Abendessen für Ihre Liebsten am 14. Februar. Salat „Männerträume“

Sie sollten sich im Voraus und sehr sorgfältig auf den romantischsten Urlaub des Jahres vorbereiten. Es ist so schwer, Geschenke für die Liebsten auszuwählen! Während Sie die Geschenke aussortieren, helfen wir Ihnen bei der Auswahl köstlicher Ideen für ein romantisches Abendessen am Valentinstag.

Cocktailrezepte
für ein romantisches Abendessen

Aphrodisierende Cocktailrezepte
zum Valentinstag

Wenn es nicht romantisch ist, brauchen Sie es nicht. Nach diesem Prinzip der Getränkeauswahl für ein romantisches Treffen wird Ihnen der zweischichtige Bonnie-und-Clyde-Cocktail bestimmt gefallen. Barkeeper Sergei Mudrak erklärt, wie man es zubereitet.

Hören Sie auf, Tränen über unglückliche Liebe zu vergießen, hören Sie auf, sich selbst zu bemitleiden, einsam und unglücklich zu sein. Lassen Sie die Bitterkeit des vom Chicagoer Barkeeper Tomie Maloney kreierten Cocktails „Requiem for Unhappy Love“ die einzige Bitterkeit am Valentinstag sein.

Scharfe Chilischoten, die sich in der langweiligen Gesellschaft von Wodka und Schokoladenlikör wiederfinden, zeigen fleißig ihr südländisches Temperament. Schokoladen-Chili-Martini ist eine echte Bombe für alle, die scharfe Kombinationen lieben.

Für diejenigen, die Leidenschaft und heftige Emotionen aus erster Hand kennen, ist ein Cocktail mit italienischem Temperament geeignet. Ein verspieltes Champagner-Cocktail-Rezept nur für Sie und Ihren Partner am Valentinstag!

Toller Cocktail! Außergewöhnlich, berauschend, bezaubernd... Sind das nicht die Beinamen, mit denen jeder von uns seinen Liebsten gerne beschreiben würde? Geht mindestens eine Komponente des romantischen Bildes verloren, wird Bellini den Mangel beheben.

Ein einfaches und ungewöhnliches Rezept zur Verführung beinhaltet... Vanille, Honig, Banane. Traditionell gelten diese Produkte als Aphrodisiaka. Vanille-Aphrodisiakum ist ein alkoholfreies Getränk zum Valentinstag, aber wenn Sie möchten, können Sie ihm einen Schuss köstlichen Sahnelikör hinzufügen.

Hier finden Sie Rezepte für natürliche Aphrodisiaka. Diese Cocktails enthalten Produkte mit anregenden Eigenschaften. Denken Sie jedoch daran, dass Sie Getränke nicht als Allheilmittel für die Liebe betrachten müssen.

Rezepte für Cocktails mit Früchten und Beeren

„Mocha Fresh Strawberry“ ist ein spektakulärer Kaffeecocktail, den Ihr Partner lieben wird. Das Rezept für Liebhaber ist ganz einfach.

Rezepte für alkoholische Cocktails

Die rote Rose gilt als Symbol der Liebe. Wenn Sie einen exquisiten Cocktail mit den Blütenblättern dieser wundervollen Blume dekorieren, erhalten Sie eine wunderschöne Erklärung leidenschaftlicher Gefühle. Der beste Zeitpunkt, das Getränk zuzubereiten und zu probieren, ist ein romantisches Abendessen am 14. Februar

Vor allem ein unvergessliches Erlebnis. Für einen Menschen, der Ihnen am Herzen liegt, ist es einfach notwendig, unvergessliche romantische Gefühle zu schenken. Mit luxuriösen Cocktails auf Basis von Martini Gold von Dolce&Gabbana gelingt das ganz einfach. Der feinste Duft seltener mediterraner Kräuter, duftender Blumen, Früchte und exotischer orientalischer Gewürze erzählt von der Leidenschaft und Aufrichtigkeit der Gefühle. Genau das, was zwei liebende Herzen am Valentinstag brauchen.

Wer liebt nicht Cocktails mit Schokoladenlikören? Sie sind so duftend und lecker. Versuchen Sie, Schokoladencocktails für Ihre Liebsten nach dem Rezept von Barkeeper Stefan Stevancech zuzubereiten.

Rezepte für Gerichte
zum Abendessen am 14. Februar

Schokoladendessert-Rezepte zum Valentinstag

Verbrennen Sie ein heißes Schokoladendessert mit einer Flamme – es ist viel heißer! Wenn Sie einen romantischen Abend zum Valentinstag planen, vergessen Sie nicht, dieses originelle Show-Dessert in Ihr Programm aufzunehmen, leicht, süß, aufregend...

Tausend Genüsse – alles in einem Dessert! Es wird Kaffeeliebhabern, leidenschaftlichen Schokoladenliebhabern und Käsekuchenfans in Erinnerung bleiben ... Ein Kaffeedessert mit weißer Schokolade ist es wert, bei den schönsten Festen im Mittelpunkt zu stehen und die schönsten Momente des Lebens zu begleiten.

Dunkle Schokolade und rote Chilischote sind die Hauptdarsteller dieses köstlichen Trüffelrezepts. Yaroslav Belostotsky, Süßwarentechnologe bei Arsis Ukraine, erklärt ausführlich, was man womit mischt, wo man hinzufügt, was diese Süßigkeiten schärfer macht.

