heim » Festlicher Tisch » Salat mit Bohnen, Käse und Croutons. Einfache und leckere Salate mit Bohnen und Croutons – Rezepte mit Fotos

Salat mit Bohnen, Käse und Croutons. Einfache und leckere Salate mit Bohnen und Croutons – Rezepte mit Fotos

Jede Hausfrau kennt das Problem, wenn unerwartet Gäste eintreffen und sie schnell den Tisch decken muss. Wenn Sie zu Hause eine Dose Bohnen und Brot aus der Dose haben, oder noch besser, eine Packung Knabbergebäck, dann wird diese Situation nicht in einer Sackgasse enden. Salate mit Croutons und Bohnen sind einfach zuzubereiten und schmecken sättigend, lecker und appetitlich. Die meisten Rezepte für diesen Snack erfordern keine große Menge Zutaten und viel Zeit zum Kochen. Die Vielfalt der Optionen ermöglicht es Ihnen, eine Option auszuwählen, bei der nur die Produkte benötigt werden, die bereits auf Lager sind, sodass Sie nicht zum Geschäft laufen müssen.

Kochfunktionen

Der Vorteil von Salaten mit Croutons besteht darin, dass sie auch von Kindern zubereitet werden können. Jedoch erfahrene Hausfrau kann in Schwierigkeiten geraten und stattdessen leckerer Snack Servieren Sie eine unansehnlich aussehende Mischung auf dem Tisch. Die Technologie zur Zubereitung eines Salats aus Croutons und Bohnen weist einige Feinheiten auf, die Sie kennen müssen, damit das Ergebnis nicht enttäuscht.

  • Um einen Salat aus Croutons und Bohnen zuzubereiten, ist es besser, Bohnen aus der Dose zu verwenden. Es ist weich, hat aber gleichzeitig eine ordentliche Form. Nicht jedem gelingt es, Bohnen so weich zu kochen, dass sie nicht zu einer formlosen Masse werden. Und es braucht viel Zeit, Bohnen zu kochen.
  • Bohnenkonserven gibt es in verschiedenen Sorten: weiß, rot, groß, Tomatensauce, V eigener Saft. Wenn im Rezept nicht angegeben ist, welche Bohnen zu bevorzugen sind, müssen Sie solche nehmen, die im eigenen Saft haltbar gemacht werden können. Ob sie weiß oder rot sind, spielt jedoch keine große Rolle. Wenn im Rezept weiße Bohnen empfohlen werden, empfiehlt es sich, diese zu verwenden. Wenn in einer Tomate Bohnen benötigt werden, ist es nicht ratsam, diese durch eine andere Art von Konserven zu ersetzen.
  • Es ist besser, Cracker selbst zuzubereiten – sie sind gesünder und haben einen neutralen Geschmack. Wenn Sie auf im Laden gekaufte Produkte zurückgreifen müssen, wählen Sie solche, die nicht zu stark schmecken und mit den anderen im Snack enthaltenen Zutaten harmonieren. Für Salate, deren Rezept beinhaltet frisches Gemüse, Produkte von Weizenmehl mit dem Aroma von Tomaten, Kräutern, Sauerrahm, Knoblauch. Für Snacks mit Gurken, Dosenfisch besser wählen Roggencracker mit dem Geschmack von Knoblauch, Käse, Sauerrahm. Es ist besser, Produkte mit dem Geschmack von Meerrettich, Senf und Adjika zu vermeiden – sie unterbrechen den Hauptgeschmack des Salats.
  • Bei der Zubereitung eines Salats mit Croutons ist es sehr wichtig, dass diese nicht durchnässt werden. Aus diesem Grund ist es notwendig, die gesamte Flüssigkeit aus der Dose abzulassen, damit sie nicht in den Salat gelangt. Die Cracker selbst sollten hinzugefügt werden letzter Ausweg. Einen Salat, der viel Gemüse enthält, muss man nicht salzen, sonst wird Saft freigesetzt und die Croutons werden durchnässt.

Ein Salat aus Croutons und Bohnen ist schnell zubereitet. Wenn Sie die Kochregeln befolgen, wird der Snack lecker und appetitlich. Es gibt verschiedene Salatrezepte. Einige enthalten nur wenige Komponenten, andere sind komplexer zusammengesetzt. Die Wahl der Option hängt von der Verfügbarkeit der Zeit und den benötigten Produkten ab.

Salat mit Croutons, Bohnen, Zwiebeln und Karotten

  • gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose – 0,3 kg;
  • Roggencracker – 0,2 kg;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Mayonnaise – 100 ml;
  • Zwiebeln – 100 g;
  • Karotten – 0,2 kg;
  • Pflanzenfett- Wie viel wird es kosten?

Kochmethode:

  • Kochen Sie die Bohnen vorher oder öffnen Sie eine Dose mit dem Produkt aus der Dose. Wenn Sie die Bohnen selbst kochen möchten, weichen Sie sie über Nacht in kaltem Wasser ein, spülen Sie sie dann ab, geben Sie die doppelte Menge Wasser wie die Bohnen hinzu und kochen Sie, bis sie weich genug sind. Kurz bevor es fertig ist, salzen.
  • Das Brot in Würfel oder kleine Riegel schneiden und im Ofen trocknen. Wenn Sie möchten, können Sie im Laden gekaufte Cracker verwenden, die mit Sauerrahm oder Knoblauch aromatisiert sind.
  • Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
  • Nachdem Sie die Karotten geschält haben, reiben Sie sie grob auf einer normalen Reibe oder hacken Sie sie auf einer zum Kochen vorgesehenen Reibe. Koreanische Snacks. Die zweite Option ist vorzuziehen.
  • Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Zwiebel darin goldbraun braten.
  • Karotten hinzufügen. Das Gemüse anbraten, bis es weich wird.
  • Den Knoblauch mit einer Handpresse zerdrücken und mit Mayonnaise vermischen.
  • Mit dem Ergebnis vermischen Mayonnaise-Sauce Bohnen.
  • Gebratenes Gemüse mit Crackern kombinieren.
  • Beide Teile des Salats vermischen und sofort servieren.

Wenn Sie zum Kochen gekaufte Bohnen und Semmelbrösel verwenden herzhafter Snack es wird ein wenig dauern. Es wird günstig, sättigend und lecker sein.

Salat aus Croutons, Bohnen und Käse

  • rote Bohnen, in ihrem eigenen Saft konserviert – 0,25 kg;
  • Weizencracker – 0,2 kg;
  • Hartkäse – 150 g;
  • Knoblauch – 4 Zehen;
  • Pflanzenöl – 30 ml;
  • frische Petersilie – 30 g.

Kochmethode:

  • Öffnen Sie die Konservendose, geben Sie sie in ein Sieb, lassen Sie das Wasser abtropfen und geben Sie die Bohnen in eine Salatschüssel.
  • Den Käse grob reiben und zu den Bohnen geben.
  • Den Knoblauch mit einem Messer fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
  • Öl hinzufügen, umrühren.
  • Petersilie hacken.
  • Die Cracker zu den restlichen Zutaten geben und vermischen.

