Köstliches Cranberry-Kompott. Cranberry-Kompott für den Winter

Cranberry ist die beliebteste Beere der nördlichen Völker. Zur Herstellung können Cranberries verwendet werden große Menge Gerichte und Soßen. Sie alle tragen nicht nur dazu bei, den Mangel an Vitaminen auszugleichen Winterzeit, aber auch haben unglaublicher Geschmack. Diese Beere wächst in den nördlichen Regionen unseres Landes. Zum Glück in letzten Jahren Frische oder gefrorene Cranberries finden Sie problemlos in Geschäften in verschiedenen Städten. Dies macht diese Beere noch beliebter. Gefrorenes Cranberrykompott ist keine Seltenheit mehr Wintertisch für viele Leute.

Cranberry-Gerichte

Aus dieser schönen und gesunden Beere kann man alles kochen. Am nützlichsten sind Kompotte. Sie können zu jeder Jahreszeit gekocht werden. Zum Beispiel im Sommer die Frische von Beeren und die richtige Kombination Gewürze und Fruchtzusätze verhelfen Ihnen zu dem wunderbaren Getränk, das wir alle brauchen, wenn der Winter zu Ende geht und die Zeit der Erkältungen und Grippe beginnt.

Beliebte Rezepte:

• Ein einfaches Rezept für Cranberry-Kompott;
• Kompott aus Preiselbeeren und Äpfeln;
• Ein Getränk aus Preiselbeeren und Zitrusfrüchten mit Zusatz von Gewürzen;
• Gefrorenes Beerenkompott.

Einfaches Kompottrezept

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie das meiste einfache Zutaten. Nehmen müssen:

• Beeren, frisch oder gefroren – 300 g;
• Trinkwasser - 1,6 Liter;
• Zucker - 150 Gramm.

Dieses Getränk ist gut für die geeignet Wer möchte abnehmen, denn ein Glas Flüssigkeit enthält nur dreißig Kalorien.

Dieses Getränk ist auch für Kinder geeignet. Viele Frauen fragen sich, wie man Preiselbeerkompott zubereitet, damit ein Kind es im Winter trinken kann. Die Antwort ist ganz einfach: Sie müssen es kochen, ohne etwas hinzuzufügen zusätzliche Zutaten.

Die Garzeit beträgt fünf Minuten.

Kochmethode

Das Getränk ist trinkfertig. Es ist ein Lagerhaus für Vitamine und nützliche Elemente.

Rezept für Apfel- und Preiselbeerkompott

Ein Getränk aus Äpfeln und Nordbeeren ist eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Vitaminen. Es wird perfekt hineinpassen Sommerzeit gekühlt oder drin Winter kalt, wenn es angenehm warm ist.

Zum Kochen Apfel-Cranberry-Kompott notwendig:

• Preiselbeeren – 300 g;
• Äpfel jeder Sorte - 4 Stk.;
• Wasser - 2l;
• Zucker - 200 gr.

Das Kochen dieses Kompotts dauert im Vergleich zu den anderen ziemlich lange; die Zubereitung dauert etwa dreißig Minuten. Einhundert Gramm dieses Getränks enthalten etwa einhundertfünfzig Kalorien, was in der kalten Jahreszeit ein Glücksfall sein kann. Im Winter sind überschüssige Kalorien nicht gefährlich und können nur förderlich sein.

Kochvorgang:

Getränk aus Beeren und Zitrusfrüchten mit Zusatz von Gewürzen

Dieses Kompott kann als exotisch bezeichnet werden, da es Gewürze enthält. Erforderlich:

Die Zubereitung des Kompotts dauert eine halbe bis eine Stunde, aber es lohnt sich. Manche Mädchen haben möglicherweise Angst davor, dass einhundert Gramm des Getränks mehr als einhundertsiebzig Kalorien enthalten. Angesichts aller anderen Vorteile des Kompotts ist dies jedoch ein unbedeutender Nachteil.

Vorbereitungsvorgang:

• Nehmen Sie einen Behälter zur Zubereitung von Kompott, gießen Sie Wasser hinein und bringen Sie es zum Kochen.
• Die Preiselbeeren in die Pfanne geben und erneut zum Kochen bringen;
• Die Orange muss geschält werden;
• Die Schale wird gewaschen und mit den kochenden Preiselbeeren in die Pfanne gegeben und erneut etwa zehn Minuten lang gekocht.
• Danach müssen Sie der Flüssigkeit Zucker, Honig, Zimt und Nelken hinzufügen. Bewegen Sie das Kompott und schalten Sie es aus. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und eine halbe Stunde ziehen lassen;
• Das abgekühlte Getränk wird gefiltert und mit dem aus dem Orangenmark gepressten Saft versetzt.

Das Kompott ist gebrauchsfertig und kann sowohl kalt als auch mäßig warm getrunken werden.

Gefrorenes Beerenkompott

Zum Kochen einfaches Kompott Für gefrorene Beeren benötigen Sie folgende Zutaten:

• Gefrorene Preiselbeeren -300 gr;
• Äpfel - 2 Stk.;
• Zweig Minze;
• Wasser - 2l;
• Zucker -200 gr.

Mit all diesen Produkten können Sie ein wunderbares, schmackhaftes und gesundes Getränk zubereiten. Energiewert Das sind etwa hundert Kalorien pro Glas.

Es ist wichtig, dem zu folgen alle Aktionen in Etappen einer nach demanderen:

Damit Cranberry-Kompott Da es immer lecker war und lange haltbar war, müssen Sie einige Tipps beachten. Sie werden von vielen Hausfrauen verwendet, die ein wunderbares und gesundes Gericht erhalten möchten.

Es ist wichtig, bereit zu sein Cranberry-Getränk innerhalb eines Tages essen. Es ist absolut nicht geeignet für Langzeitlagerung, sogar im Kühlschrank. Die Beerenbrühe wird definitiv nicht frisch sein, sondern nach und nach nur noch geschmacklich nachlassen.

Damit das Kochen Freude macht, bereitet man das Getränk am besten aus ganzen Beeren zu. Dies geschieht, um den Belastungsvorgang zu vermeiden, der sich in vielen Fällen wiederholt. Sie können ein Getränk zubereiten verschiedene Wege , wobei als weitere Zutaten Zitrusfrüchte, Hagebutten, Sanddorn, Johannisbeeren, Eberesche und Äpfel hinzugefügt werden.

Kontraindikationen für eine Intensivierung

Es ist wichtig zu bedenken, dass die Nordbeere eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung aufweist. Daher wird es nicht für Menschen mit Darmerkrankungen empfohlen. Aufgrund ihres Säuregehalts kann die Beere eine Verschlimmerung von Gastritis und anderen chronischen Beschwerden verursachen.

