Rezepte mit nur 3 Zutaten. Köstliche Desserts mit nur drei Zutaten

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Muffinformen mit Öl einfetten. 600 Gramm geriebene Kartoffeln, Schnittlauch und eine halbe Tasse geriebenen Parmesan in einer Schüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Pflanzenöl bestreuen und gut vermischen. Die Masse in die Förmchen verteilen und mit einem Löffel leicht andrücken. 60–70 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Nüsse können 10 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen geröstet werden. Mahlen Sie in einem Mixer Nüsse, Trockenfrüchte und Datteln – ein Glas von jeder Zutat. Geben Sie die Mischung darauf Frischhaltefolie, zu einem Quadrat formen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Für 2 Tassen Milch nehmen Sie 2 Tassen Muschelnudeln. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Nudeln fertig sind. Dann vom Herd nehmen und geriebenen Käse hinzufügen. Aufsehen.

500 Gramm Kuchenmischung, 200 Gramm fettarm griechischer Joghurt und 1 Glas Orangensaft In einer großen Schüssel vermischen. Orangenschale hinzufügen. Bei 180 Grad 30-33 Minuten backen.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, 4 Kartoffeln nehmen, jede mit einer Gabel mehrmals einstechen und auf ein Backblech legen. Eine Stunde backen. 250 Gramm fein gehackten Speck knusprig braten. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen, schneiden Sie sie jeweils in zwei Hälften und löffeln Sie mit einem Löffel einen Teil der Kartoffeln aus dem Kern, sodass Schiffchen entstehen. Die Kartoffelkerne zerstampfen und mit 200 Gramm Frischkäse und Speck vermischen. Geben Sie die Mischung in die Schiffchen und backen Sie sie weitere 15 Minuten im Ofen.

Scheibe Hähnchenfilet In mittelgroße Stücke schneiden, Salz und Pfeffer hinzufügen. In eine Schüssel geben und untermischen Honig-Senf-Sauce. Zum Marinieren eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Ungesüßte Brezeln zerstampfen Küchenmaschine In Krümel zerteilen, salzen, jedes Hähnchenstück in Krümel wälzen, auf einen Rost legen und 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

Kochen Hühnerbeine Lassen Sie das Wasser ab, bis es gar ist, und gießen Sie 2 Liter Coca-Cola in die Pfanne. Das Hähnchen in der Cola bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten garen. Fügen Sie 4 Esslöffel hinzu Sojasauce und 2 Esslöffel Salz, um den süßen und salzigen Geschmack auszugleichen. Weitere 30 Minuten kochen lassen.

100 Gramm geschälte Haselnüsse im Ofen bei 180 Grad rösten, bis die Nüsse goldbraun werden. Ungefähr 15 Minuten. Lassen Sie die Nüsse abkühlen, entfernen Sie alle losen Schalen und verarbeiten Sie die Nüsse in einer Küchenmaschine. Nicht zu Staub, sondern so, dass daraus so etwas wie Müsli entsteht.

Den Backofen auf 150 Grad vorheizen, ein Backblech auslegen Pergamentpapier. Trennen Sie 1 Eiweiß und mit einer Prise Salz zu einem guten, stabilen Schaum schlagen, Zucker und Nüsse vorsichtig unterrühren. Auf ein Backblech geben und etwa 30 Minuten backen.

Eine Auflaufform einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mischen Sie 1/4 Tasse Nutella-Creme, 2 Eier, 1/2 Tasse Mehl. Kneten, bis der Teig glatt wird.
In ein Backblech füllen und mit einem Spatel über die gesamte Fläche streichen. Etwa 15 Minuten backen und mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig gar ist.

Im Grunde handelt es sich nur um ein Schoko-Omelett, davor sollte man also keine Angst haben. Den Backofen auf 170-180 Grad vorheizen. Eine Backform mit hohem Rand mit Backpapier auslegen und mit Butter einfetten. Wickeln Sie die Außenseite der Form in Folie ein und legen Sie sie in ein größeres Gefäß, in das Sie dann Wasser gießen können, um ein Wasserbad zu erzeugen.

