So dekorieren Sie Salate. Schön dekoriertes Salatfoto

Ein bewährtes Rezept für einen leckeren Salat mit gebratenem Hähnchenfilet, Erbsen und Paprika! Ich möchte diesen Salat sofort probieren - er sieht auf dem Tisch hell und festlich aus. Geschmacklich ist der Salat sehr pikant – durch Knoblauch, frische Kräuter und Chilischote fällt er mäßig scharf und sehr aromatisch aus. Ein leichtes Dressing auf Basis von Olivenöl und Zitronensaft bringt die Zutaten perfekt zusammen.

Hähnchenfilet, grüne Erbsen aus der Dose, Paprika, Chilischote, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer...

Pfannkuchen selbst sind sehr vielseitig, da mit ihnen viele komplexere Gerichte zubereitet werden können. Salat mit Teigpfannkuchen (nicht zu verwechseln mit Eierpfannkuchen), Gurken und geräucherter Wurst erweist sich als herzhaft, originell, lecker und hell. Probieren Sie es aus, das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen!

Pfannkuchen, geräucherte Wurst, eingelegte Gurken, Knoblauch, Dill, Mayonnaise, Molke, Weizenmehl, Eier, Salz, Soda, Zucker, Sonnenblumenöl

Wunderbarer Salat "Herzogin" ohne Mayonnaise ist sehr hell und lecker. Der Salat ist in nur 5 Minuten zubereitet und absolut kinderleicht zuzubereiten. Dieser Salat mit Kiwi, Dorblu-Käse und Nüssen lässt sich ganz einfach zubereiten, wenn Ihre Gäste schon vor der Haustür stehen. Das Rezept ist neu und wird definitiv die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich ziehen, probieren Sie es aus!

Käse, Kiwi, Walnuss, rote Zwiebel, Petersilie, Salat, Apfelessig, Zucker, Salz, Pflanzenöl, Senf

Zu Ehren des 8. März kann auf dem festlichen Tisch ein köstlicher Salat mit Tintenfisch serviert und mit Garnelen dekoriert werden.

Tintenfischkonserven, Maiskonserven, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise, Hartkäse, Riesengarnelen, Apfelessig, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Salat "Igel" aus Huhn und Pilzen mit koreanischen Karotten - außen interessant, innen köstlich. Hähnchen, Pilze, Käse – alle Favoriten in einem Gericht. Und natürlich wurden Karotten nach koreanischer Art zu einem leuchtenden Akzent im Hühnersalat, mit dem die bewährte Kombination ganz neu funkeln wird.

Hühnerfilet, Eier, frische Austernpilze, Zwiebel, koreanische Karotte, Hartkäse, Sauerrahm, Pflanzenöl, Salz, schwarze Pfefferkörner, Preiselbeeren, Kräuter

Leckerer und herzhafter Eiersalat mit Würstchen, Röstzwiebeln und eingelegten Gurken ist ein schnell und einfach zuzubereitender Salat aus günstigen Produkten. An Wochentagen bereichert es den Speiseplan angenehm und bleibt auch in festlicher Fülle nicht unbemerkt.

geräucherte Wurst, eingelegte Gurken, Eier, Zwiebel, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Salat, Petersilie

Wenn Sie Ihre Frauen am 8. März mit einem besonderen Leckerbissen erfreuen möchten, bereiten Sie einen Salat in Form einer Rose zu! Der Schichtsalat mit Hähnchen, Pflaumen, Käse und Gemüse ist schön angerichtet und schmeckt genauso gut wie er aussieht!

Hühnerfilet, Rüben, Karotten, Eier, Hartkäse, Mayonnaise, Pflaumen, Salz

Jede Gastgeberin weiß, wie wichtig ein schönes Servieren von Speisen ist, besonders wenn Sie sich darauf vorbereiten, Gäste zu empfangen. Und beim Tischdecken ist es wichtig, Salate nicht zu vergessen. Die eigentliche Gestaltung von Salaten ist weniger ein komplizierter Prozess als vielmehr Zeit und Geduld. Aber man muss nur kreativ an die Sache herangehen, und Ihre kulinarischen Meisterwerke werden die Gäste nicht nur geschmacklich, sondern auch mit ihrem interessanten Aussehen überraschen.
Und wirklich, wie kann man eines der wichtigsten und beliebtesten Gerichte bei der Dekoration einer festlichen Tafel vergessen? Unterschätzen Sie sie nicht.

Egal, ob Sie ein wichtiges Ereignis feiern oder einfach nur mit Ihrer Familie speisen möchten, alles, was Sie tun müssen, ist, einen hellen, dekorierten Salat anzulegen, und er verwandelt eine normale Mahlzeit sofort.

Und obwohl es in jeder Küche festliche und alltägliche Gerichte gibt, passt dies immer perfekt in die Speisekarte. Viele von ihnen müssen nicht einmal dekoriert werden, sie selbst zeigen eine Farbenpracht und elegante Helligkeit, und der Rest steht ihren „Urlaubs“ -Gegenstücken in nichts nach, Sie müssen nur Ihre Fantasie zeigen.

Denken Sie daran, wie viel die Gastgeberin vor einem wichtigen Fest zu tun hat: Essen im Voraus kaufen und alle Gerichte überdenken und kochen und den Tisch decken und sich selbst nicht vergessen. Und wie kann man gekochtes Essen in einem so hektischen Tempo schön servieren?

Und in diesem Fall kommen Ihnen Salate zu Hilfe. Ihr Design wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, besonders wenn Sie am Vortag ein paar Optionen mit Fotos und Beschreibungen finden.

Mit der Zeit werden Sie sich so sehr daran gewöhnen, dass das Servieren selbst des einfachsten Gerichts Gäste und Ihre Familie mit seiner Raffinesse in Erstaunen versetzen wird. Und jedes Mal wird es immer weniger Zeit in Anspruch nehmen. Und dann haben Sie definitiv Zeit, sich vor dem Urlaub sowohl Maniküre als auch Make-up zu machen.

Wie können Sie ein Gericht so dekorieren, dass sich auch ein echter Feinschmecker für Ihre Kreation interessiert? Besorgen Sie sich zunächst Grünzeug - es hilft dem Gericht, frisch auszusehen.

Für die Dekoration ist es besser, die Zutaten zu verwenden, die bereits in der Zusammensetzung enthalten sind oder deren Sie sich sicher sind, da alles nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich miteinander kombiniert werden sollte.

Aber wenn bei Salaten ohne Dressing (oder mit Ölen) alles einfach ist - sie erfordern keine zusätzliche Dekoration, was ist dann mit anderen? Schließlich implizieren viele andere das Vorhandensein von Mayonnaise oder einer anderen Soße, die die helle Farbe der Produkte verbirgt.

