Einfache und preiswerte Sandwiches. Zutaten für Heringssandwiches

Ein köstliches Frühstück, ein leichter Snack und eine Dekoration für den Feiertagstisch – all das sind Sandwiches, die so einfach zuzubereiten und so anders sind. Vielleicht ist das ihre Besonderheit und Einzigartigkeit. Sandwiches für den Feiertagstisch – warm und kalt, mit Schinken, Wurst, Fleisch, Fisch, Gemüse und natürlich Kaviar, aufwendig geschnitten und schön dekoriert – sie bieten so viel Spielraum für Fantasie und Kreativität, dass man nur Zeit mitbringen kann sie zum Leben.

Wenn Sie glauben, dass Sandwiches auf dem Feiertagstisch heute niemanden überraschen werden, dann können wir Ihnen versichern, dass Sie sich gewaltig irren. Wir haben versucht, für Sie einige einfache, leckere und bewährte Rezepte für Sandwiches für den Feiertagstisch aus erschwinglichen Zutaten zu finden, die nicht nur Ihre Sammlung der besten Rezepte auffüllen, sondern auch definitiv zur Tischdekoration bei jedem Familienurlaub werden.

Sandwiches mit gekochtem Schweinefleisch und Tomaten

Zutaten:
200 g Schwarz- oder Weißbrot,
150 g gekochtes Schweinefleisch,
1 Tomate
1 Gurke
30 g Butter,
Schnittlauch.

Vorbereitung:
Schneiden Sie das Brot in saubere Scheiben und bestreichen Sie jede Scheibe mit einem gezackten Messer mit einer dünnen Schicht Butter. Das Schweinefleisch in gleich dicke Scheiben wie die Brotscheiben schneiden und auf das Brot legen. Schneiden Sie die Gurken in gezackte Kreise, aus Tomaten können Sie nach Lust und Laune auch beliebige Figuren ausstechen. Die Zwiebelfedern in ca. 5 cm große Stücke schneiden, vorsichtig auseinanderfalten und mit der nicht scharfen Seite des Messers einrollen. Nun die Schweinefleischsandwiches mit gehacktem Gemüse und zarten Zwiebelringen dekorieren.
Wenn Sie anstelle von gekochtem Schweinefleisch gekochtes Schweine- oder Kalbfleisch zur Hand haben, können Sie gerne damit kochen. Auch die resultierenden Sandwiches werden köstlich sein.

Aus den oben genannten Produkten können Sie Canapés zubereiten: Schneiden Sie alles in gleich dicke Stücke und stecken Sie es auf Spieße (Tomate oder Paprika, Gurke, gekochtes Schweinefleisch, getrocknetes Brot).

Sandwiches mit Schinken, Oliven und Sesam

Zutaten:
1 Laib,
400 g Fleischschinken,
1 Dose Viola-Käse,
10 schwarze entkernte Oliven,
Sesam,
Petersilie.

Vorbereitung:
Den Laib in saubere, nicht sehr dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe großzügig und sparsam mit Käse einfetten und mit Sesamkörnern bestreuen. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Jede geschnittene Scheibe sollte doppelt so groß sein wie das Sandwich. Falten Sie jedes Stück Schinken in zwei Hälften und legen Sie es auf den Käse. Legen Sie ein paar Petersilienblätter auf den Schinken und stecken Sie die Olive mit einem Spieß auf das Sandwich. Die fertigen Sandwiches auf einen mit Salatblättern ausgelegten Teller legen und servieren.

Sandwiches „Pyramiden“

Zutaten:
brot,
Schinken,
jeder Salat, der auf einer festlichen Tafel serviert oder speziell in kleinen Mengen zubereitet werden sollte,
Grün.

Vorbereitung:
Das Brot in dünne Dreiecke schneiden und in etwas Pflanzenöl goldbraun braten. Schneiden Sie den Schinken ebenfalls in dünne Scheiben und rollen Sie die Kreise zu kleinen Kugeln, die Sie jeweils mit einem Zahnstocher oder Spieß feststecken. Füllen Sie jede Tüte mit Salat, legen Sie sie auf geröstetes Brot und dekorieren Sie den Raum um die Tüte herum mit Kräutern.

Sandwiches für den Feiertagstisch „Snacks“

Zutaten:
200 g Brot oder Laib,
150 gekochtes Fleisch oder Wurst (was auch immer Sie bevorzugen),
5 Eier
2 Tomaten
100 g Käse,
Gemüse (Dill, Petersilie, Basilikum),
30 g Butter,

Mayonnaise,
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung:
Die in Dreiecke geschnittenen Brotscheiben in Pflanzenöl anbraten. Rühren Sie die Eier mit einer Gabel, fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu, gießen Sie sie in die Pfanne und braten Sie das Omelett. Heiße Eier mit geriebenem Käse bestreuen, leicht abkühlen lassen und entsprechend der Anzahl der Brotstücke wie Pizza in Dreiecke schneiden. Das Fleisch oder die Wurst in kleine Stücke schneiden, aufs Brot legen, mit Mayonnaise bestreichen, Tomatenscheiben darauf legen und nochmals eine dünne Schicht Mayonnaise auftragen. Anschließend ein Omelett mit geriebenem Käse darüber legen. Das fertige Sandwich mit frischen Kräutern garnieren.

Sandwiches mit Lachs können auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, die einzige konstante Zutat bleibt jedoch der Lachs selbst.

Sandwiches „Seeflottille“

Zutaten:
1 Baguette,
300 g Frischkäse,
200 g leicht gesalzener Lachs,
1 Teelöffel. Zitronensaft,
2 Zweige Dill,
1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
1 Glas roter Kaviar.

Vorbereitung:
Die Baguettescheiben leicht anbraten, bis sie goldbraun sind. Anschließend 300 g Frischkäse mit einem Mixer aufschlagen. In kleine Stücke geschnittenen Lachs dazugeben und alles zerkleinern. Fügen Sie der resultierenden Masse Zitronensaft, fein gehackten Dill und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Die gerösteten Baguettescheiben gleichmäßig mit dieser Mischung bestreichen und 0,5 TL darauf geben. Roten Kaviar (mehr ist möglich) hinzufügen und die fertigen Sandwiches mit Dillzweigen dekorieren. Um Frischkäse auf Scheiben aufzutragen, können Sie einen Kochbeutel mit verschiedenen Aufsätzen verwenden, das wird sehr elegant.

Aus preiswerten Zutaten entstehen so köstliche Sandwiches, dass Sie sich nicht schämen müssen, selbst die wählerischsten Gäste zu bedienen.

Sandwiches mit Hering

Zutaten:
8 Scheiben Weizenbrot,
200 g leicht gesalzenes Heringsfilet,
100 g Butter,
4 Tomaten,
2 eingelegte Gurken,
4 gekochte Eier,
1 Bund Petersilie.

Vorbereitung:
Die Heringsfilets in lange Streifen schneiden. Untersuchen Sie das Filet sorgfältig, um eventuell darin enthaltene Gräten zu entfernen. Eier, Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden. Jede Brotscheibe mit Butter bestreichen, ein Stück Heringsfilet, Eischeiben, Tomaten und Gurken darauflegen und mit Petersilienzweigen garnieren.

Derzeit verkauft fast jedes Geschäft „Fischöl“, also gewöhnliches Öl, gemischt mit dem Kaviar preiswerter Fischsorten. Es kann als Aufstrich für die Hauptprodukte von Fischbrötchen verwendet werden, aber auch, indem man es aus einem Spritzbeutel mit einer Düse löst, kann man daraus eine Dekoration in Form einer Rose oder eines Blattes herstellen.

Zutaten:
15 Scheiben Brot,
200 g Dorschleber,
4 gekochte Eier,
100 g Käse,
2 Knoblauchzehen,
100 g Mayonnaise,
frisches Grün.

Vorbereitung:
Trocknen Sie das Brot vorher etwas im Ofen. Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Den Dorschleber vom überschüssigen Öl befreien, mit einer Gabel zerdrücken und zum Käse geben. Fügen Sie dort gehackte Kräuter und geriebene Eier hinzu. Den Knoblauch durch eine Presse geben und zur Hauptmasse hinzufügen. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermischen. Falls gewünscht, können Sie der Mischung etwas Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Die Mischung auf jede Brotscheibe streichen und mit frischen Kräutern oder Gemüse garnieren.

Fischbrötchen mit Senf, Zitrone und Gewürzgurken

Zutaten:
1 Baguette,
200 g leicht gesalzene Forelle oder Lachs,
50 g Butter,
100 g entkernte Oliven,
1 Teelöffel. Senf,
½ Zitrone
Petersilie,
mehrere Gurken.

Vorbereitung:
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden. Butter mit Senf verrühren und Baguettescheiben damit bestreichen. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Wickeln Sie jeweils eine Olive darin ein und legen Sie diese in Form einer Rolle auf das Brot. Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben und legen Sie eine auf jedes Sandwich. Die fertigen Sandwiches mit Petersilie und Gewürzgurken dekorieren und in dünne, kleine Kreise schneiden.

Canapé-Sandwiches mit geräucherter Makrele und Wachteleiern

Zutaten (Menge nach Belieben):
Schwarzbrot,
geräucherte Makrele,
rote Zwiebel,
Wachteleier,
Schnittlauch.

Vorbereitung:
Das Brot in Quadrate schneiden. Den Fisch von Gräten und Haut befreien und in große Stücke schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Wachteleier kochen und schälen. Jetzt können wir unsere Sandwiches zusammenstellen. Legen Sie ein Stück geräucherte Makrele auf das Brot, eine Zwiebelscheibe und ein halbes Ei darauf. Befestigen Sie alles mit einem Spieß und binden Sie zur Dekoration eine Schleife aus Frühlingszwiebeln. Das ist es – schön, einfach und geschmackvoll!

Sandwiches „Sprottenpaar“

Zutaten:
1 Laib,
4-5 gekochte Eier,
1 Dose Sprotte,
100 g Hartkäse,
2 Knoblauchzehen,
1 Tomate
Grün,
Mayonnaise,
Pflanzenfett.

Vorbereitung:
Die Laibscheiben in Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten, eine Seite mit einer Knoblauchzehe einreiben. Eier, Käse und restlichen Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben, vermischen und die entstandene Masse mit Mayonnaise würzen. Anschließend die Laibscheiben mit dieser Mischung bestreichen, 2 Sprotten darauf legen und alles mit Kräutern und Tomatenscheiben dekorieren.

