Sonnenblumenzutaten. Salat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas

Neulich wollte ich etwas Mayonnaise-Salat. Ich wollte es so sehr, dass ich kochen musste. Ich ging lange alle mir bekannten Salate durch und entschied mich für den „Sonnenblumen“-Salat, den ich schon vor langer Zeit probiert hatte. Nun, die Wahl war gefallen, zumal ich zum Glück schon alle Zutaten hatte, bis auf die Chips. Ich rannte raus, um mir ein paar Chips zu holen (wir werden darüber separat sprechen) und begann, meine kulinarische Idee umzusetzen.

Der „Sonnenblumen“-Salat ist einfach eine Art Feiertag :) Ich habe ihn in wenigen Minuten zubereitet, selbst die Zubereitung des Hähnchenfilets hat mich nur ein Minimum an Zeit gekostet. Dieser „Sonnenblumen“-Salat wurde eindeutig als Dekoration für ein Bankett kreiert. Sehr schön. Und köstlich.

Ich möchte auch etwas zur Zubereitung von Hähnchenfilet für den Sonnenblumensalat sagen. Diese Art der Filetzubereitung eignet sich auch für andere Zwecke. Das ist die Essenz der Methode Hähnchenfilet In kochendes Wasser legen, dann warten, bis das Wasser wieder kocht, die Pfanne mit dem kochenden Filet fest mit einem Deckel abdecken und die Hitze ausschalten. Wir legen die Zeit auf 20 Minuten fest. Alles, das zarteste und weichste, absolut gekochte Hähnchenfilet, ist essfertig. Viele Leute (besonders diejenigen, die darauf sitzen richtige Ernährung und daher oft verwendet Hühnerbrust) Filets werden schon lange so zubereitet und sind noch am Leben :)

Im Allgemeinen kann ich bei der Charakterisierung der Gesamteindrücke des „Sonnenblumen“-Salats mit Sicherheit sagen, dass der Salat würdig ist. Und wenn er nicht vorhat, den Banketttisch zu dekorieren, kann er sicher ohne Chips zubereitet werden, aber das ist eine Frage der persönlichen Vorlieben eines jeden von uns.

Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten:

• 4 Eier
• kleines Glas eingelegte Pilze
• 250 g Hähnchenfilet (0,5 Brust)
• 70 g Käse
• 0,5 kleine entkernte Oliven im Glas
• kleine Packung Pringles oder andere Chips
• 0,3 TL Salz
• Mayonnaise

Sonnenblumensalat mit Pommes, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Kochen Sie also zunächst schnell eine halbe Hähnchenbrust oder ein Hähnchenfilet und Eier. Bei Brüsten ist alles einfach. Man kann es alt kochen auf eine freundliche Art und Weise, aber man kann genug versuchen neuer Weg Zubereitung dieser Fleischsorte. Ich werde es noch einmal kurz beschreiben. In eine Schöpfkelle gießen ausreichende Menge Wasser und zum Kochen bringen. Nachdem das Wasser den aktiven Siedepunkt erreicht hat, fügen Sie diesem Wasser ein gründlich gewaschenes Stück Hähnchenbrust hinzu. Danach dauert es einige Zeit, bis das Wasser wieder zu kochen beginnt. Wenn also das Wasser, aber mit Hähnchenfilet, wieder stark zu kochen begann, schalten Sie den Herd aus und decken Sie die Schöpfkelle fest mit einem Deckel ab. Jetzt sollten Sie 20 Minuten einplanen. Nach dieser Zeit ist die Hähnchenbrust vollständig fertig. Gleichzeitig trocknet es nicht aus, kocht nicht aus, sondern bleibt recht saftig und weich.

Die gekochte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.

Um den Sonnenblumensalat zuzubereiten, benötigen wir eine runde Schüssel oder einen Teller. Legen Sie die erste Schicht Sonnenblumensalat – Hühnchen – darauf und bedecken Sie diese Schicht eine kleine Menge Mayonnaise. Die Hähnchenschicht leicht salzen.

Als nächstes folgt im Sonnenblumensalat-Rezept eine Schicht eingelegter Pilze. Am häufigsten werden eingelegte Champignons verwendet, aber heute habe ich Milchpilze, die den Salat in keiner Weise verderben. Sie benötigen nicht mehr als 200 g Pilze, dies ist nur das kleinste Glas.

Die eingelegten Pilze in Stücke schneiden (einfach nach dem Zufallsprinzip hacken) und daraus die zweite Schicht des „Sonnenblumen“-Salats formen. Auf den Pilzen liegt eine dünne Schicht Mayonnaise.

