Rezepte, was man für ein 1-jähriges Kind kochen sollte. Fisch- und Hühnersuppen

Nachdem das Baby ein Jahr alt geworden ist, beginnt ein weiterer wichtiger Abschnitt in seinem Leben. Mit einem Jahr erkundet ein Kind sehr aktiv die Welt, die es umgibt. Gleichzeitig weiß er bereits viel und sein Körper entwickelt und wächst sehr aktiv und schnell weiter. Alle Organe und Systeme verändern sich schnell und Verdauungssystem- einschließlich.

Typischerweise hat ein Kind in diesem Alter bereits etwa acht Zähne. Und wenn bei Kindern im ersten Lebensjahr der Großteil ihrer Ernährung ausmacht weiche Gerichte, dann interessiert er sich im zweiten Jahr bereits sehr aktiv für feste Nahrung. Darüber hinaus werden die im Magen-Darm-Trakt des Babys produzierten Stoffe immer aktiver. Dadurch und dadurch, dass der Magen größer und kräftiger geworden ist, kann sein Körper bereits nicht nur leichte Nahrung aufnehmen.

Allerdings sollte sich die Ernährung eines Kindes nach einem Jahr nicht zu schnell ändern. Nach und nach werden neue Gerichte eingeführt, wobei stets berücksichtigt wird, dass ein einjähriges Baby noch sehr klein ist und sein Körper nicht für „erwachsene“ Nahrung bereit ist.

Wie man die Ernährung eines Kindes jedes Jahr richtig organisiert, um sein aktives Wachstum und seine ordnungsgemäße Entwicklung sicherzustellen, wird im folgenden Artikel erläutert.

Ernährung eines Kindes im Alter von 1 Jahr: Grundprinzipien

Wenn Eltern die Einführung von Beikost richtig angehen, kennt ein einjähriges Baby bereits den Geschmack vieler Grundnahrungsmittel. Kinderärzte empfehlen, nach Erreichen eines Lebensjahres den Übergang in ein höheres Alter zu üben solides Geschirr. In dieser Zeit ist es wichtig, die Speisekarte zu abwechslungsreich zu gestalten. Schließlich kann die Ernährung eines Kindes im Alter von 1 Jahr bereits eine ganze Reihe von Gerichten umfassen. Dennoch ist die Grundlage der Fütterung halbflüssig. Es besteht jedoch keine Notwendigkeit mehr, sie zu pürieren. Es ist wichtig, kleine Stücke von Gemüse, Fisch, Fleisch usw. übrig zu lassen. Gleichzeitig sollte die Ernährung keine sehr trockenen Lebensmittel enthalten, um Schluckbeschwerden vorzubeugen.

In diesem Alter ist es wichtig, dass die Ernährung ausgewogen ist: Der Speiseplan sollte Produkte enthalten, die alle für den Körper wichtigen Elemente enthalten. Das Grundprinzip der Ernährungsgestaltung ist wie folgt: Die Nahrungsmenge pro Tag sollte etwa 1200 ml betragen, ihr Kaloriengehalt sollte etwa 1300 Kalorien betragen. Wenn Sie genauer rechnen, sollten pro Kilogramm Gewicht 4 g Fett und Eiweiß sowie 16 g Kohlenhydrate vorhanden sein.

Aber gleichzeitig muss nicht nur sichergestellt werden Kinderkörper Proteine, sondern achten Sie auch darauf, dass diese vollständig und möglichst gesund sind. Es wird empfohlen, pflanzliche und tierische Proteine mit Aminosäurezusammensetzung in den Speiseplan aufzunehmen. Gleichzeitig sollten tierische Proteine – Fisch, Fleisch, Geflügel – etwa 75 % im Speiseplan ausmachen.

Ernährungsstandards für ein einjähriges Baby

Nach einem Jahr stehen auf der Speisekarte des Babys unbedingt die Lebensmittel, die es zuvor gegessen hat. Während dieser Zeit sollte die Ernährung Brei, Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Kefir und Hüttenkäse umfassen. Nach einem Jahr sollten diese Produkte jedoch in den Speiseplan des Babys integriert werden. Das ist in Tagesration Es müssen mehrere Kombinationen enthalten sein verschiedene Gerichte.
Während dieser Zeit enthält die Diät noch Muttermilch oder Mischung. Aber sie werden nach und nach durch „erwachsene“ Gerichte ersetzt. Gleichzeitig gleicht sich nach und nach auch die Konsistenz der Nahrung der bei Erwachsenen an. Schließlich entwickelt sich die Kaumuskulatur eines kleinen Menschen sehr aktiv, und um dies zu fördern, sollten Brei aus seiner Ernährung ausgeschlossen werden.
Je älter das Kind wird, desto größere Portionen bekommt es.
Sie sollten unbedingt damit beginnen, Fleisch in den Speiseplan Ihres einjährigen Babys aufzunehmen. Optimal sind die mageren Sorten – Kaninchen, Huhn, Kalbfleisch. Natürlich sollte die Kinderkarte ausschließlich frisches Fleisch enthalten. Drunter ist Beispielmenü Ernährung einjähriges Kind und Fleischoptionen.
Mit Muttermilch ernährte Babys werden im Alter von einem Jahr weiterhin gestillt. Die Anzahl der Fütterungen nimmt jedoch allmählich ab, sodass das Baby im Alter von einem Jahr auch fermentierte Milchprodukte erhalten sollte.
Für solche Kinder müssen Suppen zubereitet werden. Sie können jedoch nicht gebraten werden, sondern die erste Brühe beim Kochen Fleischsuppe muss abgelassen werden.
Im Allgemeinen umfasst die Speisekarte in dieser Zeit hauptsächlich gekochte, gedünstete und gebackene Gerichte. Gleichzeitig müssen Salz und Zucker nur in geringen Mengen hinzugefügt werden.

Es ist notwendig, die Ernährung des Kindes pro Jahr so zu organisieren, dass der tägliche Gesamtkaloriengehalt des Menüs mindestens 1300 Kalorien beträgt. Die Ernährung wird mit 18 Monaten die gleiche sein.

Aber auch hier ist es wichtig, die individuellen Eigenschaften des kleinen Menschen zu berücksichtigen. Schließlich wachsen manche Kinder sehr verspielt und aktiv auf, andere – im Gegenteil. Daher benötigen einige Babys möglicherweise regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit den benötigten Lebensmitteln für einjährige Kinder und deren Mengen.

