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Salat mit geräuchertem Hühnchen und Granatapfel. Produkte, die Sie benötigen

Festlich und heller Salat mit Granatapfel – etwas, das Ihre Gäste immer begeistern wird. Rezepte mit Hühnchen, Pilzen, Rindfleisch, Käse.

Wenn Sie kochen möchten leckerer Salat mit Hühnchen zubereiten und gleichzeitig Ihre Liebsten angenehm überraschen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Ich präsentiere Ihnen Ihre Aufmerksamkeit Geschichteter Salat, das ordentlich und originell in Form eines Herzens gestaltet ist.

  • gekochte Hähnchenbrust - 300 g
  • frische Champignons - 150 g
  • Knoblauchzehe
  • gekochte Eier - 2 Stk.
  • eingelegte Gurken (gehackt) - 3 EL.
  • Granatapfelkerne - ein halbes Glas
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • eine Prise Salz
  • Pflanzenöl - zum Braten.


Zunächst müssen Sie kochen Hähnchenfilet. In meinem Fall war es ein vollständig gekochtes Hähnchen. Für den Salat habe ich das Filet vorsichtig von den Knochen getrennt und fein gehackt. Sie können Fleisch dazu verwenden Hühnerbein oder sogar von den Flügeln.

Das Hähnchenfilet selbst ist etwas trocken, daher empfehle ich, es in einer Schüssel mit Mayonnaise zu kombinieren. Rühren Sie das Huhn um und fügen Sie Gewürze, Knoblauch oder frische Kräuter hinzu, um den Geschmack zu verstärken. Lecker wird es, wenn man dem Hähnchen eine Handvoll gehackte Nüsse oder fein gehackte Datteln hinzufügt.

Die Pilzkappen schälen und mit einem Messer fein hacken.

Braten Sie die Pilze auf einer vorgeheizten Oberfläche an, bis sie weich sind. Fügen Sie dazu eine Knoblauchzehe und eine Prise Salz hinzu. Eine Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten bereichert den Geschmack der Champignons.

Der vorgeschlagene Hühnersalat ist eine Schichtversion, daher empfehle ich, einen geformten Ring vorzubereiten, um ihn zu formen. In meinem Fall ist es ein ausgeschnittener Ring aus Kunststoff, der dann in die Form eines Herzens gebogen wird. Das Hähnchen in der ersten Schicht fest in die Pfanne geben.

Die in Scheiben geschnittenen eingelegten Gurken aus der Flüssigkeit abseihen und als zweite Schicht zu diesem Salat hinzufügen.

Die nächste Komponente wird gerieben gekochtes Ei, fügen Sie es dem Formular hinzu.

Nun die gebratenen Champignons zu den Eiern geben. Überschüssiges Öl und Pilzsäfte werden aufgesaugt Eierschicht.

Die Pilze mit Mayonnaise bestreichen und die Granatapfelkerne auf die Salatoberfläche legen.

Verdichten Sie die letzte Schicht etwas und Sie können die Form entfernen; Sie erhalten einen ordentlich dekorierten Salat auf dem Teller. Lassen Sie es 15 Minuten lang einweichen und servieren Sie es dann.

Rezept 2, Schritt für Schritt: Salat mit Rindfleisch und Granatapfel

Die Basis des Salats ist gekochtes Rindfleisch, Walnuss und natürlich Granatapfel. Ich habe beschlossen, den Geschmack mit Eiern, Mais, Karotten und Kartoffeln zu ergänzen; all dies wird den Geschmack des Salats heller und den Salat selbst sättigender machen. Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schön und appetitlich, also genau richtig wäre besser geeignet für jeden Feiertagstisch, sei es Neues Jahr und Geburtstag.

  • Rindfleisch 200 g
  • Dosenmais 150 g
  • Walnüsse 70 g
  • Ei (gekocht) 3 Stk.
  • Kartoffeln (gekocht) 2 Stk.
  • Karotten (gekocht) 1 Stk.
  • Granatapfel 1 Stk.
  • Mayonnaise 3-4 EL. l.
  • Salz nach Geschmack

Bereiten Sie alles vor notwendigen Zutaten. Das Rindfleisch in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. In einer anderen Pfanne Karotten und Kartoffeln kochen. Kochen Sie die Eier hart. Rösten Sie die Nüsse in der Mikrowelle auf dem Grill oder im Ofen.

Eine Salatschüssel geeigneter Größe mit Frischhaltefolie auslegen.

Legen Sie die erste geriebene Schicht auf feine Reibe Karotte. Leicht andrücken. Die Oberseite mit Mayonnaise einfetten.

Die Walnüsse hacken und eine zweite Schicht hinzufügen. Nochmals schmieren eine kleine Menge Mayonnaise. Wir verwenden Mayonnaise, um die Schichten miteinander zu verbinden.

Legen Sie eine dritte Schicht Dosenmais darauf. Vergessen Sie nicht, mit Mayonnaise zu bestreichen.

Die Eier darauf reiben grobe Reibe und die nächste Schicht auslegen, mit Mayonnaise einfetten.

Das Rindfleisch fein hacken und in einer gleichmäßigen Schicht auslegen, erneut mit Mayonnaise bestreichen.

Als letzte Schicht geriebene Kartoffeln auf eine grobe Reibe geben. Verdichten Sie es.

Den Salat auf einen flachen Teller, eine Salatschüssel und Frischhaltefolie entfernen Sie es.

Bestreichen Sie die Oberseite und die Seiten des Salats großzügig mit Mayonnaise. Mit Granatapfelkernen bestreuen. Den Salat zusätzlich mit Mais und gehacktem Mais garnieren grüne Zwiebeln. Wie Sie sehen, ist der Salat sehr hell, festlich und unglaublich lecker geworden. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen!

Rezept 3: Salat mit Granatapfel und Hühnchen (Schritt für Schritt)

Ende Herbst, Dezember und Anfang Januar ist die Zeit für Salate mit Granatapfel. Sehr beliebter Salat mit diesem gesunde Frucht Ist . Es ist sehr sättigend: Es wird aus Gemüse mit Hühnchen zubereitet, mit Mayonnaise bestrichen und der Höhepunkt ist „ Granatarmband» – in süßen Granatapfelkernen.

Wir bieten einen Salat mit einer ähnlichen Zusammensetzung an, aber das Dressing darin wird viel interessanter sein einfache Mayonnaise- aufgrund Walnüsse und Knoblauch. Dadurch wird der Salat pikant und sehr aromatisch. Es ist besser, es im Voraus vorzubereiten. Dieser Salat wird erst am zweiten oder dritten Tag schmackhafter, da das Dressing alle Schichten gründlich durchdringt.

  • 1 großes Hähnchenfilet
  • Kerne einer halben großen Granatapfel
  • 2 große Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Rüben oder 1 große
  • 1 große Karotte
  • 70-80 Gramm geschälte Walnüsse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 Gramm Mayonnaise (Sie können Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Anteilen mischen).

