Manchmal möchte man zum Mittagessen unbedingt etwas Leichtes, Kalorienarmes, aber gleichzeitig Leckeres kochen. Wir machen Sie auf Hühnernudelsuppe aufmerksam, die ein Klassiker aller Suppen ist. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben es, denn es ist köstlich aromatisch, leicht, aber gleichzeitig sehr nahrhaft und sättigend. Schauen wir uns einige interessante Rezepte für die Zubereitung dieser wunderbaren Suppe an.

Rezept für Hühnernudelsuppe

Zutaten:

• Huhn – 1 Stk.;
• Kartoffeln – 500 g;
• Fadennudeln – 200 g;
• Karotten – 1 Stk.;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Lorbeerblatt – 2 Stk.;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Grüns - optional.

Vorbereitung

Um also eine köstliche Hühnernudelsuppe zuzubereiten, waschen Sie das Geflügel gründlich, geben Sie es in einen Topf, füllen Sie ihn mit Salzwasser und kochen Sie, bis das Fleisch gar ist, wobei Sie es regelmäßig entkalken. In dieser Zeit bereiten wir die restlichen Produkte vor: Nehmen Sie die Zwiebel, schälen Sie sie und hacken Sie sie fein. Dann nehmen wir die Karotten, schälen sie und schneiden sie auf einer groben Reibe in Streifen oder drei. Anschließend bereiten wir ein Dressing für die Suppe zu, indem wir das Gemüse in einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Jetzt sind die Kartoffeln an der Reihe: schälen, in Würfel schneiden, hineingeben und 10 Minuten kochen lassen. Anschließend die Röstzwiebel in die Suppe geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss noch Fadennudeln, Lorbeerblatt, Gewürze und Kräuter dazugeben. Mischen Sie alles, stellen Sie das Gas ab und lassen Sie den transparenten Hühnerbrühe eine Weile stehen.

Hühnernudelsuppe

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 300 g;
• Kartoffeln – 3 Stk.;
• Fadennudeln – 50 g;
• Hühnerei – 1 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Salz, Pfeffer, Gewürze – nach Geschmack;
• Dillgrün – optional.

Vorbereitung

Gießen Sie Wasser in einen Topf, stellen Sie ihn auf mittlere Hitze und warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht. Danach legen Sie das Hähnchenfilet dorthin und kochen es, bis es fertig ist. Entfernen Sie dabei regelmäßig den Schaum. Anschließend das Hähnchenfleisch vorsichtig herausnehmen, abkühlen lassen und in Fasern zerlegen. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Karotten schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, in mittelgroße Scheiben schneiden und mit der Brühe in die Pfanne geben. Die Mischung aufkochen lassen, die Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen. Nach Ablauf der Zeit die Zwiebeln und Karotten in die Pfanne geben und den Deckel schließen. Den Dill hacken. Das Hühnerei in einer separaten Schüssel schlagen, salzen und, wenn die Kartoffeln fast fertig sind, die Fadennudeln in die Suppe geben und das geschlagene Ei in einem dünnen Strahl hineingießen, dabei ständig mit einer Gabel umrühren. Zum Schluss gehackten Dill dazugeben, aufkochen und abstellen. Wir gießen die fertige Suppe in Schüsseln und laden alle zum Essen ein!

Leichte Hühnernudelsuppe in einem Slow Cooker

Zutaten:

Vorbereitung

Wir putzen die Karotten und Zwiebeln, waschen und trocknen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und die Karotten auf einer Reibe mit großen Löchern reiben. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie nun Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie alle vorbereiteten Zutaten hinein und schalten Sie den Modus „Backen“ für etwa 3 Minuten ein. In dieser Zeit die Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Alles mit 2 Liter Wasser auffüllen, salzen, mit Gewürzen würzen und vermischen. Stellen Sie den Modus „Abschrecken“ für etwa 1 Stunde ein. Geben Sie 10 Minuten vor der Zubereitung eine Handvoll Nudeln in die Suppe und kochen Sie das Gericht fertig. Fertig ist die wunderbare leichte Hühnersuppe!

18. Juli 2015

Ein einfaches Rezept für Hühnernudel-Kartoffelsuppe

Hühnersuppe mit Nudeln und Kartoffeln ist eine klassische Suppenvariante mit Hühnerbrühe.

Rezept 1

Hühnersuppe

Für viele ist dies die erste Hühnersuppe in ihrem Leben, die sie schon als Kleinkind kennengelernt haben.

Nudelsuppe mit Kartoffeln und Hühnchen, die in Vorschuleinrichtungen serviert wird, enthält natürlich keine Gewürze. Wir werden eine geschmackvollere Version dieser klassischen Suppe zubereiten. Aber der Ansatz ist im Allgemeinen derselbe.

Wie bereitet man eine Fadennudel-Delikatesse für Hausfrauen zu, die gerade ihre ersten Schritte im Kochen machen? Tatsächlich ist es genau dieses einfache Gericht, an dem es sich lohnt, seine Kochkünste zu üben. Dabei helfen Ihnen Videos, die alle Schritte dieses Prozesses detailliert beschreiben, sowie Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos.

Wie bereitet man eine traditionelle Hühnerbrühesuppe zu, die Fadennudeln und Kartoffeln enthält?

5,3 Gesamtsumme

Leichte Hühnerbrühesuppe mit Nudeln und Kartoffeln

Die bekannteste klassische Hühnersuppe mit Nudeln und Kartoffeln. Es gibt jedoch eine leichte Wendung. Es ist die Muskatnuss, die die Suppe pikanter macht.

Menge der Zutaten

Einfach zuzubereiten

Kochzeit

Ist es für einen Feiertagstisch geeignet?

Ist es für die tägliche Ernährung geeignet?

Ist es für Diät- und Babynahrung geeignet?

Zutaten:

• Huhn oder ein Teil davon, aus dem die Brühe gekocht wird (in diesem Fall war es Hühnerbrust);
• 1 mittelgroße Karotte;
• 1 große Kartoffel;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• 1-2 Stangen Sellerie;
• 5-6 Esslöffel Gossamer-Nudeln (trocken);
• ¼ gehackte Muskatnuss;
• 1-2 Piment;
• 5-6 schwarze Pfefferkörner;
• 1 Lorbeerblatt;
• frischer oder trockener Dill;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Öl zum Anbraten von Gemüse (vorzugsweise Butter oder Ghee).

