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Bohnensuppe im eigenen Saft. Wie man Bohnensuppe aus der Dose macht

Rezepte für Bohnensuppe

Suppe aus Dosenbohnen

40 Minuten

55 kcal

5 /5 (1 )

Verfügbarkeit in der Ernährung gesunde Person Erste Kurse sind äußerst notwendig. Darüber hinaus können in den meisten Fällen Suppen zubereitet werden auf diverse Arten verwenden verschiedene Zutaten. Und heute möchte ich Sie ganz herzlich zum Kochen mit mir einladen ungewöhnliche Option erster Gang, nämlich Bohnensuppe aus der Dose.

Das leichte Kost eine Suppenvariante ohne Anbraten von Gemüse, die für absolut jeden geeignet ist. Zudem ist die Zubereitung einfach und die Suppe schmeckt sehr lecker.

Rote Bohnensuppe aus der Dose – Rezept

Küchengeräte: Topf; Schneidbrett; Messer zum Schneiden von Gemüse und Fleisch; Reibe.

Erforderliche Zutaten

Um diese Suppe zuzubereiten, nehmen Sie

So wählen Sie die richtigen Zutaten aus

Für die Zubereitung dieser Suppe können Sie jede Fleischsorte verwenden. Wenn Sie kochen möchten leichte Suppe Nehmen Sie Geflügel: Huhn oder Truthahn. Und wer die Suppe reichhaltiger haben möchte, kann Schweinefleisch verwenden – Hauptsache, das Fleisch ist frisch.

Beachten Sie dazu folgende Punkte:

  • Das Fleisch sollte je nach Sorte nicht zu dunkel oder zu hell sein.
  • Das Fleisch sollte nicht viel Schleim und Adern aufweisen, dies deutet darauf hin, dass es abgestanden ist.
  • Der Geruch sollte nicht sauer sein.
  • Wenn Sie Fleisch auf dem Markt kaufen, können Sie nach einem Stück Fleisch fragen; der Saft auf dem Stück sollte hell und klar sein.

Wenn es um Bohnen geht, können Sie getrost Suppe mit weißen Bohnen aus der Dose zubereiten. Schmecken Fertiggericht Diese Wahl hat keinen Einfluss. Nur rote Bohnen verleihen der fertigen Suppe ein markanteres Aussehen.

Zur Auswahl von Bohnenkonserven gute Qualität Bitte beachten Sie beim Kauf Folgendes:

  • Die Zusammensetzung sollte keine Konservierungsstoffe oder Zuckerersatzstoffe enthalten.
  • Bohnen kaufen Blechdosen, schüttle sie. Wenn Sie ein „Glucksen“ hören, bedeutet das, dass weniger Bohnen enthalten sind als normal.
  • Achten Sie unbedingt auf das Aussehen der Dose selbst; sie darf keine Dellen oder Risse aufweisen.
  • Überprüfen Sie die Ablaufdaten. Die Lagerdauer sollte 2 Jahre nicht überschreiten.

Kaufen Sie Produkte daher nur von vertrauenswürdigen Orten und vertrauenswürdigen Marken.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Vorbereitung von Produkten

  1. Kartoffeln und Karotten schälen und waschen.
  2. Die Bohnen aus der Dose abseihen, um den Saft zu entfernen.
  3. Das Fleisch waschen schneiden in kleine Teile und 10 Minuten kochen lassen. So können Sie schädliche Zusatzstoffe aus dem Fleisch entfernen.

Suppe kochen


Bohnensuppe aus der Dose zubereiten - Video

In diesem Video können Sie sehen detaillierten Ablauf Kochlicht und köstliche Bohnensuppe aus der Dose mit Fleisch aus verfügbaren Zutaten.

Suppe servieren

Dieses Gericht kann sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen serviert werden – es hängt alles davon ab, zu welcher Tageszeit Sie Suppen essen. Beim Servieren können Sie frische Kräuter hinzufügen, die der Suppe eine frühlingshafte Note verleihen. Wenn Sie zu Ihren ersten Gängen gerne Sandwiches essen, können Sie diese auch servieren. Es wäre angebracht, saure Sahne hinzuzufügen, die gut zu allen Zutaten der Suppe passt.

Weitere Zubereitungs- und Füllmöglichkeiten

Bohnensuppe kann mit der Zugabe gekocht werden Produktvielfalt, mit oder ohne Anbraten von Gemüse, wie in unserem Fall. Wenn Sie nahrhafte Mahlzeiten mögen, kochen Sie.

Und die Liebenden gesundes Essen sie können es versuchen. Viele Hausfrauen kochen gerne Bohnensuppe aus der Dose Tomatensauce, unter Zugabe von Tomaten und verschiedenen Gewürzen. Deshalb mache ich Sie auf ein Rezept für eine solche Suppe aufmerksam.

Suppe mit Dosenbohnen in Tomatensauce - Rezept

  • Kochzeit: ca. 60 Min.
  • Anzahl der Portionen: 5 Portionen.
  • Küchengeräte: Pfanne; Schneidbrett; Messer zum Schneiden von Gemüse und Fleisch; Pfanne; Holzspatel; Reibe; Löffel.

Zutaten

Kochvorgang

Brühe zubereiten


Zutaten zum Kochen vorbereiten


Zwiebelzubereitung


Suppe kochen


Köstliche und aromatische Suppe mit Bohnen aus der Dose, Tomatenmark und fertig ist die Tomate.

Bohnenkonserven gelten als eine gute Quelle für pflanzliches Protein und vieles mehr wertvolle Stoffe. Deshalb wird es oft beim Kochen verwendet. Es macht komplexe Beilagen, herzhafte Salate, Originalfüllungen für Kuchen, köstliche erste und zweite Gänge. In der heutigen Veröffentlichung wird ausführlich darauf eingegangen beste Rezepte Rote-Bohnen-Suppen aus der Dose.

Dosenbohnen erfordern kein vorheriges Einweichen in kaltem Wasser, was die Garzeit für das Mittagessen erheblich verkürzen kann. Sie werden in Tomatensauce serviert, die dem fertigen Gericht einen satten Rotton verleiht. Wenn Sie Bohnen in Salzlake eingelegt haben, müssen Sie diese abtropfen lassen, da sie möglicherweise etwas enthalten Schadstoffe, was zu Darmbeschwerden führt. Solche Bohnen müssen kurz vor dem Ausschalten des Herdes in einen gemeinsamen Topf gegeben werden, da sie sonst kochen und ihre Form verlieren.

Je nach gewähltem Rezept werden Suppen mit Bohnenkonserven Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pilze, Nudeln und sogar Müsli hinzugefügt. Und ihnen zu geben besonderer Geschmack und das Aroma ergänzt sie aromatische Gewürze. Als Gewürze erfahrene Köche Es wird empfohlen, eine Mischung aus Knoblauch und Paprika zu verwenden gemahlene Paprika, Basilikum, Safran, Kreuzkümmel oder Khmeli-Suneli. Wichtig ist, dass sich nicht mehr als drei verschiedene Gewürze in einer Pfanne befinden.

Um die Suppe reichhaltig zu machen, wird ihr oft fein gehacktes Schmalz zugesetzt. Und der Braten wird oft mit geräucherten Rippchen, Speck oder Rinderbrust ergänzt. Diese Zutaten machen das fertige Gericht reichhaltiger und geschmackvoller. Sie müssen diese Suppe bei niedrigster Hitze kochen, damit sie köchelt und nicht kocht.