Dann schmelzen Sie zwei Tafeln Schokolade und 150 Gramm Butter. In der Zwischenzeit 7 Eier in einer Küchenmaschine schlagen. Die geschlagenen Eier und die geschmolzene Schokolade vorsichtig vermischen, umrühren und in die Auflaufform gießen. Gießen Sie kochendes Wasser in eine größere Schüssel, sodass die Auflaufform zur Hälfte mit Wasser bedeckt ist, und stellen Sie sie für etwa 30–40 Minuten in den Ofen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.

Menge der Zutaten – nach Geschmack. Nehmen Sie 33–35 % Sahne, schlagen Sie sie mit Zucker, legen Sie die Kekse in einem Stapel aus und bestreichen Sie die Schichten mit Schlagsahne.

Mischen Sie 2 Tassen Orangensaft mit einer viertel Tasse Zucker und einer Prise Salz. Alles mit einem Mixer, Mixer oder einer Küchenmaschine schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie die Mischung hinein Kunststoffbehälter mit einem Deckel verschließen und hineinstellen Gefrierschrank. Öffnen Sie die Mousse alle 30–40 Minuten und rühren Sie gründlich um, um die Eiskristalle aufzubrechen. Wiederholen Sie dies 3-5 Mal und das Sorbet ist fertig.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mischen Sie 350 Gramm Butter, eine Prise Salz und ein halbes Glas Zucker bzw Puderzucker. Mehl hinzufügen und kneten, bis der Teig weich wird. Den Teig zu einer ca. 5 mm dicken Schicht ausrollen und in Kekse schneiden. 20-25 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier. 1 Ei und 1-2 Esslöffel Wasser in einer Schüssel verquirlen und beiseite stellen. Bereit Blätterteig Zu einer dünnen Schicht ausrollen und in dreieckige Stücke schneiden, ähnlich wie Pizzastücke. Fein gehackte Schokolade auf Dreiecke legen und am breiten Ende beginnend aufrollen. Falten Sie die Ränder halbmondförmig. Die Oberseite mit verquirltem Ei bestreichen und 20–25 Minuten im Ofen backen.

4 Zitronen abreiben und hacken dünne Streifen, Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann das Wasser durch ein Sieb abgießen und ein Glas Zucker und ein Glas Wasser zur Schale hinzufügen. Weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis die Schale durchscheinend wird. Fügen Sie noch 1 Tasse Zucker hinzu und rühren Sie den Sirup um. Abkühlen lassen.

3 Tassen Sahne mit dem Sirup in den Topf geben und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Den Saft aus den Zitronen auspressen, in die Pfanne geben und abkühlen lassen. Gießen Sie die Mischung in Gläser und stellen Sie sie mindestens fünf Stunden lang in den Kühlschrank.

Es kommt vor, dass Gäste vor der Haustür stehen und im Kühlschrank nichts ist, womit man sie verwöhnen könnte. Dann helfen schnelle Gerichte mit drei oder weniger Zutaten! Hauptsache, diese Produkte sind im Kühlschrank, manche Zutaten lassen sich leicht ersetzen :)

Mango-, Avocado- und Specksalat, 4 Portionen \

2 große Mangos
2 Avocados
8 Scheiben knusprig gebratener Speck
Mango und Avocado würfeln, Speck hübsch hacken große Stücke und in einer kleinen Schüssel vermischen.

Einfacher Ananaskuchen

2 Tassen selbstaufziehendes Mehl
1 Tasse Zucker
450 g gehackte Ananas
Mehl in eine Schüssel sieben und mit Zucker vermischen. Ananas hinzufügen und gut vermischen. In eine gefettete Auflaufform füllen und 40 Minuten bei 180 °C backen.
(Für Erfolg Beste Ergebnisse Ofen in runder Form).

