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Bohnensalat. Wie man einen leckeren und gesunden Salat mit roten Bohnen kocht

Ein leckerer Salat mit roten Bohnen kann eine tolle Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen sein oder seinen Platz auf der festlich gedeckten Tafel einnehmen. Ein großer Vorteil des Salats ist die Fähigkeit, ihn sehr schnell zu kochen. Eine Art Lebensretter-Salat, der in 15 Minuten zubereitet ist, wenn die Gäste schon vor der Haustür stehen, oder gar entspannt auf der Couch liegen.

Bohnensalate sind sehr nahrhaft. Bohnen passen gut zu verschiedenen Gemüsesorten, Kräutern, Käse, Fleischprodukten, Geflügel und Kräckern, die den Gerichten eine besondere Würze verleihen. Nachfolgend finden Sie Rezepte für leckere und gesunde Salate auf Basis von Bohnen.

Um einen Salat aus roten Bohnen zuzubereiten, können Sie sowohl gekochte als auch Dosenbohnen nehmen. Die Verwendung eines Konservenprodukts verkürzt die Garzeit erheblich und ermöglicht es Ihnen, das Gericht in Eile zuzubereiten. Zu roten Bohnen passen viel Gemüse, Pilze, Schinken, Wurst, Hühnerfleisch, Eier, Käse und einige Konserven (Salzgurken, Pilze, Erbsen, Mais). Zum Dressing werden Mayonnaise, Sauerrahm, Pflanzenöl, Essig, Senf, Tomaten und andere Arten von Saucen verwendet. Alle Zutaten werden in der Regel untereinander und mit dem Dressing vermischt. In einigen Rezepten werden die zerkleinerten Komponenten in Objektträgern ausgelegt und bereits in einer Servierplatte gemischt.

Vor- und Nachteile von Salaten mit roten Bohnen

Salate mit roten Bohnen, deren Rezepte unten angegeben sind, sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist erstaunlich, wie viele Stoffe, Vitamine und Elemente, die wir brauchen, in einem solchen Produkt enthalten sein können: Vitamine C, B1, B2, B6 und PP, leicht verdauliche Proteine, Kupfer, Zink, Kalium, Schwefel, Eisen und schließlich Ballaststoffe. Aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung haben Bohnen einen ähnlichen Nährwert wie Fleisch, weshalb sie bei Vegetariern und Veganern so beliebt sind.


Das Essen von Bohnen ist nützlich bei Darm- und Hautkrankheiten, Rheuma und Bronchialerkrankungen. Es normalisiert den Hämoglobinspiegel im Körper, verbessert die Immunität, schützt vor der Bildung von Krebstumoren und entfernt Toxine.

Rote Bohnen sind kalorienarm - 94 kcal pro 100 g Produkt. Es hilft, das Immunsystem zu stärken, verbessert die Funktion des zentralen Nervensystems und wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus.

Bohnen werden auch als Nahrungsergänzungsmittel bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Erkrankungen der Nieren, der Blase und bei Herzinsuffizienz eingesetzt. Es sei jedoch daran erinnert, dass die Bohnen lange und langsam verdaut werden, weshalb sie bei Gallenblasendyskinesie, Verstopfung und anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts kontraindiziert sind, bei denen leicht verdauliche Nahrung zu sich genommen werden muss.

Wie man roten Bohnensalat macht

Salat mit Bohnen und Tomaten


Zutaten:

  • 10-12 Kirschtomaten
  • 4-5 Oliven und entsteinte Oliven
  • 50 g Weizencroutons
  • Frühlingszwiebel oder Lauch
  • Pflanzenfett
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Basilikumgrün

Kochmethode:

Tomaten vierteln. Bohnen aus dem Glas nehmen, Flüssigkeit abgießen. Zwiebel hacken, Oliven. Kombinieren Sie zubereitete Speisen, Salz, Pfeffer. Pflanzenöl einfüllen. Mit Crackern bestreuen. Mit Basilikum garnieren.

Salat mit Bohnen und Huhn

Bohnen gelten als ziemlich schweres Produkt für den Magen, daher erfordern Gerichte mit ihrer Beteiligung "leichtere" Lebensmittel wie Gemüse oder Eier. Wenn Sie einen Fleischsalat mit Bohnen möchten, ist gekochtes Hähnchen die ideale Option.

Zutaten:

  • Dosenbohnen (vorzugsweise weiß, in Tomatensauce) - 1 Dose.
  • Hähnchenfilet - von 1 Brust.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Karotten (frisch verwendet) - 1 Stck.
  • Grüns - 1 Bund.
  • Zum Dressing - Mayonnaise oder Mayonnaise + Sauerrahm.

Kochmethode:

  1. Die meiste Zeit wird für die Zubereitung des Fleisches benötigt. Kochen Sie die Hähnchenbrust, fügen Sie Gewürze und Zwiebeln sowie Salz für den Geschmack hinzu. Es stellt sich übrigens als sehr leckere Brühe heraus.
  2. Fleisch aus der Brühe nehmen, kühl stellen. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
  3. Kochen Sie die Eier in Wasser mit Salz, damit sie sich leichter schälen lassen. In Streifen oder Würfel schneiden.
  4. Möhren schälen, waschen und raspeln. Bohnen abtropfen lassen.
  5. Kombinieren Sie Gemüse und Fleisch in einer tiefen Salatschüssel. Mit leichter Mayonnaise würzen, Sie können es mit saurer Sahne kombinieren.
  6. Mit Kräutern bestreuen, zuerst abspülen, trocknen und hacken.

Salat mit Bohnen und Truthahn

Zutaten:

  • 200 g rote Bohnen aus der Dose
  • 600 g gekochtes Putenfleisch
  • 5 Kirschtomaten
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Handvoll Salatblätter
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 EL. Löffel Olivenöl
  • getrockneter Oregano

Kochen:

Das Fleisch in Stücke schneiden. Salatblätter waschen, trocknen, zupfen, auf Tellern anrichten. Tomaten halbieren, Käse in Würfel schneiden. Den vorbereiteten Truthahn, Käse, Tomaten, Salz mischen, mit Oregano würzen und auf die Blätter legen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln.

