Lavash-Gerichte mit Füllrezepten zum Ausdrucken. Brötchenfüllung mit Hähnchenfilet

Lavash mit Huhn, Ei und Eisbergsalat

Rezept dafür ausgezeichnetes Gericht inspiriert von der Liebe zu Club-Sandwiches. Wir haben es uns ausgedacht und vor Ihnen liegt eine saftige, helle und überraschend appetitliche Variante klassisches Sandwich im Fladenbrot.

Notwendig:
(für 2 Portionen)
3-5 Scheiben Speck
2 Eier
mehrere Blätter Eisbergsalat
1 Hähnchenbrust
2 Blätter frisches Fladenbrot
2 Scheiben Toastkäse (oder jeder andere Käse)
ein halber Lauch
mehrere Blätter grüner Salat
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Soße:
4 EL. Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Getreidesenf

Wie man kocht:
1. Für die Soße Mayonnaise mit zwei Senfsorten vermischen.

Für die Soße Mayonnaise mit zwei Senfsorten vermischen

2. Den Speck in einer trockenen Bratpfanne knusprig braten.

Speck in einer trockenen Bratpfanne knusprig braten

Teilen auf Papiertücher um überschüssiges Fett loszuwerden.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

3. Eier kochen, abkühlen lassen und in Kreise schneiden. Den Eisbergsalat in große Streifen schneiden.

Eisbergsalat in große Streifen schneiden

4. Das Hähnchenfilet leicht salzen und im restlichen Fett anbraten, nachdem der Speck auf jeder Seite 5 Minuten gebraten wurde. Etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden

5. Fetten Sie beide Fladenbrotblätter mit Soße ein und legen Sie jeweils Hähnchenfiletscheiben darauf. Pfeffer und Salz.

Fetten Sie beide Fladenbrotblätter mit Soße ein und legen Sie jeweils Hähnchenfiletscheiben darauf.

6. Käsescheiben, Lauchscheiben und gekochtes Ei darauflegen.

Käsescheiben, Lauch und gekochtes Ei darauflegen

7. Speckstücke, Eisbergsalat und frischen Salat darauf legen.

Mit Speckstücken, Eisbergsalat und frischen Salatblättern belegen.

8. Geben Sie einen Löffel Soße darüber und rollen Sie das Fladenbrot zu Rollen, wobei Sie die Ränder vorsichtig einschlagen.

Geben Sie einen Löffel Soße darüber und rollen Sie das Fladenbrot zu Rollen, wobei Sie die Ränder vorsichtig einschlagen

9. Die Brötchen in einer trockenen Bratpfanne auf jeder Seite ein bis zwei Minuten erwärmen, bis der Käse schmilzt.
10. Sie können Lavash entweder heiß, mit einem knackigen Salat oder kalt servieren.

Auf der nächsten Seite finden Sie ein großartiges und sehr einfaches Gericht – Zander im Fladenbrot!

In Lavash gebackener Zander

Frischer Fisch kann gebraten, gekocht oder gedünstet werden. Sie können löschen oder rauchen... Wir bieten Ihnen origineller Weg Backen Sie Fisch im Fladenbrot, ohne wertvolle Säfte und Aromen zu verlieren. Der Zander wird zart und aromatisch. Mit einem Wort, schön und saftiges Gericht wird jedem gefallen!

Notwendig:
(für 2 Portionen)
1 Blatt frisches Fladenbrot
40 g Butter
1 frischer, ausgenommener Zander ohne Kopf (kann durch jeden beliebigen Weißfisch ersetzt werden)
Zitronensaft- schmecken
2-3 Kirschtomaten
Bund Koriander oder Petersilie
ein halber Lauch
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Wie man kocht:
1. Das Fladenbrot mit der Hälfte der Butter einfetten und leicht salzen.
2. Entfernen Sie den Rücken und kleine Samen am Zander.

Vom Zander das Rückgrat und die kleinen Gräten entfernen

Mit Zitronensaft beträufeln und den ganzen Fisch auf das Fladenbrot legen.

Mit Zitronensaft beträufeln und den ganzen Fisch auf Fladenbrot legen

3. Kirschtomaten in Scheiben schneiden.

Kirschtomaten in Scheiben schneiden

4. Kirschtomatenscheiben, restliche Butter, Petersilie und in Ringe geschnittenen Lauch in den Kadaver legen. Salz und Pfeffer.

Kirschtomatenscheiben, restliche Butter, Petersilie und in Ringe geschnittenen Lauch in den Kadaver legen.

5. Wickeln Sie den Fisch in Fladenbrot und falten Sie die Ränder.

Wickeln Sie den Fisch in Fladenbrot und falten Sie die Ränder

Anschließend alles in Folie einwickeln und im auf 190 °C vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen.

6. Mit servieren frischer Salat, Gemüse und Tomatensaft.

Auf der dritten Seite finden Sie fantastisches Rezept hausgemachtes Döner im Fladenbrot!

Hausgemachtes Shawarma in Lavash

Wir alle kennen dieses Gericht. Viele Leute mögen es, aber manche hassen Döner, weil sie es als schädliches und sogar gefährliches Essen betrachten, das an einem unbekannten Ort, aus einer unbekannten Quelle oder von wem zubereitet wird. Wir widmen unsere einzigartiges Rezept Beides: Das Döner, das Sie zu Hause zubereiten und in Fladenbrot einwickeln, ist absolut sicher und köstlich wie nie zuvor!

Notwendig:
(für 2 Portionen)

Knoblauchsauce:
2-3 Knoblauchzehen
200 ml Maisöl (kann durch jedes andere ersetzt werden)
50 ml Zitronensaft
3 Eiweiß
Salz - nach Geschmack

Füllung:
400 g mageres Kalb- oder Rindfleisch
2 kleine Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
Rot gemahlener Pfeffer- schmecken
0,5 TL gemahlener Kardamom
eine Prise gemahlener Zimt
1 Teelöffel Oregano
Prise Muskatnuss
5 EL. Olivenöl
Salz - nach Geschmack

3 EL. Pflanzenöl – zum Einfetten der Form

2 frische Blätter Pita-Brot
Eisbergsalat oder Chinakohl – nach Geschmack
mehrere eingelegte Gurken
eine halbe rote Zwiebel
4 Scheiben Käse für Toast (kann durch normalen geriebenen Käse ersetzt werden)

Wie man kocht:
1. Für die Soße den Knoblauch zerdrücken. Zerdrückten Knoblauch und 4 EL vermengen. Maisöl und 2 EL. Zitronensaft.