Die Zutatenmenge für die Suppe ist mit ca. 1,2-1,5 Liter angegeben.

1. Das Hähnchen wie beschrieben kochen und aus der Brühe nehmen. Schneiden Sie etwas Fleisch, zum Beispiel Brust oder Flügel, in kleine Stücke. Dann landen sie wieder in der Suppe.

2. Die Zwiebel fein hacken.

3. Reiben Sie die Karotten auf einer mittleren oder groben Reibe. Den Sellerie fein hacken oder reiben.

4. Öl in einer Bratpfanne erhitzen und Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren 5–7 Minuten anbraten.

5. Kartoffeln fein hacken.

6. Kartoffeln und sautiertes Gemüse in die kochende Brühe geben. Wenn das Huhn nach allen Regeln gekocht wurde, also unter Zugabe von Lorbeerblättern und Pfefferkörnern, müssen diese Gewürze jetzt nicht mehr in die Brühe gegeben werden. Wenn das Huhn ohne gekocht wurde, geben Sie die Gewürze in die Brühe.

Kochen Sie das Gemüse, bis es gar oder fast gar ist.

7. Jetzt ist es an der Zeit, der Suppe Fadennudeln hinzuzufügen. Wann dieser Zeitpunkt genau kommt, hängt von den verwendeten Nudeln ab. Wenn Sie eine Sorte haben, die sofort gart, zum Beispiel „Makfa“, dann sollten Sie diese hinzufügen, wenn das Gemüse in der Suppe vollständig fertig ist.

Wenn Sie Fadennudeln verwenden, deren Garzeit sehr lange dauert, müssen Sie diese hinzufügen, bevor das Gemüse fertig ist.

Sobald die Fadennudeln in der Suppe sind, müssen Sie auf jeden Fall damit beginnen, sie ständig umzurühren. Achten Sie darauf, dass die Nudeln nicht auf den Boden der Pfanne fallen und Risse bekommen.

8. Sobald die Nudeln gar sind, die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Muskatnuss und Dill hinzufügen. Hühnerfleisch in die Suppe geben, aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

Alle. Fertig ist die einfache Nudelsuppe mit Kartoffeln und Hühnchen.

Wie kocht man die einfachste Suppe? Ist es notwendig, dort Hähnchenstücke abzulegen, oder kann man darauf verzichten?

Natürlich wird die Brühe mit naturweißem Geflügelfleisch viel reichhaltiger und damit schmackhafter. Darüber hinaus gilt dieser Inhaltsstoff traditionell als diätetisch, was bedeutet, dass Sie sich um den Zustand Ihrer Figur keine Sorgen machen müssen, auch wenn er äußerst nahrhaft ist.

Wenn Sie der Verwendung einer solchen Grundlage widersprechen möchten zum Zubereiten von Brühe, dann haben Sie gleich mehrere Möglichkeiten. Für die Zubereitung von Suppen können Sie dem Wasser spezielle Hähnchenwürfel oder Fertigmischungen hinzufügen. Allerdings werden nicht alle Befürworter der richtigen Ernährung dieser Methode zustimmen.

Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, das Hähnchen durch jede andere Fleischsorte zu ersetzen. Vielleicht ist diese Option nicht mehr so ​​diätetisch, aber sicherlich nicht weniger lecker.

Wenn Sie sich dennoch für die traditionellste Zutat entscheiden, stellen Sie sich höchstwahrscheinlich die Frage, welchen Teil des Schlachtkörpers Sie für die Zubereitung Ihres kulinarischen Meisterwerks bevorzugen. Hier gibt es mehrere Möglichkeiten:

• Schienbein;
• Flügel;
• Schinken.

Grundsätzlich spielt die Wahl eines bestimmten Teils eines Hühnerkadavers keine entscheidende Rolle für die Qualität der Brühe. Viel hängt von der Qualität des Huhns selbst ab und auch davon, ob Sie beim Kochen bestimmte Regeln befolgt haben.

Beispielsweise kann die Sättigung der Brühe sogar davon abhängen, wann Sie das Fleisch ins Wasser geben: direkt oder nach dem Kochen. Um die Brühe so reichhaltig wie möglich zu machen, müssen Sie sie so lange wie möglich kochen.

Vielfalt an Zutaten

Welche Zutaten dürfen in solch einem klassischen Gericht enthalten sein? Mit der Basis scheint alles klar zu sein, wir müssen auch Fadennudeln hinzufügen, aber was brauchen wir noch?

Kartoffeln sind ein universelles Gemüse. Ohne sie ist es natürlich unwahrscheinlich, dass Sie eine köstliche Nudelsuppe bekommen.

Ein weiteres wichtiges Element eines solchen Gerichts ist das Braten. In der Regel wird es aus beliebten Zutaten wie Karotten und Zwiebeln hergestellt.

Dies sind jedoch bei weitem nicht die einzigen Zutaten, die in einem solchen Gericht enthalten sein können. In diesem Fall sind selbst die exotischsten Optionen möglich.

Viele Menschen lieben Produkte wie eine Vielzahl von Würste. Solche Köstlichkeiten können anstelle der Basis in Ihren Gerichten verwendet werden.

Dies wirft jedoch die Frage auf, wie nützlich dies ist. Schließlich wurden die Würste bereits in der Produktion verarbeitet und es ist nicht bekannt, aus welchen Rohstoffen sie hergestellt wurden.

Wenn Sie ein strikter Befürworter der richtigen Ernährung sind, ist es natürlich besser, keine Wurst zu verwenden. Das Gleiche gilt für diejenigen, die sich für eine Diät entschieden haben: In solchen Fällen ist die Hühnerbasis des ersten Gangs am nützlichsten.

Es ist auch im Hinblick auf die Normalisierung der Funktionen des Magen-Darm-Trakts nützlich. Und das sollte nicht vergessen werden, wenn Sie sich für eine Diät nicht aus dem Wunsch heraus entscheiden, zusätzliche Pfunde zu verlieren, sondern aus medizinischen Gründen.

