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Rezept für Schinkensalat mit Käse. Salate mit Schinken und Käse

Hallo zusammen! Die meisten von uns lieben Salate, Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch – die nicht im Rezeptbuch stehen moderne Hausfrau. Und von all dieser Fülle gibt es genug hoher Platz gefüllt mit kalten Gerichten und Snacks, zubereitet mit normaler, im Laden gekaufter Wurst, die in jeder entsprechenden Abteilung gekauft werden kann.

Und heute mache ich Sie auf mehrere Möglichkeiten aufmerksam, diese eher delikaten Gerichte zuzubereiten.

Schinken ist ein Diätprodukt, daher sind daraus hergestellte Snacks leicht und fettarm. Dies setzt natürlich voraus, dass Sie sich nicht von Mayonnaise mitreißen lassen. Und deshalb kochen sie sie gerne, wenn mehrere Arten von Gerichten dieser Kategorie auf dem Tisch serviert werden.

Sie sind sehr praktisch zuzubereiten eine schnelle Lösung, und für den Feiertagstisch, und das alles, weil es ganz einfach und leicht zu machen ist. Ihre Familie und Gäste werden die einfachen Optionen und komplexeren Gerichte, die heute angeboten werden, auf jeden Fall genießen. Und ich denke, dass jeder ein Rezept nach seinem Geschmack auswählen kann.

Dieser ist hell leckerer Salat wird niemanden an Ihrem Tisch gleichgültig lassen. Es wird saftig, schön und lecker! Wie könnte es anders sein, denn darin sind die leckersten Dinge enthalten, auch wenn man sie einzeln isst.

Worüber können wir reden, wenn all diese Köstlichkeiten in einer Schüssel gesammelt und sogar mit Olivenöl gewürzt werden!

Also, schreib das Rezept auf! Oder wir kochen alles zusammen.

Wir brauchen:

  • Eine große oder zwei kleine frische Gurken
  • Zwei mittelgroße eingelegte Gurken
  • Dose entkernte Oliven
  • Dose Zuckermais
  • Zweihundert Gramm Schinken
  • Einhundert Gramm zubereitete koreanische Karotten
  • Etwas Olivenöl nach Geschmack
  • Ein kleiner Bund Frühlingszwiebeln und Kräuter
  • Salz und Gewürze nach Belieben abschmecken

Vorbereitung:

1. Frische Gurken waschen und die Enden abschneiden, bei rauer Schale am besten auch diese schälen. Schneiden Sie sie in kleine Streifen und schneiden Sie die eingelegten Gurken auf die gleiche Weise.

Sie können natürlich einige der vorgeschlagenen Varianten nehmen, aber wenn sie anders sind, verbessert das den Gesamtgeschmack erheblich.

2. Schneiden Sie die Wurst in gleiche Stücke. Versuchen Sie, sie auszuwählen gute Qualität und damit es pur, ohne Zusatzstoffe, gut schmeckt.

Je schmackhafter die Zutaten in einem Gericht sind, desto schmackhafter ist das Gericht selbst.

3. Legen Sie die gehackten Strohhalme in eine tiefe Schüssel, in der Sie später den gesamten darin befindlichen Inhalt bequem umrühren können.

4. Die Frühlingszwiebel waschen, das Wasser abtropfen lassen und fein hacken. Zu den restlichen Zutaten hinzufügen, aber noch nicht umrühren. Es ist nicht nötig, den Saft vorher stehen zu lassen.

5. Öffnen Sie die Gläser mit Mais und Oliven und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen. Ich trinke die Maismarinade gerne sofort... Und schicke die Dosenzutaten an den Rest.

6. Hier senden Koreanische Karotten oder Karotte, wie sie auch genannt wird.

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken. Ich mache weder das eine noch das andere, da die hinzugefügten Produkte bereits von allem genug enthalten. Aber fügen Sie ein wenig hinzu Olivenöl es wird genau richtig sein.

Jetzt können Sie unsere Komponenten sorgfältig mischen. Jedes Stück wird mit einem dünnen Ölfilm bedeckt, der verhindert, dass der Saft austritt und der Salat in der von uns beabsichtigten Form bleibt.

Sie können es sofort auf dem Tisch servieren oder auf einen großen Teller stellen flaches Gericht und dekorieren frische Blätter Grün Oder lassen Sie es so wie es ist in einer tiefen Schüssel.

Frisch, Vitaminsalat bereit! Es sieht auf jedem Tisch wunderschön aus. Essen Sie mit Genuss!

Zarter Salat mit Schinken, Käse und Chinakohl

Wir haben bereits mehrfach mit Ihnen über die Vorteile von Kohl gesprochen. Oh leckerer Schinken und so weiß es jeder. Bei diesem Gericht haben wir versucht, Nutzen und Geschmack zu vereinen!

Und wer hat gesagt, dass man das Geschäftliche nicht mit dem Angenehmen verbinden kann? Für mich ist dies nicht nur möglich, sondern auch notwendig, und zwar bei jedem Gericht, das wir zubereiten.


Wie es uns ergangen ist, können Sie selbst beurteilen.

Wir brauchen:

  • Dreihundert Gramm Schinken
  • Zweihundert Gramm Käse
  • Vierhundert Gramm Chinakohl
  • Eine Gurke
  • Ein Apfel
  • Eine Limette
  • Eine Zwiebel
  • Einhundert Gramm Dosenmais
  • Mayonnaise zum Dressing
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Spülen Sie die Gurke und den Apfel gründlich ab und entfernen Sie alles, was wir nicht brauchen – das Kerngehäuse des Apfels, die Spitzen der Gurke und ggf. die Schale. Alles nach Belieben hacken und in eine Schüssel mit hohem Rand geben, so lassen sich die Zutaten leichter vermischen.

2. Schneiden Sie die Limette in zwei Hälften und streuen Sie den ausgepressten Saft über den Apfel, damit er nicht dunkel wird.

Für diese Zwecke können Sie Zitrone als Ersatz verwenden. Ich liebe einfach den Duft von Limette, er hat etwas so Besonderes und Pikantes.

3. Schneiden Sie die Zwiebel in sehr dünne Halbringe oder kleine Würfel.

Wenn Sie möchten, dass das Gericht nicht bitter wird, können Sie die gehackte Zwiebel etwa sieben Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen und sie dann auf ein Sieb geben, um die Flüssigkeit abtropfen zu lassen.

Für solch sanfte Optionen Ich versuche, diese Manipulation so durchzuführen, dass die Zwiebel nicht alle anderen Zutaten mit ihrem Geschmack und Geruch übertönt.

Und Sie können es in eine gemeinsame Schüssel geben.

