Womit man roten Kaviar auf dem Feiertagstisch servieren sollte. Kalte Vorspeise „Kaviar mit Zwiebeln“

Sie können sich als gastfreundlicher und großzügiger Hausbesitzer zeigen und eine große Vase mit rotem Kaviar auf den Tisch stellen. Viel hängt vom Geschirr ab.

Körbe voller Eier mit rotem Kaviar werden wunderschön serviert; diese Vorspeise gilt als Klassiker.



Roter Kaviar passt zu vielen Speisen und Sie können diesen Snack auch aus Crackern zubereiten. Mit Butter bestreichen und roten Kaviar auf die Cracker legen. Schnittlauch und fein gehackte schwarze Oliven.



UND traditionelle Pfannkuchen mit rotem Kaviar oder Lachs mit Butter und rotem Kaviar sehen ebenfalls reichhaltig und festlich aus. Der Geschmack von Pfannkuchen mit Kaviar ist magisch und der Lachs mit Kaviar ist sehr großzügig.

Rotes Spiel sieht auf dem Tisch immer reichhaltig aus.

Sie können es einfach in einer schönen Vase servieren.





Und es gibt auch originelle Optionen.

Folgende Möglichkeiten, roten Kaviar auf der festlichen Tafel zu servieren, haben mir am besten gefallen:

Lassen Sie Ihre Gäste später sagen, dass sie Ihren Kaviar mit Löffeln gegessen haben!) Aus Teig gebackene Löffel sehen mit Kaviar köstlich aus.



noch interessante Option: Kaviar in Schalen



Hier scheint Kaviar mit Eiern einfach zu sein, aber Sie können ihn auch auf verschiedene Arten servieren:





Und mehr oder weniger beliebte Optionen: Törtchen, Sandwiches und Pfannkuchen; das Servieren hängt von Ihrer Fantasie und Ihrem Können sowie der Vielfalt der Zutaten ab.









Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten!

• Wie man Kaviar schön serviert

  Wie heißt es so schön: Es gibt keinen Freund nach Geschmack und Farbe!

  Manche Leute mögen Kaviar einfach auf einem weißen Stück Brot, andere servieren ihn Kaviar mit Pfannkuchen, manche in Körben, und manche stellen einfach ein Glas Kaviar auf und stellen einen Löffel auf das Glas, essen, liebe Gäste.

  Da bin ich auch keine Ausnahme und jedes Mal fällt mir etwas Neues und möglichst Originelles ein.

  Sehen wunderschön aus Eier gefüllt mit Kaviar und auf grünen Salatblättern. Kann verwendet werden salzige Kekse Cracker sieht auch gut aus. Und dennoch für mich das Beste und Originellste Urlaubsmöglichkeit, es gibt noch eine Option Pfannkuchen mit Kaviar. Die Hauptsache ist, es richtig anzuordnen!

  Nichts Überflüssiges und der Kaviargeschmack wird so empfunden, wie er sein sollte.

  

  

  

Die Kombination aus rotem Kaviar und frischer Gurke gefällt mir sehr gut. Es stellt sich sehr heraus origineller Snack mit einem frischen und angenehmen Geschmack. Ich serviere Kaviar auf dem Feiertagstisch etwa so:

Aus Gurkenhälften kann man kleine Fässer schneiden, das sieht noch schöner aus.

Der einfachste Weg: Eine dünne Schicht auf kleine Weißbrotstücke streichen Butter Dann geben Sie roten Kaviar auf die Sandwiches und es wird sehr lecker! Sie können auch Ottomane herstellen: Machen Sie Ottomane daraus Brandteig, dann schneiden, Butter dazwischen verteilen und roten Kaviar darüber geben. Wir haben diese Hocker für unsere Hochzeit in einem Restaurant bestellt, sie waren so lecker!



Das Bild zeigt Ottomanen aus Blätterteig.

Du bist böse, Bardana. Ist es möglich, solche Bilder zu zeigen?! Und was das Servieren betrifft: Sie können die Mitte einer frischen Gurke herausnehmen und das Schiffchen mit Kaviar füllen. Und legen Sie ein Segel Butter auf den Kaviar (gute elastische Butter steigt beim Schneiden mit einem Löffel schön in einer Welle auf). Und nennen Sie diese Schande, Shalanda, komplette Meeräsche. Und wenn sie fragen, wo die Meeräsche ist, wissen Sie, wo sie ist. Und im Namen der Menschheit sind solche Bilder nicht nötig!!!

Welche Neues Jahr ohne Kaviar? Und jeder mehr oder weniger bedeutsame Urlaub ist ohne ihn nicht komplett! In unserem Land wird es wahrscheinlich keine einzige Familie geben, die nicht Vorspeisen mit rotem Kaviar oder zumindest die gleichen Sandwiches auf dem Tisch hat. Aber nicht nur auf Brot- und Butterscheiben kann roter Kaviar serviert werden!

Wenn Sie ein leidenschaftlicher Liebhaber dieser luxuriösen Delikatesse sind, helfen Ihnen unsere Vorspeisen mit rotem Kaviar für die festliche Tafel nicht nur dabei, roten Kaviar schön zu servieren, sondern sich auch neu zu fühlen Geschmackskombinationen. Es genügt, die übliche Butter durch weichen Quark zu ersetzen – und schon haben Sie es geschafft neuer Snack mit rotem Kaviar! Anstelle von Brot Gurkenscheiben schneiden oder halbgekochte Eier mit Kaviar füllen. Für jeden Geschmack haben wir Vorspeisen mit rotem Kaviar für Ihren Festtagstisch ausgewählt.

Sandwiches mit rotem Kaviar „Classic“

Zutaten:
Brot,
Butter,
Roter Kaviar,
Zweige Petersilie.

Vorbereitung:
Den Laib in dünne Scheiben schneiden. Weiche Butter in einer gleichmäßig dünnen Schicht darauf verteilen und darauf Kaviar für Kaviar eine gleichmäßige, saubere Schicht roten Kaviars auftragen. Die Sandwiches mit Petersilienzweigen garnieren. Damit Ihre gewohnten Lieblingssandwiches festlicher aussehen, schneiden Sie den Laib nicht in gewöhnliche Scheiben, sondern beispielsweise in Form von Rauten, Kreisen oder Sternen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Lachs

Zutaten:
Weißbrot,
Butter,
150 g roter Kaviar,
200 g leicht gesalzener Lachs,
Zweige frischer Dill.

