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So bereiten Sie schnell und einfach Sandwiches zu. Mit Kabeljau-Kaviar, Käse und Tomaten

Kulinarische Experten auf der ganzen Welt sind sich einig, dass Sandwiches so beliebt sind, weil sie zu allem serviert werden können: von Fleisch, Fisch und Käse bis hin zu Obst und süßen Aufstrichen. Darüber hinaus nimmt die Zubereitung von Sandwiches nur ein Minimum an Zeit in Anspruch, und über die Komplexität des Kochens muss nicht gesprochen werden – der Vorgang ist äußerst einfach.

Schnelle Sandwiches sind weltweit die am häufigsten konsumierten Frühstücksbrötchen. Selbst Joghurt, Müsli und Rührei bleiben zurück.

Vier von fünf Menschen essen Sandwiches zum Frühstück verschiedene Variationen: Toasts, Bruschettas, Sandwiches usw. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, eine Auswahl an leichten Sandwiches zusammenzustellen, die sowohl im Alltag als auch im Alltag Abwechslung bieten festlicher Tisch.

Schnelle Sandwiches können auch gesund sein. Das Rezept für dieses Gericht mit Hüttenkäse ist sehr einfach und eignet sich als Snack, Snack oder Frühstück.

Vorbereitung: Mischen Sie 200 g Hüttenkäse mit 50 g Sauerrahm und fügen Sie ein paar fein gehackte Kräuter hinzu. Gut mischen. Verbreiten Quarkmasse auf Schwarzbrot mit Kleie.

Diätetische leichte Sandwiches mit Hüttenkäse

Das Rezept ähnelt etwas dem vorherigen, unterscheidet sich aber dennoch davon.

Vorbereitung:

Mischen Magerkäse mit klassischem Joghurt. Gehackte Kräuter hinzufügen, umrühren. Verteilen Sie die vorbereitete helle Paste auf einem Körnerbrot. Legen Sie einen Kreis darauf frische Tomate, können Sie mit einem Salatblatt dekorieren.

Sandwiches mit Hering

Hier ist alles extrem einfach und unkompliziert. Wenn Sie haben gekochte Eier, die Zubereitung von Heringssandwiches dauert 1 Minute.

Das Schwarzbrot mit zerlassener Butter bestreichen. Darauf die gekochten, in Scheiben geschnittenen Eier legen und darauf ein paar Scheiben Heringsfilet. Beenden Sie die Vorspeise, indem Sie ein paar Ringe hinzufügen blaue Zwiebel.

Sandwiches mit Schmelzkäse und Sardellen

Diese schnellen Snack-Sandwiches können an Feiertagen oder an Wochentagen zubereitet werden. Aus dem Namen und dem Foto geht fast das gesamte Rezept hervor.

Vorbereitung:

Für Schwarzbrot quadratische Form Fügen Sie eine Scheibe geschmolzenen Käse hinzu. Gehackt darüber streuen frischer Dill. Die Brotscheiben schräg einschneiden.

Kopf und Schwanz der Sardellen abschneiden und bei Bedarf das Rückgrat entfernen. Die Sardellen auf die Brotdreiecke legen. Komplette Sandwiches mit einem Teller gekochte Kartoffeln. IN festliche Version Um Sandwiches zuzubereiten, verwenden Sie kleine Kartoffeln oder schneiden Sie eine große Kartoffel in Würfel und befestigen Sie diese mit einem Spieß (wie auf dem Foto).

Solch leichter Snack nicht nur beim Kochen, sondern auch für den Magen. Das eine gute Option Für kurzer Snack.

Sandwiches zubereiten:

Aus einem Glas mit Thunfisch in der Dose(bei Salaten) die Flüssigkeit abgießen. In dünne Scheiben schneiden frische Gurken und Tomaten im Kreis. Ein paar Gurkenscheiben auf das Brot legen. Den Thunfisch großzügig darauf verteilen und die Tomate darauf verteilen. Wenn Sie das Sandwich mit einem weiteren Stück Brot bedecken, erhalten Sie ein Sandwich.

Schinkensandwiches

Die Zubereitung von Sandwiches nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, auch wenn sie aus 7 Zutaten bestehen. Die Hauptsache ist, eine Reihe von Produkten auszuwählen, die gut zueinander passen und dem Snack einen vollständigen, vollen Geschmack verleihen.

Lachs-Ei-Sandwiches

Leichte Sandwiches, die nicht zu einer Gewichtszunahme führen, sollten Eiweiß enthalten und weniger Kohlenhydrate und Fette. So nützlich und kurzer Snack es kann ganz einfach gemacht werden.

Vorbereitung:

Brot von Vollkornmehl schmieren eine kleine Menge Remoulade. Mit einem grünen Salatblatt bedecken. Legen Sie leicht gesalzene rote Fischstreifen, ein paar Scheiben gekochte Eier und ein paar Scheiben eingelegte Gurke darauf.

Der resultierende Snack ist köstlich, appetitlich und gesund.

Sandwiches mit rotem Fisch und Zitrone

Hier ist alles klar. Aufgestrichenes oder geschmolzenes Brot verteilen Frischkäse. Mit dünnen Streifen roten Fischs, ein paar blauen Zwiebelringen und einer dünnen Zitronenscheibe belegen.

Solche schnellen Sandwiches als Snack schmücken den Tisch.

Toast mit Pastete und Gemüse

Schnelle Sandwiches mit Pastete sind auch recht günstig und für fast jeden zugänglich.

Fetten Sie den Brotboden der Vorspeise mit Pastete ein (jede Sorte reicht aus). Legen Sie einen Ring Paprika darauf und eine Scheibe frische Tomate darauf. Mit einer Scheibe Hartkäse bedecken. Für eine Minute in die Mikrowelle stellen, um den Käse zu schmelzen.

Sandwiches „Caprese“

Ofengetrocknete Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen. Tomaten- und Mozzarellascheiben einzeln übereinander legen. Nach Belieben würzen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Liebhaber der italienischen Küche werden diese farbenfrohen, leichten und schnellen Snack-Sandwiches sicherlich zu schätzen wissen.

„Frühlings“-Sandwiches zum Frühstück

Sie möchten immer leckeres und gesundes Essen zu sich nehmen und dabei ein wenig Zeit mit Kochen verbringen. Sandwiches und Toast mit verschiedene Zusatzstoffe- am meisten beliebte Frühstücke in der Welt. Sie werden von 78 % aller Männer und 84 % der Frauen bevorzugt. Sandwiches zuzubereiten ist eine schnelle Aufgabe, es gibt viele Möglichkeiten und das Ergebnis ist immer ausgezeichnet. Genau das, was Sie morgens brauchen.

Im Frühling können Sie leichte Sandwiches mit Radieschen zubereiten, die zu anderen Jahreszeiten schwer zu finden sind.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier hart. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Gurken und Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Fetten Sie Brotscheiben (jedes beliebige Brot) mit Mayonnaise ein. Vorbereitetes Gemüse und gekochte Eier darauf legen. Die Vorspeise mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben frische Kräuter hinzufügen.

Sandwiches mit Spiegelei und frisches Gemüse

Wer lieber ausgiebig frühstückt, wird diese schnellen Sandwiches bestimmt lieben.

Vorbereitung:

Tomaten und Gurken unter fließendem Wasser abspülen und in dünne Scheiben schneiden.

Das Brot im Toaster oder Ofen etwas trocknen.

Das Hühnerei in einer Pfanne auf einer oder beiden Seiten anbraten. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Die geschmolzene Mischung auf einer Brotscheibe verteilen Butter. Legen Sie ein gewaschenes und getrocknetes grünes Salatblatt auf das Öl, gefolgt von Gemüsescheiben. Belegen Sie die Vorspeise mit einem warmen Spiegelei.

Das Brot in einer trockenen Pfanne braten oder im Toaster rösten.

Ein Ei in kochendem Wasser 8 Minuten kochen. Schälen Sie es von der Schale und schneiden Sie es in kleine Würfel.

Gehacktes Ei mit 1 TL vermischen. Kapern oder fein gehackte eingelegte Gurken. Mit 1 TL würzen. Mayonnaise und 0,5 TL. Dijon Senf. Pfeffer nach Geschmack. Den Salat auf Toast verteilen.

Servieren Sie leichte Sandwiches mit Tee, Kaffee oder Saft.

Sandwiches mit Würstchen und Speck

Die Brotscheiben in einer trockenen Bratpfanne rösten. Darauf Bratwürste und Speck anbraten, dann Eier.

Zuerst die Würstchen und den Speck auf das Brot legen. Alles mit dem Spiegelei bedecken. Schnelle Sandwiches nach Geschmack würzen und mit Kräutern bestreuen, damit sie noch appetitlicher aussehen.

Vorspeise mit Thunfischsalat

Die Zubereitung von Thunfischsandwiches dauert 2 Minuten. Daher eignen sie sich ideal für einen schnellen Snack und ein leichtes Frühstück.

Eine Dose Thunfisch abtropfen lassen. Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel. Fügen Sie 50 g Feta-Käse oder Feta-Käse und ein paar Zweige gehackten Dill hinzu. Alles gut umrühren.

Die Mischung auf den Laib geben.

