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Rezepte für ein kalorienarmes Abendessen mit Kalorien. Kalorienarme Gerichte

Kann man sich normal ernähren und trotzdem abnehmen? Diese Frage ist in unserer Zeit sehr relevant, da heutzutage viele Mädchen aus Unkenntnis der Prozesse der Körperarbeit darauf sitzen strenge Diäten und so viel Gewicht verlieren, dass es wird buchstäblich lebensbedrohliche Worte. Denken Sie daran, dass es Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion mit Kalorien gibt, die Ihnen helfen, sich richtig zu ernähren, ohne an Gewicht zuzunehmen. zusätzliche Pfunde, Gewicht fixieren oder abnehmen.

Um zusätzliche Pfunde loszuwerden und Ihre Ergebnisse über viele Jahre hinweg aufrechtzuerhalten, sollten Sie auf keinen Fall verhungern. Was Sie tun müssen, ist Ihre Ernährung zu normalisieren und mit dem Essen zu beginnen die richtigen Produkte, V richtige Zeit, lernen Sie, wie man Essen kocht, um nicht zuzunehmen. Sie müssen auf Zucker und alle verarbeiteten Lebensmittel verzichten. Bäckereiprodukte, Schokolade und Chips, kohlensäurehaltige Getränke. Dies ist der erste Schritt zum Abnehmen.

Danach müssen Sie die Lebensmittel, die in Ihrer Ernährung übrig bleiben, überdenken. Auf unserer Website sind in der Rubrik, in der sich der Leser gerade befindet, kalorienarme Gerichte zum Abnehmen mit Kalorienangabe zusammengestellt, die Ihnen dabei helfen, sich immer und überall richtig zu ernähren. Es gibt verschiedene Diäten, aber Ernährungswissenschaftler betonen, dass nur eine Änderung der Ernährungsregeln letztendlich beim Abnehmen hilft, und das muss beachtet werden.

Auf unserer Website haben wir die leckersten Diätgerichte zum Abnehmen, Rezepte mit Fotos und Kalorien zusammengestellt, die es Ihnen ermöglichen, nicht zu verhungern, lecker und gesund, schön und sättigend zu essen, aber gleichzeitig definitiv nicht zuzunehmen Übergewicht und darüber hinaus schrittweise und richtig abnehmen.

Sie müssen so viel Gemüse wie möglich in Ihren Speiseplan aufnehmen, aber das hat auch einen Grund, aber Sie müssen es entsprechend zubereiten. Nehmen wir an, manche Gemüsesorten verzehrt man am besten roh, andere müssen gekocht oder im Ofen oder auf dem Grill gebacken werden. Was eine in unserem Land so weit verbreitete Lebensmittelverarbeitungsmethode wie das Braten betrifft, sollten wir komplett darauf verzichten und vergessen, dass es eine solche Kochmethode gibt. Wenn Sie sich gesund ernähren und abnehmen möchten, dann verzichten Sie auf frittierte Lebensmittel, auch nicht auf die meisten gesundes Gemüse, sollte nicht in Ihrer Ernährung enthalten sein.

Mit unserer Website und kalorienarmen Rezepten können Sie sich auf jeden Fall gesund und lecker ernähren. Darüber hinaus richten sich viele Gerichte nicht nur an Menschen, die abnehmen, sondern auch an die ganze Familie. Ernähren Sie sich gesund, gesund, sättigend und lecker, verbessern Sie Ihre Gesundheit und verlieren Sie zusätzliche Pfunde.

Diätbrot in der Mikrowelle in 7 Minuten

Zutaten: Haferkleie, Ei, Joghurt, Zitronensaft, Soda

In der Mikrowelle können Sie in weniger als 10 Minuten gesundes Essen zubereiten. Diätbrot. Das Rezept für dieses Brot habe ich in einer großen Menge der berühmten Dukan-Diät gefunden.

Zutaten:

4 EL. Haferkleie;
- 2 Eier;
- 2 EL. Joghurt ohne Füllstoff;
- 1 Teelöffel. Zitronensaft;
- halber Teelöffel Limonade

Diät-gedämpfte Putenkoteletts

Zutaten: Truthahn, Petersilie, Salz, Pfeffer, Butter

Ich präsentiere Ihnen ein einfaches, sehr leckeres Rezept Diätkoteletts laut Dukan.

Zutaten:

Putenfilet – 300 Gramm;
- Petersilie - 3-4 Zweige;
- Salz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Pflanzenfett.

Kulich nach Dukan

Zutaten: Hüttenkäse, Ei, Kleie, Stärke, Sesam, Backpulver, Soda, Zucker, Vanillin ersetzen

ZU Ostern können Sie einen Diätkuchen zubereiten. Das ist nicht schwer. Heute haben wir für Sie ein einfaches Rezept für köstliche... beschrieben. diätetischer Osterkuchen laut Dukan.

Zutaten:

200 Gramm Hüttenkäse;
- 3 Eier;
- 5 EL. Haferkleie;
- 3 EL. Maisstärke;
- 2 EL. schwarzer Sesam;
- 5 Gramm Backpulver;
- 3 Gramm Limonade;
- Zuckerersatz;
- Vanilleextrakt.

Diätetische Gemüsecremesuppe

Zutaten: Gemüsebrühe, frisch Weißkohl, Karotten, rote Tomaten, Paprika, Zwiebel, junge Zucchini
Kalorien/100g: 16.72

Was kann man essen, um Kalorien zu reduzieren, abzunehmen und trotzdem satt zu sein? Wir haben versucht, dieses Problem zu lösen und haben beschlossen, es Ihnen anzubieten leckere Cremesuppe aus Gemüse. Probieren Sie es unbedingt aus und veröffentlichen Sie Ihre Ergebnisse!

Für das Gericht benötigen Sie:

Ein halber Liter Gemüsebrühe;
- Kohl - 100 g;
- Karotten - 1 Stk.;
- Tomaten - 1-2 Stk.;
- Süße Paprika- 1 Stk.;
- ein Zwiebelkopf;
- kleine Zucchini;
- Lorbeerblätter;
- eine Mischung aus trockenen Kräutern;
- Paprika;
- geräucherte Paprika.

Makrele gebacken mit Kirschtomaten

Zutaten: Makrele, Kirschtomaten, Zitrone, Zwiebeln, Kartoffeln, Gewürze, Olivenöl, Kräuter, Chilischote
Kalorien/100g: 90.09

Wie bekannt, fettiges Essen Ob Fleisch oder Fisch, es empfiehlt sich, es zu kochen oder mit Gemüse zu servieren, dann wird es schmackhafter und hat mehr Nutzen. Dies gilt auch für Makrelen. Bereiten Sie Fisch nach unserem Rezept zu und diversifizieren Sie Ihr Ernährungssystem.

Für das Rezept benötigen Sie:
- 700 g Fisch;
- 120 g Kirschtomate;
- eine halbe Zitrone;
- zwei Zwiebeln;
- 350-400 g Kartoffeln;
- Gewürz für Fisch – 1 Teelöffel;
- Olivenöl – 1 Teelöffel;
- Grüns - nach Geschmack;
- Chilischote – optional.

Gedämpfte Lachs- und Seehechtkoteletts

Zutaten: Seehecht, Lachsbäuche, Ei, Zwiebel, Mehl, Salz, Zitrone, Gemüse
Kalorien/100g: 104.42

Wie man lecker kocht Fischkoteletts von Seehecht und gedünstetem Lachs, das wird es Ihnen verraten Schritt-für-Schritt-Rezept. Das Gericht wird nicht nur am Fischtag gefragt sein, solche Schnitzel können jeden Tag für die ganze Familie zubereitet werden.

Zutaten:
- Seehecht - 2 Stk.,
- Lachsbäuche - 200 g,
- bulgarische Paprika- 2 Stk.,
- Hühnereier- 1 Stk.,
- Mehl - 3 Esslöffel,
- Zwiebeln - 1 Stk.,
- Zitrone - 1 Stk.,
- Salz - ein halber Teelöffel,
- Grünzeug nach Geschmack.

Proteinkuchen mit Hähnchenbrust

Zutaten: Hühnerbrust, Ei, Hüttenkäse, Joghurt, Petersilie, Paprika, Salz, Butter
Kalorien/100g: 115

Dieser Diätkuchen mit Hühnchen und Petersilie ist sehr lecker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

400 Gramm Hähnchenfilet;
- 4 Eier;
- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 50 ml. Joghurt;
- 25 Gramm Petersilie;
- Paprika;
- Meersalz;
- Gewürze;
- Pflanzenöl - 1 TL.

