Leckere und preiswerte Sandwiches. Häppchen mit Käse und Tomate

Eine festliche Tafel, sei es ein Geburtstag, Neujahr oder ein Treffen mit Freunden, erfordert die Anwesenheit einer Vielzahl von Gerichten. Aber wie können wir auf eine Vorspeise vom Buffet verzichten, damit sich die Gäste erfrischen können und die reichhaltige Speisekarte nicht nur das Auge, sondern auch unsere Geschmacksknospen begeistert. Die Antwort besteht darin, einfache, aber so ungewöhnliche und köstliche Sandwiches für uns alle zuzubereiten. Darüber hinaus können Rezepte und Produkte sowie Zutaten für Snacks von günstig bis unglaublich teuer und exotisch ausgewählt werden. Und wir verschreiben Ihnen nur die am besten geeigneten für einfache Zusammenkünfte zu Hause. Schauen wir uns ein Schritt-für-Schritt-Rezept für köstliche Käsesandwiches an. Im Internet gibt es ziemlich viele positive Bewertungen darüber.

Zutaten:

Baguette, Laib oder Brot

Käse- 100g

Sprotten- auf Wunsch

Zwiebelzwiebeln— 1-2 Stück

Karotte-1 Stück

Mayonnaise- 2-3 EL. l.

Knoblauch- 5 Nelken

Öl zum Braten

Grün Zur Dekoration

Gewürze: Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Curry (optional)

Wie man köstliche Sandwiches macht

1 . Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten auf einer groben oder mittleren Reibe reiben. In Butter anbraten.

2 . Gewürze hinzufügen.

4 . Den Knoblauch schälen und fein hacken oder mit einer Knoblauchpresse auspressen oder wie auf dem Foto durch eine Plastiktüte reiben.

4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Zur warmen (leicht abgekühlten) Zwiebel-Karotten-Mischung hinzufügen.

5 . Rühren, bis der Käse schmilzt.

6 . Mayo hinzufügen.

7 . Den Laib oder das Brot in Pflanzenöl (mit Butter vermischt) von beiden Seiten anbraten. Wenn zu viel Öl vorhanden ist, legen Sie die Brotscheiben auf eine Serviette. Verteilen Sie dann die resultierende Mischung auf jeder Scheibe, um köstliche Käsesandwiches zu erhalten. Mit Grünzeug dekorieren.

Leckere Käsesandwiches sind fertig

Guten Appetit!

Sie können Sprotten darauf legen.

Leckere Sandwiches für die festlichen Tischrezepte

Schnelle Rezepte für leckere Sandwiches

Feiertagssandwiches mit Lachs- und Frischkäsenudeln

• Geschnittenes Brot – so viele Stücke, wie Sie Sandwiches möchten.
• Frischkäse – 200 Gramm (für 20 Stück).
• Geräucherter Lachs – 300 Gramm.
• Frische Gurke – 1 Stück, groß.
• Dill – ein halber Bund – ein Bund.

Dieses Rezept ist schnell und extrem einfach, aber nicht primitiv. Wer Meeresfrüchte liebt, wird es auf jeden Fall mögen, und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Also: Nehmen Sie den Laib und trocknen Sie die Stücke in einer trockenen Bratpfanne, bis sie knusprig sind – etwa 3 Minuten. Sie können auch Öl, Butter oder Olivenöl nehmen. Aber beim Auftragen der Paste kann das Brot nass werden und das, was Sie am Tisch servieren, ist nicht dasselbe. leckere Sandwiches.

Jetzt die Pasta: Den Lachs in kleine Stücke schneiden. Den Dill waschen und fein hacken. Mischen Sie das Gemüse mit Frischkäse und fügen Sie dann den Lachs hinzu. Geben Sie etwas Salz und trockene Kräuter hinzu: Ideal sind Oregano mit Basilikum und frisch gemahlener roter Pfeffer. Tragen Sie die Paste auf das Brot auf und dekorieren Sie das Sandwich mit dünnen Scheiben frischer Gurke. Dies dient aber auch dem besseren Geschmack – die Gurke sorgt für Frische und Aroma.

Festliche Sandwiches mit Dorschleberpaste

Hier gibt es wirklich eine Vielfalt an Aromen, diese werden Ihnen gefallen leckere Sandwiches für diejenigen, die wirklich reichhaltigen Geschmack und Schärfe bevorzugen.

• Baguette oder geschnittenes Brot. Es hängt davon ab, welche Größe Sie für die Zubereitung Ihrer Sandwiches bevorzugen.
• Kabeljau, Leber – zwei oder drei Dosen (je 100 Gramm Dose).
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Mayonnaise – nach Geschmack und nach Augenmaß, damit die Paste „klebrig“ ist, aber Mayonnaise den Hauptgeschmack nicht übertönt.
• Eier – 4 Stück.
• Der Hartkäse wiegt 150 Gramm, aber wenn er salzig ist, zum Beispiel Parmesan, müssen Sie ihn abschmecken und etwas weniger hinzufügen.
• Dill, Frühlingszwiebeln – je ein halber Bund.

Das Brot muss in einer Bratpfanne ohne Öl einige Minuten lang getrocknet werden.

Machen Sie eine Paste: Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit der Dorschleber vermischen. Die Eier müssen ebenfalls auf einer feinen Reibe gerieben und zu Kabeljau und Käse gemischt werden. Das Grün fein hacken und mit den Nudeln vermischen. Nach Belieben Mayonnaise hinzufügen, erneut mischen und auf dem Toast verteilen leckere Sandwiches für den Feiertagstisch oder einfach nur, um Gäste zu überraschen und in Erstaunen zu versetzen, komplett fertig. Vor dem Servieren können Sie es einige Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Festliche Sandwiches mit Avocadopaste und Garnelen

Dieses Rezept eignet sich für eine gehobene Party und wird Feinschmecker und diejenigen ansprechen, die ausgefallene Gerichte lieber mögen als alltägliche Gerichte. Sandwiches als Snack auf dem Tisch.

• Stangenbrot.
• Avocado – 2 Stück. Wählen Sie sehr reife, sogar etwas bräunliche und weiche.
• Große Garnelen – 1 pro Sandwich.
• Knoblauch – 2 Zehen.
• Olivenöl – 2 Esslöffel.
• Salz und roter Pfeffer.
• Zitrone, Saft – 1 Stück.

Sie müssen die Avocado schneiden und den Kern entfernen, den Saft einer Zitrone zu den Früchten geben und eine halbe Stunde ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Baguette schneiden und trocknen. Garnelen schälen, abspülen und mit ein paar Tropfen Zitrone bestreuen. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Machen Sie die Paste: Avocado hacken und pürieren. Olivenöl, Salz, roten Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Umrühren und erneut durch den Mixer passieren.

Jetzt ist alles einfach und schnell: unser leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Das Avocadopüree darauf verteilen und mit den Garnelen belegen. Sie können es mit einer Zitronenscheibe, einem Blatt frischer Minze oder einer Olive dekorieren.

Festliche Caprese-Sandwiches mit Prosciutto

Dieses Rezept ist wirklich festlich. Dies ist ein leichter Snack-Salat mit der Zugabe von getrocknetem und sehr dünn geschnittenem italienischem Fleisch. Solch leckere Sandwiches für den Feiertagstisch wird die Gastgeberin hervorheben und dem Tisch noch mehr Raffinesse verleihen.

• Borodino-Brot – 1 Laib.
• Tomaten – 3 Stück, wählen Sie große und reife aus.
• Mozzarella-Käse – 2 Kugeln.
• Olivenöl.
• Prosciutto – 1-2 Scheiben pro Sandwich. Wenn Sie keinen Prosciutto haben, können Sie ihn durch gutes, dünn geschnittenes Trockenfleisch oder als letzten Ausweg durch geräucherten Lachs ersetzen.
• Würzige Kräuter, Salz, Oregano und gemahlener Pfeffer.
• Basilikumblätter – ein Blatt, zwei für jedes Sandwich.

Dieses Rezept nimmt also nicht viel Zeit in Anspruch; Caprese-Salat wird auf Toast gelegt und serviert. Zunächst machen wir den Salat selbst. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und mit den Tomaten ebenso verfahren. Die Basilikumblätter waschen und vom Stiel trennen.

Machen Sie Toast, indem Sie Brotstücke in eine trockene Bratpfanne legen und etwa 5 Minuten trocknen lassen. Schneiden wir die quadratischen Stücke in zwei Hälften und erhalten dreieckige – das ist die Form des Snacks, mit der wir arbeiten werden. Olivenöl mit Gewürzen und Salz vermischen. Mozzarella, eine Tomatenscheibe und Basilikum darauflegen und mit etwas Öl würzen. Rollen Sie ein Stück Prosciutto darüber und legen Sie es auf das Sandwich.

Herzhafte Feiertagsbrötchen „einfach und lecker“

Wenn Sie schnell einen herzhaften Snack zubereiten müssen, wird dieses Rezept in Ihrem Sparschwein sicher nützlich sein. Solch leckere Sandwiches für den Feiertagstisch wird nicht teuer sein, Sie finden die Zutaten vor jeder Feier in Ihrem Kühlschrank.

• Weißes Toastbrot, in Scheiben geschnitten – 1 Laib.
• Schinken – 400 Gramm oder weniger, je nachdem, wie viel Sie kochen.
• Brühwurst – 200 Gramm.
• Pastete – Sie können ein Glas fertige helle Hähnchenpastete nehmen.
• Eingelegte Gurken – 4 Stück, nehmen Sie große.
• Grün – zur Dekoration.
• Oliven - zur Dekoration.
• Mayonnaise.

Nehmen Sie also das Brot und schneiden Sie es in zwei Hälften, sodass Dreiecke entstehen. Jetzt bereiten wir die Zutaten vor. Erinnern wir uns daran leckere Sandwiches Sie waren nicht nur super essbar, sondern auch wunderschön, wir haben alle Produkte dünn geschnitten.

Gurken, Wurst und Schinken in dünne Stücke schneiden, die der Größe und Form des Brotes entsprechen. Das Grün hacken. Verteilen Sie die Pastete auf dem Toast, legen Sie die Gurke darauf, dann den Schinken, dann das Gemüse, großzügig, bereuen Sie es nicht. Dann ein paar Tropfen Mayonnaise, Wurst und noch einmal ein Stück Brot. Sie können etwas Mayonnaise einweichen und eine Olive darauf legen. Schneiden Sie die Kruste ab, damit die Sandwiches schön und leicht zu essen sind.

Wenn die Gastgeberin Zeit hat

Festliche Julienne-Sandwiches

Längst gibt es die beliebte „Julienne“ in verschiedenen Formen und Variationen; sie wird nicht nur als warme Vorspeise, exquisit und einzigartig, sondern auch genauso einfach zubereitet leckere Sandwiches, die keinem Fleischgericht unterlegen sind.

• Brötchen – die Menge hängt davon ab, wie viele „Juliennes“ Sie möchten. Wir nehmen 4 Stück für 8 Personen.
• Pilze, Steinpilze oder Champignons – 300 Gramm.
• Sauerrahm – 4 Esslöffel.
• Hartkäse – 100 Gramm.
• Zwiebel – 1 Kopf.
• Knoblauch – 3 Zehen.
• Gewürze und Gewürze - nach Geschmack. Ideal sind trockene Kräuter sowie Salz und Pfeffer.

Pilze müssen gewaschen und geschält, fein gehackt und in einer Pfanne gebraten werden. Während die Champignons frittiert werden, die Zwiebel hacken und nach 10 Minuten abgedeckt zu den Champignons geben. Nach 15 Minuten gehackten oder zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Lasst uns alles löschen. Wenn unsere wunderbar sind und leckere Sandwiches Wenn die Kinder nichts essen, kann man alles mit Wein übergießen und bei starker Hitze verdampfen lassen. 10 Minuten nachdem es fertig ist, saure Sahne hinzufügen und umrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen und Gewürze hinzufügen.

