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So bereiten Sie einen zarten Salat zu. Köstlicher Salat mit Schinken und Käse


Salate auf unserem Tisch sind längst bekannt. Sie sind immer relevant, relevant und die meisten von ihnen verlieren über Jahre hinweg nicht an Popularität. Manche mögen scharfe oder säuerliche Gerichte, andere – herzhaft, ohne große Menge Gewürze, und manche bevorzugen sogar leichter Geschmack und die weiche Textur der Zutaten. Auf dieser Seite finden Sie eine Vielzahl interessanter und leckere Rezepte Gerichte, die verbinden gemeinsamen Namen Salat zart.

Rezept „Zarter Salat mit Pflaumen“

Dieses Gericht enthält nur erschwingliche Zutaten, die in jedem Haushalt erhältlich sind. Dadurch können Sie es einfach und ohne Grund für Ihre Familie zubereiten. Darüber hinaus spart die einfache Umsetzung viel Zeit und Sie können jederzeit einen Salat zubereiten, wenn unerwartet Gäste kommen. Mit einem Wort: Es ist unersetzlich schnelles Rezept für Ihr Sparschwein!

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust – 2 Stk.;
  • Eier – 6 Stk.;
  • Zwiebel – 2 große;
  • Pflaumen – 150 Gramm;
  • Salz – 5 EL. l.;
  • Zucker – 5 EL. l.;
  • Lorbeerblatt – 3 Blätter;
  • Pfefferkörner – 4 Stk.;
  • Essig 6 % – 5 EL. l.;
  • Naturjoghurt oder leichte Mayonnaise – 1 Packung.

Vorbereitung:

  1. Kommen wir zunächst zu den Zwiebeln, denn diese müssen eingelegt werden. Das Gemüse schälen und abspülen. Anschließend in kleine Würfel schneiden. Wir packen alles rein geeigneten Behälter, Salz, Essig und Zucker zur Zwiebel geben. Lass uns mischen. Jetzt lasst es uns einfüllen Gekochtes Wasser so sehr, dass es die Stücke bedeckt und ein paar Zentimeter höher hervorsteht. Das war's, jetzt vergessen wir die Zwiebel für 45 Minuten;
  2. Spülen Sie zu diesem Zeitpunkt das Huhn ab und kochen Sie es dann in kochendem Wasser unter Zugabe von Salz, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern.
  3. Jetzt sind die Pflaumen an der Reihe. Es muss gründlich von Waldresten befreit und anschließend gründlich gewaschen werden. Dann werfen wir es in kochendes Wasser, damit es weich wird und quillt. In 10 Minuten hat er Zeit dafür, die Flüssigkeit abzulassen. wir entfernen alle Kerne, falls vorhanden, und schneiden das Fruchtfleisch in Streifen;
  4. Einfach die Eier kochen, abkühlen lassen, die Schale entfernen und in kleinere Stücke schneiden. Sie können es je nach Wunsch mit einem Messer oder auf einer Reibe verwenden;
  5. Jetzt dekorieren wir unseren Salat. Das Rezept geht davon aus Puff-Version Versammlungen, bei denen die Reihenfolge der Produkte zweimal wiederholt wird und alle „Böden“ in Soße (leichte Mayonnaise oder Naturjoghurt mit Salz) eingeweicht werden. Das werden wir tun:
  6. Zuerst legen wir das Huhn aus;
  7. Dann eine Reihe eingelegter Zwiebeln;
  8. Als nächstes die gehackten Eier hinzufügen;
  9. Anschließend die Pflaumen gleichmäßig verteilen.

Wir dekorieren den Salat mit allem, was gerade zur Hand ist, lassen ihn etwa 50 Minuten im Kühlschrank „einfrieren“, dann ist er gut durchnässt. Fertig, bedienen Sie sich!

Tipp: Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie zu Hause kein Gemüse oder Zitronen zum Dekorieren von Salaten haben. Einfach aus vorhandenem Gemüse oder Obst schneiden Originalfiguren. Wunderschöne Chrysanthemen werden aus Zwiebeln und aus den Schalen von Tomaten und Äpfeln hergestellt – Schöne Rosen, und aus Karotten und Paprika- Herzen.

Rezept „Zarter Salat mit Krabben“

Noch eins eine Budgetoption leichter Salat, die zu jeder Jahreszeit und für jeden Anlass (oder auch ohne) angemessen ist. Krabbenstäbchen, Eier, Zwiebeln und Gewürze finden sich wohl im Kühlschrank jeder Hausfrau. Zum Kochen dieser Leckerbissen Sie müssen lediglich ein Paar kaufen preiswerte Zutaten und beginnen Sie mit der Erstellung. Wir versprechen, dass dieses Modell leicht und leicht ist leckerer Salat Sie werden auf jeden Fall zu 100 Prozent zufrieden sein!

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung;
  • Eier – 3 Stk.;
  • Schmelzkäse (Orbita, Druzhba) – 2 Stk.;
  • Großer Apfel – 1 ½ Stk.;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Zitronensaft – 1 EL. l.;
  • Pflanzenöl – 1 EL. l.;
  • Mayonnaise – 6 EL. l.;
  • Zucker – 2 Prisen;
  • Salz – 1 Prise.

Vorbereitung:

  1. Da unser Salat zart werden soll, und Zwiebel Ziemlich bitter und scharf, es muss eingelegt werden. Das Gemüse schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Gießen Sie es in einen tiefen Teller, fügen Sie Pflanzenöl, Zucker hinzu, Zitronensaft, sowie Salz. Mischen und ein paar Stunden lang vergessen;
  2. Legen Sie den Schmelzkäse für 20 Minuten in den Gefrierschrank, damit wir ihn leichter zubereiten können. Wir nehmen es heraus, reiben es, wir bekommen luftige und nicht klebrige Chips;
  3. Wir tauen die Krabbenstäbchen vorher auf. Dann können sie mit einem Messer geschnitten oder auf einer groben Reibe gerieben werden. Wie Sie sie zubereiten, bleibt Ihnen überlassen;
  4. Kochen Sie die Eier, schälen Sie sie und zerbröseln Sie sie nach Belieben.
  5. Die Äpfel gründlich waschen und abwischen. Entfernen Sie die Haut von ihnen und reiben Sie sie auf einer mittelfeinen oder groben Reibe. Je feiner sie gerieben werden, desto zarter wird die Konsistenz. Auf feinstes Raspeln sollte jedoch verzichtet werden – Püree brauchen wir im Salat nicht;
  6. Beginnen wir nun mit der Zubereitung des Leckerbissens. Das Rezept geht von einer Schichtversion aus, die in einer Folie (wie ein Kuchen) ausgelegt ist. Deshalb legen wir die Schmelzkäsespäne zunächst kreisförmig aus, fetten sie mit einem Löffel Mayonnaise ein oder gießen sie in dünnen Strahlen direkt aus dem Beutel (dazu schneiden wir einfach eine Ecke ab und nutzen die Verpackung als Spritzbeutel). );
  7. Die nächste Schicht wird die Zwiebel sein, gefolgt von ¼ der Krabbenstäbchen. Nochmals mit Mayonnaise würzen;
  8. Gießen Sie nun alle Äpfel aus, fetten Sie sie mit einem Löffel Mayonnaise ein oder gießen Sie darüber;
  9. Als nächstes kommen geriebene Eier mit Mayonnaise;
  10. Zum Schluss die letzte Schicht von ¾ der restlichen Krabbenstäbchen auslegen und alle Ränder großzügig bestreuen. Wir haben eine wunderschöne Rutsche, die mit Kräutern oder Gemüsestecklingen dekoriert werden kann. Aber zuerst müssen Sie es für ein oder zwei Stunden an einen kalten Ort stellen, damit alles hineingegossen und eingeweicht wird.