Nehmen Sie hier ein Boot (auch Round Cut genannt) in Betrieb: Es hilft Ihnen, eine Vorspeise in Form eines ordentlichen Rings zu servieren. Ein solches Gerät ist auch in quadratischer Form zu finden. Wenn Sie keine Zeit mehr haben, in den Laden zu gehen, verzweifeln Sie nicht.

Auch eine gewöhnliche abgeschnittene Plastikflasche oder Backformen können diese Aufgabe bewältigen. Legen Sie sie einfach auf einen Teller und schöpfen Sie eine Portion des Salats hinein und zerdrücken Sie ihn gut mit einem Löffel, damit er nicht auseinanderfällt. Dann den "Rahmen" entfernen und - voila! - Das Gericht ist zum weiteren Servieren bereit.

Darauf können Sie ein gehacktes Ei, Pilze, Paprika, Oliven, Oliven oder Gemüse legen. Mit dieser Portion sieht das Gericht sehr stilvoll und ordentlich aus. Und Sie können einen solchen Korb wie auf dem Foto machen.

Es gibt Momente, in denen die Zeit so knapp ist, dass selbst so einfache Details keine Zeit haben, abgelenkt zu werden. Dann wiederum müssen Sie sowohl das Servieren als auch das Dekorieren auf das nächste Mal verschieben. Aber es gibt Optionen für solche Fälle. Sie bedürfen keiner Vorbereitung und sind absolut unabhängig von der Zusammensetzung oder dem Dressing.

Wenn Sie mehrere Optionen gleichzeitig planen, dekorieren Sie sie nicht auf die gleiche Weise, es wird langweilig. Es ist besser, das Dekor zu diversifizieren, damit sie alle harmonisch miteinander und mit den Hauptgerichten aussehen. Vergessen Sie nicht, dass alles in Maßen gut ist: Eine übermäßige Leidenschaft für die Dekoration wird alle Ihre Bemühungen zunichte machen, der Tisch wird unangenehm aussehen und das Geschirr wird unappetitlich aussehen.

Es wird nicht überflüssig sein, sich an einige Tricks zu erinnern. Zum Beispiel Produkte und Farben:

• Wenn Sie eine burgunderrote Farbe benötigen, nehmen Sie Rüben.
• Rot - Granatapfel, Tomaten, Paprika helfen Ihnen;
• Brauchen Sie Grün? Nehmen Sie Paprika, Dosenerbsen, Gurken und Gemüse;
• wenn Sie Blau hinzufügen möchten, mischen Sie den Rotkohlsaft mit Reis oder gekochtem Ei.
• Mais, Eigelb und Pfeffer geben Ihnen eine gelbe Farbe;
• Preiselbeersaft - rosa;
• Weiß fehlt? Um Ihnen zu helfen, geschälter Rettich-Hüttenkäse, Sahne, gekochtes Ei und Reis;
• Wenn Sie das Protein reiben und mit Rübensaft mischen, erhalten Sie lila. So eine kleine Beherrschung der Gesetze des künstlerischen Mischens von Farben direkt in der Küche.

Wenn Sie genug Zeit haben und die Kunst der Tischdekoration vollständig erlernen möchten, dann achten Sie auf das Schnitzen. Dies ist eine Art dekorative Dekoration von Gemüse und Obst, tatsächlich ist es eine künstlerische Schnitzerei.

Schnitzen ist seit vielen Jahren auf der Welle der Popularität, viele berühmte Köche veranstalten sogar Wettbewerbe in dieser Disziplin. Dazu benötigen Sie ein lockiges Messer. Jetzt im Angebot finden Sie sogar spezielle Sets mit vielen Geräten.

Denken Sie an ein paar Tipps, was und wovon Sie schneiden können. Gurken können zum Beispiel mit einer Spirale (mit einem speziellen Werkzeug aus dem Schnitzset), Serpentin, Streifen und Bändern verziert werden. Große Obst- und Gemüsesorten können zu Körben verarbeitet werden.

Blumen können aus Tomaten, Eiern und sogar Radieschen geschnitten werden! Vergessen Sie nur nicht, es zuerst in kaltes Wasser zu tauchen - dadurch wird die Bitterkeit beseitigt.

Gewöhnliche Salatblätter können dem „Bild“ der geschnitzten Dekorationen hinzugefügt werden: Legen Sie eine Servierplatte damit aus oder legen Sie ein paar Blätter darauf. Auch Minze, Zitronenmelisse und Basilikumblätter werden zur Dekoration verwendet.

Gewürze helfen auch, die Farbe zu ändern: Paprika, Curry, Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer. Sogar gewöhnliches Tomatenmark kann dem Design des Salats einen Hauch von Originalität verleihen.

So können Sie absolut jede Gemüseoption dekorieren. Aber es gibt ein paar Tricks mit Obst. Kaufen Sie eine Noisette in jedem Geschirrladen. Dies ist ein spezieller Löffel zum "Schneiden" von Kugeln und Halbkugeln unterschiedlicher Größe aus dem Fruchtfleisch. Es sieht aus wie ein gewöhnlicher Löffel, aber mit Metallhalbkugeln mit unterschiedlichen Durchmessern an den Rändern.

Aus Wassermelonen und Pfirsichen, Melonen und Äpfeln können Sie nach Art von Eiskugeln Kugeln ausstechen und in Waffelbechern, Teigkörbchen oder Kristallschalen servieren. Vergessen Sie nicht, die Oberseite mit Beeren und Minzblättern zu dekorieren. Es ist perfekt als Dessert und sogar Kinder werden es lieben.

Zusätzlich zu all dem oben Gesagten gibt es noch ein paar weitere Punkte:

• Zunächst geht es natürlich vor allem um die Kompatibilität der Produkte untereinander. Normalerweise gibt es dazu keine Fragen, Hauptsache, Sie verwenden keine unverträglichen Komponenten wie beispielsweise Fleisch und Kiwi. Es ist besser, auf Zitronen, Oliven mit Oliven, Eiern und hellem Gemüse zu achten.
• Zweitens erfordert die Dekoration nicht weniger Stilgefühl als jede andere Kunst. Es ist wichtig, die Komposition klar zu überdenken, Akzente zu wählen und das Zentrum zu bestimmen.
• Wenn Sie sich entscheiden, Gerichte zu dekorieren, sollten Sie auch geeignete Gerichte auswählen, die die Aufmerksamkeit nicht von den Hauptelementen ablenken. Helles Geschirr in Kombination mit aufwändigem Dekor macht Ihr Gericht zum Beispiel zu einem fraktionierten und knalligen Etwas.

Vergessen Sie nicht, dass das endgültige Aussehen des Gerichts nur von Ihnen abhängt, also lohnt es sich zu üben. Bevorzugen Sie klare Linien und sogar Kuben. Verwenden Sie gut geschärfte Messer. Ihre Genauigkeit beim Schneiden von Gemüse und Obst liegt bereits bei 50 % Erfolg.

