So bereiten Sie einen Zucchini-Auflauf im Ofen zu. Zucchini-Auflauf, Rezepte

Zucchini ist in unserem Land ein sehr beliebtes Gemüse, das zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt wird. Heute schlagen wir vor, über darauf basierende Aufläufe zu sprechen. Sie können dieses Gericht ausschließlich aus Zucchini zubereiten, beispielsweise Gewürze für den Geschmack hinzufügen oder es mit anderen Produkten (Käse, Hackfleisch, Tomaten usw.) kombinieren. Deshalb bieten wir Ihnen mehrere Rezepte an, mit denen Sie daraus einen Auflauf zubereiten können gesundes Gemüse ganz nach Deinem Geschmack. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie das fertige Gericht aussehen wird, haben wir auch einige Fotos beigefügt.

Rezept: Zucchini-Petersilien-Auflauf

Diese Option ist eine der am einfachsten zuzubereitenden und erfordert keine teuren Zutaten. Um diesen Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie ein Kilogramm Zucchini, einen Zwiebelkopf, einen Bund Petersilie und zwei EL. Löffel Mehl, ein Esslöffel Semmelbrösel und die gleiche Menge Pflanzenöl, sowie Salz und Pfeffer. Da die Zubereitung von Speisen sehr schnell vonstatten geht, können Sie den Backofen sofort auf 200 Grad einschalten. Wir waschen und schälen die Zucchini und reiben sie dann. Die Zwiebel fein hacken. Kochen Sie ein Ei und hacken Sie es. Die restlichen drei Eier in einer Schüssel verquirlen. Die Auflaufform mit Öl einfetten. Anschließend den Boden mit Semmelbröseln bestreuen. Den Saft der gehackten Zucchini und Zwiebeln auspressen und in die Pfanne geben. Fein gehackte Petersilie hinzufügen. Eier, Mehl, Pfeffer und Salz hinzufügen. Alle Zutaten vermischen und die Pfanne in den Ofen stellen. Wenn der Auflauf mit Zucchini und Petersilie gebräunt ist, nehmen Sie ihn heraus, decken Sie ihn mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Dieses Gericht kann entweder heiß oder gekühlt serviert werden. Guten Appetit!

Wie man einen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch kocht

Wenn Sie dieses Gericht sättigender machen möchten, fügen Sie es hinzu fleischiger Geschmack, dann verwenden Sie dieses Rezept. Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch wird aus folgenden Produkten zubereitet: drei Zucchini (vorzugsweise jung), 0,5 kg beliebiges Hackfleisch, 450 Gramm Tomaten, 1 Stck. Zwiebeln, 200 Gramm Käse Hartweizen, zwei Esslöffel Tomatenmark, zwei Eier, 200 Gramm Sauerrahm sowie eine kleine Menge Butter und Pflanzenöl, Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Anweisungen

Die Zubereitung eines Zucchini-Auflaufs mit Hackfleisch dauert etwas länger vorheriges Rezept, seit vorläufig Wärmebehandlung seine Fleischkomponente. Dennoch ist dieser Vorgang einfach und für jede Hausfrau zugänglich. Erhitzen Sie also zunächst etwas Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie die fein gehackte Zwiebel an. Dann ergänzen wir es Tomatenmark und Hackfleisch. Unter ständigem Rühren braten, bis das Hackfleisch gar ist. Dabei bereiten wir die Zucchini vor. Wir reinigen sie und reiben sie auf einer groben Reibe. Anschließend sollte das Gemüse gründlich ausgepresst und überschüssige Feuchtigkeit abgelassen werden. Eier mit Sauerrahm verquirlen (stattdessen kann auch Mayonnaise verwendet werden). Fetten Sie die Form ein, in der der Auflauf mit Zucchini im Ofen zubereitet werden soll. Dann schichtenweise gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln und gehackte Zucchini hineinlegen, die Ei-Sauerrahm-Mischung einfüllen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten auslegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie etwa eine halbe Stunde lang bei 180 Grad, bis sie braun sind. Fertiggericht Es ist sehr aromatisch, saftig und lecker.

Rezept für Zucchini-Auflauf mit Käse

Wir möchten Ihnen eine weitere sehr einfache und schnell zubereitete Variante dieses Gerichts anbieten. Dafür benötigen wir Zutaten wie drei mittelgroße Zucchini, 200 Gramm Hausgemachter Käse, 50 g Hartkäse, drei Eier, ein paar Knoblauchzehen und etwas Pflanzenöl.

Kochvorgang

Zucchini-Auflauf mit Käse wird wie folgt zubereitet. Wir schälen das Gemüse, waschen es und reiben es. Drücken Sie anschließend mit den Händen überschüssige Feuchtigkeit heraus. Den Käse reiben und mit hausgemachtem Käse vermischen. Gut salzen und gehackten Knoblauch hinzufügen. Drei Eier verquirlen und verrühren Käsemasse. Legen Sie die Zucchini in eine vorgefettete Auflaufform. Die Ei-Käse-Mischung dazugeben und leicht verrühren. Heizen Sie den Backofen auf 220 Grad vor und backen Sie unser Gericht etwa 40 Minuten lang.

Zucchini-Auflauf mit Schmelzkäse

Wir bieten Ihnen noch eines an interessantes Rezept dieses Gericht. Für die Zubereitung benötigen wir 600 Gramm Zucchini, 200 g Zwiebeln, drei Eier, drei Schmelzkäse, zwei Knoblauchzehen, drei Esslöffel Pflanzenöl und Salz.

Kommen wir zum Kochen

Zucchini waschen, schälen und reiben. In eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und eine Viertelstunde ruhen lassen. Die Zwiebel schälen und in sehr dünne halbe Ringe schneiden. Schmelzkäse in Scheiben schneiden. Dies funktioniert am besten, wenn Sie ein Messer verwenden, dessen Klinge in Wasser getaucht ist. Jetzt brauchen wir einen Topf mit dickem Boden. Gießen Sie Öl hinein, fügen Sie geriebene, von Hand vorgepresste Zucchini und Zwiebeln hinzu und geben Sie Käse darauf. Schalten Sie die niedrige Hitze ein und erhitzen Sie den Inhalt des Topfes unter ständigem Rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Dann salzen, den durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch dazugeben und abkühlen lassen. In einer separaten Schüssel die Eier gründlich verquirlen und mit der Zucchini-Käse-Mischung vermischen, die wir dann in eine Auflaufform geben. In den Ofen schieben und etwa eine Stunde bei 180 Grad backen. Wenn der Zucchini-Auflauf mit Käse gebräunt ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Dieses Gericht ist sehr zart und luftig. In seiner Struktur erinnert es eher nicht an einen Auflauf, sondern an ein Omelett. Oder sogar ein Soufflé. Stellen Sie sicher, dass ein auf diese Weise zubereitetes Gericht allen Familienmitgliedern schmeckt.

Zucchini-Auflauf mit Kartoffeln

Dieses Gericht ist wirklich vielseitig. Schließlich erfordert es das meiste verfügbare Produkte, und Sie können es nicht einmal im Ofen zubereiten, sondern in der Mikrowelle, die heute in fast jedem Haushalt zu finden ist. Ein Auflauf mit Kartoffeln und Zucchini besteht also aus Kartoffeln (3-4 mittelgroße Stücke), einer Zucchini, zwei Eiern, ein paar Knoblauchzehen, einem Glas Sahne, 50 Gramm Hartkäse, einem Esslöffel Butter und Salz.

Die Zubereitung dieses Gerichts ist äußerst einfach. Fetten Sie zunächst eine Auflaufform mit Öl ein und legen Sie gehackten Knoblauch auf den Boden. Wir schälen die Kartoffeln, waschen sie, schneiden sie in Streifen und geben sie ebenfalls in unsere Schüssel. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen. Gut salzen. Schlagen Sie die Eier auf und vermischen Sie sie mit der Sahne. Gießen Sie die resultierende Masse in eine Auflaufform. Wir reiben den Käse und streuen ihn über unseren zukünftigen Auflauf. Decken Sie die Form mit einem Deckel ab und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Wir schalten dieses Küchengerät eine halbe Stunde lang mit voller Leistung ein. Der Zucchini-Auflauf, dessen Rezept wir gerade gegeben haben, ist sehr saftig, lecker und sättigend. Es eignet sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.