Kochen Sie die Eier (ich koche die Eier 10 Minuten lang, sobald das Wasser kocht, und gieße sie dann ein kaltes Wasser abkühlen lassen), das Eigelb schälen und vom Eiweiß trennen.

Das Eiweiß auf einer groben Reibe reiben und die Pilzschicht im Salat damit bedecken. Nun ja, Mayonnaise obendrauf.

Als nächstes kommt der Käse. Für den Sonnenblumensalat benötigen wir sehr wenig davon, etwa 70 g Hartkäse. Reiben Sie es auf einer groben Reibe.

Und lege es auf eine Schicht Eiweiß. Wieder eine dünne Schicht Mayonnaise.

Es sind noch einige Eigelb übrig. Wir reiben sie auf feine Reibe und streuen Sie die entstandenen Krümel auf unseren Sonnenblumensalat. Es ist schon schön. Prinzipiell kann man den Salat auch in dieser Form belassen, aber dann sieht er nicht mehr so ​​sehr wie eine Sonnenblume aus, also machen wir weiter.

Öffnen Sie eine kleine Packung Chips. Pringles-Chips eignen sich aufgrund der einheitlichen Form der Chips am besten für die Zubereitung von Sonnenblumensalat. Aber Sie können auch andere nehmen.

Wir platzieren die Chips rund um den Sonnenblumensalat und stecken jeden Chip leicht in den Salat. Und wir schneiden die Oliven in zwei Hälften und legen sie in Form von Sonnenblumenkernen auf die Salatoberfläche.

Es ist sehr originell und elegant und vor allem ungewöhnlich. Ich stimme zu, dass der „Sonnenblumen“-Salat nicht oft zubereitet wird, aber für einen Feiertag ist es ideal, den Salat auf diese Weise zu servieren. Guten Appetit und sehe dich bald!

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Ein in Form einer Sonnenblumenkappe dekorierter Salat wird sicherlich alle Gäste an der festlichen Tafel begeistern. Sonnenblumensalat mit Pommes ist sehr schön und natürlich überraschend lecker. Es sind zwar nicht sehr viele Zutaten enthalten, diese sind aber geschmacklich so harmonisch ausgewählt, dass es im Großen und Ganzen einfach perfekt ist. Ich habe mich auf dich vorbereitet Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto davon leckerer Salat. Ich möchte Ihnen sagen. Was ist das klassisches Rezept, aber Sie können nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen. Achten Sie unbedingt darauf, wie man kocht.



Zutaten:

- Pringles-Chips – 40 g;
- gekochtes Hähnchenfilet – 170 gr.;
- eingelegte Honigpilze – 200 gr.;
- Käse – 90 gr.;
- gekochte Eier – 4 Stk.;
- Schnittlauch– kleiner Balken;
- Mayonnaise – 250 gr.;
- Olive (Dekoration) – 1 Stück;
- Kirschtomaten (Dekoration) – 1 Stück.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

1. Mahlen gekochtes Filet Dabei das Fleisch entlang der Faser in längliche Stücke reißen.




2. Mahlen Sie ein Stück Käse in kleine Hobel.




3. Von gekochten und gut gekühlten Eiern die Schale schälen und auf einer feinen Reibe mahlen: Eiweiß getrennt, Eigelb getrennt.




4. Die eingelegten Pilze abtropfen lassen überschüssige Flüssigkeit, und schneiden Sie dann jeden Pilz in zwei oder drei Teile. Das heißt, man hackt es, aber nicht zu fein. Wenn die Honigpilze sehr klein sind, können Sie sie auch ganz lassen.






5. Zerkleinertes Hähnchenfilet bildet die erste Schicht. Wenn Sie möchten, können Sie dieser Schicht noch etwas Salz hinzufügen.




6. Und bestreichen Sie das Fleisch ziemlich fest mit Mayonnaise.




7. Dann eingelegte Honigpilze, die Sie mit einer nicht zu dicken Schicht Mayonnaise bedecken.




8. Bedecken Sie die Pilze mit geriebenem Eiweiß, das Sie ebenfalls nicht zu fest mit Mayonnaise bestreichen.






9. Und bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit Käsespänen.




10. Und bestreichen Sie es fest mit Mayonnaise, sodass der Salat die Form einer abgerundeten Ausbuchtung erhält.




11. Füllen Sie die Mitte der resultierenden Form mit geriebenem Eigelb und schattieren Sie die Ränder mit zerkleinertem Eigelb grüne Zwiebeln und die Blütenblätter der Chips kreisförmig aufkleben.