Vergessen Sie nicht die Farbbalance. Sie müssen wie ein Künstler die erfolgreichsten Kombinationen sehen und fühlen. Fügen Sie etwas Kontrast für die helleren Versionen mit einer Tomate und heller Paprika hinzu und verwenden Sie für die dunkleren Gemüse und Gurken. Sie können sogar die farbigen Schalen von Zitrusfrüchten wie Orangen oder Zitronen verwenden.

Achten Sie darauf, dass das Dekor nicht vom Hauptgericht ablenkt, sondern es nur ergänzt. Es ist besser, sich nicht von übermäßiger Dekoration mitreißen zu lassen, alles bescheiden, aber geschmackvoll zu gestalten.

Wenn Sie nicht essbare Zutaten verwenden müssen, teilen Sie dies Ihren Gästen unbedingt mit, insbesondere wenn Sie Holzspieße oder Zahnstocher für Kanapees und Dekorationen benötigen.

Sie können auch rohes Gemüse verwenden. Trotzdem lohnt es sich, darauf zu achten, dass die gesamte Dekoration nicht nur schön, sondern auch essbar ist.

Schönes Dekorationsvideo

Unabhängig davon lohnt es sich, über die Dekoration des Tisches für Kinderfeste zu sprechen. Jeder Kinderurlaub, besonders wenn es sich um einen Geburtstag handelt, erfordert eine sorgfältige Vorbereitung von den Eltern. Sie müssen eine so fröhliche und fröhliche Atmosphäre schaffen, dass sich nicht nur der Held des Anlasses, sondern auch alle seine eingeladenen Freunde an den Urlaub erinnern.

Es scheint, dass auf dem Tisch überhaupt kein Platz für Salate ist, weil die meisten Kinder sie nicht essen. Aber egal wie! Wenn Sie Originalität zeigen und köstliche Optionen mit einem ungewöhnlichen Design zubereiten, werden die Kinder sie auf jeden Fall zu schätzen wissen. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab: Sie können ganze Handlungskompositionen auf Platten erstellen! Die Freude und Überraschung der Kinder ist die Mühe auf jeden Fall wert.

Achten Sie neben der Dekoration auf folgende Punkte:

• Vermeiden Sie scharfe, salzige und fetthaltige Speisen. Auf dem Kindertisch ist kein Platz für Gebratenes, Geräuchertes und Snacks mit Mayonnaise und einer Fülle von Gewürzen.
• Vermeiden Sie mutige Experimente: Ersetzen Sie nicht die Ihrem Kind vertrauten Produkte und fügen Sie etwas Neues hinzu. Bevorzugen Sie traditionelle Gerichte und wählen Sie Zutaten, die Kinder definitiv nicht ablehnen werden.
• Wenn Sie einen Urlaub mit sehr kleinen Kindern verbringen, schließen Sie Zitrusfrüchte sowie helles Obst und Gemüse aus. Denken Sie daran, sie können einen Allergieanfall auslösen!
• Die gleiche Aufmerksamkeit sollte jedem Fisch geschenkt werden, wenn Sie ihn auf den Tisch legen oder zu Gerichten hinzufügen möchten. Es sollte keine Knochen enthalten.
• Nehmen Sie ein paar Rezepte für Kanapees auf "Bewaffnung". Kinder essen sie mit großer Freude: Sie sind klein und an praktischen Spießen. Bevorzugen Sie für ihre Zubereitung neutrales Obst und Gemüse, Beeren, Käse, Eier und Pilze.

Beispiele für die Dekoration von Kindersalaten

Dekoration für den Kindergeburtstag: schön, lustig und essbar!

Kleine Tricks

Jede Heimfeier schafft eine optimistische und fröhliche Stimmung und taucht alle in eine Atmosphäre echten Spaßes ein. Vor allem, wenn Sie nicht viel Zeit damit verbringen müssen, Mahlzeiten zuzubereiten und den Tisch zu decken.

Und jede Gastgeberin möchte nicht nur ihre Kochkünste unter Beweis stellen, sondern die Gäste auch mit einem schön dekorierten Tisch überraschen. Und hier werden Ihnen Salate wieder zu Hilfe kommen. Einfach zu dekorieren, werden sie zu einem leuchtenden Highlight, das sicherlich in Erinnerung bleibt.

Festliche Tischdekoration

Wir wählen besonders sorgfältig aus, was wir für den festlich gedeckten Tisch kochen. Wir schauen uns vorab die Rezepte an, entscheiden uns für die endgültige Version des Menüs und erstellen eine Liste der notwendigen Produkte.

Und natürlich hat jede Hausfrau ein paar Rezepte, die für ein Galadinner zubereitet werden müssen. Aber auch wenn dies die gängigsten Olivier und Vinaigrette sind, müssen Sie nicht auf die Idee verzichten, sie zuzubereiten, wenn Sie sich entscheiden, alle mit einer originellen Portion zu überraschen.

Sie müssen sie nur leicht dekorieren und können sicher sein, dass Ihre Gäste auch diese vertrauten Gerichte auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Um sie nicht nur schmackhaft, sondern auch spektakulär zu machen, zeigen Sie Ihre Fantasie und Ihren Einfallsreichtum. Vergessen Sie nicht, vorsichtig zu sein! Die Registrierung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, was Ihnen definitiv in die Hände spielen wird. Wenn genügend Zeit vorhanden ist, können Sie komplexere Dekorationsmöglichkeiten ausprobieren.

Vom ersten Mal an können solche Dekorationen mehr als zwanzig Minuten dauern, daher ist es besser, sie vorher auszuprobieren und sich daran zu gewöhnen, insbesondere wenn Sie eine komplexe Komposition planen. Nach mehreren Trainingseinheiten benötigen Sie selbst komplexe Elemente nicht länger als zehn Minuten.

Achten Sie auf Rezepte mit geschnitzten Blumen und anderen Figuren aus Frucht- und Gemüsebrei. Um sie zu erstellen, bedarf es einiger Vorbereitung, aber das Ergebnis ist es wert.

Sie können einfacheren Methoden den Vorzug geben:

• Sie können sogar eine voluminöse „Rose“ aus Speck oder Schinken machen;
• Verwenden Sie für Obstgerichte bildlich geschnittene Kiwis oder geschälte Zitrusschalen.
• Eine andere Möglichkeit, Salate effektiv zu servieren, besteht darin, sich nicht auf die Top-Dekorationen, sondern auf die Zutaten selbst zu konzentrieren. Wenn also kein obligatorisches Mischen erforderlich ist, können Sie damit experimentieren.

Gemüsegerichte sehen zum Beispiel vorteilhaft aus, wenn sie in Schichten angeordnet werden. Das Dressing kann nebeneinander in eine separate Sauciere gegeben oder oben und an den Seiten auf die geformte Schüssel gestrichen werden. Verwenden Sie dafür nicht nur Mayonnaise, sondern auch saure Sahne und ungesüßte Joghurts.

