Ivan Tee heißt Weidenröschen, die Pflanze erreicht eine Höhe von 2 Metern oder mehr. Blütenstände haben einen leuchtend rosa Farbton mit einem Hauch von Magenta. Lange grüne Blätter werden auch oft getrocknet und anschließend gebraut. Es ist erstaunlich, dass eine Person alle Teile der Pflanze verwendet: Wurzeln, Blütenstände, Stängel und Blätter. Aus dem Rhizom wird Mehl zum Backen zubereitet, Tinkturen werden von oben hergestellt und Kissenfüllungen werden aus Flusen hergestellt. Uns interessiert jedoch die Teezubereitung, das richtige Aufbrühen und der Wert.
Wichtig!
Die in der Zusammensetzung enthaltenen ätherischen Öle ermöglichen es Ihnen, Ivan-Tee ab dem Moment des Aufbrühens etwa 2 Tage lang zu genießen. Infolgedessen werden keine schädlichen Enzyme freigesetzt, sodass Sie die Zusammensetzung regelmäßig erhitzen und konsumieren können. Beim Erhitzen muss Kräutertee nicht gekocht werden.
Es gibt eine zweite Brühoption, die mühsamer ist. Viele Feinschmecker ziehen diese Methode der vorherigen vor, weil der Ivan-Tee dadurch seinen Geschmack voll zur Geltung bringt.
Rohstoffe für die Teezubereitung müssen während der Blütezeit der Pflanze gesammelt werden. Sobald die Blütenstände durch Flusen ersetzt werden, sollte das Brauen aufgegeben werden. Berücksichtigen Sie die Möglichkeiten, Weidentee in einem Wasserkocher und auf dem Herd zuzubereiten, und wählen Sie die für Sie geeignete Methode. Fügen Sie dem Getränk keinen Zucker hinzu, da dies nur den Geschmack beeinträchtigt. Nach dem Aufbrühen kann die Zusammensetzung bis zu 2 Tage gelagert werden, bei Bedarf wird das Getränk erhitzt.
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Liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich das Thema unseres unverdient vergessenen Kräuter-Iwan-Tees fortsetzen. Ich habe in meinem Artikel darüber gesprochen, wie es nützlich ist. Für diejenigen, die diesen Artikel nicht gelesen haben, lade ich Sie ein, ihn zu lesen. Achten Sie auf alle nützlichen Eigenschaften. Einfach eine einzigartige Pflanze. Derselbe Artikel enthält alle Informationen darüber, wie man ihn richtig trocknet und fermentiert, um genau den richtigen Tee zu erhalten.
Es brennt, Iwan-Tee, lodert, wütet,
Wiederholt die zartesten Farben der Morgendämmerung.
Schau, bewundere, neu gefundener Schubert,
Und gib der Erde einen musikalischen Moment!
W. Bokov
Es sollte beachtet werden, dass richtig gebrühter Ivan-Tee viel schmackhafter ist als der hochwertigste indische und ceylonische Tee. Er nimmt in Stärke und Farbe eine Zwischenstellung zwischen schwarzem und grünem Tee ein, enthält aber kein Koffein, stört also nicht alle Stoffwechselvorgänge in unserem Körper. Ich erinnere Sie noch einmal daran, dass es kalt getrunken werden kann. Darüber hinaus behält es alle nützlichen Eigenschaften, selbst wenn es 2-3 Tage lang gekocht wird. Dies unterscheidet sich stark von normalem Tee.
Und heute werden wir darüber sprechen, wie man es braut und für die Gesundheit verwendet. Tees, Aufgüsse, Abkochungen mit Weidenröschen haben medizinische Eigenschaften:
Sie können Ivan-Tee selbst aufbrühen oder ihn mit anderen Kräutern aufbrühen. Ich liebe diesen Tee mit Blättern von Walderdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Minze und Hagebutten. In diesem Fall muss die Hagebutte zerdrückt werden. Ich nehme die Proportionen immer „nach Augenmaß“ und je nachdem, was gerade zu Hause ist.
Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit darauf lenken, dass es für die Gesundheit am besten und förderlichsten ist, nicht nur trockenes Gras, sondern fermentiertes Weidenröschen zu brauen. Ich habe im Artikel ausführlich darüber gesprochen. Es ist ganz einfach, dies zu tun. Erinnern Sie sich an die Briten, die Franzosen, die Ivan-Tee in großen Mengen bei uns gekauft haben. Würden sie Geld nur für getrocknetes Gras ausgeben?
Also brauen wir Ivan - Tee richtig. Geheimnisse guten, gesunden Tees.
Spülen Sie den Wasserkocher mit kochendem Wasser aus. Geben Sie auf 0,5 Liter Wasser 2-3 Teelöffel getrockneten Weidentee. In kochendes Wasser gießen. Gießen Sie am besten zuerst ein Drittel des Wasserkochers ein, warten Sie 5 Minuten und fügen Sie dann mehr kochendes Wasser hinzu. Der Wasserkocher muss nicht eingewickelt werden. Verwenden Sie dazu Quell- oder gereinigtes Wasser. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen und Aroma und Geschmack genießen. Die Proportionen können verändert werden, je nachdem welchen Tee man stärkemäßig lieber mag.
Nachdem Sie frisch gebrühten Tee getrunken haben, können Sie den Teeblättern bis zu 5 weitere Male kochendes Wasser hinzufügen. Gleichzeitig verliert Tee seine wohltuenden Eigenschaften nicht. Dieser Tee kann 2-3 Tage stehen. Du kannst ihn auch kalt trinken. Am besten ohne Zucker trinken. Essen Sie stattdessen getrocknete Aprikosen, Rosinen, Datteln, Halva, Honig.
Zu trockenen Blättern können Sie ein wenig trockene Blüten von Ivan-Tee hinzufügen. Die Proportionen sind ungefähr die folgenden: 2 Teelöffel getrocknete Blätter und Blüten pro 0,5 Liter Wasser.
Ivan Tee Video. Hier ist ein Video, wie man Ivan-Tee vom Kräuterkundler Vasily Lyakhov braut.
Bei Gastritis, Magenerkrankungen, Kolitis, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit - Brühen Sie 20 Gramm trockenes gehacktes Gras mit einem Glas kochendem Wasser auf. Bestehen Sie 2 Stunden, belasten Sie. 3-4 mal täglich 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
Bei Hals- und Halsschmerzen - Gurgeln Sie mehrmals täglich mit einem Sud (Rezept oben).
Bei Anämie, akuten Infektionen der Atemwege, Blutungen sowie Gastritis und Colitis Sie können dieses Rezept verwenden: 15 Gramm trockene gehackte Blätter mit einem Glas kochendem Wasser gießen, 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, darauf bestehen, abseihen. 4 mal täglich 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
Die gleiche Abkochung wird zum Waschen von Wunden und Geschwüren verwendet.
Bei Blasenentzündung und Erkrankungen des Urogenitalsystems : 1 EL Die zerdrückten Blätter mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Trinken Sie 1/3 Tasse 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.
Eine Abkochung der Rhizome von Ivan-Tee.
gebraucht bei der Behandlung von Gastritis, Colitis, Anämie, akuten Infektionen der Atemwege, Blutungen . Gießen Sie 2 Esslöffel gehackte Rhizome mit 0,5 Liter kochendem Wasser. 20 Minuten bei schwacher Hitze garen. Beanspruchung. 3-4 mal täglich 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
Eine erfolgreiche Alternative zur plastischen Chirurgie ist das nicht-operative Fadenlifting. Die Wirksamkeit der Methode ist seit langem erprobt. Schnelles und effektives Ergebnis. Es gibt keine Narben nach dem Eingriff. Das erhaltene Ergebnis wird ziemlich lange gespeichert.
Das sind die heutigen Rezepte für Gesundheit mit Ivan-Tee. Für alle, die sich für Kräuter interessieren, empfehle ich die Lektüre des Buches „Auf den Spuren von Robinson“ von N. M. Verzilin. Hier können Sie das Buch kostenlos herunterladen.