Mit Fadennudeln

Dieses Rezept für Dosensuppe mit roten Bohnen ist interessant, weil es die Verwendung beinhaltet Pasta. Die Kombination aus Hülsenfrüchten und Nudeln macht das Gericht ungewöhnlich sättigend und kalorienreich. Daher kann ein solches Mittagessen nicht als diätetisch angesehen werden. Zur Zubereitung duftender und nahrhafte Suppe du wirst brauchen:

  • 150 g Kirschtomaten.
  • 40 g Fadennudeln.
  • 1 Liter gefiltertes Trinkwasser.
  • 2 Dosen rote Bohnen in Tomaten.
  • 2 Zwiebeln.
  • 2 Karotten.
  • 2 Zweige Thymian.
  • 1 Blattsellerie.
  • 1 Lorbeerblätter.
  • 1 EL. l. Tomatenmark.
  • Salz, egal Pflanzenöl und gemahlener Pfeffer.

Zwiebeln, Karotten und Sellerie waschen, ggf. schälen und in kleine Würfel schneiden. Auf diese Weise zubereitetes Gemüse wird in einer geölten Pfanne mit dickem Boden gebraten. Sobald sie weich werden, werden sie mit Thymian und Lorbeer ergänzt. Ungefähr drei Minuten später werden ihnen Tomatenmark, Bohnen mit Soße und eine halbe Tomate geschickt. Es ist alles eingegossen heißes Wasser, zum Kochen bringen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Fast sofort werden die Nudeln in den Inhalt der Pfanne gegeben und weitere fünf Minuten gekocht. Die so zubereitete Suppe wird kurz abgedeckt aufbewahrt und serviert.

Mit Huhn

Dieses Rezept für Suppe mit Bohnenkonserven wird sicherlich für diejenigen nützlich sein, die eine Diät machen. Ein damit zubereitetes Gericht erweist sich als gesund und lecker zugleich. Und sein Kaloriengehalt kann durch die Verwendung verschiedener Teile des Vogelkadavers angepasst werden. Um dieses Mittagessen zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 400 g Huhn.
  • 300 g rote Bohnen eigener Saft.
  • 2,7 Liter gefiltertes Trinkwasser.
  • 2 Kartoffelknollen.
  • 1 Paprika.
  • Je 1 Karotte und Zwiebel.
  • Salz, frische Kräuter, jegliches Pflanzenöl und Gewürze.

Dieses Rezept für Hühner- und Dosenbohnensuppe ist äußerst einfach. Daher wird seine Reproduktion auch unerfahrenen Hausfrauen ohne kulinarische Erfahrung keine Schwierigkeiten bereiten. Es ist besser, den Prozess mit der Verarbeitung des Geflügels zu beginnen. Das Hähnchen wird gewaschen, mit kaltem Wasser übergossen und bei schwacher Hitze gekocht, wobei darauf zu achten ist, den Schaum zu entfernen und Gewürze hinzuzufügen. Die fertige Brühe muss gefiltert und erneut zum Herd geschickt werden. Sobald es kocht, wird es mit entbeintem Fleisch, Kartoffelwürfeln und Braten aus Paprika, Karotten und Zwiebeln ergänzt. All dies wird gesalzen, mit gewaschenen Bohnen vermischt und zur Zubereitung gebracht. Kurz vor dem Servieren wird jede Portion mit frischen Kräutern bestreut.

Mit Kohl

Es ist reichhaltig und zuerst reich Liebhaber herzhafter hausgemachter Gerichte werden das Gericht auf jeden Fall zu schätzen wissen. Weil das dieses Rezept Suppe mit roten Bohnen aus der Dose erfordert die Verwendung eines bestimmten EssenssetÜberprüfen Sie im Voraus, ob Sie alles haben, was Sie brauchen. In dieser Situation benötigen Sie:

  • 500 g Rippchen.
  • 300 g rote Bohnen in Tomaten.
  • 300 g roh Weißkohl.
  • 3 Liter gefiltertes Trinkwasser.
  • 3 Kartoffeln.
  • 4 EL. l. Tomatenmark.
  • Je 1 Karotte und Zwiebel.
  • Salz, Lorbeer und beliebiges Pflanzenöl.

Die gewaschenen Rippchen in einen Topf geben, gefiltertes Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Im nächsten Schritt werden sie mit Lorbeer ergänzt und bei schwacher Hitze gekocht. Nach anderthalb Stunden wird der zerkleinerte Kohl in die Brühe getaucht. Nach weiteren zwanzig Minuten die Kartoffelwürfel in die Pfanne geben. Sobald das Gemüse weich ist, wird die Suppe mit einer Bratmischung aus Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark und Bohnen gewürzt. All dies wird gesalzen und zur Zubereitung gebracht. Die Suppe muss vor der Verwendung abgedeckt bleiben.

Mit Rindfleisch

Wer herzhafte hausgemachte Abendessen liebt, dem sei empfohlen, auf das unten besprochene Rezept zu achten. Suppe mit Dosenbohnen und Fleisch ist sowohl für Erwachsene als auch für kleine Esser ideal. Und sein Kaloriengehalt beträgt nur 97 kcal. Um eine Pfanne wie diese zu kochen, benötigen Sie zunächst:

  • 400 g rote Bohnen in Tomaten.
  • 200 g Rindfleisch.
  • 2 Kartoffelknollen.
  • 1 Knoblauchzehe.
  • ½ Paprika.
  • Je 1 Karotte und Zwiebel.
  • Salz, Lorbeerblatt, Kräuter und gemahlener Pfeffer.

Das gewaschene Rindfleisch wird in kleine Stücke geschnitten, mit gehackten Zwiebeln vermischt, mit Wasser aufgefüllt und auf den Herd gestellt. Nach etwa dreißig Minuten werden gehackte Karotten und Kartoffelwürfel in die Brühe gegeben. Sobald das Gemüse fast fertig ist, wird es mit Paprika- und Bohnenstreifen ergänzt. All dies wird gesalzen, gepfeffert, mit Lorbeerblatt und zerdrücktem Knoblauch gewürzt. Nach weiteren fünf Minuten gemeinsame Utensilien Die gehackten Kräuter ausschütten. Fertige Suppe Unter dem Deckel ziehen lassen und mit Sauerrahm gewürzt essen.

Mit Würstchen

Für vielbeschäftigte Hausfrauen Wer nicht die Möglichkeit hat, viel Zeit mit der Zubereitung von Abendessen zu verbringen, sollte sein Sparschwein mit einem Express-Rezept für Bohnensuppe auffüllen. Rote Bohnen und Würstchen aus der Dose erfordern kein langes Kochen, sodass Sie in weniger als einer Stunde etwas haben, mit dem Sie Ihre Familie ernähren können. Dazu benötigen Sie:

  • 2 Kartoffelknollen.
  • 2 Dosen rote Bohnen.
  • 500 g Würstchen.
  • Je 1 Karotte und Zwiebel.
  • Salz, Wasser, Pflanzenöl und Gewürze.

Diese Suppe schmeckt besonders gut, weil Sie den Kaloriengehalt selbst regulieren können. Ja, zum Kochen Diätoption Sie müssen Hühnerwürste und zum Kochen verwenden zuerst herzhaft einen Kauf wert Würste aus Schweinefleisch. Der Prozess muss mit der Verarbeitung der Kartoffeln beginnen. Es wird gereinigt, gewaschen, in Würfel geschnitten, mit Wasser gefüllt und ins Feuer geschickt. Später eine kurze Zeit Das Braten von Zwiebeln und Karotten wird in ein gemeinsames Gefäß geladen. Fast sofort wird die zukünftige Suppe mit Bohnen ergänzt. Das alles wird gesalzen, gewürzt und bei niedrigster Hitze kurz gegart. Etwa zehn Minuten vor Abschluss des Vorgangs werden gehackte Würste in die kochende Brühe gegeben.

