Rezept für gedünstete weiße grüne Bohnen. Grüne Bohnen gedünstet mit Gemüse

Gefrorene grüne Bohnen werden sowohl als Beilage als auch als Beilage verwendet unabhängiges Gericht. Fertige Bohnen harmonieren geschmacklich perfekt mit Fleisch, Geflügel oder Fisch. In 20 Minuten können Sie zu Hause eine magere und sättigende Mahlzeit zubereiten.

Klassisches Rezept für Beilage

Gekochte grüne Bohnen gehören zu den beliebtesten einfache Beilagen für den zweiten Gang Salat oder Suppe. Enthält kein Fett und hat positive Eigenschaften für die Verdauung.

Zutaten:

• grüne Bohnen – 400 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Olivenöl – 3 EL. l.;
• gemahlener Pfeffer - eine Prise;
• Salz – ½ EL. l.;
• Wasser.

Wie man kocht:

1. Gießen Sie Wasser in einen weiten Behälter Emaillepfanne und auf den Herd stellen.
2. Während das Wasser kocht, die gefrorenen Bohnen herausnehmen, in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser übergießen und die Flüssigkeit abtropfen lassen.
3. Wenn die Schoten zu groß sind, schneiden Sie sie in kleinere Stücke.
4. Salz in kochendes Wasser geben, Hauptzutat dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend die Schoten aus dem Wasser nehmen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten.
5. Zerdrückten Knoblauch, Pfeffer und Öl hinzufügen.
6. Die fertige Beilage mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Videorezept

Vorteil klassisches Rezept– kein Auftauen erforderlich. Dank des Salzwassers bleiben alle Vitamine und Nährstoffe in den Schoten erhalten.

In einer Pfanne mit einem Ei kochen

Der fertige Bohneneintopf mit Eiern ist sehr saftig. Enthält optimale Menge Eichhörnchen für komplettes Frühstück.

Zutaten:

• grüne Bohnen – 500 g;
• Hühnereier – 2 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Pflanzenfett– ½ TL;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Die Bohnen mit Wasser abspülen und in Stücke schneiden. Wie kleinere Größe, desto schneller gart das Gericht. Die Zwiebel schälen und zum Braten hacken.
2. Bereiten Sie eine Bratpfanne zum Schmoren vor: Anzünden, mit Öl einfetten.
3. Die Zwiebel anbraten, bis goldene Kruste, die Schoten auslegen und mit Wasser auffüllen, sodass die Flüssigkeit sie nicht vollständig bedeckt.
4. Füge Salz hinzu, gemahlener Pfeffer und umrühren.
5. 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Dann die verquirlten Eier dazugeben und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Wenn Sie die Eier hinzufügen, sollte das Wasser verdampft sein. Wenn die Bohnen noch hart sind, etwas Wasser hinzufügen und weich kochen. Um zu verhindern, dass das Gericht zu einer matschigen Masse kocht und um sicherzustellen, dass die Schoten intakt bleiben, lassen Sie das überschüssige Wasser abtropfen und stellen Sie die Bratpfanne auf eine niedrige Hitze.

Wie man grüne Bohnen im Ofen kocht

Zum Garen im Ofen werden gefrorene grüne Bohnen verwendet, die nicht benötigt werden zusätzliche Bearbeitung. Vorverpackte Tüten aus dem Laden enthalten bereits geschältes und sortiertes Gemüse.

Zutaten:

• grüne Bohnen – 1 kg;
• Wasser – 2 l;
• Butter – 70 g;
• Mehl – ​​50 g;
• Milch – 1 l;
• Hartkäse – 100 g;
• Salz – 1 EL. l.;
• Zitronenschale – 1 EL. l.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an. Wenn es kocht, Salz und Schoten hinzufügen. Nach 5 Minuten die Flüssigkeit abgießen und die gekochten Schoten auf eine mit Butter (20 g) gefettete Auflaufform legen.
2. Backofen auf 200°C vorheizen.
3. Erweichen Butter In einen Topf geben, Mehl hinzufügen und umrühren. Dann Milch, Schale und geriebenen Käse hinzufügen. Wenn die Flüssigkeit leicht eindickt, mit den Bohnen vermischen und in den Ofen geben.
4. Nach 15 Minuten ist das Gericht fertig.

Videokochen

Wenn es nicht geklappt hat Zitronenschale, wird es durch Zitronensaft in der gleichen Menge ersetzt. Zum Servieren eine Portion auf jeden Teller legen, mit Semmelbröseln bestreuen und beträufeln Zitronensaft.