Von oben kann die Komposition mit Mandeln, Haselnüssen oder Pinienkernen vervollständigt werden.

Wenn die Nüsse überhaupt nicht zu Ihrem Gericht passen, dann ersetzen Granatapfelkerne sie auch perfekt.

Und Sie können darauf verzichten, indem Sie geschnitzte Blumen aus Gemüse hinzufügen oder eine essbare Zeichnung auf das Gericht legen. Mit Petersilienzweigen, Radieschen und gehackten Oliven können Sie einen Fisch und einen Pinguin herstellen, wie auf dem nächsten Foto.

Sie können auch mit dem Volumenformen experimentieren. Zum Beispiel können Wintergerichte in Form von Waldkegeln und Meeresfrüchtegerichte in Form von Fisch serviert werden.

Alle oben genannten Möglichkeiten zum Dekorieren von Gerichten sind keineswegs die Grenze. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab!

Werden Sie kreativ und Sie werden am Ende eine Vielzahl von Designs für denselben Salat, aber für verschiedene Anlässe haben. Ändere die Formen und erfinde neue einzigartige Rezepte zum Dekorieren von Neujahrs- und Alltagsgerichten. Jede Gastgeberin wird es anders haben, denn jeder hat seine eigene Vision von Schönheit.

Eines bleibt unverändert – die Atmosphäre des Urlaubs und die gute Laune, die schön dekorierte Speisen bringen. Nutzen Sie diese Fähigkeiten im Alltag oder einfach nur im Urlaub – es liegt an Ihnen.

Zu lernen, wie man nicht nur Salate, sondern auch andere Lebensmittel auf interessante und ungewöhnliche Weise dekoriert, ist überhaupt nicht schwierig: Seien Sie einfach geduldig und verbringen Sie etwas Freizeit. Zusammen mit einem großen Wunsch wird dies ausreichen. Nachdem Sie selbst die einfachsten Elemente gemeistert haben, können Sie sie bereits auf unterschiedliche Weise kombinieren und viele helle Kompositionen erstellen.

In dieser Kunst gibt es keine „Obergrenze“, selbst nachdem Sie gelernt haben, wie man die schwierigsten Dinge ausführt, können Sie weiter gehen, Ihre Fähigkeiten verbessern und neue originelle Arten finden, sowohl Salate als auch alle anderen Gerichte für jeden Anlass zu servieren.

Und Sie können Ihre Familie mindestens jeden Tag mit einer spektakulären Portion eines normalen Abendessens verwöhnen und so Feierstimmung und Magie in den Alltag bringen!

Silvester ist eine Zeit der Wunder. Helle Dekorationen, Outfits und Karnevalskostüme, ein Weihnachtsbaum, alles in Kugeln und Girlanden, sind unverzichtbare Attribute des Urlaubs. Aber nicht nur das Haus braucht eine festliche Gestaltung. Sie sollten auch an die Dekoration von Gerichten für das neue Jahr denken. 2019 ist nach dem chinesischen Kalender das Jahr des gelben Erdschweins. Und sie ist eine Liebhaberin des Hellen. Gelb- und Grüntöne werden relevant sein. Verwenden Sie sie zum Dekorieren von Salaten, und sie werden auch zu einem Dekorationselement und verleihen Ihren Gästen eine festliche Stimmung.

Die Dekoration von Salaten für das neue Jahr kann am vielfältigsten sein. Fotos und Beschreibungen helfen, köstliche Salate originell und schön zu machen.

Symbol des Jahres

Obwohl es nicht empfohlen wird, Schweinefleisch auf dem Neujahrstisch im Jahr 2019 zu servieren, bedeutet dies nicht, dass Sie keine Salate in Form eines Schweins anrichten können.

Sie können auch kleine essbare Ferkel verwenden.

Die Einstellung zu einem solchen Design kann zweierlei sein: Auf der einen Seite steht ein Jahressymbol auf dem Tisch, auf der anderen Seite scheint jeder ein Schwein zu essen. Hier entscheidet jeder für sich, aber dass eine solche Option zum Dekorieren von Salaten im Jahr des Schweins interessant und originell sein wird, ist garantiert.

In Form eines Schweins auslegen

Olivier, Pelzmantel, Krabbe, jeder Puff sind dafür geeignet. Zuerst bilden wir den "Körper". Ganz einfach: Der Kopf ist kleiner, der Oberkörper größer. Als „Substrat“ können Sie Salatblätter verwenden oder das „Schwein“ mit Dillzweigen umgeben. Der ausgelegte Salat wird mit Mayonnaise überzogen. Und es bleibt nur, Ohren, Augen und einen Flicken zu machen. Dies erfordert Wurst. In einem Becher werden zwei Löcher gemacht, zwei weitere müssen in ein Dreieck geschnitten werden - es wird Ohren geben. Schwarze Olivenaugen runden das Bild ab. Olivenstücke können auf andere Weise verwendet werden: Legen Sie sie in die Wurst (markieren Sie die Nasenlöcher) und legen Sie sie auf die Kreise aus gekochtem Eiweiß - Sie erhalten die Augen. Ich möchte betonen, dass im Jahr 2019 Schweinegelb Körper und Kopf mit geriebenem Eigelb auf einer feinen Reibe bestreuen.

Ferkel

Sie können zu Eiern gemacht werden: Am scharfen Ende wird mit Hilfe von Mayonnaise ein Flicken befestigt - ein Karottenkreis, daraus werden Dreiecke geschnitten - Ohren, Augen - Olivenstücke.

Auch eine dicke Wurst ist geeignet: Sie wird abgeschnitten, an einem Ende wird ein breiterer „Nickel“ angebracht, oben werden Schnitte für die Ohren gemacht. Alles ist aus Wurst geschnitten, für die Augen - Olivenstücke, schwarze Pfefferkörner. Schweine aus Tintenfischkadavern werden original sein. Es ist ganz einfach: Die Kadaver werden gekocht und gefüllt. Ihre Form ist perfekt - das schmale Ende wird ein Platz für die Ferse sein, es kann mit Granatapfelkernen bezeichnet werden, die Ohren - aus gegabelten Stücken vom Ende des Tintenfischkadavers - ideal. Wir wissen bereits, wie man Augen macht.

Neujahrsthema

Im neuen Jahr 2019 können traditionelle Symbole verwendet werden, um einen festlichen Salat zu dekorieren. Unsere Fotos werden jeden davon überzeugen, dass sich der Aufwand lohnt – der Tisch wird sich sofort verändern.