Schwarzblättriger Ivan-Tee, handgefertigt aus Kukuyka
Ivan-Tee ist in der Volksmedizin äußerst beliebt. Es hat nicht nur ein angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack, sondern auch eine Reihe nützlicher, heilender Eigenschaften. Daher wird Tee oft aus seinen Blättern und Blüten gebraut, die den Namen Koporsky erhielten.
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Meistens verwenden Stadtbewohner keine gesammelte und getrocknete Pflanze, sondern Tee daraus, was viel bequemer und gesünder ist. Wie braut und trinkt man Ivan-Tee, damit alle positiven Eigenschaften erhalten bleiben? Es gibt mehrere Möglichkeiten zu brauen, von denen jede ihre eigene hat.
Es gibt mehrere Rezepte zum Aufbrühen von Tee. Verschiedene Rezepte unterstützen die Immunität und helfen bei der Bewältigung verschiedener Krankheiten, wie zum Beispiel:
Um Schmerzen zu lindern oder mit der Krankheit fertig zu werden, ist es notwendig, das resultierende Getränk richtig zu brauen und einzunehmen. Zum Aufbrühen wird empfohlen, nicht nur getrocknetes Gras, sondern fermentierten Tee zu sich zu nehmen. Es hat einen feineren Geschmack und nützliche Eigenschaften. Sie können es separat oder mit verschiedenen Zusätzen brauen.
Ivan Tee handgemacht fermentiert
Es ist am bequemsten, Ivan-Tee wie normalen Tee in einer Teekanne aufzubrühen. Am besten ist es aus Glas oder Keramik. Zuerst müssen Sie es mit kochendem Wasser abspülen. Gießen Sie dann einen halben Liter Wasser in 2-3 Teelöffel trockenen Tee und gießen Sie heißes Wasser darüber.
Sie sollten den Wasserkocher zuerst zu einem Drittel füllen, dann 5 Minuten warten und dann den Rest ausgießen. Der Wasserkocher selbst sollte nicht abgedeckt oder eingewickelt werden. Es ist gut, wenn zum Kochen Quellwasser, gereinigtes oder gefiltertes Wasser verwendet wird. Dann müssen Sie 10 Minuten warten. Jetzt können Sie ein duftendes und wohlschmeckendes Getränk genießen.
Eine Tasse Tee am Morgen wird beleben und Kraft geben, und nicht nur, wie wir uns erinnern, wird dieser Tee in der Behandlung verwendet. In diesem Fall sind die Brühmethoden unterschiedlich. Neben der klassischen Methode gibt es noch weitere.
Kann man Tee in einer Thermoskanne zubereiten? Sicherlich. Bei hohen Temperaturen können Sie einen starken Aufguss machen und trinken, und eine Thermoskanne hält die Temperatur gut und lässt das Getränk heiß. Dies ist sehr praktisch, wenn Sie es nicht sofort nach dem Aufbrühen einnehmen.
Handgemachter Ivan-Tee aus grünen Blättern
Dabei wird jeweils eine individuelle Dosierung von Tee und Wasser sowie eine bestimmte Stärke gewählt. Es lohnt sich, dies je nach Geschmackspräferenz zu tun.
Werfen Sie das "Blatt" nicht sofort weg. Ivan-Tee kann bis zu 5 Mal aufgebrüht werden, er verliert dadurch nicht seine nützlichen und geschmacklichen Eigenschaften. Aufgebrühter Tee kann 2-3 Tage an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
Klassische Brührezepte:
Dies sind die einfachsten Möglichkeiten, Tee und Wasser direkt zu verwenden. Lediglich Dosierungen und Anwendungsmethoden ändern sich. Der einfachste Weg ist oben beschrieben: wie normaler schwarzer Tee. In diesem Fall lohnt sich die Frage: Wie man Ivan-Tee braut, nicht.
Es sei daran erinnert, dass jede Krankheit ihre eigenen kleinen Nuancen der Verwendung und des Brauens hat. Bei vollständiger Behandlung lohnt es sich, zunächst Aufgüsse und Abkochungen aus einer Heilpflanze zuzubereiten, und Standardtee eignet sich perfekt zur Aufrechterhaltung der Immunität.