Zerdrückten Knoblauch und 4 EL vermengen. Maisöl und 2 EL. Zitronensaft.

Beginnen Sie mit dem Schlagen mit einem Stabmixer und fügen Sie nach und nach einen Teelöffel hinzu. Maisöl und 1 EL. Zitronensaft. Wenn noch ein Drittel des Öls übrig ist, hinzufügen Eiweiß, der Rest ist Öl und Zitronensaft. Salz hinzufügen und eine weitere Minute schlagen. Fertige Soße für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Die fertige Soße für eine Stunde in den Kühlschrank stellen

2. Für die Füllung das Fleisch in dünne Streifen schneiden, mit in halbe Ringe geschnittenen Zwiebeln und zerdrücktem Knoblauch vermischen, Gewürze und Öl hinzufügen und salzen. Einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
3. Fetten Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl ein. Mariniertes Fleisch und Zwiebeln hinzufügen. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und backen Sie das Fleisch 30 Minuten lang bei 180 °C. Dann die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten garen.

Dann die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten garen

Sollte das Fleisch dabei austrocknen, können Sie etwas kochendes Wasser hinzufügen.
4. Eisbergsalat und rote Zwiebel hacken.

Eisbergsalat und rote Zwiebel hacken

Eingelegte Gurken in Streifen schneiden.

Eingelegte Gurken in Streifen schneiden

5. Beide Fladenbrote mit Soße einfetten, jeweils Fleisch, Eisbergsalat, Gurken und rote Zwiebeln darauflegen.

Fladenbrot mit Soße einfetten, Fleisch, Chinakohl, Gurken und rote Zwiebeln hinzufügen

Fügen Sie Knoblauchsauce (die Menge der Sauce ist Ihnen überlassen) und 2 Scheiben Käse hinzu.

Fügen Sie Knoblauchsoße (die Menge der Soße liegt nach Ihrem Ermessen) und Käse hinzu

6. Rollen Sie das Fladenbrot zu Rollen.

Rollen Sie das Lavash auf

In einer Bratpfanne oder im Ofen einige Minuten erhitzen.

Wie wäre es mit fantastischem Lula-Kebab im Fladenbrot? Er erwartet Sie auf Seite 4!

Lula-Kebab in Lavash

Wir laden Sie zur Diversifizierung ein übliches Menü Mai-Feiertage, indem Sie unseren hausgemachten Lula-Kebab in Fladenbrot zubereiten. Dazu knackiger Grünkohl oder Eisbergsalat, leckere Oliven oder eingelegte Gurken erhalten Sie das köstlichste Gericht.

Notwendig:
(für 2 Portionen)
400 g Rindfleisch (kann durch Lamm ersetzt werden)
200 g Zwiebeln
1 TL Salz
1 Teelöffel Koriander
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
2 Blätter frisches Fladenbrot
gemahlener roter Pfeffer, Oliven und schwarze Oliven, Eisbergsalat, Kräuter, Tomatensauce – zur Dekoration

Wie man kocht:
1. Zerhacken Sie das Fleisch mit einem Beil oder einem schweren Messer und verarbeiten Sie es zu Hackfleisch.

Zerhacken Sie das Fleisch mit einem Beil oder einem schweren Messer und verarbeiten Sie es zu Hackfleisch

Kneten Sie die Mischung gründlich mit Ihren Händen und schlagen Sie sie auf dem Boden einer tiefen Schüssel. Das Hackfleisch sollte glatt und gleichmäßig werden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit den Händen leicht zerdrücken.

Die Zwiebel fein hacken und mit den Händen leicht zerdrücken

3. Die Zwiebel zum Fleisch geben und nochmals kräftig vermischen.

Die Zwiebel zum Fleisch geben und nochmals kräftig vermischen

Gewürze hinzufügen, salzen, erneut mischen.

Gewürze hinzufügen, salzen, erneut mischen

Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Deckel etwa eine Stunde „ruhen“ lassen.

Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Deckel etwa eine Stunde „ruhen“ lassen

Lavash mit Kirschen und Mozzarella

Und schließlich bieten wir Ihnen eine brillante Lösung – ein Lavash-Dessert! Der Vorteil besteht darin, dass Sie jeden Käse und sogar Hüttenkäse verwenden können, der im Kühlschrank erhältlich ist, und in Ihrem Kühlschrank liegen wahrscheinlich Beeren herum Gefrierschrank. Die Füllung wird sehr saftig und hell, und das geht sehr schnell!

Notwendig:
(für 2 Portionen)
2 Blätter frisches Fladenbrot
4 kleine Stücke Butter
200 g gefrorene Kirschen (wir haben gefrorene Beerenmischung genommen: Kirschen, rote Johannisbeeren und Blaubeeren)
4 EL. Sahara
200 g Mozzarella-Käse (Käse kann gesalzen oder ungesäuert verwendet werden; Hüttenkäse eignet sich auch)
Schale eines Zitronenviertels
20 g Butter – zum Braten

Wie man kocht:
1. Das Fladenbrot halbieren (Sie erhalten 4 Stück) und einfetten Butter.

Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen und das Fladenbrot unter dem Deckel auf jeder Seite eine Minute braten

6. Sofort servieren!

Armenisches Lavash ist ein wirklich geniales Produkt, aus dem Sie es zubereiten können große Menge Gerichte. Süß, salzig, würzig, schnell Mittagessen, Abendessen oder Snack organisieren.

Aber die Hauptsache ist, dass sie sehr schnell garen.

Armenisches Lavash passt zu absolut jedem Produkt, von Fleisch über Fisch bis hin zu Joghurt.

Es ist eine tolle Alternative klassisches Brot, da es keine Hefe enthält. Was könnte man aus armenischem Lavash machen?

Merkmale der Zubereitung von Gerichten mit armenischem Lavash

Gut Armenisches Lavash weich, elastisch, bröckelt nicht, ist aber dennoch dünnflüssig, weist an der Oberfläche frittierte Stellen auf. Das Produkt wird in einer Plastiktüte aufbewahrt und nicht frische Luft, wodurch es zerbrechlich wird. Trotz seines geringen Feuchtigkeitsgehalts ist das Produkt anfällig für Schimmel, der sich innerhalb von 4-5 Tagen bilden kann. Überprüfen Sie daher beim Kauf die Blätter sorgfältig durch die Verpackung.