Cranberries bekämpfen aktiv Karies und können Zahnfleischbluten schnell beseitigen, sind aber manchmal auch schädlich Zahnschmelz. Hoher Inhalt Zitronensäure Die Zusammensetzung der Beere macht die Zähne so empfindlich wie möglich gegenüber äußeren Einflüssen.

Wenn Sie Preiselbeeren und daraus zubereitete Gerichte lieben, sollten Sie sich den Genuss, sie zu essen, nicht entgehen lassen. Hauptsache in Maßen, damit das, was lecker ist, auch gesund ist. Cranberry-Kompott ist das Schönste, was man an einem heißen Sommertag oder an einem frostigen Abend trinken kann. Das Getränk passt zu vielen Gerichten.

Cranberries sind in ihren heilenden Eigenschaften vielen beliebten Früchten und Beeren überlegen, die traditionell zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen verwendet werden. Cranberries enthalten die meisten Elemente des Periodensystems. Die Beeren enthalten besonders viel Magnesium, Phosphor, Jod und Eisen.

• Vitamine B, K, A,
• Mikroelemente,
• Saccharose und Fruktose,
• Benzoesäure,
• Tannine,
• essentielle Öle,
• Phenole.

Cranberries haben wirklich erstaunliche Eigenschaften medizinische Eigenschaften. Sie können jedoch nur auftreten, wenn die Kontraindikationen für die Einnahme dieser Beere berücksichtigt werden.

Cranberries haben einen angenehm säuerlichen Geschmack. Sie werden zur Zubereitung von Kompotten, Fruchtgetränken und Fruchtmischungen verwendet. Wenn Sie Zitrusfrüchte nicht vertragen, können Sie den Vitamin-C-Mangel mit Preiselbeeren ausgleichen. Preiselbeeren sind zwar auch hochallergene Produkte, die gegeben werden müssen spezielle Bedeutung bei der Einführung von Heilbeeren in die Ernährung von Kindern.

Nützliche Features werden dabei berücksichtigt Bluthochdruck, während die Liste der Kontraindikationen für die Verwendung von sauren Beeren minimal ist. Bevor wir lernen, wie man Preiselbeeren gegen Bluthochdruck einsetzt, machen wir uns mit den heilenden Eigenschaften der Beeren vertraut.

Nützliche Eigenschaften

Cranberries werden häufig in der Ernährung verwendet. Cranberry-Säfte und Eistees regen die Ausscheidung an überschüssige Flüssigkeit, verbessern Stoffwechselprozesse, verbessern die Verdauung und versorgen den Körper mit den notwendigen Vitaminen.

Die Beere sollte unter Berücksichtigung ihres Drucks verwendet werden medizinische Qualitäten und Kontraindikationen. Neben der ausgeprägten blutdrucksenkenden Wirkung hat Cranberry folgende Eigenschaften:

• verbessert den Appetit,
• senkt den Cholesterinspiegel,
• wirkt krebsvorbeugend,
• hat fiebersenkende Eigenschaften,
• hat eine antimikrobielle Wirkung.

Cranberries können als starkes natürliches Antibiotikum bezeichnet werden. Aus diesem Grund wird der Verzehr von Cranberry-Säften in der akuten Phase infektiöser und viraler Erkrankungen empfohlen. IN zu präventiven Zwecken Es reicht aus, täglich ein Glas zu sich zu nehmen Cranberrysaft oder essen Sie einen Löffel mit Zucker zerdrückte Beeren.

Erstaunliche Behandlungsergebnisse Erkrankungen der Atemwege ermöglicht es Ihnen, etwas zu erreichen heilender Tee basierend auf Preiselbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Diese Heilung Fruchtmischung hat eine hohe Konzentration an Vitamin C. Dieser Tee wird ein starkes Stimulans sein Immunabwehr, stärkt den Körper, senkt die Temperatur bei Fieber und verbessert das allgemeine Wohlbefinden.

Cranberry hilft bei entzündlichen Reaktionen im Körper, schützt vor erosiven Prozessen im Magen und hilft bei der Wiederherstellung der Leber. Die Beeren beugen der Entstehung von Karies vor, wirken allerdings aggressiv auf den Zahnschmelz, was beim Verzehr von Preiselbeeren beachtet werden sollte. Heilende Beeren helfen auch bei Erkrankungen des Urogenitalsystems.

Kontraindikationen

Kontraindikationen für Regelmäßiger Gebrauch Cranberries sind:

Bei Bluthochdruck ist das Trinken von Cranberrysaft hilfreich. Ethnowissenschaft bietet viele Cranberry-basierte Rezepte zur Korrektur des Blutdrucks. Bei der Behandlung von Bluthochdruck hat sich folgende Mischung bewährt: Für 1 kg Beeren nehmen Sie 2 Knoblauchzehen und 0,5 Liter Honig. Beeren und Knoblauch mahlen, Honig einfüllen. Nehmen Sie dreimal täglich 1 Esslöffel ein. Das Produkt verbessert nicht nur den Blutdruck, sondern hat auch eine starke immunmodulatorische Wirkung.

Rezepte auf Basis von Preiselbeeren gibt es verschiedene Eigenschaften. Zusammensetzungen mit natürlichen Antibiotika, zu denen Knoblauch, Himbeeren oder Johannisbeeren gehören, eignen sich gut zur Linderung von Entzündungen, zur Stärkung des Immunsystems und zur Unterdrückung infektiöser Manifestationen. Preiselbeeren mit Hagebutten werden gutes Mittel bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der hohe Magnesiumgehalt der Cranberries sorgt dafür dieses Produkt wünschenswert in der Ernährung von Menschen, die an Herzrhythmusstörungen, Zittern und nervöser Erregbarkeit leiden.

Bei Bluthochdruck Gezeigt wird eine Mischung auf Basis von Preiselbeeren und Naturhonig. Frische oder gefrorene Beeren müssen in einem Mixer zerkleinert oder zerkleinert werden. Das resultierende Püree sollte mit Honig kombiniert werden gleiche Proportionen. Die Mischung wird aufbewahrt Glaswaren mit Deckel. IN therapeutische Zwecke Eine Viertelstunde vor jeder Mahlzeit einen Esslöffel einnehmen. Die wertvollsten Verbindungen sind diejenigen, deren Zubereitung kein Kochen erfordert. Andernfalls verlieren Cranberries bis zu 50 % ihrer medizinischen Eigenschaften.

Cranberry: vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen für den Blutdruck

Cranberry erfreut sich in der Behandlung immer größerer Beliebtheit Hypertonie. Es stimmt, die Liste der heilenden Eigenschaften davon einzigartiges Produkt verblüfft. frische Beeren Wird auch zur Zubereitung medizinischer Fruchtgetränke verwendet berühmte Rezepte basierend auf gefrorenem und getrocknete Cranberries.