Sandwiches mit geräuchertem Hühnchen

Zutaten:
8 Scheiben Brot,
200 g geräuchertes Hühnerfleisch,
2-3 EL. l. Mayonnaise,
Petersilie,
gemahlener roter Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das geräucherte Hähnchenfilet in Scheiben schneiden. Gemahlene rote Paprika und gehackte Petersilie zur Mayonnaise geben, glatt rühren und auf den Laibscheiben verteilen. Filetscheiben darauf legen und mit Petersilienzweigen garnieren. Sie können ein paar Ringe Frühlingszwiebeln oder eine Gurkenscheibe hinzufügen (frisch, gesalzen oder eingelegt – alles ist köstlich!).

Für Pilzliebhaber bieten wir ein paar Rezepte für ausgezeichnete Sandwiches.

Heiße Sandwiches mit Pilzen und Käse „Amazing“

Zutaten:
12 Scheiben Brot,
300 g Champignons,
200 g Hartkäse,
2 kleine Zwiebeln,
1 Knoblauchzehe,
½ Chilischote
3-4 Federn Frühlingszwiebeln,
4 EL. l. Pflanzenöl,
1 Prise Salz.

Vorbereitung:
Zwiebel und scharfe Chilischote hacken (entfernen Sie die Kerne von der Paprika, sonst wird sie sehr scharf). Geben Sie sie in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl und braten Sie sie 3-4 Minuten lang. Fügen Sie dann fein gehackte Champignons zu dieser Mischung hinzu und braten Sie alles etwa 15 Minuten lang an, bis die Pilze fertig sind. Geben Sie die gebratene Mischung in ein Sieb, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen, und geben Sie sie in eine separate Schüssel. Eine Knoblauchzehe hinzufügen, salzen und mit einem Mixer zerkleinern. Jede Laibscheibe mit der entstandenen Pilzpaste bestreichen, mit geriebenem Käse bestreuen und die Sandwiches auf ein Backblech legen und 5-10 Minuten lang in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben, damit der Käse schmilzt. Anschließend die fertigen Sandwiches auf eine mit Salatblättern bedeckte festliche Schüssel legen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Käsesandwiches mit Waldpilzen

Zutaten:
10 Scheiben Weißbrot,
300 g gebratene Waldpilze (Sie können entweder im Laden gekaufte gefrorene oder für die zukünftige Verwendung vorbereitete Pilze verwenden),
150 g Hartkäse,
2 Knoblauchzehen,
Zweige Dill oder Petersilie,
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Weißbrot im Toaster rösten. Die Pilze in einer Pfanne anbraten, gehackten Knoblauch und einige fein gehackte Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geben Sie auf jede Brotscheibe etwas heiße frittierte Mischung, damit sie beim Essen nicht vom Sandwich fällt. Die Pilzmischung großzügig mit fein geriebenem Käse bestreuen, warten, bis sie schmilzt, und servieren. Garnieren Sie die Sandwichform mit Salatblättern oder frischen Gemüsescheiben.

Hähnchenbrust, gekocht, gebraten oder geräuchert, wird häufig zur Herstellung von Sandwiches verwendet. Es passt sowohl zu normalem Gemüse als auch zu Obst.

Sandwiches „Toasten“

Zutaten:
120-150 g gekochte Hähnchenbrust,
1 gekochtes Ei,
1 EL. l. Dosenmais,
1 frische Gurke
90-100 g Schmelzkäse,
3 EL. l. Mayonnaise,
Petersilie, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:
Legen Sie den Schmelzkäse für einige Minuten in den Gefrierschrank und reiben Sie ihn anschließend auf einer feinen Reibe. Reiben Sie das Ei. Hähnchenfleisch und Gurken möglichst fein schneiden. Alle Produkte mischen, salzen, fein gehackte Petersilie hinzufügen und mit Mayonnaise würzen, mischen. Den Laib in Scheiben schneiden und jeweils mit der entstandenen appetitlichen Masse bestreichen. Sie können es sogar mit einem kleinen Hügel verteilen. Dekorieren Sie die Sandwiches mit Maiskörnern, Sie können ein paar Blätter Petersilie hinzufügen, das beeinträchtigt weder das Aussehen noch den Geschmack.

Sandwiches auf einem festlich gedeckten Tisch mit gebratener Hähnchenbrust und Weintrauben

Zutaten:
1 Laib,
400 g Hähnchenbrust,
1 Packung Frischkäse,
2 Gurken,
große Trauben (grün oder rot).

Vorbereitung:
Den Laib in Scheiben schneiden und jeweils mit Käse bestreichen. Die Gurken mit einem geschweiften Messer in dünne Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Gewürzen würzen, in einer trockenen Pfanne kurz anbraten, bis sie gar ist, und abkühlen lassen. Das Hähnchen auf die Gurken legen, dann die Weintraube auf das Hähnchen legen und mit einem Spieß feststecken.

Und auf unserer Website finden Sie immer noch mehr leckere Rezepte. Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

Guten Tag, liebe Gäste und Blog-Abonnenten! Wie geht es dir? Heute gibt es eine festliche Auswahl an Snacks auf dem Tisch, nämlich Sandwiches. Woraus kocht man sie normalerweise? Ich koche gerne so, dass es erschwinglich, schnell und natürlich lecker ist.

Kein Festessen, geschweige denn ein Buffet, ist komplett ohne dieses scheinbar einfache Gericht. Der Hauptvorteil gegenüber anderen Snacks, zum Beispiel vor oder, ist, dass man sie schnell zubereiten kann, Hauptsache, es gibt etwas zum Verwerten))).

Im normalen Alltag müssen wir oft verschiedene Arten von Sandwiches, meist Croutons, zubereiten, die wir zum Frühstück lieben.

Heutzutage ist kein einziges Fest ohne Lavash komplett. Es wurden viele verschiedene Füllungen erfunden, mit denen man Brötchen backen und auf einer Untertasse schön schneiden kann. Na ja, oder Sandwiches zuzubereiten, und zwar heiße, ist doch auch toll, oder?

Wir brauchen:

Lavash - 220 g oder 2 Stk.
Käse - 200 g
Tomaten - 2-3 Stk.
Eier - 3 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Sonnenblumenöl
Dill
Essig - 4 EL

Kochmethode:

1. Zwiebeln in Würfel oder Federn schneiden. Anschließend die gehackte Zwiebel mit 4 EL Essigessenz 9 % in eine Schüssel geben und 30 Minuten stehen lassen, dann die Flüssigkeit abgießen.

2. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und fügen Sie dann gehackten Dill hinzu.

Die Tomaten mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.

3. Schneiden Sie das Fladenbrot wie auf dem Bild in zwei Hälften und dann noch einmal in zwei Hälften.

4. Auf jedes Stück eine Füllung aus Käse, Tomate und Zwiebel geben. Rollen Sie es auf eine für Sie bequeme Weise auf, etwa so, wie Sie es einwickeln

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und tauchen Sie die entstandenen Stücke ein.

5. In einer Pfanne mit Pflanzenöl schön goldbraun braten. Anschließend mit Kräutern garnieren und servieren. Sie sehen elegant und sehr hell aus. Bedienen Sie sich und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit solchen Köstlichkeiten. Guten Appetit!

5 Sandwich-Ideen

Es gibt nichts Schöneres als kleine und unwiderstehliche Sandwiches, besonders wenn man sie selbst macht, und diese Geschichte wird Ihnen dabei helfen:

Das Rezept aus Nektarine, Banane und Hüttenkäse hat mir sehr gut gefallen; es ist sehr nützlich, Kindern solche Köstlichkeiten zu geben)). Und es sieht absolut cool aus!

Rezept mit Sprotten

Diese Vorspeise könnte man sich wahrscheinlich nicht einfacher vorstellen; Sie können sie sogar auf einer Feier servieren oder sie einfach essen und an Wochentagen zubereiten. Sprotten sind ein Fertigprodukt, das in jedem Geschäft verkauft wird, ebenso wie der Laib oder das Brot selbst.

Wir brauchen:

Laib - 8 Stück
Tomaten - 2 Stk.
Sprotten in Öl - 1 Glas
Knoblauch - 2-3 Zehen
Mayonnaise - 3-4 EL

Kochmethode:

1. Schneiden Sie den frischen Laib in 1 cm dicke Stücke und braten Sie dann jedes Stück in Pflanzenöl auf beiden Seiten an, bis eine schöne Kruste entsteht.

2. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse und mischen Sie diese Masse mit Mayonnaise. Die Tomaten gut waschen und in dünne Ringe schneiden. Bestreichen Sie jedes Stück knuspriges Brot mit dieser aromatischen Mischung.

3. Anschließend die Tomatenscheiben und den Fisch aus dem Glas hineinlegen. Mit Gemüse garnieren und servieren! Das kann übrigens ein toller Snack sein. Guten Appetit!

Croutons mit Lachs und rotem Kaviar

Damit dieses Gericht wirklich festlich aussieht, machen wir Sandwiches in einer ungewöhnlichen Form, zum Beispiel rund. Nehmen Sie dazu ein Glas und drücken Sie Tassen daraus aus.

Es gibt nichts Schöneres, wenn roter Fisch mit Kaviar kombiniert wird. Das Gericht kommt jedem bekannt vor, sieht aber schick und hell aus. Versuch es.

Wir brauchen:

Brot
Roter Kaviar
Butter
Frischkäse
frischer Dill

Kochmethode:

1. Nun gut, wie ich gleich zu Beginn sagte, formen Sie Kreise aus dem Laib.

2. Den Dill fein hacken. Jetzt müssen Sie die Seiten des Laibs mit Butter bestreichen und dann die Seiten mit Dill bestreuen. Wenn noch Butter übrig ist, geben Sie sie in einen Kochbeutel und formen Sie daraus eine Blume in Form von Dekorationen darauf.

3. Fetten Sie die Oberfläche des Sandwiches mit Frischkäse ein und platzieren Sie roten Kaviar daneben. Schön! Guten Appetit!

Bereiten Sie schnell Geburtstagssandwiches mit Kiwi zu

Dieser Feiertag findet einmal im Jahr statt und ich möchte meine Gäste mit etwas erfreuen und überraschen. Machen wir also einen ungewöhnlichen Fruchtsnack, nämlich Kiwi und Orange. Übrigens können Sie es auch gesund und diätetisch zubereiten

Der Geschmack dieses Meisterwerks ist ungewöhnlich, recht pikant und interessant.

Wir brauchen:

Stangenbrot
orange
Mayonnaise
cremiger Schmelzkäse
Knoblauch - 2 Zehen

Kochmethode:

1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für diesen Snack vor.

2. Nehmen Sie den Schmelzkäse, zerdrücken Sie ihn in einer Schüssel und drücken Sie ein paar Knoblauchzehen hinein. Die Masse wird homogen und duftend sein.

