Ist es möglich, Alkohol in Plastikflaschen zu füllen? Ist es möglich, Alkohol in einer Plastikflasche aufzubewahren: Regeln und Bedingungen für die Aufbewahrung von Alkohol

Normalerweise in jedem Haushalt zu finden. Sie werden nicht immer zum Trinken gekauft. Manchmal werden sie nur für den Fall aufbewahrt. Und dann stellt sich die Frage, wie lange sie auf dem Tisch liegen können. Jahr? Zwei? Vielleicht ist die Haltbarkeit generell unendlich? Aber das ist nur eine Seite des Problems. Auch die Verpackung ist wichtig. Heute werden wir darüber sprechen, ob es möglich ist, Alkohol in einer Plastikflasche aufzubewahren.

Verfallsdatum

Normalerweise ist es auf der Verpackung angegeben. Aber manchmal ignorieren Hersteller diesen Artikel oder geben an, dass die Bedingungen unbegrenzt sind. Gleichzeitig steht unten im Kleingedruckten auf der Verpackung, dass das Produkt innerhalb von 12 Monaten verbraucht werden muss. Daher verstehen wir einerseits, dass es dort nichts zu verderben gibt. Aber andererseits weiß jeder, wie schwerwiegend die Folgen einer Alkoholvergiftung sein können. Daher werden sie die durchsichtige Flüssigkeit wohl oder übel mit Vorsicht betrachten.

Eigentlich hat alles eine Haltbarkeit. Aber beim Alkohol hängt viel von den äußeren Bedingungen ab. Schauen wir uns genauer an, welche Bedingungen erfüllt sein müssen.

Was du wissen musst

1. Nur auf den ersten Blick ist jeder Wodka gleich. Einfach besteht aus Ethylalkohol und gereinigtem Wasser. Es wird fast ewig gelagert, da es keine Zusatzstoffe enthält. Allerdings kann man dem Getränk vorwerfen, dass es nicht sehr mild im Geschmack ist. Bei speziellem Wodka ist die Situation etwas anders. Bestimmte Zusatzstoffe, die zur Verbesserung des Geschmacks benötigt werden, können schlecht werden. Es ist am besten, ein solches Produkt innerhalb von 6 Monaten ab Herstellungsdatum zu konsumieren.
2. Der zweite Punkt ist die Verpackung. Und hier kommen wir zur Hauptfrage: "Ist es möglich, Alkohol in einer Plastikflasche aufzubewahren?" Eigentlich kann es nur eine Antwort geben. Zur Aufbewahrung sind nur Behälter geeignet, die nicht mit Alkohol reagieren. Das heißt, Glas ist ideal.

Speicherregeln

An diesem Produkt mangelt es heute im Prinzip nicht. Daher können Sie jederzeit in den Laden gehen und eine Flasche Wodka kaufen oder in einer Fachabteilung Alkohol trinken. Aber manchmal stößt man auf einen Großhandel, der weit weg von zu Hause ist. Meistens belasten sich Verkäufer nicht mit der Notwendigkeit, Behälter für den Verkauf von Produkten zu kaufen, und Kunststoffverpackungen können in jedem nahe gelegenen Geschäft gekauft werden. Aber Sie müssen rechtzeitig daran denken, ob es möglich ist, Alkohol in einer Plastikflasche aufzubewahren.

• Für die normale Sicherheit des Produkts ist es besser, die Unversehrtheit der Originalverpackung nicht zu verletzen.
• Kunststoff zur Aufbewahrung von alkoholischen Getränken ist nicht geeignet. Es interagiert mit Alkohol und bildet mit der Zeit giftige Verbindungen.
• Es ist sehr wichtig, die Flasche dicht zu verschließen. Alkohol ist sehr flüchtig und verdunstet schnell. Wenn Sie also den Grad des Produkts beibehalten möchten, müssen Sie die Qualität der Kappe überprüfen.
• Wenn sich am Boden der Flasche ein trüber Niederschlag gebildet hat, ist es strengstens verboten, dieses Getränk darin zu trinken. Er wurde zu einem echten Gift. Meistens passiert dies, wenn die Verpackung mit dem Inhalt reagiert.

Kann man Alkohol in einer Plastikflasche aufbewahren? Nur wenn Sie es von einem Punkt zum anderen transportieren müssen, wo Sie es sofort in einen Glasbehälter gießen. Aber es ist besser, nicht einmal das zu tun.