Tipp: Wenn Sie kochen möchten dieser Salat Ersetzen Sie für einen Feiertag die Zwiebeln in seiner Zusammensetzung durch rote. So werden Sie verfeinert Aussehen, es wird den Geschmack definitiv nicht beeinträchtigen.

Rezept „Zärtlichkeit des Morgens“ mit Champignons und Tomaten

Saftige, zarte und helle Geschmacksnuancen dieses Gerichts erinnern an die ersten Sonnenstrahlen aufgehende Sonne. Leicht und originell kann es werden wunderbares Frühstück für einen frühen Morgen oder ein wunderbares Abendessen zum Abschluss des Tages. Solche Leckereien werden immer köstlich, wenn man sie mit Liebe kocht. Probieren Sie den Salat „Tenderness“, er wird Ihnen bestimmt schmecken!

Wir brauchen:

  • Große Champignons - 2 Stk.;
  • Kleine Tomaten – 3 Stk.;
  • Orange (unbedingt süß) – 2 Stk.;
  • Apfel (süß und sauer) – 1 Stk.;
  • Huhn (Filet) – 1 Stück;
  • Lauch – 1 Stk.;
  • Orangensaft – ¼ Tasse;
  • Sahne – ¼ Tasse.

Vorbereitung:

  1. Die Champignons etwas putzen und abspülen;
  2. Wir werden auch den Lauch waschen und in Ringe schneiden;
  3. Geben Sie beide Zutaten in erhitztes Wasser, fügen Sie etwas Salz hinzu und kochen Sie alles, bis es gar ist.
  4. Die gekochten Pilze und Zwiebeln abkühlen lassen und dann die Champignons hacken;
  5. Wir bereiten auch das Huhn vor: waschen und kochen. In kleine Scheiben schneiden oder sogar mit den Fingern in Fasern zerreißen;
  6. Spülen Sie den Apfel gründlich ab, entfernen Sie die Schale und entfernen Sie das Kerngehäuse und die Kerne. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden;
  7. Die Orange abspülen und die Schale entfernen. Dann werden wir die weiße Schicht und die dicken Adern entfernen und die Scheiben selbst in kleine Stücke schneiden;
  8. Spülen Sie die Tomaten ab und schneiden Sie sie dann in kleine halbmondförmige Scheiben. Für dieses Gericht ist es besser, Gemüse zu verwenden kleine Größe, sonst werden die resultierenden Scheiben zu groß oder müssen in kleinere, aber unappetitliche Scheiben geschnitten werden;
  9. Für die Soße müssen wir Sahne verrühren und Orangensaft. Diese Mischung leicht mit einem Schneebesen schlagen;
  10. Jetzt stellen wir unseren Salat zusammen: Kombinieren Sie gekochte Zwiebeln, Pilze auf einem Teller, fügen Sie einen Apfel, Tomatenscheiben und Hühnchen hinzu. Die Orangen-Sahne-Mischung über alles gießen und verrühren. Fügen Sie nur ein wenig Salz hinzu, im wahrsten Sinne des Wortes einen Tropfen, damit es nicht zu stark wird delikater Geschmack Komponenten;
  11. Den Leckerbissen geben wir, wie im Rezept vorgesehen, in eine durchsichtige Salatschüssel. Fertig, genießen Sie Ihre Gesundheit!

Salate mit Fleisch – einfache Rezepte

Sehr leckerer und einfach zuzubereitender Tenderness-Salat: klassisch, mit Hühnchen, Ananas und Pilzen, mit Krabbenstäbchen, mit Schinken und Gurken und anderen.

30 Minuten

200 kcal

5/5 (4)

Der Salat „Tenderness“ ist unglaublich lecker und elegant. Das Feiertagssalat. Nährend und kalorienreich. Die Zutaten werden schichtweise ausgelegt oder einfach in einer Salatschüssel vermischt und mit Eiern, Kräutern und Gemüse dekoriert. Es erhielt seinen Namen aufgrund der Kombination seiner Hauptprodukte: Eier, Käse, Hühnchen und Mayonnaise. In einem Salat kombiniert ergeben sie ein äußerst zartes, angenehmer Geschmack. „Zärtlichkeit“ beinhaltet normalerweise Mayonnaise.

Bereiten Sie es selbst zu und Ihr Salat erstrahlt in neuen Farben, wird gesünder und sicherer. In diesem Artikel werde ich alle Details zur Vorbereitung am meisten teilen beliebte Rezepte dieser Salat.

Salat „Tenderness“ – ein klassisches Rezept mit Hühnchen und Apfel

Geschirr:

  • Schneidbrett;
  • Pfanne;
  • Salatschüssel;
  • Pfanne zum Kochen bringen Hähnchenfilet;
  • Schüssel;
  • Schneebesen;
  • Reibe;
  • flacher Teller.

Erforderliche Produkte:

Zur Dekoration:

  • 1 Ei;
  • Salatblätter.

Auswahl der Zutaten

Für den Tenderness-Salat eignet sich jede Art von Hartkäse. Eier und andere Produkte müssen äußerst frisch sein. Auf die Wahl der Mayonnaise möchte ich näher eingehen. Nur benutzen Qualitätsprodukt, oder noch besser, kochen Sie es selbst.

Hier ist das einfachste Rezept leckere Mayonnaise: Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel, geben Sie einen halben Teelöffel Senf, die gleiche Menge Zucker und Salz hinzu. Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder Schneebesen glatt rühren. Sie benötigen etwa 160 ml raffiniertes Sonnenblumenöl. Unter ständigem Rühren das Öl einfüllen. Gießen und verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wie mehr Öl, desto dicker die Mayonnaise. Zum Schluss Zitronensaft hinzufügen (etwa einen Esslöffel). Schneebesen. Versuche es. Wenn Ihnen der Geschmack gefällt, dann haben Sie es geschafft. Bewahren Sie die fertige Mayonnaise im Kühlschrank auf. Jetzt können Sie sicher mit der Vorbereitung von „Tenderness“ beginnen.

Schritt-für-Schritt-Klassikerrezept zur Zubereitung von Tenderness-Salat

  1. Füllen Sie das Hähnchenfilet mit Wasser, fügen Sie schwarze Erbsen hinzu, Lorbeerblätter Gläser füllen und gar kochen.

  2. Die Zwiebel schälen und so fein wie möglich hacken.

  3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zwiebel und lassen Sie es eine Weile (10 Minuten) darin stehen.

  4. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer. Nehmen Sie in der Zwischenzeit ein Ei, schlagen Sie es in eine Schüssel, geben Sie etwas Salz hinzu und schlagen Sie es, bis sich Blasen bilden.

  5. Geben Sie etwas Sonnenblumenöl in eine erhitzte Pfanne und braten Sie den Pfannkuchen von beiden Seiten an goldbraune Kruste. Machen Sie dasselbe mit den restlichen drei Eiern. Falten Eierpfannkuchen In einen flachen Teller geben und abkühlen lassen.