Vorbereitung:
Das Weißbrot in saubere, gleichmäßige quadratische Scheiben schneiden und die Kruste abschneiden. Auf jede Scheibe eine dünne Schicht weiche Butter auftragen. Teilen Sie die rechteckige Scheibe optisch in zwei Dreiecke. Eines davon mit gehacktem Dill bestreuen und eine dünne Scheibe roten Fisch darauf legen; auf das andere Dreieck eine dünne Schicht Kaviar auftragen und das zweite Dreieck mit einem kleinen Dillzweig dekorieren.

Sandwiches mit Quark, rotem Kaviar und Garnelen.

Zutaten:
Weißbrot,
Roter Kaviar,
Butter,
Hüttenkäse(kann mit Grüns sein),
kleine geschälte Garnelen,
Dillgrün.

Vorbereitung:
Die Garnelen 1-2 Minuten in kochendem Wasser kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen. Weißbrot in mittelgroße Scheiben schneiden, vorsichtig Kreise ausstechen, leicht anbräunen, die Seiten mit einer dünnen Schicht Butter bestreichen und in gehacktem Dill wälzen. Tragen Sie dann auf jeden Kreis eine dünne Schicht Quark auf, darauf eine dünne Schicht Kaviar und legen Sie eine Garnele in die Mitte.

Häppchen mit rotem Kaviar und Käsesalat

Zutaten:
1 Baguette,
100 g roter Kaviar,
100 g Hartkäse,
2 gekochte Eier,
2 EL. l. Mayonnaise,
Salz und Schwarz gemahlener Pfeffer- schmecken.

Vorbereitung:
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden, an den Rändern in harte Krusten schneiden und in einer trockenen Pfanne braten goldene Farbe. Hartkäse auf mittlerer Stufe reiben und gekochte Eier- An feine Reibe, die Zutaten vermengen. Fügen Sie dieser Mischung nach Geschmack Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Das Ergebnis Käsesalat Legen Sie es auf das Canapé und verteilen Sie es gleichmäßig, auf jeder Scheibe einen kleinen Hügel, und geben Sie einen halben Teelöffel in die Mitte der Scheiben. roten Kaviar, jeweils einen Zweig Dill dazugeben.

Törtchen mit rotem Kaviar, Weichkäse und Dill

Zutaten (für 20 kleine Törtchen):
100 g Weichkäse,
20-30 g Butter,
100 g roter Kaviar,
Dill.

Vorbereitung:
Weichkäse und Butter glatt rühren. Fügen Sie der resultierenden Masse einen halben Teelöffel gehackten Dill hinzu und vermischen Sie alles gut. Törtchen zu 2/3 füllen Käsemasse, nivellieren Sie es und verteilen Sie eine Schicht Kaviar gleichmäßig darauf, sodass keine Lücken entstehen. Mit Dillzweigen garnieren.

Törtchen mit rotem Kaviar, Krabbenstäbchen, Ananas und Knoblauch

Zutaten (für 10 kleine Törtchen):
120 g Krabbenstäbchen,
50 g Hartkäse,
2 Löffel roter Kaviar,
1 Knoblauchzehe,
1 Ananasring,
etwas Dill,
Mayonnaise und Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Krabbenstäbchen und Ring Ananas aus der Dose In sehr kleine Würfel schneiden, fein geriebenen Käse, gepressten Knoblauch, etwas Salz und Mayonnaise hinzufügen. Alles vermischen und die Törtchen fast bis zum Rand mit Füllung füllen. In die Mitte des Törtchens mit einem Teelöffel eine kleine Vertiefung drücken und dort etwas roten Kaviar aufhäufen oder die Eier auf der gesamten Oberfläche verteilen, ohne diese ganz zu bedecken. Ergänzen Sie das Bild mit Dillzweigen und fertig ist das Gericht.

Vol-au-vent mit rotem Kaviar und Frischkäse

Zutaten:
500 g Blätterteig ohne Hefe,
150 g Frischkäse,
80-100 g roter Kaviar,
1 EL. l. Mehl,
1 Eigelb.

Vorbereitung:
Tauen Sie den Teig auf und rollen Sie ihn auf einem bemehlten Brett in eine Richtung etwa 5 mm dick aus. Mit einer Kerbe von maximal 5 cm Durchmesser Kreise aus dem Teig ausstechen. Dann mit einer Kerbe von 3 cm Durchmesser die Mittelpunkte der Kreishälften ausschneiden und vorsichtig entfernen, so dass ein Rand entsteht. Stellen Sie große Tassen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, bestreichen Sie die Oberfläche vorsichtig mit geschlagenem Eigelb, legen Sie die Ränder darauf, drücken Sie sie leicht in den Teig und bestreichen Sie sie ebenfalls mit Eigelb. Legen Sie das Backblech in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen und besprühen Sie es einige Male mit Wasser aus einer Sprühflasche, um Dampf zu erzeugen. Es ist bekannt, dass Blätterteig liebt Feuchtigkeit sehr und geht gut auf, wenn sie vorhanden ist. Schließen Sie den Ofen schnell und backen Sie die Vol-au-Vents 20 Minuten lang. Sobald sie gebräunt und aufgegangen sind, aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und fast bis zum Rand mit der Käsefüllung füllen. Kaviar auf die Füllung geben und mit Kräutern garnieren.

Mit rotem Kaviar und Käse gefüllte Eier

Zutaten:
6 gekochte Eier,
70 g Hartkäse,
80 g roter Kaviar,
Mayonnaise,
Grün.

Vorbereitung:
Schälen Sie die Eier vorsichtig, ohne das Eiweiß zu beschädigen, und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Entfernen Sie das Eigelb, zerdrücken Sie es mit einer Gabel, fügen Sie fein geriebenen Käse und Mayonnaise hinzu. Die entstandene Füllung gründlich vermischen und die Eihälften damit füllen (ohne Rutsche), den Kaviar auf die Füllung legen und mit Kräutern garnieren.

Mit rotem Kaviar und Reis gefüllte Eier

Zutaten:
5 gekochte Eier,
4 EL. l. roter Kaviar,
2 EL. l. gekochter Reis,
½ Zwiebel,
2 EL. l. Sauerrahm 20%.