Das traditionell romantische Set „Erdbeeren-Schokolade-Champagner“ erstrahlt mit etwas Kreativität in neuem Glanz. Die Erdbeeren mit Schokoladenglasur verzieren. Ein Glas Champagner ist eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem außergewöhnlichen, romantischen Geschenk an Ihre Liebste zum Valentinstag.

Schokoladenmousse kann Traurigkeit und Melancholie vertreiben. Unnötig zu erwähnen, dass allein der Satz einem die Seele wärmer macht. Probieren Sie mit unserem Rezept ein wenig Magie in der Küche aus und hervorragende Ergebnisse sind garantiert.

Alles Geniale ist einfach. Um dies zu sehen, verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit süßer schwarzer und weißer heißer Schokolade. Das einfachste Rezept, originelle Präsentation – und sie wird von Ihren Ideen begeistert sein. Besonders an einem Tag wie dem 14. Februar.

Um ein festliches Dessert zuzubereiten, benötigen Sie einen fertigen Biskuitkuchen, Schokolade, mehrere Mousses und frische Beeren. Wenn Sie darüber nachdenken, etwas anderes Süßes und Leckeres hinzuzufügen, seien Sie nicht schüchtern. Experimentieren mit diesem Rezept ist willkommen.

Für den Opera-Kuchen backen Sie einen speziellen Biskuitteig, schlagen Sie Kaffeesahne und Ganache-Füllung auf, kochen Sie Kaffeesirup, um die Biskuitschichten zu imprägnieren, und geben Sie Kaffeeglasur hinzu. Und dann ist es eine Frage der Technik: Wir schneiden es, bedecken es mit Glasur, weichen es ein, verteilen die Creme ... und so weiter dreimal.

Rezepte für romantische Gerichte für den 14. Februar

Ein paar Kugeln gewöhnliches Eis, ein paar gewöhnliche Früchte oder Beeren und ein wenig gewöhnliche Schokolade können so elegant und lecker präsentiert werden, dass Sie von Ihrer kreativen Fähigkeit überrascht sein werden! Am Valentinstag lädt der Schutzpatron aller Verliebten selbst dazu ein, das Komponieren solcher kalten Früchte- und Schokoladenkompositionen für warme, liebevolle Herzen zu üben.

Ein einfaches, leichtes und äußerst leckeres Gericht. Pochierte Birnen sind ein toller Start in ein romantisches Abendessen zum Valentinstag. Ihr süßer, zarter Geschmack ist ein echtes Geschenk, wenn Blumen und Valentinsgrüße natürlich nicht ausreichen.

Einige Gelehrte glauben, dass Eva Adam nicht mit einem Apfel, sondern mit einem Granatapfel verführte. Auch wenn man den Wahrheitsgehalt der Legenden und Mythen nicht genau kennt, kann niemand mit der Attraktivität dieser rubinroten Früchte streiten. Besonders gut schmecken sie in italienischer Panna Cotta, einem Dessert aus Sahne, Zucker und Saft.
Dieses Dessertrezept wird Ihnen bei Ihrem romantischen Abendessen am 14. Februar sicherlich nützlich sein

Das Pariser Kabarett ist ein so bemerkenswerter Ort, dass es eine Sünde wäre, nicht etwas Süßes, Scharfes, Scharfes, Rotes danach zu benennen ... Es gibt viele Variationen, Hauptsache, es wird mit einem Cancan serviert.

Der Valentinstag ist ein besonderer Tag für einen Menschen, der liebt und geliebt wird. An diesem Feiertag versucht jeder, seinem Lebensgefährten seine Gefühle so umfassend wie möglich zu zeigen. Sie möchten diesen Tag allein mit Ihrem Liebsten verbringen und ihn mit unerwarteten Geständnissen, Geschenken und natürlich einem vorbereiteten romantischen Abend erfreuen. Hier entsteht das Problem. Wie Sie wissen, geht die Liebe einem Mann durch den Magen und an diesem ungewöhnlichen Tag möchten Sie Ihren Liebsten mit etwas Besonderem überraschen. Wer sich bei der Frage „Was kocht man am 14. Februar für seine Liebsten?“ verwirrt, sollte diesen Artikel lesen. Werfen wir einen Blick auf einige originelle Rezepte für Gerichte zum Valentinstag.

Wichtig ist, dass die Gerichte leicht sind, denn herzhaftes und schweres Essen trägt kaum zum intimen Verlauf des Abends bei. Es ist besser, kalorienarme „luftige“ Gerichte zuzubereiten.

Vorspeise mit Lachs und Avocado

Um diesen schönen und unglaublich leckeren Snack zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Sojasauce – 1 EL;
• Avocado – 2 Stück;
• leicht gesalzener Lachs – 500 g;
• Zitronensaft – 1 EL;
• Olivenöl – 1-2 EL;
• Salatblätter, Gewürze, Zahnstocher.

Lachs in bis zu 10 cm lange und 4 cm breite Streifen schneiden, Avocado schälen, in kleine Würfel schneiden und mit einem Mixer pürieren. Fügen Sie dem resultierenden Püree Öl, Zitronensaft und Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Nachdem Sie die Avocadofüllung auf jedes Lachsstück gelegt haben, rollen Sie die Rolle auf und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Die Brötchen auf einen Teller legen und mit Salat oder Kräutern garnieren.

Hähnchen mit Käse und Erdbeeren

Ein so leckeres und ungewöhnliches Gericht lässt sich ganz einfach mit folgenden Produkten zubereiten:

• Hähnchenbrust – 4 Stück;
• Hartkäse – 300 g;
• frische Erdbeeren – 300g;
• Butter – 30g;
• Salz und Gewürze.

