Rezepte, was Sie am 23. Februar für Ihren Mann kochen können. Tipps zur Auswahl der Gerichte

Bis zum 23. Februar – dem Tag des Verteidigers des Vaterlandes – ist nicht mehr viel Zeit! Das bedeutet, dass es für uns Frauen an der Zeit ist, über die Auswahl von Geschenken für unsere geliebten Männer nachzudenken. Welches ist das beste? bestes Geschenk, die wir unseren Soldaten präsentieren können? Natürlich Liebe, Wärme und Fürsorge!

Viele drücken dies in Karten, Gedichten, Liedern oder Geschenken aus. Zweifellos ist das alles gut, aber Sie sollten eine kleine, aber wichtige Ergänzung zum Geschenk nicht vergessen: Bereiten Sie die Lieblingsgerichte Ihrer Männer zu und decken Sie einen leckeren, sättigenden und festlichen Tisch. Vergessen Sie schließlich nicht das alte und weise Sprichwort: „Das Herz eines Mannes geht durch seinen Magen.“ Deshalb widmen wir den heutigen Artikel kulinarischen Rezepten, mit denen Sie Männer am Tag des Verteidigers des Vaterlandes verwöhnen können.

Wie Sie wissen, lieben viele Männer kalorienreiche und herzhaftes Essen, zum Beispiel ein Stück gebratenes Schweinefleisch, gebackenes Lamm, saftiges Steak und andere Fleischprodukte. Selten wird jemand ablehnen leckeres Bier oder ein Picknick in einem verschneiten Wald. Deshalb werden wir heute keines umgehen kulinarische Leidenschaft und wir werden versuchen, jedem seine Lieblingsgerichte zu geben.

Bierparty

Natürlich können wir zu Hause kaum das volle Ambiente eines bayerischen Lokals mit Kellnerinnen in tief ausgeschnittenen, hellen Anzügen und zwei geflochtenen blonden Zöpfen nachbilden. Aber wir werden versuchen, unsere Männer mit einem leckeren, sättigenden und salzigen Snack zu verwöhnen, begleitet von einem Glas kaltem, frischem Bier.

Garnelen

Garnelen kann gekocht werden verschiedene Wege. Am meisten klassische Version– In Salzwasser mit verschiedenen Gewürzen kochen und mit Soja-Zitronen-Sauce servieren.

Mexikanische Garnelen Scharfe Sauce wird wahre Feinschmecker begeistern und diejenigen ansprechen, die es lieben scharfe Gerichte. Dazu den Knoblauch und die Zwiebel 5 Minuten in einer Pfanne köcheln lassen. Hinzufügen Scharfe Sauce, Salz und geschälte Garnelen. Lassen Sie sie 3-4 Minuten lang köcheln, nehmen Sie sie dann aus der Soße, legen Sie sie auf eine Schüssel, seihen Sie die Soße ab und gießen Sie sie in eine Sauciere.

Scharf Garnelenspiesse bringt Abwechslung in den Bierparty-Speiseplan. Bereiten Sie daher zunächst eine Marinade aus in einem Mixer gehacktem Knoblauch zu. scharfer Pfeffer, Olivenöl, Salz, Zitronensaft und -schale. Geschälte Garnelen 45 Minuten in dieser Marinade einlegen. Anschließend auf Holzspieße stecken, jeweils mit Speck umwickeln und 2 Minuten im Ofen backen.

Hühnerfleisch

Knusprig würzig Hühnerflügel Ideal als Snack zum Bier. Bestreichen Sie dazu die Flügel mit einer Mischung aus scharfem rotem und schwarzem Pfeffer und backen Sie sie 45 Minuten lang im Ofen.

Hühnchen Kebab wird seinen rechtmäßigen Platz auf dem Tisch einnehmen. Sie benötigen in Stücke geschnittenes Hähnchenfilet. Es sollte auf Holzspieße aufgereiht werden, nachdem es 30 Minuten lang in Salz, rotem Pfeffer, Tomatensauce Und Olivenöl. Anschließend im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.