Auflauf mit Zucchini und Tomaten in einem Slow Cooker

Wenn Sie der glückliche Besitzer dieses Küchenhelfers sind, dann haben Sie wahrscheinlich bereits versucht, am meisten zu kochen verschiedene Gerichte. Heute möchten wir Ihnen erklären, wie Sie einen Zucchini-Tomaten-Auflauf in einem Slow Cooker zubereiten. Dieses so zubereitete Gericht wird sehr saftig, aromatisch und lecker. Wenn Sie also heute einen Auflauf mit Zucchini auf Ihrem Speiseplan haben, dann stellen Sie sicher, dass Sie ihn in Ihrer Küche haben. folgende Zutaten: drei mittelgroße Zucchini, zwei Tomaten, zwei Hühnereier, 200 Milliliter Sauerrahm, die gleiche Menge Milch, 90 Gramm Hartkäse, ein paar Esslöffel Mehl, Salz sowie Pfeffer und Gewürze nach Belieben .

Kochschritte

Wenn Sie für dieses Gericht junge Zucchini verwenden, ist es nicht notwendig, diese zu schälen. Dieses Gemüse waschen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen und 10-15 Minuten ruhen lassen, damit der Saft austritt. Um unser Gericht zu dekorieren, schneiden wir separat mehrere Zucchinikreise aus. Die Tomaten waschen und in Kreise schneiden. Den Käse reiben. In einer tiefen Schüssel Milch und Sauerrahm vermischen. Fügen Sie dieser Mischung nach Geschmack Mehl, Eier, geriebenen Käse und Gewürze hinzu. Mischen. Fetten Sie den Multicooker-Topf mit Öl ein und geben Sie die Zucchini, die zuvor aus überschüssiger Feuchtigkeit gepresst wurde, hinein. Dann gehackte Tomaten in einer Schicht hinzufügen. Füllen Sie alles mit einer Mischung aus Milch, Sauerrahm, Eiern, Käse und Gewürzen. Als Dekoration Kreise aus Zucchini darauflegen. Schließen Sie den Deckel und garen Sie das Gericht etwa eine Stunde lang im Modus „Backen“. Da der Auflauf mit Zucchini im Multikocher nach dieser Zeit möglicherweise noch flüssig ist, überprüfen Sie ihn und backen Sie ihn gegebenenfalls etwa eine Viertelstunde lang. Das fertige Gericht etwas abkühlen lassen und servieren.

Zucchini-Auflauf mit Hühnchen

Dieses Gericht zeichnet sich nicht nur durch seine einfache Zubereitung, sondern auch durch seinen tollen Geschmack aus. Es eignet sich nicht nur perfekt für das Mittag- oder Abendessen zu Hause mit der Familie, sondern lässt sich auch bequem in der Lunchbox mit zur Arbeit nehmen. Hühnchenauflauf Bei Zucchini dauert die Zubereitung insgesamt etwa eine Stunde. Wenn Sie sich entscheiden, dieses Gericht in Ihre Speisekarte aufzunehmen, stellen Sie sicher, dass es welche gibt folgende Produkte: ein Stück Hähnchenfilet, eins kleine Zucchini, 4 Esslöffel Hüttenkäse, ein Ei, eineinhalb Esslöffel Sahne, 30 Gramm Hartkäse, eineinhalb Esslöffel Mehl, eine halbe Zwiebel, eine Knoblauchzehe, eine Prise getrockneter Oregano, Salz und Pfeffer .

Da dieser Zucchini-Auflauf mit Fleisch zubereitet wird, sollte dieses zuerst gekocht werden. Dies muss in Salzwasser erfolgen. Das Filet muss nicht lange gegart werden, da es seine Saftigkeit behalten soll. Das leicht abgekühlte Fleisch in Scheiben schneiden in kleinen Stücken. Die Zwiebel schälen, fein hacken und anbraten goldene Kruste in einer Pfanne mit Öl erhitzen. Zucchini schälen, in kleine Stücke schneiden und zur Zwiebel geben. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich wird. Wir schicken gehackten Knoblauch zur Zucchini. Den Käse reiben. Die Eier verquirlen, eine Prise Salz hinzufügen, die Hälfte geriebener Käse, Sahne, Mehl, Hähnchenfilet, sowie gedünstete Zucchini mit Zwiebeln. Alles gut vermischen und in eine vorgefettete Pfanne geben. Pfeffern und Oregano hinzufügen. Den restlichen Käse darüberstreuen und im Ofen bei 180-200 Grad backen. In 30-40 Minuten ist ein köstlicher Auflauf mit Zucchini und Hühnchen fertig!

Obwohl die Zucchini-Diät zur Gewichtsreduktion als recht kalorienarm gilt, kann ihre Dauer zwischen einer Woche und einem Monat liegen. Dies unterscheidet es deutlich von anderen Abnehmmethoden, die auf eine starke Einschränkung der Ernährung abzielen, da die empfohlene Dauer oft nur zwischen wenigen Tagen und einer Woche variiert. Diätgerichte aus Zucchini zur Gewichtsreduktion unterscheiden sich nicht nur großartiger Geschmack und Sättigung, aber auch nützlich.

Dank dieses Energiesystems können Sie loswerden Übergewicht und sättigen Sie Ihren Körper mit Vitamin C, B1 und B3. Außerdem, Regelmäßiger Gebrauch Zucchini hat eine hervorragende Wirkung auf Stoffwechselprozesse und fördert den Abtransport von überschüssiger Flüssigkeit, wodurch die Bildung von Cellulite verhindert wird.

Zucchini ist ein wahres Lagerhaus für Kalium, Eisen und Magnesium. Es wird empfohlen, sie in Ihr Menü aufzunehmen, wenn verschiedene Krankheiten begleitet von Fettleibigkeit. Es geht umÖ Diabetes Mellitus, Magen-Darm-Erkrankungen, Erkrankungen der Leber, der Gallenblase und des Herz-Kreislauf-Systems.

Aufgrund der vielen unschätzbaren Eigenschaften der Zucchini empfehlen viele Ernährungswissenschaftler, Gewicht zu verlieren, diese spezielle Diät einzuhalten, da sie nicht nur eine sichere, sondern auch gesunde Gewichtsabnahme gewährleistet.

Regeln für die Zucchini-Diät

1. Wählen Sie die „richtige“ Zucchini.
Gemüse sollte frisch, ohne äußere Beschädigungen und mäßig fest sein. Auch zum Abnehmen empfiehlt es sich, dunkelgrüne Zucchini zu verwenden – sie sind am gesündesten und enthalten weniger Kalorien.

2. Zucchini muss nicht geschält werden.
Es ist die Schale des Gemüses, die die meisten Vitamine und Mikroelemente enthält.

3. Zucchini mit anderem Gemüse kombinieren.
Vergessen Sie bei einer Zucchini-Diät nicht die anderen Gemüse- und Obstsorten. Dies bringt nicht nur Abwechslung in Ihren Speiseplan, sondern bereichert Ihre Ernährung auch um weitere ebenso wichtige und wohltuende Stoffe.

4. Vergessen Sie nicht das Protein.
Zur Zeit Zucchini-Diät sehr wichtig zu verwenden ausreichende Menge Proteinnahrung. Beste Quelle Proteine werden herauskommen magerer Fisch und mageres Fleisch. Die Garmethoden können sehr unterschiedlich sein: Sie können diese Produkte kochen, dämpfen, im Ofen oder auf dem Grill backen usw. Das Einzige, was Sie vermeiden sollten, ist das Frittieren in Pflanzenöl und anderen Fetten. Auch beim Backen sollten Sie den Produkten keine Soßen oder Öle hinzufügen. Nur etwas Zitronensaft ist erlaubt.

5. Streichen Sie alles Schädliche und Kalorienreiche aus Ihrer Ernährung.
Hauptsächlich verboten Süßwaren, Zucker, alkoholische Getränke, Würstchen, Würstchen, Bäckereiprodukte und geräuchertes Fleisch.

Beispiel für ein Zucchini-Diätmenü

erstes Frühstück - 250 Gramm gedünstete Zucchini und 150 Gramm anderes Gemüse, eine Tasse ungesüßter grüner Tee;
zweites Frühstück – ein Apfel, ein Glas stilles Wasser oder frisch gepresster Orangensaft;
Mittagessen - 300 Gramm gebackene Zucchini, 200 Gramm gekochtes Fleisch, eine Kiwi oder mehrere Pflaumen, eine Tasse ungesüßter grüner Tee;
Nachmittagssnack – 250 Gramm ofengebackene Zucchini, 150 Gramm Salat Weißkohl und Karotten, ein Glas frisch gepresster Apfelsaft;
Abendessen - 100 Gramm Pflaumen oder mehrere frische Pflaumen, eine Tasse ungesüßter grüner Tee oder ein Glas frisch gepresster Apfelsaft.