Es bleibt nur noch, den Salat darüber zu streuen gehackte Kräuter und kann serviert werden. Geeignet sind Cracker mit dem Aroma von Käse, Knoblauch, Kräutern und Tomaten.

Salat mit Croutons, Bohnen und eingelegten Gurken

  • Roggencracker – 100 g;
  • eingelegte Gurken – 0,2 kg;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Käse – 0,2 kg;
  • frischer Dill und Petersilie – je 20–30 g;
  • Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

  • Aus einem Glas mit Dosenbohnen Den Saft abgießen.
  • Die eingelegten Gurken in kleine Würfel schneiden.
  • Machen Sie Cracker aus Roggenbrot. Bei der Verwendung von im Laden gekauften Produkten sollte den Vorzug gegeben werden, die schmecken leicht gesalzene Gurken oder Sauerrahm und Kräuter, Tomate, Dill. Geeignet sind Cracker mit dem Duft von Knoblauch und Käse.
  • Das Grün mit einem Messer fein hacken.
  • Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Mayonnaise vermischen.
  • Mahlen Sie den Käse auf einer grobmaschigen Reibe.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen. Es bleibt nur noch, es in eine Salatschüssel zu geben und zu servieren.

Nach dem gleichen Rezept können Sie daraus einen Salat zubereiten leicht gesalzene Gurken- es wird noch schmackhafter. Es ist nicht verboten, Hartkäse durch Schmelzkäse zu ersetzen – der Geschmack des Snacks ändert sich dadurch, wird aber nicht schlechter.

Salat mit Croutons, Bohnen, Mais und frischer Gurke

  • Dosenmais – 0,25 kg;
  • Bohnenkonserven – 0,25 kg;
  • Weizencracker – 100 g (vorzugsweise mit dem Geschmack von Gurke, Tomate oder Sauerrahm);
  • frische Gurke – 150 g;
  • frische Kräuter- 50 g;
  • Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

  • Öffnen Sie die Konservendosen und legen Sie sie in ein Sieb. Sobald die Flüssigkeit abgetropft ist, Mais und Bohnen in eine Schüssel geben.
  • Gurke waschen und mit einer Serviette trocknen. Schneiden Sie die Enden ab. In kleine Würfel schneiden und zu den Konserven geben.
  • Die frischen Kräuter fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
  • Mayonnaise hinzufügen und umrühren.

Unmittelbar vor dem Servieren die resultierende Mischung mit Crackern vermischen und in eine Salatschüssel geben.

Salat mit Croutons, Bohnen, Hühnchen und koreanischen Karotten

  • Bohnenkonserven – 0,35 kg;
  • Hähnchenfilet – 0,4 kg;
  • Roggen- oder Weizencracker – 100 g;
  • Koreanische Karotten – 0,2 kg;
  • Zwiebeln – 100 g;
  • Pflanzenöl – 20 ml;
  • Mayonnaise – 0,2 l.

Kochmethode:

  • Hähnchenfilet kochen, in kleine Würfel schneiden.
  • Öffnen Sie eine Dose Bohnen. Gießen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie die Bohnen zum Huhn.
  • Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und in Öl anbraten goldene Farbe, mit Crackern mischen.
  • Karotten mit Hähnchen und Bohnen in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise würzen.
  • Mit Zwiebeln und Crackern kombinieren, vermischen.

Zarter Geschmack Hähnchenfilet und Bohnen passen harmonisch dazu würziger Geschmack Koreanische Karotten und leicht knusprige Croutons. Dieser Salat kann auf einen festlichen Tisch gestellt werden, die Gäste werden sich freuen.

Bohnensalat mit geräuchertem Hähnchen und Croutons

  • Bohnenkonserven – 0,25 kg;
  • geräuchertes Hähnchen – 0,4 kg;
  • Weizencracker – 160 g;
  • frische Champignons – 0,4 kg;
  • Butter – 40 g;
  • Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

  • Das geräucherte Hühnerfleisch von den Knochen trennen und die Haut entfernen. Das Filet in kleine Würfel schneiden.
  • Die Pilze waschen und mit einer Serviette trocknen. In dünne Scheiben schneiden.
  • Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pilze hinzufügen. Braten, bis die aus den Champignons freigesetzte Flüssigkeit vollständig verdampft ist.
  • Pilze mit geräucherten Hähnchenstücken mischen.
  • Öffnen Sie die Bohnen, lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen und geben Sie sie zu den restlichen Zutaten.
  • Mayonnaise mit den Zutaten in die Schüssel geben und verrühren.
  • Die Cracker dazugeben, umrühren und das Gericht sofort servieren.

Der Geschmack dieses Snacks, dessen Zubereitung nicht länger als 20 Minuten dauert, wird selbst den wählerischsten Feinschmecker erfreuen.

Salat mit Croutons, Bohnen und Tomaten

  • weiße Bohnen in Tomatensauce – 0,25 kg;
  • Schmelzkäse – 100 g;
  • Schnittlauch- 50 g;
  • Kirschtomaten – 0,2 kg;
  • Weizencracker mit Tomaten- und Kräutergeschmack – 100 g;
  • Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

  • Eine Dose Bohnen öffnen und in eine Schüssel geben.
  • Mayonnaise hinzufügen, umrühren.
  • Die Zwiebel fein hacken und mit den Bohnen in eine Schüssel geben.
  • Die Tomaten waschen und trocknen. Jedes Gemüse in 4 Teile schneiden und zu den Bohnen geben. Vorsichtig umrühren.
  • Den Käse reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  • Den Salat in eine Salatschüssel geben. Cracker darüber streuen.

Der Salat hat einen etwas ungewöhnlichen, aber harmonischen Geschmack, sieht festlich und appetitlich aus.

Darauf lassen sich Salate mit Croutons und Bohnen zubereiten eine schnelle Lösung. Viele dieser Snackoptionen sind günstig. Für welches Rezept Sie sich auch entscheiden, der daraus zubereitete Salat hat einen würzigen, aber ausgewogenen Geschmack. Diese Snacks können serviert werden hausgemachtes Abendessen und eine Dinnerparty.

Salat mit Bohnen und Croutons reicht herzhaftes Gericht, weil sein Rezept getrocknetes Brot enthält. Es kann unterschiedliche Geschmackszusätze enthalten, je nachdem kann das Gericht süßlich oder leicht ausfallen salziger Geschmack. Sie können darin einbeziehen Chinakohl, Mais, Käse, Eier usw. Dieser Salat ist sehr gut, weil er serviert werden kann in verschiedenen Formen. Kann als separates Gericht serviert oder als Füllung für Törtchen verwendet werden.


Cracker können bei gekauft werden fertiges Formular, oder Sie können es selbst kochen. Nehmen Sie dazu Roggen oder Weizenbrot, in kleine Würfel zerbröseln, mit Öl beträufeln, auf ein Backblech legen und im Ofen bei 160 Grad trocknen.