Schneller Käsekuchen

3 Eier
Dose Kondensmilch
0,5 kg Hüttenkäse (reiben oder homogen nehmen)
Alle Zutaten mit einem Mixer vermischen. Bei 200 Grad etwa 40 Minuten backen

Süß und scharfes Hühnchen, 2 Portionen

6 Hähnchenschenkel
½ Tasse Orangenmarmelade
1-2 TL. Chilipulver
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Marmelade und Chilipulver untermischen Plastiktüte, hinzufügen Hühnerbeine und schütteln, bis sie gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind. Legen Sie das Hähnchen auf die Folie auf ein Backblech und beträufeln Sie es mit der restlichen Marmelade-Chilipulver-Mischung. 30 Minuten backen oder wenn es fertig ist.

Mini-Muffins, 12 Portionen

1 Tasse gesiebtes selbstaufziehendes Mehl
1 Tasse schwere Schlagsahne
3 Esslöffel Zucker
Alle Zutaten vermischen und gut vermischen. In Muffinformen füllen. 10 Minuten bei 180 °C backen.

Ecken mit Äpfeln, 8 Portionen

2 Blätterteigblätter
1 Dose Äpfel mit Zimt
2 Esslöffel Milch
Den Teig in vier Stücke schneiden. Eine Seite mit einem Viertel der Äpfel belegen und dann aufrollen. Machen Sie Milchglasur für goldene Kruste und einbacken heisser Ofen innerhalb von 10 Minuten.

Für alle, die schnelle und kreative Vorspeisen brauchen, die Ihre Gäste begeistern, ohne viel Zeit in Anspruch zu nehmen:

Rucola und Prosciutto

Köstlich, ausgefallen und knusprig – dieses italienische Paar passt perfekt zusammen. Gesalzenes Trockenfleisch mit ungewöhnlicher Geschmack passt gut zum würzigen Geschmack von frischem Rucola. Ich möchte Sie daran erinnern, dass Rucola, der in den meisten Geschäften mit runderen Blättern verkauft wird, mehr hat weicher Geschmack. Wenn Sie einen würzigen und kräftigen Geschmack mögen, hat wilder Rucola würzigere Blätter. Außer interessanter Geschmack Dieses Gericht hat noch eine Sache hervorragendes Anwesen- Sie müssen nichts kochen! Sie müssen nur den Rucola waschen und in Schinken einwickeln.

Avocado und Balsamico-Essig

Auch hier sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Schneiden Sie einfach die Avocado in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern und gießen Sie etwas davon in den Hohlraum. Balsamico Essig, den Rest der Fruchtoberfläche damit bestreuen. Dann etwas Olivenöl hinzufügen. Essen Sie mit dem Löffel und mit Genuss!Eine noch einfachere Möglichkeit ist die Zugabe von Sojasauce anstelle von Balsamico-Essig. Und alle! Sehr lecker!

Gegrillter Knoblauch

Knoblauch kann nach Möglichkeit gebacken oder gegrillt werden. Dazu müssen Sie den Knoblauch waschen (aber nicht schälen!), die Knoblauchzehe halbieren, mit Pflanzenöl einfetten und einige frische oder getrocknete Kräuter (Rosmarin, Thymian, Basilikum, Dill) hinzufügen. Beim Garen im Backofen ist das Einwickeln in Folie nicht notwendig. Wenn darauf gegrillt wird Offenes Feuer, können Sie es zunächst in Folie einwickeln, damit es gut backt, und es dann etwas auf dem Kuchengitter stehen lassen.Gebackener Knoblauch kann zu einem Salat aus gebackenem Gemüse hinzugefügt, mit Brot gegessen und als Beilage zu Fleisch hinzugefügt werden.

Trauben und Ziegenkäse

Möglicherweise gibt es mehrere Möglichkeiten. Sie können die Weintrauben einfach in Käse „einwickeln“ und die Kugeln so belassen. Kann in gehackten gerösteten Nüssen (Mandeln, Walnuss) oder statt Nüssen auch frische Kräuter fein hacken.