Vorbereitung:
Aus den gekochten Eiern das Eigelb entfernen, vorsichtig halbieren und mit einer Gabel zerdrücken. Fein geriebene Zwiebel, Reis und Sauerrahm hinzufügen und vermischen. Fertigfüllung Die Eihälften füllen und mit rotem Kaviar belegen. Mit rotem Kaviar gefüllte Eier auf einen Teller mit Salat legen, mit Kräutern, Tomatenscheiben oder Zitronenscheiben garnieren.

Mit rotem Kaviar und Sprotten gefüllte Eier

Zutaten:
5 gekochte Eier,
1 Dose Sprotten,
Mayonnaise,
frische Petersilie,
Zitrone,
Roter Kaviar.

Vorbereitung:
Die gekochten Eier vorsichtig in zwei Hälften schneiden, das Eigelb entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. Eine halbe Dose Sprotten zur Eigelbmischung geben und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Zu der entstandenen Masse fein gehackte Petersilie hinzufügen und alles noch einmal gut vermischen. Fügen Sie nun Mayonnaise hinzu, aber etwas, damit die Masse nicht flüssig wird. Alles noch einmal vermischen und die Eihälften mit der Füllung füllen. Von der Zitrone kleine dreieckige Scheiben abschneiden und auf die Füllung legen, die Vorspeise mit frischen Petersilienblättern dekorieren und jeweils darauf legen Teufelsei ein Kaffeelöffel roter Kaviar.

Lavash-Vorspeise mit rotem Kaviar, Frischkäse und Kirschtomaten

Zutaten:
dünnes Fladenbrot,
Frischkäse,
Roter Kaviar,
Kirschtomaten,
grüne Salatblätter.

Vorbereitung:
Das Fladenbrot ausbreiten, den Frischkäse gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen und dann den roten Kaviar in einer dünnen Schicht verteilen. Rollen Sie das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle und achten Sie darauf, die Eier nicht zu zerdrücken. Mit einem scharfen Messer schneiden Fertig rollen An portionierte Stücke, auf einen mit Salatblättern ausgelegten Teller legen und mit Kirschtomaten garnieren.

Lassen Sie Ihren Urlaub zu einem der schönsten und köstlichsten werden und lassen Sie die Vorspeisen mit rotem Kaviar auf der festlichen Tafel zu einem echten Festtagshit werden!

Larisa Shuftaykina

Wie in einem Restaurant

Butter und ungesüßter Kaviar gelten zu Recht als ideale Partner für roten Kaviar. weißes Gebäck, in ihrer Gesellschaft offenbart sie perfekt ihren Geschmack.

Um den Feiertagstisch nicht mit langweiligen Laibbroten zu beladen, sollten Sie mehr mitnehmen ursprüngliche Basis aus Brot. Es können ungesüßte Kränzchen sein, die man ganz einfach selbst herstellen kann. Alles, was Sie tun müssen, ist, die hohlen Kugeln zu schneiden, leicht weiche Butter oder einen beliebigen Frischkäse (z. B. Philadelphia oder Mascarpone) hineinzugeben und sie mit rotem Kaviar zu füllen.

Für Mini-Sandwiches können Sie weißen Toast backen, aus dem Sie Keksausstecher schneiden schöne Figuren in Form von Fischen, Weihnachtsbäumen, Herzen oder Ovalen. Legt man ein paar Olivenstücke auf den roten Kaviar, kann aus einem solchen Törtchen leicht ein „Marienkäfer“ werden.

Runde, quadratische, dreieckige Cracker, Blätterteig-Vol-au-Vents, Sandkörbe, Kartoffelchips oder Vollkornbrot – alles schmeckt so gut ideale Basis für Kaviar-Vorspeisen.

Sie können das alles mit einem grünen Zweig dekorieren, grüne Erbsen, Avocado- oder Zitronenscheiben. Die Hauptsache ist, es nicht mit Dekorationen zu übertreiben, um den Geschmack der Hauptfigur nicht zu überschatten.

Eiermethode

Roter Kaviar passt nicht zu geliertem Fleisch oder Pilzen, aber mit einem Ei ergibt sich ein sehr harmonisches Tandem.

Es ist sehr einfach zuzubereiten. Es ist notwendig, hartgekochte Eier zu kochen und in zwei Hälften zu schneiden. Das Eigelb wird entfernt, mit einer Gabel geknetet und zu etwa gleichen Teilen mit kräftiger Schlagsahne und weicher Butter vermischt.

Es wird zart Eigelbcreme, das nach Geschmack gesalzen und ausgepresst werden sollte Spritzbeutel in jeder Hälfte des Proteins in Form einer schönen Rose.

Darauf werden roter Kaviar und dünner grüner Schnittlauch gelegt.

Gemüseweise

Nicht nur Backwaren und Eier lassen sich mit Kaviar füllen, sie sind auch eine gute Option.

Allerdings saftig und hell im Geschmack, wie etwa Tomaten bzw bulgarische Paprika hierfür nicht geeignet.

Am meisten universelle Methode- Kartoffel. In der Schale kochen, in runde Scheiben schneiden, goldbraun braten und mit der Fischspezialität servieren.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, kleine geschälte Kartoffeln in Folie im Ofen zu backen, sie dann zu halbieren, den Kern zu entfernen und sie mit Frischkäse und Kaviar zu füllen.

Für Gäste, die ihre Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten einschränken, bieten Sie Diät-Törtchen an, bei denen Scheiben anstelle von Brot verwendet werden frische Gurken oder ihre Hälften – mittellange, entkernte „Boote“, eingefettet mit Feta oder Käse.

Roter Kaviar passt unter anderem hervorragend zu Avocado. Um einen spektakulären Snack zuzubereiten, müssen Sie eine weiche Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch extrahieren. Es muss zu einem Püree püriert werden, etwas hinzufügen Zitronensaft, Schlagsahne und fein gehackter Dill. Die entstandene Masse wieder in die Avocadohälften geben und mit rotem Kaviar belegen. Es lohnt sich, diese Vorspeise mit Löffeln zu servieren.

Japanische Art

Ich denke, die Gäste werden es zu schätzen wissen, und Japanische Art Kaviar auf den Tisch servieren.