Die Brötchen in zwei Teile schneiden und die Mitte herausnehmen, die Pilze hineinlegen, Käse darüber geben und 10 Minuten in den Ofen oder die Mikrowelle stellen, bis der Käse schmilzt. Schmücken leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Sie können Gemüse, eine Kirschtomate oder ein Stück normale Tomate mit einem Basilikumblatt, Oliven oder einer dünnen Zitronenscheibe essen. Jede ihrer Zutaten verleiht ein völlig einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Nachgeschmack.

Festliche Sandwiches mit Hähnchenpastetennudeln

Ein unglaubliches Rezept, das etwas länger dauert als andere. Aber diese leckere Sandwiches für den Feiertagstisch, Sicherlich wird keine der Hausfrauen, die ich kenne, das noch einmal tun. Das Rezept ist nicht teuer, exklusiv und einfach; Sie müssen etwa 1 Stunde damit verbringen, solche Snacks zuzubereiten.

• In Scheiben geschnittenes Brot oder Baguette – so viele Stücke wie Sie möchten, Sandwiches, wir empfehlen Ihnen, sich mit ausreichend Backwaren einzudecken, da Sandwiches herausfliegen.
• Hühnerleber – 0,5 Kilogramm.
• Zwiebel – 2 große Stücke.
• Schmalz oder Speck – 100 Gramm.
• Knoblauch – 5 Zehen.
• Tomaten – 3 Stück, groß, rot oder gelb (oder umgekehrt Kirsche).
• Hartkäse – 200 Gramm.
• Dill – 1 Bund.

Bevor wir unsere vorbereiten leckere Sandwiches, Zunächst müssen Sie mit der Zubereitung der Pastete beginnen. Legen Sie die Leber, die Zwiebel (in vier Teile) und das Schmalz auf ein kleines Feuer. Wenn es Speck ist, bewahren Sie ihn für den Schluss auf. Alles mit Wasser auffüllen, etwas Sonnenblumenöl hinzufügen. Nach einer halben Stunde den Speck hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Nun die Produkte abkühlen lassen, alles mit einem Mixer glatt mahlen, salzen und pfeffern und vermischen.

Während die Pastete im Kühlschrank oder auf der Fensterbank vollständig abkühlt, bereiten Sie den Rest vor. Schneiden Sie das Baguette oder den Laib auf und trocknen Sie es einige Minuten lang in einer trockenen Bratpfanne. Hartkäse sollte auf der feinsten Reibe gerieben werden. Das Gemüse hacken, die Tomaten in Ringe schneiden und den Knoblauch durch eine Presse drücken.

Die abgekühlte Pastete muss gründlich mit dem Käse vermischt werden, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen wir Knoblauch hinzu. Nun lasst uns eine gute Schicht unseres Toasts darauf verteilen leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Legen Sie eine Tomatenscheibe darauf und lassen Sie etwas gehacktes Grün an der Seite.

Mit Käse gefüllte Weihnachtssandwiches

Bruschetta – italienischer Toast mit verschiedenen Füllungen – ist heute in unserem Land beliebt. Aber dieses Rezept ist keineswegs alltäglich und alltäglich. Dies ist ein echtes Feiertagsgericht, lecker, sättigend, exotisch und einzigartig.

• Brie-Käse - 200 Gramm.
• Pistazien oder Cashewnüsse – 50 Gramm.
• Getrocknete Preiselbeeren oder Kirschen – 30 Gramm.
• Stangenbrot.

Beginnen wir mit dem Füllen des Käses, was einige Zeit dauern wird. Zuerst reinigen wir die Pistazien; wenn es Cashewnüsse sind, dann einfach abspülen und trocknen. Dann müssen die Nüsse gehackt werden. Preiselbeeren oder Kirschen müssen fein gehackt werden.

Der Käse sollte in der Mikrowelle leicht geschmolzen sein. Anschließend auf Folie auflegen, andrücken oder mit einem Nudelholz ausrollen, je nachdem wie man das Produkt schmilzt. Nehmen Sie nun die Nüsse und Beeren, legen Sie sie auf den Käse, bedecken Sie sie erneut mit Folie und drücken Sie die Zutaten in den noch warmen Brie. Unser leckere Sandwiches wird äußerst schön und nahrhaft sein. Entfernen wir die Folie, rollen wir das Käse-Nuss-Produkt auf und verstecken es mehrere Stunden im Kühlschrank.

Schneiden Sie das Baguette in dünne Scheiben, trocknen Sie es in einer trockenen Pfanne, schneiden Sie die Rolle aus Beeren, Käse und Nüssen in Stücke, das Sandwich wird eine schöne Mitte haben – rote Beeren mit weißem Käse und grünlichen Nüssen schmücken wie ein Kaleidoskop jeden Tisch .

Das Wort „Sandwich“ selbst stammt aus der deutschen Sprache und wird dort noch immer verwendet und bezeichnet dasselbe Gericht wie bei uns. Die Geschichte der heimischen Küche zeigt zwar, dass Sandwiches früher ein ausschließlich alltägliches, aber kein festliches Gericht waren. Die Zeiten haben sich geändert und heute können Sandwiches zu wahren kulinarischen Kunstwerken verarbeitet werden, die zu jedem Anlass serviert werden.

Wenn Sie Sandwiches für Ihren Feiertagstisch benötigen, finden Sie auf unserer Website viele einfache und leckere Rezepte mit Fotos. Sandwiches für den Feiertagstisch sind ein universeller Snack. Wenn sich heute bei Feiern und Veranstaltungen viele Menschen zu Buffets hingezogen fühlen, sind es vor allem diese Speisen, die in den Vordergrund rücken. Schließlich ist ein Sandwich, unabhängig von seiner Zusammensetzung, immer kompakt und praktisch, zum Verzehr sind keine Utensilien erforderlich.

Wenn wir über traditionelle Feiertagsgerichte sprechen, fallen uns natürlich sofort Sandwiches mit Sprotten auf dem Feiertagstisch ein. Rezepte mit Fotos selbst für diesen gewöhnlichen Snack können stark variieren. Manche Leute bereiten Sprottensandwiches nur mit Weißbrot zu und braten jedes Stück in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten. Andere machen solche Sandwiches ausschließlich mit schwarzem Borodino-Brot. Auch hier geben einige immer frische Tomaten zum Fisch, andere bevorzugen eingelegte Gurken und wieder andere entscheiden sich für eine Zitronenscheibe.

Es ist ein Vergnügen, verschiedene Sandwiches für den Feiertagstisch, einfache Rezepte mit Fotos und auch Canapés zuzubereiten. Abschließend möchte ich noch auf den Unterschied zwischen Canapés und Sandwiches eingehen. Welche Form Sandwiches auch immer haben, es kommt auf das Brot. Brot ist keine zwingende Zutat in Canapés, kann aber auch vorhanden sein. Meistens sind Häppchen so zerbrechlich zusammengebaut, dass Sie spezielle Holzspieße verwenden müssen, damit der Snack hält.

Rehabilitieren Sie also Sandwiches und nehmen Sie sie unbedingt in Ihr Feiertagsmenü auf. Darüber hinaus unterscheiden sich moderne Sandwich-Rezepte von dem, was uns oft in den Sinn kommt: eine Scheibe Brot mit einem großen Stück Wurst. Wir hoffen, dass Sie unsere Rezepte umsetzen können und Sie den wunderbaren Geschmack und die hervorragende Optik des Snacks genießen.

24.02.2018

Sandwiches mit Lachs und Avocado

Zutaten: Avocado, Zitrone, Lachs, Brot, Salz, Pfeffer, Gemüse

Sandwiches sind ein Muss für den Feiertagstisch. Heute habe ich für euch ein tolles Rezept für meine Lieblingssandwiches mit Avocado und Lachs vorbereitet.

Zutaten:

- 1 Avocado,
- eine halbe Zitrone,
- 100 Gramm Lachs,
- 3-4 Scheiben Brot,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Grün.

12.12.2017

Sandwich-Salat „Marienkäfer“

Zutaten: Laib, Eier, Schmelzkäse, Knoblauch, Petersilie, Tomaten, Oliven, Mayonnaise, Salz

Das Dekorieren von Kindergerichten ist ein wesentlicher Bestandteil der Vorbereitung einer Kinderparty. Originell und interessant sehen Pilze aus Eiern, Karottensalat oder Igel mit Reis aus. Aber auch für die einfachsten Gerichte können Sie sich eine originelle Präsentation einfallen lassen. Zum Beispiel lässt sich ein Sandwich oder ein Salat zum Geburtstag oder auch einfach nur zum Frühstück schön mit der Form eines Marienkäfers dekorieren.

Produkte:

- Schmelzkäse – 1 Stk.;
- Sellerie oder Petersilie mit großen Blättern – 1 Bund;
- Oliven – 2 Stk.;
- Salz - nach Geschmack;
- quadratisches Brot – 4 Stück;
- Eier – 2 Stk.;
- Knoblauch – optional;
- Tomaten – 2 Stk.;
- Mayonnaise - nach Geschmack.

09.12.2017

Ungewöhnliche Sandwiches mit Kiwi

Zutaten: Laib, Käse, Kiwi, Ei, Mayonnaise, Salz, Knoblauch, Pfeffer

Diese ungewöhnlichen Sandwiches können Sie ganz einfach zubereiten. Ich habe das Kochrezept ausführlich beschrieben. Preiswerte Sandwiches sehen schick aus.

Zutaten:

- 5-6 Scheiben Graulaib oder Brot;
- 1 Schmelzkäse;
- 40 Gramm holländischer Käse;
- 1 Kiwi;
- 1 Ei;
- 1 EL. Mayonnaise;
- 1 Knoblauchzehe;
- Salz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Chili.

02.12.2017

Leckere Sandwiches mit Sprotten

Zutaten: Schwarzbrot, Knoblauch, Ei, Mayonnaise, Spratina, Tomate, Zitrone, Petersilie

Heute möchte ich Sie einladen, sehr leckere Sandwiches mit Sprotten, Eiern und Tomaten zuzubereiten. Das Rezept ist sehr einfach. Als Vorspeise eine ausgezeichnete Option für jeden Feiertagstisch.

Zutaten:

- 6-8 Scheiben Schwarzbrot;
- 1 Knoblauchzehe;
- 2 Eier;
- 2 EL. Mayonnaise;
- 100 Gramm Sprotte in Öl;
- 1 Tomate;
- 1 Zitronenscheibe;
- Petersilie.

14.11.2017

Sandwiches Hündchen für das neue Jahr 2018

Zutaten: Salami, Käse, Brot, Butter, Gemüse, Paprika, Tomate

Die einfachsten Sandwiches können sehr farbenfroh und thematisch gestaltet sein. Für das neue Jahr 2018 können Sie lustige Sandwiches in Form eines Hundegesichts zubereiten. Sie enthalten Käse und Wurst, also wird es auch sehr lecker sein!

Zutaten:
- Brot - 2 Scheiben;
- Salamiwurst - 2 Scheiben;
- Hartkäse - 2 Scheiben;
- Butter - 20 g;
- Grüns - 6-7 Stängel;
- Pfefferkörner zur Dekoration;
- Tomate zur Dekoration.

26.06.2017

Heiße Sandwiches

Zutaten: Saury, Laib, Ei, Zwiebel, Käse, Mayonnaise, Butter, Gemüse, Kirsche

Wenn Sie heiße Sandwiches aus dem Ofen mögen, empfehlen wir Ihnen, sie unbedingt mit Saury zuzubereiten – diese Option ist sehr interessant und effektiv und außerdem sehr kostengünstig.