Mit Graupen

Frauen, die versuchen, ihre Familie nahrhaft und gesund zu ernähren, werden sicherlich eine weitere Option für Bohnensuppe aus Bohnenkonserven zur Kenntnis nehmen. Das Rezept für seine Zubereitung ist so einfach, dass die Nachbildung selbst für diejenigen, die keine Kochkenntnisse haben, keine Fragen aufwirft. Um ein solches Abendessen zuzubereiten, dessen Kaloriengehalt nicht so hoch ist, dass es sich negativ auf Ihre Figur auswirkt, benötigen Sie:

  • ¾ Tasse Graupen.
  • 3 Hühnerbeine.
  • 2 Karotten.
  • 2 Knoblauchzehen.
  • 1 fleischig bulgarische Paprika.
  • 1 Dose rote Bohnen.
  • 1 Tomate.
  • 1 weiße Zwiebel.
  • 1 Teelöffel. Majoran.
  • Salz, Wasser, Kräuter, Gewürze und beliebiges Pflanzenöl.

Zunächst sollten Sie sich mit der Brühe befassen. Um es zu erhalten, werden gewaschene Keulen mit kaltem, gefiltertem Wasser übergossen und weich gekocht. Dann die Graupen in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze weiter köcheln lassen. Nach etwa einer halben Stunde wird das Bratgut, bestehend aus gehackten Zwiebeln, geriebenen Karotten, gehackter Paprika, zerdrücktem Knoblauch und Tomatenwürfeln, in eine gemeinsame Schüssel gegeben. All dies wird gesalzen, mit Majoran und Gewürzen gewürzt, mit Bohnen ergänzt und dann zur Zubereitung gebracht. Kurz vor dem Servieren muss das Fleisch von den Knochen getrennt und jede Portion mit Kräutern zerkleinert werden.

Mit frischen Tomaten

Vegetarier werden das folgende Rezept auf jeden Fall lieben. Gerade eine Suppe mit Bohnen- und Gemüsekonserven enthält nicht nur kein tierisches Fett, sondern hat auch einen sehr geringen Energiewert. Daher kann es auch denjenigen angeboten werden, die jede verbrauchte Kalorie zählen. Um eine Pfanne dieses ersten Ganges zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 1 Dose rote Bohnen.
  • 2 reife Tomaten.
  • 1 Zwiebel.
  • 2 Karotten.
  • 4 Kartoffeln.
  • 2,5 Liter gefiltertes Trinkwasser.
  • Salz, beliebiges Pflanzenöl, Pfeffer und Kräuter.

Kartoffelwürfel in einen mit kochendem Salzwasser gefüllten Topf geben. Nach kurzer Zeit wird dort Braten aus Karotten, Zwiebeln, Bohnen und geschälten Tomaten verschickt. All dies wird gesalzen, gepfeffert und zur Zubereitung gebracht. Die gekochte Suppe wird kurz zugedeckt stehengelassen und mit frischen Kräutern bestreut.

Mit geräuchertem Hähnchen

Dies ist eine sehr reichhaltige, nahrhafte und aromatische Suppe mit roten Bohnen aus der Dose. Das Rezept für seine Zubereitung erfordert keine Verwendung teurer und schwer zu findender Zutaten. Das bedeutet, dass ein damit zubereitetes Gericht oft auf Ihrer Speisekarte steht. Um Ihre Lieben mit einem solchen Abendessen zu verwöhnen, benötigen Sie:

  • 350 g geräucherte Hähnchenbrust (ohne Haut und Knochen).
  • 320 g Bohnen aus der Dose.
  • 200 g Paprika.
  • 1 Stammsellerie.
  • 2 EL. l. Tomatenmark.
  • Je 1 Karotte und Zwiebel.
  • Salz, Wasser, Petersilie und Pflanzenöl.

Das Hähnchen wird in kleine Würfel geschnitten und in einen mit 2,5 Liter kochendem Wasser gefüllten Topf gegeben. Nach kurzer Zeit wird Braten aus gehacktem Gemüse, Bohnen und Tomatenmark hineingegossen. Das alles wird gesalzen und auf den Tisch gebracht volle Bereitschaft. Unmittelbar vor dem Servieren die Suppe mit fein gehackter Petersilie bestreuen und nach Belieben mit Sauerrahm würzen.

Mit Pilzen

Menschen, deren Familien fasten, werden davon nicht profitieren komplexes Rezept leckere Suppe mit Dosenbohnen. So zubereitetes Mittagessen Nährwert Gerichten mit Fleischbrühe nicht unterlegen. Um diese duftende Suppe zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 1 Dose rote Bohnen.
  • 2 Kartoffelknollen.
  • 1 weiße Zwiebel.
  • 2 Knoblauchzehen.
  • 2 Lorbeerblätter.
  • ½ Karotte.
  • ½ Tasse Pfifferlinge.
  • Salz, Wasser, getrocknete Kräuter und eventuelles Pflanzenöl.

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um dieses Rezept für Bohnensuppe aus der Dose problemlos nachzumachen. Ein Foto eines solchen Gerichts weckt sogar bei denen, die gerade erst gegessen haben, den Appetit. Lassen Sie uns also schnell die Feinheiten der Zubereitung verstehen. Geschälte und gehackte Kartoffeln werden in 1,5 Liter kühles Wasser gegossen Wasser trinken und ins Feuer geschickt. Nach kurzer Zeit wird das Braten aus Karotten, Zwiebeln und Pfifferlingen in eine gemeinsame Pfanne gegeben. Nach zehn Minuten alles salzen, Lorbeer, Knoblauch und Bohnen dazugeben und fertig stellen, dabei das Bestreuen nicht vergessen getrocknete Kräuter.

Mit Speck und Senf

Fans aromatischer, mäßig scharfer erster Gänge sei empfohlen, noch einen weiteren in ihr kulinarisches Notizbuch aufzunehmen. Originalrezept. Rote Bohnensuppe aus der Dose ist ziemlich dickflüssig und kalorienreich. Sein Energiewert beträgt 200 kcal pro 100 g Esstisch, du wirst brauchen:

  • 110 g Speck.
  • 300 g Rindfleisch.
  • 500 g Bohnen aus der Dose.
  • 2 Zwiebeln.
  • 2 Knoblauchzehen.
  • 3 Kartoffeln.
  • 1,5 Liter gefiltertes Trinkwasser.
  • 2 TL. Senfkörner.
  • 3 EL. l. Tomatenmark.
  • Salz, frische Kräuter und beliebiges Pflanzenöl.

Sequenzierung

Zwiebeln und Knoblauch werden in einer gefetteten Bratpfanne angebraten. Sobald sie durchsichtig sind, Senfkörner und grob gehacktes Rindfleisch hinzufügen. Nach etwa zwanzig Minuten wird das Ganze mit Tomatenmark und Bohnen ergänzt. Das resultierende Dressing wird in einen mit kochendem Wasser gefüllten Topf gegeben, in dem die Kartoffeln bereits gekocht werden.

All dies wird mit Salz versetzt und auf die Weichheit aller Zutaten gebracht. Unmittelbar vor dem Gebrauch jede Portion zerkleinern. gehackte Kräuter und mit gebratenen Speckstreifen dekoriert.

Suppe mit roten Bohnen aus der Dose gehört zur Gruppe der Proteingerichte. Das Interessante dabei ist jedoch, dass das in diesen Bohnen enthaltene Protein viel besser aufgenommen wird als in Fleisch. Diese Suppe gilt als autark und herzhaftes Gericht. Bohnen enthalten neben Eiweiß auch Eiweiß große Menge verschiedene Mikroelemente, B-Vitamine, die unsere Depression aktiv bekämpfen. Daher können wir mit Sicherheit sagen, dass der Verzehr einer Schüssel Bohnensuppe ein Lächeln garantiert.