Sandwiches mit Feigen und Prosciutto

Für einen Feiertagssnack oder eine Party gute Entscheidung wird kochen schnelle Sandwiches mit Feigen. Sie sehen ungewöhnlich, hell, farbenfroh und unglaublich appetitlich aus. Einzigartiger Geschmack Die Gäste werden die Snacks sicherlich zu schätzen wissen.

Die Brotscheiben großzügig verteilen Ziegenkäse. Legen Sie dünne Schinkenstreifen schön darauf (kann durch eine andere Art Trockenpökelfleisch ersetzt werden). Reife Feigenscheiben darauf legen. Für Schönheit und Kontrast fügen Sie ein Blatt Rucola-Salat hinzu.

Bruschetta mit Auberginen und Hüttenkäse

Das einfaches Rezept- eine vereinfachte Version der Zubereitung eines traditionellen italienischen Snacks.

Die Aubergine waschen und in kleine dünne Würfel schneiden. In einer gut erhitzten Pfanne mit Olivenöl, Salz und gehacktem Knoblauch anbraten. Unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten braten.

Das Baguette einschneiden portionierte Stücke schräg. Trocknen Sie die Scheiben in einer trockenen Bratpfanne.

Etwas Sauerrahm zum Hüttenkäse geben und gut verrühren.

Die Quarkmischung auf das Baguette geben und die gebratenen Auberginen darauf verteilen.

Lachs- und Avocado-Sandwiches

Um Sandwiches nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Brot, Avocado, Lachs, Sardinen, Dill und Zitrone.

Avocado schälen, halbieren und den Kern entfernen. Die Früchte in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Einige Dillzweige unter fließendem Wasser abspülen und fein hacken.

Legen Sie dünn geschnittenen Lachs, einen Teelöffel Sardinen und ein paar Avocadoscheiben auf das Brot. Die Vorspeise mit Dill bestreuen. Sie können den Snack so essen, wie er ist, oder ihn für 6–8 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Auswahl gefallen hat und schnelles Kochen Sandwiches für einen Snack oder ein Frühstück ersparen Ihnen Zeit und Mühe in der Küche und bringen das Ergebnis Ihrer Bemühungen leckere Süßigkeit dir und deiner Familie.

Guten Appetit!

Kein Festessen ist komplett ohne Sandwiches. Ja, aber und nicht nur ein Fest. Wenn wir es eilig haben oder einfach nur einen leichten Snack zu uns nehmen möchten, gibt es nichts Einfacheres, als ein leckeres Sandwich zuzubereiten.

Darüber hinaus ist es nicht erforderlich, welche zu verwenden exotische Produkte. Auch Butter und Käse stillen Ihren Hunger perfekt. Daher kann absolut jedes Produkt als Zutat für ein Sandwich verwendet werden. Es reicht aus, ein wenig Fantasie zu zeigen.

In diesem Artikel bereiten wir ganz einfache und zugleich originelle Sandwiches sowohl für den Feiertagstisch als auch als Snack zu eine schnelle Lösung.

Es gibt viele verschiedene Sandwich-Rezepte, mit denen Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren können. Wahrscheinlich kann niemand sagen, wie viele es davon gibt. Zusätzlich zu beispielsweise klassischem oder traditionelle Sandwiches, es gibt viele, die jeden Tag kreiert werden und aus der kreativen Idee sowohl eines professionellen Kochs als auch eines Liebhabers der Hausmannskost entstehen.

Es gibt viele originelle Sandwiches. Hier möchte ich Ihre Aufmerksamkeit erregen ungewöhnliche Rezepte Es gibt nicht so viele Sandwiches, nicht nur hinsichtlich ihrer Bestandteile, sondern hinsichtlich ihrer externen Herstellung.

Sandwiches „Marienkäfer“


Der Name selbst spricht für sich. Diese Sandwiches sehen aus wie kleine rote Insekten. Um sie vorzubereiten, benötigen wir:

  • In Scheiben geschnittenes Brot
  • Roter Fisch (Lachs, Forelle, rosa Lachs, Lachs)
  • Butter
  • Tomaten
  • Entkernte Oliven
  • Petersilie

Wir nehmen den Fisch und trennen ihn von Gräten und Haut. Anschließend in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Brot. Sie können es bereits zubereitet und in Scheiben geschnitten im Laden kaufen. Bestreichen Sie jedes Laibstück mit Butter und legen Sie einen in Scheiben geschnittenen roten Fisch darauf.
Die Tomaten halbieren. Wir schneiden jede Hälfte in zwei Hälften, aber nicht ganz, um Marienkäferflügel zu erhalten. Wir breiten diese „Flügel“ über Brotstücke aus. Jetzt machen wir den Kopf. Dazu die Olive auf die gleiche Weise halbieren und auf die Tomaten geben.

Die Oliven fein hacken und mit diesen Stücken Tupfen auf die Tomaten setzen. Das Sandwich mit einem Zweig Petersilie dekorieren und fertig, das Sandwich ist fertig.

Sandwich „Amanita“


Wie man das kocht originelles Gericht, wir brauchen:

  • Eier - 3 Stk.
  • Schinken - 120 g
  • Käse - 100 g
  • Kirschtomaten - 15 Stk. (oder nach der Anzahl der angeblichen „Fliegenpilze“)
  • Gurke - 1-2 Stk.
  • Mayonnaise - 1-2 EL. l.
  • Grüns - zur Dekoration

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie anschließend. Nehmen Sie den Schinken und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Wir reiben auch den Käse. Mischen Sie alles und fügen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise hinzu. Nehmen Sie Tomaten und schneiden Sie sie in zwei Hälften.

Die Gurken in Ringe schneiden.

Alles ist fertig, jetzt können Sie die Pilze selbst montieren. Nehmen Sie einen flachen großen Teller und legen Sie das Gemüse darauf. Layout Gurkenscheiben. Aus der zuvor zubereiteten Mischung aus Eiern, Schinken und Käse machen wir Pilzstängel. Wir montieren die fertigen Beine auf den Gurken. Obenauf legen wir die gehackte Tomatenhälfte – den Hut. Mit Mayonnaise weiße Punkte auf die Tomaten auftragen.
Fertig sind die Sandwiches.

Sandwich „Mäuse“

Ein originelles Sandwich, das Kinder sicherlich lieben werden. Um es vorzubereiten, nehmen Sie die folgenden Komponenten:

  • 1 Scheibe Brot,
  • 1 gekochtes kleines Ei,
  • 1 Wurst oder Scheibe Brühwurst,
  • Käse, frisches grünes Salatblatt,

Dies ist für die Zubereitung eines Sandwiches. Wenn Sie also mehrere davon herstellen, erhöhen Sie die Anzahl der Komponenten um die erforderliche Anzahl.

Nehmen Sie einen Teller und legen Sie ein Salatblatt darauf. Wir machen ein normales Sandwich aus Brot, Käse und Wurst (oder mit Wurst) und legen es auf einen Teller mit Gemüse.

Das Ei halbieren. Legen Sie eine Hälfte auf das Sandwich (die zweite kann für das nächste Sandwich verwendet werden). Oben, am Ende des Eies, machen wir einen Schnitt und stecken die Ohren aus der Wurst hinein. Nase und Augen machen wir auf die gleiche Weise. Pfeffer ist für sie geeignet. Tomaten, Oliven usw. – hängt von Ihrer Fantasie ab. MIT Rückseite einen Pferdeschwanz machen.

Das war’s – das Sandwich ist fertig.

Heiße Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfache Rezepte

Sandwiches können kalt oder heiß sein, also in der Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Diese Sandwiches haben einen einzigartigen Geschmack und eignen sich noch besser zum Frühstück.

Sandwich mit Kartoffeln


Stellen Sie sich eine einfache Version eines Sandwiches mit Kartoffeln vor. Um es vorzubereiten, nehmen wir:

  • 3-4 Kartoffeln
  • Salz Pfeffer
  • Sonnenblumenöl

Rohe Kartoffeln reiben, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir schneiden das Brot wie für Toast. Geraspelte Kartoffeln darauf verteilen.

Erhitzen Sie die Bratpfanne und legen Sie die Sandwiches mit der Kartoffelseite nach unten darauf. Braten bis goldene Farbe. Es ist nicht nötig, das Brot umzudrehen.

Sandwiches mit Würstchen


Benötigte Zutaten für Sandwiches:

  • geschnittenes Brot
  • Mayonnaise
  • Tomaten 3-4 Stk.
  • Käse 200 g
  • Würstchen 500 g
  • Gemüse (Zwiebel, Petersilie, Dill)
  • Pflanzenfett

Schneiden Sie den Laib ab (Sie können ihn bereits geschnitten im Laden kaufen). Den Käse reiben, die Würstchen in kleine Würfel schneiden und die Kräuter hacken. Alles vermischen, Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden.

Wir machen diese Sandwiches im Ofen. Fetten Sie dazu ein Backblech mit Öl ein und legen Sie den Laib darauf. Obendrauf legen wir ein paar Tomatenringe und eine Mischung aus Käse, Kräutern und Würstchen. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen schieben. Goldbraun braten.

Heiße Sandwiches „Mini Pizza“


Diese Sandwiches sind perfekt für Pizzaliebhaber.

Wir brauchen:

  • Laib – 1 Stk.
  • Wurst – 300 gr.
  • Käse – 200 gr.
  • Eingelegte Gurken (Gurken) – 150-200 gr.
  • Ketchup „Lecho“ mit Paprika
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Dill

Wir schneiden das Brot oder kaufen es bereits gehackt. Ketchup muss eins zu eins mit Mayonnaise gemischt werden. Wir schneiden die Gurken in Kreise, schneiden die Wurst in kleine Würfel oder reiben sie. Wir reiben auch den Käse. Den Dill fein hacken.