Hähnchenfilet sollte in kaltem Wasser abgespült und getrocknet werden. Es lohnt sich, jede Hähnchenbrust tief einzuschneiden, zu pfeffern und zu salzen. Nachdem Sie die Erdbeeren gewaschen haben, schneiden Sie sie in Würfel. Machen Sie dasselbe mit Hartkäse. Nachdem Sie beide Zutaten in eine Schüssel gegeben haben, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Sie müssen die Taschen des Huhns mit der resultierenden Füllung füllen und dann die Schnitte mit Küchengarn vernähen. Legen Sie die Hähnchenbrüste auf ein Backblech und backen Sie sie 40 Minuten lang bei 180 °C. Um zu verhindern, dass die Brüste austrocknen, bestreichen Sie sie regelmäßig mit zerlassener Butter. Nach dem Garen die Brüste auf einen Teller legen und schön dekorieren.

Samtherzkuchen

Was wäre ein Urlaub ohne Kuchen? Um Ihren Liebsten eine Freude zu machen, können Sie einen wunderbaren herzförmigen Kuchen zubereiten. Dazu müssen Sie Folgendes einnehmen:
Mousse:

• cremige Schokolade – 300g;
• dunkle Schokolade – 350g;
• Eier – 8 Stück;
• Rosinen – 80g;
• Kaffee – 100 ml;
• Cognac – 5-6 EL;
• eine Prise Salz.

Glasur:

• dunkle Schokolade – 150g;
• Pflanzenöl – 100–120 g;
• abnehmbare Form in Form eines Herzens.

Der Boden und die Seiten der Form müssen mit Pergament ausgekleidet sein. Eigelb vom Eiweiß trennen. Rosinen in Cognac einweichen. Mischen Sie in einem separaten Behälter die vorhandene Schokolade und den Kaffee und stellen Sie den Behälter auf niedrige Hitze. Wenn sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat, fügen Sie unter ständigem Rühren Butter hinzu. Nachdem Sie den Behälter vom Herd genommen haben, geben Sie das Eigelb sowie Cognac und Rosinen zur Schokolade und mischen Sie alles. Schlagen Sie das Eiweiß mit etwas Salz in einem Mixer auf, geben Sie es dann zur Schokoladenmischung und verrühren Sie es leicht, ohne zu verquirlen. Nachdem die entstandene Masse in die Form gegeben wurde, sollte der Kuchen über Nacht im Kühlschrank stehen. Am Morgen müssen Sie die Glasur vorbereiten. Nachdem Sie die Schokolade bei schwacher Hitze geschmolzen haben, fügen Sie Butter hinzu und vermischen Sie alles gut. Nachdem Sie den Kuchen auf einen Teller gelegt haben, bedecken Sie ihn mit Glasur und stellen Sie ihn für eine weitere Stunde in den Kühlschrank.

Cocktail „Romantik“

Sie sollten Ihren Liebsten auf jeden Fall mit einem köstlichen alkoholarmen Cocktail erfreuen. Um es zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten vorbereiten:

• Erdbeeren – 300g;
• Champagner - 3 EL;
• Himbeersirup – 3 EL;
• Zitrone – 1 Stück;
• Limette – 1 Stück;
• Zucker – 1 EL;

Nachdem Sie die Erdbeeren gewaschen und gehackt haben, müssen Sie mit einem Mixer ein Püree daraus zubereiten. Nach dem Auspressen von Zitronensaft und Limettensaft sollten diese zu den Erdbeeren gegeben werden. Schicken Sie auch Zucker dorthin. Nachdem Sie die Zutaten in einem Mixer gemischt haben, gießen Sie die Flüssigkeit in Gläser und fügen Sie zerstoßenes Eis, Champagner und Himbeersirup hinzu. Indem Sie alles leicht umrühren, können Sie einen würzigen Cocktail genießen.

Vergessen Sie nicht, den Feiertagstisch zu dekorieren. Geschirr, Servietten, Tischdecke – alles soll Ihre Gefühle für Ihren Liebsten symbolisieren. Sie können einem romantischen Abendessen mit Hilfe von Aphrodisiaka eine würzige Note verleihen, indem Sie beispielsweise Zimt, Erdbeeren, Schokolade, Kardamom oder Muskatnuss wählen. Aber am wichtigsten ist, tun Sie alles aufrichtig und mit Liebe, dann wird Ihr romantischer Abend unvergesslich!

Klicken Sie auf Klasse

Sag es VK

Der Valentinstag ist ein Tag der Liebe und Zärtlichkeit. Dieser Feiertag ist für Verliebte, denn an diesem Tag finden viele Herzen ihren Seelenverwandten. Jeder Mensch möchte die Menschen um ihn herum mit seiner Liebe wärmen und an diesem Tag eine freudige Stimmung verbreiten. Wenn Sie einen geliebten Menschen haben, können Sie ihn zu einem romantischen Abendessen einladen.

Wenn Sie Ihren Partner überraschen möchten, dann stellen Sie sich darauf ein, dass es etwas Ausdauer erfordert. Ein aufrichtiger Mensch wird auf jeden Fall Erfolg haben. Sie sollten nicht an einem öffentlichen Ort feiern. Es ist besser, den Valentinstag in einer gemütlichen häuslichen Umgebung zu verbringen. Bei der Auswahl der Gerichte müssen Sie verantwortungsbewusst vorgehen, aber wir haben an alles für Sie gedacht, damit Sie sich nicht den Kopf zerbrechen müssen.