Bohnen werden in vielen Fällen verwendet Nationalgerichte verschiedene Länder angefangen bei Mexiko bis hin zum heißen Afrika. Doch im ersten Fall gelten Bohnen meist als Hauptgast auf dem Tisch; hier wird von der würzigen Suppe mit Bohnen, Tomaten und Avocado bis hin zu mit Bohnen gefüllten Fladenbroten alles Erdenkliche zubereitet.

Rezepte für Rote-Bohnen-Suppe sind eine vielfältige Welt an Zutaten. Der Garvorgang nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, aber manchmal reicht selbst das nicht aus. Daher kamen erfinderische Hersteller auf die Idee, Bohnen einzumachen – um den Kochvorgang zu vereinfachen, denn am meisten lange Zeit Es ist der Prozess der Bohnenzubereitung.

Bei der Auswahl von Bohnen im Glas müssen Sie auf folgende charakteristische Indikatoren achten: Zusammensetzung, die idealerweise Bohnen, Wasser, Salz und Zucker enthält; Achten Sie unbedingt auf das Ablaufdatum. Je kleiner die Bohnen, desto höher ihre Qualität, mit Ausnahme der schwarzen mexikanischen Sorte.

Wie man rote Bohnensuppe aus der Dose zubereitet – 15 Sorten

Eine Suppe mit roten Bohnen aus der Dose erleichtert Ihnen die tägliche Zubereitung des ersten Gerichts. Das sollten Sie auf jeden Fall einfach mal ausprobieren schnelles Rezept, weil der Geschmack ausgezeichnet ist.

Zutaten:

  • Kartoffeln 1 Stck.
  • Karotte 1 Stck.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Koriander ½ Bund
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Rinderbrühe 1,5 l
  • Knoblauch 1 Zehe

Vorbereitung:

Die Kartoffeln in Würfel schneiden und in die zuvor zubereitete Brühe geben und kochen lassen. Zwiebel, Knoblauch und Koriander hacken. Karotten darauf reiben grobe Reibe.

Entfernen Sie die Haut von den Tomaten und entfernen Sie sie so fein wie möglich.

An Pflanzenöl Zwiebeln, Karotten und Knoblauch anbraten, wenn das Gemüse eine goldene Farbe annimmt, Tomatenpüree hinzufügen und köcheln lassen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.

Anschließend zu den Kartoffeln geben. Nach 5 Minuten Koriander und Bohnen aus der Dose hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Hersteller von Bohnenkonserven verwenden häufig große Mengen Zucker in der Soße, in der diese Bohnen gelagert werden. Daher sollten sie vor dem Hinzufügen zur Suppe gut abgespült werden.

Mexikaner Heiße Suppe mit roten Bohnen, Tomaten und Avocado begeistert nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch sein appetitliches Aussehen, schauen Sie sich einfach den Teller des dicken Gerichts an.

Zutaten:

  • Zwiebel 1 Stck.
  • Karotte 1 Stck.
  • Sellerie 2 Stangen
  • Paprika 3 Stk.
  • Chilischote 1 Stk.
  • Knoblauch 3 Zehen
  • Starke Hühnerbrühe 1 l
  • Rote Bohnen aus der Dose 400 ml
  • Dosentomaten 400 ml
  • Frische Tomate 1 Stk.
  • Avocado 1 Stk.
  • Zitrone ½ Stk.
  • Grüner Koriander
  • Maischips Nachos 100 g

Vorbereitung:

In einem Topf mit dickem Boden das Pflanzenöl erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie anbraten.

Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie in Streifen geschnittene Gemüsepaprika hinzu, dann Tomaten im eigenen Saft, Chilischote (eine für Sie akzeptable Menge) und Lorbeerblatt. 10 Minuten köcheln lassen.

Ausfüllen Hühnersuppe, Bohnen, Knoblauch, gehackten Koriander, Gewürze und Salz nach Geschmack hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen lassen.

Garnierung: Avocado schälen, entkernen und mit Zitronensaft, Karotten und Tomaten in einem Mixer pürieren, bis ein Püree entsteht.

Nach dem Garen etwas Pfeffer hinzufügen. Als Beilage wird Suppe mit Pommes serviert.

Nur wenige Menschen wissen, dass Bohnen ideal für Zucchini sind. Diese beiden Zutaten verbinden sich zu einem untrennbaren Tandem und ergänzen sich vorteilhafte Eigenschaften einander.

Zutaten:

  • Zucchini 500 g
  • Rote Bohnen aus der Dose 400 g
  • Selleriewurzel 100 g
  • Petersilie 1 Bund
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Fleischbrühe 1 l
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Die Selleriewurzel in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zucchini. Olivenöl in eine Pfanne geben und den Sellerie anbraten.

Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Zucchini, Knoblauch und Bohnen zusammen mit der Brühe hinzu. Abschmecken und 10 Minuten kochen lassen.

Die fertige Suppe mit einem Stampfer zerkleinern, aber nicht zu Püree verarbeiten. 3 EL hinzufügen. Olivenöl.

Andere Option Mexikanische Suppe mit einem Twist. Wie es in üblich ist nationale Küchen Mexiko, Ergänzung würzige Zutaten, ist ein obligatorischer Bestandteil des Kochens. Und wir können „scharfe“ Gewürze in den Mengen hinzufügen, die wir gewohnt sind.

Zutaten:

  • Tomaten 400 g
  • Rote Bohnen aus der Dose 470 ml
  • Dosenmais 120 g
  • Avocado 1 Stk.
  • Paprika 1 Stk.
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Tabasco Sauce
  • Koriander 1 Bund
  • Tomatenmark 6 TL.
  • Chilischote 1/3 Stk.
  • Gemüsebrühe 600 ml
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Tomaten schälen.

Um eine Tomate leicht zu schälen, kann das Gemüse blanchiert werden: Anstelle des Stiels wird ein kreuzförmiger Schnitt gemacht, dann wird die Tomate für einige Sekunden in kochendes Wasser gelegt, dann mit einem Schaumlöffel herausgenommen und hineingelassen kaltes Wasser. Dieses Verfahren hilft der Haut, das Gemüse leicht zu schälen.

Die Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann Knoblauch, Paprika hinzufügen, scharfe Pepperoni Chili und Tomatenpüree. 5 Minuten köcheln lassen.

Dann Brühe und die halbe Menge Bohnen hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen. Die ganze Masse mit einem Mixer schlagen. Stellen Sie es wieder auf das Feuer und fügen Sie die restlichen Bohnen und Mais sowie Salz und Pfeffer hinzu.

Avocado schälen, entkernen, in Würfel schneiden und zusammen mit Tabasco-Sauce (3-4 Tropfen) in die Suppe geben. Zum Servieren mit Koriander bestreuen.

Alle Bohnensuppen Sie passen sehr gut zu geräuchertem Fleisch, rote Bohnensuppe ist da keine Ausnahme. Der Geschmack ist reichhaltig und das Gericht ist sehr sättigend; es ist keine zusätzliche Beilage erforderlich.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose 250 g
  • Geräucherte Wurst 200 g
  • Karotte 1 Stck.
  • Zwiebel ½ Stk.
  • Kartoffeln 4 Stk.
  • Grün

Vorbereitung:

Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten.