4. Den Chinakohl in Streifen schneiden und zu den restlichen Zutaten geben. Es ist besser, „dicke“ Venen herauszuschneiden.

Übrigens habe ich einmal einen Salat zubereitet, bei dem ich den Kohl in kleine Quadrate geschnitten habe, und er sah sehr ansprechend aus. Generell gilt: Wählen Sie eine beliebige Schnittmethode, es bleibt Ihren Wünschen überlassen. Es ist klar, dass dies keinen Einfluss auf die Geschmacksqualität dieser Version hat.

5. Schinken und Käse auf die gleiche Weise schneiden dünne Streifen und zu den wartenden Zutaten hinzufügen.

Fügen Sie Mais und optional Salz und Pfeffer hinzu, aber vergessen Sie das nicht ausreichende Menge in Käse und Mayonnaise. Die Scheiben würzen Mayonnaise-Sauce und umrühren.

Die gleiche Version des Gerichts wird auch mit der Zugabe von grünen Erbsen aus der Dose zubereitet. Und in in diesem Fall es ersetzt einfach Mais. Aber im Großen und Ganzen können Sie ein Produkt und ein anderes in gleichen Mengen hinzufügen.

Sie können es auf einem Blatt Papier einreichen Chinakohl, bestreut mit geriebenem Käse. Bereit!

Cocktailsalat mit frischen Gurken und Eiern in Eile

Dieser Salat hat sogar einen schönen Namen! Und die Präsentation eines solchen Gerichts ist einfach immer köstlich! Können Sie sich vorstellen, wie lecker es sein wird!!! Stellen Sie sicher, dass Sie für Ihre Liebsten so schöne Abendessen arrangieren.

Übrigens gesund... Schließlich enthält es viel Gemüse und eignet sich daher perfekt zum Abendessen!

Wir brauchen:

  • Einhundert Gramm Schinken
  • Einhundert Gramm Käse
  • Zwei Eier
  • Zwei Gurken
  • Ein Rot Süße Paprika
  • Ein halbes Glas Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Eier kochen und abkühlen lassen kaltes Wasser für mehr schnelle reinigung, und die Schale abziehen. Als nächstes schneiden Sie sie in dünne Streifen.

Wenn Sie einen Eierschneider haben, dann können Sie damit auch so schöne Strohhalme bekommen.

2. Waschen Sie das Gemüse und trocknen Sie es mit einem Handtuch, vorzugsweise einem Papiertuch. Entfernen Sie dann die Samenkapsel von den Paprika, schneiden Sie die Enden der Gurken ab und schälen Sie gegebenenfalls die Haut.

Anschließend das Gemüse in dünne, saubere Streifen schneiden.

3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Dieses Produkt kann man natürlich in jeder beliebigen Variante einnehmen, je nach Geschmack; ich bevorzuge in solchen Kombinationen die weicheren und gelberen Varianten. Sie sind normalerweise sehr sanft.

Manchmal verwende ich für eine solche Kombination sogar Schmelzkäse. Ich friere sie im Gefrierschrank leicht ein und reibe sie.

4. Schneiden Sie die Wurst unbedingt in dünne Streifen, je dünner und sauberer, desto besser. Schließlich haben wir heute doch einen exquisiten Cocktail zu servieren!

Bei der Wahl Fleischprodukt Achten Sie bei einem Gericht unbedingt auf die Zusammensetzung und den Hersteller, vielleicht auch teilweise auf den Preis. Wenn Sie es von schlechter Qualität und unnatürlich nehmen, besteht die Gefahr, dass das gesamte Gericht ruiniert wird.

5. Also, lasst uns die Komposition zusammenstellen.

Nehmen Sie zunächst Schüsseln, breite Gläser oder Kelche und legen Sie jeweils die erste Schicht hinein Aufschnitt. Dann bedecken wir das Fleisch leicht mit einer Schicht Mayonnaise, ebenso jede weitere Schicht, mit Ausnahme der letzten.

Den fertigen Salat mit Kräutern dekorieren. Es ist ganz elegant geworden! Es ist keine Schande, ein solches Gericht zu servieren, wenn die Gäste eintreffen.

Und Sie müssen zustimmen, dass die Zubereitung recht einfach ist. Sie müssen nur zwei Eier kochen, die restlichen Produkte finden sich oft in jedem Kühlschrank.

Salat „Zärtlichkeit“ – ein klassisches Rezept

Dieses Gericht sieht sogar zart aus, obwohl es Fleisch enthält. Sehr köstliche Kombination Zutaten aus Käse, Schinken und frischen Gurken ermöglichen es mir persönlich, viel davon zu essen!

Ich will einfach mehr, mehr...

Es kann entweder in einer gemeinsamen Schüssel oder auf separaten Portionstellern serviert werden.

Wir brauchen:

  • Dreihundert Gramm Schinken
  • Drei Gurken
  • Zwei Eier
  • Einhundert Gramm Käse
  • Mayonnaise
  • Petersilie zum Garnieren

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Eier, legen Sie sie zum Abkühlen in kaltes Wasser und schälen Sie sie dann.

Die Gurken gründlich waschen und die Enden abschneiden. Wenn die Schale des Gemüses bitter oder dick ist, müssen Sie diese natürlich ebenfalls abschneiden.

2. Schinken, Eier und Gurken in kleine Streifen schneiden und das Ganze in eine große Schüssel geben, in der es sich gut vermischen lässt.

Reiben Sie den Käse hier auf einer groben Reibe.

3. Mayonnaise hinzufügen und vermischen Fertiggericht Es empfiehlt sich, dies nur vor dem Servieren zu tun, damit die Gurken keinen Saft abgeben und „durchnässt“ werden.

Geben Sie den abgefüllten Inhalt in eine schöne Schüssel oder drücken Sie ihn in Formen. IN letzte Version Portionsweise auf einem Teller servieren.

Um das Gericht attraktiver zu machen, garnieren Sie es mit Kräutern.

Wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, lässt sich diese Option recht schnell vorbereiten. Wissen Sie, wie zart und lecker es wird?! Nein?! Dann probieren Sie es unbedingt aus!

Schichtsalat mit Schinken und Paprika

Das ist einfach ein Meisterwerk, das sage ich Ihnen! So viel leckere Produkte und alles an einem Ort, ist das nicht wunderbar? Tolle Option, das auf dem Feiertagstisch großartig aussehen wird.

Und manchmal kann man sich werktags so etwas gönnen.


Ihre Lieben werden sowohl von dieser Präsentation als auch vom Geschmack begeistert sein!