Salat mit Bohnen und Äpfeln

Zutaten:

  • 250 g rote Bohnen aus der Dose
  • 2 rote Äpfel
  • ½ Karotte
  • 5-7 cm Stangensellerie
  • 1. ein Löffel Rosinen
  • 1. ein Löffel Walnusskerne
  • 3 kunst. Löffel Mayonnaise
  • 1. ein Löffel Zitronensaft

Kochen:

Äpfel entkernen, einen in Scheiben, den anderen in Scheiben schneiden. Rosinen 20 Minuten in kochendem Wasser einweichen, Wasser abgießen. Sellerie in halbe Ringe schneiden, Karotten mit dünnen langen Pommes reiben. Bohnen aus dem Glas nehmen, mit Apfelspalten, Rosinen, Sellerie, Karotten, Nüssen mischen, mit Mayonnaise würzen. Auf Tellern anrichten, mit Apfelspalten garnieren, mit Zitronensaft übergießen.

Bohnensalat mit Pflaumen und Zwiebeln

Zutaten:

  • 400 g rote Bohnen aus der Dose
  • 200 g entkernte Pflaumen
  • 1 rote Zwiebel
  • Kräuter und Mayonnaise nach Geschmack

Kochen:

Bohnen aus dem Glas nehmen, Wasser abgießen. Die Pflaumen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, das Wasser abgießen, die Früchte hacken. Zwiebel schälen, mit einem Messer fein hacken. Die vorbereiteten Produkte mischen, mit Mayonnaise würzen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Bohnensalat mit Zucchini und Karotten

  • 300 g rote Bohnen aus der Dose
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 150 g Kopfsalat
  • Gewürze
  • Grün
  • Mayonnaise

Kochmethode:

Bohnen aus dem Glas nehmen, Wasser abgießen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Zucchini schälen, auf einer groben Reibe reiben. Salat in Scheiben schneiden. Fertiggerichte außer Karotten mischen, Gewürze hinzufügen, salzen, mit Mayonnaise würzen. In eine Salatschüssel geben, mit Karotten und gehackten Kräutern bestreuen.

Bohnensalat schnell und einfach zubereiten

Salat mit Bohnen, Ei und Huhn

Zutaten:

  • 150 g geräucherte Hähnchenbrust
  • 1 Ei
  • 2 Karotten
  • Gewürze
  • Grün
  • Salz und Mayonnaise nach Geschmack

Kochmethode:

Bohnen aus dem Glas nehmen, Wasser abgießen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Das Ei kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Hähnchenfleisch fein hacken. Kombinieren Sie zubereitete Speisen außer Eiern, fügen Sie Gewürze hinzu, salzen Sie sie und würzen Sie sie mit Mayonnaise. In eine Salatschüssel geben, mit Ei und Kräutern dekorieren.

Salat mit Bohnen und Oliven

Zutaten:

  • 300 g weiße Bohnen aus der Dose
  • 2 Karotten
  • 200 g Weißkohl
  • ein paar entsteinte Oliven
  • Gewürze
  • Grün
  • Mayonnaise

Kochmethode:

Bohnen aus dem Glas nehmen, Wasser abgießen. Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Den Kohl fein hacken. Kombinieren Sie zubereitete Speisen, fügen Sie Gewürze hinzu, salzen Sie und würzen Sie dann mit Mayonnaise. In eine Salatschüssel geben, mit gehackten Oliven und Kräutern garnieren.

Salat mit Bohnen, Huhn und Käse

Zutaten:

  • 200 Gramm Bohnen
  • 250 g gekochtes Hähnchenfilet
  • ½ Orange
  • 100 g Käse
  • 2 EL. Löffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Sesam
  • kleiner Bund Petersilie

Kochmethode:

Die Bohnen 3 Stunden einweichen, in Salzwasser kochen und in den Kühlschrank stellen. Hähnchenfleisch fein hacken. Bryndza in Würfel geschnitten. Hähnchenteile und Bohnen in eine Salatschüssel geben. Käsewürfel darauf legen, mit Sesam und gehackter Petersilie bestreuen. Den Salat mit Olivenöl beträufeln. Mit Orangenscheiben garnieren.

Mexikanischer Bohnensalat

Du wirst brauchen:

  • 200 g rote und weiße Bohnen aus der Dose;
  • 250 g gekochte Kichererbsen;
  • 1 kleine grüne Paprika;
  • 6 Radieschen;
  • 5-6 Frühlingszwiebeln.

Für Tankstellen:

  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel;
  • 2 EL. Esslöffel Olivenöl;
  • 1. Löffel Zitronensaft;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • ein paar Tropfen scharfe Soße, wie Tabasco;
  • Salz,
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Bohnen und Kichererbsen in eine große Schüssel geben. Paprika entkernen, in kleine Stücke schneiden. Den Rettich in dünne Scheiben schneiden. Schneide die Zwiebel. Alle Zutaten zu Bohnen und Kichererbsen geben. Bereiten Sie das Dressing vor. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch, scharfe Soße, Kreuzkümmel, gemahlenen Pfeffer und Salz. Dressing über den Salat träufeln. Rühren, dann 1 Stunde kühl stellen.

Salat mit gekochten Bohnen "Spicy"

Pikanter Salat ist einer der beliebtesten Salate in Mitteleuropa. Sein pikanter Geschmack und sein erstaunliches Aroma werden definitiv niemanden gleichgültig lassen.

Zutaten:

  • Bohnen - 150 gr.
  • Frische Tomate - 150 gr.
  • Rucola - 0,5 Bund
  • Mayonnaise - 3 EL. l.
  • Senf in Körnern - 1 EL. l.
  • Salz - 0,5 TL

Kochen:

Die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen. Meine Tomaten und Rucola. Die Tomaten in Würfel schneiden und den Rucola in große Stücke schneiden.

In einer kleinen Schüssel Bohnen, Rucola, Tomaten, Mayonnaise, Senf mischen und alles gründlich vermischen. Der Salat ist fertig.

Salat mit Dosenbohnen und geräucherten Würstchen

Zutaten:

  • 400 ml Dosenbohnen
  • 200 Gramm halbgeräucherte Würste
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Esslöffel Pflanzenöl
  • 4 Esslöffel Essig
  • 500 Gramm Paprika
  • Pfeffer und Salz
  • Grün

Rezept Kochen:

Spülen Sie die Bohnen mit kaltem Wasser ab. Dann Pfeffer, Essig, Salz mischen. Dann die Zwiebel und den Knoblauch sowie das Gemüse fein hacken. Nachdem alles in Essig gegeben wurde, fügen Sie Pflanzenöl hinzu. Dann müssen Sie die gewaschenen Bohnen mit dieser Sauce mischen und etwa 40 Minuten in dieser Sauce lassen. Paprika in Scheiben schneiden, geräucherte Würste müssen in Scheiben geschnitten werden. Dann müssen Sie Pfeffer, Würstchen zu den Bohnen geben und alles mischen.