Rezept: Salat mit Bohnen und Croutons

Nehmen Sie 420 g rote Bohnen hausgemacht, waschen Sie es nach dem Einweichen und kochen Sie es. Zum Schluss die Flüssigkeit abgießen, die Bohnen in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Wenn Sie ein Dosenprodukt zum Kochen genommen haben, öffnen Sie das Glas und werfen Sie es in ein Sieb. Machen Sie dasselbe mit dem Glas Dosenmais. 225 g Hartkäse, ein Paar frische Gurken in kleine Würfel schneiden, das Grün hacken. Bereiten Sie im Voraus Cracker aus Roggenbrot zu, fügen Sie Pfeffer, Salz und eine kleine Menge Kurkuma hinzu. Alle vorbereiteten Produkte außer Crackern und Grünzeug in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise würzen, gründlich vermischen und ziehen lassen. Cracker direkt beim Servieren hinzufügen. Die Oberseite der Form mit Kräutern dekorieren.

Köstlicher Salat mit Bohnen und Croutons

Öffnen Sie eine Dose rote oder weiße Bohnen aus der Dose und gießen Sie sie in eine Schüssel. Gurke und Kräuter waschen und hacken. Vorbereiten Knoblauchsauce: Ein paar Knoblauchzehen vorbereiten, in einer Knoblauchpresse auspressen und mit Mayonnaise vermischen. Eine Packung Kirieshki dazugeben, alle Zutaten vermischen, würzen.


"Knoblauch."

Ein Glas Hülsenfrüchte vorher einweichen und zum Kochen auf den Herd stellen. Achten Sie darauf, das Wasser zu salzen. Sobald die Bohnen fertig sind, das Wasser abgießen und in eine separate Schüssel geben. Roggenbrot In Würfel oder Würfel schneiden, mit Wasser bestreuen und zum Trocknen in den Ofen stellen goldene Kruste. 3 Knoblauchzehen schälen, durch eine Presse geben, mit Mayonnaise mischen, gut vermischen. 65 g reiben Russischer Käse. In einer Salatschüssel getrocknetes Brot, Käse und gekochte Bohnen vermischen. Als Dressing Mayonnaise verwenden.


So bereiten Sie einen Salat mit Bohnen und Croutons zu

Öffnen Sie eine Dose eingelegte Bohnen, lassen Sie die Marinade abtropfen und geben Sie den Inhalt in eine Schüssel. Eine Dose Dosenmais abseihen und mit dem vorherigen Produkt vermischen. Die frische Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Einen Bund Dill waschen und fein hacken. Alle Salatzutaten vermischen und beim Servieren auf den Tisch geben. Alles gründlich vermischen.


Schneller Salat mit Bohnen und Croutons

Öffnen Sie die Bohnendose, gießen Sie die Marinade aus und geben Sie den Inhalt in eine separate Schüssel. Belastung 0,5 b. Mais, mit dem vorherigen Produkt mischen. 220 g Brühwurst in kleine Würfel schneiden, 2 frische Gurken waschen und in Stücke schneiden. 125 g estnischen Käse reiben. 50 g Frühlingszwiebeln waschen, trocknen, hacken. Reinigen Sie ein paar Köpfe junger Knoblauch, fein hacken. Alle Zutaten vermischen, beim Servieren 45 g Cracker dazugeben, mit Mayonnaise würzen.


Begeistern Sie Ihre Gäste und...

Salat mit Bohnen und Croutons: Rezepte


Option mit Sprotten.

Öffnen Sie eine Dose Sprottenkonserven und fetten Sie sie mit 55 g ein Roggencracker. Den Fisch selbst mit einer Gabel zerdrücken. Öffnen Sie die Dose Mais, gießen Sie die Marinade aus, geben Sie den Inhalt in eine Schüssel, passieren Sie ihn durch ein Sieb und vermischen Sie ihn mit der vorherigen Zutat. Alle vorbereiteten Zutaten mischen, mit gehacktem Dill und gehacktem Knoblauch bestreuen, mit Mayonnaise-Sauce würzen.


Salat mit Bohnen und Croutons mit Mayonnaise.

Bank Pilze aus der Dose In einem Sieb abtropfen lassen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Wenn die Waldprodukte groß sind, schneiden Sie sie, kleine verwenden Sie sie im Ganzen. Bohnen öffnen, abtropfen lassen, mit Pilzen vermischen. Die Tomaten waschen und würfeln kleine Größe. Die Zwiebel schälen und hacken. Die frische Petersilie waschen und in ein Sieb geben, um die gesamte Flüssigkeit abtropfen zu lassen. Vor dem Servieren Cracker hinzufügen und würzen.


Rezept mit Zwiebeln.

Öffnen Sie die Maisdose und gießen Sie den Inhalt aus. Die Bohnen abseihen. Ein paar Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und hacken. Die vorbereiteten Produkte mischen, 80 g Cracker hinzufügen, würzen, gründlich mischen, servieren.

Rezept mit koreanischen Karotten.

220 g koreanische Karotten aus der Marinade nehmen und leicht trocknen. Bohnen öffnen, in ein Sieb geben, mit Karotten vermischen. Einen Bund frischen Koriander waschen, trocknen und fein hacken. Alle Zutaten mischen, 50 g Cracker hinzufügen, würzen.


Versuchen Sie auch, es zu kochen.

Option mit Käse und Kräutern.

2 Päckchen Cracker in eine Schüssel geben. Öffnen Sie das Bohnenglas, gießen Sie die Marinade aus und legen Sie es auf die Cracker, damit sie etwas weicher werden. 220 g estnischen Käse reiben und mit den anderen Zutaten vermischen. 2 saure Gurken schneiden und zum Salat geben. Frischer Dill abspülen, trocknen, hacken. 2 Knoblauchzehen in einer Knoblauchpresse zerdrücken, mit 155 g Mayonnaise vermischen, Gericht würzen, gut umrühren.


Schinkensalat.

320 g Schinken in Würfel schneiden, 320 g frische Gurken waschen und in Würfel schneiden. Dose Hülsenfrüchte öffnen, Flüssigkeit ausgießen, mit Gurken und Schinken vermischen. Petersilie und Dill waschen und trocknen. Hacken. Den Salat anrichten und vor dem Servieren mit Croutons bestreuen.

Option mit Mais.

Öffnen Sie eine Dose Mais und Bohnen, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und geben Sie den gesamten Inhalt in eine tiefe Schüssel. 3 Eier kochen, schälen und hacken. 3 Knoblauchzehen schälen und reiben. Den russischen Käse reiben. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaisesauce abschmecken.

Wenn Sie Bohnen lieben, werden Ihnen diese Gerichtsmöglichkeiten mit diesem gesunden und leckeren Produkt gefallen.


Salat mit roten Bohnen und Rindfleisch.