Die Hauptsache bei einem solchen Snack ist richtige Vorbereitung Reis: 1 Kilogramm Müsli (nehmen Sie weißes runder Reis mittlere Größe) müssen Sie 1,2 Liter einfüllen kaltes Wasser(die Flüssigkeit sollte einen Finger über die Körner steigen), zum Kochen bringen und ohne Deckel kochen, bis die Flüssigkeit über der Reisschicht verdampft ist. Dann wird die Hitze reduziert, die Pfanne mit einem Deckel verschlossen und der Reis weitere 10-15 Minuten köcheln lassen.

Dann wird eine spezielle Sauce für Sushi hinzugefügt (für 1 Kilogramm Reis - 150 ml), die es in Supermärkten in den asiatischen Lebensmittelabteilungen zu kaufen gibt, alles wird gründlich gemischt, etwas abgekühlt und zu Kugeln geformt: Nehmen Sie ein wenig (ca. 20). g) Reis in den Händen, zu einem kleinen Klumpen rollen, mit Wasabi bestreichen und roten Kaviar hinzufügen. Auf diese Weise erhalten Sie das einfachste Nigiri-Sushi. Wenn Sie sie mit einem Nori-Streifen zusammenbinden, erhalten Sie komplizierte Nigiri, und wenn Sie aus Algen eine Tüte herstellen, die mit Reis und rotem Kaviar gefüllt ist, wird der Tisch mit Kunkan-Sushi dekoriert.

Russische Art

Erinnern verschiedene Varianten Vergessen Sie beim Servieren von Kaviar nicht die russische Methode selbst – Kaviar passt einfach hervorragend zu traditionellen russischen Pfannkuchen!

Hier können Sie nach Belieben experimentieren – Rollen, Umschläge, Tuben oder sogar die meisten selbst herstellen echter Kuchen aus Pfannkuchen und Kaviar.

Dazu müssen Sie lediglich 10 backen herzhafte Pfannkuchen. Der erste wird mit Philadelphia-Käse überzogen und dünn geschnittene, leicht gesalzene Lachsscheiben darauf gelegt. Wiederholen Sie dies noch 10 Mal und obere Schicht Mit Kaviar verschließen.

Und wenn Sie den Tisch mit schwarzem Kaviar abwechslungsreich gestalten, können Sie passend zum Feiertag sogar kleine schwarze und rote Muster auf den Pfannkuchen abbilden.

Welche anderen Möglichkeiten gibt es, leckeres Essen zu servieren? Fischdelikatesse- Kaviar?

Sandwiches mit rotem Kaviar sind ein klassischer Gourmet-Snack. Sie können sie wie gewohnt zubereiten oder auf ungewöhnliche Weise. Rezepte leckere Sandwiches und Fotos von wunderschönen Snackportionen werden in diesem Artikel vorgestellt.

Sandwich - bester Snack aller Zeiten und Völker. Jede Hausfrau muss ihr eigenes haben eigenes Rezept leckere Sandwiches für den Feiertagstisch. Das Sandwich ersetzt perfekt das übliche Brot und vermittelt ein Sättigungsgefühl. Wenn das Sandwich schön gestaltet ist, wird es sicherlich Aufmerksamkeit erregen und auch den Appetit anregen.

Sehr oft möchte man den Tisch abwechslungsreicher gestalten und davonkommen bekannte Rezepte. Deshalb sind Hausfrauen immer auf der Suche nach neuen Salaten, Gerichten und Snacks. Diversifizieren Sie das Übliche Sandwiches mit Kaviar wird helfen Exotische Frucht Kiwi. Tatsache ist, dass die süß-saure „Note“ der Frucht gut zusammenpasst mit dem salzigen Geschmack von Kaviar und wird ergänzt cremiger Geschmack Butter oder Weichkäse.

Wenn Sie Sandwiches damit machen Kaviar und Kiwi, Sie werden Ihre Gäste auf jeden Fall überraschen und auch die festliche Tafel schmücken. Grüne Kiwi sieht sehr kontrastreich zur roten Farbe des Kaviars aus.

Du wirst brauchen:

• Roter Kaviar– ein kleines Glas (ca 80 g, vielleicht mehr)
• Frischkäse - ein Glas Frischkäse (Sie können jeden verwenden, zum Beispiel Philadelphia)
• Baguette (Laib, Altai-Brötchen) – Passen Sie die Brotmenge für Sandwiches selbst an
• Kiwi - 2-3 reife Frucht, nicht zu schwer

Vorbereitung:

• Schneiden Sie das Brot in Ringe mit einer Dicke von höchstens einem Zentimeter. Bevorzugen Sie ein dünnes Baguette, da es sich gut schneiden lässt schöne kleine Brotstücke, das auf einer Servierplatte gut aussieht.
• Den Käse mit einer Gabel zerdrücken(Je nach Käse ist dies möglicherweise nicht erforderlich) und verteilen Sie es mit einem Buttermesser auf jedem geschnittenen Brotstück.
• Kiwi schälen und in Ringe und Halbringe schneiden . Die Größe der Kiwi hängt von der Größe Ihres Brotes ab. ein kleines Stück- ein halber Kiwi-Ring, ein großer - ein ganzer Ring.
• Die Hälfte des Sandwiches mit Kiwi dekorieren, die andere Hälfte mit einem Teelöffel roten Kaviar hinzufügen.

Auf Wunsch können die fertigen Sandwiches zum Schluss noch mit einem kleinen Kräuterzweig oder Zwiebelfedern dekoriert werden.

Sandwich mit Kiwi und rotem Kaviar

Sandwiches mit rotem Kaviar und Butter: Rezept und Design

Wenn Sie kein Fan von Experimenten sind und nicht bereit sind, köstlichen roten Kaviar mit Kiwi zu kombinieren, ist die Zubereitung von Sandwiches mit Butter genau das Richtige für Sie. Butter passt gut zu salziger Geschmack Kaviar und sorgt letztendlich für einen unübertroffenen Geschmack.

Sogar einfache Sandwiches Mit Brot und Kaviar geht das auf originelle Weise servieren. Ein ästhetisch gestaltetes Gericht zieht immer die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich.