Oliven und Mandeln

Hier ist alles ganz einfach – man füllt eingelegte Oliven mit geschälten Mandeln. Es wird roh oder frittiert sein – Sie haben die Wahl. Aber es kommt mir so vor rohe Nuss in diesem Fall ist es besser geeignet.Vielleicht wird einer dieser Snacks Ihre Stimmung erhellen festlicher Tisch für Ostern oder wird dazu beitragen, die Picknicks im Mai abwechslungsreicher zu gestalten;)

Um etwas unglaublich Leckeres zu kochen, ist es oft nicht notwendig, einen Berg teurer und seltener Produkte zu kaufen. Einige genial einfache Rezepte ...

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Muffinformen mit Öl einfetten. 600 Gramm geriebene Kartoffeln, Frühlingszwiebeln und ein halbes Glas geriebenen Parmesan in einer Schüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Pflanzenöl bestreuen und gut vermischen. Die Masse in die Förmchen verteilen und mit einem Löffel leicht andrücken. 60–70 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Nüsse können 10 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen geröstet werden. Mahlen Sie in einem Mixer Nüsse, Trockenfrüchte und Datteln – ein Glas von jeder Zutat. Geben Sie die Mischung auf Frischhaltefolie, formen Sie daraus ein Quadrat und stellen Sie es für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Für 2 Tassen Milch nehmen Sie 2 Tassen Muschelnudeln. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Nudeln fertig sind. Dann vom Herd nehmen und geriebenen Käse hinzufügen. Aufsehen.

Kombinieren Sie 500 Gramm Kuchenmischung, 200 Gramm fettarmen griechischen Joghurt und 1 Tasse Orangensaft in einer großen Schüssel. Orangenschale hinzufügen. Bei 180 Grad 30-33 Minuten backen.

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, 4 Kartoffeln nehmen, jede mit einer Gabel mehrmals einstechen und auf ein Backblech legen. Eine Stunde backen. 250 Gramm fein gehackten Speck knusprig braten. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen, schneiden Sie sie jeweils in zwei Hälften und löffeln Sie mit einem Löffel einen Teil der Kartoffeln aus dem Kern, sodass Schiffchen entstehen. Die Kartoffelkerne zerstampfen und mit 200 Gramm Frischkäse und Speck vermischen. Geben Sie die Mischung in die Schiffchen und backen Sie sie weitere 15 Minuten im Ofen.

Das Hähnchenfilet in mittelgroße Stücke schneiden, Salz und Pfeffer hinzufügen. In eine Schüssel geben und Honig-Senf-Sauce einrühren. Zum Marinieren eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Ungesüßte Brezeln in einer Küchenmaschine zu Krümeln zermahlen, salzen, jedes Hähnchenstück in Krümeln wälzen, auf einen Rost legen und 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

Die Hähnchenschenkel weich kochen, das Wasser abgießen und 2 Liter Coca-Cola in die Pfanne gießen. Das Hähnchen in der Cola bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten garen. Fügen Sie 4 Esslöffel Sojasauce und 2 Esslöffel Salz hinzu, um den süßen und salzigen Geschmack auszugleichen. Weitere 30 Minuten kochen lassen.

100 Gramm geschälte Haselnüsse im Ofen bei 180 Grad rösten, bis die Nüsse goldbraun werden. Ungefähr 15 Minuten. Lassen Sie die Nüsse abkühlen, entfernen Sie alle losen Schalen und verarbeiten Sie die Nüsse in einer Küchenmaschine. Nicht zu Staub, sondern so, dass daraus so etwas wie Müsli entsteht.

Den Backofen auf 150 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. 1 Eiweiß trennen und mit einer Prise Salz zu einem guten, stabilen Schaum schlagen, Zucker und Nüsse vorsichtig unterrühren. Auf ein Backblech geben und etwa 30 Minuten backen.

Eine Auflaufform einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mischen Sie 1/4 Tasse Nutella-Creme, 2 Eier, 1/2 Tasse Mehl. Kneten, bis der Teig glatt wird.
In ein Backblech füllen und mit einem Spatel über die gesamte Fläche streichen. Etwa 15 Minuten backen und mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig gar ist.

