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Buchweizenmilchbrei ohne Zucker für Kinder. Brei zum ersten Füttern: Bewertung der besten Produkte und Kocheigenschaften


Muttermilch ist die bevorzugte Nahrung für die Ernährung eines Kindes im ersten Lebensjahr. Für diejenigen, die aufgrund anderer Umstände nicht stillen können, gibt es eine Alternative – angepasste Milchnahrungen. Früher oder später müssen Kinder, egal ob sie stillen oder intravenös gestillt werden, ihre Ernährung erweitern. Das optimale Alter für die erste Beikostfütterung nennen Ärzte 5-7 Monate.

Kinderärzte diskutieren oft darüber, womit man am besten beginnen sollte – fermentierte Milchprodukte, Müsli, Gemüse- oder Fruchtpürees. Beispielsweise empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation (WHO), zunächst Gemüsepürees einzuführen – Zucchini, Blumenkohl und Brokkoli, und beginnen Sie dann, das Baby an Brei heranzuführen – Buchweizen, Reis und Mais. Aber der maßgebliche Kinderarzt Dr. Komarovsky rät im Gegenteil zur ersten Einführung fermentierte Milchprodukte(Kefir, Hüttenkäse), da seine Konsistenz dem Original näher kommt. Und dann - Milch- und Getreidebrei (Buchweizen, Haferflocken, Reis). Die endgültige Entscheidung liegt bei den Eltern und den Spezialisten, denen Mama und Papa zuhören möchten.

  • Nachfrage nach Produkt, Preiskategorie und Zusammensetzung;
  • Kundenrezensionen und Meinungen von Kinderärzten.

Die besten hypoallergenen, milchfreien Cerealien für die erste Fütterung

Beliebig Neues Produkt in der Ernährung eines Babys besteht das Risiko einer allergischen Reaktion. Deshalb beginnen sie die Injektion mit einem Mindestvolumen, buchstäblich 0,5 Teelöffel, und überwachen sorgfältig das Wohlbefinden des Kindes. Das Volumen nimmt innerhalb von 7-10 Tagen zu. Das Auftreten von Juckreiz und roten Flecken am Körper ist kein gutes Zeichen.

Um die Wahrscheinlichkeit von Allergien zu verringern, bevorzugen viele Eltern hypoallergenes Getreide. Und für diejenigen, deren Kinder überempfindlich sind und bereits solche Vorfälle hatten, ist ein hypoallergenes Menü ein Muss.

3 Babysitter

Das optimale Verhältnis von Preis und Qualität
Land: Israel
Durchschnittspreis: 340 Rubel.
Bewertung (2018): 4,6

Einkomponentiger Baby Sitter Brei ist bekannt für seine hohe Qualität. Zugelassen für die Anwendung ab 4 Monaten. Die israelische Marke hat einen engen Fokus – die Produktion von milchfreiem Getreide für Kinder. In der Zusammensetzung der Produkte dieses Unternehmens finden Sie kein Gluten, keine Konservierungsstoffe, Palmöl, Salz und Zucker, Fruktose und Glukose. Porridges sind mit Mineralien und Vitaminen angereichert. IN positive Bewertungen bemerkte Klumpenfreiheit beim Verdünnen, angenehm Geschmacksqualitäten. Im Vergleich zu Analoga ergibt eine Packung mehr Portionen – etwa 22.

Vorteile:

  • sichere Zusammensetzung;
  • Kinder essen gerne;
  • eine große Anzahl von Portionen.

Mängel:

  • Der Preis ist überdurchschnittlich.

2 Nestlé

Wahl der Mütter und Kinderärzte
Land: Schweiz
Durchschnittspreis: 110 Rubel.
Bewertung (2018): 4,7

Unter den hypoallergenen Cerealien sind die milchfreien Cerealien von Nestlé am beliebtesten. Sie werden nicht nur von Eltern, sondern auch von qualifizierten Fachkräften bevorzugt. In der Zusammensetzung finden Sie weder Palmöl noch Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Salz oder Zucker. Allerdings gibt es auf der Verpackung einen besonderen Hinweis zum Thema Gluten. Da glutenfreies und glutenhaltiges Getreide auf derselben Anlage hergestellt werden, besteht eine geringe Wahrscheinlichkeit, dass Gluten, Milch und Laktose in geringen Mengen eingetragen werden. Das bedeutet, dass Kinder, die einen Laktasemangel oder eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilch haben, diesen Brei nicht essen sollten.

Vorteile:

  • attraktiver Preis;
  • angenehmer Geschmack;

Mängel:

  • Unerwünscht bei Kuhmilchunverträglichkeit und Laktasemangel.

Die besten Hersteller von Getreide für die Erstfütterung

Auf dem heimischen Markt im Segment der für die Erstfütterung geeigneten Babybrei nehmen folgende Herstellerunternehmen die Spitzenpositionen ein:

  • Heinz ist ein amerikanisches Lebensmittelunternehmen, das seit 1993 in Russland tätig ist. Eigene Fabrik zur Herstellung von Babynahrung befindet sich im Stawropol-Territorium. Die Produkte sind von hoher Qualität und bei den Verbrauchern sehr gefragt.
  • Nestlé ist ein Schweizer Lebensmittelunternehmen. Die Nestlé-Repräsentanz in Russland besteht seit 1995. Das Babynahrungswerk und die Bystrov-Fabrik befinden sich in Wologda. Nestlé-Müsli zeichnen sich durch einen angenehmen Geschmack und eine sichere Zusammensetzung aus, was die Marke zu einer der beliebtesten macht.
  • JSC PROGRESS ist ein russisches Produktionsunternehmen, das seit 2000 eine der führenden Babynahrungsmarken in Russland, FrutoNyanya, herstellt. Das Hightech-Werk befindet sich in der Region Lipezk. FrutoNyanya-Porridges haben eine gute Konsistenz und hohe Qualität, und eine akzeptable Preispolitik ermöglicht es ihnen, namhaftere Konkurrenten aus den Regalen zu verdrängen.
  • Fleur Alpine ist eine Linie hochwertiger natürlicher Babynahrung, die nach biologischen Grundsätzen hergestellt wird Landwirtschaft. Der hohe Preis der Produkte verringert sich Zielgruppe, jedoch aufgrund einzigartige Komposition und den Besonderheiten des Unternehmens findet Fleur Alpin ihren Kunden.
  • Das Unternehmen URBIS (Israel) besitzt die Marke Baby Sitter. An Russischer Markt– über 20 Jahre. Die Marke ist auf die Herstellung hochwertiger, milchfreier Cerealien für Kinder spezialisiert.

Unter den immer beliebter werdenden Produkten ist insbesondere die slowenische Marke „Baby“ hervorzuheben, die sich seit 35 Jahren auf die Herstellung von Premiumprodukten für die Ernährung von Kindern konzentriert. Erwähnenswert sind auch die Sibay ZAO „Produkte aus Transural“ mit „Vinny“-Brei und „Umnitsa“ aus der Babynahrungsfabrik Ivanovo.

1 Fleur Alpine

Beste Qualität
Land: Deutschland
Durchschnittspreis: 213 Rubel.
Bewertung (2018): 4,8

Fleur Alpine produziert organische Produkte, einschließlich Premium-Babycerealien. Eine Besonderheit der milchfreien Porridges der Firma Fleur Alpin ist das Fehlen von Milch eiweiß, Laktose, Zucker, Salz, Palmöl, Aromen, Gluten, Fruktose, Glukose, Konservierungsstoffe. Die Hypoallergenität der Produkte wurde vom Institut für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften getestet und im Rahmen von dort durchgeführten klinischen Studien bestätigt. Für Kinder ab 4 Monaten ist Porridge zum Verzehr zugelassen, auch bei Laktasemangel, Milcheiweißunverträglichkeit und Nahrungsmittelallergien. Laut Bewertungen lässt es sich leicht und einfach verdünnen, ohne Klumpen. Hat eine luftige Konsistenz. Kinder essen gerne.

Vorteile:

Mängel:

  • hoher Preis.

Die besten milch- und glutenfreien Cerealien für die Erstfütterung

Gluten, auch Gluten genannt, ist eine Gruppe pflanzlicher Proteine, die in Getreidesorten wie Grieß, Graupen, Haferflocken, Weizen und Gerste vorkommen. Für kleines Kind Gluten birgt ein Risiko in Form von Magen-Darm-Störungen und einem erhöhten Risiko, daran zu erkranken allergische Reaktionen.

Es ist ziemlich schwierig, eine Glutenallergie zu diagnostizieren, da möglicherweise kein Ausschlag vorhanden ist Haut 2-3 Wochen nach Beginn der Anwendung treten die ersten Symptome auf – Appetitlosigkeit, Stuhlstörungen, blasse Haut, Schlafstörungen, Gewichtsverlust. Ärzte bezeichnen ein Alter von 7 bis 8 Monaten als sicherer für die Einführung von Gluten. Vor diesem Zeitpunkt wird empfohlen, glutenfreien Brei – Buchweizen, Mais, Hirse und Reis – zu bevorzugen.

3 Vinnie

Bestpreis
Land Russland
Durchschnittspreis: 70 Rubel.
Bewertung (2018): 4,6

Das Unternehmen Vinnie erfreut sich immer größerer Beliebtheit, hat sich jedoch bereits gut bewährt. Der niedrige Preis ermöglicht es Ihnen, mit bekannteren Marken zu konkurrieren. Dank seiner hochwertigen Zusammensetzung ist es zur Beifütterung ab dem 4. Monat geeignet. Angereichert mit Präbiotika, Mineralien und Vitaminen. Enthält kein Gluten, Zucker, Salz, Palmöl oder künstliche Zusatzstoffe. Gering allergen. Erfordert kein Kochen. Aus negative Aspekte Internetnutzer bemerken die Bildung von Klumpen. Der Fairness halber weisen wir darauf hin, dass sie bei bestimmungsgemäßer Verdünnung nicht auftreten sollten.

Vorteile:

  • niedriger Preis;
  • ausgewogene Zusammensetzung;
  • allergenarm.

Mängel:

  • wenig bekannte Marke;
  • Klumpenbildung ist möglich.