Gießen Sie Wasser über die Hähnchenbrust und lassen Sie sie ab dem Moment des Kochens 25 Minuten lang kochen. Spülen Sie das Gemüse gründlich ab, um Schmutz zu entfernen, und kochen Sie es. Wenn das Gemüse fertig ist, entfernen Sie es. Typischerweise dauert das Garen von Rüben am längsten. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Gemüses mit einem Messer.

Während dieser Zeit die Nüsse und geschälten Knoblauchzehen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

Mahlen Sie die Nüsse mit Knoblauch und fügen Sie dann Mayonnaise hinzu.

Die Soße glatt rühren. Sie können einen Teil der Mayonnaise bedenkenlos durch Sauerrahm oder ersetzen dicker Joghurt– die Soße wird darunter nicht leiden.

Das gekochte Gemüse schälen. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe.

Die Kartoffeln in einer etwa 0,5 cm dicken Schicht in eine Servierschüssel oder Salatschüssel geben und leicht andrücken.

Die Soße über die Kartoffelschicht streichen, dann die Karotten fein reiben und darauf legen.

Dann dividiere durch kleine Teile gekochtes Hähnchenfilet.

Eine Schicht Fleisch auf die Karotten legen und mit Soße bestreichen.

Reiben Sie die Rüben ebenfalls auf einer feinen Reibe.

Eine Schicht Rote Bete auf den Salat legen und mit der restlichen Soße bestreichen. Am Ende sollte eine ziemlich dicke Schicht entstehen.

Den Granatapfel schälen und vorsichtig die Kerne entfernen, damit sie intakt bleiben. Heutzutage gibt es eine so interessante Granatapfelsorte – mit transparenten rosa Körnern. Gleichzeitig ist der Granatapfel reif und süß. Viel vertrauter und angenehmer sind uns jedoch leuchtend rubinrote Granatapfelkerne. Daher ist es besser, wenn Sie auf einen Granatapfel mit roten Körnern stoßen.

Legen Sie die Granatapfelkerne in eine dichte Schicht, als würden Sie sie darin ertränken obere Schicht Nuss-Knoblauch-Sauce.

Lassen Sie den Granatapfel-Hähnchen-Salat 6–8 Stunden an einem kühlen Ort einweichen, danach ist er verzehrfertig. Guten Appetit!

Rezept 4: Jägersalat mit Granatapfelkernen

  • Kaninchenleber 400 gr
  • Schinken 100 gr
  • Wachtelei 10 Stk
  • Rotkohl 200 gr
  • Rote Zwiebel 1 Stück
  • Radieschen 8-10 Stk.
  • Olivenöl 3 EL
  • Balsamico-Essig 3 EL
  • Limettensaft 2 EL
  • Gemahlener Paprika 1 EL
  • Knoblauch 1 EL
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL
  • Sumach 1 EL
  • Granatapfel 50 gr
  • Sonnenblumenkerne 4 EL
  • Basilikum zum Servieren
  • Salz 2 TL
  • Brauner Zucker 1 TL

Die Kaninchenleber waschen und trocknen. Auf einem flachen Teller mischen Boden Knoblauch, Sumach, Paprika und schwarzem Pfeffer, die Leberstücke in Gewürzen panieren und in heißem Olivenöl von jeder Seite 2 Minuten braten. Die gebratene Leber auf einen Teller legen.

Jedes Leberstück mit einer Schinkenscheibe umwickeln, in eine hitzebeständige Schüssel geben und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Behälter stellen. 10-15 Minuten im Ofen backen, bis der Schinken leicht gebräunt ist.

Brechen Sie die Wachteleier in eine Schüssel, schlagen Sie sie mit einem Schneebesen, braten Sie die Eierkuchen, schneiden Sie sie in dünne Streifen und hacken Sie sie nach dem Zufallsprinzip.

Den Kohl in dünne Streifen schneiden.

Die Radieschen in Streifen schneiden oder auf einer mittleren Reibe reiben, die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.

Für das Dressing mischen Balsamico Essig, Olivenöl und Limettensaft.

Kohl, Radieschen und Zwiebeln mischen, Salz und Zucker hinzufügen, den Salat gut pürieren, bis sich das Salz auflöst, das Dressing zum Salat geben, gut vermischen. Gehackte Eierstreifen hinzufügen. Kohl auf Tellern anrichten, mit Schinkenleber belegen (ca. 2-3 Stück pro Portion), mit Granatapfelkernen und Kernen bestreuen. Mit Basilikum servieren.

Rezept 5: Leckerer und leichter Salat mit Grant und Schinken

Ein leichter Salat mit Granatapfel, serviert in Portionsgläsern, Gläsern oder Untertassen, ist ein klarer Kandidat für die Feiertagstafel. Darüber hinaus können Sie einen solchen Salat für das neue Jahr, den Valentinstag, den 8. März und andere besondere Anlässe zubereiten.

Solch portionierte Salate nicht nur zart und lecker, sondern auch sehr schön. Aber auch für die Ruhe Familienessen Um Ihre Familie zu verwöhnen, können Sie diesen Salat zubereiten.

Der Vorteil dieses Salats ist, dass er sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Der gesamte Garvorgang dauert nicht länger als zwanzig Minuten. Sie können nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen oder ersetzen oder entfernen.

  • Wurst (Schinken) – 30 Gramm,
  • Mayonnaise (10–30 % Fett) – 2–3 EL. Löffel nach Geschmack,
  • frische Tomate – ¼ Stück,
  • Schnittlauch– 1-2 Filialen,
  • Hartkäse (45-55 % Fett) – 30 Gramm,
  • Granatapfel – 1/5 Stk.,
  • Zitronensaft – 1 EL. Löffel.

Schinken oder Wurst müssen ggf. von der Folie geschält und in Scheiben geschnitten werden. Sie können es auch in Würfel schneiden.

Bereiten Sie ein schönes Glas oder Glas vor, in dem Sie den Granatapfelkernensalat zubereiten möchten. Legen Sie die erste Salatschicht auf den geschnittenen Schinken. Jetzt müssen Sie Mayonnaise über die Wurst gießen. Am besten machen Sie ein kleines Loch in den Mayonnaisebeutel, um nicht zu viel hineinzuschütten, und drücken Sie die Mayonnaise aus. Dieser Salat ist nicht erforderlich große Menge Dressing (Mayonnaise). Einfach leicht wässern.

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten in ein Glas geben. Dies ist die nächste Salatschicht.

Die Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken. Gießen Sie Mayonnaise über die Tomaten und legen Sie Frühlingszwiebeln darauf.

Hartkäse in Scheiben schneiden. Den geschnittenen Käse in ein Glas geben.

Den Granatapfel schälen und die Kerne in ein Glas geben.

Salat mit Granatapfel, Käse und Schinken ist fertig! Sprühen Sie es auf Zitronensaft. Es bleibt nur noch, das Glas mit dem Salat mit einem Minzblatt zu dekorieren.

Sie können den Salat vor dem Servieren eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Rezept 6: Salat mit Walnüssen und Granatapfel

Granatapfel-Walnuss-Salat ist sehr nahrhaft und lecker und sieht auch sehr appetitlich aus! Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten und man benötigt nur sehr wenige Zutaten.