Lavash wird hergestellt aus verschiedene Gerichte:

Snacks;

Zweite Gänge;

Nationalgerichte.

Sehr oft wird Lavash einfach ersetzt ungesäuerter Teig und wird zur Hauptzutat in faulen Rezepten. Es ist mit einer großen Auswahl an Produkten gefüllt, aber den Hauptgeschmack geben Saucen. Die Fladenbrote werden zunächst eingefettet, dann mit Füllung gefüllt und ausgerollt. Für Kuchen und Lasagne können verschiedene Füllungen verwendet werden. Den Gerichten wird oft Käse hinzugefügt, wodurch die Zutaten gut zu einem einzigen Gericht kombiniert werden.

Snackbrötchen – die besten Rezepte aus armenischem Lavash

Dies ist vielleicht das beliebteste und berühmter Snack aus armenischem Lavash, das Rezept, das jede Hausfrau kennt. Die Füllmöglichkeiten sind riesig und die Auswahl wirklich riesig. Das meiste lässt sich in Fladenbrot einwickeln Produktvielfalt, das im Kühlschrank zu finden ist.

Zutaten

Beispiele leckere Füllungen:

Huhn + Gurke + Käse + Mayonnaise + Knoblauch;

Lachs + frische Gurke;

Hüttenkäse + Knoblauch + Mayonnaise oder Sauerrahm;

Wurst + Käse + Gemüse;

Frittierte Pilze+ Schmelzkäse + Gurken;

Krabbenstäbchen + frische Gurke + gekochte Eier;

Gebratenes Hackfleisch + Zwiebel + Süße Paprika + Hartkäse.

Vorbereitung

1. Lavash wird auf dem Tisch ausgebreitet und mit Sauce, Mayonnaise, Schmelzkäse oder Ketchup eingefettet.

2. Die Füllung wird ausgelegt. Je nach Produktart, Schnittart und Wunsch können Sie einfach alles mischen oder schichtweise anrichten.

3. Mit Grünzeug bestreuen, das zunächst fein gehackt werden muss. Falls Gewürze verwendet werden, werden diese auf jede Schicht gestreut. Salz bessere Soßen, und kein frisches Gemüse, sonst entsteht viel Saft und das Fladenbrot wird sehr matschig.

4. Das Fladenbrot wird aufgerollt, die Außennaht sollte unten liegen.

5. Lassen Sie die Vorspeise eine halbe Stunde ruhen, am besten im Kühlschrank. Dann in Stücke schneiden, auf eine Schüssel legen und servieren.

Schneller Käsekuchen – ein weiteres Rezept aus armenischem Lavash

Armenischer Lavash-Kuchen – ein Rezept für faules Achma. Das ist national Georgisches Gericht, das auf mehreren Schichten basiert dünner Teig. Also werden wir es durch Lavash ersetzen. Die Füllung ist traditionell, wir werden nichts ändern. Heizen Sie den Ofen sofort auf 180 Grad vor, da der aktive Zusammenbau des Kuchens nicht länger als 15 Minuten dauert.

Zutaten

200 Gramm Hartkäse;

Ein bisschen Grün;

300 Gramm Käse, Feta oder Suluguni;

80 Gramm Butter;

Ein Glas Joghurt oder Kefir (auch fermentierte Backmilch ist möglich);

4-5 Fladenbrote.

Vorbereitung

1. Bereiten Sie die Füllung vor. Mahlen Sie dazu den Hartkäse auf einer Reibe und weiche Sorten auf andere Weise. Sie können es einfach mit einer Gabel zerdrücken oder fein hacken. Grünzeug hinzufügen und fertig!

2. Butter schmelzen.

3. Separat mischen rohe Eier Mit fermentiertes Milchprodukt.

4. Nehmen Sie eine tiefe Bratpfanne oder Form und legen Sie zwei Blätter Fladenbrot quer darüber, sodass die freien Ränder nach unten hängen. Die Innenseite mit zuvor geschmolzener Butter einfetten.

5. Wir reißen die restlichen Fladenbrote hinein kleine Teile.

6. Nehmen Sie Lavash-Stücke und tauchen Sie sie ein Eimischung, leicht zusammendrücken und ohne Glätten die erste Schicht des Kuchens auslegen.

7. Legen Sie das Teil aus Käsefüllung. Dann wieder zerknüllte, in Kefir getränkte Fladenbrotstücke.

8. Die Anzahl der Schichten ist beliebig, wir machen es, bis die Produkte aufgebraucht sind. Anschließend die Oberseite mit den überstehenden Rändern abdecken. Wenn nicht genug davon vorhanden sind, können Sie ein weiteres Stück Fladenbrot hinzufügen.

9. Nehmen Sie ein großes Messer, machen Sie Löcher in den Kuchen und gießen Sie die restliche Kefirmischung aus.

10. Backen Käsekuchen Nach etwa einer halben Stunde erfolgt ein Signal über die Bereitschaft unvergleichliches Aroma.

Hausgemachtes Shawarma-Rezept aus armenischem Lavash

Ein weiteres beliebtes Gericht aus armenischem Lavash, dessen Rezept kein Geheimnis ist. Sie können Döner aus jeder Fleischsorte zubereiten, wir verwenden jedoch Hühnchen, da es schnell gart und bei jedem beliebt ist.

Zutaten

150 Gramm Huhn;

100 Gramm Kohl;

Eine Gurke;

80 Gramm Sauerrahm;

Knoblauchzehe;

Eine Tomate.

Vorbereitung

1. Das Hähnchen in Streifen schneiden und in einer Pfanne braten volle Bereitschaft. Mit Gewürzen würzen und abkühlen lassen.

2. Sauerrahm mit einer zuvor gehackten Knoblauchzehe vermischen und der Sauce Salz hinzufügen. Sie können beliebige Grüns hinzufügen.

3. Kohl zerkleinern, mit gehackter Gurke und Tomaten vermischen.

4. Ein Blatt Lavash auf dem Tisch verteilen und einfetten Sauerrahmsoße.

5. Die Hälfte des Gemüsesalats in Form eines Rechtecks mit einem Abstand von 10 cm zum Rand platzieren. Mit etwas Sauce belegen, dann das ganze Hähnchen und noch einmal Kohl mit Tomate und Gurke. Wenn noch Sauerrahm übrig ist, verteilen Sie alles darauf.