Cranberry-Rezepte, Kompott – lecker und gesund

Es ist kein Geheimnis, welche Vorteile Cranberries für unseren Körper haben. Dank an toller Inhalt drin nützliche Mikroelemente und Vitaminen ist sie ein gern gesehener Gast in der täglichen Ernährung. Es sind diese Beeren, die Sie vor Erkältungen, verschiedenen Infektionen und Krankheiten befreien können. Urogenitalsystem. Sie ist auch für ihre senkenden Eigenschaften bekannt Blutdruck und ist ein hervorragendes Heilmittel Vorbeugung in der kalten Jahreszeit.

Die in Preiselbeeren enthaltenen bakteriziden Stoffe wirken wohltuend auf Verdauungssystem: E. coli zerstören, Staphylococcus aureus-Entwicklung verhindern. Cranberrysaft nützlich bei Stoffwechselerkrankungen, verschiedenen gynäkologischen Erkrankungen, Gastritis. Cranberrysaft wird für Menschen mit geringem Gewicht empfohlen, da er den Appetit anregen kann. Darüber hinaus ist keine andere Beere mit Preiselbeeren vergleichbar, wenn es um die Fähigkeit geht, dem Körper etwas zu spenden lebensnotwendige Energie und Stärke. Selbst bei einer Wärmebehandlung, beispielsweise bei der Zubereitung von Preiselbeerkompott, verliert es nicht viel von seinen medizinischen Eigenschaften, was zweifellos auch sein großer Vorteil ist.

Zusammensetzung der Cranberries (pro 100 g Produkt):

- Saccharide - 3,7 Gramm;

- Kohlenhydrate - 3,7 Gramm;

— Ballaststoffe – 3,3 Gramm;

– organische Säure – 3,1 Gramm;

- Vitamine in Milligramm: B1 – 0,02, A – 0,02, B2 – 0,02, B6 – 0,08, C – 15, B9 – 1, PP – 0,2.

- Mineralien in Milligramm: Kalzium – 14, Kalium – 119, Magnesium – 8, Eisen – 0,6, Natrium – 12, Phosphor – 11.

So wählen Sie die richtigen Preiselbeeren aus

Der beste Zeitpunkt, frische Cranberries zu ernten, ist Ende September. In dieser Zeit ist es am stärksten mit nützlichen Vitaminen gesättigt. Die Beeren sollten nicht faltig oder weich sein, bräunlich gefärbte Früchte sollten am Zweig belassen werden (bei Vögeln und Kleintieren). Intensive leuchtende Farbe, Unversehrtheit der Schale, Glanz und Elastizität – das sind die Hauptindikatoren für eine wirklich gute Cranberry.

Um die wohltuenden Eigenschaften der Cranberries lange zu bewahren, empfiehlt es sich, sie einzufrieren; dazu reicht es, die Beeren auf der Oberfläche eines Backblechs oder Blechs auszubreiten und darauf zu legen schnelles Einfrieren, und nachdem sie ausgehärtet sind, übertragen Sie sie auf Plastiktüte. Nach dem Auftauen sollten die Beeren noch am selben Tag verzehrt oder gekocht werden, sonst verlieren sie viel von ihrem Aroma nützliche Substanzen.

Da sind viele verschiedene Wege Zubereitung von Preiselbeeren: Marmelade, Fruchtgetränk, Mousse oder Gelee aus Saft, am häufigsten jedoch und der beste Weg verwenden nützliche Eigenschaften diese Beeren das ganze Jahr- Kompott aus Preiselbeeren herstellen. Es ist lange haltbar, einfach zuzubereiten und ob Sie Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren oder aus frischen Beeren zubereiten, bleibt Ihnen überlassen, denn es wird auf jeden Fall sehr lecker und gesund.

Cranberry-Kompott - Rezept

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

200 Gramm Preiselbeeren;

ein halbes Glas Kristallzucker;

gereinigtes Wasser – 1 Liter.

Um Cranberry-Kompott richtig zuzubereiten, sollten die Beeren gründlich mit kaltem Wasser gewaschen und von eventuell an den Beeren verbleibenden Zweigen und Blättern befreit werden.

Anschließend die Beeren mit einem Kartoffelstampfer und einer tiefen Schüssel zu Püree zerdrücken. Wir legen die Beeren für eine Weile beiseite: Das ist wichtig Beerenpüree zugeteilt ätherischer Saft Aus Preiselbeeren wird das Kompott in diesem Fall reichhaltiger. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Zucker hinzu und reduzieren Sie die Hitze. Lassen Sie diesen Sirup einige Minuten kochen und rühren Sie ihn dabei langsam um. Anschließend die Cranberry-Mischung dazugeben und noch etwa eine Minute kochen lassen; um Vitamine und Mikroelemente zu erhalten, sollte nicht länger gekocht werden. Das Kompott ist fast fertig, Sie müssen es nur noch abkühlen lassen, abseihen und in Tassen füllen und trinken, um den Geschmack und das Aroma zu genießen.

Kompott aus Äpfeln und Preiselbeeren

Auch Cranberry-Apfel-Kompott ist sehr lecker und gesund. Dieses Getränk wird Ihren Durst perfekt stillen und Ihnen geben Vitalität, steigert Ihren Ton und verbessert Ihre Stimmung. Am meisten beliebtes Getränk, besonders im Winter, ist gefrorenes Preiselbeerkompott und getrocknete Äpfel, aber wenn Sie sich dafür entscheiden, es aus frischen Beeren zu kochen, verlieren Sie nichts und erhalten noch mehr Vitamine.

Äpfel – 200 Gramm;

Preiselbeeren – 150 Gramm;

Kristallzucker– 4 Esslöffel;

Die Äpfel waschen, schälen und entkernen (wenn Sie aus frischen Äpfeln kochen), die Preiselbeeren abspülen und sortieren. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer und bringen Sie es zum Kochen. Kristallzucker hinzufügen und auflösen lassen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, Preiselbeeren und Äpfel in die Pfanne geben. Bei sehr schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen. Kompott aus Preiselbeeren und Äpfeln ist fertig. Es kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden. Es empfiehlt sich, es im Kühlschrank aufzubewahren.

Cranberry-Rezepte, Kompott – lecker und gesund

Der Artikel spricht über nützlich medizinische Eigenschaften Preiselbeeren, Möglichkeiten, diese unglaublich gesunde Beere aufzubewahren. Hier finden Sie auch Rezepte für einfache und leckere Cranberry-Kompotte und Apfel-Cranberry-Mischung.