Akut Hühnerbeine haben einen schönen goldenen Farbton und origineller Geschmack. Um sie zuzubereiten, mahlen Sie die Zwiebel und den Knoblauch in einem Mixer. Weißwein, Olivenöl, Ketchup, Senf, Salz, roten und schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Marinieren Sie die Keulen 30 Minuten lang in dieser Mischung und backen Sie sie anschließend 45 Minuten lang bei 190 °C im Ofen.

Zusätzlich zu diesen Gerichten gibt es große Menge traditionelle Snacks für Bier. Zum Beispiel, Kartoffelchips hausgemacht, Bratwürste, Würstchen, Meeresfrüchte, Käsebällchen und vieles mehr. Alle diese Rezepte finden Sie in unserem Kochbuch.

Winterpicknick

Vielleicht klingen die Worte „Winterpicknick“ etwas zweifelhaft, aber ich komme von einem Spaziergang auf dem Land mit einem Snack frische Luft Sie können es zu jeder Jahreszeit genießen! Wenn Ihre Männer diese Art der Entspannung lieben, lassen Sie sie es genießen Winternatur und bereiten Sie alles Notwendige dafür vor. Hier eignen sich vorab zu Hause zubereitete Gerichte.

Zum Beispiel aus einem herzhaften Stück Fladenbrot mit Fleisch und Pilzen Kein einziger Mann wird sich weigern. Dazu müssen Sie auf jede Schicht dünnes Fladenbrot Lebensmittel legen und diese leicht mit Mayonnaise einfetten. Die erste Schicht besteht aus gebratenem, gedrehtem Fleisch mit Zwiebeln. Die zweite Schicht besteht aus gebratenen gehackten Pilzen mit Zwiebeln. Dritte Schicht - Koreanische Karotten. Die vierte Schicht besteht aus fein gehacktem Grün. Packen Sie alles ein und packen Sie es ein Frischhaltefolie und in den Kühlschrank stellen. Und in der Natur bleibt nur noch, die Lavash-Rolle in Stücke zu schneiden.

Pfannkuchen mit rotem Kaviar oder rotem Fisch wird werden toller Snack unter stark Männergetränke. Backen Sie dazu Pfannkuchen und wickeln Sie darin roten Kaviar oder Fisch mit einem Stück Weichkäse ein.

Sehr nützlich in der Natur aromatische Tees , das Sie vorab in einer Thermoskanne aus Ihren Lieblingskräutern zubereiten können.

Vergessen Sie natürlich nicht das Saftige Schweinekebab . Für die Zubereitung eignen sich am besten fette Öle. Schweinefilet, das Sie zu Hause in nicht kleiner als 5 cm große Stücke schneiden und in Salz, Pfeffer, Salz und Pfeffer marinieren. Lorbeerblatt und Essig. Und wenn Sie zum Picknick kommen, machen Sie ein Feuer an, stecken Sie das Fleisch auf Spieße und braten Sie es bei guter Hitze über den Kohlen.

Liste weiterer Sonstiges köstliche Gerichte, die sich eignen, um den Feiertag „Verteidiger des Vaterlandes“ in der Natur zu feiern, finden Sie in unserem Kochbuch in der Rubrik „Snacks“.

Hausgemachtes Abendessen

Die klassische Variante, den Tag des Verteidigers des Vaterlandes zu feiern, sind die Hauswände mit einem breit gedeckten Tisch. Stellen Sie sicher, dass die Gerichte zubereitet sind, die Ihre geliebten Männer bevorzugen. Nun, wir werden Ihnen dabei ein wenig helfen.

Welche Gerichte mögen Männer am liebsten? Natürlich bevorzugen die meisten saftiges Fleisch. Daher empfehlen wir die Vorbereitung Rack mit Schweinerippchen . Dazu Sojasauce über die Rippchen gießen, fein gehackte Chilischote, Ingwer, Knoblauch dazugeben und 30 Minuten marinieren lassen. Dann anbraten Pflanzenöl und Sie können es auf den Tisch servieren.

Vor Kalbsfilet Kein einziger Mann kann bestehen. Um es besonders lecker zu machen, sollte es auf jeder Seite 30 Sekunden in einer Pfanne gebraten und im Ofen bei 160°C für 5-10 Minuten fertig gestellt werden.