  6. Spülen Sie die Zwiebel unter fließendem kaltem Wasser ab und geben Sie sie in eine Schüssel.
  7. Das fertige, abgekühlte Hähnchenfilet fein hacken oder mit den Fingern in Fasern zerteilen und ebenfalls in eine Schüssel geben.

  8. Die abgekühlten Eierpfannkuchen in Streifen schneiden. Dazu den Pfannkuchen halbieren, einen Teil des Pfannkuchens auf den anderen legen und in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben.

  9. Den Apfel halbieren, die Kernkapseln entfernen, schälen und reiben grobe Reibe, in den Salat geben.

  10. Den Käse ebenfalls auf einer groben Reibe reiben und zum Salat geben.

  11. Den Salat nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen und vermischen.
  12. Legen Sie die Salatblätter schön auf den Boden der Salatschüssel. Vorsichtig auf die Blätter legen fertiger Salat.
  13. Sie können es in Form einer Blume ähnlich einer Sonnenblume dekorieren. Machen Sie einen Kreis in der Mitte des Salats Eigelb, und um ihn herum legen Sie Blütenblätter aus dem in Blütenblätter geschnittenen Protein aus. Nehmen Sie dazu ein hartgekochtes Ei und schälen Sie es. In Eiweiß und Eigelb teilen. Das Eigelb reiben und in die Mitte des Salats geben. Das Eiweiß in dünne Streifen schneiden und schön rund um das Eigelb verteilen.

Das Ergebnis war eine wundervolle Blume aus einem Ei und darunter ein wunderbar zarter Salat auf einem Bett aus Salatblätter. Kann serviert werden. Lesen Sie von uns, indem Sie diesem Link folgen, wie man kocht.

Rezept für „Tenderness“-Salat mit Hühnchen, Ananas und Pilzen

Benötigte Zeit: 35-40 Minuten
Sie erhalten Portionen: 5-6

Erforderliche Produkte:
  • Hühnerbrust;
  • 200 Gramm Ananas (frisch oder aus dem Glas);
  • 4 Eier;
  • 200 Gramm Hartkäse;
  • mittelgroße Zwiebel;
  • 150 Gramm eingelegte Champignons.


Salat „Zärtlichkeit“ mit Krabbenstäbchen

Benötigte Zeit: 30 Minuten
Sie erhalten Portionen: 5-6

Erforderliche Produkte:
  • 400 Gramm Krabbenstäbchen;
  • 3 mittelgroße Gurken;
  • 4 Eier;
  • ein Glas Reis;
  • Dose Dosenmais;
  • eine halbe Zwiebel;
  • Mayonnaise, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Salatzubereitung

  1. Lassen Sie den Reis kochen. Messen Sie dazu ein Glas Reis ab. Spülen Sie es aus, füllen Sie es 1:1 mit Wasser, fügen Sie Salz hinzu und zünden Sie es an. Sobald der Reis kocht, die Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

  2. Nehmen Sie einen Topf, geben Sie Eier hinein, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es nach 7-minütigem Kochen bei mittlerer Hitze.

  3. Die Zwiebel fein hacken, mit kochendem Wasser übergießen und stehen lassen, während die Eier kochen.

  4. Die Gurken waschen, in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

  5. Abfluss überschüssiges Wasser Nehmen Sie den Mais aus der Dose und geben Sie den Mais in die Salatschüssel.

  6. Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in eine Salatschüssel geben.

  7. Kühlen Sie die Eier ab kaltes Wasser, schälen und mit einem Messer oder einem speziellen Gerät zum Schneiden von Eiern hacken. Gehackte Eier zum Salat geben.

  8. Die Zwiebeln kalt abspülen und zum Salat geben.
  9. Den Reis abkühlen lassen und ebenfalls zum Salat geben.
  10. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen, Mayonnaise hinzufügen und umrühren. Köstlich, zart, herzhafter Salat servierfertig. Dieser Salat kann nicht nur gemischt, sondern in Schichten ausgelegt werden. Zwischen den Schichten liegt immer eine Mayonnaiseschicht. Die erste Schicht ist also Krabbenstäbchen, dann Gurken und Zwiebeln, dann eine Schicht Reis, dann Mais, dann ein Ei darauf. Mit Grünzeug dekorieren.

Rezept für „Tenderness“-Salat mit Schinken und Gurken

Benötigte Zeit: 20 Minuten
Sie erhalten Portionen: 4

Erforderliche Produkte:
  • 350 Gramm Schinken;
  • 3 Gurken;
  • 3 Eier;
  • entkernte Oliven;
  • 200 Gramm Hartkäse;
  • 1 Paprika;
  • mehrere Zweige Koriander;
zum Tanken:
  • 4 Esslöffel Olivenöl;
  • 2 Esslöffel Zitronensaft;
  • mehrere Knoblauchzehen;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Salat zubereiten Schritt für Schritt

  1. Lassen Sie die Eier kochen. Sie müssen hart gekocht sein.

  2. Gurken und Paprika waschen, in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben.

  3. Den Schinken ebenfalls in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben.

  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zum Salat geben.
  5. Eier schälen, in kleine Würfel schneiden, zum Salat geben.

  6. Die Oliven in Scheiben schneiden und zum Salat geben.

  7. Bereiten Sie nun das Dressing vor. In einer kleinen Schüssel vermischen Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch gepresst. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einem Schneebesen gut vermischen.
  8. Dressing über den Salat gießen und umrühren. Auch beim Absenden an festlicher Tisch Dieses Gericht kann in Schichten ausgelegt werden (wie auf dem Bild). Legen Sie die Schichten in dieser Reihenfolge an: Gurke und Mayonnaise, Pfeffer und Mayonnaise, Eier plus Mayonnaise, Schinken und Mayonnaise, Kräuter, Käse.

Salat „Tenderness“ mit Hühnchen, Pflaumen und Walnüssen

Benötigte Zeit: 35 Minuten
Sie erhalten Portionen: 6

Erforderliche Produkte:
  • 250 Gramm Hähnchenfilet;
  • schwarze Erbsen, Lorbeerblatt zum Kochen von Hühnchen;
  • 150 Gramm Pflaumen;
  • 3 Gurken;
  • 5 Eier;
  • ein Bund Dill und Petersilie;
  • 100 Gramm gehackte Nüsse;
  • 250 Gramm Mayonnaise;
  • Salatblätter;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Salatzubereitung

  1. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats, indem Sie die Zutaten vorbereiten. Das Hähnchenfilet abspülen und mit Wasser bedecken. Schwarze Erbsen und Lorbeerblatt hinzufügen und kochen, bis sie weich sind (ca. 20 Minuten).
  2. Hartgekochte Eier bei mittlerer Hitze erhitzen (nach dem Kochen 7 Minuten kochen lassen).
  3. Über die Pflaumen gießen heißes Wasser und eine Weile ruhen lassen (5 Minuten).

  4. Die Walnüsse mit einem Messer hacken.

  5. Gurken und Gemüse waschen, überschüssige Feuchtigkeit abtupfen papierhandtuch. Die Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Grün hacken.
  6. Das fertige Hähnchenfilet abkühlen lassen und fein hacken.