Wie kann man Butter und Margarine beim Backen ersetzen?

Zutaten:Äpfel, Kürbis
Kalorien/100g: 37

Anstelle von Butter oder Margarine können Sie beim Backen auch Butter verwenden Fruchtpürees. Heute bereiten wir dieses Püree mit Apfel und Kürbis zu.

Zutaten:

Äpfel;
- Kürbis.

Faule Haferflocken im Glas

Zutaten: Haferflocken, Weizenkleie, Milch, Joghurt, Erdbeerkonfitüre, Banane
Kalorien/100g: 140

Dieses Rezept beantwortet nicht nur die ewige Frauenfrage: „Was essen zum Abnehmen?“, sondern zeigt auch, wie man dieses „Was“ schnell, einfach und gesund kocht. Faules Haferflocken in einem Glas – es wird Ihnen helfen, wenn Sie keine Zeit haben, ein komplexes Frühstück zuzubereiten, und Sie außer sich selbst noch mindestens ein weiteres Haushaltsmitglied ernähren müssen.

Haferflocken – 3 EL;
- Weizenkleie - 1 TL;
- Milch - 0,5 Tassen;
- Joghurt - 120-150 gr.;
- Erdbeermarmelade - 1 TL;
- Banane - 1 Stk.

Kürbiskuchen ohne Butter

Zutaten: Kürbis, Joghurt, Grieß, Stärke, Zucker, Salz, Backpulver, Muskatnuss
Kalorien/100g: 116

Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie diätetische Backwaren zubereiten - Kürbiskuchen. Das Rezept ist sehr einfach.

Zutaten:

500 Gramm Kürbis;
- 150 ml. Joghurt;
- 150 Gramm Grieß;
- 20 Gramm Maisstärke;
- 55 Gramm Zucker;
- 7 Gramm Backpulver;
- Salz;
- Muskatnuss.

Lodde im Ofen

Zutaten: Lodde, Zwiebel, Mehl, Soße, Senf, Essig, Pfeffer
Kalorien/100g: 156

Ich mache das oft zum Abendessen köstlicher Kapelan, ohne Öl im Ofen gebacken. Ehrlich gesagt isst mein Mann das meiste davon, obwohl er nicht abnimmt ((

Zutaten:

300 Gramm Lodde;
- 1 Zwiebel;
- 4 EL. Vollkornmehl;
- 40 ml. Sojasauce;
- Senf;
- 1 EL. Weinessig oder Zitronensaft;
- 2 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer.

Thunfischsalat aus der Dose. Diätetisch, einfach und sehr lecker

Zutaten: Thunfisch, Tomate, Kohl, Öl, Kräuter, Salz, Zitronensaft
Kalorien/100g: 77

Da bin ich mir sicher, meine lieben dünnen Mädchen leckerer Salat Mit Thunfisch in der Dose und Kirschtomaten werden zu Ihrem Lieblingsgericht. Es macht Freude zu kochen und zu essen.

Zutaten:

1 Dose Thunfisch aus der Dose,
- 200 Gramm Kirschtomaten,
- 200 Gramm Salat,
- 2-3 EL. Olivenöl,
- frische Kräuter,
- Salz,
- Zitronensaft.

Salat „Gesundheit“ mit Kohl nach Dukan

Zutaten: Apfel, Zitrone, Rotkohl, Selleriewurzel, Karotten, Joghurt, Zuckerersatz, Kurkuma, Dill
Kalorien/100g: 38

An den Vorteilen dieses Salats besteht kein Zweifel. Sowie in seinem High gastronomische Eigenschaften. Sellerie macht den Salat aromatisch und hell, Zitrone gleicht den Geschmack perfekt aus, Apfel sorgt für einen Hauch Frische.

Zutaten:
- 1 Apfel;
- 1 Zitrone;
- 200 g Rotkohl;
- 200 g Selleriewurzel;
- 1 Karotte;
- 100 g Joghurt;
- 1 Registerkarte. Zuckerersatz;
- 5 g Kurkuma;
- 10 g Dill.

Vegetarische Okroshka mit Kefir

Zutaten: frische Gurke, junger Rettich, Adyghe-Käse, Pflanzenöl, Schnittlauch, Dill, Tafelsenf, Sauerrahm, Salz, schwarzer Pfeffer, Kefir
Kalorien/100g: 69.49

Wir bieten eine der Optionen an Kochlicht erster Gang ohne Fleisch. Okroshka mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen auf Kefir ist lecker, günstig und gesund.

Zutaten:
- 2 frische Gurken,
- 6 Stück junge Rettiche,
- 100 g Adyghe-Käse,
- 1 Bund Frühlingszwiebeln,
- 1 Bund frischer Dill,
- 1 EL Tafelsenf,
- 1 Esslöffel Pflanzenöl,
- 2 EL Sauerrahm,
- Kefir zum Dressing,
- Salz nach Geschmack,
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Käsekuchen nach Dukan

Zutaten: Hüttenkäse, Ei, Kleie, Süßstoff, Zitrone, Salz, Butter
Kalorien/100g: 97

Die Dukan-Diät ist auf der ganzen Welt bekannt und viele, die sie angewendet haben, wissen, wie effektiv sie ist. Heute habe ich ein Rezept für Sie vorbereitet leckere Käsekuchen für die „Attack“-Phase der Dukan-Diät.

Zutaten:

210 Gramm Hüttenkäse;
- 1 Ei;
- 10 Gramm Kleie;
- 4 Süßstofftabletten;
- Zitrone;
- Meersalz;
- Olivenöl-sprühen.

Hallo zusammen! Heute befassen wir uns mit einem wichtigen Thema, dessen Kenntnis es uns ermöglicht, alle Indikatoren der Körperfunktion zu normalisieren – kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion mit angegebenen Kalorien.

Kalorienarme Lebensmittel sind leicht verdaulich menschlicher Körper. Mit Hilfe kalorienarmer Gerichte ist es möglich, rational zu etablieren ausgewogene Ernährung, Stoffwechselprozesse normalisieren und natürlich überschüssiges Körpergewicht loswerden.

Was sind die Vorteile einer kalorienarmen Diät?

Klischees, dass gesunde Lebensmittel nicht lecker sind, bringen den Menschen keinen Nutzen. Eine kalorienarme Ernährung bricht mit diesen herkömmlichen Überzeugungen. Schauen wir uns diese Funktionen an.

Warum ist Kalorienzählen notwendig?

Das Tagesmenü ist selbstverständlich vorhanden bestimmten Kaloriengehalt. Die Herausforderung besteht darin, dass die tägliche Kalorienaufnahme einen bestimmten Grenzwert nicht überschreiten sollte. Diese Diät ist nützlich für Menschen, die es gewohnt sind, ihre Ernährung ständig zu überwachen. Das ist viel besser und gesünder, als alles zu essen und dann eine anstrengende Diät zu machen.

Ein Ernährungsberater hilft Ihnen bei der genauen Kalorienzählung und wählt eine Diät aus, die für eine bestimmte Person geeignet ist. Dabei wird selbstverständlich auch der Grad der Person berücksichtigt. Je höher die Aktivität, desto mehr Kalorien werden für die normale Funktion des Körpers benötigt.

Regeln zum Kalorienzählen

Bevor Sie mit der Berechnung des Kaloriengehalts Ihres Menüs und der Erstellung einer optimalen Ernährung beginnen, betrachten wir die Grundprinzipien des Kalorienverbrauchs.

  • Der Kalorienverbrauch ist bei Männern höher als bei Frauen.
  • Der Kalorienverbrauch nimmt mit zunehmendem Alter ab.
  • Menschen, die geistig arbeiten, verbrennen weniger Kalorien als Menschen, die körperlich arbeiten.
  • Bei Kindern ist der Kalorienverbrauch altersabhängig.
  • Der Kalorienverbrauch schwangerer, stillender und körperlich aktiver Frauen ist ungefähr gleich.


Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen.