Zutaten:
- 1 Dose Saury aus der Dose in Öl;
- 300 Gramm Brot;
- 2 Eier;
- 50 Gramm Zwiebeln;
- 60 Gramm Hartkäse;
- 50 Gramm Mayonnaise;
- Pflanzenfett;
- Grün;
- Kirsche.

24.03.2017

Sandwiches mit Ei und Knoblauch

Zutaten: Ei, Laib, Knoblauch, Mayonnaise, Butter

Sie müssen nicht einen halben Tag in der Küche verbringen, um einen leckeren Snack zuzubereiten. Sie können ein ganz einfaches Rezept für Croutons mit Ei und Knoblauch verwenden, um ein wunderbares Gericht auf Ihrem Tisch zu haben – sättigend und appetitlich.

Zutaten:
- 3-4 Eier;
- 0,5 Brote;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 2=3 EL. Mayonnaise;
- Pflanzenöl – zum Braten des Laibs.

08.10.2016

Sandwiches mit rotem Kaviar

Zutaten: Baguette, Ei, Mayonnaise, Salz, schwarzer Pfeffer, Gurke, Zitrone, roter Kaviar

Das beliebteste und bekannteste aller Sandwiches sind Sandwiches mit rotem Kaviar. Sie sind einfach zuzubereiten und werden immer die beste Vorspeise auf dem Feiertagstisch sein. Sehen wir uns heute an, wie Sie Sandwiches wunderschön mit rotem Kaviar dekorieren können.

Zutaten:
- Baguette - 1 Hälfte (oder Mini-Baguette);
- gekochtes Hühnerei - 1 Stück;
- Mayonnaise - ein Esslöffel;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Gurke - 1 Stück (klein);
- Zitrone - 1 Hälfte;
- roter Kaviar - 70 gr.

20.03.2016

Sandwiches mit Dorschleber

Zutaten: Dorschleber, Eier, französisches Baguette, Käse, Knoblauch, Kräuter, Mayonnaise

Wir bieten Ihnen die Zubereitung köstlicher Snacks zum Mittag- oder Abendessen an – Sandwiches mit Dorschleber, Käse und Knoblauch. Solche Sandwiches würden auch auf einem Feiertagstisch angebracht sein; außerdem verschwinden sie als erstes vom Tisch)

Zutaten:
- 200 g Dorschleber aus der Dose,
- 2 Knoblauchzehen,
- 4 Hühnereier,
- Französisches Baguette,
- 100 g Hartkäse,
- Grünzeug nach Geschmack,
- Mayonnaise nach Geschmack.

04.02.2016

Sandwich mit Wurst, Käse und Ei

Zutaten: Eier, Käse, Brühwurst, Adjika, Olivenöl, Brot, Salz, Gewürze, getrocknete Kräuter, Kräuter

Bereiten wir ein schnelles Frühstück vor – ein warmes Sandwich mit Wurst, Käse und Spiegelei. Alles ist ganz einfach, obwohl es nicht ganz richtig ist, jeden Tag genau solche Frühstücke zu missbrauchen, schadet es trotzdem nicht, das Rezept zur Hand zu haben.

Zutaten:
- Hühnereier - 2 Stk.,
- Olivenöl - 5 g,
- Hartkäse - 20 g,
- Brühwurst - 30 g,
- Adjika - 2 Teelöffel,
- Weiß- oder Schwarzbrot,
- Gewürze nach Geschmack und Wunsch,
- Salz nach Geschmack,
- Grünzeug nach Geschmack und Wunsch.

07.12.2015

Sandwiches mit rotem Fisch „Festlich“

Zutaten: Borodino-Brot, Laib, Salat, leicht gesalzene Forelle, Butter, Zitrone, schwarze Oliven

Wir bieten ein Rezept für die Zubereitung eines einfachen, aber immer beliebten Snacks – Sandwiches mit rotem Fisch. Unser Rezept enthüllt das Geheimnis interessanten Designs, verpassen Sie es nicht!

Zutaten:
- Weizenbrot (Borodinsky-Brot) - zur Auswahl,
- Butter,
- Oliven oder schwarze Oliven,
- leicht gesalzene Forelle,
- Salatblätter,
- Zitrone.

29.06.2015

Sandwichbutter mit rotem Fisch

Zutaten: roter Fisch, Butter, Kräuter, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch

Schade, dass man von diesem Snack nicht viel essen kann. Es ist sehr sättigend und kalorienreich. Aber auch im Urlaub oder zum Frühstück kann man zu dieser Butter ein paar kleine Croutons oder Brotscheiben essen. Lecker! Lass uns kochen?

Liste der benötigten Zutaten:

- 200 g roter Fisch (Filet);
- 250-300 g Butter;
- ein Bund frischer Dill;
- etwas getrockneter Knoblauch und schwarzer Pfeffer.

09.06.2015

Kürbissandwiches

Zutaten: Karotten, Mayonnaise, Knoblauch, Brot, entkernte Oliven

Wir bereiten eine einfache, unkomplizierte Vorspeise für ein Picknick oder einen Urlaub zu. Scharfe Karotten mit Knoblauch und Mayonnaise im Brötchen sind lecker, einfach und günstig.

Zutaten:
- 1 herzhaftes Brötchen,
- 1 Knoblauchzehe,
- 1 Karotte,
- 100 g Mayonnaise,
- mehrere schwarze Oliven.

26.05.2015

Köstlicher Aufstrich für Sandwiches mit geräuchertem Tintenfisch

Zutaten: Butter, geräucherter Tintenfisch, Kräuter, Salz, Pfeffermischung

Butter + geräucherter Tintenfisch + etwas Gemüse und eine Prise Inspiration = ein toller Brotaufstrich. Streichen Sie geschmolzene Tintenfischbutter auf weiches Brot zum Frühstück oder als Snack, zum Mittagessen mit warmen Gerichten oder zum Abendessen. Dieser Snack ist immer ein Genuss!

Um den Tintenfischaufstrich zuzubereiten, benötigen Sie:

- 200 g Butter;
- 200 g geräucherter Tintenfisch;
- ein Bund frische Kräuter;
- ein bisschen Salz;
- eine Prise gemahlener Pfeffer.

19.05.2015

Heiße Sandwiches mit Avocado und Gemüse

Zutaten: Brot, Avocado, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Salz

Sandwiches mit Avocado und Gemüse sind ein sehr sättigender und leckerer Snack, der ein komplettes Abendessen ersetzen kann. Allerdings sollten sich Abnehmwillige von einer solchen Delikatesse nicht hinreißen lassen, sie ist nämlich sehr kalorienreich.

Zutaten:
- Brot - 2 Scheiben,
- Avocado - 1/2 Stk.,
- Tomaten - 2 Stk.,
- Paprika - 1 Stk.,
- Zwiebel - 1/2 Stk.,
- Knoblauch - 1 Zahn,
- Salz,
- Zitronensaft - 1/2 EL. l.,
- Käse.

08.05.2015

Sandwiches mit rosa Lachs

Zutaten: rosa Lachs, Ei, Gurke, Schmelzkäse, Dill, Krabbenstäbchen, Oliven, Borodino-Brot

Wir bereiten Snack-Häppchen aus Schwarzbrot mit rosa Lachs, Gurke, Ei und Käse zu. Das Schichtsandwich sieht einfach großartig aus und schmeckt genauso gut. Dies ist eine großartige Option für portionierte Snacks für jeden Urlaub oder jedes Picknick.

Zutaten:
- rosa Lachs (Lachs) - 1 Stk.,
- Schmelzkäse - 1 Stk.,
- Hühnerei - 1 Stk.,
- Borodino-Brot,
- Krabbenstäbchen - 1 Packung,
- Dill nach Geschmack,
- frische Gurke - 1 Stk.,
- Oliven - 1 Handvoll.

16.04.2015

Heiße Sandwiches „Schach“

Zutaten: Schinken, Käse, Tomaten, Brot, Gurke, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Gemüsegewürz, Mayonnaise, Ketchup

Ich habe dieses Rezept in der Kochshow von Yulia Vysotskaya gesehen. Dieses einfache Rezept konnte ich mir nicht entgehen lassen. Ich habe es heute gemacht. Das Ergebnis ist lecker, schnell, einfach und sättigend. Dieses Rezept für warme Sandwiches hilft mir, wenn ich ein schnelles und sättigendes Frühstück zubereiten muss. Übrigens schmecken sie auch kalt sehr gut. Sie können es mit in die Natur nehmen.

Benötigte Produkte:

- Käse – 300 gr.;
- Schinken – 300 gr.;
- Frühlingszwiebel – 1 Bund;
- süße rote Zwiebel – 1 Stk.;
- Tomaten – 300 gr.;
- mittelgroße Gurke – 1 Stk.;
- Kleiebrot (oder anderes) – 6 Stück;
- Gemüsegewürz - nach Ihrem Geschmack;
- Mayonnaise; Zutaten: Avocado, Brot, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone, Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano

Ein sehr interessantes Rezept, mit dem Sie einen ungewöhnlich gesunden und leckeren Snack zubereiten können – ein warmes Avocado-Sandwich. Avocado fungiert als Soße, was bedeutet, dass das Sandwich nicht nur nahrhaft, sondern auch absolut gesund und richtig (im Hinblick auf die richtige Ernährung) wird.

Zutaten:
- Brot - 1 Stück,
- Avocado - 1/2 Stk.,
- Tomate - 1 Stk.,
- Zwiebel - 1/2 Stk.,
- Zitronensaft - 1/2 EL. l.,
- Salz - 1/3 TL,
- schwarzer Pfeffer - 1 Prise,
- getrockneter Oregano - 1 Prise.

01.04.2015

Sandwich mit Fleisch, Tomaten und Ei

Zutaten: Weißbrot, Fleisch, Spinat, Frühlingszwiebel, Dill, Senf, Essig, Butter, Pflanzenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Ei, Tomaten

Sandwiches sind heutzutage ein Lebensretter. Sie können für Kinder in der Schule, für die Arbeit oder als schneller und leckerer Snack zubereitet werden. Und die Kosten dafür werden minimal sein, was sehr profitabel ist. Sandwiches mit Fleisch können schnell ein Sättigungsgefühl hervorrufen, daher müssen Sie unbedingt wissen, wie man sie zubereitet. Und wenn Sie Sandwiches nach diesem Rezept zubereiten, werden sie einfach zu Kunstwerken.

Wir brauchen:

- Sonnenblumenöl – 40 gr.;
- Schweinefleisch – 200 gr.;
- Zucker nach Belieben;
- Spinat – 20 gr.;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Dill – 10 gr.;
- Weißbrot – 4 Stück;
- Frühlingszwiebel – 20 gr.;
- fertiger Senf – 1 Teelöffel;
- Essig 3% - 1 Teelöffel;
- Salz - nach Geschmack;
- Butter – 20 gr.

für die Registrierung:
- Tomaten – 2 Stk.;
- Dillgrün – 2 Zweige;
- gekochtes Ei – 1 Stk.

Wir alle lieben Feiertage wegen des Spaßes und wegen der schönen, festlich gedeckten Tische. Sandwiches für den Feiertagstisch haben geholfen, helfen und werden noch lange helfen, wenn keine Zeit bleibt, schnell einen vollwertigen Feiertagstisch zu decken. Sie sind elegant, hell und sehr lecker. Je mehr solcher Rezepte Sie kennen, desto besser.

Sie können viele atemberaubend schöne und köstliche Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten. Die Verfügbarkeit der Produkte, die Geschwindigkeit der Zubereitung, maximale Fantasie und damit die Geschwindigkeit des Essens sind faszinierend. Im Wesentlichen einfache Snacks, die auch den Tisch hervorragend schmücken. Auch kleine Gäste werden es interessant und lecker finden, sie zu essen. Auf das Brot können Sie Scheiben von Wurst, Käse, geräuchertem Fleisch, Gemüse, Obst und überhaupt alles legen, was Sie mögen. Eine helle Präsentation verdoppelt die Wahrscheinlichkeit leerer Teller.

