Hühnerei-Pfannkuchen mit rotem Paprikasalat. Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen: Rezeptvariationen

Vielleicht können Pfannkuchen als traditionelles russisches Gericht angesehen werden. Schließlich ist in unserem Land dieser Delikatesse – Maslenitsa – ein ganzer Feiertag gewidmet. Es ist nicht verwunderlich, dass Pfannkuchen heute nicht immer mit Honig, Kaviar oder Sauerrahm in Verbindung gebracht werden, denn Pfannkuchensalat.

Der Pfannkuchensalat hat wirklich allen geschmeckt. Schließlich sind solche Salate in der Regel sehr sättigend, saftig und sehr lecker. Jede Hausfrau bereitet Pfannkuchensalat auf ihre eigene Art zu. In manchen Familien wird das Rezept von Generation zu Generation weitergegeben und ist bereits Tradition. Manchmal kann man sich jedoch zurückziehen traditionelle Rezepte und experimentieren Sie mit Zutaten.

Ich schlage vor, dass Sie versuchen, etwas sehr Leckeres zu kochen und nicht normaler Salat mit Pfannkuchen. Es passt perfekt dazu Familienessen oder zu festlicher Tisch.

Zutaten:

Geräucherte Wurst – 200 gr.
Hartkäse – 70 gr.
Eingelegte Gurke – 2 Stk.
Knoblauch – 4 Zehen
Eier – 4 Stk.
Stärke – 1,5 EL. Löffel
Mayonnaise – 3-4 EL. Löffel
Salz – eine Prise
Pflanzenöl – zum Braten

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie den Teig vor Eierpfannkuchen. Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen, Stärke hinzufügen. Die gesamte Masse mit einem Mixer glatt rühren. Unser Teig ist fertig.

2. Beginnen Sie mit dem Braten von Pfannkuchen. Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd, gießen Sie buchstäblich einen kleinen Tropfen Pflanzenöl in die Bratpfanne und fetten Sie sie mit einer Silikonbürste ein, damit die Pfannkuchen nicht kleben.

3. Den Teig mit einer Schöpfkelle oder einem tiefen Löffel in die Pfanne gießen. Die Pfannkuchen sollten dünn werden.

4. Sobald die Eimasse fest geworden ist, können Sie den Pfannkuchen umdrehen und auf der anderen Seite braten. Sobald der Pfannkuchen gebräunt ist, können Sie ihn aus der Pfanne nehmen. Und so backen Sie Pfannkuchen mit der gesamten Teigmenge.

5. Die geräucherte Wurst in Scheiben schneiden dünne Streifen, dann den Eierpfannkuchen schneiden. Rollen Sie es auf und schneiden Sie es in dünne Stücke.

6. Wurst und Pfannkuchen in eine Schüssel geben.

7. Sie benötigen eine Reibe für Koreanische Karotten. Darauf müssen Sie eingelegte Gurken mit Hartkäse reiben.

Alle Zutaten im Salat sollten ungefähr die gleiche Konsistenz haben, also dünne Streifen.

8. Den geriebenen Käse und die Gurke in eine Schüssel geben und alles vermischen.

9. Zum Anrichten des Salats den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse in die Mayonnaise pressen. Alles gut vermischen und Salatdressing hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Den fertigen Salat auf eine Schüssel legen. Nach Belieben dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

Pfannkuchen mit geräuchertem Hühnchen – ein sehr leckerer Salat.

Salat mit Pfannkuchen und geräuchertes Huhn Sie können es jeden Tag kochen einzigartiger Geschmack wird überhaupt nicht langweilig. Zu Ihrem Gericht können Sie nicht nur geräuchertes Essen kaufen Hähnchenfilet, aber auch eine Keule oder ein ganzes geräuchertes Hähnchen, wenn Sie den Salat darauf zubereiten große Menge eine Person zum Beispiel an eine festliche Tafel.

Verleiht dem Salat Frische und Sommergeschmack Stammsellerie– es ist saftig und lecker und Eierpfannkuchen verleihen dem Gericht Sättigung. Abgesehen davon, dass der Salat köstlich ist, können Sie ihn bedenkenlos zum Abendessen oder abends essen – das Gericht enthält praktisch keine Kohlenhydrate, mit Ausnahme von 1 EL. Weizenmehl. Daher ist das Gericht sowohl für diejenigen, die eine Diät machen, als auch für diejenigen, denen ihre Ernährung am Herzen liegt, eine echte Entdeckung.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 250 gr.
Stangensellerie – 2-3 Stangen
Hühnerei – 2 Stk.
Mehl – 1 EL. Löffel
Pflanzenöl – 1 Teelöffel
Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Eier in einen tiefen Behälter oder eine Schüssel auf. Am besten verwenden Sie Eier Geflügel– sie sind nahrhafter und gesünder. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schaumig aufschlagen. Das gesiebte Mehl hinzufügen und erneut verquirlen.

2. Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein. Fangen Sie an, Pfannkuchen zu backen.

3. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten anbraten goldbraune Kruste. Insgesamt sollten Sie etwa drei Pfannkuchen erhalten. Lassen Sie sie abkühlen.

4. Während die Pfannkuchen abkühlen. Das geräucherte Hähnchenfilet in Würfel oder große Würfel schneiden.

5. Selleriestangen waschen und in Stücke schneiden. Mit den Hähnchenscheiben in den Behälter geben.

6. Die abgekühlten Eierpfannkuchen aufeinander legen, aufrollen, in Streifen schneiden und in einen Behälter geben. Fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu, Mayonnaise Ihrer Wahl oder Sauerrahm, wenn Sie es sofort servieren. Vorsichtig mischen.

7. Den Salat mit Pfannkuchen und geräuchertem Hähnchen auf eine Platte oder einen Teller legen. An den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Zutaten:

Hähnchenbrust – 500 gr.
Hühnereier – 7 Stk.
Dosenmais – 1 Dose
Frühlingszwiebel – 1 Bund
Stärke – 1,5 EL. Löffel
Mayonnaise - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie eine Hähnchenbrust mit Knochen. (vom Knochen trennen). Die Brust in Salzwasser kochen, bis sie weich ist. Ungefähr 20 – 25 Minuten nach dem Kochen. Sobald Sie es aus der Pfanne nehmen können, lassen Sie es abkühlen.

2. Das fertige Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

3. Beginnen Sie mit der Zubereitung von Pfannkuchen. Schlagen Sie die Eier in eine Tasse und schlagen Sie sie mit einem Mixer ein wenig auf. Stärke hinzufügen und etwas Salz hinzufügen.

4. In einer vorgeheizten Pfanne die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Pfannkuchen ohne Pflanzenöl braten, da sie überhaupt nicht an der Pfanne kleben

5. Jetzt abkühlen lassen und in 4-5 Streifen schneiden.

6. Dann in Streifen schneiden.

7. Die Frühlingszwiebel fein hacken.

8. Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen lassen.

9. Stellen Sie nun unseren Salat zusammen. Mische alle Zutaten.

Unser Salat ist fertig und kann serviert werden.

Guten Appetit!

Pfannkuchen mit geräucherter Wurst – ein interessantes Gericht

Zartes und leckeres Zaku saftiger Salat mit Eierpfannkuchen und geräucherter Wurst würzige Note Knoblauch

Zutaten:

Geräucherte Wurst – 150 gr.
Frische Gurke – 1 Stk.
Hühnerei – 5 Stk.
Pflanzenöl – 1 EL. Löffel
Mayonnaise – 2 EL. Löffel
Sauerrahm – 2 EL. Löffel
Knoblauch – 2-3 Zehen
Grüns - nach Geschmack
Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel. Salz, Pfeffer hinzufügen und verquirlen.

2. Mit Eiern backen dünne Pfannkuchen. Die Bratpfanne muss beim ersten Mal auf dem Herd gut erhitzt werden – mit Öl. Kein Öl mehr nachfüllen. Auf beiden Seiten braten, bis goldene Farbe. Wenn die Pfannkuchen fertig sind, lassen Sie sie abkühlen.

3. Während die Pfannkuchen abkühlen, die geräucherte Wurst und die Gurke in Streifen schneiden.

4. Die Pfannkuchen sind abgekühlt. Alle Pfannkuchen zur Hälfte falten, noch einmal zur Hälfte falten und von der Ecke her in Streifen schneiden.

