sie es wie ein Maßband. Wir wickeln ein paar Windungen, drehen die Kante – das Blütenblatt, und so weiter – bis zum Ende des Streifens. Befestigen Sie die Blume unten mit Zahnstochern. Und stellen Sie die Rosen für eine Minute in die Mikrowelle. Sie trocknen aus und öffnen sich leicht. Die Knospen können mit Rote Bete oder getönt werden Karottensaft, es wird mit einem Küchenpinsel aufgetragen. Nachdem die Farbe eingezogen ist, bestreichen Sie die Rosen mit Pflanzenöl. Und entfernen Sie vorsichtig die „Clips“.
Beginnen wir nun mit dem Zusammenbau des Kuchens. Für einen Großen flaches Gericht Drehen Sie den größten Behälter um, entfernen Sie die Folie, dann den zweiten, kleineren und schließlich den dritten. Die „Pyramide“ nivellieren, mit Honigmayonnaise bestreichen und mit Proteinkrümeln bedecken. Der Salatkuchen wird schneeweiß, luftig und hochzeitsähnlich. Legen Sie einen grünen Weg an der Seite der Petersilienblätter an und pflanzen Sie essbare Rosen. Was für eine Schönheit! Tatsächlich, Kuchen!
„Zartheit“ mit Schinken
Rezepte für Hochzeitssalate auf Geleebasis helfen der Gastgeberin. Kurz vor dem Fest gibt es viel zu tun, aber diese Salatkuchen werden am Vortag zubereitet. Kochen Sie im Voraus drei Eier, zwei Karotten und drei Kartoffeln, Gemüse in der Schale. Es gibt auch 2 davon frische Gurke, auf einer groben Reibe reiben. Jede Zutat in einem eigenen Behälter. Schinken kann durch in Würfel geschnittene Brühwurst ersetzt werden. Gelatine vorbereiten. Gießen Sie es vorsichtig in einem dünnen Strahl in die Mischung aus Sauerrahm und „Provence“ (je 150 g). Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Mixer verrühren.
Die Salatkomponenten (separat) mit Gelatinesauce würzen. In eine mit Folie bedeckte Form geben. In der folgenden Reihenfolge: Eier, Gurken, Schinken, Kartoffeln, Karotten. Damit das Gelee fest wird, den Salat in den Kühlschrank stellen. Decken Sie das Formular vor dem Bankett mit einem Teller ab und drehen Sie es um. Den „Kuchen“ mit geriebenem Käse (100 g) bestreuen und dekorieren. Rote Tulpen aus Tomaten schneiden. Die Gurkenscheiben zu Rosen falten. Abgerundet wird das Bild durch anmutige Locken Zwiebelfeder. Es ist keine Schande, einen solchen Salat auf einer Hochzeit zu servieren. Allerdings wie
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