Feiner Bohnensalat mit Pilzen


Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, brauchen wir nicht nur Bohnen und Käse, sondern auch frisches Gemüse sowie Pilze. Aber der Reihe nach.

Zutaten:

  • weiße oder rote Dosenbohnen - 0,5 Tassen (ohne Salzlake);
  • champignons (es ist besser, kleine und frische zu nehmen) - etwa 150 g;
  • frische Gurke (Sie können auch eingelegte hinzufügen) - 1 Stk .;
  • frische Tomaten - 2 kleine Stücke;
  • jeder Käse, aber nur hart - etwa 100 g;
  • fettarme Mayonnaise - 200 g;
  • geruchloses Pflanzenöl - zum Braten von Pilzen;
  • Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack auftragen.

Kochmethode:

Natürlich kann Bohnensalat nicht nur aus einem Konservenprodukt, sondern auch aus einem trockenen hergestellt werden. Für das Aufkochen benötigen Sie allerdings viel Zeit.

Daher sollten die gekauften Bohnen in einem Glas geöffnet und in ein Sieb gegeben werden. Nach dem Spülen in kaltem Wasser muss ihm so viel Flüssigkeit wie möglich entzogen werden. Als nächstes müssen Sie die Pilze waschen, alle unnötigen Elemente von ihnen abschneiden und sie dann in Strohhalme schneiden. Danach wird empfohlen, sie mit desodoriertem Öl zu braten, bis sie vollständig gekocht sind.

Der vorgestellte Salat erfordert unter anderem die Verwendung von frischem Gemüse. Sie sollten gewaschen und gegebenenfalls gereinigt werden. In Zukunft können Gurken und Tomaten in Würfel geschnitten werden. Abschließend müssen Sie Hartkäse reiben.

Wie man Bohnen kocht, wenn es keine Konserven gibt


Die ideale Option für einen Salat sind Dosenbohnen, sie sind essfertig, mäßig salzig und haben einen angenehmen Marinadengeschmack. Wenn kein geliebtes Glas zur Hand ist, Sie aber unbedingt einen Salat haben möchten, müssen Sie ihn selbst kochen. Dies schont auch das Familienbudget.

  • Zuerst müssen die Bohnen aussortiert werden, wobei überschüssige Ablagerungen und Samen entfernt werden, die sich stark von anderen unterscheiden. Dann unter einen Strahl fließenden Wassers schicken.
  • Jetzt gibt es zwei Möglichkeiten, die Bohnen fertig zu machen - entweder sofort zum Kochen aufs Feuer legen oder einweichen und erst dann kochen.
  • Die zweite Option ist am besten, da die Kochzeit verkürzt wird und die fertigen Samen ihre Form behalten, ohne sich in einem Salat zu Brei zu verwandeln. Die Zeit zum Einweichen der Früchte beträgt 6 bis 8 Stunden, Sie können dies abends tun und morgens kochen.
  • Die Garzeit für weiße und rote Bohnen ist gleich – 1 Stunde. Danach muss das Wasser abgelassen werden und die Bohnen selbst sollten gekühlt werden.
  • Um die Garzeit zu verkürzen, müssen Sie alle 10 Minuten einen Esslöffel kaltes Wasser in die Pfanne geben.
  • Um die Farbe zu erhalten, schließt die Pfanne nicht mit einem Deckel.

Scheuen Sie sich nicht, zu kreieren und zu experimentieren, neue Zutaten hinzuzufügen, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und Ihre Geheimnisse mit anderen zu teilen!

Guten Appetit allen!

Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, die in fast allen Systemen enthalten sind.

Viele bauen ihre eigenen an, aber heute möchte ich Ihnen einige Rezepte für einfache Bohnensalate geben, in denen sie in Dosen eingelegt werden. Das spart viel Zeit und Salate sind in nur 10 Minuten zubereitet.

Ich halte die kurze Garzeit für einen der wichtigen Faktoren, der es Ihnen ermöglicht, nicht den ganzen Tag in der Küche zu verbringen, um „richtige und gesunde“ Gerichte zu kochen.

Interessanterweise verwenden die meisten Menschen Bohnen in ihrer Ernährung falsch.

Tatsache ist, dass Bohnen reich an pflanzlichem Protein sind, was manchmal irreführend ist, und diejenigen, die abnehmen, nehmen es in ihre Ernährung auf, weil sie fälschlicherweise glauben, dass sie reines Protein essen. Das ist nicht so. Nur weil Bohnen reich an Proteinen sind, heißt das nicht, dass sie keine Kohlenhydrate enthalten. Essen. Und sehr viele.

100 Gramm Bohnen (Konserve) enthalten 6,7 Gramm Protein, 0,3 Gramm Fett und 17,4 Gramm Kohlenhydrate. Kaloriengehalt: 99 kcal / 100 gr

Lassen Sie sich also nicht verwirren. Bohnen sind ein wunderbares und gesundes Produkt. Aber es muss richtig verwendet werden.

Salat mit Dosenbohnen, Gurken und Wurst

Ehrlich gesagt haben die meisten Rezepte wenig mit einer gesunden Ernährung gemein, aber wenn es schnell gehen muss, sind sie eine viel bessere Alternative zu gekauften Knödeln.

Zutaten:

  • Rote Bohnen in Dosen - 150 gr
  • Weiße Bohnen in Dosen - 150 gr
  • Zwiebel - 1/2 Stück
  • Geräucherte Wurst - 100 gr
  • Eingelegte Gurken - 80 gr
  • Walnüsse (optional) - 2 EL
  • Mayonnaise (oder Sauerrahm) - nach Geschmack
  • Grüns - nach Geschmack

Kochen:

Das Rezept ist sehr einfach und es müssen nur die Zutaten gehackt und gemischt werden. Aber es gibt einen kleinen Trick für Bohnen.

Wenn Sie es aus dem Glas nehmen, ist es mit einer schleimigen Flüssigkeit bedeckt.


Um es loszuwerden, die Bohnen in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser bedecken und umrühren. Das Aussehen der Bohnen wird sich dramatisch verbessern.


Danach können die Bohnen auf einen Teller gegeben und zum weiteren Kochen verwendet werden.

Verwenden Sie diesen Trick, wenn Sie mit Dosenbohnen kochen.


Fügen Sie zu den Bohnen die in Streifen geschnittene Wurst und gesalzene (oder eingelegte) Gurken, fein gehackte Zwiebeln und zerkleinerte Walnüsse hinzu


Es bleibt nur noch, den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm zu würzen und gut zu mischen.