Du wirst brauchen:

• Kaviar - ein kleines Glas mit einem Gewicht von 80 g
• Öl - cremig, fettreich, ca. 100 g
• Brot - Brot, Baguette, Altaika-Brötchen
• Grüns zur Dekoration

Vorbereitung:

• Brot in dünne Scheiben schneiden
• Öl Damit es weich wird, sollte es vorher aus dem Kühlschrank genommen werden. Diese Butter lässt sich bequem auf Brot auftragen – sie verteilt sich in einer gleichmäßigen Schicht.
• Kaviar Mit einem Teelöffel ohne Wasser (das durch platzende Eier im Glas vorhanden sein kann) verteilen. Je nachdem, wie Sie das Sandwich dekorieren möchten, wird Kaviar in unterschiedlichen Mengen auf das Brot gegeben.

Mehrere Gestaltungsmöglichkeiten für Sandwiches mit Kaviar:

Standardportion Sandwiches mit rotem Kaviar und Butter

Schöne Präsentation Sandwiches mit rotem Kaviar und traubenförmiger Butter

Ungewöhnliche Präsentation Sandwiches mit rotem Kaviar in Form von Kirschen

Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar: Rezept und Design

Roter Kaviar - Lachskaviar. Sie sieht groß aus und hat ein schönes orange Farbe. Hat eine salzige angenehmer Geschmack, nicht zu fettiges Gefühl. Abhängig von der Kaviarqualität und dem Hersteller können die Körner elastisch und glänzend sein und keine Flüssigkeit im Glas enthalten.

Schwarzer Kaviar - Störkaviar. Vom Aussehen her ist er nicht viel kleiner als roter Kaviar und erscheint als kleine schwarze Körner. Echter schwarzer Kaviar wird in einer „Brust“ aufbewahrt und enthält keine Flüssigkeit im Glas. Auch der Geschmack von schwarzem Kaviar ist salzig und ähnelt dem Geschmack von gesalzenem Fisch, beispielsweise Hering.

Schwarzer Kaviar gilt als Delikatesse und ist recht teuer. Sandwiches mit schwarzem und rotem Kaviar werden wirklich lecker sein Tischdekoration und Leckereien für die Gäste.

Du wirst brauchen:

• Roter Kaviar
• Schwarzer Kaviar– Standard kleines Glas
• Butter - weich, geschmolzen, hoher Fettgehalt. Mehr wird nicht benötigt 100 g
• Brot - Wählen Sie ein Baguette, ein dünnes Brot oder ein Altai-Brötchen

Vorbereitung:

• Das Brot in Scheiben schneiden saubere und dünne Scheiben, nicht mehr als einen Zentimeter. Wählen Sie nur frisches Brot, das duftend und weich sein wird.
• Brot mit weicher Butter bestreichen je nach Geschmack dick oder dünn auftragen.
• Legen Sie den Kaviar einzeln aus. Es könnte ein halbes Sandwich sein, das mit einem bestimmten Kaviar bedeckt ist, oder es könnte Kaviar sein, der in einem „Zebra“-Muster ausgelegt ist: rot, schwarz, rot, schwarz und so weiter.

Mehrere Möglichkeiten, Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar zu servieren:

Einfaches Servieren von Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar

Doppelte Portion Sandwich mit rotem und schwarzem Kaviar

Sandwiches mit rotem Kaviar und Käse: Rezept und Design

Ein ausgezeichneter Ersatz für Butter wäre weich Frischkäse. Die Auswahl an Frischkäse in einem modernen Geschäft ist groß: von Philadelphia bis zu verarbeitetem Frischkäse. Vorzug geben Weichkäse Gute Qualität ohne jegliche Geschmackszusätze.

Wenn du benutzt Schmelzkäse, wählen Sie „Cremig“. Dieser Käse ist viel weicher als „Friendship“ oder jeder andere. Es lässt sich leicht und gleichmäßig auf dem Brot verteilen.

Du wirst brauchen:

• Roter Kaviar - Standard kleines Glas
• Frischkäse - ein normales kleines Glas mit etwa 100 g oder zwei verarbeitete „Frischkäse“.
• Brot - Baguette oder Laib, Altaika-Brötchen
• Grüns zur Dekoration

Vorbereitungen:

• Das Brot ist wunderschön geschnitten für die Einreichung
• Frischkäse verschmiert gute Schicht für Brot
• Kaviar Einen Teelöffel auf den Frischkäse geben

Sie können Frischkäse auch mit gehackten Kräutern, am besten Dill, mischen – das sorgt für Frische.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Frischkäse

Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch: Rezept und Design

Als beste Kombination gilt roter Kaviar roter Fisch. Zum Servieren auf Sandwiches verwenden Filet vom roten, leicht gesalzenen Fisch. Es wird entweder in einem Fischgeschäft nach Gewicht oder in reinen Briketts mit Vakuumverpackung verkauft.

Du wirst brauchen:

• Roter Kaviar - Standard kleines Glas
• Roter Fisch - ein Stück von 150-200 g
• Butter - weich, hoher Fettgehalt, nicht mehr als 100 g
• Brot - Laib oder Baguette, Altaika-Brötchen

Vorbereitung:

• Brot geschnitten schöne Stücke und mit Öl geschmiert
• Fischfilet mit einem breiten Messer in dünne Streifen schneiden
• Für ein Stück Brot Sie sollten einen zu einer Rosette gerollten Streifen Fischfilet vorsichtig darauf legen
• Rund um die „Rose“ sollte vorsichtig Öl aufgetragen werden. roter Kaviar

Mehrere Möglichkeiten, Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch zu servieren:

Einfaches Servieren von Sandwiches mit rotem Kaviar und rotem Fisch

Sandwiches mit Kaviar und rotem Fisch

Wunderschöne Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch

Sandwiches mit rotem Kaviar und Avocado: Rezept und Design

Avocado ist einer von die besten Kombinationen mit rotem Kaviar. Es ist weich, ein wenig cremig und nussiger Geschmack, ergänzt perfekt den salzigen Kaviar. Nicht umsonst gibt es auf der Sushi-Karte eine große Auswahl an Brötchen, die sowohl Kaviar als auch Avocado enthalten.