Rezept in einem Slow Cooker

Das Rezept ähnelt Baked Beans, trägt aber dazu bei, die Zeit, die Sie direkt in der Küche verbringen, um ein Vielfaches zu reduzieren.

Zutaten:

• grüne Bohnen – 400 g;
• Karotten – 2 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Tomatenmark – 2 EL. l.;
• Pflanzenöl – 2 EL. l.;
• Lorbeerblätter- 1 Stk.;
• Koriander – ½ TL;
• Salz – 1 TL.

Vorbereitung:

1. Bohnen in Stücke schneiden, Karotten würfeln grobe Reibe, und die Zwiebel fein hacken.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, außer Tomatenmark.
3. 30 Minuten köcheln lassen. 10 Minuten vor der Zubereitung Tomatenmark hinzufügen und umrühren.

Kochen in einem Slow Cooker - Diätoption, das auch für diejenigen geeignet ist, die eine Diät machen und abnehmen möchten. Für Rezeptliebhaber, gesättigte Fettsäuren, können Sie die Zwiebeln und Karotten zusätzlich anbraten, bevor Sie sie im Modus „Braten“ oder „Backen“ hinzufügen.

Die Haltbarkeit gefrorener grüner Bohnen beträgt 6 Monate. Bei Verwendung nach dieser Zeit verliert das Produkt an Wirkung vorteilhafte Eigenschaften und wird den gegenteiligen Effekt haben.

1. Grüne Bohnen enthalten viele Vitamine und Mikroelemente, die sich positiv auf das Nerven- und Nervensystem auswirken Verdauungssystem Person.
2. Insbesondere bei älteren Menschen und solchen, die an Magen-Darm-Erkrankungen (Gastritis, Geschwüre) leiden, sollten Sie es nicht in unbegrenzten Mengen verzehren.
3. Während des Kochens müssen Sie das erste Wasser abgießen, damit die Bohnen nach dem Verzehr keine Gasbildung verursachen.

Gefrorene grüne Bohnen haben Einzigartige Eigenschaften– es speichert mehr nützliche Substanzen als frisch. Darüber hinaus werden die Schoten nicht durch Giftstoffe und Dämpfe beeinträchtigt Umfeld. Es ist kalorienarm und diätetisches Produkt Lebensmittel, aus denen sich leicht Beilagen, Salate und Feiertagsgerichte zubereiten lassen.

Nährend, gesundes Gericht— gedünstete Bohnen, weiß, schwarz, rot oder grün: wir haben gesammelt beste Rezepte Vorbereitungen.

Bohnen sind wie alle Hülsenfrüchte sehr nützlich für menschlicher Körper. Natürlich dauert die Zubereitung sehr lange, aber am Ende ist es unglaublich. leckeres Gericht. Es wird am häufigsten zur Zubereitung von Salaten und Eintöpfen verwendet, zum Borschtsch hinzugefügt und sogar mit Fleisch im Ofen gebacken.

Eines der preisgünstigsten und sehr leckeren Gerichte sind gedünstete Hülsenfrüchte verschiedene Gemüsesorten. Sie können absolut alle Gaben der Natur auswählen; Experimente sind in diesem Fall angebracht.

• Bohnen – 500 g;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Zucchini – 2 Stk.;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Salz – 1 TL;
• Öl – 50 ml;
• Wasser – 0,5 Tassen;
• Knoblauch – 1 Stk.

Bohnen darin einweichen kaltes Wasser Für ein paar Stunden. Lassen Sie das Wasser ab, geben Sie neues Wasser hinzu und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis es weich ist. Dies wird mindestens eine Stunde dauern. Zucchini schälen, in Würfel schneiden und salzen.

Von der Zwiebel die Schale entfernen und in halbe Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Zucchini abtropfen lassen, auspressen und in die Pfanne geben.

Die Tomate waschen und in Würfel schneiden, den Knoblauch in Scheiben schneiden.

Die Bohnen abtropfen lassen und in einen Kessel geben. Als nächstes werfen Sie das geröstete und frisch gehackte Gemüse weg. Alles mischen, salzen, warmes Wasser einfüllen.

Den Deckel fest schließen und bei schwacher Hitze fünfundzwanzig Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit schwarzem Pfeffer und frischen Kräutern bestreuen.

Dieses Gericht wird sein tolle Ergänzung mit jeder Beilage statt Fleisch oder Fisch.