320 g Rindfleisch in Wasser mit Salzzusatz kochen. Zum Kochen benötigen Sie etwa eine Stunde. Das Fleisch abkühlen lassen, in Würfel schneiden. 320 g eingelegte Gurken in kleine Stücke schneiden. In die Salatschüssel geben Hackfleisch, eine Dose rote Bohnen aus der Dose, Gurken. Umrühren, mit Mayonnaise würzen, 15 Minuten stehen lassen.

Bereiten Sie ein Menü für einen Geburtstag vor? Dann achten Sie darauf.

Salat mit Kartoffeln und Oktopus.

220 g Salatblätter waschen und hacken große Stücke, in eine Salatschüssel geben. Bohnen ohne Saft hinzufügen. 420 g Oktopus in große Stücke schneiden. 120 g rote Zwiebel in Ringe schneiden. Alle Produkte mischen, Cracker, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Sojasauce und Weinessig würzen und gründlich umrühren.


Vorbereiten und. Dies ist eine großartige Alternative zum üblichen Olivier.

„Tiflis“.

Die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Wenn Sie es zu Hause haben, zerbröckeln Sie es und geben Sie es für ein paar Minuten in eine Schüssel. heißes Wasser damit der Geschmack von Zwiebeln den Geschmack anderer Produkte nicht „beeinträchtigt“. Entfernen Sie die Kerne von der Paprika und schneiden Sie die Schwänze ab. 200 g Rindfleisch in blutige Stücke schneiden. 2 Knoblauchzehen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Bohnen abgießen und abspülen. Zwiebeln, Paprika, Rindfleisch, Knoblauch, gehackten Koriander und 50 g geröstete Nüsse hinzufügen. Salzen, schwarzen Pfeffer und Suneli-Hopfen hinzufügen. Würzen, umrühren.

Möchten Sie etwas Einfaches? Dann wird es Ihnen gefallen. Wie sich herausstellt, können sie mit den unerwartetsten Komponenten kombiniert werden.


Salat mit Feta und Orangen.

In einer großen Schüssel Salatblätter, 1 Tasse dünn geschnittene Radieschen, 1 Tasse rote Bohnen, 1 Orangenspalte, geriebenen Feta und Frühlingszwiebeln vermischen. Aromatisieren Sie es Salatsoße mit der Zugabe von Oregano.

Rezept mit Tomaten und Reis.

155 g Reis kochen, 420 g rote Bohnen und 255 g Mais hinzufügen. Fügen Sie ein paar gewürfelte Paprika und gehackte rote Zwiebeln hinzu. Alles umrühren. 155 g Kirschtomaten hinzufügen, in Viertel schneiden. Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie es in einem Shaker Olivenöl, Senf, Salz, Pfeffer, 30 g Weinessig. Gehackte Knoblauchzehen hinzufügen und mit Basilikumblättern garnieren.

Tu es. Dies ist ein ziemlich dichtes Gericht, sodass es als eigenständiges Gericht verwendet werden kann.

Schneller Salat mit Thunfisch.

6 Tomaten fein hacken und in einen tiefen Behälter geben. 2 Dosen Bohnenkonserven, eine Dose Thunfisch und Mais, vermischen. Entkernte Oliven (2 Stück) halbieren, Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Pfeffer, Olivenöl, Salz hinzufügen, alles noch einmal umrühren. Beim Servieren mit geriebenem Parmesan garnieren.

Alle vorgeschlagenen Gerichte ähneln einander, da ihre Hauptzutaten Cracker und Bohnen sind. Durch unterschiedliche Produktkombinationen werden sie jedoch völlig neu Aromen. Wenn Sie ein dichteres Gericht wünschen, fügen Sie Käse, Thunfisch, gekochter Reis usw. Für leichtere Optionen fügen Sie hinzu Süße Paprika, frische Gurken, Kirschtomaten usw. Sie können im Laden gekaufte Cracker mit Fertigcrackern kombinieren. Aromazusätze. Allerdings lässt die Qualität solcher Produkte zu wünschen übrig. Leider ist es unmöglich, die Natürlichkeit solcher Produkte zu beurteilen. Deshalb ist es besser, sie zu Hause zu kochen. Das geht ganz einfach, wenn Sie einen Backofen zur Verfügung haben. Sie können ihnen auch verschiedene Gewürze hinzufügen – Salz, Pfeffer, Kurkuma, getrocknete Kräuter, gehackter Knoblauch. Sie sind unbegrenzt haltbar, besser ist es jedoch, sie sofort nach der Zubereitung zu verwenden.

Wie findest Du das? Variationen Die in der Auswahl vorgestellten Produkte werden auch Sie interessieren. Notieren Sie sie unbedingt in Ihrem Kochbuch!

Bohnen reichen ein zufriedenstellendes Produkt enthält eine erhebliche Menge an Protein. Es kann sowohl Fleisch als auch Kartoffeln in der Ernährung ersetzen. In vielen Familien ist es nur deshalb ein seltenes Gericht, weil die Zubereitung viel Zeit erfordert. Das Problem lässt sich leicht mit selbstgemachten oder im Laden gekauften Konserven lösen. Salate mit Croutons und Bohnen werden in Eile zubereitet, sie erweisen sich als besonders sättigend und nicht ohne etwas Pikantes. Das Nussmark der Hülsenfrüchte und das knusprige „Kirieshki“ ergänzen sich harmonisch und bilden die Grundlage für ein wahres Gericht leckere Snacks, besonders wenn Sie sie mit Wurst, Hühnchen, saftiges Gemüse, sanft oder scharfe Soße. Wir machen Sie auf 12 Salatrezepte aus den oben genannten Produkten aufmerksam, von denen jedes seinen eigenen Geschmack hat. Tipps zum Zubereiten und Dekorieren von Snacks ermöglichen es Ihnen, ein Gericht zuzubereiten, das einer festlichen Tafel würdig ist, obwohl es auch nicht verboten ist, es zum Abendessen zu servieren.

Kulinarische Geheimnisse

Wenn Sie ein paar kleine Geheimnisse kennen, kann selbst eine unerfahrene Hausfrau einen köstlichen Salat mit Croutons und Bohnen perfekt zubereiten.