Wir brauchen:

  • 250 Gramm Schinken
  • 130 Gramm Käse
  • 300 Gramm Tomaten
  • 250 Gramm süße Paprika
  • 160 Gramm Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Spülen Sie das Gemüse gründlich ab und entfernen Sie unnötige Teile davon. Aus Paprika, Samen und Schwänzen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, entfernen Sie mit einem Löffel den Kern mit Saft und Kernen und schneiden Sie den Stiel heraus.

Das „Innere“ der Tomate kann später in einem anderen Gericht verwendet werden, beispielsweise zum Kochen von Tomaten.

Der Salat wird schöner und heller, wenn Sie Pfeffer verwenden verschiedene Farben, wie Gelb und Rot.

2. Anschließend das Gemüse und den Schinken in kleine Streifen schneiden und in separate Schüsseln geben.

3. Reiben Sie den Käse auf einen separaten Teller feine Reibe. Am besten tun Sie dies auf einem feinen Gitter, dann wird es zarter und schmackhafter.

4. Stellen Sie eine Springform auf die Form, in der unser Salat basieren soll.

Wir werden alle Komponenten schichtweise darauf anordnen, wobei jede, bis auf die letzte, mit einem Netz Mayonnaise bedeckt wird. Also habe ich zuerst das geschnittene Fleisch auf den Boden der Form gelegt, dann gemischte Paprika – gelbe und rote, dann Tomaten.

5. Die letzte Schicht Käse auflegen.

Wenn Sie darüber eine Art Gemüsedeko planen, dann ist das möglich Käseschicht Leicht mit Mayonnaise würzen, damit das Outfit besser an der Oberfläche haftet.

6. Legen Sie das ausgefüllte Formular in den Kühlschrank, damit beim Herausnehmen nichts auseinanderfällt. Lassen Sie es dort etwa eine Stunde lang. Nehmen Sie dann die Schüssel heraus und stellen Sie sie weg.

Jetzt können Sie die Oberseite dekorieren. Ich habe mich für die einfache Methode entschieden und mit den beiseite gelegten Paprikastreifen garniert. Meiner Meinung nach ist es ganz gut gelungen. Und wenn man bedenkt, dass ich es zum Abendessen zubereitet habe, ist es absolut wunderbar!

Hier haben wir so einen einfachen, geschichteten, fast „Kuchen“. Lecker, hell und schön! Ihre Lieben werden es auf jeden Fall lieben!

Rezept für einen leckeren Salat mit Käse und Champignons

Dieses Gericht ist für diejenigen, die eine delikate Kombination aus Pilzen und Fleisch lieben. Wie kann man es nicht lieben, wenn diese Gegend unglaublich lecker ist! Auch schichtweise gelegt – einfach ein Genuss!

Ich denke, nachdem Sie diese Option einmal ausprobiert haben, werden Sie sie zweifellos immer wieder wollen.

Wir brauchen:

  • Fünf Eier
  • Zwei Kartoffeln
  • Eine Karotte
  • Zweihundert Gramm Schinken
  • Dreihundert Gramm Käse
  • Zweihundert Gramm Champignons aus der Dose
  • Ein kleiner Bund Frühlingszwiebeln
  • Mayonnaise zum Dressing

Vorbereitung:

1. Backen Sie zunächst die Kartoffeln und Karotten mit Schale im „Batch“-Verfahren in der Mikrowelle, bis sie weich sind.

Dann kühlen wir das Gemüse in kaltem Wasser ab, schälen es und hacken es auf einer groben Reibe in verschiedene Schüsseln oder lassen es einfach in zwei verschiedenen Stapeln auf einem Schneidebrett liegen.

2. Eier kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, Schalen entfernen. Jetzt geben wir sie zusammen mit dem Käse durch eine Reibe in separate Teller.

3. Schinken und Champignons (oder andere Pilze) in kleine Streifen schneiden verschiedene Gerichte. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Alle Zutaten sind fertig und wir können mit dem Zusammenbau unseres Meisterwerks beginnen. Stellen Sie dazu die Springform auf eine Schüssel.

Lassen Sie ein paar Pilze übrig, um unseren „Hübschen“ zu dekorieren.

Und so weiter für jede „Etage“ Salat, außer der letzten. Als nächstes legen wir die Frühlingszwiebeln aus, dann das Ei, die Champignons, das Fleisch und die Karotten. Zum Schluss den Käse hinzufügen.

Mit Petersilie und Pilzen dekorieren. Es stellte sich heraus, dass die Schönheit einfach nicht von dieser Welt war. Sehr hübsch!

Und wenn unser Gericht eine Weile im Kühlschrank steht und jede Schicht durchnässt ist leckere Soße, dann können Sie diese Schönheit und Köstlichkeit im Handumdrehen essen!

Ein einfaches Rezept mit Dosenbohnen und Croutons

Und jetzt möchte ich Sie auf eine weitere sehr einfache Snack-Option zum Servieren aufmerksam machen. Falls Sie welche in Ihrem Kühlschrank haben notwendige Produkte, dann können Sie dieses Gericht im Handumdrehen zubereiten.

Persönlich behalte ich immer strategische Reserve Dosenbohnen und Mais, und wenn Sie herumstöbern, finden Sie auch eine Packung Cracker.


Nun, der Kauf von Wurst und Gurken ist immer so einfach wie das Schälen von Birnen

Wir brauchen:

  • zweihundertfünfzig Gramm Schinken
  • Dose Bohnenkonserven
  • Dose Dosenmais
  • dreihundert Gramm frische Gurken
  • eine Packung Roggencracker
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Salz auch nach Geschmack

Vorbereitung:

Tatsächlich wird der Prozess der Zubereitung des gesamten Salats auf ein Minimum reduziert. Ehrlich gesagt gibt es hier nicht viel zu beschreiben. Aber dennoch ist ein Rezept ein Rezept und erfordert eine sorgfältige Behandlung, also schreiben wir es so auf, wie es sein sollte.

1. Lassen Sie die Flüssigkeit aus Mais- und Bohnenkonserven abtropfen. Versuchen Sie, es abzulassen, damit überhaupt keine Flüssigkeit mehr übrig ist. Normalerweise mache ich das als erstes. Ich lasse es durch ein Sieb abtropfen und lasse es dort eine Weile stehen. Das heißt, während ich die restlichen Zutaten vorbereite.

Ich verwende in diesem Rezept gerne große rote Kidneybohnen. Dadurch sieht das Gericht besonders eindrucksvoll aus. Aber im Allgemeinen können Sie natürlich das nehmen, was zu diesem Zeitpunkt verfügbar ist.

2. Den Schinken in mittelgroße Würfel schneiden. Legen Sie die Scheiben in eine tiefe Schüssel, wo wir alle anderen Bestandteile des Gerichts sammeln.