Im Grunde handelt es sich nur um ein Schoko-Omelett, davor sollte man also keine Angst haben. Den Backofen auf 170-180 Grad vorheizen. Eine Backform mit hohem Rand mit Backpapier auslegen und mit Butter einfetten. Wickeln Sie die Außenseite der Form in Folie ein und legen Sie sie in ein größeres Gefäß, in das Sie dann Wasser gießen können, um ein Wasserbad zu erzeugen.

Anschließend zwei Schokoriegel und 150 Gramm Butter schmelzen. In der Zwischenzeit 7 Eier in einer Küchenmaschine schlagen. Die geschlagenen Eier und die geschmolzene Schokolade vorsichtig vermischen, umrühren und in die Auflaufform gießen. Gießen Sie kochendes Wasser in eine größere Schüssel, sodass die Auflaufform zur Hälfte mit Wasser bedeckt ist, und stellen Sie sie für etwa 30–40 Minuten in den Ofen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.

Menge der Zutaten – nach Geschmack. Nehmen Sie 33–35 % Sahne, schlagen Sie sie mit Zucker, legen Sie die Kekse in einem Stapel aus und bestreichen Sie die Schichten mit Schlagsahne.

Mischen Sie 2 Tassen Orangensaft mit einer viertel Tasse Zucker und einer Prise Salz. Alles mit einem Mixer, Mixer oder einer Küchenmaschine schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie die Mischung in einen Plastikbehälter mit Deckel und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank. Öffnen Sie die Mousse alle 30–40 Minuten und rühren Sie gründlich um, um die Eiskristalle aufzubrechen. Wiederholen Sie dies 3-5 Mal und das Sorbet ist fertig.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mischen Sie 350 Gramm Butter, eine Prise Salz und ein halbes Glas Zucker oder Puderzucker. Mehl hinzufügen und kneten, bis der Teig weich wird. Den Teig zu einer ca. 5 mm dicken Schicht ausrollen und in Kekse schneiden. 20-25 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier. 1 Ei und 1-2 Esslöffel Wasser in einer Schüssel verquirlen und beiseite stellen. Den fertigen Blätterteig dünn ausrollen und in dreieckige Stücke schneiden, ähnlich wie Pizzastücke. Fein gehackte Schokolade auf Dreiecke legen und am breiten Ende beginnend aufrollen. Falten Sie die Ränder halbmondförmig. Die Oberseite mit verquirltem Ei bestreichen und 20–25 Minuten im Ofen backen.

4 Zitronen abreiben und in dünne Streifen schneiden, Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann das Wasser durch ein Sieb abgießen und ein Glas Zucker und ein Glas Wasser zur Schale hinzufügen. Weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis die Schale durchscheinend wird. Fügen Sie noch 1 Tasse Zucker hinzu und rühren Sie den Sirup um. Abkühlen lassen.

3 Tassen Sahne mit dem Sirup in den Topf geben und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Den Saft aus den Zitronen auspressen, in die Pfanne geben und abkühlen lassen. Gießen Sie die Mischung in Gläser und stellen Sie sie mindestens fünf Stunden lang in den Kühlschrank.

Du kletterst in den Kühlschrank und da ist nichts ... Aber beeil dich nicht, zieh dein T-Shirt an und krieche zum Supermarkt! Aus diesem „Gar nichts“ lässt sich ein Fest für die ganze Welt arrangieren. Fangen und speichern Sie Ideen von Bildern!

Ja, wir hoffen, dass Sie bei jedem Wetter Salz-Zucker-Pfeffer-Essig zu Hause haben, wir zählen sie nicht als separate Zutaten :)

Ofenkartoffel

Zutaten: 5-6 neue Kartoffeln, Olivenöl, Rosmarin oder anderes. Für diejenigen, die nicht zur Arbeit oder zu einem Date gehen: Knoblauch schmückt die Komposition.