  • Mit einem im Internet verfügbaren Taschenrechner. Geben Sie einfach die Namen der Produkte in die entsprechenden Zeilen ein und Sie gelangen schnell zum gewünschten Ergebnis.
  • Kalorientabellen. Tabelle der meisten kalorienarme Lebensmittel zur Gewichtsreduktion finden Sie auch auf thematischen Seiten. Ähnliche Tabellen werden auch in einigen Kochbüchern veröffentlicht.
  • Achten Sie auf die Produktverpackung. Darauf steht der Energiewert pro 100 Gramm.
  • Ernährungswissenschaftler raten dazu, ein spezielles Tagebuch über den Kalorienverbrauch zu führen. Diese Arbeit erfordert Genauigkeit und Gründlichkeit, aber das Ergebnis ist es wert. Experten zufolge ist dies das Meiste Die beste Option. Auf diese Weise können Sie eine Liste mit kalorienarmen Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion erstellen.

Der Kalorienzählalgorithmus für Fertiggerichte ist etwas komplizierter.

  • Notieren Sie die Namen aller Zutaten.
  • Ermitteln Sie durch Wiegen die Masse aller in diesem Gericht enthaltenen Produkte.
  • Finden Sie anhand der entsprechenden Tabelle Energiewert Alle in diesem Gericht enthaltenen Produkte.
  • Berechnen Sie den Kaloriengehalt jeder Zutat. Dazu wird die Masse des Produkts pro Portion mit seinem Energiewert pro 100 Gramm multipliziert.
  • Ermitteln Sie die Summe der erhaltenen Werte. Dies ist der Energiewert eines komplexen Gerichts.

Geheimnisse einer rationalen Ernährung


Was muss getan werden, um gute Ergebnisse zu erzielen?

  • Im Kühlschrank aufbewahren das richtige Set Produkte. Sie müssen sich im Voraus um eine Reihe von Gewürzen und Gewürzen kümmern.
  • Planen Sie Ihr Menü im Voraus.
  • Um das Kochen weniger zeitaufwändig zu machen, bereiten Sie Halbfertigprodukte zu.
  • Kaufen Sie spezielle Küchenwaagen, führen Sie ein spezielles Notizbuch und halten Sie immer einen Taschenrechner bereit. Erstellen Sie eine Liste mit kalorienarmen Lebensmitteln, die Ihnen beim Abnehmen helfen. Hören Sie hier nicht auf – suchen Sie nach neuen Rezepten, entdecken Sie neue Produkte.
  • Stellen Sie sicher, dass Wasser in der Nähe ist. Erhöhter Verbrauch Wassertrinken wird nach und nach zu einer gesunden Gewohnheit und hilft Ihnen, mit dem Hunger fertig zu werden.
  • Wenn Sie über vierzig Jahre alt sind, beginnen Sie mit dem Verzehr von Fischöl (vorzugsweise in Kapseln). Es ermöglicht Ihnen, das Hungergefühl erfolgreich zu bewältigen.

Denken Sie an Mahlzeiten und Snacks während der Arbeitszeit. Kaufen Sie praktisches Geschirr und schöne Lebensmittelbehälter. Lassen Sie das Abnehmen für Sie keine lästige Pflicht, keine Last, sondern eine wirklich angenehme Erfahrung werden.

Ein paar Worte zu Gerichten, die nicht (oder zumindest in sehr begrenzten Mengen) gegessen werden können.

  • „Fast Food“ mit ein riesiger Betrag Kalorien, die keinen Nutzen bringen.
  • Süß- und Mehlgerichte.
  • Margarine.
  • Bei kohlensäurehaltigen Getränken ist besondere Vorsicht geboten große Menge Sahara.
  • Würste.
  • Chips.
  • Alle alkoholischen Getränke sind verboten.

Stellen Sie sicher, dass die Gerichte, die Sie essen, kombiniert werden pflanzliche Fette und komplexe Kohlenhydrate. Es ist diese Kombination, die die Fettverbrennung anregt.

Gibt es Nachteile?

Bei allen Vorteilen hat es auch seine Nachteile. Der Hauptnachteil besteht darin, dass bei der Rückkehr zur vorherigen Diät die verlorenen Kilogramm sehr schnell wieder zurückkommen. Wenn Sie die erzielten Ergebnisse festigen möchten, sollten Sie die Diät daher nicht abrupt abbrechen.

Aufgrund der geringen Kalorienmenge geht es Ihnen manchmal schlechter, da alle Prozesse im Körper einen Energieaufwand erfordern. Daher ist eine Diät mit weniger als 1000 Kalorien auf Dauer nicht geeignet.

Rezepte für leckere und gesunde Gerichte zum Abnehmen


Viele Menschen interessieren sich für die Liste der Produkte, die Fett verbrennen schneller Gewichtsverlust. Versuchen wir herauszufinden, nach welchem ​​Prinzip wir eine kalorienarme Ernährung aufbauen werden.

Ganz auf Fette kann man nicht verzichten. Der Fettanteil am Gesamtkaloriengehalt des Menüs sollte 20 nicht überschreiten. Dieses Fett ist in Lebensmitteln wie Nüssen und Pflanzenöl enthalten. Die Proteinquelle ist mageres Fleisch (mageres Rindfleisch, Huhn, Kaninchen, Truthahn). Die Quelle komplexer Kohlenhydrate sind Produkte wie Getreide und Körnerbrot.

Ein wichtiger Bestandteil einer kalorienarmen Ernährung ist Lebensmittel, die viel Ballaststoffe enthalten. Es sind viele Ballaststoffe drin pflanzliche Lebensmittel. Es ist die Grundlage einer kalorienarmen Ernährung. Die Ernährung sollte auch enthalten fettarme Sorten Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte. Es empfiehlt sich, das Fleisch gekocht und gedünstet zu essen. Letztere haben nicht nur einen niedrigen Energiewert, sondern werden auch gut vom Körper aufgenommen.

Obligatorischer Bestandteil kalorienarmes Menü Sind Milchprodukte: fettarm oder fettarm. Wenn Sie ein Amateur sind fetthaltige Sorten Käse müssen Sie durch weniger fetthaltige ersetzen. Verzehr von Getreide und anderen Produkten mit hoher Inhalt Stärke ist willkommen.

Kochtechnik– Backen im Ofen, Kochen, Pochieren oder Dünsten. Die Anzahl der Mahlzeiten sollte mindestens fünf betragen, in kleinen Portionen. Es ist notwendig, den Wasserverbrauch auf zwei Liter pro Tag zu erhöhen. Wenn Sie Wasser durch Kompott oder Fruchtgetränk ersetzen, berücksichtigen Sie unbedingt deren Kaloriengehalt.

Hier sind ein paar interessante Rezepte mit einer geringen Kalorienmenge, die Ihnen hilft, schnell an Gewicht zuzunehmen. Darüber hinaus können Sie sich mit den wunderbaren Mitteln zur Bekämpfung von Übergewicht vertraut machen.

Haferflockensalat

Zutaten:

  • Haferflocken – 1 Tasse.
  • Honig – 1 Esslöffel.
  • Grüne Äpfel – 1 Stk.
  • Zitronensaft - nach Geschmack.

Honig und Zitronensaft vermischen. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit dem Müsli vermischen. Fertiger Salat Mit einer Mischung aus Zitronensaft und Honig würzen.


Zutaten.

  • 1 Rübe.
  • 0,5 Tassen weiße Bohnen.
  • 1 grüner Apfel.
  • Pflanzenöl (Oliven- oder Sonnenblumenöl) – 1/8 Glas.
  • Zitronensaft – ein halber Esslöffel.

Die Rüben weich kochen, schälen. weiße Bohnen Kochen. Den Apfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die Rüben darauf reiben grobe Reibe. Apfel, Rüben und Bohnen vermischen, mit Öl würzen und Zitronensaft.


Zutaten.

  • 0,5 Liter Hühner-, Rinder- oder Gemüsebrühe.
  • 1 Tomate.
  • 1 kleine Zwiebel.
  • 1 Knoblauchzehe.
  • ¼ Tasse Reis (vorzugsweise braune Sorte).
  • Etwas Pflanzenöl zum Braten

Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen, 3 Minuten in Pflanzenöl anbraten, mit Brühe würzen, aufkochen. Reis in die kochende Suppe geben und kochen, bis er gar ist.


Zutaten.

  • 3 Stk. Sellerie.
  • 1 mittelgroße Karotte.
  • 0,5 Zucchini.
  • Etwas Pflanzenöl zum Braten.

