Machen Sie schöne und leckere Sandwiches. Sandwiches mit Kaviar und Lachs

Kein Festessen ist komplett ohne Sandwiches. Ja, aber und nicht nur ein Fest. Wenn wir es eilig haben oder einfach nur einen leichten Snack zu uns nehmen möchten, gibt es nichts Einfacheres, als ein leckeres Sandwich zuzubereiten.

Darüber hinaus ist es nicht notwendig, irgendwelche exotischen Produkte zu verwenden. Auch Butter und Käse stillen Ihren Hunger perfekt. Daher kann absolut jedes Produkt als Zutat für ein Sandwich verwendet werden. Es reicht aus, ein wenig Fantasie zu zeigen.

In diesem Artikel bereiten wir ganz einfache und zugleich originelle Sandwiches sowohl für den Feiertagstisch als auch für einen schnellen Snack zu.

Es gibt viele verschiedene Sandwich-Rezepte, mit denen Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren können. Wahrscheinlich kann niemand sagen, wie viele es davon gibt. Zusätzlich zu, sagen wir, klassischen oder traditionellen Sandwiches gibt es viele, die jeden Tag kreiert werden und dem kreativen Kopf sowohl eines professionellen Kochs als auch eines Liebhabers der Hausmannskost entspringen.

Es gibt viele originelle Sandwiches. Hier möchte ich Sie auf ungewöhnliche Sandwich-Rezepte aufmerksam machen, nicht nur hinsichtlich ihrer Bestandteile, sondern auch hinsichtlich ihrer externen Herstellung.

Sandwiches „Marienkäfer“

Der Name selbst spricht für sich. Diese Sandwiches sehen aus wie kleine rote Insekten. Um sie vorzubereiten, benötigen wir:

• In Scheiben geschnittenes Brot
• Roter Fisch (Lachs, Forelle, rosa Lachs, Lachs)
• Butter
• Tomaten
• Entkernte Oliven
• Petersilie

Wir nehmen den Fisch und trennen ihn von Gräten und Haut. Anschließend in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Brot. Sie können es bereits zubereitet und in Scheiben geschnitten im Laden kaufen. Bestreichen Sie jedes Laibstück mit Butter und legen Sie einen in Scheiben geschnittenen roten Fisch darauf.
Die Tomaten halbieren. Wir schneiden jede Hälfte in zwei Hälften, aber nicht ganz, um Marienkäferflügel zu erhalten. Wir breiten diese „Flügel“ über Brotstücke aus. Jetzt machen wir den Kopf. Dazu die Olive auf die gleiche Weise halbieren und auf die Tomaten geben.

Die Oliven fein hacken und mit diesen Stücken Tupfen auf die Tomaten setzen. Das Sandwich mit einem Zweig Petersilie dekorieren und fertig, das Sandwich ist fertig.

Sandwich „Amanita“

Um ein so originelles Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

• Eier - 3 Stk.
• Schinken - 120 g
• Käse - 100 g
• Kirschtomaten - 15 Stk. (oder nach der Anzahl der vermeintlichen „Fliegenpilze“)
• Gurke - 1-2 Stk.
• Mayonnaise - 1-2 EL. l.
• Grüns - zur Dekoration

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie anschließend. Nehmen Sie den Schinken und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Wir reiben auch den Käse. Mischen Sie alles und fügen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise hinzu. Nehmen Sie Tomaten und schneiden Sie sie in zwei Hälften.

Die Gurken in Ringe schneiden.

Alles ist fertig, jetzt können Sie die Pilze selbst montieren. Nehmen Sie einen flachen großen Teller und legen Sie das Gemüse darauf. Gurkenscheiben anrichten. Aus der zuvor zubereiteten Mischung aus Eiern, Schinken und Käse stellen wir Pilzkeulen her. Wir montieren die fertigen Beine auf den Gurken. Obenauf legen wir die gehackte Hälfte einer Tomate – den Hut. Mit Mayonnaise weiße Punkte auf die Tomaten auftragen.
Fertig sind die Sandwiches.

Sandwich „Mäuse“

Ein originelles Sandwich, das Kinder sicherlich lieben werden. Um es vorzubereiten, nehmen Sie die folgenden Komponenten:

• 1 Scheibe Brot
• 1 gekochtes kleines Ei,
• 1 Wurst oder Scheibe Brühwurst,
• Käse, frisches grünes Salatblatt,

Dies ist für die Zubereitung eines Sandwiches. Wenn Sie also mehrere davon herstellen, erhöhen Sie die Anzahl der Komponenten um die erforderliche Anzahl.

Nehmen Sie einen Teller und legen Sie ein Salatblatt darauf. Wir machen ein normales Sandwich aus Brot, Käse und Wurst (oder mit Wurst) und legen es auf einen Teller mit Gemüse.

Das Ei halbieren. Legen Sie eine Hälfte auf das Sandwich (die zweite kann für das nächste Sandwich verwendet werden). Oben, am Ende des Eies, machen wir einen Schnitt und stecken die aus der Wurst hergestellten Ohren hinein. Nase und Augen machen wir auf die gleiche Weise. Pfeffer ist für sie geeignet. Tomaten, Oliven usw. – hängt von Ihrer Fantasie ab. Auf der Rückseite machen wir einen Schwanz.

Das war’s – das Sandwich ist fertig.

Heiße Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfache Rezepte

Sandwiches können kalt oder heiß sein, also in der Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Diese Sandwiches haben einen einzigartigen Geschmack und eignen sich noch besser zum Frühstück.

Sandwich mit Kartoffeln

Stellen Sie sich eine einfache Version eines Sandwiches mit Kartoffeln vor. Um es vorzubereiten, nehmen wir:

• 3-4 Kartoffeln
• Salz Pfeffer
• Sonnenblumenöl

Rohe Kartoffeln reiben, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir schneiden das Brot wie für Toast. Geraspelte Kartoffeln darauf verteilen.

Erhitzen Sie die Bratpfanne und legen Sie die Sandwiches mit der Kartoffelseite nach unten darauf. Goldbraun braten. Es ist nicht nötig, das Brot umzudrehen.

Sandwiches mit Würstchen

Benötigte Zutaten für Sandwiches:

• geschnittenes Brot
• Mayonnaise
• Tomaten 3-4 Stk.
• Käse 200 g
• Würstchen 500 g
• Gemüse (Zwiebel, Petersilie, Dill)
• Pflanzenfett

Schneiden Sie den Laib ab (Sie können ihn bereits geschnitten im Laden kaufen). Den Käse reiben, die Würstchen in kleine Würfel schneiden und die Kräuter hacken. Alles vermischen, Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden.

Wir machen diese Sandwiches im Ofen. Fetten Sie dazu ein Backblech mit Öl ein und legen Sie den Laib darauf. Obendrauf legen wir ein paar Tomatenringe und eine Mischung aus Käse, Kräutern und Würstchen. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen schieben. Goldbraun braten.

Heiße Sandwiches „Mini Pizza“

Diese Sandwiches sind perfekt für Pizzaliebhaber.

Wir brauchen:

• Laib – 1 Stk.
• Wurst – 300 gr.
• Käse – 200 gr.
• Eingelegte Gurken (Gurken) – 150-200 gr.
• Ketchup „Lecho“ mit Paprika
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Dill

Wir schneiden das Brot oder kaufen es bereits gehackt. Ketchup muss eins zu eins mit Mayonnaise gemischt werden. Wir schneiden die Gurken in Scheiben, schneiden die Wurst in kleine Würfel oder reiben sie. Wir reiben auch den Käse. Den Dill fein hacken.

Die Laibscheiben mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise einfetten, Gurken und Wurst darauflegen und mit Käse und Dill bestreuen. Auf ein Backblech legen und etwa fünf Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schnelle Feiertagssandwiches. Lecker und schön!

Grundsätzlich gibt es keine speziellen Feiertagsbrötchen. Sie können auch banale Sandwiches mit Butter und Wurst auf den Tisch legen. Die Hauptsache ist, wie man sie dekoriert und präsentiert. Und hier hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab und natürlich. Von der Tatsache, dass Sie die notwendigen Produkte in Ihrem Kühlschrank haben.

Erstaunliche Bienen

Um diese originellen Sandwiches zuzubereiten, nehmen Sie:

• Brot,
• Gurke
• Salz, Knoblauch
• Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
• Pflanzenöl
• Hartkäse (oder Schmelzkäse) – 250 g
• Knoblauch - 3-4 Zähne.
• Mayonnaise, Gemüse, schwarze Oliven

Den Laib aufschneiden und auf einen Teller legen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. Wir verteilen alles auf dem Laib und legen das Grün darauf. Wir schneiden Oliven in Kreise und stecken Bienen aus ihnen heraus. Die in Scheiben geschnittenen Gurken flügelförmig beiseite legen.

Die Sandwiches sind fertig und können serviert werden.

Königliches Sandwich mit Krabbenstäbchen

• Krabbenstäbchen, 50 Gramm
• Gurken, 20 Gramm
• Roggenbrot, 50 Gramm
• Mayonnaise, 10 Gramm
• Petersilie, 5 Gramm

Fügen Sie der Mayonnaise geriebenen Knoblauch hinzu, Sie können auch gekochtes Eigelb hinzufügen. Verteilen Sie diese Mischung auf geschnittenem Brot. In dünne Scheiben geschnittene Krabbenstäbchen darauflegen, darauf Gurkenscheiben und Gemüse.

Sandwiches sind fertig, guten Appetit!

Sandwiches "Aquarium"

Wir brauchen:

• Brot,
• Algen 1 Glas,
• Kabeljaurogen,
• Ei 3 Stück

Kabeljau-Kaviar auf Brot (Laib) verteilen. Die hartgekochten Eier in Eiweiß und Eigelb teilen. Zerkrümeln Sie das Eigelb und formen Sie daraus ein Bild in Form des Bodens (Boden) des Aquariums. Wir legen Algen aus den Algen, schneiden einen Fisch aus dem Protein aus und legen ihn irgendwo auf das Sandwich.