Weihnachtskugeln

Es ist einfach, sie herzustellen: Legen Sie sie in Form einer Kugel aus und bestreichen Sie sie mit Mayonnaise. Und dann hängt alles von der Vorstellungskraft ab. Streuen Sie fein gehacktes Gemüse an den Seiten und machen Sie die mittlere Orange mit fein geriebenen Karotten.

Aus fein gehacktem rotem Pfeffer wird eine rote Kugel, gelb - aus gelb. Den Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt: Um eine große Salatschüssel zu dekorieren, können Sie alle möglichen Sterne aus Karotten, Ananas, Eiweiß, Eigelb verwenden. Carom wird originell aussehen - die Frucht hat eine interessante Form, es reicht aus, sie nur zu schneiden, um einen fertigen grünen oder gelben Stern zu erhalten. Die Kugeln können kleiner sein, wenn die Portion portioniert wird. Verwenden Sie einen dicken Dillzweig - er imitiert einen Fichtenzweig, macht zwei kleine Kugeln in verschiedenen Farben und dekoriert sie mit Ministernen, die Gäste werden es zu schätzen wissen.

Schneemann

Ein großer Schneemann wird nach dem gleichen Prinzip hergestellt: Wir formen drei Kugeln auf einer länglichen, breiten Schüssel, bestreichen sie mit Mayonnaise und bestreuen sie mit geriebenem Eiweiß. Hut und Nase - aus Karotten, Augen, Händen - Oliven. Du kannst nur den Kopf machen. Füllen Sie die Mitte mit Eigelb, markieren Sie den Bart von unten mit Hilfe von Protein, von oben - das gleiche „Haar“.

Eine halb große Tomate zeigt einen Hut, eine kleine Nase, Olivenaugen an und belebt das Bild mit Dillzweigen. Wenn das Menü Krabbenreis mit Reis enthält, können Sie daraus Kugeln formen, Schneemänner „blinden“ und den Kopf mit einem Eimer Karotten (einfach ein Stück mit passendem Durchmesser abschneiden) und natürlich einer Nase dekorieren seine Spitze.

Bilder des neuen Jahres

Hier gibt es viele Ideen. Mit Hilfe von fein gehacktem Paprika (rot oder gelb), geriebenen Eiern, Karotten, Rüben, Oliven und anderem hellen Gemüse können Sie alles anrichten. Weihnachtsmann, Uhr, Dompfaff, Fäustlinge, Weihnachtsglocke, Weihnachtsbäume und Fichtenzweige werden problemlos auf einer ebenen Fläche eines beliebigen Salats ausgelegt.

Weihnachtsbaum

Das Symbol des neuen Jahres - eine flauschige Schönheit ist nicht schwer herzustellen. Legen Sie den Salat in Form eines Weihnachtsbaums und bestreuen Sie ihn mit fein gehackten Kräutern. Es bleibt nur zu dekorieren: Schneiden Sie einen Stern nach oben, verwenden Sie dünne Fäden aus koreanischen Karotten und Rüben für Girlanden. Sie können auch mit Granatapfelkernen oder Mais ausgekleidet werden. Kirschen eignen sich für Kugeln. Kleine Weihnachtsbäume werden aus Gurken-, Käse- und Wurststücken hergestellt. Sie sind auf einem großen Holzspieß aufgereiht.

Kerzen

Wenn Sie die Oberfläche mit Grün (große Zweige) bestreuen und mit Granatapfel- und Maissamen bestreuen, bleibt der letzte Schliff - eine Kerze. Rollen Sie ein Stück Käse in eine Röhre, setzen Sie eine Flamme darauf - ein Stück Paprika und stellen Sie die fertige Kerze ein.

Ursprüngliche Einreichung

Portionierte Salate müssen nicht auf einem Teller serviert werden. Verwenden Sie stattdessen große Paprika, große Tomaten (die Mitte wird entfernt), Gurken. Entfernen Sie die Mitte ihrer Gurken, legen Sie eine Portion auf, setzen Sie ein „Segel“ aus einer langen, dünnen Gurkenscheibe und eine rote „Flagge“ auf einen Spieß.

Eine weitere originelle Möglichkeit besteht darin, Salate in vorgebackene dünne Pfannkuchen zu legen. Sie werden "in einer Tüte" gesammelt und die Oberseite wird mit einem Stängel Frühlingszwiebeln zusammengebunden. Auch "Fäden" aus koreanischen Karotten oder Rüben sind geeignet.

Wenn Sie Mandelsamen gleichmäßig in die Oberfläche einführen (spitzes Ende nach oben), erhalten Sie eine Beule.

Legen Sie den Salat in die Mitte auf eine große Schüssel, machen Sie ein Loch - es wird eine Basis für einen Kranz geben, Gemüse, "Girlanden" und "Bälle" machen ihn elegant.

Verwenden Sie die vorgeschlagenen Ideen oder lassen Sie sich Ihre eigenen Optionen einfallen. Hauptsache, Ihre Kreativität wird die Gäste begeistern und den festlichen Tisch schmücken!

Wie kann man Salate mit eigenen Händen für den festlichen Tisch schön dekorieren? Schließlich ist Kochen eine wahre Kunst, die dem Auge, dem Geruch und natürlich dem Geschmackssinn schmeicheln soll. Daher ist es eine Sache zu kochen, eine andere zu servieren. Aber warum nicht diese beiden nützlichen Fähigkeiten kombinieren?

Hier ist zum Beispiel die Dekoration von Salaten für Silvester und Weihnachten. Dies ist eine großartige Aktivität, die nicht nur die Gäste aufheitern wird, sondern auch die Gastgeberin selbst, die wahrscheinlich die langen Vorbereitungen satt hat. Es gibt viele Ideen, also konzentrieren wir uns auf die einfachsten und gleichzeitig sehr originellen.

Das Symbol des bevorstehenden Jahres 2019 ist das gelbe Erdschwein. Der Osten ist eine heikle Angelegenheit, und auch die Einstellung zum Schweinebild ist dort eigenartig, ungewohnt für uns.

Es wird angenommen, dass dieses Tier Wohnkomfort und materielles Wohlbefinden verkörpert. Das Schwein schützt den Familienfrieden, es wacht über materiellen Komfort und strahlt gleichzeitig Gutmütigkeit und Gelassenheit aus.

Daher muss unbedingt ein Schwein auf dem Tisch vorhanden sein. Und wenn jemand kein Schweinefleisch mag, kein Problem. DIY Salatdeko in Form eines Schweins lässt sich aber auch aus anderen Produkten herstellen, die in jedem Kühlschrank zu finden sind.

Übrigens ist nach landläufiger Meinung das Servieren von Schweinefleischgerichten an Silvester überhaupt nicht empfehlenswert. Wir kommen mit Rindfleisch, Huhn, Pute, Fisch aus – und man weiß nie, welches andere Fleisch. Und wir werden dem Schwein keinen Vorwurf machen, sie ist die Herrin des Jahres.