Wir bereiten Essen für jeden Feiertag zu, aber der 14. Februar ist etwas Besonderes – jedes Gericht soll die Atmosphäre der Liebe verstärken und Ihrer anderen Hälfte Ihre Gefühle für sie signalisieren.

Merkmale eines romantischen Abendessens

Das tägliche Abendessen ist völlig anders als ein romantisches. Sie können nicht verglichen werden, da sie völlig unterschiedlich sind. Es ist nicht so einfach, ein romantisches Abendessen zuzubereiten. Sie müssen die Grundregeln befolgen:

• Situation. Nicht umsonst stand dieser Punkt an erster Stelle – er ist der Wichtigste. Zünden Sie Kerzen an, spielen Sie leise Musik, decken Sie den Tisch und dimmen Sie das Licht. Wie Sie wissen, müssen Sie das Fernsehen völlig vergessen.

• Du und deine bessere Hälfte. Manche haben Kinder, deshalb müssen sie am Abend zur Oma geschickt oder mit etwas anderem beschäftigt werden. Bitten Sie Ihre Verwandten, mit den Kindern zu spielen oder kaufen Sie allen Kinokarten. Es kann nicht anders sein.
• Gerichte. Der Feiertag der Liebe ist genau der Tag, an dem Sie Ihre Kochkünste unter Beweis stellen können. Versuchen Sie, köstliche, aber gleichzeitig unkomplizierte Gerichte zuzubereiten. Sie sollten vom Verdauungssystem leicht aufgenommen werden können.
• Getränke. Sie erraten wahrscheinlich selbst, dass an diesem Tag nur Wein auf dem Tisch stehen sollte. Zunächst sollten Sie wissen, welche Gerichte Sie zubereiten werden, und erst dann das passende Getränk dazu auswählen. Ein Spezialist hilft Ihnen bei der Weinauswahl. Sie können ein romantisches Treffen mit einem Glas Champagner beginnen und anschließend mit Wein fortfahren.

• Überraschung. Die ganze Überraschung wird sein, dass Ihr Lebensgefährte nichts von dem romantischen Abend erfährt. Die Überraschung wird für sie ein sehr angenehmer Moment sein.
• Stimmung. Vielleicht ist dies Ihr erster und letzter Abend. Während der Vorbereitung können Sie sich ganz auf den Urlaub einlassen, aber versuchen Sie nicht, „auszubrennen“. Bleiben Sie ruhig und genießen Sie dann die Romantik.

Ich hoffe, dass die Regeln, die ich für Sie vorbereitet habe, einfach unersetzlich sind.

Sie müssen die Menüplanung ernsthaft und im Voraus angehen. Kaufen Sie alle Produkte ein paar Tage vor dem romantischen Tag, damit Sie nicht im letzten Moment alle Geschäfte nach der fehlenden Zutat durchsuchen müssen.

Bereiten Sie für den Feiertag keine gewöhnlichen Gerichte zu, die auch zu sättigend sind. Sie verstehen, dass der Rest des Abends möglicherweise nicht nach Plan verläuft. Alle Lebensmittel sollten kalorienarm sein.

Der Tisch sowie das Geschirr sollten nach Ihrem Geschmack dekoriert werden. Schaffen Sie in allem eine romantische Atmosphäre: Dekorieren Sie Geschirr, Servietten usw.

Sie kennen sicher sichere Aphrodisiaka, die an diesem Abend passen würden: Zimt, Erdbeeren, Schokolade – all das kann zu Gerichten hinzugefügt werden.

Champagner ist das optimale Getränk für den 14. Februar. Du wirst ziemlich viel betrunken sein, was völlig ausreichen wird. Es wird Ihnen später keine Kopfschmerzen bereiten.

Sagen Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie, sie sollen Sie für den Abend vergessen. Der Love Day ist nur für zwei Hälften gedacht, die sich nicht davon abhalten lassen sollten, die Liebe und eine romantische Atmosphäre zu genießen. Wenn Sie alles verstanden haben, dann bitte ich Sie, sich mit den Gerichten vertraut zu machen, die wir für das festliche Abendessen zubereiten werden.

Vanilleeis mit Likör

Zutaten:

• Schokolade 150 g.
• Sahne 20 % 250 g.
• Kakao 3 TL
• Gelatine 1 Packung.
• Vanille.
• mehrere Zweige Minze.
• Minzlikör 2 EL.

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie die Schokolade. Gelatine nach Anleitung zubereiten.

2.Vanillezucker zur Sahne hinzufügen und die Masse schnell schlagen.

3. Den Likör erhitzen und die Gelatine darin auflösen.

4. Mischen Sie die resultierende Masse mit Sahne. Schokolade hinzufügen und glatt rühren.

5. Legen Sie die Rohlinge in Formen und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Das Eis jede halbe Stunde umrühren.

6. Bevor Sie Ihrer besseren Hälfte ein Dessert gönnen, garnieren Sie es mit Kakao und einem Zweig Minze.

Guten Appetit!

Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker

Ein zarter Sauerrahmkuchen mit Erdbeeren ist ein unbestreitbar köstliches Dessert, das jedem schmecken wird. Obwohl ein Slow Cooker das Kochen erleichtert, muss man sich dennoch viel Mühe geben.

Das Dessert ist schwer zuzubereiten, aber das Ergebnis wird die ganze geleistete Arbeit rechtfertigen. Die Zubereitung des Kuchens dauert 3 Stunden.

Zutaten für den Teig:

• Mehl 180 g.
• fettarmer Kefir 200 ml.
• Zucker 100 g.
• Kakao 3 EL.
• halber Teelöffel Soda
• Vanillezucker 2 TL.
• raffiniertes Öl 1 EL.
• Sesam 30 g.