Gegrilltes Kalbfleisch Sie können Ihren geliebten Mann auch überraschen und erfreuen. Dafür Fleischsteaks mit Zwiebeln zwei Stunden in Senf marinieren, Cayennepfeffer und Olivenöl. Anschließend in einer Grillpfanne von beiden Seiten anbraten und im Ofen 20 Minuten backen.

Aus Schweinefleisch rein Honigglasur Kein einziger Mann wird sich weigern. Um es zuzubereiten, bestreichen Sie das Fleisch mit einer Marinade aus Sojasauce, Honig, Senf, Ketchup und schwarzem Pfeffer. Anschließend in eine Bratpfanne mit Bräter geben und für 90 Minuten bei 160 °C in den Ofen stellen.

Wir haben für Sie, liebe Frauen, Rezepte ausgewählt, die dem Männerurlaub gewidmet sind. Sorgen Sie dafür, dass der Tag des Verteidigers des Vaterlandes für Ihre Männer zu einem echten Feiertag wird und lange in Erinnerung bleibt. Und um Ihre Männer mit den angebotenen aromatischen und sättigenden Gerichten zu erfreuen, müssen Sie nicht auf die Feiertage warten!

Und wenn Sie unter den oben genannten Gerichten nichts Passendes für sich gefunden haben, dann unser Kochbuch„wilde“ Hausfrauen bieten Ihnen gerne eine große Auswahl kulinarische Rezepte festliche Gerichte für jeden Geschmack. Bei uns können Sie jedes Rezept auswählen und nicht nur am Tag des Verteidigers des Mutterlandes, sondern auch für viele andere Feierlichkeiten ein festliches Gericht zubereiten.

Beginnen wir mit einfachen, aber sehr leckeren Snacks. Bereiten wir zum Beispiel Törtchen zu. Wenn Sie Snacks zubereiten kleines Buffet bei der Arbeit, kaufen fertige Törtchen, und bereiten Sie die Füllung zu Hause vor. Sie können die Törtchen mit Ihrem Lieblingssalat oder Ihrer Lieblingspastete füllen. Als Alternative bereiten wir knusprige Crostini mit Tomaten und Feta zu. Braten Sie dazu die Laibscheiben im Toaster oder in einer trockenen Bratpfanne.

Ihren Männern wird es bestimmt gefallen. Sie können den Spießen auch Hühnchenstücke hinzufügen. Diese Vorspeise kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Und fertig Blätterteig wird die Zubereitung eines solchen Snacks erheblich beschleunigen.

Die häufigste Suche nach Salatrezepten. Bitte beachten Sie, dass Sie im Menü rechts die Salatrezepte sortieren können – mit Fleisch, mit Hühnchen, ohne Mayonnaise usw. Für Männer empfehle ich vielleicht die Zubereitung eines Blätterteigsalats mit Pilzen, der meist als erster vom Tisch verschwindet.

Hackbraten mit Eiern ist ganz einfach zuzubereiten. Sie benötigen fertigen Blätterteig, gehacktes Fleisch Und gekochte Eier. Dadurch werden Sie zart und saftig Hackbraten in einem knusprigen Teig, der unglaublich duftet. Scheint schwierig? Gar nicht. Sogar ein Schüler kann ein solches Brötchen zubereiten, und ohne die Backzeit zu lesen, werden Sie nicht mehr als 20 bis 30 Minuten damit verbringen, es zuzubereiten.

Aber mit Pfannkuchen gefülltes Hühnchen ist ein ungewöhnlich eindrucksvolles Feiertagsgericht, das jedoch gewisse kulinarische Fähigkeiten erfordert. Dieses Huhn schmückt jeden Tisch. Überraschend lecker und beeindruckend im Schnitt wird es selbst die wählerischsten Esser überraschen.

Ohne herzhafte Beilage für Männer ist unverzichtbar. Ich empfehle, Gratin zuzubereiten, es ist aromatisch Käsekruste wird eindeutig den Weg zum Herzen Ihrer Männer ebnen. Um die Garzeit zu verkürzen, können Sie die Kartoffeln zunächst leicht kochen. Mit diesem Trick sparen Sie zusätzliche 40 Minuten Garzeit im Ofen.