Rezept 2: Bohnen gedünstet mit Tomaten und Knoblauch

• Trockene rote Bohnen 1-2 Stk
• Zwiebel 0,5 kg
• Reife Tomaten 2 EL.
• Olivenöl 2-3 Nelken
• Knoblauch 2-3 Zweige
• Dill
• Gewürze
• Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Zucker, Muskatnuss

Gebackene Bohnen kann aus jeder Sorte zubereitet werden. Es ist wichtig, dass die Bohnen gut garen und intakt bleiben. Es ist besser, das falsche zu verwenden kleine Bohnen und längliche Bohnen in Form eines Halbmonds. Ich weiß nicht warum, aber solche Samen kochen viel besser und schmecken besser. Am besten eignen sich rote Bohnen mit großen Samen.

Sortieren Sie die Bohnen, spülen Sie sie gründlich ab und entfernen Sie alle überschüssigen Bohnen. Überschüssige Bohnen können Sie sehr effektiv unter fließendem Wasser reinigen. Als nächstes die Bohnen hinzufügen. kaltes Wasser und zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Einweichzeit - ab 6 Stunden. Ideal ist es, die Bohnen am Vorabend einzuweichen und die gedünsteten Bohnen am nächsten Tag zu kochen.

Am nächsten Tag die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und kochen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze leicht, sodass das Wasser kaum noch köchelt, und decken Sie die Pfanne nicht mit einem Deckel ab. Sie sollten den Garvorgang nicht erzwingen. Bei schnellem Kochen kocht höchstwahrscheinlich der äußere Teil der Samen, während der innere Teil noch roh ist. Es lohnt sich auch, die Bereitschaft regelmäßig zu überprüfen. Die Garzeit für Bohnen ist eine Sache für sich. Aber auf jeden Fall dauert dieser Vorgang mindestens eine halbe Stunde. Geben Sie die gekochten Bohnen in ein Sieb, um das Wasser abtropfen zu lassen, und gießen Sie sie in eine tiefe Schüssel, die mit einem Teller abgedeckt ist, damit die Bohnen nicht austrocknen.

Die Zwiebel schälen und in große Streifen schneiden. Übrigens können Sie den gedünsteten Bohnen auch mehr Zwiebeln hinzufügen. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen.

Die gehackte Zwiebel darin anbraten Olivenöl Vor goldene Farbe. Dies sollte bei starker Hitze erfolgen, ohne die Pfanne mit einem Deckel abzudecken, und häufig genug umrühren, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten.

Fügen Sie gekochte Bohnen zu den Röstzwiebeln hinzu, nachdem Sie das restliche Wasser abgelassen haben, und fein gehackten Knoblauch mit einem Messer. Bohnen und Zwiebeln salzen und pfeffern. Unter Rühren 1-2 Minuten braten.

Frische und sehr reife Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, Schale und Kerne entfernen. Das Tomatenmark in einem Mixer zerkleinern, bis Tomatenpüree entsteht. Wenn die Tomaten noch nicht zu reif sind, können Sie 1 TL hinzufügen. gutes Tomatenmark.

Füllen Tomatenpüree Zu den Zwiebeln und Bohnen ein halbes Glas kochendes Wasser und 1 TL hinzufügen. Zucker und gemahlene Muskatnuss auf einer Messerspitze. Gründlich umrühren. Die Soße zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.

Die gedünsteten Bohnen brauchen 20 Minuten zum Kochen. Während des Schmorvorgangs sollte die Tomatensoße ganz leicht köcheln. Brodeln ist absolut inakzeptabel.

Nach 20 Minuten den Deckel abnehmen und die Hitze erhöhen. Auf Wunsch können die gedünsteten Bohnen die Konsistenz von haben dicke Suppe oder Eintopf. Überschüssige Feuchtigkeit sollte verdampfen. Fertig gedünstete Bohnen mit Zwiebeln und Tomaten werden direkt nach dem Kochen nur heiß serviert. Die gedünsteten Bohnen mit sehr fein gehacktem Dill bestreuen und servieren.

Die Zubereitung von gedünsteten Bohnen dauert etwa eine halbe Stunde, wenn Sie die trockenen Bohnen zunächst einweichen. Köstlicher Eintopf aus roten Bohnen, serviert mit geröstetem Brot oder Maistortillas.