Wenn Sie fertig sind, fügen Sie gehackte Wurst, Kartoffeln und Bohnen mit Soße hinzu, fügen Sie Wasser hinzu, besser mit kochendem Wasser, dann geht das Garen schneller. 20 Minuten kochen lassen.

Mit Gemüse servieren.

Das Interessante an diesem Rezept für rote Bohnensuppe ist, dass es keine Kartoffeln, sondern Avocado enthält, die... gekocht, es erinnert mich an Kartoffeln. Aber Avocados sind kalorienärmer und eignen sich gut für Diäten. Auch hier ist ein Kürbis enthalten, der es in sich hat nützliche Mikroelemente. Diese Suppe kann bedenkenlos in die Ernährung von Kindern aufgenommen werden.

Avocado gart sehr schnell – innerhalb von fünf Minuten. Wenn man es länger kocht, verliert es seine Form und zerbröselt.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose 200 ml
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Fleischbrühe 600 ml
  • Avocado 1 Stk.
  • Kürbis 200 g
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Fein gehackte Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Die Tomaten schälen und zur Zwiebel geben, sobald sie goldbraun ist.

In erhitztem Zustand Fleischbrühe Legen Sie den Kürbis hinein und schneiden Sie ihn in große Würfel. Wenn der Kürbis fertig ist, fügen Sie Tomatensauce und rote Bohnen aus der Dose hinzu.

Die Avocado schälen und in kleine Scheiben schneiden, 5 Minuten bevor die Suppe fertig ist, dazugeben.

Unter der großen Auswahl an Bohnensuppen, die es gibt ernährungsphysiologische Eigenschaften Rote Bohnensuppe bereichert das farbliche Gesamtbild der Suppe. Durch die Zugabe von Sauerkraut entsteht aus der Suppe so etwas wie eine Kohlsuppe nur mit Bohnen.

Zutaten:

  • Rindfleisch 500 g
  • Sauerkraut 200 g
  • Karotte 1 Stck.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Tomatenmark 4 EL.

Vorbereitung:

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und Wasser hinzufügen. Salz und Pfeffer, anzünden. Etwa 1 Stunde kochen lassen. Nach Ablauf der Zeit Kartoffeln hinzufügen.

20 Minuten kochen lassen. Wir braten Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl unter Zusatz von Tomatenmark.

Wenn die Kartoffeln gar sind, fügen Sie sautierte Kartoffeln, rote Bohnen aus der Dose und Sauerkraut hinzu. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Rote-Bohnen-Rindfleisch-Suppe ist sehr lecker nahrhaftes Gericht. Richtig gegartes Fleisch ergänzt den Geschmack von krümeligen Bohnen gut. Diese Suppe wärmt Sie bei kaltem Wetter und gibt Ihnen Kraft für weitere Erfolge.

Zutaten:

  • Rindfleisch 500 g
  • Kartoffeln 2 Stk.
  • Karotte 1 Stck.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Tomatenmark 3 EL.
  • Rote Bohnen aus der Dose 300 g
  • Knoblauch 3 Zehen

Vorbereitung:

Das Rindfleisch 1 Stunde kochen lassen. Die Brühe salzen und pfeffern, Lorbeerblatt und schwarze Pfefferkörner hinzufügen.

Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Kartoffeln in die Brühe. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark in Pflanzenöl anbraten.

Wenn die Kartoffeln fertig sind, die gerösteten und eingemachten Bohnen hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Mit fein gehackten Kräutern servieren.

Rote-Bohnen-Minz-Suppe ist sehr lecker interessante Option, das sowohl kalt als auch warm gleichermaßen lecker ist.

Diese Suppe eignet sich für Sommerhitze Seine erfrischenden Inhaltsstoffe – Minze und Selleriewurzel – sättigen den Körper mit der lang ersehnten Kühle.

Servieren Sie dies Gemüsesuppe Sie können es auch heiß als Püree verwenden, indem Sie die Zutaten durch einen Mixer reiben.

Wenn Sie noch Bohnen aus der Dose übrig haben, sind diese bekanntlich nicht lange haltbar, können aber bedenkenlos eingefroren werden. Aber es ist besser, dies nicht zu tun Einmachglas, da es bei Temperaturänderungen platzen kann. Wählen Sie Plastikgeschirr oder spezielle Druckverschlussbeutel.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose 500 g
  • Karotte 1 Stck.
  • Zwiebeln 2 Stk.
  • Paprika 1 Stk.
  • Tomatenmark 2 EL.
  • Selleriewurzel 50 g
  • Knoblauch 4 Zehen
  • Getrocknete oder frische Minze 1/2 EL. (5 Blatt)

Vorbereitung:

Fein gehacktes Gemüse in eine erhitzte Pfanne geben: Zwiebeln, Karotten und Paprika.

Nach dem Kochen Bohnen aus der Dose dazugeben, 300 ml Wasser hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Dann salzen, pfeffern und hinzufügen getrocknete Minze, Knoblauch und Tomatenmark. Die Suppe fällt sehr dick aus.

Zunehmend begannen unsere Hausfrauen, das Übliche zu ersetzen Zwiebel auf Lauch. Dieses Rezept für rote Bohnensuppe enthält auch diese Zutat. Lauch hat einen weichen, leicht süßlicher Geschmack, aber am wichtigsten ist, dass es niemanden zum Weinen bringt.

Zutaten:

  • Lauch 1 Stk.
  • Tomaten 4 Stk.
  • Kartoffeln 2 Stk.
  • Schweinefleisch 300 g
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Das Fleisch in Würfel schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl anbraten.

Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und die Haut entfernen, dann die Tomaten und den Lauch hacken und zum Fleisch geben, 30 Minuten köcheln lassen.

Gehackte Kartoffeln ins Wasser geben, Fleisch mit Soße und Bohnen hinzufügen, wenn es fertig ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Nach 10 Minuten ist die Suppe fertig.

Schnelle Suppe – diese Bezeichnung eignet sich für Bohnensuppe mit Schmelzkäse. Die Zubereitung ist einfach und schnell und die Zutaten finden in jedem Kühlschrank Platz.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose 250 g
  • Kartoffeln 1 Stck.
  • Schmelzkäse 1 Stk.
  • Schweinefleisch 300 g

Vorbereitung:

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und 1 Stunde kochen lassen. Die Brühe mit Salz und Pfeffer würzen. Nach dem Garen Kartoffeln hinzufügen Schmelzkäse Würfel und Bohnen in Soße.

15-20 Minuten kochen lassen.

Wenn Sie möchten, dass der Schmelzkäse in der Suppe erhalten bleibt, fügen Sie ihn 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzu. Wenn Sie möchten, dass die Suppe cremig wird und sich auflöst, müssen Sie sie zusammen mit den Kartoffeln hinzufügen.

Wie Sie wissen, sind alle Bohnensuppen mit dem Zusatz geräucherte Zutaten verändern ihren Geschmack radikal. Aus aromatische Suppe mit roten Bohnen und geräucherten Rippchen kann kaum jemand widerstehen.

Zutaten:

  • Geräucherte Schweinerippchen 500 g
  • Kartoffeln 3 Stk.
  • Karotte 1 Stck.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Rote Bohnen aus der Dose 250 ml

Vorbereitung:

Die Rippchen 40 Minuten kochen lassen. Manchmal dauert es länger. Ein Indikator für die Bereitschaft ist, wenn sich das Fleisch vom Knochen zu lösen beginnt.

Wir nehmen das Fleisch heraus, trennen es vom Knochen und hacken es fein. Zwiebel und Karotten hacken und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.

Kartoffeln in die Fleischbrühe geben und nach 15 Minuten Fleisch und Bohnen ohne Soße anbraten. Weitere 10 Minuten kochen lassen. Die Suppe ist fertig.