Salate mit dem Symbol des Jahres dekorieren

Ein Schwein ist ein „bequemes“ Tier. Er ist wohlgenährt, der Körper ist rund, ohne Schnickschnack. Vergleichen Sie zum Beispiel einen Hahn (das Symbol von 2018) und ein Schwein – was ist schwieriger? Daher gibt es keine Probleme, aus einer Salatmasse ein liegendes Schwein zu machen. Sie können auch fleißige Kinder um Hilfe rufen - lassen Sie sie eine Form machen oder "Details" ausschneiden: Ohren, Beine, Flicken.

Wie erreicht man jedoch eine zartrosa Farbe, damit das „Schwein“ milchig und angenehm anzusehen ist? Wir werden so vorgehen:

Schritt 1. Legen Sie zuerst die Salatmasse auf eine vorbereitete Schüssel. Es sollte ein länglicher großer Teller sein. Wir legen Salatblätter darauf und dann den Salat selbst (Sie können Olivier und tatsächlich jeden Fleischsalat verwenden).

Schritt 2. Dann formen wir 2 Teile - eine kleine Kugel für den Kopf und einen länglichen Körper in Form einer Gurke. Obwohl Sie es so lassen können, wie es ist, lassen Sie das Schwein so gut ernähren, dass sich der Kopf reibungslos in den Körper bewegt.

Schritt 4. Jetzt müssen Sie eine rosa Farbe erreichen. Kochen Sie dazu die Rüben (sie geht dann unter einem Pelzmantel zum Hering), nehmen Sie ein paar Esslöffel Brühe und mischen Sie sie mit saurer Sahne oder schneeweißer Mayonnaise. Gründlich mischen, bis eine rosa Farbe entsteht.

Schritt 5 Schmieren Sie die Oberfläche unseres Schweins mit dieser Mischung.

Schritt 6. Schneiden Sie ein Ferkel aus der Wurst (vergessen Sie nicht, 2 Löcher zu schneiden), einen Schwanz (einen Streifen, der gefaltet und mit einem Zahnstocher befestigt werden kann), 2 Ohren. Wir machen Augen aus schwarzen Oliven. Die Ohren werden auch aus der Wurst geschnitten - 2 dünne Dreiecke mit nicht spitzen Kanten.

Schritt 7. Mit Gemüse und Kräutern servieren. Es stellt sich heraus, dass hier so ein wunderbares Schwein ist.

Es gibt eine andere, interessantere Option, wenn der Körper des Ferkels ausgeprägt ist. Hier müssen Sie auf die gleiche Weise arbeiten. Und Sie können die Oberseite mit kleinen Schinkenspänen dekorieren - dazu wird die Wurst mit einer feinen Reibe gemahlen.

Wenn Sie den Traditionen dieses neuen Jahres folgen, müssen Sie Schweinefleisch von der Speisekarte ausschließen. Wir ersetzen es durch Geflügelschinken - es ist einfach in jedem Geschäft zu kaufen.

Auf der anderen Seite haben wir das Jahr des irdenen gelben Schweins. Und es ist sehr einfach, gelbe Farbe aus Produkten herzustellen. Wir nehmen ein Eigelb, mahlen es auf einer feinen Reibe und legen es vollständig auf die Oberfläche.

Und eine sehr interessante Dekoration ergibt sich aus gekochten Tintenfischkadavern, die mit einem beliebigen Salat gefüllt sind. Die gegabelten Stücke am Ende des Kadavers gehen gerade über die Ohren hinaus. Und wie man einen Patch und andere Elemente macht, ist bereits bekannt.

Sie können einen solchen Kadaver mit einem Salat mit Krabbenstäbchen oder Meeresfrüchten beginnen - sie lassen sich sowohl geschmacklich als auch optisch harmonisch mit Tintenfisch kombinieren.

Wir dekorieren Snacks für das Jahr des Schweins: Gelee

Wie wir uns erinnern, ist es besser, im Jahr des Schweins Rind-, Fisch- oder Geflügelgerichte auf den Neujahrstisch zu stellen. Also - kochen oder braten - und dann ungewöhnlich und schön dekorieren!

Also kochen wir das Gelee und füllen es in eine gewöhnliche Plastikflasche. Wir machen es so:

• wir nehmen eine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 1 oder 1,5 Litern und gießen die Brühe mit Fleisch und Gelatine hinein - nach und nach;
• klopfen Sie vorsichtig auf die Seiten der Flasche, damit Luft austritt und sich die Brühe absetzt und gleichmäßig verteilt wird.
• Es ist wichtig, dass die Flasche voll ist, wenn das Gelee beginnt, sich zu verfestigen. Sie können den Inhalt zum Beispiel mit einem Stock oder einem dünnen langen Messer mischen;
• es bleibt, ein so ungewöhnliches Gelee vertikal in den Kühlschrank zu stellen - und es richtig einfrieren zu lassen;
• Wenn es aushärtet, schneiden Sie die Flasche vorsichtig an mehreren Stellen auf und nehmen Sie das Gelee heraus.

Und jetzt - eine Dekoration in Form eines Schweins: Wir nehmen Wurststücke und schneiden Ohren und ein Pflaster aus (Sie können einen Flaschenverschluss verwenden). Wir befestigen das Ferkel mit zwei Nelken. Für die Ohren machen wir einen Schlitz und setzen sie ein. Schneiden Sie einen Schwanz aus einer Wurst oder einer frischen Paprika und befestigen Sie ihn. Augen - aus den Olivenringen, die auch mit Nelken fixiert werden.

Wir legen das Gelee-Ferkel auf eine Schüssel, dekorieren mit Kräutern und Gemüse.

Und hier ist noch so ein Silvester- oder Weihnachtsfest - mit lustigen Ferkelchen aus Eiern.

So schmücken Sie einen Hering unter einem Pelzmantel: 10 Fotos zur Inspiration

Natürlich ist dies eines der traditionellen Neujahrsgerichte und in der Tat ein Leckerbissen der russischen Küche. Und Sie können es nicht mit einem Schwein dekorieren, da die Vorspeise auf Fisch basiert. Die Dekoration sollte also damit verbunden sein.

Dafür gibt es mehrere interessante Möglichkeiten. Normalerweise werden Schwanz und Kopf der Fische gnadenlos weggeworfen, weil sie keinen Nährwert haben. Aber als Dekoration ist es durchaus geeignet!

Wir verteilen die Salatmasse in einer gleichmäßigen Schicht in Form eines Fisches, so dass ein Ende etwas schärfer, das andere sanfter ist (Eiform). Wir stecken den Kopf von einem Ende, den Schwanz vom anderen. Wir zeichnen ein Fischskelett mit Mayonnaise und dekorieren den Salat mit Erbsen und Kräutern an den Rändern.