  • Rote und weiße Bohnen sind geschmacklich und nicht identisch Aussehen. Noch anders als sie grüne Bohnen. Wenn das Rezept Anweisungen dazu enthält, welche Art von Hülsenfrüchten zur Vorspeise hinzugefügt werden sollen, vernachlässigen Sie diese Empfehlungen nicht.
  • Es ist nicht notwendig, grüne Bohnen in Dosen zu kaufen – frisch und gefroren sind sie auch schnell zubereitet (im wahrsten Sinne des Wortes in 15 Minuten) und sind viel günstiger.
  • Vor dem Hinzufügen Dosen Essen Es reicht nicht aus, den Saft aus dem Glas in den Salat abzulassen. Sie müssen die Bohnen trocknen, indem Sie sie in ein Sieb geben. Dann werden die Cracker nicht durchnässt und der Snack behält länger seine Frische und sein attraktives Aussehen.
  • Es ist nicht ratsam, einen Salat aus Bohnen und Croutons zu salzen, wenn er frisches Gemüse enthält. Gesalzene Früchte geben Saft ab, der die Snack-Cracker weicher macht.
  • Es wird nicht empfohlen, den Salat lange vor dem Servieren mit Croutons zu belegen Bäckereiprodukte wurde nicht weich oder verwandelte sich in Brei. Tatsächlich können Sie die Soße im Voraus hinzufügen, damit das Essen darin einweichen kann. In diesem Fall werden die Croutons selbst jedoch 10 bis 20 Minuten vor dem Servieren der Vorspeise hinzugefügt. Dies gilt insbesondere für Blätterteigsalate, bei dem Kirieshki am häufigsten als oberste Schicht dienen.
  • Dosenbohnen in einem Snack können jederzeit durch selbst gekochte Bohnen ersetzt werden. Wenn Sie genügend Zeit haben, können Sie bei diesem Produkt Geld sparen.
  • Wählen Sie für den Salat Croutons, die zu Ihrem Geschmack mit den anderen Zutaten der Vorspeise passen. Vermeiden Sie den Kauf von Snacks mit starkem Geschmack (Knoblauch, Meerrettich, Senf), wenn dies im Rezept nicht vorgesehen ist – sie ziehen die Aufmerksamkeit auf sich.

Einige Empfehlungen beziehen sich möglicherweise auf die Zubereitung eines Salats nach einem bestimmten Rezept. Wenn die Zusammensetzung beispielsweise Tomaten enthält, sollte der Vorzug gegeben werden fleischige Sorten. Um keinen „Tipp“ zu verpassen, ist es sinnvoll, die Anleitung zu einem bestimmten Rezept genau zu studieren.

Salat mit Croutons, roten Bohnen und bayrischer Wurst „Hunger Kaput“

Was brauchen Sie:

  • Bayerische Würste (oder normale geräucherte Würste) – 0,2 kg;
  • rote Bohnen (aus der Dose) – 1 Dose;
  • Zuckermais (in Dosen) – 1 Dose;
  • Hühnerei – 2 Stk.;
  • halbharter Käse – 100 g;
  • Croutons mit Salamigeschmack – 80 g;
  • Tafelsenf – 5 ml;
  • Sauerrahm oder Mayonnaise – 150 ml.

Wie man kocht:

  1. Hartgekochte Eier unter fließendem Wasser abkühlen lassen Eiswasser, schälen und in Würfel schneiden, die etwas größer als eine Erbse sind.
  2. Schneiden Sie die Wurst in gleiche Stücke.
  3. Den Käse ebenfalls in Würfel schneiden.
  4. Geben Sie die zerkleinerten Zutaten in einen großen Behälter und fügen Sie die Bohnen und den Mais hinzu.
  5. Aus Sauerrahm und Senf ein Dressing zubereiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anstelle von Sauerrahm können Sie auch Mayonnaise verwenden, dann müssen Sie der Sauce keinen Pfeffer und Salz hinzufügen.
  6. Den Salat würzen und Croutons hinzufügen.

Das Rezept für diesen Snack trifft den Geist deutsche Küche, passt gut als Snack zum Bier. Es kann Ihre Familie ernähren, wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben, und Sie können ausreichend unerwartete Freunde treffen. Der Trick an diesem Rezept ist würziges Dressing. Um dem Gericht noch mehr Würze zu verleihen, können Sie Gewürzgurken oder Kapern hinzufügen.

Schichtsalat mit Bohnen, Croutons, Schinken und grünen Erbsen

Was brauchen Sie:

  • weiße Bohnen in Dosen - Dose;
  • grüne Erbse- Krug;
  • Schinken bzw Brühwurst– 0,2 kg;
  • Hühnerei – 2 Stk.;
  • frische Kräuter – ein kleiner Bund;
  • Roggencracker mit dem Aroma von Grünzeug – eine kleine Packung.;
  • Mayonnaise – wie viel braucht man?

Wie man kocht:

  1. Eine Springform mit einem Durchmesser von ca. 18–22 cm auf eine Schüssel stellen, die Bohnen hineingeben und mit Mayonnaise übergießen.
  2. Legen Sie die nächste Schicht grüne Erbsen darauf und bedecken Sie diese ebenfalls mit Soße.
  3. Den Schinken in erbsengroße Würfel schneiden, darauf legen und mit einem Mayonnaisenetz bedecken.
  4. Die hartgekochten Eier mit einem Messer zerhacken, über den Schinken gießen und mit Mayonnaise bestreichen.
  5. Den Salat dick mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Croutons dekorieren.

Es bleibt nur noch, die Form zu entfernen, das Gericht ziehen zu lassen und zu servieren. Mit nicht weniger Erfolg kann die Vorspeise in einer transparenten Salatschüssel zusammengestellt werden.

Salat mit Bohnen, Croutons und frischer Gurke „mit kaukasischem Akzent“

Was brauchen Sie:

  • gekochte geräucherte Wurst – 0,25 kg;
  • Dosenmais – 100-150 g;
  • frische Gurken – 0,2 kg;
  • Käse (optional) – 100 g;
  • Kerne Walnüsse(optional) – 50 g;
  • Croutons mit Dill- oder Knoblauchgeschmack - 1 Packung;
  • frischer Dill – 50 g;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Sauermilch – 100 ml;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Die Wurst in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Gurke in Streifen schneiden.
  3. Wenn Sie Käse verwenden, reiben Sie ihn grob.
  4. Dill fein hacken, Knoblauch durch eine Presse geben, mit Joghurt vermischen. Das wird eine Tankstelle sein.
  5. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, Mais und Croutons hinzufügen.
  6. Tanken.

Beim Servieren kann dieser Salat mit zerstoßenen Nüssen bestreut werden, was ihm mehr Geschmack verleiht. festlicher Look und edler Geschmack.

Bohnensalat mit Tomaten und Gurken

Was brauchen Sie:

  • rote Bohnen (in Dosen oder gekocht) – 0,25 kg;
  • Croutons mit eingelegtem Gurkengeschmack – 1 Packung;
  • eingelegte Gurken – 0,2 kg;
  • eingelegte Pilze (Honigpilze oder andere) – 150 g;
  • frische Tomaten – 0,25 kg;
  • Paprika – 0,2 kg;
  • Zwiebeln – 75 g;
  • Pflanzenöl oder Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Die Gurken vierteln.
  2. Zwiebel und Paprika in dünne Viertelringe schneiden.
  3. Die Tomaten in Würfel schneiden.
  4. Kombinieren Sie die Zutaten, indem Sie Bohnen, Pilze und Kirieshki hinzufügen.
  5. Mit Öl oder Mayonnaise würzen.

Dieser Salat ist gut, weil er es hat angenehmer Geschmack, egal mit welcher Soße es gewürzt wird. Wenn Sie es vorbereiten festlicher Tisch, wissen Sie: Es passt hervorragend zu Wodka.