Der Prozess selbst. Die Kartoffeln gründlich mit einer Bürste waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pfanne mit Backpapier oder Folie auslegen und leicht mit Öl einfetten. Wir legen die Kartoffeln in einer Reihe aus und legen sie für eine halbe Stunde in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit ein aromatisches Gewürz vor: Mischen Sie gehackte Kräuter mit einem Löffel Öl, fügen Sie Essig hinzu und fügen Sie nach Belieben Knoblauch hinzu. Nachdem Sie die Kartoffeln herausgenommen haben, drücken Sie sie leicht mit einer Gabel an und gießen Sie die vorbereitete Mischung über alles. Oh diese Kruste, oh dieses Aroma!

Baba Ganoush

Zutaten: Aubergine, Olivenöl, Gewürze (Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Sesam – was auch immer im Schrank war).

Der Prozess selbst. Wir legen die gewaschenen und geschnittenen Auberginen einige Zeit in kaltes Wasser, trocknen sie dann und legen sie mit dem „weichen Bauch“ nach unten auf ein Backblech in den beheizten Ofen. Nach einer halben Stunde, wenn sie weich sind, herausnehmen, abkühlen lassen, die Haut entfernen und pürieren. Die Gewürze mit Butter vermischen, mit Auberginenpüree vermischen und alles für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Super-Snack: Man kann es auf Brot verwenden, oder man macht es mit einem Löffel: wer Zeit hat!

Tomaten-Meeres-Pastete

Zutaten: Seefisch, Tomaten, Sauerrahm. Sie können dem Unternehmen Zwiebeln hinzufügen, wenn Sie diese wirklich möchten.

Der Prozess selbst. Kochen Sie den Fisch in Salzwasser, geben Sie den Tomaten eine „Kontrastdusche“ und entfernen Sie die Haut. Wir arrangieren ein Treffen für sie in einem Mixer und fügen saure Sahne für die Weichheit, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu. Der Aufstrich auf dem Sandwich ist sehr cool und originell!

Gurkenpastete

Zutaten: 100 g Butter, Gurke (frisch oder gesalzen – oder beides), ein dünner Bund Dill (oder andere Kräuter).

Der Prozess selbst. Die geschälte Gurke darüber reiben feine Reibe(Sie können es auch pürieren, es wird dann aber mehr Konsistenz haben) und mit Butter (die zuvor weich auf dem Tisch stand und mit einer Gabel zerstampft wurde) und Kräutern vermischen. Eine super Idee Sommersandwich für Vegetarier!

Coole Jungs

Zutaten: Chilischoten, Frischkäse, Speck – in Mengen je nach Anzahl der scharfen Liebhaber.

Der Prozess selbst. Die Speckscheiben in einer Bratpfanne anbraten und mit den geschnittenen und entkernten Paprikaschoten ebenso verfahren. Wir geben Käse in jede Paprika (wenn sie Zusatzstoffe enthält, ist das auch gut!), wickeln sie mit einem Stück Speck ein und fixieren die Masse mit einem Spieß. Minutenbereitschaft für eine feuerspeiende Party ist angesagt!

Gefüllte Tomaten

Zutaten: Tomaten, gehacktes Fleisch, Reis. Sie können Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse haben.

Der Prozess selbst. MIT gewaschene Tomaten Den Deckel abschneiden und das Innere vorsichtig mit einem Löffel herauslöffeln. Zur Fleisch-Reis-Mischung geben und in einer Pfanne 5-8 Minuten köcheln lassen. Nun füllen wir die Tomaten mit der Füllung, decken sie mit den aufgeschnittenen „Deckeln“ ab, legen sie in die Form, beträufeln sie gut mit etwas Wasser und stellen sie für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen. In der Zwischenzeit hören wir stolz zu die nervösen Schreie: „ Mehr Tomate Gib es nicht einer einzigen Person!“

Gebratene Bananen

Zutaten: Bananen (am besten unreif), Mehl, Pflanzenfett. Für die Mutigen im Geiste können Sie Knoblauch verwenden.