Für Sahne:

• Vanillezucker 2 TL.
• Zucker 60 g.
• Erdbeeren 6 Stk.
• Sauerrahm 20 % Fett 220 g.

Für die Glasur:

• Schokolade 20 g.
• Sauerrahm 30 g.
• Zucker 1 EL.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Beginnen wir mit dem Test. Kakao und Kefir in einem Behälter mischen.

2. Rühren Sie die Mischung um und fügen Sie 2 Zuckersorten hinzu.

3. Braten Sie die Sesamkörner vor und schicken Sie sie dorthin.

4. Backpulver und Mehl hinzufügen und die Mischung verrühren.

5. Geben Sie anschließend die braune Mischung in einen Multikocher und fetten Sie die Schüssel zunächst mit raffiniertem Öl ein. Aktivieren Sie den Modus „Backen“ für 50 Minuten. Mit einem Zahnstocher können Sie prüfen, ob er fertig ist: Stechen Sie den Teig ein. Wenn der Stick trocken ist, ist alles fertig.

6. Nehmen Sie den Kuchen heraus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.

7. In 3 gleich dicke Kreise schneiden.

8. Fahren wir mit der Herstellung der Creme fort. Fügen Sie der sauren Sahne Normalzucker und Vanillezucker hinzu. Den ersten Tortenboden mit Sauerrahm bestreichen und Erdbeeren darauf legen. Das machen wir mit allen Kuchen.

9. Für die Glasur geschmolzene Schokolade mit Sauerrahm und Zucker vermischen. Wir bestreichen alle Teile des Kuchens und stellen das Dessert in den Kühlschrank.

10.Ihre bessere Hälfte wird so einen leckeren Kuchen bestimmt lieben. Habt einen schönen Abend und viel Liebe!

Erdbeer-Margarita

Dieser alkoholische Cocktail ist ideal für einen so wunderschönen Feiertag wie den Valentinstag. Limette, Tequila und Erdbeeren sorgen für ein wohlschmeckendes Getränk. Die Zubereitung eines köstlichen Getränks dauert nur 10 Minuten.

Was wir brauchen:

• gefrorene Erdbeeren 250 g.
• Zucker 20 g.
• Likör 60 ml.
• Limettensaft 100 ml.
• Tequila 180 ml.
• Puderzucker und Eis nach Ihrem Geschmack.

Cocktailzubereitung:

1. Zuerst müssen Sie das Eis zerkleinern und in einen Mixer geben.

2. Die restlichen Zutaten außer Puderzucker hinzufügen und glatt rühren.

3. Tauchen Sie die Oberseite des Glases in Puderzucker (das Glas muss zuerst mit einer Papierserviette abgewischt werden).

4. Füllen Sie es mit einem Cocktail auf und gönnen Sie Ihrer besseren Hälfte ein köstliches Erdbeergetränk.

Videorezept:

Guten Appetit!

Vorspeise für den 14. Februar mit rotem Kaviar

Heute bereiten wir einen leckeren Snack in Törtchen zu und dekorieren ihn passend zum Valentinstag. Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, können Sie Törtchen im Laden kaufen und verschwenden keine wertvolle Zeit. Eine wichtige Rolle wird dabei die Füllung spielen, die Ihrer besseren Hälfte Ihre Gefühle für sie andeutet. Die Vorspeise kann jederzeit zubereitet werden und passt zu jedem Fest.

Auch wenn Sie kein Profikoch sind, besteht kein Grund zur Panik. Das Gericht ist sehr einfach und in kürzester Zeit zubereitet.

Zutaten:

• Törtchen 10 Stk.
• gekochte Eier 2 Stk.
• Sauerrahm 200 g.
• Feta-Käse 150 g.
• Hüttenkäse 200 g.
• Kirschtomaten 10 Stk.
• roter Kaviar 50 g.
• Dill.

Zubereitung des Snacks:

1.Bereiten Sie alle erforderlichen Komponenten vor.

2. In einem separaten Behälter Sauerrahm mit Hüttenkäse und Fetakäse vermischen. Als nächstes die Eier hinzufügen. Den Dill hacken und zum Schlafen dazugeben. Mischen Sie die Mischung, bis sie glatt ist.

3.Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in zwei Teile (einen großen, den anderen kleinen).

4. Machen Sie eine Herzform aus Kirsche.

5. Alles mit einem Zahnstocher fixieren.

6. Die restlichen Tomaten in die Füllung geben. Aus der obersten Schicht ein Tomatenherz formen.

7. Wir machen um jedes einzelne einen Rahmen aus Eiern.

Guten Appetit!

Gebackener Lachs mit Mozzarella

Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und auch diejenigen, die bei der Auswahl ihrer Speisen sehr wählerisch sind, werden ihren Geschmack genießen. Um ein köstliches Fischgericht zuzubereiten, benötigen Sie nur sehr wenige Zutaten. Machen Sie es einmal und genießen Sie diesen erstaunlichen Geschmack.

Wir haben ein sehr einfaches Lachsrezept vorbereitet. Natürlich ist dieser Fisch etwas teuer, daher kann er durch einen günstigeren ersetzt werden. Rosa Lachs oder ähnlicher Fisch wäre eine gute Option. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch saure Sahne verwenden. Glauben Sie mir, nach unserem Rezept wird selbst der billigste Fisch sehr lecker.