Das Gemüse abspülen. Sellerie, Karotten und Zucchini schälen, in kleine Würfel schneiden und in Öl köcheln lassen. Zuerst müssen Sie Karotten in das Öl geben, dann Zwiebeln, Sellerie und schließlich Zucchini (Sie können diese durch Zucchini ersetzen). Drei Minuten köcheln lassen. Anschließend wird die vorbereitete Gemüsebeilage nach Geschmack gesalzen und fein gehacktes Gemüse hinzugefügt.


Zutaten.

  • 2 süße Äpfel.
  • 0,5 Tassen Milch.
  • Eiweiß von einem Ei.
  • Honig – ein Teelöffel.
  • Saft aus ¼ Zitrone gepresst.
  • Gelatine.

Gelatine 0,5 Stunden in Milch einweichen. Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen. Backen Sie die Äpfel, bis sie weich sind. Rühren Sie die Äpfel um, bis sie püriert sind. Verbinden Eiweiß mit Zitronensaft, schlagen.

Die Milch-Gelatine-Mischung mit dem geschlagenen Eiweiß verrühren. Äpfel und Honig hinzufügen. Es bleibt nur noch, es in die Formen zu füllen fertiges Dessert und abkühlen lassen.

Das Wichtigste, woran man sich erinnern sollte: der Weg dorthin schlanke Figur und Gesundheit sollte voller Freude und Positivität sein. Vergessen Sie ständige Diäten, die mit Zusammenbrüchen, Irritationen, Reue und mangelnden Ergebnissen einhergehen.

Köstlich, schön und gesundes Essen wird eine Brücke zu einem neuen Leben werden. Und Sie werden mit angenehmer Überraschung feststellen, dass das Übergewicht nach und nach seine Position verliert.

Immer deine, Anna 😉

In Italien wird dieser Brei zubereitet und wie unabhängiges Gericht, und mit verschiedene Beilagen, unser Analogon ist hominy.

Du wirst brauchen:

  1. 150 g Maisgrieß
  2. 200 g körniger Hüttenkäse
  3. Ein Haufen Grün
  4. 3 Knoblauchzehen
  5. 1 EL. l. Sauerrahm
  6. 1 EL. l. Olivenöl
  7. Tomatensauce nach Geschmack

Quarkpolenta

Den Brei im Verhältnis 1:2 mit Wasser unter Zugabe von Olivenöl kochen. Hüttenkäse mit Sauerrahm, fein gehackten Kräutern mischen, Knoblauch auspressen. Auf Wunsch können wir den Geschmack variieren.

Servieren Sie die Polenta in Schichten – legen Sie eine Schicht Brei auf einen Teller, dann eine Schicht Quark Tomatensauce und wieder Brei.

Geschmorter Brokkoli mit Zimt – 250 kcal

Du wirst brauchen:

  1. 1 Kohlkopf
  2. 3 Tomaten
  3. 1 Zwiebel
  4. 3 Knoblauchzehen
  5. Zitronen- oder Orangenschale
  6. 15 entkernte Oliven
  7. 5 sonnengetrocknete Tomaten für Gewürze
  8. 1 Zimtstange

Würziger Brokkoli-Eintopf

Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, einen Kohlkopf und blanchierte, in Blütenstände zerlegte Tomaten dazugeben.

Salzen, pfeffern, Zitronenschale hinzufügen, eine Zimtstange in die Pfanne geben. 20 Minuten kochen lassen. Servieren mit sonnengetrocknete Tomaten und Oliven.

Buchweizenkoteletts mit Champignons - 150 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Ein Glas Buchweizen
  2. 200 g Champignons
  3. 1 Zwiebel
  4. Ein Haufen Grün
  5. Gewürze nach Geschmack
  6. Schwarzer Pfeffer
  7. Salz

Buchweizenkolets

5+ Desserts mit weniger als 200 Kalorien

Diät vegane Charlotte – 112 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Ein Glas Weizenmehl
  2. 1 Teelöffel. Limonade
  3. 2 EL. l. Zitronensaft
  4. 20 g Zucker
  5. 0,5 TL. Zimt
  6. Eine Prise gemahlener Ingwer
  7. 0,5 Gläser Wasser
  8. Verpackung von gefrorenen Kirschen
  9. 1 EL. l. Pflanzenöl

Falsche Charlotte mit Kirsche

Natron, Mehl, Zucker, Ingwer und Zimt vermischen. Nach Belieben können Sie etwas Vanillin hinzufügen.

Ohne aufzutauen, die Kirschen mit Butter und Zitronensaft vermischen. Dort Wasser hinzufügen und mit Mehl vermischen. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, bis Blasen entstehen.

40 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad backen.

Tipp: Sie können das Wasser im Rezept durch fettarme Milch ersetzen.

Kekse mit Haferflocken und Karotten – 90 kcal/Stück

Du wirst brauchen:

  1. 1 Karotte
  2. Ein Drittel eines Glases Roggenmehl
  3. Glas Haferflocken
  4. 100 g beliebige Nüsse
  5. 50 g Rosinen
  6. 3 EL. l. Ahornsirup
  7. 0,5 TL. trockene Ingwerwurzel
  8. 0,5 TL. Backpulver für Teig

Karotten-Haferflocken-Kekse

Karotten darauf reiben feine Reibe. Wir zerdrücken die Nüsse. Wir verbinden die Komponenten.

Einen Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Bananeneis – 110 kcal

Du wirst brauchen:

  1. 1 kleine Banane
  2. 50 g Joghurt
  3. Prise Zimt
  4. Teelöffel Honig

Hausgemachtes Bananeneis

Wir schneiden es und legen es für 3-4 Stunden in den Gefrierschrank. Mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermischen und den Geschmack genießen.

Granita mit Äpfeln - 150 kcal

Du wirst brauchen:

  1. 100 g Zucker
  2. 3 große Äpfel
  3. Zwei Gläser Wasser
  4. 1 Zitrone

Apfel-Granita

Zitronenschale mit Zucker und Wasser vermischen und in einem Topf erhitzen, bis der Zucker schmilzt.

Äpfel schälen, in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und weitere fünf Minuten köcheln lassen. Anschließend alles in einem Mixer mit Zitronensaft mixen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Mischen und erneut einfrieren. Wir wiederholen dies 2-3 Mal, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

Diätetische Pflaumenbonbons – 40 kcal/Stück

Du wirst brauchen:

  1. 100 g entkernte Pflaumen
  2. Saft einer halben Orange
  3. 1 EL. l. Kakao
  4. 30 g gehackte Nüsse

Diät-Süßigkeiten

Pflaumen mit Kakao und Orangensaft in einem Mixer zerkleinern. Nüsse hacken.

Die Pflaumenmasse zu Kugeln rollen, Nüsse darin wälzen und einfrieren.

Noch weitere Rezepte Diätbacken finden Sie im Artikel.

Kalorienarme Lebensmittel werden vom menschlichen Körper leicht verdaut. Es ermöglicht Ihnen, Ihre Ernährung so weit wie möglich auszugleichen, den Stoffwechsel zu normalisieren und Übergewicht zu verlieren.

Merkmale einer kalorienarmen Ernährung

Es gibt keine allgemein akzeptierten Ernährungsstereotypen über schmackhafte, aber absolut nutzlose Lebensmittel von seiner besten Seite beeinflussen das Aussehen und die Vitalität des Körpers. Abhilfe schafft eine kalorienarme Ernährung. Es enthält eine Reihe von Funktionen.

  • Die Grundlage eines kalorienarmen Menüs sind ballaststoffreiche Lebensmittel, die in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind. Genau deshalb, pflanzliche Produkte sind die Basis kalorienarme Diät.
  • Die Ernährung umfasst magere Fleischprodukte.
  • Fisch- und Meeresfrüchtegerichte müssen zubereitet werden. Sie sind kalorienarm und werden vom Körper leicht aufgenommen.
  • Zur kalorienarmen Ernährung gehören fettarme Milchprodukte.
  • Der Verzehr fett- und kohlenhydratreicher Lebensmittel wird reduziert.
  • Bei einer kalorienarmen Diät ist es notwendig, die Kalorien der verzehrten Lebensmittel systematisch zu zählen. Sobald Sie sich auf den Prozess einlassen, wird das Kalorienzählen zu einer spannenden Aktivität.

Warum muss man Kalorien zählen?

Jeder Mensch nimmt pro Tag eine bestimmte Menge an Kalorien zu sich. Es sollte nicht über die festgelegten Grenzen hinausgehen.