Der Prozess selbst. Wir schneiden die Bananen in Hälften oder Scheiben, panieren sie in Mehl und braten sie auf beiden Seiten an – das ist alles! Anschließend mit zerdrücktem Knoblauch bestreuen und überraschen lassen. Aber wenn Sie es einmal ausprobiert haben, müssen Sie nicht lange überrascht sein! Sie möchten einfach mehr verlangen.

Minimalistischer Käsekuchen

Zutaten: ein halbes Kilo Hüttenkäse, 3 Eier, eine Dose Kondensmilch.

Der Prozess selbst. Alles im Mixer mixen, in mit Backpapier ausgelegte und gefettete Förmchen geben – und für 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. Sobald es abgekühlt ist, über Nacht in den Kühlschrank stellen, und am Morgen probieren wir das göttliche Dessert. Sie können Marmelade darüber gießen oder mit geriebener Schokolade bestreuen, mit Minze oder Nüssen dekorieren – aber vielleicht haben Sie keine Zeit! ;)

Nusskekse

Zutaten: Tasse Erdnussbutter, ein Glas Zucker, ein Ei.

Der Prozess selbst. Mischen Sie alle drei Zutaten gründlich, kneten Sie den Teig, formen Sie Kekse und backen Sie sie 15 Minuten lang im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir trinken diese Köstlichkeit mit etwas Tee oder kalter Milch und staunen darüber, wie einfache und seltsame Wunder manchmal auf der Welt geschehen !

Fruchtcocktail

Zutaten: Lieblingsbeeren, Milch, gekauftes Eis.

Der Prozess selbst. Die gewaschenen und von allem Unnötigen befreiten Beeren werden zusammen mit der Milch in einen Behälter geworfen und (die Anteile der zweiten und dritten hängen davon ab, ob Sie eine dickere oder dickere Konsistenz wünschen). flüssiges Getränk) – und wir vermischen alles mit Liebe. Wenn der Cocktail leicht und sprudelnd wird, können Sie ihn sofort in Gläser füllen und das Leben genießen!

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Winterferien sind eine Zeit, in der die Tische in allen Häusern voller Leckereien sind. Dafür muss man aber nicht stundenlang in der Küche stehen.

Und unser Artikel ist der Beweis dafür. Für diese tolle Gerichte Sie benötigen nur drei Zutaten (Salz, Gewürze und Öl nicht mitgerechnet).

Hähnchenflügel in Honig und Sojasauce

Zutaten:

• 1 kg Hähnchenflügel
• 150 g Sojasauce
• 5 EL. l. flüssiger Honig
• Gewürze, Salz

Verfahren:

1. Mischen Sie Honig und Soße und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.

2. Gießen Sie diese Mischung über die Flügel und lassen Sie sie mehrere Stunden, besser noch einen Tag, im Kühlschrank marinieren.

3. Auf Backpapier oder ein gefettetes Backblech legen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde lang goldbraun backen.

Avocadoboote mit Garnelen

Zutaten:

• 2 reife Avocados
• 200 g Garnelen (gekocht, gefroren oder aus der Dose)
• Mayonnaise oder Sauerrahm
• Salz nach Geschmack

Verfahren:

1. Teilen Sie die Avocado in zwei Hälften, ohne sie zu schälen, und entfernen Sie den Kern.

2. Entfernen Sie mit einem Löffel oder Messer das Fruchtfleisch und hacken Sie es. Avocadostücke mit Garnelen mischen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen und salzen. Nach Belieben pfeffern und zerdrückten Knoblauch hinzufügen.

3. Teilen Sie die resultierende Mischung in Avocado-Schiffchen auf und servieren Sie eins pro Portion. Sie können mit Grün dekorieren.

Gefüllte Tomaten

Zutaten:

• 4-5 Tomaten (je nach Anzahl der Gäste)
• 200-300 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• Salz, Kräuter nach Wunsch

Verfahren:

1. Schneiden Sie die Oberseite der Tomaten ab und entfernen Sie vorsichtig das Innere mit einem Löffel.

2. Fein gehackte Zwiebeln anbraten, Tomatenmark und Hackfleisch in die Pfanne geben, alles zusammen 5-8 Minuten köcheln lassen.