Liebe Leserinnen und Leser, zunächst möchte ich Sie bitten, etwas Aufmerksamkeit zu schenken und sich ein wenig vom Hauptthema zu entfernen. Denn ich möchte Sie daran erinnern, dass sehr bald, am 14. Juni, ein Buch darüber veröffentlicht wird, wie Sie einen eigenen Blog erstellen und pflegen, so etwas wie meinen. Dank eines Blogs können Sie ein Unternehmen führen, ohne Ihr Zuhause zu verlassen, da Sie über einen Computer und einen Internetzugang verfügen. Alles weitere finden Sie im selben Buch, herausgegeben von Denis Povaga. Wir haben bereits darüber gesprochen und es gab einen separaten Beitrag auf diesem Blog ().

Das Interessanteste daran ist, dass Sie es absolut kostenlos bekommen können. Wenn Sie sich für dieses Thema interessieren, dann verfolgen Sie die Nachrichten und wenn Denis mir dieses Buch schickt, werde ich es Ihnen schicken. Schreiben Sie also unten in die Kommentare, wenn Sie kostenlos ein Buch mit wertvollen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Betreiben Ihres Blogs (Ihrer Website) erhalten möchten, und warten Sie auf eine Antwort. Kommen wir nun zurück zu unseren Rezepten für die Zubereitung von Sandwiches für den Feiertagstisch.

Sandwiches mit Eiern im Ofen

Beachten Sie eine der interessanten Möglichkeiten, ein heißes Eiersandwich im Ofen zuzubereiten. Dies ist ein köstliches und originelles Gericht zum Frühstück und als Feiertagssnack. Und den Kindern wird es bestimmt gefallen. Dieser Snack wird manchmal auch „Sonne in den Wolken“ oder „Sonne auf einer Wolke“ genannt. Und im Ausland nennt man dieses Gericht Orsini-Eier oder „Aristokratenfrühstück“. Die Zusammensetzung des Sandwiches ist einfach – es besteht aus einem Stück Brot und einem Ei. Brot eignet sich für fast jede Form (Toast, Laib, Laib, Laib etc.) und aus jedem Mehl (Weizen, Roggen, Buchweizen, Getreide etc.).
Zutaten für 2 Portionen:
Brot - 2 Stk. Brocken
Ei - 2 Stk.
Salz - 1 Prise

So bereiten Sie Eiersandwiches im Ofen zu

Um die Füllung vorzubereiten, müssen die Eier gewaschen, getrocknet und in Eiweiß und Eigelb geteilt werden. Es ist wichtig, dass das Eigelb nicht ausläuft, sondern beim Aufschlagen des Eies seine Form behält. Geben Sie jedes Eigelb in eine separate Schüssel.

Das Eiweiß leicht salzen und zu einem stabilen Schaum schlagen. Den Schaum können Sie wählen – ganz fest oder weicher, beide Varianten eignen sich für ein Sandwich.
Schalten Sie den Ofen auf 200 Grad ein, da die Sandwiches zum Backen in einen heißen Ofen gestellt werden müssen. Schneiden Sie das Brot in Scheiben der gewünschten Dicke von 0,5 bis 1 cm. Fetten Sie die Backform oder das Backblech mit Butter oder Pflanzenöl ein oder legen Sie es mit Backpapier aus. Legen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht.

Sie müssen versuchen, das geschlagene Eiweiß sorgfältig auszulegen, damit die Masse locker bleibt, d.h. Verteilen Sie die Proteinmischung nicht auf dem Brot, sondern geben Sie sie in kleinen Portionen darauf.

Anschließend mit einem Teelöffel in der Mitte jeder Scheibe Vertiefungen in die Proteinmischung formen. Gießen Sie ein Eigelb in diese Löcher.
Legen Sie die Eiersandwiches in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 5 Minuten lang.
Das Weiß des fertigen Sandwiches sollte gut gebräunt und goldbraun sein und das Eigelb sollte oben liegen und glänzen. Auf Wunsch kann das Eigelb komplett gebacken werden, d.h. wie ein hartgekochtes Ei. Sie können es „in einer Tüte“ lassen, d.h. Beim Schneiden wird es auslaufen.

Unsere „Sonne auf einer Wolke“ ist fertig. Guten Appetit!

Rezept für warme Sandwiches mit Garnelen und Gemüse

Die Kombination aus saftigem Gemüse und zarten Garnelen wird viele beeindrucken. Wenn Sie also auf der Suche nach neuen Sandwich-Rezepten für den Urlaub sind, probieren Sie diese unbedingt aus – sie sind einfach und sehr lecker!

Verbindung:
300 g geschälte Garnelen (groß)
2 Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 Limette
Weißbrot
schwarze Oliven
Olivenöl
Grün
Salz

Vorbereitung:
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen, das Fruchtfleisch fein hacken und so viele Kerne wie möglich entfernen.
Knoblauch und Oliven hacken, mit den Tomaten vermischen, salzen und mit Olivenöl würzen.
Nachdem Sie die Garnelen gekocht haben, braten Sie sie schnell in einer Bratpfanne mit Olivenöl bei starker Hitze an, bis sie leicht gebräunt sind.
Den weißen Laib in Scheiben schneiden und nach den Garnelen im gleichen Öl in einer Pfanne anbraten, bis er auf beiden Seiten leicht gebräunt ist.
Verteilen Sie die Tomaten-Oliven-Mischung auf dem abgekühlten Brot und legen Sie auf jedes Sandwich eine oder mehrere Garnelen.
Die Sandwiches mit Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Heiße Sandwiches mit Tomaten und Mozzarella

Verbindung:
Trockenes Basilikum - 1 TL.
Sandwichbrötchen - 3 Stk.
Extra natives Olivenöl – 2 EL. l.
Entkernte Oliven – 60 gr
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise
Tomaten - 2 Stk.
1 Prise Salz
Mozzarella-Käse – 150 gr

Vorbereitung:

Tomaten waschen und in Ringe schneiden, Käse in Scheiben schneiden.

Die Brötchen halbieren, das Fruchtfleisch andrücken, so dass eine Vertiefung entsteht, und mit Olivenöl beträufeln.

Käsestücke auf das Brot legen.

Den Käse mit Tomatenscheiben und Olivenhälften belegen.

Mit etwas mehr Olivenöl beträufeln. Mit trockenem Basilikum, gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und eine Prise Salz hinzufügen.

Die Sandwiches auf ein Backblech legen und im auf 160 °C vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen.

Leckere warme Sandwiches mit Mozzarella auf einen Teller legen und servieren. Guten Appetit!

Beratung
Es ist besser, das Brötchen zu trocknen oder ein eher trockenes Brot zu nehmen. Diese Sandwiches sind aufgrund der Saftigkeit des Gemüses sehr lecker.

Heiße Sandwiches mit Champignons und Käse – ein einfaches Rezept

Sandwiches mit Champignons sind sehr schnell zubereitet und die Füllung kann im Voraus zubereitet werden. Sie können solche Sandwiches sowohl an Wochentagen als auch für einen Feiertagstisch zubereiten.
Verbindung:
Laib - 1 Stk. (Sie können Brot zum Toasten verwenden)
Champignons - 300-400 gr
Zwiebel - 1 Stk.
Knoblauch – 1-3 Zehen
Hartkäse – 150-200 g
Mayonnaise - 1 EL. l.
Pflanzenöl

Vorbereitung:

Champignons und Zwiebeln nach Belieben hacken.
Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Frittieren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Geben Sie die mit Zwiebeln gebratenen Champignons in eine Tasse und drücken Sie nach dem Abkühlen der Champignons etwas Knoblauch aus, um die Schärfe zu erhöhen.

Den Käse auf einer groben Reibe reiben und einen Esslöffel Mayonnaise dazugeben, alles gut vermischen.

Schneiden Sie den Laib auf und verteilen Sie die resultierende Füllung auf dem Laib. Legen Sie dann die belegten Sandwiches auf ein Backblech und stellen Sie sie für 10–15 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad.

Appetitliche Sandwiches mit Champignons und Käse sind fertig! Wir legen es auf einen schönen Teller und bringen die Sandwiches zum festlichen Tisch. Bedienen Sie sich, guten Appetit!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit Hering

Sehr oft werden Snack-Sandwiches mit Hering für den Feiertagstisch zubereitet. Sie sind hell, schön und gehören zu den ersten, die gegessen werden. Für diese Sandwiches ist es besser, Schwarzbrot zu verwenden, idealerweise Borodino-Brot. Sie können den in Öl zubereiteten Hering nehmen, dann werden die Sandwiches saftiger, da etwas Öl in das Fruchtfleisch des Brotes eindringt.

Schöne Sandwiches mit Hering

Zutaten für 10 Portionen:
Leicht gesalzener oder geräucherter Hering - 10 Stück
Borodino-Brot – 10 Scheiben
Mayonnaise – 3-4 EL. l.
Gekochte Rüben – 100 g
Eier – 4 Stk.
Knoblauch – 4 Zehen
Dill - Haufen

Vorbereitung:

Ein dünnes Stück schwarzes Borodino-Brot leicht mit Mayonnaise einfetten, ein Stück Heringsfilet in der Mitte darauf legen.

Rüben und Eier auf einer feinen Reibe reiben (Eiweiß und Eigelb getrennt). Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Wir dekorieren die Seiten des Sandwiches abwechselnd mit einer Mischung aus gekochtem Eiweiß + Mayonnaise, gekochten Rüben + Knoblauch + Mayonnaise, gekochtem Eigelb + Mayonnaise. Die Mischung mit einer Gabel auf dem Brot verteilen.

Den Hering mit Dill dekorieren. Schnell und sehr lecker. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Hering und Tomate

Verbindung:
Schwarzbrot
Gesalzenes Heringsfilet
2 Tomaten
Eine halbe Paprika
Eingelegte und frische Gurken 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Legen Sie jeweils eine Tomatenscheibe darauf.
Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.
Nehmen Sie den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie in jeden Streifen ein kleines Stück Paprika ein, sodass es in der Mitte der Rolle landet. Mit einem Zahnstocher befestigen. Wickeln Sie auf die gleiche Weise eingelegte Gurkenstücke in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.
Die Röllchen auf die Tomaten legen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind eine herzhafte und preisgünstige Option für eine schnelle Mahlzeit!

Wussten Sie übrigens, dass es ein Denkmal für die Ostseesprotten gibt? Es befindet sich in der Stadt Mamonovo in der Region Kaliningrad, wo sich die Fischkonservenfabrik befindet. Achten Sie beim Kauf von Sprotten unbedingt auf die Inhaltsstoffe. Echte Sprotten werden aus Sprotte hergestellt. Wenn die Komposition Hering enthält, befinden sich anstelle schöner kleiner goldener Fische mehrere geräucherte kleine Heringe im Glas.

Sandwiches mit Sprotten in Eile

Verbindung:
Schwarzbrot – 6 Scheiben
Sprotten - 1 Glas
Frische Gurke - 1 Stk.
Grün
Knoblauch
Sonnenblumenöl
Salz

Vorbereitung:
Das Schwarzbrot in Scheiben schneiden und salzen. In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
Reiben Sie die Brotstücke mit Knoblauch ein.
Die Gurke in Scheiben schneiden. Gurke auf geröstetes Brot legen.
Und Sprotten und Grünzeug darauf legen. Das ist alles! Sehr lecker und appetitlich.

Originalrezept für Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind einfach zuzubereiten und erweisen sich als sehr lecker und schön.