Mediterraner Salat mit Croutons, Bohnen, Hühnchen und Tomaten

Was brauchen Sie:

  • Filet Hühnerbrust– 0,2 kg;
  • Hartkäse – 150 g;
  • Tomaten – 0,25 kg;
  • Dosenmais – 150 g;
  • Bohnenkonserven – 150 g;
  • entkernte Oliven – 100 g;
  • Weizen- oder Roggencracker (vorzugsweise hausgemacht) – 100 g;
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Das Hähnchen in kleine Würfel oder Riegel schneiden (vorkochen oder im Ofen backen).
  2. Den Käse in Würfel oder Streifen schneiden. Lässt sich zerkleinern grobe Reibe. Das Schneiden der Lebensmittel kann beliebig sein, wichtig ist nur, dass es gleichmäßig ist: Wenn Sie das Hähnchen in Würfel schneiden, wird der Rest der Lebensmittel in würfelförmige Stücke geschnitten.
  3. Schneiden Sie die Tomaten in große Würfel oder Riegel.
  4. Die Oliven grob hacken.
  5. Kombinieren Sie Lebensmittel, indem Sie Croutons, Bohnen und Mais hinzufügen.
  6. Mit Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel geben und servieren.

Anstelle von Mayonnaise können Sie zum Salatdressing auch Olivenöl gemischt verwenden Balsamico Essig. Dann passt die Vorspeise noch mehr zum Stil der mediterranen Küche.

Rezept mit Tomaten und Tintenfisch

Was brauchen Sie:

  • Tomaten – 0,5 kg;
  • Tintenfischfilet – 0,2 kg;
  • halbharter Käse – 0,2 kg;
  • Hühnerei – 3 Stk.;
  • Cracker - 1 Packung;
  • Bohnen - 1 Dose;
  • Salz, Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Schneiden Sie die Tomaten in Halbkreise oder Viertelkreise, wenn die Früchte groß sind.
  2. Den gereinigten Tintenfisch in Ringe oder Streifen schneiden, 2-3 Minuten in kochendes Wasser legen, in einem Sieb abtropfen lassen, salzen und pfeffern.
  3. Eier in dünne Scheiben schneiden, Käse in Würfel schneiden.
  4. Bohnen und Croutons hinzufügen.
  5. Mit Soße würzen.

Sie können stattdessen Tintenfisch verwenden Meeresfrüchte-Cocktail, fertig für den Verzehr. In diesem Fall kann Mayonnaise durch Marinade ersetzt werden, in der Meeresfrüchte konserviert werden.

„Obzhorka“-Salat mit Bohnen und Croutons

Was brauchen Sie:

  • gekochtes Hähnchen (kann durch Schweinefleisch, Rind, Zunge ersetzt werden) – 0,2 kg;
  • Karotten – 150 g;
  • Zwiebeln – 100 g;
  • eingelegte Gurken – 150 g;
  • Bohnenkonserven – 0,25 kg;
  • Cracker – 100 g;
  • Pflanzenöl – wie viel wird benötigt;
  • Mayonnaise, frische Kräuter - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Die Zwiebel in Viertelringe schneiden, die Karotten grob reiben.
  2. Gemüse weich braten, abkühlen lassen.
  3. Gurke in Streifen schneiden, mit Zwiebeln und Karotten vermengen.
  4. Das gekochte Fleisch in Streifen schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
  5. Croutons und Bohnen mit den gehackten Zutaten in eine Schüssel geben.
  6. Mit Mayonnaise würzen. Beim Servieren mit Gemüse dekorieren.

Der Salat „Obzhorka“ wird entsprechend zubereitet verschiedene Rezepte, die obige Version gilt als klassisch.

Bohnensalat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Croutons

Was brauchen Sie:

  • geräuchertes Hähnchen (Brust oder Keule) – 0,5 kg;
  • Bohnen – 0,25 kg;
  • Koreanische Karotten – 0,3 kg;
  • Zwiebeln – 150 g;
  • Pflanzenöl – 30 ml;
  • Cracker – 100 g;
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Das geräucherte Hähnchen in Würfel schneiden.
  2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Braten und zum Hühnchen geben.
  3. In eine Schüssel mit Zwiebeln und gekochtem Hähnchen geben Koreanische Karotten, Bohnen und Cracker.
  4. Fügen Sie einfach etwas Mayonnaise hinzu (Sie können auch darauf verzichten) und rühren Sie um.

Dies ist eine der einfachsten und schnellsten Zubereitungsmöglichkeiten. Bohnensalate. Dieser Vorgang dauert 15–20 Minuten. Wenn Sie schnell den Tisch decken müssen, kommt der Hausfrau das Rezept für diesen Snack zu Hilfe.

Salat mit Croutons, Bohnen und Krabbenstäbchen

Was brauchen Sie:

  • Krabbenstäbchen – 100 g;
  • weiße Bohnen aus der Dose – 150 g;
  • Hühnerei – 2 Stk.;
  • Cracker – 40 g;
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Hartgekochte Eier und Surimi in mittelgroße Würfel schneiden.
  2. Mit Bohnen und Croutons, vorzugsweise Weizen, mischen.
  3. Mit Mayonnaise würzen.

Die im Rezept angegebene Zutatenmenge ergibt 2-3 Portionen Salat. Wenn Sie Gäste erwarten, empfiehlt es sich, die Menge der Zutaten zu erhöhen.

Salat mit Croutons, Bohnen und Rüben

Was brauchen Sie:

  • Rot
  • Rüben – 150 g;
  • Dosenpilze – 150 g;
  • rote Zwiebel – 50 g;
  • Sauerkraut – 100 g;
  • Cracker – 100 g;
  • Pflanzenöl – 5 ml;
  • Zitronensaft – 5 ml;
  • frische Kräuter, Mayonnaise oder Sonnenblumenöl- schmecken.

Wie man kocht:

  1. Die Rüben kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel oder Riegel schneiden.
  2. Die Zwiebel fein hacken.
  3. Rüben und Zwiebeln mit Öl und Zitronensaft vermischen.
  4. Kohl, Bohnen, Pilze (am besten Honigpilze) und Croutons hinzufügen.
  5. Gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen und umrühren. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch Pflanzenöl verwenden – das macht die Vorspeise nicht weniger lecker.

Der nach obigem Rezept zubereitete Salat erinnert ein wenig an eine Vinaigrette, die Croutons verleihen ihm jedoch einen einzigartigen Geschmack.

Ein einfaches Rezept mit Chinakohl

Was brauchen Sie:

  • Chinakohl – 0,3 kg;
  • Bohnenkonserven – 0,25 kg;
  • gekochter Hühner- oder Putenschinken – 0,2 kg;
  • Weizencracker – 50 g;
  • weißer Joghurt, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man kocht:

  1. Legen Sie ein paar Blätter Chinakohl in eine Salatschüssel oder auf eine Schüssel und hacken Sie den Rest grob.
  2. Schneiden Sie das gekochte Geflügel oder den gekochten Schinken in kleine Stücke.
  3. Bohnen, Hähnchen und Chinakohl vermischen, mit Joghurt vermischen, auf Kohlblätter legen.
  4. Mit Crackern belegen.