In anderen Fällen ist es durchaus möglich, Würste zu verwenden. Darüber hinaus benötigen Sie von dieser Zutat nur sehr wenig – etwa 300 Gramm.

Wenn Sie möchten, können Sie ganz auf fleischhaltige Zutaten verzichten, aber dann könnte sich das von Ihnen zubereitete kulinarische Meisterwerk laut Gourmet-Rezensionen als zu langweilig herausstellen. Es ist jedoch möglich, dass diese Option jemandem am besten gefällt.

Darüber hinaus hindert Sie niemand daran, verschiedene Gewürze zu verwenden, um den Geschmack zu verbessern. Besonders beliebt bei Feinschmeckern sind folgende Optionen:

• Koriander;
• Piment;
• Lorbeerblätter.

Anstelle klassischer Nudeln können Sie auch andere Nudelsorten verwenden. Am beliebtesten sind in diesem Fall Spaghetti, die in kleinere Stücke gebrochen werden können, was sowohl zum Kochen als auch zum weiteren Verzehr geeignet ist.

Das Rezept für die Zubereitung eines traditionellen Gerichts ohne Geflügel mit Wurst ist äußerst einfach und unterscheidet sich praktisch nicht von traditionellen Versionen solcher warmen Gerichte. Zunächst sollten Sie die Hauptzutaten vorbereiten.

Im zweiten Schritt bereiten wir das Braten vor. Dazu gehören natürlich Zwiebeln und Karotten.

Beim Braten sollte man auch an das Braten der Wurst denken. Tatsache ist, dass es besser ist, diese beiden Prozesse gleichzeitig durchzuführen: Auf diese Weise können Sie erheblich Zeit und Aufwand sparen.

Am besten garen Sie Speisen in einer Bratpfanne, während die Kartoffeln bereits in der Pfanne kochen. Schließlich nimmt die Zubereitung dieses gewöhnlichen Gemüses normalerweise einige Zeit in Anspruch.

Dann können Sie der Brühe Braten und Nudeln hinzufügen. Wenn Sie Spaghetti verwenden, achten Sie darauf, diese extra zu hacken.

Ihr kulinarisches Meisterwerk ist genau dann fertig, wenn die Nudeln weich werden. Denken Sie daran, dass die genaue Zeit bis zum Abschluss dieses Vorgangs auch von der Nudelsorte abhängt.

Wenn Sie ganz lieben exotische Rezepte, dann empfehlen wir Ihnen, einen ersten Gang mit Fadennudeln zuzubereiten, der nicht nur Hühnerfleisch, sondern auch Pilze enthält. Gleichzeitig müssen Sie nicht unbedingt in den Wald gehen, um Pilze zu sammeln, sondern können einfach ein paar Champignons im Laden kaufen.

Von diesen edlen und schmackhaften Pilzen werden Sie nur sehr wenig benötigen. Nahe 400 Gramm es wird für einmal reichen.

Zunächst sollten Sie die gekauften Champignons gründlich abspülen. Dann schneiden Sie jeden Pilz am besten in vier Teile.

Gleichzeitig mit den Kartoffeln werden Champignons zu unserem Eintopf hinzugefügt. An diesem Punkt müssen wir mit dem Würzen beginnen. Das Kochen dieser Zutaten sollte nicht länger als 10 Minuten dauern.

Die restlichen Handgriffe zur Zubereitung des ersten sind durchaus Standard und entsprechen klassischen Kochmethoden. Somit gibt es auch bei exotischen Rezepten absolut nichts Kompliziertes.

Vergessen Sie nicht, die Leckereien beim Servieren auf den Tisch zu streuen. Grün. Dieses Naturprodukt vorher gründlich zerkleinern.

Ein Gericht, das Huhn und Ei kombiniert, wird sehr lecker sein. Es stellt sich sofort die rhetorische Frage: Welche der betrachteten Zutaten ist primär?

Welches werden wir zuerst in unseren Eintopf geben? Lassen Sie uns zunächst das Verhältnis der Hauptkomponenten herausfinden: Für 400 Gramm Geflügel brauchen wir beispielsweise nur ein Ei.

Natürlich dauert es viel länger, verarbeitetes Fleisch zu erhitzen, als ein Ei zu manipulieren. Deshalb kochen wir wie bei den traditionellen Varianten zuerst das Geflügel und kümmern uns erst dann um alle anderen Komponenten.

Das Hühnerei muss in einer speziellen Schüssel geschlagen werden. Dies geschieht am besten in dem Moment, in dem Sie die Kartoffeln zum Kochen in den Topf geben.

Der Inhalt des Eies kann leicht gesalzen werden. Sie müssen die geschlagene Masse in den Topf gießen. Dies muss nicht einfach so geschehen, sondern auf eine besondere Art und Weise: im dünnstmöglichen Strom.

Diese Methode ist für erfahrene Köche notwendig, damit die Eimasse keine Klumpen in der Suppe bildet. Es gibt jedoch eine häufigere Möglichkeit, Eier in Suppen zu verwenden.

Bei dieser Methode werden die Eier einfach getrennt von den anderen Zutaten in einem Topf gekocht. Nachdem das Ei fertig ist, können Sie es in für Sie passende Stücke schneiden: Am häufigsten werden in solchen Fällen Hälften oder Viertel verwendet.

Beim Kochen traditionelle Rezepte Sehr oft möchte man sie mit neuen Geschmacksrichtungen abwechslungsreicher gestalten. Wenn Sie diese Situation kennen, können Sie Ihrem Gericht Schmelzkäsestücke hinzufügen.

Dieses Lebensmittelprodukt ist bereits vollständig zum sofortigen Verzehr bereit. Für eine Portion benötigen Sie zwei Stücke dieser Delikatesse.

Es reicht aus, das Produkt einfach zu reiben. Wenn Sie der Meinung sind, dass dieses Produkt sehr weich ist, dann ist hier ein kleines Geheimnis: Bevor Sie die Reibe verwenden, bewahren Sie den Käse eine Weile im Kühlschrank auf, damit er gefriert und aushärtet.