  7. Die Eier schneiden, das Eigelb vom Eiweiß trennen und separat hacken.

  8. Spülen Sie die Pflaumen unter kaltem Wasser ab und schneiden Sie sie in kleine Streifen.

  9. Salatblätter schön auf den Boden der Salatschüssel legen. Legen Sie die Salatzutaten in Schichten und bestreichen Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Zuerst eine Schicht Gurken, mit Kräutern bestreuen, salzen und darüber ein Netz Mayonnaise formen.
  10. Dann eine Schicht Hühnchen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und ebenfalls ein dünnes Mayonnaisenetz formen. Über Eiweiß und Grüns. Diese Schicht ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.
  11. Dann gehackte Pflaumen und gehackte Nüsse darauf legen. Machen Sie wieder ein Netz aus Mayonnaise.
  12. Und die letzte wird eine Schicht gehacktes Eigelb sein und das restliche Grün darauf.

Unser wunderbarer Salat bereit. Und hier können Sie lesen, wie man kocht.

  • Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.

  • Den Apfel schälen und die Kernkapseln entfernen. Reiben Sie es ebenfalls auf einer groben Reibe und beträufeln Sie es mit Zitronensaft.

  • Kiwi schälen. Schneiden Sie eine Frucht zur Dekoration in kleine Würfel und die andere in Scheiben.

  • Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
  • In einer separaten kleinen Schüssel Mayonnaise mit Knoblauch vermischen und durch eine Presse passieren. Auf diese Weise wird die Mayonnaise mit Knoblaucharoma gesättigt.

  • Nehmen Sie einen großen flachen Teller und beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats. Legen Sie die Hälfte des gehackten Hähnchens auf den Boden des Tellers. Mit einem Löffel flach drücken. Salzen, pfeffern und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.

  • Die nächste Schicht besteht aus geschnittener Kiwi.

  • Eiweiß auf die Kiwi legen. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Mayonnaise bestreichen.

  • Als nächstes machen Sie eine Schicht Karotten. Etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise bestreichen.

  • Dann das restliche Hähnchen schichten. Nochmals salzen, pfeffern und Mayonnaise hinzufügen.
  • Den Apfel in die nächste Schicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.

  • Jetzt ist das geriebene Eigelb an der Reihe. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Salatoberfläche.
  • Den Salat oben und an den Rändern schön mit Kiwischeiben dekorieren. Der Salat schmeckt nicht nur deshalb wunderbar Geschmacksqualitäten, es wird auch Ihren Feiertagstisch schmücken.

  • Videorezept für Salat

    Auf diesem Video tolles Rezept„Tenderness“-Salat mit Hühnchen, Pflaumen und Gurke.

    Möglichkeiten zur Salatzubereitung

    Für die Zubereitung des „Tenderness“-Salats gibt es vermutlich etwas weniger Möglichkeiten als Sterne am Himmel. Zu den Grundprodukten dieses Salats – Eier, Käse, Mayonnaise – können Sie Äpfel, Hühnchen, Nüsse, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Pilze, Krabbenstäbchen, Dosenmais oder sogar Kiwi hinzufügen.

    Wählen Sie eine Kombination von Produkten (manchmal inkompatibel), die Ihrem Geschmack entspricht. Es ist wichtig, dass sie im Salat zu einer delikaten Geschmacksexplosion werden. Dieser Salat ist ein fruchtbarer Boden für die gewagtesten Experimente.

    Schreiben Sie, welche der Salatoptionen Ihnen gefallen hat. Vielleicht haben Sie Ihre eigene exklusive „Zärtlichkeit“. Wir freuen uns, wenn Sie Ihre Rezepte teilen. Kochen Sie mit Liebe. Ich wünsche Ihnen viel Glück.

    In Kontakt mit

    Der Salat „Tenderness“ ist ein beliebter Vertreter der „Familie“ der Salate auf jedem Feiertagstisch. Deshalb hat jede Hausfrau ihre eigene Lieblingsvariante für die Zubereitung eines solchen Salats, und heute schlage ich vor, die beliebteste und ungewöhnlichste davon in Betracht zu ziehen. Alle Unterschiede lassen sich auf einige wenige Punkte zurückführen: den Unterschied bei den zum Kochen benötigten Zutaten, die Art des Schneidens der Zutaten und die Reihenfolge beim Auslegen der Schichten und natürlich die Art und Weise, wie „Tenderness“ auf den Tisch serviert wird.

    Für klassischer Salat am häufigsten verwendet folgende Produkte: gekochtes Hähnchenfilet, Käse Hartweizensorten, Pilze und Eier. In anderen Fällen fügen Sie Fisch, Garnelen, Krabbenstäbchen, Erbsen aus der Dose und Mais. Anstatt Hühnerfleisch Verwenden Sie Schinken, Leber oder Speck. Bei Gemüse und Obst stehen Karotten, Zwiebeln, Kohl, Äpfel, Bananen, Orangen usw. zur Auswahl. Gemischte und gehackte Produkte werden mit Mayonnaise, Sauerrahm oder einem Dressing aus diesen beiden Zutaten zu gleichen Anteilen gewürzt.

    Das fertige „Tenderness“ kann entweder in einer schönen Salatschüssel oder in transparenten Schüsseln oder Gläsern am Tisch serviert werden. Wenn Sie die genaue Anzahl der Gäste kennen, dann verwenden Sie Portionsformen, das in jedem Baumarkt erhältlich ist.

    Appetitlicher Salat „Tenderness“ mit Hähnchenfilet

    Ein abwechslungsreicher Salat mit Hähnchenfilet, der vielen gefallen wird. Wenn Sie sich als Fan solcher Gerichte bezeichnen, sollten Sie sich das Rezept zur Kenntnis nehmen. Ja übrigens, rein konkretes Beispiel Der Salat wird in Portionsformen zubereitet, die grundsätzlich nicht schwer zu ersetzen sind.

    Zutaten:

    • 300 Hähnchenfilet
    • 4 Eier
    • 300 g Pilze
    • 1 Zwiebel
    • 200 g Käse
    • 100 g Walnüsse
    • 2 EL. l. Pflanzenöl
    • Mayonnaise
    • Grün
    • Pfeffer

    Kochmethode:

    1. Wir waschen das Hähnchenfilet und schneiden die Filme davon ab.
    2. Gießen Sie Wasser in einen Topf, geben Sie das Filet hinein, fügen Sie etwas Salz hinzu, stellen Sie es auf das Feuer und kochen Sie es, bis es weich ist.
    3. Die Eier hart kochen und fein hacken.
    4. Champignons und Zwiebeln putzen, abspülen und hacken. Die ersten sind Teller, die zweiten sind Würfel.
    5. Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie weich ist, dann die Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
    6. Braten Sie die Zwiebeln und Champignons etwa 10 Minuten lang an, danach müssen Sie überschüssiges Fett von den Champignons entfernen. Übertragen Sie sie dazu auf ein Papiertuch.
    7. Hartkäse reiben, Tafelspitz in Würfel schneiden, Walnusskerne im Mörser oder Mixer zermahlen.
    8. Wir legen den Salat abwechselnd in Schichten an: Hühnchen, Käse, Eier, Pilze und wieder Käse. Nach jeder Schicht machen wir eine Schicht Mayonnaise.
    9. Walnüsse und Zweige über den Salat streuen frischer Dill und Petersilie.

