Jede Hausfrau weiß, wie wertvoll Fisch für unseren Körper ist. Leckeres Fischfilet enthält unglaublich viel nützliche Substanzen, Mikroelemente und Säuren, die in einer vollständigen menschlichen Ernährung vorhanden sein müssen.
Und für unsere kleinen Zappelei gibt es Fisch tolle Quelle Vitamin D (das zur Vorbeugung von Rachitis benötigt wird), Phosphor und äußerst nützliche mehrfach ungesättigte Fettsäuren Fettsäuren Omega-3. Alle diese Stoffe tragen zum reibungslosen Funktionieren des Herzens und der Blutgefäße sowie des Blutes bei Nervensysteme, sowie das Gehirn. Wenn Sie nur 2-3 Mal pro Woche Fisch essen, reduzieren Sie das Risiko für atherosklerotische Symptome, Herzinfarkte, Schlaganfälle usw. erheblich Hypertonie.
Haben Sie zu Hause ein modernes Wunderwerk der Technik – einen Multikocher? Großartig! Darin können Sie Fisch schnell, lecker und vor allem unter Beibehaltung aller wohltuenden Eigenschaften zubereiten, da dieses spezielle Küchengerät das Essen dünstet und nicht frittiert. Wir möchten Ihnen einige hervorragende und einfach zu befolgende Rezepte vorstellen, die zeigen, wie man Fisch in einem Slow Cooker köstlich zubereitet.
An erster Stelle steht natürlich der Multikocher. Die Schüssel darin kann aus Keramik oder mit einer speziellen Antihaftbeschichtung sein. Damit in dieser Form nichts anbrennt, solltest du sie immer mit Fett, Sonnenblumenöl oder Butter oder Margarine einfetten.
Da Sie zum Garen von Fisch nicht viel Zeit benötigen, können Sie in den meisten Fällen den Modus „Eintopfen“ oder „Dampfen“ wählen. Zartes Filet Es gart sehr schnell, es ist wichtig, es im Multikocher nicht zu lange zu garen, sonst verliert es seine Form und fällt einfach auseinander.
Hier ist die Liste Küchenutensilien, was sich bei der Zubereitung eines Fischgerichts sicherlich als nützlich erweisen wird:
1. Schneidebrett
2. Gut geschärfte Messer,
3. Tiefer Glasbehälter, wenn Sie den Fisch marinieren müssen,
4. Becherglas für Wasser (oft sollte man dem Fisch etwas Flüssigkeit hinzufügen, um das Rezept nicht zu stören, wenn man den Modus „Eintopfen“ wählt),
5. Das Gericht, das Sie umfüllen müssen Gekochter Fisch aus der Multicooker-Schüssel nehmen und auf den Tisch servieren.
Natürlich für verschiedene Rezepte Du wirst brauchen verschiedene Zutaten. Um sich für Ihr zukünftiges Gericht zu entscheiden, müssen Sie wissen, welche Fischart Sie auf Ihrem Tisch sehen möchten. Für Kinder ist es zum Beispiel besser, fettarme Fischsorten zu kochen, das könnten sein:
Seehechtfilet,
Seelachsfilet,
Meer- oder Flussgrundel und andere.
So schützen Sie den Magen Ihres Kindes vor schweren Erkrankungen fettiges Essen, und außerdem minimieren Sie das Risiko von allergische Reaktion.
Sowohl für ältere Kinder als auch für erwachsene Familienmitglieder können Sie mehr kochen gesättigte Fettsäuren Fischarten, zum Beispiel:
Roter Fisch (Lachs, Lachs, Kumpellachs),
Stavrida,
Makrele,
Wolfsbarsch,
Notothenie,
Stör und andere.
Wenn Sie keine übermäßig fetthaltigen Speisen mögen, empfehlen wir Ihnen, den Fisch zu backen oder zu dämpfen. Letzteres wird übrigens Ihrem Geschmack entsprechen und für diejenigen, die während der Behandlung von Gastritis eine Diät einhalten, völlig sicher sein. Magengeschwür und andere Störungen Magen-Darmtrakt.
Frauen machen oft eine Diät. Dieses Rezept ist perfekt für die geeignet die ihr Bestes geben, um auf ihre Figur zu achten und sich an das System zu halten richtige Ernährung. Keine Gewürze oder Gewürze, völliger Verzicht auf Fett und minimale Kalorien: All das ist in unserem Rezept perfekt vereint. Probieren Sie es aus und Sie werden selbst sehen, wie wahr diese Worte sind.
Um Fisch in einem Slow Cooker mit eigenen Händen zu kochen, nehmen Sie Folgendes:
Ein halbes Steak roter Fisch (mittelfett – Kumpellachs oder rosa Lachs),
Ein halbes Glas Langkornreis, zum Beispiel „Jasmin“ oder „Basmati“,
Ein Glas Wasser,
Butter – 2 EL. l.
Petersilie – 1 Bund,
Zweig Rosmarin,
Salz und Pfeffer.
Diese Zutaten machen eine Portion großartig ein leckeres Abendessen genießen. Dementsprechend können Sie durch die Verdoppelung der Zutatenmenge ein Abendessen für zwei Personen zubereiten.
Fetten Sie den Boden der Multicooker-Schüssel mit Butter ein, stellen Sie den Modus „Backen“ ein und schalten Sie ihn ein, um ihn gleichmäßig zu erhitzen. Den Fisch salzen und pfeffern, Reis in die Schüssel geben, Steak und einen Rosmarinzweig darauf legen. Stellen Sie den Modus „Reis“ auf 40 Minuten ein und gießen Sie Wasser in die Schüssel. Am Ende des Garvorgangs das Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen.
Falls gewünscht, darf es geschmiert werden rotes Steak Fisch mit Sauerrahm oder Mayonnaise belegen und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Es gab einmal, zu Sowjetzeiten, ein Glas Sprotte war ein echter Mangel. Es schmückte Mini-Sandwiches auf dem Feiertagstisch und war im „Prestige“ nur dem roten Kaviar ebenbürtig. Heutzutage überraschen Sprotten niemanden mehr, allerdings lässt die Qualität zu wünschen übrig, da die Produktion durch die Verwendung deutlich günstiger geworden ist flüssiger Rauch– ein gefährliches Karzinogen, das in vielen Ländern der Welt verboten ist. Sie können geräucherte Sprotten selbst herstellen, ohne sie zu verwenden schädliche Inhaltsstoffe. Gleichzeitig können Sie absolut sicher sein, dass Ihre Familie nur sichere und umweltfreundliche Lebensmittel isst. saubere Produkte.