Zutaten:

• Lachs 1 kg.
• Mayonnaise 70 g.
• Zwiebel 1 Stk.
• Zitronensaft 2 EL.
• Senf 1 EL.
• Knoblauch 2 Zehen.
• geriebener Käse 0,25 EL.
• geriebener Mozzarella, ein halber Esslöffel.
• Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Leckeren Lachs zubereiten:

1. Sie müssen die Gräten vom Lachs entfernen. Decken Sie ein Backblech mit Folie ab und legen Sie das Filet darauf. Der Fisch sollte gepfeffert und mit Salz versetzt werden.

2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und auf den Fisch legen.

3. Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch mischen, Zitronensaft hinzufügen.

4. Eine Schicht Soße auf die Zwiebel geben.

5.Geriebenen Käse darüberstreuen.

6. Heizen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vor und legen Sie den Lachs für 15 Minuten hinein. Wenn Sie fertig sind, legen Sie den Fisch für ein paar Minuten unter den Grill, damit eine köstliche knusprige Kruste entsteht.

7. Lachs mit Käse wird gekocht.

Guten Appetit!

Meeressalat mit Garnelen

Der Salat wird auf jeden Fall diejenigen ansprechen, die ohne Meeresfrüchte nicht leben können. Garnelen und Tintenfisch passen gut zusammen. Hartkäse im Gericht macht es besonders zart und die Birne verleiht dem Salat etwas Würze.

Ich werde mit Ihnen ein wunderbares Meeresfrüchtesalat-Rezept teilen. Sie können das Gericht bedenkenlos für den 14. Februar zubereiten, dort wird es an diesem Abend passend sein. Dank der Leichtigkeit der Zutaten nimmt man nicht viele Kalorien zu sich, die an diesem romantischen Abend unnötig sein werden.

Was wir brauchen:

• Meerescocktail 300 g.
• Hartkäse 100 g.
• Birne 1 Stck.
• Olivenöl 2 EL.
• Speisesalz halber TL.

Zubereitung Meeressalat:

1. Wir kaufen alle notwendigen Zutaten ein. Wählen Sie eine süße Birnensorte, vorzugsweise weich.

2. Geben Sie den gefrorenen Meeresfrüchte-Cocktail in die Bratpfanne. Salz. Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.

3. Den Hartkäse in Streifen schneiden.

4. Dasselbe machen wir mit der Birne. Ein Schälen ist nicht notwendig.

5. Nehmen Sie einen flachen Teller und legen Sie den Käse hinein.

6. Eine Birnenschicht darauf legen.

7. Letzte Schicht Meeresfrüchte.

8. Den Salat mit Olivenöl beträufeln.

9.Verwenden Sie Grünpflanzen als Dekoration. Servieren Sie zum Salat Rotwein, er passt hervorragend zu Meeresfrüchten.

Wunderschöne Fruchtscheiben zum Valentinstag

Neben der Schönheit auf dem Feiertagstisch sollten die Produkte auch einfach in der Anwendung sein. Machen Sie kleine Stücke.

Jede Frucht muss anders geschnitten werden. Ananas oder Äpfel können beispielsweise in Würfelform hergestellt werden, da diese Früchte recht dicht sind. Auf diese Weise können Sie keine Orangen schneiden, aber Sie können sie in schöne Scheiben schneiden. Für diejenigen, die es nicht wussten: Dieser Vorgang wird Schnitzen genannt. Im Laden können Sie Spezialwerkzeuge zum ungewöhnlichen Schneiden von Früchten erwerben.

Versuchen Sie, alle Früchte entsprechend der Fruchtstruktur zu schneiden. Wenn Sie es nicht selbst tun können, verwenden Sie Werkzeuge, die alles für Sie schneiden.

Weitere Details und Ausschnitte erfahren Sie im Video:

Twittern

Sag es VK

Viele Paare feiern den Valentinstag, weil es ein wunderbarer Anlass ist, einander noch einmal von ihrer Liebe zu erzählen. Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Feiertag zu feiern, aber die beliebteste Option ist ein romantisches Abendessen am 14. Februar.

Ein solches Abendessen kann eine wunderbare Urlaubsüberraschung für Mann oder Frau sein, denn im Familienleben mangelt es oft an Romantik. Ein Abendessen in romantischer Atmosphäre ist eine tolle Möglichkeit, einem Mann oder einer Frau zu zeigen, dass Sie an einer Beziehung interessiert sind und sich noch mehr Intimität wünschen.

Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie am 14. Februar ein romantisches Abendessen arrangieren können, damit die Veranstaltung perfekt verläuft.

Einen Standort auswählen

Zunächst müssen Sie sich für den Veranstaltungsort entscheiden. Sie können das Abendessen im Restaurant arrangieren. Viele Lokale bereiten für den 14. Februar ein Sonderprogramm vor, daher wird die Hauptaufgabe darin bestehen, einen Tisch im Voraus zu reservieren, da es an einem Feiertagsabend problematisch sein kann, einen freien Platz zu finden.

Die Restaurantoption wird normalerweise von Männern gewählt, die ihren Ehepartner oder ihre Freundin überraschen möchten. Es würde nicht schaden, das weitere Programm zu durchdenken. Warum nicht nach dem Abendessen nach Hause gehen, sondern in ein luxuriöses Hotelzimmer, um sich wie frisch verheiratet zu fühlen? Sie können Champagner oder trockenen Wein, Obst und Schokolade auf Ihrem Zimmer bestellen. Eine solche Auszeit von der Familie oder einfach nur vom Alltag wird dazu beitragen, wieder Romantik in die Beziehung des Paares zu bringen.