    Schichtsalat „Tenderness“ mit Krabbenstäbchen


    Das einfachste und erschwingliche Option Salat, der sowohl für den Alltag als auch für den Feiertagstisch geeignet ist. Am besten würzt man den Salat mit hausgemachter Mayonnaise, so wird der Geschmack zarter.

    Zutaten:

    • 200 g Krabbenstäbchen
    • 2 Knoblauchzehen
    • 2 Tomaten
    • 300 g Käse
    • 3 Eier
    • 4 EL. l. Mayonnaise (+ zum Überziehen, je nach Geschmack anpassen)
    • Pfeffer
    • Grün

    Kochmethode:

    1. Nehmen Sie die Krabbenstäbchen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie auftauen. Dann in Würfel schneiden.
    2. Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Mayonnaise vermischen.
    3. Wir schneiden die Tomaten in Würfel, salzen und pfeffern sie.
    4. Reiben Sie den Hartkäse auf eine feine Reibe.
    5. Hühnereier kochen, schälen und fein hacken. Mit Käse (einen kleinen Teil zur Dekoration übrig lassen) und Knoblauch vermischen.
    6. Den Salat schichtweise anrichten. Eier mit Käse, Tomaten oben drauf, dann Eier mit Käse, dann Krabbenstäbchen und wieder Eier mit Käse oben drauf. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
    7. Den Salat mit geriebenem Käse und Kräuterzweigen bestreuen.
    8. Den Salat 3 Stunden im Kühlschrank quellen lassen.

    Obstsalat „Tenderness“ mit Äpfeln


    Ein von beste Optionen Salat mit Äpfeln und Hähnchenfilet für den Feiertagstisch. Die Kombination der Zutaten verleiht Ihren Gästen die gewünschte geschmackliche Würze, die den Status Ihres Hauses hebt kulinarische Fähigkeiten definitiv in ihren Augen.

    Zutaten:

    • 200 g Hähnchenfilet
    • 1 Apfel
    • 1 frische Gurke
    • 3 Eier
    • 50 g Walnüsse
    • Hausgemachte Mayonnaise
    • Grün

    Kochmethode:

    1. Das Hähnchenfilet kochen, in Fasern reißen und in Stücke schneiden.
    2. Schälen Sie die Walnüsse und mahlen Sie sie in einem Mixer.
    3. Den grünen Apfel schälen und reiben feine Reibe.
    4. Wir schälen die vorgekochten Eier und schneiden sie in Würfel.
    5. Gurke schälen und schneiden.
    6. Die vorbereiteten Produkte legen wir schichtweise aus: Filet, Apfel, Nüsse, Eier, Gurke. Ändern Sie die Reihenfolge der Ebenen nach Ihren Wünschen. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
    7. Der fertige Salat kann mit übriggebliebenen Nüssen dekoriert werden.
    8. Lassen Sie den Salat 3-4 Stunden im Kühlschrank quellen.

    Jetzt wissen Sie, wie man einen Tenderness-Salat zubereitet. Guten Appetit!

    Der Salat „Zärtlichkeit“ kann sicher in die Liste der einfachen und einfachen Gerichte aufgenommen werden verfügbare Snacks, was keine Schande ist, sowohl den Gästen am festlichen Tisch zu servieren als auch Ihren Haushalt an einem gewöhnlichen Wochentag zu verwöhnen. Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, Salate zuzubereiten, und ich kann Ihnen nur einige davon nennen. Ihr „Tenderness“-Salat kann fast alles sein, alles hängt einzig und allein von Ihrer Fantasie und Ihren kulinarischen Vorlieben ab. Abschließend möchte ich noch ein paar Tipps zum Rezept geben:
    • Versuchen Sie beim Kochen nach Möglichkeit hausgemachte Mayonnaise zu verwenden;
    • Für den Salat eignen sich alle Pilze: getrocknet, eingelegt oder frisch. Auch die Pilzvielfalt kann beliebig sein: Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, polnische Pilze usw.;
    • Besonders würziger Geschmack Jeder Salat „Zärtlichkeit“ erhält folgende Früchte: Äpfel, Ananas, Orangen usw.;
    • Der fertige Salat kann mit geriebenem Käse, gehackten Nüssen, gehackten und frischen Kräutern und Oliven dekoriert werden.

    Salatzartheit – wunderbares Gericht, was ideal für den Feiertagstisch ist. Viele Hausfrauen bereiten ihn wochentags zu, und das in unserer Rubrik vorgestellte Rezept für den Tenderness-Salat hilft Ihnen, wenn Sie ungeplante Gäste haben. Salatzartheit (das Rezept wird Ihnen helfen, Ihre Gäste mit einem leckeren und delikat schmeckenden Gericht zu verwöhnen) schafft Festliche Stimmung und befriedigt perfekt. Zartheitssalat ist gut dafür romantisches Abendessen oder Firmenfeier.

    So bereiten Sie den Tenderness-Salat zu traditionelle Art und Weise, wird Ihnen das vorgeschlagene Rezept mitteilen erfahrene Köche. Sie benötigen das folgende Produktset:

    • 500 g Hähnchenfilet;
    • 2 Karotten;
    • 200 g Käse;
    • 2 Knoblauchzehen;
    • 6 Eier;
    • Mayonnaise.

    Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise vermischen. Das in leicht gesalzenem Wasser gekochte Hähnchenfilet fein hacken und die Hälfte auf einen flachen Teller legen, dann mit Mayonnaise und Knoblauch bestreichen. Schälen Sie die gekochten Eier, legen Sie zwei Eigelb beiseite, reiben Sie die restlichen Eier und legen Sie die Hälfte in die nächste Schicht. Die Hälfte der fein geriebenen Karotten auf eine Schicht Eier legen und mit geriebenem Käse bestreuen. Gut mit Mayonnaise bestreichen und alle Schichten in der gleichen Reihenfolge wiederholen. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Eigelb bestreuen. Nach Belieben dekorieren und servieren.
    Dank der gelungenen Zutatenkombination ist der Tenderness-Salat (Rezept mit Foto bestätigt dies) wirklich sehr zart. Und wenn Sie welche im Kühlschrank haben frische Champignons, sie können auch zum Salat hinzugefügt werden, und Sie erhalten mehr Originalfassung dieser Salat mit dem gleichen Namen.

    Salatzartheit mit Pilzen und Hühnchen

    Alle Bestandteile dieses Salats sind in Schichten ausgelegt und für die Zubereitung benötigen Sie:

    • Hähnchenfilet – 2 Stk.;
    • Hartkäse – 200 g;
    • frische Champignons – 300 g;
    • Eier – 4 Stk.;
    • Zwiebel – 1 Stk.;
    • Mayonnaise.

    Die geschälte Zwiebel in halbe Ringe und die Champignons in Scheiben schneiden und anbraten Pflanzenöl. Das Filet kochen und fein hacken. Die Hälfte aller Zutaten in der folgenden Reihenfolge in eine schöne Salatschüssel schichten:

    • Hähnchenfilet;
    • gebratene Pilze und Zwiebeln;
    • geriebener Hartkäse;
    • Eiweiß.

    Alle Schichten werden mit Mayonnaise bestrichen und in der gleichen Reihenfolge wiederholt. Mit der letzten Schicht das Eigelb reiben und mit frischen Kräutern garnieren. Damit der Salat gut durchnässt ist, stellen Sie ihn für 1,5–2 Stunden in den Kühlschrank.