Sie sollten dem Wasser gleich zu Beginn der Suppenzubereitung Schmelzkäse hinzufügen. Allerdings sollten Sie natürlich warten, bis Ihre Brühe kocht.

Jetzt muss sich der Schmelzkäse vollständig in der Brühe auflösen. Normalerweise dauert dieser Prozess von 7 bis 10 Minuten.

Alle anderen Schritte zur Essenszubereitung sind durchaus Standard. Hier ist also ein weiteres einfaches und originelles Rezept für das erste.

Ein sehr leckeres Gericht entsteht, wenn Sie Ihrer Delikatesse frische Tomaten oder Tomatenmark hinzufügen. Diese Zutaten werden bei der Herstellung des ersten Teils häufig verwendet.

Die Tomaten müssen zum Zeitpunkt des Bratens hinzugefügt werden. Das heißt, wir sprechen über die letzten Phasen der Schaffung Ihres kulinarischen Meisterwerks.

Sie können die Tomaten einfach zerkleinern, aber viel besser geht es, wenn Sie sie in einem Mixer zerkleinern. Sie benötigen ein Abendessen 3 bis 4 Tomaten.

Zusätzlich zu frischen Tomaten können Sie Ihrem traditionellen Gericht auch Tomatenmark hinzufügen. Es ist auch besser, es nach den Kartoffeln zu platzieren, aber gleichzeitig mit anderen Gemüsesorten.

Diese Tomatensuppe kann nicht mit Nudeln, sondern mit Reis zubereitet werden. Diese Zutat sollte ebenfalls nach allen anderen Komponenten hinzugefügt werden.

Reis wird also zu dem Zeitpunkt hinzugefügt, an dem die Gemüsebrühe wieder kocht. Jetzt müssen Sie warten 7 bis 8 Minuten bis der Reis fertig ist.

Denken Sie daran, dass die Gewürze gleichzeitig mit dem Reis hinzugefügt werden. Fügen Sie dann nach der angegebenen Zeit unbedingt das in Portionen geschnittene Gemüse und vorgekochtes Geflügel hinzu.

Kochmethoden

Wie bereitet man die einfachste Suppe zu? Am einfachsten ist es natürlich, sich mit einem Topf zum Kochen und einer Bratpfanne zum Braten auszurüsten.

Derzeit werden spezielle Geräte in der Küche aktiv eingesetzt. In dieser Hinsicht erfreut sich der Multikocher großer Beliebtheit.

In einem solchen Gerät können Sie fast jedes Gericht zubereiten. Die Hauptsache ist, den richtigen Modus zu wählen und die grundlegenden Empfehlungen in den Rezepten zu befolgen.

Wenn Sie sich entscheiden, das erste Gericht in einem Slow Cooker zuzubereiten, können Sie sich spezielle Video-Tutorials ansehen, in denen Ihnen die grundlegenden Grundlagen dieses Prozesses erklärt werden. Gleichzeitig haben Sie völlige Freiheit bei der Auswahl der einzelnen Zutaten.

Interessanterweise sind einige Rezepte speziell für bestimmte Multicooker-Modelle angepasst. Diese Technik ist in modernen Küchen so beliebt geworden.

Wenn Sie gerade dabei sind, Ihre Küche mit allen notwendigen Geräten auszustatten, dann werden Sie sich wahrscheinlich für eine der wichtigsten Marken entscheiden. Bei erfahrenen Hausfrauen sind insbesondere folgende Möglichkeiten am beliebtesten:

• Panasonic;
• Polaris;
• Redmond.

Natürlich hat jedes Gerät seine eigenen Eigenschaften, mit denen Sie sich anhand der Gerätebeschreibung und Gebrauchsanweisung vertraut machen können. Es gibt jedoch allgemeine Grundsätze, die Ihnen bei der Orientierung in diesem Bereich helfen.

Die Suppe kann nicht nur aus ganzen Fleischstücken, sondern auch aus Hackfleisch zubereitet werden. Diese Option ist nicht weniger lecker als die klassische.

Zunächst müssen Sie das Braten von Zwiebeln und Karotten in der Multicooker-Schüssel vorbereiten. Gleichzeitig fügen wir Hackfleisch hinzu.

Um diese Mischung zuzubereiten, benötigen Sie ungefähr 20 Minuten. Vergessen Sie nicht, zuerst etwas Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel zu geben.

Danach sollten Sie die vorgeschnittenen Kartoffeln in die Multicooker-Schüssel geben. Anschließend kann die gesamte Gemüse-Fleisch-Mischung mit einer bestimmten Menge Wasser aufgefüllt werden.

Sie werden ungefähr haben 20-25 Minuten. Sie können den Multicooker-Timer auf die entsprechende Zeit einstellen und Ihrem Geschäft nachgehen.

Das Tonsignal der Küchengeräte, die wir in Betracht ziehen, warnt uns, dass unser kulinarisches Meisterwerk fertig ist. Es bleibt nur noch, die heiße Köstlichkeit auf dem Tisch zu servieren.

Um ideale Körperparameter zu erreichen, lohnt es sich besonders, über die richtige Ernährung nachzudenken. Viele Menschen, die eine Diät machen, achten sorgfältig auf den Kaloriengehalt ihrer Lebensmittel.

Eine normale Suppe wie diese hat knapp 40 Kilokalorien pro 100 Gramm. Auch die Zusammensetzung des Gerichts hinsichtlich der Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten spielt für Diätpatienten eine wichtige Rolle.

Pro 100 Gramm Produkt sind also etwa 1,8 Gramm Protein, 1,6 Gramm Fett und 4,4 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Dank der technologischen Karte eines solchen Produkts können Sie nicht nur die Gesamtmenge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ermitteln, sondern auch die Zusammensetzung jeder einzelnen Komponente.

Einfache Rezepte

Schauen wir uns an, welche Rezepte es für das Gericht gibt, das wir in Betracht ziehen. Beinhaltet die einfachste Variante nur die grundlegendsten Komponenten, sind bei komplexeren Varianten verschiedene Variationen möglich, darunter unter anderem auch die exotischsten Zutaten.