Entfernen Sie die Schale von der Orange und der Kiwi, um das Fruchtfleisch nicht zu berühren. Die Kiwi in dünne ovale Scheiben schneiden. Die Orange ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

3. Jetzt müssen Sie nur noch die Mayonnaise-Mischung auf den Stücken verteilen, Kiwis darauf und Orangen auf den anderen Teil legen.

Oder Sie kombinieren Orangen und Kiwi in einem Sandwich. Das ist es, was passiert, köstliche Entdeckungen!

Feiertagsrezept mit Ananas und Schinken

In meinem vorherigen Beitrag habe ich bereits ein ähnliches Rezept gezeigt. Wenn Sie möchten, schauen Sie sich das Rezept noch einmal an.

Ananas passen zu jedem Fleisch, vor allem aber zu Wurst und Schinken. Deshalb haben sie sich zu diesem Thema allerlei Snacks ausgedacht.

Wir brauchen:

Toastbrot
Ananasringe aus der Dose
Butter
Granatapfelsamen

Kochmethode:

1. Jedes Stück mit einer dünnen Schicht Butter bestreichen. Schneiden Sie dann ein quadratisches Stück Schinken ab und legen Sie einen Ananasring darauf.

Rezept für Vorspeisen für einen Buffettisch

Möchten Sie in 10 Minuten einen Snack zubereiten? Dann schauen Sie sich schnell dieses Video an, und Sie werden sofort zwei wunderbare Köstlichkeiten zubereiten, für die die beliebtesten Zutaten verwendet werden, wie Krabbenstäbchen, Wurst, Käse und vieles mehr. Schauen Sie sich im Allgemeinen Folgendes an:

Schnelle Sandwiches auf einem Laib zubereiten

Ich empfehle diese Option zu nutzen, wenn die Gäste bereits vor der Tür stehen und Sie den Snack vergessen haben. Aber egal, schauen Sie in den Kühlschrank und machen Sie es einfach aus dem, was Sie haben. Da die Auswahl festlich ist, finden Sie auf jeden Fall Gurken, Tomaten und Kräuter.

Und zusätzlich zu den Vorspeisen haben Sie einen Haufen Hühnereier für den Tisch vorbereitet, damit diese auch verwendet werden können.

Wir brauchen:

Laib - Stck.
geräucherte Wurst – 200 g
Hartkäse - 100 g
Mayonnaise
Gurke - 1 Stk.
Tomate - 1-2 Stk.
Schnittlauch
Ei - 1 Stk.

Kochmethode:

Schneiden Sie den Laib in Stücke, fetten Sie jedes Stück mit Mayonnaise ein und geben Sie dann alle Zutaten darauf. Schneiden Sie dazu Wurst, Gurke und Tomaten in Kreise. Der Käse kann in Streifen geschnitten werden.

Ein gekochtes Hühnerei kann auch auf jede bequeme Weise geschnitten werden, zum Beispiel wie auf dem Foto. Mit Gemüse garnieren und servieren. Guten Appetit!

Mini-Sandwiches am Spieß

Dieses Gericht wird oft als Canapés bezeichnet, und da stimme ich zu, aber solch ein kulinarisches Meisterwerk sieht sehr cool und superklasse aus. Ein kleines Sandwich am Stiel oder Spieß schmückt jede Feier oder Party.

Es gibt nichts wirklich Schwieriges, die Hauptsache ist, Ihre Lieblingszutaten, Brotstücke, zu nehmen und sie farbenfroh präsentieren zu können.

Wir brauchen:

Brot
Oliven
Gurke
Wurst oder Schinken
Spieße

Kochmethode:

1. Gurke und Käse in 5 mm dicke Stücke schneiden. Nehmen Sie dann die Spritze und schneiden Sie den vorderen Teil davon ab, wo sich die Nadel befindet. Das Ergebnis ist ein Haushaltsgerät für Canapés. Drücken Sie damit einen Kreis aus dem Laib. Machen Sie anschließend die gleiche Arbeit mit Käse, Schinken und Gurke.

3. Legen Sie die lustigen und schelmischen „Canapushki“ auf einen Teller und dekorieren Sie damit Ihren Tisch. Kein einziger Gast wird eine solche Belohnung ablehnen. Viel Spaß!

Einfaches Mikrowellenrezept

Ich mache sehr oft warme Snacks, weil es in meinem Umfeld niemanden gibt, der sie nicht mag. Ich schlage vor, dass Sie es auch tun und alle erobern.

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Weißbrotscheiben mit Tomatensauce oder Ketchup bestreichen.

2. Tomaten und Wurst in Scheiben schneiden. Den Käse reiben.

3. Anschließend geriebenen Käse, Tomaten und Wurst auf das Brot legen.

4. Für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen. Der Käse schmilzt und die Tomaten braten etwas an. Mit Petersilie und Hurra garnieren, gesund essen!

Heiße Leckereien im Ofen

Warum sind alle daran gewöhnt, Sandwiches mit Wurst zuzubereiten, aber haben Sie schon einmal versucht, sie mit Würstchen zuzubereiten? Ich habe diese einmal vorbereitet. Was ist dann passiert, was denken Sie? Es blieb nicht einmal ein Krümel übrig, die Gäste fegten alles weg, was auf dem Tisch lag, und ich war begeistert. Die Option ist wie immer schnell und einfach.

Wir brauchen:

Gurke - 2 Stk.
Tomaten - 2 Stk.
Käse - 150 g
Mayonnaise
Würstchen — — 8 Stk.
Grün
Brot

Kochmethode:

1. Käse reiben. Geben Sie es in eine Schüssel, aber nicht alles, sondern etwas, damit es zum Bestreuen der Sandwiches übrig bleibt. Dann Würstchen dazugeben und in Würfel schneiden.

Das Gemüse hacken, ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzufügen und umrühren. Das ist so eine schöne Füllung!

2. Nehmen Sie Stücke vom Laib und legen Sie Tomatenstücke darauf, schneiden Sie sie in Kreise und schneiden Sie die Gurke in runde Scheiben. Käsesalatmischung auftragen.

Geben Sie geriebenen Käse darüber.

2. Die vorbereiteten Feinschmecker auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und 15 Minuten bei 175 Grad backen.

Mit guter Laune und auf einem schönen Servierteller servieren.

Wir verwöhnen Sie zum Jahreswechsel mit Dorschleber-Sandwiches

Machen wir in einer Pfanne gebratene Snackbällchen und Croutons aus Dorschleber. Dorschleber ist ein recht gesundes Gericht, daher ist es keine Schande, ihn auf den Tisch zu legen und Ihre Freunde und Familie zu verwöhnen. Nun, lasst uns dafür sorgen, dass es schick und elegant aussieht.

Wir brauchen:

Dorschleber - 1 Glas
Brot
Ei - 2 Stk.
Gurke - 1 Stk.
Tomate - 1 Stk.
Käse - 150 g
Grüns - nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Mayonnaise oder Sauerrahm
Sesam oder Walnuss

Kochmethode:

1. Die Baguettestücke in einer Bratpfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

2. Öffnen Sie das Leberglas, reiben Sie die gekochten Eier und den Käse und rühren Sie um. Wenn Sie kein Salz mögen, können Sie nach Belieben Salz hinzufügen. Das Grün hacken. Fügen Sie einen Löffel Mayonnaise oder Sauerrahm hinzu; Sie müssen es nicht hinzufügen, da die Mischung ohnehin nicht trocken ist.

Tragen Sie nun diese resultierende Masse auf das Sandwich auf.

3. Aus der restlichen Masse können Sie Koloboks formen und diese dann in Sesamkörnern wälzen. Anstelle von Sesamkörnern können Sie auch Walnüsse verwenden, diese zunächst in Krümel zerkleinern.

4. Kugeln auf Salatblätter legen und Sandwiches mit Tomaten und Gurken dekorieren. Guten Appetit!

Videoauswahl günstiger und beliebter DIY-Sandwiches

Das Sandwich mit Rüben und Hering aus diesem Video hat mir sehr gut gefallen, was gefällt dir?

Schöne und interessante Sandwiches für Kinder

Kinder sind auf jeder Party sicher dabei. Ich habe dir schon einmal Ideen für Gerichte gegeben, die du schön dekorieren kannst. Da es heute um Snack-Optionen geht, schlage ich vor, eine Figur aus dem Zeichentrickfilm SpongeBob zu basteln.

Wir brauchen:

Toastbrot – 2 Scheiben
Schwarzbrot - Scheibe
Schinken - 1 Plastik
gekochtes Ei - 1 Stk.
Oliven - 1 Stk.

Kochmethode:

1. Eine oder zwei Scheiben Toasterbrot mit Butter einfetten. Legen Sie das Schinkenfleisch auf das erste Stück und bedecken Sie es mit dem zweiten gefetteten Stück. Du bekommst ein Sandwich.

3. Kreieren Sie ein Lächeln mit einem Dillstiel, Zähnen aus einem Protein und Wangen aus einer Karotte. Platzieren Sie Bob auf Salatblättern und laden Sie Ihren kleinen Gast an den Tisch ein.

Das war's, ich beende diesen Beitrag. Seien Sie unwiderstehlich und schön, erfreuen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Leckereien und möge die gute Laune Sie nie verlassen! Viel Glück an alle und bis bald! Tschüss!

Eine festliche Tafel, sei es ein Geburtstag, Neujahr oder ein Treffen mit Freunden, erfordert die Anwesenheit einer Vielzahl von Gerichten. Aber wie können wir auf eine Vorspeise vom Buffet verzichten, damit sich die Gäste erfrischen können und die reichhaltige Speisekarte nicht nur das Auge, sondern auch unsere Geschmacksknospen begeistert. Die Antwort besteht darin, einfache, aber so ungewöhnliche und köstliche Sandwiches für uns alle zuzubereiten. Darüber hinaus können Rezepte und Produkte sowie Zutaten für Snacks von günstig bis unglaublich teuer und exotisch ausgewählt werden. Und wir verschreiben Ihnen nur die am besten geeigneten für einfache Zusammenkünfte zu Hause. Schauen wir uns ein Schritt-für-Schritt-Rezept für köstliche Käsesandwiches an. Im Internet gibt es ziemlich viele positive Bewertungen darüber.

Zutaten:

Baguette, Laib oder Brot

Käse- 100g

Sprotten- auf Wunsch

Zwiebelzwiebeln— 1-2 Stück

Karotte-1 Stück

Mayonnaise- 2-3 EL. l.

Knoblauch- 5 Nelken

Öl zum Braten

Grün Zur Dekoration

Gewürze: Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Curry (optional)

Wie man köstliche Sandwiches macht

1 . Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten auf einer groben oder mittleren Reibe reiben. In Butter anbraten.