6. Wir wickeln den Rand ein, von dem die Füllung zurückgezogen wurde, und falten die Seiten zur Mitte hin. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Röhre und braten Sie es in einer Bratpfanne von beiden Seiten an, indem Sie es mit einem Spatel auf den Boden drücken.

Heiße Rolle – ein duftendes Rezept aus armenischem Lavash

Herzhaftes Gericht aus armenischem Lavash, dessen Rezept nach Belieben leicht abgeändert werden kann. Als Füllung wird Hackfleisch verwendet, kann aber auf Wunsch durch Hühnchen, Fisch usw. ersetzt werden Krabbenstäbchen.

Zutaten

150 Gramm Käse;

120 Gramm Mayonnaise;

2 eingelegte Gurken;

500 g rohes Hackfleisch;

Birne;

Irgendwelche Gewürze.

Vorbereitung

1. Die Zwiebel hacken, in eine Pfanne mit Öl geben und eine Minute braten.

2. Hackfleisch und Gewürze hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen, gut umrühren.

3. Drücken Sie eine Knoblauchzehe in Mayonnaise (kann durch Sauerrahm ersetzt werden), fügen Sie geriebenen Käse hinzu und vermischen Sie alles gut.

4. Fetten Sie das Fladenbrot ein Käsemasse. Die Schicht wird sehr dünn sein.

5. Eine Schicht Hackfleisch auslegen.

6. Mit gehackten Gurken bestreuen.

7. Rollen Sie die Rolle auf, legen Sie sie in eine Auflaufform, gerade oder in Form eines Rings, Sie können einen Bogen zeichnen. Anschließend mit Ei bestreichen und 15-20 Minuten backen. Nehmen Sie es heraus, sobald es erscheint goldene Kruste.

Rezept für faule Lasagne aus armenischem Lavash

Italien und Armenien – zwei komplett verschiedene Länder, aber sie haben etwas gemeinsam. Sie können armenisches Lavash zubereiten Italienische Lasagne. Faule Option beliebtes Gericht Es unterscheidet sich nicht viel von seinem Gegenstück, es ist sehr saftig und unglaublich lecker. Sollen wir kochen?

Zutaten

3 Fladenbrote;

0,5 kg Hackfleisch;

Knoblauchzehe;

8 Tomaten;

Birne;

150 Gramm Hartkäse;

Ein Glas Milch;

50 Gramm Butter (Butter);

150 Gramm Mozzarella;

2 Löffel Mehl.

Als Gewürze können Sie eine getrocknete Mischung aus italienischen Kräutern, Salz, Pfeffer und Oregano verwenden.

Vorbereitung

1. Die fein gehackte Zwiebel mit dem Hackfleisch fast gar anbraten, mit eventuellen Gewürzen würzen, Salz nicht vergessen.

2. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und reiben Sie sie so, dass die Haut in Ihren Händen bleibt. Den Knoblauch dazugeben und die Tomatenmasse auf die Hälfte einkochen lassen, die Soße sollte ziemlich dick werden.

3. Für die Bechamelsauce Mehl in eine Pfanne geben und eine Minute braten, bis es fertig ist goldene Farbe und Butter hinzufügen, schmelzen. Anschließend die Milch in einem dünnen Strahl zugießen. Dabei muss ständig umgerührt werden, damit sich keine Klumpen bilden. Die Soße erhitzen, aufkochen lassen und abstellen.

4. Drei Hartkäsesorten, Mozzarella in Scheiben schneiden. Sie können stattdessen jedes andere verwenden eingelegter Käse.

5. Schneiden Sie das Fladenbrot entsprechend der Größe der Form zu, vielleicht etwas kleiner, damit es besser hineinpasst.

6. Fetten Sie den Boden der Lasagnepfanne mit Butter ein und geben Sie dann das erste Fladenbrot hinein. Bewässerung Tomatensauce aus gekochten Tomaten.

7. Die Hälfte des Hackfleischs auflegen und glatt streichen. Die Hälfte der Bechamelsoße dazugeben und die Hälfte des Hartkäses dazugeben.

8. Mit neuem Fladenbrot bedecken. Mit Tomatensauce einfetten, das restliche Hackfleisch auslegen, die weiße Soße darübergießen und den restlichen Käse auslegen.

9. Mit dem letzten Fladenbrot bedecken, mit Tomatensauce einfetten und Mozzarellascheiben darauf legen.

10. 15 Minuten bei 180 Grad backen und dabei die Lasagnepfanne mit Folie abdecken. Dann noch 15 Minuten ohne Folie.

Kuchen „Borek“ – ein faules Rezept aus armenischem Lavash

Abgespeckte Version Türkischer Kuchen aus ungesäuerter Teig. Faules Rezept aus armenischem Lavash, das viel Zeit spart, aber nicht weniger lecker und saftig ist.

Zutaten

120 Gramm Mayonnaise oder Sauerrahm;

600 Gramm Rindfleisch bzw Lammhackfleisch;

3 Zwiebeln;

Ein Löffel trockenes Adjika.

Vorbereitung

1. Zwiebel sehr fein hacken, mit Hackfleisch mischen, trockenes Adjika und Salz hinzufügen, mischen.

2. Schlagen Sie das Ei in eine Schüssel und verrühren Sie es mit zwei Esslöffeln Wasser.

3. Das Fladenbrot muss der Länge nach aufgeschnitten werden, sodass 3 lange Streifen entstehen.

4. Auf jedes Stück Fladenbrot einen langen Streifen Hackfleisch legen. Wir verteilen die gesamte Füllung auf einmal auf 3 Blätter, um die gleiche Dicke zu erhalten.

5. Eine lange Rolle aufrollen, den Rand mit Ei bestreichen, damit er besser haftet und sich nicht auflöst.

6. Fetten Sie die Form ein und ordnen Sie die entstandenen Rollen spiralförmig an, sodass ein schneckenförmiger Kuchen entsteht. Mit Ei bestreichen und bei mittlerer Temperatur etwa eine Stunde backen. Wenn die Oberseite des Kuchens zu stark braun wird, können Sie ihn mit Folie oder Pergament abdecken.