Das brauchen Sie, um Sprotten zu Hause zuzubereiten:
Loddefisch – 1 kg,
Schwarz Blatttee- 1 EL. l.
Heißes Wasser – 1,5 Tassen,
4-5 Lorbeerblätter,
Schwarze und Pimenterbsen,
Salz, Zucker,
¾ Tasse Sonnenblumenöl.
Der Fisch muss gründlich gewaschen und die Eingeweide vom Kopf entfernt werden. Dies sollte sorgfältig und vorsichtig erfolgen, da Loddefleisch sehr zart ist und bei unachtsamer Bewegung die Gefahr besteht, dass es direkt in Ihren Händen auseinanderfällt. Wichtiger Punkt Hinweis: Entfernen Sie unbedingt den inneren schwarzen Film mit einem Messer, da der Fisch sonst bitter schmecken kann.
Legen Sie den gewaschenen Fisch in die Multicooker-Schüssel. Schwarzen Tee mit kochendem Wasser übergießen und etwa 10-15 Minuten ziehen lassen. Wir filtern es und gießen es über den Fisch. Fügen Sie Lorbeerblätter hinzu, schwarz und Piment, Salz und Zucker. Wir gießen es dort ein Sonnenblumenöl. Wir stellen den „Eintopf“-Modus auf dem Multicooker-Display auf 40-45 Minuten ein und warten auf die vorgegebene Zeit.
Während der Fisch kocht, müssen Sie regelmäßig den Deckel des Multikochers anheben und prüfen, wie viel Flüssigkeit verkocht ist. Bei manchen Geräten verdampft das Wasser zu schnell, daher ist es wichtig, den Fisch nicht zu braten, sondern zu dämpfen.
Nach Beendigung des Multicooker-Vorgangs muss der Fisch sehr vorsichtig mit einem Spatel herausgenommen werden, da er so zart wird, dass er in mehrere Stücke zerbrechen kann. Jetzt können Sie das Wunderbare genießen leckerer Fisch heißgeräuchert, das wir selbst zubereitet haben.
Wirklich unglaubliches Aroma Wenn Sie das Gericht in Folie zubereiten und es vor dem Servieren in einem dicken Backumschlag auspacken, verschüttet es die ganze Küche. Zum Kochen in einem Slow Cooker können Sie nehmen verschiedene Sorten Fisch ganz nach Ihrem Geschmack, ideal: Wels, Wolfsbarsch, Silberkarpfen oder Karpfen. Es ist durchaus möglich, die Zutatenliste um Kartoffeln, Auberginen, Ananas oder sogar Bananen zu erweitern.
Wenn Sie sich also dafür entscheiden, Fisch in Folie zu garen, dann brauchen Sie Folgendes:
Fischfilet,
Mayonnaise oder Sauerrahm,
Geriebener Käse,
Gemüse, zum Beispiel Zwiebeln und Tomaten,
Gewürze nach Ihrem Geschmack, einschließlich Pfeffer und Salz,
Der Fisch sollte geschnitten, entgrätet, mit Gewürzen bestreut und nach Wunsch mit Zitronensaft beträufelt werden. Gemüse in dünne Ringe schneiden. Falten Sie ein Blatt Folie auseinander, legen Sie den Fisch darauf und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise oder Sauerrahm. Das Gemüse direkt auf das Filet legen und alles großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Jetzt müssen Sie aus Folie eine Art Boot basteln, damit der Saft beim Kochen nicht herausfließt. Wir heben die Kanten des Blattes an und befestigen sie an zwei Stellen. Als nächstes müssen Sie Folie auf den Boden der Multicooker-Pfanne legen und den „Backen“-Modus für 35-40 Minuten einstellen.
Dank der Folie wird der Fisch gebacken, behält aber gleichzeitig seine Form und die Multicooker-Schüssel muss nicht von den Essensresten abgewaschen werden.
Diätessen ist der Schlüssel zu einem gesunden Magen-Darm-Trakt tolle Hilfe, wenn Sie versuchen, Diäten einzuhalten und Gewicht zu verlieren. Gedämpfter Fisch kann sogar Kindern mit einer Bedingung gegeben werden: Es ist besser, ihn zu kaufen fettarme Sorte Mit mindestens hinzufügen Knochen, die leicht entfernt werden können.
Welche Zutaten benötigen Sie also:
Grätenlose Fischfilets (z.B. Forelle, Zander, Meeräsche o.ä.) Wolfsbarsch),
Brokkoli,
Wasser - eineinhalb Gläser,
Salz und Pfeffer,
Sauerrahm.
Am Fischkadaver ist es notwendig, entlang der Flossen einen Einschnitt zu machen und das Fleisch mit einem scharf geschärften Messer vorsichtig vom Grat zu trennen. Machen Sie dasselbe mit der gegenüberliegenden Seite, reinigen Sie das Innere und trennen Sie das Fleisch von den Rippen. Entfernen Sie mit einer Spezialzange die Knochen, salzen und pfeffern Sie die Filets und legen Sie sie zusammen mit dem Brokkoli in eine dampfende Schüssel. Sie können das Filet mit etwas Sauerrahm bestreichen. Gießen Sie Wasser auf den Boden der Schüssel und stellen Sie den Modus „Dampf“ für etwa 20 Minuten ein. Nach dem akustischen Signal, das Sie darüber informiert, dass der Modus beendet ist, nehmen Sie den Fisch mit Gemüse heraus und genießen Sie ihn einzigartiger Geschmack Fertiggericht.
Dieses Rezept ist recht einfach zuzubereiten, aber Fertiggericht sieht aus, als wäre es von einem Koch in einem renommierten Restaurant zubereitet worden. Dazu eignen sich hervorragend Tilapia-, Seezungen- oder Eisfischfilet.
Um Fisch mit Soße selbst zuzubereiten, sollten Sie Folgendes einnehmen:
Zwei vorbereitete Filets,
Sauerrahm,
Geriebener Käse Hartweizensorten,
Koriander, Petersilie, Dill,
Tomate,
Süße Paprika.