Grünes Blatt Ivan-Tee gebraut
In diesem Fall sollten Sie 20 Gramm granulierten Tee nehmen und mit kochendem Wasser übergießen. Sie brauchen etwa ein Glas. Die Infusionszeit sollte 2 Stunden betragen, der Empfang erfolgt 3-4 mal vor dem Essen eines Esslöffels.
Diese Methode eignet sich für Patienten mit Gastritis, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit. Sie können mit dieser Lösung gurgeln, um Schmerzen oder Halsschmerzen loszuwerden.
Hier lohnt es sich bereits 15 Gramm zu nehmen und zusätzlich ein Glas kochendes Wasser aufzugießen. Danach die Mischung 15 Minuten kochen, darauf bestehen und dann abseihen. Es ist notwendig, 4 Mal einen Esslöffel einzunehmen, bevor Sie mit dem Essen beginnen.
Dieser Sud eignet sich gut zur Behandlung von akuten Infektionen der Atemwege, Anämie, Gastritis und Koliken. Sie werden auch oft mit Wunden und Geschwüren gewaschen.
Nehmen Sie bei der Zubereitung des nächsten Aufgusses einen Esslöffel Ivan-Tee, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein und bestehen Sie 2 Stunden lang darauf. Die resultierende Mischung wird filtriert.
Dieses Rezept ist für Patienten mit Blasenentzündung und dem Urogenitalsystem geeignet. Trinken Sie dreimal täglich 1/3 Tasse vor den Mahlzeiten.
Es eignet sich gut zur Heilung von Gastritis, Anämie, akuten Infektionen der Atemwege und Colitis. Nehmen Sie es, wie viele andere, dreimal täglich einen Esslöffel ein.
Hier wird der Tee stärker aufgebrüht. Zwei Esslöffel werden genommen und 0,5 Liter kochendes Wasser werden gegossen. Dann wird der gesamte Aufguss 20 Minuten lang über einem Feuer gekocht. Alles, was passiert ist, wird durch Gaze gefiltert und sie trinken das bereits erhaltene Getränk.
Fermentierter Ivan-Tee, handgefertigt aus Kukuyka
Dazu gehören nicht standardmäßige Braumethoden mit dem Zusatz von etwas. Wir werden die beliebtesten von ihnen betrachten. Wie braut und trinkt man in diesem Fall Koporye-Tee? Sie können es nicht nur mit Wasser, sondern auch mit Milch aufbrühen, kalt und heiß machen.
Sie können diesen Tee wie chinesischen Oolong-Tee aufbrühen. Diese Methode ist mühsamer und zeitaufwändiger, aber als Ergebnis erhalten Sie einen besonders exquisiten Geschmack und Aroma.
Der Behälter für Teeblätter wird zu einem Drittel mit fermentiertem Tee gefüllt und mit auf 80 Grad erhitztem Wasser gefüllt. Nach nur 30 Sekunden Wartezeit muss das Getränk getrunken werden. Auf diese Weise können Sie 6-7 mal Tee aufbrühen.
Diese Methode ist für diejenigen geeignet, die keine Wärmebehandlung akzeptieren oder keine heißen Getränke mögen. Es wird viel länger dauern, aber alle nützlichen Eigenschaften bleiben erhalten.
Es ist notwendig, einen Teelöffel Ivan-Tee mit kaltem Wasser zu gießen und den Deckel zu schließen. Dann wird die Infusion für 12 Stunden entfernt und erst danach kann sie getrunken werden.
Mit Milch aufgebrüht wird der Geschmack weicher und feiner. Es ist perfekt für Milchtee-Liebhaber.
Das Aufbrühen von Ivan-Tee auf diese Weise ist ganz einfach. Es ist notwendig, einen Teelöffel Weidenröschen mit einem Glas warmer Milch zu gießen und 15 Minuten stehen zu lassen. Danach können Sie den Geschmack genießen.