Cranberry-Kompott – leckere und originelle Rezepte für ein gesundes Vitamingetränk

Cranberry-Kompott gilt zu Recht als eines der beliebtesten gesunde Getränke. Es wird wegen seines angenehmen, ausgeprägt säuerlichen Geschmacks und wegen seines angenehmen Geschmacks geschätzt positiver Einfluss auf dem Körper. Die Beere ist für ihren Rekordgehalt an Vitamin C bekannt.

Welche Vorteile hat Cranberry-Kompott?

Wenn es notwendig ist, die Vitaminreserven aufzufüllen, kann jede Hausfrau Preiselbeerkompott zubereiten, dessen wohltuende Eigenschaften seit der Antike bekannt sind. Darunter sind folgende:

1. Dank des erhöhten Vitamin-C-Gehalts ist das Getränk ein hervorragendes Mittel für die komplexe Therapie von Erkältungen. Gleichzeitig wird es für Menschen mit einer Allergie gegen Zitrusfrüchte unverzichtbar sein.
2. Cranberry-Kompott wirkt sich positiv auf Stoffwechselprozesse aus, da es erfolgreich eingesetzt wird erhöhter Inhalt Cholesterin im Blut.
3. Das Getränk hat eine reinigende Wirkung auf den Körper und hilft beispielsweise bei der Reinigung der Leber.
4. Es gibt die Meinung, dass Preiselbeeren zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt werden sollten.

Wie kocht man Preiselbeerkompott?

Auch eine unerfahrene Hausfrau kann Cranberry-Kompott problemlos zubereiten. Die für die Zubereitung erforderlichen Schritte sind äußerst einfach, es wird jedoch empfohlen, bestimmte Nuancen zu berücksichtigen, um den Geschmack und die Qualität des Getränks zu verbessern. Sie sind wie folgt:

1. Cranberry-Kompott kann aus frischen, getrockneten oder gefrorenen Beeren hergestellt werden. Wenn anwendbar letzte Möglichkeit, aber Sie müssen wissen, dass Sie Beeren im aufgetauten Zustand nicht länger als zwei Tage lagern können.
2. Manche Hausfrauen ziehen es vor, Preiselbeeren vor dem Kochen zu Püree zu verarbeiten, weil sie denken, dass sie auf diese Weise extrahiert werden können mehr Nutzen. Dies ist jedoch ein Irrglaube und erschwert außerdem den Kochvorgang, da das Getränk gefiltert werden muss.

Frisches Cranberry-Kompott

Während der Beerenpflückzeit können Sie Ihren Haushalt erfreuen, indem Sie Preiselbeerkompott zubereiten, dessen Rezept die Verwendung beinhaltet frische Zutat. Die Zubereitung ist denkbar einfach, in wenigen Minuten entsteht ein leckeres Getränk. Falls gewünscht, können Sie es abseihen oder die Beeren als eine der Zutaten belassen.

1. Geben Sie die Beeren in einen Kochbehälter, gießen Sie Wasser hinein und fügen Sie dann Zucker hinzu.
2. Den Inhalt der Pfanne bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
3. Lassen Sie das Preiselbeerkompott einige Minuten ziehen.

Getrocknetes Cranberry-Kompott – Rezept

Nach der Ernte können Sie mit der Herstellung von getrocknetem Preiselbeerkompott Vorräte für den Winter und Vitamine zuführen. Das Rezept zeichnet sich ebenfalls durch Einfachheit aus, unterscheidet sich jedoch dadurch, dass in der Reihenfolge der Prozesse frische Beeren verwendet werden müssen. Außerdem dauert das Garen etwas länger, da die getrockneten Preiselbeeren garen müssen.

1. Gießen Sie Wasser in einen Behälter und kochen Sie es.
2. Gießen Sie die Beeren in kochendes Wasser und lassen Sie sie 10–30 Minuten kochen, bis sie weich werden.
3. Der letzte Schritt besteht darin, Zucker hinzuzufügen, während das getrocknete Preiselbeerkompott erneut aufgekocht und dann ziehen gelassen werden muss.

Gefrorenes Cranberry-Kompott – Rezept

Eine andere Möglichkeit, Vitamine zu bekommen Winterzeit— Machen Sie Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren. Wenn Sie die Beeren portionsweise in Beuteln einfrieren, können Sie sich für die spätere Verwendung mit Beeren eindecken; bei Bedarf können Sie sie herausnehmen und ein Vitamingetränk zubereiten. Manche Hausfrauen frieren zusammen mit Zucker ein, dies muss beim Kochen berücksichtigt werden.

1. Geben Sie alle Zutaten in einen Behälter und kochen Sie den Inhalt auf.
2. Hitze reduzieren und das Getränk weitere 3 Minuten köcheln lassen.
3. Es wird empfohlen, das gefrorene Preiselbeerkompott vor der Verwendung einzuweichen.

Preiselbeer- und Preiselbeerkompott - Rezept

Real Vitamincocktail Sie können es erhalten, indem Sie Preiselbeer- und Preiselbeerkompott zubereiten. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Kombination dieser beiden Beerenarten dem Getränk einen ausgeprägten säuerlichen Geschmack verleiht und daher für einen Amateur gedacht ist. Als alternative Möglichkeit Wir können das Hinzufügen empfehlen große Menge Zucker als im Rezept angegeben.

1. Das Wasser zum Kochen bringen, etwas abkühlen lassen.
2. Zucker hinzufügen und einschenken Zitronensaft, nochmals bei schwacher Hitze aufkochen.
3. Die Beeren dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Leckeres Kompott Cranberries werden am besten gekühlt verzehrt.

Cranberry-Sanddorn-Kompott

Eine hervorragende Möglichkeit, die Menge an Vitaminen im Körper zu erhöhen, ist die Zubereitung von Preiselbeerkompott, dessen Rezept Sanddorn enthält. Eine Nuance, die berücksichtigt werden muss, ist, dass die Kombination solcher Beeren einen sehr sauren Geschmack ergibt, der eher für Sanddorn charakteristisch ist. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, diese Komponente im Verhältnis 1/3 zur Hauptkomponente hinzuzufügen.

1. Wasser mit darin gelöstem Zucker aufkochen.
2. Die Beeren dazugeben und das Preiselbeerkompott 5 Minuten kochen lassen, ziehen lassen.

Cranberry-Apfel-Kompott – Rezept

Eine perfekte Kombination aus beidem nützliche Komponenten ist ein Kompott aus Preiselbeeren und Äpfeln. Vor dem Kochen ist es notwendig vorbereitende Vorbereitung Dazu gehört das Schälen von Äpfeln, das Entfernen von Kernen und dem harten Teil des Kerngehäuses. Das Getränk löscht Ihren Durst perfekt und kann sowohl frisch zubereitet als auch gekühlt genossen werden.