Bei kalten Vorspeisen wird Lavash sehr schlaff und ähnelt in diesem Zustand roher Teig. Um dies zu verhindern, sollten Sie keine zu dünnen Soßen verwenden. Sie können das Fladenbrot einfach mit Schmelzkäse oder seiner Mischung mit Mayonnaise einfetten.

Wenn Sie sich entscheiden, Lavash selbst zuzubereiten, verwenden Sie beim Backen auf keinen Fall Öl. Der Kuchen verliert an Elastizität und zerbröckelt. Idealerweise wird Fladenbrot im Tandoor gebacken.

Für kalte Lavash-Snacks ist die Verwendung von viel Öl und fettem Fleisch nicht ratsam. Besser geeignet sind magere Teilstücke, Fisch, Hähnchenbrust oder Fleisch ohne Haut.

Ist das Fladenbrot ausgetrocknet und beginnt zu bröckeln? Sprühen Sie es auf sauberes Wasser(ein wenig) und hineinlegen Plastiktüte, er wird wegziehen. Sie können es auch etwas über einen Topf mit kochendem Wasser halten. Durch den verdunstenden Dampf wird das Produkt zart weicher. Und wenn das Fladenbrot zum Aufrollen eines Brötchens oder Döners gedacht ist, bestreichen Sie es einfach mit Soße, aber beeilen Sie sich nicht, es auszurollen, sondern lassen Sie es ruhen, bis es weich ist.

Dünnes Fladenbrot, so scheint es, wozu dient es? Als Snack essen? Ja, irgendwie ist es nicht sehr sättigend. Warum dann?

Daraus lassen sich köstliche kalte und warme Snacks zubereiten. So können Sie beispielsweise Bekanntes zubereiten Jüdischer Salat(Schmelzkäse-Mayonnaise, Knoblauch), eine Salatschicht auf Fladenbrot auftragen und zu einer Rolle rollen. Die Vorspeise sollte in den Kühlschrank gestellt werden, damit das Fladenbrot eingeweicht wird.

Auf die gleiche Weise können Sie aus einem Salat aus Krabbenstäbchen, sehr fein geschnitten, aus Leberpastete usw. ein Brötchen machen.

Lavash kann als Pfannkuchen verwendet werden. Als Füllung können Sie geriebenen Käse mit fein gehacktem Knoblauch, Kartoffelpüree, fertiges Hackfleisch. Anschließend können die Pfannkuchen in Butter gebraten oder großzügig mit Butter eingefettet und im Ofen gebacken werden. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen wirklich gefallen!
Hier sind noch ein paar originelle Rezepte.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch

Um eine Lavash-Rolle zuzubereiten, benötigen Sie:

3 Blätter dünnes Fladenbrot
300-400 g Hackfleisch vom Schwein und Rind 1:1
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Tomaten
Salatblätter
50 g Käse
Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Dill oder Petersilie

Rezept für Lavash-Rollen

Die Zwiebel fein hacken und in einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Reiben Sie die Karotten grobe Reibe und nach 3 Minuten zur Zwiebel geben und braten, bis die Karotten halb gar sind. Das Hackfleisch in die gleiche Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren 20–25 Minuten braten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Tomaten in Kreise schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben.
Die Salatblätter waschen und trocknen. Knoblauchsauce zubereiten: Knoblauch hacken oder pressen und mit Mayonnaise vermischen. Das Grün fein hacken.
Zu einer Rolle formen. Falten Sie dazu das Lavash-Blatt auf und fetten Sie es ein Knoblauchsoße, Hackfleisch mit Zwiebeln und Karotten darauf verteilen, dabei etwas vom Rand zurücktreten lassen. Mit Kräutern bestreuen und glatt streichen. Das zweite Fladenbrotblatt auf beiden Seiten mit Knoblauchsauce einfetten und das Hackfleisch darauf legen.
Legen Sie Salatblätter auf dieses Blatt, legen Sie Tomaten darauf und gießen Sie Mayonnaise darüber. Decken Sie die Oberseite mit einem dritten Blatt Fladenbrot ab und bestreichen Sie es auf beiden Seiten mit Knoblauchsauce. Mit geriebenem Käse bestreuen und vorsichtig zu einer Rolle aufrollen. Legen Sie die Rolle für eine Stunde in den Kühlschrank und schneiden Sie sie dann quer in 1,5-2 cm dicke Stücke. Guten Appetit!

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Um Fladenbrot mit Krabbenstäbchen zuzubereiten, benötigen Sie

3 dünne Fladenbrote
300 g Krabbenstäbchen
200 g Käse jeglicher Art
6 Hühnereier
14 St. Dill
5 Knoblauchzehen
Mayonnaise

Rezept für die Zubereitung von Lavash mit Krabbenstäbchen

Lavash wird in mehreren Schichten zubereitet und dann zu einer Rolle gerollt. Kochen Sie die Eier hart und geben Sie sie zusammen mit Krabbenstäbchen und Käse durch einen Fleischwolf. Sie können diese Zutaten fein hacken. Den Knoblauch mit einer Reibe oder Presse mahlen, den Dill fein hacken.
Bereiten Sie die Füllung für die erste Schicht vor. Mischen Sie dazu Krabbenstäbchen, Mayonnaise und Knoblauch. Die Konsistenz sollte nicht dick, aber auch nicht flüssig sein.
Bereiten Sie die Füllung für die zweite Schicht vor. Mischen Sie dazu die Eier mit Mayonnaise, bis der gleiche Zustand wie bei der ersten Schicht erreicht ist.
Bereiten Sie die Füllung für die dritte Schicht vor. Dill mit Mayonnaise mischen. Legen Sie die Pita-Blätter aus, geben Sie die passenden Füllungen darauf und falten Sie sie zu einem Kuchen. Rollen Sie es entlang der kurzen Seite auf, sodass eine kurze, dicke Rolle entsteht. Um die Form zu erhalten, können Sie die Rolle in Folie einwickeln. Für 6 Stunden in den Kühlschrank stellen. In 1,5-2 cm dicke Stücke geschnitten servieren. Guten Appetit!