12. Die Kirschtomate halbieren. Legen Sie eine Hälfte mit der Schnittfläche nach unten auf das gelbe Feld. Machen Sie aus einer Olive einen Kopf und Flecken und Sie erhalten einen süßen Marienkäfer. Sie können aus der zweiten Hälfte der Tomate eine weitere Kuh machen und diese in geringem Abstand zur ersten pflanzen.




13. Hell und ausreichend ungewöhnliches Design wird tun

Es gibt kaum eine Köchin oder Hausfrau in Russland, die nicht mindestens ein Rezept für diesen farbenfrohen und leckeren Salat kennt. Aufgrund seiner schichtweisen Zubereitung und seines ungewöhnlichen Aussehens erinnert es stark an den traditionellen russischen Tisch „Hering unter einem Pelzmantel“. Das Gericht selbst ist ein Produkt volkstümlicher kulinarischer Genialität. Dies wird durch seine unglaubliche Beliebtheit, Einfachheit und Interessantheit belegt Aussehen und Volksverehrung. Das Rezept bietet Dutzende Variationen für jeden Geschmack und es ist schwierig, das Original herauszugreifen. Darüber hinaus erscheinen fast täglich neue Arten dieses Gerichts im Internet, die von Benutzern in Foren vorgeschlagen werden. Klassisch wird „Sonnenblume“ aus gekochtem Hähnchenfilet, Pilzen und Eiern sowie Mayonnaise zubereitet. Die übrigen Zutaten sind in der Regel nicht von entscheidender Bedeutung und können leicht ersetzt werden. Der Salat ist mit Oliven dekoriert und groß Kartoffelchips, die als Sonnenblumenkerne und Blütenblätter wirken. Jedes Rezept, das wir in diesem Artikel betrachten, ist unglaublich einfach und kann im schlimmsten Fall ohne große Eile in 30-40 Minuten zubereitet werden. Das Gericht wird auf jedem Tisch sehr ansehnlich aussehen und wird die Gäste mit seinem hervorragenden Geschmack auf jeden Fall begeistern!

Klassisches Rezept

Am meisten beliebtes Rezept Dieser Salat enthält folgende Zutaten:

• 500 Gramm Hähnchenfilet;
• 250 Gramm eingelegte oder frische Champignons;
• 150 Gramm Hartweizen Käse;
• eine Dose Oliven, vorzugsweise entkernt;
• 4 Hühnereier;
• 150-200 Gramm Mayonnaise;
• Kartoffelchips, vorzugsweise nicht aromatisiert;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wichtig: Denken Sie daran, dass das Rezept sehr vielseitig ist und jedes Produkt durch ein anderes ersetzt werden kann! Zum Beispiel, Hühnereier für Wachteln oder Pfifferlinge statt Champignons.

Sobald alles notwendigen Zutaten zusammengebaut - Sie können mit dem Kochen beginnen. Der erste Schritt besteht darin, das Hähnchenfilet in kleine Stücke zu schneiden und in leicht gesalzenem kochendem Wasser 15–20 Minuten zu garen. Während dieser Zeit müssen Sie die Pilze schneiden, wenn sie eingelegt sind. Frische Champignons sollte 7-10 Minuten in einer kleinen Bratpfanne gebraten werden. Nach der Verarbeitung der Pilze ist es Zeit, die Hühnereier zum Kochen zu bringen. Mit kaltem Wasser aufgießen und nach dem Kochen ca. 7 Minuten kochen lassen (die Eier sollten hartgekocht sein). Lassen Sie das gesamte Wasser aus der Pfanne mit den Filetstücken ab und legen Sie das Hähnchen auf den Boden eines tiefen Salatbechers. Gekochte Eier müssen von der Schale getrennt werden, und dann müssen das Eiweiß und das Eigelb getrennt werden. Reiben Sie Eiweiß und Eigelb mit einer mittelgroßen Reibe in verschiedene Tassen! Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt die abgekühlten Hähnchenstücke mit einer kleinen Menge Mayonnaise und drücken Sie die Mischung auf den Boden eines Salatbechers.

Wichtig: Achten Sie darauf, dass das Hähnchenfilet nichts enthält überschüssiges Wasser! Zu viel Feuchtigkeit beeinträchtigt die Konsistenz des Salats.