Fischfilet Sie müssen es in eine mit Butter gefettete Schüssel geben und den Kochmodus „Backen“ für 10-15 Minuten einschalten. Dies geschieht am besten bei geöffnetem Deckel, da der Fisch dann mehrmals gewendet werden muss. Während unser Filet gebraten wird, bereiten Sie die Sauce vor: Mischen Sie 2 EL. l. Sahne, 2 EL. l. Sauerrahm, fein gehackten Spinat und Kräuter hinzufügen. Gut vermischen und unseren Fisch mit einer dicken Schicht bedecken. Die Tomate in Ringe schneiden und Süße Paprika In Streifen schneiden und das Gemüse direkt auf die Soße legen. Die restliche Gemüse-Sahne-Mischung über das Gemüse gießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Setzen Sie den „Backmodus“ für 30 Minuten zurück, schließen Sie den Deckel und warten Sie, bis der Garvorgang abgeschlossen ist. Jetzt können wir unseren Fisch bekommen.
Damit das Kochen von Fisch nur positive Emotionen hervorruft und hervorragendes Ergebnis Vergessen Sie nicht unerwartete Überraschungen wichtige Geheimnisse:
1. Achten Sie beim Reinigen des Fisches auf das Innere. Der ranzige Geschmack wird ihm durch das Platzen verliehen Gallenblase Daher ist es wichtig, es beim Reinigen nicht zu zerdrücken.
2. Wenn Sie mehr bekommen möchten reichhaltiger Geschmack Und leichtes Aroma, sollten Sie das Filet zunächst in Zitronensaft und Gewürzen marinieren. Dies gilt insbesondere für roten Fisch, denn Zitrone verleiht seinem Fleisch exquisite Geschmacksnoten.
3. Haben Sie sich entschieden, Fisch in einem Slow Cooker zu braten? Machen Sie eine Vorpanade aus Mehl und Gewürzen. Und um die Arbeitsplatte und die umliegenden Gegenstände nicht zu verschmutzen, gießen Sie einfach die Panade hinein Plastiktüte Legen Sie die Fischstücke hinein, binden Sie sie zusammen und schütteln Sie sie gut.
4. Lust auf eine knusprige Kruste? Stellen Sie den Modus „Fry“ ein und schließen Sie den Multicooker-Deckel nicht. Andernfalls dampft Ihr Fisch einfach in einem luftdichten Behälter.
5. Es ist besser, Fisch bei der Zubereitung zum Kochen zu salzen und nicht währenddessen.
6. Versuchen Sie, immer nur frischen Fisch zu kaufen. Nicht jeder kann gefrorene Filets richtig auftauen, daher zerfallen sie beim Garen. Wenn Sie keinen frisch gefangenen Fisch kaufen konnten, tauen Sie das Fleisch vorher auf, indem Sie es beispielsweise über Nacht im Kühlschrank lassen. Versuchen Sie nicht, es hineinzustecken heißes Wasser um den Auftauvorgang zu beschleunigen. Dadurch wird die Qualität des Fleisches nur verschlechtert.
7. Damit das Fischfilet beim Auftauen nicht in einer Pfütze aus Eisresten schwimmt, ist es besser, es in ein Sieb zu geben und eine Pfanne oder einen tiefen Teller darunter zu stellen. Decken Sie das Fleisch darauf ab Frischhaltefolie, damit die Haut nicht austrocknet.
8. Um sicherzustellen, dass der Fisch gut gesalzen ist, legen Sie ihn einfach in Wasser mit darin gelöstem Salz.
Wir hoffen, dass unsere Tipps für Sie hilfreich sind und Sie mit Ihren eigenen Händen köstliche und köstliche Speisen zubereiten können. gesunder Fisch, was Ihren Lieben gefallen wird.
11.07.2018
Auf Wunsch können Sie Fisch in einem Slow Cooker kochen, gedünstet, gedünstet oder gebraten. Fischsuppe wird auch in Multikochern zubereitet, Fischkoteletts, Sammelsurium, Aufläufe.
Zutaten:
Karotten, Zwiebeln und Paprika waschen, schälen und schneiden große Stücke. Den Blumenkohl in Röschen teilen.
Butter in die Multicooker-Schüssel geben. Die Zwiebel darauf im Modus „Backen“ 7 Minuten köcheln lassen.
Gemüse und gewaschenen, ausgenommenen Fisch in die Schüssel geben. Das Gericht salzen, pfeffern und etwas Wasser hinzufügen. Den Fisch im „Eintopf“-Modus 40-50 Minuten garen.
Zutaten:
Den Fisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten reiben.
Gießen Sie etwas Pflanzenöl in den Multicooker-Topf. Legen Sie dort auch Zwiebeln und Karotten hinein. Fischstücke darauf legen. Stellen Sie das Gericht so ein, dass es 20 Minuten lang im Modus „Backen“ gart.
In 20 Minuten. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers, mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie Ketchup und etwas Sauerrahm hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie das Lorbeerblatt in die Schüssel und vermischen Sie alles noch einmal.
Von den Kartoffeln die Schale entfernen, in Würfel schneiden und salzen. Geben Sie die Kartoffeln in den Slow Cooker. Wählen Sie den Modus „Eintopf“ und kochen Sie das Gericht 1 Stunde lang.
Produkte:
Den Kohl in Röschen teilen und 10 Minuten kochen lassen. für ein paar. Die Zwiebel in halbe Ringe und den Fisch in Stücke schneiden. Den Käse reiben.
Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Legen Sie die Zwiebeln darauf, den Fisch darauf und den Kohl darauf.
Eier in einer Schüssel mit Paprika, Sauerrahm und Kräutern vermischen. Die Soße salzen und pfeffern. Gießen Sie das Dressing über die Zutaten in der Schüssel. Das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen.
Schließen Sie den Deckel des Multikochers und schalten Sie ihn in den Modus „Backen“. Kochen Sie das Gericht etwa 40-45 Minuten lang.
Zutaten:
Das Filet auftauen lassen, waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Reiben Sie die Karotten auf einer mittleren Reibe. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
In einer Bratpfanne schmelzen geschmolzene Butter. Die Zwiebel einige Minuten anbraten, dann die Karotten dazugeben und das Gemüse noch etwa 3 Minuten anbraten.