2 . Gewürze hinzufügen.

4 . Den Knoblauch schälen und fein hacken oder mit einer Knoblauchpresse auspressen oder wie auf dem Foto durch eine Plastiktüte reiben.

4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Zur warmen (leicht abgekühlten) Zwiebel-Karotten-Mischung hinzufügen.

5 . Rühren, bis der Käse schmilzt.

6 . Mayo hinzufügen.

7 . Den Laib oder das Brot in Pflanzenöl (mit Butter vermischt) von beiden Seiten anbraten. Wenn zu viel Öl vorhanden ist, legen Sie die Brotscheiben auf eine Serviette. Verteilen Sie dann die resultierende Mischung auf jeder Scheibe, um köstliche Käsesandwiches zu erhalten. Mit Grünzeug dekorieren.

Leckere Käsesandwiches sind fertig

Guten Appetit!

Sie können Sprotten darauf legen.

Leckere Sandwiches für die festlichen Tischrezepte

Schnelle Rezepte für leckere Sandwiches

Feiertagssandwiches mit Lachs- und Frischkäsenudeln

Geschnittenes Brot – so viele Stücke, wie Sie Sandwiches möchten.
Frischkäse – 200 Gramm (für 20 Stück).
Geräucherter Lachs – 300 Gramm.
Frische Gurke – 1 Stück, groß.
Dill – ein halber Bund – ein Bund.

Dieses Rezept ist schnell und extrem einfach, aber nicht primitiv. Wer Meeresfrüchte liebt, wird es auf jeden Fall mögen, und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Also: Nehmen Sie den Laib und trocknen Sie die Stücke in einer trockenen Bratpfanne, bis sie knusprig sind – etwa 3 Minuten. Sie können auch Öl, Butter oder Olivenöl nehmen. Aber beim Auftragen der Paste kann das Brot nass werden und das, was Sie am Tisch servieren, ist nicht dasselbe. leckere Sandwiches.

Jetzt die Pasta: Den Lachs in kleine Stücke schneiden. Den Dill waschen und fein hacken. Mischen Sie das Gemüse mit Frischkäse und fügen Sie dann den Lachs hinzu. Geben Sie etwas Salz und trockene Kräuter hinzu: Ideal sind Oregano mit Basilikum und frisch gemahlener roter Pfeffer. Tragen Sie die Paste auf das Brot auf und dekorieren Sie das Sandwich mit dünnen Scheiben frischer Gurke. Dies dient aber auch dem besseren Geschmack – die Gurke sorgt für Frische und Aroma.

Festliche Sandwiches mit Dorschleberpaste

Hier gibt es wirklich eine Vielfalt an Aromen, diese werden Ihnen gefallen leckere Sandwiches für diejenigen, die wirklich reichhaltigen Geschmack und Schärfe bevorzugen.

Baguette oder geschnittenes Brot. Es hängt davon ab, welche Größe Sie für die Zubereitung Ihrer Sandwiches bevorzugen.
Kabeljau, Leber – zwei oder drei Dosen (je 100 Gramm Dose).
Knoblauch – 3 Zehen.
Mayonnaise – nach Geschmack und nach Augenmaß, damit die Paste „klebrig“ ist, aber Mayonnaise den Hauptgeschmack nicht übertönt.
Eier – 4 Stück.
Der Hartkäse wiegt 150 Gramm, aber wenn er salzig ist, zum Beispiel Parmesan, müssen Sie ihn abschmecken und etwas weniger hinzufügen.
Dill, Frühlingszwiebeln – je ein halber Bund.

Das Brot muss in einer Bratpfanne ohne Öl einige Minuten lang getrocknet werden.

Machen Sie eine Paste: Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit der Dorschleber vermischen. Die Eier müssen ebenfalls auf einer feinen Reibe gerieben und zu Kabeljau und Käse gemischt werden. Das Grün fein hacken und mit den Nudeln vermischen. Nach Belieben Mayonnaise hinzufügen, erneut mischen und auf dem Toast verteilen leckere Sandwiches für den Feiertagstisch oder einfach nur, um Gäste zu überraschen und in Erstaunen zu versetzen, komplett fertig. Vor dem Servieren können Sie es einige Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Festliche Sandwiches mit Avocadopaste und Garnelen

Dieses Rezept eignet sich für eine gehobene Party und wird Feinschmecker und diejenigen ansprechen, die ausgefallene Gerichte lieber mögen als alltägliche Gerichte. Sandwiches als Snack auf dem Tisch.

Stangenbrot.
Avocado – 2 Stück. Wählen Sie sehr reife, sogar etwas bräunliche und weiche.
Große Garnelen – 1 pro Sandwich.
Knoblauch – 2 Zehen.
Olivenöl – 2 Esslöffel.
Salz und roter Pfeffer.
Zitrone, Saft – 1 Stück.

Sie müssen die Avocado schneiden und den Kern entfernen, den Saft einer Zitrone zu den Früchten geben und eine halbe Stunde ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Baguette schneiden und trocknen. Garnelen schälen, abspülen und mit ein paar Tropfen Zitrone bestreuen. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Machen Sie die Paste: Avocado hacken und pürieren. Olivenöl, Salz, roten Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Umrühren und erneut durch den Mixer passieren.

Jetzt ist alles einfach und schnell: unser leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Das Avocadopüree darauf verteilen und mit den Garnelen belegen. Sie können es mit einer Zitronenscheibe, einem Blatt frischer Minze oder einer Olive dekorieren.

Festliche Caprese-Sandwiches mit Prosciutto

Dieses Rezept ist wirklich festlich. Dies ist ein leichter Snack-Salat mit der Zugabe von getrocknetem und sehr dünn geschnittenem italienischem Fleisch. Solch leckere Sandwiches für den Feiertagstisch wird die Gastgeberin hervorheben und dem Tisch noch mehr Raffinesse verleihen.

Borodino-Brot – 1 Laib.
Tomaten – 3 Stück, wählen Sie große und reife aus.
Mozzarella-Käse – 2 Kugeln.
Olivenöl.
Prosciutto – 1-2 Scheiben pro Sandwich. Wenn Sie keinen Prosciutto haben, können Sie ihn durch gutes, dünn geschnittenes Trockenfleisch oder als letzten Ausweg durch geräucherten Lachs ersetzen.
Würzige Kräuter, Salz, Oregano und gemahlener Pfeffer.
Basilikumblätter – ein Blatt, zwei für jedes Sandwich.

Dieses Rezept nimmt also nicht viel Zeit in Anspruch; Caprese-Salat wird auf Toast gelegt und serviert. Zunächst machen wir den Salat selbst. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und mit den Tomaten ebenso verfahren. Die Basilikumblätter waschen und vom Stiel trennen.

Machen Sie Toast, indem Sie Brotstücke in eine trockene Bratpfanne legen und etwa 5 Minuten trocknen lassen. Schneiden wir die quadratischen Stücke in zwei Hälften und erhalten dreieckige – das ist die Form des Snacks, mit der wir arbeiten werden. Olivenöl mit Gewürzen und Salz vermischen. Mozzarella, eine Tomatenscheibe und Basilikum darauflegen und mit etwas Öl würzen. Rollen Sie ein Stück Prosciutto darüber und legen Sie es auf das Sandwich.

Herzhafte Feiertagsbrötchen „einfach und lecker“

Wenn Sie schnell einen herzhaften Snack zubereiten müssen, wird dieses Rezept in Ihrem Sparschwein sicher nützlich sein. Solch leckere Sandwiches für den Feiertagstisch wird nicht teuer sein, Sie finden die Zutaten vor jeder Feier in Ihrem Kühlschrank.

Weißes Toastbrot, in Scheiben geschnitten – 1 Laib.
Schinken – 400 Gramm oder weniger, je nachdem, wie viel Sie kochen.
Brühwurst – 200 Gramm.
Pastete – Sie können ein Glas fertige helle Hähnchenpastete nehmen.
Eingelegte Gurken – 4 Stück, nehmen Sie große.
Grün – zur Dekoration.
Oliven - zur Dekoration.
Mayonnaise.

Nehmen Sie also das Brot und schneiden Sie es in zwei Hälften, sodass Dreiecke entstehen. Jetzt bereiten wir die Zutaten vor. Erinnern wir uns daran leckere Sandwiches Sie waren nicht nur super essbar, sondern auch wunderschön, wir haben alle Produkte dünn geschnitten.

Gurken, Wurst und Schinken in dünne Stücke schneiden, die der Größe und Form des Brotes entsprechen. Das Grün hacken. Verteilen Sie die Pastete auf dem Toast, legen Sie die Gurke darauf, dann den Schinken, dann das Gemüse, großzügig, bereuen Sie es nicht. Dann ein paar Tropfen Mayonnaise, Wurst und noch einmal ein Stück Brot. Sie können etwas Mayonnaise einweichen und eine Olive darauf legen. Schneiden Sie die Kruste ab, damit die Sandwiches schön und leicht zu essen sind.

Wenn die Gastgeberin Zeit hat

Festliche Julienne-Sandwiches

Längst gibt es die beliebte „Julienne“ in verschiedenen Formen und Variationen; sie wird nicht nur als warme Vorspeise, exquisit und einzigartig, sondern auch genauso einfach zubereitet leckere Sandwiches, die keinem Fleischgericht unterlegen sind.

Brötchen – die Menge hängt davon ab, wie viele „Juliennes“ Sie möchten. Wir nehmen 4 Stück für 8 Personen.
Pilze, Steinpilze oder Champignons – 300 Gramm.
Sauerrahm – 4 Esslöffel.
Hartkäse – 100 Gramm.
Zwiebel – 1 Kopf.
Knoblauch – 3 Zehen.
Gewürze und Gewürze - nach Geschmack. Ideal sind trockene Kräuter sowie Salz und Pfeffer.

Pilze müssen gewaschen und geschält, fein gehackt und in einer Pfanne gebraten werden. Während die Champignons frittiert werden, die Zwiebel hacken und nach 10 Minuten abgedeckt zu den Champignons geben. Nach 15 Minuten gehackten oder zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Lasst uns alles löschen. Wenn unsere wunderbar sind und leckere Sandwiches Wenn die Kinder nichts essen, kann man alles mit Wein übergießen und bei starker Hitze verdampfen lassen. 10 Minuten nachdem es fertig ist, saure Sahne hinzufügen und umrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen und Gewürze hinzufügen.