Wer konsumiert, profitiert von einer kalorienarmen Ernährung tägliche Norm systematisch unter Kontrolle hält. Es ist besser, zunächst die Kalorienzufuhr zu zählen, als den Körper anschließend mit Hungerdiäten zu erschöpfen.

Wie viele Kalorien benötigen Sie pro Tag?

Zählen Sie die Menge genau benötigte Kalorien Ein Ernährungsberater hilft. Er erstellt professionell eine individuelle Diät. Sie können die Kalorien selbst bestimmen. Es gibt einen Durchschnittsverbrauch, aber keine tägliche Verbrauchsrate.

Es ist wichtig zu wissen, dass jede menschliche Aktivität mit der Verbrennung von Energie einhergeht. Der höhere physische Aktivität, diese mehr Kalorien erforderlich, um den Ton aufrechtzuerhalten.

Grundregeln, die beim Kalorienzählen angewendet werden.

  • Männer verbrennen mehr Kalorien als Frauen.
  • Mit zunehmendem Alter nimmt die Kalorienzahl ab.
  • Körperliche Arbeit erfordert mehr Verbrauch Kalorien als geistig.
  • Normen täglicher Kaloriengehalt Kinder hängen von Altersmerkmalen ab.
  • Frauen, die körperliche Arbeit verrichten, schwangere und stillende Frauen geben ungefähr aus die gleiche Nummer Kalorien

Ungefährer Kalorienverbrauch für Erwachsene

Berechnung der Kalorien in Fertiggerichten und Produkten

Wie berechnet man die Kalorienzahl selbst? Kann verwendet werden fertige Rezepte zum Abnehmen mit Kalorienangabe, oder Sie berechnen den Nährwert des Gerichts selbst.

Den Kaloriengehalt von Lebensmitteln können Sie auf folgende Weise ermitteln:

  1. Mit einem speziellen Rechner im Internet. In die Felder müssen Sie die Namen der Produkte eingeben, an denen Sie interessiert sind, und die vollständige Berechnung erfahren.
  2. Machen Sie eine Berechnung anhand der Kalorientabelle. Sie können online oder in Kochbüchern gefunden werden.
  3. Auf der Produktverpackung ist die Anzahl der Kilokalorien pro 100 Gramm angegeben.
  4. Führen Sie ein persönliches Kalorientagebuch. Dies wird die beste Option sein.

Berechnung der Kalorien in Fertiggerichten

kcal pro 100g * Gewicht = Kilokalorien der gesamten Portion

  • Notieren Sie den Namen jeder Zutat.
  • Wiegen Sie jedes Produkt einzeln.
  • Ermitteln Sie anhand der Kalorientabelle den Wert jedes Produkts.
  • Berechnen Sie anhand der Formel die Kalorienzahl jedes Produkts.
  • Setze sie zusammen.
  • Ermitteln Sie den Gesamtkaloriengehalt des Gerichts.

Menü für die Woche mit kalorienarmen Rezepten zum Abnehmen

Damit die Vorteile einer kalorienarmen Ernährung zum Tragen kommen, müssen Sie ein Menü richtig erstellen. Ein Ernährungsberater hilft Ihnen bei der Erstellung einer persönlichen Ernährung. Die aufgenommene Kalorienmenge liegt im Bereich von 800 bis 1500 kcal.

Montag

Frühstück Nr. 1:

Roggenbrot – 1 Stück
Schmelzkäse (Fettgehalt 20 %)
Mittelgroßer Apfel
Ungesüßter Tee oder Kaffee

Frühstück Nr. 2:

Kleiebrot – 2 Scheiben
Glas Magermilch
Apfel

Eine Schüssel vegetarische Suppe
Sauerkraut 6 EL. Löffel
Mittleres Stück gekochtes Fleisch
Ein Glas ungesüßter Saft

Ein Stück Brot
Dünne Scheibe Weißkäse
Mittleres Stück Schinken
Kleine Grapefruit
Ein Glas Tee mit Lindenhonig

Dienstag

Frühstück Nr. 1:

Roggenbrot – 1 Stück
Ungesüßter Tee oder Kaffee
Quark
Mittlere Grapefruit

Frühstück Nr. 2:

Glas Magermilch
Roggenbrot – 2 Stk.
Eine halbe Scheibe Käse
Magerer Hühnerschinken
Apfel

Rübensuppe
Gekochte Hähnchenkeule
Gekocht brauner Reis
Sauerkraut
Ein Glas ungesüßter Saft

Fettarmer Joghurt
Ein Stück knuspriges Brot

2 Brote
Gekochter Fisch mit Gemüse
Mittelfrische Gurke
Glas Gemüsesaft

Mittwoch

Frühstück Nr. 1:

Ungesüßter Tee oder Kaffee
Kleiner Joghurt
Ein halbes Glas Müsli
Mittlere Banane

Frühstück Nr. 2:

Gekochter Kabeljau
Glas Karottensaft
2 Scheiben Vollkornbrot

Eine Schüssel Buchweizenbrei
Rinderragout
Mineralwasser ohne Gase

Gemüsesalat
Magerer Hühnerschinken
Ein Glas Kefir (Fettgehalt 0-1%)

Donnerstag

Frühstück Nr. 1:

Tee mit Honig
Kleiebrot
Dünne Käsescheibe
Magerkäse

Frühstück Nr. 2:

Roggenbrot
Mageres gekochtes Rindfleisch
kleine Tomate
Fruchtjoghurt

Vegetarische Suppe
2 Salzkartoffeln
Fischwürfel in Folie gebacken
Frische Gurke
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Gekochter Kohlrabikohl

Freitag

Frühstück Nr. 1:

Grüner Tee
Cornflakes
Roggenbrot
Mageres Hähnchenfilet
Sojasprossen

Frühstück Nr. 2:

Weizenvollkornbrot
Gekochter Meeresfisch
kleine Tomate
Fruchtjoghurt

Gekochter, ungeschliffener Reis
Gedämpfte Geflügelkoteletts
Weiße gekochte Bohnen
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Knäckebrot
Stilles Wasser

Geronnene Milch
Erdbeere

Samstag

Frühstück Nr. 1:

Zuckerfreier Kaffee
Gemüsesalat mit magerem Kalbfleisch
Milch 0,5 %

Frühstück Nr. 2:

Brot
Gegrillter Meeresfisch
Grapefruit
Glas stilles Wasser

Gekochte Kartoffeln
Kalbskebab
Gemüsesalat mit Pilzen
Karotten- oder Rübensaft

Fruchtjoghurt

Roggenbrot
Käse (Fettgehalt 25%)
Gekochtes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln
Kefir 1%

Sonntag

Frühstück Nr. 1:

Grüner Kaffee
2 gekochte Eier
Tomate mit Petersilie
2 Brote

Frühstück Nr. 2:

Körnerbrot
Gemüsepüree (Karotten, Petersilie, Sellerie, Lauch)

Blumenkohlsuppe
Ofenkartoffel
Fischbällchen
Gekochte Rüben
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Obstsalat
Glas Buttermilch

Kalorienarme Rezepte zum Abnehmen

Es ist sehr praktisch, fertige Produkte zu verwenden kalorienarme Rezepte zum Abnehmen. Es besteht keine Notwendigkeit, Experimente durchzuführen.

      1. Kalorienarme Salatrezepte zum Abnehmen

        Salat von Haferflocken mit Honig

        Haferflocken: ein halbes Glas
        Halbe Masche. l. Blütenhonig
        2 grüne Äpfel
        Zitronensaft

        Bohnen- (weißer) und Rübensalat

        2 Rüben
        1 EL. weiße gekochte Bohnen
        3 Äpfel
        Unraffiniertes Pflanzenöl 1/4 Tasse
        Zitronensaft

      2. Suppen

        Vegetarische Kohlsuppe

        400 g Kohl
        3 mittelgroße Tomaten
        3 Auberginen
        2 grüne Paprika
        1 Karotte
        Zwiebel, Petersilie.

        Das gewaschene Gemüse schneiden und kochen.

        Gemüsesuppe (scharf)

        1 Liter Brühe (Huhn oder Rind)
        2 Tomaten
        Zwiebelknoblauch
        ½ Tasse brauner Reis

        Das Gemüse leicht anbraten, mit Brühe würzen und aufkochen. Unpolierten Reis hinzufügen und kochen.