Sandwiches in der Mikrowelle

Mittlerweile ist es in Mode, Sandwiches in der Mikrowelle zuzubereiten. Sowohl schnell als auch heiß. Nehmen wir folgende Komponenten:

• 400 g Brot
• 200 g Käse
• 100 g Wurst (Brühwurst),
• Paprika, Tomaten,
• Mayonnaise, Salat, Gemüse

Paprika, Tomaten und Wurst in kleine Stücke schneiden. Sie können es sogar in kleine Streifen schneiden. Den Käse reiben. Den Laib mit Mayonnaise einfetten, gehackte Tomaten, Wurst und Pfeffer darauf legen. Käse darüber streuen. Legen Sie die Sandwiches in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang.

Sandwich-Handy

Diese originellen Sandwiches werden im Urlaub alle, sowohl Kinder als auch Erwachsene, begeistern.

Um sie vorzubereiten, benötigen Sie:

• Brot (vorzugsweise Roggen),
• geräucherte Wurst,
• Gurken

Fetten Sie das Brot mit Butter ein und legen Sie eine Käsescheibe darauf, so dass das gesamte Brot bedeckt ist. Aus einer Käsescheibe machen wir oben eine Antenne. Wir schneiden ein kleines Rechteck aus der Wurst aus und legen es oben auf das Sandwich – das ist der Handybildschirm. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Daraus legen wir die Telefontasten an.

Im Prinzip können Sie für die Zubereitung eines solchen Sandwiches ganz andere Zutaten verwenden: Mais und Erbsen für die Knöpfe.

Sandwiches mit Kiwi

Wir brauchen:

• mittelgroße Kiwi
• Stangenbrot,
• Schmelzkäse,
• 2 TL. Mayonnaise und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Scheiben. Das Baguette aufschneiden und jedes Stück mit einer Mischung aus Mayonnaise und Käse bestreichen. Ein Stück Kiwi darauf legen.

Sandwiches mit Käse und Knoblauch

Erforderliche Produkte:

• Laib oder geschnittenes Brot,
• Knoblauch,
• Käse (100 g),
• Tomate (2 Stk.),
• Mayonnaise, Gemüse.

Den geschnittenen Laib im Ofen leicht backen (ca. 10 Minuten). Den Käse reiben, den Knoblauch zerdrücken und vermischen. Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden. Den Laib mit Käsemischung und Mayonnaise einfetten. Tomaten und Kräuter darauflegen.

Sandwiches am Spieß

Sandwiches am Spieß werden auch Canapés genannt. Sie unterscheiden sich von Standard-Sandwiches durch ihre geringe Größe. Bei der Zubereitung unterscheidet sich das Gleiche dadurch, dass alle Komponenten auf denselben Spießen aufgereiht sind.

Canapés können wie normale Sandwiches aus einer ganz anderen Produktvielfalt zubereitet werden.

Obst-Canapé

Dies ist eine der häufigsten Optionen für Sandwiches am Spieß. Hier können verschiedenste Früchte und in beliebiger Kombination verwendet werden.

Es hängt alles vom Geschmack und der Fantasie ab. Daher ist es schwierig, hier etwas Ungewöhnliches anzubieten. Seien Sie also kreativ und lassen Sie Ihre kulinarischen Köstlichkeiten genussvoll und lecker sein.

Gemüsesandwich am Spieß

• 100 g Brot, Schinken und Wurst
• 50 g Käse
• 6-8 Oliven
• 6 Kirschtomaten
• frische und eingelegte Gurke
• Petersilie

Das Brot in kleine, bis zu 5 cm große Quadrate schneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Auch die restlichen Zutaten schneiden wir in kleine Würfel: Wurst, Schinken, Gemüse, Käse, Tomaten.

Brot aufeinander legen, Schinken darauf, dann Käse, Petersilienblatt. Gurkentomate. Das alles befestigen wir mit einem Spieß. Wir legen auch die zweite Variante des Sandwiches aus Wurst, eingelegten Gurken, Käse, Oliven an und befestigen es mit Spießen. Auf einen Teller legen und servieren.

Marmelade am Spieß

Ein weiteres interessantes Rezept für ein Dessert-Canapé.

• Käse – 100 Gramm
• Marmelade - 100 Gramm
• Oliven – 80 Gramm
• Zitrone - 1 Stück

Solche Canapés zuzubereiten ist einfach und schnell. Stechen Sie zunächst ein Stück Käse ein. Geben Sie Zitrone darauf, dann Marmelade und ganz oben eine Olive. Das ist alles.

Sandwiches mit Kaviar

Sandwiches mit Kaviar sind auf jeden Fall köstlich, besonders wenn es sich um natürlichen roten oder schwarzen Kaviar handelt. Sie können jedoch auch Kaviar wie Kabeljau verwenden.

Wir nehmen:

• 160 g roter Kaviar,
• 150 g Butter,
• 1-2 Zwiebeln,
• 300 g gesalzenes Lachsfilet,
• 2 frische Gurken,
• 200 g fettarmer Hüttenkäse,
• 50 ml Sauerrahm,
• 2 EL. würziger Meerrettich
• Laib Weißbrot,
• Gemüse, gemahlener roter Pfeffer, Zitrone.

Das Brot in Scheiben schneiden, die Kruste abschneiden. Das Grün hacken. Sauerrahm, Meerrettich, Hüttenkäse und gemahlenen roten Pfeffer vermischen.

Ein paar Scheiben Brot mit Butter einfetten, den Rest mit einer Mischung aus Hüttenkäse und Sauerrahm. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kaviar darauf legen. Fügen Sie dünne Zitronenscheiben zu Sandwiches mit Butter hinzu und Gurken- und Zwiebelscheiben zu Sandwiches mit Sauerrahm und Quark.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Garnelen

• Kumpellachskaviar – 180 g;
• Laib – 10-12 Scheiben;
• Garnelen – 10-12 Stk.;
• fein gehackter Dill;
• Zitrone mit dünner Schale;
• Butter

Nehmen Sie Garnelen und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang in Salzwasser. Den Laib aufschneiden und mit Butter bestreichen. Einen Löffel Kaviar darauf geben. Mit einer Spritze die Butter an den Rändern ausdrücken. Schälen Sie die Garnelen und legen Sie eine auf jedes Sandwich.

Mit Zitronenscheiben und Kräutern dekorieren.

Sandwich mit rotem Kaviar und Quark

• 100 g Quark,
• 8-10 gekochte Garnelen,
• 8-10 Scheiben Weißbrot,
• 30g Butter,
• ½ Glas roter Kaviar,
• Dill.

Den Laib aufschneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Die Seiten des Brotes mit Butter einfetten und im Dill wälzen. Mit Quark, Kaviar und einer Garnele belegen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch

• Leicht gesalzener Lachs oder Forelle – 200 g;
• Roter Kaviar - 150 g;
• Weißbrot;
• Frischer Dill;
• Butter.

Das Weißbrot in quadratische, dünne Scheiben schneiden und dabei die Kruste entfernen. Mit Öl einfetten, ein Stück Fisch und Kaviar darauf legen. Mit Kräutern bestreuen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Kiwi

• Roter Kaviar – 80 g
• Frischkäse
• Stangenbrot
• Kiwi – 2-3 reife Früchte

Das Brot in Ringe schneiden und jedes Stück mit Käse bestreichen. Dann fügen Sie einen Löffel Kaviar hinzu. Wir schälen die Kiwi, schneiden sie und legen einen Ring auf den Kaviar. Einige Sandwiches können mit Kaviar und Kiwi zubereitet werden, andere nur mit Kaviar.

Sandwiches mit Hering. Einfache und leckere Rezepte

Sandwiches mit Hering und Schmelzkäse

• Leicht gesalzener Hering – 100 g.
• Butter – 25 g.
• Schmelzkäse – 100 g.
• Karotten – 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.

Den Hering von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden. Die gekochten Karotten reiben. Wir reiben auch den Schmelzkäse. Mischen Sie alles, indem Sie Mayonnaise und Butter hinzufügen. Diese Mischung auf Brot verteilen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Gurke

• Heringsfilet – 100 g.
• Schwarzbrot – 4 Scheiben.
• Ei – 1 Stk.
• Frische Gurke – 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Grün.

Das gekochte Ei in vier Teile schneiden. Die Gurke in Scheiben schneiden. Wir putzen den Hering und schneiden ihn in Scheiben. Legen Sie einen Hering, eine Gurkenscheibe und ein Viertel Ei auf ein Stück Brot. Die Oberseite mit Kräutern und Mayonnaise dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Tomate

• Schwarz- oder Weißbrot.
• Heringsfilet – 120 g.
• Tomate – 300 g.
• Oliven - mehrere Stücke.
• Eingelegte Gurke – 1 Stk.
• Roter Pfeffer – 50 g.
• Butter – 40 g.
• Paprika und schwarzer Pfeffer.

Die Butter weich machen, Paprika und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Diese Butter aufs Brot streichen und eine Tomatenscheibe darauf legen. Wir legen den Hering darauf und rollen ihn zu einem Ring, in den wir ein Stück Gurke und Paprika legen.

Sandwiches mit Hering und Algenkaviar

• Weißbrot oder Baguette;
• 2 Hühnereier;
• 1 Schmelzkäse;
• Dill;
• 2 TL Algenkaviar;
• 2 Heringsfilets;
• Frische Gurke;
• Salz.

Die gekochten Eier reiben und den Dill hacken. Den geschmolzenen Käse in einem Teller zerdrücken. Dill mit geriebenem Ei hinzufügen und vermischen. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf dem geschnittenen Brot. Ein Stück Heringsfilet und eine Gurkenscheibe darauf legen.

Sandwiches „Hering auf einem Pelzmantel“

• 200 gr. Heringsfilet;
• Knoblauch;
• Roggenbrot;
• Gekochte Rüben;
• 2-3 gekochte Eier;
• 1 EL. Mayonnaise;
• Salz Pfeffer;
• Petersilie.

Die gekochten Eier und Rüben schälen und reiben. Den Knoblauch durch eine Presse zerdrücken. Alles vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Das Brot kann zunächst leicht getoastet werden. Die restlichen Eier in Kreise und den Hering in Scheiben schneiden.

Fangen wir an, Sandwiches zu machen. Legen Sie das Brot auf eine Platte und legen Sie auf jedes Stück ein Ei. Mit einem Löffel Rote-Bete-Salat und einer Scheibe Hering mit Petersilie belegen.