Lagerbedingungen

Es scheint, dass Wodka im Glas ist, alles ist richtig gemacht, was bedeutet, dass Sie sich keine Sorgen um die Sicherheit des Produkts machen müssen. Tatsächlich ist es sehr wichtig, wo sich dieses Paket befindet. Jeder sollte wissen, wie man Alkohol richtig aufbewahrt, um negative Folgen zu vermeiden.

Wodka steht Sonnenlicht extrem negativ gegenüber. Außerdem mag sie keine hohen Temperaturen. Daher am besten kühl und dunkel lagern. Reiner Alkohol kann auch in den Gefrierschrank gegeben werden - er gefriert sowieso nicht. Und wie wir bereits herausgefunden haben, verdirbt überhaupt kein Alkohol, sondern Zusatzstoffe. Aber nur sie werden einfrieren und dann ausfallen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Luftfeuchtigkeit im Raum. Sie sollten sich nicht darauf verlassen, dass Sie einen Behälter für Alkohol haben, der gegen äußere Einflüsse unempfindlich ist. Wie Alkohol richtig gelagert wird, ist in speziellen Anweisungen vorgeschrieben. Die Luftfeuchtigkeit im Raum sollte 85 % nicht überschreiten. Daher sind feuchte Keller alles andere als die beste Wahl.

Containerqualität

Natürlich sind Glasflaschen nicht sehr praktisch. Sie sind schwer, brechen leicht und sind äußerst umständlich zu transportieren. Daher stellt sich oft die Frage, ob es möglich ist, Wodka in Plastikbehältern zu lagern. Hier sollten Sie auf die Qualität des Materials selbst achten. Und stellen Sie sicher, dass sich keine offenen Feuerquellen in der Nähe befinden, da Kunststoff ein leicht entzündliches Material ist. Herauszufinden, aus welchem ​​Material der Behälter besteht, kann ganz einfach sein. Schauen Sie dazu einfach auf die Unterseite, wo die Markierung angebracht ist. Aber auch wenn ein hochwertiges Material gewählt wird, sollten Sie Alkohol nicht lange darin belassen. Ein solcher Behälter ist für die vorübergehende Aufbewahrung eines Getränks bestimmt, das sich hervorragend für seinen Transport eignet.

Alternativen

Schauen wir uns andere Verpackungsmethoden an, denn jeder Besitzer entscheidet, in was er Alkohol aufbewahrt.

• Eichenfässer. Alkohol in ihnen kann fast unbegrenzt enthalten sein. Aber den ursprünglichen Geschmack und das Aroma zu bewahren, wird nicht funktionieren. In diesem Fall erhält das Getränk einen angenehmen Farbton und ein unvergleichliches Aroma, was eher ein Plus als ein Minus ist. Das Fass "atmet", und Sauerstoff interagiert mit Alkohol. Dies trägt zu den Oxidationsprozessen bei, wodurch das Getränk einen neuen Geschmack erhält.
• Tanks aus Edelstahl. Normalerweise lagern sie Alkohol in Industrieunternehmen. Lebensmittelstahl ist unbedenklich, da er nicht mit Alkohol reagiert.

Medizinischer (Ethyl-)Alkohol sollte in einem dicht verschlossenen Behälter aus einem für flüchtige Substanzen undurchlässigen Material aufbewahrt werden. Zum Beispiel Metall oder Glas. Aber jedes Material wird nicht funktionieren. Zu Hause können Sie gerollte Drei-Liter-Gläser wie Kompott verwenden. Oder legen Sie 1-2 Lagen Alufolie unter einen normalen Deckel, damit kein Kontakt mit einem Plastikdeckel entsteht. Auch Liter- oder Halbliter-Saftgläser sind geeignet.

Füllkapazität - nicht mehr als 75% des Volumens. Das heißt, drei Viertel der Luft bleiben oben. Der Lagerort sollte kühl – zwischen 8 und 15 Grad Celsius – und dunkel sein.

Haltbarkeitsdatum

Bei sehr langer Lagerung wird Alkohol in Laborgefäße aus Borosilikatglas mit geschliffenen Kegelstopfen gefüllt. Zur besseren Abdichtung wird die Naht zwischen Kork und Hals mit geschmolzenem Paraffin bedeckt. Sie können Behälter aus lebensmittelechtem Edelstahl 12X18H10T oder ähnlichen Eigenschaften verwenden, wie z. B. Armeeflaschen.