Als Pinsel für ein Sandwich können Sie Folgendes verwenden:

• Butter
• Frischkäse
• Schmelzkäse „Cremig“

Du wirst brauchen:

• Roter Kaviar - Standard kleines Glas
• Frischkäse - zum Verteilen (oder jede andere Möglichkeit)
• Avocado - eine Frucht
• Brot - für Sandwiches

Vorbereitung:

• Brot zum Servieren in Scheiben schneiden und verteilen Frischkäse
• Avocado Es wird geschält, der Kern entfernt und das Fruchtfleisch gehackt schöne dünne Scheiben(Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Avocado zu einer Paste zu zerdrücken und diese auf dem Käse zu verteilen.)
• Legt sich auf das Brot Avocadoscheibe oder Avocadopaste
• Auf Avocado Sie sollten den roten Kaviar sorgfältig auslegen

Sandwiches mit rotem Kaviar und Avocado

Sandwiches mit rotem Kaviar und Avocadopaste

Originelle Sandwiches mit rotem Kaviar: Optionen

Auf einen besonderen Anlass können Sie sich vorbereiten originelle Sandwiches mit rotem Kaviar. Ihre Präsentation wird originell sein und kann durch einige essbare und dekorative Elemente ergänzt werden.

Passende Dekorationen:

• Grüne Oliven
• Schwarze Oliven
• Zitronenscheiben
• Petersilie, Dill, Zwiebel
• Krabbenstäbchen
• Avocado
• Hühner- und Wachtelei
• Ringe blaue Zwiebel
• Gurke
• Tomate
• Mayonnaise
• Garnele

Optionen für das originelle Servieren von Sandwiches mit rotem Kaviar:

Sandwiches mit rotem Kaviar, einer Zitronenscheibe und Kräutern

Sandwiches mit rotem Kaviar und Pfannkuchen

Sandwiches mit rotem Kaviar und Oliven

So dekorieren und dekorieren Sie Feiertagssandwiches wunderschön mit rotem Kaviar: Foto

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sandwiches wunderschön mit rotem Kaviar zu dekorieren:

• Mit Kaviar auf Brot und Butter legen eine Scheibe frische Gurke oder Tomate
• Das Sandwich auf die gleiche Weise dekorieren gekochte Garnelen, auf roten Kaviar legen
• Sie können das Sandwich dekorieren Oliven und schwarze Oliven, der mit einem Zahnstocher oder Spieß am Brot befestigt wird
• Zusammen mit Kaviar kann man es aufs Brot streuen ein halbes gekochtes Wachtelei
• In manchen Fällen ist es notwendig, Dekorationen auszuschneiden Krabbenstäbchen oder das Sandwich mit Ringen dekorieren blaue Zwiebel

Schöne Präsentation von Sandwiches mit Kaviar

Wie serviert man Sandwiches mit Kaviar schön?

Dreieckige Sandwiches mit Kaviar

Ungewöhnliche Portion Sandwiches mit Kaviar

Interessante Präsentation Sandwiches mit Kaviar

Wie serviert man Sandwiches mit rotem Kaviar schön?

Die Präsentation ist bei jedem Gericht von großer Bedeutung, auch bei Sandwiches. Wenn möglich, servieren Sie die Vorspeise auf ungewöhnliche Weise. auf eine wunderschöne Art und Weise Es wird die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen und viel begehrenswerter sein als das Hauptgericht.

Mehrere Möglichkeiten, Sandwiches mit Kaviar zu servieren:

Original-Sandwich-Portion: Kaviar in Ei

Schöne Präsentation von Sandwiches mit rotem Kaviar

Ungewöhnliche Portion Kaviar auf Gurke

Sandwich mit rotem Kaviar-Kaloriengehalt

Ein Sandwich mit Kaviar reicht kalorienreiches Gericht, da es Zutaten wie Brot, Butter und Kaviar selbst enthält. Um Ihrer Figur nicht zu schaden, sollten Sie einen solchen Snack in begrenzten Mengen zu sich nehmen.

Kaloriengehalt pro 100 Gramm:

Video: „Sandwiches mit rotem Kaviar“

Kaviar, schwarzer und vor allem roter, ist für viele zu einem alltäglichen Gericht geworden. Doch selbst viele dieser Glücklichen können sich einen Urlaub ohne Kaviar nicht vorstellen. Und was können wir über diejenigen sagen, für die Lachskaviar An einem Wochentag ist es ein Luxus. Obwohl Kaviar nicht Mangelware ist, gilt er dennoch als Delikatesse, die jeden Tisch schmücken kann, selbst den luxuriösesten. Und wenn Sie es versuchen, können Sie Ihre Gäste nicht mit dem Kaviar selbst, sondern mit ihm überraschen Originalpräsentation. Also,

Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar

Das bekannteste und traditionelle Art und Weise Servieren von Kaviar-Sandwiches. Klassisch Sandwich mit Kaviar : Scheibe Weißbrot Mit Butter bestreichen, Kaviar wird in einer dünnen Schicht darauf gelegt. Aber auch ein so einfaches Gericht wie Sandwiches mit Kaviar, Sie können diversifizieren.

Erstens können Sie anstelle eines frischen, weichen Laibs knuspriges Toastbrot oder geröstete Brotscheiben (Croutons) nehmen.

Zweitens können Sie anstelle von Öl auch verwenden Schlagsahne– Sie sind nicht so fetthaltig wie Butter, Sie können also mehr davon nehmen. Übrigens kann die Creme auch mit dem Saft frischer Kräuter oder Karotten eingefärbt werden. Und wenn Sie zum Beispiel Thunfisch mit Sahne mahlen, erhalten Sie das zarteste Gericht Fischpastete als Basis für Kaviar. Eine weitere Möglichkeit: Die Sahne mit Hüttenkäse, Salz und Kräutern vermahlen. Geeignet ist auch Quark vom Typ Almette.

Drittens können Sie bei der Form der Brotscheiben Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, indem Sie das Brot in Herzen, Kreise, Dreiecke usw. schneiden.

Nun, viertens lohnt es sich, an der Dekoration von Kaviar-Sandwiches zu arbeiten. Am häufigsten Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar mit Zitrone dekoriert (das ist auch sehr köstliche Kombination), Oliven, Kräuter. Der Geschmack von Kaviar passt gut zum Geschmack von frischem und leicht gesalzene Gurken, dabei Gurkenscheiben wird das Sandwich wiederbeleben.