Es ist sehr wichtig, bei der Gestaltung Ihrer Ernährung einige andere Faktoren zu berücksichtigen. Gemüse und Obst sollten je nach Jahreszeit ausgewählt werden, um den maximalen Nutzen für den wachsenden Körper zu gewährleisten. Dies wird von Dr. Komarovsky und anderen berühmten Kinderärzten betont.

Wenn Sie jeden Tag ein Menü für Ihr Baby zusammenstellen, müssen Sie nicht versuchen, alle oben aufgeführten Produkte einzubeziehen. Beispielsweise reicht es aus, Kindern in diesem Alter zweimal pro Woche Fisch, Leber und Eier zu geben.

Diät

Ein Kind muss von einem bis eineinhalb Jahren sechsmal täglich gefüttert werden. Die Hauptmahlzeiten sind jedoch Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Die Fütterung am frühen Morgen erfolgt mit Muttermilch oder Milchnahrung, und die letzte Mahlzeit vor dem Schlafengehen kann daraus bestehen fermentiertes Milchprodukt. Wenn Kinder vor dem Zubettgehen etwas zu essen bekommen, schlafen sie besser. Was im Menü für ein einjähriges Baby enthalten ist und ungefähre Rezepte werden im Folgenden ausführlich beschrieben.

Frühstück

Der Zeitpunkt der ersten Mahlzeit hängt davon ab, wann genau das Baby aufwacht. Wenn die Mutter ihn nach dem Aufwachen zunächst auch an die Brust legt oder ihm eine Flasche Milchnahrung gibt, ersetzt diese Fütterung später komplettes Frühstück. Am Morgen ist es ratsam, Kindern Brei mit Ziegen- oder Ziegenfleisch zu geben Kuhmilch. Für Brei muss die Milch verdünnt werden. Wenn Sie Milch nicht vertragen, können Sie aus der Mischung Brei zubereiten.

Am besten geeignet für einjährige Kinder: Reis, Buchweizen, Haferflocken, Hirse, Maisbrei. Die Mengenverhältnisse für die Zubereitung sind wie folgt: 200 g Flüssigkeit und 2 EL. l. Getreide Sie müssen das Müsli etwa 15 Minuten lang kochen. Sie können dem Brei Obststücke oder geriebene Früchte hinzufügen. Übrigens, Grieß weniger nützlich als die aufgeführten Getreidesorten.

Zweimal pro Woche können Sie aus einem Ei (einem Huhn oder zwei Wachteln) ein Omelett zum Frühstück zubereiten. Das Omelett wird gedünstet und Sie können etwas Milch hinzufügen. Auch nützlich frischer Dill, was die Verdauung anregt. Zum Frühstück lohnt es sich, etwas Brot zu geben – gewöhnliches Weißbrot, aber nicht das frischeste. Sie können Ihr Frühstück mit Trockenfrüchtekompott oder mildem Tee abrunden.

Mittagessen

Diese Mahlzeit ist nicht weniger wichtig. Zum Mittagessen eignen sich Joghurt mit Früchten und Fruchtpüree, da sie aktiv anregend sind Verdauungstrakt und erhöhen Sie den Inhalt vor dem Mittagessen. Noch eins nützliche Option Lancha – Bratapfel mit fettarmen Keksen. Wenn Mutter und Baby zu diesem Zeitpunkt spazieren gehen, können Sie einen Snack mit im Laden gekauftem Babyjoghurt oder Püree aus einem Glas zu sich nehmen.

Abendessen

Zum Mittagessen kann das Kind essen frische Suppe, und das erste mit dem zweiten. Da das Mittagessen die Hauptmahlzeit ist, kann die Suppe sättigender und dickflüssiger zubereitet werden. Bei der Zubereitung von Fleischsuppe ist es wichtig, die erste Brühe abzugießen und in die zweite Brühe Gemüse und vorgewürfeltes Fleisch zu geben. Für Nachfüllungen reichen aus oliv bzw Sonnenblumenöl. Es ist wichtig zu bedenken, dass es für einjährige Kinder noch zu früh ist, Knochenbrühe zuzubereiten.

Der zweite Gang kann Gemüsepüree oder ungesüßter Brei ohne Milch sein, begleitet von einem Fleisch- oder Fischgericht. Von Zeit zu Zeit können Sie Leber zum Mittagessen geben. Den Kindergerichten sollten keine Gewürze, verschiedene frittierte Speisen und viel Salz zugesetzt werden. Es lohnt sich, daraus einen Salat zu machen saisonales Gemüse. Aber jedes neue Gericht sollte schrittweise in den Speiseplan aufgenommen werden und man muss unbedingt die Reaktion des Körpers darauf beobachten.

Nachmittags-Snack

Zu dieser Mahlzeit sollte ein kleiner Snack gehören. Das kann Hüttenkäseauflauf, Milchbrei, Käsekuchen usw. sein. Das Baby wird auch gerne Kekse mit Kompott oder Milch naschen. Kuhmilch sollte übrigens sehr vorsichtig in die Ernährung aufgenommen werden. Wenn es nicht gut vertragen wird, können Sie versuchen, es mit Wasser zu verdünnen.

Abendessen

Das Abendessen sollte so geplant werden, dass nach dem Mittagessen etwa 5 Stunden vergehen. Es sollte nicht zu spät sein. Zum Abendessen können Sie ein Gericht zubereiten, das mit dem zweiten zum Mittagessen übereinstimmt – Brei, Kartoffelpüree, Eintopf mit kleinen Fisch- oder Fleischstücken. Geben Sie etwas Pflanzenöl zum Gemüseeintopf.

Zweites Abendessen

Für Babys, die noch Diät halten, wird Muttermilch als zweites Abendessen angeboten. Künstliche erhalten regelmäßig oder fermentierte Milchmischung. Vor dem Zubettgehen sollten Sie leichte und vertraute Kost verabreichen.

Wenn ein Kind krank ist, darf es tagsüber eine zusätzliche Mahlzeit zu sich nehmen. In dieser Zeit werden Kinder, die oft nachts aufwachen, um zu trinken oder zu essen, nach und nach von dieser Gewohnheit abgewöhnt. Tatsächlich wird das Verdauungssystem im Alter von 12 bis 14 Monaten allmählich wieder aufgebaut und beginnt, „wie ein Erwachsener“ zu arbeiten.

Dadurch ist die Ernährung eines Kindes mit 1,5 Jahren bereits mehr oder weniger etabliert. Mit anderthalb Jahren hat er bereits seine Lieblingsgerichte und diese sind für Eltern einfacher zuzubereiten optimales Menü. Und im Alter von 1,5 bis 2 Jahren müssen neue Gerichte in die Ernährung aufgenommen werden.