5. Knoblauch und Kräuter mit einem Messer hacken.

6. In einer tiefen Schüssel Wurst, Pfannkuchen und Gurke vermischen. Gehackten Knoblauch mit Kräutern hinzufügen.

7. Sauerrahm und Mayonnaise hinzufügen. Den Salat mischen. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.

Fertig ist der Salat mit Pfannkuchen und geräucherter Wurst.

Guten Appetit!

Ich biete ein Rezept für einen zarten und sättigenden Salat mit Hühnchen, frischer Gurke und Käsepfannkuchen. Bereiten Sie diesen Salat zu, ich bin mir sicher, dass er ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch wird.

Zutaten:

Hähnchenfilet (gekocht) – 100 gr.
Frische Gurke – 160 gr.
Ei – 2 Stk.
Käse ( Hartweizen) – 50 gr.
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
Pflanzenöl – zum Einfetten der Pfanne

Tanken:

Sojasauce – 2 EL. Löffel
Olivenöl (oder Pflanzenöl) – 3 EL. Löffel
Zitronensaft – 2 Teelöffel
Tafelsenf – 1 Teelöffel
Knoblauch (optional) – 2 Zehen
Zucker – 0,5 Teelöffel oder nach Geschmack

Zusätzlich:

Sesam – 1 Teelöffel

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie einen Käsepfannkuchen zu. Eier in einem Behälter verquirlen, salzen, pfeffern und mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut verrühren.

2. Geriebenes hinzufügen feine Reibe Käse, mischen.

3. Fetten Sie eine Bratpfanne mit dickem Boden mit Pflanzenöl ein, erhitzen Sie sie und gießen Sie die Eier-Käse-Mischung hinein. Den Pfannkuchen bei mäßiger Hitze auf einer Seite anbraten.

4. Dann umdrehen und auf der anderen Seite braten. Fertiger Pfannkuchen Auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

5. Das gekochte Hähnchenfilet in Fasern trennen und in eine Salatschüssel geben.

6. Den abgekühlten Pfannkuchen in dünne Streifen schneiden und in die Salatschüssel geben.

7. Die Gurke in Streifen schneiden und mit den restlichen gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben. Mischen.

8. Salatdressing vorbereiten. Sojasauce in eine Schüssel geben, Zucker, Senf und Zitronensaft hinzufügen und umrühren.

9. Einfüllen Olivenöl, gehackten Knoblauch hinzufügen und glatt rühren.

10. Fertiges Dressing In den Salat gießen, vorsichtig mischen und 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen, damit sich der Salat setzen kann.

Fertig ist ein leckerer saftiger Salat mit Käsepfannkuchen, Sesam darüberstreuen.

Guten Appetit allerseits!

Video – Rezept für Pfannkuchensalat

Warum es so genannt wurde, ist unbekannt, aber aufgrund der Verfügbarkeit der Zutaten und der einfachen Zubereitung ist es so beliebt. Und auch seines unglaublicher Geschmack, was nicht nur Frauen, sondern auch Männer zu schätzen wissen.

Was beinhaltet es:

ein halbes Dutzend Hühnereier;
ein halbes Dutzend Esslöffel Maisstärke;
etwas Pflanzenöl;
etwa ein halbes Kilogramm geräuchertes Hühnerfleisch;
ein paar große Knoblauchzehen;
Salz;
Mayonnaise.

Wie macht man:

Ein Pfannkuchen ist eine Mischung aus Hühnerei und einen Esslöffel Maisstärke mit Salz nach Geschmack.
Kräftig mischen, Klumpen entfernen und maximale Homogenität erreichen. Wenn es dickflüssig wird, etwas Wasser hinzufügen.
Für jeden Pfannkuchen muss die Pfanne separat eingefettet werden.
Auf beiden Seiten goldbraun braten. Drehen Sie den Pfannkuchen vorsichtig um, da er sonst reißen kann.
Lassen Sie die Pfannkuchen abkühlen und kümmern Sie sich dabei um das Hähnchen: Reißen Sie es einfach entlang der Faserrichtung auf und achten Sie darauf, dass die Stücke nicht zu lang werden.
Die abgekühlten Pfannkuchen zu Röhrchen rollen und in lange, aber dünne Streifen schneiden.
Fleisch mit Pfannkuchen mischen.
Zerdrückten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen.
Mischen. Lassen Sie es ein paar Stunden ziehen und servieren Sie es.

„Sun Splashes“: Maissalat-Rezept

Das Hühnchensalat Kinder lieben es sehr, weil sie es mit Süßigkeiten machen. Es eignet sich auch gut für den Feiertagstisch, denn wann schönes Design und das Sättigungsgefühl, das es gibt, ist beste Lösung. Und zusammen mit Eierpfannkuchen schmeckt es wunderbar.

Festliches Kochen: Neujahrsmenü

Was beinhaltet es:

ein Dutzend große Hühnereier;
Weizenmehl;
Mayonnaise;
ein paar große frische Gurken;
Salz;
Provenzalische Kräuter;
eine Dose Zuckermais in Dosen;
ein paar gekochte Hähnchenbrust;
Knoblauch, falls gewünscht.

Wie macht man:

Für 1 Pfannkuchen nehmen Sie ein paar Eier, eine Prise provenzalische Kräuter und Salz, ein paar Esslöffel Weizenmehl und Mayonnaise. Alle trockenen Zutaten vermischen, geschlagenes Ei und Mayonnaise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist im Laden gekaufte saure Sahne geringer Fettanteil.
In einer Teflonpfanne backen, ohne Gemüse oder hinzuzufügen Butter bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
Die abgekühlten Eierpfannkuchen in dünne und lange Streifen schneiden.
Das Hähnchenfilet entlang der Faser in lange, dünne Streifen schneiden.
Schneiden Sie die Gurken ebenfalls in lange und dünne Streifen.
Alle Zutaten vermischen und Mais, Salz, Mayonnaise und Knoblauch hinzufügen.

Sie können es sofort servieren, aber es schmeckt besser, wenn Sie es mindestens eine Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen.

Mit Ananas

Sehr Originalrezept, das solche kombiniert verschiedene Geschmäcker. Dank seines süß-sauren Geschmacks lieben Frauen es und die große Katholizität des Fleisches zieht das stärkere Geschlecht an.

Was beinhaltet es:

gekochte Hähnchenbrust;
geräucherte Hähnchenbrust;
300-Gramm-Glas, in Ringen konserviert, Ananas;
Eierpfannkuchen nach beliebigem Rezept zubereitet;
ein Esslöffel Senf;
Mayonnaise;
eine Packung Cracker.

Wie macht man:

Backen Sie Pfannkuchen; für diese Portion benötigen Sie mindestens 5 Stück.
Schneiden Sie sie in dünne Streifen.
Zwei Arten von Brüsten werden entlang der Fasern gerissen, sodass kurze, aber dünne Streifen entstehen.
Die Ananas abtropfen lassen und in beliebig geformte Stücke schneiden.
Mayonnaise mit Senf vermischen.
Alle Zutaten bis auf die Semmelbrösel vermengen. Sie werden kurz vor dem Servieren in die Schüssel gegeben.

Einen köstlichen Feiertagssalat für das neue Jahr 2019 zubereiten

„Garant“: Schritt-für-Schritt-Rezept

Es gibt die Meinung, dass dieses Gericht seinen Namen von der Tatsache erhielt, dass es in fast allen unseren Botschaften aktiv zubereitet wurde. Wie wahr das ist, ist unbekannt, aber der Salat ist wirklich nicht zu loben und kann als Garant für die Zufriedenheit Ihrer Gäste beim Essen dienen. Wenn Sie möchten, können Sie auch nur eine Mayonnaisesorte verwenden, die Ihnen am besten schmeckt.

Was beinhaltet es:

5 Hühnereier;
eine kleine Packung Salatmayonnaise;
eine Packung reichhaltige provenzalische Mayonnaise;
ein Glas Mehl;
Salz;
drei große Knoblauchzehen;
etwa ein halbes Kilogramm gekochtes Hähnchenfilet;
eine Dose grüne Erbsen;
große Gurke.