      3. Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte

        Bei kalorienarme Diäten Es besteht keine Notwendigkeit, mageres Rind- und Kalbfleisch aus Ihrer Ernährung auszuschließen. Bereiten Sie Meeresfisch und Meeresfrüchte nach speziellen kalorienarmen Diätrezepten zu.

      4. Einfache kalorienarme Rezepte zum Abnehmen mit Gemüse

        Gefüllte Kohlrouladen mit Pilzen

        Mittelgroßer Kohl
        Glas Reis
        Birne
        300 Gramm frische Pilze
        Tomatenmark
        Öl
        Salz

        Die geschälte Zwiebel hacken und anbraten, ein Glas Wasser und Reis hinzufügen und eine Viertelstunde kochen lassen. Dann die gehackten Pilze hinzufügen und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. An Kohlblätter Geben Sie die Füllung hinein und wickeln Sie sie in einen Umschlag. Kohlrouladen in einen Topf geben, verdünntes Tomatenmark hinzufügen warmes Wasser und Öl. Eineinhalb Stunden im Ofen köcheln lassen.

        Gemüsebeilage

        5 Stücke. Sellerie
        2 Stk. mittelgroße Karotten
        Lauch, Koriander
        1 Zucchini
        Pflanzenfett

        Gemüse waschen, hacken, in Öl leicht köcheln lassen. Zuerst Karotten, dann Lauch, Sellerie. Zum Schluss die Zucchini dazugeben, nach drei Minuten die fertige Beilage leicht salzen und mit Kräutern garnieren.

      5. Fruchtdesserts

        Apfelsoufflé

        5 Stücke. rote Äpfel
        Ein Glas Milch
        Zwei Eiweiß
        Kunst. l. Blütenhonig
        Saft einer halben Zitrone
        Gelatine, Vanillin

        Die Gelatine eine halbe Stunde in Milch einweichen. Die Äpfel in Scheiben schneiden und backen, bis sie weich sind. Rühren, bis alles glatt ist. Das Eiweiß mit Zitronensaft vermischen und gut verrühren. Die Gelatinemasse erhitzen und mit den Proteinen vermischen. Dann Honig, Vanillin, Püree mischen. Die Milch-Eiweiß-Mischung dazugeben und in die Pfanne geben. Das Soufflé abkühlen lassen.

        Luftige Creme

        500g Sauerrahm (10%)
        Zwei Eiweiß
        1 Zitrone
        400g frische Himbeeren
        Minze
        50g Puderzucker

        Kaltes Eiweiß und Pulver verquirlen. Sauerrahm und Himbeeren in die Zitronenschale geben. Die Sahne verrühren und das geschlagene Eiweiß dazugeben. Die Sahne in Gläser füllen und mit Beeren und frischer Minze garnieren.

      6. Alkoholfreie Getränke

        Frischer Erdbeercocktail

        Erdbeere
        Melissen- oder Minzblätter
        Zitronenschale
        Eiswürfel

        Erdbeeren mit Zitronenmelisse, Minze und Zitronenschale mischen. Eiswürfel hinzufügen.

        Gurkengetränk

        6 mittelgroße Gurken
        5 Sellerie
        Eine halbe Limette
        Eis

        Gurken und Sellerie durch eine Saftpresse auspressen und Limettensaft hinzufügen. Geben Sie vor dem Trinken Eiswürfel in die Gläser.

Diese Lebensmittel sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden


Brötchen, Käsekuchen etc. sind komplett ausgeschlossen. süße Gerichte. Um sich endgültig von den überflüssigen Pfunden zu verabschieden, ist vom Verzehr außerdem abzuraten:

      1. Fünf-Minuten-Mahlzeiten mit vielen nutzlosen Kalorien.
      2. Hier .

        Schlussfolgerungen

        Lebensmittel, die jeden Tag in kalorienarme Rezepte zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden sollten:

  • Vollkornbrot
  • Käse (Fettgehalt 20-25%)
  • Grobe Körner
  • Bohnen
  • Früchte
  • Gemüse
  • Rind, Huhn
  • Fisch.

Wenn Sie diese Lebensmittel zu sich nehmen, wird es Ihnen viel leichter fallen, Ihr Idealgewicht zu erreichen. Zusätzlich zu ihren Vorteilen sorgen sie auch nach dem Verzehr kleiner Portionen für ein Sättigungsgefühl.

Kalorienarme Lebensmittel helfen wirklich, Gewicht zu reduzieren und zuzunehmen Vitalität und Ihrem Körper einen Zustand der Leichtigkeit zurückgeben.

Am meisten der richtige Weg zum Abnehmen - gesunde Ernährung. Essen gesunde Lebensmittel, können Sie zurücksetzen Übergewicht, erhalten schöne Figur. Diätmahlzeiten zur Gewichtsreduktion helfen Ihnen, sich nahrhaft zu ernähren, ohne Ihre Figur zu beeinträchtigen. Kalorienarmes Essen kann lecker sein. Alle Küchen der Welt haben großartiges Diätrezepte zum Abnehmen zu Hause.

Merkmale der diätetischen Ernährung zur Gewichtsreduktion

Hauptregeln des Systems:

  1. Zählen Sie Ihre Kalorien. Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie nicht mehr zu sich nehmen, als Sie aufgrund Ihres Lebensstils an einem Tag essen können.
  2. Die Ernährung sollte so gestaltet sein Nährstoffe, Vitamine wurden in normalen Mengen zugeführt. Teilen Sie den Teller optisch auf. Belegen Sie die Hälfte davon mit Obst und Gemüse. Ein Viertel davon für Kohlenhydrate und das andere für Proteine ​​beiseite legen.
  3. Essen Sie streng nach Zeitplan.
  4. Es ist strengstens verboten, später als sechs Uhr abends zu Abend zu essen, auch wenn Sie einfache Diätgerichte zur Gewichtsreduktion zubereiten.
  5. Kauen Sie langsam.

Beispielmenü für die Woche

Um Ihnen das Verständnis der Prinzipien zu erleichtern richtige Ernährung Schauen Sie sich die Diätoption für sieben Tage an. Diätmenü zum Abnehmen:

  1. Montag. Kochen Sie morgens Buchweizen in Wasser, Gemüse, ungesüßter Tee. Essen Sie tagsüber Hühnerbrühe ein kleines Stück magerer Fisch, Gemüse. Zum Abendessen Reis reicht aus, gedünstete Champignons, Karotten-Kohl-Salat, Beerenjoghurt.
  2. Dienstag. Frühstücken Sie mit Haferflocken, einem Apfel oder einer Birne und Kaffee. Mittagessen – Suppe mit Reis Gemüsebrühe, gekochte Hähnchenbrust, Vinaigrette, Saft. Iss etwas mageres Rindfleisch, Gemüsesalat.
  3. Mittwoch. Haferflocken, Apfel, Tee mit Honig zum Frühstück. Bereiten Sie am Nachmittag eine Kohlsuppe zu Hühnersuppe, klein Fischkuchen und Kartoffelpüree. Beschränken Sie sich abends Gemüseeintopf, ein kleines Schinkensandwich.
  4. Donnerstag. Morgen – Hüttenkäse-Auflauf, Kaffee. Der Tag - Fastenborschtsch, Buchweizen mit Hühnerfleischbällchen. Abend - Fischeintopf, Gemüsesalat.
  5. Freitag. Frühstücken Reisbrei An fettarme Milch, Trockenfrüchte, Kaffee. Mittagessen – Gemüsesuppe, Portion Rindergulasch Und Kartoffelpüree, Gemüse. Abends backen magerer Fisch, einen Gemüsesalat zubereiten.
  6. Samstag. Drei Eiweißomelett, Toast, Kakao am Morgen. Zu Mittag essen Gemüsesuppe in Brühe mit Hähnchen, Putenfilet, Vinaigrette. Gebackene Hähnchenbrust, Gemüsesalat zum Abendessen.
  7. Sonntag. Frühstück - Haferflocken mit Milch, Obst, Tee. Abendessen - Buchweizensuppe An Rinderbrühe, gebackener Fisch mit Gemüse. Abendessen – gekochte Hähnchenbrust und etwas brauner Reis, Gemüsesalat.