Unmittelbar nach dem Mischen ist der Salat verzehrfertig. Da die Zusammensetzung eingelegte Gurken und Dosenbohnen enthält, ist es nicht erforderlich, Salz hinzuzufügen.

Wenn ein Salat Bohnen aus der Dose enthält, probieren Sie ihn vor dem Salzen. Es ist wahrscheinlich, dass genug Salz darin ist.

Guten Appetit!

Roter Bohnensalat mit frischer Gurke, Brühwurst und Karotten

Das Erfolgsgeheimnis eines jeden Salats liegt in der richtigen Geschmackskombination. Und wenn geräucherte Wurst besser mit Gurken kombiniert wird, ist es besser, Brühwurst mit frischen zu mischen.


Zutaten:

  • Rote Bohnen in Dosen - 200 gr
  • Cracker - 100 gr
  • Brühwurst - 150 gr
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Karotten - 2 Stk
  • Gurke - 1 Stck.
  • Knoblauch - 1 Nelke
  • Mayonnaise - 150 gr


Kochen:

Wir schneiden Zwiebel und Wurst in kleine Würfel, reiben die Karotten auf einer groben Reibe und braten daraus. Dazu in eine vorgeheizte Pfanne mit etwas Pflanzenöl geben und unter ständigem Rühren braten, bis die Zwiebel einen goldenen Farbton annimmt.


Wir verteilen das fertige Braten auf einem Papiertuch, damit es überschüssiges Fett aufnimmt, und lassen es leicht abkühlen.


Wir kombinieren gewürfelte Gurken, Cracker, Brat- und Dosenbohnen in einer Schüssel.

Vergessen Sie nicht, die Bohnen mit kochendem Wasser vorzuwaschen.


Den Salat mit Mayonnaise anmachen, mischen und fertig. Guten Appetit!


Dosenbohnensalat mit Huhn und Käse

Aber dies ist ein wahrhaft diätetischer Salat, der sicher in das Menü zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden kann. Die nützlichste Zusammensetzung ohne unnötige Verunreinigungen.


Zutaten:

  • Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stck.
  • Gurke - 1 Stck.
  • Hartkäse - 100-120 Gramm
  • Zwiebel - 1/2 Kopf
  • Sauerrahm oder Naturjoghurt - nach Geschmack

Kochen:

Zwiebel, gekochtes Hähnchen und geschälte Gurke in kleine Würfel schneiden. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.


Diese Zutaten nacheinander zu den gewaschenen Bohnen geben.


Sauerrahm oder Naturjoghurt darauf geben, mischen und fertig ist der Salat. Guten Appetit!


Salat mit Bohnen, Knoblauch, Croutons und Dosenmais


Zutaten:

  • Rote Bohnen im eigenen Saft - 1 Dose
  • Dosenmais - 1 Dose
  • Hartkäse - 150 gr
  • Gekochte Eier - 3 Stk
  • Knoblauch - nach Geschmack;
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Croutons - 2 Handvoll


Kochen:

Bohnen und Mais in ein Sieb gießen, mit heißem Wasser übergießen und auf einen Teller geben.


Grob geriebenen Käse zugeben.


Die gekochten Eier mit einem Messer oder Eierschneider fein hacken. Zum Salat geben. Wir geben Mayonnaise und mischen alles gründlich.


Croûtons darüber geben und fertig ist der Salat. Guten Appetit!

Schnelles Salatrezept mit Bohnen, Pilzen und Knoblauch

Um diesen Salat zuzubereiten, brauchen wir eine Dose rote Bohnen aus der Dose und eine Dose gehackte Champignons aus der Dose. Daher wird ein solcher Salat der Kürze halber manchmal als "zwei Gläser" bezeichnet.


Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose
  • Pilze Champignons gehackte Dose - 1 Dose
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Bund Petersilie

Kochen:

Pilze und Bohnen in einen Teller geben.


Das Gemüse fein hacken und auf den gleichen Teller geben. Dort den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen.


Fügen Sie einen Löffel Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles gründlich.

Salat fertig.

Für eine schöne Präsentation können Sie es in eine Salatschüssel geben.


Videorezept für Bohnensalat in Tomatensauce

Eine der Arten von Dosenbohnen ist in Tomatensauce. Seine Besonderheit ist, dass die Bohnen nicht in Salzwasser, sondern, Sie haben es erraten, in Tomatensauce konserviert werden. Es ist sehr lecker und es ist schade, es zu verschmelzen. Deshalb hier ein Video-Rezept für einen solchen Fall.

Bei so vielen Optionen für einen schnellen und leckeren Snack werden Sie bestimmt Bohnen in Ihre Ernährung aufnehmen.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Dosenbohnensalat ist ein Lebensmittel, das sowieso nach Kartoffeln schmeckt. Die Sache ist, dass diese Art von Hülsenfrüchten dem Geschmack von Kartoffeln sehr ähnlich ist. Bohnen haben jedoch eine Reihe von Vorteilen. Es ist viel nährstoffreicher und weniger kalorienreich.

Bohnen werden in gekochtem, eingelegtem und konserviertem Zustand gegessen. Sie essen es nicht roh. Am billigsten ist es, rohe Bohnen zu kaufen, sie zu kochen und dann daraus Salate zu machen, aber wenn Sie nicht viel Zeit verschwenden wollen, können Sie Bohnen aus der Dose verwenden. Schließlich ist es nicht weniger lecker.

Das Wichtigste bei der Verwendung von Dosenbohnen beim Kochen ist, daran zu denken, dass sie vor dem Hinzufügen zum Salat gewaschen werden müssen. Erfahrene Köche empfehlen, Bohnen auf besondere Weise zu waschen. Zunächst sollte es in einen tiefen Behälter gegeben werden, dann warmes Wasser gegossen und eine Weile stehen gelassen werden. Nach etwa 5 Minuten die gesamte Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen und unter fließendem Wasser waschen.

Wie man Dosenbohnensalat macht - 15 Sorten

Dosenbohnensalat - ein klassisches Rezept

Wie Sie wissen, gibt es verschiedene Bohnensorten. Das Farbschema ist in Weiß und Rot unterteilt. Für einen klassischen Bohnensalat verwendet man besser Bohnen dieser beiden Farben zu gleichen Anteilen. Dann sieht das Essen appetitlicher aus.

Zutaten:

  • Zwiebel - ½ Stck.
  • Geräuchertes Hühnerfleisch - 100 gr.
  • Eingelegte Gurke - 80 gr.
  • Gehackte Walnüsse - 2 EL. l.
  • Gemüse, Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Die Zubereitung eines klassischen Bohnensalates beginnt damit, dass alle Produkte zubereitet werden. Gurken und Fleisch sollten zu Strohhalmen geformt werden. Die Zwiebel sollte fein gehackt und die Bohnen gewaschen werden.