Wie macht man:

Eier mit Salz glatt rühren.
Mehl hinzufügen und verrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Dies wird leicht zu bewerkstelligen sein, da der Teig ziemlich dick sein wird.
Mit fettarmer Mayonnaise auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
In einer heißen Pfanne goldbraun backen. Sie sollten mindestens 4 Pfannkuchen bekommen.
Die abgekühlten Pfannkuchen mit den Händen in beliebige Stücke reißen.
Machen Sie dasselbe mit dem Filet.
Die Gurke in dünne Streifen schneiden.
Verbinden Sie alle Komponenten.
Fügen Sie zerdrückten Knoblauch und Vollfettmayonnaise hinzu.

frühestens eine Viertelstunde nach dem Garen servieren.

"Sanft"

Sehr leicht und fluffiger Salat, das kein Schweregefühl im Magen hinterlässt, auch wenn Sie mehr als normal essen. Ist ausgezeichnete Option Für Cocktailpartys. Kann nicht nur in einer Salatschüssel, sondern auch darauf serviert werden große Chips. Darüber hinaus können Sie Pilze bedenkenlos daraus entfernen oder durch andere, beliebtere ersetzen. Dasselbe kann man auch mit Filet machen, wenn man zum Beispiel kein geräuchertes Fleisch mag.

Und das Hühnchen ist recht schnell zubereitet, aber es ist unglaublich sättigend und lecker. Dieses Gericht kann sicher wie ein normales Gericht zubereitet werden. Familienmittagessen, und für die festliche Tafel.

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen: Schritt-für-Schritt-Rezept

Wenn Sie diesen Salat einmal zubereitet haben, werden Sie ihn immer wieder zubereiten. Schließlich ist es sehr zart, lecker und nahrhaft. Sobald Sie zu Mittag einen Snack zu sich genommen haben, möchten Sie sich erst spät zum Abendessen wieder an den Tisch setzen. Es sollte beachtet werden, dass dies ungewöhnliches Gericht Vor allem kleine Kinder mögen es.

Bevor Sie also einen Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen zubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten kaufen:

gekühlte Hähnchenbrust – etwa 250 g;
Hühnereier (vorzugsweise groß) - 3 Stk.;
süße rote Zwiebel – 1 Kopf;
Zuckermais – 1 kleine Dose;
Pflanzenöl ohne Aroma – ca. 55 ml;
Salz, zerstoßener Pfeffer – nach Geschmack verwenden;
mittelfette Mayonnaise - etwa 150 g.

Verarbeitung von weißem Geflügelfleisch

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen sollte mit der Verarbeitung beginnen weisses Fleisch. Es muss gründlich abgespült und dann in kochendes Wasser gelegt werden. Nach dem Salzen des Produkts muss es etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden. Während dieser Zeit sollten die gekühlten Hähnchenbrüste weich und zart werden.

Nachdem das Fleisch fertig ist, sollte es herausgenommen und abgekühlt werden. In Zukunft müssen Sie die Haut entfernen, die Knochen entfernen und das restliche Filet in Würfel schneiden. Übrigens, rot Zwiebel Es wird empfohlen, auf die gleiche Weise zu mahlen.

Pfannkuchenherstellungsprozess

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen sollte in Etappen zubereitet werden. Nachdem Fleischprodukt verarbeitet und gehackt wird, müssen Sie mit der Verarbeitung der Eier beginnen. Sie müssen in eine Schüssel gegeben und mit einer Gabel gut geschüttelt werden. Nach dem Hinzufügen von Salz und Pfeffer zu den Gerichten sollte eine homogene Eimasse entstehen. Um damit Pfannkuchen zu backen, müssen Sie eine Bratpfanne erhitzen pflanzliches Fett und 1/3 der entstandenen Basis einfüllen. Außerdem sollte es gleichmäßig über die Oberfläche der Form verteilt werden, damit ein runder und runder Teig entsteht dünner Pfannkuchen. Wenn der untere Teil gebräunt ist, muss das Produkt mit einem Spatel gewendet werden.

Nachdem Sie den Eierpfannkuchen zubereitet haben, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und stellen Sie ihn beiseite. Die anderen beiden müssen genauso gebraten werden.

Nach dem Braten und Abkühlen müssen die Pfannkuchen übereinander gestapelt und in dünne Streifen von 3 bis 4 Zentimetern Länge geschnitten werden.

Der Prozess der Herstellung eines leckeren und zarten Salats

Wie sollten Sie Ihren Hähnchen-Maisei-Pfannkuchensalat zubereiten? Dazu müssen Sie eine große Schüssel nehmen und diese hineinstellen. gekochtes Filet und zerkleinerte Pfannkuchen. Als nächstes müssen Sie süße rote Zwiebeln hinzufügen und Dosenmais ohne Sole. Abschließend sollten alle Produkte mit mittelfetter Mayonnaise gewürzt und anschließend gründlich vermischt werden.

Wie soll ein Snacksalat serviert werden?

Nachdem das Gericht aus Eiern und Hühnchen richtig zubereitet ist, muss es sofort Freunden oder Familienmitgliedern präsentiert werden. Wenn Sie diesen Salat einige Zeit aufbewahren, wird er es tun Geschmacksqualitäten wird schlimmer werden. Es wird empfohlen, es vor dem warmen Hauptmittagessen mit einer Scheibe Brot auf den Tisch zu servieren.

Einen Salat mit Eierpfannkuchen, Hühnchen und Pilzen zubereiten

Wie oben erwähnt, ist es auch mit Pfannkuchen sehr zart und lecker. Wenn Sie mehr brauchen würziger Snack, dann empfehlen wir die Verwendung des folgenden Rezepts. Dafür benötigen wir folgende Komponenten:

Vorbereiten der Komponenten

Zum Kochen von diesem Salat Es sollten auch Eierpfannkuchen verwendet werden. Wir haben oben ausführlich beschrieben, wie man sie in einer Pfanne brät und zerkleinert. Die restlichen Zutaten müssen etwas anders verarbeitet werden. Geräucherte Brüste Das Hähnchen sollte von Knochen und Haut befreit werden und anschließend das restliche Filet in Würfel schneiden. Außerdem müssen Sie die eingelegten Pilze waschen und in Streifen schneiden. Außerdem müssen Sie die rote Zwiebel in Würfel schneiden.

Den Salat formen

Der Salat besteht aus Eierpfannkuchen und ist genauso einfach zuzubereiten wie das obige Gericht. Kombinieren Sie zunächst das Geflügelfilet, die gehackten Pfannkuchen und die roten Zwiebeln in einer großen Schüssel. Als nächstes müssen Sie sie ergänzen grüne Erbse, von der Salzlake befreit und zerkleinert. Abschließend sollten die Komponenten mit einer ausreichenden Menge Mayonnaise aromatisiert werden. Wenn Sie alles mischen, sollten Sie ein sehr zufriedenstellendes Ergebnis erhalten leckerer Salat.

Wie soll man es den Familienmitgliedern servieren?

Geräucherter Salat zubereitet Hühnerbrust und eingelegten Pilzen wird es sehr aromatisch und pikant. Vor dem Servieren sollte die mit Mayonnaise gewürzte Mischung schön in eine Salatschüssel gegeben werden. Darüber hinaus kann die Vorspeise mit einem Dillzweig sowie kleinen Champignonscheiben dekoriert werden. Es ist ratsam, es zusammen mit Brot den Familienmitgliedern zu servieren.

Guten Appetit!

Wie man Hühnersalat macht und Eierpfannkuchen Rezept - Gesamte Beschreibung Zubereitung, damit das Gericht sehr lecker und originell wird.

Eier – 5 Stk.
Hähnchenfilet – 300 Gramm.
Zwiebel – 1 Stk.
Grüne Erbsen – 1 Dose.
Knoblauch.
Pflanzenfett.
Stärke - 1 EL. l.
Salz und Pfeffer.

Eierpfannkuchen – die Basis des Salats

Salat mit Eierpfannkuchen gehört zu den Gerichten, die jeder, ob jung oder alt, begeistert. Sie können es schnell und buchstäblich aus allen Produkten zubereiten, die sich im Kühlschrank befinden.

Die Basis des Salats sind Eierpfannkuchen, mit denen sich gekochtes und geräuchertes Hähnchen, Wurst oder Schinken, Fleisch und Innereien sowie alle Arten von Gemüse, auch aus der Dose, gut kombinieren lassen.

Normale Eier als Teil einer Vorspeise werden nur wenige überraschen, aber in Form eines in dünne Streifen geschnittenen Pfannkuchens serviert, werden sie nicht nur den Geschmack des Gerichts abwechslungsreicher machen, sondern es auch dekorieren und origineller machen.