Die Hauptbestandteile des Salats sind gekochtes Hähnchenfilet, Granatapfel und Walnüsse. Diese Produkte lassen sich überraschend gut miteinander kombinieren und können darüber hinaus Ihrem Körper gut tun. So ist Hähnchenfilet eine Protein- und Phosphorquelle; Granatapfelkerne enthalten Nährstoffe, die sich positiv auf die Gehirnfunktion auswirken innere Organe Askorbinsäure, Ballaststoffe, eine Reihe von Vitaminen und Mikroelementen. Walnuss hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, das Gedächtnis zu verbessern und die Hämatopoese zu verbessern.

Dieser köstliche Salat wird besonders für Kinder nützlich sein das Immunsystem noch nicht vollständig gestärkt ist, und für Menschen, die an Herz- und Gefäßerkrankungen leiden. Sogar komplett gesunde Menschen Es wird nützlich sein, diese Leckerei auszuprobieren, um die Vitaminversorgung des Körpers wieder aufzufüllen.

Sie können Produkte nach Belieben hinzufügen oder ersetzen. dieses Rezept als Experiment. Sie können dem Salat beispielsweise Pflaumen, Hartkäse, Rindfleisch, Hühnchen oder Rüben sowie alle anderen Produkte hinzufügen, die Ihrer Meinung nach perfekt in das Gesamtbild des Gerichts passen. Profitieren Sie von unserem einfaches Rezept Mit Schritt-für-Schritt-Fotos lecker kochen und gesunder Salat aus Granatapfel und Walnüssen selbst, und Sie werden es wahrscheinlich nicht bereuen!

  • Hähnchenfilet - 1 Stück
  • Walnüsse – 10 Stk.
  • Granatapfel - ½ Stück
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack

Am besten kauft man Hähnchenfilet am Tag vor der Zubereitung, damit es noch nicht eingefroren ist. Auf diese Weise wird es viel schmackhafter und gesünder. Spülen Sie es gründlich unter fließendem Wasser ab, entfernen Sie dann die Folie und schneiden Sie die überschüssigen Adern ab.

Wählen Sie eine tiefe Pfanne, in der Sie das Filet bequem garen können, legen Sie das Fleisch hinein und füllen Sie es mit Wasser, sodass es das Produkt vollständig bedeckt.

Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und schalten Sie die mittlere Hitze ein. Wenn beim Kochen Schaum entsteht, entfernen Sie ihn mit einem Schaumlöffel. Das Filet ist etwa zehn bis fünfzehn Minuten nach dem Kochen des Wassers fertig.

Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne, lassen Sie das Wasser abtropfen, legen Sie es auf einen Teller und lassen Sie es abkühlen und leicht trocknen. Es lässt sich leichter schneiden, wenn das Filet nicht zu nass ist.

Wenn das Produkt abgekühlt ist, schneiden Sie es in kleine Würfel.

Das gehackte Hähnchenfilet sollte in eine tiefe Schüssel gegeben werden, danach können Sie mit der Zubereitung anderer Produkte fortfahren.

Die Wahl des Granatapfels spielt beim Kochen eine sehr wichtige Rolle von diesem Salat. Damit der Geschmack des Gerichts angenehm und ungewöhnlich ist, sollten Sie eine Auswahl treffen reife Frucht. Seine Eigenschaften sind: dunkelrote Schale, keine Risse und Flecken auf der Oberfläche, Härte und Elastizität, Gewicht.

Durch die Auswahl reifer Granatapfel, spülen Sie es mit Wasser ab und schneiden Sie es dann in zwei Hälften.

Wenn alle Körner draußen sind, legen Sie sie zusammen mit dem Hähnchenfilet in einen Behälter.

Walnüsse müssen sorgfältig geschält und die Kerne auf einen separaten Teller gelegt werden. Versuchen Sie, die Nüsse zu schälen, damit die Kerne nicht brechen. Insgesamt verleihen sie dem Salat einen besonderen Charme.

Nachdem Sie die Nüsse geschält haben, legen Sie sie in eine Bratpfanne und braten Sie sie einige Minuten lang an. Es ist nicht nötig, die Oberfläche der Pfanne mit irgendetwas zu schmieren.

Geröstete Nüsse sollten zusammen mit anderen Produkten in einen Behälter gegeben werden.

Als nächstes müssen Sie Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzufügen. Versuchen Sie, den Salat nicht zu stark zu salzen. Am besten zuerst etwas Salz hinzufügen, dann den Salat umrühren und abschmecken. Wenn Ihnen das Salz zu wenig erscheint, fügen Sie etwas mehr hinzu.

Den fertigen Salat mit Walnüssen und Granatapfel mit Kräutern dekorieren, etwas ziehen lassen und anschließend servieren.

Rezept 7: Granatapfelsalat mit Käse und Avocado (mit Foto)

Granatapfel-Käse-Salat ist ein erfrischendes Gericht, das jeden mit dem Geschmack von Käse, der auf der Zunge zergeht, in seinen Bann zieht und sich so ungewöhnlich und interessant kombinieren lässt saftiges Grün und die Süße von Granatapfelkernen. Ein Dressing auf Honigbasis verbindet alle Salatzutaten miteinander und rundet die Geschmackskomposition ab.

Für den Salat

  • Granatapfel ½ Stück
  • Ricotta-Käse 150 Gramm
  • Avocado 1 Stück
  • Salatmischung 250 Gramm
  • Kirschtomaten 100 Gramm

Zum Auftanken

  • Olivenöl 4 Esslöffel
  • Essig 1 Esslöffel
  • Honig 1 Esslöffel

Der Granatapfel muss geschält werden, denn für die Zubereitung des Salats benötigen wir lediglich Körner. Und damit Sie bei dieser schwierigen Aufgabe ohne Schmutz auskommen, verrate ich Ihnen kurz, wie Sie diese kapriziöse Frucht ganz einfach und unkompliziert schälen können. Waschen Sie zunächst den Granatapfel und schneiden Sie die Oberseite ab, sodass die Körner sichtbar sind. Anschließend mit der Messerspitze von oben nach unten entlang des Granatapfels einschneiden. Legen Sie den so vorbereiteten Granatapfel in einen tiefen, mit Wasser gefüllten Teller und reinigen Sie die Körner einfach mit den Händen. Der Saft spritzt nicht in verschiedene Richtungen. Am Ende der Reinigung werden Sie feststellen, dass sich alle Granatapfelkerne am Boden abgesetzt haben und die weißlichen Wände nach oben geschwommen sind, wo sie leicht aufzufangen sind. Alles, was Sie tun müssen, ist, den gesamten Überschuss von der Platte zu entfernen und dann das Wasser abzulassen. Am Ende der Reinigung bleiben nur noch saftige Körner übrig.

Übertragen Sie den Käse vorsichtig auf ein Schneidebrett und schneiden Sie den Ricotta mit einem scharfen kleinen Messer in kleine Stücke. Als letzten Ausweg können Sie es mit einer Gabel oder Ihren Händen zerdrücken, aber sehr vorsichtig, um es nicht zu zerdrücken.