2 Baby

Verbesserte Zusammensetzung
Land: Slowenien
Durchschnittspreis: 112 Rubel.
Bewertung (2018): 4,7

Die Marke Bebi gehört zur Premiumklasse. Im Gegensatz zu ähnlichen Produkten anderer Marken enthält es die größte Menge an Präbiotika, Vitaminen und Mineralstoffen. Enthält kein Gluten, Palmöl, Fruktose, Zucker, Salz, Glukose oder künstliche Zusatzstoffe. Der einzige Nachteil sind laut Käufern die hohen Kosten. Bewertungen weisen auf eine gute Konsistenz ohne Klumpen sowie die Möglichkeit der Verdünnung mit Säuglingsnahrung, Milch, Saft und sogar Gemüsebrühe hin.

Vorteile:

  • angereichert mit Präbiotika, Vitaminen und Mineralstoffen;
  • geeignet für Kinder, die zu Allergien neigen;
  • keine klumpen.

Mängel:

  • hoher Preis.

Das Frühstück wird in der Regel zunächst mit Brei abgerundet. übliches Essen(Muttermilch oder Milchnahrung), bis das Baby vollständig gesättigt ist. Das Volumen erhöht sich allmählich, beginnend bei 0,5 TL. bis zu 160 Gramm wenn Neues Essen ersetzt Mahlzeiten vollständig. In Ermangelung einer negativen Reaktion von Verdauungssystem und allergische Reaktionen, milchfreies Getreide 1 TL hinzufügen. Butter.

Die Nuancen der Züchtung von Brei aus der Verpackung:

  1. Geöffnete Verpackungen sind maximal 3 Wochen haltbar.
  2. Waschen Sie vor der Zubereitung von Brei Ihre Hände und die Utensilien, mit denen Sie Ihr Baby füttern.
  3. Es empfiehlt sich, Trinkwasser abzukochen und anschließend auf 40 Grad abzukühlen.
  4. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in den Behälter.
  5. Bitte beachten Sie, dass der Brei in die Flüssigkeit eingetaucht werden muss und nicht umgekehrt. Dieser Trick verhindert die Bildung von Klumpen.
  6. Nach Zugabe des Pulvers kräftig vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
  7. Der im Teller verbleibende Brei ist nicht für den wiederholten Verzehr durch das Kind geeignet. Vor jedem Frühstück müssen Sie eine neue Portion zubereiten.

1-1,5 Monate nach der Einführung und guten Aufnahme von milchfreiem Getreide beginnen sie, sich mit Milchgetreide vertraut zu machen, dessen Nährwert viel höher ist.

1 Heinz

Heinz ist führend im Bereich glutenfreies Getreide. Die meisten Kinderärzte bevorzugen dieses Unternehmen, das sich als hochwertiger Hersteller etabliert hat. Enthält kein Gluten, Zucker, Salz, Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe, Palmöl oder Verdickungsmittel. Der Brei ist angereichert mit Inulin – präbiotischen Zichorienfasern, Vitaminen und Mineralien. Geeignet für die Anwendung ab 4 Monaten.

Porridge ist weit verbreitet, sodass Sie keine Probleme haben werden, eine Marke zu finden. Der attraktive Preis wird das Auge erfreuen. Verdünnbar ohne Klumpenbildung. Angenehm im Geschmack. Erhielt laut Nutzern die höchste Bewertung.

Vorteile:

  • allergenarm;
  • angereichert mit Präbiotika, Vitaminen und Mineralstoffen;
  • von Ärzten empfohlen;
  • niedriger Preis.

Mängel:

  • nicht in seiner Preiskategorie zu finden.

Das beste Getreide für die Erstfütterung, verzehrfertig

Auch wenn Baby-Müsli in der Packung bereits die Garzeit verkürzen, sind der Perfektion keine Grenzen gesetzt. So findet man in den Regalen bereits verzehrfertige Porridges. Das kann Brei in Gläsern sein, den man auf einen langen Spaziergang oder auf eine Reise mitnehmen kann. Sie können auch ein Produkt in einer Kartonverpackung finden, das für eine Fütterung ausgelegt ist und kein zusätzliches Verdünnen und Kochen erfordert.

Dieses Format ermöglicht es Ihnen, morgens keine Zeit mit der Zubereitung des Frühstücks für Ihr Kind zu verschwenden und ist besonders praktisch, wenn Sie beim Füttern Ihres Babys nicht zu Hause sind.

3 Sami mit Schnurrbartmilchreis

Hübsch cremiger Geschmack, enthält Inulin
Land Russland
Durchschnittspreis: 28 Rubel.
Bewertung (2018): 4,8

Fertige Milch Reisbrei Mit flüssige Konsistenz Und angenehmer Geschmack hilft Eltern, wenn es nicht möglich ist, eine Portion Babynahrung selbst zuzubereiten. Das Produkt ist komplett gebrauchsfertig, bestanden zuverlässige Sterilisation, enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Für beste Verdaulichkeit und eine harmonische Entwicklung des Magen-Darm-Trakts hat der Hersteller den Brei mit Inulin angereichert, das das Wachstum nützlicher Bifidobakterien und Laktobazillen anregt.

Vorteile:

  • cremiger Geschmack;
  • Einfach zu verwenden;
  • frei von Salz, Zucker, Gluten und Konservierungsstoffen;
  • preiswert.

Mängel:

  • Die Zusammensetzung enthält ein Verdickungsmittel – Kartoffelstärke.

Der Brei wird in kleinen Kartons (Tetra-Packs) mit einer Schutzschicht im Inneren hergestellt, die die Sicherheit und Frische des Produkts für 6 Monate gewährleistet. Neben Reis produziert das Unternehmen Sami with a Moustache auch Buchweizen, Weizen und Haferflocken in einem ähnlichen Format. fertiger Brei. Allerdings sind sie laut Kundenrezensionen eher selten im Angebot zu finden.

2 Agusha-Milch-Buchweizen Schlafen gehen

Fertigprodukt in praktischer Verpackung
Land Russland
Durchschnittspreis: 35 Rubel.
Bewertung (2018): 4,9

Einer der besten Vertreter von Fertigbrei im Tetrapack ist zweifellos „Zasypayka“ aus Agusha, das mit Milch, aber unterschiedlicher Getreidebasis hergestellt wird. Milch-Buchweizenbrei ermöglicht es dem Kind, vor dem Schlafengehen gut zu ernähren, was eine gute Nachtruhe gewährleistet, die sowohl für das Baby als auch für seine Eltern so wichtig ist. Für richtige Verwendung Schütteln Sie die Dose, füllen Sie den Inhalt in ein sauberes Gefäß und erhitzen Sie ihn im Wasserbad. Es ist zu beachten, dass das Produkt nicht lagerfähig ist, daher sollte die gesamte Packung auf einmal verzehrt und der Überschuss einfach weggeworfen werden.

Vorteile:

  • fertig für den Verzehr;
  • enthält präbiotische Substanzen;
  • ohne Fruchtzusätze;
  • mäßig süß.

Mängel:

  • kann Spuren von Gluten enthalten.

Eltern schätzen vor allem die einfache Handhabung des Produkts. Ältere Kinder können Säuglingsnahrung direkt aus der Tüte durch einen Strohhalm trinken. Und die erste Beifütterung mit Fertigbrei „Zapyka von Agushi“ wird ab einem Alter von sechs Monaten empfohlen.

1 HiPP

Die beste Wahl
Land: Kroatien
Durchschnittspreis: 90 Rubel.
Bewertung (2018): 5,0

Die verzehrfertigen, milchfreien Cerealien von HiPP sind für Kinder ab 6 Monaten gedacht. Neben Getreide kann die Zusammensetzung je nach Position auch Fruchtzusätze in Form von Pürees sowie zerkleinerten Keksen enthalten. Wenn Sie also mit der Ergänzungsfütterung mit Getreide begonnen haben, aber noch keine Fruchtpürees eingeführt haben, geben Sie Ihrem Baby diese nicht überstürzt zum Probieren.

Der Einfachheit halber verwenden Hersteller ein Freigabeformular in Dosen. Der Behälter besteht aus Glas. 190-Gramm-Gläser mit Schraubverschluss. Käufer bemerken die gelungene Kombination aus Preis und Qualität des Produkts. Der Verzicht auf Gluten, Palmöl, Zucker, Salz und künstliche Zusatzstoffe macht den Porridge dieser Marke in den Augen der Verbraucher attraktiv. Als Hauptvorteile nennen Anwender den angenehmen Geschmack und die weiche Konsistenz.

Vorteile:

  • ausgewogene Zusammensetzung;
  • angenehmer Geschmack.

Mängel:

  • kleines Volumen und fehlende Messskala;
  • Geeignet für die Voreinführung von Obst in die Ernährung.

Die besten Milchbrei für die erste Fütterung

Milchprodukte zur Erstergänzung haben einen unvergleichlich höheren Wert Nährwert im Vergleich zu milchfreiem Getreide. Der optimale Gehalt an Proteinen, Fetten, Vitaminen, Kalzium und Mineralsalzen ermöglicht es Ihnen, den wachsenden Körper des Babys mit allen Elementen zu versorgen, die für eine ordnungsgemäße Entwicklung notwendig sind. Um das Risiko von Allergien zu verringern natürliches Produkt, Milchgerichte sollten frühestens nach 6-9 Monaten eingeführt werden. Es wird auch empfohlen, Brei in der Ernährung eines Kindes zu verwenden. Ziegenmilch, das besser absorbiert wird und eine hohe Konzentration an essentiellen Aminosäuren aufweist.

3 Umnitsa Milch-Haferflocken mit Banane

Preiswert, gesund und lecker
Land Russland
Durchschnittspreis: 91 Rubel.
Bewertung (2018): 4,8

Hafermilchbrei gilt zu Recht als einer der nahrhaftesten auf der Speisekarte für Babys ab 6 Monaten. Kalorienarm und dank der enthaltenen Ballaststoffe gleichzeitig sehr sättigend, regt es das Wachstum und die Entwicklung des Kindes an und versorgt seinen Körper mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und anderen biochemisch wichtigen Elementen. Besonders sinnvoll ist die Einnahme von Haferflocken mit etwas Obst. IN in diesem Fall„Umnitsa-Milch-Haferflocken mit Banane“ erfüllt alle Bedürfnisse eines kleinen Essers.