3. Schneiden Sie die Gurke auf die gleiche Weise. Wenn die Früchte groß sind und eine dicke Schale haben, ist es besser, sie zu schälen. In diesem Fall wird das Gericht zarter wahrgenommen.


4. Lassen Sie ein paar Bohnen übrig und Maiskörner Zur Dekoration alles, was noch übrig ist, in eine Schüssel geben.


5. Mayonnaise hinzufügen. Wenn Ihnen die alleinige Verwendung zu nahrhaft ist, können Sie 50 % Sauerrahm und die gleiche Menge Mayonnaise verwenden.

Den Inhalt umrühren und auf Salzigkeit abschmecken. Falls gewünscht, können Sie nach Belieben Salz hinzufügen. Und wenn die Komposition etwas pikanter sein soll, können Sie auch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

6. Wenn Sie mit dem Geschmack vollkommen zufrieden sind, legen Sie die Mischung in Form eines Hügels auf einen Teller. Oben dekorieren Roggencracker, ovale rote Bohnen an den Seiten platzieren und hellen Mais darüber streuen.

Es ist sehr schön geworden.


Das Gericht kann sofort serviert werden.

Wenn Sie planen, es später zu servieren, füllen Sie es nicht sofort wieder auf. Lassen Sie es im Kühlschrank ruhen, nicht einmal umrühren. Am besten schmeckt es, wenn alle Gewürze und Soßen erst unmittelbar vor dem Verzehr hinzugefügt werden.

Pikanter Nudelsalat „Italien“ mit Schinken und Tomaten

Dieses Gericht wird im sonnigen Italien zubereitet. Und wenn Sie das gelernt haben, können Sie in diese sonnige Atmosphäre eintauchen und köstlich kochen herzhafter Salat in meiner Küche.

Und anschließend genießen Sie ein Abendessen im italienischen Stil mit Ihrer Familie.


Echt super! Ihre Lieben werden begeistert sein.

Wir brauchen:

  • zweihundert Gramm Schinken
  • ein Hähnchenfilet
  • zweihundert Gramm Nudeln
  • drei Tomaten
  • kleiner Bund Petersilie
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl einen halben Teelöffel

Vorbereitung:

1. Zuerst machen wir die Pasta. Nimm die Produkte Hartweizensorten damit sie nach dem Kochen ihre Form behalten. Spiralen oder Schleifen sehen sehr schön aus. Überzeugen Sie sich selbst, vielleicht möchten Sie die Tradition ändern.

Natürlich müssen sie gekocht werden. Wahrscheinlich weiß jeder, wie man das macht, deshalb werde ich hier nicht darüber sprechen.

Das Einzige, worauf Sie achten müssen, ist, dass Sie sie garen volle Bereitschaft nicht nötig. Sie müssen al dente gekocht werden, wie es in Italien heißt. Das heißt, es handelt sich praktisch um einen Zustand der Halbbereitschaft, wenn auch nicht ganz.

Wenn der Abstand zwischen halb fertig und fertig gleich groß ist, müssen wir etwa auf halber Strecke anhalten.

2. Am Ende des Garvorgangs die Produkte in ein Sieb geben und das Wasser abtropfen lassen. Dann etwas Olivenöl dazugeben und schütteln, damit die Nudeln nicht aneinander kleben.

3. Während des Kochens alles andere schneiden. Wir müssen Hähnchenbrust vorgekocht haben. Zu diesem Zeitpunkt muss es auch abgekühlt sein. Es bleibt nur noch, es in dünne Streifen zu schneiden und fertig.


4. Schneiden Sie den Schinken auf die gleiche Weise. Prinzipiell kommt man mit dieser Option allein, ohne aus Hühnerfleisch. Wenn jedoch zwei Arten von Fleischprodukten verwendet werden, wird der Geschmack des Gerichts reicher.


5. Kerne und Perisomalsaft von zwei Tomaten entfernen. Wenn man mit all dem Zeug schneidet, wird der Inhalt wässrig und wird definitiv „schwimmen“. Da wir dieses Ergebnis nicht wollen, entfernen wir den flüssigen Anteil der Frucht.

Schneiden Sie die restliche ganze Tomate und die Teile, von denen das Kerngehäuse entfernt wurde, in Würfel.


6. Alle gehackten Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen.

Geben Sie dort etwas fein gehackte Petersilie hinein. Ich habe gesehen, dass so ein Salat mit Dill zubereitet wird, vielleicht ist diese Option auch möglich. Aber im Original lohnt es sich trotzdem, mit Petersilie zu kochen.


7. Zum Schluss die abgekühlten Nudeln in die Schüssel geben.

8. Zum Schluss salzen und pfeffern Sie unser Gericht nach Geschmack und fügen 2 – 3 Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Aber auch hier sehen Sie selbst. Vielleicht möchtest du ein wenig mehr Soße, oder umgekehrt, etwas weniger. Verlassen Sie sich auf Ihren Geschmack und alles wird gut.


9. Das ist im Grunde alles. Der Inhalt lässt sich schön auf einem Teller anrichten und servieren. Jeder legt so viel auf seinen Teller, wie er braucht.


Und wenn er bald zurückkommt, um mehr zu erfahren, heißt das Italienisches Gericht Ich mochte es. Worüber ich persönlich sehr, sehr glücklich bin!

Video zur Zubereitung des Pfannkuchens „Stumpf mit Honigpilzen“

Und abschließend kann ich sagen, dass ich diese Sammlung nicht ohne dies verlassen kann köstliche Option Salat Es ist natürlich etwas schwieriger als alle anderen, aber es lohnt sich.

Schauen Sie einfach, wie schön es aussieht. Ein echter Baumstumpf mit Honigpilzen.

Diese Option ist nicht für den Alltag geeignet. Hausfrauen bereiten es normalerweise für Feiertage vor - Geburtstage, Neues Jahr. Dafür müssen Sie Pfannkuchen backen. Bereiten Sie dann einige Toppings vor. Und dann beginnt der Spaß...

Ich werde es Ihnen jedoch nicht sagen. Intrigen sind hier wichtig, und um ehrlich zu sein, ist es sogar interessant, dem Kochvorgang zuzuschauen, geschweige denn, ihn selbst zu machen! So viel Kreativität!!!

Im Allgemeinen ist alles möglich, und wenn Sie Lust haben, etwas zu schaffen Kochmeisterwerk, dann bin ich mir sicher, dass bei Dir alles klappen wird.

Hervorragende Optionen für einfache und nicht so einfache, aber auf jeden Fall köstliche Salate, nicht wahr?