Kann man Alkohol in einer Plastikflasche aufbewahren?

Hängt vom Kunststoff ab, aus dem die Flasche besteht, sowie vom Zeitraum. Nur PET, PETE sind geeignet (gekennzeichnet als Pfeildreieck, Nummer 1 in der Mitte); PEHD, HDPE (Nummer 2). Der Kunststoff muss sein Essen. Zum Beispiel eine Flasche Mineralwasser oder noch besser Spirituosen (Whisky, Absinth, Wodka etc.). Ja, ja, sie werden auch in Plastikbehältern verkauft, hauptsächlich zollfrei. Es ist ratsam, Alkohol nicht längere Zeit, mehrere Tage, in einer solchen Flasche zu belassen. Kann für den Transport verwendet werden. Achten Sie auf die Kennzeichnung auf dem Korken - PET (1) oder PEHD (2).

Verbotene Materialien

Oder aus verzinktem Stahl, emaillierten Dosen sowie in Kunststoffbehältern mit der Aufschrift PVC (3) - Polyvinylchlorid; PE-LD, LDPE, PEBD (4); PP (5) - Polypropylen; PS (6) - Polystyrol; O(7) - andere.

Auch Kristallvasen sind verboten, selbst wenn sie eingeschliffene Korken haben. Crystal enthält 13 bis 30 Prozent Bleioxid.

Schlussfolgerungen

Für die Langzeitlagerung von Alkohol (Jahre) eignen sich Behälter aus Borosilikatglas oder Lebensmittel-Edelstahl. Der Ort ist kühl und dunkel.

Für einen Zeitraum von höchstens einem Jahr sind Saftgläser aus Glas erlaubt.

Für den Transport innerhalb weniger Tage passen PET-Kunststoffflaschen (PET, PETE (1) oder PEHD, HDPE (2). In wenigen Tagen erreicht die Freisetzung aus Kunststoff keine gefährliche Konzentration.

Nicht jeder weiß, dass die Trübung des Mondscheins und das Auftreten von Sedimenten in Form von Flocken ein Zeichen für eine erfolglose Lagerung sind. Gleichzeitig wird auch die Qualität deutlich schlechter. Allerdings kann Mondschein bei geeigneten Lagerbedingungen die Menschheit jahrelang erfreuen.

Welcher Behälter ist geeignet

Eine Flasche für Mondschein gilt als einer der wichtigsten Punkte, von denen nicht nur die Qualität, sondern auch die Lagerdauer eines starken Alkohols direkt abhängt. Also, wo sollte man Alkohol aufbewahren? Da Alkohol eine bestimmte Reaktion mit Geschirr hervorrufen kann, führt dies zur Freisetzung von Schadstoffen, daher wird empfohlen, alkoholische Getränke in speziellen Behältern aufzubewahren, nämlich:

• in einer Plastikflasche;
• in Glasbehältern;
• in Holz- und Stahlbehältern.

Gleichzeitig sind Behälter für Aluminium- oder Eisenmondschein grundsätzlich nicht zur Aufbewahrung von Alkohol geeignet. Daher sollten Sie Wodka nicht in einer Aluminiumflasche aufbewahren, da Alkohol definitiv mit Aluminium reagiert, was zur Bildung eines für die menschliche Gesundheit sehr schädlichen Niederschlags führt.

Moonshine lagert man am besten in echten Wodkaflaschen mit ihren einheimischen Korken. Vor der Verwendung müssen sie gründlich gewaschen, getrocknet und auf Gerüche geprüft werden, die das Aroma des Endprodukts beeinträchtigen könnten.

Alkohol in einem Plastikbehälter

Wie oben erwähnt, ist Alkohol eine sehr aktive Substanz, die mit wechselwirkenden Materialien reagieren kann. Aus diesem Grund sollten Sie bei der Auswahl von Geschirr für die Aufbewahrung besonders vorsichtig sein und genau überlegen, ob das Produkt darin aufbewahrt werden kann.

Der aktuelle Kunststoff ist ziemlich chemikalienbeständig, aber bei der Auswahl eines solchen Behälters ist es besser, einen geeigneten Aufbewahrungsort zu wählen, da dieses Material gut brennt.