Vorteile:

  • Leicht zu verdauen;
  • aktiviert den Magen-Darm-Trakt;
  • hat eine zarte Konsistenz und ein angenehmes Aroma.

Mängel:

  • enthält Vanillinaroma.

Vor allem Eltern kritisieren Brei wegen der geringen Menge Bananenpüree in der Komposition. Einige bemerkten, dass der spezifische Geschmack und Geruch davon Exotische Frucht Beim Brühen war es praktisch nicht zu spüren. Aber fast alle waren sich einig, dass Babys den Geschmack von Beikost mögen, sodass „Umnitsa-Milch-Haferflocken mit Banane“ mit hoher Wahrscheinlichkeit zu einem Lieblingsgericht auf dem Kindertisch werden wird.

2 FrutoNyanya Milch-Mehrkorn

Die beliebtesten
Land Russland
Durchschnittspreis: 99 Rubel.
Bewertung (2018): 4,9

Inländische Porridges von FrutoNyanya finden Sie auf der Theke von jedem Lebensmittelgeschäft, wo es einen Bereich für Kinder gibt. Dies ist eine der meistverkauften und beliebtesten Marken bei Eltern, da sie kombiniert hohe Qualität Inhaltsstoffe, Umweltsicherheit und erschwingliche Kosten.

Mehrkornbrei eignet sich hervorragend zur Beikostfütterung von Kindern, die das sechste Lebensmonatsalter erreicht haben und bereits zutatenfreie Getreidegerichte als Nahrung erhalten haben. Der Brei enthält keine Lebensmittelzusatzstoffe(einschließlich Salz, Palmöl und Verdickungsmittel), jedoch angereichert mit Sahne, was den Energiewert deutlich erhöht und den Geschmack verbessert.

Vorteile:

  • Markenbekanntheit;
  • sichere Zusammensetzung;
  • großes Packvolumen;
  • niedriger Preis.

Mängel:

  • verklumpt beim Verdünnen;
  • Konsistenz zu dünn.

Nach Angaben der Mütter reagieren Babys gut darauf dieses Produkt Es ist jedoch zu beachten, dass die Zusammensetzung Zucker enthält. Daher wird nicht empfohlen, „FrutoNyanya-Milch-Mehrkorn“ häufig zu verabreichen.

1 BIBIKOL-Milch

Der beste Brei mit Ziegenmilch
Land: Deutschland
Durchschnittspreis: 350 Rubel.
Bewertung (2018): 5,0

Nahrhafter und hypoallergener Brei mit Ziegenmilch hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, ist perfekt sättigend und vor allem nicht reizend negative Konsequenzen bei Kindern mit Kuhproteinunverträglichkeit. „Bibikasha“ wird in mehreren Varianten hergestellt – aus Bio-Buchweizen, Reis, Mais und Haferflocken. Dazu zählt Vollmilch, gewonnen von neuseeländischen Ziegen, die in einer umweltfreundlichen Umgebung aufgezogen wurden, eine kleine Menge nützlicher Pflanzenöle, Mineralien, Vitamine und präbiotischer Komplex.

Vorteile:

  • verursacht keine Allergien;
  • enthält kein Salz, Zucker oder andere Süßstoffe;
  • normalisiert die Darmflora;
  • Erlaubt ab 4 Monaten.

Mängel:

  • hoher Preis.

Den Bewertungen zufolge war die überwiegende Mehrheit der Eltern mit „Bibikasha“ zufrieden und verwendet es gerne in der Ernährung ihrer Kinder. Das die beste Wahl für die Erstfütterung sowohl von Säuglingen als auch von Flaschenkindern.

Zu

  • Geben Sie ihnen ab den ersten Lebensmonaten keine Süßigkeiten, da dies das Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes verringert.
  • Reduzieren Sie das Risiko allergischer Reaktionen. Obwohl es keine Allergie gegen Zucker gibt, ist es erwiesen, dass Zucker die Fäulnis- und Gärungsprozesse im Darm steigert und dadurch allergische Reaktionen verstärkt.

Es ist klar, dass eine Mutter, wenn sie selbst kocht, für ihr Kind jeden Brei zubereiten kann, sowohl mit als auch ohne Zucker. Der Artikel konzentriert sich auf trockene Instant-Müslipulver für Babynahrung.

Trockenes Babygetreide ohne Zucker

Manche Mütter suchen für ihr Kind Trockenbrei ohne Zucker.

Was ist Zucker?

Im wissenschaftlichen Verständnis sind Zucker (gleichbedeutend mit Kohlenhydraten) Monosaccharide (Glukose, Fruktose und Galaktose), Disaccharide (Saccharose und Maltose), Oligosaccharide, Polysaccharide (Stärke, Maltodextrin).

Zucker ist im russischen Alltag ein Synonym für Saccharose.

Bevor Sie nach zuckerfreiem Brei suchen, müssen Sie entscheiden, was genau Sie in der Kohlenhydratzusammensetzung des Breis finden müssen.

Kohlenhydrate (Zucker) in trockenem Babygetreide

Trockenes Babygetreide enthält unbedingt Kohlenhydrate. Dies sind die Kohlenhydrate, aus denen das Getreide besteht (Stärke und Disaccharide).

Darüber hinaus können dem Brei weitere Zutaten hinzugefügt werden. einfache Kohlenhydrate, um ihm einen angenehmeren Geschmack zu verleihen.

Dies können Saccharose, Glucose, Fructose, Maltodextrin sein.

Saccharose Im Körper wird es in Glukose und Fruktose zerlegt, sodass Saccharose in seiner Wirkung im menschlichen Körper 50 % Glukose + 50 % Fruktose entspricht.

Zuckerfreier Brei kann enthalten

Maltodestrin

Das Produkt des unvollständigen Stärkeabbaus verlangsamt die Nahrungspassage im oberen Magen-Darm-Trakt, erzeugt ein Sättigungsgefühl und verleiht dem Brei einen süßen Geschmack. Maltodestrin ist ein langsam verdauliches Kohlenhydrat mit weniger glykämischer Index als Saccharose. Sein Vorkommen im Brei anstelle von Zucker gilt als vorteilhafter. Im menschlichen Körper wird es in Dextrin und Maltose umgewandelt. Das Endprodukt des Maltodextrinabbaus ist Glukose. Maltodextrin ist in Malyutka-, Bellakt-Breien und einigen Nestlé-Breien (Reis mit niedrigem Allergengehalt) enthalten.

Fruktose

Es wird im Darm 2-mal langsamer absorbiert als Glukose und verursacht keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels, da 70-80 % davon in der Leber zurückgehalten werden und in Glykogen umgewandelt werden. Fruktose hat einen doppelt so süßen Geschmack wie Glukose, daher sind geringere Mengen erforderlich, um den süßen Geschmack von Lebensmitteln zu erzielen. Fruktose ist ein Kohlenhydrat, das für Babynahrung empfohlen wird. Fructose + Inulin sind in milchfreien Porridges von Diapers, Heinz milchfreien Porridges enthalten

Inulin

Es gehört zu den Polysacchariden, verleiht Lebensmitteln einen süßen Geschmack, wird aber im Körper nicht verdaut und ist daher ein Präbiotikum. Es ist in allergenarmen Baby-Cerealien, einigen Bellakt-Cerealien und vielen anderen Baby-Cerealien enthalten. Wenn der Brei Inulin enthält, ist dies in der Regel im Namen des Breis angegeben.

Fructooligosaccharide und Galactooligosaccharide

Präbiotika, die nicht verdaut werden, dem Brei aber einen süßen Geschmack verleihen (Hippbrei).

Und schließlich einige Hersteller dem Brei keinen Zucker oder Kohlenhydratersatz hinzufügen, mit Ausnahme derjenigen, die im Müsli enthalten sind: Baby Sitter-Porridge, Fleur Alpin, Remedia und mit Ausnahme der Kohlenhydrate, die in der Milch enthalten sind: Bibikasha, Mamako-Porridge ohne Früchte.

Worauf ist bei der Auswahl von zuckerfreiem Porridge zu achten?

Brei trägt den Vermerk „enthält keinen Kristallzucker“ bedeutet nicht, dass der Brei keine Saccharose oder Glucose enthält; Zucker im Brei darf nicht in Form von Kristallen enthalten sein Kristallzucker, und in der Form Puderzucker, Glucosesirup oder andere Optionen.

Manche Hersteller geben auf der Verpackung offen an, wie viele Kohlenhydrate im Brei enthalten sind und wie viel davon Saccharose ist. Das ist für Mütter sehr nützlich.

Auf einigen - mit reduziertem Zuckergehalt. Das ist Humana-Porridge.

Porridges mit der Kennzeichnung HYPOALLERGEN enthalten in der Regel keinen Zucker.

Milchfreie Porridges können mit oder ohne Zucker zubereitet werden.

Fast alle MILCH-Porridges, außer Bikash, Mamako-Fruchtbrei und Agusha-Porridge, enthalten Zucker.

Milchfreier Brei ohne und mit Zucker

Mit Zucker Ohne Zucker
Nestlé (außer den rechts aufgeführten) Nestlé Pomogaika (außer Reis mit Johannisbrot)
Nestlé-Reis, Haferflocken, 5 Körner
Baby Baby mit niedrigem Allergengehalt Inulin
Kluges Mädchen Babuschkino Lukoshko
Humana Heinz
Friso Frutonyanya
Agusha Babuschkino Lukoshko
Thema Thema „Geringe Allergene“.
Semper Semper Bio-Balance
MDmil Baby Maltodextrin
Von Windeln Bellakt
Vinny Winnie hypoallergen (Inulin+Maltodextrin)
Babysitter
Hipp
Fleur Alpin
Abhilfe

Ich hoffe, Sie haben sich für welches entschieden Für Ihr Baby ist zuckerfreier Brei geeignet. Gesund bleiben!