Uns ist aufgefallen, dass viele davon in ein bis zwei Minuten ohne besondere Probleme, einfach, einfach und schnell zubereitet sind. Hervorragende Optionen für ein Galafest oder einfach nur für ein Abendessen mit Ihrer geliebten Familie.

Fertiggerichte können entweder einfach in einer schönen tiefen Schüssel serviert oder in Form eines Blätterteigkreises damit platziert werden exquisites Design, auf eine große flache Schüssel geben. Oder servieren Sie es jedem persönlich auf einem Teller; jetzt werden kulinarische Ringe mit kleinem Durchmesser verkauft, um sie zu dekorieren.

Auch großartige Idee Cocktailsalate sind auch portioniert erhältlich. Immer an Ort und Stelle, meiner Meinung nach sehr elegant und immer angenehm!

Achten Sie darauf, Ihre zu dekorieren köstliche Gerichte für dich und deine Liebsten! Sehen Sie, wie schön Sie eines davon für das neue Jahr dekorieren können. Ganz einfach, sieht aber so elegant aus. Wenn Sie sich das Rezept ansehen möchten, gibt es dort auch ein Video.


Ich hoffe, Sie haben aus unseren Rezepten etwas Interessantes ausgewählt, das Ihnen am besten gefallen hat. Wenn Ihnen die gesamte Auswahl gefallen hat, dann ist das großartig!

Im Allgemeinen, Freunde, kocht immer mit Liebe! Und bei Dir wird immer alles klappen!!!

Guten Appetit allerseits!

Die Kombination von Schinken und Käse in einem Salat lässt niemanden gleichgültig. Mit einem solchen Snack können Sie sicher sein, dass Ihre Gäste garantiert nicht hungrig nach Hause gehen. Ein Salat mit Schinken und Käse lässt sich ganz einfach aus den günstigsten Produkten zubereiten.

Salat mit Schinken und Käse – Grundrezept

Zutaten: bis zu 200 Gramm Hühnerschinken, die gleiche Menge Käse, ein paar gekochte Eier, 3 kräftige frische Gurken, Salz, Soße.

  1. Fleisch und Gemüse werden in elegante Streifen geschnitten.
  2. Den Käse grob reiben.
  3. Die abgekühlten Eier werden in zufällige Stücke geschnitten.
  4. Die Produkte werden gemischt.
  5. Die Vorspeise wird mit Salzsauce gewürzt. Hierfür eignet sich Mayonnaise aus Wachteleiern hervorragend.

Das traditionelle Set für diesen Salat: Schinken, Käse, Gurke, Ei. Sie können es aber nach Ihrem Geschmack verändern, indem Sie beispielsweise grünen Salat, Paprika und andere Lieblingszutaten hinzufügen.

Mit Gurken

Zutaten: 2 große frische Gurken, 3 hartgekochte Eier, 160 g rohe Champignons, 80 g Käse, Zwiebel, 230 g Schinken, Mayonnaise, feines Salz.

  1. Der Schinken wird in mittelgroße Würfel geschnitten. Auch abgekühlte Eier und Käse werden zerkleinert.
  2. Zwiebeln und Pilze werden nach dem Zufallsprinzip fein gehackt und dann in beliebigem Fett weich gebraten.
  3. Braten, Eierwürfel und Schinken vermischen. Mit gesalzener Mayonnaise verfeinert.
  4. Gurken werden in dünne Scheiben geschnitten.

Der fertige Snack wird in einer Rutsche auf einer Ebene ausgelegt breites Gericht. Von der Oberseite des Salats beginnend in Scheiben schneiden frische Gurken abwechselnd bis zum Boden in die Form drücken. Sie müssen sich im Uhrzeigersinn bewegen. Als Ergebnis erscheint eine schöne und schmackhafte „Blume“ auf dem Teller.

Cocktailsalat

Zutaten: 190 g Schweineschinken, große frische Gurke, Paprika, ein paar gekochte Eier, 90 g klassische Mayonnaise, 70 g Käse, eine Prise frische Kräuter, Speisesalz.

  1. Der Schinken wird in dünne Streifen geschnitten.
  2. Gewaschene, geschälte, frische Gurken werden ebenfalls in Stücke geschnitten.
  3. Der gewaschene und getrocknete Pfeffer wird in Würfel geschnitten. Die abgekühlten Eier werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
  4. Der Käse wird auf einer kleinen Reibe gerieben. Sie können in diesem Rezept auch ein geräuchertes Produkt verwenden.
  5. Der Boden der Schüsseln ist mit Mayonnaise eingefettet. Sie legen Schinken hinein. Als nächstes fügen Sie gesalzene Gurken hinzu und zeichnen ein Netz klassischer Mayonnaise auf.
  6. Dann werden Eier mit Soße und Paprika hineingelegt.

Die Vorspeise ist mit geriebenem Käse dekoriert. Darüber wird eine Prise frisch gehackte Kräuter gestreut. Der fertige Cocktailsalat mit Schinken und Käse wird den Gästen sofort serviert.

Snack mit Tomaten

Zutaten: 2 feste Tomaten, 160 g Schinken, 40 g Schnittkäse, 4 saure Gurken, 2 gekochte Eier, die Hälfte Hühnerbrust, ein Bund Grün, Soße.

  1. Die Brust wird mit Gewürzen und Salz gekocht. Abkühlen lassen, nach dem Zufallsprinzip schneiden.
  2. Die abgekühlten Eier werden grob gerieben, der Schinken in Streifen geschnitten.
  3. In Würfel schneiden saure Gurken und Tomaten mit Schale.
  4. Der Käse wird fein gerieben.
  5. Das Grün wird gewaschen und gründlich gehackt.

Die Zutaten werden gemischt, gesalzen und mit Soße übergossen. Zu diesem Salat mit Tomaten passt am besten die Kombination aus Sauerrahm und süßem Senf.

Salat mit Schinken, Ananas und Käse

Zutaten: 230 g Hühnerschinken, 90 g Hartkäse, 160 g Ananas Dosen-, 1 Stk. Salatpfeffer, 3 Knoblauchzehen, Meersalz fein gemahlene Olivenmayonnaise.

Schinken ist für beides perfekt Tagesmenü, und für Feiertagssnacks. Man kann ihn als Scheibe anbieten, daraus kann man Brötchen machen mit verschiedenen Füllungen, und kann als pflegendes und verwendet werden leckere Zutat in Salaten. Hier sprechen wir über das Rezept für Salat mit Schinken und in seinen verschiedenen Versionen.

Schinken passt gut dazu verschiedene Zutaten- frisches und eingelegtes Gemüse, Pilze, Käse, daher gibt es viele Rezepte für Salate mit Schinken für buchstäblich jeden Geschmack.