Für eine solche Diät gibt es noch eine weitere Menüoption:

erstes Frühstück – 150 Gramm Weißkohl- und grüner Apfelsalat, eine Tasse ungesüßter grüner Tee;
zweites Frühstück – 300 Gramm gebackene Zucchini, mehrere Mandarinen, ein Glas stilles Wasser oder Tomatensaft;
Mittagessen – 200 Gramm Zucchini, gedünstet mit 200 Gramm Fisch, Kiwi und einer Tasse ungesüßtem grünem Tee;
Nachmittagssnack – 100 Gramm Rosinen, eine grüner Apfel, ein Glas stilles Wasser oder frisch gepresster Orangensaft;
Abendessen – 300 Gramm Zucchini, gedünstet mit 150 Gramm anderem Gemüse, eine Tasse ungesüßter grüner Tee.

Obwohl diese Diät als sehr gesund und relativ sicher für die Gesundheit gilt, wird empfohlen, sie höchstens einmal im Jahr einzuhalten. Sie können jedoch auch in Zukunft Zucchini-Gerichte anstelle ungesunder, kalorienreicher Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufnehmen. Dann müssen Sie diesen Kurs nicht noch einmal wiederholen oder einer anderen Diät folgen.

Diätetische Zucchini-Rezepte mit Fotos

Aus Zucchini lässt sich eine große Vielfalt an Dingen zubereiten. verschiedene Gerichte. Wir empfehlen Ihnen, sich mit guten Diätrezepten vertraut zu machen, bei denen Zucchini die Hauptzutat ist.

Diätetische Zucchini-Pfannkuchen ohne Mehl

Um das vorgestellte Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

2 mittelgroße Zucchini.
2 Karotten und 2 Eier.
Eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen.
Pflanzenfett.
Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Zucchini waschen und mit einer groben Reibe reiben, ebenso mit den Karotten verfahren. Gemüse mit gehacktem Knoblauch mischen. Dann müssen Sie die Masse auspressen, um den überschüssigen Saft, den das Gemüse abgegeben hat, loszuwerden. Fügen Sie die Eier hinzu und beginnen Sie, die zukünftigen Pfannkuchen langsam in eine vorgeheizte Pfanne zu geben Pflanzenöl. Sie müssen bei schwacher Hitze braten und 5 Minuten auf einer Seite einwirken lassen.

Geschmorte Zucchini

Benötigte Zutaten:

1 kleine Zucchini;
1 Zwiebel;
1 Karotte;
1 Süße Paprika;
2 mittelgroße Tomaten;
1 Esslöffel Sonnenblumen- oder Olivenöl;
1 Esslöffel Mehl;
Gewürze, Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Die Zucchini in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln, Paprika und Karotten in Streifen schneiden und in Pflanzenöl leicht anbraten. Dann die Zucchini zum Gemüse geben und alle Zutaten zusammen noch etwas anbraten, dann etwas in die Pfanne geben heißes Wasser. Decken Sie das Gemüse mit einem Deckel ab und lassen Sie es 5-7 Minuten köcheln.

Die Tomaten in kochendem Wasser überbrühen und schälen. Mahlen Sie das Fruchtfleisch.

Gießen Sie die Schlampe in eine trockene Pfanne und trocknen Sie sie, bis sie eine hellgelbe Färbung annimmt. Dann das Mehl mit Wasser verdünnen und mit dem Tomatenmark vermischen, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen. Dann die resultierende Mischung zum gedünsteten Gemüse geben und warten, bis die Mischung kocht. Nach dem Aufkochen sollte das Gericht etwa 10 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen.

Diät-Zucchini-Auflauf im Ofen

Wie bei jedem anderen Auflauf geht es auch beim Zucchini-Auflauf darum, alle Zutaten zu hacken, mit Soße zu vermischen oder Eimischung, und auch weiter backen im Ofen. Oft wird Zucchini in Scheiben geschnitten, gerieben oder als Püree verwendet. Anschließend wird die Zucchini mit anderen Produkten vermischt, mit Soße übergossen und in den Ofen gestellt. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten, einen Zucchini-Auflauf zuzubereiten, das Prinzip ist jedoch im Allgemeinen das gleiche.

Diätgerichte aus Zucchini gegen Pankreatitis können voneinander abweichen zusätzliche Komponenten Gerichte: Sie können dem Auflauf Tomaten, Käse, Suluguni-Käse und Kartoffeln hinzufügen. gehacktes Fleisch, Paprika und sogar Brot!

Wenn Sie es für Aufläufe verwenden reife Früchte, es ist notwendig, sie von groben Schalen zu schälen. Wenn Sie Käse zu einem Auflauf hinzufügen, ist es besser, nicht sehr salzige Sorten zu wählen.

Rezept Nr. 1

Auflauf zubereitet nach dieses Rezept, es wird sehr appetitlich und saftig! Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es zweifellos mögen, obwohl sie Gerichte dieser Art normalerweise nicht besonders mögen. Außerdem ist dieser Auflauf unglaublich einfach zuzubereiten, sodass Sie nicht stundenlang am Herd stehen müssen, um das Abendessen auf den Tisch zu bringen.

Wenn Sie möchten, dass das Gericht sättigender ist, können Sie etwas Speck hinzufügen. Für den Auflauf eignet sich jede Zucchini, unabhängig von Sorte und Reifegrad. Allerdings sollten Sie bei der Verwendung überreifer Früchte diese von groben Kernen befreien und schälen.

Benötigte Zutaten:

1 Kilogramm Zucchini;
2 Zwiebeln;
4 Hühnereier;
300 Gramm Feta-Käse (kann durch Weichkäse ersetzt werden);
2 Knoblauchzehen;
Pflanzenfett;
ein Haufen Grün nach Ihrem Geschmack;
50 Gramm Hartkäse;
Salz nach Geschmack.

Zucchini muss auf einer groben Reibe gerieben, etwas in Pflanzenöl angebraten und buchstäblich 10 Minuten beiseite gestellt werden, damit überschüssige Flüssigkeit abtropfen kann (Sie können ein Sieb verwenden). Die Zwiebel wird fein gehackt und goldbraun gebraten. Dann wird Speck hinzugefügt (wenn Sie den Auflauf sättigender machen möchten).

Eier verquirlen, Zucchini, Röstzwiebeln dazugeben, Knoblauch, Kräuter und Käse hacken, etwas salzen und verrühren.

Eine Auflaufform mit Öl einfetten, die entstandene Masse hineingießen, mit Käse bestreuen und für eine halbe Stunde in den auf 190 Grad vorgeheizten Backofen stellen.

Rezept Nr. 2

Dieser Auflauf wird vor allem Fleischliebhabern gefallen. Tatsächlich kann es getrost aufgerufen werden volle Sekunde Gericht, da es sowohl Gemüse als auch Fleisch enthält.

Benötigte Zutaten:

3 kleine junge Zucchini;
300-500 Gramm Hackfleisch (nach Belieben);
2-3 Tomaten;
3 Knoblauchzehen;
150 Gramm Mayonnaise oder Sauerrahm;
Pflanzenöl (2 Esslöffel);
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer;
bis zu 100 Gramm Hartkäse.

Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, salzen und Öl und gehackten Knoblauch hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben auch einige Gewürze und Gewürze hinzufügen. Die Hälfte der Zucchini in eine Auflaufform geben.

Das Hackfleisch salzen und pfeffern, kneten und auf die Zucchini legen. Die Oberseite mit Mayonnaise oder Sauerrahm einfetten und dann für eine halbe Stunde in den Ofen stellen (auf 180-200 Grad vorheizen). Den Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10 Minuten im Ofen lassen, damit der Käse Zeit zum Schmelzen hat und eine goldbraune Kruste entsteht.

Rezept Nr. 3

Dieser Auflauf zergeht förmlich auf der Zunge! Es wird sehr zart und leicht - tolle Option Für diätetisches Essen. Auf 100 Gramm Lebensmittel kommen nur etwas mehr als 100 kcal. Der Auflauf kann entweder in einer Bratpfanne oder auf einem Backblech zubereitet werden, oder Sie verwenden kleine Muffinformen.

Benötigte Zutaten:

mittelgroße junge Zucchini;
1 kleine Zwiebel;
ein Bund Frühlingszwiebeln;
100 Gramm Mozzarella (kann durch Käse ersetzt werden);
2 Esslöffel geriebener Hartkäse;
ein halbes Glas Mehl;
ein Teelöffel Backpulver;
ein kleines Glas niedrigprozentige Milch;
ein Teelöffel Pflanzenöl;
2 Hühnereier;
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Während es aufheizt, die Zwiebel (Zwiebel und Frühlingszwiebel) fein hacken und den Mozzarella und die Zucchini auf einer groben Reibe reiben. Alle Zutaten vermischen und in eine zuvor mit Öl gefettete Auflaufform geben.