Jetzt geben wir alle diese Teilnehmer des zukünftigen Gerichts in eine tiefe Schüssel, fügen die Komponenten hinzu, die nicht verarbeitet werden müssen, nämlich Mayonnaise, Nüsse, Kräuter und mischen. Fertig ist der Klassiker mit Dosenbohnen!

Der Winter ist eine wunderbare, magische Zeit des Jahres. Es ist jedoch anzuerkennen, dass diese Zeit nicht fruchtbar ist. Im Winter werden kein frisches Gemüse und Obst angebaut, aber das ist kein Grund, den Mut zu verlieren. Und an kalten Tagen können Sie einen leckeren Salat kochen, verwenden Sie dafür einfach Dosengemüse.

Zutaten:

  • Dosenmais - 1 Dose
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Frische Tomate - 2 Stk.
  • Rote Zwiebel - 1 Stck.
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft, Koriander nach Geschmack

Kochen:

Frisches Gemüse in Stücke der gewünschten Größe schneiden. Sie müssen zuerst gewaschen werden, und auch die Zwiebeln müssen geschält werden. Der nächste Schritt besteht darin, Gemüse mit Bohnen, Mais und Gemüse zu kombinieren. Wenn alle Hauptzutaten zusammen sind, sollten sie gemischt werden und während des Mischens nach und nach Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen. Salat sollte von Zeit zu Zeit probiert werden.

Dieses Gericht besteht aus mehreren Zutaten, von denen die Hälfte verschiedene Bohnensorten sind. Aus diesem Grund hat der Salat einen so hellen und eindeutigen Namen.

Zutaten:

  • Rote Dosenbohnen - 300 gr.
  • Weiße Bohnen in Dosen - 300 gr.
  • Saubohnen - 200 gr.
  • Rote Zwiebel - 1 Kopf
  • Petersilie, französisches Salatdressing - nach Geschmack

Kochen:

Zuerst müssen Sie kochen, bis sie weich sind, und die Saubohnen abkühlen. Dann legen wir sie nebenan in den gleichen Behälter mit Dosenbohnen, Zwiebelringen und Petersilie. Die Bestandteile des Salats können nicht gemischt werden, sondern einfach French Dressing darüber gießen.

Beim Kochen mit dieser Technologie sollte der Salat mindestens 30 Minuten ziehen. Wenn Sie es sofort auf den Tisch bringen möchten, sollte alles gemischt werden.

Ein sehr ungewöhnlicher Name für einen Salat, besonders für diejenigen, die mit den Werken der klassischen Literatur nicht vertraut sind. Tatsache ist, dass Sie für einen solchen Salat ein Minimum der einfachsten Produkte benötigen.

Zutaten:

  • Frisches Dillgrün - 1 Bund
  • Cracker - 1 Packung
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Ein solches Gericht zu kochen ist einfach. Von der gesamten Liste der oben aufgeführten Inhaltsstoffe erfordern nur zwei eine Vorbehandlung. Dazu gehören Knoblauch und Dill. Sie sollten zerkleinert werden, und vorher sollten „Reinigungsverfahren“ mit diesen Produkten durchgeführt werden.

Jetzt alles zusammenfügen und mischen. Sie können das Gericht bereits essen!

Von Zeit zu Zeit möchte jede Hausfrau etwas Ungewöhnliches, Exquisites kochen. Was tun, wenn man für solche „kulinarischen Meisterwerke“ nicht viel Zeit und materielle Ressourcen aufwenden möchte? Salat "Gourmet" kann zur Rettung kommen

Zutaten:

  • Reis - 150 gr.
  • Dosenmais - 250 gr.
  • Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk.
  • Tomate - 150 gr.
  • Rote Zwiebel - 1 Kopf
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer, körniger Senf, Essig - nach Geschmack

Kochen:

Fügen Sie in der Firma dem gekochten Reis alle konservierten und gewürfelten Tomaten, Paprika und Zwiebeln hinzu. Geschnittenes Gemüse sollte unterschiedliche Größen haben, aber die gleiche Form haben. Jetzt müssen alle diese Leckereien gemischt und mit einer Sauce gegossen werden, für deren Zubereitung Olivenöl, Salz, Pfeffer, Essig und Senf gemischt werden. Guten Appetit!

Eine Person kann nicht leben, ohne die körpereigenen Reserven regelmäßig mit verschiedenen Vitaminen, Mineralien und nützlichen Spurenelementen aufzufüllen. Sie können alles, was Sie brauchen, in nur einer Mahlzeit bekommen, besonders wenn das Menü einen Vitaminsalat enthält.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose
  • Karotte - 1 Stck.
  • Gurke - 1 Stck.
  • Brokkolikohl - 350 gr.
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl - nach Geschmack

Kochen:

Brokkoli in kochendem Wasser 3 Minuten garen. Wenn es abkühlt und die überschüssige Feuchtigkeit aus ihm abfließt, kombinieren wir dieses Gemüse mit Karotten, Gurken und in kleine Streifen geschnittenen Bohnen aus der Dose. Fast fertiger Salat, es bleibt nur noch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu würzen.

Es ist schwer, jemanden zu finden, der keine Ferien mag. Doch nicht jeder bereitet sich gerne auf die Feiertage vor. Für viele Hausfrauen ist es besonders ärgerlich, Stunden in der Küche zu verbringen, um den festlichen Tisch vorzubereiten. Das unten beschriebene Salatrezept ist sehr schnell zubereitet, Sie können bereits eine Minute vor Beginn der Feier mit der Zubereitung beginnen.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose
  • Eingelegte Pilze - 120 gr.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Mayonnaise, Salz, Kräuter - nach Geschmack

Kochen:

Da eingelegte Pilze und Bohnen verwendet werden, reicht es aus, sie nur abzuspülen und dann zu warten, bis die überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist. Übrigens kann man sie sogar zusammen waschen und trocknen. Dann schicken wir diesem „süßen Paar“ gehackte gekochte Eier, Gemüse und Mayonnaise. Nach gründlichem Mischen ist das Gericht bereit, einen festlichen Tisch zu schmücken.

Bei der Zubereitung dieses Salats können Sie verschiedene Gemüsesorten verwenden. So viele Köche empfehlen, Frühlingszwiebeln hinzuzufügen und den Salat selbst auf ein Kissen aus Salatblättern zu legen.