Diese Version eines Salats aus Croutons und Bohnen kann als diätetisch angesehen werden. Es ist sättigend, aber gleichzeitig leicht. So ein Snack - tolle Option zum Abendessen oder Snack. Wenn Sie das Gericht Ihren Gästen anbieten, werden auch diese nicht enttäuscht sein.

Salat mit Getreide und grünen Bohnen, Paprika und Croutons

Was brauchen Sie:

  • Bohnenkonserven – 0,25 kg;
  • grüne Bohnen – 0,2 kg;
  • Paprika – 0,2 kg;
  • Cracker – 50 g;
  • Käse (optional) – 100 g;
  • Sojasauce– 20 ml;
  • Pflanzenöl – 40 ml;
  • Apfelessig – 20 ml.

Wie man kocht:

  1. Die grünen Bohnen in 1,5–2 cm große Stücke schneiden und kochen.
  2. Mischen Sie zwei Bohnensorten in einer Schüssel.
  3. Den gehackten Pfeffer hinzufügen.
  4. Falls gewünscht, fügen Sie Käse hinzu, indem Sie ihn zuerst in Streifen schneiden oder reiben.
  5. Essig, Sojasauce und Öl verrühren, den Salat mit der resultierenden Mischung würzen.

Das im Rezept angegebene Dressing kann durch Mayonnaise ersetzt werden, allerdings verliert der Salat dann etwas an Charme.

Gestaltungsmöglichkeiten für Salate mit Bohnen und Croutons

Rezepte für Bohnensalate mit Croutons sehen selten eine bestimmte Gestaltungsmöglichkeit vor. Meistens enden die Empfehlungen mit dem Vorschlag, alles zu vermischen und in eine Salatschüssel zu geben. Um dem Snack ein ansehnliches Aussehen zu verleihen, müssen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Wir bieten verschiedene Ideen, wie Sie einen Salat mit Croutons und Bohnen für den Feiertagstisch dekorieren können.

  • Aus dem im Snack enthaltenen Gemüse lassen sich Blumen formen. Dazu einfach in dünne Streifen schneiden und zu Rollen rollen. Anstelle von Blättern reichen auch frische Kräuter (Petersilie, Spinat, Basilikum).
  • Wenn der Salat Schinken oder Käse enthält, können Sie diese zu Kugeln rollen und jeweils einen langen Streifen Paprika und Gurke hineinlegen. Das Ergebnis werden Figuren sein, die Calla-Lilien ähneln. Diese Blumen können auch zum Dekorieren eines Salats oder eines Gerichts verwendet werden, auf dem es serviert werden soll.
  • Die im Gericht enthaltenen Produkte können nicht gemischt, sondern separat gewürzt und in Schichten ausgelegt werden. Dann sieht es sofort festlich aus.
  • Beim portionierten Servieren besteht die Möglichkeit, den Salat auf Tellern anzuordnen, sodass er die Form kleiner Türme erhält. Hierfür gibt es spezielle Formen mit Presse. Sie sind teuer, können aber glücklicherweise kostenlos ersetzt werden Blechdose, den Boden ausschneiden.

Der einfachste Weg, ein Gericht eleganter zu machen, besteht darin, es darauf zu stellen Salatblätter, mit gehackten Kräutern, zerstoßenen Nüssen oder geriebenem Käse bestreuen.

Salate aus Bohnen und Croutons lassen sich so einfach und schnell zubereiten, dass viele Menschen sie zum Abendessen zubereiten, wenn sie ihren Lieben etwas Leckeres servieren möchten, aber weder Zeit noch Energie zum Kochen haben. Bei richtiger Gestaltung können solche Snacks jedoch zu einer Dekoration für den Feiertagstisch werden.

Heute sprechen wir über einen einfachen Salat – Bohnen und Croutons.

Ich verrate Ihnen Rezepte, wie Sie einen sehr sättigenden und leckeren Salat zubereiten.

Bohnen sind, wie viele Hülsenfrüchte, sehr gesund; sie enthalten: Wasser, Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate, Vitamine A, C, B5, B9, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink usw.

Warum sind Salate mit Bohnen sehr sättigend? Das liegt daran, dass der Proteingehalt praktisch mit Fisch und Fleisch vergleichbar ist pflanzliches Analogon Fleisch

Bevor ein Bohnengericht zubereitet wird, muss es 8 bis 10 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden, um den Gehalt einiger Polysaccharide, aus denen die Bohnen bestehen, zu minimieren; unser Körper ist einfach nicht in der Lage, sie zu verdauen. wir reden über natürlich über frische Bohnen.

Einfacher Bohnensalat mit Croutons

Du wirst brauchen:

  • 1 Dose Bohnen aus der Dose
  • 1 Packung Cracker
  • 1 Bund Dill
  • Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen optional

Legen Sie die Bohnen in eine Salatschüssel, nachdem Sie die Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben.

Cracker in Bohnen gießen

Den Dill fein hacken und zu den Bohnen und Crackern geben

Den Knoblauch fein hacken

Mit Mayonnaise abschmecken, mischen

Bohnensalat mit Croutons und Hühnchen

Sehr leckerer Salat, probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen

Erforderliche Produktliste

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden

Die Zwiebel mit Wasser auffüllen und hinzufügen Tafelessig für Marinade

Zucker hinzufügen, vermischen und marinieren lassen

Paprika entkernen und in Würfel schneiden

Das vorgekochte Filet in Würfel schneiden, gut gewaschene Bohnen hinzufügen

Das Brot in Würfel schneiden

Das Brot in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne geben und goldbraun braten.

Zwiebelmarinade abtropfen lassen, zu Hähnchen, Paprika und Bohnen geben

Mit Sauerrahm, Sojasauce, Gewürzen und Salz abschmecken

Alles gründlich vermischen

Auf einen Teller legen und Croutons darüber geben, eventuell mit Kräutern bestreuen

Bohnensalat mit Croutons und Gurken

Der Salat ist schnell, einfach und lecker

Vorbereitung:

  1. Kochen Sie die Bohnen in Salzwasser, bis sie weich sind, oder lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose abtropfen, wenn Sie Bohnen aus der Dose verwenden
  2. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe
  3. Gurken in mittelgroße Würfel schneiden
  4. Das Grün fein hacken
  5. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse
  6. Gießen Sie die Cracker aus

Bohnensalat mit Croutons, Mais und Wurst

Sehr leckerer Salat

Das ist alles was Sie brauchen

Die Zwiebel fein hacken, Zucker und Essig hinzufügen und mit kochendem Wasser aufgießen, sodass das Wasser die Zwiebel bedeckt

Wir schneiden die Wurst dünne Streifen

Die Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen, abspülen und in eine Schüssel geben

Wurst hinzufügen

Nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben, gießen Sie den Mais hinein.