Das Sandwich ist fertig, guten Appetit!

Und zum Schluss noch ein kurzes Video, wie man ein köstliches Heringssandwich zubereitet

Wir alle lieben Feiertage wegen des Spaßes und wegen der schönen, festlich gedeckten Tische. Sandwiches für den Feiertagstisch haben geholfen, helfen und werden noch lange helfen, wenn keine Zeit bleibt, schnell einen vollwertigen Feiertagstisch zu decken. Sie sind elegant, hell und sehr lecker. Je mehr solcher Rezepte Sie kennen, desto besser.

Sie können viele atemberaubend schöne und köstliche Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten. Die Verfügbarkeit der Produkte, die Geschwindigkeit der Zubereitung, maximale Fantasie und damit die Geschwindigkeit des Essens sind faszinierend. Im Wesentlichen einfache Snacks, die auch den Tisch hervorragend schmücken. Auch kleine Gäste werden es interessant und lecker finden, sie zu essen. Auf das Brot können Sie Scheiben von Wurst, Käse, geräuchertem Fleisch, Gemüse, Obst und überhaupt alles legen, was Sie mögen. Eine helle Präsentation verdoppelt die Wahrscheinlichkeit leerer Teller.

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Sandwiches mit Eiern im Ofen

Beachten Sie eine der interessanten Möglichkeiten, ein heißes Eiersandwich im Ofen zuzubereiten. Dies ist ein köstliches und originelles Gericht zum Frühstück und als Feiertagssnack. Und den Kindern wird es bestimmt gefallen. Dieser Snack wird manchmal auch „Sonne in den Wolken“ oder „Sonne auf einer Wolke“ genannt. Und im Ausland nennt man dieses Gericht Orsini-Eier oder „Aristokratenfrühstück“. Die Zusammensetzung des Sandwiches ist einfach – es besteht aus einem Stück Brot und einem Ei. Brot eignet sich für fast jede Form (Toast, Laib, Laib, Laib usw.) und aus jedem Mehl (Weizen, Roggen, Buchweizen, Getreide usw.).
Zutaten für 2 Portionen:
Brot - 2 Stk. Brocken
Ei - 2 Stk.
Salz - 1 Prise

So bereiten Sie Eiersandwiches im Ofen zu

Um die Füllung vorzubereiten, müssen die Eier gewaschen, getrocknet und in Eiweiß und Eigelb geteilt werden. Es ist wichtig, dass das Eigelb nicht ausläuft, sondern beim Aufschlagen des Eies seine Form behält. Geben Sie jedes Eigelb in eine separate Schüssel.

Das Eiweiß leicht salzen und zu einem stabilen Schaum schlagen. Den Schaum können Sie wählen – ganz fest oder weicher, beide Varianten eignen sich für ein Sandwich.
Schalten Sie den Ofen auf 200 Grad ein, da die Sandwiches zum Backen in einen heißen Ofen gestellt werden müssen. Schneiden Sie das Brot in Scheiben der gewünschten Dicke von 0,5 bis 1 cm. Fetten Sie die Backform oder das Backblech mit Butter oder Pflanzenöl ein oder legen Sie Backpapier darauf. Legen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht.

Sie müssen versuchen, das geschlagene Eiweiß sorgfältig auszulegen, damit die Masse locker bleibt, d.h. Verteilen Sie die Proteinmasse nicht auf dem Brot, sondern geben Sie sie in kleinen Portionen auf.

Anschließend mit einem Teelöffel in der Mitte jeder Scheibe Vertiefungen in die Proteinmischung formen. Gießen Sie ein Eigelb in diese Löcher.
Legen Sie die Eiersandwiches in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 5 Minuten lang.
Das Eiweiß des fertigen Sandwiches sollte gut gebräunt und goldbraun sein, und das Eigelb sollte oben liegen und glänzen. Auf Wunsch kann das Eigelb komplett gebacken werden, d.h. wie ein hartgekochtes Ei. Sie können es „in einer Tüte“ lassen, d.h. Beim Schneiden wird es auslaufen.

Unsere „Sonne auf einer Wolke“ ist fertig. Guten Appetit!

Rezept für warme Sandwiches mit Garnelen und Gemüse

Die Kombination aus saftigem Gemüse und zarten Garnelen wird viele beeindrucken. Wenn Sie also auf der Suche nach neuen Sandwich-Rezepten für den Urlaub sind, probieren Sie diese unbedingt aus – sie sind einfach und sehr lecker!

Verbindung:
300 g geschälte Garnelen (groß)
2 Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 Limette
Weißbrot
schwarze Oliven
Olivenöl
Grün
Salz

Vorbereitung:
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen, das Fruchtfleisch fein hacken und so viele Kerne wie möglich entfernen.
Knoblauch und Oliven hacken, mit den Tomaten vermischen, salzen und mit Olivenöl würzen.
Nachdem Sie die Garnelen gekocht haben, braten Sie sie schnell in einer Bratpfanne mit Olivenöl bei starker Hitze an, bis sie leicht gebräunt sind.
Den weißen Laib in Scheiben schneiden und nach den Garnelen im gleichen Öl in einer Pfanne anbraten, bis er auf beiden Seiten leicht gebräunt ist.
Verteilen Sie die Tomaten-Oliven-Mischung auf dem abgekühlten Brot und legen Sie auf jedes Sandwich eine oder mehrere Garnelen.
Die Sandwiches mit Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Heiße Sandwiches mit Tomaten und Mozzarella

Verbindung:
Trockenes Basilikum - 1 TL.
Sandwichbrötchen - 3 Stk.
Extra natives Olivenöl – 2 EL. l.
Entkernte Oliven – 60 gr
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise
Tomaten - 2 Stk.
1 Prise Salz
Mozzarella-Käse – 150 gr

Vorbereitung:

Tomaten waschen und in Ringe schneiden, Käse in Scheiben schneiden.

Die Brötchen halbieren, das Fruchtfleisch andrücken, so dass eine Vertiefung entsteht, und mit Olivenöl beträufeln.

Käsestücke auf das Brot legen.

Den Käse mit Tomatenscheiben und Olivenhälften belegen.

Mit etwas mehr Olivenöl beträufeln. Mit trockenem Basilikum, gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und eine Prise Salz hinzufügen.

Die Sandwiches auf ein Backblech legen und im auf 160 °C vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen.

Leckere warme Sandwiches mit Mozzarella auf einen Teller legen und servieren. Guten Appetit!

Beratung
Es ist besser, das Brötchen zu trocknen oder ein eher trockenes Brot zu nehmen. Diese Sandwiches sind aufgrund der Saftigkeit des Gemüses sehr lecker.

Heiße Sandwiches mit Champignons und Käse – ein einfaches Rezept

Sandwiches mit Champignons sind sehr schnell zubereitet und die Füllung kann im Voraus zubereitet werden. Sie können solche Sandwiches sowohl an Wochentagen als auch für einen Feiertagstisch zubereiten.
Verbindung:
Laib - 1 Stck. (Sie können Brot zum Toasten verwenden)
Champignons – 300-400 gr
Zwiebel - 1 Stk.
Knoblauch – 1-3 Zehen
Hartkäse – 150-200 g
Mayonnaise - 1 EL. l.
Pflanzenöl

Vorbereitung:

Champignons und Zwiebeln nach Belieben hacken.
Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Frittieren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Geben Sie die mit Zwiebeln gebratenen Champignons in eine Tasse und drücken Sie nach dem Abkühlen der Champignons etwas Knoblauch aus, um die Schärfe zu erhöhen.

Den Käse auf einer groben Reibe reiben und einen Esslöffel Mayonnaise dazugeben, alles gut vermischen.

Schneiden Sie den Laib auf und verteilen Sie die resultierende Füllung auf dem Laib. Legen Sie dann die belegten Sandwiches auf ein Backblech und stellen Sie sie für 10–15 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad.

Appetitliche Sandwiches mit Champignons und Käse sind fertig! Wir legen es auf einen schönen Teller und bringen die Sandwiches zum festlichen Tisch. Bedienen Sie sich, guten Appetit!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit Hering

Sehr oft werden Snack-Sandwiches mit Hering für den Feiertagstisch zubereitet. Sie sind hell, schön und gehören zu den ersten, die gegessen werden. Für diese Sandwiches ist es besser, Schwarzbrot zu verwenden, idealerweise Borodino-Brot. Sie können den in Öl zubereiteten Hering nehmen, dann werden die Sandwiches saftiger, da etwas Öl in das Fruchtfleisch des Brotes eindringt.

Schöne Sandwiches mit Hering

Zutaten für 10 Portionen:
Leicht gesalzener oder geräucherter Hering - 10 Stück
Borodino-Brot – 10 Scheiben
Mayonnaise – 3-4 EL. l.
Gekochte Rüben – 100 g
Eier – 4 Stk.
Knoblauch – 4 Zehen
Dill - Haufen

Vorbereitung:

Ein dünnes Stück schwarzes Borodino-Brot leicht mit Mayonnaise einfetten, ein Stück Heringsfilet in der Mitte darauf legen.

Rüben und Eier auf einer feinen Reibe reiben (Eiweiß und Eigelb getrennt). Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Wir dekorieren die Seiten des Sandwiches abwechselnd mit einer Mischung aus gekochtem Eiweiß + Mayonnaise, gekochten Rüben + Knoblauch + Mayonnaise, gekochtem Eigelb + Mayonnaise. Die Mischung mit einer Gabel auf dem Brot verteilen.

Den Hering mit Dill dekorieren. Schnell und sehr lecker. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Hering und Tomate

Verbindung:
Schwarzbrot
Gesalzenes Heringsfilet
2 Tomaten
Eine halbe Paprika
Eingelegte und frische Gurken 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Legen Sie jeweils eine Tomatenscheibe darauf.
Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.
Nehmen Sie den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie in jeden Streifen ein kleines Stück Paprika ein, sodass es in der Mitte der Rolle landet. Mit einem Zahnstocher befestigen. Wickeln Sie auf die gleiche Weise eingelegte Gurkenstücke in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.
Die Röllchen auf die Tomaten legen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind eine herzhafte und preisgünstige Option für eine schnelle Mahlzeit!