Avocado waschen, halbieren und den Kern entfernen. Entfernen Sie die Schale von der Frucht oder löffeln Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel heraus. Die geschälte Avocado in mittelgroße Würfel schneiden.

Geben Sie die Salatmischung in ein Sieb und spülen Sie sie unter fließend warmem Wasser ab. Entfernen Sie dabei mit den Händen alle anhaftenden Sandkörner und andere Rückstände. Warten Sie, bis die überschüssige Feuchtigkeit abfließt, und reißen Sie dann die grünen Blätter mit den Händen in kleine Stücke.

Nach der Salatmischung die Kirschtomaten in ein Sieb gießen und ebenfalls unter fließendem Wasser abspülen. Anschließend das Gemüse trocknen und jede Tomate vierteln.

In einer Schüssel oder Tasse Weinessig, Olivenöl und Honig vermischen. Alle Zutaten gründlich verquirlen, bis eine glatte Soße entsteht.

In eine Salatschüssel Stücke der Salatmischung geben, mit Käse, Tomatenvierteln, Avocadowürfeln und Granatapfelkernen bestreuen. Den Salat vorsichtig umrühren und darübergießen Honigdressing kurz vor dem Servieren.

Der Granta-Käse-Salat ist etwas ungewöhnlich, aber dadurch unglaublich lecker und auf jedem Tisch willkommen. Vor allem das schöne Geschlecht mag es, da es solche hellen, süßlichen Gerichte mag.

Rezept 8: Granatapfellichtung – Salat mit gebratenen Pilzen

Der erstaunliche Granatapfel-Glade-Salat ist nicht nur lecker, er ähnelt einem hellen Mosaik. Nusskerne mit komplizierten Mustern und durchscheinende Granatapfelkerne schmücken es wie Edelsteine.

Die matte Oberfläche geriebener Rüben mit Mayonnaise verbirgt die größte Überraschung – Stücke zartes Filet Hühnchen, bedeckt mit einer Schicht aus mit Gewürzen gebratenen Pilzen und Spänen pikanter Käse. Die Schärfe des Granatapfels setzt Akzente cremiger Geschmack Dressing und eine buttrig-nussige Note.

Zunächst müssen Sie das Hähnchenfilet kochen. In meinem Fall war es ein vollständig gekochtes Hähnchen. Für den Salat habe ich das Filet vorsichtig von den Knochen getrennt und fein gehackt. Sie können für dieses Rezept Fleisch von einer Hähnchenkeule oder sogar von Flügeln verwenden.

Das Hähnchenfilet selbst ist etwas trocken, daher empfehle ich, es in einer Schüssel mit Mayonnaise zu kombinieren. Rühren Sie das Huhn um und fügen Sie Gewürze, Knoblauch oder frische Kräuter hinzu, um den Geschmack zu verstärken. Lecker wird es, wenn man dem Hähnchen eine Handvoll gehackte Nüsse oder fein gehackte Datteln hinzufügt.


Die Pilzkappen schälen und mit einem Messer fein hacken.


Braten Sie die Pilze auf einer vorgeheizten Oberfläche an, bis sie weich sind. Fügen Sie dazu eine Knoblauchzehe und eine Prise Salz hinzu. Eine Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten bereichert den Geschmack der Champignons.


Der vorgeschlagene Hühnersalat ist eine Schichtversion, daher empfehle ich, einen geformten Ring vorzubereiten, um ihn zu formen. In meinem Fall ist es ein ausgeschnittener Ring aus Kunststoff, der dann in die Form eines Herzens gebogen wird. Das Hähnchen in der ersten Schicht fest in die Pfanne geben.


Die in Scheiben geschnittenen eingelegten Gurken aus der Flüssigkeit abseihen und als zweite Schicht zu diesem Salat hinzufügen.


Die nächste Komponente wird ein geriebenes gekochtes Ei sein, das Sie in die Form geben.


Nun die gebratenen Champignons zu den Eiern geben. Das überschüssige Öl und die Pilzsäfte werden in die Eierschicht eindringen.


Die Pilze mit Mayonnaise bestreichen und die Granatapfelkerne auf die Salatoberfläche legen.


Verdichten Sie die letzte Schicht etwas und Sie können die Form entfernen; Sie erhalten einen ordentlich dekorierten Salat auf dem Teller. Lassen Sie es 15 Minuten lang einweichen und servieren Sie es dann.

Vorteile von Granatapfel menschlicher Körper unbestreitbar. Diese Frucht ist reich an vielen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien, die für unseren Körper lebenswichtig sind. Er ist es, der als empfohlen wird natürliches Heilmittel um das Hämoglobin zu erhöhen und es als Energie- und Kraftquelle zu bezeichnen. Zusätzlich zur Verwendung in reiner Form Aus Granatapfelkernen lassen sich viele leckere und festlich leuchtende Gerichte zubereiten.

Natürlich mag nicht jeder Granatapfel, vor allem wegen seiner großen Kerne auf komplizierte Weise Körner extrahieren. Allerdings in Herbst-Winter-Periode Auch bei einem Mangel an natürlichen Vitaminquellen raten wir Ihnen dennoch, nicht auf diese exotische Köstlichkeit zu verzichten.

Leckerer Salat mit Granatapfel und Nüssen – Fotorezept Schritt für Schritt

Ein nahrhafter und leckerer Salat für den Feiertagstisch. Der Clou des Gerichts liegt in der Kombination traditioneller Geschmack bekannte Produkte von süß-saurer Geschmack Granatapfelkerne und milder Geschmack Nüsse

Kochzeit: 30 Minuten

Menge: 6 Portionen

Zutaten

  • Geflügel (Hähnchenbrust, Filet): 300 g
  • Große Kartoffeln: 1 PC.
  • Große Karotten: 1 PC.
  • Große Rüben: 1 Stk.
  • Mittlere Glühbirne: 1 Tor
  • Granat: 1 Stk.
  • Nüsse: 250-300 g
  • Mayonnaise: der Notwendigkeit
  • Apfelessig 9 %, Zucker: für Marinade
  • Salz: nach Geschmack

Koch Anleitung


Diese beiden Produkte bilden ein ideales Geschmacks-Tandem, und da beide den größtmöglichen Nutzen bringen, wenn minimaler Kaloriengehalt Auch wer streng auf die Schlankheit seiner Figur achtet, kann einen nach dem untenstehenden Rezept zubereiteten Salat essen.

Benötigte Zutaten:

  • 1 halbe Hähnchenbrust;
  • Je 1 Granatapfel und Orange;
  • je 50 g roter, grüner Salat und Rucola;
  • Salz Pfeffer;
  • 1 Teelöffel Apfelessig;
  • 2 EL. Olivenöl.

Wenn Sie die aufgeführten Salatsorten nicht zur Hand haben, können Sie sie gerne durch andere oder auch durch gewöhnlichen Chinakohl ersetzen. Der Geschmack eines solchen Ersatzes wird sich nicht dramatisch ändern, sondern nur ein wenig.