Rezept 3: Eintopf mit schwarzen Bohnen (Schritt-für-Schritt-Fotos)

• 450~500 g schwarze oder rote Bohnen,
• 100~150 g Speck,
• 2 EL Pflanzenöl,
• 2 mittelgroße Karotten (250 g),
• 2 Zwiebeln (400g),
• 3 EL Tomatenmark,
• 1,5–2 Teelöffel Salz,
• 2 Knoblauchzehen,
• 1,5 Liter Wasser, Pfeffer,
• 2~4 Lorbeerblätter,
• falls gewünscht - Adjika

Bohnen waschen und einen Tag in kaltem Wasser einweichen.

Zwiebeln und Karotten hacken.

Pflanzenöl in einer gusseisernen Pfanne oder einer tiefen Bratpfanne mit dickem Boden erhitzen und gehackten Speck hinzufügen.

Braten, bis der Speck nicht vollständig gebräunt ist.

Zwiebeln und Karotten zum Speck geben.

Unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten braten.

Das Wasser aus den Bohnen abgießen und zum Gemüse geben.

Gießen Sie kochendes Wasser darüber.

Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und das Gusseisen mit einem festen Deckel abdecken. 7–8 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht überkocht und fügen Sie bei Bedarf kochendes Wasser hinzu. 20–30 Minuten vor Ende des Schmorens Salz, Pfeffer und Tomatenmark hinzufügen. Zum Erhalten scharfer Geschmack Sie können Adjika oder roten Pfeffer hinzufügen. Die Soße abschmecken und bei Bedarf mit Zucker oder Zitronensaft abschmecken.

Wenn die Bohnen fertig sind, nehmen Sie das Gusseisen vom Herd und geben Sie fein gehackten Knoblauch und Lorbeerblatt zu den Bohnen.
10–15 Minuten einwirken lassen.

Beim Servieren können die Bohnen mit fein gehackten Kräutern bestreut werden.

Rezept 4: Geschmorte Bohnen mit Fleisch und Gemüse

Sehr einfaches leckeres Rezept herzhaftes Gericht, gemütlich und gemütlich, ideal für kaltes Wetter. Es wird praktisch aus dem zubereitet, was im Haus vorhanden ist: einem kleinen Stück Fleisch, ein paar Handvoll Bohnen, Zwiebeln und Karotten und Tomatensauce. Wenn es gibt Dosenbohnen Die Zubereitung wird auf ein Minimum vereinfacht und die Garzeit deutlich verkürzt. Wenn gekochte Bohnen Nein, trockene müssen mehrere Stunden oder über Nacht eingeweicht werden. Ein langes Einweichen vor dem Kochen ist nur dann nicht erforderlich, wenn Sie sicher sind, dass Ihre Bohnen aus einer neuen Ernte stammen – sie sind weich und kochen schnell.

Neben Zwiebeln und Karotten werden der Soße noch weitere Gemüsesorten hinzugefügt: bulgarische Paprika, Sellerie, Zucchini, Aubergine. Aufschlag Rinderragout mit Zwiebeln und Karotten, Rezept mit roten Bohnen, kann als separates Gericht oder mit Beilage verwendet werden. Ungesäuerter Reis reicht aus Kartoffelpüree oder gedünsteter Kohl. Wählen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack aus; laut Rezept wird das Fleisch deutlich würzig, mit einer leichten Pfeffernote.

• Rindfleisch – 400 gr.;
• trockene rote Bohnen – 1 Tasse;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Tomatensauce – 3 EL;
• Mehl – ​​1 EL;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlene Chilischote – 0,5 TL. (oder Paprika);
• würziges Gewürz für Fleisch - 1 EL. (schmecken);
• Knoblauch – 3 große Zehen;
• Lorbeerblatt – 1 Stk.;
• Pflanzenöl – 3-4 EL;
• Wasser bzw Fleischbrühe– 2-3 Gläser.

Wir sortieren die Bohnen, entfernen alle verdorbenen und gehackten Bohnen. Mit kaltem Wasser auffüllen (drei Gläser Wasser pro Glas Bohnen) und mehrere Stunden stehen lassen. Wir wechseln das Wasser zwei- bis dreimal. Anschließend abgießen und über die Bohnen gießen sauberes Wasser und in einen Topf geben. So viel kaltes Wasser aufgießen, dass die Bohnen 4–5 cm bedeckt sind, zum Kochen bringen, auf sanfte Stufe reduzieren und 1–2 Stunden kochen, bis sie weich sind. Hülsenfrüchte, die dieses Jahr geerntet werden, kochen schnell, aber Hülsenfrüchte, die zwei oder drei Jahre gelagert wurden, brauchen lange zum Kochen. Der Siedepunkt sollte niedrig sein, um die Integrität der Bohnen nicht zu beeinträchtigen. Während des Kochens muss kein Salz hinzugefügt werden.