Eiersalat-Pfannkuchen können nach einem von vielen Rezepten zubereitet werden. Am einfachsten ist es, ein Ei mit einem Esslöffel Milch glatt zu rühren, etwas Salz hinzuzufügen und in eine heiße Pfanne mit Öl zu gießen.

Den Pfannkuchen von beiden Seiten braten, bis er braun ist, dann abkühlen lassen, ausrollen und in dünne Streifen schneiden. Auf diese Weise können Sie mehrere herstellen. Manchmal wird dem Omelett etwas Mehl oder Stärke hinzugefügt, dadurch wird die Konsistenz des Pfannkuchens dichter.

Dank vieler Rezepte mit Fotos meistert jede Hausfrau problemlos einen Salat mit Eierpfannkuchen. Das könnte ein einfacher Eierpfannkuchen-Wurst-Salat sein, den Sie jeden Tag zubereiten können, oder Gemüseoption mit Chinakohl, Tomaten, Gurken.

Für besondere Gelegenheit, oder wenn plötzlich Gäste ankommen, eignet sich Hühnersalat mit Eierpfannkuchen, zu dem Sie Pilze, Mais, Gurken usw. hinzufügen können. Nachfüllungen reichen aus Wie normale Mayonnaise sowie alle darauf basierenden Saucen. Sie können sogar kochen Fruchtdessert, mit Sauerrahm oder Joghurt füllen.

Jede Hausfrau sollte ein Rezept für einen Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen haben. Es ist einfach, aber nahrhaftes Gericht Sie können es für ein Familienessen servieren, Gäste damit verwöhnen oder es in der Schule Ihres Kindes aufstellen.

Salat mit Eierpfannkuchen wird sowohl aus gekochtem als auch aus geräuchertem Hühnchen zubereitet, letzteres spart deutlich Zeit und macht das Gericht noch schmackhafter.

Hähnchen-Mais-Salat lässt sich am besten mit Eierpfannkuchen auf Stärkebasis zubereiten. Dazu sollten Eier mit Stärke (vorzugsweise Maisstärke) vermischt werden, 1-2 Esslöffel Pflanzenöl, eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer zu der Mischung hinzufügen. Alles gründlich mit einem Schneebesen vermischen. Einen Teil des Teigs in eine vorgeheizte, leicht mit Öl eingefettete Bratpfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Alle Pfannkuchen backen, abkühlen lassen, dann zu Rollen rollen und in dünne Streifen schneiden.
Gleichzeitig das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Nach dem Abkühlen in Fasern zerlegen oder in Würfel schneiden.
Eierpfannkuchensalat schmeckt entweder frisch oder mariniert oder gebratene Zwiebeln. Letzte Option ist vorzuziehen, da es die optimale Konsistenz hat. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in Öl goldbraun braten. Sie können ein paar Prisen Zucker hinzufügen, um die Zwiebeln leicht zu karamellisieren.
Zwiebeln mit Hühnchen mischen, grüne Erbsen und Pfannkuchen hinzufügen. Mit Mayonnaise und zerdrücktem Knoblauch würzen. Vor dem Servieren kann der Salat mit Hähnchen-Eier-Pfannkuchen wie auf dem Foto mit Kräutern dekoriert und effektvoll auf Salatblättern serviert werden.

Nach dem gleichen Rezept können Sie einen Salat mit Eierpfannkuchen und Mais oder Bohnen zubereiten.

Ein Salat mit Eierpfannkuchen, Hühnchen und Pilzen wird Ihre Gäste überraschen. Am einfachsten lässt es sich mit geräuchertem Fleisch zubereiten Hühnerfleisch und eingelegte Champignons. Diese Zutaten sollten in Streifen geschnitten und mit Röstzwiebeln vermischt werden.

Bereiten Sie Pfannkuchen nach Ihren Wünschen zu praktisches Rezept, in Streifen schneiden, zu den restlichen Produkten geben. Salat mit Eierpfannkuchen wird frischer und vielseitiger, wenn Sie ihn mit Gurken zubereiten und diese in dünne Streifen schneiden. Alles sollte mit Mayonnaise gewürzt und gemischt werden.

Salat mit Eierpfannkuchen kann auch mit anderen Pilzen zubereitet werden: eingelegte Honigpilze, gebratene Waldpilze oder Champignons.

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, aber Ihre Lieben mit leckerem und leckerem Essen erfreuen möchten herzhaftes Gericht, ein Salat aus Eierpfannkuchen und Wurst hilft, das Rezept ist sehr einfach. Brühwurst oder den Schinken in Streifen schneiden, mit süßen Zwiebeln mischen, in dünne Halbringe und Pfannkuchenstreifen schneiden, mit Mayonnaise unter Zugabe von Knoblauch würzen.

Wenn der Salat aus Eierpfannkuchen und geräucherter Wurst zubereitet wird, ist es besser, anstelle von frischen Gurken eingelegte Gurken hinzuzufügen.

Sehr herzhafter Salat mit Leber und Eierpfannkuchen können jedes Mittagessen ersetzen. Zur Zubereitung die Leber (Kalbs- oder Hühnerleber) in dünne Streifen schneiden und braten, bis sie gar ist Pflanzenöl 5 Minuten vor Ende etwas nachgießen Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack. In derselben Pfanne die Zwiebel anbraten. Alles in einer Salatschüssel mit Eierpfannkuchen vermischen, dazugeben Schnittlauch, mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise würzen.

Frisch und leckerer Salat Mit Kraut und Eiern machen Pfannkuchen niemanden hungrig. Es sollte fein gehackt werden Chinakohl, Radieschen reiben oder grüner Rettich, mischen Sie sie mit gekochten Hühner- und Eierpfannkuchen. Alles mit Mayonnaise würzen und mit Kräutern garnieren.

Dieser Salat hat mich durch seine Ungewöhnlichkeit angezogen. Anstelle der üblichen Eier enthält dieser Salat Eierpfannkuchen. Sie machen den Salat lecker und sättigend. Pfannkuchen passen einfach perfekt hinein. Sehr interessant und ungewöhnliches Rezept Salat, nicht wahr? Also werde ich trotzdem kochen...

1. Hähnchenfilet – 500 g
2. Hühnereier - 7 Stk.
3. Salz/Pfeffer – nach Geschmack
4. Dosenmais – 1 Dose
5. Hausgemachte Mayonnaise- schmecken
6. Zwiebel – 1 kleiner Kopf

So bereiten Sie einen Hähnchen-Ei-Pfannkuchensalat zu:

1. Schritt-für-Schritt-Rezept. Das Hähnchenfilet kochen, bis es weich ist (nach dem Kochen etwa 20 Minuten kochen lassen).

Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Pfannkuchen vor.
2. Das Ei aufschlagen, salzen und pfeffern.

3. Anschließend das Ei mit einem Schneebesen oder einer Gabel verquirlen.
4. In eine erhitzte, mit Pflanzenöl gefettete Pfanne geben und wie Pfannkuchen braten. Zuerst eine Seite anbraten, dann umdrehen und die andere anbraten.
5. Auf diese Weise backen wir aus allen 7 Eiern 7 Pfannkuchen.
Legen Sie die vorbereiteten Pfannkuchen in einen Stapel.
6. Dann in 4 Teile schneiden.
7. Als nächstes schneiden Sie die Eierpfannkuchen in Streifen.
8. Als wir mit dem Schneiden der Pfannkuchen fertig sind, ist unser Hähnchen bereits abgekühlt, also schneiden wir es in kleine Stücke.
9. Das gehackte Hähnchen und die Pfannkuchen vermischen, Mais dazugeben (die Flüssigkeit muss aus dem Glas entfernt werden), fein gehackte Zwiebeln und dann etwas Salz hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen.
Sie können dem Salat noch etwas eingelegte Gurke hinzufügen, dann schmeckt er noch besser, obwohl dies nicht im Rezept steht...

Wie macht man einen Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen? Verschiedene Varianten

Ein Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen ist recht schnell zubereitet, erweist sich aber als unglaublich sättigend und lecker. Dieses Gericht kann sowohl für ein normales Familienessen als auch für einen Feiertagstisch sicher zubereitet werden.