Wussten Sie übrigens, dass es ein Denkmal für die Ostseesprotten gibt? Es befindet sich in der Stadt Mamonovo in der Region Kaliningrad, wo sich die Fischkonservenfabrik befindet. Achten Sie beim Kauf von Sprotten unbedingt auf die Inhaltsstoffe. Echte Sprotten werden aus Sprotte hergestellt. Wenn die Komposition Hering enthält, befinden sich anstelle schöner kleiner goldener Fische mehrere geräucherte kleine Heringe im Glas.

Sandwiches mit Sprotten in Eile

Verbindung:
Schwarzbrot – 6 Scheiben
Sprotten - 1 Glas
Frische Gurke - 1 Stk.
Grün
Knoblauch
Sonnenblumenöl
Salz

Vorbereitung:
Das Schwarzbrot in Scheiben schneiden und salzen. In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
Reiben Sie die Brotstücke mit Knoblauch ein.
Die Gurke in Scheiben schneiden. Gurke auf geröstetes Brot legen.
Und Sprotten und Grünzeug darauf legen. Das ist alles! Sehr lecker und appetitlich.

Originalrezept für Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind einfach zuzubereiten und erweisen sich als sehr lecker und schön.

Zutaten für 10-12 Sandwiches:
Brot
Gekochte Eier - 3 Stk.
Gurke - 1/2 Stk.
Kirschtomaten - 3-4 Stk.
Petersilie
Mayonnaise - 1 EL. l.
Sprotten in Öl - 1 Glas

Vorbereitung:

Den Laib in Scheiben schneiden. Um die Sandwiches schmackhafter und knuspriger zu machen, müssen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl braten. Den Laib 1-2 Minuten nur auf einer Seite goldbraun braten.
Drei gekochte Eier auf einer feinen Reibe. Die Eier salzen und einen Esslöffel Mayonnaise hinzufügen. Alles vermischen.
Gurke und Tomate in Scheiben schneiden.
Die Brotcroutons mit der Eimischung bestreichen. Legen Sie die Gurke auf eine Seite des Sandwiches und die Sprotte auf die andere. Eine Tomatenscheibe auf die Gurke legen und mit Petersilienblättern dekorieren.
Servieren Sie die Sandwiches auf einem mit Salatblättern dekorierten Teller. Guten Appetit!

Sandwich „Für die Zähne“ mit Sprotten

Die Vorspeise ist sehr schnell zubereitet. Es ist köstlich und immer sehr schnell ausverkauft. Für Männer auf jeden Fall ein Zahn. Versuche es. Kinder können es auch ohne Knoblauch zubereiten – ihnen wird es auch sehr gut schmecken.
Verbindung:
Brot – am besten ein Baguette – 1 Stk.
Sprotten – 1 Dose – besser, wenn sie klein und nicht groß sind
Ei - 2-3 Stk.
Gurke - 1-2 Stk.
Mayonnaise - 2 EL. l.
Knoblauch - 2 Zehen
Petersilie zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Eier kochen und in Scheiben schneiden. Die Gurke in Scheiben oder Ovale schneiden.
Das Baguette in runde oder längliche (ovale) Stücke schneiden und im Toaster oder Ofen trocknen.
Reiben Sie jedes Stück Brot nach Geschmack mit Knoblauch ein und bestreichen Sie es leicht mit Mayonnaise.
Auf ein Stück eine Gurkenscheibe und Eier legen und die Sprotte darauflegen. Mit einem Petersilienblatt garnieren.
Der Snack ist fertig! Guten Appetit!

Norwegisches Sprottensandwich

Verbindung:
Eingelegte Gurke (Knusprige Gurken TM „6 sotok“) – 70 g
Schmelzkäse - 100 gr
Sprotten - 6 Stk.
Rote Zwiebel - 1 Stk.
Gekochtes Eigelb - 1 Stk.
Radieschen - 3 Stk.
Borodinsky-Brot - 3 Scheiben

Vorbereitung:

1 EL in einen Topf geben. l. Wasser und in Stücke geschnittenen Schmelzkäse hinzufügen.
Anzünden und unter ständigem Rühren eine homogene Masse herstellen.

Gewürzgurken fein hacken, zum geschmolzenen Käse geben und verrühren.

Käse und Gurken auf dem Brot verteilen.

Legen Sie 2 Sprotten auf eine Seite des Sandwiches.

Decken Sie die Sprotten mit Zwiebelringen ab. Das zerbröckelte Eigelb in die Ringe geben. Auf die andere Seite dünn geschnittene Radieschen legen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Norwegische Sandwiches sind fertig. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Thunfischkonserven

Typischerweise werden Sandwiches oft nur zum Frühstück zubereitet, aber ein Feiertagstisch ist ohne Sandwiches nie komplett. Sandwiches mit Thunfischkonserven sind recht einfach zuzubereiten und alle verwendeten Produkte sind sehr erschwinglich.

Zutaten für 8 Portionen:
Thunfischkonserven - 1 Dose
Frischkäse – 100 gr
Gekochte Eier - 2 Stk.
Frühlingszwiebeln – 0,5 Bund
Weißbrot – 8-10 Scheiben
Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Knoblauch – optional

Vorbereitung:

Es ist besser, Brotscheiben in einer trockenen Bratpfanne oder auf einer Grillpfanne zu braten. Das Brot auf einer Seite anbraten und die geröstete Seite mit einer Knoblauchzehe einreiben.

Das frittierte Brot auf einen Teller legen.

Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken und mit geriebenen Eiern vermischen. Frischkäse und Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Aufstrich glatt rühren.

Die Brotscheiben mit der Mischung einfetten.

Beim Servieren Sandwiches mit Thunfischkonserven mit Oliven garnieren und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Sie können auch Tomaten oder frische Gurken verwenden. Guten Appetit!

Thunfisch-Sandwiches

Verbindung:
Cracker; 4 Eier; 1 Dose Thunfisch in Öl; Mayonnaise; schwarzer Pfeffer; Knoblauch; Petersilie; Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie. Öffnen Sie die Thunfischdose, lassen Sie das Öl abtropfen und zerdrücken Sie das Thunfischfleisch mit einer Gabel gut. Mit Eiern vermischen. Und mit Mayonnaise würzen und mit schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Salz abschmecken. Die Mischung auf die Cracker geben und mit Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Mediterranes Thunfischsandwich

Verbindung:
1 Dose Thunfisch in Öl (185 g)
2 mittelstarke Tomaten
1 Ei
1 Rettich
1 Zwiebel
6 entkernte Oliven
2 EL. l. trockener Rotwein
2 EL. l. Olivenöl
Salz Pfeffer
4 runde Brötchen
Salatblätter
Zitronensaft

Vorbereitung:
Die Brötchen quer halbieren.
Die Zwiebel fein hacken, Wein und Olivenöl hinzufügen und gründlich vermischen.
Den Thunfisch zusammen mit dem Öl zur Zwiebel geben und mit einer Gabel zerkleinern, bis eine mehr oder weniger homogene Masse entsteht. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mit Zitronensaft beträufeln.
Tomaten, Eier (hartgekocht), Radieschen und Oliven in dünne Scheiben schneiden.
Auf die untere Hälfte des Brötchens 2 Salatblätter, 4 Tomatenscheiben, Thunfischpaste, Eier, Radieschen und Oliven legen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken und genießen!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit rotem Fisch

Roggenbrot eignet sich hervorragend für Sandwiches mit rotem Fisch. Fisch kann leicht gesalzener Lachs oder Forelle sein. Auf Wunsch können Sandwiches mit Petersilie oder ausgeschnittenen frischen Gurkenblättern dekoriert werden. Sie können gekauften Brotaufstrich für Sandwiches verwenden oder beispielsweise Ihren eigenen Käseaufstrich herstellen: Hartkäse reiben, etwas Mayonnaise und Knoblauch hinzufügen.

Schöne Sandwiches mit rotem Fisch

Sehr schöne und einfach zuzubereitende Sandwiches mit rotem Fisch.
Verbindung:
Gurke, Zitrone, Dill, roter Fisch, Yantar-Käse, Laib

Vorbereitung:

Schneiden Sie zuerst das Brot.
Jede Laibscheibe mit bernsteinfarbenem Käse einfetten.
Damit die Sandwiches ordentlicher und schöner aussehen, schneiden Sie jede Laibscheibe in zwei Hälften.
Die Zitrone in halbe Kreise oder Viertel schneiden. Schneiden Sie die Gurke in Kreise oder Halbkreise.
Das rote Fischfilet halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Auf jedes Sandwich legen wir eine Zitronenscheibe, roten Fisch, eine halbe Gurke und einen Zweig Dill. Die fertigen Sandwiches schön auf einen Teller legen und servieren.
Diese Sandwiches mit rotem Fisch sind sehr lecker, schön und werden mit Würde ihren Platz auf dem Feiertagstisch einnehmen. Guten Appetit!

Feiertagssandwiches mit Lachs

Verbindung:
Leicht gesalzener Lachs – 150 gr
Roggenbrot toasten – 1/2 Laib
Kabeljau-Kaviar in Mayonnaise-Sauce – 150 g
Frische Petersilie – 2 Zweige

Vorbereitung:

Das Brot in Stücke schneiden. Mit Kaviarmischung bestreichen.

Das Lachsfilet der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Wir wickeln jede Scheibe in eine „Rose“ und legen sie auf ein Sandwich.

Wir dekorieren die Sandwiches mit Petersilienblättern. Sandwiches für die festliche Tafel mit rotem Fisch sind fertig. Guten Appetit!

Köstliche Vorspeise mit Salami und Gurken

Eine einfache Brot-Wurst-Kombination wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Verbindung:
10 Scheiben Brot
10 Gurken
Salamiwurst

Vorbereitung:

Das Brot braten, bis es eine charakteristische Knusprigkeit hat. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz durchschneiden, sodass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und verteilen Sie ihre „Blütenblätter“ schön. Einfach, schnell und lecker!

Würzige, herzhafte Brunswick-Sandwiches. Offen und geschlossen

Roh geräucherte Braunschweiger Wurst zeichnet sich durch ihren reichen Geruch und den angenehmen Geschmack von Trockenfleisch aus.
Weil Das Rezept umfasst Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, aromatischen schwarzen Pfeffer und
Muskatnuss, diese Wurst ist eine echte Delikatesse. Es eignet sich auch hervorragend für
Alltag und für die festliche Tafel.
Braunschweiger Würstchen eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Hauptgericht und eignen sich hervorragend für Sandwiches. Sandwiches mit dieser Wurst sind köstlich, sättigend und pikant! Bedienen Sie sich!