Kochvorgang Salat:

  1. Das Filet in kleine Streifen schneiden, mit Gewürzen bestreuen und braten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.
  2. Wir waschen das Grün mit größter Sorgfalt und hacken es.
  3. Wir trennen die geschälte Orange in Scheiben und schneiden sie in Würfel.
  4. Den Granatapfel schälen und die Kerne entfernen.
  5. Die vorbereiteten Zutaten vermischen, mit Öl und Essig aufgießen.
  6. Wir bedienen den Tisch für das Urteil unserer lieben Gäste.

Salatrezept mit Granatapfel und Käse

Dieser Salat ist tolle Option für die festliche Tafel. Es ist schnell zubereitet, sieht sehr ansehnlich aus, hat reichhaltiger Geschmack und eine interessante Auswahl an Zutaten. Und mit all seinen Vorteilen passt es zu jeder Art von Beilage.

Benötigte Zutaten:

  • 2 Hähnchenfilethälften;
  • 170 g Croutons aus Weißbrot;
  • 0,15 kg scharfe koreanische Karotten;
  • 0,14 kg Käse;
  • Granatapfel;
  • 1 Rübenzwiebel;
  • Mayonnaise oder klassischer Joghurt.

Kochvorgang:

  1. Das gewaschene Filet in kleine Stücke schneiden portionierte Stücke, braten Sie sie, bis eine appetitliche goldene Kruste entsteht.
  2. Mehrere Scheiben Weißbrot in Würfel schneiden und im Ofen trocknen.
  3. Die Granatapfelkerne befreien.
  4. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in derselben Pfanne wie das Hähnchen anbraten.
  5. Wir kombinieren alle Zutaten unseres Granatapfelsalats mit Mayonnaise oder einer anderen Alternative zum Dressing und rühren gründlich um.

Rezept für Granatapfel-Rindfleisch-Salat

Jeder weiß, dass echte Männer nicht weinen oder tanzen, aber nachdem sie einen köstlichen Granatapfelsnack namens „Men’s Tears“ probiert haben, beginnt selbst der strengste Vertreter des stärkeren Geschlechts zu tanzen. Schließlich ist dieses Gericht der Gipfel des gastronomischen Genusses. Es ist nahrhaft, leicht, lecker und leicht würzig.

Übrigens kann Rindfleisch auf Wunsch durch mehr ersetzt werden heller Truthahn oder Huhn.

Benötigte Zutaten:

  • 0,5 kg Fleisch;
  • 3 mittelgroße Kartoffeln;
  • 2 Zwiebeln;
  • 5 Eier;
  • Granatapfel;
  • 5 g Zucker;
  • 100 ml Zitronensaft;
  • Salz, Mayonnaise.

Kochschritte:

  1. Das Rindfleisch unter Zugabe von Lorbeerblättern in Salzwasser kochen. Das abgekühlte Fleisch in Streifen schneiden.
  2. Kartoffeln und Eier kochen, Schale und Schale entfernen und auf der feinen Seite einer Reibe reiben.
  3. Die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel beliebig marinieren, die Marinade nach etwa einer Viertelstunde abtropfen lassen. Anschließend die Zwiebel leicht ausdrücken.
  4. Wir verteilen den Salat in Schichten auf einer großen flachen Schüssel: Die Basis besteht aus der Hälfte des Fleisches, mit Mayonnaise bestrichen, die Hälfte der Zwiebeln und Kartoffeln darauf legen und ebenfalls mit Soße bedecken. Legen Sie die Eier auf die Kartoffeln, den Rest der Zwiebeln, das Fleisch und Neue Schicht Mayonnaise.
  5. Bedecken Sie den entstandenen Leckerbissen mit Granatapfelkernen.

So bereiten Sie einen Salat mit Granatapfel und Mais zu

Die Zugabe süß-saurer Granatapfelkerne zu einem Klassiker Fleischsalat wird neue Facetten seines Geschmacks offenbaren.

Benötigte Zutaten:

  • 0,2 kg Rindfleisch oder Huhn;
  • ½ Dose Mais;
  • Bis zu 100 g Nüsse;
  • 3 Eier;
  • 2 mittelgroße Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • Granatapfel;
  • Salz, Mayonnaise.

Kochschritte:

  1. Wir beginnen mit der Zubereitung der Salatbestandteile. Das Fleisch in Salzwasser kochen. Die Zugabe von Lorbeerblatt und Piment verleiht ihm Geschmack.
  2. Wir kochen auch Karotten, Kartoffeln und Eier.
  3. Trocknen Sie die Nüsse im Ofen.
  4. Wir wählen Geschirr geeigneter Größe aus und bedecken es mit Polyethylen.
  5. Die erste Schicht unseres Salats besteht aus geriebenen Karotten, bestrichen mit Mayonnaise.
  6. Als nächstes kommen gehackte Nüsse, Mais, auf großen Reiben geriebene Eier, Rindfleisch und Kartoffeln. Achten Sie darauf, jede Schicht zum Binden mit Mayonnaise einzufetten. Nachdem Sie die letzte Schicht ausgelegt haben, verdichten Sie den Salat leicht.
  7. Umdrehen Fertiggericht Auf einen flachen Teller legen und den Kunststoff entfernen.
  8. Nun den Salat großzügig mit Granatapfelkernen bestreuen.

Granatapfelsalat mit Kohl

Ideal für ein leckeres, leichtes und ästhetisch ansprechendes Abendessen. Jede seiner Zutaten verleiht dem Salat eine besondere Optik und Geschmack, was es erheblich bereichert. Aufgrund des Verzichts auf tierische Produkte kann der Salat als Bestandteil eines Fasten- oder Diätmenüs verwendet werden.

Benötigte Zutaten:

  • ein paar Kartoffeln;
  • ein viertel Kohlkopf;
  • 2 Rüben;
  • Granatapfel;
  • Mayonnaise.

Kochschritte:

  1. Kartoffeln und Rüben gründlich waschen und kochen (am besten getrennt). Wenn sie abgekühlt sind, schälen Sie sie und reiben Sie sie.
  2. Den Kohl fein hacken.
  3. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben.
  4. Beginnen wir mit der Zusammenstellung des Salats. Die Zutaten schichtweise aufschichten: Kartoffeln, Kohl, Knoblauch, Rüben. Zum Binden werden sie jeweils mit normaler oder magerer Mayonnaise eingefettet.
  5. Den entstandenen Salat großzügig mit Granatapfelkernen bestreuen.

Rezept für Granatapfel-Ananas-Salat

Erforderliche Zutaten:

  • zwei Hähnchenfilethälften;
  • Dose Ananas;
  • Granatapfel und Mayonnaise.

Aus diesem Minimum an Zutaten können Sie kochen leckerer Salat:

  1. Waschen Sie das Fleisch gründlich unter fließendem Wasser, kochen Sie es und geben Sie es für den Geschmack hinzu Lorbeerblätter Und Piment. Es wird zwar empfohlen, dies eine Viertelstunde vor Ende des Garvorgangs zu tun, damit der Geruch am appetitlichsten ist
  2. Das abgekühlte Filet in kleine Scheiben schneiden.
  3. Den Granatapfel reinigen. Wir benötigen etwa 1/3 der Körner dieser Frucht.
  4. Den Sirup von den Ananas abgießen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel. Die abgelassene Flüssigkeit muss nicht entsorgt werden, sie kann als Zutat für verwendet werden süße und saure Soßen, Fleischmarinade, sowie zum Einweichen selbstgemachter Kuchen.
  5. Alle Zutaten vermischen und Mayonnaise hinzufügen.