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen: Schritt-für-Schritt-Rezept

Wenn Sie diesen Salat einmal zubereitet haben, werden Sie ihn immer wieder zubereiten. Schließlich ist es sehr zart, lecker und nahrhaft. Sobald Sie zu Mittag einen Snack zu sich genommen haben, möchten Sie sich erst spät zum Abendessen wieder an den Tisch setzen. Es ist zu beachten, dass dieses ungewöhnliche Gericht besonders bei kleinen Kindern beliebt ist.

Bevor Sie also einen Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen zubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten kaufen:

gekühlte Hähnchenbrust – etwa 250 g;
Hühnereier (vorzugsweise groß) – 3 Stk.;
süße rote Zwiebel – 1 Kopf;
Zuckermais – 1 kleine Dose;
Pflanzenöl ohne Aroma – ca. 55 ml;
Salz, zerstoßener Pfeffer – nach Geschmack verwenden;
mittelfette Mayonnaise – etwa 150 g.

Verarbeitung von weißem Geflügelfleisch

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen sollte durch die Verarbeitung von weißem Fleisch zubereitet werden. Es muss gründlich abgespült und dann in kochendes Wasser gelegt werden. Nach dem Salzen des Produkts muss es etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden. Während dieser Zeit sollten die gekühlten Hähnchenbrüste weich und zart werden.

Nachdem das Fleisch fertig ist, sollte es herausgenommen und abgekühlt werden. In Zukunft müssen Sie die Haut entfernen, die Knochen entfernen und das restliche Filet in Würfel schneiden. Übrigens empfiehlt es sich, rote Zwiebeln auf die gleiche Weise zu hacken.

Pfannkuchenherstellungsprozess

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen sollte in Etappen zubereitet werden. Nachdem das Fleischprodukt verarbeitet und zerkleinert wurde, muss mit der Verarbeitung der Eier begonnen werden. Sie müssen in eine Schüssel gegeben und mit einer Gabel gut geschüttelt werden. Nach dem Hinzufügen von Salz und Pfeffer zu den Gerichten sollte eine homogene Eimasse entstehen. Um daraus Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenfett erhitzen und 1/3 des entstandenen Bodens hineingießen. Außerdem sollte es gleichmäßig über die Oberfläche der Form verteilt werden, damit ein runder und dünner Pfannkuchen entsteht. Wenn der untere Teil gebräunt ist, muss das Produkt mit einem Spatel gewendet werden.

Nachdem Sie den Eierpfannkuchen zubereitet haben, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und stellen Sie ihn beiseite. Die anderen beiden müssen genauso gebraten werden.

Nach dem Braten und Abkühlen müssen die Pfannkuchen übereinander gestapelt und in dünne Streifen von 3 bis 4 Zentimetern Länge geschnitten werden.

Der Prozess der Herstellung eines leckeren und zarten Salats

Wie sollten Sie Ihren Hähnchen-Maisei-Pfannkuchensalat zubereiten? Dazu müssen Sie eine große Schüssel nehmen und dann das gekochte Filet und die zerkleinerten Pfannkuchen hineingeben. Als nächstes müssen Sie den Zutaten süße rote Zwiebeln und Dosenmais ohne Salzlake hinzufügen. Abschließend sollten alle Produkte mit mittelfetter Mayonnaise gewürzt und anschließend gründlich vermischt werden.

Wie soll ein Snacksalat serviert werden?

Nachdem das Gericht aus Eiern und Hühnchen richtig zubereitet ist, muss es sofort Freunden oder Familienmitgliedern präsentiert werden. Wenn Sie diesen Salat längere Zeit aufbewahren, verschlechtert sich sein Geschmack. Es wird empfohlen, es vor dem warmen Hauptmittagessen mit einer Scheibe Brot auf den Tisch zu servieren.

Einen Salat mit Eierpfannkuchen, Hühnchen und Pilzen zubereiten

Wie oben erwähnt, ist ein mit gekochtem Hühnchen und Pfannkuchen zubereiteter Salat sehr zart und lecker. Wenn Sie eine würzigere Vorspeise wünschen, empfehlen wir die Verwendung des folgenden Rezepts. Dafür benötigen wir folgende Komponenten:

Vorbereiten der Komponenten

Um diesen Salat zuzubereiten, sollten Sie auch Eierpfannkuchen verwenden. Wir haben oben ausführlich beschrieben, wie man sie in einer Pfanne brät und zerkleinert. Die restlichen Zutaten müssen etwas anders verarbeitet werden. Geräucherte Hähnchenbrüste sollten entbeint und gehäutet werden, und dann sollten die restlichen Filets in Würfel geschnitten werden. Außerdem müssen Sie die eingelegten Pilze waschen und in Streifen schneiden. Außerdem müssen Sie die rote Zwiebel in Würfel schneiden.

Ein Salat mit Eierpfannkuchen und geräuchertem Hähnchen lässt sich genauso einfach zubereiten wie das obige Gericht. Kombinieren Sie zunächst das Geflügelfilet, die gehackten Pfannkuchen und die roten Zwiebeln in einer großen Schüssel. Als nächstes müssen Sie grüne Erbsen ohne Salzlake und gehackte eingelegte Champignons hinzufügen. Abschließend sollten die Zutaten mit einer ausreichenden Menge Mayonnaise gewürzt werden. Wenn Sie alles mischen, sollten Sie einen sehr sättigenden und leckeren Salat erhalten.

Wie soll man es den Familienmitgliedern servieren?

Der zubereitete Salat aus geräucherten Hähnchenbrustfilets und eingelegten Pilzen ist sehr aromatisch und pikant. Vor dem Servieren sollte die mit Mayonnaise gewürzte Mischung schön in eine Salatschüssel gegeben werden. Darüber hinaus kann die Vorspeise mit einem Dillzweig sowie kleinen Champignonscheiben dekoriert werden. Es ist ratsam, es zusammen mit Brot den Familienmitgliedern zu servieren.

Was sagt Ihre Nasenform über Ihre Persönlichkeit aus? Viele Experten glauben, dass man durch den Blick auf die Nase viel über die Persönlichkeit eines Menschen sagen kann. Achten Sie daher beim ersten Treffen auf die Nase des Fremden.

12 Dinge, die Sie nicht in einem Second-Hand-Laden kaufen sollten Sehen Sie sich diese Liste mit Artikeln an, die immer neu sein sollten, und kaufen Sie sie niemals in einem Second-Hand-Laden.

Tun Sie dies niemals in der Kirche! Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie sich in der Kirche richtig verhalten oder nicht, handeln Sie wahrscheinlich nicht so, wie Sie sollten. Hier ist eine Liste der schrecklichen.

Unverzeihliche Filmfehler, die Ihnen wahrscheinlich nie aufgefallen sind Es gibt wahrscheinlich nur sehr wenige Menschen, die nicht gerne Filme schauen. Doch auch im besten Kino gibt es Fehler, die dem Zuschauer auffallen.

15 Krebssymptome, die Frauen am häufigsten ignorieren Viele Anzeichen von Krebs ähneln den Symptomen anderer Krankheiten oder Beschwerden, weshalb sie oft ignoriert werden. Achten Sie auf Ihren Körper. Falls Sie es bemerken.

10 bezaubernde Promi-Kinder, die heute ganz anders aussehen Die Zeit vergeht wie im Flug und eines Tages werden aus kleinen Promis Erwachsene, die man nicht mehr wiedererkennt. Hübsche Jungs und Mädchen verwandeln sich in...

Pfannkuchensalat mit Hühnchen und Eiern

Dieser Salat hat mich angezogen, weil er nur wenige Zutaten enthält. Woher der Mais auf dem Foto stammt, wird weiter unten besprochen.
Mich hat nicht nur die Menge der Zutaten angesprochen, sondern auch die Eierpfannkuchen. Ich habe diesen Salat noch nie probiert. Wurde interessant.