Verbindung:
Roggenbrot „Krümel“ – 200 gr
Braunschweiger Wurst TM „Okraina“
Frischkäse - 80 gr.
Petersilie – 1 Bund
Scharfer roter Pfeffer - 1 Stk.

Vorbereitung:
Die Wurst in dünne Stücke schneiden. Die Paprika in Scheiben schneiden.
Das Grün auf die Brothälften legen und mit Frischkäse und gehackten Kräutern bestreichen. Wurst darauflegen.

Bei der ersten Variante dekorieren wir das offene Sandwich mit Kräutern und Pfeffer.

Bei der zweiten Variante die Oberseite mit einem zweiten Stück Brot bedecken und mit Kräutern und Pfeffer dekorieren. Guten Appetit!

Festliche Canapés mit Wurst

Verbindung:
Schwarzkornbrot - 1 Baguette
Brühwurst – 200 gr
Kirschtomaten - 1 Zweig
Frischkäse – 150 gr
Bündel Salatblätter
Petersilie nach Geschmack

Vorbereitung:
Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Frischkäse bestreichen. Auf jedes Stück Brot ein Salatblatt legen.
Kirschtomaten halbieren. Im übertragenen Sinne dünne Wurstscheiben auf Zahnstocher stecken und ein paar Kräuterzweige hineinstecken. Garnieren Sie die Canapés mit einer halben Kirschtomate. Guten Appetit!

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit rotem Kaviar

Leckere und schöne Sandwiches mit rotem Kaviar – diese Sandwiches helfen immer und sind bei jedem Festessen gefragt.

Sandwiches mit Kaviar für den Neujahrstisch

Diese Sandwiches schmücken immer den Tisch und machen ihn „reicher“ und festlicher, sodass Sie beispielsweise bei einem Neujahrsfest nicht darauf verzichten können.

Verbindung:
100 g roter Kaviar
50 g Butter
1 Baguette oder anderes Brot
Oliven
Zitrone
Dill

Vorbereitung:
Baguette oder Brot in maximal 1-1,5 cm dicke Stücke schneiden, mit einer Form oder einem Messer Kreise mit einem Durchmesser von ca. 5 cm aus der Krume ausstechen.
Fetten Sie die Brotbecher mit Butter ein und geben Sie roten Kaviar darauf.
Auf Spieße für Canapés eine Seite eines Zitronenkreises auffädeln, dann eine ganze Olive, die andere Seite eines Zitronenkreises auffädeln und Dill zwischen Zitrone und Olive stecken.
Stecken Sie die Spieße näher an einen Rand der Brotstücke mit Kaviar, legen Sie die Sandwiches auf einen Teller und servieren Sie sie. Guten Appetit!

Festliche Sandwiches mit rotem Kaviar „Marienkäfer“

Sie können jedes Sandwich auf helle und originelle Weise dekorieren; sowohl Erwachsene als auch Kinder werden elegante Marienkäfer mögen.

Verbindung:
Weißbrot
Butter
Roter Kaviar
Kirschtomaten
Oliven
Salatblätter
Erbsen aus der Dose

Vorbereitung:
Weißbrot in etwa 0,5-1 cm dicke Portionen schneiden, mit Butter einfetten.
Bedecken Sie die Hälfte des Sandwiches mit einem grünen Salatblatt und legen Sie vorsichtig roten Kaviar auf das zweite.
Für Sandwiches Kirschtomaten halbieren und die Hälften auf Salatblätter legen.
Machen Sie den „Kopf“ eines Marienkäfers aus einer halben Olive und die „Augen“ aus Mayonnaise.
Machen Sie Punkte auf den Marienkäfern, indem Sie die Oliven fein hacken, und formen Sie daraus „Antennen“.
Die Sandwiches mit grünen Erbsen dekorieren. Habt ein schönes Fest!

Und in Schweden gibt es zwischen Brot und rotem Kaviar saure Sahne, wow!

„Krabben“-Sandwiches mit Avocado und Dillmayonnaise

Verbindung:
Baguette - 0,5 Stk.
Krabbenstäbchen - 2 Stk.
Avocado - 0,5 Stk.
Mayonnaise Maheev mit Zitronensaft - 2 EL. l.
Dill - 1 Bund
Zitrone - 0,5 Stk.
Petersilie – 1 Bund

Vorbereitung:

Das Brot in dünne Scheiben schneiden.

Mayonnaise mit fein gehacktem Dill vermischen und das Brot einfetten.

Die Stangen in Streifen schneiden und darauf legen.

Avocado schälen, in Scheiben schneiden, darauf legen. Mit Petersilie bestreuen und Zitronensaft hinzufügen. Guten Appetit!

Sandwiches für die festliche Tafel „Neujahrsschneebälle“

Sehr leckere, einfach zuzubereitende Sandwiches – ein idealer Snack zum Champagner.
Schnell, einfach und günstig – bedienen Sie sich!
Verbindung:
Baguette - 1 Stk.
Käse „Freundschaft“ – 2 Stk.
Krabbenstäbchen - 5 Stk.
Mayonnaise Maheev - 3 EL. l.
Knoblauch - 2 Zehen
Chiliflocken – 1 TL.
Gemahlener schwarzer Pfeffer – 0,5 TL.

Vorbereitung:

Das Baguette in Scheiben schneiden und ohne Öl in einer Grillpfanne braten.

Käse, Krabbenstäbchen (gefroren), drei Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe, Gewürze und Mayonnaise hinzufügen.

Mischen und auf dem abgekühlten Brot verteilen.

Zum Servieren mit Dill bestreuen. Guten Appetit!

Bruschetta und Crostini

Italienische Sandwiches - Bruschetta und Crostini. Geröstetes Brot, mit Knoblauch eingerieben und mit Butter gewürzt. Zunächst handelte es sich um Nahrungsmittel für die auf den Feldern arbeitenden Bauern. Nach und nach wurde Bruschetta mit verschiedenen Zusätzen dekoriert und wurde zum Lieblingssnack aller.
Wie bereiten die Italiener es zu? Auf dem Grill oder in der Pfanne ohne Öl getrocknete Brotscheiben werden mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl beträufelt. Dann dekorieren sie nach Geschmack: Tomaten, Mozzarella und Basilikum, Oliven und Artischocken, Pilze, Räucherlachs, Sardellen... Sehr lecker sind Bruschetta mit Thunfisch- oder Trüffelsauce, Salsicci-Würstchen aus frischem Hackfleisch mit Scamorza-Käse. Aber das beliebteste Gericht der Italiener ist Bruschetta mit gehackten Tomaten.

Für Bruschetta wird das Brot getrocknet, für Crostini können Sie jedoch frisches Brot verwenden.
Die leckersten werden mit Baguette zubereitet, aber es erfordert Geschick, das weiche Baguette in gleichmäßige, schöne Stücke zu schneiden. Nicht dünn, 3-4 Zentimeter dick genau richtig. Für andere, weniger „nasse“ Crostini können Sie speziell zubereitetes und bereits geschnittenes Toastbrot verwenden.

Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella-Käse

Verbindung:
Baguette, Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Knoblauch, Salat

Wie man Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella macht

Das Baguette in gleichmäßige Scheiben schneiden. Anschließend die Baguettestücke in einer heißen Bratpfanne (OHNE ÖL!) anbraten, bis sie schön werden, leicht „gebräunt“, aber nicht verbrannt sind und innen weich bleiben.
Wenn Sie es mögen, reiben Sie vorsichtig Knoblauch darüber – leicht, eher für den Geschmack, und darauf achten, dass das Brot nicht zerbricht.
Es ist besser, den Knoblauch zuerst zu hacken – es ist einfacher, ihn zu reiben – und ihn dann einfach vom Brot abzuschütteln.
Olivenöl auf die Brotscheiben träufeln.

Auf eine schöne Platte legen und vorfein gehackte Tomaten darauf legen.
Versuchen Sie, es nicht mit Tomatensaft zu vermischen – das Brot wird sonst matschig und geschmacklos.
Daher ist es besser, Crostini unmittelbar vor dem Servieren zu kochen – damit sie nicht sitzen und durchnässt werden.
Mit etwas gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Im Prinzip kann man schon essen.

Wenn Sie jedoch Mozzarella-Käse haben, schneiden Sie ihn in Stücke und legen Sie ihn auf die Tomaten.
Sie können nach Belieben ein Rucola- oder Salatblatt darauf legen.
Laden Sie schnell Ihre Freunde ein, es auszuprobieren!
Guten Appetit! Dieses Gericht wird NUR aus Weißbrot zubereitet, denn in Italien gibt es einfach KEIN Schwarzbrot.

Bruschetta-Rezept mit Pilzpastete

Bruschetta ist eine traditionelle italienische Vorspeise; die Variante mit Pilzpastete eignet sich hervorragend zum Verwöhnen von Freunden und Familie. Das Gericht ist ideal zum Frühstück und perfekt für einen Feiertagstisch. Nur Butter muss von ausgezeichneter Qualität sein, wie zum Beispiel EcoMilk-Butter.

Verbindung:
Champignons – 125 gr
Zwiebel - 1 Stk.
Butter „EkoMilk“ – 75 g
Walnüsse – eine Handvoll
Hühnerei - 1 Stk.
Cognac – 0,5 TL (optional)
Salz nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Einreichen:
Stangenbrot
Grüne Zwiebel

Vorbereitung:

Die Champignons in kaltem Wasser waschen. In dünne Scheiben schneiden.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. 20 Gramm Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel 5 Minuten köcheln lassen.
Pilze zur Zwiebel geben und bei mäßiger Hitze 10 Minuten braten.

Lassen Sie die Pilze abkühlen. Ein hartgekochtes Hühnerei, Walnüsse und die restliche weiche Butter zu den Pilzen und Zwiebeln geben.

Mit einem Mixer glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben Cognac hinzufügen. Mischen. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Das Baguette aufschneiden und die Scheiben in einer trockenen Pfanne anbraten. Mit Pastete bestreichen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Guten Appetit für Sie und Ihre Lieben!