1. Wasser mit darin gelöstem Zucker zum Kochen bringen.
2. Bereiten Sie die Äpfel und Beeren vor, geben Sie sie in die Pfanne, decken Sie sie ab und kochen Sie das Preiselbeerkompott 20 Minuten lang.

Kompott aus Trockenfrüchten und Preiselbeeren

Kompott aus getrockneten Äpfeln und Preiselbeeren ist zu jeder Jahreszeit ein unverzichtbares Vitamingetränk. Es wird empfohlen, es im Winter warm und im Sommer gekühlt zu verzehren. Es wird als besonders nützlich für kleine Kinder und Beobachter angesehen strenge Diät. Der Vorteil des Getränks ist die Verfügbarkeit der Komponenten und die Möglichkeit, diese über einen langen Zeitraum zuzubereiten.

1. Trockenfrüchte eine halbe Stunde in Wasser einweichen, abspülen.
2. Trockenfrüchte mit Wasser übergießen und zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und eine Viertelstunde köcheln lassen.
3. Preiselbeeren hinzufügen und das Kompott weitere 10 Minuten kochen lassen.
4. Zucker hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Kompott mehrere Stunden ziehen.

Kompott aus Mandarinen und Preiselbeeren

Cranberry-Kompott mit Mandarinenzusatz hat einen originellen und unvergesslichen Geschmack. Dieses Getränk wird bei jedem unverzichtbar sein festliche Feier. Die Besonderheit des Rezepts besteht darin, dass Mandarinen vorbereitet, geschält und die Adern entfernt werden müssen, um den bitteren Geschmack zu beseitigen.

1. Zucker in Wasser auflösen und zum Kochen bringen.
2. Mandarinenscheiben hinzufügen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
3. 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs Preiselbeeren hinzufügen. Lassen Sie das Kompott ziehen.

Wie kocht man Preiselbeerkompott für ein Kind?

Das Rezept zur Herstellung von Preiselbeerkompott für ein Kind ist etwas anders. Um den Nutzen zu steigern, kann eine Komponente wie Zucker durch Fruktose ersetzt werden. Auf Wunsch kann das Getränk mit anderen Sorten ergänzt werden gesunde Beeren. Die Besonderheit des Verfahrens besteht darin, die Beeren zu zerkleinern und zu einem Vitaminpüree zu verarbeiten.

1. Geben Sie die Beeren in ein Sieb, tauchen Sie sie in kochendes Wasser und lassen Sie sie dort 5 Minuten lang stehen.
2. Die Beeren zu Püree zerstampfen und nach dem Abseihen zum Getränk geben.
3. Fruktose hinzufügen und das Kompott ziehen lassen.

Cranberry-Kompott in einem Slow Cooker

Durch den Einsatz von Haushaltsgeräten können Sie den Garvorgang deutlich vereinfachen. Mit minimalem Aufwand können Sie in einem Slow Cooker Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren zubereiten. Beim Garen muss man nicht einmal zuschauen, Hauptsache fest werden richtigen Modus. Die einzige Einschränkung besteht darin, dass Sie den Zeitpunkt kontrollieren müssen, an dem die Flüssigkeit kocht.

1. Geben Sie alle Komponenten in die Schüssel des Geräts.
2. Stellen Sie den Modus „Porridge“ oder „Suppe“ ein. Warten Sie, bis der Inhalt kocht.
3. Das Preiselbeerkompott ohne Zucker bei geschlossenem Deckel 3 Stunden ziehen lassen.

Cranberry-Kompott – Rezepte für frische, gefrorene und getrocknete Beeren mit Äpfeln, Preiselbeeren, Sanddorn

Cranberry-Kompott – lecker und Originalrezepte nützlich Vitamingetränk Cranberry-Kompott gilt zu Recht als eines der gesündesten Getränke. Er wird für sein angenehmes, ausgeprägtes Auftreten geschätzt

Cranberry ist ausgezeichnet natürliche Antioxidantien. Wenn Sie mindestens 100 Gramm frische Beeren pro Woche verzehren, erhöhen Sie nicht nur den Schutz Ihres Immunsystems, sondern sind auch deutlich widerstandsfähiger gegen Stress und Depressionen. Sie brauchen keine Vitamine und Erkältungstabletten aus der Apotheke, wenn Sie sich mit diesen Beeren anfreunden.

Cranberries sind runde, säuerliche rote Beeren mit ausgeprägtem Aroma und Charakter saurer Geschmack. Allerdings liebt nicht jeder Cranberries, gerade wegen dieser Säure. Natürlich können Sie die Beeren auch mit Zucker bestreuen oder Preiselbeerkompott zubereiten, das ist noch gesünder.

In unserer Region finden Sie dieses nützliche Geschenk der Natur nur in den Regalen der Geschäfte und es ist nicht billig. Für Kompott können Sie auch kandierte Preiselbeeren verwenden, diese sind das ganze Jahr über erhältlich und günstiger als frische ganze Beeren.

Cranberry-Kompott – Zubereitung von Speisen und Gerichten

Preiselbeeren kaufen frisch Achten Sie darauf, dass die Beeren ganz und nicht faltig sind, ihre Größe spielt jedoch keine Rolle. Spülen Sie die Preiselbeeren gut ab, bevor Sie mit dem Kochen des Kompotts beginnen. Lassen Sie es zunächst fünf Minuten einwirken warmes Wasser, und dann kalt abspülen.

Zusätzlich zu den Preiselbeeren benötigen Sie Kompott reines Wasser, Zucker und andere Früchte. Das Kompott in einem 4-Liter-Topf aufkochen.

Rezepte für Cranberry-Kompott:

Rezept 1: Cranberry-Kompott

Kochen normales Kompott Für Preiselbeeren benötigen Sie frische Beeren. Soll ich dem Getränk Zucker hinzufügen? Entscheiden Sie selbst, aber wissen Sie, dass Preiselbeerkompott auch ohne dies lecker und stärkend ist.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren 400 Gramm
• Zucker nach Belieben
• Wasser für Kompott 2,5 Liter

Kochmethode:

1. Füllen Sie den Behälter, in dem Sie die Preiselbeeren kochen möchten, mit Wasser, fügen Sie dort Zucker hinzu und rühren Sie gut mit einem Löffel um. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer.
2. Sobald das Wasser kocht, die Preiselbeeren hinzufügen. Kochen Sie das Kompott 10 Minuten lang, danach können Sie die Pfanne vom Herd nehmen. Fertig ist das Cranberry-Kompott.