Die Laibscheiben mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise einfetten, Gurken und Wurst darauflegen und mit Käse und Dill bestreuen. Auf ein Backblech legen und etwa fünf Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schnelle Feiertagssandwiches. Lecker und schön!

Grundsätzlich gibt es keine speziellen Feiertagsbrötchen. Sie können auch banale Sandwiches mit Butter und Wurst auf den Tisch legen. Die Hauptsache ist, wie man sie dekoriert und präsentiert. Und hier hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab und natürlich. Ab Verfügbarkeit notwendige Produkte in Ihrem Kühlschrank.

Erstaunliche Bienen


Um diese originellen Sandwiches zuzubereiten, nehmen Sie:

  • Brot,
  • Gurke
  • Salz, Knoblauch
  • Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
  • Pflanzenöl
  • Hartkäse (oder Schmelzkäse) – 250 g
  • Knoblauch - 3-4 Zähne.
  • Mayonnaise, Gemüse, schwarze Oliven

Den Laib aufschneiden und auf einen Teller legen. Den Käse darauf reiben feine Reibe und mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. Wir verteilen alles auf dem Laib und legen das Grün darauf. Wir schneiden Oliven in Kreise und stecken Bienen aus ihnen heraus. Die in Scheiben geschnittenen Gurken flügelförmig beiseite legen.

Die Sandwiches sind fertig und können serviert werden.

Königliches Sandwich mit Krabbenstäbchen


  • Krabbenstäbchen, 50 Gramm
  • Gurken, 20 Gramm
  • Roggenbrot, 50 Gramm
  • Mayonnaise, 10 Gramm
  • Petersilie, 5 Gramm

Sie können der Mayonnaise auch geriebenen Knoblauch hinzufügen gekochtes Eigelb. Verteilen Sie diese Mischung auf geschnittenem Brot. In dünne Scheiben geschnittene Krabbenstäbchen darauf legen, Gurkenscheiben und Gemüse darauf.

Sandwiches sind fertig, guten Appetit!

Sandwiches "Aquarium"


Wir brauchen:

  • Brot,
  • Algen 1 Glas,
  • Kabeljaurogen,
  • Ei 3 Stück

Kabeljau-Kaviar auf Brot (Laib) verteilen. Die hartgekochten Eier in Eiweiß und Eigelb teilen. Zerkrümeln Sie das Eigelb und formen Sie daraus ein Bild in Form des Bodens (Boden) des Aquariums. Aus Seetang Wir legen die Algen aus, schneiden den Fisch aus dem Eiweiß und legen ihn irgendwo auf das Sandwich.

Sandwiches in der Mikrowelle


Mittlerweile ist es in Mode, Sandwiches in der Mikrowelle zuzubereiten. Sowohl schnell als auch heiß. Nehmen wir folgende Komponenten:

  • 400 g Laib
  • 200 g Käse
  • 100 g Wurst (Brühwurst),
  • Paprika, Tomaten,
  • Mayonnaise, Salat, Gemüse

Paprika, Tomaten und Wurst in kleine Stücke schneiden. Sie können es sogar in kleine Streifen schneiden. Den Käse reiben. Den Laib mit Mayonnaise einfetten, gehackte Tomaten, Wurst und Pfeffer darauf legen. Käse darüber streuen. Legen Sie die Sandwiches in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang.

Sandwich-Handy


Diese originellen Sandwiches werden im Urlaub alle, sowohl Kinder als auch Erwachsene, begeistern.

Um sie vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Brot (vorzugsweise Roggen),
  • geräucherte Wurst,
  • Gurken

Fetten Sie das Brot mit Butter ein und legen Sie eine Käsescheibe darauf, so dass das gesamte Brot bedeckt ist. Aus einer Käsescheibe machen wir oben eine Antenne. Wir schneiden ein kleines Rechteck aus der Wurst aus und legen es oben auf das Sandwich – das ist der Handybildschirm. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Daraus legen wir die Telefontasten an.

Im Prinzip können Sie für die Zubereitung eines solchen Sandwiches ganz andere Zutaten verwenden: Mais und Erbsen für die Knöpfe.

Sandwiches mit Kiwi


Wir brauchen:

  • mittelgroße Kiwi
  • Stangenbrot,
  • Schmelzkäse,
  • 2 TL. Mayonnaise und Schwarz gemahlener Pfeffer.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Scheiben. Das Baguette aufschneiden und jedes Stück mit einer Mischung aus Mayonnaise und Käse bestreichen. Ein Stück Kiwi darauf legen.

Sandwiches mit Käse und Knoblauch


Erforderliche Produkte:

  • Laib oder geschnittenes Brot,
  • Knoblauch,
  • Käse (100 g),
  • Tomate (2 Stk.),
  • Mayonnaise, Gemüse.

Den geschnittenen Laib im Ofen leicht backen (ca. 10 Minuten). Den Käse reiben, den Knoblauch zerdrücken und vermischen. Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden. Den Laib mit Käsemischung und Mayonnaise einfetten. Tomaten und Kräuter darauf legen.

Sandwiches am Spieß

Sandwiches am Spieß werden auch Canapés genannt. Sie unterscheiden sich von Standard-Sandwiches klein. Bei der Zubereitung unterscheidet sich das Gleiche dadurch, dass alle Komponenten auf denselben Spießen aufgereiht sind.

Canapés können wie normale Sandwiches aus einer ganz anderen Produktvielfalt zubereitet werden.

Obst-Canapé


Dies ist eine der häufigsten Optionen für Sandwiches am Spieß. Hier können verschiedenste Früchte und in beliebiger Kombination verwendet werden.

Es hängt alles vom Geschmack und der Fantasie ab. Daher ist es schwierig, hier etwas Ungewöhnliches anzubieten. Also fantasieren Sie und lassen Sie es zu kulinarische Genüsse wird angenehm und lecker sein.

Gemüsesandwich am Spieß


  • 100 g Brot, Schinken und Wurst
  • 50 g Käse
  • 6-8 Oliven
  • 6 Kirschtomaten
  • frische und eingelegte Gurke
  • Petersilie

Das Brot in kleine, bis zu 5 cm große Quadrate schneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Auch die restlichen Zutaten schneiden wir in kleine Würfel: Wurst, Schinken, Gemüse, Käse, Tomaten.

Brot aufeinander legen, Schinken darauf, dann Käse, Petersilienblatt. Gurkentomate. Das alles befestigen wir mit einem Spieß. Wir legen auch die zweite Variante des Sandwiches aus Wurst, eingelegten Gurken, Käse, Oliven an und befestigen es mit Spießen. Auf einen Teller legen und servieren.

Marmelade am Spieß


Noch eins interessantes Rezept eher wie ein Dessert-Canapé.

  • Käse – 100 Gramm
  • Marmelade - 100 Gramm
  • Oliven – 80 Gramm
  • Zitrone - 1 Stück

Solche Canapés zuzubereiten ist einfach und schnell. Stechen Sie zunächst ein Stück Käse ein. Geben Sie Zitrone darauf, dann Marmelade und ganz oben eine Olive. Das ist alles.

Sandwiches mit Kaviar

Sandwiches mit Kaviar sind auf jeden Fall köstlich, besonders wenn es sich um natürlichen roten oder schwarzen Kaviar handelt. Sie können jedoch auch Kaviar wie Kabeljau verwenden.

Wir nehmen:

  • 160 g roter Kaviar,
  • 150 g Butter,
  • 1-2 Zwiebeln,
  • 300 g gesalzenes Filet Lachs,
  • 2 frische Gurken,
  • 200 g fettarmer Hüttenkäse,
  • 50 ml Sauerrahm,
  • 2 EL. würziger Meerrettich
  • Laib Weißbrot,
  • Gemüse, gemahlener roter Pfeffer, Zitrone.

Das Brot in Scheiben schneiden, die Kruste abschneiden. Das Grün hacken. Sauerrahm, Meerrettich, Hüttenkäse und gemahlenen roten Pfeffer vermischen.

Ein paar Scheiben Brot mit Butter einfetten, den Rest mit einer Mischung aus Hüttenkäse und Sauerrahm. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kaviar darauf legen. Fügen Sie dünne Zitronenscheiben zu Sandwiches mit Butter hinzu und Gurken- und Zwiebelscheiben zu Sandwiches mit Sauerrahm und Quark.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Garnelen

  • Kumpel-Lachs-Kaviar – 180 g;
  • Laib – 10-12 Scheiben;
  • Garnelen – 10-12 Stk.;
  • fein gehackter Dill;
  • Zitrone mit dünner Schale;
  • Butter

Nehmen Sie Garnelen und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang in Salzwasser. Den Laib aufschneiden und mit Butter bestreichen. Einen Löffel Kaviar darauf geben. Mit einer Spritze die Butter an den Rändern ausdrücken. Schälen Sie die Garnelen und legen Sie eine auf jedes Sandwich.

Mit Zitronenscheiben und Kräutern dekorieren.

Sandwich mit rotem Kaviar und Quark


  • 100 g Quark,
  • 8-10 gekochte Garnelen,
  • 8-10 Scheiben Weißbrot,
  • 30g Butter,
  • ½ Glas roter Kaviar,
  • Dill.