Zutaten für 10-12 Sandwiches:
Brot
Gekochte Eier - 3 Stk.
Gurke - 1/2 Stk.
Kirschtomaten - 3-4 Stk.
Petersilie
Mayonnaise - 1 EL. l.
Sprotten in Öl - 1 Glas

Vorbereitung:

Den Laib in Scheiben schneiden. Um die Sandwiches schmackhafter und knuspriger zu machen, müssen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl braten. Den Laib 1-2 Minuten nur auf einer Seite goldbraun braten.
Drei gekochte Eier auf einer feinen Reibe. Die Eier salzen und einen Esslöffel Mayonnaise hinzufügen. Alles vermischen.
Gurke und Tomate in Scheiben schneiden.
Die Brotcroutons mit der Eimischung bestreichen. Legen Sie die Gurke auf eine Seite des Sandwiches und die Sprotte auf die andere. Eine Tomatenscheibe auf die Gurke legen und mit Petersilienblättern dekorieren.
Die Sandwiches auf einem mit Salatblättern dekorierten Teller servieren. Guten Appetit!

Sandwich „Für den Zahn“ mit Sprotten

Die Vorspeise ist sehr schnell zubereitet. Es ist köstlich und immer sehr schnell ausverkauft. Für Männer auf jeden Fall ein Zahn. Versuche es. Kinder können es auch ohne Knoblauch zubereiten – ihnen wird es auch sehr gut schmecken.
Verbindung:
Brot – am besten ein Baguette – 1 Stk.
Sprotten – 1 Dose – besser, wenn sie klein und nicht groß sind
Ei - 2-3 Stk.
Gurke - 1-2 Stk.
Mayonnaise - 2 EL. l.
Knoblauch - 2 Zehen
Petersilie zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Eier kochen und in Scheiben schneiden. Die Gurke in Scheiben oder Ovale schneiden.
Das Baguette in runde oder längliche (ovale) Stücke schneiden und im Toaster oder Ofen trocknen.
Reiben Sie jedes Stück Brot nach Geschmack mit Knoblauch ein und bestreichen Sie es leicht mit Mayonnaise.
Auf ein Stück eine Gurkenscheibe und Eier legen und die Sprotte darauflegen. Mit einem Petersilienblatt garnieren.
Der Snack ist fertig! Guten Appetit!

Norwegisches Sprottensandwich

Verbindung:
Eingelegte Gurke (Knusprige Gurken TM „6 sotok“) – 70 g
Schmelzkäse - 100 gr
Sprotten - 6 Stk.
Rote Zwiebel - 1 Stk.
Gekochtes Eigelb - 1 Stk.
Radieschen - 3 Stk.
Borodinsky-Brot - 3 Scheiben

Vorbereitung:

1 EL in einen Topf geben. l. Wasser und in Stücke geschnittenen Schmelzkäse hinzufügen.
Anzünden und unter ständigem Rühren eine homogene Masse herstellen.

Gewürzgurken fein hacken, zum geschmolzenen Käse geben und verrühren.

Käse und Gurken auf dem Brot verteilen.

Legen Sie 2 Sprotten auf eine Seite des Sandwiches.

Decken Sie die Sprotten mit Zwiebelringen ab. Das zerbröckelte Eigelb in die Ringe geben. Auf die andere Seite dünn geschnittene Radieschen legen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Norwegische Sandwiches sind fertig. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Thunfischkonserven

Typischerweise werden Sandwiches oft nur zum Frühstück zubereitet, aber ein Feiertagstisch ist ohne Sandwiches nie komplett. Sandwiches mit Thunfischkonserven sind recht einfach zuzubereiten und alle verwendeten Produkte sind sehr erschwinglich.

Zutaten für 8 Portionen:
Thunfischkonserven - 1 Dose
Frischkäse – 100 gr
Gekochte Eier - 2 Stk.
Frühlingszwiebeln – 0,5 Bund
Weißbrot – 8-10 Scheiben
Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Knoblauch – optional

Vorbereitung:

Es ist besser, Brotscheiben in einer trockenen Bratpfanne oder auf einer Grillpfanne zu braten. Das Brot auf einer Seite anbraten und die geröstete Seite mit einer Knoblauchzehe einreiben.

Das frittierte Brot auf einen Teller legen.

Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken und mit geriebenen Eiern vermischen. Frischkäse und Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Aufstrich glatt rühren.

Die Brotscheiben mit der Mischung bestreichen.

Zum Servieren Sandwiches mit Thunfischkonserven mit Oliven garnieren und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Sie können auch Tomaten oder frische Gurken verwenden. Guten Appetit!

Thunfisch-Sandwiches

Verbindung:
Cracker; 4 Eier; 1 Dose Thunfisch in Öl; Mayonnaise; schwarzer Pfeffer; Knoblauch; Petersilie; Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie. Öffnen Sie die Thunfischdose, lassen Sie das Öl abtropfen und zerdrücken Sie das Thunfischfleisch mit einer Gabel gut. Mit Eiern vermischen. Und mit Mayonnaise würzen und mit schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Salz abschmecken. Die Mischung auf die Cracker geben und mit Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Mediterranes Thunfischsandwich

Verbindung:
1 Dose Thunfisch in Öl (185 g)
2 mittelstarke Tomaten
1 Ei
1 Rettich
1 Zwiebel
6 entkernte Oliven
2 EL. l. trockener Rotwein
2 EL. l. Olivenöl
Salz Pfeffer
4 runde Brötchen
Salatblätter
Zitronensaft

Vorbereitung:
Die Brötchen quer halbieren.
Die Zwiebel fein hacken, Wein und Olivenöl hinzufügen und gründlich vermischen.
Den Thunfisch zusammen mit dem Öl zur Zwiebel geben und mit einer Gabel zerkleinern, bis eine mehr oder weniger homogene Masse entsteht. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mit Zitronensaft beträufeln.
Tomaten, Eier (hartgekocht), Radieschen und Oliven in dünne Scheiben schneiden.
Auf die untere Hälfte des Brötchens 2 Salatblätter, 4 Tomatenscheiben, Thunfischpaste, Eier, Radieschen und Oliven legen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken und genießen!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit rotem Fisch

Roggenbrot eignet sich hervorragend für Sandwiches mit rotem Fisch. Fisch kann leicht gesalzener Lachs oder Forelle sein. Auf Wunsch können Sandwiches mit Petersilie oder ausgeschnittenen frischen Gurkenblättern dekoriert werden. Sie können gekauften Brotaufstrich für Sandwiches verwenden oder beispielsweise Ihren eigenen Käseaufstrich herstellen: Hartkäse reiben, etwas Mayonnaise und Knoblauch hinzufügen.

Schöne Sandwiches mit rotem Fisch

Sehr schöne und einfach zuzubereitende Sandwiches mit rotem Fisch.
Verbindung:
Gurke, Zitrone, Dill, roter Fisch, Yantar-Käse, Laib

Vorbereitung:

Schneiden Sie zuerst das Brot.
Jede Laibscheibe mit bernsteinfarbenem Käse einfetten.
Damit die Sandwiches ordentlicher und schöner aussehen, schneiden Sie jede Laibscheibe in zwei Hälften.
Die Zitrone in halbe Kreise oder Viertel schneiden. Schneiden Sie die Gurke in Kreise oder Halbkreise.
Das rote Fischfilet halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Auf jedes Sandwich legen wir eine Zitronenscheibe, roten Fisch, eine halbe Gurke und einen Zweig Dill. Die fertigen Sandwiches schön auf einen Teller legen und servieren.
Diese Sandwiches mit rotem Fisch sind sehr lecker, schön und werden mit Würde ihren Platz auf dem Feiertagstisch einnehmen. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Lachs

Verbindung:
Leicht gesalzener Lachs – 150 gr
Roggenbrot toasten – 1/2 Laib
Kabeljau-Kaviar in Mayonnaise-Sauce – 150 g
Frische Petersilie – 2 Zweige

Vorbereitung:

Das Brot in Stücke schneiden. Mit Kaviarmischung bestreichen.

Das Lachsfilet der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Wir wickeln jede Scheibe in eine „Rose“ und legen sie auf ein Sandwich.

Wir dekorieren die Sandwiches mit Petersilienblättern. Sandwiches für die festliche Tafel mit rotem Fisch sind fertig. Guten Appetit!

Köstliche Vorspeise mit Salami und Gurken

Eine einfache Brot-Wurst-Kombination wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Verbindung:
10 Scheiben Brot
10 Gurken
Salamiwurst

Vorbereitung:

Das Brot braten, bis es eine charakteristische Knusprigkeit hat. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz durchschneiden, sodass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und verteilen Sie ihre „Blütenblätter“ schön. Einfach, schnell und lecker!

Würzige, herzhafte Brunswick-Sandwiches. Offen und geschlossen

Roh geräucherte Braunschweiger Wurst zeichnet sich durch einen reichen Geruch und angenehmen Geschmack von Trockenfleisch aus.
Weil Das Rezept umfasst Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, aromatischen schwarzen Pfeffer und
Muskatnuss, diese Wurst ist eine echte Delikatesse. Es eignet sich auch hervorragend für
Alltag und für die festliche Tafel.
Braunschweiger Würstchen eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Hauptgericht und eignen sich hervorragend für Sandwiches. Sandwiches mit dieser Wurst sind köstlich, sättigend und pikant! Bedienen Sie sich!

Verbindung:
Roggenbrot „beschnitten“ - 200 gr
Braunschweiger Wurst TM „Okraina“
Frischkäse - 80 gr.
Petersilie – 1 Bund
Scharfer roter Pfeffer - 1 Stk.

Vorbereitung:
Die Wurst in dünne Stücke schneiden. Die Paprika in Scheiben schneiden.
Das Grün auf die Brothälften legen und mit Frischkäse und gehackten Kräutern bestreichen. Wurst darauflegen.

Bei der ersten Variante dekorieren wir das offene Sandwich mit Kräutern und Pfeffer.

Bei der zweiten Variante die Oberseite mit einem zweiten Stück Brot bedecken und mit Kräutern und Pfeffer dekorieren. Guten Appetit!

Festliche Canapés mit Wurst

Verbindung:
Schwarzkornbrot - 1 Baguette
Brühwurst – 200 gr
Kirschtomaten - 1 Zweig
Frischkäse – 150 gr
Bündel Salatblätter
Petersilie nach Geschmack

Vorbereitung:
Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Frischkäse bestreichen. Auf jedes Stück Brot ein Salatblatt legen.
Kirschtomaten halbieren. Im übertragenen Sinne dünne Wurstscheiben auf Zahnstocher stecken und ein paar Kräuterzweige hineinstecken. Garnieren Sie die Canapés mit einer halben Kirschtomate. Guten Appetit!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit rotem Kaviar

Leckere und schöne Sandwiches mit rotem Kaviar – diese Sandwiches helfen immer und sind bei jedem Festessen gefragt.

Sandwiches mit Kaviar für den Neujahrstisch

Diese Sandwiches schmücken immer den Tisch und machen ihn „reicher“ und festlicher, sodass Sie beispielsweise bei einem Neujahrsfest nicht darauf verzichten können.

Verbindung:
100 g roter Kaviar
50 g Butter
1 Baguette oder anderes Brot
Oliven
Zitrone
Dill

Vorbereitung:
Baguette oder Brot in maximal 1-1,5 cm dicke Stücke schneiden, mit einer Form oder einem Messer Kreise mit einem Durchmesser von ca. 5 cm aus der Krume ausstechen.
Fetten Sie die Brotbecher mit Butter ein und geben Sie roten Kaviar darauf.
Auf Spieße für Canapés eine Seite eines Zitronenkreises auffädeln, dann eine ganze Olive, die andere Seite eines Zitronenkreises auffädeln und Dill zwischen Zitrone und Olive stecken.
Stecken Sie die Spieße näher an einen Rand der Brotstücke mit Kaviar, legen Sie die Sandwiches auf einen Teller und servieren Sie sie. Guten Appetit!

Festliche Sandwiches mit rotem Kaviar „Marienkäfer“

Sie können jedes Sandwich auf helle und originelle Weise dekorieren; sowohl Erwachsene als auch Kinder werden elegante Marienkäfer mögen.