Gleichzeitig ist zu beachten, dass es nicht empfehlenswert ist, Alkohol längere Zeit in einem Plastikbehälter aufzubewahren, da sich nach einiger Zeit nicht nur das Aroma, sondern auch der Geschmack von Alkohol verändern kann.

Gläser und Flaschen

Glaswaren eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Mondschein oder anderen starken hausgemachten Getränken. Wie Sie wissen, reagiert dieses Material niemals mit Alkohol und ermöglicht es, die ursprünglichen Eigenschaften von Getränken lange zu bewahren. Mit anderen Worten, die Haltbarkeit von Alkohol in einem hermetisch verschlossenen Glasgefäß ist nahezu ewig.

Um das Vorstehende zu rechtfertigen, können wir den Schluss ziehen, dass die Hauptsache bei der Langzeitlagerung von Mondschein die Dichtheit ist, da Alkohol dazu neigt, schnell zu verdunsten. Denn selbst ein schlecht verschraubter Verschluss oder Korken kann durch Verdunstung zu einem echten Grund für die Abnahme der Alkoholstärke werden. Somit bleibt nur Wasser übrig.

Wenn wir von einer Bank sprechen, dann sind hier Stahldeckel am besten geeignet. Sie sind sowohl sicher als auch ziemlich zuverlässig, und Capron, aus dem auch Abdeckungen hergestellt werden, setzt schädliche Substanzen frei, die dem menschlichen Körper schaden können.

Verwendung eines Eichenfasses

Früher wurde Alkohol immer in Eichenfässern gelagert, was es ermöglichte, ein gutes Aroma und einen guten Geschmack zu erhalten, da in solchen Behältern verschiedene Prozesse stattfinden, die das Getränk viel besser machen.

Je kleiner die Fassgröße ist, desto weniger Zeit benötigen Sie, um das Getränk aufzubewahren, bzw. wenn eine Langzeitlagerung geplant ist, ist hier eine große Fassgröße erforderlich. Außerdem muss ein solcher Behälter vor der Verwendung als Fass vorbereitet werden.

Lagerung in Edelstahltanks

Edelstahlfässer werden üblicherweise zur Aufbewahrung von Alkohol in Industrieanlagen verwendet. Ein solcher Lebensmittel-Edelstahl ist ein sicherer Behälter. Sie reagiert nicht auf Alkohol. Dieser Behälter ist besser zu kochen, nicht zu löten. Die Verwendung solcher Behälter ist sowohl für die Aufbewahrung von alkoholischen Getränken als auch für die Zubereitung von Maische darin gut geeignet.

Wie lagern

Unabhängig davon, welche Art von Kochgeschirr Sie verwenden, müssen Sie auch zu Hause auf die richtigen Aufbewahrungsbedingungen achten. Zunächst müssen Sie darüber nachdenken, wie die Sonnenstrahlen nicht auf den Behälter fallen. Sie müssen auch eine optimale und gleichmäßige Raumtemperatur aufrechterhalten. Moonshine kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber nicht im Gefrierschrank. Damit der Alkohol nicht verdunstet, muss das Geschirr fest verkorkt werden.

Außerdem können Sie Alkohol nicht in Behältern lagern, die nicht für Lebensmittelzwecke bestimmt sind, da dies das gekochte Produkt unwiderruflich verderben kann. Es ist auch unerwünscht, den Inhalt in Kristallkaraffen zu geben, da dies die menschliche Gesundheit beeinträchtigen kann.

Mit anderen Worten, wenn Sie sich fragen, wie man Mondschein aufbewahrt, sollten Sie daran denken, dass er nicht in Flaschen gegossen werden kann, in denen sich früher Substanzen wie Benzin oder Klebstoff befanden, da es unwahrscheinlich ist, dass solches Geschirr gespült werden kann.

Für sehr große Größen wird empfohlen, Edelstahlkanister zu verwenden, da diese nicht wie Glas mit Alkohol interagieren und aus diesem Grund absolut sicher sind. Aluminiumdosen und Emailgeschirr sind hier jedoch nicht geeignet.

Außerdem ist es strengstens verboten, alkoholische Getränke, die stärker als 20 Grad sind, in Plastikbehältern zu lagern. Natürlich kann Mondschein in speziellen Plastikschalen aufbewahrt werden, aber solches Material ist selten im Handel erhältlich.