Rote Bohnensuppe ist wegen ihrer interessant ungewöhnliche Zutaten- Chili verleiht ihm Schärfe und die spanische Wurst „Chorizo“ verleiht ihm eine interessante Säure. Das Interessante ist das einzigartiger Geschmack Die Wurst wird hergestellt, indem sie zu einem bestimmten Zeitpunkt des Garvorgangs in trockenen Weißwein getaucht wird. Es gibt zwei Arten dieser Wurst: Die erste ist feurig mexikanisch, die zweite ist sauer spanisch. Die Wahl bleibt beim Koch und seinen Geschmackspräferenzen.

Dieses Gericht gilt als scharf, daher sind die Chilischoten nicht entkernt. Wenn Sie die Würze reduzieren möchten, müssen Sie alle Kerne in der Paprika entfernen.

Zutaten:

  • Chorizo-Wurst 250 g
  • Zwiebeln 2 Stk.
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Oregano 2 Zweige (1 TL trocken)
  • Chilischote 1 Stk.
  • Paprika 1 Stk.
  • Tomaten aus der Dose 400 g
  • Rote Bohnen aus der Dose 400 g
  • Tomatenmark 2 EL.
  • Weiße Bohnen aus der Dose 400 g
  • Gemüsebrühe 400 g
  • Olivenöl
  • Grün

Vorbereitung:

Die Wurst in Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Karotten hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.

Wenn es fertig ist, fügen Sie Wurst und Tomatenmark hinzu. IN Gemüsebrühe Dosentomaten im eigenen Saft und zwei Bohnensorten hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

Schleifen Gemüsepaprika scharf würzen und zusammen mit dem Braten in die Suppe geben. Weitere 10 Minuten kochen lassen. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Salz, Gewürze und Kräuter hinzu.

In der roten Bohnensuppe werden eingelegte Gurken verwendet; sie verleihen dem Gericht eine würzige Schärfe, aber keine Bitterkeit. Sie können die Suppe entweder mager oder mit Fleischbrühe zubereiten.

Zutaten:

  • Eingelegte Gurken 3 Stk.
  • Kartoffeln 3 Stk.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Karotte 1 Stck.
  • Selleriewurzel 1 Stk.
  • Rote Bohnen aus der Dose 200 g
  • Fleischbrühe 600 ml

Vorbereitung:

Die Kartoffeln in die erhitzte Brühe geben und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Karotten und Zwiebeln fein hacken und in Pflanzenöl anbraten.

Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie die Selleriewurzel hinzu. Zu den bereits vorbereiteten Kartoffeln Bratkartoffeln und Bohnen aus der Dose hinzufügen. Weitere 15 Minuten kochen lassen.

Sobald es fertig ist, mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten ziehen lassen.

Suppe mit roten Bohnen und Pilzen – herzhaft und aromatisches Gericht, Mit reichhaltiger Geschmack und hell Aussehen, was man einfach nicht ablehnen kann. Es sollte nicht mit Fleisch ergänzt werden, da Pilze und Bohnen genügend Protein enthalten, um eine Fleischdiät zu ersetzen.

Zutaten:

  • Rote Bohnen aus der Dose 150 g
  • Kartoffeln 4 Stk.
  • Champignons 200 g
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Karotte 1 Stck.
  • Tomatenmark 4 EL.

Vorbereitung:

In einer erhitzten Bratpfanne mit Sonnenblumenöl Zwiebeln und Karotten anbraten bis goldene Farbe, dann die in Scheiben geschnittenen Pilze dazugeben.

Nach 5 Minuten mit Wasser verdünntes Tomatenmark hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln und Bohnen in kochendes Wasser geben.

Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Sauce mit den Pilzen hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Lassen Sie es unter dem geschlossenen Deckel ziehen.

Einfach und schnell zuzubereiten rote Bohnensuppe, das uns mit pflanzlichem Eiweiß und B-Vitaminen versorgt und bei richtiger Zubereitung sehr lecker ist. Ein weiteres Gericht aus der „Axe Soup“-Reihe – weil es darauf zubereitet wird eine schnelle Lösung und von dem, was in jedem Haus ist: Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten. Ich habe diesem Gemüse, das allen Russen bekannt ist, Bohnen aus der Dose hinzugefügt, und das ist es, was ich bekommen habe.

Du wirst brauchen:

  • Kartoffeln 3 Stk
  • Zwiebel 1 Stück
  • Karotten 1 Stück
  • geruchloses Pflanzenöl
  • Zitrone 0,5 EL.
  • Grün
  • Knoblauch

Schritt-für-Schritt-Fotorezept:

Für diese Suppe verwende ich Bohnen aus der Dose in Chili-Tomatensauce. Normalerweise füge ich diese Bohnen hinzu . In der Regel wird nicht das ganze Glas aufgebraucht, ein Drittel bleibt übrig und dann koche ich daraus Suppe – das Gute geht nicht verloren! Außerdem spart das viel Zeit, denn wenn man Suppe aus kocht rohe Bohnen, es wird mindestens anderthalb Stunden dauern.

Kartoffel In Würfel schneiden, kochendes Wasser (1 Liter) aufgießen, zum Kochen bringen, salzen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.

Während die Kartoffeln kochen, bereiten Sie die Zwiebel-Karotten-Fritteuse vor. Fein hacken.

Die Zwiebel darin anbraten Pflanzenöl Bei schwacher Hitze glasig rühren.

Karotte Auf einer feinen Reibe reiben und zur Zwiebel geben.

Karotten und Zwiebeln 10 Minuten anbraten. Umrühren, dabei aufpassen, dass es nicht anbrennt.

Wenn die Kartoffeln gar sind, in Tomatensoße geben und frittieren Gemüse.

Probieren Sie die Suppe und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Kann hinzufügen Zitronensaft , Knoblauch Und Zucker Grün- besser Koriander, Weil Mit Hülsenfrüchten kommt sie sehr gut zurecht. Sie benötigen keine weiteren Gewürze; Bohnen aus der Dose haben bereits alle Geschmacksrichtungen, die Sie brauchen. Decken Sie den Topf mit der Suppe mit einem Deckel ab, stellen Sie den Herd ab und lassen Sie die Suppe 20 Minuten ruhen.

So schnell Und Nur du hast gekocht lecker und gesunde Suppe . Half dir Dosenbohnen. Wenn Sie eine ganze Dose Bohnen für die Suppe verwenden, verdoppeln Sie die Menge an Wasser und Gemüse.

Guten Appetit!

Bohnensuppe. Kurzes Rezept.

Du wirst brauchen:

  • Kartoffeln 3 Stk
  • Zwiebel 1 Stück
  • Karotten 1 Stück
  • Dosenbohnen in Chilisauce
  • geruchloses Pflanzenöl
  • Zitrone 0,5 EL.
  • Grün
  • Knoblauch

Die Kartoffeln in Würfel schneiden, kochendes Wasser (1 Liter) aufgießen, zum Kochen bringen, salzen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebel in Pflanzenöl bei schwacher Hitze anbraten, bis sie transparent ist. Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben und zur Zwiebel geben. Karotten und Zwiebeln 10 Minuten anbraten. Wenn die Kartoffeln gar sind, fügen Sie Dosenbohnen in Tomatensauce und gebratenes Gemüse hinzu. Probieren Sie die Suppe und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Kann hinzufügen Zitronensaft, Knoblauch Und Zucker. Sobald die Suppe wieder kocht, fein gehackt hinzufügen Grün- besser Koriander.