Geben Sie alle so zubereiteten Zutaten in eine Multicooker-Schüssel und gießen Sie saure Sahne hinein. Alles gut vermischen. Die saure Sahne sollte sowohl Gemüse als auch Fisch bedecken. Gießen Sie etwas Wasser in den Multikocher.
Stellen Sie den Modus „Eintopf“ ein und kochen Sie das Gericht 40 Minuten lang. Kurz bevor der Fisch mit Sauerrahm fertig gegart ist, fein gehackte Kräuter in die Schüssel geben.
Zutaten:
Gemüse und Fisch waschen und putzen. Karotten darauf reiben grobe Reibe, Zwiebel sehr fein hacken. Den Fisch in Stücke schneiden.
Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Zwiebeln und Karotten hinein. Fischstücke darauf legen.
Um die Soße zuzubereiten, reiben Sie die Tomaten in eine kleine Schüssel. Fügen Sie der Mischung Salz, Zucker und Gewürze hinzu. Alles gründlich vermischen.
Gießen Sie die Sauce in die Multicooker-Schüssel und vermischen Sie alles gut. Stellen Sie den Modus „Eintopfen“ ein und garen Sie den Fisch 50 Minuten lang.
Zutaten:
Cracker in Milch einweichen. Zwiebel fein hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Gemüse in Pflanzenöl in einem Multikocher im Modus „Backen“ anbraten, bis es gar ist.
Das Fischfilet in einem Fleischwolf zu Hackfleisch zerkleinern. Die eingeweichten Cracker unter die Masse mischen. Die restliche Milch zum Hackfleisch gießen, gebratenes Gemüse, Eier, Pfeffer und Salz hinzufügen. Alles gründlich vermischen.
Geben Sie die Mischung in die Multicooker-Schüssel und glätten Sie sie gründlich. Schalten Sie den „Backmodus“ ein und kochen Sie den Auflauf 30 Minuten lang.
Reiben Sie weiter feine Reibe Käse. Nach 30 Minuten. Geben Sie es in die Auflaufschüssel. Schalten Sie den Modus „Backen“ erneut ein und kochen Sie das Gericht weitere 10 Minuten.
Zutaten:
Das Fischfilet waschen und in Stücke schneiden. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünnere Scheiben, die Zwiebeln in halbe Ringe und die Tomaten in breite Ringe.
Sauerrahm mit fein gehacktem Dill und zerdrücktem Knoblauch vermischen. Kartoffeln in eine Multicooker-Schüssel geben, Sauerrahmsauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Fisch auf die Kartoffeln legen. Nochmals alles mit der Soße übergießen.
Zwiebeln und Tomaten darauf legen. Mit Soße beträufeln. Bestreuen Sie das Gericht mit Käse und kochen Sie es eine Stunde lang im Modus „Backen“.
Zutaten:
Zwiebeln und Karotten fein hacken und die gesalzenen Tomaten mit einer Gabel zerdrücken. Geben Sie das Gemüse in die Multicooker-Schüssel und geben Sie etwas Pflanzenöl zu der Mischung. Kochen Sie das Gericht im Modus „Backen“ 10 Minuten lang.
Die eingelegten Gurken in dünne Scheiben schneiden und in die Multicooker-Schüssel geben. Das Sammelsurium weitere 10 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln schälen und schneiden. Geben Sie etwas Wasser in die Multicooker-Schüssel. Kartoffeln in die Tomatenmischung geben. Den grob gehackten Fisch zusammen mit den Kartoffeln hinzufügen.
Schalten Sie den Multicooker-Modus „Eintopf“ ein und kochen Sie das Gericht 1 Stunde lang. In 10 Minuten. Bis das Sammelsurium fertig ist, Oliven, Sellerie und Dill hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Olivenlake in das Sammelsurium gießen.
Zutaten:
Reinigen Sie den Fisch und lassen Sie dabei Kopf, Flossen und Schwanz übrig. Rosa Lachs in Stücke schneiden große Stücke. Kartoffeln schälen und in nicht zu große Würfel schneiden. Die Karotten in dünne Stücke schneiden.
Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden. Geben Sie das gesamte Gemüse in die Multicooker-Schüssel. Fischstücke darauf legen.
Gießen Sie Wasser knapp unter der oberen Markierung in die Schüssel. Die Suppe salzen, pfeffern und einige Gewürze hinzufügen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, stellen Sie den Modus „Eintopfen“ ein und kochen Sie das Gericht 1 Stunde lang.
In 10 Min. Vor dem Ende des Garvorgangs Kräuter und Gewürze in die Suppe geben. 2 Lorbeerblätter auflegen. An letzte Stufe Stellen Sie den Multikocher auf „Warmhalten“ und lassen Sie die Suppe weitere 10 Minuten ziehen.
Zutaten:
Den rosa Lachs schälen und das Innere entfernen. Den Fisch abspülen und die Flossen abschneiden. Der Kopf sollte ebenfalls entfernt werden. Auf Wunsch kann der Fisch auch von kleinen Gräten befreit werden.
Gewürze und Salz in einer Schüssel vermischen. Mahlen Sie die Mischung bei Bedarf mit einem Küchenhammer zu Pulver. Den Fisch außen und innen gründlich mit Gewürzen bestreichen. Lassen Sie den Kadaver marinieren Zimmertemperatur für 40 Min.
Den Fisch in nicht zu dünne Stücke schneiden portionierte Stücke. In die Multicooker-Schüssel gießen Pflanzenöl und aufwärmen. Marinierte Fischstücke in Öl legen. Schalten Sie den „Frittieren“-Modus ein und kochen Sie rosa Lachs eine halbe Stunde lang.
Zutaten:
Den Fisch waschen, das Innere reinigen, Flossen und Kopf abschneiden und trocknen. Den Knoblauch schälen und zerdrücken.
Zum Olivenöl hinzufügen Provenzalische Kräuter und Zitronensaft. Geben Sie dort auch Knoblauchpaste hinein. Alles gründlich vermischen.
Den Fisch mit Salz und Gewürzen einreiben. Mit Butter und Kräutersauce bestreichen. Den Fisch mit getrockneten Kräutern bestreuen.
Stellen Sie den Multicooker auf den entsprechenden Modus ein. Gießen Sie Wasser hinein und stellen Sie einen speziellen Behälter hinein. Den Fisch in einen Behälter geben und etwa 15 Minuten garen.