Um nicht ständig darüber nachzudenken, wie man Alkohol richtig lagert, stellt man den Behälter mit dem Inhalt am besten in einen dunklen Raum mit einer Temperatur von 5 bis 20 Grad und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85 %. Gleichzeitig muss von Zeit zu Zeit überprüft werden, wie das Getränk aussieht und wie dicht es verschlossen ist.

Eine wichtige Nuance ist die Tatsache, dass es neben dem Verbot von Kupfer- und Eisenbehältern ein weiteres Gesetz zur Aufbewahrung von Alkohol gibt, nämlich Kunststoffbehälter dürfen nur verwendet werden, wenn sie die Aufschrift „für Produkte“ tragen.

Außerdem müssen alle verwendeten Behälter sauber sein. Beim Waschen ist es ratsam, Soda in warmes Wasser zu geben, und das Innere der Fässer kann nach dem Waschen mit Schwefel begast werden.

Achtung, nur HEUTE!

Damit die Qualität von Mondschein oder anderem hausgemachtem Alkohol über viele Jahre unverändert bleibt, müssen Sie lernen, wie man ihn richtig lagert. Dann können Sie nach Jahren ein köstliches hausgemachtes Getränk genießen, das nach langer Lagerung noch viel besser wird. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Mondschein aufbewahrt, damit er schmackhaft und stark bleibt.

Behälter für Mondschein

Behälter für Mondschein ist ein wichtiger Faktor, von dem die Qualität und Haltbarkeit von starkem Alkohol abhängen. Der hohe Alkoholgehalt kann eine chemische Reaktion mit dem Material des Geschirrs hervorrufen und zur Freisetzung schädlicher Verunreinigungen führen. Häufiger werden hausgemachte alkoholische Getränke in folgenden Gerichten aufbewahrt:

• Plastik
• Glas
• Hölzern
• Stahl

Behälter aus Eisen, verzinktem Stahl oder Aluminium sind für die Aufbewahrung von Alkohol nicht geeignet.

Beantworten wir die Frage: Ist es möglich, Mondschein in einer Plastikwasserflasche aufzubewahren? Moderne Kunststoffe sind beständig gegen starke Chemikalien. Wenn Sie Mondschein in eine Plastikflasche oder einen Krug mit der Aufschrift PET und PEHD/HDPE gießen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass der Boden schmilzt. Wenn Sie vorhaben, es in Plastikflaschen aufzubewahren, stellen Sie sicher, dass sie an einem kühlen Ort ohne offene Flammen aufbewahrt werden, da Plastik leicht entzündlich ist. Die Art des Kunststoffs wird am Boden der Flasche herausgedrückt.

Aber alkoholische alkoholhaltige Getränke sollten auch in hochwertigem Plastikgeschirr besser nicht lange aufbewahrt werden. Bei längerer Lagerung in solchen Behältern können sich Geschmack und Aroma eines alkoholischen Getränks verändern.

Glasflaschen sind die besten Behälter zur Aufbewahrung von Mondschein und anderen alkoholischen Getränken. Dieses Material geht keine chemische Reaktion mit Alkohol ein und sorgt für eine langfristige Erhaltung der ursprünglichen Eigenschaften des Getränks. Wie lange Moonshine in solchen Schalen aufbewahrt wird, spielt keine Rolle, denn die Haltbarkeit von Moonshine in einer hermetisch verschlossenen Glasflasche ist nahezu ewig.

Eine antike Schnapsflasche aus Glas mit schmalem, langem Hals, die ein Viertel eines 12,3-Liter-Eimers mit Flüssigkeit fasst, wird Viertel genannt. Wenn gefragt wird, wie viel Liter ein Viertel Mondschein sind, dann beträgt diese Kapazität in metrischen Äquivalenten 3,075 Liter.

Moonshine kann wie früher in Eichenfässern gelagert werden. Es wird nicht daran arbeiten, den ursprünglichen Geschmack und das Aroma zu bewahren, aber im Fass erhält es ein zusätzliches angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack, da im Eichenfass verschiedene Prozesse stattfinden, die das Getränk verbessern. Das Fass „seufzt“ und Sauerstoff dringt ungehindert in das Innere ein, der Prozess der Alkoholoxidation findet statt und der Alkohol wird mit angenehmen Aromen gesättigt.

Je kleiner das Volumen des Fasses ist, desto kürzer ist die Einwirkzeit. Wenn Sie es zu lange halten, verschlechtert sich der Geschmack, das sogenannte "Schürzen" stellt sich heraus. Wenn eine sehr lange Lagerung geplant ist, sollte das Volumen des Fasses groß sein.