Rezept 2: Cranberry-Apfel-Kompott

Cranberries passen wunderbar zu Äpfeln. Wenn Sie diese Kombination zubereiten, erhalten Sie ein Getränk mit einem sehr angenehmen Geschmack.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren 300 Gramm
• Frische Äpfel 2 Stück
• Zucker nach Belieben
• Wasser 3 Liter
• Orangenschale

Kochmethode:

1. Gießen Sie gereinigtes Wasser in die Pfanne, in der Sie das Kompott kochen möchten, und fügen Sie Zucker hinzu.
2. Die gewaschenen Äpfel waschen und möglichst fein schneiden. Sobald das Wasser in der Pfanne kocht, Preiselbeeren, gehackte Äpfel und hinzufügen Orangenschale.
3. Das Kompott etwa 10-15 Minuten kochen lassen. Die Äpfel sind ein Anhaltspunkt für die Bereitschaft des Kompotts. Sobald sie weich sind, können Sie die Pfanne vom Herd nehmen.

Rezept 3: Cranberry-Kompott mit Johannisbeeren und Himbeeren

Beerenkompott schmeckt gut zu Preiselbeeren süß-saurer Geschmack, und die Zubereitung könnte nicht einfacher sein. Natürlich verbindet man ein solches Kompott in erster Linie mit dem Sommer, man kann aber auch zu jeder Jahreszeit gefrorene Beeren kaufen und sich die nötige Portion Vitamine holen.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren 300 Gramm
• Johannisbeeren (beliebig) 200 Gramm
• Himbeeren 100 Gramm
• Gereinigtes Wasser 3 Liter
• Zucker nach Belieben

Kochmethode:

1. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer und fügen Sie Zucker hinzu.
2. Gewaschene Preiselbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren in kochendes Wasser geben. Zuerst die Himbeeren mit einem Löffel zerdrücken.
3. Das Kompott etwa 10 Minuten kochen lassen, dann den Herd ausschalten.

Rezept 4: Cranberry-Kompott (mit Zucker gemahlen) mit Stachelbeeren und Nelken

Wenn Sie keine Möglichkeit haben, frische Preiselbeeren zu kaufen, können Sie diese problemlos selbst kochen leckeres Getränk aus Preiselbeeren mit Zucker. Dieses Produkt kostet viel weniger als frische Beeren, enthält aber trotzdem das Gleiche gesunde Vitamine und Makronährstoffe wie normale Cranberries.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren, gerieben mit Zucker 300 Gramm
• Stachelbeeren 200 Gramm
• Wasser 3 Liter
• Gvozdik
• Zucker nach Belieben

Kochmethode:

1. Lassen Sie das Wasser erhitzen.
2. Die gewaschenen Stachelbeeren durch einen Fleischwolf geben oder mit einem Mixer zerkleinern.
3. Sobald das Wasser kocht, Preiselbeeren, Stachelbeerpüree und Zucker in die Pfanne geben, gut vermischen und den Behälter mit einem Deckel verschließen. In fünfzehn Minuten ist das Preiselbeerkompott fertig.
4. Drei Minuten vor dem Kochen Nelken in die Pfanne geben. Nachdem das Kompott fertig ist, nehmen Sie nicht sofort den Deckel von der Pfanne, da es sonst durchziehen und aromatischer werden kann.

Rezept 5: Cranberry-Kirsch-Kompott mit Zitrusschale

Ein sehr würziges Getränk mit dem Aroma von Zitrusfrüchten und Vanille, denn neben Kirschen gibt man dem Kompott mit Preiselbeeren auch Mandarinenschale, Zitrone und Vanillin hinzu.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren 200 Gramm
• Kirsche 200 Gramm
• Zitrone 1/2 Frucht
• Mandarinenschale
• Gereinigtes Wasser 3 Liter
• Zucker nach Belieben
• Vanillin

Kochmethode:

1. Die Kirschen waschen und entkernen.
2. Die Zitrone zusammen mit der Schale in Quadrate schneiden.
3. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und zünden Sie ihn an. Gießen Sie Zucker hinein.
4. Sobald das Wasser kocht, geben Sie die Kirschen, Preiselbeeren und die Zitrone in den Behälter. Lassen Sie das Getränk etwa fünfzehn Minuten lang köcheln.
5. 5 Minuten vor der Zubereitung die Mandarinenschale und die Vanille in die Pfanne geben und umrühren.

1. Preiselbeerkompott, gekocht nach die folgenden Rezepte, nicht lange gelagert. Trinken Sie es innerhalb eines Tages nach dem Aufbrühen und lagern Sie es in einem geschlossenen Behälter maximal zwei Tage im Kühlschrank.
2. Lohnt es sich, die Beeren mit einem Stampfer zu zerstampfen? Wenn Sie denken, dass das Getränk auf diese Weise gesünder wird, irren Sie sich. Darüber hinaus müssen Sie das Getränk nach der Zubereitung durch ein Käsetuch abseihen, um das dicke Fruchtfleisch zu entfernen, während ganze Beeren für Erwachsene und Kinder angenehm zu essen sind.
3. Welche Früchte und Beeren können dem Preiselbeerkompott hinzugefügt werden? Sobald das Wasser kocht, Hagebutten, Holunderbeeren, Vogelbeeren, Sanddorn, getrocknete Äpfel, Rosinen, gehackte getrocknete Aprikosen in das Getränk geben.
4. Um das Preiselbeerkompott würziger zu machen, können Sie dem Getränk zwei Minuten bevor das Kompott fertig ist, Vanille, Zimt und Nelken hinzufügen.

Cranberries gehören zu den gesündesten Beeren und enthalten große Mengen an Vitamin C und Kalium. Sie können aus den Beeren kochen verschiedene Soßen, welcher Treibstoff Fleischgerichte sowie leckere Getränke. Es ist das stärkste Antioxidans, das den Alterungsprozess verlangsamt. Daher ist Kompott aus dieser Beere nicht nur lecker, sondern kann den Körper auch mit einer Vielzahl nützlicher Substanzen sättigen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Cranberries zuzubereiten. Es kann entweder frisch oder gefroren, in Dosen oder getrocknet sein. Unter den verschiedenen Cranberry-Kompott-Rezepten können Sie das für Sie am besten geeignete auswählen. Es ist wichtig, das Getränk richtig zuzubereiten, damit alles erhalten bleibt heilenden Eigenschaften und gestärkt Immunsystem. Dies ermöglicht es dem Körper zunächst einmal, verschiedenen Dingen zu widerstehen Erkältungen. Die pflanzliche Komponente ist ein natürliches Antibiotikum und bakterizides Mittel und bewältigt daher schnell zahlreiche Manifestationen von ARVI. Für ein einfaches Kompott benötigen Sie etwa 200 Gramm Preiselbeeren, Zucker und Wasser.