Zutaten:
Spülen Sie den Reis mehrmals gründlich ab. Das Fischfilet der Länge nach in Scheiben schneiden. Karotten und Zwiebeln in gleich große Würfel schneiden.
Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Geben Sie dort Gemüse hinein und braten Sie es im „Pilaf“-Modus leicht an. Fischstücke in die Schüssel geben, Gewürze hineingeben, grüne Bohnen und Mais. Alles gut vermischen.
Reis über Gemüse und Fisch streuen. Gießen Sie Wasser so weit ein, dass die Zutaten etwa zwei Finger breit bedeckt sind. Salzen Sie den Reis, schließen Sie den Deckel des Multikochers, stellen Sie den Modus „Pilaf“ erneut ein und kochen Sie das Gericht eine halbe Stunde lang.
Öffnen Sie nach dieser Zeit den Deckel und entnehmen Sie die Probe. Sollte der Reis noch etwas hart sein, schalten Sie die Funktion „Warmhalten“ ein und lassen Sie das Gericht noch einige Minuten kochen.
Bei der Zubereitung dieses Gerichts kann Blumenkohl durch Brokkoli ersetzt werden. Mit beiden Kohlsorten kann man auch Fisch zubereiten.
Ein Multikocher ist ein multifunktionaler Küchenhelfer für jede Hausfrau. Damit ist die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte einfach und unkompliziert, außerdem bleibt alles im Essen erhalten vorteilhafte Eigenschaften und Vitamine. Es kommt problemlos mit der Zubereitung von Grund-, Fleisch- und Fleischgerichten zurecht Gemüsegerichte, Desserts und Beilagen. Und Fisch im Slow Cooker schmeckt einfach fantastisch.
Der Multikocher ist so einzigartig, dass er Lebensmittel nicht nur backen, kochen und braten, sondern auch dämpfen kann und damit die Arbeit moderner Dampfgarer übernimmt. Im Modus „Dampf“ empfehlen wir Ihnen, Fischkoteletts zuzubereiten.
Zutaten:
Fischkoteletts in einem Slow Cooker kochen:
Am zartesten, saftiger Kuchen Mit Fisch funktioniert es auf jeden Fall, wenn Sie ihn in einem Slow Cooker backen.
Zutaten:
Fischpastete in einem Slow Cooker zubereiten:
Makrele schmeckt nicht nur geräuchert und getrocknet, sondern auch gebacken. Die Zubereitung ist einfach und das Fleisch der gebackenen Makrele ist sehr zart. Versuchen Sie, diesen Fisch in einem Slow Cooker zu kochen; der Geschmack der Makrele wird Sie sicherlich begeistern.
Zutaten:
Makrele in einem Slow Cooker kochen:
Der Multikocher kann nicht nur backen und braten, sondern auch kochen. Gleichzeitig wird die Fischsuppe im Slow Cooker aromatisch und reichhaltig.
Zutaten:
Fischsuppe im Slow Cooker zubereiten:
Heutzutage ist es nicht verwunderlich, dass Fischsülze in einem Slow Cooker zubereitet werden kann. Moderne Technologien machen das Leben der Hausfrauen in der Küche viel einfacher und bequemer. Mit dem Multikocher können Sie den sogenannten „Fischgelee“ einfach und vor allem schnell zubereiten.
Zutaten:
Aspik mit Fisch in einem Slow Cooker kochen:
Zutaten:
Vorbereitung gedünsteter Fisch in einem Slow Cooker:
Fisch und Kartoffeln in einem Slow Cooker kochen:
Fischliebhaber haben zweifellos bereits die einfache Zubereitung und den unvergesslich reichen Geschmack zu schätzen gewusst Fischgerichte in einem Slow Cooker gekocht. Mit diesem universellen Küchengerät können Sie absolut jeden Fisch ohne zusätzlichen Aufwand zubereiten und genießen garantiert ein appetitliches und sättigendes Gericht.
Fisch im Slow Cooker, egal wie er zubereitet wird, wird selbst den anspruchsvollsten Kenner in den Wahnsinn treiben leckeres Essen, weil beim Anblick saftig duftender Fisch Der Magen eines jeden Feinschmeckers wird träge knurren. Das Kochen von Fisch in einem Slow Cooker ist eine einfache und aufregende Tätigkeit, die selbst ein Hobbykoch problemlos bewältigen kann. Wenn Sie lernen möchten, wie man Fisch in einem Slow Cooker zubereitet, damit das Gericht unwiderstehlich lecker und lecker wird, schauen Sie sich unbedingt die Fotorezepte unserer Köche an. Glauben Sie mir, Ihre Familie wird von den nach unseren Anweisungen zubereiteten gastronomischen Meisterwerken vollkommen begeistert sein und auf jeden Fall mehr verlangen.
Köstlicher Fisch in einem Slow Cooker, dessen Rezepte Sie auf unserer Website lesen können, erweist sich nicht nur als appetitlich und sättigend, sondern auch als gesund, da die Kochfunktionen dieses Geräts es Ihnen ermöglichen, ein Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen zu bewahren. Der gesündeste Fischgenuss ist natürlich gedämpfter Fisch in einem Slow Cooker, den Sie jeden Tag zubereiten können, wenn Ihr Modell über eine Dampfgarfunktion verfügt. Gedämpfte Fischgerichte müssen nicht einmal gesalzen werden, da sie bereits einen reichhaltigen Geschmack haben. Um das gastronomische Bouquet vielseitiger zu gestalten, fügen Sie ein wenig Ihrer Lieblingsgewürze hinzu.
Trotz der Tatsache, dass Fischfilet sehr ist empfindliches Produkt was zart erfordert Wärmebehandlung, im Slow Cooker gebackener Fisch brennt nie an und verliert nicht seine Weichheit. Schließlich ist die Heizintensität im Multikocher vom Hersteller klar einstellbar, sodass Sie dieses kleine, aber sehr praktische Gerät nie im Stich lässt.
Für alle, die gerne kochen, gesund, lecker und schnell ideale Option Im Slow Cooker wird es Fisch im Gemüse geben, denn tatsächlich bereiten Sie gleichzeitig das Hauptgericht und eine köstliche Beilage dafür zu.
Sie werden überrascht sein, wie lecker Fisch in einem Slow Cooker wird: Rezepte mit Fotos auf unserer Website werden dies schon von Anfang an bestätigen einfache Sorte Fisch ist leicht zuzubereiten Gourmet-Gericht, die getrost auf die gleiche Ebene mit Restaurant-Köstlichkeiten gestellt werden kann.