Das ist Brei wesentliches Element Ernährung, eines der ersten Lebensmittel, mit denen ein Kind unter den Beikostsorten vertraut wird. Brei für die erste Fütterung können Sie im Laden kaufen oder selbst zubereiten. IN In letzter Zeit Immer mehr Mütter bevorzugen industriell hergestelltes, milchfreies Getreide, worauf wir in diesem Artikel eingehen.

Allgemeine Informationen zur Zusammensetzung von milchfreiem Getreide

Alle industriell hergestellten milchfreien Breie werden in Brei zur Einführung von Beikost (hypoallergen) und Brei zur Erweiterung der Ernährung unterteilt. Sie alle enthalten kein Milcheiweiß als eines der stärksten Allergene, daher liegt die hypoallergene Natur von Porridges zur Einführung von Beikost in der Verwendung von glutenfreiem Getreide (Buchweizen, Mais, Reis) und dem Verzicht auf Zuckerzusatz. Obwohl Hirsebrei kein Gluten enthält, wird er aufgrund der schlechten Verdaulichkeit nicht zu Beginn der Beikost eingesetzt. Gluten trägt zusammen mit Saccharose Potenzielle Gefahr, die mit dem Auftreten von Nahrungsmittelallergien verbunden sind und daher in der Ernährung des Kindes vorkommen, sollten strenge Altersgrenzen mit obligatorischer Überwachung der Körperreaktion haben. Daher sind diese Allergene einzeln oder zusammen in milchfreiem Getreide enthalten, um die Ernährung zu erweitern. Glutenhaltige Getreidearten sind Haferflocken, Grieß und Gerste. Darüber hinaus fehlen diesen Getreidearten einige Spurenelemente und andere nützliche Substanzen.

Industriell hergestellte Babycerealien können Bestandteile enthalten, die zunächst fehlten oder bei der Produktion verloren gingen, d. h. sie können in die Kategorie der angereicherten Produkte überführt werden. Die zur Anreicherung in eine einzelne Portion des Produkts eingebrachte Stoffmenge muss mindestens 5 % davon betragen tägliche Norm oder höher (bis zu 30 %), um die Vorbeugung eines Mangelzustands sicherzustellen.

Wichtig! Als erste Ergänzungsnahrung verwenden Sie milchfreien, glutenfreien Brei (Buchweizen, Mais, Reis) aus einer Getreidesorte ohne Zusatz von Früchten und Zucker.

Einige Hersteller bieten eine ziemlich große Auswahl an milchfreien Cerealien an, um die Ernährung durch den Zusatz von Fruchtfüllern in Form von getrockneten Pürees, Säften, Cerealien usw. zu erweitern.

Je nach Grad der Verzehrbereitschaft kann der Brei trocken, kurzzeitig gekocht, aufgebrüht, mit Flüssigkeit verdünnt oder verzehrfertig sein. Für die Zubereitung von trockenem, milchfreiem Brei empfiehlt sich die Verwendung von ausgedrücktem Brei Muttermilch oder künstliche Formel, die das Kind erhält. In milchfreien Fertigbreien liegt die Basis Fruchtpüree und deshalb nennen sie manche Hersteller Desserts oder Pürees.

Merkmale der Zusammensetzung und Eigenschaften von Getreide

Je nach Getreidesorte können milchfreie Porridges Abhilfe schaffen unterschiedlicher Einflussüber den Zustand des Körpers des Kindes.

  1. Milchfreier Buchweizenbrei. Im Vergleich zu anderen Getreidearten enthält Buchweizen weniger Kohlenhydrate, allerdings unterscheidet sich die Zusammensetzung zu Gunsten komplexerer Kohlenhydrate, deren Verdauung lange dauert und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl hervorruft. Buchweizen ist der Spitzenreiter unter den Getreidesorten hinsichtlich des Gehalts an Mikroelementen wie Eisen, Jod, Kalzium, Kobalt, Zink, Molybdän und Fluor. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin B1, B2, B9, PP, E aus. Buchweizenprotein ist leicht verdaulich und reich an essentiellen Aminosäuren wie Lysin und Methionin. Buchweizenbrei hat den höchsten Wert Nährwert, normalisiert den Fettstoffwechsel und beugt der Fettbildung vor Übergewicht, trägt zur Aufrechterhaltung eines hohen Hämoglobinspiegels im Blut bei.
  2. Milchfreier Reisbrei. Ist anders geringer Gehalt Ballaststoffe und hoher Inhalt Stärke. Reis enthält relativ wenige Vitamine und Mineralstoffe. Dies sind B-Vitamine, Kalzium, Jod, Eisen, Zink, Phosphor. Reisbrei hat eine umhüllende Eigenschaft, ist leicht verdaulich und regt die Magensekretion nicht an. Dank an erhöhter Inhalt Stärke wird für Kinder mit Aufstoßen und instabilem Stuhlgang empfohlen. Die Verwendung von ungebrochenem Reis bei der Zubereitung von Instant-Müsli für Babys beugt Verstopfung vor.
  3. Milchfreier Gerstenbrei. Das Protein dieses Getreides enthält 18 Aminosäuren, darunter auch essentielle. Unter den Vitaminen sind die B-Vitamine, Cholin, A, K, E die vorherrschenden Vitamine und unter den Mineralstoffen Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Natrium, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Selen. Gerstenbrei verbessert die Verdauung, lindert Verstopfung, stärkt das Immunsystem und hat einen hohen Nährwert.
  4. Milchfreie Haferflocken. Es hat den höchsten Fett- und Proteingehalt und wirkt durch unlösliche Ballaststoffe stimulierend auf die Darmfunktion. Lösliche Ballaststoffe fördert die Entwicklung der Immunität und reguliert den Glukosespiegel, was für Kinder mit Hyperglykämie wichtig ist. Enthält natürliche Antioxidantien, die den Körper davor schützen schädliche Auswirkungen Umfeld. Zusammen mit Buchweizenbrei wird es bei Lebererkrankungen empfohlen.
  5. Milchfreier Maisbrei. Enthält viel Eiweiß und Ballaststoffe. Diese Kultur ist reich an Vitamin B, E, PP, A, H, essentiellen Aminosäuren – Lysin und Tryptophan, sie enthält so wertvolle Mikroelemente wie Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphor und viele andere. Ballaststoffe Maisgrieß verhindern Gärungsprozesse im Darm und reduzieren Blähungen und. Fette sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs), die zur Entwicklung des Zentralnervensystems beitragen.

Zusammensetzung trockener, milchfreier Kinderbrei verschiedener Marken

„Babysitter“

„Hipp“

„Omas Korb“

  • Zusatz mehrerer Vitamine und Mikroelemente.
  • Enthält Präbiotika (Inulin und Fructooligosaccharide (FOS)).
  • Kein zugesetzter Zucker oder Salz.
  • Alle diese Getreidesorten eignen sich gut für die Erstfütterung.
  • Nur milchfreie Porridges auf Basis von Buchweizen, Mais usw Reisflocken keine Früchte.

„Remedia“

"Schmiegen"

„Humana“

  • Es gibt nur zwei Arten von Brei – Buchweizen und Haferflocken.
  • Ergänzung mit 13 Vitaminen, Eisen und Jod.
  • Brei enthält keine Saccharose, stattdessen sind andere Zucker enthalten – Glukose und Fruktose, und es wird Maltodextrin hinzugefügt.
  • Buchweizen- und Haferbrei enthalten Reisflocken.

"Baby"

  • Sie werden in drei Sorten angeboten, von denen zwei Brei aus einer Getreidesorte – Buchweizen und Mais – und einer aus einer Mischung bestehen.
  • Alle diese Cerealien enthalten den Zusatz von Maltodextrin, Vitaminen und Mineralstoffen.
  • Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten (außer Maisbrei).
  • Enthält keine Saccharose.

"Baby"

„Heinz“

„Fleur Alpine“


„Frutonyanya“

  • Dies ist ein hypoallergener Buchweizen- und Reisbrei, angereichert mit 12 Vitaminen und 3 Mineralstoffen ohne Zucker- und Fruchtzusatz.

„Semper“

  • Präsentiert mit Reis- und Buchweizenbrei, der aus dem mittleren Teil des Korns hergestellt wird und eine zartere Konsistenz ermöglicht fertiges Produkt und hoher Nährwert.
  • Bei der Herstellung von Getreide wird auf die Hydrolysetechnologie verzichtet, da der Hersteller dies aufgrund der ausreichenden Aktivität des Enzyms, das beim Kind Stärke abbaut, bis zur Einführung von Beikost für unnötig hält.
  • Die Porridges enthalten keine zugesetzten Vitamine oder Mineralstoffe, sondern nur Getreide.

„Vinnie“

  • Hypoallergener Buchweizenbrei wird ohne Zucker- und Salzzusatz, unter Zusatz eines Präbiotikums (Inulin), Maltodextrin, Mineralien und Vitaminen hergestellt.
  • Andere Getreidesorten enthalten Zucker und sind daher nicht hypoallergen. Es gibt Brei mit Fruchtfüllung.

„Bellakt“

  • Große Auswahl an Cerealien mit und ohne Obst.
  • Enthält zusätzliche Mineralien und Vitamine.
  • Einige Cerealien enthalten das Präbiotikum Inulin, das auf der Verpackung angegeben ist.

"Kluges Mädchen"

  • Allergenarme Porridges werden auf der Basis von Reis- und Maisgrieß unter Zusatz des Präbiotikums Inulin, Fruktose, Vitamine und Mineralstoffe zubereitet.
  • Andere milchfreie Cerealien enthalten keine Präbiotika und werden mit Salz und Zucker hergestellt.
  • Es gibt Brei mit Fruchtfüllung.