In Kontakt mit

Bohnensuppe aus der Dose ist immer lecker und sättigend. Darüber hinaus erfordert die Zubereitung einer solchen Suppe weder besondere Kochkenntnisse noch viel Zeit. Es ist nicht nötig, die Bohnen einzuweichen, denn Dosenglas sie ist schon fertig.

Es gibt viele Variationen von Suppen mit Bohnen aus der Dose. Sie können dieser Suppe beliebiges Gemüse und Getreide hinzufügen. Diese Suppe kann mit Rindfleisch, Hühnchen oder ganz ohne Fleisch zubereitet werden. Darüber hinaus verleihen Sie dem Gericht durch die Zugabe von Dosenmais und Paprika ein mexikanisches Motiv, und wenn Sie Nudeln hinzufügen, ähnelt das Gericht der italienischen Küche.

Bei der Zubereitung dieser Suppe gibt es ein Geheimnis: Damit die Brühe reichhaltig ist und der Saft aus den Bohnen einen helleren Geschmack hat, ist es besser, ihn der Suppe hinzuzufügen. Dadurch wird die Suppe interessanter.

Wie man Bohnensuppe aus der Dose macht – 15 Sorten

Die Suppe ist sehr sättigend und lecker. Und das Kochen macht Freude, denn für die Zubereitung sind keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erforderlich.

Zutaten:

  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Tomatenmark - 60 ml
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Speck - 100 g.
  • Rindfleisch - 300 g

Vorbereitung:

Zunächst müssen Sie das Rindfleisch kochen. Wie Sie wissen, ist Rindfleisch ein sehr zähes Fleisch.

Daher dauert das Garen mehrere Stunden. Für diese Suppe eignen sich übrigens am besten Knochen.

Während das Fleisch gart, ist es notwendig, den Schaum regelmäßig abzuschöpfen. Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Die ZWIEBEL in etwas Öl anbraten und fein hacken.

Nachdem die Zwiebel durchsichtig geworden ist, Tomatenmark hinzufügen. Einige Minuten köcheln lassen und in einen Topf geben.

Die Kartoffeln in Würfel schneiden und in einen Topf geben. In derselben Pfanne, in der die Zwiebeln gebraten wurden, den Speck anbraten. Geben Sie das Glas Bohnen in die Suppe.

15 Minuten kochen lassen und Speck hinzufügen.

Guten Appetit.

Einfach zuzubereiten, hat scharfe Suppe Und was am wichtigsten ist: Es gefällt ausnahmslos allen. Das reicht aus, um es morgen vorzubereiten.

Zutaten:

  • Fleischbrühe -0,5 l
  • Bohnen im eigenen Saft - 2 Dosen.
  • Speck - 150 g
  • Karotten - 1 Stk.
  • Tomaten im eigenen Saft - 250 ml
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Khmeli-Suneli - 5 g

Vorbereitung:

Drei Karotten drauf feine Reibe. Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Paprika schälen und in Würfel schneiden.

Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, nach 10 Minuten Braten Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.

Dann ein paar Minuten braten und das Gemüse in einen Topf geben, wo wir die Tomaten hinzufügen und die Brühe in die Suppe gießen.

Eine Dose Bohnen mit einem Mixer zu Brei zerkleinern und zur Suppe geben. Wir werden der Suppe auch die zweite Dose Bohnen hinzufügen. Die Suppe zum Kochen bringen.

Den Speck in einer separaten Bratpfanne anbraten und zur Suppe geben. Pfeffer, Gewürze und Salz hinzufügen.

Rinderbrühe ist dafür bekannt richtiges Kochen sehr lecker. Wenn also noch etwas davon übrig ist, kochen Sie unbedingt Suppe damit.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Knoblauch - 4 Zähne.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Grün
  • Grüne Bohnen - 200 g

Vorbereitung:

Die Brühe zum Kochen bringen. Wir putzen das Gemüse. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und zur Suppe geben.

Die Karotten reiben, die Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. Den Knoblauch durch eine Presse geben und zum Braten hinzufügen.

Nach 3 Minuten köcheln lassen, den Braten in die Suppe geben. Dorthin versenden wir auch Dosen- und grüne Bohnen. 15 Minuten kochen lassen.

Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Suppe abgedeckt stehen.

Guten Appetit.

Wie oft möchten Sie etwas Leckeres, Reichhaltiges und... probieren? herzhafte Suppe. Allerdings dauert die Suppenzubereitung oft lange. Die Zubereitung dieser Suppe nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Rippchen - 300 g
  • Bohnenkonserven mit Gemüse - 1 Dose
  • Grün

Vorbereitung:

Füllen Sie die Rippchen mit Wasser und zünden Sie sie an. Etwa 1 Stunde lang kochen, bis es halb gar ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Dann die Brühe abseihen und die Rippchen herausnehmen. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf geben.

Geben Sie eine kleine Menge Öl in eine Pfanne und braten Sie die Zwiebel an.

Die Zwiebel ein paar Minuten anbraten, dann die Bohnen dazugeben, noch ein paar Minuten anbraten und in die Pfanne geben. Die Suppe zum Kochen bringen und Dill hinzufügen.

Decken Sie die Suppe mit einem Deckel ab und lassen Sie die Suppe ruhen.

Diese Suppe ist sehr lecker und sehr sättigend, sogar zu sättigend. Es ist jedoch unmöglich, es abzulehnen.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Kartoffeln - 1 Stk.
  • Tomaten - 4 Stk.
  • Hühnerbrust- 300 g
  • Karotten - 1 Stk.
  • Knoblauch - 3 Zähne.
  • Zwiebel - 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Hähnchenbrust in kochendes Wasser legen und 40 Minuten kochen lassen, dann das Fleisch herausnehmen.

Das Hähnchen muss in Fasern zerlegt und 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs in die Suppe gegeben werden. In der Zwischenzeit machen wir das Frittieren.

Die Karotten reiben und die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alles in eine Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Tomatenmark vor. Zunächst müssen Sie die Tomaten schälen.

Um das Entfernen der Schale zu erleichtern, schneiden Sie den scharfen Teil der Tomaten ein und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie es ein paar Minuten einwirken, dann ist es viel besser, die Schale zu entfernen.

Das Tomatenmark mit fein gehacktem Knoblauch und Dill vermischen und mit einem Mixer pürieren.

Das Tomatenmark einige Minuten anbraten und dann in die Suppe gießen. Die Bohnen aus der Dose zur Suppe geben und 20 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Bohnen sind ein sehr gesundes und proteinreiches Produkt. Bohnen werden häufig in Salaten und ersten Gängen verwendet. IN diese Suppe Die Bohnen sehen sehr organisch aus.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Stck.
  • Kartoffeln - 5 Stk.
  • Fleisch - 300 g
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Tomatenmark - 40 ml
  • Karotten - 1 Stk.
  • Tomate - 1 Stck.

Vorbereitung:

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und 1 Stunde kochen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in etwas Öl anbraten.

Tomatenmark zur Zwiebel hinzufügen. Noch 1 Minute braten. Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden.

Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke; Sie können zuerst die Schale entfernen. Drei Karotten auf einer mittleren Reibe reiben und zur Suppe geben.

15 Minuten kochen lassen und die Kartoffeln hinzufügen, nach weiteren 15 Minuten braten wir. Weitere 5 Minuten kochen lassen und Bohnen hinzufügen. Noch etwas kochen und Kräuter hinzufügen.

Nachdem die Suppe aufgekocht ist, fügen Sie der Suppe Knoblauch hinzu.

Gemüsesalate sind für Hausfrauen immer ein Glücksfall. Schließlich möchte man sehr oft einen Fastentag einlegen und auf Fleisch verzichten. Der Mangel an tierischem Eiweiß kann durch pflanzliches Eiweiß ausgeglichen werden, und Bohnen enthalten bekanntlich genug davon.