Allgemeine Regeln für die Kompottzubereitung

Cranberry-Kompott hat ein reiches Aroma, eine helle Farbe und einen säuerlichen Geschmack, besonders wenn Sie keinen Zucker hinzufügen. Frische Beeren sind nicht immer erschwinglich, aber kandierte Beeren sind immer günstig in den Supermarktregalen zu finden. Das zubereitete Getränk spendet Energie, füllt mit Kraft und steigert den Appetit.

Getrocknetes oder frisches Cranberry-Kompott ist nicht nur ein leckeres Getränk, sondern eine angereicherte Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie folgende Punkte berücksichtigen:

• Es ist besser, Beeren zu verwenden, die auf Ihrer eigenen Website gesammelt oder an vertrauenswürdigen Orten gekauft wurden (es ist wichtig, dass sie in umweltfreundlichen Gebieten angebaut werden).
• Um das Getränk zuzubereiten, müssen Sie es auswählen reife Früchte, ohne Fäulnisstellen und diverse Produktmängel;
• schlecht gereifte Früchte sind zu sauer, daher benötigen Sie für die Zubereitung des Getränks viel Zucker, was nicht ganz gesund ist und sich auch negativ auf den Geschmack auswirkt;
• Bevor Sie Kompott kochen, müssen Sie einen vorzugsweise emaillierten Behälter auswählen, den Sie vermeiden sollten Kochgeschirr aus Aluminium, da die Säure der Beeren mit dem Metall reagiert und das Getränk schädlich wird;
• Wenn es nicht möglich ist, frische Beeren zu verwenden, ist es besser, gefrorenen den Vorzug zu geben; diese Konservierungstechnologie ermöglicht Ihnen die Konservierung Höchstbetrag Vitamine;
• Es ist besser, Behälter mit mindestens 3 Litern zu wählen;
• Die Früchte 10 Minuten in warmem Wasser einweichen und dann abspülen.

Neben Preiselbeeren können Sie auch andere Beeren und Früchte sowie Gewürze hinzufügen – das zubereitete Getränk wird noch köstlicher. Bevor Sie Kompott zubereiten, müssen Sie hochwertige Zutaten auswählen. Kann verwendet werden Hausrezept mit einem Foto, das alle Schritte des Kochens Schritt für Schritt veranschaulicht.

Die besten Rezepte und köstliche Auswahl

Klassisches Cranberry-Kompott

Am häufigsten wird Kompott aus gefrorenen Preiselbeeren zubereitet, die zuvor im Sommer zubereitet oder im Laden gekauft wurden. Zur Zubereitung klassisches Kompott notwendig:

• 2 Esslöffel Zucker;
• 450 g frische oder gefrorene Cranberries;
• 1,5−2 Liter Wasser.

Kochschritte:

1. Wasser in einem Emaillebehälter zum Kochen bringen und dann Zucker hinzufügen.
2. Die Beeren abspülen und in kochendes Wasser geben.
3. Schalten Sie den Brenner auf langsames Feuer und 10 Minuten kochen lassen.

Das resultierende Getränk muss aufgegossen, abgekühlt und in eine Karaffe oder einen anderen Glasbehälter gegossen werden.

Cranberrysaft

Es gibt andere Möglichkeiten, Preiselbeerkompott zuzubereiten. Ein Getränk ohne Kochen ist sehr nützlich. Es wird Folgendes benötigt:

• 750 g Beeren;
• 450 g Zucker;
• 2 Liter Wasser;
• 2 g Zimt.

Kochschritte:

1. Die Beeren gründlich sortieren, waschen und verarbeiten heißes Wasser.
2. Anschließend noch einmal mit kaltem Wasser abspülen.
3. Das Produkt mit einem großen Löffel zerdrücken und ein Glas Wasser hinzufügen.
4. Drücken Sie die resultierende Masse mit Gaze aus.
5. Nachdem Sie den Saft ausgepresst haben, geben Sie die Masse in einen Behälter, fügen Sie ein Glas kochendes Wasser hinzu und wiederholen Sie den Auspressvorgang.
6. Der gesamte entstehende Saft muss in einem Topf gesammelt und dann mit kaltem Wasser verdünnt werden.

Dem Cranberrysaft werden nach Geschmack Zucker und Zimt zugesetzt, was das Getränk noch raffinierter macht. Die Beeren müssen nicht gekocht werden. Die Zubereitungsmethode ist etwas komplizierter, ermöglicht aber den Erhalt des Maximums an Nährstoffen.

Cranberry-Kompott für den Winter

Sie können Preiselbeerkompott für den Winter zubereiten, um Ihren Appetit anzuregen. Es ist besser, das Getränk in praktische Dosen zu füllen, die zu jeder Jahreszeit geöffnet werden können. Um den Geschmack des Kompotts zu verbessern, werden ihm Früchte und andere Beeren zugesetzt. Zur Konservierung benötigen Sie (Zusammensetzung für ein 3-Liter-Glas):

• 1 kg Beeren;
• 1 Liter Wasser;
• 0,5–1 kg Kristallzucker.

Kochschritte:

1. Beeren waschen und trocknen.
2. Sterilisieren Sie die Gläser vor und geben Sie die Preiselbeeren hinein.
3. Wasser in einem Behälter aufkochen und Zucker hinzufügen.
4. Füllen Sie die Gläser mit dem resultierenden Sirup.

Um zu verhindern, dass das Getränk zu konzentriert wird, ist es besser, die Cranberries auf mehrere kleine Gläser mit Deckel zu verteilen, die mit einem Schlüssel aufgerollt werden können. Sie können eine zusätzliche Sterilisation auch durchführen, indem Sie die Gläser in einen Behälter stellen großer Topf mit heißem Wasser, auf dessen Boden ein Holzkreis platziert wird. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen. Dieses Kompott ist mehrere Jahre haltbar Zimmertemperatur. Die Eigenschaften des Vitamingetränks gehen nicht verloren, das Kompott bleibt schmackhaft. Die Garzeit ist länger als beim Kochen eines klassischen Kompotts, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand.

Cranberry-Kompott mit Apfel

Ein gesundes Preiselbeerkompott kann mit Äpfeln zubereitet werden, die Geschmack verleihen und guter Geschmack. Notwendig:

• 350 g Preiselbeeren;
• 2 große Äpfel;
• 3 Liter Wasser;
• Orangenschale;
• Zucker.

Kochschritte:

Sobald die Äpfel weich werden, ist das Kompott fertig und kann abgestellt werden. Es ist wichtig, es etwa eine Stunde lang ruhen zu lassen und dann abzuseihen.