Wenn ein Restaurantbesuch aus irgendeinem Grund nicht akzeptabel ist, können Sie zu Hause eine romantische Veranstaltung organisieren. Sie müssen nur versuchen, alleine zu bleiben, denn es ist schwierig, eine romantische Atmosphäre zu schaffen, wenn Kinder im Nebenzimmer Bockspringen spielen oder Oma ihre Lieblingsfernsehserie auf maximaler Lautstärke läuft.

Kinder können für einen Abend in die Obhut ihrer Großmütter gegeben werden, die ältere Generation kann in ein Sanatorium oder zu Verwandten geschickt werden. Wenn keine Großmütter in der Nähe sind, sollten Sie versuchen, die Kinder früh ins Bett zu bringen.

Wo kann man zu Hause ein romantisches Abendessen genießen?? Am besten nicht in der Küche, wo man es gewohnt ist, jeden Tag zu Abend zu essen. Aber wenn Sie eine Einzimmerwohnung haben und ein Baby im Zimmer schläft, dann lässt sich die Küche in eine romantische Ecke verwandeln.

Stellen Sie am besten einen Tisch im Wohn- oder Schlafzimmer neben ein ungemachtes Bett, das Sie mit Rosenblättern dekorieren können. Ist es möglich, das Abendessen im Badezimmer zu organisieren? Die Antwort auf diese Frage hängt von Ihren Lebensumständen ab. Wenn Sie über ein geräumiges Badezimmer mit großem Whirlpool verfügen, ist diese Option perfekt, um eine romantische Atmosphäre zu schaffen. Aber es hat keinen Sinn, in einem winzigen Badezimmer einer typischen Wohnung eine „Romanze“ zu organisieren.

Raumdekoration

Ein sehr wichtiger Punkt ist die Dekoration eines romantischen Abendessens am 14. Februar. Der Raum muss unbedingt dekoriert werden. Psychologen versichern, dass die Umgebung einen großen Einfluss auf die innere Stimmung hat. Nehmen Sie sich also die Zeit, eine romantische Atmosphäre zu schaffen.

Die einfachste Dekorationsmöglichkeit ist die Verwendung von Luftballons. Sie können herzförmige Luftballons kaufen, um die Symbolik des Feiertags hervorzuheben. Wählen Sie Kugeln in den Farben Gold, Rot, Rosa und Weiß. Diese Farben passen zum Thema und sehen im Kerzenlicht wirklich gut aus.

Darüber hinaus können Sie zur Dekoration des Raumes verschiedene leichte Stoffe verwenden, die sich schön drapieren lassen und Wände und Möbel schmücken. Schleifen und Bänder werden sich als nützlich erweisen.

Ein unverzichtbares Attribut jedes Feiertags sind Blumen. Der Valentinstag ist keine Ausnahme. Rosa, rote und weiße Rosen sind perfekt für diesen Feiertag.. Wenn Sie einen Urlaub für Ihren Mann oder Ihren geliebten Freund planen, sollten Sie keinen Blumenstrauß kaufen (Ihr Mann wird Ihnen auf jeden Fall Blumen schenken). Es ist besser, Rosenblätter im Salon zu kaufen, sie können zur Dekoration des Zimmers und des Bettes verwendet werden. Aber Männer, die ihre geliebten Frauen mit einem romantischen Abendessen erfreuen möchten, müssen sich um den Blumenkauf kümmern.

Licht

Viele Menschen verbinden ein romantisches Abendessen mit Kerzen. Tatsächlich sorgt die flackernde Farbe der Kerzen für eine besondere Atmosphäre. Sicherlich haben viele in Filmen wunderschöne Szenen gesehen, in denen sich Liebende in einem mit Hunderten brennenden Kerzen geschmückten Raum befanden. Natürlich ist es sehr schön. Berücksichtigen Sie bei der Wahl der Anzahl der Kerzen jedoch die Größe des Raumes. In einem kleinen Raum sollten Sie nicht viele Kerzen aufstellen, da diese den Sauerstoff „ausbrennen“ und es im Raum bald sehr stickig wird. Und es ist unwahrscheinlich, dass irgendjemand im Februar auf die Idee kommt, die Fenster zu öffnen, weil man sich erkälten könnte.

Daher ist es besser, sich auf ein paar Kerzen zu beschränken. Sie können ganz auf ein brennendes Feuer verzichten, indem Sie schöne Nachtlichter und Lampen verwenden, mit denen Sie die Lichtstärke regulieren können. Auch schöne Girlanden schmücken den Raum; Sie können damit verschiedene Gegenstände beleuchten oder einfach bunte Glühbirnen an die Wände hängen.

Aroma

Um eine romantische Atmosphäre zu schaffen, ist auch der Geruch im Raum sehr wichtig. Wenn Sie sich also dazu entschließen, Fisch zum Abendessen zuzubereiten, sollte der Duft des Gerichts nicht im Raum schweben. Schließlich dürfte der Geruch von Fisch für niemanden romantisch wirken. Deshalb müssen Sie den Raum nach dem Kochen gut lüften. Und dann können Sie die Aromalampe anzünden.

Aber hier ist es wichtig, es nicht zu übertreiben; der Duft ätherischer Öle sollte schwach, kaum wahrnehmbar und nicht erstickend sein. Um eine sinnliche Atmosphäre zu schaffen, empfiehlt es sich, ätherische Öle aus Orange, Vanille, Bergamotte, Jasmin und Zimt zu wählen. Diese Substanzen gelten als bekannte Aphrodisiaka.