Welche Gerichte Sie jeden Tag zubereiten sollten

Wer jeden, den man kennt, mit einer Wespentaille überraschen möchte, sollte sich richtig ernähren. Dies ist sogar für ein Kind nützlich. Rezepte helfen Ihnen dabei Diätgerichte zum Abnehmen. Denken Sie daran: Sie sollten frittierte, fettige, mehlige und salzige Lebensmittel meiden. Nicht weniger sättigend sind im Ofen gedünstete Diätgerichte aus gesunden Produkten.

Gebacken kalorienarme Gerichteperfekte Option Für leichtes Abendessen. Auf dem Foto sehen sie sehr lecker aus. Versuchen Sie es mit Kochen Diät-Lasagne mit Zucchini. Zutaten für 4 Portionen:

  • Zucchini – 0,35 kg;
  • fettarmer Hüttenkäse – 0,2 kg;
  • Ei – 1 Stk.;
  • Basilikum – 40 g;
  • Tomatensauce – 4 EL. l.;
  • Mozzarella – 0,1 kg;
  • Parmesan – 40 g.

Kochschritte:

  1. Zucchini in dünne Längsstreifen (ca. 3 mm) schneiden, in einem Sieb abtropfen lassen. Mit Salzwasser abspülen und trocknen.
  2. Hüttenkäse, Ei und fein gehacktes Basilikum vermischen.
  3. Lasagneschichten auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech legen. Die Zucchini auf den dritten Teil legen Quarkmasse, Soße, Mozzarella. Wiederholen Sie dies noch zweimal.
  4. Die Lasagne mit Parmesan bestreuen und bei 180 Grad eine halbe Stunde im Ofen backen.
  5. 100 Gramm Lebensmittel enthalten 53 kcal.

Auch diätetischer roter Fisch wird Ihnen gefallen. Hier ist ein Rezept für in Folie gebackenen Saibling. Komponenten:

  • Saibling – 1 kleiner Kadaver;
  • Zitrone – 1 Stk.;
  • Dill, Petersilie – 50 g;
  • Olivenöl – 1 EL. l.;
  • Salz, Pfeffer – nach Ihrem Geschmack;
  • Frühlingszwiebeln – ein Haufen.

  1. Den Fisch säubern und innen und außen mit Gewürzen einreiben.
  2. Die Zitrone in 9 Ringe schneiden.
  3. Legen Sie es auf den Tisch großes Stück vereiteln. Die Hälfte des Grüns und drei Zitronenscheiben darüber verteilen. Legen Sie den Saibling darauf.
  4. Füllen Sie den Fisch mit den restlichen Kräutern, Zwiebeln, drei Zitronenscheiben. Den Rest darauflegen.
  5. Den Kadaver mit Olivenöl beträufeln. Decken Sie die Oberseite mit der freien Kante der Folie ab und drücken Sie die Kanten zusammen. 40 Minuten bei 200 Grad backen.
  6. Schneiden Sie die Folie ab und backen Sie sie noch eine Weile, dann servieren Sie sie.
  7. 100 g Gericht enthalten 135 kcal.

In einem Dampfgarer

Bereiten Sie Diätkarotten vor. Zutaten:

  1. Die Karotten fein reiben und mit geriebenem Hüttenkäse vermischen.
  2. Eier, Honig und Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.
  3. Machen Sie Pfannkuchen und panieren Sie sie mit Grieß.
  4. 20 Minuten dämpfen.
  5. Kaloriengehalt – 85 kcal.

Diätetische gedämpfte gefüllte Zucchini sind gut und nahrhaft. Zutaten für das Gemüsegericht:

  • Zucchini – 2 Stk.;
  • gehacktes mageres Rindfleisch – 250 g;
  • Tomatenmark – 1,5 EL. l.;
  • Ei – 1 klein;
  • Olivenöl – 1 EL. l.;
  • Salz, Gewürze.

  1. Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach durch. Entfernen Sie die Kerne.
  2. Das Hackfleisch mit dem Ei vermischen Tomatenmark, Salz, Gewürze.
  3. Das Hackfleisch in die Zucchini geben. Verbinden Sie die Hälften.
  4. In einen Wasserbad geben, Öl hinzufügen und eine Viertelstunde kochen lassen.
  5. 100 g Lebensmittel enthalten 93 kcal.

In einem Slow Cooker

Wenn Sie zu Hause ein Gerät von Polaris oder Panasonic haben, ist die Zubereitung von Mahlzeiten für Diät und Gewichtsabnahme ganz einfach. Vorbereiten Diät-Tintenfisch V Sauerrahmsoße(100 g – 87 kcal). Komponenten:

  • Tintenfischkadaver – 5 mittelgroße Stücke;
  • Zwiebel – 2 kleine Köpfe;
  • Dill – 50 g;
  • Pflanzenöl – 1 EL. l.;
  • fettarme saure Sahne – 75 g;
  • Gewürze, Salz.

  1. Zwiebel und Dill hacken.
  2. Den geschälten Tintenfisch in Streifen oder Ringe schneiden.
  3. Im Modus „Braten“ kochen Sie für Pflanzenöl Zwiebel goldbraun braten.
  4. Den Tintenfisch unter kräftigem Rühren zum Gemüse geben und 2 Minuten braten.
  5. Sauerrahm hinzufügen, nach ein paar Sekunden den Multikocher ausschalten.
  6. Dill und Gewürze hinzufügen und im „Eintopf“-Modus 10 Minuten kochen lassen.
  • Kohl – 300 g;
  • Zwiebel - ein halber Kopf;
  • Karotten – 1 klein;
  • Reis – 50 g;
  • Sauerrahm – 1 EL. l.;
  • gehacktes Hähnchen – 100 g;
  • Salz, Öl, Pfeffer.

  1. Zwiebel hacken, Karotten reiben. Den Kohl zerkleinern.
  2. Hackfleisch mit Zwiebeln und Karotten in den Multicooker-Behälter geben. Stellen Sie „Backen“ für eine Viertelstunde ein.
  3. Kohl, Reis, Gewürze und Sauerrahm hinzufügen. Umrühren und so viel Wasser hinzufügen, dass das Essen bedeckt ist.
  4. Im „Eintopf“-Modus 40 Minuten kochen.

Die besten Rezepte für köstliche Diätgerichte

Es ist sehr wichtig, sich selbst weiterzuentwickeln richtige Ernährung zu jeder Mahlzeit. Es gibt viele Diätrezepte schnelle Gerichte zum Abnehmen. Sie können sie morgens, nachmittags und abends essen, ohne befürchten zu müssen, zusätzliche Pfunde zuzunehmen. Versuchen Sie, vor dem Abendessen immer Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Schauen Sie sich unten einige interessante Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion an.

So bereiten Sie ein gesundes Frühstück zu

Das diätetische Frühlingsomelett (100 g – 118 kcal) wird Sie mit seiner Frische begeistern. Verbindung:

  • Kirschtomaten – 6 Stk.;
  • Eiweiß – 2 Stk.;
  • Spargel – 100 g;
  • Zwiebel - ein kleiner Kopf;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Basilikum, Olivenöl, Gewürze.

Kochschritte:

  1. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Kirsche halbieren und den Spargel in große Stifte schneiden.
  2. In einer Bratpfanne die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anbraten, den Spargel dazugeben und 30 Sekunden warten.
  3. Das gesalzene Eiweiß schlagen. Geben Sie Tomaten und gebratenes Gemüse in den Behälter.
  4. Die Zubereitung in einen Backbehälter geben, mit Basilikum garnieren und bei 170 Grad eine Viertelstunde im Ofen garen.

Bereiten Sie diätetische Grießpfannkuchen aus Hüttenkäse zu (100 g - 145 kcal). Komponenten:

  1. Grieß eine Stunde lang mit Wasser einweichen.
  2. Den Hüttenkäse zerstampfen. Gequollenen Grieß, Ei, Zucker, Salz hinzufügen, verrühren.
  3. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Die Mischung löffeln und bei schwacher Hitze braten.

Erste Mahlzeit

Sehr gut Diätsuppe mit einer Zelle (100 g - 96 kcal). Zutaten:

  • Hühnerflügel – 3 kleine;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Karotte – 1 Stk.;
  • Kartoffeln – 5 kleine Stücke;
  • Gerstengrütze – 2 EL. l.

  1. Die Flügel mit 2 Liter Wasser übergießen, nach dem Kochen eine halbe Stunde kochen lassen, dabei regelmäßig den Schaum abschöpfen.
  2. Spülen Sie das Müsli ab und geben Sie es in die Brühe. Noch eine halbe Stunde kochen lassen. Mit Salz würzen und gewürfelte Kartoffeln hinzufügen.
  3. Zwiebel und Karotten hacken, köcheln lassen Butter, in die Suppe werfen. Nach ein paar Minuten vom Herd nehmen.