Und warum nicht das Bild des Fisches überdenken und ihn in Form einer Art Schneewittchen präsentieren, das jedes Jahr an unseren festlich gedeckten Tisch kommt? Wir verteilen die Salatmasse in Form einer Mantelfigur mit Kapuze.

Die Ränder können mit fein geriebenem Käse dekoriert werden – Liebhaber des klassischen Herings unter einem Pelzmantel nehmen den Salat einfach vom Rand, wo kein Käse ist. Dekorieren Sie die Mitte schön mit Beeren, nachdem Sie einen Streifen mit Mayonnaise „gezeichnet“ haben.

Sie können eine weitere interessante Option mit verschiedenen Arten von Süßwaren-Dressing machen. In den Händen eines solchen Schneewittchens befindet sich ein Mimosenzweig, der auf der Basis von Dill und geriebenem Eigelb hergestellt wird.

Natürlich kann die Gestaltung von Salaten wie auf dem Foto gezeigt und mit Hilfe Ihrer eigenen Fantasie erfolgen. Es ist intuitiv klar, dass aus der Salatmasse eine Fischfigur ausgelegt werden kann.

Und hier sind weitere Elemente, die aus den entsprechenden Produkten hergestellt werden können. Die Schuppen sind Zwiebelhalbringe, die Flossen Karottendreiecke; auch ein Mund wird daraus gemacht; Das Auge ist ein Kreis aus Eiern mit Oliven oder Piment. Einfach und sehr schön.

Fisch kann auch anders zubereitet werden. Schuppen, Mund und Flossen mit Rüben und Karotten dekorieren. Du bekommst so eine glamouröse Dame. Augen - aus Eiern und Oliven.

Wenn Sie eine Schicht Mayonnaise auf die Salatmasse auftragen und die Schuppen von Oliven sowie die Schwänze und den Kopf von geriebenen Karotten auslegen, erhalten Sie einen solchen Fisch.

Und natürlich können Sie sich vom Thema „Fisch“ entfernen und den Heringssalat unter einem Pelzmantel origineller dekorieren. Zum Beispiel in Form von klassischer Birke und Pilzen. Wir „zeichnen“ sie mit Oliven und Mayonnaise, dekorieren mit Petersilie.

Oder werden Sie kreativ und bereiten Sie einen Salat zu, der gewissermaßen Moskau genannt werden kann. Wir zeichnen den Kreml aus Rüben, das Zifferblatt aus Eiweiß. Wir machen einen Weihnachtsbaum aus Gurken und Becher aus Karotten und Eiern. Auch aus Eiern wird Schnee gemacht und aus Oliven werden kleine Männchen geschnitten.

Mit Mayonnaise dekorieren und auf den Tisch stellen. Die Gäste werden nie vermuten, dass dieser "Moskau" -Salat auf einem klassischen Hering unter einem Pelzmantel basiert.

Und hier ist eine romantische Version mit einer Rote-Bete-Rose. Wie das geht, ist ein separates Gespräch (weitere Details unten).

Aus solchen Rosen und anderen Blumen können Sie ein ganzes "Blumenbeet" oder eine "Lichtung" machen. Eine großartige Option für ein Silvesterfest und sogar einen romantischen Abend!

Und es gibt eine einfachere Version mit Blumen aus Mais und Oliven.

Salatdekoration: Rote-Bete-Rose

Aber zurück zu den Rosen. Sie werden aus gekochten Rüben hergestellt. Es muss gekühlt und gereinigt werden. Dann gehen wir so vor:

Schritt 1. Schneiden Sie die Wurzelfrucht in zwei Hälften und schneiden Sie sie dann in sehr dünne Scheiben. Dies geschieht mit Hilfe eines Mähdreschers oder zweier geschickter Hände, die mit einem sehr scharfen Messer bewaffnet sind (vorsichtig!).

Schritt 2. Wir machen eine Rose in mehreren Schritten - wir gehen vom Kern bis zu den Rändern. Nehmen Sie zuerst ein kleines Stück und rollen Sie es zu einer ziemlich engen Röhre.

Schritt 3. Jetzt halten wir diesen Kern und wickeln dann neue Scheiben darum - buchstäblich 2-3 weitere Stücke.

Schritt 4. Wir halten dieses Design weiterhin in unseren Händen und befestigen es mit Zahnstochern. Schneiden Sie den Überschuss von unten ab. Interessant ist, dass es noch eine weitere Fertigungsmöglichkeit gibt.

Eine Rosette kann aus Rübenstreifen hergestellt werden, die sich nicht kräuseln, sondern nach außen drehen. Dann bekommst du diese Blume.

Natürlich kann ein solches Element zum Dekorieren von Salaten für den festlichen Tisch für fast jedes Gericht verwendet werden - für Hering unter einem Pelzmantel, wie auf dem Foto gezeigt, Aspik aus Fleisch oder. Rosette eignet sich gut für Obstsalate und Gemüsesalate.

Und das Schöne ist, dass jeder Mann es auf Wunsch schaffen kann, seine geliebte Dame angenehm zu überraschen. Romantische Stimmung ist garantiert.

Festliche Dekoration von Mimosensalat - Schritt für Schritt mit einem Foto

Ein festlicher Tisch ohne unsere Lieblingsfischsalate ist kaum vorstellbar - der bereits erwähnte Hering unter einem Pelzmantel, Mimosensalat. Übrigens, Sie können es kochen und.

Aber haben Sie schon einmal in Form von Kugeln gemacht? Dies ist eine großartige Option für einen Neujahrstisch, für einen Geburtstag, für die Ankunft von Gästen sowie für einen Buffettisch.

Also brauchen wir:

• 1 Dose Fischkonserven (im Wesentlichen beliebig);
• 1 große Kartoffel oder 2 mittlere;
• 1 Karotte;
• 2 Eier;
• hartkäse - 100 g;
• ein Bund Frühlingszwiebeln;
• 5 Esslöffel Sesamsamen;
• 1 Esslöffel Sojasauce;
• 2 Esslöffel Sauerrahm (oder Mayonnaise - nach Ihrem Geschmack).

Wir werden so vorgehen:

1. Eier und Gemüse in einer Schale kochen, in kaltem Wasser abkühlen, schälen und auf einer feinen Reibe in einem Behälter reiben.
2. Wir kneten Fischkonserven mit einer Gabel (nach Ihrem Geschmack) und schicken ihn in denselben Behälter.
3. Frühlingszwiebeln fein hacken und zu Gemüse, Eiern und Fisch geben.
4. Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe und gießen ihn dort ein.
5. Dann saure Sahne, Sojasauce hinzufügen und sehr gründlich mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Tipp: Wenn Sie Mayonnaise nehmen, dann kann Sojasauce weggelassen werden.
6. Und jetzt nehmen wir mit unseren mit Wasser befeuchteten Händen Stücke einer schmackhaften Masse und rollen Kugeln auf, etwa so groß wie eine große Walnuss.