3. Füllen Sie die Tomaten mit der Füllung, bedecken Sie sie mit den aufgeschnittenen „Deckeln“, legen Sie sie in eine Auflaufform, bestreuen Sie sie mit Wasser und stellen Sie sie für 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

Mit Nüssen und Honig gebackener Briekäse

Zutaten:

• Laib Briekäse
• 2-3 EL. l. Honig
• Nüsse (Pekannüsse, Walnüsse, Haselnüsse)
• Olivenöl (oder irgendein Pflanzenöl)

Verfahren:

1. Legen Sie einen ganzen kleinen Block Briekäse in eine Auflaufform. Machen Sie ein paar Schnitte darauf, beträufeln Sie es mit Öl, decken Sie es mit Folie ab und legen Sie es für 5-10 Minuten in den Ofen. Bring es mit flüssigen Zustand und hol es.

2. Den geschmolzenen Käse großzügig mit gehackten Nüssen bestreuen und mit Honig beträufeln. Vergessen Sie nicht ein Glas Weißwein. 🙂

Babaganusch

Zutaten:

• 2 Stk. Aubergine
• 6 EL. l. Olivenöl
• Knoblauch
• Gewürze, Salz

Verfahren:

1. Den Knoblauch hacken und anbraten Olivenöl. Die Auberginen der Länge nach halbieren und mit Knoblauchöl bestreichen.

2. Legen Sie die Hälften auf ein Backblech und stellen Sie sie für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

3. Nach dem Backen das Auberginenmark von der Schale entfernen. Mahlen Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer, bis es glatt ist, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und den Rest hinzu Knoblauchöl. Alles noch einmal gut im Mixer mixen.

4. Mit knusprigen Brotscheiben servieren.

Lavash-Rollen mit Lachs

Zutaten:

• 3-4 Blätter Fladenbrot
• 300-400 g leicht gesalzener Lachs
• weich Frischkäse(„Philadelphia“ oder so ähnlich)

Verfahren:

1. Den Lachs in dünne Scheiben schneiden. Das Fladenbrot mit Frischkäse bestreichen.

2. Lachsscheiben so auf das ausgelegte Fladenbrot legen, dass zwischen den Fischstücken ein kleiner Abstand bleibt.

3. Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und legen Sie es, in Plastik eingewickelt, für eine Stunde in den Kühlschrank. Vor dem Servieren mit einem scharfen Messer schneiden.

Kirschtomaten mit Garnelen

Zutaten:

• 20 Kirschtomaten
• 20 gekochte gefrorene Garnelen (geschält oder in der Schale)
• 200 g Frischkäse

Verfahren:

1. Kirschtomaten waschen und mit Papiertüchern trocknen. Schneiden Sie bei jeder Tomate die Oberseite ab und entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch. Das Innere der Tomaten leicht salzen.

2. Drehen Sie sie um papierhandtuch um den Saft zu stapeln.

3. Garnelen in Salzwasser kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Reinigen und entfernen Sie die Köpfe bei Bedarf. Sie können die Schwänze weglassen, um es schöner zu machen.

4. Füllen Sie die Tomaten mit Frischkäse (Sie können verwenden). Spritzbeutel). Wir dekorieren jede Tomate mit einer Garnele.

Kiwi-Eis

Zutaten:

• 4 EL. l. Honig (mehr nach Geschmack)
• 4 Kiwis
• 120 ml frischer Saft Limette (Orange, Zitrone)

Verfahren:

1. Schälen Sie 3 Kiwis, mahlen Sie sie in einem Mixer und fügen Sie Honig und Limettensaft hinzu.

2. Die restliche Kiwi in dünne Kreise schneiden.

3. Legen Sie zwei Kiwikreise an den Seiten in Eisformen, gießen Sie die Mischung aus dem Mixer hinein und frieren Sie sie im Gefrierschrank ein.