Ein kleiner Tipp: Salatschinken sollte nicht nass sein, und wenn Sie ihn bekommen, versuchen Sie, überschüssige Flüssigkeit herauszudrücken.

Und jetzt biete ich Ihnen mehrere Rezepte mit Fotos von Salat mit Schinken an; sie sind unterschiedlich in der Zusammensetzung und jedes auf seine Weise interessant. Wählen Sie also die aus, die Ihnen am besten gefällt, sonst merken Sie sich vielleicht alle.

Rezept für Salat mit Schinken und Gurken „Französisch“

Dies ist der Lieblingssalat unseres Enkels, und zwar aus dem einfachen Grund, weil er nicht die traditionelle Zutat für viele Salate enthält – Eier; er mag sie in keiner Form. Obwohl natürlich Eier hinzugefügt werden Feiertagssalate einen gewissen Geschmack und eine gewisse Zartheit, aber auch ein Rezept ohne Eier ist möglich und der Geschmack Französischer Salat Ich habe darunter nicht gelitten, glauben Sie mir.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 2 - 3 Stk.
  • frische Gurken- 2 - 3 Stk.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Schinken - 300 gr.
  • Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Rezept:

Der französische Salat wird in Schichten zubereitet und jede Schicht wird in Mayonnaise getränkt:

  1. Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Form mit Mayonnaise einfetten und gehackte Kartoffeln hinzufügen.
  2. Legen Sie dünn geschnittenen Schinken auf in Mayonnaise getränkte Kartoffeln.
  3. Die nächste Schicht sind frische Gurken, ebenfalls in Scheiben geschnitten. Vergessen Sie nicht die Mayonnaise.
  4. Die letzte Schicht ist auf einer groben Reibe geriebener Käse.
  5. Den Salat mit frischen Gurken garnieren.

Das ist das ganze Rezept für Salat mit Schinken und Gurken. Bewahren Sie es eine Weile im Kühlschrank auf, bevor Sie es servieren.

Welche anderen Salate kann man mit Schinken zubereiten?

Cocktailsalat mit Schinken und Käse


Für mehr Frische bereiten Sie diesen Schinken-Käse-Cocktailsalat zu, perfekt zum Abendessen oder ... festlicher Tisch. Da es hier viel Gemüse gibt und dieses abtropfen kann, ist es besser, diesen Salat portionsweise zuzubereiten; er sieht schöner aus, wenn man dafür transparente Glasschalen verwendet.

Zutaten:

Wie man kocht:

  1. Die Anzahl der Zutaten gebe ich nicht an, da es hier nicht so wichtig ist. Willst du mehr leichter Salat- setzen mehr Gemüse, wenn es sättigender sein soll, machen Sie Schinken und Eier als Hauptbestandteil, Gemüse dient als kleine Beilage.
  2. Alle Zutaten in Streifen schneiden, bis auf den Käse, der gerieben werden muss. Ich habe angegeben, dass der Pfeffer gelb oder orange sein muss, das ist natürlich nicht notwendig, rein aus Schönheitsgründen.
  3. Sie können es in beliebiger Reihenfolge in Schichten auslegen und jede mit Mayonnaise belegen, oder Sie können die Zutaten in Häufchen um Ihre Gerichte verteilen und Mayonnaise hinzufügen. Der Salat kann mit einem Petersilienblatt dekoriert werden.
  4. Wenn Ihnen Croutons nichts ausmachen, können Sie Croutons darüber geben, sie verleihen dem Cocktailsalat eine pikante Note.

Rezept mit Chinakohl und Schinken


Ich liebe Chinakohl wirklich; seine zarten und saftigen Blätter eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten. Auch Schinkensalat lässt sich damit zubereiten Chinakohl auch ein einfaches und leckeres Rezept.

Zutaten:

  • Chinakohl - 0,5 Gabel
  • Schinken - 200 gr.
  • Hartkäse - 200 gr.
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise

So bereiten Sie den Salat zu:

  1. Den Chinakohl gründlich waschen, die Kohlhälfte mit einer Gabel halbieren und fein hacken.
  2. Den Schinken in Streifen schneiden, den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben, den Maissaft abtropfen lassen, in die Salatschüssel geben, salzen und gut vermischen.
  4. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

Das ist das ganze Rezept, wie gesagt – einfach und, glauben Sie mir, sehr lecker.

Salat „Zartheit“

Zutaten:

  • 400 gr. Schinken
  • 4 frische Gurken
  • 180 gr. Käse
  • 3 gekochte Eier
  • 1 große Knoblauchzehe
  • Mayonnaise

Salatrezept:

  • Schinken und Gurken in Streifen schneiden.
  • Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben, salzen und gut vermischen.
  • Den Knoblauch durch eine Presse mahlen, zur Mayonnaise geben, vermischen. Den Salat anrichten.

Und so ist der Held von heute ein Rezept für Salat mit Schinken, dessen Geschmack durch Zugabe bestimmter Zutaten verändert werden kann. Ich hoffe, dass Ihnen meine Variationen zum Thema gefallen.

Italienischer Salat mit Nudeln und Schinken – Videorezept

Sehen Sie sich das Video für ein weiteres Rezept mit Schinken an.

Guten Appetit!

P.S. Als ich mal wieder auf der Suche nach Schinken für einen Salat war, fiel mir ein leckeres Stück Karbonat ins Auge und ich beschloss, es für einen Salat zu nehmen. Auf dem Foto ist der Salat mit Schinken auf Französisch nur mit Karbonat, er ist sehr lecker geworden. Sie können es also mit Karbonat versuchen.

Elena Kasatova. Wir sehen uns am Kamin.