Sie müssen keine Fässer mit Wasserhahn kaufen, da kann viel auslaufen. Alkoholische Getränke werden in solche dekorativen Fässer gegossen, bevor die Gäste eintreffen.

Tanks aus Edelstahl

Edelstahlfässer werden üblicherweise zur Lagerung von Alkohol in Industrieanlagen verwendet. Edelstahl in Lebensmittelqualität ist sicher, da er nicht chemisch mit Alkohol reagiert. Der Edelstahlbehälter sollte geschweißt, nicht gelötet sein. Edelstahlbehälter sind eine großartige Option zum Aufbewahren von Alkohol, sie eignen sich auch perfekt zum Herstellen von Maische darin.

Lagerbedingungen

Unabhängig von der Art des Geschirrs müssen Sie wissen, wie man Mondschein lagert und die richtigen Bedingungen für die Lagerung schafft:

• Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
• Sorgen Sie für eine konstante und optimale Raumtemperatur
• Es ist erlaubt, hausgemachten Mondschein im Kühlschrank aufzubewahren, jedoch nicht im Gefrierschrank
• Lagerbehälter dicht verschließen, da Alkohol aus unsachgemäß verschlossenen Behältern teilweise verdunsten kann.

Sie können keinen Mondschein in Behälter gießen, die nicht für Lebensmittel bestimmt sind, es besteht ein sehr hohes Risiko, das Destillat unwiederbringlich zu verderben. Viele gießen alkoholhaltige Getränke in Kristallkaraffen mit Schliffstopfen und lassen diese lange stehen. Kristall enthält jedoch bis zu 30 % Bleioxid, sodass ein solches Getränk gesundheitsschädlich werden kann.

Wenn der kristallklare Mondschein trüb geworden ist, ist darin ein Niederschlag in Form von Flocken aufgetreten - dies weist auf eine unsachgemäße Lagerung hin. Für den innerlichen Gebrauch ist ein solches Getränk nicht mehr geeignet.

Ein berauschendes Getränk mit Ethanol war den alten Menschen bekannt. Die Herstellung von reinem Alkohol fand vor tausendeinhalb Jahren in arabischen Observatorien statt. Ethanol ist ein Wirkstoff, daher ist es immer wichtig, was ihn umgibt, welche Stoffe und Materialien damit interagieren können.

Auch Aufbewahrungsbehälter für Ethanol und alkoholische Getränke müssen sorgfältig ausgewählt werden. Nicht jeder weiß, wie man Alkohol und Wodka richtig lagert. Es scheint, dass die Haftbedingungen für alkoholische Getränke nicht wichtig sind, aber das ist nicht so, Fremdgerüche und andere Faktoren können den Geschmack verfälschen oder den Grad des Getränks verringern.

Regeln für die Lagerung von Wodka und Ethanol

Bewahren Sie Wodka und Alkohol zu Hause an einem dunklen Ort im Zimmer auf. Meistens wird Wodka in durchsichtigen Glasflaschen gefunden, Licht kann einige chemische Reaktionen hervorrufen, wodurch das Getränk einen unangenehmen Geschmack bekommt.

Die Regeln für die Lagerung von alkoholhaltigem Alkohol sehen Bedingungen mit einer Temperatur von „plus“ 5 bis „plus“ 20 Grad, einer Luftfeuchtigkeit von etwa 85 Prozent und ohne Licht vor. Bei sachgemäßer Lagerung kann Wodka, wie Alkohol in seiner reinen Form, unbegrenzt lange genießbar sein, allerdings muss das Behältnis aus Glas sein, dann ist garantiert, dass keine chemische Reaktion zwischen Alkohol und Material stattfindet. Die Flüssigkeit muss frei von Verunreinigungen sein. Wodka-Tinktur kann nicht länger als 12 Monate gelagert werden, der ursprüngliche Geschmack hält sechs Monate an.

Behälter mit Wodka und Ethanol sind fest verschlossen zu halten. Die Ethylzusammensetzung ist flüchtig, wenn Sie den Behälter offen halten, wird das Getränk nach kurzer Zeit weniger stark. Experten garantieren, dass die Haltbarkeit von Alkohol auf drei Jahre berechnet wird. In dieser Zeit werden Kranke damit eingerieben, Wunden desinfiziert, Thermometer gefüllt, Heilaufgüsse zubereitet. Schließlich ist es nicht nur ein Genussgetränk, sondern auch eine Medizin.