Das Schmoren des Rindfleischs dauert lange, mindestens eine Stunde. Deshalb beginnen wir gleichzeitig mit dem Kochen der Bohnen mit der Zubereitung des Fleisches. Rindfleisch schneiden in kleinen Stücken.

Mit Gewürzen würzen, fein geriebenen Knoblauch hinzufügen. Umrühren und eine Stunde marinieren lassen. Wenn scharfe Gerichte Wenn es Ihnen nicht gefällt, wählen Sie Ihr eigenes Gewürzbouquet. Kann verwendet werden Provenzalische Kräuter, Oregano, Thymian, Basilikum, Muskatnuss, Koriander, alle Pfeffersorten.

Geben Sie zwei Esslöffel Öl in eine tiefe Pfanne oder einen Topf. Gut erhitzen und die Rindfleischstücke auslegen. Unter Rühren etwa zehn Minuten braten, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser hinein und decken Sie es mit einem Deckel ab. Reduzieren Sie die Hitze auf eine kaum spürbare Temperatur und lassen Sie das Fleisch 40–50 Minuten köcheln, bis es fast gar ist. Während des Schmorens verkocht das Wasser. Geben Sie es nach Bedarf hinzu, sodass das Rindfleisch zur Hälfte mit Flüssigkeit bedeckt ist.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Bohnen bereits gar. Die Brühe abgießen oder nach Bedarf zum Schmoren stehen lassen.

Übertragen Sie die Bohnen auf das Rindfleisch. Umrühren, mit Salz abschmecken, Brühe oder Wasser hinzufügen. Abdecken und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen.

Wenn das Fleisch ganz weich ist, bereiten Sie das Gemüsebraten vor. Zwiebel und Karotten in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit dickem Boden 1-2 EL erhitzen. Löffel Butter. Zuerst die Zwiebel hinzufügen, leicht anbraten, bis sie weich ist, und die Karotten dazugeben. Das Gemüse bei schwacher Hitze zwei bis drei Minuten köcheln lassen, bis es mit Öl gesättigt ist.

Den Inhalt der Pfanne auf das Gemüse geben (Fleisch und Bohnen ohne Flüssigkeit). Umrühren, leicht anbraten.

Tomatensauce mit Mehl mischen, glatt mahlen, sodass keine Klumpen entstehen. Nach und nach ein halbes Glas Wasser hinzufügen und die Soße verdünnen.

Tomatensoße und Mehl in die Pfanne zum Fleisch und Gemüse geben. Zum Kochen bringen. Fügen Sie Wasser hinzu und machen Sie die Sauce nicht sehr dick (oder dickflüssig – ganz nach Ihrem Geschmack). Etwas Salz hinzufügen und etwa zehn Minuten köcheln lassen. Kurz bevor es fertig ist, ein Lorbeerblatt hinzufügen. Schalten Sie es aus und lassen Sie es ziehen.

Den Eintopf mit Bohnen und Gemüse als Beilage servieren. Wenn Sie mehr Soße (Soße) zubereiten, können Sie sie ohne Beilage als warmes Gericht zum Mittagessen servieren; die Soße lässt sich sehr lecker mit frischen, selbstgebackenen Brotscheiben tränken.

Guten Appetit!

Rezept 5: gedünsteter Kohl mit Bohnen (mit Foto)

Einfach Fastenrezept. Dabei handelt es sich um gedünsteten Weißkohl mit Tomatenmark und Bohnen. Dank an Hülsenfruchtgericht Es ist besonders lecker und sättigend. Ich hoffe, dass Ihnen dieses Rezept auch gefällt und Sie es oft nicht nur in der Fastenzeit, sondern auch als Beilage zum Hauptgericht kochen.

Das Rezept ist günstig und einfach, aber sehr lecker und interessant.

• Bohnen 200 g
• Weißkohl 600 g
• Zwiebel 1 Stk.
• raffiniertes Pflanzenöl 2 EL. l.
• Tomatenmark 2 EL. l.
• kleiner Bund frischer Dill
• Kristallzucker 1 TL.
• Salz nach Geschmack
• gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL.