Darüber hinaus liegt die Schwierigkeit hauptsächlich in der Zusammensetzung des Gerichts und der Auswahl der notwendigen Zutaten und nicht im Garvorgang selbst. Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen, werden Sie höchstwahrscheinlich ganz einfach erstaunliche Ergebnisse erzielen, die nicht nur Ihre Familienmitglieder, sondern auch die Gäste Ihres Zuhauses in Erstaunen versetzen werden.

Für Anfänger in der Welt des Kochens ist es nicht nur wichtig Einfachheit der Anweisungen, sondern auch die Klarheit der Darstellung von Informationen. Um dieses Ziel zu erreichen, bieten viele kulinarische Ressourcen Schritt-für-Schritt-Rezepte, begleitet von Fotos jeder wichtigen Phase der Zubereitung.

Auf diese Weise können Sie jeden Schritt auf dem Weg zur Schaffung Ihres zukünftigen kulinarischen Meisterwerks anhand einer vorhandenen Probe überprüfen. Wenn Sie jedoch über die nötigen Kochkenntnisse verfügen, wird es für Sie viel interessanter, selbst mit diesem oder jenem klassischen Rezept zu experimentieren.

Wenn Sie für Kinder kochen, müssen Sie bei der Auswahl der Zutaten besonders verantwortungsbewusst vorgehen. Schließlich ist die Gesundheit von Kindern besonders fragil, und um sie in einem normalen Zustand zu halten, müssen Sie über die richtige Ernährung nachdenken.

Je jünger das Kind ist, desto verantwortungsvoller muss mit der Organisation seiner Ernährung umgegangen werden. Wenn Kinder wachsen, stellen sie nach und nach auf die für Erwachsene normale Ernährung um, benötigen aber schon als Kleinkind eine spezielle Küche, damit alle Nährstoffe gut vom Körper des Kindes aufgenommen werden.

Es gibt separate Rezepte, die speziell für die Ernährung einjähriger Babys entwickelt wurden. Sie sollten jedoch nicht denken, dass eine solche Ernährung nicht abwechslungsreich gestaltet werden kann: Im Gegenteil, es gibt viele Möglichkeiten.

Die erste wird sich als sehr schmackhafte Delikatesse herausstellen, die ein für das Baby gesundes Produkt wie Blumenkohl enthält. Tatsache ist, dass in diesem Gemüse eine große Menge nützlicher Vitamine und Mikroelemente enthalten ist, die der Gesundheit des Babys sicherlich zugute kommen.

Gleichzeitig reichen für Kinder sehr kleine Portionen aus. Bereiten Sie am besten immer frische Lebensmittel zu, um die Gesundheit Ihres Babys bestmöglich zu schützen.

Blumenkohl sollten Sie auch in sehr kleinen Mengen zubereiten. Nur ein paar Blütenstände reichen aus.

Unter anderem Gemüse brauchen wir auf jeden Fall Universalkartoffeln, etwas Paprika und auch Kräuter. Wie bereitet man so ein gesundes Gericht zu?

Kochen Sie zuerst das Hähnchenfilet. Dafür brauchen wir von 20 bis 25 Minuten. Dann nehmen wir das Fleisch heraus und geben nach und nach alle anderen Zutaten in die Brühe.

Fügen Sie zunächst die in Stücke geschnittenen Kartoffeln sowie die Kohlblütenstände hinzu. Nachdem unsere Brühe kocht, können Sie die Hitze etwas reduzieren, unsere Mischung aber noch köcheln lassen noch 15 Minuten.

Danach können Sie Nudeln und in kleine Stücke geschnittene Paprika hinzufügen. Noch etwa sieben Minuten und unsere Delikatesse ist vollständig servierfertig. Vergessen Sie nicht, unsere Nahrung ein wenig auf eine für das Baby akzeptable Temperatur abzukühlen.

Im allerletzten Schritt des Garvorgangs können Sie unserer Delikatesse eine kleine Menge Grün hinzufügen. Wenn Sie möchten, haben Sie die Möglichkeit, die Dicke der resultierenden Mischung zu regulieren: Wenn beispielsweise zu viel Wasser verkocht ist, können Sie einfach etwas mehr Wasser hinzufügen, um das Produkt etwas zu verdünnen.

Viele Kinder essen gerne Speisen, die nicht mit Wasser, sondern mit Milch zubereitet werden. Der erste Gang mit Milchprodukten ist genauso einfach zuzubereiten wie andere gängige Optionen.

Das Volumen der Hauptkomponente wird genau das gleiche sein wie im vorherigen Rezept. Wenn Sie bei mittlerer Hitze kochen, sollte das Garen des Filets nur einige Zeit in Anspruch nehmen etwa 15 Minuten.

In diesem Fall wird das Fleisch wie gewohnt in Wasser gegart. Zukünftig soll dort auch zubereitetes Gemüse hinzukommen.

Ab wann sollte man etwas Milch hinzufügen? Zunächst sollte Milch mit einer kleinen Menge Mehl vermischt werden. Danach kann eine solche Mischung in die Brühe gegeben werden, in der das Gemüse bereits gekocht wurde, sowie die Hauptkomponente.

Hähnchenfilet sollte übrigens weiterverarbeitet werden. Für Kinder ist es besser, es nicht einmal in kleine Stücke zu schneiden, sondern es sofort im Mixer zu zerkleinern. In diesem pürierten Zustand ist das Fleisch für das Baby viel leichter verdaulich.

Wie lässt sich die Reife unserer Milchnahrung feststellen? Nachdem wir Milch und Mehl hinzugefügt haben, sollte die Mischung erneut zum Kochen kommen. Warten Sie danach nur noch ein paar Sekunden und Sie können die Pfanne vom Herd nehmen.

Für Kinder können Sie spezielle Nudelsorten wählen. Und zwar so, dass die daraus resultierende kulinarische Kreation nicht nur lecker ist, sondern auch attraktiv und interessant für das Baby aussieht.

Hier können Sie den Fleischverzehr weiter reduzieren. Du wirst genug haben sogar 50 Gramm dieses Produkts. Kochen Sie es, bis es vollständig gar ist – etwa 20 bis 25 Minuten.