Wenn Ihre Männer eine Naschkatze sind, vergessen Sie bei der Planung, was Sie am 23. Februar kochen möchten, nicht den Nachtisch. Auf meiner Website finden Sie viele Kuchenrezepte. Ich empfehle, einen einfachen, aber sehr eindrucksvollen Kirsch-Schokoladen-Kuchen zu backen. Kirschen und Schokolade sind vielleicht das köstlichste Dessert, das man sich vorstellen kann.

Mit einem Tisch im Überfluss verschiedene Gerichte, bei dem sich Gäste und Helden des Anlasses versammeln, ist das Hauptelement des Feiertags, daher ist es notwendig, den Tisch für den 23. Februar richtig und harmonisch zu dekorieren. Die Hauptsache ist, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und auf den Wünschen Ihres Mannes aufzubauen.

Tischstile

Militär

D sehr beliebt und erschwingliche Option Die Tischdekoration ist im „militärischen“ Stil gehalten. Am Vorabend des Tages des Verteidigers des Vaterlandes sind die Regale der Geschäfte mit verschiedenen Dekorationselementen für den Tisch gefüllt: von Servietten bis hin zu Tischdecken, hergestellt in Khaki-, Safari- oder Tarnfarben. Es wird nicht empfohlen, eine Tischdecke in Tarnfarben zu wählen, da diese bunt ist und selbst die meisten überschattet helle Gerichte festlicher Tisch, A Weingläser aus Kristall und wird völlig unsichtbar sein.

Gerichte

Nachdem Sie eine passende Tischdecke ausgewählt haben, beginnen wir mit der Auswahl des Geschirrs. Für ein Galadinner eignet sich ein Standardset in matten Farben, und um die Atmosphäre eines Abendessens unter militärischen Feldbedingungen nachzubilden, eignen sich Schüsseln und Becher in Metallic-Tönen.

Dekorationen

Vor den Feiertagen wimmelt es in Porzellanläden von einer vielfältigen Auswahl, sodass Sie Gerichte auswählen können, die bestimmten Auswahlkriterien entsprechen, oder beispielsweise gewöhnliche schlichte Teller mit Aufschriften, Zeichnungen aus dem „Demobilisierungsalbum“ oder lustigen Armeesprüchen dekorieren.

Als zusätzliche Elemente zur Tischdekoration können Figuren von Soldaten, Panzern oder Flugzeugen dienen.

Wellpappe in einem dunkelgrünen Farbton eignet sich zum Dekorieren von Gerichten, beispielsweise zum Verpacken von Salatschüsseln, damit sie mit dem gesamten Designstil harmonieren. Auf tarnfarbenem Papier können Sie eine Speisekarte mit den Namen ausdrucken, die Sie sich ausgedacht haben berühmte Gerichte oder basteln Sie Sitzkarten, auf denen neben dem Namen auch Wünsche und Glückwünsche zum Feiertag stehen.

Für Männer, deren berufliche Tätigkeit weit von militärischen Themen entfernt ist, können Sie die Atmosphäre eines untypischen Mittagessens in einer Armeekantine nachbilden. Dieses Tischgedeck wird neu sein und noch lange schöne Erinnerungen hinterlassen.

Originelle Ideen

Stellen Sie vor dem Hintergrund einer schlichten Tischdecke Thermoskannen und kleine Fläschchen anstelle von Gläsern und Metallschüsseln anstelle von Tellern auf. Den Nachtisch hineingeben Papiertüte, und stellen Sie es den Gästen als notwendiges Lunchpaket zur Verfügung. Überladen Sie den Raum nicht mit verschiedenen Dekorationen, um der Atmosphäre einer Armeekantine möglichst nahe zu kommen.

Gedeckter Tisch in den Farben der russischen Flagge

Eine weitere häufige Option ist das Gedecken des Tisches in den Farben der russischen Flagge. Es ist nicht ratsam, die russische Flagge auf den Tisch zu legen, da sie Spuren von Geschirr und Flecken von Speisen und Getränken hinterlässt.

Verwenden Sie eine normale schneeweiße Tischdecke, stellen Sie klassisches Geschirr, poliertes Besteck und exquisite Weingläser in den Farben der Flagge darauf.