Verbindung:
Weißbrot
Butter
Roter Kaviar
Kirschtomaten
Oliven
Salatblätter
Erbsen aus der Dose

Vorbereitung:
Weißbrot in etwa 0,5-1 cm dicke Portionen schneiden, mit Butter einfetten.
Bedecken Sie die Hälfte des Sandwiches mit einem grünen Salatblatt und legen Sie vorsichtig roten Kaviar auf das zweite.
Für Sandwiches Kirschtomaten halbieren und die Hälften auf Salatblätter legen.
Machen Sie den „Kopf“ eines Marienkäfers aus einer halben Olive und die „Augen“ aus Mayonnaise.
Machen Sie Punkte auf den Marienkäfern, indem Sie die Oliven fein hacken, und formen Sie daraus „Antennen“.
Die Sandwiches mit grünen Erbsen dekorieren. Habt ein schönes Fest!

Und in Schweden gibt es zwischen Brot und rotem Kaviar saure Sahne, wow!

„Krabben“-Sandwiches mit Avocado und Dillmayonnaise

Verbindung:
Baguette - 0,5 Stk.
Krabbenstäbchen - 2 Stk.
Avocado - 0,5 Stk.
Mayonnaise Maheev mit Zitronensaft - 2 EL. l.
Dill - 1 Bund
Zitrone - 0,5 Stk.
Petersilie – 1 Bund

Vorbereitung:

Das Brot in dünne Scheiben schneiden.

Mayonnaise mit fein gehacktem Dill vermischen und das Brot einfetten.

Die Stangen in Streifen schneiden und darauf legen.

Avocado schälen, in Scheiben schneiden, darauf legen. Mit Petersilie bestreuen und Zitronensaft hinzufügen. Guten Appetit!

Sandwiches für die festliche Tafel „Neujahrsschneebälle“

Sehr leckere, einfach zuzubereitende Sandwiches – ein idealer Snack zum Champagner.
Schnell, einfach und günstig – bedienen Sie sich!
Verbindung:
Baguette - 1 Stk.
Käse „Freundschaft“ - 2 Stk.
Krabbenstäbchen - 5 Stk.
Mayonnaise Maheev - 3 EL. l.
Knoblauch - 2 Zehen
Chiliflocken – 1 TL.
Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.

Vorbereitung:

Das Baguette in Scheiben schneiden und ohne Öl in einer Grillpfanne braten.

Käse, Krabbenstäbchen (gefroren), drei Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe, Gewürze und Mayonnaise hinzufügen.

Mischen und auf dem abgekühlten Brot verteilen.

Zum Servieren mit Dill bestreuen. Guten Appetit!

Bruschetta und Crostini

Italienische Sandwiches - Bruschetta und Crostini. Geröstetes Brot, mit Knoblauch eingerieben und mit Butter gewürzt. Zunächst handelte es sich um Nahrungsmittel für die auf den Feldern arbeitenden Bauern. Nach und nach wurde Bruschetta mit verschiedenen Zusätzen dekoriert und wurde zum Lieblingssnack aller.
Wie bereiten die Italiener es zu? Auf dem Grill oder in der Pfanne ohne Öl getrocknete Brotscheiben werden mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl beträufelt. Dann dekorieren sie nach Geschmack: Tomaten, Mozzarella und Basilikum, Oliven und Artischocken, Pilze, Räucherlachs, Sardellen... Sehr lecker sind Bruschetta mit Thunfisch- oder Trüffelsauce, Salsicci-Würstchen aus frischem Hackfleisch mit Scamorza-Käse. Aber das beliebteste Gericht der Italiener ist Bruschetta mit gehackten Tomaten.

Für Bruschetta wird das Brot getrocknet, für Crostini können Sie jedoch frisches Brot verwenden.
Die leckersten werden mit Baguette zubereitet, aber es erfordert Geschick, das weiche Baguette in gleichmäßige, schöne Stücke zu schneiden. Nicht dünn, 3-4 Zentimeter dick genau richtig. Für andere, weniger „nasse“ Crostini können Sie speziell zubereitetes und bereits geschnittenes Toastbrot verwenden.

Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella-Käse

Verbindung:
Baguette, Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Knoblauch, Salat

Wie man Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella macht

Das Baguette in gleichmäßige Scheiben schneiden. Anschließend die Baguettestücke in einer heißen Bratpfanne (OHNE ÖL!) anbraten, bis sie schön werden, leicht „gebräunt“, aber nicht verbrannt sind und innen weich bleiben.
Wenn Sie es mögen, reiben Sie vorsichtig Knoblauch darüber – leicht, eher für den Geschmack, und darauf achten, dass das Brot nicht zerbricht.
Es ist besser, den Knoblauch zuerst zu hacken – es ist einfacher, ihn zu reiben – und ihn dann einfach vom Brot abzuschütteln.
Olivenöl auf die Brotscheiben träufeln.

Auf eine schöne Platte legen und vorfein gehackte Tomaten darauf legen.
Versuchen Sie, es nicht mit Tomatensaft zu beträufeln, da das Brot sonst matschig und geschmacklos wird.
Daher ist es besser, Crostini unmittelbar vor dem Servieren zu kochen – damit sie nicht sitzen und durchnässt werden.
Mit etwas gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Im Prinzip kann man schon essen.

Wenn Sie jedoch Mozzarella-Käse haben, schneiden Sie ihn in Stücke und legen Sie ihn auf die Tomaten.
Sie können nach Belieben ein Rucola- oder Salatblatt darauf legen.
Laden Sie schnell Ihre Freunde ein, es auszuprobieren!
Guten Appetit! Dieses Gericht wird NUR aus Weißbrot zubereitet, denn in Italien gibt es einfach KEIN Schwarzbrot.

Bruschetta-Rezept mit Pilzpastete

Bruschetta ist eine traditionelle italienische Vorspeise; die Version mit Pilzpastete eignet sich hervorragend zum Verwöhnen von Freunden und Familie. Das Gericht ist ideal zum Frühstück und perfekt für einen Feiertagstisch. Nur Butter muss von ausgezeichneter Qualität sein, wie zum Beispiel EcoMilk-Butter.

Verbindung:
Champignons – 125 gr
Zwiebel - 1 Stk.
Butter „EkoMilk“ – 75 g
Walnüsse – eine Handvoll
Hühnerei - 1 Stk.
Cognac – 0,5 TL (optional)
Salz nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Einreichen:
Stangenbrot
Grüne Zwiebel

Vorbereitung:

Die Champignons in kaltem Wasser waschen. In dünne Scheiben schneiden.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. 20 Gramm Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel 5 Minuten köcheln lassen.
Pilze zur Zwiebel geben und bei mäßiger Hitze 10 Minuten braten.

Lassen Sie die Pilze abkühlen. Ein hartgekochtes Hühnerei, Walnüsse und die restliche weiche Butter zu den Pilzen und Zwiebeln geben.

Mit einem Mixer glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben Cognac hinzufügen. Mischen. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Das Baguette aufschneiden und die Scheiben in einer trockenen Pfanne anbraten. Mit Pastete bestreichen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Guten Appetit für Sie und Ihre Lieben!

Bruschetta mit Auberginenkaviar und Fetakäse

Verbindung:
Auberginen - 2 Stk.
Paprika - 1 Stk. (halb rot und gelb)
Tomaten - 2 Stk.
Rote Zwiebel - 1 Stk.
Petersilie – ein paar Zweige
Aromatisiertes Pflanzenöl – nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Käsekäse - 50 g.
Baguette – 5 Scheiben

Vorbereitung:
Stechen Sie die Auberginen mit einer Gabel ein. Legen Sie die Auberginen und Paprika auf ein Backblech und backen Sie sie im auf 180 °C vorgeheizten Ofen, bis sie verkohlt sind.

Die Tomaten schälen, entkernen und die Zwiebel fein hacken, schälen und fein hacken. Petersilie hacken.

Auberginen und Paprika schälen und fein hacken.

Das gesamte Gemüse in einer Tasse vermischen, Petersilie, Salz, Pfeffer und Öl hinzufügen. Umrühren und 1 Stunde kühl stellen.

Trocknen Sie die Baguettescheiben ab und brechen Sie den Käse in Stücke. Kaviar auf das Baguette geben und ein paar Käsestücke darauf legen. Guten Appetit!

Crostini mit Avocado

Verbindung:
Avocado
Gegrilltes Hühnchen
Speck
Baguette oder ein beliebiges Brot Ihrer Wahl
Parmesankäse, in dünne Scheiben geschnitten

Vorbereitung:

Schälen Sie die Schale von der Avocado und entfernen Sie den Kern. Mahlen Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer.

Das Hähnchen mit der Haut fein hacken.

Speckscheiben in einer Bratpfanne anbraten. Wir mahlen sie.

Auf die vorbereiteten Brotstücke legen:
- Avocadopüree
- Hähnchenscheiben darauf
-Scheiben Käse
- In Scheiben geschnittener gebratener Speck auf dem Käse.

Bereiten Sie die benötigte Menge an Zutaten entsprechend der Anzahl der Esser vor. Es ist köstlich, also machen Sie mehr, sie werden mehr verlangen. Guten Appetit!

Ein heller und ungewöhnlicher Snack für eine Kinderparty

Ein Feuerwerk an Farbe und Geschmack passt zu jeder Kinderfeier. Auf diese Weise können gewöhnliche Sandwiches mit Käse und Butter dekoriert werden.

Neujahrsbrötchen „Hunde“

Sehr süße Sandwiches für den Feiertagstisch, die Sie mit Ihren Kindern zubereiten können. Sie werden Ihren Neujahrstisch schmücken. Um die Sandwiches selbst zu verteilen, können Sie anstelle von Hüttenkäse auch Fischkonserven verwenden.

Verbindung:
Cremiger Quark - 100 g
Quark mit Kräutern – 100 g
Gekochtes Ei - 1 Stk.
Oliven - zur Dekoration
Schinken - zur Dekoration
Brot - 2 Scheiben
Salz - nach Geschmack
Petersilie – zur Dekoration

Vorbereitung:

Das Ei in Eigelb und Eiweiß teilen und getrennt auf der feinsten Reibe reiben.

Hüttenkäse ohne Zusatzstoffe mit geriebenem Eiweiß mischen. Wenn Sie möchten, können Sie Salz hinzufügen.

Hüttenkäse mit Kräutern dünn auf dem Brot verteilen. Wenn das Grün im Käse nicht sehr hell aussieht, fügen Sie zusätzliche Petersilie hinzu. Anstelle von Hüttenkäse können Sie hier auch Fischkonserven verwenden.

Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die erwarteten Umrisse der Gesichter des Hundes und füllen Sie sie mit der vorbereiteten Masse aus weißem Käse und Eiweiß. Bestimmen Sie auch, wo sich die Ohren und der hervorstehende Teil der Schnauze befinden.

Anschließend den Mittelteil bis zum Umriss der Ohren und dem markierten Teil mit Eigelb bestreuen. Die Gesichter der Hunde sind voluminös.

Verwenden Sie das gleiche Prinzip, um ein zweites Sandwich zuzubereiten, oder wie viele Sie auch immer zubereiten möchten. Sie können mit Petersilie oder Dillblättern dekorieren und die „Dogs“-Sandwiches auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Wurst, Käse und einige Kräuter, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange bleibt so eine Katze auf dem Feiertagstisch? Kaum!

Ebenso können Sie aus Käse und Wurst Kinderbrötchen mit dem Bild eines Hundes, eines Hundeknochens und eines Pfotenabdrucks backen. Schneiden Sie die Details mit Gläsern aus, wie bei Knödeln. Vorstellen!