Die Brötchen in zwei Teile schneiden und die Mitte herausnehmen, die Pilze hineinlegen, Käse darüber geben und 10 Minuten in den Ofen oder die Mikrowelle stellen, bis der Käse schmilzt. Schmücken leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Sie können Gemüse, eine Kirschtomate oder ein Stück normale Tomate mit einem Basilikumblatt, Oliven oder einer dünnen Zitronenscheibe essen. Jede ihrer Zutaten verleiht ein völlig einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Nachgeschmack.

Festliche Sandwiches mit Hähnchenpastetennudeln

Ein unglaubliches Rezept, das etwas länger dauert als andere. Aber diese leckere Sandwiches für den Feiertagstisch, Sicherlich wird keine der Hausfrauen, die ich kenne, das noch einmal tun. Das Rezept ist nicht teuer, exklusiv und einfach; Sie müssen etwa 1 Stunde damit verbringen, solche Snacks zuzubereiten.

In Scheiben geschnittenes Brot oder Baguette – so viele Stücke wie Sie möchten, Sandwiches, wir empfehlen Ihnen, sich mit reichlich Backwaren einzudecken, da Sandwiches herausfliegen.
Hühnerleber – 0,5 Kilogramm.
Zwiebel – 2 große Stücke.
Schmalz oder Speck – 100 Gramm.
Knoblauch – 5 Zehen.
Tomaten – 3 Stück, groß, rot oder gelb (oder umgekehrt Kirsche).
Hartkäse – 200 Gramm.
Dill – 1 Bund.

Bevor wir unsere vorbereiten leckere Sandwiches, Zunächst müssen Sie mit der Zubereitung der Pastete beginnen. Legen Sie die Leber, die Zwiebel (in vier Teile) und das Schmalz auf ein kleines Feuer. Wenn es Speck ist, bewahren Sie ihn für den Schluss auf. Alles mit Wasser auffüllen, etwas Sonnenblumenöl hinzufügen. Nach einer halben Stunde den Speck hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Nun die Produkte abkühlen lassen, alles mit einem Mixer glatt mahlen, salzen und pfeffern und vermischen.

Während die Pastete im Kühlschrank oder auf der Fensterbank vollständig abkühlt, bereiten Sie den Rest vor. Schneiden Sie das Baguette oder den Laib auf und trocknen Sie es einige Minuten lang in einer trockenen Bratpfanne. Hartkäse sollte auf der feinsten Reibe gerieben werden. Das Gemüse hacken, die Tomaten in Ringe schneiden und den Knoblauch durch eine Presse drücken.

Die abgekühlte Pastete muss gründlich mit dem Käse vermischt werden, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen wir Knoblauch hinzu. Nun lasst uns eine gute Schicht unseres Toasts darauf verteilen leckere Sandwiches für den Feiertagstisch Legen Sie eine Tomatenscheibe darauf und lassen Sie etwas gehacktes Grün an der Seite.

Mit Käse gefüllte Weihnachtssandwiches

Bruschetta – italienischer Toast mit verschiedenen Füllungen – ist heute in unserem Land beliebt. Aber dieses Rezept ist keineswegs alltäglich und alltäglich. Dies ist ein echtes Feiertagsgericht, lecker, sättigend, exotisch und einzigartig.

Brie-Käse - 200 Gramm.
Pistazien oder Cashewnüsse – 50 Gramm.
Getrocknete Preiselbeeren oder Kirschen – 30 Gramm.
Stangenbrot.

Beginnen wir mit dem Füllen des Käses, was einige Zeit dauern wird. Zuerst reinigen wir die Pistazien; wenn es Cashewnüsse sind, dann einfach abspülen und trocknen. Dann müssen die Nüsse gehackt werden. Preiselbeeren oder Kirschen müssen fein gehackt werden.

Der Käse sollte in der Mikrowelle leicht geschmolzen sein. Anschließend auf Folie auflegen, andrücken oder mit einem Nudelholz ausrollen, je nachdem wie man das Produkt schmilzt. Nehmen Sie nun die Nüsse und Beeren, legen Sie sie auf den Käse, bedecken Sie sie erneut mit Folie und drücken Sie die Zutaten in den noch warmen Brie. Unser leckere Sandwiches wird äußerst schön und nahrhaft sein. Entfernen wir die Folie, rollen wir das Käse-Nuss-Produkt auf und verstecken es mehrere Stunden im Kühlschrank.

Schneiden Sie das Baguette in dünne Scheiben, trocknen Sie es in einer trockenen Pfanne, schneiden Sie die Rolle aus Beeren, Käse und Nüssen in Stücke, das Sandwich wird eine schöne Mitte haben – rote Beeren mit weißem Käse und grünlichen Nüssen schmücken wie ein Kaleidoskop jeden Tisch .

Sie werden oft als köstliche Vorspeise für den Feiertagstisch zubereitet. Feiertagssandwiches mit Sprotten, mit Kaviar, mit rotem Fisch. Sandwich-Rezepte kann sein ganz anders, aber eine Regel muss beachtet werden - weil das Feiertagssandwiches, dann sollten sie sorgfältig kochen und wunderschön dekoriert.

Sandwiches für den Feiertagstisch unterscheiden sich von alltäglichen, teureren Produkten (Delikatessen).

Wir bieten Ihnen eine Auswahl der Besten Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfach Rezepte für Urlaubssandwiches wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und Ihre Gäste begeistern.

Klassische Sandwiches mit rotem Kaviar

Um Sandwiches mit rotem Kaviar zuzubereiten, benötigen Sie:

140 g - roter Kaviar;
60 g - Butter;
1 PC. - Stangenbrot.

Roter Kaviar ist eine der beliebtesten Zutaten für die Zubereitung von Feiertagssandwiches. Das klassische rote Sandwich besteht aus einem Stück Brot kombiniert mit Butter und rotem Kaviar.

Sandwiches mit Kaviar und Lachs

Um Sandwiches mit rotem Kaviar und Lachs zuzubereiten, benötigen Sie:

Brot - 300-400 g
Butter - 200 g
leicht gesalzenes Lachsfilet - 200 g
Zitrone - 1 Stk.
roter Kaviar - nach Geschmack

Wir bieten ein Rezept für einfache Sandwiches mit rotem Kaviar und leicht gesalzenem Lachs. Diese Sandwiches sehen sehr hell und schön aus und werden sowohl im Urlaub als auch für jeden nützlich sein Tag für Tischdekoration.

Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse

Heiße Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse sind ein sehr sättigendes und schmackhaftes Gericht, das keine komplexen Zutaten enthält.

Zutaten:

Französisches Baguette oder Brot;
Schinken;
Kirschtomaten;
Champignons;
Hartkäse;
Mayonnaise;
Pflanzenöl zum Braten;
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

So bereiten Sie Feiertagssandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse zu

Sandwiches mit rotem Fisch und Avocado

Eine weitere Art von Sandwiches für den Feiertagstisch, die Sie nicht gleichgültig lassen wird.

Rote-Fisch-Sandwiches sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Deshalb sollte man sie nicht im Voraus zubereiten, sondern besser vor dem Servieren.

Zutaten:

Schwarzbrot;
Rotes Fischfilet;
Reife Avocado;
Mayonnaise;
Grüne Salatblätter;
Zitrone;
Grünpflanzen zur Dekoration;
Salz.

Vorbereitung:

Waschen Sie das Grün und legen Sie es zum Trocknen auf ein Papiertuch.

Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden. Nach Ihrem Ermessen ein Dreieck oder ein Quadrat.

Waschen Sie die Avocado, schälen Sie sie, entfernen Sie den Kern, schneiden Sie das Fruchtfleisch selbst sehr, sehr fein oder zerdrücken Sie es mit einer Gabel. Dann mit Mayonnaise vermischen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Tragen Sie Avocadopaste auf Brotscheiben auf.

Wir kaufen den Fisch bereits in Scheiben geschnitten oder schneiden ihn selbst mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben. Die roten Fischscheiben zu einer Rolle rollen und auf die Avocadopaste legen.

Zitrone waschen, trockenwischen, in Scheiben schneiden.

Die fertigen Rotfisch-Sandwiches mit Dill garnieren und auf Salatblättern mit Zitrone servieren.

Um Forellensandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

Brot,
7 Stück leicht gesalzene Forelle,
1 frische Gurke
Zitrone,
Butter
zur Dekoration Petersilie und rote Johannisbeeren.

Vorbereitung Sandwiches mit Forelle:

Vom Laib 7 gleichmäßige Stücke abschneiden und mit Butter bestreichen. Die Gurke seitlich in lange Scheiben schneiden. Wir rollen die Forellenstücke zu einer Rolle, stechen sie mit Spießen ein und stecken sie auf die Gurke. Zitronenscheiben und rote Johannisbeeren an die Seite legen. Wenn Sie Forellensandwiches auf einem Feiertagstisch servieren, können Sie diese auf Salatblätter legen und mit Petersilie oder Dill garnieren.

Sandwiches mit Hüttenkäse und geräuchertem Lachs

Zutaten:

Roggenbrot;
Der Hüttenkäse ist weich und nicht sauer;
Mayonnaise;
Räucherlachs;
Rote Zwiebel;
Grüne Zwiebel;
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
Dill zur Dekoration.

Um Sandwiches mit leicht gesalzenem Lachs und Oliven zuzubereiten, benötigen wir:

9 Stück Baguette
9 Oliven
9 längliche Lachsstücke
Butter
Salatblätter
Traube
Petersilie

Vorbereitung Sandwiches mit Lachs und Oliven:

Das französische Baguette in dünne Stücke schneiden und mit Butter bestreichen, das Lachsfilet in eine Tube wickeln. Wir nehmen einen Spieß, stecken eine Olive darauf, eine Fischröhre und stecken sie in ein Stück Baguette. Legen Sie ein Stück Salat und einen kleinen Zweig Petersilie an die Seite des Sandwiches. Die Weintrauben halbieren und die Sandwiches dekorieren. Solche schönen Sandwiches können auf einem Feiertagstisch serviert werden.

Snack-Sandwiches mit rotem Fisch und Gurke

Ein festlicher Tisch darf ohne Snack-Sandwiches nicht komplett sein, und dieses Rezept mit rotem Fisch und frischer Gurke auf einem cremigen Bett wird jedem gefallen. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, wird aber neben anderen ebenso leckeren Gerichten auf dem Tisch sehr festlich und appetitlich aussehen.