Zutaten:
500 g Hähnchenfilet
7 Eier
200 g Zwiebel
Salz
Mayonnaise
Pflanzenfett

Vorbereitung:
1. Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es gar ist (nach dem Kochen etwa 20 Minuten kochen lassen).
2. Das Rezept sieht Zwiebeln vor, aber ich habe sie nicht verwendet – Kinder mögen sie nicht. Wenn jemand es hinzufügen möchte, hacken Sie die Zwiebel fein. Mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, dann das Wasser abgießen und die Zwiebel darin abspülen kaltes Wasser(dies geschieht, damit die Zwiebel nicht bitter wird)
3. Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Pfannkuchen vor.
4. Eier (jeweils einzeln) etwas salzen und pfeffern (diesen Pfeffer habe ich aus eigener Initiative hinzugefügt)
5. Schlagen
6. In eine erhitzte, mit Pflanzenöl gefettete Pfanne geben und braten.
7. Den Pfannkuchen umdrehen und von der anderen Seite braten.
8. Alle Eier auf diese Weise braten
9. Einen Stapel zusammenfalten und in 4 Teile schneiden
10. Und dann in Streifen schneiden
11. Zu diesem Zeitpunkt ist das Hähnchen bereits abgekühlt, fein hacken
12. Filet, Pfannkuchen und Zwiebeln vermischen und etwas Salz hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen.
13. Umrühren.
14. Dann habe ich den Salat probiert. Etwas fehlt. Kann hinzufügen frische Gurke, wie der Autor rät.
15. Und ich habe Dosenfutter hinzugefügt. Mais, wie in den Kommentaren zu diesem Rezept empfohlen
16. Es ist viel schmackhafter geworden!
17. Wenn es aber noch perfekter sein soll, fügen Sie eingelegte Gurke hinzu.

P.S. Der Salat war lecker und sättigend. Die Pfannkuchen passen sehr gut hinein. Also werde ich weiter kochen.

Eierpfannkuchensalat

Eierpfannkuchensalat ist sehr schnell zubereitet und kann auch aus fast allen Zutaten zubereitet werden, die sich im Kühlschrank befinden. Wer solche Salate zum ersten Mal probiert, bleibt lange begeistert.

Eierpfannkuchen sind die Basis des Salats und zu ihnen passen Speisen wie Wurst, Fleisch, Hühnchen, Schinken, Schinken und alle pflanzlichen Produkte perfekt.

Es gibt viele Rezepte, mit denen jede Hausfrau einen Salat mit Eierpfannkuchen zubereiten kann. Diese Salate können jeden Tag zubereitet werden und passen hervorragend zu Ihren Beilagen.

Eierpfannkuchensalat mit Hühnchen und grünen Erbsen

Jede Hausfrau möchte wählen gute Liste Rezepte zu Ihrem Kochbuch. Dieses Rezept verdient es, in jedem Rezeptbuch jeder Hausfrau zu stehen. Versuchen Sie, diesen Salat zuzubereiten, und jeder, der ihn probiert, wird es Ihnen danken. Es ist nicht nur unglaublich lecker, es ist auch einfach zuzubereiten.

Filet (Huhn) – 250 gr.;
Eier (Huhn) – 5 Stk.;
grüne Erbsen - 1 Dose;
Zwiebeln – 2 Stk.;
Stärke - 2 EL. l.;
Knoblauch – 3 Zehen;
Salz - nach Geschmack;
Pfeffer - nach Geschmack.

Der Salat kann entweder mit geräuchertem oder gekochtem Hühnchen zubereitet werden, aber ersteres spart Ihnen Zeit und macht diesen Salat viel appetitlicher. Dieser Salat lässt sich am besten mit Eierpfannkuchen zubereiten, die aus Stärke hergestellt werden.

Um Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie Eier untermischen Maisstärke, Salz, Pfeffer und 2 EL hinzufügen. l. Pflanzenöl. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Wir backen alle Pfannkuchen und geben ihnen Zeit zum Abkühlen. Danach müssen Sie daraus Röhren herstellen, die in kleine Streifen geschnitten werden müssen.

Gleichzeitig das Hähnchenfilet garen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel in Ringe schneiden und goldbraun braten.

Zwiebeln mit Hühnchen mischen, Pfannkuchen und grüne Erbsen hinzufügen. Zum Schluss den Salat mit Mayonnaise würzen und ein paar Knoblauchzehen hinzufügen, die durch eine Knoblauchpresse gepresst werden müssen.

Um diesen Salat zu dekorieren, können Sie beispielsweise Gemüse verwenden und ihn auf Blättern servieren.

Eierpfannkuchen und Hühnersalat

Dieser Salat besteht aus einfachen Zutaten und ist sehr gesund und lecker. Wir laden Sie ein, ihn für den nächsten Urlaub vorzubereiten; Ihre Gäste werden Ihnen dankbar sein, dass Sie einen so köstlichen Salat zubereitet haben.

Filet (Huhn) – 500 gr.;
Eier (Huhn) – 7 Stk.;
Käse (hart) – 250 g;
Zwiebel – 1 Stk.;
Mais (in Dosen) – 250 gr.;
Gurken – 3 Stk.;
Milch – 2 EL. l.;
Mayonnaise – 2 EL;
Grünzeug - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie die Pfannkuchen vorbereiten. 2 Eier mit 2 EL verquirlen. Milch, mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Bereiten Sie 3-5 dünne Pfannkuchen zu und lassen Sie sie abkühlen. Anschließend in gleichmäßige Streifen schneiden.

Käse, Gurken und gebackenes Hähnchen in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen, Pfeffer und Salz hinzufügen und zusätzlich 2 EL hinzufügen. l. Mayonnaise. Anschließend gründlich vermischen.

Dieser Salat ist servierfertig und kann auf Wunsch mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Salat mit Eierpfannkuchen und Champignons

Dieser Salat ist perfekt für die Winterzeit, wenn kein frisches Gemüse auf dem Tisch steht und unser Körper Vitamine und Proteine braucht. Der Salat ist sehr gesund und sehr sättigend. Im Sommer kann es zum Salat hinzugefügt werden frisches Gemüse, Zum Beispiel frische Gurken, wodurch der Salat heller und bunter wird.

Eier (Huhn) – 4 Stk.;
Wurst (geräuchert) – 200 gr.;
Käse (hart) – 75 g;
Zwiebel (grün) – 2 Stk.;
Champignons (frisch) – 200 gr.;
Mais (in Dosen) – 150 gr.;
Kefir – 5 EL. l.;
Stärke - 2 EL. l.;
Mayonnaise – 2 EL;
Grünzeug - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Champignons hacken und mit gehackten Zwiebelringen 2-3 Minuten braten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Bereiten Sie den Teig mit Kefir und Eiern vor. Schlagen Sie 4 Eier in eine Schüssel, fügen Sie Kefir, Stärke und Salz hinzu und rühren Sie, bis sich die Stärkeklumpen auflösen.

Pfannkuchen zubereiten und in lange Streifen schneiden. Geräucherte Wurst in Würfel schneiden.

Wir legen unseren Salat in Schichten an: (wir fetten jede Schicht mit einem Netz Mayonnaise ein)

Gebratene Champignons mit Zwiebeln;
Geschnittene Pfannkuchen;
Geräucherte Wurst, Frühlingszwiebeln;
Mais;
Geriebener Hartkäse.

Zur Dekoration können Sie (optional) Gemüse auf den Käse legen.

Salat mit Eierpfannkuchen und Orangen

Dieser Salat ist wunderschön anzusehen, er wird die Menschen in Ihrer Nähe in Erstaunen versetzen, Sie werden vor Freude begeistert sein und positives Feedbacküber deinen Salat. Wir empfehlen, ihn im Winter, für die Feiertage oder kurz vor dem Frühling zuzubereiten, er ergibt einen sehr guten Salat.

Huhn (gekocht) – 300 gr.;
Ei (Huhn) – 4 Stk.;
Zwiebel (grün) – 100 gr.;
orange – 2 Stk.;
Kefir – 4 EL. l.;
Stärke - 2 EL. l.;
Mayonnaise – 2 EL;
Grünzeug - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Zuerst machen wir Pfannkuchen aus Stärke, Kefir und Eiern. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.

Die Orangen schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen, nach Belieben mit Kräutern bestreuen.

Salat mit Eierpfannkuchen „Quick“

Sie müssen aus den verfügbaren Zutaten schnell eine Art Salat zubereiten, dieses Rezept ist genau das Richtige für Sie. Es ist sehr schnell zubereitet und auch nicht alltäglich, sodass Sie auch Ihre Gäste überraschen können.

Gurke (gesalzen) – 2 Stk.;
Ei (Huhn) – 5 Stk.;
Wurst (geräuchert) – 250 gr.;
Stärke - 2 EL. l.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Mayonnaise – 3 EL;
Salz - nach Geschmack.

Wir beginnen mit dem Backen von Pfannkuchen. Eier mit Stärke vermischen, glatt rühren. Sie müssen 6-7 Pfannkuchen backen, vielleicht auch mehr (wie viele werden herauskommen). Lassen Sie sie abkühlen. Und dann in Streifen schneiden.