Portion

Der Tisch muss schön gedeckt sein. Verwenden Sie eine schöne festliche Tischdecke und Stoffservietten. Sie können Ihre eigenen Serviettenringe im Voraus herstellen, indem Sie sie mit Herzbildern verzieren.

Für diesen Anlass müssen Sie sich die schönsten Gerichte und Gläser besorgen. Verwenden Sie niemals Teller und Tassen, die nicht zueinander passen. Auch wenn Sie zu Hause kein komplettes Tafelservice haben, können Sie in jedem Fall ein Geschirrset kaufen, um einen Tisch für zwei Personen zu decken.

Übertreiben Sie es beim Dekorieren des Tisches nicht mit der Anzahl der Dekorationsgegenstände, es sollte genügend Freiraum auf dem Tisch zum Anrichten des Geschirrs vorhanden sein. Sie sollten keinen üppigen Blumenstrauß auf den Tisch stellen, sondern sich lieber auf eine Rose auf einem niedrigen Stiel in einer kleinen Vase beschränken.

Musik

Ruhige romantische Musik ist eine angenehme Ergänzung zu einem romantischen Abendessen. Wählen Sie im Voraus mehrere Dutzend romantische Kompositionen aus, die Ihnen beiden gefallen. Es ist besser, Instrumentalmusik zu verwenden, Sie können aber auch schöne Liebeslieder wählen.

Essen

Sie müssen das Menü für das festliche Abendessen im Voraus durchdenken. Das Essen sollte relativ leicht, aber sättigend sein. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Speisen den Geschmack der Person, die Sie überraschen möchten. Aber vergessen Sie nicht das Format der Veranstaltung. Stimmen Sie zu, die Idee, Knödel als Hauptgericht zu servieren, ist keine gute Idee.

Ein ideales Menü sollte aus zwei bis drei leichten Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert bestehen. Wenn Sie vorhaben, mit Ihren eigenen Händen Gerichte für den Feiertagstisch zuzubereiten, sollten Sie möglichst einfache und schnelle Rezepte wählen. Wenn Sie den halben Tag am Herd verbringen und einen herrlichen Kuchen „komponieren“, werden Sie am Abend wahrscheinlich keine Energie mehr für Romantik haben.

Als Vorspeise können Sie beliebige Salate und Canapés oder kleine Sandwiches anbieten. Versuchen Sie, beim Kochen keine stark riechenden Lebensmittel wie Knoblauch zu verwenden.

Das Hauptgericht kann aus Fleisch oder aus Fischfilet bestehen (je nach persönlichem Geschmack), als Beilage eignet sich am besten Gemüse. Zum Nachtisch können Sie mit Schokolade und Nüssen dekoriertes Eis, Gelee mit Beeren, Baiser und Früchten anbieten. Es ist überhaupt nicht notwendig, alle Gerichte selbst zuzubereiten, Sie können sie in einem Restaurant oder bei einem kulinarischen Spezialisten Ihres Vertrauens bestellen.

Es empfiehlt sich, alle Gerichte im gleichen Stil zu dekorieren. Mit speziellen Formen können Sie beispielsweise Herzen aus Brot ausschneiden, um Sandwiches zuzubereiten. Aus Gemüse und Früchten geschnittene Herzen können zum Dekorieren von Salaten, Hauptgerichten und Desserts verwendet werden.

Starke alkoholische Getränke sollten nicht auf dem Speiseplan stehen. Bevorzugen Sie lieber trockenen Wein oder Champagner. Sie können auch einen Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt zubereiten; es wird empfohlen, ihn zum Nachtisch zu servieren.

Outfit

Auch wenn Sie an einem Feiertagsabend zu Hause zu Abend essen, widerstehen Sie der Versuchung, sich in Ihrer gewohnten Heimkleidung an den Tisch zu setzen. Es ist ein Feiertag, daher sollte die Kleidung festlich sein.. Natürlich ist es nicht notwendig, einen Smoking und ein bodenlanges Abendkleid zu tragen, obwohl diese Option nicht ausgeschlossen ist. Dennoch müssen Sie sich wie vor einem Restaurantbesuch kleiden.

Voraussetzung für Mädchen ist eine Frisur und eine schöne Maniküre. Auch Dekorationen werden sich als nützlich erweisen.

Wenn Sie jedoch keinen übermäßigen Pathos mögen, können Sie anstelle eines eleganten Kleides auch ein wunderschönes Peignoir tragen, in dem Sie äußerst verführerisch aussehen.

Programm

Wenn Sie über verschiedene Ideen für ein romantisches Abendessen für den 14. Februar nachdenken, vergessen Sie nicht, dass ein romantisches Abendessen nicht nur auf Essen beschränkt ist. Ein angenehmes Gespräch ist ein Muss.

Sie können ein kreatives Geschenk für Ihre Liebsten vorbereiten. Beispielsweise kann ein Mädchen vorab einen schönen erotischen Tanz einstudieren. Und der Mann - um für seine Geliebte ein Lied mit der Gitarre zu singen.

Oder Sie lassen sich ein interessantes Spiel für zwei Personen einfallen, zum Beispiel „Erotic Forfeits“?

Abschließend

Natürlich ist die Organisation eines angenehmen romantischen Abendessens eine mühsame Aufgabe. Aber diese Bemühungen werden nicht umsonst sein, denn wenn alles gut geht, wird Ihre bessere Hälfte Ihnen sehr dankbar sein.

Und natürlich möchte er Sie wiederum mit einer angenehmen Überraschung erfreuen, ohne auf den nächsten Valentinstag warten zu müssen.