Zutaten:

  • Tomaten im eigenen Saft - 1 Dose
  • Paprika - 1 Stk.
  • Chilischote - 0,5 Stk.
  • Tomatensaft mit Fruchtfleisch - 0,5 l
  • Gemüsebrühe - 0,5 l
  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Karotten - 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Tomaten im eigenen Saft in einem Mixer zerkleinern und mit kochender Brühe vermischen, einige Minuten kochen lassen und den Saft unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl dazugeben.

Drei Karotten fein hacken und in die Suppe geben. Die Paprika von den Kernen schälen und in Würfel schneiden.

Die Chilischote fein hacken und mit der bulgarischen Paprika in etwas Öl anbraten. Die Paprika-Bohnen-Mischung in die Suppe geben.

Kochen, bis es vollständig gekocht ist.

Die Suppe kann mit Baguette und Kräutern serviert werden.

Besonders lecker schmecken Suppen im Slow Cooker. Schließlich wird die Suppe die meiste Zeit in einem geschlossenen Topf gekocht, wodurch der reichhaltige Geschmack der Brühe erhalten bleibt.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Geräucherte Würste- 200 g.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.

Vorbereitung:

Schalten Sie den Multikocher auf das Programm „Braten“ ein und geben Sie die Zwiebeln und Karotten in den Multikocher. Lassen Sie uns das Wasser im Wasserkocher erhitzen.

Sobald die Karotten und Zwiebeln eine durchscheinende Farbe angenommen haben, Bohnen, Wurst und Kartoffeln in den Slow Cooker geben. Füllen Sie die Suppe mit Wasser und fügen Sie Gewürze hinzu.

Wir schalten das Programm „Multi-Cook“ ein. Lassen Sie die Suppe 25 Minuten ruhen.

Guten Appetit.

Trotz der seltenen Kombination von Fisch und Bohnen verdient diese Suppe Respekt.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Weißer Fisch- 400 g
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.

Vorbereitung:

Kochen Sie den Fisch und nehmen Sie ihn aus der Brühe. Wir geben ihn 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzu. Die Bohnen sofort in die Suppe geben.

Mit einem Deckel abdecken und erneut kochen lassen, dann die Gewürze hinzufügen, vorzugsweise Safran und Lorbeerblatt. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Das Gemüse in die Suppe geben und 30 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Die originelle Kombination aus Bohnen und Gurken wird jeden Ihre Kochkünste bewundern lassen.

Zutaten:

  • Eingelegte Gurken - 3 Stk.
  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Kartoffeln - 4 EL
  • Karotten - 1 Stk.
  • Rindfleisch - 0,5 kg

Vorbereitung:

Kochen Sie das Rindfleisch, bis es gar ist, und geben Sie dann die Brühe in einen separaten Topf. Die Karotten reiben und in eine Bratpfanne geben eine kleine MengeÖle

Die Zwiebel würfeln und zu den Karotten geben. Die Gurken in mittelgroße Stücke schneiden und zum Gemüse in die Pfanne geben.

Die Kartoffeln in Würfel schneiden und zur Brühe geben. Die Suppe salzen. Sie können Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Das Gemüse aus der Bratpfanne in den Topf geben.

Die Bohnen zusammen mit dem Saft in die Suppe geben. Die Suppe etwa 20-25 Minuten kochen lassen. Schneiden Sie das Rindfleisch in Würfel oder Stifte und geben Sie es zurück in die Suppe.

Kochen, bis das Gemüse fertig ist.

Na ja, sehr leckere Suppe Fajitas mit mexikanischem Charakter.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Hähnchenbrust - 500 g
  • Paprika - 2 Stk.
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Dill - 2 Bund

Vorbereitung:

Die Hähnchenbrust weich kochen, das Fleisch herausnehmen und in Fasern zerteilen. Dosen Gemüse Geben Sie es in einen Topf.

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einen Topf geben.

Die Zwiebel in Würfel schneiden und in eine Pfanne geben, Paprika und geriebene Karotten dazugeben, das Gemüse 10 Minuten anbraten.

Geben Sie den Inhalt der Pfanne in den Topf. 10 Minuten kochen lassen und dann Fleisch und Gewürze hinzufügen. Fügen Sie das Grün hinzu, nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben.

Decken Sie die Suppe mit einem Deckel ab und lassen Sie sie eine halbe Stunde ruhen.

Guten Appetit.

Was gibt es Besseres als Hühnersuppe? Vielleicht nur Hühnersuppe mit Dosenbohnen.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 250 g
  • Rote Bohnen aus der Dose - 1 Dose
  • Weiße Bohnen aus der Dose – 1 Dose
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • SCHLEIFE - 1 Stk.

Vorbereitung:

Das Hühnerfleisch in kochendes Wasser legen und 25 Minuten kochen lassen. Wir entfernen den Schaum. Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, zur Suppe geben und würzen.

Braten Sie die Karotten und Zwiebeln an, bis sie weich sind, und geben Sie sie dann in die Suppe. Jetzt können Sie der Suppe Bohnen hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen lassen.

Mama Mia, wie lecker! Ihre Lieben werden schreien, nachdem sie diese Suppe probiert haben.

Zutaten:

  • Würste - 500g
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Tomatenkonserven - 1 kg
  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Nudeln - 100 g
  • Hühnerbrühe - 1 l
  • Knoblauch

Vorbereitung:

Die Würstchen in einem Topf anbraten, bis goldbraune Kruste. Die Würstchen in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne die Zwiebel goldbraun anbraten.

Knoblauch und zerdrückte Tomaten mit einer Gabel zur Zwiebel geben. 5 Minuten köcheln lassen. Kochende Hühnerbrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und mit einem Deckel abdecken.

25 Minuten kochen lassen. Anschließend Bohnenkonserven und vorgekochte Würstchen hinzufügen kleine Nudeln. Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Mit Parmesankäse servieren.

Guten Appetit.

Tolle Suppe aus der spanischen Küche.

Zutaten:

  • Hühnerbrühe - 2,5 l
  • Mehl - 40 g
  • Trockener Knoblauch - 5 g
  • Rote Paprika - 5 g
  • Kreuzkümmel - 5 g
  • Oregano - 5 g
  • Bohnenkonserven - 1 Dose
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Hähnchenbrust - 300 g
  • Tomaten - 5 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Tomatenmark - 40 g

Vorbereitung:

Kochen Sie die Hühnerbrühe im Voraus.

Öl in eine Pfanne geben, erhitzen und 40 g Mehl hinzufügen. Gewürze und Tomatenmark hinzufügen und ein Glas Hühnerbrühe aufgießen.

Rühren Sie die Soße ständig um, damit keine Klümpchen entstehen.

Öl in eine Pfanne geben und fein gehackte Zwiebeln darin anbraten, unter ständigem Rühren glasig braten, dann Knoblauch und Tomaten dazugeben.

Nachdem die Tomaten ihren Saft abgegeben haben, versenden wir Dosenmais und Bohnen. Die Sauce über das Gemüse gießen, gut umrühren und die Hähnchenbrust dazugeben.

Hühnerbrühe in die Suppe gießen. 3 – 3,5 Stunden kochen lassen.

Guten Appetit.

Buchweizen ist bei Sportlern, liebevollen Müttern und Großmüttern sehr gefragt. Buchweizen ist ausnahmslos für jeden nützlich. Das tolle Beilage und nur leckerer Brei. Buchweizensuppe ist nicht weniger lecker als alles andere.

Zutaten:

  • Hühnerbrühe - 2 l




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