Grünblättriger Ivan-Tee aus dem ersten Sud von Kukuyka
Koporye-Tee kann anstelle von normalem Schwarztee getrunken werden, aber Sie sollten keinen Zucker hinzufügen. Wenn Sie an ein süßes Getränk gewöhnt sind, geben Sie einfach etwas Honig hinzu. Es sei jedoch daran erinnert, dass in allem ein Maß erforderlich ist und das Wichtigste darin besteht, es nicht zu übertreiben.
Zweifellos ist Tee aus diesem Kraut gut für die Gesundheit und hat viele heilende Eigenschaften. Das Aufbrühen von Ivan-Tee zu Hause ist ganz einfach und schnell, und das Ergebnis wird erstaunlich sein.
In jedem Fall hat das Getränk einen angenehmen Geschmack und nützliche Eigenschaften. Brauen Sie es, wie Sie möchten, und konzentrieren Sie sich auf persönliche Vorlieben und das gewünschte Ergebnis.
Darüber hinaus kann es mit Kräutern, Beeren und Früchten gemischt werden. Dadurch wird es noch nützlicher und der Geschmack wird interessanter und reichhaltiger.
Und zum Schluss noch ein kurzes Video darüber, wie wir Ivan-Tee in Kukuyk zubereiten
Gurjewa Ksenia, 1788
Russland hat seine eigenen traditionellen Methoden der Teezubereitung. Koporye-Tee ist auf der ganzen Welt als "russischer Tee" bekannt. Bereits im 18. Jahrhundert holte seine Popularität in der Welt fast die indischen Getränke ein.
Zusätzlich zu seinen geschmacklichen Qualitäten hat Ivan-Tee viele nützliche Eigenschaften, die wichtig sind, um sie beim Aufbrühen richtig zu enthüllen und nicht zu verlieren.
Es gibt ein paar einfache Regeln, um Ihr Weidenröschen-Getränk nicht nur lecker, sondern auch gesund zu machen:
1. Um ein medizinisches Getränk aus Weidenröschen zuzubereiten, brauchen wir reines Wasser. Seine Qualität ist der Schlüssel zum Erfolg beim Brauen von echtem "russischen" Tee. Quelle, na ja, destilliert ... Aber wenn keine Möglichkeit besteht, reines Wasser zu verwenden, dann ist auch gefiltertes Leitungswasser geeignet.
Wenn Sie Traditionen ehren und einen Samowar bevorzugen, dann ist die Qualität der Flüssigkeit nicht wichtig. Tatsächlich bleibt aufgrund seines ausgeklügelten Designs alle unnötige Plaque unter dem Wasserhahn und das Wasser wird sauber und weich.
2. Brauzeit sollte nicht weniger als 5 Minuten betragen, sonst hat das Weidenröschen keine Zeit, die Flüssigkeit mit heilenden Eigenschaften zu sättigen.
3. Die Temperatur der Flüssigkeit darf nicht überschritten werden 80 Grad Celsius. Andernfalls werden Vitamine und Spurenelemente teilweise zerstört und nützliche Eigenschaften werden knapp.
4. Besser ist der Wasserkocher vor Beginn dieser angenehmen Arbeit mit kochendem Wasser übergießen.
5. Schließen Sie den Deckel, wenn Sie eine Thermoskanne verwenden nicht ganz damit es "atmen" kann.
1): 2 EL. Löffel fermentierter Weidentee mit 200 ml heißem Wasser aufgießen, 5 Minuten warten, dann weitere 400 ml Wasser hinzufügen und den Deckel schließen und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
Es gibt ein kleines Geheimnis: Wenn der Tee stark fermentiert ist, sollte die Wassertemperatur etwas höher sein - 90 Grad, und bei geringer Fermentation reichen 60 Grad.
2): 3 kunst. Löffel unfermentierte Rohstoffe gießen 600 ml Wasser und lassen es etwa eine halbe Stunde stehen, dann filtern und in Tassen gießen.
3): Wenn Sie losen Tee bevorzugen, spielt das ganze oder geschnittene Teeblatt im medizinischen Sinne keine Rolle (Unterschiede in Aroma und Geschmack).