So erstellen Sie ein Menü für jeden Tag

Zunächst müssen Sie aufschreiben Beispielhafter Modus Mahlzeiten:

Frühstück – 9.00;
Mittagessen – 11.00;
Mittagessen – 13.00;
Nachmittagstee – 16.00;
Abendessen – 19.00;
Snack vor dem Schlafengehen – 21.00 Uhr.

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Was ist für Eltern bei der Organisation der Mahlzeiten zu beachten?

Einer der meisten wichtige Bedingungen eine gesunde und zu organisieren richtige Ernährung ist die strikte Einhaltung seines Regimes. Das Kind muss rechtzeitig Nahrung erhalten, und dann wird es diese gerne essen und so die Bedürfnisse des Körpers befriedigen.
Wichtig ist auch die Einhaltung eines bestimmten Essrituals. Muss gekauft werden schöne Servietten, Essen und Besteck auf dem Tisch anordnen. Es lohnt sich, Ihr Kind beim Tischdecken mithelfen zu lassen. Sie können Spielzeug zum Essen „einführen“, indem Sie es in der Nähe platzieren.
Sie sollten ein Produkt, das Ihrem Kind nicht gefällt, nicht vollständig von der Speisekarte ausschließen. Später kann es in ein anderes Gericht gemischt werden, um das Menü abwechslungsreich zu gestalten.
Wenn einjährige Kinder die Nahrungsaufnahme verweigern, können Sie die Essenszeit etwas verschieben. Es ist wahrscheinlich ratsam, die Portion zu reduzieren, damit das Baby Zeit hat, hungrig zu werden. Sie können eine der Fütterungen entfernen.
Bei mehreren Gerichten müssen diese nacheinander serviert werden. Das zweite Gericht sollte das Baby erst sehen, wenn es das erste gegessen hat.
Durch das Naschen von Keksen oder Brötchen kann die Ernährung erheblich gestört werden. Dies wird die Organisation eines gesunden und gesunden Lebens stören und beeinträchtigen gute Ernährung. Daher sollten Sie das Baby zwischen den Fütterungen nicht füttern. Wenn Sie auf einen Snack nicht verzichten können, können Sie Obst oder Gemüse anbieten.
Unbekannte Beeren- und Obstsorten sollten nach und nach eingeführt werden – einzeln und in kleinen Mengen. Gleichzeitig lohnt es sich, die Reaktion des Körpers genau zu beobachten. Weiche Früchte und Beeren können in Stücken gegeben werden, harte können zu Püree verarbeitet werden.
Süßwaren und Süßigkeiten werden einem solchen Baby noch nicht gegeben. Von Zeit zu Zeit können Sie Marmelade, Marmelade, Honig (falls nicht verfügbar), Kekse und Trockenfrüchte als Süßigkeiten anbieten. Wenn Sie einigen Gerichten Zucker hinzufügen, müssen Sie sicherstellen, dass dies der Fall ist gesamt pro Tag überschritt 40 g nicht.
Das Richtige ist wichtig Trinkregime. Manchmal sagen Kinder nicht, dass sie etwas trinken möchten, trinken dann aber vor dem Essen. große Menge Trinken Sie Flüssigkeiten und lassen Sie Mahlzeiten aus. Um dies zu vermeiden, ist es wichtig, zwischen den Fütterungen Flüssigkeit anzubieten.

Die Hauptsache ist, keine Angst davor zu haben, dass das Füttern eines Babys in diesem Alter einige Anstrengungen und die Zubereitung verschiedener Gerichte erfordert. Schließlich wird diese Zeit sehr schnell vergehen und schon bald wird das Baby zu einem vollwertigen Teilnehmer an gemeinsamen Familienessen.

Natürlich sollte die Ernährung eines Kindes gesund, abwechslungsreich und natürlich sein. Im Wesentlichen besteht es aus Müsli und Milchgerichten (Joghurt, Kefir, Hüttenkäse). Fritiertes Essen Es wird nicht empfohlen, es Kindern zu geben. Alles Gemüse, Fleisch, Fischgerichte sollte nicht gedämpft werden – weder im Wasserbad noch im Wasserbad. Aber der Großteil des Kindermenüs sollte aus Gemüse und Obst bestehen – sowohl roh als auch gekocht. Es ist besser, in einer kleinen Menge Wasser zu kochen. Und auf keinen Fall sollten Sie Ihrem Kind erhitztes Essen geben, also es für eine Mahlzeit kochen.

Bevor Sie Ihrem Kind zum ersten Mal etwas zu essen geben, müssen Sie im Voraus sicherstellen, dass das Baby nicht allergisch darauf reagiert. Und es empfiehlt sich, möglichst wenig Zucker und Salz hinzuzufügen. Dies geschieht am besten nach eineinhalb Jahren.

Kinder über eineinhalb Jahre können das gleiche Essen bekommen, das die ganze Familie isst. Aber werde ihn nicht los Babynahrung, da die meisten Produkte grundsätzlich für ältere Kinder konzipiert sind 3 Jahre.

Das Kind sollte vier Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen, und zwar immer zur gleichen Tageszeit, zum Beispiel: von 8 bis 9 Uhr - Frühstück; von 12 bis 13 - Mittagessen; von 16.00 bis 16.30 Uhr – Nachmittagstee; von 20 bis 20.30 Uhr - Abendessen. Es wird nicht empfohlen, zwischen diesen Mahlzeiten irgendwelche Snacks (auch keine Früchte oder Beeren) zu sich zu nehmen. Empfehlenswert ist auch die Gabe von Getränken (Säfte, Tees, Kompotte) während der Hauptmahlzeit.

Kinderernährungswissenschaftler bieten dieses ungefähre Menü für ein Kind im Alter von 1,5 bis 2 Jahren mit Rezepten für eine Woche an.

Montag:
Zum Frühstück wird angeboten: Reisbrei mit Trockenfrüchten, Hüttenkäse, Brot mit Butter. Und Tee mit Milch trinken.
Zum Mittagessen: Grüner Salat und frische Gurken, versteckt Pflanzenöl, grüne Bohnensuppe, Kartoffel-Zrazy, Roggenbrot. Und Beerensaft trinken.
Zum Nachmittagstee: frische Früchte, Kekse und ein Glas Kefir.
Zum Abendessen: Putenschnitzel, geschmorter Kohl, Fruchtpüree und Brot. Und Babymilch trinken.