Anschließend muss das Fleisch aus der Pfanne genommen und auf eine akzeptable Temperatur abgekühlt werden. Dann können Sie es in kleine Stücke schneiden.

Während das Fleisch abkühlt, gehacktes Gemüse in die Brühe geben. Kochen Sie zunächst die Kartoffeln separat, das sollte Ihnen gelingen etwa 10 Minuten.

Danach können Sie das restliche Gemüse hinzufügen. Zum Beispiel Zwiebeln und Karotten. Gleichzeitig müssen sie nicht wie bei Erwachsenennahrung zusätzlich frittiert werden.

Einfach die Zwiebel waschen, schälen und fein hacken. Karotten sollten Sie waschen, schälen und dann einfach auf einer groben Reibe reiben.

Geben Sie gleichzeitig mit diesem Gemüse auch die „Stars“ selbst in den Topf. Der Vorgang, die Mischung zur endgültigen Zubereitung zu bringen, sollte etwa 15 bis 20 Minuten dauern.

Und zum allerletzten Schritt geben wir gehacktes Fleisch in die Pfanne. Für den Geschmack können Sie auch ein wenig Kräuter hinzufügen.

Das Braten ist nur für ältere Kinder möglich. Auf diese Weise machen Sie Ihr Essen schmackhafter und ähneln dem Essen für Erwachsene, aber mit den kleinsten Kindern sollten Sie auf diese Weise besser nicht experimentieren.

Was tun, wenn gerade keine Saison für frisches Gemüse ist? Alternativ können Sie auch gefrorenes Mischgemüse verwenden. Auf einmal benötigen Sie nur ein halbes Glas dieses Produkts.

Welche Gemüsesorten sind normalerweise in dieser Mischung enthalten? Hier finden Sie eine ganze Auswahl an Gemüse:

• Kartoffeln;
• Möhren;
• Mais;
• Süße Paprika;
• Sellerie.

Das ist ein echter Vitaminsalat. Allerdings müssen wir uns im ersten Schritt wie immer mit der Hauptzutat befassen. Geflügel lässt sich am besten in leicht gesalzenem Wasser garen. Dieser Vorgang dauert etwa eine halbe Stunde.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit trennen wir die Brühe vom Boden, kühlen dann unseren Vogel ab und schneiden ihn in kompakte Stücke. Gleichzeitig die Gemüsemischung in einen Topf geben.

Welche Komponente fehlt normalerweise in einer Standard-Gemüsemischung? Normalerweise reicht Kürbis nicht aus, aber es ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse für den Kinderkörper, daher empfehlen wir, ihn separat hinzuzufügen.

Vergessen Sie nicht, den Kürbis zu waschen und zu schnitzen, Schale und Kerne zu entfernen und ihn in kleine Stücke zu schneiden. Sie benötigen nur eine kleine Menge dieses Produkts.

Das Kochen von Gemüse sollte Ihnen Spaß machen 10 bis 15 Minuten. Dieses Zeitintervall gilt für die Verwendung mittlerer Hitze.

Das Gemüse und die Basis geben wir wie immer erst zum Schluss des Garvorgangs hinzu. Das Ergebnis ist eine sehr leckere Köstlichkeit, die auch kleinen Kindern bestimmt schmecken wird.

In letzter Zeit erfreuen sich dickflüssige Versionen des ersteren, die in ihrer Konsistenz an Püree erinnern und den passenden Namen erhalten haben, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen großer Beliebtheit. Es gibt Rezepte, mit denen Sie diese Ernährungsmethode in der Ernährung einjähriger Kinder anwenden können.

Die Basis unseres Pürees sind Hühnchen und Kürbis. Wie fängt man an, solch eine unglaublich leckere Delikatesse zu kreieren?

Zuerst kochen wir die Basis. Alles ist wie in traditionellen Rezepten. Dann den Kürbis kochen. Dieser Prozess wird uns weiterbringen von 7 bis 10 Minuten.

Wie lässt sich der Gargrad eines Kürbisses bestimmen? Tatsache ist, dass das fertige Gemüse so weich wird, dass es leicht mit einem Messer oder einer Gabel durchstochen werden kann.

Als nächstes müssen wir mit der Zubereitung des Bratens beginnen. Genauer gesagt werden wir Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne in Butter schmoren. Vergessen Sie nicht, etwas Wasser hinzuzufügen, in dem Sie bereits den Boden Ihres Gerichts gekocht haben. Es wird einfach reichen 5-6 Löffel.

Ein weiterer Kochschritt erfordert die Verwendung eines Mixers. Wir geben unser gesamtes Gemüse in den Behälter dieser Küchenmaschine und mahlen es zusätzlich zu einem Püree.

Es lohnt sich auch, ein paar Löffel Fleischwasser in den Mixer zu geben. Anschließend muss noch diese Gemüsemischung mit dem Filet vermischt werden, was auch in einem Mixer möglich ist.

Jetzt müssen wir nur noch die Dicke unserer Suppe anpassen. Dies kann durch Zugabe eines Löffels desselben Fleischwassers erfolgen. Und vergessen Sie in diesem Fall nicht die traditionelle Dekoration, nämlich fein gehacktes Grün.

Eine der Möglichkeiten, den ersten Gang zuzubereiten, besteht darin, aus gehacktem Hähnchenfleisch kleine Bällchen – Fleischbällchen – zu formen. Anstelle von Hackfleisch können Sie auch Hähnchenfilet verwenden.

Diese Hauptzutat benötigen Sie etwa 400 Gramm. Es wird davon ausgegangen, dass wir die Fleischbällchen nicht fertig im Supermarkt kaufen, sondern versuchen, sie selbst herzustellen.

Hackfleisch ist eine Zwischenstufe zwischen unverarbeitetem Hühnerfleisch und vollwertigen Fleischbällchen. Dabei haben Sie immer die Wahl: Sie können fertiges Hackfleisch kaufen oder das Geflügel selbst mit einem gewöhnlichen Fleischwolf zu diesem Zustand verarbeiten.