Jetzt ist es an der Zeit, den Teig vorzubereiten. Fügen Sie dem Mehl Backpulver hinzu und gießen Sie die Milch hinzu. Rühren Sie dabei ständig um und entfernen Sie alle Klümpchen aus der Mischung. Schlagen Sie die Eier in den resultierenden Teig, fügen Sie Pfeffer, Salz und Pflanzenöl hinzu. Mischen Sie die Mischung und gießen Sie sie in eine Auflaufform, in der sich bereits die Zucchini befindet. Den Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Form für 35 Minuten in den Ofen. Backen, bis sich auf der Oberfläche eine schöne Formation bildet. Käsekruste goldene Farbe.

Diät-Zucchinisuppe

Benötigte Zutaten:

1,5 Liter Gemüsebrühe;
130 Gramm Zucchini;
Zwiebelkopf;
3 Esslöffel Apfelessig;
2 Esslöffel Mehl;
1 Esslöffel Pflanzenöl;
das Eiweiß mehrerer gekochter Eier;
ein halber Teelöffel geriebene Wurzel Ingwer;
frische Petersilie und Dill;
Salz.

Fein hacken Zwiebel, in Pflanzenöl leicht anbraten, Zucchini hinzufügen, in kleine Scheiben schneiden, gießen Apfelessig, dann mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Mehl in einem Topf erhitzen, nach und nach einrieseln lassen Gemüsebrühe oder Wasser, 10 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren. Als nächstes Gemüse hinzufügen und zum Kochen bringen. Nach 10 Minuten das gehackte hinzufügen Eiweiß, Gemüse und leicht salzen.

Zucchini-Gemüsesuppe

Benötigte Zutaten:

Schwede;
Zucchini;
Rettich;
Karotte;
Rübe;
Weißkohl;
ein halbes Glas fettarmer Kefir;
Salz, Oregano, Majoran, Basilikum, Knoblauch (nach Geschmack).

Das Gemüse reiben (am besten grob), gießen kaltes Wasser oder einen Sud aus Gemüse kochen, bis alle Zutaten fertig sind. Mischen Sie Kefir mit Gewürzen und gehacktem Knoblauch – geben Sie diese Sauce löffelweise auf die Teller, bevor Sie die Suppe servieren.

Reissuppe mit Zucchini

Benötigte Zutaten (für eine Portion):

300 ml Gemüsebrühe;
160 Gramm Zucchini;
20 Gramm Reis;
1/3 Ei;
70 Gramm Sahne oder Milch;
15 Gramm Butter;
Salz (nach Geschmack).

Reis und Zucchini, vorgeschnitten in Scheiben, in Wasser kochen, abkühlen lassen, dann durch ein Sieb reiben und hinzufügen Gemüsebrühe. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren. Sahne oder Milch mit dem Ei verrühren, salzen, Butter, Aufsehen. Mit dieser Mischung die vorbereitete Suppe würzen.

Zucchini-Diät: Bewertungen und Ergebnisse

Die Zucchini-Diät verspricht 14 kg in 2 Wochen und viele Abnehmende, die die vorgestellte Methode zum Abnehmen bereits an sich selbst getestet haben, bestätigen diese Zahl. Aber nachdem Sie das gewünschte Ergebnis erzielt haben, vergessen Sie nicht den richtigen Ausweg aus der Zucchini-Diät. Sobald das Studium abgeschlossen ist, wird eine erste Unterstützung empfohlen gesundes Essen, ausgenommen gebraten und fettiges Essen. Dadurch ist gewährleistet, dass die verlorenen Kilogramm nicht wieder zurückkommen.

Rezeptinformationen

Küche: Zuhause
Art des Gerichts: zweiter Gang, Backwaren
Portionen: 3-4
45 Min

Zutaten:

0,5 mittelgroße Zucchini
1 Tomate
1 Ei der Güteklasse D0
1 EL. Löffel Sauerrahm
0,5 Tassen Milch
Salz-Pfeffer-Mischung
1 Scheibe Schinken (70-80 g)
50 g Hartkäse
Pflanzenfett

Vorbereitung:

Das Gemüse darin waschen warmes Wasser. Zucchini schälen, in Halbkreise schneiden – genau wie die Tomate. Den Schinken in Würfel schneiden.

Eine kleine rechteckige Pfanne mit Pflanzenöl einfetten. Zucchini, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Den Schinken verteilen und die Tomaten darauf legen. Das Ei mit Sahne und Sauerrahm verquirlen, die entstandene Soße über das Gemüse gießen.

Reiben Hartkäse auf einer Reibe – für dieses Rezept ist es besser, eine mit großen Löchern zu verwenden und diese über die Form zu streuen.

Bei 200 Grad 25–30 Minuten garen (die im Rezept angegebene Zeit ist angegeben). elektrischer Ofen). Das fertige Gericht erhält eine schöne sonnige goldene Farbe und ein sehr appetitliches Aussehen.

Den Auflauf in Stücke schneiden – diese Lebensmittelmenge ergibt 2-3 Portionen. Mit gehacktem Dill bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Gemüse-Zucchini-Auflauf: Rezept mit Knoblauch

Zutaten:

500 g Zucchini
500 g Weißkohl
500 g Karotten
500 g Paprika

350 g Tomaten
350 g Paprika
200 g Zwiebeln
3 Zweige frischer Thymian
Pflanzenfett

zum Tanken:

5 EL. Esslöffel Pflanzenöl
2-3 Knoblauchzehen
frische Petersilie
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Balsamico Essig

Machen Sie die Soße. Die Paprika 30 Minuten bei 180 Grad backen, bis schwarze Flecken entstehen. In etwas falten Plastiktüte, binden, abkühlen lassen. Schale abziehen, Kerne und Strunk entfernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden.

Von den Zwiebeln die Schale entfernen, fein hacken und in erhitztem Pflanzenöl anbraten. Die Paprika hinzufügen und nach 3 Minuten die Tomaten hinzufügen. Salz hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt (5–7 Minuten). Die Sauce mit einem Mixer zerkleinern, mit gehacktem Thymian vermischen und in eine Auflaufform geben.

Gemüse für den Auflauf vorbereiten. Zucchini und Paprika in Scheiben schneiden, Karotten reiben und Kohl in mitteldicke (nicht sehr dünne) Streifen schneiden. Gemüse auf die Soße legen. Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Pflanzenöl mit gehackter Petersilie und Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und über das Gemüse gießen. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und backen Sie das Gericht etwa eine Stunde lang bei 180 Grad. Vor dem Servieren den Gemüseauflauf mit Balsamico-Essig beträufeln.

Zucchini-Auflauf mit Gemüse im Ofen

Zutaten:

1 Zucchini
1 Schote Paprika
1 Tomate
1 Zwiebel
3 Eier
120 g Sauerrahm
80 g Hartkäse
1 EL. Löffel gehacktes Grün
Pflanzenfett
gemahlener schwarzer Pfeffer

Das Gemüse waschen und ggf. schälen. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, salzen und mit den Händen leicht zerdrücken, bis der Saft austritt. Jahreszeit gemahlener Pfeffer. Die Zwiebel hacken und anbraten geringe Menge Pflanzenöl. Paprika in Scheiben schneiden, zur Zwiebel geben, alles zusammen 3 Minuten anbraten. Schneiden Sie die Tomaten ebenfalls in Scheiben.

Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Zwiebeln auf den Boden legen Paprika, und dann Schichten Tomaten und Zucchini. Eier mit einer Gabel verquirlen, mit Sauerrahm und Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und über das Gemüse gießen. Bei 190 Grad 25–30 Minuten backen. Dann mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Zucchini-Auflauf mit Reis und Hackfleisch

Zutaten:

1 Zucchini
250 g Reis
500 g gemischten Hackfleisch(Schwein + Huhn)
2 Tomaten
3 Schoten Paprika
1 Karotte
1 Aubergine
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Feta
3 EL. Löffel geriebener Käse
3 EL. Löffel Semmelbrösel
200 ml Gemüsebrühe
1 Ei
Pflanzenfett
gehackte Petersilie
Salz, gemahlene Pfeffermischung

100 ml Sahne
1 Ei

Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel glasig braten. Hinzufügen heiße Brühe, bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es halb gar ist. Cool.

Hackfleisch, Reis, Ei, Petersilie, gehackte Zwiebeln und gewürfelten Feta vermischen. Salz hinzufügen, mit einer Paprikamischung würzen, umrühren. Die vorbereitete Masse in eine großzügig gefettete Pfanne geben und glatt streichen.

Das Gemüse waschen, ggf. schälen. Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten und Tomaten in Scheiben schneiden. Karotten in kochendem Wasser 1–2 Minuten blanchieren. Das Gemüse überlappend auf das Hackfleisch legen. Gießen Sie die mit gehacktem Knoblauch vermischte Butter und dann die mit Ei verquirlte Sahne hinein. Mit geriebenem Käse und Semmelbröseln bestreuen und im Ofen 30-40 Minuten bei 180 Grad garen.