  • Schinken, 400 Gramm;
  • Hartkäse, 250 Gramm;
  • Hühnereier, 5 Stücke;
  • Kopf Zwiebeln;
  • Ein Glas Dosenmais;
  • Frühlingszwiebeln, 50 Gramm;
  • Ein Bund frischer Kräuter;
  • Frische Gurken, 3-4 Stück;
  • Mayonnaise;
  • Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Rezept:

  1. Kaufen Sie Schinken ganz nach Ihrem Geschmack. Nehmen Sie es aus der Verpackung und schneiden Sie es in dünne Streifen oder Würfel.
  2. Hartkäse reibe es ein grobe Reibe oder in dünne Streifen schneiden. Kaufen Sie auch Käse nach Ihrem Geschmack, verwenden Sie ihn aber nicht Käseprodukt.
  3. Die Eier in einen Topf mit Wasser geben und kochen. Wenn die Eier kochen, kochen Sie sie weitere 8 Minuten. kaltes Wasser Die Eier abkühlen lassen, dann schälen und in Würfel schneiden. Verwenden Sie aus praktischen und zeitsparenden Gründen einen Gemüseschneider.
  4. Die Zwiebel hineingeben, waschen und fein hacken. Sie können rote Zwiebeln verwenden, sie enthalten mehr heller Geschmack, aber nicht so bitter. Um die Bitterkeit von Zwiebeln zu entfernen, können Sie sie in Zitronensaft oder Essig marinieren.
  5. Nehmen Sie einen Dosenöffner, öffnen Sie den Mais und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen. Geben Sie den Mais in eine gewöhnliche Salatschüssel.
  6. Vorbereiten Schnittlauch und anderes Grün, unter Wasser abspülen, alles Grün fein hacken.
  7. Frische Gurken waschen, Schwänze abschneiden, Gurken in Würfel schneiden. Für eine Abwechslung im Geschmack können Sie ein paar Gurken hinzufügen.
  8. Nun alle Zutaten unter Zugabe von Salz und Mayonnaise vermischen. Den Salat in eine Salatschüssel geben und servieren.

Zutaten:

  • Hartkäse, 300 Gramm;
  • Schinken, 200 Gramm;
  • Bulgarische Paprika, 3 Stück;
  • Tomaten, 2-3 Stück;
  • Oliven, 200 Gramm;
  • Nudeln, 200 Gramm;
  • Mayonnaise;
  • Frischer Basilikum;
  • Salz.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Es stellt sich heraus interessanter Geschmack wenn Sie zwei Käsesorten verwenden, Hartkäse und Weichkäse.
  2. Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Es ist besser, wenn der Schinken geräuchert ist.
  3. Reinigen Sie zunächst das Innere der Paprika von den Kernen, schütteln Sie sie gut aus und spülen Sie sie ab. Die Paprika in Streifen schneiden. Es wird schön sein, wenn Sie Paprika in verschiedenen Farben hinzufügen, der Salat wird sich sofort verwandeln und sehr hell sein.
  4. Spülen Sie die Tomaten unter fließendem Wasser ab. Platzieren Sie Tomaten jeder Sorte, nur rote. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel oder dünne Scheiben.
  5. Die Oliven halbieren oder in Ringe schneiden.
  6. Geeignete Nudeln für den Salat wären Funciosa oder Tagliatelle (wählen Sie die Nudeln nach Ihren Vorlieben. Lesen Sie vor dem Kochen der Nudeln sorgfältig die Kochanweisungen, sie können abweichen, alles hängt von der Marke und der Art der Nudeln ab.
  7. Frisches Basilikum waschen und hacken. Sie können zum Beispiel mehr Grün in den Salat geben, das reicht auch Salatblätter, Petersilie, Koriander.
  8. Es ist nur noch sehr wenig übrig, alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise und Salz abschmecken. Um den Geschmack des Dressings zu verbessern, fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu, Sojasauce. Aufschlag italienischer Salat Es ist sofort besser, es ist nicht für die Langzeitlagerung gedacht.

Zutaten:

  • Hartkäse, 200 Gramm;
  • Schinken, 300-350 Gramm;
  • Hähnchenfilet, 300-350 Gramm;
  • Hühnereier, 4-5 Stück;
  • Avocado, 2 Stück;
  • Frische Gurken, 3-4 Stück;
  • Grün Erbsen aus der Dose, ein Glas;
  • Mais in Dosen. Ein Glas;
  • Paprika, 3 Stück;
  • Frische Kräuter, ein Bund;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm;
  • Salz.

Rezept:

  1. Der Salat sieht sehr festlich und feierlich aus. Alle Salatschichten einzeln zubereiten. Hähnchenfilet für Salat muss gebraten werden. Sie können es nach Belieben mit Gewürzen und Marinade vormarinieren. Normalerweise ist mariniertes Fleisch saftiger und zarter. Eine Bratpfanne erhitzen und Öl hineingießen. Die Filets können in Scheiben geschnitten oder im Ganzen gebraten werden. Wenn sich auf dem Fleisch eine frittierte Kruste bildet, stellen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Fleisch etwas köcheln. Das Filet herausnehmen und abkühlen lassen. Es ist besser, das Fleisch dünn zu schneiden. Das Fleisch wird die erste Salatschicht sein, gleichmäßig verteilen und leicht mit Mayonnaise bestreichen.
  2. Hühnereier hart kochen, die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen und dann schälen. Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. Reiben Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe und legen Sie es in eine zweite Salatschicht.
  3. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und in die dritte Salatschicht geben, mit etwas Mayonnaise bestreichen.
  4. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit von den grünen Erbsen abtropfen; die Erbsen bilden die vierte Schicht des Salats. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.
  5. Von der Avocado den Kern entfernen, in kleine Würfel schneiden, einschenken Zitronensaft. Machen Sie die fünfte Schicht unseres Salats aus Avocado.
  6. Entfernen Sie sämtliche Flüssigkeit aus dem Dosenmais. Der Mais bildet die sechste Schicht des Salats.
  7. Die Paprika von den Kernen schälen, waschen und in Streifen schneiden. Der Pfeffer wird zur nächsten Salatschicht, unbedingt mit Mayonnaise einfetten und etwas Salz hinzufügen.
  8. Den Schinken in Würfel oder Streifen schneiden. Den in Scheiben geschnittenen Schinken auf die Paprikaschicht legen.
  9. Frische Gurken waschen und in Würfel schneiden. Die Gurken auf dem Salat verteilen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
  10. Hacken Sie das gesamte Grün und streuen Sie es auf die nächste Schicht unseres Gerichts. Machen Sie ein Mayonnaise-Netz. Die letzte Schicht bleibt übrig, das Eigelb hacken und über den Salat streuen. Sie können weitere Dekorationen ganz nach Ihrem Geschmack anfertigen. Unser Salat ist fertig, lassen Sie ihm etwas Zeit zum Ziehen und probieren Sie ihn. Das Ergebnis wird Sie begeistern und angenehm überraschen. Dies ist nur ein kleiner Teil der köstlichen Schinken-Käse-Salate. Fügen Sie neue Zutaten hinzu und experimentieren Sie. Guten Appetit.