Was gibt es Schöneres als alte, erprobte Rezepte. Einerseits scheinen sie schon langweilig geworden zu sein und Sie werden niemanden mit einem solchen Gericht überraschen. Andererseits sind sie nicht umsonst so beliebt.

Zutaten:

  • Rüben - 2 Stk.
  • Karotten - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Eingelegte Gurken - 3 Stk.
  • Dosenbohnen - 300 gr.
  • Sauerkraut - 300 gr.
  • Pflanzenöl - nach Geschmack

Kochen:

Zuerst bereiten wir die Wurzeln vor. Alle Vorbereitungen bestehen darin, dass sie gekocht, gekühlt, von unnötiger Haut geschält und in Würfel geschnitten werden müssen. Weiter noch einfacher. Fügen Sie Bohnen, fein gehackte Gurken, Kohl und Pflanzenöl hinzu und mischen Sie alles gut.

Wenn der Kohl zu lang ist, kann er geschnitten werden. Am Ende des Garvorgangs sollte der Salat auf Salz getestet werden. Manchmal braucht es extra Salz.

Diejenigen, die regelmäßig Bohnen essen, haben definitiv die geschmackliche Ähnlichkeit mit Kartoffeln bemerkt. Es ist ganz natürlich, dass es zu den gleichen Produkten passt wie Kartoffeln, und Käse gehört einfach dazu.

Zutaten:

  • Rot
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Dosenmais - 250 gr.
  • Weiße Zwiebel - 1 Stck.
  • Mayonnaise, Cracker - nach Geschmack

Kochen:

Alles ist sehr einfach. Lassen Sie uns zuerst gut mit einem Messer am Bogen arbeiten. Es sollte in dünne halbe Ringe geschnitten werden. Dann den Käse auf einer groben Reibe reiben. Das ist alles! Jetzt nur noch Bohnen, Mais, Käse und Zwiebeln vermischen. Füllen Sie all diese Schönheit mit Mayonnaise und mischen Sie. Auf Wunsch kann der Salat mit Crackern mit Ihrem Lieblingsgeschmack ergänzt werden.

Jeder weiß, dass das Kochen von Gerichten, die als Vorspeise für Alkohol geeignet sind, eine echte Fähigkeit ist. Darüber hinaus ist es wichtig zu verstehen, dass verschiedene Snacks für verschiedene Alkohole geeignet sind. Das unten beschriebene Rezept für den Vorspeisensalat ist einfach perfekt zum Essen mit Wodka.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 200 gr.
  • Frische Tomate - 2 Stk.
  • Hartkäse - 50 gr.
  • Knoblauch - 1 Nelke
  • Salz, Mayonnaise, Kräuter - nach Geschmack

Kochen:

Wir geben die gewaschenen Bohnen in einen tiefen Behälter und beginnen abwechselnd, „Kollegen“ hinzuzufügen. Die erste ist eine in dünne Platten geschnittene Tomate, dann gehacktes Gemüse, dann Knoblauch durch einen Knoblauchhersteller, dann auf einer groben Reibe geriebener Käse und schließlich Salz und Mayonnaise.

Nachdem wir alles glatt gemischt haben, servieren wir das Gericht auf dem Tisch. Guten Appetit!

Die koreanische Küche hat erst vor wenigen Jahrzehnten Einzug in die Küchen unserer Landsleute gehalten und dort eine ziemlich starke Position eingenommen. Dies gilt insbesondere für Gurken. Sie werden sowohl als unabhängige Snacks als auch als Zutaten für verschiedene Gerichte verwendet.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose
  • Karotten auf Koreanisch - 250 gr.
  • Gurken nach koreanischer Art - 2 Stk.
  • Champignons in Dosen - 300 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Pflanzenöl, Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Kochen:

Wir sammeln alle Konservierungen zusammen in einem Gefäß. Zuerst müssen Sie die Bohnen abspülen, die Pilze in Teller und die Gurken in Streifen schneiden. Fügen Sie dann gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und flüssige Bestandteile des Salats hinzu. Das ist alles!

Salat "Hunter" unterscheidet sich im Großen und Ganzen nicht von anderen Salaten mit Bohnenkonserven, wenn nicht für eine Sache - das Vorhandensein von Jagdwürsten darin.

Zutaten:

  • Jagdwürste - 150 gr.
  • Dosenbohnen - 200 gr.
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack

Kochen:

Um Zeit zu sparen, beginnen wir gleich mit der Zubereitung der Zutaten für den Salat. Wurst putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Jetzt sollten sie leicht in einer Pfanne gebraten werden. Während sie braten, fahren Sie mit dem Gemüse fort. Nach der Reinigung sollten sie in Würfel geschnitten werden. Tomaten und Paprika sind groß und Zwiebeln sind klein.

Wir schicken die Wurst aus der Pfanne zum Gemüse. Wir schicken auch Bohnen dorthin. Jetzt ist der entscheidende Moment gekommen. Fügen Sie dem Salat Gewürze, Knoblauch, Kräuter und Dressing-Produkte hinzu. Es ist wichtig, das Gericht hier zu probieren, um den Salat köstlich zu machen.

Im Salat, dessen Rezept unten beschrieben wird, werden alle Regeln eines echten Feiertagsgerichts eingehalten. Erstens ist es ziemlich sättigend. Zweitens ist er nicht dick. Drittens kocht es schnell und hat einen erstaunlichen, aber nicht scharfen Geschmack.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose
  • Eingelegte Pilze - 250 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Geräucherter Hühnerschinken - 1 Stck.
  • Salz, Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Auch wenn viele Salate für den festlich gedeckten Tisch nicht ganz einfach zuzubereiten sind, stellt dieses Gericht eine Ausnahme dar. Tatsache ist, dass Bohnen mit Pilzen fertig sind und keine zusätzliche Verarbeitung erfordern. Sie müssen nur gewaschen und dann mit gehackten Zwiebeln, Hühnerfleischstücken aus einem Schinken und frischen Gurkenwürfeln kombiniert werden.

Salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen, mischen und alles servieren.

Wer Sport treibt, weiß, dass man Proteine ​​einfach braucht, vor allem, wenn man einen schönen Körper haben will. Schließlich sind Proteine ​​die Basis von Muskelgewebezellen. Der unten beschriebene Salat ist genau das Richtige für solche Zellen, denn er ist einfach reich an Proteinen.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 250 gr.
  • Pilze - 500 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Gemüse, Salz, Sauerrahm - nach Geschmack

Kochen:

Wir schneiden saubere Pilze in große Stücke, gießen sie über geschlagene Eier und braten sie bei mittlerer Hitze. Die vorbereitete Masse in eine Salatschüssel geben und nach dem Abkühlen alle anderen Zutaten dazugeben. Paprika und Kräuter sollten vor dem Hinzufügen natürlich geschnitten werden. Jetzt bleibt nur noch das fertige Gericht zu mischen und Sie können mit dem Essen beginnen.