Auf das Hähnchenfilet legen Neue Schicht aus Pilzen, bestreichen Sie sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise und verdichten Sie sie leicht, wobei Sie darauf achten, die Salatschichten nicht zu verderben. Gießen Sie nun das pürierte Eiweiß gleichmäßig hinein, sodass es die gesamte Oberfläche der Tasse bedeckt. Mahlen Sie den Käse auf einer Reibe, gießen Sie ihn in eine Salatschüssel und verteilen Sie ihn möglichst gleichmäßig. Die letzte Salatschicht besteht aus gehacktem Eigelb. Hier müssen Sie aufpassen Besondere Aufmerksamkeit- Das Eigelb muss alle Stellen bedecken, an denen Mayonnaise oder Weiß sichtbar ist, die Oberfläche muss gelb sein! Jetzt muss nur noch der Salat dekoriert werden. Schneiden Sie die Oliven in Viertel oder noch kleiner – schönerer Salat sieht aus wie wenn die „Samen“ klein sind. Wählen große Chips, vorzugsweise gleich groß, und stecken Sie ein Ende entlang des Randes der Salatschüssel in die Schüssel – sie spielen die Rolle von Blütenblättern. Vor dem Verzehr das Gericht eine halbe Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen und schon kann es serviert werden.

„Sonnenblume“ mit Dorschleber

Ein ebenso beliebtes Salatrezept unterscheidet sich in der Zubereitung deutlich vom vorherigen. Dies ist nicht verwunderlich, da es sich bei „Sonnenblume“ eher um eine Form und Art der Dekoration eines Gerichts handelt und nicht um dessen genaues Rezept. Liste der Produkte, die wir für diese Salatvariante benötigen:

• 3-4 mittelgroße Kartoffeln;
• zwei Dosen Dorschleber;
• 4 Eier;
• ein Glas Oliven;
• Mayonnaise;
• Chips.

Dieses Rezept ist viel einfacher zuzubereiten und günstiger als das vorherige. Kartoffeln werden 15–20 Minuten in der Schale gekocht. Die Bereitschaft sollte regelmäßig überprüft werden – gekochte Kartoffeln lassen sich leicht mit einem Messer oder einer Gabel bis zur Mitte durchstechen. Die Salzkartoffeln unter fließendem Wasser abkühlen lassen kaltes Wasser und die Haut entfernen. Hier können Sie die Eier sofort zum Kochen bringen. Schneiden Sie es in sehr kleine Würfel oder drei grobe Reibe und die Kartoffelstücke auf den Boden derselben tiefen Salatschüssel legen. Bedecken Sie die Kartoffeln mit einer gleichmäßigen Schicht Mayonnaise. Wir nehmen die Dorschleber aus dem Glas, hacken sie fein oder zerdrücken sie einfach mit einer Gabel zu Fasern. Wir bilden aus der Leber eine neue Schicht und verdichten diese sorgfältig, ohne die vorherige zu beschädigen. Als nächstes das zerstoßene, hartgekochte Eiweiß hinzufügen und alles erneut mit Mayonnaise bedecken, sodass die Oberfläche des Salats geebnet wird. Diese Schicht ist fast die letzte und sollte daher gleichmäßig und so glatt wie möglich sein. An letzte Stufe Bedecken Sie die restlichen Schichten mit geriebenem Eigelb und den Salat wie im vorherigen Rezept mit Olivenkernen und Chipsblättern dekorieren. Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren 10 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

„Sonnenblume“ mit Samen

Für Liebhaber ungewöhnlicher Geschmack Es gibt noch eine weitere Variante des Salats: die Verwendung echter Sonnenblumenkerne.

Salatzutaten:

• 500 Gramm Hähnchenfilet;
• 200-250 Gramm eingelegte Champignons;
• 4 Hühnereier;
• 150 Gramm geschälte Sonnenblumenkerne;
• ein Glas Oliven;
• 1-2 kleine Karotten.

Das Rezept kann zu Recht als das ungewöhnlichste angesehen werden, unterscheidet sich jedoch geringfügig von anderen. Gekochte Hähnchenfiletstücke werden mit Sonnenblumenkernen und Mayonnaise vermischt und als erste Salatschicht verdichtet. Als nächstes die gehackten, marinierten und mit den gehackten Champignons vermischten Champignons dazugeben gekochte Karotten und mit Mayonnaise bestreichen. Gekochtes Protein Richten Sie es vorsichtig auf der vorherigen Schicht aus und bestreuen Sie es mit geriebenem Eigelb, sodass es die Oberfläche der vorherigen Schicht vollständig bedeckt. Es bleibt nur noch, den Salat mit Olivenkernen und Chipsblättern zu dekorieren. Der gekühlte Salat kann serviert werden.