Wenn Sie ein ganzes, unverarbeitetes Huhn gekauft haben, sollten Sie es von allen unnötigen Teilen reinigen: vor allem von Knochen und Haut. Wenn Sie bereits verarbeitetes Filet gekauft haben, sollten Sie solche Manipulationen nicht durchführen, aber Sie müssen das Fleisch auf jeden Fall abspülen, um es von eventuellem Schmutz und Bakterien zu befreien.

Vergessen Sie nach dem Waschen nicht, das zubereitete Fleisch zu trocknen. Vergessen Sie nicht, es in kleine Stücke zu schneiden. Anschließend kommt das Filet in einen Fleischwolf, wo es zu Hackfleisch verarbeitet wird.

Normales Fleisch mag Ihnen eher langweilig erscheinen, besonders wenn Sie recht scharfe Köstlichkeiten mögen. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, das von Ihnen zubereitete Hackfleisch sorgfältig zu salzen und zu pfeffern und sich dabei an Ihren individuellen Geschmacksvorlieben zu orientieren.

Dazu können Sie es in die Pfanne gießen etwa 2,5 Liter Wasser. Das Wasser salzen und zum Kochen bringen. Danach können Sie die zubereiteten Fleischbällchen dort hinlegen.

Als nächstes gehen wir zur Verarbeitung von Gemüse über. Einige davon benötigen wir, um ein traditionelles Braten zuzubereiten, während andere sofort mit den Fleischbällchen in die Pfanne kommen, sobald sie ihren ursprünglichen Bereitschaftszustand erreicht haben. Normalerweise dauert dies etwa 10 Minuten.

Zum Braten verwenden wir wie immer Zwiebeln und Karotten und zum Kochen in kleine Würfel geschnittene Kartoffeln. Die Prozesse zum Braten und Kochen von Kartoffeln laufen parallel ab und dauern ungefähr 15 Minuten.

Interessanterweise lässt sich Geflügel mit Fisch kombinieren. Insbesondere mit Hecht. Sie können es zum Beispiel so machen: Kochen Sie einen Hechtkopf, holen Sie sich Fischbrühe und bereiten Sie darauf basierend eine Hühnerdelikatesse zu. Am besten verwenden Sie Flügel.

Vergessen Sie beim Kochen eines Hechtkopfes nicht, ihn abzuspülen, zu reinigen und alle überschüssigen Eingeweide zu entfernen. Erst dann kann es gekocht werden. Und vergessen Sie natürlich nicht, traditionelle Gewürze wie schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblätter hinzuzufügen.

Wenn Sie die Ernährung Ihrer Kinder abwechslungsreicher gestalten möchten, können Sie normale Hühnerbrühe mit einem leckeren und gesunden Leckerbissen, nämlich Kohl, verdünnen. In diesem Fall verwenden Sie am besten keinen herkömmlichen Weißkohl, sondern Optionen wie Blumenkohl oder Brokkoli.

Alles, was Sie brauchen, ist diese Zutat nur 200 Gramm. Wenn Sie sich für Blumenkohl entscheiden, muss dieser in einzelne Blütenstände aufgeteilt werden. Und erst dann können Sie diese Komponente in die Pfanne geben, in der der Braten bereits gegart wird.

Die restlichen Manipulationen sind völlig klassisch, aber der Geschmack Ihres Gerichts wird recht originell sein. Für Menschen, die auf Diät sind, empfehlen wir die Verwendung von Brokkoli für die Zubereitung dieser Delikatesse.

Rezept 2

Auf Nudelsuppe mit Hühnchen kann man nicht verzichten. Selbst wer das erste nicht mag, wird mehr verlangen. Zartes gekochtes Gemüse, herzhaftes Hühnchen und schwerelose Pasta – all diese Schönheit erwartet diejenigen, die gerne zu Hause kochen. Das Rezept für das Gericht ist überhaupt nicht kompliziert, es enthält nur verfügbare Produkte. Und es funktioniert für jeden, der die Empfehlungen befolgt.

Zutaten:

• Kartoffeln – 2 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Huhn – 200 g;
• Fadennudeln – 100 g;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Grüns - optional;
• Wasser – 1-2 l.

Vorbereitung

Um die Suppe zuzubereiten, verwenden wir jeden Teil des Huhns: Oberschenkel, Keulen, Brüste und sogar Flügel reichen aus. Die Hauptsache ist, die Haut vom Huhn zu entfernen, um die Brühe gesünder und weniger fettig zu machen. Die Brust in große Stücke schneiden. Die restlichen Teile können, sofern Sie Keulen oder Flügel wählen, im Ganzen gegart werden. Aber dann verlängert sich die Kochzeit der Brühe.

Gießen Sie Wasser in die Pfanne, geben Sie das gewaschene Hähnchen hinzu und legen Sie es auf das Feuer. Nach dem Aufkochen bei leicht geöffnetem Deckel 30 Minuten garen. Es ist wichtig, den Schaum vor dem Kochen zu entfernen.

Gemüse kochen. Wir reinigen sie und spülen sie aus. Die Karotten in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel und die Zwiebel in kleinere Stücke.

Nachdem die Brühe 30 Minuten lang gekocht wurde, fügen Sie die Zwiebel hinzu.

Dann Karotten hinzufügen.

Auf Wunsch kann Gemüse in Pflanzenöl angebraten und dann zur Suppe gegeben werden. Die Farbe wird heller, aber wer Kalorien zählt und eine Diät macht, kann ein solches Lebensmittel nicht essen.

Die Kartoffelwürfel zusammen mit dem Gemüse in die Brühe geben.

Nach erneutem Aufkochen 20 Minuten kochen lassen. Salzen und mit Gewürzen würzen.

Fadennudeln hinzufügen und weitere 7 Minuten kochen lassen. Wir konzentrieren uns auf die Art der Pasta. Auf der Packung ist genau angegeben, wie viele Minuten bestimmte Produkte gekocht werden müssen.

Nach einer Weile, falls gewünscht, etwas Butter in die Suppe geben, wenn Sie das Gemüse nicht in Pflanzenöl angebraten haben. Auf Öl kann man verzichten. Sie erhalten eine schlanke Version.

Den Herd ausschalten, die Suppe mit einem Deckel abdecken und 5–10 Minuten ziehen lassen.

Dann servieren und in portionierte Teller füllen. Sie können die Nudelsuppe mit Hühnchen mit gehackten Kräutern bestreuen.