Dienstag:
Zum Frühstück bieten wir: Grießbrei mit Milch geriebene Möhren, Omelett, Brot mit Butter. Und trinken - Hagebuttenabkochung.
Zum Mittagessen: Salat von frische Tomaten, gewürzt mit Pflanzenöl, Kohlsuppe aus frischem Kohl, Rindfleischbällchen, gekochter Buchweizen auf Wasser, Roggenbrot. Es wird empfohlen, frisch gepresste Fruchtsäfte zu trinken.
Für den Nachmittagssnack: Kekse, frisches Obst und Joghurt.
Zum Abendessen: Fleischauflauf mit Kohl, Hüttenkäse und Apfelpfannkuchen, Brot. Und trink ein Glas Kefir.

Mittwoch:
Zum Frühstück wird empfohlen: Haferflocken mit Banane, Käse, Joghurt, Keksen und mit Babymilch heruntergespült.
Zum Mittagessen: Salat aus Gemüse und frischem Weißkohl, gewürzt mit Pflanzenöl, Hühnernudelsuppe, fein gehackt gekocht Hähnchenfilet, Blumenkohlpüree, Roggenbrot und mit Trockenfrüchtekompott abgespült.
Zum Abendessen: Salat mit Äpfeln und Rüben, Rinderfrikadellen, Reisbrei auf Wasser, Brot und Hagebuttensud trinken.

Donnerstag:
Zum Frühstück: Maisbrei mit Milch und gekochter Kürbis, Hüttenkäse, Brot mit Butter und Getränk grüner Tee. Finden Sie Rezepte, was Sie sonst noch zum Frühstück kochen können.
Zum Mittagessen: Grüner Salat, grüner Salat und frische Gurken, gewürzt mit Pflanzenöl, Kartoffelpüree, faule Kohlrouladen, Roggenbrot. Und von Getränken können Sie Fruchtsäfte und Trockenfrüchtekompott.
Nachmittagssnack: Frisches Obst, Kekse und etwas Babymilch.
Zum Abendessen: frischer Tomatensalat, gewürzt mit fettarmer Sauerrahm, fein gehacktes gekochtes Hähnchenfilet, Brokkolipüree und grüne Erbsen, Brot und ein Glas Kefir.

Freitag:
Zum Frühstück wird Folgendes angeboten: Haferbrei aus Reis oder anderem Getreide mit einem Apfel, einem weichgekochten Ei, Brot mit Butter und Hagebuttensud.
Zum Mittagessen: Salat aus hellem Grün und frischem Weißkohl, gewürzt mit Pflanzenöl, Fastenborschtsch mit roten Bohnen, unter Zusatz von fettarmer Sauerrahm, Kartoffelpudding mit Rabka, Roggenbrot und mit Beerensaft abgespült.
Für den Nachmittagssnack: Kekse, frisches Obst und Kefir.
Zum Abendessen: Lammkohlrouladen, Quarkpfannkuchen, Brot, und spülen Sie es mit Babymilch herunter.

Samstag:
Zum Frühstück: Buchweizenbrei mit Milch, Käsekuchen, Fruchtpüree und Tee mit Milch trinken.
Zum Mittagessen: Apfel-Karotten-Salat, gewürzt mit fettarmer Sauerrahm, magere Kohlsuppe, Hackbraten(Rind oder Schwein) oder von gehacktes Gemüse, Roggenbrot und Trockenfrüchtekompott trinken.
Für einen Nachmittagssnack: ein Brötchen, frisches Obst und Kefir.
Zum Abendessen: Sauerkraut, gewürzt mit Pflanzenöl, Würstchen (speziell für Kinder), Kartoffelpüree, Brot und trinken Sie einen Hagebuttensud.

Sonntag:
Zum Frühstück: Haferflocken mit Pflaumen, Käse, Brot mit Butter, Joghurt und grünen Tee trinken.
Zum Mittagessen: Salat aus Gemüse und frischem Kohl, gewürzt mit Pflanzenöl, Gemüsesuppe mit Hirse, Putenschnitzel, gekochte Nudeln, Roggenbrot und Fruchtsaft trinken.
Für den Nachmittagssnack: Kekse, frisches Obst und Kefir.
Zum Abendessen: Vinaigrette, Roulade gekochtes Fleisch und Gemüse, Brot und Babymilch trinken.

In wenigen Tagen wird das Baby ein Jahr alt sein. Im ersten Lebensjahr reicht Muttermilch allein für ein Kind nicht aus. Um verbrauchte Energie wiederherzustellen, Stoffwechselprozesse zu korrigieren sowie ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung zu gewährleisten, muss er täglich zugeführt werden ausreichende Menge Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralsalze und Vitamine. All dies ist darin enthalten verschiedene Produkte Ernährung pflanzlichen und tierischen Ursprungs.

Damit das Baby gerne isst, was für die normale Nahrungsaufnahme sehr wichtig ist, müssen die zubereiteten Gerichte nicht nur gesund, sondern auch lecker sein. Und diejenigen, die Mama zum Abendessen zubereitet hat, sollten auch leicht verdaulich sein.

Daher stellt sich sehr oft die Frage, was man für ein 1-jähriges Kind zum Abendessen kochen soll. Darum geht es in unserem heutigen Gespräch auf der Website „Popular about Health“. Wir sprechen über die allgemeinen Grundlagen der Babyernährung in diesem Alter und schauen uns Rezepte für einige Gerichte an, die zum Abendessen geeignet sind.

Grundlagen der Ernährung eines einjährigen Babys

Wie wir bereits gesagt haben, für die volle Entwicklung, das Wachstum des Babys und die Erhaltung gute Gesundheit, er braucht eine volle, ausgewogene Ernährung. Als er ein Jahr alt war, war er bereits mit einigen „Erwachsenen“-Produkten vertraut, obwohl die Grundlage seiner Ernährung immer noch Milchprodukte waren.

Das Baby liebt es auch, die Brust seiner Mutter zu küssen. Allerdings habe ich bereits Porridge mit Kuhmilch, Joghurt, Sauerrahm, Hüttenkäse, Kefir und Käse probiert. Zunehmend bekommt er püriertes Gemüse, Obst, mageres Fleisch, leichte Suppen und andere Gerichte.

Die Hauptmahlzeiten sind Frühstück und Mittagessen. Ein Nachmittagssnack ist normalerweise ein leichter Snack. Das Abendessen sollte leicht, aber gleichzeitig sättigend sein. In diesem Fall sollte das Abendessen spätestens 1 Stunde vor dem Zubettgehen eingenommen werden.

Ein paar Worte zum Salz

Wenn die Norm für einen Erwachsenen 5 g Salz pro Tag beträgt, reicht für ein Baby 1 g. Geben Sie daher bei der Zubereitung von Gerichten nur wenig Salz hinzu.