Symbolismus

Als zusätzliches Zubehör können Sie verschiedene Symbole und Attribute verwenden, die auf Militäruniformen zu finden sind. Platzieren Sie beispielsweise Platzhalter für Tischkarten auf dem Tisch, die in einer der drei Farben der Flagge gestaltet sind: Weiß, Blau oder Rot.

Sie können die drei Hauptfarben mehr als gleichzeitig auf einem Artikel verwenden. Legen Sie zum Beispiel eine rote Serviette, die mit einem blauen Band zusammengebunden ist, auf einen Teller.

Thema einer bestimmten Armee

Es ist auch akzeptabel, den Tisch im Thema einer bestimmten Armee zu dekorieren, zum Beispiel der Marine. Kaufen Sie eine Tischdecke in Meeresfarben oder Weiß mit blauen Streifen und bereiten Sie Gerichte mit Meeresfrüchten zu.

Dekorationen

Verwenden Sie zur Dekoration Geschirr mit „Meer“-Motiven, Servietten mit Bildern von Ankern oder Rettungsringen und anderen kleinen Dingen, die zum Anlass passen. Eine solche Dekoration des Feiertagstisches wird besonders angenehm für eine Person sein, die gedient oder ihr Leben mit dem Dienst am Vaterland verbunden hat.

Wenn Sie zu denen gehören, die glauben, dass für den Tag des Verteidigers des Vaterlandes verschiedene Dekorationen unnötig sind, dann dekorieren Sie den Tisch streng, aber mit Geschmack. Beschränken Sie sich auf eine weiße Tischdecke, mindestens hinzufügen Utensilien und Tischkarten an ausgewiesenen Sitzbereichen mit den Namen und dem Rang der Gäste, die zum General befördert werden. Setzen Sie außerdem auf jeden Teller eine Kappe, damit sich die Anwesenden wie echte Generäle fühlen.

Eine tolle Idee wäre es, die Atmosphäre wiederherzustellen festliches Abendessen für Offiziere der zaristischen Armee, als ihre Uniformen voller goldener Knöpfe waren und die Offiziere selbst als die Elite der Gesellschaft galten. Legen Sie eine elegante Tischdecke aus, platzieren Sie luxuriöses Geschirr mit Goldmuster, elegante Weingläser und glänzendes Besteck darauf und platzieren Sie es unbedingt an einem bestimmten Ort.

Bereiten Sie schicke und köstliche Gerichte zu und servieren Sie diese in einer bestimmten Reihenfolge, sodass sich alle Anwesenden wie Gäste einer Offiziers-Dinnerparty fühlen.

Gerichte für die festliche Tafel

Der 23. Februar gilt als Feiertag für Männer, daher müssen Sie die Gerichte entsprechend den Vorlieben Ihres Mannes auswählen. Manche würden sich wünschen, dass eine riesige Menge auf dem Tisch wäre herzhafte Gerichte, und für andere ist Präsenz sehr wichtig Gourmet-Gerichte für echte Gentlemen.

Für die festliche Tafel ist es notwendig, Gerichte für den 23. Februar mit verschiedenen Symbolen passend zum Thema zu dekorieren. Den Salat sternförmig anrichten oder mit Tarnmustern verzieren. Sie können essbare Schultergurte auf Sandwiches legen.

Sie können auch einen Snack am Spieß zubereiten, auf dem Flaggen mit den Symbolen einer bestimmten Armee prangen. Für jeden Diener oder Militärangehörigen wird eine solche Aufmerksamkeit sehr angenehm sein.

Bestellen Sie zum Nachtisch in einer Konditorei oder bereiten Sie eine Art Kuchen zu, zum Beispiel in Form eines Panzers oder eines Flugzeugs. Auf die gleiche Weise können Sie auch Mini-Cupcakes backen und diese mit Sternen verzieren.

Wenn zukünftige Verteidiger des Vaterlandes am Tisch anwesend sind, können sie zu Inspirationen oder Helfern bei der Dekoration von Gerichten und der festlichen Tafel selbst werden. Die Hauptsache ist, keine Angst vor Experimenten zu haben und Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, denn das sind die Faktoren, die Ihnen helfen, ein unvergessliches Fest zu gestalten!