Sandwiches für die Kinderparty „Affe“

Ein ausgezeichneter Comic-Snack, ein Sandwich in Form eines Affengesichts. Geeignet für einen thematischen Feiertagstisch als Vorspeise. Ein solches Sandwich kann für ein Kind zubereitet oder an den Tagen vor den Feiertagen zum Frühstück serviert werden, wenn die Tischgerichte noch nicht fertig sind, Sie aber die Stimmung mit einem Neujahrsrezept aufheitern möchten. Sonnengetrocknete Tomaten können durch ein Stück Wurst ersetzt werden, Käse für die Augen – durch Maiskörner.

Verbindung:
Sandwichbrötchen - 2 Stk.
Käse - 80 gr
Brühwurst – 30 g
Cervelat – 20 g
Oliven - 2 Stk.
Öl – 20 g
Salat – 20 gr
Getrocknete Tomaten - 2 Stk.

Vorbereitung:

Das Brötchen halbieren und den oberen Teil noch einmal halbieren. Das Brötchen mit Butter bestreichen.

Bereiten Sie den Käse vor: Schneiden Sie einen Kreis oder ein Herz aus, schneiden Sie die Brühwurst in zwei Hälften und schneiden Sie die Oliven in Kreise.

Zwischen die Wurststücke legen wir eine Tomatenzunge, legen ein Salatblatt auf das Brot und Butter. Für Salat - Käse, Wurst.

Aus dem restlichen Käse zwei Kreise ausstechen und in die obere Hälfte des Brötchens Löcher für die Nasenlöcher ausstechen.

Wir legen die oberen Brötchen hinein, dazwischen legen wir Wurst, Cervelat und Käseohren ein.

Wir befestigen die Augen - Kreise aus Oliven, Käsestücke aus Resten, zum Verbinden verwenden wir Spaghetti. Das zweite Sandwich bereiten wir auf die gleiche Weise zu, wobei wir Salatblätter als Dekoration verwenden.

Unsere frechen Affen sind bereit. Überraschen Sie Ihre Kinder öfter und denken Sie daran, dass eine farbenfrohe Präsentation eines Gerichts die Wahrscheinlichkeit, dass ein Teller leer wird, verdoppelt!

Ich gratuliere allen herzlich zum bevorstehenden neuen Jahr! Feiern Sie das neue Jahr mit Ihrer Familie an der großen Festtafel auf zauberhafte Weise! Wunder geschehen! Ich wünsche Ihnen Gesundheit und Wohlstand und dass das Jahr des Hundes allen Bewohnern des Planeten Erde Glück, Glück und Frieden bringt! Und natürlich sehen wir uns wieder auf meinem Blog!

P.S. Liebe Leser! Bloggerschule von Denis Povag – Zugang zur WhatsApp-Bloggerklasse für 12 Monate mit einer Aktion von 1 Tag -57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Liebe Leserinnen und Leser, ich beginne meine ersten Schritte auf YouTube. Ich habe meinen eigenen Kanal für musikalische Glückwünsche zu den Feiertagen erstellt und eingerichtet. Bitte unterstützen Sie mich auf YouTube, schauen Sie sich meine ersten Videos an – musikalische Glückwünsche zu Maslenitsa, 8. März, 23. Februar, 14. Februar, Valentinstag, abonnieren Sie den Kanal, liken Sie ihn. Teilen Sie musikalische Grüße mit Ihren Lieben in sozialen Netzwerken. Jetzt habe ich mehr Arbeit, ich gratuliere allen zu den Feiertagen, und wir haben viele davon!

Mit detaillierten Rezepten mit Fotos aus unserer Auswahl können Sie ganz einfach helle, schöne und unglaublich leckere Snack-Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten.

• Schwarzbrot – 10-15 Stück
• Gesalzener Hering – 250 g
• Karotten – 2 Stk.
• Knoblauch - 2 Zehen
• Mayonnaise
• Grünzeug (zur Dekoration)

Die Karotten kochen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Den Knoblauch auspressen.

Und Mayonnaise hinzufügen. Mischen.

Das Brot in Stücke schneiden. Am besten schmeckt Schwarzbrot, zum Beispiel Borodino-Brot. Die Stücke können im Ofen getrocknet oder leicht angebraten werden. Mit Karotten bestreichen.

Ein Stück Hering darauf legen.

Zur Dekoration gehackte Kräuter darüber streuen. Und jetzt sind unsere Feiertagsbrötchen fertig. Süße saftige Karotten und würziger Knoblauch ergänzen den gesalzenen Fisch sehr gut. Niemand wird einen solchen Snack ablehnen.

Rezept 2: Sandwiches mit Lachs und Mandeln für den Feiertagstisch

Gurke und eingelegter Ingwer verleihen dem Sandwich eine besondere Pikantheit und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht sättigender und zarter.

• Gurke 1 Stk.
• Lachs oder Forelle 100 g.
• Hüttenkäse 50 g.
• Butter 30 g.
• eingelegter Ingwer 20 g.
• Schwarzbrot 100 g.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wenn Sie den benötigten Fisch nicht zur Hand haben, können Sie zu geräuchertem Hering, rosa Lachs oder etwas Ähnlichem greifen.

Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.

Um zu verhindern, dass Sandwiches ihren Geschmack und ihre Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.

Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Rühren Sie die resultierende Mischung glatt.

Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.

Die Quarkmischung auf jede Scheibe streichen.

Die Gurke in dünne Ringe schneiden und aufs Brot legen.

Belegen Sie die Gurke mit Lachs oder anderem Fisch.

Alles was Sie tun müssen, ist etwas Ingwer hinzuzufügen und das Gericht ist fertig! Sie können eine Vorspeise auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Rezept 3: einfache warme Snack-Sandwiches (Schritt-für-Schritt-Fotos)

• Laib - 4 Scheiben
• Brühwurst - 30 gr.
• Hartkäse - 30 gr.
• Französische Senfbohnen – 2 TL.
• Butter - 10 gr.
• Salz - eine Prise
• Ei - 1 Stk.
• Milch - 1 EL. l.
• Pflanzenöl

Zwei Laibstücke mit weicher Butter und Senf einfetten.

Auf jedes gefettete Laibstück Kreise mit Brühwurst legen.

Eine dünne Käsescheibe auf die Wurst legen.

Bedecken Sie die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben.

Das Ei mit Milch und Salz verquirlen.

Tauchen Sie das Sandwich vollständig in die Eimischung.

Die Sandwiches in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben und bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Servieren Sie herzhafte, köstliche warme Sandwiches mit Wurst und Käse auf den Tisch, garniert mit einer Tomatenscheibe und Kräutern.

Rezept 4, Schritt für Schritt: wunderschöne Feiertags-Eier-Sandwiches

• Brot 2-3 Scheiben
• Zwiebel 1 Stk.
• Eier 2 Stk.
• Mayonnaise
• Dill

Eier kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.

Die Brotstücke leicht mit Mayonnaise einfetten.

Die Zwiebel auf das Brot legen und leicht mit Mayonnaise bestreichen.

Die Eier auf die Zwiebel legen und leicht mit Mayonnaise bestreichen.

Fein gehackten Dill darüber streuen.

Rezept 5: klassische Neujahrssandwiches mit Sprotten

• Tomaten - 300 g
• frische Gurken - 300 g
• Sprotten - 1 Glas
• Weißbrot
• Knoblauch - 2-3 Zehen
• Mayonnaise - 50 g
• Grünzeug nach Geschmack

Den Laib in etwa 1-1,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise vermischen.

Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden.

Die Brotscheiben in einer Bratpfanne von beiden Seiten leicht anbraten, ohne Öl hinzuzufügen.

Jede Brotscheibe auf einer Seite mit Mayonnaise und Knoblauch einfetten.

Dann die Tomaten hinzufügen.

Gurken auf die Tomaten legen.

Sprotten auf Gurken legen. Die Oberseite der Sandwiches kann mit fein gehackten Kräutern bestreut werden. Guten Appetit!

Rezept 6: Helle Feiertags-Snack-Sandwiches mit Kiwi

Wir laden Sie ein, ungewöhnliche und sehr leckere Sandwiches mit Kiwi, Knoblauch und Käse zuzubereiten. Früchte haben sich längst nicht nur in Desserts, sondern auch in Fleisch, Saucen und Salaten bewährt, warum also nicht mal etwas anderes probieren? Die Kombination ist also ganz einfach: Getrocknete Brot-/Laibscheiben werden mit dem üblichen Schmelzkäse mit Ei, Mayonnaise und Knoblauch bestrichen, dann werden etwas holländischer Käse, Kiwi und Chilischote hinzugefügt – das Ergebnis ist einfach ein erstaunlicher Geschmack. Außerdem sind die Sandwiches sehr schön, sodass sie jeden Feiertagstisch würdevoll schmücken können.

• Graulaib oder Brot - 5-6 Scheiben;
• Schmelzkäse – 1 Stk.;
• Holländischer Käse – 40 g;
• Kiwi – 1 Stk.;
• Hühnereier – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 1 EL;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Salz, Pfeffer, Chili - nach Geschmack.

Bereiten Sie alle Produkte gemäß der Liste vor, kochen Sie das Hühnerei im Voraus, schälen Sie es und reiben Sie es auf der feinsten Reibe. Fügen Sie dem Ei Schmelzkäse hinzu, der ebenfalls auf der feinsten Reibe gerieben werden sollte.

Käse und Ei nach Belieben salzen und pfeffern, Mayonnaise hinzufügen, eine gepresste Knoblauchzehe dazugeben. Alle Zutaten miteinander vermischen.

Bereiten Sie die Kiwi vor – schälen Sie sie, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Die Chili ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.

Sie können jedes Brot wählen – grau, schwarz, weiß, mit Gewürzen. Trocknen Sie das Brot im Ofen oder in einer trockenen Bratpfanne. Anschließend jedes Stück Brot mit der vorbereiteten Käse-Ei-Füllung bestreichen.

Legen Sie eine Kiwischeibe und ein Stück holländischen Käse darauf.

Fügen Sie Chilischoten hinzu und legen Sie auf jedes Sandwich ein paar Ringe. Anschließend die Sandwiches mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, nach Belieben mit Kräutern garnieren und sofort servieren.

Rezept 7: Sandwiches mit Tomaten für den Feiertagstisch (Schritt für Schritt)

Nicht selten stehen wir vor der Frage, welche Sandwiches wir als kalte Vorspeise für den Feiertagstisch anbieten sollen. Traditionelle Snacks mit Würstchen und verschiedenen Fleischsorten sind natürlich selbstverständlich, aber manchmal möchte man seine Gäste trotzdem überraschen. Tatsächlich unterscheiden sich die Snack-Sandwiches, deren Rezept wir Ihnen heute anbieten möchten, nicht in der ursprünglichen Zusammensetzung der Zutaten. Sie haben jedoch zweifellos einen Vorteil: Die Füllung für Sandwiches kann für die zukünftige Verwendung vorbereitet und zum Füllen von Tomaten, Törtchen oder Krabbenstäbchen verwendet oder einfach als Pastete auf den Tisch gelegt werden. Diese Snack-Sandwiches mit Ei und Tomate sehen auf dem Tisch sehr lecker und schön aus und ihr Geschmack ist einfach umwerfend, man kann nicht mit dem Essen aufhören!

• Schmelzkäse – ½ Stück;
• Hühnerei – 1 Stk.;
• Knoblauchzehen – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 1 EL. l.;
• Laibscheiben – 2 Stk.;
• Tomate – 1 Stk.;
• Salz - nach Geschmack.

Um unsere Snack-Sandwiches zuzubereiten, kochen Sie hartgekochte Eier, bereiten Sie alles andere vor und vergessen Sie nicht die Dekoration. Petersilie sieht toll aus und passt gut zu Speisen. Es ist besser, den Käse bis zur Verwendung im Gefrierschrank aufzubewahren.