4): Wenn Sie Weidentee von Hand sammeln und nicht in Fachgeschäften und Apotheken kaufen, ist eine frisch geschnittene Pflanze erlaubt.
5): getrocknete und fermentierte Sorten können ähnlich gebraut werden. Der Unterschied beim Kochen besteht nicht darin, zu kochen, sondern nur die „ersten Blasen“ zum Vorschein zu bringen und von der Hitze zu entfernen.
6): 1. Gießen Sie einen Löffel Teeblätter mit einem Glas warmem Wasser, legen Sie es 12-15 Minuten in ein Wasserbad und bringen Sie es dann mit kochendem Wasser auf das ursprüngliche Volumen.
7): Wir verwenden kaltes Wasser zum Kochen.
Behält aufgrund der fehlenden Wärmebehandlung alle nützlichen Eigenschaften perfekt bei und löscht auch erstaunlich den Durst.
8): Wir ersetzen das übliche Wasser durch Kuhmilch.
9): Die einfachste Methode ist die Paketoption. Hier brauchen Sie sich nicht um die Dosierung zu kümmern, einfach den Beutel in einen Becher geben und Wasser aufgießen.
Wichtig: Brauregeln beachten, sie gelten auch hier!
10): Wenn Sie keine Möglichkeit haben, zu warten, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist, ist die Verwendung von kochendem Wasser nicht verboten. Allerdings sollte die Brühdauer 5 Minuten nicht überschreiten, da sonst zu viele nützliche Substanzen verloren gehen.
Geheimnis: Verwenden Sie zum Aufbrühen mit kochendem Wasser Beutel oder Weidenröschen, die in einer Kaffeemühle zerkleinert wurden. Feinstaubige Konsistenz verkürzt die Brühzeit deutlich auf 3 Minuten.
11): es gibt granulierten Ivan-Tee.
Welche Naschkatze fügt dem Tee keinen Zucker hinzu? Es wird jedoch nicht empfohlen, Ivan-Tee mit Zucker zu trinken! Um den Geschmack zu verbessern, können Sie daher ungewöhnliche Kochmethoden anwenden:
12): Zum Brauen können Sie nicht reines Weidenröschen verwenden, sondern eine Sammlung von Kräutern. Die Zusätze von Himbeere, Sanddorn, Linde, Johannisbeere und Minze verleihen Ihrem Getränk ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack.
13): Ingwer und Honig sind zwei Freunde von Ivan Tee.
14): Zucker lässt sich leicht durch Marmelade ersetzen: Sanddorn, Himbeere oder Johannisbeere. Es reicht aus, es in frisch gebrühten Tee zu geben und umzurühren.
Seit Jahrhunderten bewahren die Russen Originalrezepte zum Brauen eines „russischen“ Getränks in ihrem Sparschwein auf, hier sind nur einige davon:
15): Brauen "Meerenge".
16): eine uralte Methode und nur für fermentiertes Weidenröschen geeignet.
17): und eine sehr interessante Art, Weidenröschen-Tee zuzubereiten, für einen Amateur, wie man so sagt.
Hier sind nur einige der Zubereitungsmethoden. Es gibt viele weitere Rezepte unter den Menschen. Aber egal wie sehr Sie versuchen, Koporye-Tee zu diversifizieren, wenn Sie ihn als Medizin verwenden, ist es besser, nach klassischen Rezepten zu brauen.
Übrigens, haben Sie gesehen, bei wie vielen Krankheiten Ivan-Tee helfen kann, sie loszuwerden? Wenn nicht, dann herzlich willkommen in unserer Rubrik (die übrigens ständig aktualisiert wird), die "Behandlung von Krankheiten" heißt: (oder einfach das Seitenmenü benutzen, es ist oben rechts, dort sind alle "medizinischen" Unterrubriken aufgelistet , zur Bequemlichkeit).