Sie können ein Sandwich mit Kaviar mit einem Omelettstreifen oder sogar einem ganzen Spiegelei ergänzen – Eier mit Kaviar bilden bekanntlich ein rundum harmonisches Tandem. kann hoch gemacht werden - zwei oder drei Schichten. Die Seiten sollten mit Öl bestrichen und großzügig mit Kräutern bestreut werden – es wird hell und schön. Die Schicht zwischen den Laibscheiben kann beispielsweise aus rotem Fisch oder Heringsöl bestehen.

Kaviar auf Crackern. Sie können Kaviar in Form kleiner Sandwiches servieren, aber auf Brot verzichten und es beispielsweise durch ungesüßte Cracker ersetzen. Als Basis für Kaviar können Sie folgende Creme verwenden: Nehmen Sie gleiche Mengen weiche Butter und Almette-Quark, mit Curry abschmecken und gründlich vermischen. Fetten Sie die Cracker mit Sahne ein, geben Sie einen Teelöffel roten oder schwarzen Kaviar darauf – schön und lecker! Allerdings müssen Sie diese Mini-Sandwiches mindestens eine Stunde lang einweichen und dann servieren.

Sandwiches sind natürlich weit davon entfernt der einzige Weg Kaviar schön servieren festlicher Tisch. Es gibt verschiedene Vorspeisen mit Kaviar- lecker und originell.

Wie serviert man Kaviar am Feiertagstisch? Bereiten Sie Vorspeisen mit Kaviar zu!

1. Törtchen mit Kaviar: Rezept. Törtchen sind kleine Körbchen, aus denen gebacken wird Mürbeteig. Törtchen werden genau dazu verwendet, verschiedene Snacks, meist kalt, schön, lecker und praktisch zu servieren. Einschließlich Kaviar.

Ein einfaches Rezept für Törtchen für salzige Snacks: nimm ein Stück Butter oder cremige Margarine(Eine Packung hat in der Regel eine Masse von 200-250 Gramm), weich machen, 3-5 volle Esslöffel Sauerrahm, ein Ei, eine Prise Salz hinzufügen. Alles vermischen. Nach und nach Mehl hinzufügen in kleinen Portionen(Sie können dem Mehl zuerst etwas Backpulver hinzufügen) und dabei den Teig kneten. Das Ergebnis sollte nicht sehr weich, sondern plastisch sein. Mürbeteig. Nachdem Sie den Teig zu einer homogenen Konsistenz geknetet haben – damit er nicht mehr an Ihren Händen und am Tisch klebt – müssen Sie ihn für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und die Schüssel mit dem Teig mit einem Deckel abdecken, damit er nicht ausläuft zu windig.

Nach ein bis zwei Stunden wird der Teig herausgenommen und zu einer sehr dünnen Schicht ausgerollt. Anschließend werden aus dem Teig Kreise ausgeschnitten, die in die Formen passen. Die Formen können mit einem Pinsel vorsichtig mit Pflanzenöl oder Butter eingefettet werden. Die Becher werden in Formen gestellt, gegen den Boden und die Wände gedrückt und dann an mehreren Stellen mit einem dünnen Zahnstocher oder einer Gabel durchstochen. Damit das Törtchen beim Backen seine Form behält, solltest du es mit Erbsen füllen. Anschließend die Formen auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben. Törtchen werden bei einer Temperatur von etwa 220 Grad etwa 10 Minuten lang gebacken. Sie sollten leicht gebräunt sein.

Die gebackenen Törtchen müssen aus den Formen genommen, die Erbsen hineingegossen, dann die Körbe abgekühlt und dann gefüllt werden. Bei Törtchen wird meist zuerst „Sahne“ und darauf Kaviar gelegt. Als Sahne wird Butter oder gesalzener Frischkäse oder eine Frischkäsemischung verwendet. Sie können es zu Butter oder Sahne hinzufügen gehacktes Grün oder gehackt gekochtes Eigelb, gehackter Fisch usw. Kaviar wird vorsichtig darauf gelegt.

Das Rezept ist recht einfach, aber wie wird es den Feiertagstisch abwechslungsreich gestalten! Wenn Sie es gewohnt sind, Kaviar auf Brotscheiben zu servieren, bereiten Sie ihn beim nächsten Mal unbedingt vor Törtchen mit Kaviar.

2. Kaviar auf Gurken servieren. Frische Gurken In dicke Kreise oder Säulen schneiden und senkrecht auf einem Teller auslegen. Mit einem Teelöffel wird oben in das Gurkenmark eine Kerbe gemacht. Danach müssen die Gurken gesalzen werden. Die Vertiefungen werden mit gesalzener Sauerrahm mit frisch gehackten Kräutern gefüllt und Kaviar darauf gelegt – lecker, gesund und schön! Sie können die Füllung für Gurken kombinieren und nicht nur Kaviar, sondern auch rote Fischscheiben nehmen. Aber fantasieren Sie!

3. Vol-au-vents mit Kaviar: Rezept. Vol-au-Vents sind französische runde Modelle (obwohl moderne Hausfrauen mache sie sowohl dreieckig als auch quadratisch) Blätterteiggebäck, die separat gebacken, abgekühlt und dann gefüllt werden Kaltfüllung. Passend zum Kaviar backten die Französinnen sehr kleine Vol-au-Vents, in die jeweils ein Teelöffel Kaviar gegeben wurde.

Blätterteig für Vol-au-Vents Sie können es so zubereiten: Nehmen Sie 150 g Butter oder Margarine, hacken Sie sie mit einem Messer und bestreuen Sie sie ständig mit Mehl. Wenn die Butter weich und homogen ist, bereiten Sie die Flüssigkeit für den Teig vor: Nehmen Sie ein halbes Glas kaltes Gekochtes Wasser, dort einen halben Teelöffel hinzufügen Zitronensäure oder Essig, eine Prise Salz, vermischen. 1 Ei ins Wasser schlagen und erneut verrühren. Die Flüssigkeit zur Butter und zum Mehl geben. Das restliche Mehl nach und nach hinzufügen (so viel der Teig verträgt), alles verkneten – zuerst mit einem Messer, dann mit den Händen. Wenn der Teig dick wird, beginnen Sie mit dem Kneten auf dem Tisch. Die Hauptsache ist, Gleichmäßigkeit, Plastizität und Elastizität zu erreichen. Den Teig zu einer Kugel rollen und in den Kühlschrank stellen.