Granatapfelkerne werden häufig als appetitliche Dekoration verwendet verschiedene Arten Gerichte, und ihre Zugabe zu Salaten bereichert den Geschmack und sorgt für einen optischen Reiz.

Granatapfelsalate werden mit jeder Art von Fleisch oder Fisch zubereitet, ergänzt mit Gurken, Äpfeln, Orangen, Ananas, Rucola und anderen Zutaten. Eine sehr interessante Kombination aus Granatapfelkernen und Kalbszunge mit der Zugabe von Pinienkernen.

Die Verwendung von Granatäpfeln in Salaten ist bei uns nicht sehr üblich, aber die Kombination mit Hühnchen, das bei uns sehr beliebt ist, ist mittlerweile eine echte Realität Kochmeisterwerk. Olivie, Krabbenstäbchen- das ist schon banal und überhaupt nicht festlich, obwohl es lecker ist und man mit der Tradition nicht durchkommen kann. Aber ich möchte den Tisch abwechslungsreich gestalten, und ein mit Granatapfelkernen dekorierter Salat sieht wirklich attraktiv aus.

Kombination aus Granatapfel und Hühnerfleisch - perfekte Option für diejenigen, die sich darum kümmern gesundes Essen. Huhn gilt als äußerst attraktives Produkt für jede Diät – es ist sowohl nahrhaft als auch leicht verdaulich. Und Granatapfelkerne sind eine wirklich unerschöpfliche Quelle vieler Vitamine, die unserem Körper helfen, normal zu funktionieren.

Hähnchensalat mit Granatapfel lässt sich leicht abwandeln; Käse, verschiedene Gemüsesorten und Früchte, Pilze. Jede Zutat verleiht dem Salat seine Perfektion neuer Farbton und kann den Geschmack dramatisch verändern. Wir laden Sie ein, eines oder mehrere der unten aufgeführten Rezepte und Optionen zuzubereiten. Granatapfelsalat. Bei jeder Familienfeier wird ein solches Gericht zu einer echten Dekoration und einem Geschmackssieger.

Wie man Hühnchen-Granatapfel-Salat zubereitet – 17 Sorten

Dieser Salat ist sehr lecker und einfach zuzubereiten und wird allen Gästen gefallen.

Die Produkte, die Sie benötigen, sind:

  • Hähnchenfilet - 300 g
  • Zwiebel - 1
  • Kartoffeln - 2
  • Karotten - 2
  • Rüben - 2
  • Eier - 3
  • Walnüsse - 50 g
  • Granatapfel - 1
  • Salz, Pfeffer, Mayonnaise

Dieser Salat lässt sich sehr schnell zubereiten, wenn alle Zutaten bereits vorbereitet sind, aber auch sonst kann man in maximal einer Stunde das fertige Gericht bekommen und etwas anderes zubereiten.

Sehen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie einfach es ist, diese Version des Granatapfel-Armband-Salats zuzubereiten.

Schichtsalat „Zwei Herzen“

Hier sind die Produkte, die in diesem Salat enthalten sind:

  • Kartoffel
  • Essiggurke
  • Hühnerbrust)
  • Pflaumen
  • Champignon
  • frische Gurke
  • Karotte
  • griechische Nüsse
  • Granatapfel

Zubereitung des Salats „Zwei Herzen“:

  1. Die Schichten im Salat werden in der gleichen Reihenfolge wie in der Zutatenliste angeordnet. Das verwendete Huhn ist gekocht. Pflaumen müssen eine halbe Stunde lang gedämpft werden. Pilze werden mit Zwiebeln angebraten, Karotten werden roh mit Knoblauch verwendet.
  2. Die Nüsse werden auf beliebige Weise zerkleinert, mit einem Messer oder im Mixer, und der Käse wird gerieben.
  3. Alle Vorgänge sind Ihnen wahrscheinlich bekannt und werden keine Schwierigkeiten bereiten.

Das brauchen Sie für diesen Salat:

  • Hähnchenfilet 500 g
  • Croutons 150 g
  • Koreanische Karotten 150 g
  • Koreanischer Farn 100 g
  • Käse 120 g
  • Granatapfel 1
  • Zwiebel 1
  • Mayonnaise

Die Produkte in Ihrer Küche sollten sein:

  • Fleisch (Huhn) - 300 g.
  • Zwiebel - 1
  • Essig - 1 EL. l.
  • Rüben - 1
  • Kartoffeln - 2
  • Pflaumen - 70 g
  • Granat - 1
  • Mayonnaise - 200 g

Dieses Gericht wird wie folgt zubereitet:

  1. Fleisch danach kulinarische Verarbeitung Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
  2. Die Zwiebel muss zunächst eingelegt werden, damit sie nicht bitter wird und einen süßlichen Geschmack bekommt.
  3. Nach dem Garen das Gemüse reiben.
  4. Die Pflaumen dämpfen, gegebenenfalls entkernen und in dünne Streifen schneiden.
  5. Wir sammeln den Salat Schicht für Schicht und dekorieren die oberste Schicht mit Granatapfelkernen.
  6. Also Schichten: Hühnchen – Zwiebeln – Rüben – Kartoffeln – Pflaumen – Granatapfel.
  7. Bedecken Sie die Fleisch-, Rüben- und Kartoffelschichten mit Mayonnaise.
  8. An diesem Punkt kann die Zubereitung als abgeschlossen betrachtet werden und es ist besser, den Salat nach ein oder zwei Stunden zu servieren, wenn der Salat abgekühlt und gut durchnässt ist.

Bereiten Sie die folgenden Komponenten für die Arbeit vor:

  • Huhn - 300 g
  • Karotten - 300 g
  • Zwiebel - 150 g
  • Granatapfel - 1
  • Pfeffer
  • Rüben - 300 g
  • Kartoffeln - 300 g
  • Walnüsse - 50 g
  • Sauerrahm, Salz

Salat „Wassermelonenscheibe“

Ein sehr süßer, absolut leckerer Salat. Folgendes benötigen Sie dafür:

  • 300 g Hähnchenfilet
  • Krug Ananas aus der Dose
  • 100 g Käse
  • 300 g Champignons aus der Dose
  • 1 kleine Zwiebel
  • Mayonnaise
  • 1 Granatapfel
  • 150 g Weintrauben – zur Dekoration

Sie müssen den Salat wie folgt zubereiten:

  1. Das Hähnchen roh zerkleinern und dann braten. Auf diese Weise nimmt der Bratvorgang viel weniger Zeit in Anspruch, da die Stücke schneller frittiert werden als ein ganzes Hähnchen.
  2. Champignons und Zwiebeln getrennt anbraten.
  3. Auch die Ananas schneiden wir so, dass ihre Stücke mit den Hähnchenstücken vergleichbar sind.
  4. Es bleibt nur noch, alles zu vermischen und eine Wassermelonenscheibe daraus zu formen.
  5. Zur Dekoration nehmen Sie Granatapfelkerne und Traubenbeeren, halbiert.