Fisch im Fladenbrot

Um Fisch in Fladenbrot zuzubereiten, benötigen Sie

3 dünne Fladenbrote
1 Dose Fischkonserven in Öl (Lachs)
3 Eier
200 g Käse
Mayonnaise
4 Knoblauchzehen
Grün

Rezept zum Kochen von Fisch im Fladenbrot

Die Eier in Salzwasser hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier fein hacken, die Flüssigkeit aus der Konserve abtropfen lassen und den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Den Käse reiben.
Das Grün waschen, trocknen, fein hacken. Den Knoblauch mit einer Reibe oder einer Presse mahlen, mit Mayonnaise und Kräutern vermischen. Fetten Sie ein Blatt Fladenbrot einseitig mit dieser Mischung ein und legen Sie es auf den Tisch. Mit geriebenem Käse bestreuen und glatt streichen.
Decken Sie das erste Blatt mit dem zweiten Blatt ab, mit der Mayonnaise-Seite nach unten. Fetten Sie das zweite Blatt oben mit Mayonnaise ein und verteilen Sie darauf Fischkonserven. Decken Sie die Oberseite mit einem dritten Blatt Fladenbrot ab, fetten Sie es mit Mayonnaise ein und legen Sie gehackte Eier darauf. Rollen Sie es fest und drücken Sie es mit leichtem Druck fest. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Rolle in 1-1,5 cm dicke Stücke schneiden, mit Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!

Lavash-Rolle mit Käse und Pilzen

Snackbrötchen aus Lavash mit Käse und Pilzen bereitet sich sehr schnell vor. Um ein Pita-Brötchen mit Käse und Pilzen zuzubereiten, benötigen Sie

3 dünne Fladenbrote
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
450 g marinierte Champignons
300 g Käse Hartweizensorten
2 mittelgroße Zwiebeln
250 g Mayonnaise

Rezept für Lavash-Rolle mit Käse und Pilzen

Legen Sie das erste Blatt Fladenbrot auf den Tisch, fetten Sie es mit einer dünnen Schicht Mayonnaise ein und streuen Sie fein gehackte Kräuter darüber. Legen Sie ein zweites Blatt darauf, fetten Sie es mit Mayonnaise ein und legen Sie die gebratenen Champignons darauf. Das dritte Blech darauf legen, leicht mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen.
Rollen Sie alles zu einer festen Rolle, legen Sie es in eine Tüte oder Folie und stellen Sie es für zwei Stunden in den Kühlschrank. In Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!

Gemüsesnack aus Lavash

Zum Kochen Gemüsesnack Sie benötigen Fladenbrot

1 dünnes Fladenbrot
2 große Zwiebeln
1 große Karotte
250 g Champignons (frisch)
Grün
100 g Ketchup
100 g Sauerrahm

Rezept zur Zubereitung eines Gemüsesnacks aus Fladenbrot

Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben, Champignons in Würfel schneiden. Alles anbraten Pflanzenöl und Grünzeug hinzufügen. Sauerrahm und Ketchup vermischen und das Fladenbrot damit bestreichen. Die Füllung darauflegen und aufrollen.
Legen Sie die Rolle zum Einweichen zwei Stunden lang in den Kühlschrank. Vor dem Servieren in Stücke schneiden. Guten Appetit!

Lavash-Hackbraten

Zum Kochen Hackbraten Sie benötigen Fladenbrot

Schweine- und Rindfleisch bzw gehacktem Hühnerfleisch
2 dünne Fladenbrote
3 EL. Ketchup
3 EL. Mayonnaise
1 Zwiebel
1 Karotte

Rezept für Lavash-Hackbraten

Falten Sie zwei Schichten Fladenbrot auseinander und stapeln Sie sie übereinander. Mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise einfetten, Hackfleisch dazugeben, salzen und pfeffern. Röstzwiebeln und Karotten mit Gewürzen darauf legen.
Das Fladenbrot zu einer Rolle rollen und 30 Minuten im Ofen backen. In Stücke geschnitten mit Kräutern servieren. Guten Appetit!

IN letzten Jahren Lavash-Snackbrötchen- Das ist ein Hit auf dem Feiertagstisch. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Feiertag und jedes Mal, wenn ich es versuche Fladenbrot einrollen mit verschiedenen Füllungen.

Verschieden Rezepte für Lavash-Rollen Und Rezepte für Lavash-Füllung Ich fülle schon seit langem die Festplatte meines Computers und das Aufbewahren all dieser „köstlichen Schätze“ ist einfach ein kulinarisches Verbrechen vor Ihren Augen, meine lieben Freunde. Zuerst habe ich es aufgeschrieben leckere Füllungen für Lavash das gefiel mir in einem Notizbuch, und dann begann ich zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit verschiedenen Füllungen was ich mir selbst ausgedacht habe. In nur wenigen Jahren, in denen ich die 8 Spoons-Website betreibe, sind meine köstlichen Lavash-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung mit vielen Ideen gewachsen wie man Lavash stopft, wie man einen Fladenbrot-Snack zubereitet und natürlich beste Füllungen für Lavash.

Lernen Sie daher meine Rezeptauswahl kennen: So bereiten Sie eine Lavash-Rolle für den Feiertagstisch zu. Alle leckere Füllungen für Lavash Sie können an einem Ort suchen und die Seite zu Ihren Lesezeichen hinzufügen. Ich hoffe wirklich, dass meine armenischen Lavash-Brötchen etwas für Sie sind großartige Idee Urlaubssnacks oder Picknick-Snacks.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven

Ich schlage vor, dass Sie versuchen, ein Pita-Brötchen mit Fischkonserven zuzubereiten. Sie können fast jeden Fisch aus der Dose verwenden: Sardine, Makrele, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Zusätzlich verwenden wir für die Füllung Hartkäse und gekochten Käse Hühnereier. Um die Rolle weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Lavash-Blatt mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe Rezept mit Foto.

Lachsröllchen in Lavash mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Feiertagsvorspeise, die jeden Feiertagstisch schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Fischbrötchen aus Lavash sind unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Sie können sehen, wie man eine Lavash-Rolle mit Lachs und rotem Kaviar zubereitet.

Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich nur Salate mit Dorschleber zubereitet, aber das Lavash-Vorspeisenbrötchen mit dieser Delikatesse hat mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber im Fladenbrot war sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie ein einfaches und benötigen leckerer Snack Für eine festliche Tafel kann ich mit Dorschleber gefülltes Lavash zum Kochen getrost empfehlen!