    Zartheitssalat mit Hühnchen, Pflaumen und Gurke

    IN dieses Rezept Produkte, die auf den ersten Blick inkompatibel erscheinen, werden kombiniert. Was ist das Ergebnis? Originelles Gericht, das Fleisch, Trockenfrüchte und enthält frisches Gemüse. Zusätzliche Zutaten verbessern nur den Geschmack des Salats, dessen Name gleich bleibt, die ursprüngliche Zusammensetzung jedoch einige Änderungen erfahren hat. Der ständige Bestandteil des Tenderness-Salats ist Hähnchenfilet, von dem Sie etwa 400 g benötigen. Unter den anderen Bestandteilen:

    • Pflaumen – 100 g;
    • frische Gurken – 2–3 Stk.;
    • Walnusskerne – 100 g;
    • Knoblauch – 3 Zehen;
    • Sauerrahm und Mayonnaise.

    Die Pflaumen vorher mit kochendem Wasser übergießen und dann in kleine Streifen schneiden. Hühnerfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Schneiden Sie auf die gleiche Weise die geschälten Gurken und hacken Sie die Nüsse. Bei dieser Variante des Tenderness-Salats mit Pflaumen und Walnüssen werden alle Komponenten gemischt, also einfach in eine schöne Salatschüssel gegeben, mit Sauerrahm und Mayonnaise gewürzt, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vermischt. Damit das Gericht auf dem Tisch schön aussieht, dekorieren Sie es mit frischen Kräutern und Gurkenscheiben und servieren Sie es Ihren Gästen.

    Zarter Salat mit Hühnchen

    Zarter Salat ist herzhaft und Snack vor allem! Gerade wegen seiner nicht schweren Inhaltsstoffe wird es als sanft bezeichnet. Dieser Salat ist perfekt für jeden Tisch.

    Wir alle lieben es, leckeres Essen zu essen, besonders wenn viel vor uns liegt. Auswahl an Essen. Aber für viele ist es kein Geheimnis, dass es so schwer ist Fleischsalate Obwohl sie lecker sind, verursachen sie bald Magenbeschwerden – ein Moment des Überessens, sagen wir mal, was man von leichten Salaten nicht behaupten kann. Leichte Salate sind so luftig, dass sie auf der Zunge zergehen. Und das alles, weil sie aus richtig ausgewählten Produkten bestehen.

    Salat „Tenderness“ wird aus verschiedenen Komponenten zubereitet. Es kann schichtweise ausgelegt oder zu einer Konsistenz gemischt werden. Am meisten klassisches Rezept„Zarter“ Salat besteht aus folgenden Zutaten: Schinken oder gekochte Hähnchenbrust, frische Gurke, Hartkäse, Mayonnaise, Knoblauch oder Zwiebeln nach Wunsch, Kräuter. All dies muss gemischt werden und unser Salat ist fertig.

    Schauen wir uns nun weitere Sorten delikater Salate an, damit Sie die Option auswählen können, die Ihnen am besten gefällt. Schließlich gibt es für einen delikaten Salat kein bestimmtes Rezept, hier gilt es vor allem zu beachten die richtigen Produkte für Leichtigkeit.

    So bereiten Sie einen zarten Salat zu – 15 Sorten

    Salat „Tender“ mit Hühnchen und Tomaten

    Dieser Salat wird in Schichten ausgelegt. Sie können jeden Feiertagstisch schmücken. Jeder wird seinen Geschmack mögen, besonders Männer, die Fleisch so sehr lieben!

    Zutaten:

    • Hähnchenbrust - 1 Stk.
    • Hartkäse - 200 gr.
    • Tomaten - 2 Stk.
    • Gurken - 2 Stk.
    • Ei - 3 Stk.
    • Grüns - 1 kleiner Bund
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Zuerst müssen Sie das Huhn und die Eier kochen.
    2. Dann schneiden in kleinen Stücken oder Hähnchenstreifen abstreifen und eine dünne Schicht auf einen Teller legen.
    3. Die Gurken in gleiche Stücke schneiden und die nächste Schicht auf das Hähnchen legen. Das Ganze mit Mayonnaise bestreichen.
    4. Anschließend die Eier auf einer groben Reibe reiben und ebenfalls schichtweise darauf legen.
    5. Der Käse muss ebenfalls gerieben und über die Eier gestreut werden. Anschließend erneut mit Mayonnaise bestreichen.
    6. Als nächstes die Tomaten hacken und in die nächste Schicht legen. Den gesamten resultierenden Salat mit Mayonnaise bestreichen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen oder mit Eigelb dekorieren. Salat fertig!

    Damit der Salat sehr lecker wird, müssen Sie ihm Zeit zum Einweichen und Aufbrühen im Kühlschrank geben!

    Der „feinste“ Salat mit Äpfeln

    Äpfel überzeugen durch ihre Ungewöhnlichkeit süß-saurer Geschmack. Alles schichten notwendigen Zutaten, es wird großartig interessanter Geschmack, was auch Kindern gefallen wird!

    Zutaten:

    • Zwiebel - 1 Stk.
    • Apfel - 2 Stk.
    • Hartkäse - 200 gr.
    • Ei - 3 Stk.
    • Mayonnaise - 150 gr.

    Vorbereitung:

    1. Die Zwiebel fein hacken und auf einen flachen Teller legen. Anschließend leicht mit Mayonnaise bestreichen.
    2. Reiben Sie die vorgekochten Eier auf einen Teller und legen Sie eine Schicht darauf. Wenn Sie möchten, können Sie vorab 1 Eigelb vom Eiweiß trennen, um den Salat zu dekorieren. Die Eier mit Mayonnaise bestreichen.
    3. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und reiben. Legen Sie sie schichtweise auf den Salat und bestreichen Sie sie ebenfalls mit Mayonnaise.
    4. Die letzte Schicht besteht aus geriebenem Käse, der gut bestreut und mit Mayonnaise eingefettet werden muss. Den fertigen Salat mit Eigelb dekorieren.

    Um die Bitterkeit und den stechenden Geruch von Zwiebeln zu entfernen, tauchen Sie sie einfach (bereits gehackt) in kochendes Wasser und fügen Sie 1/2 TL hinzu. Essig + 1 TL. Sahara. 10 Minuten einwirken lassen, dann die Flüssigkeit abgießen!

    Salat „Zärtlichkeit“ mit Krabbenstäbchen und Apfel

    Das toller Salat perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten.

    Zutaten:

    • Apfel - 1 Stk.
    • Krabbenstäbchen - 4 Stk.
    • Ei - 4 Stk.
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Zwiebel - 1 Stk.
    • Grünzeug zur Salatdekoration

    Vorbereitung:

    1. Die Zwiebel hacken, mit kochendem Wasser übergießen, um die Bitterkeit zu beseitigen, und schichtweise auf eine Schüssel legen. Leicht mit Mayonnaise bestreichen.
    2. Der Apfel muss geschält und gerieben werden. Eine Schicht Mayonnaise auf die Zwiebel legen und ebenfalls verteilen.
    3. Die Krabbenstäbchen hacken und auf den Salat legen.
    4. Vorgekochte und geriebene Eier auf Krabbenstäbchen streuen und mit Mayonnaise bestreichen. Mit Grünzeug dekorieren.