Folgende Produkte werden benötigt:

  • Gekochte Rüben 2-3
  • Kartoffeln versch. 2-3
  • Bogen 1
  • Hühnerbrust 500 g
  • Mayonnaise 200 g
  • Walnüsse 0,5 EL.
  • Granat 1-2
  • Pflanzenöl

Dieser Salat weist bei der Zubereitung mehrere Besonderheiten auf, die Sie dem Video entnehmen können. Sie erhalten das gleiche schöne und gesunde Gericht.

Dieser Salat enthält folgende Produkte:

  • Rote Bete - 2
  • Zwiebel - 1
  • Kartoffeln - 3
  • Karotten - 2
  • Geräucherter Schinken - 200 g
  • Granat - 1-2
  • Walnuss
  • Mayonnaise

So wird dieser Salat zubereitet:

  1. Kochen Sie das gesamte Gemüse und verteilen Sie es dann in drei verschiedene Behälter.
  2. Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke – Würfel oder Streifen.
  3. Der Salat wird geschichtet, Sie können ihn auf einen breiten, flachen Teller legen oder ihn portionsweise servieren.

Reihenfolge der Schichten:

  1. Kartoffel
  2. Karotte
  3. Nüsse
  4. Huhn
  5. Rübe
  6. Granatapfel.

Alle Schichten werden oben mit Mayonnaise bedeckt und Granatapfelkerne runden die Formation ab.

Zutaten:

  • Rüben 400 g;
  • Hähnchenfilet 200 g;
  • Käse 100 g;
  • Walnüsse 100 g;
  • Zwiebel 100 g;
  • Eier 3;
  • Granatapfel - 1;
  • Mayonnaise.

Dieser Salat hat eine etwas andere Form, auch sehr schön, aber anders als der übliche Kreis eines Granatarmbandes. Da der Salat in Schichten ausgelegt ist, ist es wichtig, sofort die erste Schicht anzulegen richtige Form und dann bleib dabei.

Es fällt Ihnen leichter, die Tipps und Tricks zu befolgen, wenn Sie den gesamten Prozess mit eigenen Augen beobachten können. Wir laden Sie ein, sich das Video unten anzusehen, das Ihnen Schritt für Schritt zeigt, wie Sie einen Granatapfel-Herzsalat zubereiten.

Salat "Weihnachtsbaum"

Dieser Salat wird sehr nützlich sein für Neujahrstisch- Ein wunderschöner, eleganter Weihnachtsbaum als Symbol Ihres Lieblingsfeiertags sorgt für die richtige Stimmung während des Festes.

Was Sie zur Hand haben müssen:

  • weißes Hühnerfleisch - 300 g
  • Rote Bete - 2
  • Große Karotten - 1
  • Kartoffeln - 5
  • Zwiebel – optional
  • Mayonnaise
  • Als Dekoration und als Salatkomponente:
  • Dill
  • Mais in Dosen
  • Granatapfel

Beginnen wir mit der Zubereitung des Neujahrsbaumsalats:

  1. Drei gekochtes Gemüse auf einer Reibe. Schneiden wir zunächst einen Stern aus einer Karotte aus, der unseren Weihnachtsbaum krönen wird.
  2. Kochen Sie das Huhn, lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es dann in Stücke kleine Teile.
  3. Auf einem breiten Servierteller Schichten von etwa einem Zentimeter Dicke in der folgenden Reihenfolge anrichten: Kartoffeln, Fleisch, Karotten, Rote Bete.
  4. Alle Schichten außer der Karotte mit Mayonnaise einfetten.
  5. Jetzt fangen wir mit dem Dekorieren an Weihnachtsbaum. Fichtenzweige Wir werden Dillpinsel haben. Und oben wird ein Karottenstern „brennen“. Aus dem geriebenen Eiweiß „zeichnen“ wir eine Girlande, auf der die Maislaternen leuchten. Es wird eine weitere Girlande geben gelbe Farbe(Eigelb), und die Granatapfelkugeln darauf brennen.
  6. Schön Neujahrssalat, lecker und elegant!

Wenn Sie anstelle von Kartoffeln Äpfel mit saurem Geschmack verwenden, erhält der gesamte Salat eine gewisse Raffinesse. In jedem Fall wird der Geschmack zarter und ungewöhnlicher – genau das Richtige für den Urlaub!

Nehmen Sie Salatzutaten aus dieser Liste:

  • Hähnchenbrust – 500 g
  • Eier - 2
  • Walnüsse e – 1/2 Tasse
  • Granatapfel - halb
  • Grüner Salat— 150-200 g
  • Grüns – was auch immer Sie zur Hand haben
  • Weinessig - 2 EL.
  • Gewürze - Salz und Pfeffer

Sehen Sie, wie Sie die gleiche Schönheit erzielen können, während Sie sich gleichzeitig das Video ansehen – alles ist sehr einfach und zugänglich. Bitte originelles Gericht ihre Verwandten und Freunde.

„Monomakh's Hat“ ist ein Salat für die festliche Tafel, lecker und schön.

Die Produkte, die Sie benötigen, sind:

  • Hähnchenbrust - 300 g
  • Kartoffeln - 3
  • Ei - 3
  • Rohe Karotten - 1-2
  • Walnüsse – 1 Tasse
  • Hartkäse - 150 g
  • Granat - 1
  • Mayonnaise
  • Tomate - zur Dekoration

Beginnen wir mit der Vorbereitung von Monomakhs Hut:

  1. Auf einer Reibe reiben wir drei Kartoffeln, Eier und Käse, die erste auf einer groben Reibe, die dritte auf einer feinen Reibe, die Eier spielen keine Rolle, trennen Sie einfach das Eiweiß vom Eigelb.
  2. Den Granatapfel und die Nüsse vorbereiten (die Schalen reinigen und die Nüsse hacken).
  3. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.

Damit ist der Vorbereitungsprozess abgeschlossen und Sie können den Salat zusammenstellen.

  1. Die erste Schicht besteht aus einer mit Mayonnaise aromatisierten Kartoffelschicht.
  2. Dann Fleisch.
  3. Eichhörnchen.
  4. Walnuss.
  5. Karotte.
  6. Eigelb.

Die Dekoration wird aus Granatapfelkernen bestehen und die Hauptattraktion (Krone) wird die Tomate sein. Lassen Sie den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank und erfreuen Sie Ihre lieben Gäste!