Den Laib aufschneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Die Seiten des Brotes mit Butter einfetten und im Dill wälzen. Mit Quark, Kaviar und einer Garnele belegen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch


  • Leicht gesalzener Lachs oder Forelle – 200 g;
  • Roter Kaviar - 150 g;
  • Weißbrot;
  • Frischer Dill;
  • Butter.

Das Weißbrot in quadratische, dünne Scheiben schneiden und dabei die Kruste entfernen. Mit Öl einfetten, ein Stück Fisch und Kaviar darauf legen. Mit Kräutern bestreuen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Kiwi


  • Roter Kaviar – 80 g
  • Frischkäse
  • Stangenbrot
  • Kiwi – 2-3 reife Früchte

Das Brot in Ringe schneiden und jedes Stück mit Käse bestreichen. Dann fügen Sie einen Löffel Kaviar hinzu. Wir schälen die Kiwi, schneiden sie und legen einen Ring auf den Kaviar. Einige Sandwiches können mit Kaviar und Kiwi zubereitet werden, andere nur mit Kaviar.

Sandwiches mit Hering. Einfache und leckere Rezepte

Sandwiches mit Hering und Schmelzkäse


  • Leicht gesalzener Hering – 100 g.
  • Butter – 25 g.
  • Schmelzkäse– 100 g.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Den Hering von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden. Die gekochten Karotten reiben. Wir reiben auch den Schmelzkäse. Mischen Sie alles, indem Sie Mayonnaise und Butter hinzufügen. Diese Mischung auf Brot verteilen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Gurke


  • Heringsfilet – 100 g.
  • Schwarzbrot – 4 Scheiben.
  • Ei – 1 Stk.
  • Frische Gurke – 1 Stk.
  • Mayonnaise nach Geschmack.
  • Grün.

Das gekochte Ei in vier Teile schneiden. Die Gurke in Scheiben schneiden. Wir putzen den Hering und schneiden ihn in Scheiben. Legen Sie einen Hering, eine Gurkenscheibe und ein Viertel Ei auf ein Stück Brot. Die Oberseite mit Kräutern und Mayonnaise dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Tomate

  • Schwarz bzw Weißbrot.
  • Heringsfilet – 120 g.
  • Tomate – 300 g.
  • Oliven - mehrere Stücke.
  • Eingelegte Gurke – 1 Stk.
  • Roter Pfeffer – 50 g.
  • Butter – 40 g.
  • Paprika und schwarzer Pfeffer.

Die Butter weich machen, Paprika und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Diese Butter aufs Brot streichen und eine Tomatenscheibe darauf legen. Wir legen den Hering darauf und rollen ihn zu einem Ring, in den wir ein Stück Gurke und Paprika legen.

Sandwiches mit Hering und Algenkaviar


  • Weißbrot oder Baguette;
  • 2 Hühnereier;
  • 1 Schmelzkäse;
  • Dill;
  • 2 TL Algenkaviar;
  • 2 Heringsfilets;
  • Frische Gurke;
  • Salz.

Die gekochten Eier reiben und den Dill hacken. Den geschmolzenen Käse in einem Teller zerdrücken. Dill mit geriebenem Ei hinzufügen und vermischen. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf dem geschnittenen Brot. Ein Stück Heringsfilet und eine Gurkenscheibe darauf legen.

Sandwiches „Hering auf einem Pelzmantel“


  • 200 gr. Heringsfilet;
  • Knoblauch;
  • Roggenbrot;
  • Gekochte Rüben;
  • 2-3 gekochte Eier;
  • 1 EL. Mayonnaise;
  • Salz Pfeffer;
  • Petersilie.

Die gekochten Eier und Rüben schälen und reiben. Den Knoblauch durch eine Presse zerdrücken. Alles vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Das Brot kann zunächst leicht getoastet werden. Die restlichen Eier in Kreise und den Hering in Scheiben schneiden.

Fangen wir an, Sandwiches zu machen. Legen Sie das Brot auf eine Platte und legen Sie auf jedes Stück ein Ei. Legen Sie einen Löffel darauf Rübensalat und eine Scheibe Hering mit Petersilie.

Das Sandwich ist fertig, guten Appetit!

Und zum Schluss noch ein kurzes Video, wie man ein köstliches Heringssandwich zubereitet

Sandwiches sind der ideale Snack, besonders wenn nur wenig Zeit für die Zubereitung von Gerichten bleibt. Auf das Brot können Sie Scheiben von Wurst, Käse, geräuchertem Fleisch, Gemüse, Obst, eigentlich alles, was Sie mögen, legen. Nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder lieben diesen Snack! Ein Stück Laib mit Butter und Käse wird es sein tolle Ergänzung zum Frühstück, bevor ich gehe Kindergarten oder Schule.

Aus dem Englischen übersetzt bedeutet „butter“ Butter, „bread“ bedeutet Brot. Mit einem Wort: Brot und Butter. Tatsächlich gibt es sehr viele Rezepte dafür, und Öl ist nicht immer vorhanden. Von einsilbigen (mit Käse, Wurst oder anderer Füllung) bis hin zu mehrschichtigen, gebackenen, mit frittiertem Brot ist dieser Snack nicht nur in Deutschland zu einem festen Bestandteil unserer Ernährung geworden Alltagsleben, aber auch an Feiertagen.

Wunderschönes Dekor der Schale und die richtige Kombination Zutaten werden Ihre Urlaubsgäste in den Wahnsinn treiben. Diese Vorspeise ist im Handumdrehen zubereitet und die Wirkung auf der festlichen Tafel ist enorm!

Und fangen wir vielleicht mit Sprottensandwiches an – einer der häufigsten Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten der Präsentation und Komposition. Schauen wir uns die beliebtesten und schönsten davon an.

Wir brauchen:

  1. 1 Laib
  2. 1 Dose Sprotte in Öl
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. Mayonnaise
  5. Pflanzenöl zum Braten von Brotscheiben
  6. eine halbe Zitrone und Kräuter zum Garnieren des Gerichts

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Laib in mittelgroße Scheiben (nicht mehr als 2 cm). Dann ist es besser, sie noch einmal diagonal zu schneiden.


Die Laibstücke darin anbraten Sonnenblumenöl Vor goldbraune Kruste auf beiden Seiten. Auf eine Schicht legen Papiertücher damit das Öl abläuft und sie nicht zu fettig werden.


Sobald die Toasts etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie jeweils mit halbierten Knoblauchzehen ein. Anschließend etwas Mayonnaise in dünnen, sauberen Linien darauf verteilen.

Wenn mehr Mayonnaise als nötig vorhanden ist, verteilt sie sich einfach über die Ränder, nachdem der Fisch darauf liegt. Daher ist es besser, den Laib von der Mitte her mit einer dünnen Schicht zu bestreichen.


Auf jede Toastscheibe 1 Sprotte legen (wenn der Fisch klein ist, können Sie auch zwei legen).


In die Ecke jedes Stücks ein Viertel einer Zitrone und einen Zweig Petersilie legen.


Solch eine einfache und einfache Vorspeise passt perfekt zu jedem Alkohol und vor allem wird sie Ihren Tisch schmücken!

Herzhaft leckere Toasts mit Frischkäse, Sprotten und Gemüse

Kombination Weichkäse, saftiges Gemüse Und Geräucherter Fisch wird definitiv niemanden gleichgültig lassen. Das Servieren eines solchen Snacks wird hell sein und sicherlich den Appetit von Feinschmeckern anregen.

Zutaten:

  1. 1 Dose Sprotte
  2. ein halbes Brot
  3. irgendein Frischkäse
  4. Grün
  5. Salat oder Chinakohl
  6. 1-2 Tomaten
  7. 1 frische Gurke.

Vorbereitung:

  • Den Laib in Scheiben schneiden und in einer trockenen, heißen Pfanne auf jeder Seite 40 Sekunden braten.
  • Frischkäse mit gehackten Kräutern vermischen und jedes Laibstück damit bestreichen.
  • Gemüse und Salat waschen und trocknen. Gurken in dünne Scheiben schneiden, Tomaten vierteln.
  • An Käsemasse Legen Sie eine Gurkenscheibe, eine halbe Kirsche und 1-2 Sprotten hinein.
  • Jedes Sandwich mit Gemüse dekorieren.
  • Den Boden eines flachen Tellers oder Tabletts mit grünen Salatblättern auslegen. Und legen Sie vorsichtig einen leckeren Snack darauf.


Schon der wunderbare Duft begeistert Sie und Ihre Gäste. Also zögern Sie nicht, servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Saftige Vorspeise mit Sprotten und Gurke

Die Kombination aus Gurke und Sprotten ist seit langem bei allen beliebt. Sie können sie in buchstäblich 10 Minuten zubereiten.

Für sie benötigen wir:

  1. Brot
  2. Mayonnaise
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. 1-2 frische Gurken
  5. 1 Dose Sprotte

Vorbereitung:

Die geschnittenen Laibstücke darin anbraten Pflanzenöl auf beiden Seiten. Jede Scheibe mit Knoblauch einreiben.

Die Gurken in Längsscheiben schneiden. 1-2 Stücke aufs Brot legen.

Je nach Fischgröße 1-2 Sprotten darauf legen und mit Kräutern dekorieren.