Bruschetta mit Auberginenkaviar und Fetakäse

Verbindung:
Auberginen - 2 Stk.
Paprika - 1 Stk. (halb rot und gelb)
Tomaten - 2 Stk.
Rote Zwiebel - 1 Stk.
Petersilie – ein paar Zweige
Aromatisiertes Pflanzenöl – nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Käsekäse - 50 g.
Baguette – 5 Scheiben

Vorbereitung:
Stechen Sie die Auberginen mit einer Gabel ein. Legen Sie die Auberginen und Paprika auf ein Backblech und backen Sie sie im auf 180 °C vorgeheizten Ofen, bis sie verkohlt sind.

Die Tomaten schälen, entkernen und die Zwiebel fein hacken, schälen und fein hacken. Petersilie hacken.

Auberginen und Paprika schälen und fein hacken.

Das gesamte Gemüse in einer Tasse vermischen, Petersilie, Salz, Pfeffer und Öl hinzufügen. Umrühren und 1 Stunde kühl stellen.

Trocknen Sie die Baguettescheiben ab und brechen Sie den Käse in Stücke. Kaviar auf das Baguette geben und ein paar Käsestücke darauf legen. Guten Appetit!

Crostini mit Avocado

Verbindung:
Avocado
Gegrilltes Hühnchen
Speck
Baguette oder ein beliebiges Brot Ihrer Wahl
Parmesankäse, in dünne Scheiben geschnitten

Vorbereitung:

Schälen Sie die Schale von der Avocado und entfernen Sie den Kern. Mahlen Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer.

Das Hähnchen mit der Haut fein hacken.

Speckscheiben in einer Bratpfanne anbraten. Wir mahlen sie.

Auf die vorbereiteten Brotstücke legen:
-Avocadopüree
- Hähnchenscheiben darauf
-Scheiben Käse
- In Scheiben geschnittener gebratener Speck auf dem Käse.

Bereiten Sie die benötigte Menge an Zutaten entsprechend der Anzahl der Esser vor. Es ist köstlich, also machen Sie mehr, sie werden mehr verlangen. Guten Appetit!

Ein heller und ungewöhnlicher Snack für eine Kinderparty

Ein Feuerwerk an Farbe und Geschmack passt zu jeder Kinderfeier. Auf diese Weise können gewöhnliche Sandwiches mit Käse und Butter dekoriert werden.

Neujahrsbrötchen „Hunde“

Sehr süße Sandwiches für den Feiertagstisch, die Sie mit Ihren Kindern zubereiten können. Sie werden Ihren Neujahrstisch schmücken. Um die Sandwiches selbst zu verteilen, können Sie anstelle von Hüttenkäse auch Fischkonserven verwenden.

Verbindung:
Cremiger Quark - 100 g
Quark mit Kräutern – 100 g
Gekochtes Ei - 1 Stk.
Oliven - zur Dekoration
Schinken - zur Dekoration
Brot - 2 Scheiben
Salz - nach Geschmack
Petersilie – zur Dekoration

Vorbereitung:

Das Ei in Eigelb und Eiweiß teilen und getrennt auf der feinsten Reibe reiben.

Hüttenkäse ohne Zusatzstoffe mit geriebenem Eiweiß mischen. Wenn Sie möchten, können Sie Salz hinzufügen.

Hüttenkäse mit Kräutern dünn auf dem Brot verteilen. Wenn das Grün im Käse nicht sehr hell aussieht, fügen Sie zusätzliche Petersilie hinzu. Anstelle von Hüttenkäse können Sie hier auch Fischkonserven verwenden.

Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die erwarteten Umrisse der Gesichter des Hundes und füllen Sie sie mit der vorbereiteten Masse aus Weißkäse und Eiweiß. Bestimmen Sie auch, wo sich die Ohren und der hervorstehende Teil der Schnauze befinden.

Anschließend den Mittelteil bis zum Umriss der Ohren und dem markierten Teil mit Eigelb bestreuen. Die Gesichter der Hunde sind voluminös.

Verwenden Sie das gleiche Prinzip, um ein zweites Sandwich zuzubereiten, oder wie viele Sie auch immer zubereiten möchten. Sie können mit Petersilie oder Dillblättern dekorieren und die „Dogs“-Sandwiches auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Wurst, Käse und einige Kräuter, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange bleibt so eine Katze auf dem Feiertagstisch? Kaum!

Ebenso können Sie aus Käse und Wurst Kinderbrötchen mit dem Bild eines Hundes, eines Hundeknochens und eines Pfotenabdrucks zubereiten. Schneiden Sie die Details mit Gläsern aus, wie bei Knödeln. Vorstellen!

Sandwiches für die Kinderparty „Affe“

Ein ausgezeichneter Comic-Snack, ein Sandwich in Form eines Affengesichts. Geeignet für einen thematischen Feiertagstisch als Vorspeise. Ein solches Sandwich kann für ein Kind zubereitet oder an den Tagen vor den Feiertagen zum Frühstück serviert werden, wenn die Tischgerichte noch nicht fertig sind, Sie aber mit einem Neujahrsrezept aufmuntern möchten. Sonnengetrocknete Tomaten können durch ein Stück Wurst ersetzt werden, Käse für die Augen – durch Maiskörner.

Verbindung:
Sandwichbrötchen - 2 Stk.
Käse - 80 gr
Brühwurst – 30 g
Cervelat – 20 g
Oliven - 2 Stk.
Öl – 20 g
Salat – 20 gr
Getrocknete Tomaten - 2 Stk.

Vorbereitung:

Das Brötchen halbieren und den oberen Teil noch einmal halbieren. Das Brötchen mit Butter bestreichen.

Bereiten Sie den Käse vor: Schneiden Sie einen Kreis oder ein Herz aus, schneiden Sie die Brühwurst in zwei Hälften und schneiden Sie die Oliven in Kreise.

Zwischen die Wurststücke legen wir eine Tomatenzunge, legen ein Salatblatt auf das Brot und Butter. Für Salat - Käse, Wurst.

Aus dem restlichen Käse zwei Kreise ausstechen und in die obere Hälfte des Brötchens Löcher für die Nasenlöcher ausstechen.

Wir legen die oberen Brötchen hinein, dazwischen legen wir Wurst, Cervelat und Käseohren ein.

Wir befestigen die Augen - Kreise aus Oliven, Käsestücke aus Resten, zum Verbinden verwenden wir Spaghetti. Das zweite Sandwich bereiten wir auf die gleiche Weise zu, wobei wir Salatblätter als Dekoration verwenden.

Unsere frechen Affen sind bereit. Überraschen Sie Ihre Kinder öfter und denken Sie daran, dass eine farbenfrohe Präsentation eines Gerichts die Wahrscheinlichkeit, dass ein Teller leer wird, verdoppelt!

Ich gratuliere allen herzlich zum bevorstehenden neuen Jahr! Feiern Sie das neue Jahr mit Ihrer Familie an der großen Festtafel auf zauberhafte Weise! Wunder geschehen! Ich wünsche Ihnen Gesundheit und Wohlstand und dass das Jahr des Hundes allen Bewohnern des Planeten Erde Glück, Glück und Frieden bringt! Und natürlich sehen wir uns wieder auf meinem Blog!

P.S. Liebe Leser! Bloggerschule von Denis Povag – Zugang zur WhatsApp-Bloggerklasse für 12 Monate mit einer Aktion von 1 Tag -57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Liebe Leserinnen und Leser, ich beginne meine ersten Schritte auf YouTube. Ich habe meinen eigenen Kanal für musikalische Glückwünsche zu den Feiertagen erstellt und eingerichtet. Bitte unterstützen Sie mich auf YouTube, schauen Sie sich meine ersten Videos an – musikalische Glückwünsche zu Maslenitsa, 8. März, 23. Februar, 14. Februar, Valentinstag, abonnieren Sie den Kanal, liken Sie ihn. Teilen Sie musikalische Grüße mit Ihren Lieben in sozialen Netzwerken. Jetzt habe ich mehr Arbeit, ich gratuliere allen zu den Feiertagen, und wir haben viele davon!

Jede Hausfrau hat ihre eigenen typischen Gerichte für die festliche Tafel. Doch bei der Vorbereitung auf die Ankunft der Gäste überraschen gute Hausfrauen nicht nur mit komplexen Gerichten, die eine zeitaufwändige Zubereitung erfordern, sondern auch mit so wichtigen und leckeren Snacks wie Urlaubsbrötchen.

Feiertagssandwiches sind nicht nur eine weitere Snack-Option, sondern schmücken auch Ihren Feiertagstisch mit einer atemberaubenden Vielfalt.

Sowohl Feiertagsbrötchen als auch originelle Frühstücksbrötchen und Kinderbrötchen werden tatsächlich aus einfachsten Zutaten hergestellt.

Schöne Urlaubsbrötchen überraschen nicht durch ihre besondere Zusammensetzung. Damit Urlaubsbrötchen mit einem Knall wegfliegen, brauchen Sie ein ungewöhnliches und interessantes Design.

Festliche Sandwiches, deren Design nicht nach Standardrezepten, sondern nach originellen Ideen gestaltet ist, sorgen bei den Gästen für erstaunte Blicke und steigern den Wunsch, originelle Sandwiches für den Feiertagstisch zu probieren.

Was für Feiertagsbrötchen es sein können, deren Design eine so wichtige Rolle spielt, wie man Feiertagsbrötchen und ungewöhnliche Kinderbrötchen zubereitet. Darüber im Moment.

Feiertagssandwiches - Dekoration

Bereiten Sie Feiertagsbrötchen mit verschiedenen Gestaltungsmöglichkeiten, originelle Sandwiches für den Feiertagstisch, köstliche und originelle Sandwiches zum Frühstück, schöne Kinderbrötchen usw. zu? Sie werden auf jeden Fall Brot und Butter brauchen. Diese Zutaten sind die Grundlage für verschiedene Sandwiches.

Um originelle Sandwiches für Kinder, Urlaubssandwiches und schöne Sandwiches für jeden Tag zuzubereiten, müssen Sie sich nicht nur mit den notwendigen Produkten eindecken, sondern auch ein Messer zum Schneiden der Zutaten vorbereiten.