Zucchini-Auflauf mit Eiern und Tomaten im Ofen

Zutaten:

1 Zucchini
150 g Federnudeln
200 g Champignons
3 Tomaten
300 g Feta
2 Knoblauchzehen
200ml Sahne
2 Eier
120 g Hartkäse
0,5 TL trockener Majoran
1 EL. Löffel Olivenöl
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Basilikumgrün

Kochen Sie die „Federn“ in kochendem Salzwasser 7-8 Minuten lang (das Rezept sieht etwas zu wenig gekochte Nudeln vor), lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen und lassen Sie sie vollständig abtropfen. Tomaten und Zucchini waschen, trocknen, in 6-7 mm dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Champignons darin waschen kaltes Wasser, mit einer Serviette abwischen und in Scheiben und Feta in Würfel schneiden.

Bereiten Sie die Füllung vor. Eier mit Sahne gründlich verquirlen, nach Geschmack pfeffern, mit Knoblauch und Majoran vermischen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Nudeln, Gemüse, Pilze und Feta in einer Schüssel vermischen und in eine gefettete Schüssel geben Olivenöl rechteckige Form. Die cremige Eimischung darübergießen und 40-50 Minuten backen.

7 Minuten vor Ende des Garvorgangs den Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen. grobe Reibe. Das heiße Gericht mit Basilikumblättern garnieren und in Portionen schneiden.

Zucchini-Kartoffel-Auflauf

Zutaten:

1 kg Zucchini
300 g Kartoffeln
70 g Butter
2 Eier
50 g geriebener Hartkäse
500 ml Milch
Grünzeug nach Geschmack

Zucchini und Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit 20 Gramm Öl einfetten, eine Reihe Kartoffeln, eine Reihe Zucchini und eine Reihe Eier hineinlegen. Mit der Hälfte des geriebenen Käses und gehackten Kräutern bestreuen. Ordnen Sie die Kartoffeln, Zucchini und Eier wieder in Reihen an. Die Milch salzen und über den Auflauf gießen. Mit geriebenem Käse und Petersilie bestreuen und die restliche Butter darauf verteilen, in Scheiben schneiden. Im Ofen bei 180 Grad etwa eine Stunde garen.

Eine weitere Möglichkeit, einen Auflauf zuzubereiten, sind junge Zucchini mit Käse, siehe Video.

Hallo zusammen! Ich beeile mich, Sie wieder mit dem beliebtesten Gericht im August zu erfreuen. Dreimal raten! Worüber möchte ich schreiben?

Aus Zucchini wurden alle möglichen Gerichte erfunden und jedermanns Lieblingsauflauf bildet da keine Ausnahme. Was machst du? Übrigens habe ich im letzten Beitrag Rezepte für Kartoffelauflauf mit euch geteilt, wer es noch nicht gesehen hat, schaut hier:

Und heute erzähle ich euch von sommerlichen Kürbisaufläufen, mit mit verschiedenen Füllungen und Zutaten, es wird sowohl magere als auch die ungewöhnlichsten geben eine schnelle Lösung. Die Hauptsache ist, dass jeder schnell in der Lage sein wird, dieses Leckerbissen zuzubereiten, also nichts wie los …

Die einfachste Option, die jeder absolut liebt. Und in der Saison selbst, wenn noch junge Kartoffeln aus dem Garten generell kühl sind, sehen sie zauberhaft schön aus. Ich möchte dieses einfache Gericht ganz schnell beschreiben, ich denke, niemand sollte Fragen haben. Also, lasst uns zu Hause kochen. Der Geschmack erinnert mich an den Kindergarten.

Kochmethode:

1. Nehmen Sie eine Zucchini, entfernen Sie die Schale davon und entfernen Sie ggf. harte Achänen, manchmal auch, wenn die Früchte nicht mehr jung sind. Schneiden Sie sie in Kreise. Schneiden Sie auch junge Kartoffeln (3-4 Stück) und Tomaten (4 Stück) in Kreise.

2. Alles in ein Backblech geben und die Mischung einfüllen, dazu die Butter schmelzen Mikrowelle(40 Gramm) Mehl (2 Teelöffel) hinzufügen, dann umrühren, dann ein Glas Milch und Ihre Lieblingsgewürze, Salz und Pfeffer sowie ein Hühnerei hinzufügen. Alles verquirlen. Ich füge auch Knoblauch hinzu, den ich in einer Knoblauchpresse auspresse.

3. Mit geriebenem Käse (200 Gramm) bestreuen und im Ofen 30 Minuten bei 200 Grad backen. Gute Laune!

Wichtig! Sie können es auch ohne Käse zubereiten, aber der Effekt wird nicht derselbe sein.

Es gibt noch einen anderen interessante Option worüber ich Ihnen gerne nachdenken möchte.

Wir brauchen:

Zucchini - 1 Stück
Kartoffeln - 2-3 Stk.
Hühnerei - 1 Stk.
Käse - 90 g
Frühlingszwiebel - Bund
Mehl - 2 EL
Kefir - 2 EL
Backpulver - 0,5 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

1. Um uns nicht zu wiederholen, werden die Kartoffeln in diesem Gericht zusammen mit Zucchini und Käse gerieben und nicht geschnitten.

3. Mehl hinzufügen. Rühren Sie um und legen Sie die Paste dann auf ein mit Öl gefettetes Backblech.

4. Bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen, bis es fertig ist.

5. Sie können diese Option in einem Slow Cooker zubereiten, denn auch das Kochen in einem Wunderkocher macht Spaß. Geben Sie die gewünschte Mischung in eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel. Stellen Sie es für 40 Minuten auf den „Backmodus“ und schalten Sie es nach dem Ausschalten für 15 Minuten in den „Standby“- oder „Heiz“-Modus. (Sie können es auch dämpfen, wenn Sie möchten). Und dann nimm es raus gute Laune und laden Sie alle zum Mittag- oder Abendessen an den Tisch ein. Guten Appetit. Es ist sehr zart, schnell, gesund und duftend.

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten – Rezept mit Foto

Ein weicher Zucchini-Gemüse-Auflauf mit Fleisch lässt niemanden gleichgültig, insbesondere Männer, denn für sie sollte Fleisch überall vorhanden sein, was können sie tun, sie lieben es. Sie können absolut jedes Fleisch oder Hackfleisch nehmen, sogar Hühnchen, es wird zarter, oder Schweinefleisch, Rind oder eine gemischte Sorte. Welches möchten Sie hinzufügen? Schreiben Sie Ihre Bewertungen und Vorschläge.

Interessant! Sie können sogar Eintopf hinzufügen. 😈

Ehrlich gesagt erinnert mich dieser Look an Pizza, wenn ich nicht gewusst hätte, dass es keine Pizza ist, wäre es mir nie aufgefallen, denn das Ergebnis ist dieser sehr ähnlich.

Nun, da wir uns an diese Delikatesse erinnern, finden Sie hier eine coole Art zu kochen, in der ich und mein Sohn die Hauptrolle spielen.

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Bereiten Sie zunächst alles vor notwendigen Zutaten nach der Liste.

2. Am meisten Hauptzutat, der König dieses Gerichts, wird geschält und in Scheiben geschnitten kleine Teile, vorzugsweise Würfel.

3. Anschließend die Red Beautys kochen, waschen und in dünne runde Stücke schneiden.

4. Den Knoblauch hacken Küchenmesser Oh, was für ein Geruch, ich liebe ihn wirklich Knoblauchgeschmack. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

5. Machen Sie nun die Füllung richtig. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und geben Sie dort den gehackten Knoblauch hinzu.

6. Dann Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

Interessant! Wenn Sie neue Empfindungen mögen, können Sie Senf hinzufügen.

7. Den Käse darüber reiben feine Reibe, und mit Zucchini- und Zwiebelstücken vermischen.

8. Dann salzen und pfeffern Sie diese Mischung nach Geschmack und geben Sie sie auf die Form, in der Sie backen möchten. Wenn Sie eine runde nehmen, sieht sie aus wie Pizza. 😛 Das war die erste Schicht, die zweite wird Hackfleisch sein, das Sie selbst zu Hause zubereiten können, indem Sie beliebiges Fleisch durch einen Fleischwolf drehen.

Gießen Sie die Soße gleichmäßig über die gesamte Fläche.

10. Oben für mehr der dritte schmeckt besser Käse auf einer Reibe. Backen Sie das Gericht 30 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen, danach können Sie alle im Ofen gebackenen Speisen darüber streuen. aromatische Kräuter. In Schichten gebacken sieht es fantastisch aus, nicht wahr? Lecker und nicht mehr, sie haben alles gegessen.