Eine duftende, appetitliche und sehr gesunde Suppe ist ein guter Auftakt zum Mittagessen.

Die Suppe mit Nudeln und Kartoffeln ist dank der Verwendung von Schweinefleisch als Brühe sehr lecker und reichhaltig und zudem sehr sättigend. Serviert mit Knoblauch oder Zwiebeln. Es ist das Hauptgericht, nach einer solchen Nudelsuppe sind in der Regel keine weiteren Gerichte zum Servieren erforderlich.

Überraschenderweise lieben sowohl Erwachsene als auch Kinder diese Suppe. Das liegt an den kleinen Fadennudeln. Einen köstlichen warmen ersten Gang mit Nudeln zuzubereiten ist ganz einfach und jeder kann diese Aufgabe bewältigen. Die Hauptsache ist, das Rezept zu befolgen und alle Schritt-für-Schritt-Fotos zu befolgen.

Der Kaloriengehalt einer Suppe mit Nudeln und Kartoffeln beträgt 60 Kalorien pro hundert Gramm. Bedenken Sie, dass sich der Kaloriengehalt erhöht, wenn Sie es mit Sauerrahm servieren. Schreiben Sie ein einfaches und schnelles Rezept für Suppe mit Nudeln und Kartoffeln auf, Sie sollten es unbedingt zur Hand haben!

Rezeptinformationen

• Küche:Russisch
• Art des Gerichts: warme Vorspeise
• Kochmethode: auf dem Herd
• Portionen:4
• 1 Stunde

Schwierigkeitsgrad beim Kochen: einfach

Komponenten:

• dreihundert Gramm Schweinefilet;
• fünf Kartoffeln;
• Karotte;
• Birne;
• ein halbes Glas Fadennudeln;
• zwei Brühwürfel;
• Lorbeerblätter.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Suppe mit Nudeln und Kartoffeln:

Lassen Sie das Wasser kochen. Wir legen ein Stück Fleisch hinein. Aufkochen und den Schaum abschöpfen. Wenn ein Stück Fleisch zu fett ist, lassen Sie es abtropfen und wechseln Sie das Wasser. Kochen Sie das Fleisch, bis es halb gar ist.
In der Zwischenzeit die Kartoffeln waschen und schälen. Schneiden Sie es in große Würfel. Geben Sie es in einen Topf.

Als nächstes schälen Sie die Karotten und raspeln sie. In die Pfanne geben.
Messen Sie die angegebene Menge Nudeln ab und geben Sie diese mit der Suppe in den Topf. Mischen.
Brühwürfel und Lorbeerblatt hinzufügen. Weitere zehn Minuten kochen lassen.
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel im heißen Öl anbraten. Legen Sie es in einen Topf.
Weitere fünf Minuten kochen lassen. Schalten Sie den Herd aus, decken Sie den Topf mit der Nudelsuppe mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn stehen.
Die Suppe mit Nudeln und Kartoffeln auf Teller verteilen und mit warmem Brot bedecken. Mit Knoblauch bestreuen und mit Sauerrahm servieren. Essen Sie für Ihre Gesundheit!

Suppenrezepte mit Hühnerbrühe sind nicht nur wegen ihres reichhaltigen und angenehmen Geschmacks beliebt, sondern auch wegen ihrer Vorteile. Es wird angenommen, dass Hühnersuppe ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Erkältungen und vielen anderen Krankheiten ist: Sie wird schnell vom Körper aufgenommen und stärkt die Immunität. Wenn Sie die Brühe mit frischen Kräutern und Gemüse ergänzen, erhöht sich der Nutzen des fertigen Gerichts nur noch!

Heute bereiten wir eine köstliche und einfache Hühnernudelsuppe ohne Kartoffeln zu. Diese Brühe ist leicht, transparent und aromatisch, kocht sehr schnell und benötigt nicht viele Zutaten.

Zutaten:

• Hühnersuppenset - 350-400 g;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Karotten - 1 Stk.;
• kleine Fadennudeln - 3-4 EL. Löffel;
• frischer Dill – ein kleiner Bund;
• Pfefferkörner - 3-4 Stk.;
• Salz - nach Geschmack;
• Chilischote – optional und nach Geschmack.

Wie man Hühnersuppe ohne Kartoffeln macht

1. Das Suppenset gründlich waschen und in einen Topf geben. 2 Liter kaltes Wasser angießen und zum Kochen bringen. Beim Kochen von Hühnersuppe empfehlen wir, die erste Brühe abzugießen und das Huhn erneut aufzukochen. Diese Methode trägt nicht nur dazu bei, die Suppe kalorienärmer zu machen, sondern entfernt auch verschiedene Schadstoffe, die im im Laden gekauften Hühnerfleisch enthalten sind.
   
2. Geben Sie die ganze geschälte Zwiebel und die Pfefferkörner in die kochende Flüssigkeit. Kochen Sie die Brühe bei mäßiger Hitze etwa 15–20 Minuten lang.
   
3. Als nächstes fügen Sie die geschälten und in dünne Scheiben geschnittenen (oder in kleine Würfel geschnittenen) Karotten hinzu.
   
4. Scharfe Liebhaber können ihren Gaumen mit scharfen Paprikaschoten erfreuen, die dem fertigen Gericht eine pikante Note verleihen. Auf Wunsch können Sie das Standardrezept für Hühnersuppe auch mit grünen Bohnen, Paprika, grünen Erbsen oder Sellerie abwechslungsreich gestalten.
   
5. 10-15 Minuten nach dem Hinzufügen der Karotten (wenn sie weich werden) die Fadennudeln hinzufügen und weiter kochen, bis die Nudeln fertig sind (ca. 5 Minuten). Als nächstes fügen Sie der fast fertigen Suppe Salz hinzu.
   
6. Am Ende des Garvorgangs die Zwiebel aus der Pfanne nehmen. Fein gehackten Dill hinzufügen.
   
7. Die fertige Hühnernudelsuppe in Schüsseln füllen.
   

Ein Teller heiße Brühe ist in der kalten Jahreszeit ein wahrer Genuss. Guten Appetit!

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