Ethanol ist leicht entzündlich, elektrische Geräte und Feuerquellen sollten von Alkohol ferngehalten werden. Zwar verdirbt die Flüssigkeit in der Hitze nicht, wenn keine Sonneneinstrahlung darauf fällt.

Die an den Produktionsstandorten gelagerte Substanz befindet sich in einem besonders dicht schließenden Glas- oder Metallbehälter und wird in Metallkisten verstaut. Im drucklosen Zustand wird das Getränk schwächer, daher muss die Verpackung gut überwacht werden.

Zu Hause können Sie Alkohol dort aufbewahren, wo er kühl ist: im Keller, Keller oder Kühlschrank. Auch ein Schrankregal wäre eine gute Option, solange der Platz für Kinderhände unzugänglich ist. Einige Leute vergraben Alkoholflaschen im Boden und holen sie bei Bedarf heraus.

In einer Edelstahlflasche wird Alkohol wie in Glasbehältern ziemlich lange aufbewahrt. Der Behälter muss geschweißt, nicht gelötet werden, da sonst das restliche Flussmittel in den Alkohol gelangen kann. Wenn der Metallbehälter einen Stopfen mit einer Gummidichtung hat, muss die Dichtung MBS-Gummi sein, da sonst das Ethanol das Material korrodiert, der Alkohol braun mit einem rosa Farbton wird und der Geschmack unangenehm ist.

Konservierung von entkorktem Wodka

Lange Zeit in offener Form wird ein alkoholhaltiges Getränk nicht gelagert. Der Korken kann festgezogen werden, aber das Siegel wird gebrochen, Fremdgerüche dringen in den Wodka ein und verändern seinen Geschmack.

Tipp: Angebrochene Äthylalkoholflaschen können Sie 3 Monate in einem Schrank ohne Fremdaromen lagern.

Konservierung von Tinkturen

Wodka-Tinkturen sind in der Bevölkerung sehr beliebt. Sie können das Getränk ein Jahr lang aufbewahren. Im Laufe der Zeit werden die Bestandteile der Flüssigkeit und des Alkohols eine Reaktion hervorrufen, die Tinktur wird nicht getrunken. Überschreiten Sie daher nicht die empfohlene Lagerzeit.

Eine unbedeckte Flasche Alkohol muss mit einem Korken oder einem improvisierten Mittel verschlossen werden, da ihr sonst der Dampf ausgeht. Die Verwitterungszeit von Alkohol hängt vom Volumen der Flüssigkeit ab. Wenn das Getränk klein ist, erfolgt der Vorgang schnell, wenn viel, dann etwas länger. Es ist schwierig, eine bestimmte Zeit zu nennen, alles ist individuell.

Kunststoffbehälter zur Aufbewahrung von Alkohol und Wodka

Ist es möglich, Alkohol in Plastikbehältern zu lagern, in denen viele Getränke verkauft werden, eine Frage, die eindeutig verneint wird. Alkohol kann diesen Behälter nach einiger Zeit unter Bildung gefährlicher Elemente auflösen.

Es kommt vor, dass der Boden des Alkoholbehälters mit einem Niederschlag bedeckt ist, der während der Reaktion gefallen ist. Alkohol setzt bei der Reaktion mit verschiedenen Kunststoffarten Karzinogene in Form von Formaldehyd und Styrol frei.

In Ermangelung äußerer Veränderungen in der Flüssigkeit kann nicht behauptet werden, dass sie sicher ist, Geschmack und Geruch dienen manchmal nicht als Qualitätsdeterminanten. Tipp: Alkohol wird idealerweise im Originalgebinde gelagert. Eine weitere Option, um die Qualität der Flüssigkeit nicht zu verlieren, ist ein Glas oder eine Flasche.

Wodka in einer Plastikflasche kann kurz gelagert werden, wenn es sich nicht um PVC-Kunststoff handelt, sondern um PET (Polyethylenterephthalat), in dem auch Cola verkauft wird. Und das PVC-Material aus der Kombination mit Ethanol zersetzt sich. Aber Sie müssen bedenken, dass starker Alkohol nicht lange in Plastikbehältern aufbewahrt wird.