Video zur Zubereitung eines Auflaufs mit Zucchini und Fleisch

Möchten Sie mehr Details erfahren und? Schritt-für-Schritt-Aktionen und Empfehlungen, dann schauen Sie sich dieses Video von Klassenkameraden zu diesem köstlichen Auflauf an, besonders wenn er ohne Tomaten zubereitet wird:

Wie gefällt Ihnen diese Idee? Mir gefällt es wirklich, was ist mit dir? 🙂

Ein einfaches und köstliches Rezept für einen Zucchini-Hähnchen-Auflauf

Nun, was kann ich denen sagen, die lieben? Hühnchenoptionen Gerichte, dann ist dieser Typ genau das Richtige für Sie. Darüber hinaus gilt Hühnerfleisch auch als diätetisch. Ich halte diesen Typ für die einfachste Option.

Wir brauchen:

Hühnerfleisch - 600 g
Tomatenmark - 2-3 EL
Pflanzenöl zum Braten
Hartkäse - 200 g
Zucchini - 1,5 kg
Ei - 2-3 Stk.
Sauerrahm -6 EL
Tomaten - 2 Stk.
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

1. Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben, nach Belieben auch in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Nehmen Sie als nächstes eine Glasauflaufform und fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein. Mit der Hälfte der Zucchinimischung belegen.

2. Hähnchenfleisch in Stücke schneiden, in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, zum Schluss Tomatenmark oder geriebene Tomaten hinzufügen, köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist. Dann legen Sie die Stücke in eine zweite Schicht.

Wichtig! Sie können absolut jedes Fleisch nehmen, das Sie bevorzugen, Schwein oder Rind, sogar Hackfleisch.

4. Die Tomaten oben in Kreise schneiden.

5. Anschließend geriebenen Käse hinzufügen, aus Eiern und Sauerrahm eine Soße zubereiten, die Flüssigkeit einfach mit einem Löffel verrühren.

6. Und im letzten Schritt schicken Sie das Gericht in den Ofen, um es bei schwacher Hitze bei 180 Grad 30-40 Minuten lang zu backen. Ah, der Geruch ist einfach unglaublich. 😛 Lecker, du wirst deine Finger verschlucken! Ich wünsche dir das gleiche!

Zucchini-Auflauf mit Krabbenstäbchen und Käse

Das ist tatsächlich eine super Idee, die meinen Gästen kürzlich gefallen hat, es ist köstlich geworden ein großer Kuchen Und selbst wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und es wunderschön dekorieren, ist es perfekt für jedes Fest oder jeden Feiertag.

Übrigens, wer seine Gerichte abwechslungsreicher haben möchte, schaut sich diese Kreation hier an:

Nun, ich schlage vor, über dieses Gericht nachzudenken und zu lernen, wie man es sehr lecker und schnell zubereitet. Sie müssen Pfannkuchen aus den wichtigsten Früchten zubereiten. So lass uns gehen..

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Beginnen Sie damit, die Zucchini mit einer feinen Reibe durch einen Fleischwolf zu geben. Überschüssige Flüssigkeit mit den Händen entfernen. Sonst wird es zu flüssig.

2. Dann Eier und Salz hinzufügen.

3. 7 EL Mehl hinzufügen, der Teig sollte wie Pfannkuchen aussehen.

4. Nun in einer Bratpfanne mit Pflanzenöl backen bzw. die Shortcakes braten, die Masse in der Bratpfanne verteilen, die Dicke sollte 1-1,5 cm betragen.

Wichtig! Zuerst müssen Sie eine Bratpfanne mit Öl gut erhitzen und dann die Pfannkuchen bei schwacher Hitze von beiden Seiten braten. Mit zwei Spateln, am besten aus Holz, sehr vorsichtig umdrehen.

5. Was für eine Schönheit es geworden ist, wie pralle, köstliche Pfannkuchen für einen süßen Tisch. 😈 Es sind 4 Shortcakes geworden.

6. Der nächste Schritt besteht darin, die Soße zuzubereiten; Krabbenstäbchen und Käse mit einem Fleischwolf oder von Hand reiben. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen.

7. In diese Schüssel mit Krabbenstäbchen und Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen. Aufsehen. Bestreichen Sie nun jeden Kuchen mit der vorbereiteten Mischung.

8. Es ist sehr cool geworden! Wunderschön und wahnsinnig lecker, mit Kräutern oder was auch immer Sie möchten, wie Mais oder Erbsen, garnieren.

9. Im Querschnitt sieht es auch sehr cool aus, nicht wahr? Übrigens müssen Sie den Kuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit alles gut durchnässt ist, und dann natürlich mit dem Hamstern beginnen.

Zucchini-Auflauf mit Grieß und geschmolzenem Käse

Die unerwartetste und interessanteste Option, die viele auch kennen und lieben. Für die Würze wird hier Schmelzkäse verwendet, der diesem Gericht etwas Würze verleiht; es wird sehr luftig und fluffig, da auch Grieß verwendet wird, der seinen Zweck erfüllt. Und übrigens, das Gericht ist amerikanisch, können Sie sich das vorstellen?! 🙄

Wir brauchen:

Zucchini - 1 kg
Schmelzkäse - 250 g
Ei - 2 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Grieß - 4 EL
Olivenöl - 2 EL
Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz – nach Geschmack

Kochmethode:

1. Wie üblich raspeln Sie zunächst die Zucchini und die Zwiebeln und drücken sie anschließend mit den Händen aus extra Saft. Salz und Pfeffer. Dann den Schmelzkäse in Plastikstücke schneiden und darauf legen langsames Feuer Es kocht, ich würde sagen, es schmilzt.

2. Diese Masse sollten Sie erhalten; sobald der Käse flüssig geworden ist, nehmen Sie ihn vom Herd. Fügen Sie nun Olivenöl hinzu und Grieß, ca. 15 Minuten stehen lassen, damit der Grieß gut aufquillt. Das Ei verquirlen und dazugeben, vermischen.

3. Den entstandenen Brei nun in eine Backform geben und bei 180 Grad 40 Minuten backen. Du solltest so eine elegante Schönheit bekommen, schneide sie in Stücke portionierte Stücke und bitten Sie, an den Tisch zu kommen. Das originellste und am einfachsten auf Ihrem Tisch zuzubereitende Gericht.

Guten Appetit!

Wie man einen Zucchini-Auflauf mit Auberginen und Tomaten kocht

Viele Leute behaupten, das sei Ratatouille, vielleicht haben sie recht, es gibt auch Bechamelsauce, die man ganz einfach selbst zu Hause zubereiten kann, nutzen Sie diese Kochmöglichkeit. Es ist sehr vitaminreich Gemüsegericht bezüglich kalorienarme Sorten, es ist nicht fettig, es wird absolut jedem schmecken.

Wir brauchen:

Butter - 3 EL
Auberginen - 2 Stk.
Ei - 1 Stk.
Zucchini oder Patessons - 1 Stk.
Käse - 100 g
Tomaten - 3 Stk.
Kartoffeln - 4 Stk.
Mehl - 2 EL
Milch - 2 EL
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

1. Zuerst die Auberginen schneiden. Wenn Sie nicht möchten, dass sie bitter schmecken, legen Sie sie hinein Salzwasser für 30 Minuten.

2. Dann die Kartoffeln, Zucchini, Tomaten in Kreise schneiden und wie folgt auf ein Backblech legen:

3. Als nächstes den Käse reiben und zubereiten spezielle Soße. Schalten Sie den Herd ein und geben Sie Butter in die Pfanne, schmelzen Sie sie und fügen Sie dann Mehl hinzu. Diese dicke Mischung goldbraun braten. Dann Milch hinzufügen und umrühren.

Wichtig! Die Hitze zum Braten der Soße sollte niedrig sein, Kräuter und Knoblauch nach Geschmack hinzufügen. Die Soße sollte etwas dick sein und vor allem keine Klümpchen enthalten. Cool.

4. Das Ei zur restlichen Soße geben und vorsichtig über die gesamte Oberfläche des Gemüseauflaufs gießen. Sie können es nach Geschmack pfeffern. Den Käse darüber reiben.

4. Für 25–30 Minuten in den Ofen geben, bis es goldbraun ist. leckere Kruste. Cool, das ist passiert, wunderschön und lecker.

5. Auch im Querschnitt sieht es wunderbar aus, sehr nützlich und lecker, finden Sie nicht?! Guten Appetit!

Auflauf mit Zucchini und Hüttenkäse

Eine weitere interessante Option für diejenigen, die Hüttenkäse lieben, wir können ihn für Kinder empfehlen. Wenn Sie nicht wissen, welches Gericht Sie kochen sollen, dann nutzen Sie die Chance und kochen Sie es! 🙂 Sein Geheimnis ist, dass dies die einzige Option ohne Mehl ist und in die Kategorie „nicht schwierig“ fällt, geeignet für junge Hausfrauen. Ich habe dieses Gericht in einem Café gegessen und es wurde von einem echten kulinarischen Spezialisten, einem berühmten Koch, zubereitet.