Schädliche Süßigkeiten

Im Allgemeinen ist Zucker enthalten Kinderdiät- etwas absolut Unnützes. Schon dadurch sollte man ihn nicht an Süßigkeiten gewöhnen junges Alter. Es ist besser, Kompotte, Säfte und Gelee ganz ohne dieses Produkt zuzubereiten.

Aber wenn Sie anders denken, zulässige Norm Zucker für ein 1-jähriges Kind - 30 g. Nun, im Allgemeinen empfehlen viele Experten, schädlichen raffinierten Zucker durch Fruktose zu ersetzen.

Was man mit 1 Jahr zum Abendessen kochen sollte?

Zum Abendessen ist es besser, Gerichte aus Müsli, Gemüse und magerem Fleisch (Rind, Huhn, Kaninchen) zuzubereiten. Am besten kombinieren Sie zum Beispiel diese Produkte: Haferflocken mit Kürbismark Gemüseeintopf mit Fleischpüree, Zucchini-Soufflé mit Hühnerfleisch usw.

Nach dem Hauptgang gibt es eine Portion Fruchtpüree oder Saft. Denken Sie daran, dass das Baby pro Tag nicht mehr als 100 g Püree und 100 ml Saft erhalten sollte.

Rezepte:

Kartoffelpüree mit Hühnchen

Zum Kochen benötigen Sie: 100 g Hühnerbrust, 2 Kartoffeln, ein viertel Glas Milch, Salz.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Fleisch, bis es fertig ist. Es sollte sehr weich sein. Aus der Pfanne nehmen und nach dem Abkühlen etwas heiße Milch hinzufügen und mit einem Mixer mixen.

Kartoffeln in Salzwasser kochen, Brühe abgießen. Heiße gekochte Milch hinzufügen und kochen dickes Püree. Hühnchen hinzufügen und gut vermischen.

Gemüsesoufflé

Wir benötigen: 1 Kartoffel, 100 g Kürbismark, die gleiche Menge Zucchini, eine halbe Karotte, ein rohes Ei. Sie benötigen außerdem: etwas Sauerrahm, einen Zweig Dill, Salz.

Vorbereitung:

Das Gemüse gründlich waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Karotten halbgar kochen. Den gehackten Kürbis und die Zucchini dazugeben und bei sehr schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen.

Wenn das Gemüse abgekühlt ist, nehmen Sie es mit einem Schaumlöffel heraus und geben Sie es in eine Mixschüssel. Ei und fein gehackten Dill dazugeben, salzen und hacken.
Geben Sie die Mischung in gefettete Muffinformen, z. B. Muffinformen.

Bei 180 °C backen, bis es fertig ist (ca. 20 Minuten). Fertigwaren Mit saurer Sahne bestreichen.

Hähnchenfiletkoteletts

Für das Rezept benötigte Produkte: 50 g frisches Filet, Scheibe Weißbrot, ein Drittel Glas Milch, rohes Eigelb Hühnerei, Salz.

Vorbereitung:

Rollen Sie das Filet zusammen mit einer Scheibe Laib durch einen Fleischwolf. In eine Schüssel geben. Milch und Eigelb hinzufügen, salzen und gut durchkneten. Schnitzel formen und dünsten. Die Garzeit beträgt ca. 45 Minuten. Mit einer Gabel zerkleinern und mit Gemüsepüree, beispielsweise Zucchini, servieren.

Zucchinipüree

Wir benötigen: 50 g geschält junge Zucchini, ein halbes Glas Milch, Salz.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Zucchini, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen mit einem Mixer zerkleinern. Gekochte heiße Milch hinzufügen, Salz hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.

Vor dem Schlaf

Wenn Ihr Baby noch Muttermilch bekommt, können Sie es vor dem Schlafengehen noch einmal stillen. Wenn er künstlich ist oder bereits entwöhnt wurde, ist es sinnvoll, ihm eine Portion Babykefir zu geben.

Abschließend sei daran erinnert, dass die Nahrungsaufnahme in diesem Alter 1000 – 1200 g pro Tag beträgt, ausgenommen getrunkene Flüssigkeiten.

Ein Kind im Alter von ein bis eineinhalb Jahren sollte vier- bis fünfmal täglich Nahrung erhalten. Zwischen den Fütterungen sind Abstände von 3-4 Stunden erforderlich.
Wenn Sie diese Regeln befolgen, entwickelt das Baby einen konditionierten Reflex und isst mit Eifer und Appetit.

Komponieren Menü für 1-jährige Kinder Kosten inklusive Verpflegung erwachsene Familienmitglieder. Natürlich sind viele Lebensmittel für Babys noch nicht erlaubt, aber die Notwendigkeit, alle Zutaten separat zu mahlen, entfällt. Aber vergessen Sie nicht, dass das Baby seinen eigenen Geschmack beim Essen entwickelt hat, sodass es einige Gerichte mehr mag und umgekehrt.

Einzugsmodus ein 12 Monate wird nach den gleichen Regeln gepflegt. Sie sollten 4-5 mal täglich im Abstand von 3-4 Stunden füttern. Nach dem Aufwachen ist das Stillen mit Milch jedoch nicht mehr immer erforderlich. Dies gilt sowohl für Säuglinge als auch für Kleinkinder.künstliche Ernährung. Deshalb beginnt der Tag mit dem Frühstück. Nach dem Mittagessen und vor dem Abendessen sollte ein Nachmittagssnack eingeführt werden. Es ist besser, Milch und Kefir über Nacht stehen zu lassen.
Die Ermäßigung Stillen geht nicht immer schnell voran. Manchmal muss man auf Verlangen Milch geben frühe Zeit Tage und nach den Mahlzeiten. Dies ist jedoch völlig normal.Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung ernährt werden, können zwischen den Mahlzeiten auch Säuglingsmilchnahrung verlangen.
In die Diät Kind umfasst Gemüse, Müsli, Obst, Milchprodukte , Fleisch, Fisch und Öle. Durch jeden Tag wechselnde Gerichte auf der Speisekarte können Sie den Körper des Kindes sowohl mit Proteinen als auch mit Fetten versorgen. Es ist besser, Speisen mit Dampf oder Wasser zu schmoren, zu backen und zu kochen.
Mit 12 Monaten Es ist zulässig, das Baby mit Gewürzen vertraut zu machen. Natürlich reden wir nicht über zu viel scharfe Gewürze wie Pfeffer und Knoblauch. Und natürlich sind sie für das Kind nicht nützlich Produkte , großzügig bestreut Fertigmischungen Würze Getrocknete Kräuter wie diese enthalten normalerweise schädliche Aromen. Fügen Sie Ihrem Essen nach und nach natürlichen Zimt, Koriander und Kreuzkümmel hinzu.
Die Flüssigkeitszufuhr zwischen den Mahlzeiten bleibt wichtig. Ab und zu darf man trinken ungesüßter Tee und natürlich Kräutersud. Viele Eltern wissen es nicht Wie viele Was muss Ihr Baby täglich trinken? Es ist besser, morgens eine 300-ml-Flasche zu füllen und sie Ihrem Kind regelmäßig anzubieten.
Das Mittagessen gilt als die kalorienreichste Mahlzeit für ein Baby. Dann Abendessen, Frühstück und Nachmittagstee. Insgesamt kann ein Baby pro Tag etwa 1 kg Nahrung zu sich nehmen, Flüssigkeiten nicht mitgerechnet. Etwa 360 g werden sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen verzehrt, etwa 260 g zum Frühstück und 220 g als Nachmittagssnack.
Die Norm für Hüttenkäse in diesem Alter beträgt 50 Gramm pro Tag, ab dem ersten Lebensjahr die gleiche Menge, da bis dahin andere fermentierte Milchprodukte zur Ernährung hinzugefügt werden.