Tipp: Dekorieren fertiger Salat Sie können Olivenstücke in ein feines Netz aus Mayonnaise legen, das auf der obersten Schicht vorgezeichnet ist – so Fertiggericht sieht noch attraktiver und ungewöhnlicher aus.

Andere Optionen

Das Rezept für Sonnenblumensalat beinhaltet: große Menge Kochmethoden und verwendete Zutaten! Sollten Sie für eines der Rezepte nicht genug von einem Produkt haben, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und es nach Belieben abändern. Es gibt Salatvariationen mit Kabeljau, Krabbenstäbchen, Garnelen, Mais und sogar Ananas! Machen Sie gerne kulinarische Experimente und Sie werden von den Ergebnissen angenehm überrascht sein. Sie können den Salat auch dekorieren verschiedene Wege, zusätzlich zum traditionellen „Sonnenblumensalat mit Pommes“: mit Mohn, schwarzer Kaviar, echte geschälte Kerne, Kräuter, Tomaten und Ananas. Die wichtigsten Voraussetzungen, die erfüllt sein müssen, sind die flockige Beschaffenheit des Salats, das Vorhandensein von geräuchertem oder gekochtem Fleisch oder Fisch und die Dekoration in Form einer Sonnenblume. Guten Appetit!

Es ist schwer zu sagen, wer und wann auf die Idee kam, die vielen bekannt und beliebt ist. Sonnenblumensalat mit Pommes, sowie welches aller Rezepte für seine Zubereitung original ist. Und glauben Sie mir, es gibt viele Rezepte und Möglichkeiten, es zu dekorieren. Es wird mit Käse, Dosenmais, eingelegten und gebratenen Champignons, Karotten und Oliven zubereitet. Die Zusammensetzung und Anordnungsreihenfolge der Schichten unterscheidet sich je nach Rezept.

Heute möchte ich Ihnen meine Version des Sonnenblumensalats auf Basis gekochter Hähnchenbrust anbieten. gebratene Champignons. Im Gegensatz dazu ist diese Option sättigender und nicht so scharf. Vorbereiten Sonnenblumensalat mit Pommes, Hähnchen und Pilzen Sie benötigen nur eine Stunde Zeit.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 200 gr.,
• Zwiebeln - eine halbe Zwiebel,
• Eier – 3 Stk.,
• Chips – 1 Packung (50-70 g),
• Schwarze Oliven (entkernt) – 1 Glas (340-400 gr.)
• Champignons – 200 gr.,
• Mayonnaise,
• Sonnenblumenöl,
• Salz.

Sonnenblumensalat - Rezept

Eier und Hähnchenbrust kochen. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.

Eier schälen, Eiweiß vom Eigelb trennen. Reiben Sie das Eigelb mit einer feinen Reibe zu Krümeln.

Reiben Sie das Eiweiß auf einer mittleren Reibe.

Die Pilze waschen und schneiden.

Legen Sie sie in die Pfanne. Etwas Salz hinzufügen. Weiter anbraten Sonnenblumenöl, für 10 Minuten.

Die gebratenen Champignons auf einen Teller legen. Bereiten Sie den geschichteten Sonnenblumensalat vor flaches Gericht. Hähnchenfiletstücke auf einen Teller legen.

Mit gehackten Zwiebeln bestreuen.

Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Gebratene Champignons hinzufügen.

Nochmals Mayonnaise über den Salat gießen.

Legen Sie die nächste geriebene Schicht auf gekochte Proteine. Diese Salatschicht kann leicht gesalzen werden.

Den Salat mit Eigelbbröseln bestreuen.

Die Basis des Salats ist fertig, der interessanteste Teil ist nun die Dekoration. Hier gibt es viele Möglichkeiten. Die entkernten Oliven der Länge nach in zwei Hälften schneiden. Als nächstes schneiden Sie jede Hälfte noch einmal in zwei Hälften. Mit solchen Hälften habe ich übrigens früher dekoriert.

Die entstandenen „Samen“ können nun zum Dekorieren des Salats verwendet werden. Eine halbe Olive in die Mitte des Salats legen. Als nächstes legen Sie die geviertelten Oliven in kreisförmigen Reihen bis zum unteren Ende des Salats an. Sie können den Salat etwas anders dekorieren. Die Oberseite des Salats wird mit Dosenmais dekoriert und zwei oder drei Reihen Oliven ausgelegt.