Croutons hinzufügen

Mit kaltem Wasser gewaschene Zwiebeln hinzufügen

Mit Mayonnaise würzen, bei Bedarf salzen

Gründlich mischen

Georgischer Salat (Fastenzeit) – Videorezept

Salat „Natalia“ aus Bohnen mit Croutons und Pilzen

Wir brauchen:

  • 1 Dose rote Bohnen aus der Dose
  • 1 Dose Champignons aus der Dose
  • 1 Packung Cracker, die Sie selbst herstellen können
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Esslöffel Mayonnaise

Die Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen, abspülen und in eine Schüssel geben

Wir lassen auch die Flüssigkeit von den Pilzen ab und geben sie zu den Bohnen.

Den Knoblauch durch eine Presse in die Mayonnaise pressen und vermischen

Croutons zu Bohnen und Pilzen hinzufügen

Mit Mayonnaise würzen und vermischen

Gemüsebohnensalat mit Croutons

Sehr leckerer Salat, unbedingt probieren

Vorbereitung:

  1. Kohl fein hacken, salzen, umrühren
  2. Gurke in Streifen schneiden
  3. Karotten auf einer groben Reibe reiben
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben
  5. Die Zwiebel fein hacken
  6. Reiben Sie weiter feine Reibe Knoblauch
  7. Eier auf einer groben Reibe reiben
  8. Croutons hinzufügen
  9. Soße und Bohnen dazugeben, ohne abtropfen zu lassen
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  11. Alles vermischen
  12. Mit Mayonnaise würzen
  13. Alles gründlich vermischen

Sprottebohnensalat mit Croutons

Produkte:

  • 1 Dose Sprotten aus der Dose
  • Eine halbe Dose Dosenmais
  • Eine halbe Dose Bohnen aus der Dose
  • 100 gr. Hartkäse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 gr. Cracker
  • 4 Zweige beliebiges Grün
  • 3 Esslöffel Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Sprottenöl auf die Cracker gießen
  2. Sprotten mit einer Gabel zerdrücken
  3. Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Mais- und Bohnendosen ab und trocknen Sie sie
  4. Den Knoblauch durch eine Presse geben
  5. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben
  6. Alles vermischen
  7. Mit Mayonnaise würzen, gründlich vermischen
  8. Das Grün fein hacken
  9. Salatgrün darüber streuen

Biersalat

Folgende Produkte werden benötigt:

  • 100 gr. geräucherte Wurst
  • 2 eingelegte Gurken
  • 100 gr. Bohnen aus der Dose (weiß)
  • 1 Karotte
  • 2 Salatblätter
  • 2 Zweige grüne Petersilie
  • 20 gr. Roggencracker
  • 2 Esslöffel Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Vorgekochte Karotten in Würfel schneiden
  2. Die Gurke in dünne Streifen schneiden
  3. Die Wurst in dünne Streifen schneiden
  4. Wir zerreißen den Salat mit unseren Händen in kleine Stücke
  5. Das Grün fein hacken
  6. Bohnen mit Wasser waschen und trocknen
  7. Mayonnaise hinzufügen, bei Bedarf salzen
  8. Alles gründlich vermischen
  9. Cracker darüber streuen

Videorezept für einen einfachen Salat mit Bohnen, Käse und Croutons

Meiner Meinung nach sind dies die am einfachsten zuzubereitenden Salate. Sie können entweder einzeln oder mit einer beliebigen Beilage gegessen werden.

Wir alle kennen diese Zeiten, in denen normale Gerichte Ihnen wird langweilig und Sie möchten etwas Neues ausprobieren, ohne sich zu viele Gedanken über das Kochen machen zu müssen und lange Zeit untätig in der Küche zu stehen. Wir haben für Sie ein Rezept für Bohnensalat mit Croutons vorbereitet!

Einfacher Salat mit Dosenbohnen und Croutons

Ein Salat mit Dosenbohnen und Croutons ist eine einfache und sättigende Möglichkeit, selbst einen Snack zu sich zu nehmen und Ihren Haushalt zu ernähren. Verwenden Sie das folgende Schritt-für-Schritt-Rezept.

Was wirst du brauchen:

  • Schinken – 150 g;
  • Dosen- Bohnen - 1 Dose;
  • Mayonnaise – 2,5 EL. Löffel;
  • Grün;
  • Croutons mit Fleisch- oder Käsegeschmack - Verpackung.

Zunächst werden die Bohnen aus dem Glas genommen und mit kaltem Wasser gewaschen. Gekochtes Wasser. Der Schinken wird in dünne Streifen geschnitten. Vergessen Sie nicht, zuerst die Haut zu entfernen. Der Einfachheit halber können Sie die Adern und Knorpel entfernen, um den Salat noch zarter zu machen.

Das Grün wird fein gehackt. Es kann alles sein und den Geschmack des Gerichts in keiner Weise beeinflussen: Koriander, Petersilie, Dill, Oregano – was auch immer Ihr Herz begehrt. Die gewaschenen Bohnen, Cracker und Kräuter in einer Schüssel vermischen. Mit Mayonnaise würzen. Auch die Menge kann beliebig verändert werden. Wenn Sie mehr wollen einfache Möglichkeit, dann weniger setzen.

Mit zusätzlicher Wurst

Der Salat mit Bohnen, Croutons und Wurst beinhaltet:

  • Dosen- Bohnen – 0,5 kg;
  • Brühwurst – 0,5 kg;
  • Zwiebel;
  • Karotte;
  • altbackenes Brot – 3 Scheiben;
  • Mayonnaise – 3 EL. Löffel;
  • Salz;
  • Gewürze.

Die Wurst wird in kleine Würfel geschnitten. Falls gewünscht, können Sie es leicht anbraten, damit der Salat sättigender wird. MIT Rohwurst Es wird eine einfachere Option geben. Zwiebeln und Karotten werden fein gehackt und anschließend einige Zeit in einer Pfanne mit angebraten eine kleine MengeÖle

Die Bohnen werden aus dem Glas gegossen, in ein Sieb gegeben und mit kaltem Wasser gewaschen. Sie können es aus dem Wasserhahn verwenden, es ist jedoch besser, gekochte Flüssigkeit zu bevorzugen. Nachdem das Wasser abgelaufen ist, vermischen Sie die Bohnen in einer Schüssel mit der Wurst. Das Croutonsbrot im Ofen trocknen, mit Öl beträufeln, mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreuen und in Würfel oder Streifen schneiden. Wenn die Cracker zu fett sind, können Sie sie darauf legen papierhandtuch damit sie den Teller nicht verfärben. Alle Zutaten vermischen und mit einer Portion Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren mit Kräutern dekorieren.





Vorheriger Artikel: Nächster Artikel:

© 2015 .
Über die Website | Kontakte
| Seitenverzeichnis