Gurken und Cervelat in Streifen schneiden.

Die Produkte mischen und mit Mayonnaise würzen, dann Pfeffer und Salz hinzufügen. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und zu unserem reichhaltigen Salat hinzufügen.

Salat mit Eierpfannkuchen und Karotten

Dieser Salat besteht aus günstigen Zutaten, die wir fast täglich in unserem Kühlschrank haben. Bereiten Sie es für den nächsten Urlaub vor und alle werden glücklich sein. Der Salat erweist sich als sehr angenehm und delikat im Geschmack.

Karotten (koreanisch) – 300 gr.;
Wurst oder gekochtes Fleisch – 250 gr.;
Mehl - 1 EL. l.;
Ei (Huhn) – 4 Stk.;
Pflanzenöl – 2 EL. l.;
Mayonnaise – 3 EL;
Salz - nach Geschmack.

Beginnen wir mit dem Backen dünne Pfannkuchen. Dazu die Eier glatt rühren, Mehl dazugeben, salzen und gut verrühren. Pfannkuchen backen und in dünne Streifen schneiden.

Schneiden Sie das fertige Produkt in kleine Stücke Fleischprodukt(deine Entscheidung).

Für die Zubereitung dieses Salats können Sie jeden Schinken, jedes Fleisch oder jede Wurst verwenden. Sie können auch Rindfleisch, Huhn oder Schweinefleisch kochen oder braten.

Pfannkuchen in eine Schüssel geben, hinzufügen Koreanische Karotten, sowie das Fleisch Ihrer Wahl. Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen.

Sie können schwarzen Pfeffer, Salz oder Kräuter (nach Geschmack) hinzufügen.

Eierpfannkuchensalat „Skorenky“

Sehr ungewöhnlich und schönes Gericht. Wie der Name schon sagt, ist es schnell zubereitet. Es wird Ihren Feiertagstisch perfekt abwechslungsreich gestalten. Wir empfehlen Ihnen, diesen Salat zu probieren.

Kohl (jung) – 200 gr.;
Schinken – 200 gr.;
Knoblauch – 3 Zehen;
Ei (Huhn) – 4 Stk.;
Mayonnaise – 3 EL;
Salz - nach Geschmack.

In diesem Rezept schlagen Sie die Eier einzeln (ein Ei nach dem anderen) und fügen Sie etwas Salz hinzu.

Wir backen Pfannkuchen mit Eiern, die nur auf einer Seite fertig sind. Während sie heiß sind, müssen Sie sie zu einer Röhre rollen.

Sie müssen den Schinken und den jungen Kohl in Streifen schneiden. Den Kohl leicht ausdrücken.

Sie müssen den Knoblauch sehr fein hacken, Mayonnaise hinzufügen und dann mischen.

Es bleibt nur noch, alles zu vermischen fertige Zutaten, vermischen und schon kann unser Salat serviert werden.

Salat mit Eierpfannkuchen, Funchose und Wurst

Dieser Salat ist sehr sättigend, Sie können damit sogar Ihr Mittagessen komplett ersetzen. Wir empfehlen Ihnen, es einmal auszuprobieren und es dann zum Mittagessen mit zur Arbeit zu nehmen. Es wird ausreichen, um Sie mit Energie für die weitere Arbeit zu versorgen.

Funchose – 150 gr.;
Wurst – 100 gr.;
Tomaten – 3 Stk.;
Ei (Huhn) – 3 Stk.;
Mayonnaise – 3 EL;
Pflanzenöl – 2 EL. l.;
Pfeffer - nach Geschmack;
Grünzeug - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Sie müssen die Wurst in Streifen schneiden.

Die Eier separat verquirlen und die Pfannkuchen nur auf beiden Seiten anbraten. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.

Wir schneiden die Tomaten in Stücke und hacken auch die Kräuter.

Informationen zur Zubereitung von Funchose finden Sie auf der Verpackung.

Tomaten, Pfannkuchen, Wurst, Funchose und Kräuter in eine Schüssel geben.

Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit Pflanzenöl abschließen.

Ministerialer Eierpfannkuchensalat

Sehr gutes Rezept Von diesem Salat wird es Ihren Lieben schmecken, genauso wie den Gästen, die ihn probieren oder sich zumindest ansehen. Es ist ungewöhnlich attraktiv, sodass jeder begeistert sein wird, wenn Sie es für Ihren Feiertagstisch vorbereiten. Und das Dressing dieses Salats wird absolut jeden überraschen; schreiben Sie dieses tolle Rezept unbedingt in Ihr Kochbuch.

Mehr bekommen interessanter Geschmack Beim Dressing müssen Sie Senf hinzufügen.

Brust (Huhn) – 450 gr.;
Zwiebel (rot) – 1 Kopf;
Zwiebel – 1 Kopf;
Ei (Huhn) – 3 Stk.;
Butter (Butter) - nach Geschmack;
Pflanzenöl – 1 EL. l.;
Mayonnaise – 1 TL;
Senf (Dijon) – 1 TL;
Brühe - 3 EL. l.;
Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack;
Petersilie - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

Es ist notwendig, die Zwiebel vorher in dünne Streifen zu schneiden und zu schälen.

Butter (Butter) in eine Bratpfanne geben, erhitzen und Zwiebelstreifen hinzufügen. 3-4 Minuten braten, bis die Zwiebel goldbraun ist. Dann müssen Sie die Hitze reduzieren und weiter braten, bis die Zwiebel weich wird. Lassen Sie die Zwiebel abkühlen und geben Sie sie in eine Salatschüssel.

Eierpfannkuchen kochen. Dafür brauchen wir Brühe und Eier. Wir bereiten die Brühe mit folgenden Produkten zu: Hühnchen, Pfeffer und Salz (nach Geschmack). Eier und Brühe verrühren und verquirlen.

Wir backen damit Pfannkuchen Eimischung. Wir bekommen ungefähr 4-5 dünne Pfannkuchen. Sie müssen die Pfannkuchen mit einer Rolle aufrollen und abkühlen lassen. Anschließend die Rolle in kleine Streifen schneiden und in die Salatschüssel geben.

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.

Wir bereiten das Dressing vor, dafür brauchen wir Mayonnaise, Senf und Pfeffer (gemahlen). Alles gründlich vermischen.

Und zum Schluss müssen Sie noch unser Dressing zum Salat geben, noch einmal umrühren und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Beim Servieren können wir den Salat mit Petersilie dekorieren, die grob gehackt werden sollte.

Eierpfannkuchen und Hähnchenbrustsalat

Um alle Ihre Gäste zu überraschen, müssen Sie es tun festliches Abendessen Machen Sie diesen Salat. Die Komplimente der Gäste werden die Zeit, die Sie mit der Zubereitung dieses Salats am Herd verbringen, wirklich wert sein.

Brust (Huhn) – 400 gr.;
Zwiebeln – 2 Stk.;
Ei (Huhn) – 5 Stk.;
Champignons (in der Dose) – 250 gr.;
Pflanzenöl - nach Geschmack;
Mayonnaise - nach Geschmack;
Blätter (Salat) - nach Geschmack;
Pfeffer (süß) – 1 Stk.;
Salz - nach Geschmack.

Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, bis es fertig ist volle Bereitschaft, dann abkühlen lassen.

Schlagen Sie die Eier und braten Sie sie mit Salz in Pflanzenöl an. So bekommen wir dünne Pfannkuchen. Die Pfannkuchen müssen zu Rollen gerollt, in dünne Streifen geschnitten und abkühlen gelassen werden.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Pilze und Zwiebeln zusammen anbraten, bis unsere Zwiebeln goldbraun sind.

Alle Produkte mischen, Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen.

Der Salat ist fertig, guten Appetit!

Salat mit Eierpfannkuchen und Schinken

Dieser Salat kann aus den Produkten zubereitet werden, die jeder Mensch im Kühlschrank hat, leichter Salat und sehr nahrhaft, für alle Familienmitglieder geeignet, obwohl es enthält ausreichende Menge Mayonnaise, und es kann kaum als gesund bezeichnet werden. Aber wir können Ihnen mit Sicherheit sagen, dass es sehr lecker ist!

Schinken – 300 gr.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Ei (Huhn) – 5 Stk.;
Pflanzenöl – 2 EL;
Mayonnaise – 4 EL. l.;
Essig (Tafel) – 2 EL. l.;
Pfeffer (süß) – 1 Stk.;
Salz - nach Geschmack.