Zutaten:

Französisches Baguette oder Brot
Leicht gesalzener Lachs
Frischkäse
Dill, Petersilie und Zwiebel
Frische Gurke
Dill, ein paar Zweige zur Dekoration
Salz, Pfeffer – optional und nach Geschmack

Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern

Um Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern zuzubereiten, benötigen Sie :

160 g - Sprotten in Öl
6 Scheiben Weißbrot
2 Stück - Tomaten
100 g - Gurken (kleine Gurken)
3 Stück - Wachteleier
3 EL. l. - Olivenöl
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Wie man Feiertagssandwiches mit Sprotten und Eiern macht –

Festliche Sandwiches mit Sprotten, Eiern und Gurken

Um Sandwiches mit Sprotten und Gemüse zuzubereiten, benötigen Sie :

Französisches Baguette – 1 Stk.
Sprotten im Glas – 1 Glas
Eingelegte Gurken – 1 Glas (kleine Gurken)
Hartgekochte Hühnereier – 7 Stk.
Mayonnaise – 3 EL
Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Dill zur Dekoration

Um Sandwiches mit Sprotten und Avocado zuzubereiten, benötigen Sie :

4 Scheiben Brot
1 PC. - Avocado
1 Stück – Zitrone (für Saft und Schale)
1 Zehe - Knoblauch
1 Dose Sprotten
1 EL. Löffel - Weinessig
1-2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
Petersilie

Sandwiches mit Sprotten- eines der gängigsten Sandwich-Rezepte für den Feiertagstisch. Diese Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und gleichzeitig sehr lecker.

Um Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

Weißbrot,
Dose Sprotte,
zwei Tomaten,
Mayonnaise
2 Stück gekochte Eier.

Vorbereitung Sandwiches:

In einer Bratpfanne die Brotstücke von beiden Seiten goldbraun braten. Das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Sprotten aufs Brot legen. In dünne Scheiben geschnittene Eier darauf legen. Dann Tomaten. Dekorieren Feiertagssandwiches mit Sprotten und Eiern Sie können Dill oder Petersilie verwenden.

Um Sandwiches mit Hering, Ei und Kapern zuzubereiten, benötigen wir:

Schwarzbrot, in Scheiben geschnitten
200 gr. – Heringsfilet
2 Stk. – leicht gesalzene Gurke
3 Stk. – Hühnerei, gekocht
1 EL. - Apfelessig
1 EL. - Pflanzenöl
50 gr. - Kapern
10 Stück. - Kirschtomaten
1 Bund – frische Kräuter (Dill)
Gemahlener schwarzer Pfeffer

Der Hauptvorteil dieser Sandwiches für den Feiertagstisch ist nicht nur der leichte und sehr angenehme Geschmack, sondern auch die schnelle und einfache Zubereitung.

Sandwiches mit Rindfleisch, Rucola und eingelegten Paprika

Sandwiches mit saftigem, zartem und schmackhaftem Rindfleisch und eingelegten Paprika sind eine tolle Entdeckung für den Feiertagstisch. Sandwiches sind einfach zuzubereiten, es gibt nur eine Schwierigkeit: Sie müssen vorher ein Stück Rinderfilet im Ofen backen (aber nicht mit dem Bratgrad übertreiben), es dann dünn schneiden und für Sandwiches verwenden.

Zutaten:

Baguette, Laib oder Brot;
Sandwichbutter;
Roastbeef, wie zum Beispiel Roastbeef;
Eingelegter roter Pfeffer;
Rucola;
Französische Senfbohnen.

Vorbereitung:

Die eingelegte Paprika in Streifen schneiden.

Schneiden Sie das Brot in kleine Scheiben und tragen Sie dann eine dünne Schicht Sandwichbutter auf. Auf jedes Stück Brot ein paar Rucolablätter legen.

Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe dekorativ aufrollen und mit Butter und Rucola aufs Brot legen.

Legen Sie Paprikastreifen auf Fleisch und mehr. Mit Rucola und französischem Senf garnieren.

Rindfleischsandwiches sind fertig und können serviert werden.

Um Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

ein französisches Brot,
Packung Krabbenstäbchen 200 Gramm,
Butter, Mayonnaise,
zwei Tomaten,
Petersilie oder Dill zur Dekoration.

Vorbereitung Sandwiches:

Den Laib in dünne Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen, die Krabbenstäbchen in dünne Stücke schneiden und schön fächerförmig anordnen. Ein Stück Tomate daneben legen. Wir dekorieren jedes Sandwich mit Mayonnaise und Kräutern.

Sandwiches mit Salami und Oliven

Eine ideale Vorspeise für einen Feiertagstisch. Einfach und schnell zubereitet, genau das, was Sie in der Hektik vor dem Urlaub brauchen. Sandwiches mit Salami und Oliven sehen sehr elegant und appetitlich aus. Merken Sie sich unbedingt dieses Sandwich-Rezept und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem so unkomplizierten, aber durchaus würdigen Snack.

Zutaten:

Baguette, Laib oder Brot nach Wahl;
Frischkäse;
Salami;
Süßer roter Pfeffer;
Oliven;
Petersilie.

Vorbereitung:

Um Sandwiches mit Salami und Oliven zuzubereiten, müssen Sie zunächst alle Zutaten vorbereiten.

Schneiden Sie das Brot oder den Laib in dünne Stücke.

Das Grün waschen und auf ein Papiertuch legen.

Paprika waschen, entkernen und in beliebige kleine Scheiben schneiden.

Lassen Sie die Marinade von den marinierten Oliven abtropfen oder nehmen Sie sie aus der Marinade und legen Sie sie ebenfalls auf ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Als nächstes müssen sie in Ringe geschnitten werden.

Schneiden Sie die Salami in gleichmäßige, dünne Scheiben.

Beginnen wir nun mit der Zusammenstellung köstlicher Sandwiches.

Jede Brotscheibe mit einer dünnen Schicht Frischkäse bestreichen.

Wir rollen eine Scheibe Salami zu einer „Rose“ oder was auch immer Sie wollen, aber so, dass sie schön und appetitlich ist. Legen Sie drei bis vier Salami-Rosetten auf eine Schicht Käse und geben Sie auf jede Rosette einen Teelöffel Frischkäse in Form einer kleinen Kugel. Und jetzt dekorieren wir wie auf dem Foto mit Olivenringen, Kräutern und Paprikascheiben.

Legen Sie die fertigen Feiertagssandwiches mit Salami und Oliven auf eine schöne Schüssel und servieren Sie sie.

Um Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Kiwi zuzubereiten, benötigen wir:

8 Stück französisches Brot
Butter
8 Stück Hartkäse
1 Kiwi
Krabbenstäbchen
Grüns zur Dekoration
Mayonnaise

Den französischen Laib in Stücke schneiden und mit Butter einfetten. Käsestücke darauf legen. Die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben schneiden und auf ein Sandwich legen. Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Scheiben. Wir machen einen kleinen Einschnitt in jeden Kreis und legen ihn auf das Sandwich. Die Sandwiches mit Mayonnaise und Petersilie dekorieren. Unser leckerer Snack ist fertig!

Festliche Sandwiches mit Dorschleber

Um Sandwiches mit Dorschleber zuzubereiten, benötigen wir:

6 Scheiben Brot (Baguette, Laib)
1 Dose - Dorschleber (aus der Dose)
2 Stk. – Hühnerei (oder Wachtel)
1 PC. - Zwiebel

Snack-Sandwiches mit Dorschleber sind köstlich, sehen wunderschön aus und sind sehr schnell gar.

Sandwiches mit Sprotte und Ei

Um Sandwiches mit Sprotte und Ei zuzubereiten, benötigen wir:

6 Scheiben Roggenbrot
2 Stk. - hartgekochtes Hühnerei (Sie können verwenden
und Wachteln) –
350 gr. – leicht gesalzene Sprotte
30 gr. - Butter
1 Bund - Zwiebel

Wie man kocht Sandwiches mit Sprotte für festlich oder Buffettisch Mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie

Festliche Lachssandwiches

Um Lachssandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

Gesalzenes Lachsfilet
Runde Schwarzbrotstücke zur Dekoration
Butter
Dill und Petersilie
Hühnerei
Salatmayonnaise
Rote Johannisbeeren zur Dekoration

Vorbereitung Sandwiches:

Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen. Den Dill fein hacken. Das Ei hart kochen. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Seiten mit Mayonnaise einfetten und mit Dill bestreuen. Rollen Sie leicht gesalzene Lachsstreifen zu einer Rolle und legen Sie sie auf ein Sandwich. . Das Ei in kleine Stücke schneiden und auf eine Seite des Lachses legen. Auf der anderen Seite legen wir eine rote Johannisbeere und Petersilie.

Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei

Um Sandwiches mit Thunfisch und Wachtelei zuzubereiten, benötigen wir:

Roggenbrot – 4 Scheiben
Wachtelei - 4 Stück
Butter – 50 gr.
Eingelegte Gurken - 6 Stk.
Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft – 200 Gramm
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Zur Dekoration ein paar Dillzweige

Dieses Sandwich sieht sehr lecker und schön aus! Bereiten Sie nach unserem Rezept ein Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei zu.

Um „Marienkäfer“-Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

Stangenbrot
Geräucherter Balyk
Kirschtomaten
Oliven
Butter
Mayonnaise
Salatblätter, Petersilie zum Garnieren

Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Den geräucherten Balyk in dünne Stücke schneiden. Wir schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften und machen einen Schnitt, indem wir die Ränder leicht auseinander bewegen, um Flügel zu bilden. Die Oliven in vier Teile schneiden. Nachdem nun alles zugeschnitten und vorbereitet ist, beginnen wir mit dem Zusammenbau Marienkäfer-Sandwich. Ein Salatblatt auf ein mit Butter bestrichenes Stück Brot legen. Geräucherten Balyk auf den Salat legen. Und jetzt beginnen wir mit der Gestaltung unserer Marienkäfer. Legen Sie eine halbe Tomate auf ein Stück Balyk und formen Sie aus einem Viertel einer Olive einen Kopf. Jetzt machen wir Augen aus Mayonnaise und aus kleinen Olivenstücken machen wir Flecken auf der Rückseite. Veröffentlichung schöne Feiertagssandwiches Auf einen Teller geben und mit Petersilie garnieren. Unser Leckeres Sandwiches „Marienkäfer“" bereit.

Sandwiches mit Hering und Senföl

Zutaten für Heringssandwiches:

4 Scheiben dunkles Brot
2 EL. Öle
1 Teelöffel Senf (französisches Getreide)
1-2 Gurken
1-2 Heringsfilets
Dill
frisch gemahlener Pfeffer

Schwarzbrothering und Gurke sind eine der köstlichsten Kombinationen. Und wahrscheinlich das traditionellste.