Diätvorbereitung

Oben finden Sie eine Tabelle mit ungefähren Angaben Menü speziell für Babys 12 Monate . Es ist wichtig, sich daran zu halten, aber viel wichtiger sind der Aktivitätsgrad Ihres Babys und die Eigenschaften seines Körpers. Sie können jedoch immer noch nachholen Grober Plan zum Füttern Kind richtig und sinnvoll betreuen.

Das Frühstück wird um 8:00 Uhr serviert. Porridge eignet sich hervorragend als erster Gang. IN 12 Monate können Sie Brei kochen und ohne und mit Gluten. Die letzte Art von Gerichten umfasst Grieß, Haferflocken und Weizen Haferbrei

Wie viele soll die Portion sein? Das übliche Volumen beträgt 150-200 ml. Besser ist es, wenn Sie dem Brei 5 g Butter hinzufügen. Der Geschmack lässt sich durch die Zugabe von Gehacktem verbessern Früchte , aber normalerweise Fruchtpüree Wird separat zum Frühstück serviert.

Eine gute Ergänzung zur Rechten Diät Die Hälfte des Eigelbs reicht aus. Anstatt Haferbrei eingereicht werden können Dampfomelett, aber denken Sie daran: Die tägliche Norm beträgt nicht mehr als 2 Eier. Diese Art von Frühstück sollte nicht öfter als dreimal am Tag eingenommen werden. eine Woche . Zu einem Omelett bietet es sich an, ein Sandwich mit Butter anzubieten; wählen Sie Weißbrot. Getränke erlaubt Saft, Tee.

Um 12:00 Uhr ist es Zeit für das Mittagessen. Einjähriges Baby erlaubt, mit dem Essen zu beginnen Gemüsesalat. Jetzt lohnt es sich, ihn zu fütterngeriebene oder fein gehackte Gurken und Tomaten. Es ist besser, das Gericht mit Pflanzenöl und Sauerrahm zu würzen.

Von Suppen zum Mittagessen Die beste Option- Milch mit Nudeln (höchstens einmal pro Tag). Woche) und Gemüse. Mit 12 Monaten Fang an zu geben in kleinen Portionen Kohlsuppe und Borschtsch Noch eins wichtiges Element Mittagessen - Gemüsepüree.

Welche Produkte Ist die Verwendung akzeptabel? Erlaubt sind Radieschen, Bohnen, Rüben und Rüben. Kartoffeln rein große Mengen Aufgrund der Stärke nicht für Kinder geeignet.

Soufflés, Kartoffelpüree und Fleischbällchen aus gekochtes Fleisch oder Fisch.Wie viel wird benötigt Babyfischprodukte ? Tägliche Norm beträgt 30 g, aber wenn Sie solche Gerichte nur ein paar Mal zubereiten eine Woche , eine Portion kann 80 g betragen. Als Getränk - Babysaft, Gelee, Kompott.

Um 16:00 Uhr braucht das Baby einen Nachmittagssnack. Hier ist es besser, den Favoriten der meisten Eltern zu nehmen Hüttenkäse . Füttern Für ein einjähriges Baby mit den ersten Zähnen ist es einfacher, also ist es Zeit, neue Gerichte zuzubereiten – Hüttenkäse mit Sauerrahm, Milchsoufflés. Etwas später, wenn fast alle Zähne durchgebrochen sind, alle einmalWoche erlaubt Pfannkuchen mit Quark . Bitte beachten Sie, für KinderSie können Ihr Baby auch ohne Hüttenkäse füttern besondere Vorbereitung , und das übliche - erst nach Wärmebehandlung. Es ist auch nützlich, Fruchtpüree und Saft zuzubereiten und als Nachmittagssnack fettarme Kekse hinzuzufügen.
Das Abendessen wird um 20:00 Uhr serviert. Ernährung V Abendzeit besteht meist aus einer Kombination von Gemüse mit Fleisch oder Getreide, also zum Beispiel Kürbis, Karotten zu Brei reiben, Gemüseeintopf zum Fleischpüree geben oder zum Soufflé geben. Seien Sie vorsichtig Diät Nur Gemüse mit leuchtenden Farben, da Allergien gegen orangefarbene und rote Früchte am häufigsten auftreten. Vergessen Sie nicht die Früchte und Säfte, über die wir im nächsten Teil des Artikels sprechen.
24:00 Uhr ist weiterhin erlaubt füttern vor dem Schlafengehen stillen. Im Fall vonkünstliche ErnährungBieten Sie ihm ein fermentiertes Milchgetränk an.

Früchte

Das Kind darf bereits Obst essen, vorzugsweise zum Abendessen, wie oben beschrieben. Zum Nachtisch empfehlen wir Fruchtpüree und Saft zu servieren. Sogar exotische Früchte im Alter von 12 Monaten ist es akzeptabel, jedoch nicht mehr als 100 g Püree pro Tag. Das sicherste -Kiwi, manchmal Orangen und Beeren wie Stachelbeeren, frische Himbeeren und reife Kirschen.

Wählen Sie bei der Zubereitung eines Obstsalats saisonale Früchte. Sie sollten auch in Pfannkuchen und Käsekuchen gegeben werden, wenn die Zähne des Babys durchbrechen.