Vergleichende Analyse des Sortiments an trockenen, milchfreien Cerealien für Kinder

WarenzeichenArten von milchfreiem GetreideVerfügbarkeit von MilchbreiVerfügbarkeit von Getreide mit Präbiotika und/oder ProbiotikaVerfügbarkeit von Brei mit Fruchtfüllung
„Babysitter“Reis, Buchweizen, Gerste, Haferflocken, Grieß und Mehrkornbrei.NeinNeinNein
„Babuschkino Lukoshko“Reis, Buchweizen, Mais.NeinJaNein
„Remedia“Reis, Buchweizen, Grieß, Haferflocken und gemischter GetreidebreiNeinNeinNein
"Schmiegen"Buchweizen, Reis, Mais, Haferflocken und gemischter Getreidebrei.JaJaJa
„Humana“Buchweizen, Haferflocken.JaNeinNein
„Hipp“Reis-, Buchweizen-, Mais-, Weizen-, Haferflocken- und Mehrkornbrei.JaNeinJa
"Baby"Buchweizen-, Mais- und gemischter Getreidebrei.JaNeinNein
"Baby"Buchweizen, Reis, Mais, Haferflocken.JaJaJa
„Heinz“Buchweizen, Mais, Reis, Haferflocken und gemischter Getreidebrei.JaJaJa
„Fleur Alpin“Reis-, Buchweizen-, Mais-, Haferflocken-, Weizen- und gemischte Getreidebrei.JaNeinNein
„Frutonyanya“Buchweizen, Reis.JaNeinNein
„Semper“Reis, Buchweizen.JaNeinNein
„Vinnie“Buchweizen, Reisbuchweizen, Weizen mit Apfel und Brei aus einer Getreidemischung.JaJaJa
"Kluges Mädchen"Buchweizen, Reis, Mais, Reis-Buchweizen und Brei aus einer Getreidemischung.JaJaJa
„Bellakt“Buchweizen, Haferflocken, Weizen, Mais, Reis-Buchweizen und gemischter Getreidebrei.JaJaJa

Sortiment an verzehrfertigen, milchfreien Babyzerealien


„Hipp“

Neben Trockengetreide sind auch milchfreie Cerealien mit Früchten im Glas mit oder ohne Stärkezusatz erhältlich. Zwei Namen dieser Produktserie beziehen sich überhaupt nicht auf Getreide: „Äpfel mit Banane und Keksen“ und „ Birnenpüree mit Getreideflocken.

„Frutonyanya“

Hergestellt aus einer Mischung von gekochtem Getreide und Fruchtpüree einer oder mehrerer Sorten ohne Zusatzstoffe oder mit einem geringen Zusatz von Fruktose.

Wann sollten milchfreie Cerealien eingeführt werden?

Hier ist alles weitgehend individuell und hängt von der Art der Ernährung des Kindes und seinem Gesundheitszustand ab. Es wird empfohlen, Säuglingskindern ab dem 4. Monat, gestillten Kindern ab dem 6. Monat die erste Beikost mit milchfreiem, glutenfreiem Brei zu geben. Auf die Gewichtszunahme des Kindes wird hingewiesen. Bei ausgeprägtem Untergewicht beginnt die Beikost also mit 4–5 Monaten, bei Übergewicht mit 6,5–7 Monaten. Jede Breiart wird etwa eine Woche lang eingeführt. So wird das Kind in einem Monat etwa drei Sorten Ein-Zutaten-Getreide kennen lernen.

Nach etwa einem Monat, wenn sich das Kind an die beiden Sorten Ein-Zutaten-Brei gewöhnt hat, kann Brei eingeführt werden, der gleichzeitig diese beiden Getreidesorten enthält. Wenn ein Kind beispielsweise einen Einkomponenten-Reis-Buchweizen-Brei probiert hat, können Sie einen Zweikomponenten-Buchweizen-Reis-Brei einführen. Es empfiehlt sich, den Hersteller nicht zu wechseln. Wenn dieser Hersteller keinen solchen Brei hat, können Sie ihn selbst herstellen, indem Sie jeweils einen Löffel der Cerealien mischen. Als nächstes kochen Sie nach Ihrem üblichen Rezept. Bevor Sie mit der Fütterung glutenhaltiger Cerealien beginnen, bieten Sie bereits getestete Cerealien mit Fruchtzusatz an. Wenn der Hersteller solche Porridges nicht anbietet, spielt das keine Rolle, Sie können dem normalen, milchfreien Porridge jederzeit Püree oder Saft hinzufügen.

Wichtig! Zweikomponenten-glutenfreier Brei kann erst eingeführt werden, nachdem sich das Kind an jede Getreidesorte einzeln gewöhnt hat.

Kindern ab fünf Monaten kann glutenhaltiger, milchfreier Brei mit einer Zutat verabreicht werden. Es sollte schrittweise eingeführt werden, zum Beispiel jeden zweiten Tag verabreicht werden, schrittweise auf glutenhaltigen Brei umgestellt und somit glutenfreier Brei vollständig ersetzt werden. Es wird empfohlen, einem Kind glutenhaltiges Getreide in der folgenden Reihenfolge zu geben: Haferflocken, Bärentraube, Grieß und Hirse.

Hersteller von Fertiggetreide, die auf der Verpackung den Zeitraum für die Einführung von Beikost angeben, befolgen die in SanPiN 2.3.2.1940–05 festgelegten Standards. Alle Porridges dürfen keine Aromen, Farbstoffe, Stabilisatoren, Konservierungsstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, außer denen, die zur Verwendung zugelassen sind. Strenges Verbot gilt für Süßstoffe.

Alle Breisorten können je nach Altersempfehlung Fruchtfüllungen enthalten.

Alter des KindesObstart
Über 4 MonateApfel, Birne, Pflaume, Pfirsich, Aprikose.
Über 5 MonateSchwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Quitten, Kirschen, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren usw.
Über 6 MonateZitrusfrüchte (Mandarinen, Orangen, Grapefruits), Melone, Ananas, Banane, Mango, Erdbeeren, Erdbeeren und andere potenziell allergene Früchte. Honig.
Über 7 MonatePapaya, Kiwi, Guave.
Über 9 MonateTrauben, Kakao.
  1. Wenn Sie Fertiggetreide verwenden, befolgen Sie alle auf der Packung angegebenen Mengenverhältnisse.
  2. Brei kann die Verdauung und den Stuhlgang eines Kindes beeinträchtigen. Buchweizen und Haferflocken wirken also „abführend“, Reis stärkt. Mais hat keinen nennenswerten Einfluss auf den Stuhlgang des Babys. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl Ihres ersten Breifutters diese Besonderheiten und berücksichtigen Sie dabei den Stuhlgang Ihres Babys.
  3. Beginnen Sie nicht mit der Einführung fester Nahrung, wenn Ihr Baby nicht gesund ist oder eine Impfung geplant ist.
  4. Bereiten Sie zum ersten Mal eine kleine Menge Brei zu – 5 g (ca. 1 gestrichener Teelöffel) pro 100 ml Flüssigkeit (Wasser oder Babynahrung). Das resultierende Produkt sollte flüssig sein. Erhöhen Sie im Laufe einer Woche die Menge an Beikost auf die erforderliche Menge.
    Alter des Kindes, MonateBrei, g
    4-6 10-150
    7 150
    8 180
    9-12 200
  5. Beobachten Sie unbedingt die Reaktion Ihres Kindes. Wenn Ausschlag, Angstzustände oder Magen-Darm-Störungen auftreten, beenden Sie die Gabe von Beikost und konsultieren Sie einen Arzt.
  6. Führen Sie die erste Beikost während der zweiten Fütterung ein, um die Reaktion Ihres Babys den ganzen Tag über zu beobachten.
  7. Am bequemsten ist es, einen weichen Silikonlöffel anstelle eines Metalllöffels zu verwenden – so wird das Zahnfleisch des Kindes nicht zerkratzt.
  8. Die optimale Temperatur für Brei liegt bei 37 °C, was der Temperatur der Muttermilch entspricht.
  9. Zwingen Sie Ihr Kind nicht, beim ersten Mal Brei zu essen. Wenn Ihr Kind hartnäckig ist, schlagen Sie es später vor. Es ist völlig normal, wenn ein Kind erst nach 8-10 Versuchen beginnt, Brei zu essen.
  10. Verwenden Sie übriggebliebenen gekochten Brei nicht zur späteren Fütterung.

So wählen Sie Brei in einem Geschäft aus

  1. Studieren Sie die Beschriftung auf der Brei-Verpackung, die das Alter des Kindes angibt, ab dem Brei gegeben werden kann.
  2. Wählen Sie die richtige Brei-Sorte entsprechend dem Alter des Kindes aus. In der Regel berücksichtigen die Hersteller jedoch im Voraus die Empfehlungen von Kinderärzten zur Brei-Sorte.
  3. Haferbrei industrielle Produktion in der Regel angereichert mit Vitaminen und Mikroelementen, deren Zusammensetzung auf der Verpackung angegeben ist.
  4. Verzichten Sie bei der ersten Fütterung auf Brei mit Früchten, auch wenn das Kind dem Alter entspricht.
  5. Fügen Sie dem Brei weder Salz noch Zucker hinzu.


Vorteile von Fertiggetreide

  1. Chemische und mikrobiologische Sicherheit.
  2. Zusammensetzung, die den altersbedingten physiologischen Eigenschaften des Stoffwechsels und der Verdauung entspricht.
  3. Mahlgrad passend für das Verdauungssystem des Babys
  4. Hohe Qualität und Sicherheit der Rohstoffe.
  5. Eine Vielzahl von Nahrungsbestandteilen, die zu Hause möglicherweise nicht verfügbar sind.
  6. Schnelle Vorbereitung.
  7. Für Kinder mit einer Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilcheiweiß eignen sich am besten fertige, milchfreie Babycerealien. Tatsache ist, dass Milch neben Getreide eine Kalziumquelle für den Körper und Kinder ist, die sich milchfrei ernähren hausgemacht möglicherweise in unzureichenden Mengen erhalten. Fertige, zusätzlich mit Kalzium angereicherte Babybrei können den Mangel ausgleichen.

Was ist der beste milchfreie Brei?