Das Messer sollte möglichst scharf sein, damit Ihre Urlaubsbrötchen sauber und gleichmäßig geschnitten werden.

Zum Dekorieren und Schneiden der Zutaten, die die Original-Sandwiches schmücken, wird oft ein Messer mit gewellten Zähnen verwendet.

Auf der Basis von Weiß-, Schwarz- oder Vollkornbrot lassen sich originelle Sandwiches für den Alltag und Urlaubsbrötchen herstellen.

In letzter Zeit erfreuen sich auch kleine Feiertagssandwiches auf Toast großer Beliebtheit.

Um Ihre Urlaubsbrötchen und originellen Sandwiches für jeden Tag schmackhaft zu machen und auf der Zunge zu zergehen, nehmen Sie Butter mit weicher Konsistenz.

Feiertagsbrötchen werden sehr lecker, wenn Sie sie mit Fisch, Wurst und Aufschnitt kombinieren.

Brot, Butter, ein Stück Fisch, Wurst, Schinken oder Speck – das sind schon sehr leckere Urlaubsbrötchen.

Als Ergänzung zu den originellen Sandwiches auf dem Feiertagstisch, deren Gestaltung noch helle Akzente erfordert, decken Sie sich mit Gemüse und Kräutern ein.

Ein Stück Tomate, in Ringe geschnittene Gurke, eingelegte Zwiebeln und bunte Paprika in Streifen verwandeln festliche Sandwiches in satte Farben und pikanten Geschmack.

Um die originellen Fisch- und Fleischsandwiches für den Feiertagstisch abzurunden, garnieren Sie sie mit einer Zitronenscheibe und Kräutern wie Petersilie, Dill und Basilikum. Alle! Feiertagssandwiches sind fertig.

Festliche Sandwiches mit Kaviar und Meeresfrüchten werden nicht weniger lecker und schön sein. Originelle Sandwiches für den Feiertagstisch mit schwarzem und rotem Kaviar, Garnelen und anderen Fischsorten sehen nicht nur interessant aus, sondern sind auch eine sehr delikate Vorspeise.

Für diejenigen, für die Weihnachtssandwiches mit Butter kein wahrgewordener Traum sind, empfehlen wir Ihnen, die Zubereitung von Weihnachtssandwiches mit Mascarpone, Ricotta und anderen Käsesorten auszuprobieren.

Sie können die Käsemischung zum Dekorieren von Feiertagssandwiches selbst zubereiten.

Nehmen Sie dazu Hüttenkäse und mischen Sie ihn mit Eiern, Kräutern, Gemüse, was auch immer Sie möchten. Für Sandwiches können Sie der Käsemischung auch fein gehackte Wurst-, Schinken- oder Fischstücke hinzufügen.

Sie können die originellen Sandwiches auf dem Feiertagstisch mit einer Quark-Fleisch-Mischung ergänzen, indem Sie die Feiertagsbrötchen mit roten, gelben oder grünen Paprika und einem Zweig Kräuter dekorieren.

Feiertagssandwiches können auch mit süßen und herzhaften Saucen belegt werden, wodurch diese mundgerechten Snacks einen tollen Geschmack erhalten.

Um Ihre Urlaubsbrötchen noch interessanter zu machen, seien Sie nicht faul und schneiden Sie die Zutaten in Form eines Dreiecks, Herzens, Kreises, einer Blume oder eines Sterns aus.

Solche originellen Sandwiches für den Feiertagstisch, deren Zubereitung etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen wird, werden von allen am Tisch Anwesenden und vor allem von Kindern geschätzt.

Festliche Sandwiches können mit ungewöhnlich geschnittenen Scheiben dekoriert werden; derselbe Fisch, Wurst, Speck und Schinken können zu einer Blume gerollt werden oder originelle Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit Spießen gesichert werden.

Originelle Sandwiches für den Feiertagstisch können nicht nur mit Fisch, Meeresfrüchten, Wurst und Gemüse zubereitet werden; süße, originelle Sandwiches für den Feiertagstisch mit Obst werden sehr lecker und schön sein.

Darüber hinaus bereiten erfahrene Hausfrauen oft Weihnachtssandwiches zu, indem sie süße und salzige Zutaten mischen. Das Design ist hervorragend und der Geschmack ist sehr ungewöhnlich und sogar würzig.

Zitrone, Oliven, Ananas, Avocado und Nüsse ergänzen oft originelle Feiertagssandwiches, zum Beispiel mit einem Stück Hühnchen oder Schinken.

Tatsächlich lassen sich Weihnachtsbrötchen nicht nur mit den üblichen Zutaten zubereiten.

Originelle Sandwiches für den Feiertagstisch mit gekochten und Spiegeleiern, köstliche Feiertagsbrötchen mit Pastete, Sprotten, Kapern, süße Kinderbrötchen mit Marmelade, ungewöhnliche Feiertagsbrötchen mit Rucola, Brunnenkresse usw. – all diese Optionen sind es wert, Ihren Feiertagstisch mit einer Fülle köstlicher Snacks zu schmücken.

Festtagssandwiches mit Salat und Kohl auf einen Teller legen. So sehen Feiertagssandwiches beeindruckend und hell aus.

Für die Zubereitung von Feiertagssandwiches sind nicht nur die Zutaten wichtig, sondern auch Ihr Wunsch, mit Ihren eigenen Händen etwas Besonderes zu machen.

Wir machen Sie auf eine Fotoauswahl aufmerksam, die Ideen zum Dekorieren von Feiertagsbrötchen für einen Feiertagstisch, zum Frühstück und originelle Sandwiches für Kinder enthält. Wählen Sie Ideen und machen Sie es. Guten Appetit!

Festliche Sandwiches: Design - Fotobeispiele

Sandwiches werden zumindest manchmal in jeder Familie zubereitet. Manche essen sie jeden Tag, andere machen Sandwiches, wenn sie zu faul sind, ernsthafte Mahlzeiten zuzubereiten. Und auch für festliche Buffettafeln ist es ein unverzichtbarer Snack. Es gibt unzählige Sandwich-Optionen. Angefangen beim Einfachsten – Brot mit Wurst – bis hin zu den raffiniertesten Toasts und Canapés.

In diesem Artikel haben wir 5 Rezepte für die leckersten und einfachsten Sandwiches im Handumdrehen zusammengestellt. Sie werden jeden Tag für die ganze Familie nützlich sein und für den Fall, dass unerwartete Gäste eintreffen. Das Gleiche gilt für Geburtstage und jeden Feiertagstisch. Welche Sandwiches mögen Sie – kalt oder heiß im Ofen oder in der Pfanne? Wählen Sie passende Rezepte aus und kochen Sie mit Freude!

In diesem Artikel:

Einfache schnelle Sandwiches mit Makrele, Eiern und eingelegten Gurken

Dies sind die einfachsten Sandwiches und sie sind schnell zubereitet. Als kalte Vorspeise eignen sie sich für einen Buffettisch, ein Picknick oder eine Feiertagstafel. In nicht mehr als 15 Minuten bereiten Sie einen ganzen großen Teller Sandwiches zu. Ich mache es mit Saury aus der Dose, aber wenn gewünscht, können Sie auch jeden anderen Fisch aus der Dose verwenden.

Diese Sprotten-Sandwiches sind ein köstlicher und schneller Snack. Sie sehen sehr beeindruckend aus. Wir werden die geschnittenen Laibstücke in einer Bratpfanne braten. Die restlichen Komponenten sind bereits fertig. Ich gebe keine genauen Grammangaben an – nehmen Sie einfach so viel, wie Sie benötigen

Was wirst du brauchen:

Vorbereitung:

1. Den geschnittenen Laib in Stücke brechen.
2. In einer Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten so viele Brotstücke anbraten, wie Sandwiches übrig sind.
3. Öffnen Sie die Sprottendose und nehmen Sie alle Fische heraus. Drücken Sie 3 – 5 Knoblauchzehen durch eine Presse in das im Glas verbleibende Öl. Aufsehen.
4. Einen breiten Teller mit Salatblättern belegen. Geröstete Croutons darauf verteilen. Jedes Stück mit einem Löffel Knoblauchöl beträufeln.
5. Schneiden Sie frische Gurken und Tomaten in dünne Scheiben und legen Sie eine Gurkenscheibe auf die Hälfte der Sandwiches. Auf die andere Hälfte eine Tomatenscheibe legen.
6. Legen Sie nun Sprotten auf jedes Sandwich. Wenn die Fische klein sind, dann zwei. Wenn sie groß sind, einzeln. Mit Dill oder Petersilie garnieren.

Nun, alles ist fertig! Einfach, lecker und schön!

In einer Pfanne zubereitete Sandwiches mit Wurst und Grieß.

Diese warmen Sandwiches ersetzen beispielsweise eine komplette Mahlzeit zum Frühstück. Auch die Inhaltsstoffe dürfen nicht unbedingt eingehalten werden. Ersetzen Sie zum Beispiel Wurst durch Wurst oder Fleisch – alles wird sehr lecker sein. Manche Leute fügen Zwiebeln hinzu, aber ich bevorzuge Knoblauch. Der Schlüssel zu diesem Rezept ist die Soße. Und mit dieser Soße wird jedes Sandwich köstlich!

Was wir brauchen:

Vorbereitung:

1. Einen Löffel Mayonnaise, Ei und Grieß in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie sofort fein gehackte Kräuter hinzu und drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Lassen Sie es ruhen, während wir die restlichen Zutaten vorbereiten.
2. Wenn das Brot nicht in Scheiben geschnitten ist, schneiden Sie die Stücke nicht zu dünn. Schneiden Sie es in Stücke und legen Sie es auf einen Teller. Nun jedes Stück mit Ketchup bestreichen.

3. Wurst, Würstchen oder gekochtes Fleisch (je nachdem, was verfügbar ist) in kleinere Stücke schneiden.
4. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie drei Esslöffel Pflanzenöl hinein. Der Grieß ist in der Schüssel bereits gut eingeweicht. Die Wurst hineingeben und gut vermischen. Verteilen Sie diese Soße großzügig auf jedem Sandwich.
5. Sandwiches in einer gut erhitzten Bratpfanne braten. Braten Sie zunächst die beschichtete Seite etwa zwei Minuten lang an.