Rezepte für Fisch im Slow Cooker sind in der Tat sehr vielfältig und zahlreich, daher würden wir uns sehr freuen, wenn Sie Ihr Signaturrezept mit den Benutzern der Website teilen.
Fischkonserven sind ein ebenso beliebtes Produkt wie der Fisch selbst. Beide werden häufig zur Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten verwendet. Haben Sie es mit Kochen versucht? Dosenfisch auf sich allein? Wenn nicht, empfehlen wir die Verwendung unseres neuen Rezepts.
Produkte zum Rezept:
- Blauer Wittling - 1 kg,
- Salz - 15 g,
- Lorbeerblatt - 2 Stk.,
- 3-4 schwarze Pfefferkörner,
- 2 EL. Löffel Zitronensaft,
- ein Zwiebelkopf,
- 100 ml Wasser,
- 150 ml Pflanzenöl.
Sicherlich haben Sie schon mehr als einmal Sprotten gekauft und waren von den Produkten enttäuscht. Um solche unangenehmen Momente zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, Sprotten selbst zuzubereiten; das ist nicht schwierig und der Geschmack des Fisches wird Sie nicht enttäuschen.
Produkte zum Rezept:
- ein halbes Kilo Fisch,
- 1 EL. ein Löffel aufgebrühter schwarzer Tee,
- ein Glas Wasser,
- 5 EL. Löffel Pflanzenöl,
- 2 Handvoll Zwiebelschalen,
- Meersalz - nach Geschmack,
- 10 schwarze Pfefferkörner,
- 5 Erbsen Piment,
- 5 Lorbeerblätter.
Zutaten:
- ein halbes Kilo Lodde,
- 30 ml. Sojasauce,
- 1 Teelöffel. Salz,
- 2 Lorbeerblätter,
- 4 Dinge. Nelken,
- 3 Erbsen Piment,
- 4 schwarze Pfefferkörner,
- 60 ml. Sonnenblumenöl,
- 1 Glas Wasser,
- 3 EL. schwarzer Tee.
Rezept für gedämpften Fisch. Dieses Gericht ist unglaublich lecker und schön. Und das liegt daran, dass die Zutaten Kürbis enthalten und ein gesundes Produkt zubereitet wird. Fisch-Vorspeise in einem Slow Cooker.
Zutaten:
- 2 Silberkarpfensteaks,
- 100 g Kürbis,
- 3 Kartoffelknollen,
- 0,5 Zwiebeln,
- 250 ml Sauerrahm (15 % Fett),
- 30 ml Sojasauce,
- 1 Teelöffel Koriander,
- 1 Teelöffel Oregano,
- 1 Teelöffel Salz.
Kochen leicht lecker Fischgericht - gehackte Seehechtkoteletts. Das Multicooker-Rezept ist einfach und zugänglich. Fischkoteletts werden gedämpft und sind zart, saftig und sehr lecker.
Zutaten:
- 500 g gehackter Seehecht,
- 1 Zwiebel,
- 1 Hühnerei,
- 100 ml Milch,
- 2 Scheiben Weißbrot,
- Pflanzenöl für Dampfgarer,
- Salz nach Geschmack,
- Pfeffer nach Geschmack.
Unser unersetzlicher Assistent, ein Multikocher, hilft uns bei der Zubereitung des heutigen Abendessens. Mit seiner Hilfe werden wir uns vorbereiten Maisbrei, das sehr nützliche Eigenschaften hat, und wir werden uns auch darauf vorbereiten wunderbarer Fisch Seelachs. Wir bereiten beide Gerichte auf einmal zu, oder besser gesagt, der Slow Cooker kocht sie, und haben ein wenig Freizeit, um uns um uns selbst zu kümmern.
Wir brauchen:
- gereinigtes Wasser – 500 g;
- Basilikumgrün – 1 Bund;
- Maisgrieß – 200 gr.;
- Zwiebel – 100 gr.;
- Butter – 50 gr.;
- Sauerrahm – 100 gr.;
- Lorbeerblatt – 2 Stk.;
- Pimenterbsen – 6 Stk.;
- gefrorener Seelachs – 800 gr.;
- Steinsalz – 1,5 EL. Löffel;
- gemahlene Pfeffermischung – ½ Teelöffel;
- Dillgrün – 1 Bund.
Auch wenn Sie kein Fischliebhaber sind, kommen Sie an diesem Lebensmittel nicht vorbei. Wir empfehlen Ihnen jedoch nicht, salziges oder salziges Essen zu sich zu nehmen Räucherhering, Makrele und mehr. Wir bestehen darauf, wirklich zu verwenden gesundes Essen, im Ofen gegart, gedünstet oder im Slow Cooker. Probieren Sie als Vorspeise den geschmorten Seehecht. Sauerrahmsoße. Wir sind sicher, dass es Ihnen gefallen wird.
Für das Rezept benötigen Sie:
- ein halbes Kilo Seehechtfilet,
- ein halbes Glas Wasser,
- ein halbes Glas fettarme Sauerrahm,
- 40 g Weizenmehl,
- Salz - nach Geschmack,
- getrocknete oder frische Kräuter,
- Gewürze - nach Geschmack.
Wir bieten Ihnen ein Gericht, das dank des Multikochers ganz einfach zum Abendessen zubereitet werden kann. Wenn Sie frische Bullen kaufen können, kochen Sie sie ein Tomatensauce und mit Kartoffelpüree servieren.
Für das Rezept benötigen Sie:
- 1 kg Fisch;
- ein Zwiebelkopf;
- zwei Karotten;
- 1 EL. Löffel Zitronensaft;
- 8 g Salz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 60 g Tomatenmark;
- 2 EL. Löffel Pflanzenöl;
- bis zu 10 schwarze Pfefferkörner;
- bis zu 10 Erbsen Piment;
- zwei Lorbeerblätter;
- 150 ml Wasser.
Haben Sie darüber nachgedacht, was Sie heute zum Abendessen kochen werden? Und das ist nicht nötig! Das haben wir bereits für Sie erledigt. Probieren Sie unseren im Slow Cooker zubereiteten Klosterfisch. Es ist sehr lecker geworden!