Hier sind die Zutaten, die in diesem Rezept enthalten sind:

  • Hähnchenfilet - 300 g
  • Honigpilze - 200 g
  • Kartoffeln - 300 g
  • Karotten - 200 g
  • Zwiebel - 1
  • Mayonnaise - 5 EL.
  • Sojasauce
  • Zur Dekoration:
  • Karotten - 1
  • Granat - 1
  • Oliven - 3
  • Gurken - 1
  • Hartkäse- 50 g
  • Dill - 1

Ein fabelhafter Vogel, der Glück bringen kann, wird Ihnen und Ihren Gästen auf der festlichen Tafel auf jeden Fall schenken. Elegantes Gefieder versetzt uns gegen unseren Willen in die Kindheit zurück, als uns Märchen vorgelesen wurden und wir mit Freude und Inspiration die Höhen und Tiefen der Märchenhelden verfolgen konnten.

Wir laden Sie ein, in diese wolkenlose Zeit einzutauchen und ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren, das Ihnen wahrlich fabelhafte Momente bescheren wird. Sehen Sie sich das Video an und bereiten Sie einen schönen und leckeren Firebird-Salat zu.

Die leuchtenden Farben dieses Salats ziehen auch auf einer schön dekorierten Fläche unwillkürlich die Blicke auf sich festlicher Tisch. Versuchen Sie, ihn nachzukochen, und Sie werden sehen, dass dieser Salat sicherlich im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit aller Gäste stehen wird, schon allein deshalb, weil er viel Hühnchen enthält, das sich sehr gut mit den anderen Zutaten kombinieren lässt.

Produkte, die Sie benötigen:

  • Hähnchenbrust - 400 g
  • Granat - 1
  • Rüben - 1
  • Kartoffeln - 3
  • Karotten - 1-2
  • Eier - 3
  • Walnüsse - 100 g
  • Entkernte Pflaumen – 75 g
  • Erdnüsse - mehrere Stücke
  • Mayonnaise und Gewürze

Der Garvorgang läuft wie folgt ab:

Diese Version des Granatarmbandes unterscheidet sich in der Zusammensetzung geringfügig von den meisten anderen. Hier wird die Fleischmenge leicht erhöht und neben Walnüssen auch Erdnüsse verwendet. Lass uns anfangen.

Wir achten darauf, das Gemüse in getrennten Behältern zu garen, um den Geschmack nicht zu vermischen – nur so kann es im Salat ein harmonisches Ensemble bilden.

Damit der Salat seinem Namen alle Ehre macht, legen wir ihn ringförmig auf einer breiten Fläche aus flaches Gericht, in deren Mitte sich ein runder Gegenstand befindet – eine Flasche oder ein Glas. seine Wände müssen geschmiert werden Pflanzenöl damit wir später, wenn wir es aus dem fertigen Salat nehmen, sein Aussehen nicht beeinträchtigen.

  1. Geriebene Kartoffeln in der ersten Schicht um das Glas (oder die Flasche) legen und mit Mayonnaise bestreichen.
  2. Dann geriebene Rüben und Walnüsse hinzufügen. Nur ein kleiner Teil der Rüben geht raus, etwa ein Drittel. Mayonnaise-Netz.
  3. Gekochtes und zerlegtes Hähnchenfilet wird die nächste Schicht sein.
  4. Entkernte und in dünne Scheiben geschnittene Pflaumen über das mit Gewürzen gewürzte Hähnchen legen und ebenfalls einen dünnen Strahl Mayonnaise hinzufügen.
  5. Karotten (+ Mayonnaise) werden neben Pflaumen stehen.
  6. Anschließend folgt eine Eierschicht (ebenfalls mit Mayonnaise).
  7. Und der vorletzte werden Rüben sein, die dem Hintergrund unseres Salats die Hauptfarbe verleihen. Hier reicht das Mayonnaise-Netz nicht aus, also fügen wir Mayonnaise aus dem Herzen hinzu und verteilen es gut auf der Oberfläche der Rüben.

Zum Schluss verzieren wir die gesamte Oberfläche des „Armbandes“ mit Granatapfelkernen sowie allem, was Ihre Fantasie Ihnen sagt, und lassen den Salat ziehen. Guten Appetit!

Salat „Königliche Jagd“

Der Name selbst macht schon Appetit – natürlich Jagd, und zwar ein königlicher noch dazu. Nach diesem Ereignis aßen der König und sein Gefolge wahrscheinlich etwas Leckeres und Sättigendes, um schnell wieder zu Kräften zu kommen. Der „Royal Hunt“-Salat ist einfach so – unglaublich lecker und sehr sättigend mit gut und leicht verdaulichen Zutaten. Es gibt Pilze, Hühnchen, Zunge und Schönheit mit Vitaminen in Form von Granatapfelkernen. Essen Sie im Allgemeinen und genießen Sie das Leben. Versuchen Sie es mit Kochen!

Das brauchen Sie, um dieses königliche Gericht zuzubereiten:

  • Sprache - 1
  • Hähnchenfilet - 100 g
  • Marinierte Pilze – 200 g
  • Eier - 2
  • Granatapfel - 1
  • Mayonnaise - 100 g
  • Kräuter und Gewürze

Und noch etwas Zeit, um die interessanten Momente zu sehen, die Sie im Video erwarten. Kochen Sie mit Freude!

Sie müssen sich mit folgenden Produkten eindecken:

  • Kartoffeln - 5
  • Hühnereier - 8
  • Zwiebel - 1
  • Hähnchenfilet - 1
  • je eine Rote Bete und eine Karotte
  • Walnüsse - ½ Tasse
  • Lauch - 1 Bund
  • Grüns - 1 Bund
  • Granatapfel - 1
  • Mayonnaise, Salz, Tafelessig

Es gibt viele Salatrezepte mit Granatapfel. Ich schlage vor, als Option zu kochen, herzhafter Salat hergestellt aus Granatapfel, Hühnchen und Käse. Dieser Salat ist geeignet für besondere Gelegenheit oder ein traditionelles Abendessen. Dank eingelegter Zwiebeln, Käse und Gewürzen ist der Salat pikant im Geschmack. Außerdem sieht ein Salat mit Granatapfel, Hühnchen und Käse auf dem Tisch sehr schön aus.

Bereiten wir die Produkte gemäß der Liste vor.

Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, bis es weich ist, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und anschließend mit kaltem Wasser übergießen.

Bereiten Sie die Marinade für die Zwiebeln vor. Zucker darin auflösen heißes Wasser, hinzufügen Apfelessig und die vorbereitete Marinade über die Zwiebeln gießen. 15–20 Minuten einwirken lassen. Nach 15 Minuten die Zwiebel in ein Sieb geben.

Wir reinigen den Granatapfel von der Schale und den Trennwänden.

Den Käse in kleine Würfel schneiden.

Salat mit Granatapfel, Hühnchen und Käse kann in einer gewöhnlichen Salatschüssel serviert werden. Dazu alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Sie können den Salat aber auch schichtweise anrichten und portionsweise servieren. Die erste Schicht besteht aus Hühnerfleisch, die zweite aus eingelegten Zwiebeln, die dritte aus Granatapfelkernen und die vierte aus Käsewürfeln. Auf jede Schicht wird ein Mayonnaise-Netz aufgetragen. Den Salat mit Granatapfelkernen dekorieren. Fertiger Salat 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Fertig ist ein würziger Salat aus Granatapfel, Hühnchen und Käse. Guten Appetit!






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