Einer der beliebtesten Snacks sind Sandwiches. Sie sind heutzutage auf keinem Tisch mehr wegzudenken. Den Autor dieses wunderbaren Gerichts kennt übrigens noch niemand. Ein einfaches Stück Brot mit einer Scheibe Käse oder einer anderen Köstlichkeit darauf ist in vielen Ländern ein komplettes Frühstück. Sandwiches werden an wichtigen Feiertagen oft als Snack serviert. Dies sind beispielsweise Neujahr oder der 8. März.

Dänemark ist ein Land, in dem es mehr als zweihundert Sandwichsorten gibt. Wenn Sie ein Geschäft oder Restaurant betreten, werden Sie sofort eine große Auswahl dieses Gerichts bemerken. Es ist erwähnenswert, dass selbst die einfachsten Sandwiches hierzulande ihre eigenen Namen haben. Und wenn Sie jemals ein Buffet mit kalten Vorspeisen besuchen müssen, dann machen Sie sich auf noch mehr Sandwiches gefasst, denn diese sind dort beliebter als in Dänemark. Heute teilen wir Ihnen Rezepte für die beliebtesten Sandwiches mit, die eine hervorragende Dekoration für Ihren Feiertagstisch sein werden.

Heiße Sandwiches im Ofen

Dies ist eine ausgezeichnete Option und ein Lebensretter für Hausfrauen. Mit warmen Sandwiches können Sie die ganze Familie frühstücken, insbesondere Kinder. Und was am wichtigsten ist: Sie werden ein Minimum an Zeit und Mühe aufwenden.

Französisch

Das Sandwich, das aus Frankreich zu uns kam, heißt „Croque Monsieur“. Sobald Sie dieses unbeschreibliche Knirschen spüren, das mit köstlicher Füllung gedämpft das Sandwich unglaublich appetitlich macht, werden Sie es am liebsten selbst machen.

Zutaten:

Ei 2 Stk.
Laib 4 Stück.
Lauch 1 Stk.
Milch 200 ml.
Hartkäse 100 g.
Kräuter, Salz und Kräuter nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das Brot in Scheiben schneiden.

2. Schlagen Sie die Eier in die Milch, geben Sie die Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

3.Jede Scheibe muss in die Milchmischung getaucht werden.

4. Abwechselnd Zwiebeln und Käse auf den Laib legen.

5. Schalten Sie den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 180 Grad auf. Die Sandwiches auflegen und etwa 15 Minuten backen. Das Grün hacken und darüber streuen.

Videorezept

Guten Appetit!

Scharf mit Tomaten und Speck

Der Toast für dieses Gericht besteht aus Mehrkornbrot. Das Garen selbst findet im Ofen statt.

Zutaten:

Mehrkornbrot 4 Scheiben.
Speck 8 Scheiben.
Tomaten in Scheibenform 12 Stk.
Gruyère-Käse 120 g (gehackt).
Senf 8 TL

Vorbereitung:

1. Aktivieren Sie den „Grill“-Modus im Backofen, um den Backofen vorzuheizen.

2. Die Brotstücke auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und von jeder Seite 1,5 Minuten braten. Achten Sie darauf, jedes Stück mit Senf zu bestreichen, ein paar Speckstücke darauf zu legen, 3 Tomatenstücke darauf und geriebenen Käse darüber zu streuen. 3 Minuten backen, während dieser Zeit schmilzt der Käse und verleiht dem Gericht ein wunderbares Aussehen.

Sofort heiß servieren, mit Tomatenscheiben garnieren.

Mit Hähnchenfilet

Es kommt oft vor, dass man keine Zeit zum Kochen hat, aber unbedingt etwas Leckeres möchte. Ein appetitliches Sandwich löst dieses Problem leicht.

Zutaten:

Hähnchenfilet 4 Stück à 150 g.
Mehl 1 EL.
Mayonnaise 0,25 Tassen.
raffiniertes Öl 1 EL.
Schinken 4 Scheiben.
gehacktes Basilikum 2 EL.
Tomate 1 Stk.
Brot jeder Art 4 Stück.
grob gemahlener schwarzer Pfeffer.
Mozzarella oder andere Käsesorte 60 g.

Vorbereitung:

1. Zunächst das Mehl mit Pfeffer vermischen und das Hähnchenfilet damit bestreuen.

2. Eine Bratpfanne mit raffiniertem Öl bei mäßiger Hitze erhitzen. Das Fleisch auflegen und goldbraun braten. Dies dauert etwa 10 Minuten. Braten, bis das Filet weich wird.

3. Schalten Sie den Ofen ein. Während die Temperatur steigt, bereiten wir die Soße zu. Pfeffer und Basilikum zur Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

4. Jede Brotscheibe gut mit der Soße tränken und für ein paar Minuten in den Ofen schieben.

5. Auf jedes Brotstück eine Filetscheibe und darauf eine Tomate legen. Streuen Sie Hartkäse darüber und stellen Sie es für ein paar Minuten in den Ofen. Wenn der Käse noch nicht geschmolzen ist, geben Sie ihn für eine weitere Minute in den Ofen. Guten Appetit!

Einfache und leckere Geburtstagssandwiches

Heutzutage ist kein einziger Feiertag ohne einen Snack wie Sandwiches komplett. Zusammen mit all den anderen Leckereien machen sie auf einer Galatafel eine gute Figur und werden nicht nur Sie, sondern auch Ihre Gäste begeistern.

Häppchen für die festliche Tafel

Heute schauen wir uns 3 Optionen für Canapés an, die ein ausgezeichneter Snack auf dem Neujahrstisch sind. Viele Freunde werden dich besuchen kommen, sie müssen unbedingt etwas Leckeres kochen, haben aber keine Zeit. Was zu tun? Glauben Sie mir, ungewöhnliche Sandwiches schmücken nicht nur den festlichen Tisch, sondern werden auch zum Lieblingsgenuss aller Gäste!

Zutaten:

Weißbrot.
Schwarzbrot.
Doktor- und Moskauer Wurst (in Scheiben geschnitten).
Hartkäse (in Scheiben geschnitten).
Hering (Filet).
Krimzwiebel (blau).
Butter.
Kirschtomaten.
Grüns nach Ihrem Geschmack.
Salatblätter.
Oliven.
Zitrone 1 Stck.

Vorbereitung:

Zuerst bereiten wir Canapés mit Hering und Zwiebeln zu.

1.Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. Das Schwarzbrot in rechteckige Riegel schneiden, leicht mit Butter bestreichen, aber nicht zu dick auftragen.

3. Auf jedes Stück Brot einen Hering und ein paar Krimzwiebeln legen.

4. Eine Zitronenscheibe darauf legen und mit Kräutern dekorieren. Wir verbinden alles mit einem Spieß.

1. Bereiten Sie alles vor, was Sie brauchen.

2.Das Weißbrot in mitteldicke Stücke schneiden. Aus jeder Scheibe ein rundes Stück formen.

3. Für jedes Stück Krümel legen wir ein Salatblatt auf ein dünnes Stück Doktorwurst, das wir viermal falten.

4. Mit Tomaten und Kräutern dekorieren. Mit einem Spieß befestigen wir unsere Häppchen.

Das neueste Canape-Rezept – mit Käse

1. Schneiden Sie das Brot auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.

2. Legen Sie Hartkäse in der gleichen Form auf jede runde Scheibe.

3. Ein Salatblatt auf den Käse legen, ein Stück Moskauer Wurst darauf legen und mit einer Olive garnieren. Wir verbinden die Komponenten mit einem Spieß.

4. Wir haben eine ausgezeichnete Vorspeise für das Festmahl bekommen. Guten Appetit!

Mit rotem Kaviar

Törtchen mit rotem Kaviar sind eine wunderbare Vorspeise. Das Gericht ist schnell genug zubereitet, es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kleine Körbe werden eine Ergänzung zum Feiertagstisch sein. Bereiten Sie diese Vorspeise unbedingt für den nächsten Feiertag zu und spüren Sie diesen delikaten Geschmack!

Zutaten:

Schmelzkäse 150 g.
Knoblauch 1 Zehe.
roter Kaviar 120 g.
fertige Törtchen 10 Stk.
gekochte Eier 4 Stk.
Mayonnaise nach Ihrem Geschmack.
Oliven 10 Stk.

Vorbereitung:

1. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben.

2. Den Schmelzkäse auf einer kleinen Reibe reiben.

3. Nehmen Sie die Oliven, lassen Sie das Wasser abtropfen und schneiden Sie sie in Ringe.

4. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Schälen, abspülen und auf einer kleinen Reibe reiben.

5. Packen Sie die Törtchen aus und öffnen Sie den roten Kaviar.

7. Gießen Sie die Mischung in jedes Törtchen, geben Sie etwas roten Kaviar darauf und garnieren Sie es mit einer Olive.

Mit geräuchertem Lachs und Avocado

Heute bereiten wir Tartines mit Fisch und Avocado zu. Kleine Sandwiches mit Lachsstücken ergänzen Ihren Feiertagstisch. Diese Vorspeise passt ausnahmslos zu jedem Fest. Lachs ist ein ziemlich teures Vergnügen, das man nicht oft auf dem Tisch sieht, deshalb bereiten wir Tartines mit kleinen Fischstücken und Avocado zu, aber auch in solchen Mengen werden Sie die Vorspeise genießen.

Zutaten:

Avocado 100 g.
roter Fisch (Lachs o.ä.) 100 g.
Fettkäse 100 g.
Schwarzbrot 200 g.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen alle Zutaten für die Zubereitung von Fischbrötchen ein. Wenn alles zusammengebaut ist, dauert die Zubereitung des Snacks nicht länger als 10 Minuten.

2. Schneiden Sie das Schwarzbrot in Scheiben und teilen Sie jede in Dreiecke.

3. Jedes Stück mit Frischkäse bestreichen. Wenn diese nicht verfügbar ist, verwenden Sie Butter.

4. Die Gräten vom Filet entfernen, in kleine Stücke schneiden und den Fisch auf alle Tartines legen.

5. Teilen Sie die Avocado in 2 Teile und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine, vorzugsweise dünne Stücke.

6. Avocado aufs Brot legen und ein Stück Fisch darauf legen. Das machen wir bei jeder Tartine und legen die fertigen Sandwiches auf einen Teller.

Guten Appetit!

Schnelle Sandwich-Rezepte aus einfachen Zutaten

Dies ist die beste und schnellste Frühstücks- oder Snackoption für die ganze Familie.

Käse

Wenn Sie gerade keine Wurst zu Hause haben, dann ist Hartkäse, wenn auch nicht in großen Mengen, auf jeden Fall im Kühlschrank. Für ein schnelles Sandwich können Sie jede Käsesorte verwenden, zum Beispiel holländischen oder geräucherten. Um das Sandwich appetitlicher zu machen, können Sie es mit einer frischen Gurkenscheibe dekorieren.