  1. Die optimale Wahl für die erste Beikost wäre industriell hergestellter, milchfreier, hypoallergener Brei, angereichert mit einem Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen.
  2. Von Anfang an ist es besser, einen Hersteller zu wählen, der ein breites Sortiment an milchfreiem Getreide ohne Fruchtzusätze anbietet, um Ihr Baby vollständig daran heranzuführen verschiedene Arten Getreide vor der Einführung von Milchbrei.
  3. Jagen Sie nicht einer großen Auswahl an milchfreien Cerealien mit Fruchtzusatz hinterher. Sie können sie jederzeit selbst herstellen, indem Sie altersgerechtes fertiges oder selbstgemachtes Fruchtpüree hinzufügen.
  4. Wenn Sie möchten Bio-Lebensmittel, dann können Sie den Cerealien „Hipp“, „Samper“ und „Fleur Alpin“ den Vorzug geben. Bedenken Sie dabei, was sie enthalten minimale Menge Ergänzungen mit Vitaminen und Mineralstoffen oder gar keine.
  5. Wenn Sie Bauchprobleme haben, entscheiden Sie sich für milchfreies Getreide, das mit Präbiotika angereichert ist Nährmedium für die Entwicklung einer nützlichen Darmflora („ Omas Korb„, „Baby“, „Heinz“, „Vinnie“) und/oder Probiotika in Form trockener nützlicher Mikroorganismen (Nestlé).

In Kontakt mit

Manchmal sind Kinder so süchtig nach Brei, dass manche Mütter denken: Warum sollten sie versuchen, dem Baby etwas zu geben, das es nicht mag? Gemüsepüree, wenn es so ein leckeres gibt und nützlicher Ersatz? Leider ist es unmöglich, die Breiportion des Babys seinem Alter entsprechend zu erhöhen. Dies hindert Sie erstens daran, die Aufgabe zu erfüllen, die sich das Einführungsprogramm stellt: Sie können den Geschmack Ihres Babys nicht in Bezug auf verschiedene Lebensmittel prägen und seinen Speiseplan nicht abwechslungsreich gestalten von Komponenten. Zweitens sollten Sie sich nicht freuen, denn nachdem das Kind den Brei probiert hatte, begann es sich gut zu erholen: schweres Gewicht- noch kein Indikator für Gesundheit. Im Gegenteil, manchmal verursacht es Probleme wie Rachitis oder Anämie.

Was ist gut an Babybrei?

Das Getreide selbst ist eine Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralien, B-Vitamine und Mikroelemente. Der Übersichtlichkeit halber können Babybrei in mehrere große Gruppen eingeteilt werden.

  • Milchprodukte und milchfrei.
  • Ein- und mehrkomponentig (aus einem oder mehreren Getreidesorten).
  • Mit oder ohne Obst oder Gemüse.
  • Mit oder ohne Gluten.
  • Porridge mit Prä- oder Probiotika.
  • Wellings, Kinderkekse – sowohl das erste als auch das zweite Produkt gelten als eine Art Brei.
  • Hypo-/allergenarmes Getreide, das kein Gluten, keinen Zucker, kein Salz und keine Milch enthält. Sie werden in der Regel für Kinder mit Allergien und Kindern, die dazu neigen, empfohlen.

Babys erster Brei

Für den richtigen „Start“ nehmen Sie Brei ohne Milch und Gluten (zum Beispiel Buchweizen), verdünnen Sie ihn mit Muttermilch oder Milchnahrung und geben Sie ihn Ihrem Baby zum Probieren. Beobachten Sie seine Reaktion und erhöhen Sie die Portion am nächsten Tag, wenn alles gut geht. Und nachdem Ihr Kind ein neues Gericht probiert hat, bereiten Sie ihm Reis oder Mais zu.

Für „künstliche“ Kinder ist es praktisch, Brei mit ihrer gewohnten Mischung zu mischen.

Was die Portionen angeht, kann ein Kind im Alter von 6 Monaten 150 g Brei pro Tag erhalten, im Alter von 7–8 Monaten 170–180 g und ab dem 9.–12. Monat 180–200 g. Bei Bedarf können Sie dies aufteilen Menge auf 2 Portionen aufteilen.

Babybrei: Lesen Sie das Etikett

Milchfreier Brei.

Expertenkommentar. Es enthält keine Kuhmilchproteine ​​und Milch Zucker(Laktose) und ist daher nicht nur für gesunde Babys, sondern auch für Allergiker und Kinder mit Laktasemangel geeignet. Milchfreie Cerealien werden mit Wasser, Muttermilch oder einer dem Kleinen vertrauten Säuglingsnahrung verdünnt. Zu diesem Zweck verwenden Kuhmilch Es lohnt sich nicht, es überlastet den Verdauungstrakt und die Harnwege des Kindes und führt außerdem zu einem Eisenmangel.

Auf dem Etikett steht: Ein-/Mehrkomponentenprodukt.

Expertenkommentar. Im ersten Fall besteht der Brei aus einer Getreidesorte, im zweiten aus 2, 3, 4... Um dem Baby das Kennenlernen zu erleichtern, ist es besser, mit Einkomponentenbrei nach diesem Schema zu beginnen: Das Volumen der ersten Portion beträgt 1 TL. − in 7–10 Tagen steigt es auf 150 ml. Außerdem sollte die Konsistenz zunächst flüssiger sein und wenn der Körper des Kindes dieses Gericht problemlos verträgt, können Sie es dicker machen.

Der Brei enthält Zucker

Expertenkommentar. Normaler oder kristalliner Zucker verbessert den Geschmack von Brei, kann jedoch bei Kindern mit Allergien zu einer Verschlimmerung führen. Sie werden besser geeignet sein ungesüßte Lebensmittel oder solche, die andere probiert haben natürliche Substanzen- Glukose, Laktose, Fruktose und Dextrin-Maltose/Maltodextrin (das ist aufgespaltene Stärke, die Getreide zugesetzt wird). reiner Form oder als Teil von Malzextrakt, Maissirup).

Der Brei enthält Pro-/Präbiotika/Fructooligosaccharide/Bifidobakterien.

Expertenkommentar. Diese Stoffe verbessern die Zusammensetzung der Darmflora – dies ist ein wichtiger Indikator für das Wohlbefinden von Babys. Probiotika sind nützliche Mikroorganismen, vor allem Bifidobakterien und Laktobazillen, die zudem die Darmschleimhaut vor schädlichen Bakterien schützen und das Immunsystem stärken. Zu den Präbiotika gehören: Nahrungsfaser, Inulin, Oligosaccharide, Lactulose. Präbiotika selbst sind keine nützlichen Mikroorganismen, aber ihre Anwesenheit in der Ernährung des Babys fördert das Wachstum von Bifidobakterien im Darm und reguliert den Stuhlgang.

Der Brei enthält einen Emulgator.

Expertenkommentar. Einigen Breien wird Pflanzenöl zugesetzt. Und damit das Fett im Darm des Kindes aufgenommen werden kann, wird in ihre Zusammensetzung ein Emulgator eingebracht – eine Substanz, die Fett in eine Emulsion umwandelt. Für diese Zwecke wird Lecithin verwendet, häufig Soja. Es ist auch nützlich, weil es sich positiv auf die Funktion der Leber und des Nervensystems auswirkt.

Der Brei enthält/enthält kein Gluten (Logo mit durchgestrichenem Ährchen).

Expertenkommentar. Gluten ist ein Getreideprotein, dessen Unverträglichkeit Zöliakie verursacht, und das Risiko seiner Entwicklung steigt, wenn es zu früh in der Ernährung eines Kindes auftaucht. Und die Bekanntschaft mit Getreide, das es enthält, sollte verschoben werden, bis das Baby 6 Monate alt ist. Beginnen Sie mit glutenfreiem Buchweizen-, Reis- und Maisgetreide und dann nach etwa 5 Monaten Magen-Darmtrakt Wenn Ihr Baby stärker wird, gönnen Sie ihm zuerst Haferflocken (es enthält etwas Gluten) und dann Weizen. Eine Ausnahme von dieser Regelung bilden Allergiker: Der Einstieg in glutenhaltiges Getreide sollte bis zu einer besonderen Anweisung Ihres Arztes verschoben werden.

Gluten Vorsicht!

Das in Getreide enthaltene Protein gilt als eines der giftigsten für den Dünndarm. Eine Glutenunverträglichkeit kann vorübergehend sein – und dann sprechen Ärzte von Allergien. Kleinkinder reagieren am häufigsten auf Weizen, seltener auf Gerste, Roggen und Hafer. Eine Glutenallergie verschwindet mit zunehmendem Alter, wenn der Magen-Darm-Trakt reifer wird, normalerweise im Alter von 6–7 Jahren. Eine lebenslange Unverträglichkeit gegenüber diesem Protein wird als Zöliakie diagnostiziert und die Krankheit ist unheilbar. Zöliakie ist eine schwere Erkrankung: Gluten befällt nicht nur den Magen-Darm-Trakt, sondern auch viele andere Organe, darunter das Nervensystem.

Die ersten Symptome treten in der Zeit der Einführung von Beikost nach dem Kennenlernen von Getreide auf, allerdings tritt die Allergie nicht immer sofort auf: Der Körper kann erst nach 2–3 Wochen auf Gluten reagieren. Gleichzeitig bleibt die Haut des Kindes gesund: Es treten keine Rötungen oder Ausschläge auf. Anzeichen einer Glutenunverträglichkeit sind Blähungen, weicher, schaumiger, gräulicher Stuhl und erhöhte Angstzustände. Das Baby nimmt nicht mehr zu oder beginnt abzunehmen: Arme und Beine werden dünner, Falten verschwinden und die Rippen werden sichtbar.

Eine allergologische Untersuchung hilft bei der Diagnosestellung. Dazu gehört ein Bluttest auf das Vorhandensein spezifischer Proteine ​​(IgE und IgG) – Antikörper gegen Gluten (gleichzeitig ist es ratsam, auf das Vorhandensein anderer Nahrungsmittelallergene zu testen), Gewebetransglutaminase (IgG-, IgA-Antikörper) und Gliadin . In schwierigen Fällen kann eine endoskopische Untersuchung des Dünndarms erforderlich sein. Dabei bestimmen Ärzte unter dem Mikroskop die Größe der Zotten in der Dickdarmschleimhaut oder führen eine Biopsie der Schleimhaut durch.

Sobald die Ursache der Unverträglichkeit festgestellt ist, wählt der Arzt eine Diät für das Baby aus, die glutenhaltige Lebensmittel ausschließt. Sie können sie in Fachgeschäften kaufen. Auf dem Etikett sollte ein durchgestrichenes Ährchensymbol zu sehen sein.