Oder Sie machen Toast mit Salz oder Dosengurken. Und fetten Sie zuerst die Oberfläche des Laibs mit Frischkäse ein.


So können Sie Ihre Freunde und Familie schnell, einfach und vor allem köstlich verwöhnen.

Nächste Kategorie Urlaubssnack In Form von Sandwiches werden wir es mit rotem Fisch zubereiten lassen. Und es wird nicht nur sättigend, sondern auch gesund sein! Roter Fisch schmückt selbst den luxuriösesten Tisch. Die Einreichungsmethoden können variieren. Wir werden uns die leckersten davon ansehen.

Zarte Sandwiches mit Lachs und Frischkäse

Zutaten:

  1. 1 Packung leicht gesalzener Lachs
  2. 200g Frischkäse
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. 1 französisches Baguette
  5. Mayonnaise
  6. Grün
  7. Butter

Vorbereitung:

Das Baguette in Längsscheiben schneiden.


Etwas Butter im Wasserbad schmelzen und das Baguette von beiden Seiten einfetten. Die Stücke für 10 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben, bis sie leicht knusprig werden.


In einer tiefen Schüssel Käse, Mayonnaise, gehackte Kräuter und gehackten Knoblauch vermischen.


Jedes Stück geröstetes Baguette großzügig mit Käsedressing bestreichen.


Lachsscheiben werden schön darauf gelegt und schon ist die Vorspeise bereit zum Probieren!


In der Regel bleibt eine solche Vorspeise nicht lange auf dem Teller.

Ungewöhnliche Möglichkeiten, Sandwiches mit rotem Fisch zu servieren

Solche süßen Canapés fliegen wie warme Semmeln vom festlichen Tisch! Das ist sehr praktisch, denn von dieser Köstlichkeit bleibt kein Krümel übrig. Sie können es direkt vom Spieß essen, indem Sie es direkt in den Mund stecken! Canapés nach Geschmack!

Für sie benötigen wir:

  1. Stangenbrot
  2. Gesalzene Butter
  3. Grün
  4. roter Fisch

Vorbereitung:

Das Baguette in Scheiben und dann in 4 weitere Stücke schneiden. Auf diese Weise erhalten Sie kleine Stücke.

Den Fisch in längliche Streifen schneiden.

Den Laib mit Butter einfetten. Wickeln Sie ein Petersilienblatt in eine Fischscheibe und stecken Sie es mit einem Spieß fest, indem Sie Fisch und Brot einstechen.


Mit der gleichen Produktzusammensetzung können Sie solche originellen „Bugs“ herstellen. Zusätzlich zu den Hauptzutaten benötigen wir schwarze Oliven und Kirschtomaten.

Jedes Laibstück mit Butter einfetten und mit rotem Fisch belegen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, machen Sie einen Schnitt und imitieren Sie Flügel. Aus den Oliven den Kopf und kleine Stücke für Flecken auf dem Körper herausschneiden.


Machen Sie Augen aus Mayonnaise-Punkten. Lassen Sie uns dem Gericht mit Petersilie etwas Glanz verleihen!

IN In letzter Zeit Immer mehr Menschen begannen, Snacks mit Dorschleber zuzubereiten. Die Kombination aus Brot, Gemüse, frischen Kräutern und Leber ergibt eine wunderbare Komposition, die von vielen geliebt wird.

Einfache Dorschleber-Sandwiches auf Sesam-Baguette

Ein minimaler Satz an Zutaten spart Zeit und Geld. Der Geschmack wird dadurch jedoch in keiner Weise beeinträchtigt!

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  1. 1 Baguette mit Sesamkörnern
  2. 1 Dose Dorschleber, in Öl eingelegt
  3. 1 Gurke

Bereiten Sie die Zutaten vor.


Baguette und Gurke in Kreise schneiden. Auf jedes Stück 1 Gemüsescheibe legen.

Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.


1 Teelöffel Lebermasse auf die Gurke geben. Mit Grünzeug dekorieren.


Das köstliche Delikatesse kann in 10-15 Minuten zubereitet werden! So sparen Sie wertvolle Zeit und überraschen Ihre Gäste!

Sandwiches mit Dorschleber und Tomaten

Das Gericht kann sowohl für einen leichten Snack als auch zum Servieren bei einem festlichen Festmahl verwendet werden.

Zutaten:

  1. 1 Dose Lebertran
  2. frische Salatblätter
  3. Scheiben Schwarzbrot
  4. 2 Tomaten

Vorbereitung:

Das Brot in Butter von beiden Seiten anbraten. Frittieren, bis eine goldbraune Kruste entsteht.


Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis eine Pastete entsteht, und diese gleichmäßig auf den einzelnen Toastscheiben verteilen.


Die Salatblätter mit den Händen waschen, hacken und die Leber damit bedecken.


Die Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls auf Sandwiches verteilen.


Mit einem weiteren Stück Toast belegen und schräg einschneiden.


Das leckeres Gericht wird selbst den stärksten Appetit stillen!

Festliche Toasts mit Dorschleber in Form eines Weihnachtsbaums

Und hier ist noch einer Auf ungewöhnliche Art und Weise Gerichte für das neue Jahr dekorieren. Das Rezept ist das gleiche, aber ein einfaches Design verwandelt diese Köstlichkeit in ... einen Weihnachtsbaum!!!


Indem wir Toaststücke in Form eines Weihnachtsbaums auslegen und mit Dill und Granatapfelkernen garnieren, erhalten wir diese Schönheit.

Originelle Sandwiches mit Dorschleber und Orangen

Zutaten:

  1. 1 knuspriges Baguette
  2. 1 Dose Lebertran in Öl
  3. 50 g Cheddar-Käse
  4. 1 Ei
  5. 1 Orange
  6. 1 Knoblauchzehe
  7. Mayonnaise
  8. Zitronenschale

Vorbereitung:

Wir hacken die Leber wie gewohnt – mit einer Gabel. Vergessen Sie nicht, es zuerst von der Salzlösung zu befreien.

Das Ei kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse ebenfalls fein reiben.

Die Orange schälen, in Segmente teilen und die weißen Fasern entfernen. Mahlen Sie es und geben Sie es zur Leber. Dorthin werden auch Käse, Ei, Knoblauch (durch eine Presse gepresst), etwas Zitronenschale und Mayonnaise geschickt.

Das Brot in einer trockenen Bratpfanne braten. Tragen Sie nun unsere ungewöhnliche Mischung in einer gleichmäßigen Schicht auf jede Scheibe auf. Paprika darüberstreuen und mit Kräutern garnieren.


Lecker und verspielt, nicht wahr?!

Und jetzt die nächste Snacksorte.

Kaum ein Fest findet ohne roten Kaviar statt. Dieses ist teuer und sehr leckeres Produkt nimmt immer einen der Hauptplätze auf dem Feiertagstisch ein. Die Vielfalt der Rezepte mit Kaviar täuscht manchmal: Welches ist besser und schmackhafter? Wir helfen Ihnen und schauen uns einige der beliebtesten an.

Mini-Sandwiches mit rotem Kaviar

Dieses Rezept ist für außergewöhnliche Hausfrauen gedacht, die ihre Lieben gerne mit der Helligkeit der Präsentation und des Geschmacks überraschen.

Zutaten:

  1. Glas roter Kaviar
  2. Stangenbrot
  3. Frischkäse
  4. 15 Garnelen
  5. Dill und Butter nach Geschmack

Vorbereitung:

Mit einem Glas mit schmalem Hals Kreise aus dem Brot ausstechen. Die Garnelen 3-4 Minuten in Salzwasser kochen und dann schälen. Fetten Sie die Seiten des Brotes mit Butter ein und bestreuen Sie sie sofort mit gehacktem Dill. Jede Scheibe mit Käse und etwas rotem Kaviar bestreichen. 1 Garnele darauf legen.


So entsteht in wenigen Minuten solch ein kulinarisches Meisterwerk.

Nicht weniger eine Win-Win-Situation– Servieren von rotem Kaviar auf Crackern. Hier brauchen wir nur 200 g flach gesalzene Cracker, ein Glas Hüttenkäse, roten Kaviar und Kräuter.

Auf jeden Cracker einen Teelöffel Käse geben; es ist nicht notwendig, die Schicht gleichmäßig zu verteilen. Legen Sie etwas roten Kaviar und grüne Zweige darauf.


Leicht, originell, schön und vor allem gesunder Snack auf deinem Tisch!

Vorspeise mit rotem Kaviar auf Toast „Herzen“

Du wirst brauchen:

  1. Kruste von 1 Weißbrot
  2. roter Kaviar 50g
  3. Käsescheiben
  4. Grün

Vorbereitung:

Das Brot in Öl auf der Krumenseite goldbraun braten. Aus den abgekühlten Krusten Herzen ausstechen.

Legen Sie etwas Gemüse darauf und bedecken Sie es mit Käse, der wie Brot vorgeschnitten ist. Auf jede Scheibe roten Kaviar geben und mit weiteren Kräutern garnieren.


Diese Köstlichkeit lässt selbst das kälteste Herz schmelzen!

Wir haben schon Sandwiches mit rotem Fisch gemacht, aber das ist nicht das Einzige, was gut schmeckt. Hering wird eine hervorragende Alternative und sparen Sie Ihr Geld!