Wir brauchen:

junge Zucchini - 4 Stk.
gekochtes Hähnchenfilet - 1 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Knoblauch - 4 Zehen;
junge Karotten - 2 Stk.
hausgemachter Hüttenkäse - 240 g
Milch - 120 ml
Eier - 2 Stk.
Hartkäse - 120 g
Weizenmehl - 50 g
aromatische Kräuter - nach Geschmack
frischer Dill - nach Geschmack
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Frühlingszwiebeln - ein paar Federn
Tomaten -5 klein

Kochmethode:

1. Meiner Meinung nach sprechen diese Bilder für sich selbst, was zu tun ist, schneiden Sie die Zucchini in Würfel, es ist jedoch ratsam, frische Karotten aus dem Garten in Kreise zu nehmen.

2. Hacken Sie die Zwiebeln, drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse und das gesamte Gemüse, zuerst Karotten + Zwiebeln, braten Sie den Knoblauch in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwa 3 Minuten lang an und fügen Sie dann den Hauptbestandteil dieses Gerichts hinzu. 11 Minuten köcheln lassen.

3. Jetzt weißer Hüttenkäse, den haben Sie am besten zu Hause, aber auch gekaufter eignet sich, mit Milch vermischen und umrühren. Dann geriebenen Käse (60 g) dazugeben und verrühren, die Konsistenz ähnelt der von Pfannkuchen, vielleicht etwas dicker. Jetzt müssen Sie die Eier mit einem Schneebesen schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und Gewürze hinzufügen. Gießen Sie diese Mischung über den Hüttenkäse.

Wichtig! Alle Klumpen im Hüttenkäse müssen gründlich mit einem Messer durchgeknetet werden.

4. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und dann zum Hüttenkäse geben gebratenes Gemüse. Geben Sie diese Mischung in eine mit Pflanzenöl gefettete Auflaufform.

5. Der nächste Schritt besteht darin, die Auberginen und Tomaten in Scheiben zu schneiden und zu platzieren:

Mit geriebenem Käse belegen.

6. Im Ofen bei 180-200 Grad 30 Minuten lang backen, dann herausnehmen und nach Belieben mit Petersilie und Dill dekorieren. Diese Schönheit wird auf Ihrem Tisch stehen. Cool, wie toll es aussieht!

Rezept für Zucchini-Auflauf mit Video-Erklärungen

Versuchen Sie noch heute, dieses Gericht zuzubereiten, es wird Ihnen bestimmt schmecken:

Gemüseauflauf mit Zucchini und Pilzen im Ofen

Während der Saison, wenn schon alles im Garten ist und Sie im Wald Pilze sammeln können, können Sie diese Kreation herstellen, überzeugen Sie sich selbst:

Das ist wahrscheinlich alles, bald werden weitere Artikel veröffentlicht, in denen Sie viele interessante Dinge finden werden, warten Sie, aber vorerst empfehle ich Ihnen, meinen Newsletter zu abonnieren und der Kontaktgruppe beizutreten. Alles Gute an alle, tschüss!

P.S. Interessant! Kugel ist ein jüdischer Zucchini-Auflauf, klingt das nicht cool? 😆

Auf Diät können Sie sich einen Zucchini-Auflauf leisten, denn dieses Gemüse hat einen angenehmen und angenehmen Geschmack leichter Geschmack, enthält die Vitamine C, B1 und B3 sowie Mineralien – Kalium, Eisen und Magnesium. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gemüse eine hervorragende Wirkung auf Stoffwechselvorgänge hat und diese aus dem Körper ausscheidet. überschüssige Flüssigkeit. Es lohnt sich also auf jeden Fall, es in Betrieb zu nehmen einfache Rezepte dieses wunderbare Gericht.

Backregeln

Dank der großen Vielfalt Diätrezepte Jeder, der Gewicht verliert, kann einen Auflauf nach seinem Geschmack zubereiten. Doch unabhängig vom konkreten Rezept bleiben die Backregeln gleich:

Bevor Sie Speisen auf ein Backblech legen, sollten Sie die Formen großzügig mit Öl einfetten.
Den Backofen auf 180-190 Grad vorheizen und erst dann die Zucchini backen.
Die Garzeit beträgt 40 bis 60 Minuten. Wenn das Rezept Kartoffeln enthält, ist die Garzeit maximal.

Wenn Sie diese Regeln befolgen, bereiten Sie sich hervorragend vor Diätgericht in Ihrem Ofen.

Klassisches Rezept

Der Kaloriengehalt von 100 g eines solchen Gerichts beträgt 100 kcal, sodass Sie sich bedenkenlos eindecken können notwendige Produkte und fang an zu kochen.

Wir legen auf den Tisch:

Zucchini (junge Zucchini) – 1-2 Einheiten;
Mozzarella-Käse (oder Feta-Käse) – 100 g;
Hartkäse (zum Beispiel Parmesan) - 2 EL. l.;
Mehl grob– 3-4 EL. l.;
Hühnereier- 2 Einheiten;
Milch mit niedrigem Prozentsatz – 1 Glas;
Zwiebeln – 1 Einheit;
Backpulver – 1 TL;
Pflanzenöl – 1 TL;
Salz Pfeffer.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Wir schneiden die Zwiebel in Ringe, geben Zucchini und Mozzarella aber durch eine grobe Reibe.
Mischen zubereitetes Gemüse mit Käse. Nehmen Sie nun ein Backblech, fetten Sie es mit Öl ein und verteilen Sie die resultierende Mischung.
Bereiten Sie den Teig vor: Mehl und Backpulver mischen, Milch hinzufügen und rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Als nächstes schlagen Sie die Eier in den Teig, fügen Salz, Pfeffer und Pflanzenöl hinzu. Alles gründlich vermischen.
Den Teig über das Gemüse gießen und geriebenen Hartkäse darüber streuen. Lassen Sie es goldbraun kochen.

Zum Backen können Sie kleine Muffinformen verwenden.

Wenn Sie nur wenig Zeit zum Kochen haben, achten Sie auf das einfache Rezept aus dem Video:

4 Rezepte für Zucchini-Aufläufe ohne Mehl

In diesen Rezepten benötigen Sie kein Mehl, daher liegt der Kaloriengehalt des Auflaufs pro 100 g unter 100 kcal.

Nr. 1: Mit Schmelzkäse

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini – 1 kg;
Zwiebeln – 2 Einheiten;
Hühnereier – 4 Einheiten;
Knoblauch – 2 Zehen;
Schmelzkäse- 3 Stück;
Pflanzenöl – 3 EL. l.;
Salz Pfeffer.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Zucchini schälen und in halbe Ringe schneiden. Es ist zu beachten, dass Sie sie auf Wunsch nicht schälen müssen.
Die Zwiebel fein hacken und in Öl goldbraun anbraten.
Den Käse in kleine Würfel schneiden und durch eine grobe Reibe geben.
Veröffentlichung Endprodukte In ein Backblech geben, mit gehacktem Knoblauch einfetten, dann Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.
Feinschliff- füllen fertige Masse Eier verquirlen und zum Kochen bringen.

Eine hervorragende Ergänzung zu diesem Auflauf wäre fettarme Sauerrahm, Tomatensauce und selbst Gemüsesalat. Das Gericht kann nach Belieben kalt oder warm serviert werden.

Wenn Sie dabei sind strenge Diät, verwenden Sie das Rezept aus dem Video:

Nr. 2: Mit Kartoffeln

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Auflauf kann bedenkenlos serviert werden.
Aber das ist für sie erwähnenswert Beste Option- jung Sommerkürbis Wer hat weiche Struktur Und delikater Geschmack.

Wir legen auf den Tisch:

Zucchini – 1 Einheit;
Kartoffeln – 2 Einheiten;
Hühnerei – 1 Einheit;
Adyghe-Käse– 1/3 des Gewichts der Zucchini;
Gewürze, Kräuter.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Wir waschen das Gemüse und reiben es und dann wichtiger Punkt– Nach 10 Minuten die Flüssigkeit mit den Händen ausdrücken.
Mahlen Sie den Adyghe-Käse beispielsweise, indem Sie ihn durch eine mittlere Reibe geben.
Ei und Gewürze zum Gemüse geben und vermischen.
Das Gemüse hacken, zum Käse und dann zum Gemüse geben. Alles gründlich vermischen und zur Zubereitung schicken.

Dieser Auflauf sollte mit niedrigprozentiger saurer Sahne serviert werden.