Das gekochte Ei schälen und auf einer groben Reibe reiben. Nehmen Sie den Schmelzkäse aus dem Gefrierschrank und reiben Sie ihn auf die gleiche Weise wie das Ei.
Den Knoblauch schälen und auf der feinsten Reibe reiben. Knoblauch, Ei und Schmelzkäse in einer Schüssel vermischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Braten Sie die Laibscheiben unbedingt in einer trockenen Bratpfanne auf beiden Seiten an oder verwenden Sie einen speziellen Toaster. Tun Sie dies kurz vor dem Servieren der Snack-Sandwiches; sie schmecken gekühlt nicht so gut, sind aber auf jeden Fall essbar!

Fetten Sie die Sandwiches unbedingt schnell mit der entstandenen Spachtelmasse ein.

Die Tomatenscheiben auf den Teig legen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit!

Rezept 8: Wie man mit Champignons Sandwiches für den Urlaub macht

Ich schlage vor, köstliche und aromatische Sandwiches mit Champignons und Paprika zuzubereiten. Das Rezept basiert auf dem italienischen Snack „Bruschetta“, einer frittierten Brotscheibe, großzügig mit Knoblauch eingerieben. Solche Sandwiches werden Sie sowohl mit ihrem Geschmack als auch mit ihren leuchtenden Farben angenehm überraschen, insbesondere wenn Sie Paprika in verschiedenen Farben nehmen.

• 1 Baguette;
• 1 Zwiebel;
• 1 gelbe Paprika;
• 1 rote Paprika;
• 200 g Champignons;
• 2 Knoblauchzehen;
• Petersilie;
• Salz Pfeffer;
• Olivenöl zum Braten von Baguette.

Das gebratene Gemüse und die Pilze salzen, pfeffern und mit gehackten Kräutern vermischen.

Rezept 9: leckere und schöne Sandwiches für den Neujahrstisch

Ein festlicher Tisch ist ein festlicher Tisch, und alles darauf sollte schön und lecker sein, finden Sie nicht auch? Wenn Sie mir zustimmen, freue ich mich, wenn Sie mit mir diese schönen und leckeren Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten.

• Leicht gesalzener Hering – 200 Gramm
• Kleine rote Zwiebel – 1 Zwiebel
• Brot (schwarz oder weiß)
• Sauerrahm 20 % Fett – 150 Gramm
• Hausgemachter Meerrettich – 1 Teelöffel

Die benötigten Produkte liegen auf dem Tisch, nun kann es losgehen bzw. ein paar Leckereien kreieren.

Das Brot muss in Scheiben geschnitten werden, etwa so, dass sie nur für einen Bissen geeignet sind. Leicht gesalzene Heringsfilets sollten so geschnitten werden, dass sie auf ein Stück Brot passen und nicht über die Brotränder hinausragen.

Sauerrahm mit Meerrettich mischen, salzen, pfeffern und gut vermischen. Die gesamte Meerrettich-Sauerrahm-Sauce für Sandwiches ist bereit für die festliche Tafel.

Tragen Sie die Soße mit einem Spritzbeutel oder einer Spritze auf das Brot auf.

Legen Sie Heringsstücke auf die Soße und auf die zuvor geschnittenen Heringszwiebelringe und legen Sie ein Blatt Dill oder Petersilie in die Ringe. Das ist alles, die Sandwiches sind bereit für die festliche Tafel! Guten Appetit!

Rezept 10: einfache schnelle Käsesandwiches für den Urlaub

• Weißbrot – 300 g.
• Käse – 100 g.
• Knoblauch – 3-4 Zehen.
• Butter – 50 g.
• Sauerrahm – 2 EL. Löffel.
• Petersilie und Dill – je 1 Bund.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Das Grün waschen, trocknen und fein hacken.

• Sandwiches in Form von Schinkenröllchen. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden, eine kleine Menge Salat darauf legen (zum Beispiel aus Krabbenstäbchen), zu einer Rolle rollen und mit einer Zwiebelfeder ziehen. Das Brot in Dreiecke schneiden und die fertigen Brötchen darauf legen.
• Klassische Sandwiches mit rotem Kaviar. Den Laib in dünne Scheiben schneiden und jedes Stück mit Butter bestreichen. Geben Sie etwa einen Teelöffel roten Kaviar darauf und verteilen Sie ihn vorsichtig auf der Oberfläche des Sandwiches.
• Sandwiches mit Hartkäse und Sprotten. Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne ohne Öl anbraten, mit Knoblauch einreiben und mit Mayonnaise bestreichen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und auf das Brot streuen; ein Viertel des gekochten Wachteleis darauf legen. Legen Sie ein Stück Sprotte und eine Gurke daneben. Es bleibt nur noch, die Croutons mit Kräutern zu dekorieren.
• Gourmet-Sandwiches mit Blauschimmelkäse. Die Brotscheiben bei starker Hitze in einer Bratpfanne ohne Öl anbraten. Mahlen Sie mit einem Mixer gekochte Eier (2 Stück) mit Mayonnaise (2 EL), Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und bestreichen Sie die Croutons mit dieser Mischung. Anschließend eine Tomatenscheibe und etwas Blauschimmelkäse auf das Sandwich legen und mit Kräutern garnieren.
• Mini-Sandwiches mit gekochtem Ei, Hering und Rüben. Die gekochten Rüben auf einer groben Reibe reiben, gepressten Knoblauch, Mayonnaise, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz (nach Geschmack) hinzufügen. Schneiden Sie aus Roggenbrot geformte Stücke für Sandwiches aus und trocknen Sie sie im Ofen oder Toaster. Auf jedes Stück einen ausgeschnittenen Kreis aus gekochtem Ei legen, dann eine Mischung aus Rüben und einem Stück Hering darauf legen und mit Petersilie garnieren.
• Sandwiches mit Dorschleberkonserven. Gekochte und geschälte Eier (2 Stück) auf einer groben Reibe reiben. Die Dorschleber zu einem Püree pürieren (überschüssige Flüssigkeit vorher aus dem Glas abgießen). Toasten Sie Weißbrotscheiben im Toaster. Dorschleber und Eier vermischen, gemahlenen schwarzen Pfeffer und eine gepresste Knoblauchzehe hinzufügen. Die vorbereitete Mischung auf die Laibstücke streichen und mit frischen Gurkenscheiben garnieren.
• Originelle Sandwiches mit Hering und Kiwi. Aus Schwarzbrot runde Stücke für Sandwiches ausschneiden und mit Frischkäse bestreichen. Als nächstes legen Sie einen Kreis aus Kiwi, Hering, einem Stück Tomate und erneut dem Hering aus. Mit Dill und Zwiebeln garnieren.
• Sandwiches mit Hering und Algenkaviar. Geben Sie einen Schmelzkäse in eine Schüssel, geben Sie einen Teelöffel französischen Senf hinzu und zerstampfen Sie alles gründlich. Gekochte Eier (2 Stück) in den Käse reiben, gehackten Dill und zwei Teelöffel Algenkaviar hinzufügen. Die vorbereitete Mischung auf Weißbrotstücken verteilen, ein Stück Hering und Gurke darauf legen und mit grünem Dill garnieren.
• Sandwiches mit Gurke und rotem Fisch. Schneiden Sie die Borodino-Brotscheiben in kleine und praktische Stücke und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Leicht gesalzenen roten Fisch (Rosa-Lachs oder Kumpel-Lachs) in dünne Scheiben schneiden und als zweite Schicht auf das Brot legen, in Scheiben geschnittene Gurkenringe auf den Fisch legen.
• Sandwiches mit Käse, Tomaten und Gurken. Schneiden Sie Tomaten und Gurken in geeignete Scheiben, trocknen Sie die Brotstücke mit einem Toaster und bestreichen Sie sie mit Weichkäse. Legen Sie ein Blatt grünen Salat darauf und darauf Tomaten und Gurken. Für die Schönheit mit gehackten Kräutern und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
• Sprotten-Sandwiches. Schneiden Sie dünne Weißbrotscheiben diagonal in zwei Teile und braten Sie sie auf beiden Seiten in Pflanzenöl an. Legen Sie sie dann auf Papierservietten, um überschüssiges Fett zu entfernen, und reiben Sie sie mit Knoblauch ein. Mayonnaise und Senf vermischen, die Croutons damit bestreichen und eine Gurkenscheibe darauf legen. Auf die andere Kante legen Sie die Sprotte (Flossen, Kopf und Schwanz abschneiden), einen grünen Zweig und eine kleine Menge roten Kaviar.
• Brotsandwiches mit Quarkmousse und rotem Kaviar. Gehackten Dill, Hüttenkäse (200 g) und Mayonnaise (2 EL) in einer Schüssel vermischen und alles mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren. Bestreichen Sie jeden Laib mit der vorbereiteten Mousse, geben Sie eine kleine Menge großen roten Kaviars darauf und stellen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank. Vor dem Servieren die Sandwiches mit Kräutern dekorieren.
• Käse-Ei-Sandwiches. Gekochte Eier (2 Stück) und Hartkäse (ca. 50 Gramm) auf einer groben Reibe reiben, in eine Schüssel geben, Salz, gemahlenen Pfeffer und Mayonnaise (2 EL) hinzufügen. Weißbrotstücke in Pflanzenöl anbraten und mit Knoblauch einreiben. Die Eier-Käse-Mischung auf den Croutons verteilen und nach Belieben mit Kräutern und Gemüse garnieren.
• Roggensandwiches mit Kabeljau-Kaviar und rotem Fisch. Das Brot in Stücke schneiden und mit Kabeljaurogen in Mayonnaisesauce bestreichen. Den dünn geschnittenen roten, leicht gesalzenen Fisch in Rosetten rollen und auf gefettetes Brot legen. Die Sandwiches mit Kräutern (Dill oder Petersilie) dekorieren.
• Sandwiches mit Adyghe-Käse und rotem Fisch. Trocknen Sie das Brot in einer trockenen Bratpfanne oder in einem Toaster und schneiden Sie dann die Kruste davon ab, sodass eine Kreisform entsteht. Den Käse (50 g) auf einer feinen Reibe reiben, auf einen Teller legen und saure Sahne (3 EL) hinzufügen. Aufsehen. Diese Mischung auf Brot verteilen. Die geschälte Gurke auf einer groben Reibe reiben, kreisförmig auf das Sandwich legen und in die Mitte den zu einer Rolle gefalteten roten Fisch legen.
• Sandwiches mit Eiern und Gemüse. Die Laibstücke in einer Pfanne ohne Öl anbraten, die Frühlingszwiebel oder Petersilie fein hacken. Reiben Sie die Croutons mit Knoblauch ein (nach Geschmack) und bestreichen Sie sie leicht mit Mayonnaise. Mahlen Sie das Eiweiß und das Eigelb der gekochten Eier getrennt und legen Sie sie dann auf die Brothälften, sodass in der Mitte ein grüner Streifen entsteht.
• Sandwiches mit Frischkäse und Lachs. Frisch portioniertes Brot mit Weichkäse oder Butter einfetten (Sie können einen Teil Butter und den anderen Teil Frischkäse verwenden). Das Lachsfilet in dünne Scheiben schneiden und auf das Brot legen. Die Sandwiches mit Gurke und frischem Dill garnieren.
• Sandwiches mit grüner Quarkpaste und Forelle. Den Dill fein hacken und mit dem Quark vermischen. Schneiden Sie Weißbrotstücke ab, trocknen Sie sie und bestreichen Sie sie anschließend mit grüner Quarkmasse. Legen Sie einen langen, gefalteten Gurkenstreifen mit einer gerollten Forellenrose darauf und garnieren Sie ihn mit einem Zweig Dill.

Vorheriger Artikel: Diätetische gedämpfte Kohlmischung in einem Slow Cooker Nächster Artikel: Lasagne mit gehacktem Hähnchen im Ofen