Sesamsamen in einer trockenen Bratpfanne goldbraun trocknen, in eine tiefe Schüssel geben, etwas abkühlen. Und jetzt rollen Sie die Kugeln in Samen.

Salat "Mimosa" in Bällchen ist fertig - das ist so ein originelles Design.

Salate mit eigenen Händen dekorieren: 10 Optionen mit Fotos

Neujahr ist auch ein Weihnachtsbaum, ein netter Weihnachtsmann, Weihnachtsschmuck und andere Freuden. Alle diese Figuren können auch aus den gewöhnlichsten Salaten dargestellt oder sogar „geblendet“ werden.

Hier sind einige weitere Möglichkeiten, Salate mit Ihren eigenen Händen zu dekorieren (Foto und Schritt-für-Schritt-Beschreibung sind beigefügt).

Weihnachtsbaum

Beginnen wir mit etwas ganz Einfachem. Fast jeder Salat kann in einer Erbse ausgelegt, mit Mayonnaise oder Weißkäsespänen bestrichen und reichlich mit Dillzweigen und Granatapfelkernen garniert werden. Und darauf ein Sternchen legen, das aus einer Tomate, Paprika oder Karotte geschnitten wurde.

Was geschieht? Richtig - das Hauptsymbol des neuen Jahres: der Weihnachtsbaum.

Eine andere Version des Weihnachtsbaums hat die Form eines üppigen Baums, der auf einem Teller liegt. Wir dekorieren mit kleinen Mayonnaisestrahlen, machen „Spielzeug“ aus Granatapfelkernen, Mais, Erbsen, Karotten, Oliven, Eiern. Und Sie können nicht geizig sein und ein paar Eier legen.

Solche köstlichen Weihnachtsbäume können aus Stücken aller Produkte hergestellt werden: Wurst, Zitrone, frische Gurke, Avocado, Käse, Kiwi und andere Früchte. Sie werden in gleiche Teile geschnitten und auf kräftige Holzspieße aufgereiht. Dies muss sehr fest erfolgen, damit das „Produkt“ die gewünschte Form annimmt.

Boot mit Segel

Eine weitere Option ist eine Dekoration in Form eines Segelboots, das auf der Basis von zwei Gurkenscheiben hergestellt wird (es ist besser, eine frische zu nehmen): dicker für ein Boot, dünner für ein Segel.

Sie können damit sehr effektvoll und geschmackvoll dekorieren.

Oder aus farbiger Paprika.

Weihnachtsmann

Da es einen Weihnachtsbaum gibt, wo ist der Weihnachtsmann? So können Sie Salate wunderschön mit einem der Hauptsymbole der Neujahrsfeier dekorieren.

Hier ist die Idee durchaus verständlich - auf der Oberfläche eines Fertiggerichts (zum Beispiel) legen wir einen Bart aus Eiern oder Käse, ein Eigelbgesicht, einen Tomatenhut, einen Mantel aus Paprika und Olivenaugen.

Und es gibt noch eine weitere interessante Option - wir machen einen Großvater aus einer gefüllten Tomate (frisch). Sein Bart ist aus Mayonnaise, seine Augen aus Pfeffer, seine Nase aus Granatapfelkernen. Und drinnen - irgendein oder geriebenes Eigelb. Oder auch .

Urlaubskerze

Und hier ist das ganze Bild in 3D. Neujahrskerzen sind auch eine interessante und ziemlich originelle Geschichte. Wir verteilen den Olivier oder einen anderen festlichen Snack in einer gleichmäßigen Schicht, dekorieren mit Grün und Granatapfelkernen, mit denen Sie die Perlen „zeichnen“ müssen.

Und wir machen Kerzen aus einem Stück Käse, das in eine Röhre gewickelt und mit einem Zahnstocher befestigt wird. Es ist besser, ein Stück in mehreren Schichten zu rollen, damit die „Kerze“ ziemlich dicht wird. Wir machen eine Flamme aus einem Stück Tomate oder Paprika.

Bälle zum essen

Und jetzt werden wir Weihnachtskugeln kleben. Natürlich kann man sie nicht an einen Weihnachtsbaum hängen, aber man wird sie auf jeden Fall gerne essen. Sie können jeden Snack in Form einer Kugel dekorieren.

Wir verteilen die Masse in Form eines Kreises, dekorieren den mittleren Teil mit gekochten geriebenen Karotten und Gemüse an den Rändern. Wir können auch mit Oliven, Mayonnaise und einem Zweig Dill dekorieren, der als „Schlaufe“ zum Aufhängen dieses köstlichen „Spielzeugs“ dient.

Aus dichten Salaten können Sie leicht eine Kugel formen, mit einer Olive und einem Dillzweig dekorieren - Sie erhalten eine 3D-Kugel. Und um ihm eine Form zu geben, kannst du es kurz ins Gefrierfach legen. Beim Servieren mit Kräutern und Gemüse dekorieren.

Aber das ist echte Kunst, die auch auf einfachen Produkten basiert. Sie können einen beliebigen Fleischsalat auswählen und ihn zu 3 ziemlich großen Bällchen formen.

Als nächstes etwas Blauschimmelkäse (eine echte Delikatesse), Eigelb und Brühwurst oder Schinken reiben. Wir legen die Chips auf jeden Ball. Wir dekorieren mit Sternchen aus Pfeffer, Karotten oder Eiern, dekorieren mit Kräutern.

Und wenn es keine Blauschimmelkäse-Liebhaber gäbe, ist alles ganz einfach - machen wir ein bisschen Chemie. Wir bekommen Saft aus Rotkohl und gießen ihn auf fein geriebene Proteine ​​- wir bekommen den gleichen Effekt.

Öffnungszeiten: 5 Minuten vor Silvester

Ein weiteres Symbol des neuen Jahres ist die Uhr, die den Countdown bis zum Einsetzen der Magie beginnt. Sie können sie aus denselben Produkten herstellen - es werden Gemüse, Karotten, Granatapfelkerne und Oliven verwendet.

Palmen, Zapfen und mehr

Im Allgemeinen können Sie sich ein wenig vom festlichen Neujahrsthema entfernen und sich an die heißen Tropen erinnern. Wir fädeln eine Olive auf einen Spieß, dekorieren die Oberseite mit Gemüse und bekommen schöne Palmen.

Und viele, viele weitere Ideen, wie Sie Salate mit Ihren eigenen Händen dekorieren können (sie sind auf dem Foto zu sehen). Jeder Salat kann in einen Pfannkuchen gewickelt werden, aus dem eine Tüte mit Geschenken hergestellt werden kann.

Oder legen Sie die Mandeln in Form von Zapfen aus.

Und zu Weihnachten können Sie einen Kranz aus Kirschtomaten machen.

Schöne Ferien! Gute Laune!

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