Und wenn es mal schnell mal einen Salat machen muss, dann werden schwarze Oliven einfach gehackt kleine Teile und sie streuen den Salat nach dem Zufallsprinzip. Nicht weniger schöne Aussicht Außerdem bekommt er einen Salat, auf dem Reihen von Oliven liegen, zwischen denen sich ein Netz Mayonnaise befindet. Wenn Sie Zeit und Lust haben, machen Sie unbedingt Bienen für den Salat oder Marienkäfer aus Gemüse. Die Gäste werden von Ihrer Fantasie und kulinarischen Kreativität begeistert sein.

Sonnenblumensalat. Foto

Salate mit Fleisch – einfache Rezepte

Sonnenblumensalat ist eine tolle Option für festlicher Tisch. Es ist sehr hell, saftig und lecker. Auch die anspruchsvollsten Gäste werden es mögen.

30 Minuten

150 kcal

5/5 (4)

Heute möchte ich euch vorstellen Rezept für Sonnenblumensalat mit Hähnchen und Pilzen. Dieses Gericht ist einfach wie gemacht festliches Fest. Erstens ist es sehr lecker. Zweitens setzt es die Traditionen der Klassik fort Blätterteigsalate. Drittens ist es so Original Design. Ich möchte beweisen, dass dieses Gericht wirklich sehr schön aussieht. Dazu habe ich dieses Foto dem Rezept für Sonnenblumensalat mit Hähnchen beigefügt.

Um den Salat zuzubereiten, brauchen wir nur eine Reibe und ein Messer.

Zutaten:

So wählen Sie die Zutaten aus

• Es empfiehlt sich, schwarze Oliven zu verwenden. In diesem Salat sehen sie am besten aus, als wären sie echte Samen.
• Käse Wählen Sie Hartweizensorten.
• Ich benutze es lieber Hähnchenfilet weil es das zarteste Fleisch ist. Man kann aber auch Putenfilet nehmen.
• Chips Sie müssen solche auswählen, die die gleiche Größe und Form haben. Dann sieht der Salat profitabler aus. In der Regel werden hierfür Pringles-Chips verwendet.
• Außer Mayonnaise, unser Salat kann als diätetisch bezeichnet werden. Wählen Sie daher kalorienarme, leichte Mayonnaise, dann wird Ihr Gericht sehr gesund.
• Das Rezept für Sonnenblumensalat mit Pommes und Hähnchen enthält auch Pilze. Ich verwende Champignons. Sie können sowohl Dosen als auch nehmen frittierte Pilze. Wem gefällt es mehr?

Schritt-für-Schritt-Rezept

Feinheiten des Kochens

• Produkte können im Voraus zubereitet werden. Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie mit den restlichen Zutaten. Das Hähnchenfilet kochen und die Oliven hacken. Danach können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Das ist viel bequemer.
• Die Mengenverhältnisse der Zutaten können je nach Geschmack verändert werden. Kann verwendet werden weniger Pilze, mehr Filet oder umgekehrt. Bei der Anzahl der Oliven handelt es sich ebenfalls um Richtwerte, da diese auch dicker oder seltener platziert werden können.
• Manche Hausfrauen bereiten Sonnenblumensalat mit Ananas zu. Diese Früchte verleihen dem Salat eine angenehme Frische und Exotik. Alle Zutaten des Gerichts bleiben gleich. Aber zwischen den Pilzschichten und Eiweiß eine Schicht Ananas erscheint.
• Manche Leute ersetzen Ananas durch frische Gurken.
• Manchmal eine Schicht frische Zwiebeln. Sie können Lauch oder einfache Zwiebeln verwenden.
• Es gibt auch ein Rezept für Sonnenblumensalat mit geräuchertes Huhn. Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, gekochtes Filet ersetzt Räucherfleisch Huhn. Es wird ebenfalls in kleine Stücke geschnitten und als erste Schicht gelegt.
• Ich mag eine andere Option. Dies ist ein Rezept für Sonnenblumensalat mit Chips und Mais. Obere Schicht in diesem Rezept besteht aus Dosenmais. IN in diesem Fall es ersetzt Oliven. Sehr schöne Option Salat, dazu schmeckt der Mais super.

Rezept für Sonnenblumensalat im Video

Ich schlage vor, dieses Video anzuschauen. Es serviert Sonnenblumensalat mit Pommes, Hühnchen und Pilzen.

So dekorieren und servieren

Der fertige Salat sieht bereits fertig aus. Aber man kann es noch etwas mehr dekorieren.