Leckeres Rezept mit Hering, Gurke und Rüben „Geschmacksfeuerwerk“

Erforderliche Produkte:

  1. 200g Weißbrot
  2. 200 g leicht gesalzener Hering
  3. 1 mittelgroße Gurke
  4. 2 gekochte Eier
  5. 1 gekochte Rote Bete
  6. etwas Butter
  7. 1 Knoblauchzehe
  8. Mayonnaise und Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Schneiden Sie das Brot in Kreise mit dem Durchmesser, den Sie auf dem Tisch sehen möchten. Teilen Sie die resultierenden Scheiben in drei Teile.


Die gekochten Eier und Rüben auf der groben Seite einer Reibe reiben. Die gesamte Rote-Bete-Mischung und die Hälfte der Eiermischung in einer Schüssel vermengen. Fügen Sie hier gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzu.


Die restlichen Eier mit Mayonnaise vermischen und diese Mischung auf dem ersten Teil des Brotes verteilen.


Den anderen Teil des Brotes einfetten Rote-Bete-Dressing, und beim dritten Mal Butter und ein Stück Gurke auftragen.


Für jede Portion ein Stück Hering auflegen und mit gehacktem Dill bestreuen.


Sofort servieren. Und auch gleich essen!

Festliche Köstlichkeit mit Hering und Tomate

Hier brauchen wir:

  1. Schwarzbrot, ein halber Laib
  2. gesalzenes Heringsfilet
  3. 2 Tomaten
  4. eine halbe Paprika
  5. eingelegte und frische Gurken 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Legen Sie jeweils eine Tomatenscheibe darauf.

Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.

Nehmen Sie den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie einen in jeden Streifen ein kleines Stück Paprika so verteilen, dass er in der Mitte der Rolle landet. Mit einem Zahnstocher befestigen.

Wickeln Sie auf die gleiche Weise eingelegte Gurkenstücke in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.

Die Röllchen auf die Tomaten legen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.


Das Gericht ist bereit, Herzen und Mägen zu erobern.

Auch Wurstbrötchen, die in ihrer Zusammensetzung üblich und uns allen bekannt sind, können bei einem luxuriösen Festmahl einen Ehrenplatz einnehmen. Eine einfache Brot-Wurst-Kombination wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Köstliche Vorspeise mit Salami und Gurken

Dazu benötigen wir:

  1. 10 Scheiben Brot
  2. 10 Gurken
  3. Salamiwurst

Vorbereitung:

Das Brot braten, bis es eine charakteristische Knusprigkeit hat. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz durchschneiden, so dass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und verteilen Sie ihre „Blütenblätter“ schön.


Einfach, schnell und vor allem lecker!

Festliches Sandwich „Scarlet Sails“ mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

  1. ein halbes Baguette
  2. 100 g Wurst oder geräuchertes Fleisch
  3. 200 g Kirschtomate
  4. Salat, Kräuter und Oliven zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Laibscheiben in 2 Teile schneiden, jeweils ein etwa gleich großes Salatblatt darauf legen.

Schneiden Sie die Wurst in sehr dünne Scheiben und formen Sie einen „Fächer“ daraus. Legen Sie sofort die vorgewaschene Tomate darauf und befestigen Sie das Segel mit einem Zahnstocher oder Canape-Spieß.


Die auf einem Tablett ausgelegten Vorspeisen mit Kräutern und Oliven dekorieren.

Originalrezept für „Marienkäfer“ auf einem Wurstbett

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. alles was Sie brauchen ist:

  1. 100g Brühwurst
  2. Brot
  3. mehrere Kirschtomaten
  4. Oliven zur Dekoration
  5. frische Kräuter zum Servieren

Vorbereitung:

Legen Sie die gleichen Wurststücke auf vorgeschnittene Brotscheiben. Machen Sie Marienkäfer aus Kirschtomaten- und Olivenhälften auf die gleiche Weise wie oben beschrieben.


Servieren Sie diese Leckerbissen auf einem grünen Bett aus Salat und anderem Gemüse.

Sandwiches am Spieß

Diese Servieroption ist sehr praktisch, wenn Sie Brandpartys veranstalten. Wenn Gäste ständig in Bewegung sind, tanzen und Spaß haben, möchte man sich nicht die Hände schmutzig machen. Spieße helfen Ihnen in diesem Fall weiter.

Bereiten Sie Ihre Lieblingssnacks zu, nur kleiner als gewöhnlich. Befestigen Sie die Schichten mit einer Spitze und schon ist Ihr Lieblings-Canapé fertig.

So können Sie zum Beispiel dekorieren klassisches Sandwich Mit Hühnerfleisch und Gurke.

Eine Gurkenscheibe auf kleine Brotscheiben legen. Fleisch einwickeln Eigelb, mit Mayonnaise püriert und in der Mitte gefaltet. Darauf legen und mit einem Spieß feststecken.


Und diese Option ist ideal für Russisches Fest mit Wodka. Gurke, Hering, mmm... wecken den Geist des Patriotismus. Und Sie müssen nur ein Stück befestigen Roggenbrot, Heringe, ein Zwiebelring, eine Gurke und das ist das Ergebnis!


Und so ein bezauberndes Canapé wird aus Brot, Rüben, Fleisch und eingelegter Gurke zubereitet. Schneiden Sie das Brot mit Fleisch in Würfel, legen Sie einen Kreis aus gekochten Rüben darauf und legen Sie eine Gurke auf die Struktur.

Die Leichtigkeit und Schnelligkeit des Kochens wird Ihnen viel Zeit einsparen!

Sandwich mit Mozzarella-Käse und Paprika

Manche Leute glauben, dass Käse speziell für Sandwiches hergestellt wurde. Und das zu Recht! Es passt immer zu jeder Kombination von Zutaten.

Wir brauchen:

  1. 6 Scheiben frisches Baguette
  2. 3 EL Olivenöl
  3. 2 bunte Paprika
  4. 1 Knoblauchzehe
  5. Salz, Basilikum

Essen zubereiten.


Baguettescheiben in einer trockenen Bratpfanne auf jeder Seite 30 Sekunden braten.


Reiben Sie nun das Toast gründlich mit einer Knoblauchzehe ein. Anschließend mit einem Backpinsel eine dünne Schicht Olivenöl auftragen.


Schneiden Sie den Käse in die gleiche Größe wie das vorbereitete Toastbrot.


Paprika in Scheiben schneiden in kleinen Stücken und für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.


Die Zutaten ziehharmonikaförmig abwechselnd mit Pfeffer und Mozzarella auf jedes Brotstück legen.


Das Gericht ist fertig.

Jede Mutter weiß, dass die Geburt eines Kindes für sie ein sehr aufregender Feiertag ist. Wie kann man alle Kinder mit Unterhaltung und vor allem mit Essen zufrieden stellen?! Schließlich sollen Gerichte nicht nur gesund, sondern auch lecker sein. Viele Kinder haben in der Regel kleine Zähne und es ist ziemlich schwierig, ein solches Baby zu ernähren.

Eine andere Sache sind Sandwiches! Fast jedes Kind liebt sie. Und eine helle Präsentation verdoppelt die Wahrscheinlichkeit leerer Teller.

Leckere und originelle Angry Birds aus Wurst und Käse

Die Kinder von heute sind von den berühmten bösen Vögeln begeistert. Das bedeutet, dass ihnen dieses Gericht auf jeden Fall schmecken wird!

Zutaten:

  1. 1 geschnittenes Baguette
  2. 200g Käse
  3. 100 g Schinken
  4. Butter
  5. Oliven
  6. Mayonnaise

Vorbereitung:

Teilen Sie die Brotbecher in zwei Teile. Für die erste Variante schneiden Sie den Schinken in Scheiben bzw geräucherte Wurst, die Größe von Baguettestücken. Mit Butter bestreichen und das Fleisch darauf legen.

Den zweiten Teil fetten wir ebenfalls mit Öl ein und legen in die Mitte ein ausgeschnittenes Stück Hartkäse.

Die übriggebliebenen Wurst- und Käsereste werden für die Schnäbel und fröhlichen Stirnlocken der Vögel verwendet. Platzieren Sie die bedrohlichen Augenbrauen und Pupillen mit Oliven und die Augen mit Mayonnaise.


Legen Sie das Leckerli darauf schöner Teller und den Kindern servieren.

Ein heller und ungewöhnlicher Snack für eine Kinderparty

Ein solches Farb- und Geschmacksfeuerwerk passt perfekt zu jeder Kinderfeier. Normale Sandwiches Mit Käse und Butter können Sie auf diese Weise dekorieren.

Sie können beispielsweise Olivenkreise verwenden, um Augen für einen improvisierten Schneemann zu formen. Machen Sie eine Nase aus der Spitze einer Karotte, grüne Erbsen Setzen Sie ein Lächeln auf und sorgen Sie mit Crackern für einen frechen Knalleffekt.

Sie können auch die süßeste Eule basteln. Die Hälften der Olivenkreise werden zu Federn und einer Nase. Und Weinkrüge – mit Augen. Sie können die beiden Körperteile mit einem Streifen Paprika trennen.

Ein Marienkäfer lässt sich auch ganz einfach basteln. Die Flügel werden in 2 Chips unterteilt, der Kopf wird in Rot abgetrennt und gelbe Paprika, und zwei Hälften roter Bohnen dienen als Augen.