Zöliakie kann asymptomatisch oder sehr schwerwiegend sein und zu lebensbedrohlichen Darmstörungen, Dehydrierung, Wasser-Salz-Ungleichgewicht, Vitaminmangel, Osteoporose und sogar verzögertem Wachstum und Entwicklung des Babys führen. Bei bestätigter Diagnose darf das Kind auf keinen Fall (auch nicht einmal pro Woche oder an Feiertagen) glutenhaltige Lebensmittel zu sich nehmen: Schon ein Teelöffel Getreide kann zu einer starken Verschlechterung des Zustands führen. Für den Rest seines Lebens wird er auf Mehl verzichten müssen Pasta, Müsli, Brot, Müsli und Müsli. Es ist wichtig zu wissen, dass Gluten manchmal in den meisten Lebensmitteln enthalten ist unerwartete Produkte: Konserven, Würstchen, Ketchups und Saucen, Trockensuppen, Schokolade und sogar Joghurt.

Weizen mit Früchten milchfreier Brei Semper

Inbegriffen

  • Teilweise hydrolysiertes Weizenmehl, Zucker.
  • Früchte: Apfel, Banane, Birne, Orange.
  • Vitamine: C, Niacin, E, Pantothensäure, B2, B6, B1, A, Folsäure, Biotin, K; Mineralstoffe: Phosphor, Eisen, Zink, Magnesium, Natrium, Kupfer, Jod.

Milchfreier Reis-Maisbrei mit Apfel Humana

Inbegriffen

  • Reis- und Cornflakes, Apfelpulver.
  • Enthält Fructose, Glucose, Maltodextrin, Stärke.
  • Angereichert mit 11 Vitaminen, Mineralien und Mikroelementen.
  • Frei von Zucker, Laktose und Gluten.

Baby-Buchweizenbrei mit Birne „Agusha“

Inbegriffen

  • Extrudiertes Buchweizenmehl.
  • Puderzucker, Salz.
  • Enthält Birnenpulver.
  • Vitamine A, C, E, B1, B2, B6, B12, PP, Pantothensäure, Folsäure, Biotin, sowie Kalzium und Eisen.

Bio Getreidebrei. Haferflocken. Milchfrei. HiPP

Inbegriffen

  • Vollkorn-Hafermehl aus biologischem Anbau.
  • Ohne Zuckerzusatz.
  • Angereichert mit Vitamin B1.

Reis-Buchweizenbrei mit Apfel „Tema“

Inbegriffen

  • Reis- und Buchweizenmehl.
  • Enthält Zucker.
  • Apfelsoße.
  • Angereichert mit einem Komplex aus Vitaminen, Kalzium, Eisen, Zink und Jod.
  • Glutenfrei, ohne Milchzusatz.

Milchfreier Buchweizenbrei „FrutoNyanya“

  • Buchweizenmehl, 12 Vitamine und 4 Mineralien.
  • Frei von Zucker, Gluten, Konservierungsmitteln, Farbstoffen und anderen künstlichen Zusatzstoffen.

4 Müsli ohne Milch Friso

Inbegriffen

  • Reis, Mais, Buchweizen, Weizenmehl.
  • Enthält Saccharose, Maltodextrin, Fructooligosaccharide.
  • Vanillinaroma.
  • Angereichert mit Mineralien (Kalzium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Natrium, Kalium, Magnesium, Zink, Jod, Selen) und Vitaminen (A, B3, B1, B2, B6, Folsäure, Pantothensäure, B12, C).

Buchweizenbrei mit Omega-3 Heinz

Inbegriffen

  • Buchweizenmehl, Zucker.
  • Enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren der Omega-3-Familie.
  • Angereichert mit 12 Vitaminen sowie Kalzium, Jod, Eisen, Zink.
  • Ohne Aromazusätze, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, glutenhaltige Inhaltsstoffe und GVO.

Milchfreier Buchweizenbrei mit Pflaumen Nestlé

Inbegriffen

  • Buchweizenmehl, Pflaumen.
  • Zucker, Emulgator – Sojalethicin.
  • Enthält Bifidobakterien.
  • Angereichert mit 9 Vitaminen und 7 Mineralien.
  • Ohne gentechnisch veränderte Zutaten, künstliche Konservierungsstoffe, Aromen.

Reismais mit Banane und Präbiotika Humana

Enthält:

  • Magermilch, Pflanzenöle hinzugefügt.
  • Enthält Präbiotika – Galactooligosaccharide.
  • Reis, Mais, Bananenflocken.
  • Angereichert mit Vitaminen (C, Niacin, E, Pantothensäure, B6, A, B1, B2, Folsäure, K, Biotin, D3), Kalzium, Eisen, Jod.
  • Ohne Zucker, Gluten, künstliche Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe, GVO.
  • Zugesetztes Maltodextrin, Fructose, Glucose, Maisstärke, Vanillin.

Buchweizen mit Milch „Agusha“

Inbegriffen

Die Basis ist Vollmilchpulver.

  • Buchweizenmehl.
  • Puderzucker, Salz.
  • Angereichert mit Vitaminen (A, E, C, B1, B2, B6, B12, PP, Folsäure, Pantothensäure, Biotin), Mineralien (Kalzium, Eisen).

3 Müsli, Brei mit Aprikose „Tyoma“

Die Basis ist Vollmilchpulver.

Inbegriffen

  • Mais, Reis, Weizenmehl, Zucker, Vanillin, Salz, Aprikosenpüree.
  • Angereichert mit einem Komplex aus Vitaminen (A, D3, E, K, B2, B6, B1, PP, Folsäure, Pantothensäure, Biotin, B12, C) und Mineralstoffen (Eisen, Zink, Jod, Calciumcarbonat).

Reismilchbrei mit Himbeeren Sempre

Die Basis ist folgende Mischung: Magermilchpulver, Palmmilch, Kokosmilch, Sonnenblumenöl.

Inbegriffen

  • Reismehl, Himbeeren, Laktose, Zucker, Maltodextrin, Fruktose, Vanilleextrakt.
  • Enthält präbiotisches Inulin.
  • Angereichert mit Vitaminen (A, D, E, C – in Form von Natriumascorbat, B1, B2, Niacin, Pantothensäure, B6, Folsäure, B12, Biotin, K1) und Mineralien (Calciumcitrat, Eisensulfat, Zink, Magnesium, Natrium, Jod, Asche (eine Kaliumquelle).

Haferflocken mit Birne und Banane, Milch NestlÉ

Inbegriffen

Die Basis bilden Magermilchpulver, pflanzliche Öle (Palmolein, Mais).

  • Haferflocken, Banane, Birne.
  • Enthält Zucker und Gluten.
  • Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe und gentechnisch veränderte Bestandteile.
  • Angereichert mit Bifidobakterien BL.
  • Enthält 10 Vitamine (A, C, D, E, B1, B2, B6, Folsäure, Pantothensäure, Niacin) und 7 Mineralien (Jod, Eisen, Zink, Kalzium, Phosphor, Natrium, Kalium).

Haferbrei mit Früchten, Milch „Malyutka“

Inbegriffen

Basis – nachfolgend, teilweise angepasste Mischung(Es enthält Magermilchpulver, eine Mischung aus Pflanzenölen, Sojalecithin, Mineralien und Vitaminen).

  • Haferflocken, Reismehl.
  • Enthält Zucker, Maltodextrin, natürliche Ergänzung aus Bananen, Birnen, Pfirsichen.
  • Ohne Salz, künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe.
  • Angereichert mit Vitaminen (A, D, E, K, C, PP, B1, B2, Pantothensäure, Folsäure, B6, B12, Biotin) und Mineralstoffen (Kalzium, Phosphor, Natrium, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Jod, Selen).

Bio-Getreidebrei. HiPP Mehrkorn

Inbegriffen

  • Enthält nur Bio-Produkte – Hartweizenmehl, Vollkornmehl Haferflocken, Mehl aus Weizengetreide, Vollkornmehl Dinkelweizen, Reismehl. Angereichert mit Vitamin B1.
  • Mit Gluten.
  • Ohne Zuckerzusatz.
  • Enthält keine Milch, Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
  • Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Farbstoffe und gentechnisch veränderte Bestandteile.

Buchweizenbrei mit Friso-Babynahrung

Inbegriffen

Basis – trocken Magermilch, Molkenproteine, Palmöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Sojalethicin.

  • Buchweizen, Reismehl.
  • Enthält Laktose, Saccharose, Vanillin.
  • Präbiotika enthalten Fructooligosaccharide.
  • Angereichert mit Vitaminen (A, D3, E, K1, B1, B2, B6, Folsäure, Pantothensäure, B12, Biotin, C, Cholin, Inosit) und Mineralien (Kalziumcarbonat, Phosphor, Eisen, Kupfer, Natrium, Kalium, Magnesium). , Zink, Jod, Selen).
  • Frei von Gluten, künstlichen Farb- und Aromastoffen.

Brei mit Milch, mit Mahlzeit mit Getreide, Aprikose „Bellakt“

Inbegriffen

Die Basis ist normalisierte Kuhmilch.

  • Maismehl, Maisöl.
  • Enthält Zucker, Fruchtpulver – Aprikose.
  • Frei von Gluten, künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Farbstoffen und gentechnisch veränderten Bestandteilen
  • Angereichert mit Mineralien (Kalzium, Natrium, Eisen, Jod), Vitaminen (C, PP, B1, B2, A, E).

Die Einführung der Beikost und allgemein die Einführung von Kindern in die Ernährung von Erwachsenen ist ein ziemlich langer und äußerst verantwortungsvoller Prozess. Produkte, die der Muttermilch folgen, sollten nicht dazu führen negative Reaktionen– Darmstörungen, allergische Erkrankungen und schlechte Nahrungsaufnahme.

Brei für die erste Fütterung ist einer davon beste Optionen Für gute Ernährung Kinder.

Ihre Vielfalt ist jedoch nicht leicht zu verstehen: Gluten und glutenfrei, milch- und milchfrei, Mais und Buchweizen – welche davon sind am besten zuzubereiten, wann man die Mischung einführt und gibt, mit welcher, bei welchen Herstellern bevorzugen. Alle diese Nuancen sollten genauer betrachtet werden.