6. Vorsichtig umdrehen und die zweite Seite noch eine Minute braten.

Sandwiches mit Wurst und Grieß sind fertig. Probieren Sie es aus und teilen Sie es mit Ihren Freunden!

Auf einem Laib im Ofen zubereitete Sandwiches.

Dabei handelt es sich nicht einmal um ein Sandwich, sondern um einen ganzen Laib, den wir dann in Stücke teilen. Man nennt sie auch Laibpizza. Es schmeckt genau wie Pizza. Wenn Sie dieses Rezept noch nicht ausprobiert haben, machen Sie es zu einer angenehmen Entdeckung für Sie und Ihre Familie.

Proportionen sollten nicht fanatisch eingehalten werden. Sie können alles nach Ihren Wünschen gestalten.

Was wirst du brauchen:

Vorbereitung:

1. Den Laib der Länge nach aufschneiden. Das heißt, die Oberseite vorsichtig abschneiden. Beide Teile aus der Krume ausnehmen. Das Ergebnis war ein Boot und ein Deckel. Bestreichen Sie sie großzügig mit Mayonnaise und Ketchup. Wenn es Ihnen gefällt, bestreichen Sie es mit mehr Senf.
2. Schinken, Wurst und Tomaten in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Gehacktes Grün auch. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Dann Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
3. Füllen Sie ein Kastenboot mit diesem Salat. Den geriebenen Käse darüber streuen. Es sollte „rutschig“ ausfallen. Mit der anderen Hälfte des Brotes bedecken.
4. Den Backofen vorher auf 180 Grad vorheizen. und diesen Laib für 5 – 6 Minuten in den heißen Ofen stellen. Nur damit der Käse darin schmilzt. Wenn Sie befürchten, dass die Oberseite austrocknet, stellen Sie einen Behälter mit Wasser auf die untere Schiene des Ofens. Oder Sie wickeln den Laib in Backpapier ein. In Ihrem Ermessen.

Nehmen Sie es heraus und probieren Sie es aus! Gesundheit!

Sandwiches in Eile – Großes, heißes Sandwich

Und noch ein Rezept für ein Baguette im Ofen gefüllt mit Hühnchen, Käse und Pilzen. Dieses Video stammt vom Kanal Irina Belaja

Das sind die köstlichen und süßen Sandwiches, die wir gemacht haben. Schreiben Sie in die Kommentare, wie Sie Sandwiches zubereiten. Und ich danke allen, die heute mit mir gekocht haben!

Guten Tag, liebe Leser des Blogs „Ich bin ein Dorfbewohner“. Die Feiertage stehen vor der Tür, Ihr Haus ist voller Gäste oder Sie sind zu Besuch. Gehen Sie nicht mit leeren Händen. Sie müssen den Tisch dekorieren und viele Dinge vorbereiten. Es gibt viele Rezepte, aber ich möchte Ihnen sagen, wie Sie schnell und lecker kalte Sandwiches zubereiten.

Vor einem Fest haben wir oft nicht genug Zeit. Die Verantwortung für das Putzen und Kochen liegt bei uns; wir müssen den Tisch decken und Zeit haben, uns in Ordnung zu bringen. Und manchmal sind solche Rezepte einfach notwendig.

Unterschätzen Sie Sandwiches nicht. Obwohl sie schnell gar sind, stehen sie ihren Tischnachbarn geschmacklich in nichts nach.

Die vorgeschlagenen Köstlichkeiten können auch auf dem Tisch gegessen werden; sie sind ein ausgezeichneter Snack und schmücken die festliche Tafel. Solche Snacks werden in vielen Ländern der Welt geschätzt.

In Dänemark gibt es beispielsweise etwa 200 davon, und fast jedes kalte Sandwich hat seinen eigenen Namen. Und wenn man sich vorstellt, dass das Buffet nur aus leichten Snacks besteht, kann man leicht davon ausgehen, dass diese in Schweden noch beliebter sind.

Jetzt ist es an der Zeit, mit den Rezepten fortzufahren. Wir werden versuchen, nicht nur leckere, sondern auch gesunde Zutaten auszuwählen.

Sandwiches mit Käse und Ei

Meiner Meinung nach sind dies die beliebtesten Sandwiches auf dem Tisch. Sie sind sehr sättigend und lecker. Ich verwende sie als Brotersatz am Tisch. Darüber hinaus passen sie zu allen Gerichten und werden als Snack verwendet.

Zutaten:

• 2 Hühnereier,
• 80 gr. Hartkäse,
• 2-3 EL. l. Mayonnaise,
• 1/3 Laib,
• 1-2 Knoblauchzehen,
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

Die gekochten Eier und den Käse sowie den Knoblauch reiben, die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut vermischen. Das Brot kann in Scheiben geschnitten oder bereits geschnitten gekauft werden. Tragen Sie die Käsemischung auf die vorbereiteten Brotstücke auf. Die Sandwiches auf einen Teller legen und mit Kräutern und Gemüse dekorieren. Das Gericht ist fertig!

Sie können das Brot braten. Hierfür benötigen Sie Pflanzenöl. Nach dem Frittieren können die entstandenen Croutons mit Knoblauch und Käse und Eiaufstrich eingerieben werden. Es wird auch sehr lecker werden.

Sandwiches mit rotem Fisch

Zutaten:

• 150 Gramm leicht gesalzener Lachs,
• ½ Laib Roggenbrot,
• 150 g Kaviar in Mayonnaisesauce,
• 2 Zweige Petersilie.

Kochmethode:

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Wir müssen das Brot schneiden und mit Kaviar bestreichen. Sie müssen den Lachs der Länge nach aufschneiden und aus dem resultierenden Stück eine Rose formen. Und dann auf ein Stück Brot legen. Sie können Petersilie an den Rändern des Sandwichs verteilen.

Dies ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, zumal man ein wenig experimentieren kann. Ersetzen Sie beispielsweise Lachs durch Forelle und Kaviar durch Mayonnaise oder eine köstliche Sauce. Oder Sie verteilen die Zubereitung für frühere Sandwiches sogar auf dem Brot.

Sandwich in Eile

Zutaten:

• 2-3 Scheiben Körnerbrot,
• 1 gekochtes Ei,
• 25 g Butter,
• 2 mittelgroße Tomaten
• 2 mittelgroße Gurken,
• Pfeffer.

Kochmethode:

Das Rezept ist sehr einfach, sogar ein Kind kann es machen. Brotscheiben sollten mit Butter bestrichen und darauf Gurken, Tomaten und Eier gelegt werden. Die Sandwichkomponenten müssen zunächst in Ringe geschnitten werden.

Vielleicht ist ein solches Sandwich nicht sehr bequem zum Anbeißen. In diesem Fall können Sie Gurken, Tomaten und Eier fein hacken und alles vermischen. Als nächstes müssen Sie die Mischung auf mit Butter eingefettetes Brot geben. Sie können das Sandwich mit Kräutern dekorieren.

Snacken Sie Chips

Zutaten:

• 1 Tomate
• 100 Gramm Hartkäse,
• 3 Knoblauchzehen,
• 100 Gramm Dill,
• 100 Gramm Mayonnaise,
• 40-50 Gramm Oliven,
• 10 große Chips.

Kochmethode:

Wir müssen Tomaten, Dill, Käse und Knoblauch fein hacken. Mischen Sie die vorbereiteten Produkte unter Zugabe von Mayonnaise. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf den Chips.

Die Sandwiches und den Teller mit Oliven dekorieren. Leckere Sandwiches stehen für den Tisch bereit.

Sandwiches mit Schinken und Gemüse

Zutaten:

• 4 Scheiben Brot,
• 3-4 Scheiben Schinken,
• 2 Gurken,
• 2 Tomaten
• Mayonnaise, Senf, Pfeffer, Kräuter.

Kochmethode:

Schinken, Gurke und Tomaten in dünne Stücke schneiden. Mayonnaise, Senf und Gewürze mit Kräutern getrennt vermischen.

Etwas Soße auf das Brot streichen und nach Belieben ein Salatblatt hinzufügen. Als nächstes die Gurken und Tomaten auslegen und mit Schinken und Soße belegen. Das Sandwich ist im Handumdrehen fertig.

Sandwich mit Erdbeeren und Basilikum

Und hier ist das süße Rezept. Es eignet sich für diejenigen, die langweilige Frühstücksgerichte satt haben, oder für Naschkatzen. Bitte beachten Sie, dass einige Zutaten ersetzt werden können

Zutaten:

• 300 Gramm Weißbrot (Baguette),
• 200 g Erdbeeren,
• 150 Gramm Joghurt,
• Basilikum, Nüsse, Balsamico-Creme.

Kochmethode:

Das Brot muss in Scheiben geschnitten und im Ofen leicht gebräunt werden. Die Sandwiches werden nicht heiß, wir möchten, dass das Brot knusprig ist. Wir geben Joghurt oder Sauerrahm auf das Brot, legen Erdbeerhälften darauf und dekorieren alles mit Basilikum. Die resultierenden Sandwiches mit Balsamico-Creme und gehackten Nüssen bestreuen. Sie können die Creme selbst zubereiten, kaufen oder Sirup verwenden.

Dieses Rezept ist perfekt für Kinder. Besonders morgens kann es schwierig sein, sie zu füttern. Deshalb müssen wir uns oft etwas Ungewöhnliches und Neues einfallen lassen. Nutzen Sie das Rezept für Ihre Gesundheit.

In unseren Rezepten sind die Zutaten in kleinen Portionen berechnet; sie sind zum Frühstück geeignet. Wenn Sie sich jedoch auf ein großes Festmahl vorbereiten, müssen Sie in den Rezepten nur die Proportionen angeben. Denken Sie daran, dass Sie hier Ihrer Fantasie keine Grenzen setzen oder sogar Ihr eigenes Rezept kreieren können.

Für Sandwiches ist es gesünder, Vollkornbrot zu verwenden.

Vergessen Sie nicht, das Geschirr in Plastikfolie einzupacken. Andernfalls trocknen sie aus und verwittern und im Kühlschrank nehmen die Sandwiches schnell den Geruch anderer Gerichte an. Kalte Sandwiches sind schnell zubereitet, Sie können improvisieren und Ihre Familie überraschen.

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