Zutaten:

Hartkäse 200 g.
Butter 100 g.
frische Gurke.
Baguette oder anderes Brot.

Vorbereitung:

1. Das Baguette in dünne Stücke schneiden.

2.Auf allen Scheiben eine kleine Schicht Butter verteilen.

3. Den Hartkäse in möglichst dünne Scheiben schneiden und auf die Butter legen.

4. Gurke waschen, schälen, in Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Mit einer Scheibe Brötchen belegen.

Süß

Wenn Sie morgens genügend Kohlenhydrate zu sich genommen haben, sind Sie bis zum Mittagessen auf jeden Fall voller Energie. Sie denken wahrscheinlich, dass Sie zum Frühstück wieder Müsli essen müssen, aber Sie liegen falsch. Wenn Sie ein paar süße Sandwiches zubereiten, ersetzen diese den Brei vollständig und geben Ihnen Energie für den halben Tag.

Zutaten:

Nutella-Schokoladenaufstrich oder ähnliches.
Banane 1 Stck.
Walnuss ein halbes Glas.
Butterbrötchen.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie das Brötchen in mitteldicke Stücke. Bedauern Sie es nicht, denn auch ohne Füllung hat es einen hervorragenden Geschmack und wird damit noch köstlicher.

2. Jede Scheibe mit Schokoladenaufstrich bestreichen. Verwenden Sie als Ersatz Schokoladenbutter.

3. Schälen Sie die Walnüsse und zerdrücken Sie die Kerne auf beliebige Weise. Vermeiden Sie die Schale!

4. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Auf Schokoladensandwiches legen. Guten Appetit!

Rezepte mit Sprotten

Mit Kiwi

Heute bereiten wir Sandwiches aus Sprotten und Käse zu. Mit einer dünnen Kiwischeibe dekorieren. Die Vorspeise wird bei jedem Fest die Blicke auf sich ziehen!

Zutaten:

Kiwi 1 Stck.
Knoblauch 1 Zehe.
Mayonnaise 4 EL.
Laib 6 Stück.
Sprotten in Öl 6 Stk.
Schmelzkäse 30 g.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen die notwendigen Komponenten für das Sandwich. Ich glaube, dass Wurstkäse besser zu Sprotten passt. Kiwi sollte fest und sauer sein.

2.Was Sie für die Soße benötigen.

3. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise vermischen. Wählen Sie die Lautstärke ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.

4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe beliebiger Größe.

5. Mit Knoblauchsauce vermischen.

6. Den Laib in mitteldicke Scheiben schneiden.

7. Legen Sie sie zum Trocknen in eine Bratpfanne.

8. Die Laibstücke sollten goldbraun werden. Dies dauert 10 Minuten.

9. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

10. Die Scheibe mit Knoblauchsauce bestreichen.

11. Sprotte darauf legen.

12. Das Kiwi-Sandwich dekorieren.

Es werden appetitliche Sandwiches zubereitet.

Decken Sie den festlichen Tisch. Guten Appetit allerseits!

Mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Sandwiches sind schnell genug zubereitet, haben einen knusprigen Geschmack und ergänzen den Feiertagstisch perfekt. Alle deine Freunde werden diesen köstlichen Snack bestimmt lieben!

Zutaten:

Sprotten 6 Stk.
Tomate 1 Stk.
Mayonnaise 2 EL.
Raffiniertes Öl.
Krabbenstäbchen 3 Stk.
Laib 6 Stück.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen Zutaten.

2. Den Laib (Baguette) in mitteldicke Scheiben schneiden.

3. Die Bratpfanne erhitzen, mit raffiniertem Öl vorschmieren und den Laib darauf trocknen.

4. Halten Sie die Hitze niedrig, sonst wird der Toast sehr hart.

5. Jede Seite goldbraun braten.

6. Jedes Laibstück mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.

7. Teilen Sie die Krabbenstäbchen in 2 Teile.

9.Die Krabbenstäbchen (innerer Teil) hacken.

10. Die Sandwiches darüberstreuen. Alternativ können Sie die Sticks auch in Mayonnaise gießen, vermischen und erst dann auf dem Laib verteilen.

11.Wickeln Sie die Sprotten in Krabbenstäbchen.

12. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.

13. Auf jedes Sandwich legen.

14.Wenn Sie möchten, können Sie jedes Stück zusätzlich mit Gemüse oder koreanischen Karotten dekorieren.

15. Der Einfachheit halber können Sie die Komponenten mit einem Spieß befestigen und servieren!

Ihre Familie wird diese Köstlichkeit bestimmt lieben. Guten Appetit!

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind bei jedem Festmahl weit verbreitet. Aber Sie haben wahrscheinlich noch nie Sandwiches genau nach unserem Rezept gemacht. Knuspriges Brot mit Ei und Sprotte sorgt für einen sehr delikaten Geschmack, den jeder lieben wird!

Zutaten:

frische Gurke 1 Stk.
Mayonnaise 150 g.
Kirschtomaten ca. 7 Stück, extra zur Dekoration nehmen.
Sprotten 1 Glas.
gekochte Eier 3 Stk.
Frühlingszwiebel 1 Bund.
Petersilie, Dill je 1 Bund.
Salat nach Ihrem Geschmack.
geschnittener Laib 16 Scheiben.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen Zutaten für Sandwiches.

2. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Laibstücke hineinlegen. In 20 Minuten trocknen sie und nehmen eine karamellfarbene Farbe an.

3. Das gesamte Grün so fein wie möglich hacken.

4. Die gekochten Eier mit einer Gabel zerdrücken. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit keine großen Stücke zurückbleiben.

5. Gemüse und Eier müssen mit Mayonnaise glatt gemischt werden.

6. Jede Laibscheibe mit einer mittleren Schicht Soße bestreichen.

7.Jetzt beginnen wir mit dem Zusammenstellen des Sandwiches. Tomate und Gurke auf die Soße und 2 Fische legen. Wir dekorieren unsere Vorspeise mit Grün.

8. Legen Sie helle Sandwiches auf einen schönen Teller. Tragen Sie sie nicht in 2 Schichten auf, da sich sonst das Aussehen erheblich verschlechtert.

Unser köstliches Gericht ist fertig! Guten Appetit allerseits!

Mit Dorschleber

Hier finden Sie einige Optionen für köstliche und sättigende Snacks.

Leber mit Wachteleiern

Dieses Hühnerlebergericht bringt Abwechslung auf Ihren Feiertagstisch. Die Vorspeise wird eher originell serviert.

Zutaten:

Hühnerleber 0,4 kg.
Butter 100 g (zusätzlich für Croutons).
Weißbrot bis zu 19 Stück.
Wachteleier bis 10 Stk.
Zwiebel 1 Stk.
Salz nach Ihrem Geschmack.
Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Petersilie oder Salat als Beilage.

Vorbereitung:

1. Zuerst machen wir eine Pastete für Sandwiches. Beginnen wir damit, die Zwiebel in raffiniertem Öl zu braten, bis sie transparent ist.

2.Die Leber waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zwiebeln vermischen und 5 Minuten braten. Anschließend die Pfanne schließen und die Mischung weitere 10 Minuten köcheln lassen.

3. Kühlen Sie die Leber ab und hacken Sie sie auf beliebige Weise. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer verwenden; ein Fleischwolf wäre eine Alternative. Zum Erweichen etwas Butter hinzufügen und die Mischung verrühren.

4. Beginnen wir mit der Zubereitung der Croutons. Aus Brotstücken Kreise ausschneiden.

5. In Butter leicht anbraten. Um unnötiges Öl zu entfernen, tupfen Sie die Brotkreise mit einem Papiertuch trocken.

6. Wachteleier in kochendes Wasser geben und etwa 5 Minuten kochen lassen.

7. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit Pastete, setzen Sie eine Sterntülle auf und drücken Sie die Mischung auf die Croutons.

8. Unser Gericht ist fertig. Sie können es nach Ihrem Geschmack mit beliebigem Grün dekorieren. Sie können zum Beispiel ein Stück Ei und einen Zweig Petersilie hinzufügen.

Videorezept:

Guten Appetit!

Mit Ei und Dorschleber

Zutaten:

Dorschleber (in Dosen) 100 g.
Hühnerei 1 Stk.
Weizenbrot 2 Scheiben.
gehackte Petersilie.
eingelegte Gurke 1 Stck.
raffiniertes Öl 1 EL.
Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

1. Die Eier hart kochen und in Kreise schneiden.

2. Die Leber waschen und in kleine Würfel schneiden.

3.Dasselbe machen wir mit der Gurke.

4. Das Brot leicht anbraten, auf jedes Stück die Leber legen, ein Ei und eine Scheibe eingelegte Gurke darauflegen.

5. Die Sandwiches salzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Mit rotem Fisch

Diese Vorspeise ist teurer, aber sie ist sehr schön und lecker.

Mit schwarzem Kaviar: Rote Mohnblumen

Die Sandwiches haben ein eher ungewöhnliches Design, das alle Gäste anzieht. Darüber hinaus haben die Sandwiches einen wunderbaren Geschmack.

Zutaten:

Wir nehmen die Zutaten für 12 Sandwiches.

geschnittener Laib 12 Stück.
Forelle oder Lachs 200 g (2 Packungen).
Butter 100 g.
schwarzer Kaviar 6 TL.
grüne Oliven 6 Stk.
Frühlingszwiebel 2 Schoten.
eingelegte Gurken 3 Stk.
Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren.

Vorbereitung:

1. Weiche Butter mit schwarzem Kaviar mischen und eine kleine Schicht auf dem Laib verteilen.

2. Wir machen „Blütenblätter“ aus geschnittenen Fischstücken. Aus den Blütenblättern eines Teils des Sandwiches machen wir eine Blume. Etwas schwarzen Kaviar in die Mitte der Scheibe geben und mit einer halbierten grünen Olive garnieren.

3. Schneiden Sie die Gurken der Länge nach in Scheiben, vorzugsweise in dünnere. Die Hälfte der Scheibe einschneiden. Dekorieren Sie das Sandwich mit einem kleinen Stück Frühlingszwiebel und legen Sie ein paar Beeren darauf. Rote Johannisbeeren werden sehr gut aussehen. Wir legen sie auf einen schönen Teller.

Unsere Vorspeise ist fertig. Guten Appetit!

Mit Lachs und eingelegtem Ingwer

Ein Canape im ungewöhnlichen Stil ist eine wunderbare Dekoration für Ihren Feiertagstisch. Gurke und eingelegter Ingwer verleihen dem Sandwich eine besondere Pikantheit und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht sättigender und zarter.