Wie du sehen kannst, einfache Produkte, die in jedem Zuhause zu finden ist, und hier ist ein lustiger und leckeres Gericht schon auf dem Tisch.

Oder hier ist ein anderes Beispiel. Wurst, Käse und einige Kräuter, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange bleibt so eine Katze auf dem Feiertagstisch? Kaum!


Kinder lieben es einfach, in Cafés zu gehen Fastfood. Und sie essen dort sehr gerne verschiedene Burger. Und Sie können sie zu Hause kochen. Und dafür brauchen Sie nur Brötchen mit Sesam, Wurst oder kleine Schnitzel, Würstchen und Käse.

Naja, auch zur Anmeldung gekochtes Ei und Oliven.


Alles ist sehr zugänglich und einfach. Und für Kinder wird der Feiertag mit einem solchen Leckerbissen noch lange in Erinnerung bleiben.

So einfach und vor allem lecker lässt sich jedes Fest feiern.

Beliebig gute Gastgeberin Es ist uns eine Ehre, Sie in Ihrem Zuhause begrüßen zu dürfen Liebe Gäste. Jeder von ihnen hat seine eigenen Kochgeheimnisse und Trümpfe im Ärmel. Neben warmen Speisen und Salaten müssen auch Sandwiches auf dem Tisch sein. Lassen Sie sie also ungewöhnlich, lecker und sättigend sein!

Guten Appetit!

Was wäre ein Feiertagstisch ohne Sandwiches? Wir sind alle so daran gewöhnt, am Feiertagstisch Sandwiches mit Sprotten, Sandwiches mit Kaviar und Sandwiches mit rotem Fisch zu sehen, dass der Tisch ohne sie irgendwie unvollständig ist. Und jede Hausfrau versucht zu kochen Feiertagssandwiches für ein Fest.

Natürlich unterscheiden sich Sandwiches für den Feiertagstisch von den alltäglichen, die ich für meinen Mann bei der Arbeit mache. Hier spielen sie eine Rolle teure Köstlichkeiten(Kaviar, roter Fisch) und die Art der Zubereitung.

Wenn Sie gerade auf der Suche nach leckeren Sandwich-Rezepten für die Feiertagstafel sind, dann sind Sie hier genau richtig. Ich präsentiere Ihnen Ihre Aufmerksamkeit interessante Auswahl köstliche Feiertagssandwiches, die garantiert allen Ihren Gästen gefallen werden.

Sandwiches mit Hering auf dem festlichen Tisch

Wie man kocht leckere Sandwiches Mit Hering auf dem Feiertagstisch kann man sehen.

Sandwiches mit rotem Fisch und Gurke

Sie können sehen, wie man Feiertagssandwiches mit rotem Fisch und Gurken zubereitet.

Heiße Sandwiches mit Sprotten im Ofen

Sie können sehen, wie Sie Snack-Sandwiches für den Feiertagstisch mit Sprotten, Tomaten und Käse im Ofen zubereiten.

Sandwiches mit Sardine, Ei und geschmolzenem Käse

Wenn Sie auf der Suche nach Sardinensandwiches für die Feiertage sind, habe ich genau das richtige Rezept für Sie. Mir gefällt es sehr gut: diese preiswerte Sandwiches Für einen festlichen Tisch mit Sardinen sind sie sehr einfach zuzubereiten und erfordern die einfachsten Zutaten, aber am Ende ist es sehr lecker, schön und schnell. Siehe Rezept mit Foto.

Sandwiches mit Dorschleber und Gurke

Wie man Sandwiches mit Dorschleber und Gurke macht (Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos), Ich hab geschrieben.

Sandwiches mit Kiwi und Hering

Hier finden Sie das Rezept für Sandwiches mit Kiwi und Hering.

Sandwiches mit leicht gesalzener rosa Lachspaste und Schmelzkäse

Rezept für Sandwiches mit Nudeln leicht gesalzener rosa Lachs, du kannst sehen .

Sandwiches für die festliche Tafel mit Sprotten, Käse und Gurke

Sie können sehen, wie man Feiertagssandwiches mit Sprotten, Käse und Gurke zubereitet.

Sandwiches mit Blauschimmelkäse

Ich habe geschrieben, wie man köstliche und herzhafte Sandwiches mit Blauschimmelkäse macht.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 b.
  • Knoblauch 3 Zehen
  • Mayonnaise
  • Gurke 1 Stück
  • Petersilie

Vorbereitung:

Trocknen Sie das Weißbrot im Ofen und reiben Sie jede Scheibe nach dem Abkühlen mit Knoblauch ein. Jedes Stück Brot mit Mayonnaise bestreichen, die Sprotten darauf legen und mit Gurkenscheiben und Petersilie garnieren.

Zutaten:

  • Brot
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 2 Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • Heringsfilet
  • Pflanzenöl zum Braten

Vorbereitung:

Die Laibstücke in Rauten schneiden (oder nach Belieben) und in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten.

Die Rüben darauf reiben grobe Reibe, Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen, mischen, auf den frittierten Laib legen.

Ein Stück Heringsfilet darauf legen.

Sandwiches mit Sprotten und Tomaten

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 Glas
  • Tomaten 2 Stk
  • Mayonnaise
  • Gekochte Eier 2 Stk

Vorbereitung:

Die Brotstücke auf beiden Seiten anbraten, bis sie fertig sind goldene Kruste in Butter. Das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise einfetten. Sprotten aufs Brot legen. In dünne Scheiben geschnittene Eier darauf legen. Dann Tomaten.

Zutaten:

  • 8 kleine Stücke Brot
  • 200 g heiß geräucherter Lachs
  • 120 g Frischkäse
  • kleiner Bund Dill
  • 8 Gurkenscheiben

Vorbereitung:

In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. Olivenöl. Die Brotscheiben in die Pfanne legen und auf einer Seite ca. 1 Minute knusprig braten.

Den Fisch mit einer Gabel in kleine Stücke brechen.

Den Dill fein hacken.

Fisch, Frischkäse und Dill in eine Schüssel geben. Mischen.

Die Fischmischung auf das Brot legen, mit Gurkenscheiben garnieren und servieren

Zutaten:

  • frisches Baguette;
  • Salatblätter;
  • gekochter geräucherter Schweinebauch;
  • Gurke;
  • Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Russischer Käse;
  • Gewürze (getrocknetes Basilikum, Estragon, Thymian)

Vorbereitung:

Wir schneiden das Baguette schräg und legen alle oben genannten Zutaten in dünnen Scheiben darauf. Bestreuen Sie die fertigen Sandwiches mit einer Gewürzmischung. Besonders schön und appetitlich werden die Sandwiches, wenn alle Zutaten fächerförmig ausgelegt werden können. Das Baguette kann auf Wunsch vorgetoastet werden. Solche Sandwiches eignen sich auch für die Feiertagstafel und dienen als wunderbares Sonntagsfrühstück.

Sandwiches mit Lachs und Käse „Holiday Roses“

Zutaten:

  • Laib oder Brot
  • Schmelzkäse in Beuteln Viola
  • Mayonnaise
  • Geschnittener Lachs oder Forelle
  • Dill und Petersilie

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Laib oder das Brot in 1 cm dicke Stücke. Sie können aus dem Brot ovale oder runde Stücke formen, indem Sie es in eine Form oder ein Glas schneiden. Ich habe den Deckel aus einem Müsliglas ausgeschnitten.

Die vorbereiteten Stücke mit Mayonnaise bestreichen. Aus der gleichen Form Käse- und Lachsstücke ausschneiden und auf Sandwiches legen. Die Seiten der Sandwiches können mit Mayonnaise bestrichen und mit fein gehacktem Dill bestreut werden.

Käserosen auf den Lachs formen, Lachsrosen auf den Käse formen, mit Petersilie garnieren.

Sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 150 gr
  • Granatapfel oder andere Beeren
  • Petersilie oder Dill
  • Hartkäse 150-200 gr

Vorbereitung:

Weißbrot in dünne, dreieckige Scheiben schneiden und in Butter anbraten. Dann mit Knoblauch reiben. Käse Hartweizensorten reiben, die Croutons mit Mayonnaise einfetten und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Alles schön anrichten und mit Petersilie oder Dill, Beeren, Granatapfelkernen usw. dekorieren.

Sandwiches für die festliche Tafel mit Lachs

Zutaten:

  • Leicht gesalzener Lachs 200 gr
  • Butter 100 gr
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 50 gr
  • Zitrone
  • Französisches Baguette

Vorbereitung:

Mischen Sie zunächst Butter, Mayonnaise, fein gehackte Petersilie und Knoblauch zu einem schönen Gericht grüne Nudeln. Dies kann in einem Mixer erfolgen.

Wir schneiden das Baguette in Portionen und bestreichen jede Scheibe mit Paste.

Lachsscheiben in Form einer Rose darauf legen und mit Zitronenscheiben garnieren.

Sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Fotorezept an.

Zutaten:

  • Brot
  • 1 Glas roter Kaviar
  • Butter 180 gr.
  • Dill

Vorbereitung:

Den Laib in Portionen schneiden, jedes Stück mit Butter und dann mit rotem Kaviar bestreichen.

Mit Dillzweigen dekorieren.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Tomaten 2 Stk
  • Gurken 2 Stk
  • Frühlingszwiebeln 1 Bund
  • Frischkäse 150 gr

Vorbereitung:

Das Brot in Stücke schneiden und im Ofen trocknen. Nach dem Abkühlen mit Frischkäse bestreichen.