Nr. 3: Mit Feta

Um einen solchen Auflauf zuzubereiten, können Sie jede Zucchini verwenden – sowohl junge als auch reife, aber im zweiten Fall achten Sie beim Kochen darauf, das Gemüse von groben Kernen zu befreien und zu schälen.

Wir legen auf den Tisch:

Zucchini – 1 kg;
Hühnerei - 4 Einheiten;
Feta-Käse – 300 g;
Hartkäse – 50 g;
Zwiebeln – 2 Einheiten;
Knoblauch – 2 Zehen;
Gemüse, Salz.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die auf einer groben Reibe gehackten Zucchini in Öl leicht anbraten, in ein Sieb geben und 10 Minuten ruhen lassen, damit überschüssige Flüssigkeit abtropfen kann.
Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten, hineingeben separate Gerichte mit Zucchini, wobei wir auch die Eier schlagen.
Fügen Sie der resultierenden Masse gehackten Knoblauch, Kräuter und Feta-Käse hinzu. Alles salzen und umrühren, dann zum Backen schicken.

Das folgende Video bietet ein Rezept mit Sojasauce:

Nr. 4: Mit Tomate

Der Auflauf mit Tomaten erweist sich als besonders saftig und ergänzt geschmacklich perfekt den Geschmack von Zucchini.

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini - 1 Einheit;
Tomate – 1 Einheit;
roter Pfeffer – 1 Einheit;
fettarmer Kefir – 130 ml;
Hühnereier – 3 Einheiten;
Hartkäse – 50 g;
Kräuter Gewürze.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die in Ringe geschnittenen Zucchini salzen und 10 Minuten ruhen lassen, damit die Flüssigkeit freigesetzt wird.
Die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in Öl anbraten, was wir auch mit der in kleine Würfel geschnittenen Paprika machen.
Eier in Kefir schlagen, Kräuter und Gewürze hinzufügen.
Alle fertige Zutaten Auf ein Backblech legen, die Tomatenscheiben anrichten und Kefir einfüllen.
10 Minuten vor der Garzeit den Auflauf herausnehmen, mit Hartkäse bestreuen und wieder in den Ofen schieben.

Also, Zucchini Auflauf fertig mit Tomate!

Luftiger Hüttenkäse-Zucchini-Auflauf

Hüttenkäse ist die Hauptzutat in vielen Rezepten, auch in diesem.

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini – 5 Einheiten;
fettarmer Hüttenkäse – 400 g;
Hühnereier – 5 Einheiten;
Vollkornmehl - ein halbes Glas;
Salz.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Zucchini ohne zu schälen durch eine Reibe geben, salzen und ziehen lassen. Nach ein paar Minuten den Saft auspressen.
Den Hüttenkäse in eine separate Schüssel geben, Mehl, Eier und Salz hinzufügen. Alles gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Fügen Sie dem Hüttenkäse Zucchini hinzu und Sie können ihn in den Ofen geben.

Du kannst kochen dieses Gericht ohne Mehl bei strenger Diät nach dem Rezept aus dem Video:

Rezepte für Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Wenn Sie Fleisch essen, achten Sie auf Zucchini-Aufläufe mit Hackfleisch, die als Mittagessen serviert werden können volle Mahlzeit.

Option 1

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini - 3 Einheiten;
Hackfleisch (gehacktes Hähnchenfilet ist perfekt) – 400 g;
geriebener Käse – 50;
fettarme saure Sahne – 150 g;
Tomate – 2 Einheiten;
Knoblauch – 2 Zehen;
Pflanzenöl – 2 EL. l.;
Salz Pfeffer.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Zucchini in Ringe schneiden und salzen.
Den Knoblauch hacken und mit den Gewürzen nach Geschmack in das Pflanzenöl geben. Öl in die Zucchini gießen.
Das Hackfleisch salzen und pfeffern und anschließend kneten.
Die Hälfte der Zucchini auf ein Backblech legen und mit einer dünnen Schicht Hackfleisch belegen, die wir mit Sauerrahm einfetten. Als nächstes legen Sie die restlichen Zucchini aus und lassen sie kochen.
Den Auflauf 10 Minuten vor dem Garen herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen stellen.

Wie dieser Auflauf zubereitet wird, seht ihr auch im Video:

Option Nr. 2

Wir ergänzen die Zucchini mit zwei Hauptzutaten – gehacktem Hühnchen und weißem Reis.

Wir legen auf den Tisch:

Zucchini – 300 g;
Tomate – 2 Einheiten;
gehacktem Hühnerfleisch– 150 g;
weißer Reis – 50 g;
Hühnerei – 1 Einheit;
geriebener Käse – 100 g;
Knoblauch – 2 Zehen.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Den Reis mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
Die Zucchini durch eine grobe Reibe geben, salzen und 10 Minuten ruhen lassen, dann den Saft auspressen.
Die Tomate in dünne Ringe schneiden.
Knoblauch und Käse mahlen, vermischen und mit dem Ei verquirlen.
Das Wasser vom Reis abgießen, mit dem Hackfleisch vermischen und salzen.
Auflaufschichten auf ein Backblech legen: Zucchini, Hackfleisch, Tomaten, Ei-Käse-Mischung. Dann schicken wir es zum Backen.

Das fertige Gericht mit Hackfleisch bestreuen grüne Zwiebeln.

Rezepte für Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker

Ein Zucchini-Auflauf, der in einem Slow Cooker zubereitet wird, ist köstlich gesundes Gericht, das alles behalten hat vorteilhafte Eigenschaften verwendete Produkte.

Der im Slow Cooker zubereitete Auflauf kann in einen Lebensmittelbehälter gegeben und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nr. 1: Fastenzeit

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini - 4 Einheiten;
Hühnereier – 4 Einheiten;
Schmelzkäse – 3-4 Packungen;
Zwiebel – 1 Einheit;
Knoblauch – 2 Zehen;
Salz, Pfeffer, Kräuter.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Die Zucchini schälen, trocknen und reiben, dann die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Den Schmelzkäse reiben.
Den Knoblauch mit einem Messer oder einer Presse hacken.
Die Eier verquirlen und mit dem Mehl glatt rühren.
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und legen Sie Auflaufschichten aus: Zucchini, Käse, Zwiebeln, Knoblauch. Dann Salz und Pfeffer hinzufügen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Als nächstes alles gründlich vermischen.
Füllen Sie die vorbereitete Masse mit Teig.
Schließen Sie den Deckel des Geräts, wählen Sie den Modus „Auflauf“ oder „Backen“ und die Garzeit beträgt 50-60 Minuten.

Die Zubereitung eines gesunden Gerichts dauert also etwa eine Stunde. Sie können dies auch überprüfen, indem Sie sich das folgende Video ansehen:

Nr. 2: Mit Fleisch

Dieses Rezept sollten Sie unbedingt beachten, wenn Sie ein Gericht mit Fleisch zubereiten möchten.

Wir legen auf den Tisch:

junge Zucchini - 2 Einheiten;
Kartoffeln – 4 Einheiten;
Tomate – 2 Einheiten;
gehacktes Hähnchen – 500 g;
Hartkäse – 100 g;
Vollkornmehl - 3 EL. l.;
Hühnereier – 3 Einheiten;
fettarme saure Sahne – 200 g;
Pflanzenöl – 1 EL. l.;
Schnittlauch– 1 kleiner Bund;
Salz, Gewürze.

Beginnen wir mit dem Kochen:

Zucchini, Kartoffeln und Tomaten waschen und in Ringe schneiden.
Bereiten Sie die Füllung vor: Mischen Sie Eier, Sauerrahm, Mehl, Salz und Gewürze und verquirlen Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel großzügig mit Pflanzenöl ein, legen Sie Zucchini, fein gehackte Zwiebeln, Kartoffeln, Salz und Pfeffer in jede Schicht und gießen Sie die Füllung darüber.
Legen Sie das Hackfleisch auf die Kartoffeln und wiederholen Sie die Schichten, falls gewünscht.
Auf die letzte Schicht Tomatenringe legen, die restliche Soße darübergießen und mit Hartkäse bestreuen.
Stellen Sie den Multikocher auf den Modus „Backen“ und kochen Sie ihn etwa 60 Minuten lang (bis die Kartoffeln gar sind).
Wenn sich das Gerät ausschaltet, lassen Sie den Auflauf 15 Minuten lang stehen, damit der Käse fest wird.
Den Auflauf mit einem Spatel in Portionen teilen und auf Serviertellern anrichten.

Also, Zucchini-Auflauf ist ausgezeichnetes Gericht, das man auch unter strengsten Bedingungen essen kann kalorienarme Diät. Sie können die angegebenen Rezepte verwenden und bei Bedarf durch Kochen im Ofen oder in einem Slow Cooker modifizieren.

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