Für das Rezept benötigen Sie:
- ein halbes Kilo Fischfilet;
- 600 g Salzkartoffeln;
- 250 g Champignons;
- 150 g Hartkäse;
- 250-300 g Tomaten;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Wasser;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Pflanzenöl;
- Zitronensaft;
- Gewürze - nach Geschmack.
Das Kochen von Fischgerichten dauert in der Regel nicht lange, und wenn Sie es in einem Slow Cooker zubereiten, ist es einfach. Telapiafilet auflegen Gemüsekissen Hergestellt aus Karotten, Zwiebeln und Zitrone – lecker, gesund, schön. Sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen wird ein solches Gericht auf dem Tisch angemessen und willkommen sein.
Zutaten:
- Telapiafilet - 400 Gramm;
- Karotten - 2 Stk.;
- 100 g Käse;
- 2 Zwiebeln;
- 2 Zitronen;
- 200 g Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Keine Zeit zum Kochen? Dann achten Sie auf unser Rezept für Kartoffelauflauf mit Fisch. Das Gericht lässt sich einfach und schnell in einem Slow Cooker zubereiten. Es ist sehr lecker und nahrhaft.
Für das Rezept benötigen Sie:
- 8 kleine Kartoffeln;
- 400 g Pangasiusfilet;
- ein Zwiebelkopf;
- 300 g Sauerrahm;
- 40 ml Pflanzenöl;
- 2 Knoblauchzehen;
- eine halbe Zitrone;
- 150 g Hartkäse;
- Salz;
- Gewürz für Fisch - nach Geschmack.
Für Liebhaber von Fischgerichten haben wir heute etwas neues Rezept. Haben Sie versucht, Seelachs in einem Slow Cooker zu kochen? Wenn nicht, empfehlen wir es! Jeder wird den Fisch mögen. Es ist zart, lecker und nahrhaft.
Für das Rezept benötigen Sie:
- ein Pollockkadaver;
- eine große Karotte;
- ein Zwiebelkopf;
- 50 g Sauerrahm;
- getrockneter Dill- eine Prise;
- Gewürze für Fisch - nach Geschmack;
- 5 ml Zitronensaft;
- 10 ml Pflanzenöl;
- Meersalz- schmecken.
Heute möchte ich ein interessantes und sehr interessantes Angebot machen nützliche Option Lachssteak in einem Slow Cooker kochen. Der Edellachs ist eine der schönsten und wertvollsten Fischarten. Es lebt in fließenden Gewässern und hat keinen fremden Geruch. Der Fisch wird gedämpft und bei dieser Wärmebehandlung bleiben alle Vorteile der Produkte erhalten und der Geschmack des Gerichts ist einfach umwerfend.
Wir brauchen:
- Zitronensaft – 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl – 1 EL. Löffel;
- Kartoffeln – 3 Stk.;
- Salz – 1 EL. Löffel;
- Französischer Senf – 1 Teelöffel;
- geschnittener Lachs – 200 gr.;
- Sojasauce – 1 EL. Löffel;
- Sesamsamen – 1 Teelöffel;
- Gewürz für Fisch – 1 Teelöffel.
Seehechtkoteletts werden auch diejenigen ansprechen, die grundsätzlich oder in irgendeiner Form keinen Fisch essen. Saftig, zart und aromatisch sind Fischkoteletts ein Genuss für Auge und Magen. Die Zubereitung von Koteletts ist sehr einfach und mit dem Multikocher noch einfacher und zugänglicher.
Zutaten:
- 0,5 kg. Seehecht;
- 2 Zwiebeln;
- 2-3 Stück Brot;
- 1 Kartoffel;
- 120 gr. Schweineschmalz;
- 50 gr. Hartkäse;
- 1 Ei;
- eine Prise Salz;
- 2-3 EL. Pflanzenöl;
- Semmelbrösel.
Gedämpfte Gerichte erfreuen sich schon lange großer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Solche Lebensmittel gelten als gesünder als frittierte oder gebackene Lebensmittel. Sie können alles dämpfen, von Gemüse, Mehlprodukte, Fleisch, sowie Fisch. Auf diese Weise zubereiteter Lachs in Marinade schmeckt ausnahmslos jedem.
Für das Gericht benötigen wir:
- ein halbes Kilo Lachs;
- 2 Stk. Zwiebeln;
- eine halbe Zitrone;
- ein halber Teelöffel trockener Senf;
- 1 EL. ein Löffel flüssiger Honig;
- 2 EL. Löffel Olivenöl;
- 2 Tassen Reisflocken;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Makrelen können gebraten, gebacken, zu Suppe verarbeitet, gesalzen oder mariniert werden – wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten. Und wir empfehlen Ihnen, sich vorzubereiten zarter Fisch mit Gemüse in einem Slow Cooker. Die Makrele wird mit den Aromen von Gemüse und Gewürzen angereichert und Sie erhalten ein ausgezeichnetes hausgemachtes Gericht.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Makrelenkadaver (0,5 kg);
- Kartoffeln - 500-550 g;
- Zwiebeln - 1 Stk. kleine Größe;
- Karotten - 1 Stk.;
- Petersilienwurzel - 1 Stk. (große Größe);
- Zitrone - 1/2 Stk.;
- Pflanzenöl - 1 EL. l.;
- Sauerrahm - 100 g; Lodde in einem Slow Cooker auf einem Gemüsebeet
Zutaten: Lodde, Karotten, bulgarische Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Pflanzenöl, Peperoni, Gewürze, Salz
Der Kapelan ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine und nützliche Mikroelemente. Regelmäßiger Gebrauch Der Verzehr von Fisch beugt der Entstehung vieler Krankheiten vor. Es ist besonders wichtig für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schilddrüsenerkrankungen. Wir bieten einfache und leckeres Rezept Lodde in einem Slow Cooker mit Gemüse kochen.
Benötigte Zutaten:
- 500 gr. Lodde;
- 1 Karotte;
- 2 Stk. Paprika;
- 2 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 2 Stk. Kartoffeln;
- 1 Schote Peperoni;
- 1 Teelöffel. Zitronenpfeffer-Gewürz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Pflanzenfett;
- Salz.
In einem Slow Cooker kann man viel kochen Vielfalt an Gerichten, und insbesondere einen Kuchen backen. In dieser Meisterklasse schlagen wir vor, eine Fischpastete zuzubereiten, die perfekt dazu geeignet ist Familienessen, und das wird es auch geben wunderbare Dekoration beliebig festlicher Tisch. Und für das Sättigungsgefühl können Sie noch ein paar Kartoffeln hinzufügen.