Auf jedes Sandwich ein Stück Tomate und Gurke legen und mit fein gehackten Tomaten bestreuen grüne Zwiebeln.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten 1 Glas
  • Tomate 1 Stück
  • Gurke 1 Stück
  • Mayonnaise 100 ml
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Dill zur Dekoration

Vorbereitung:

Wir schneiden das Weißbrot in Portionen und geben es für 15-20 Minuten in den Ofen, damit es oben etwas austrocknet und innen weich bleibt.

Wenn das Brot abgekühlt ist, reiben Sie die Scheiben auf jeder Seite mit Knoblauch ein.

Bestreichen Sie jedes Stück Brot mit Mayonnaise, fügen Sie Sprotten sowie eine Tomaten- und Gurkenscheibe hinzu.

Die Sandwiches mit Dill dekorieren.

Zutaten:

  • Dorschleber - 2 Gläser à 100 g
  • Eier-3-4 Stk
  • geriebener Hartkäse - Menge nach Belieben
  • Mayonnaise
  • Französisches Brot
  • 2 Knoblauchzehen
  • Dill
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Vorbereitung:

Den Laib in Stücke schneiden und in einem Toaster oder einer trockenen Bratpfanne braten.

Die Eier reiben und die Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken.

Mit Käse, gehacktem Dill und Mayonnaise vermischen.

Die Laibstücke reiben (auf Wunsch auch mit Knoblauch auf beiden Seiten) und die Füllung darauf verteilen.

Mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreut servieren.

Sandwiches mit rotem Fisch „Rosochki“

Mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie sehen, wie man Sandwiches mit rotem Fisch „Rosochki“ zubereitet


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Butter
  • leicht gesalzener Hering
  • Eier (2 Stück)
  • Frühlingszwiebeln (1 Bund)

Vorbereitung:

Den Hering schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden.

Die Eier hart kochen. Das Brot mit Butter bestreichen, den Hering darauf legen (2 Stück pro 1 Stück Brot).

Alle Sandwiches darauflegen große Schüssel und die Eier über den Hering reiben.

Alles mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bedecken.

Festliche Sandwiches mit Lachs und Eiern

Anhand von Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie sehen, wie man Urlaubssandwiches mit Lachs und Eiern zubereitet

Knusprige Sandwiches mit Schinken, Käse und Gurken

Feiertagssandwiches: leckere Rezepte mit Foto

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Um Ihrer Familie und Ihren eingeladenen Freunden eine Freude zu machen, müssen Sie wissen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen originelle Sandwiches zubereiten.

Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei.

Sandwiches für den Feiertagstisch

Zutaten:
  • Toastbrot;
  • Hartkäse;
  • Kirschtomaten;
  • Knoblauch;
  • Oliven;
  • Mayonnaise;
  • Grün als Dekoration.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit einer durch eine Presse gepressten Knoblauchzehe vermischen, mit etwas Mayonnaise würzen. Schmieren Sie die gerösteten Brotscheiben mit der resultierenden Mischung. Schneiden Sie die Kirschtomate in zwei Hälften und schneiden Sie ein kleines Stück am Stiel ab, an dessen Stelle der Kopf erscheint.“ Marienkäfer Machen Sie einen kleinen Schnitt, der die Form der Flügel imitiert. Legen Sie eine halbe Tomate auf das Brot und formen Sie aus einer halbierten Olive einen Kopf. Auf der Rückseite sind schwarze Punkte kleine Teile Oliven und die Augen sind zwei Mayonnaise-Punkte.

Sandwich mit „Wassermelone“

Zutaten:

  • Dünnes Weißbrot;
  • Tomate;
  • Hartkäse;
  • Bulgarische Paprika Grüne Farbe;
  • Oliven;
  • Butter;
  • Salatblätter.

Garablauf:

Süß Grüner Pfeffer und eine dünne Scheibe Hartkäse in gleichgroße halbrunde Scheiben schneiden. Verbinden Sie sie so, dass eine Ähnlichkeit entsteht Wassermelonenschale, hineinlegen und ein passendes Stück Tomate hineinlegen. Es entsteht eine Imitation von Wassermelonenkernen kleine Teile Oliven Fetten Sie das geröstete Brot mit etwas Butter ein, bedecken Sie es mit einem Salatblatt und legen Sie „ Wassermelonenscheibe”.

Zutaten:

  • Im Toaster geröstete Brotscheiben;
  • Butter;
  • Roter Fisch (kann durch Brühwurst ersetzt werden);
  • Hartkäse;
  • Petersilie.

Vorbereitung:

Das Brot mit Butter einfetten. Dann gibt es eine Schicht aus rotem Fisch (Wurst), die mit einem Zweig Petersilie dekoriert ist. Hartkäse muss geschnitten werden dünne Stücke, dann durch einen Zahnstocher stecken, so dass es wie ein Segel aussieht. Befestigen Sie das „Segel“ an der Basis des Sandwiches. Legen Sie die vorbereiteten Boote auf eine blaue Schüssel.

Produkte:

Die gekochten Eier auf einer feinen Reibe reiben, geriebenen Käse und zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. Schneiden Sie die Brötchen der Länge nach auf. Jede Hälfte mit der Käse-Ei-Mischung bestreichen. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben – formen Sie aus diesen „Blütenblättern“ eine Blume. Machen Sie die Mitte aus Mais oder einer halben Olive. Vergessen Sie nicht die Petersilie, die die Blätter der Blüte bilden wird. Dieses Sandwich ist nicht nur schöne Dekoration Festessen, kann aber auch von einem Kind als Geschenk an die Mutter (Schwester, Großmutter) zum Geburtstag oder zum 8. März zubereitet werden.

Originelle Sandwiches für einen Buffettisch

Kleine Sandwiches für einen Buffettisch werden Canapés genannt. Canapés können auf Brot oder Crackern oder ohne Mehlschicht serviert werden. Bei der Zubereitung eines solchen Snacks kommt es vor allem darauf an, die richtige Produktkombination zu wählen.

Canapes mit Camembert und Lachs

Zutaten:

  • Blätterteig;
  • Ei;
  • Camembertkäse;
  • Butter;
  • Leicht gesalzener Lachs;
  • Creme;
  • Dill.

Den Teig zu einer 5-6 mm dicken Schicht ausrollen und großzügig mit einer Mischung aus trockenen Kräutern bestreuen, dann noch einmal mit einem Nudelholz durchgehen. Teigstücke in die gewünschte Form (Rechtecke, Quadrate, Rauten) schneiden. Fetten Sie ein Backblech mit Butter ein und backen Sie die Teigstücke darauf, nachdem Sie sie mit Eigelb bestrichen haben. Camembert, Butter und Schlagsahne getrennt vermischen Schlagsahne mit fein gehacktem Dill. Die gebackenen und abgekühlten Teigstücke mit Käsecreme bestreichen und ein Stück Lachs darauf legen. Als Garnitur dienen ein Zweig Dill und ein paar Kapern.

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Zutaten:

  • Schwarzbrot;
  • Hering;
  • Kiwi;
  • Sauerrahm;
  • Minzblätter.

Das in kleine Würfel geschnittene Brot darin leicht anbraten Olivenöl. Nachdem das Brot abgekühlt ist, bestreichen Sie es ein wenig damit dicke saure Sahne oder Käsecreme. Legen Sie eine Kiwischeibe und ein Stück Hering, geschält und entgrätet, darauf. Mit Minzblättern garnieren.

Zutaten:

  • Blätterteig;
  • Rüben;
  • Knoblauch;
  • Mayonnaise;
  • Hering.

Den Blätterteig zu einer 5-7 mm dicken Schicht ausrollen. Einen Teil des Teigs in kleine Rechtecke schneiden. Aus dem restlichen Teig Ränder für die Rechtecke formen und den Teig an den Stoßstellen mit Wasser befeuchten. Vorbereitete Kartons aus roher Teig Auf ein Backblech legen und im Ofen backen, bis es fertig ist. Als Füllung in die Mitte der gebackenen und abgekühlten Schachteln legen. gekochte Rüben, auf einer feinen Reibe gerieben und mit einer Knoblauchzehe und Mayonnaise vermischt. Ein Stück Hering ohne Haut und Gräten auf die Rübenfüllung legen. Nehmen Sie diesen Teigkasten als Basis und ändern Sie die Füllung jedes Mal nach Belieben.

Die originellsten Sandwiches

Zutaten:

  • Geröstetes Brot (2 Scheiben);
  • Ei;
  • Wurst ( Hähnchenfilet, Carbonat, Truthahn usw.);
  • Salatblätter;
  • Ketchup.

Diese Snack-Variante eignet sich nicht nur zum Osterfrühstück. Bei einer Brotscheibe ist ein eiförmiger Kern herausgeschnitten. In einer Bratpfanne das Eigelb in das ausgeschnittene Brotloch gießen und gar braten. Ein weiteres Stück Brot wird auf dem Grill oder im Toaster geröstet. „Pysanka“ sammeln: weiter ganzes Stück Legen Sie ein Stück Salat auf das Brot, dann die Wurst (oder eine andere Fleischschicht) und bedecken Sie es mit Brot und Ei. Zeichnen Sie mit Ketchup oder Mayonnaise Ostermuster auf das Eigelb.





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