Gewürztes Cranberry-Kompott mit Kirschen und Zitronen- oder Mandarinenschale

Cranberry-Drinks und -Kompotte erhalten einen pikanten und raffinierten Geschmack, wenn Sie Kirschen hinzufügen Zitrusschale. Ein solches Rezept enthält die folgenden Zutaten:

• ein Glas Preiselbeeren und Kirschen;
• Mandarinenschale;
• eine halbe Zitrone;
• 3 Liter Wasser.

Kochschritte:

1. Die Kirschen vom Kern trennen, die Zitrone in kleine Würfel schneiden, ohne sie zu schälen.
2. Geben Sie Zucker in einen Behälter mit Wasser und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
3. Nach dem Kochen alle Früchte dazugeben und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
4. Fügen Sie 5 Minuten vor dem Kochen etwas Vanillin hinzu, um dem Getränk einen ungewöhnlich aromatischen Akzent zu verleihen.

Zitronensäure verleiht dem Getränk eine säuerliche Note und ermöglicht ein schnelles Löschen des Durstes.

Welche Vorteile hat Cranberry-Kompott?

Jedes Cranberry-Getränk ist auf seine Art lecker und nicht nur nützlich allgemeine Stärkung Körper, sondern auch vorbeugend verschiedene Krankheiten. Um den Kochvorgang verständlicher zu machen, können Sie daher ein Rezept mit Foto auswählen, wobei die Bilder Schritt-für-Schritt-Aktionen zeigen.

Viele Leute fragen sich, wie lange man Kompott kochen kann Preiselbeeren? Unabhängig von zusätzlichen Zutaten beträgt die Garzeit nicht mehr als 20 Minuten. Dies ist notwendig, damit die Beere unter dem Einfluss einer längeren Wärmebehandlung nicht ihre Vorteile verliert.

Die klassische Variante eignet sich für diejenigen, die gerade erst mit der Kompottzubereitung begonnen haben. Es ist das einfachste und verständlichste. Es kann als Vorbereitung für den Winter verwendet werden, wenn die Gläser gut sterilisiert sind. Vorbereiten frisches Getränk Zu jeder Jahreszeit müssen Sie gefrorene Früchte zubereiten.

Die Vorteile von Cranberrysaft sind wie folgt:

• Verbesserung der Arbeit nervöses System und enzymatische Reaktionen;
• antibakterielle und bakterizide Eigenschaften, die es Ihnen ermöglichen, verschiedene Erscheinungsformen von Erkältungen zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken;
• Hilfe bei der Bekämpfung von Virusinfektionen;
• Beseitigung von Müdigkeit, Kopfschmerzen;
• eine Ladung Energie und Kraft;
• Verbesserung des Zustands der Hormondrüsen, des Magens und der Leber.

Scrollen nützliche Eigenschaften Waldbeeren sind sehr groß. Es ist ein natürliches Antibiotikum und Antioxidans, das Früchte mit einzigartiger Zusammensetzung hervorbringt. Ob frisch oder getrocknete Beere, es bringt immer Vorteile. Cranberries passen gut zu Äpfeln, Zitrusfrüchten und anderen Früchten. Apfel und Cranberry sind am häufigsten gute Kombination, bei dem das Getränk sowohl reichhaltig als auch angenehm ist und einen ausgeprägten süß-sauren Geschmack aufweist.

Die Vorteile von Cranberry-Kompott während der Schwangerschaft

Preiselbeerkompott kann jeder trinken, auch während der Schwangerschaft. Um dies vorzubereiten gesundes Kompott, notwendig:

• 2 Esslöffel frische oder getrocknete Beeren;
• 2 Esslöffel getrocknete Pflanzenblätter;
• 0,8 Liter Wasser.

Kochschritte:

1. Alle Komponenten müssen in einen Emaillebehälter gegeben und mit Wasser gefüllt werden.
2. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
3. Lassen Sie es ziehen, abkühlen und abseihen.

Bevor Sie während der Schwangerschaft ein solches Cranberry-Getränk zubereiten, sollten Sie einen Arzt konsultieren. Darüber hinaus sollten Sie die Flüssigkeitsmenge angeben, die Sie zu sich nehmen. Kompott hilft gegen Magenbeschwerden.

Cranberry-Kompott für Kinder

Für ein Kind können Sie Preiselbeer- und Erdbeerkompott zubereiten. Dazu benötigen Sie:

• 170 g Erdbeeren;
• 120 g Preiselbeeren;
• 1,2 Wasser;
• Zucker.

Kochschritte:

1. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
2. Tauchen Sie die Beeren in einen Behälter und fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu.
3. Warten Sie, bis es kocht, schalten Sie es dann nach einer Minute aus und lassen Sie es stehen.

Nach dem Abkühlen können Sie es sofort an Kinder weitergeben. Sie können Kompott auch aus gefrorenen Preiselbeeren ohne Zucker zubereiten, indem Sie nach dem Abkühlen etwas Honig hinzufügen, was noch nützlicher ist.

Cranberry-Kompott in einem Slow Cooker

Beliebt ist auch das Rezept zur Kompottzubereitung im Slow Cooker. Es benötigt folgende Zutaten:

• 250 g geriebene Preiselbeeren;
• 0,5−1 Glas Zucker;
• 1,5 Liter Wasser.

Kochschritte:

1. Die Beeren waschen, mit einem Löffel hacken und in einen Multicooker-Behälter geben.
2. Zucker und Wasser hinzufügen.
3. Alles vermischen, Deckel schließen und Garmodus wählen.
4. Nach Programmende 15 Minuten ruhen lassen und abkühlen lassen.

Kann warm oder gekühlt verzehrt werden. Sie können auch ein Getränk mit Zitrusfrüchten und Gewürzen zubereiten. Kompott wird entsprechend zubereitet klassisches Rezept, aber 1 wird auch der Cranberry hinzugefügt große Orange, in Scheiben schneiden. 5 Minuten vor der Zubereitung eine Zimtstange und mehrere Nelkenblüten hinzufügen. Dieses Getränk kann heiß getrunken werden.

Sie können auch Hagebutten, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Trockenfrüchte und Preiselbeeren mit Preiselbeeren verwenden. Um die Suche nach Beeren im Winter zu vermeiden, ist es besser, sie im Sommer einzufrieren. Wie jedes Produkt haben Cranberries Vor- und Nachteile. Leute mit erhöhter Säuregehalt Man sollte auf die Menge des Getränks achten und es verdünnt trinken. Dies gilt insbesondere für Magenerkrankungen – Gastritis, Magengeschwür. Bei der Zubereitung von Kompott nimmt die Zuckermenge zu und die Beerenmenge ab.

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