Dorschleber in Lavash passt sehr gut zu frischer knuspriger Gurke und Ei. Sie können Fladenbrot mit Dorschleber auch im Voraus zubereiten. Während das Fladenbrot mit Dorschleber und Ei im Kühlschrank ruht, zieht es ein und wird noch schmackhafter. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Dorschleber kocht (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse

Köstliches gefülltes Lavash ist nicht nur eine gelungene Kombination der Zutaten, sondern auch eine einfache Zubereitung und natürlich die Verfügbarkeit der Produkte. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischen Karotten passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Die Zubereitung einer Vorspeise im Fladenbrot mit koreanischen Karotten ist sehr einfach und schnell, Sie können sich jedoch selbst davon überzeugen, indem Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Wenn Sie preiswert und benötigen einfacher Snack Im Urlaub werden Sie mit koreanischen Karotten gefülltes Lavash auf jeden Fall mögen. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Das Lavash-Snackbrötchen mit Hühnchen und Chinakohl würde ich als „klassisch“ und „win-win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl ist herzhaft und garantiert köstlich.

Dieses Rezept für Lavash-Rolle ist recht einfach und erfordert von Ihnen keine besonderen Kochkünste, das Ergebnis aber schon leckere Brötchen mit Füllung für einen Snack. Sie können Schritt für Schritt sehen, wie Sie Pita-Brötchen mit Hühnchen zubereiten (Rezept mit Foto).

Wenn Sie suchen interessante Rezepte Füllungen für Lavash, dann achten Sie auf Lavash mit Käse und Kräutern im Ofen. Es entstehen zwei in einem: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht – nahrhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann sowohl als herzhaftes Frühstück als auch als herzhaftes Frühstück dienen toller Snack für ein Picknick, sofern im Freien ein Grill mit Kohlen vorhanden ist. Ich habe geschrieben, wie man ein Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern im Ofen zubereitet.

Lavash-Rolle mit Schinken und geschmolzenem Käse

Verschiedene gefüllte Brötchen sind längst ein fester Bestandteil unserer Feiertagstafeln. Und wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann verrate ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man einen Fladenbrot-Snack mit Schinken und geschmolzenem Käse zubereitet.

Dieses Lavash-Snackbrötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in Begleitung von frischem Gemüse machen das Brötchen sättigend, recht saftig und lassen sich schön schneiden, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept Ihr Lieblingsrezept für Pita-Toppings ist. Ich habe geschrieben, wie man ein Pita-Brötchen mit Schinken und geschmolzenem Käse macht.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill

Dünnes Fladenbrot mit Füllung ist bereits ein Klassiker festliches Fest, und das Krabben-Pita-Brötchen kann problemlos mit Oliviers Bartsalat mithalten. Wenn Sie suchen leckeres Lavash mit Füllung, dann ist eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen einfach eine universelle Snack-Variante, die für alle Gelegenheiten geeignet ist. Zu beachten ist auch, dass es sich um Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen handelt Budget-Snack, das Ihrer Tasche nicht schadet und gut aussieht festlicher Tisch.

Lavash-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen

Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als komplettes warmes Gericht betrachtet werden. Gebackenes Lavash ähnelt überhaupt nicht kalten Snacks aus dünnem Lavash, sondern erinnert eher an Gebäck aus Teig. Ich empfehle Ihnen, dies vorzubereiten Heiße rolle aus Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern im Ofen als Herzhaftes Frühstück, oder als herzhafte Ergänzung zu Suppen und Brühen. Sie können sich das Rezept für die Zubereitung von Lavash-Rollen mit Hüttenkäse im Ofen ansehen.

Wenn Sie nach etwas suchen, mit dem Sie Lavash füllen können, damit es schön, lecker und ... wird preiswerter Snack B. für den Urlaub, dann passen Lavash-Brötchen mit Lodde-Kaviar ideal zu allen Suchkriterien. Dies ist genau dann der Fall, wenn von preiswertem und verfügbare Produkte Das Ergebnis ist ein unglaublich festliches und leckeres Gericht.

Lodde-Kaviar in Lavash passt gut zu knuspriger Gurke, und um die Vorspeise mit Lodde-Kaviar pikanter zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Loddekaviar zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest verwurzelt Tagesmenü viele Hausfrauen, und heute mache ich Sie auf etwas Interessantes aufmerksam kulinarische Idee wie man armenisches Lavash mit Füllung macht.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten und Hühnchen eignet sich perfekt für einen Feiertagstisch, als Snack oder ein herzhaftes Frühstück. Hähnchenbrötchen werden saftig, mit heller Geschmack Koreanische Karottengewürze. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash-Rolle mit Dosenfisch- Das tolle Alternative teurer roter Fisch, aber dieses Lavash-Snackbrötchen ist immer lecker und festlich. Das Rezept für Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Die Füllung des Fladenbrotes kann ganz nach Ihrem Geschmack sein: Sie können ein Fladenbrotbrötchen mit Makkaroni machen, oder Fladenbrot mit Sardine, Hauptsache das ist so Dosenfisch Dir hat der Geschmack gefallen.

Lavash mit Konserven und Ei in Gesellschaft Chinakohl, Käse und Knoblauch werden bestimmt alle Ihre Gäste erfreuen. Sie können sehen, wie man einen Snack aus Fladenbrot mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Rezepte für Fladenbrot-Snacks und Füllungsrezepte für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Füllungen. Verschiedene Snacks Krabbenstäbchen, gefüllte Brötchen, gefüllte Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was zubereitet werden kann.

Das Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefällt mir sehr gut – es ist zart, sättigend und sehr lecker! Möchten Sie dieses Krabben-Pita-Brötchen auch probieren? Wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefülltes armenisches Lavash zubereitet, erfahren Sie hier.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten

ich benutzte einfache Zutaten: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten, um ein Fladenbrot-Snackbrötchen zuzubereiten, und war mit dem Ergebnis zufrieden: Das Krabben-Pita-Brötchen schmeckte ausnahmslos allen Gästen. Probieren Sie es aus, ich bin sicher, auch Sie werden diese Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man aus Fladenbrot und Tomaten Krabbenbrötchen macht.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch kann zu Recht als die am meisten angesehen werden... Urlaubssnack. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Lavash mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie haben wahrscheinlich schon anhand des Titels erraten, dass wir aus Fladenbrot ein Fischbrötchen in Form einer Chrysanthemenblüte zubereiten werden.