Es gibt auch eine Schaltfläche „Lesezeichen für Website“, falls Sie sich entscheiden, Ivan-Tee zuzubereiten, nicht nur um ein köstliches Getränk zu genießen, sondern um sich von einer Art Krankheit zu erholen. Fühlen Sie sich frei, regelmäßig hinzuzufügen und vorbeizuschauen, wir veröffentlichen mindestens 2 neue Materialien pro Tag.
Sie haben auch Männer nicht vergessen, wenn Sie immer noch keinen Ivan-Tee trinken oder nicht wissen, wie genau er für Sie nützlich sein wird, dann ist hier ein Artikel für Sie.
Duftender und duftender Ivan-Tee ist die beste Option für das Teetrinken mit der Familie. Nachdem Sie es Mitte Juli zubereitet haben, können Sie bis zum nächsten Sommer ein köstliches Getränk genießen. Und seinen Geschmack nicht nur genießen, sondern auch profitieren. Aber damit sich das Getränk als wirklich nützlich erweist, sollte es richtig gebraut werden.
Die Proportionen für die Zubereitung von köstlichem Tee sind wie folgt: für 0,5-1 Teelöffel trockenen Tee 1 Glas Wasser. Obwohl sie für jede Person je nach Geschmack geändert werden können, weil jemand stark mag und jemand - nicht sehr stark.
Wenn Sie ein Getränk für die ganze Familie zubereiten, gießen Sie nicht das gesamte Wasser in den Wasserkocher, sondern etwa ein Drittel, und fügen Sie nach 5-10 Minuten Nachdruck mehr Wasser hinzu.
Werfen Sie die Teeblätter nach dem Teetrinken nicht weg, da Sie heißes Wasser hinzufügen und bis zu 4-5 Mal eine neue Portion erhalten können. Außerdem kann das Getränk kalt getrunken werden. Selbst wenn es 2-3 Tage steht, wird es sich nicht verschlechtern.
Mischungen aus Ivan-Tee und anderen Pflanzen sowie Beeren sind sehr lecker. Ihre Heilkraft ist um ein Vielfaches höher als die jeder Komponente der Mischung einzeln. Das Brauen ist besonders im Winter wichtig, um das Immunsystem bei der Abwehr von Erkältungen und Viren zu unterstützen. Ivan-Tee wird im Frühjahr gebraut und hilft bei der Bewältigung von Hypovitaminose.
Das Hinzufügen anderer Kräuter und Beeren zum Koporye-Tee erhöht die wohltuenden Eigenschaften des Getränks.
Eine weitere Möglichkeit zum Teetrinken ist das Mischen von Ivan-Tee und normalem Schwarz. Das Verhältnis kann 1 zu 1 oder 1 zu 3 betragen. Die Rohstoffe werden in eine warme Porzellan-Teekanne gegossen, mit kochendem Wasser übergossen, das sofort abgegossen wird, dann wieder mit kochendem Wasser übergossen und ca. 5 Minuten ziehen lassen, danach kann man Genießen Sie das wunderbare Getränk.
Akademiker der Russischen Akademie der Naturwissenschaften raten, zum Brauen kein kochendes Wasser, sondern lebendiges Wasser zu verwenden. Sie nennen also Wasser, das nicht höher als + 80 + 85 Grad erhitzt wird. Akademikern zufolge beginnt sich beim Kochen eine schädliche Substanz, Deuterium, zu bilden. Es ist ein sehr starker negativer Inhibitor, der die Zellen des menschlichen Körpers unterdrückt. Und Wasser mit Deuterium wird als schwer bezeichnet.
Um mehr Nährstoffe zu erhalten, gießen Sie Ivan-Tee mit Wasser von nicht mehr als 85 Grad
Um herauszufinden, ob das Wasser +80 Grad erreicht hat, können Sie ein Thermometer verwenden oder genau hinsehen - wenn kleine Blasen am Boden des Wasserkochers erscheinen und sich immer noch nicht lösen, kann der Wasserkocher ausgeschaltet werden. Die von Akademikern empfohlenen Proportionen sind ein Glas Wasser pro Teelöffel fermentierten Tee. Zucker wird nicht empfohlen.