100 g Butter leicht einweichen und mit Mehl bestäuben, damit sie dick und zähflüssig wird. Die Butter zu einem flachen Quadrat ausrollen oder formen und ebenfalls in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie nach einer Stunde den Teig heraus, rollen Sie ihn dünn aus und geben Sie Butter und Mehl in die Mitte. Anschließend den Teig zu einem Umschlag falten, sodass sich die Butter darin befindet. Nun den Teig ausrollen, allerdings nur in eine Richtung. Nochmals mehrmals falten und für 15-30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie es wieder aus dem Kühlschrank, rollen Sie es dünn aus (bewegen Sie das Nudelholz nur in eine Richtung), falten Sie es zu einem Umschlag und legen Sie es erneut für 15-30 Minuten in den Kühlschrank. Wiederholen wir das dreimal. Danach beginnen wir direkt mit dem Formen der Vol-Vents.

Rollen Sie dazu den Teig dünn aus und schneiden Sie daraus kleine runde Küchlein aus. Machen Sie runde Löcher in die Mitte der Hälfte der Kuchen und verwandeln Sie die Kreise in Ringe. Sie verkaufen übrigens spezielle Formen zum Schneiden von Teig in Vol-au-Vents. Fetten Sie ein Backblech mit Gemüse oder Butter ein und legen Sie unsere Teigkreise darauf (keine Ringe, sondern Fladen ohne Löcher!). Eins ein rohes Ei Mit einer Gabel leicht schlagen und unsere Kreise damit bestreichen. Legen Sie dann Ringe (Kuchen mit Löchern) gleichmäßig auf jeden Kreis. Sie müssen nicht gedrückt oder befestigt werden – Sie müssen sie nur flach hinlegen. Die Ringe ebenfalls mit Ei einfetten. Legen Sie das Backblech in einen gut vorgeheizten Ofen und backen Sie es, bis der Teig gebräunt ist.

Vol-au-Vents können hoch gemacht werden, indem mehrere Ringe auf einem Kreis platziert werden. Wenn Sie keine Kreise, sondern Quadrate ausschneiden – ein Snack „Vol-au-vents mit Kaviar“ es wird quadratisch. Füllen Sie die abgekühlten Vol-au-Vents mit weicher Butter und gehackten Kräutern oder Frischkäsecreme, und Kaviar darüber geben. Französische Vorspeise mit Kaviar ist fertig!

4. Kalte Vorspeise„Kaviar mit Zwiebeln.“ Die süßen roten Zwiebeln in Röllchen schneiden. Sauerrahm oder dicke Sahne salzen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen, gehackte Kräuter. Geben Sie die entstandene Creme in Zwiebelschiffchen und legen Sie Kaviar darauf – rot oder schwarz. Stellen Sie die Boote auf einen großen flachen Teller.

Kaviar mit Zwiebeln. Fotoquelle: http://nami-nami.blogspot.com

5. Rote Fischröllchen mit Kaviar. Rote Scheiben leicht gesalzen oder Geräucherter Fisch Lange, dünne Streifen ausstechen, jeweils einen Esslöffel geschlagene Butter auf den Rand geben, die Rollen aufrollen und senkrecht auf einen flachen Teller legen. Auf jede Rolle einen Teelöffel roten Kaviar geben.

6. Vorspeisen mit Kaviar und Kartoffeln. Der Geschmack von Kaviar passt gut zum Geschmack von Kartoffeln. Hier gibt es viele Möglichkeiten. Sie können die Kartoffeln mit Schale waschen, der Länge nach halbieren und auf einem Backblech im Ofen backen. Wenn die Hälften abgekühlt sind, schöpfen Sie mit einem Löffel etwas Fruchtfleisch heraus und füllen Sie den entstandenen Hohlraum mit Butter und Kaviar.

Eine weitere Variante Vorspeisen mit Kaviar und Kartoffeln: Kaviar direkt auf gekochtem servieren junge Kartoffeln, indem man zwischen Gemüse und Kaviar ein „Substrat“ aus gesalzener Sauerrahm oder dicker Sahne legt.

Kartoffeln sind köstlich Kartoffelpuffer mit Kaviar. In den entstandenen Teig werden die Kartoffeln gerieben
Salz, Ei und etwas Mehl werden zu der Mischung hinzugefügt. Davon Kartoffelteig in einer Bratpfanne gebraten kleine Pfannkuchen. Die Vorspeise kann kalt oder heiß serviert werden. Auf jeden Pfannkuchen wird ein Esslöffel Sauerrahm und darauf roter oder schwarzer Kaviar gegeben. Sie können den gesamten Kartoffelpuffer mit schwarzem Kaviar einfetten und mit einem zweiten bedecken – das klappt Puff-Snack, das übrigens in manchen Restaurants als Delikatesse serviert wird.

7. Vorspeise „Kaviar auf Chips“ . Auf Groß teilen flaches Gericht große Pringles-Chips. Geben Sie für jedes Stück eine kleine Rose Butter und einen Teelöffel Kaviar – rot oder schwarz. Mit frischer Petersilie garnieren. Sie müssen es kurz vor dem Servieren kochen – nach ein paar Stunden verliert das Gericht seinen Geschmack, da die Chips durchnässt werden und dem Kaviar Feuchtigkeit entziehen.

8. Kaviar auf Pfannkuchen. Pfannkuchen mit Kaviar- Das traditionelles Servieren, fast so häufig wie Sandwiches mit Kaviar. Diese Methode kann aber auch diversifiziert werden. Pfannkuchen zubereiten. Jeden Pfannkuchen mit Frischkäse bestreichen und zu einer Rolle rollen. Schneiden Sie die resultierende lange Rolle in mehrere kleine und legen Sie sie senkrecht auf eine flache Schüssel. Auf jede Pfannkuchen-Käse-Rolle einen Löffel roten oder schwarzen Kaviar geben. Ähnliche Brötchen können aus geschlagenen Spiegeleiern hergestellt werden.

Kaviar auf einem festlichen Tisch zu servieren, sollte schön sein! Probieren Sie es aus, experimentieren Sie, ohne Angst vor Fehlern zu haben, denn Kaviar lässt sich mit vielen Lebensmitteln kombinieren: gesalzenes und ungesäuertes Gebäck, beliebiges Gemüse, Fisch, Spiegel- und gekochte Eier, Reis usw. Grenzenlose Fantasien und guten Appetit!

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