Alles perfekt ist einfach. Eine solche Aussage ist zu 100% zum Kochen geeignet. Sehr oft ist das einfachste Gericht mit den gängigsten Produkten das köstlichste.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 400 gr.
  • Tomate - 2 Stk.
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Salz, Pfeffer, Kräuter, Pflanzenöl - nach Geschmack

Kochen:

Schneiden Sie die Tomaten vorsichtig mit einem scharfen Messer in Halbkreise. Wenn sie zubereitet sind, müssen sie mit Dressing gefüllt und etwa 15 Minuten ziehen gelassen werden. Für das Dressing Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter mit Knoblauch und Pflanzenöl mischen.

Die Bohnen zu den „echten“ Tomaten geben, mischen und die frisch zubereiteten Speisen weitere 30 Minuten an einem kühlen Ort ziehen lassen.



Grüße unsere lieben Leser. Salat mit Dosenbohnen ist ganz einfach zuzubereiten. Außerdem ist es gut für den Körper und hat wenig Kalorien. Solche Salate werden von denen konsumiert, die fasten, und von denen, die abnehmen wollen.

Mit Bohnen können Sie köstliche Gerichte zubereiten, sowohl mit Gemüse als auch mit Fleisch. Natürlich wird es mit Wurst oder Pilzen kombiniert, aber diese Kombination ist ziemlich schwer für Leber und Magen. Aber ein paar Mal im Jahr in Form eines festlichen Salats ist es durchaus geeignet.

Salat mit Dosenbohnen und Krabbenstäbchen.

Ich mag diesen Salat sehr, er ist sehr leicht und einfach zuzubereiten, also werde ich ihn gleich als erstes beschreiben.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose;
  • Krabbenstäbchen - 100 gr;
  • Tomaten - 2 Stück;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • Joghurt - 3 EL. ich;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Krabbenstäbchen fein hacken.

Die Tomaten fein hacken.


Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen.


Wir mischen Krabbenstäbchen, Tomaten, Bohnen und Knoblauch, der durch eine Presse gegeben wird. Mit Joghurt, Salz, Pfeffer würzen, mischen und servieren.


Das ist so ein einfacher Salat, aber lecker, rate ich jedem.

Salat mit Bohnen, Käse und Croutons.

Dieser leckere und unkomplizierte Salat kann zubereitet werden, wenn unerwartet Gäste zu Ihnen kommen. Und Sie können ihre Lieben an einem normalen Tag erfreuen.

Sie können beliebige Cracker nehmen, fertig kaufen oder aus Ihren Lieblingsbrotsorten selbst trocknen. Für diesen Salat ist das egal, er wird trotzdem sehr lecker sein.

Wir brauchen:

  • Bohnen im eigenen Saft, besser, rot - 1 Dose;
  • Hartkäse - 150 g;
  • Zuckermais in Dosen - 1 Dose;
  • Hühnereier - 3 Stück;
  • Mayonnaise, Knoblauch, Pfeffer und Salz - nach Geschmack.;
  • Cracker - 2 Handvoll.

Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Flüssigkeit aus dem Dosenmais und den Bohnen abzulassen und sie dann in eine Schüssel zu geben.

Eier 10 Minuten kochen. Vergessen Sie nicht, unter kaltem Wasser abzukühlen, damit sie gut gereinigt werden. Und dann nehmen wir eine große Reibe und reiben sie. Wir schicken auch eine Schale mit.

Jetzt müssen Sie den Knoblauch schälen und auf eine für Sie bequeme Weise hacken. Wir gießen auf andere Produkte aus.

Der Käse wird auch auf eine grobe Reibe geschickt und dann in eine Schüssel mit allen gehackten Zutaten unseres Salats. Salzen, pfeffern, Mayonnaise dazugeben, damit es schmeckt (nicht übertreiben!).

Jetzt Croûtons. Wenn Sie kein vorgefertigtes Brot haben oder es so schmackhaft wie möglich machen möchten, verwenden Sie 2-3 Scheiben Brot. Schneiden Sie sie in kleine Würfel und trocknen Sie sie in einer normalen Bratpfanne. Sie können es natürlich in den Ofen schicken.

Nun den Salat in eine schöne Salatschüssel geben und mit Semmelbröseln bestreuen. Hier gibt es einen Trick:

Es ist besser, alle Gemüse im Voraus zu würzen, damit sie besser gesättigt sind. Und die Cracker sollten knusprig sein. Deshalb mischen wir unseren Salat erst kurz vor dem Servieren mit Paniermehl.

Hier ist ein weiteres Video-Rezept:

Rote Bohnen sehen in Salaten schön und hell aus und werden häufiger verwendet als weiße Bohnen. Aber sie schmecken genau gleich.

Denken Sie daran, dass in Tomatensaft eingemachte Bohnen für uns nicht funktionieren. Wir nehmen nur unseren eigenen Saft oder klassisch.


Zutaten:

  • Gekochtes Rindfleisch oder gekochtes Schweinefleisch - 300 g;
  • Eingelegte Gurke - 2 Stück;
  • Eine Dose rote Bohnen in Dosen;
  • Mayonnaise nach Geschmack;
  • Cracker nach Geschmack.

Rindfleisch und Gurken werden in Streifen geschnitten, in einer Salatschüssel mit Bohnenkernen und einem Löffel Mayonnaise gemischt.


Und ganz zum Schluss kommt noch eine Tüte Cracker dazu.

Sie müssen diese Version des Salats nicht salzen, Sie können die Brühe nur ein wenig salzen, wenn Sie Rindfleisch kochen.

Und ich möchte Ihnen auch eine Rezeptoption für einen Salat mit Dosenbohnen, aber ohne Mayonnaise anbieten. Es wird mit Pflanzenöl betrieben.

Wir brauchen:

  • Gekochtes Rindfleisch - 250 g;
  • Rote Dosenbohnen - 1 Dose;
  • Rote Zwiebel - 1 Kopf;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Rote Paprika - 1 Stück;
  • Walnüsse - 50 g;
  • Koriander nach Geschmack;
  • Suneli-Hopfen nach Geschmack;
  • Olivenöl - 30 ml;
  • Schwarzer gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • Apfelessig.