„Schwere“ Suppen werden durch sommerliche Kohlsuppe mit Huhn (100 g – 58 kcal) ersetzt. Verbindung:

  • Hähnchenfilet – 1 mittelgroß;
  • Zwiebel – 1 klein;
  • Karotten – 1 klein;
  • Kohl – 350 g;
  • Tomaten – 2 Stk.;
  • Salz, Gewürze, Pflanzenöl, Lorbeerblatt.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Gerichts:

  1. Fleisch ohne Haut in 1,5 Liter Wasser 1/4 Stunde kochen. Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze 40 Minuten köcheln lassen.
  2. Die geriebenen Karotten anbraten, fein hinzufügen gehackte Zwiebel. Kochen, bis es durchsichtig ist.
  3. Von den Tomaten die Haut entfernen, grob hacken und zum restlichen Gemüse geben. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und in die Brühe geben. Nach dem Kochen den geriebenen Kohl dazugeben und würzen.
  5. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und noch ein paar Minuten köcheln lassen. Zugedeckt zwei Stunden ruhen lassen.

Zweite Gänge

Für ein solides Mittag- und Abendessen ist es am schwierigsten, Rezepte auszuwählen. Diätetische Hauptgerichte zur Gewichtsreduktion sollten sättigend, nahrhaft und lecker sein. Nehmen Sie mageres Fleisch und Fisch. Gemüse wird als Beilage zum Abnehmen benötigt. Die Einbeziehung von Getreide ist erlaubt. Diese Ernährungsrezepte helfen Ihnen, sich beim Abnehmen durch die Lebensmittel zurechtzufinden und die richtigsten zu verwenden.

Diätetisch Dampfbälle vom Huhn (100 g – 115 kcal) sind herzhaft und lecker. Komponenten:

  • Filet – 600 g;
  • Haferflocken – ein Glas;
  • Wasser – 375 ml;
  • großes Ei;
  • Zwiebel – 1 klein;
  • Pflanzenöl – 45 ml;
  • Salz - eine kleine Prise.

Kochvorgang:

  1. Das Filet ohne Haut mit einem Fleischwolf zu Hackfleisch zerkleinern.
  2. Gießen Sie einige Minuten lang kochendes Wasser über das Müsli.
  3. Ei, gehackte Zwiebeln und Salz zum Hackfleisch geben. Rühren Sie die Mischung um, indem Sie die Flocken hinzufügen.
  4. Die Fleischbällchen formen und im Wasserbad eine halbe Stunde garen.

Rezept „Wein“ – diätetisches Posad-Fleisch (180 kcal pro 100 g). Komponenten:

  • mageres Rindfleisch – 200 g;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Ei – 1 Stk.;
  • Sauerrahm – 1 TL;
  • Hartkäse – 20 g;
  • trockener Wein – 25 ml;
  • Gewürze, Olivenöl.

  1. Das Fleisch fein hacken, salzen und pfeffern. Einige Stunden in Wein marinieren.
  2. Eier kochen und hacken. Die Zwiebel hacken und anbraten.
  3. Etwas Öl, die Hälfte des Rindfleischs, die Zwiebel und das Ei in den Topf geben. Restliches Fleisch darauflegen.
  4. Für 5 Minuten in den Ofen stellen, Sauerrahm und Käse hinzufügen und eine Viertelstunde backen.

Köstlich mit Kräutern und Gewürzen Diätflunder mit Gemüse (127 kcal pro 100 g). Komponenten:

  • Flunder – 700 g;
  • Tomaten – 250 g;
  • Zwiebel - ein Viertelkopf;
  • Oliven – 30 g;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Petersilie – ein paar Zweige;
  • Mehl – ​​15 g;
  • Gewürze, Salz, Öl.

  1. Knoblauch und Zwiebel hacken und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten. Gehackte Tomaten ohne Schale dazugeben und eine Viertelstunde köcheln lassen.
  2. Die Oliven hacken und zum Gemüse geben.
  3. Die Flunder in Mehl wälzen und in Pflanzenöl auf jeder Seite 5 Minuten braten.
  4. Den Fisch mit Tomaten bedeckt servieren.

Fischbrötchen (100 g – 91 kcal) verwöhnen Sie mit einem außergewöhnlichen Aroma. Verbindung:

  • Kabeljau – 400 g;
  • Kürbis – 200 g;
  • Thymian;
  • Frühlingszwiebeln – 20 g;
  • Kartoffeln – 350 g;
  • Provenzalische Kräuter, Pfeffer, Olivenöl, Salz.
  1. Kürbis und Kartoffeln fein hacken, würzen, 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
  2. Kabeljaufilets darüberstreuen Provenzalische Kräuter, Gewürze, zu Rollen rollen, mit Frühlingszwiebeln binden.
  3. Den Fisch mit dem Gemüse anrichten und weitere 20 Minuten backen.

Wie man Diätbrei kocht

Porridge wird aus Kürbis mit Reis zubereitet (87 kcal pro 100 g). Verbindung:

  • Kürbismark – 250 g;
  • fettarme Milch – 0,25 l;
  • Reis - ein Glas;
  • Butter – 10 g.

  1. Den Kürbis reiben.
  2. Kochen Sie den Reis, bis er halb gar ist, fügen Sie dann das Fruchtfleisch hinzu und kochen Sie es zugedeckt.
  3. Milch und Butter hinzufügen.
  4. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen.

Hirse Diätbrei mit Trockenpflaumen zur Gewichtsreduktion (100 g – 68 kcal) helfen dabei, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu organisieren. Verbindung:

Kochschritte:

  1. Pflaumen in kochendem Wasser kochen und in einen Topf gießen.
  2. Gießen Sie das Müsli in die resultierende Brühe und fügen Sie Salz hinzu.
  3. Kochen, bis der Brei zähflüssig wird, Pflaumen hinzufügen.

Rezepte für Gemüsesalat

Eine Bürste (100 g – 32 kcal) ist ein Helfer für den Körper. Verbindung:

  • Kohl – 0,25 kg;
  • Rüben – 0,2 kg;
  • Karotten – 0,15 kg;
  • Zitronensaft – 2 TL;
  • Salz, Olivenöl, Kräuter.

  1. Den Kohl zerkleinern. Rüben und Karotten reiben, Kräuter hinzufügen.
  2. Mit Öl würzen, salzen und umrühren.

Gut sättigend leichte Kost Salat zum Abnehmen (27 kcal pro 100 g). Verbindung:

  • eingelegte Gurken – 2 Stk.;
  • Bohnenkonserven - Dose;
  • Zwiebel - ein halber Kopf;
  • Öl, Pfeffermischung, Salz.
  1. Die Gurken in Scheiben und die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
  2. Gemüse und Bohnen in einem Behälter mischen.
  3. Mit Öl und Gewürzen würzen.

So bereiten Sie ein kalorienarmes Dessert zu

Diät-Crumble zur Gewichtsreduktion (56 kcal pro 100 g) ist ein ausgezeichnetes Dessert. Verbindung:

  1. Die geschälten Äpfel reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Auf ein Backblech legen, Rosinen, zerkleinerte Flocken, Nüsse und Honig hinzufügen.
  3. Backen bis goldene Farbe bei 180 Grad.

Bereiten Sie das Dessert „Schwerelosigkeit“ zu (100 g – 120 kcal). Komponenten:

  • fettarmer Hüttenkäse – 100 g;
  • Banane – 1 Stk.;
  • Vanillezucker – 15 g;
  • Mandeln – 25 g;
  • Zitronenhälfte;
  • Ei – 1 klein;
  • Maisstärke – 1 TL.
  1. Bananen zerdrücken, Hüttenkäse, Zucker und Zitronenschale hinzufügen.
  2. Die Mandeln rösten und zu Krümeln zerstoßen. Zusammen mit dem Ei zur Mischung geben und verrühren.
  3. Die Mischung darüber verteilen Silikonformen 5 Minuten lang bei hoher Leistung in die Mikrowelle stellen.
  4. Mit Mandelblüten bestreuen und mit Minzblättern garnieren.

Videorezepte für die Zubereitung von Diätgerichten zu Hause





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