Geheimnisse

Kuchen sind für Kinder als Nachtisch nicht gestattet. Pralinen, Kuchen. Viel besser geeignet sind Marshmallows, Marshmallows, Marmelade und Fruktosemarmelade.
Das beste Fleisch in Diät Krümel - Kaninchen, Truthahn, Huhn. Ein Kind mit einer Kuhproteinallergie sollte Rind- und Kalbfleisch meiden. Fisch erlaubt fettarme Sorten ohne Knochen, wie Seelachs und Kabeljau.
Da ist Milch 12 Monate Da Milch nicht mehr als Grundnahrungsmittel gilt, ist es akzeptabel, Milch davon auszuschließen Diät völlig. Aber in in diesem Fall Die Kefir-Dosis sollte auf 150 ml pro Tag erhöht werden. Eigelb ist jetzt erlaubt Es gibt ganz, nicht halb. Brot füttern sollte nicht mehr als 2 Mal am Tag erfolgen.

Rezepte zum Merken

Leckere Knödel

Geeignet für das Frühstück am Wochenende und den Nachmittagssnack faule Knödel mit Hüttenkäse und Kirschen. Kombinieren Sie 3 EL. l. Zucker mit Hühnerei, eine Packung trockenen Hüttenkäse hinzufügen und gründlich vermischen. 5 EL portionsweise hinzufügen. l. Mehl. Sie erhalten einen dicken Teig, aus dem Sie mehrere Fladen backen müssen. Streuen Sie jeweils etwas Zucker in die Mitte und legen Sie eine gefrorene Kirsche ohne Kern hinein. Aufrollen runde Kugeln und für 20 Minuten in einen Dampfgarer geben.

Einfacher Salat

Neues Gemüse, das in die Ernährung aufgenommen wird, führt zu: tolle Salate. Eine halbe Rote Bete kochen, schälen und in Würfel schneiden. Schneiden Sie ein Stück Apfel ab, indem Sie zuerst die Schale abschneiden. Die Zutaten vermischen und mit einem Tropfen Pflanzenöl würzen.

Fisch mit Tomaten

Aus Fisch werden unglaublich leckere und einfache Gerichte zubereitet. Kochen weißes Filet für ein paar oder in gewohnter Weise. Ein Drittel der Zwiebel schneiden und mit der Hälfte der geriebenen Karotte im Wasser köcheln lassen. Den Fisch von den Gräten befreien und hacken. Legen Sie dann zuerst das Filet in die Form Gemüsemischung. Geschälte Tomatenscheiben darauflegen.

Fassen wir es zusammen

Ernährung Mit 12 Monaten wird es in 5 Mahlzeiten im Abstand von 3-4 Stunden aufgeteilt. Am Morgen können Sie Ihr Baby ohne seine Aufforderung nicht mehr mit Milch füttern. Nachtfütterung mit Milchnahrung oder Stillen ist weiterhin möglich.
Neues Obst und Gemüse erscheint in der Ernährung. Sie werden in kleinen Portionen verabreicht, um Allergien vorzubeugen. Fügen Sie nach und nach Gerichte hinzu, die mit aromatisiert sind frische Gewürze. Würste und umfassen schwere Desserts für Kinder Essen ist nicht erlaubt.
Besonderes Augenmerk wird auf Getränke gelegt. Zwischen den Mahlzeiten sollte reichlich Flüssigkeit vorhanden sein, besser ist es, Wasser und ungesüßten Tee zu wählen. Es wird auch empfohlen, weiterhin Kefir zu verabreichen.

In der Diät Ein einjähriges Baby sollte noch keine Pilze, Nüsse, Wurst, Kaviar und Konserven enthalten.
Füttern Damit sich ein gesunder Reflex entwickeln kann, muss das Kind immer gleichzeitig gefüttert werden. Ernährung Naschen sollte nicht gefördert werden.
Nach jeder Mahlzeit sollte das Baby ein paar Schlucke trinken. Gekochtes Wasser und schützt so die ersten Zähne vor unerwünschtem Zahnbelag.
Verwendung von Produktenfrisch. Sie sollten zwei Tage lang kein Gericht auf einmal zubereiten. In kleinen Portionen kochen.
Überwachen Sie die Hygiene Ihres Kindes und bringen Sie ihm bei, sich vor dem Essen die Hände zu waschen.

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Basierend auf zahlreichen Anfragen von Müttern wundervoller Babys enthält dieser Artikel die einfachsten und leckersten Kindergerichte. Essen für Kinder ab 1,5 Jahren, was man den Pingeligen füttert und wie man es dekoriert Kindergericht, weiter lesen.

Rezepte für Kinder / Kindermenü ab 1,5 Jahren

In meinen Artikeln ermutige ich Mütter oft, ihre Kinder zu ernähren hausgemachtes Essen, Brei, Suppe, Püree und Kompott zubereiten. Diese Gerichte sind viel gesünder als Brei oder Suppe aus der Packung, und Püree kennen Sie wahrscheinlich.

Daher biete ich Ihnen eine Auswahl an Rezepten für Kinder ab 1,5 Jahren. Auch Erwachsene können solche Gerichte probieren; sie sind sehr appetitlich und lecker.

Erwachsene, die an einer Krankheit leiden, werden das Essen für Kinder besonders zu schätzen wissen, da die Rezepte einfach und unkompliziert sind diätetische und sehr gesunde Gerichte.

Alle Mütter wissen, wie man richtigen Babybrei kocht, oder lesen Sie hier.

Kindersuppen

Hier werde ich näher darauf eingehen. Die tägliche Suppe ist in der Ernährung eines Kindes nicht weniger wichtig als Brei. Vergessen Sie nicht, Ihrem Kind eine frisch zubereitete Suppe aus natürlichem Fleisch, Fisch oder Gemüsebrühe zu geben.

Erinnern!

Keiner Bouillonwürfel, Suppengrundlagen oder Braten aus der Tüte in der Kindersuppe!
Gewürze für Babysuppe: Salz, ein Zweig Dill und Lorbeerblätter Punkte Nichts mehr!
Das Kind muss sein eigenes Geschirr haben. Bewahren Sie eine separate Schöpfkelle für Brei, einen Suppentopf sowie die persönliche Schüssel und das Glas Ihres Babys in der Küche auf. Kaufen Sie auch für Ihr Baby geeignetes Besteck. In den Kindergerichten werden ausschließlich Kindergerichte zubereitet.