Wir brauchen:
Für den Test:
- Eier - 1 Stk.;
- Trockenhefe - 10 g;
- Milch - 150 ml;
- Mehl - 250 gr.;
- Margarine zum Einfetten der Form.
Für die Füllung:
- Fischkonserven - 1 Stk.; (Übrigens können Sie das auch tun)
- Käse - 100 gr.;
- Kartoffeln - 3 Stk.;
- Mayonnaise.
Man sagt, dass gedämpfte Gerichte nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder und reichhaltiger sind. Versuchen wir, mit Fisch zu experimentieren. Jeder liebt sie, oder?
Wir werden sowohl nur Fisch als auch Volle Mahlzeiten, das auch Gästen zum Mittag- oder Abendessen serviert werden kann. Sie werden es wirklich mögen, seien Sie versichert, denn es gibt nichts schmackhafter als Fisch für ein paar!
Wenn Ihr Fisch für das Gericht gefroren ist, müssen Sie ihn vorher herausholen und gemäß allen Regeln auftauen. Das heißt, kein kochendes Wasser darüber gießen oder hineingeben warmes Wasser. Das Produkt muss aus dem Beutel und der gesamten Verpackung entfernt und in ein Sieb gegeben werden. Das Sieb wiederum wird in eine Schüssel gestellt, jedoch so, dass es an den Seiten haftet und nicht hineinfällt. Auf diese Weise fließt das Wasser nach unten und das Filet nimmt es nicht wieder auf. Platzieren Sie die resultierende Struktur ganz unten im Kühlschrank. Wenn der Fisch innen weich ist, kann er bestimmungsgemäß verwendet werden.
Sie müssen den gesamten Kadaver selbst zerschneiden. Dazu müssen Sie zunächst beide Filets vom Rückgrat abschneiden und dabei den Schwanz und den Kopf am Ohr belassen. Anschließend mit einer Pinzette alle Gräten entfernen und das Filet abspülen. Falls gewünscht, das Fleisch von der Haut abschneiden, dabei unbedingt die Schuppen entfernen.
Klassisches Rezept für gedämpften Fisch in einem Slow Cooker
Kochzeit
Kaloriengehalt pro 100 Gramm
Wie man kocht:
Tipp: Anstelle von Dill können Sie auch jedes andere Grün verwenden.
Roter Fisch ist viel zarter und gesünder als Weißfisch. Deshalb ist es eher für Menschen geeignet, die eine Diät machen oder sich gesund ernähren.
Wie lange - 95 Kalorien.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt - 40 Minuten.
Wie man kocht:
Tipp: Wenn Sie statt Steaks Filets verwenden, ist es trotzdem am besten, die Knochen zu entfernen.
Wenn Ihnen nur Fisch nicht ausreicht, bereiten Sie ein ganzes Gericht zu und ergänzen Sie das Filet mit Gemüse. Es gibt Brokkoli, Bohnen und Kartoffeln. Es ist ziemlich sättigend!
Wie viel Zeit - 50 Minuten.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt? 87 Kalorien.
Wie man kocht:
Tipp: Wenn Sie möchten, können Sie der Sauce nach Belieben Gewürze hinzufügen.
Der Geschmack von Seelachs ist sehr leicht, das Fleisch ist sehr zart und weich. Wir werden es ergänzen süße Karotten und reichhaltigem Reis, und dämpfen Sie alles dann in einem Slow Cooker, damit Sie es noch mehr genießen können!
Wie lange dauert es - 1 Stunde.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt? 102 Kalorien.
Wie man kocht:
Tipp: Wenn der Reis fast fertig ist und noch ein paar Minuten benötigt, lassen Sie das Gericht lieber noch eine Stunde im Warmhaltemodus. In dieser Zeit wird das Getreide ideal.
Dieses Gericht wird viel sättigender sein als das vorherige. Hier kochen wir Fisch mit Kartoffeln und Kräutern. Sehr einfach und genauso lecker, weil es gedünstet ist!
Wie viel Zeit - 45 Minuten.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt? 78 Kalorien.
Wie man kocht:
Tipp: stattdessen normale Zwiebel Sie können Grün verwenden. Es wird heller und frischer sein.
Wenn Sie Pilze lieben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Stellen Sie sich vor, wie lecker Fisch ist, wenn Sie ihn damit kombinieren aromatische Pilze und süße, aber sehr saftige Zwiebeln. Und das alles wird in einem Slow Cooker gedämpft.
Wie lange dauert es - 1 Stunde.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt? 79 Kalorien.
Wie man kocht:
Tipp: Damit der Fisch seine Form behält, unbedingt die Haut belassen.
Passt am besten zu Fisch verschiedene Typen Pfeffer, Muskatnuss, Oregano, herzhaft. Sie können auch mit frischem Ingwer und Zitronenmelisse arbeiten. Besonderer Geschmack Knoblauch und Rosmarin sorgen für zusätzlichen Geschmack.
Es wird köstlich, wenn Sie den Fisch mit Gurken servieren. Das können Gurken, Pilze, Oliven sein, Blumenkohl, Zwiebel. Sie können auch Spinat oder Sauerampfer köcheln lassen, Gemüse grillen oder etwas anderes ungewöhnliche Soße. Es kann auf Hüttenkäse, Käse, Kichererbsen, Kräutern und Joghurt basieren.
Egal wie geliebt du bist Pasta Für Fisch, vor allem nicht für gedünsteten Fisch, sind sie auf keinen Fall geeignet. Das Gleiche gilt für die meisten Cerealien. Die einzige Ausnahme wird Reis sein. Es passt perfekt.
Saftig wird der Fisch, wenn Sie ihn in Mayonnaise, Sauerrahm oder Joghurt wälzen. Darüber hinaus verleiht ein solcher „Zusatz“ Zartheit und Leichtigkeit. allgemeiner Geschmack. Und wenn du nimmst griechischer Joghurt, dann bekommt der Fisch auch einen außergewöhnlichen Geschmack!
Ein gedämpftes Gericht muss in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein. Es ist gesund, saftig und sehr lecker. Sie sollten es auf jeden Fall ausprobieren und es Ihrer ganzen Familie gönnen.