1. Salat mit eingelegten Honigpilzen
2. Salat „Sofia“ mit geräuchertem Käse
3. Salat „Anastasia“
4. Salat mit Ei und Schinken
5. Köstlicher Salat mit Schinken und Käse
6. Salat mit Tintenfisch und Schinken
7. Salat „Großer Feiertag“
8. Salat mit Bohnen und Croutons
9. Salat „Köstlich“
10. Salat „Vlazhsky“

1. Salat mit eingelegten Honigpilzen

Zutaten:

1 Glas eingelegte Honigpilze
Bund Frühlingszwiebeln
300 g Schinken
3 Stk. Salzkartoffeln in ihren Jacken
3 Eier
Mayonnaise

Vorbereitung:

Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und legen Sie sie schichtweise darauf:
1 Schicht - eingelegte Pilze
2. Schicht – Frühlingszwiebeln
3. Schicht – Schinkenwürfel
4. Schicht – Kartoffelwürfel
5 Schichten - fein gehackt gekochte Eier
Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen, die Schüssel in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren auf einen anderen Teller stürzen.

2. Salat „Sofia“ mit geräuchertem Käse

Wir benötigen also:

1 rote Paprika
- 200 g Schinken
- 2 mittel frische Gurke
- 150 Gramm geräucherter Käse (ich habe „Wurst“-Käse verwendet)
-Gemüse, Mayonnaise

Zubereitung: Alle Zutaten in kleine Streifen schneiden, gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen. Alles gut vermischen.
Nach Wunsch dekorieren.

Guten Appetit!

3. Salat „Anastasia“

Zutaten:

Gekochter Schinken - 300 g
- Hähnchen (gekochte Brust) – 1 Stück
- Pekingkohl (kleiner Kopf) - 1 Stk.
- Koreanische Karotten - 200 g
- Mayonnaise - 100 g
- Nüsse - 1 Handvoll.
- Eierpfannkuchen - 3 Eier mit schlagen eine kleine Menge Milch und Mehl. 2 Pfannkuchen braten.

Vorbereitung:

Den Chinakohl zerkleinern und in eine Salatschüssel geben.
Den Schinken in lange Streifen schneiden. Hähnchenfilet und Schinken in Streifen schneiden.
Eierpfannkuchen in Streifen schneiden. Nüsse hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

4. Salat mit Ei und Schinken

Du wirst brauchen:

400-500 g geräucherter Schinken
- 4 Eier
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 1 Dose (350 g) Dosenmais
- ein kleiner Bund frischer Dill
- Mayonnaise
- Salz

Wie man kocht:

1. Zutaten vorbereiten: Eier hart kochen, Paprika, Gurke und Dill in kaltem Wasser waschen, Mais abtropfen lassen.
2. Die Eier in eine große Schüssel geben. Mais hinzufügen und umrühren.
3. Den Schinken in dünne, lange Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
4. Die Paprika in Streifen schneiden. Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden dünne Stücke. Alles in eine Schüssel geben.
5. In Scheiben schneiden frischer Dill und zum Salat hinzufügen. Alles vermischen, mit Salz abschmecken, dann Mayonnaise hinzufügen und erneut verrühren.

5. Köstlicher Salat mit Schinken und Käse

Zutaten:

Schinken – 300 g
Hartkäse – 200 g
Gekochte Eier - 4 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Dill und Petersilie – 1 Bund
Mayonnaise
Salz, gemahlener Pfeffer

Vorbereitung:

1. Zuerst Schinken und Käse in Streifen schneiden.
2. Dann das Ei und die Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Das Grün fein hacken.
4. Anschließend alles gründlich vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

6. Salat mit Tintenfisch und Schinken

Zutaten:

Schinken - 300g
-Hartkäse - 200g
-Gekochtes Filet Tintenfisch - 2 Stück
-Gekochte Eier- 4 Dinge
-Zwiebel - 1 Stück
-Grüns (Dill, Petersilie) - 1 Bund
-Mayonnaise

Rezept.

Schinken, Käse und Tintenfisch in Streifen schneiden. Ei und Zwiebel in Würfel schneiden. Das Grün fein hacken, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

7. Salat „Großer Feiertag“

Cracker 1 Packung nicht sehr groß
Schinken 200g
eingelegte Pilze 200g
gekochte Eier 3 Stk
Mayonnaise
Salz
Pfeffer

Vorbereitung:

Den Schinken in Streifen schneiden, nach Belieben Pilze hinzufügen, die Eier würfeln, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen und vor dem Servieren mit Crackern vermischen.

8. Salat mit Bohnen und Croutons

Zutaten:

Schinken, geräucherte Wurst oder Huhn;
?Dosenmais- 1 Bank;
?Cracker mit Ihrem Lieblingsfleisch- oder Käsegeschmack – 1-2 kleine Packungen;
?rote Bohnen aus der Dose drin eigener Saft- 1 Bank;
?Grün;
?Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Bohnen unter kaltem kochendem Wasser.
2. Fleischprodukte In kleine dünne Streifen, Würfel oder beliebige Stücke beliebiger Größe schneiden.
3. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen. Dill und Petersilie fein hacken.
4. In einer Schüssel Bohnen, Wurst, Mais, Kräuter und Cracker vermischen.
5. Den Salat mit Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel geben und servieren.

Der Salat ist lecker, schnell und, was auch wichtig ist, günstig. Noch günstiger kann man diesen Salat machen, wenn man ihn ohne Wurst und Fleisch zubereitet; der Geschmack verändert sich, verschlechtert sich aber nicht, sondern wird nur ein wenig anders.

Dieser Salat wird nicht nur pur in einer Salatschüssel serviert, sondern eignet sich auch hervorragend als Füllung für Törtchen, Fladenbrot-Snacks und Sandwiches.

9. Salat „Köstlich“

Zutaten:

2 Gurken
- 300 g Schinken
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 EL. Essig
- 1 Teelöffel. Sahara
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
- Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Für die Marinade: Essig mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren, aufkochen.
2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit der heißen Marinade übergießen und abkühlen lassen.
3. Gurken und Schinken in Streifen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden.
4. Alles vermischen, mit Mayonnaise (ca. 2-3 Esslöffel) würzen.
5. Mit Grün dekorieren.

Guten Appetit!

10. Salat „Vlazhsky“

Was brauchen Sie:
Die Zutaten für diesen Salat werden 1:1 genommen, aus dieser Menge habe ich eine „anständige Schüssel“ bekommen, nur für gute Firma während des Festes))

Gekochte Pellkartoffeln - 4 Stk.,
Frische Gurke - 4 Stk.,
Geräucherter Schinken - 400 gr.,
Grüne Erbsen – 1 Glas (400 g)
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack,
Mayonnaise.

Wie macht man:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, am besten abends. Die Kartoffeln müssen etwas getrocknet werden. Wenn es gar ist, lassen Sie das Wasser vollständig ab, schließen Sie den Deckel, legen Sie es wieder auf das Feuer und zählen Sie bis zehn. Wenn das gesamte Wasser verdunstet ist, sind die Kartoffeln fertig.





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