Suppenrezepte für Kinder

Hühnersuppe

Zutaten:

Hähnchenfilet mit Haut und Knochen
1-1,5 Liter Wasser
1 Karotte
1 PC. Zwiebeln
1 EL. Milch
2 EL. l. Mehl
2 EL. l. Butter
½ EL. l. Sauerrahm
Dillgrün

Kochmethode:

Das Filet waschen, Wasser hinzufügen und garen klare Brühe. Dann das Fleisch herausnehmen und die Brühe abseihen.
Geschälte ganze Zwiebeln und Karotten in die Brühe geben und weich kochen.
Fügen Sie ein paar ganze Zweige Dill hinzu. Zum Schluss den Dill entfernen.
Karotten, Zwiebeln und Filets ohne Knochen mehrmals durch einen Fleischwolf geben. Gießen Sie die resultierende Masse in 1 EL. Heiße Brühe, Milch, Mehl und Butter hinzufügen.
Die ganze Masse mit einem Mixer schlagen. In einem dünnen Strahl in die kochende Brühe gießen Fleischpüree.
Unter ständigem Rühren die Püreesuppe erhitzen, bis sie eindickt. Füge Salz hinzu. Zum Servieren Sauerrahm und Dill nach Geschmack hinzufügen.

Fischsuppe-Püree vom Seezungenfilet

Zutaten:

1 Filet Sohle, einzig, alleinig
1 l. Wasser
1 PC. Zwiebeln
2 Kartoffeln
Dillgrün
Lorbeerblätter

Kochmethode:

Gewürfelte Kartoffeln, Seezungenfiletstücke, eine ganze Zwiebel, Lorbeerblatt und Dillzweige in einen tiefen Kindertopf geben.
Wasser hinzufügen und auf sehr niedrige Hitze stellen. Die Suppe sollte etwa 20 Minuten köcheln. Sobald die Kartoffeln in Flocken zu zerfallen beginnen, Dill und Lorbeerblatt entfernen.
Die Suppe durch ein Sieb reiben, mit Salz abschmecken und zum Aufwärmen auf das Feuer stellen. Anschließend noch einmal durch ein Sieb streichen und sofort servieren. Versuch es selber!

Milchsuppe mit Fadennudeln

Zutaten:

1 EL. Milch
Eine Handvoll Nudeln in Streifen oder Buchstaben schneiden
½ EL. l. Sahara
Eine Prise Salz
Vanillin auf einer Messerspitze

Kochmethode:

Milch aufkochen, Zucker und Salz hinzufügen. Die Fadennudeln in die kochende Milch geben und die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren. Kochen Fadennudelnsuppe etwa 5 Minuten.
Dann Vanille hinzufügen und vom Herd nehmen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie die Fadennudeln 5–10 Minuten lang dämpfen. Aufschlag Milchsuppe vielleicht mit einem Tropfen Butter.

Milchsuppe mit Gerste

Zutaten:

½ EL. Gerstengrütze
1 EL. Milch
1,5 EL. Wasser
1 EL. l. Butter
Eigelb

Kochmethode:

Das Müsli in einer trockenen Pfanne anbraten, in kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze weich kochen.
Das fertige Müsli durch ein Sieb reiben, einfüllen warme Milch, rohes Eigelb und Salz. Etwa 3 Minuten auf dem Feuer erhitzen, zum Schluss Butter hinzufügen und kräftig schlagen.
Guten Appetit!

Nun zu den zweiten Gängen

Gedämpftes Fleisch oder Fischkoteletts

Zutaten:

100 gr. Fleisch- oder Fischfilet
Ein Stück Weißbrot
Butter, Größe Walnuss
Milch

Kochmethode:

Das Brot in warmer Milch einweichen und zusammen mit dem Fleisch (Fisch) 2-3 Mal durch einen Fleischwolf geben. Butter, Salz und etwas Milch vom Brot hinzufügen. Sie können den Löwen in Wasser einweichen und das Wasser für die Schnitzel verwenden. Einen tiefen Topf mit Butter bestreichen.
Mit nassen Händen Kleine Schnitzel formen und in einen Topf geben.
3 EL in einen Topf geben. l. heißes Wasser oder Brühe hineingeben heisser Ofen für 30 Minuten. Gießen Sie die entstandene Soße über die Koteletts und achten Sie darauf, dass sie nicht austrocknet.

Kulinarischer Tipp: Kochen Sie auf diese Weise viele Schnitzel. Ich versichere Ihnen, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene diese Schnitzel lieben werden.
Als Beilage zu gedämpften Koteletts eignet sich Kartoffel- oder Gemüsepüree, gekochter Reis oder Nudeln.

Die meisten Kinder essen Fleisch sehr schlecht, also versuchen Sie, Fleisch in Ihre Mahlzeiten zu integrieren. ungewöhnliches Aussehen. Beispielsweise können Sie gekochtes Fleisch mit einer Omelette-Mischung vermischen und so ein Omelett für Ihr Kind zubereiten Fleischfüllung.

Geben Sie Kindergerichten eine spielerische und märchenhafte Note. Je schöner das Gericht serviert wird, desto größer ist die Lust kleiner Feinschmecker ISS es.

Verwenden Sie für Suppen spezielle geschweifte Messer zum Schneiden von Gemüse.

Machen Sie Koteletts in Form von Tieren oder Autos. Dekorieren Sie sie mit frischem oder gekochtes Gemüse. Leuchtende Augen, Beine und Arme – sie sehen lustig und interessant aus. Dem Kind wird es gefallen.

Pfannkuchen und Pfannkuchen erhalten die gewünschte Form, wenn Sie den Teig hineingießen Plastikflasche mit Löchern im Deckel. Drehen Sie die Flasche um heiße Bratpfanne und drücken Sie das gewünschte Design aus.

Käsekuchen mit süßen Saucen servieren. Gelee, Marmelade oder Marmelade reichen aus. Sie müssen Ihr Kind nicht dazu zwingen, Käsekuchen mit Sauerrahm zu essen; viele Menschen haben sich noch nicht in diese Kombination verliebt.

Versuchen Sie, mit Ihren eigenen Händen Hüttenkäse für Kindergerichte zuzubereiten. Sie können den Kefir einfach in einem Becher auf dem Tisch stehen lassen und ihn nach ein paar Stunden in eine Mullecke falten und über einen Teller hängen. Sobald die gesamte Flüssigkeit abgetropft ist, kann der Quark gegessen werden. Eine Tasse Kefir – eine Portion hausgemachter Hüttenkäse für ein Kind.

Bereiten Sie Gelee daraus vor Kartoffelstärke und Marmelade. Es ist sowohl schön als auch natürlich. Bringen Sie Ihrem Kind von Kindheit an bei, Naturprodukte zu schätzen.

Gesundheit für Sie und Ihr Baby!

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