    Salat „Tenderness“ mit Ananas und Hühnchen

    Für Menschen mit exquisiter Geschmack. Die Kombination aus süß und salzig ist genau das, was Sie brauchen!

    Zutaten:

    • Hähnchenfilet - 400 gr.
    • Ei - 2 Stk.
    • Hartkäse - 150 gr.
    • Kleine Zwiebel - 1 Stk.
    • Ananas aus der Dose- 300 gr.
    • Mais in Dosen- 240 gr.
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Grüns - 1 kleiner Bund
    • Essig - 1 TL.
    • Zucker - 1 TL.
    • Gewürze nach Geschmack.

    Vorbereitung:

    1. Gehackte Zwiebeln in Essig mit Zucker und kochendem Wasser 10 Minuten marinieren.
    2. In der Zwischenzeit das Hähnchenfilet kochen und in große Stücke schneiden.
    3. Hartkäse hinzufügen, ebenfalls fein gehackt.
    4. Mahlen Sie die Ananas wie Käse und Hühnchen.
    5. Alle gehackten Zutaten in einen tiefen Behälter füllen. Mais und Zwiebeln hinzufügen. Zuerst die Zwiebel auspressen.
    6. Den resultierenden Salat mit Mayonnaise bestreichen. Mit Gewürzen abschmecken und mit Kräutern garnieren.

    Dieser Salat ist perfekt für einen romantischen Abend!

    „Zarter“ Salat mit eingelegten Pilzen und Äpfeln

    Großartig leichter Salat für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren!

    Zutaten:

    • Marinierte Pilze – 200 gr.
    • Krabbenstäbchen - 200 gr.
    • Apfel - 1-2 Stk.
    • Ei - 3-4 Stk.
    • Frühlingszwiebeln und Petersilie – 20 gr.
    • Mayonnaise - 6 EL. l.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Die eingelegten Pilze in Scheiben schneiden und in einen tiefen Behälter geben.
    2. Krabbenstäbchen sollten in kleine Stücke geschnitten und zu den Pilzen gegeben werden.
    3. Die vorgekochten Eier wie Krabbenstäbchen schneiden und in einen Behälter füllen.
    4. Es ist besser, einen grünen Apfel mit Säure zu wählen. Es muss geschält, gerieben und zum Salat hinzugefügt werden.
    5. Das Grün fein hacken und zu den Zutaten geben. Alles mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen. Gewürze nach Wunsch.
    6. Den Salat gut vermischen und im Kühlschrank ziehen lassen!

    Salat „Tender“ mit Schinken

    Der zarteste Salat mit außergewöhnlichem Geschmack, der ganz einfach und schnell zubereitet ist!

    Zutaten:

    • Schinken - 300 gr.
    • Ei - 5 Stk.
    • Hartkäse - 200 gr.
    • Gurke - 3 Stk.
    • Tomate - 2 Stk.
    • Grüne – ein kleiner Haufen.
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Den Schinken in mittelgroße Würfel schneiden.
    2. Die Eier kochen und in mittelgroße Würfel schneiden.
    3. Den Käse reiben.
    4. Gurken und Tomaten in gleiche Teile schneiden, nicht grob.
    5. Das Grün fein hacken.
    6. Alle Zutaten in einen tiefen Teller geben. Mit Mayonnaise würzen, mischen und mit Gewürzen abschmecken. Geben Sie ihm Zeit, gut einzuweichen!

    Dieser Salat wird geben Frühlingsstimmung an alle Gäste!

    Salat „Tender“ mit Pflaumen und Hühnchen

    Die wunderbare Kombination aus Pflaumen und Fleisch macht den Geschmack köstlich. Wie heißt es so schön: „Wer es probiert, leckt sich die Finger!“

    Zutaten:

    • Hähnchenfilet - 1 Teil
    • Pflaumen - 150 gr.
    • Walnuss- 100 gr.
    • Ei - 4 Stk.
    • Gurke - 2 Stk.
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Die Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurken schichtweise auf einen flachen Teller legen.
    2. Die vorgekochten Eier schälen und reiben. Legen Sie die nächste Schicht aus. Alles mit Mayonnaise bedecken.
    3. Legen Sie die nächste Schicht in Streifen geschnitten gekochtes Filet Huhn. Nach Belieben Gewürze hinzufügen und mit Mayonnaise bestreichen.
    4. Als nächstes müssen Sie die Pflaumen mit den Nüssen mischen und alles erneut mit Mayonnaise bestreichen. Zum Schluss kann der fertige Salat mit Kräutern oder nach Ihrem Geschmack dekoriert werden.

    Um die Nüsse schmackhafter zu machen, müssen Sie sie zuerst rösten!

    Dieser Salat ist sehr sättigend, da er alle notwendigen Vitamine enthält.

    „Zarter“ Salat mit Rüben und Äpfeln

    Dies ist das Rezept, wenn Sie etwas Leckeres wollen, aber nur wenige Zutaten haben. Es wird Salat mit Rüben und Äpfeln zubereitet eine schnelle Lösung und sieht sehr lecker aus.

    Zutaten:

    • Rote Bete – 1 mittelgroß
    • Apfel - 4 Stk.
    • Karotten - 3 Stk.
    • Ei - 4 Stk.
    • Mayonnaise - 100 gr.
    • Grüns zur Dekoration.

    Vorbereitung:

    Kochen Sie zuerst die Rüben, Karotten und Eier und reiben Sie alles.

    Äpfel schälen und reiben.

    1. Die erste Schicht besteht darin, die Karotten auszulegen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    2. Die zweite Schicht besteht darin, die Rüben auszulegen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    3. Die dritte Schicht besteht darin, die Eier zu bestreuen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    4. Vierte Schicht – Die geriebenen Äpfel in einer Schicht auslegen und alles mit Mayonnaise einweichen.

    Mit Grünzeug dekorieren.

    Ein Salat mit Rüben ist nicht nur lecker, sondern auch gut für Ihre Gesundheit!

    Salat „Tender“ mit Karotten und Äpfeln

    Ein völlig leichter Salat, der nicht benötigt wird zusätzliche Kosten. Ideal für diejenigen, die eine Diät machen! Sie müssen in Schichten kochen.

    Zutaten:

    • Zwiebel - 1 Stk.
    • Apfel - 3 Stk.
    • Karotten - 2 Stk.
    • Ei - 4 Stk.
    • Hartkäse - 200 gr.
    • Mayonnaise - 100 gr.
    • Grüns zur Dekoration
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    Eier und Karotten kochen.

    In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und reiben. Den Käse ebenfalls reiben, nur auf einer feinen Reibe.

    Die gekochten Eier müssen fein gehackt und die Karotten gerieben werden.

    1. Die erste Schicht besteht aus gehackten und vorgebrühten Zwiebeln.
    2. Die zweite Schicht besteht aus geriebenen Äpfeln. Mit Mayonnaise bestreichen.
    3. Die dritte Schicht besteht darin, die Karotten auszulegen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    4. Die vierte Schicht besteht aus gehackten Eiern.
    5. Die fünfte und letzte Schicht mit fein geriebenem Käse bestreuen und alles mit Mayonnaise einfetten.

    Mit Kräutern garnieren und nach Belieben Gewürze hinzufügen.

    „Zarter“ Salat mit Hühnchen und Chinakohl

    Dieser Salat ähnelt eher dem Klassiker. zarter Salat, geeignet als leichter Snack.