Die Einführung von Brei in die Beikost beginnt meist in der zweiten Lebenshälfte, vorausgesetzt Stillen und normale Gewichtszunahme. Künstliche Babys erhalten die Mischung im Alter von 4,5 Monaten.

Auch bei hartnäckigen Rotavirus-Infektionen mit Durchfall sind Porridges angezeigt. Für solche Kinder ist es notwendig kalorienreiches Essen, was man unter Porridge versteht.

Bei optimaler Gewichtszunahme sollte zuerst die Gemüsemischung zugeführt werden und erst dann ist es Zeit für die zweite Fütterung. Ungefähr einen Monat nach der Einführung von Gemüsepüree beginnt die Gabe von Getreide.

Es gibt 5 Hauptsymptome, an denen Eltern erkennen können, dass es an der Zeit ist, Brei für das Baby zuzubereiten:

  • das Kind beginnt zu zahnen;
  • er sitzt bereits selbstbewusst in seinem Hochstuhl;
  • er oder eine Mischung;
  • er zeigt Interesse an der Ernährung von Erwachsenen;
  • er kann lecken Flüssig Nahrung vom Löffel nehmen und schlucken.

Wenn diese Anzeichen kombiniert werden, bedeutet dies, dass das Baby möglicherweise bereit ist, Brei als erste Beikost einzuführen. Es bleibt abzuwarten, welche Produkte für Kleinkinder am besten geeignet sind.

Als beste Breisorten für die Erstfütterung gelten glutenfreie Breisorten – Buchweizen, Mais oder Reis. Gerichte aus Haferflocken, Weizen oder Grieß sollten Sie lieber für später aufheben, da diese Cerealien ein wahrscheinliches Allergen enthalten – das Getreideprotein Gluten.

Diese Nahrungskomponente ist für Kinder geeignet Kindheit Sie verdauen schlecht, es kommt zu Blähungen und Bauchschmerzen. Dieses Problem ist mit einem Mangel an speziellen Enzymen verbunden, die im Körper die Funktion des Glutenabbaus übernehmen.

Brei für die Erstfütterung wird nach Größe aufgeteilt aus verschiedenen Gründen, damit Eltern die besten und am besten geeigneten Produkte für ihr Kind auswählen können:

Folgende Produkte können ebenfalls als Porridge klassifiziert werden:

  • Welling – Getreide-Milch-Mischung, das einem sehr dünnen Brei ähnelt, kann einem Säugling verabreicht werden, der dicke Nahrung nicht gut verträgt;
  • Instant-Cookies– harte Scheiben lösen sich leicht in Milch auf und die resultierende Mischung ähnelt in ihrer Konsistenz einem dünnen Brei;
  • Brei-Müsli– Das Produkt enthält Fruchtzusätze und Keksstücke, die einem 9 Monate alten Kind helfen, schnell die Fähigkeit zu erlernen, Nahrung zu kauen.

Welcher Brei eignet sich am besten für die Erstfütterung? Der beste Weg, sich kennenzulernen, ist milchfreier, glutenfreier Einkomponentenbrei ohne Zusatzstoffe, gekocht aus Buchweizen, Mais oder Reis.

Die Zusammensetzung jedes Getreides ist einzigartig, daher haben Babyernährungsexperten ihre eigenen Empfehlungen entwickelt, die die Reihenfolge der Getreideeinführung, Portionsgrößen und andere wichtige Nuancen berücksichtigen.

Nachdem Sie sich für ein Müsli entschieden haben, sollten Sie es 2 Wochen lang für Ihr Kind kochen. Wann gewöhnen sich Kinderbäuche an das Neue? Lebensmittelprodukt können Sie folgende Getreidesorte eingeben.

Viele Mütter sind sich nicht sicher, was für das Baby das Beste ist: Müsli aus der Apotheke zu geben oder es selbst zuzubereiten.

Beispielsweise weist die WHO darauf hin, dass bei der Erstfütterung Brei verwendet werden sollte industrielle Produktion weil es mehrere Vorteile hat:

  • schnelles Garen (dauert nur wenige Minuten);
  • leichte Verdaulichkeit;
  • ausgewogene Zusammensetzung, außerdem angereichert mit nützlichen Mikroelementen;
  • homogene Konsistenz, verdickt sich nach dem Abkühlen nicht;
  • Abwesenheit von Salzen, schädlichen Farbstoffen und zusätzlichen Bestandteilen (dies ist natürlich typisch für die besten Hersteller);
  • multilaterale Qualitätskontrolle;
  • eine spezielle Herstellungstechnik, die das Schlucken und die Aufnahme des Produkts erleichtert.

Zu den Vorteilen von selbst zubereitetem Babybrei gehören:

  • größere Natürlichkeit der Produkte;
  • Geld sparen, da Milchprodukte für Kinder recht teuer sind;
  • Selbst gemachter Brei vereinfacht den Übergang zur Ernährung für Erwachsene.

Bei der Beikost sollte das Kind im Mittelpunkt stehen. Die Eindrücke der Kinder beim Füttern und der Appetit des Babys verraten den Eltern, welcher Brei am besten ist – selbstgemacht oder gekauft.

Wie man kocht?

Wenn industriell hergestelltes Getreide verwendet wird, stellt sich die Frage, wie Brei zubereitet wird, praktisch nicht, da die Zubereitungstechnik des Gerichts direkt auf der Verpackung angegeben ist.

Am häufigsten wird die trockene Mischung gegossen Gekochtes Wasser(Man sollte genau hinschauen Temperaturbedingungen) und bis zur vollständigen Auflösung rühren. Sie sollten Brei direkt vor dem Essen zubereiten und dabei die folgenden Empfehlungen befolgen:

  1. Babybrei, der einem Säugling zum ersten Mal angeboten wird, muss fünf Prozent betragen (Verzehr von 5 Gramm pro 100 Milliliter Wasser). Dies ist die beste Produktkonsistenz für die Erstfütterung. Dann beträgt der Brei 10 %.
  2. Sie müssen mit einer Mindestmenge beginnen – einem Teelöffel. Am besten „bewaffnen“ Sie sich mit Silikonbesteck, das für das empfindliche Zahnfleisch von Kindern geeignet ist.
  3. Der am besten eingeführte Brei ist püriert, glutenfrei, milchfrei und aus Buchweizen oder Reis hergestellt. Sie müssen sicherstellen, dass das resultierende Gericht keine Klumpen und andere Einschlüsse enthält. Nach dem Füttern des Brei erhält das Baby Muttermilch oder die übliche Säuglingsnahrung.
  4. Nach und nach erhöht sich der Anteil des Brei – um etwa einen Teelöffel pro Tag. Im Laufe einer Woche sollten Sie das Volumen des Gerichts auf 150 Gramm erhöhen (dies gilt für ein 6 Monate altes Baby), dann wächst die Einzelportion nur:
    • sieben Monate – 160 Gramm;
    • acht Monate - 180 Gramm;
    • Jahr – 200 Gramm.

Wenn Sie den Brei selbst kochen, bleiben die oben beschriebenen Proportionen und Regeln erhalten. Vergessen Sie nur nicht, das Müsli vor dem Kochen in einer Kaffeemühle zu mahlen, um Klumpen zu vermeiden, die das Baby nicht mag. Anschließend können Sie dem Gericht Milchnahrung oder Muttermilch hinzufügen.

Bewertung der besten Cerealien

Babybrei ist ein äußerst beliebtes Produkt, daher können Sie Produkte auf dem heimischen Markt kaufen verschiedene Unternehmen und Hersteller.

Bei der Auswahl der besten milch- oder glutenfreien Cerealien sollten Sie nicht nur die Bewertungen anderer Mütter berücksichtigen, sondern auch die Meinung des besten unabhängigen „Spezialisten“ – Ihres eigenen Kindes.

Eine interessante Bewertung von Industriegetreide wurde in der beliebten Sendung „Testkauf“ abgegeben. Wir müssen allen Herstellern Anerkennung zollen – in den Cerealien wurden keine bedenklichen Verunreinigungen gefunden, aber nur zwei Unternehmen haben es in die Bewertung geschafft: Heinz und Bebi.

Gekochte Produkte anderer Hersteller, darunter der beliebte Maljutka-Brei, enthielten unangenehme Klumpen.

Daher empfehlen wir Ihnen, einen detaillierteren und gründlicheren Blick auf die Bewertung der besten Babybrei zu werfen, mit denen Sie kleine Kinder füttern sollten, sowie auf Bewertungen von Eltern, die Ihnen helfen zu verstehen, welche Mischungen Sie vermeiden sollten.

1. Heinz

Experten sind überzeugt, dass die besten Porridges im Sortiment dieser Hersteller zu finden sind.

Die Eltern können wählen Babynahrung je nach Alter und Bedürfnissen des Kindes.

In Apotheken und Geschäften werden viele Cerealien verkauft:

  • milchfrei mit Zusatzstoffen;
  • mit Milch;
  • allergenarm, milchfrei;
  • Köstlichkeiten (Mehrkorn mit Früchten).

Heinz Porridge ist einfach zuzubereiten – einfach mit etwas Wasser verdünnen.

Diese Babynahrung klumpt nicht, hat einen angenehmen Geschmack und ist relativ preiswert. Allerdings zeigen Bewertungen von Eltern, dass die Konsistenz mancher Produkte nicht immer der von herkömmlichem Brei ähnelt.

2. Baby

Einer von beste Porridges Dieses Unternehmen produziert Zucker mit niedrigem Saccharosegehalt.

Die Hersteller bieten das größte Sortiment an verschiedene Produkte für alle Altersgruppen.

Eltern können ihr Kind mit Müsli erfreuen:

  • milchfrei (sowohl „rein“ als auch mit Fruchtanteil);
  • Milchprodukte (Reis mit Beeren und Nüssen);
  • allergenarm, milchfrei mit Präbiotika (gehören zur Premiumklasse);
  • Premium-Milchprodukte (Einkomponenten- und Mehrkomponentenprodukte).




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