Eier und Salz müssen in einer Schüssel vermischt werden. Und wir bereiten Pfannkuchen zu.

Die fertigen Pfannkuchen sollten in Streifen geschnitten werden, der Schinken ebenfalls.

Nehmen Sie die Zwiebel, schälen Sie sie, schneiden Sie sie in halbe Ringe, fügen Sie Essig hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten ziehen. Danach muss der Essig ausgegossen werden.

Wir nehmen die Schüssel heraus und legen unsere Zutaten hinein: Schinken- und Eierpfannkuchen, die nicht in Streifen geschnitten werden, und Zwiebeln, die in halbe Ringe geschnitten werden.

Der Salat ist fast fertig, es bleibt nur noch Mayonnaise nach Geschmack hinzuzufügen und zu vermischen.

Der Salat ist servierfertig.

Salat mit Eierpfannkuchen mit Schinken und Kohl

Wenn Sie etwas Ungewöhnliches und Einfaches kochen möchten, dann schreiben Sie es schnell auf einfaches Rezept. Eine tolle Vorspeise, die Ihren Feiertagstisch schmückt und abwechslungsreich macht.

Schinken – 200 gr.;
Kohl (normal) – 4 Blätter;
Knoblauch – 1 Zehe;
Ei (Huhn) – 5 Stk.;
Pflanzenöl – 2 EL;
Mayonnaise – 4 EL. l.;
Salz - nach Geschmack.

Der erste Schritt besteht darin, die Pfannkuchen zuzubereiten. Dazu die Eier mit Salz vermischen und die Pfannkuchen in Pflanzenöl anbraten. Fertige Pfannkuchen Sie müssen es zu einer Rolle rollen und in dünne Streifen schneiden.

Der Schinken muss gewaschen und in lange Streifen geschnitten werden.

Wir schneiden die Kohlblätter in kleine Streifen, Hauptsache die Blätter sind nicht dick. Die geschnittenen Strohhalme müssen herausgedrückt werden.

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Fügen Sie Mayonnaise hinzu.

Alle Zutaten müssen in einer Schüssel gemischt und gründlich vermischt werden.

Der Salat ist fertig zum Verzehr!

Salat mit Eierpfannkuchen „Italiana insalata (klassisch)“

Ein bezaubernder Salat, der schon allein durch sein Aussehen jeden in Erstaunen versetzen wird. Wäre eine tolle Ergänzung zu jedem Galatisch, ist auch sehr nützlich und recht einfach zuzubereiten.

Brust (Huhn, geräuchert) – 300 gr.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Basilikum – 0,5 Bund;
Ei (Huhn) – 4 Stk.;
Pflanzenöl – 2 EL;
Stärke – 1,5 EL. l.;
Mayonnaise – 2 EL. l.;
Salz - nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie die Pfannkuchen vorbereiten. Dazu müssen wir die Eier mit Stärke schlagen, bis homogene Flüssigkeit. Wir bereiten Pfannkuchen zu, normalerweise sind es 5-6 Stück. Abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden.

Das Huhn sollte in kleine Würfel geschnitten werden. In eine Salatschüssel geben und dünn geschnittene Pfannkuchen hinzufügen.

Waschen Sie das Grün und trocknen Sie es leicht ab, um Feuchtigkeit zu entfernen. Zerkleinern und zu unserem Salat hinzufügen.

Der Salat ist fast fertig, jetzt müssen Sie das Dressing vorbereiten.

Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und Mayonnaise hinzufügen, gründlich vermischen. Zu den restlichen Zutaten in die Salatschüssel geben.

Der Salat muss gemischt werden, mit Salz abschmecken und 30-40 Minuten im mit Folie abgedeckten Kühlschrank ziehen lassen.

Eierpfannkuchensalat „Lite“

Der Salat ist sehr einfach zuzubereiten, das lässt sich schon am Namen erkennen. Aber es bleibt immer noch göttlich lecker und sättigend. Wir empfehlen Ihnen, dieses Rezept zu Ihrer Rezeptliste hinzuzufügen, damit Sie immer wissen, worauf Sie kochen müssen schnelle Hand, und auch, dass es sehr lecker sein würde.

Brust (Hähnchen, gekocht) – 300 gr.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Gurke (frisch) – 1 Stk.;
Ei (Huhn) – 4 Stk.;
Pflanzenöl – 2 EL;
Essig (Balsamico) – 3 EL;
Stärke – 1,5 EL. l.;
Salz - nach Geschmack.

Wir braten Pfannkuchen. Dazu müssen wir 6 EL verbinden. l. Milch mit 4 Eiern. Nachdem die Pfannkuchen gebacken sind, müssen sie abkühlen.

Das Hähnchen in Würfel schneiden und die Pfannkuchen in kleine Scheiben schneiden.

Gurke waschen und nach Belieben schneiden (aber nicht zu groß)

Es ist Zeit, mit dem Auftanken zu beginnen.

In diesem Rezept verwenden wir anstelle von Mayonnaise eine Mischung Balsamico Essig und Olivenöl.

Hähnchen, Gurke und Pfannkuchen in eine Schüssel geben. Mit dem vorbereiteten Dressing würzen. Gründlich mischen.

Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf den Tisch servieren.

Flauschige Milchpfannkuchen ohne Heferezept

Fast jede Hausfrau bereitet sich sehr gut vor köstliche Gerichte, sie auf jede erdenkliche Weise dekorieren. Heute gibt es große Menge lecker Feiertagsgerichte verdient Ihre Aufmerksamkeit. Heute möchte ich Ihnen erzählen, wie Sie einen köstlichen Pfannkuchensalat mit Hühnchen und mehr zubereiten Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Dies ist natürlich nicht jedermanns Lieblings-Olivier mit Wurst und Gurken, und nicht jede Hausfrau wird sich dazu entschließen, es zu kochen. Aber es lohnt sich trotzdem, es zuzubereiten, es schmeckt sehr lecker.

Wenn Sie Angst haben, dass das Essen verdirbt, versuchen Sie, es an einem Wochentag zuzubereiten geringe Menge und Sie werden sehen, wie lecker es wird.

Pfannkuchen und Hühnersalat zubereiten

Produkte

Hähnchenfilet – 200 gr.
Zwiebel – 2 Stk.
Dosenmais – 1 Glas
Mayonnaise
Salz nach Geschmack

Für Pfannkuchen

Eier – 4 Stk.
Mehl – 1 EL.
Salz, Gewürze nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Salat mit Pfannkuchen und Hühnchen

Videorezept zum Kochen von Salat mit Eierpfannkuchen:

Zuerst müssen Sie das Hähnchenfilet kochen. Dazu das Hähnchen in Salzwasser legen und anzünden. Als ich nach einem solchen Rezept suchte, habe ich auf einigen Quellen gesehen, dass Hähnchenfilet fein gehackt und dann gebraten wird. Das kann man machen, aber mir scheint, dass der Salat zu fettig (man muss schließlich auch Pfannkuchen und Zwiebeln anbraten) und kalorienreich wird.

Während das Hähnchen kocht, können Sie die Pfannkuchen zubereiten. Schlagen Sie die Eier in einen separaten tiefen Teller auf, fügen Sie Mehl, Salz und Gewürze hinzu und rühren Sie alles gründlich um, damit keine Klumpen entstehen.

Geben Sie etwas Öl in eine vorgeheizte Bratpfanne und gießen Sie etwas Eimischung hinein, sodass Sie diese gleichmäßig in der Bratpfanne verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten.

Jetzt müssen Sie die Zwiebel schälen und fein hacken und dann die Zwiebel in einer Pfanne goldbraun braten.

Gekochtes Huhn Mit den Händen in kleine Stücke reißen oder mit einem Messer schneiden.

Die Eierpfannkuchen zu Rollen rollen und mit einem Messer in dünne Streifen schneiden.

Fleisch, Zwiebeln, Mais und gehackte Pfannkuchen in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und alles vermischen.

Fertig ist unser leckerer und zarter Pfannkuchensalat, jetzt kann er serviert werden. Guten Appetit!

Vorheriger Artikel: Bananendessert - Rezept Bananendessert mit Erdbeeren und Hüttenkäse Nächster Artikel: Apfelsaft Schaum aus Apfelsaft, der zubereitet werden kann