    Zutaten:

    • Hähnchenbrust - 400 gr.
    • Pekingkohl - 200 gr.
    • Gurke - 2 Stk.
    • Ei - 3 Stk.
    • Hartkäse - 150 gr.
    • Mayonnaise - 100 gr.
    • Grüns - 1 kleiner Bund.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Vorkochen Hühnerbrust und Eier. Dann in Streifen schneiden.
    2. Gurke schälen und in Streifen schneiden.
    3. Chinakohl und das Grün hacken.
    4. Den Hartkäse reiben oder fein hacken.
    5. Alles in einem tiefen Behälter vermischen. Nach Geschmack Mayonnaise und Gewürze hinzufügen.
    6. Zum guten Einweichen in den Kühlschrank stellen.

    Salat „Tender“ mit Lachs

    Lecker Blätterteigsalat Dekorieren Sie jeden Feiertag mit Lachs. Für alle, die ihre Gäste gerne mit etwas Ungewöhnlichem und Leichtem erfreuen.

    Zutaten:

    • Lachs - 200 gr.
    • Kartoffeln - 2 Stk.
    • Ei - 2-3 Stk.
    • Frühlingszwiebeln - 3 Stk.
    • Karotten - 100 gr.
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Gewürze nach Geschmack.

    Vorbereitung:

    Eier, Kartoffeln und Karotten kochen.

    Eier, Frühlingszwiebeln und Lachs fein würfeln. Kartoffeln und Karotten getrennt reiben.

    1. Die erste Schicht besteht darin, geriebene Kartoffeln auf einen flachen Teller zu legen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    2. Die zweite Schicht besteht darin, den Lachs auszulegen, mit Zwiebeln zu bestreuen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    3. Die dritte Schicht besteht aus mit Mayonnaise überzogenen Eiern.
    4. Die vierte Schicht besteht darin, die geriebenen Karotten auszulegen und ebenfalls mit Mayonnaise zu bestreichen.

    Schmücken grüne Zwiebeln. Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.

    Um den resultierenden Salat zu dekorieren, können Sie zunächst zwei dünne Streifen vom Lachs abschneiden und diese zu einer Rolle rollen, Sie erhalten eine Rose. Außerdem muss es mit einem Dillzweig dekoriert werden!

    Salat „Tender“ mit Kaki und Meeresfrüchten

    Die Kombination aus Süßem und Meer ergibt einen raffinierten und reichhaltigen Geschmack. Es ist unmöglich, sich nicht in solch ein Meisterwerk zu verlieben.

    Zutaten:

    • Garnelen - 500 gr.
    • Cracker - 150 gr.
    • Tintenfisch in Dosen - 500 gr.
    • Ei - 4 Stk.
    • Knoblauch - 3 Zehen
    • Zwiebel - 1 Stk.
    • Apfel - 2 Stk.
    • Grüns - 1 kleiner Bund
    • Mayonnaise - 150 gr.
    • Ketchup - 100 gr.
    • Essig - 1 EL.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Zuerst müssen Sie die Eier und Garnelen kochen. Anschließend schälen und in Würfel schneiden.
    2. Äpfel schälen und in Würfel schneiden.
    3. Der Tintenfisch muss ebenfalls geschnitten werden.
    4. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Mit kochendem Wasser überbrühen.
    5. Geben Sie alle gehackten Zutaten in einen tiefen Behälter und fügen Sie gehackten Knoblauch, Kräuter und Cracker hinzu.
    6. Alles mit Mayonnaise, Ketchup und Essig vermischen. Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.

    Salat „Tender“ mit Dorschleber

    Ein einfacher und köstlicher Schichtsalat. Fertig in nur 20 Minuten!

    Zutaten:

    • Dorschleber - 1 Glas
    • Hartkäse 100 gr.
    • Ei - 2 Stk.
    • Kartoffeln - 2 Stk.
    • Frühlingszwiebeln - 1 Zweig
    • Pflanzenöl - 2 EL. l.
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    Sie müssen die Eier und Kartoffeln vorher kochen. Abkühlen lassen und separat reiben.

    Der Käse muss auch gerieben werden.

    Die Zwiebel fein hacken.

    Die Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken.

    Legen Sie die Kartoffeln auf den Boden des Tellers und dann die Dorschleber. Besprühen Schnittlauch, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer nach Wunsch hinzufügen.

    Die dritte Schicht dient zum Auslegen der Eier.

    Die vierte Schicht mit Käse bestreuen und mit Kräutern dekorieren.

    „Zarter“ Salat mit gebratenen Pilzen und Krabbenstäbchen

    Der zarteste Salat mit seinem Aroma weckt jeden Appetit!

    Zutaten:

    • Krabbenstäbchen - 12 Stk.
    • Champignons - 400 gr.
    • Große Zwiebel - 1 Stk.
    • Karotten - 2 Stk.
    • Pflanzenöl zum Braten
    • Mayonnaise - 100 gr.
    • Dill – kleiner Bund
    • Gewürze nach Geschmack

    Vorbereitung:

    1. Fein gehackte Zwiebeln und Champignons in Pflanzenöl anbraten.
    2. Fügen Sie Krabbenstäbchen hinzu, die zuvor in dünne Scheiben geschnitten wurden. Alles bei schwacher Hitze anbraten.
    3. Die Karotten vorkochen und in Würfel schneiden.
    4. Den Dill fein hacken.
    5. Alles in einem tiefen Behälter vermischen und mit Mayonnaise würzen. Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.
    6. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.

    Salat „Tender“ mit Kiwi und Hühnchen

    Na ja, sehr lecker und gesund leichter Salat. Ein wenig Säure kann nicht schaden, um Abwechslung auf den Tisch zu bringen!

    Zutaten:

    • Hähnchenfilet – 2 Brüste
    • Kiwi - 2 Stk.
    • Apfel - 1 Stk.
    • Ei - 3 Stk.
    • Karotten - 1 Stk.
    • Zwiebel - 1 Stk.
    • Knoblauch - 2 Zehen
    • Mayonnaise - 150 gr.

    Vorbereitung:

    Hähnchenfilet, Karotten und Eier müssen vorher gekocht und abgekühlt werden.

    Die Eier aus der Schale schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Separat reiben.

    Die Karotten schälen und raspeln.

    Den Apfel schälen und reiben.

    Eine Kiwi muss geschält und in Würfel geschnitten werden, die zweite Kiwi sollte in Scheiben geschnitten werden, um den Salat zu dekorieren.

    Hacken Sie auch die Hähnchenbrust.

    Den Knoblauch fein hacken und separat mit Mayonnaise vermischen.

    1. Die erste Schicht besteht darin, die Hälfte des Hühnerfleisches auf eine Schüssel zu legen und mit Mayonnaise zu bestreichen.
    2. Die zweite Schicht besteht darin, die gewürfelten Kiwis auszulegen.
    3. Die dritte Schicht besteht darin, das Protein aufzutragen. Mit Mayonnaise einfetten.
    4. Die vierte Schicht besteht aus Karotten mit Mayonnaise.
    5. Die fünfte Schicht ist der zweite Teil des mit Mayonnaise bestrichenen Hühnerfleisches.
    6. Die sechste Schicht besteht darin, den geriebenen Apfel auszulegen.
    7. Die siebte Schicht wird mit Eigelb bestreut und mit Salatscheiben dekoriert.





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