Legen Sie zuerst die Zwiebel in 1 EL Essig und 100 ml kochendem Wasser 7 Minuten lang ein.


Wir putzen und schneiden den Pfeffer. Wir waschen die Bohnen.

Das Rindfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen und schneiden.


Mahlen Sie alle Zutaten und mischen Sie sie in einem Behälter.


Mit einem Löffel Essig und Olivenöl würzen, mit Gewürzen und Kräuterstücken bestreuen.

Beide Optionen sind nahrhaft und ungewöhnlich in ihrem Geschmack.

Salat "Wintersturm".

Ein interessanter Salat, für das neue Jahr machen wir oft einen solchen Salat mit Dosenbohnen. Auch ein sehr einfaches Rezept.


Zutaten:

  • Geräuchertes Hähnchen - 300 gr;
  • Mayonnaise;
  • Eingelegte Gurke - 3-4 Stück;
  • Eingelegte Pilze - 1 Dose;
  • Rote Bohnen - 1 Dose.

Wir schneiden das Huhn in kleine Stücke.


Gurken in kleine Stücke schneiden.


Wir waschen die Pilze unter fließendem Wasser. Wir schneiden große Pilze.


Wir mischen alle Zutaten, würzen mit Mayonnaise, mischen. Sie können sofort auf dem Tisch serviert werden, guten Appetit.

Hier noch ein interessantes Rezept:

Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Wurst.

Koreanische Karotten können nicht nur als separates Gericht gegessen, sondern auch mit Wurst gemischt werden. Der Geschmack der Produkte wird dadurch nur zunehmen, es stellt sich ein ungewöhnlicher Salat mit Dosenbohnen heraus.

Nehmen Sie die koreanische Karotte selbst in speziellen Ständen oder Regalen mit, normalerweise wird sie von den Koreanern selbst verkauft. Sie haben es sehr saftig und durchnässt, sowie in dünnes Gras geschnitten.


Zutaten:

  • gekochte oder Dosenbohnen - 1 Tasse;
  • Schinken oder Wurst -200 gr;
  • Ei - 3 Stück;
  • Chinakohl;
  • Koreanische Karotten - 80 g;
  • Oliven und grüne Zweige;
  • Mayonnaise oder Naturjoghurt.

Kochen:

Alle Zutaten außer koreanischen Karotten werden geschnitten und gemischt.


Gießen Sie die Salatmasse mit Sauce und bedecken Sie die oberste Schicht mit Karottenscheiben und mehreren Oliven, die in Form einer Rebe oder entlang des Umfangs der Salatschüssel ausgelegt sind.

Also haben wir einen Salat mit Dosenbohnen zubereitet, das ist alles für mich, guten Appetit! Begleiten Sie uns auf Odnoklassniki und folge uns auf unserem Kanal in Yandex.Zen. Alles für jetzt.

Salat mit Dosenbohnen - die 5 besten und leckersten Rezepte. aktualisiert: 16. März 2018 von: Subbotin Pawel

Alle Arten von Salaten mit roten Bohnen werden immer appetitlich und sättigend. Nur eine zusätzliche Zutat kann den Geschmack eines fertigen Snacks komplett verändern. Zum Beispiel kombinieren Feinschmecker Bohnen mit verschiedenen Fleischprodukten, Gemüse, Pilzen.

Salat mit roten Bohnen und Croutons

Zutaten: 130 g Käse (hart), eine Dose Bohnen im eigenen Saft, 3 große Eier, eine Dose Zuckermais, 2 Handvoll gesalzene Roggencracker.

  1. Zuerst werden Konserven einzeln in ein Sieb geschoben. Die gesamte Sole sollte aus ihnen abfließen.
  2. Die Eier werden gekocht, bis sie gekocht und in Eiswasser abgekühlt sind, wonach sie auf einer Reibe mit großen Löchern in eine tiefe Schüssel gerieben werden. Der ausgewählte Käse wird auch zerkleinert.
  3. Cracker können unabhängig voneinander in einer Pfanne oder im Ofen gekocht oder mit beliebigen Aromen zubereitet werden.
  4. Alle Produkte sind gemischt.

Salat mit roten Bohnen und Crackern kann sowohl mit gesalzener Sauerrahm mit Senf als auch mit Mayonnaise angerichtet werden.

Rezept aus der Dose

Zutaten: 320 g gekochtes Schweinefleisch, 2 im Fass eingelegte Gurken, eine Handvoll Roggencracker, Salz, eine Dose rote Bohnen (Konserven).

  1. Gekochtes Schweinefleisch und Gurken werden in die gleichen dünnen langen Streifen geschnitten.
  2. Produkte aus dem ersten Schritt werden mit Bohnen ohne Salzlake gemischt. Letzteres muss nicht vorgewaschen werden.
  3. Die Zutaten werden mit Crackern bestreut, ggf. Salz hinzufügen.

Sie können einen Salat mit roten Bohnen aus der Dose sowohl mit Mayonnaise als auch mit Öl in Kombination mit Gewürzen würzen.

Mit Bohnen und Schinken

Zutaten: 2 frische starke Gurken, 180 g Dosenmais und rote Bohnen, 230 g Hühnerschinken, ein halbes Bund Frühlingszwiebeln, Salz.

  1. Der Schinken wird von der Schale befreit und in kleine Würfel geschnitten.
  2. Gurken werden von der harten Haut geschält und zufällig gehackt.
  3. Bohnen und Mais werden in einem Sieb ausgelegt. Die Sole sollte vollständig aus ihnen ablaufen.
  4. Die Produkte werden gemischt und gesalzen. Sie können sie mit Joghurt oder Mayonnaise füllen.

Ein Salat mit Bohnen und Schinken mit gehackten Frühlingszwiebeln wird dekoriert.

Hähnchen hinzufügen

Zutaten: 2 große Hähnchenbrüste mit Gewürzen und Salz gebacken, eine ganze Dose Mais und rote Bohnen (Konserven), Chinakohlgabeln, 60 g Roggencracker mit Käsegeschmack.

  1. Hühnerfleisch wird abgekühlt und in Streifen geschnitten. Sie können es einfach mit Ihren Händen zerreißen. In diesem Fall wird der Leckerbissen zarter im Geschmack, aber die Zubereitung dauert etwas länger.
  2. Der Kohl wird fein geraspelt. Es ist ratsam, nur 2/3 der oberen Teile der Gabel zu verwenden und die restlichen groben Teile des Gemüses für andere Gerichte zu verwenden.
  3. Sole wird aus Bohnen und Mais dekantiert.




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