Die Zubereitung einer solchen Express-Vorspeise wie Fladenbrot gefüllt mit rotem Fisch und Käse dauert nur wenige Minuten und ist immer hilfreich, wenn der Besuch von Gästen unerwartet kommt. Wie man schön kocht und festliche Rolle Aus Lavash mit Lachs und geschmolzenem Käse ist „Chrysantheme“ zu sehen

Lavash-Rolle mit Pilzen und Sommergemüse

Pilz-Lavash-Rolle ist vielleicht die einfachste Option, die aus dünnem Lavash zubereitet werden kann. Und ich schlage vor, dass Sie ein Lavash-Brötchen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereiten: mit Sommernoten und unglaublich interessantem Geschmack! Das Lavash-Snackbrötchen ist schnell und einfach zubereitet, Sie werden es selbst sehen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Ich hoffe, ich konnte Sie davon überzeugen, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zuzubereiten? Sie können sehen, wie man ein Pita-Brötchen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereitet (Rezept mit Fotos).

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
300 g koreanische Karotten
3 Bund Gemüse (Dill, Koriander, Petersilie)
Mayonnaise 200 gr

Vorbereitung:

Bestreichen Sie das erste Lavash-Blatt mit einer dünnen Schicht Mayonnaise, streuen Sie eine Mischung aus fein gehackten Kräutern über das gesamte Blatt und legen Sie ein zweites Lavash-Blatt darauf.

Mayonnaise verteilen und gleichmäßig verteilen Koreanische Karotten, vorsichtig zu einer Rolle rollen, für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.

Zu sagen, dass die Lavash-Rolle mit rotem Fisch köstlich ist, bedeutet einfach zu schweigen. Das Rezept für Lavash-Rolle mit Fisch und Gurke wurde von meinen zahlreichen Gästen getestet, sodass ich für die Qualität der Vorspeise bürgen kann. Wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, das Sie aus dünnem Fladenbrot für eine festliche Tafel zubereiten können, dann sind Fladenbrotbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar Wurstkäse genau das Richtige für Sie. Schauen Sie sich das Rezept für ein Brötchen mit Lachs, Gurke und Wurstkäse an

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
150 g koreanische Karotten
150 g Hartkäse
200 g Mayonnaise
Grünzeug 50 g

Vorbereitung:

Lecker und schöne Rolle für Ihren Tisch.

Das erste Pita-Blatt mit Mayonnaise einfetten und darauflegen Koreanische Karotten, mit Kräutern bestreuen. Das zweite Fladenbrotblatt mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Aufrollen.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch und Gemüse

Ein Hackbraten aus Fladenbrot mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieses gefüllte Fladenbrot ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Lavash und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Lavash-Rollen Hackfleisch. Ein Gericht aus Lavash und Hackfleisch, begleitet von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern, es wird Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet.

Klassische Lavash-Brötchen mit rotem Fisch und Käse sind eine passende Vorspeise für jedes Feiertagsfest. Um meine Lavash-Vorspeise mit Lachs saftig zu machen, habe ich etwas Chinakohl hinzugefügt, der sich gut durch Salatblätter ersetzen lässt.

Und weiter kleines Geheimnis: Die leckersten Lavash-Brötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus der Schachtel zubereitet. Sanft cremiger Geschmack Käse passt perfekt dazu leicht gesalzener Fisch, und rote Fischbrötchen können zu Recht in Betracht gezogen werden königlicher Snack. Ich habe geschrieben, wie man eine Lavash-Rolle mit Lachs und Käse zubereitet.

Lavash-Rolle mit Hühnchen und Gemüse

Wenn Sie als Picknick-Snack eine Füllung für ein dünnes Fladenbrot benötigen, sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige. Auch armenisches Lavash gefüllt mit Hühnchen und frisches Gemüse perfekt für ein herzhaftes Frühstück, oder kurzer Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man ein Pita-Brötchen mit Hühnchen und Gemüse zubereitet.

Zutaten:

Lavash 2 Stk
rosa Lachs aus der Dose 200 gr
Salatblätter 80 gr
Dill und Petersilie 50 gr
Mayonnaise 200 gr

Vorbereitung:

Aus rosa Lachs aus der Dose Lassen Sie die Flüssigkeit ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise bestreichen, rosa Lachs und Salatblätter darauflegen und mit Kräutern bestreuen.

Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken und genauso verfahren.

Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und legen Sie es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Lavash mit Pilzen und Käse im Ofen

Die Füllungen für Lavash können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und die gebackene Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse ist ein klarer Beweis dafür. Diese gefüllten Brötchen können als serviert werden heißer Snack auf dem Feiertagstisch oder als Ergänzung zu verschiedene Suppen. Für die Zubereitung von Pilz-Pita-Rollen können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.

Hauptsache, die Pilze sind von hoher Qualität, dann wird Sie ein heißes Lavash-Brötchen mit Pilzen und Käse bestimmt mit seinem tollen Geschmack begeistern. Rezept für die Zubereitung von Lavash-Rollen Pilzfüllung im Ofen mit Schritt-für-Schritt-Fotos, du kannst sehen.

Lavash-Rolle mit Käse und Krabbenstäbchen

Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Fladenbrot mit Käse zu schätzen wissen. Krabbenbrötchen Lavash mit geschmolzenem Käse erweist sich als sehr appetitlich und delikat im Geschmack und ist ganz einfach zubereitet. Darüber hinaus können Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden und am Tag des Gästeempfangs einfach aus dem Kühlschrank genommen und in Stücke geschnitten werden portionierte Stücke und auf einen Teller legen. Ich habe geschrieben, wie man Fladenbrot mit Käse und Krabbenstäbchen macht.

Wie man eine Lavash-Rolle „A la Lasagne“ im Ofen kocht, siehe

Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse

Wenn Sie Snacks mit Pilzen mögen, dann achten Sie unbedingt auf das Rezept für Fladenbrot gefüllt mit Pilzen und Schmelzkäse. Diese Lavash-Brötchen mit Pilzen sehen auf dem Feiertagstisch sehr appetitlich aus und werden bestimmt alle Ihre Gäste erfreuen. Die Füllung für Fladenbrot mit Pilzen ist ganz einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Darüber hinaus kann eine Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse im Voraus zubereitet und vor dem Servieren einfach in Portionen geschnitten werden. Sie können sehen, wie man eine Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Lavash-Rolle: einfach, lecker und verfügbare Rezepte mit Foto

4,6 (91,54 %) 26 Stimmen

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