Für das Rezept reicht jede Bohnensorte, verwenden Sie also alle Bohnen, die Sie gerade zur Hand haben. Um den Garvorgang zu beschleunigen, können Sie es über Nacht oder zumindest einige Stunden vor dem Kochen in kaltem Wasser einweichen. Ich verwende eine andere Kochmethode. Die Bohnen gründlich waschen, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Wenn das Wasser kocht, gießen Sie es aus der Pfanne. Füllen Sie die Zutaten erneut mit kaltem Wasser und fügen Sie Pflanzenöl in einer Menge von 1 Esslöffel pro Glas Bohnen hinzu. Lassen Sie uns die Bohnen bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind. In nur 30-40 Minuten sind sie vollständig fertig.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Gemüse vor. Eine große Zwiebel schälen, waschen und in Würfel schneiden. IN große Bratpfanne oder gießen Sie Pflanzenöl in einen Topf und gießen Sie gehackte Zwiebeln hinein.

Bei mittlerer Hitze weich braten, dabei die Zutaten gelegentlich mit einem Spatel umrühren.

MIT Weißkohl Entfernen Sie die oberen beschädigten und kontaminierten Blätter. Den Strunk abschneiden und den Kohlkopf einschneiden große Stücke. Gemüse kleinschneiden dünne Streifen mit einem Messer oder einem speziellen Häcksler.

Wenn die Zwiebel gebraten und durchsichtig wird, den gehackten Kohl in die Pfanne geben.

Unter Rühren die Zutaten zusammen anbraten, bis das Gemüse fertig ist. Bei Bedarf können Sie noch etwas Pflanzenöl hinzufügen, um ein Anbrennen der Zutaten zu verhindern.

Dann Tomatenmark hinzufügen und alle Zutaten vermischen.

Als nächstes fügen Sie das abgesiebte Wasser hinzu. gekochte Bohnen. Nach Geschmack salzen, gemahlenen schwarzen Pfeffer und etwas Zucker hinzufügen.

Lassen Sie das Gericht weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Dann fein gehacktes Grün hinzufügen, mischen und die Hitze ausschalten.

Aufschlag gedünsteter Kohl Halten wir es heiß, indem wir es mit frischem Dill garnieren.

Rezept 6: Geschmorte grüne Bohnen (Schritt für Schritt)

Rezept für gedünstete grüne Bohnen verfügbaren Zutaten. Dieses Gericht ist eine hervorragende Beilage, Knoblauch verleiht ihm die nötige Schärfe und Tomaten sorgen für Saftigkeit. Sehr lecker ist es, Bohnen zum Beispiel mit Karotten und allerlei Gewürzen aus getrockneten Kräutern zu schmoren. Aber in diesem Gericht werden Tomaten als Gemüsezusatz verwendet. Der Garvorgang dauert eine halbe Stunde.

• Knoblauch - 3 Zehen;
• grüne Bohnen - 430 gr.;
• 1 Tomate;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Karotten - 120 gr.;
• Tomatenmark - 140 gr.;
• Pfeffer - 5 gr.;
• Salz - 7 gr.

Nachdem Sie die Karotten und Zwiebeln für gedünstete grüne Bohnen geschält haben, schneiden Sie die Zwiebel fein in Ringe oder Stücke, hacken oder reiben Sie die Karotten.

In Sonnenblumen anbraten Raffiniertes Öl. Die Zwiebel sollte gebräunt sein.

Die Bohnenschoten halbieren.

Dann die Bohnen dazugeben und mit dem Gemüse vermischen. Die grünen Bohnen mit dem Gemüse nicht länger als fünfzehn Minuten köcheln lassen und dabei die Hitze auf niedrig stellen.

Tomaten und Knoblauch hacken, zusammen mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer zu den Bohnen geben.

Nochmals alles gut vermischen und nicht länger als sieben Minuten braten.

Unsere Beilage ist fertig!

Rezept 7: Weiße Bohnen, in einem Slow Cooker gedünstet

Bohnen in einem Slow Cooker Tomatensauce Perfekt als Beilage zum Mittag- oder Abendessen und schöne Präsentation kann es da raus schaffen normales Rezept wirklich Feiertagsgericht. Wie man Bohnen auf diese Weise kocht, erfahren Sie hier dieses Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

• weiße Bohnen- 300 g;
• Zwiebeln – 2-3 Stk.;
• Karotten – 2 Stk.;
• Tomatenmark oder hausgemachtes Adjika – 2-3 EL. l.;
• Tomatensaft – 1 Glas;
• Gewürze - nach Geschmack.

Die weißen Bohnen verlesen und 6–8 Stunden einweichen. Bequemer ist es, dies abends zu tun.

Wenn die Bohnen aufquellen, beginnen wir mit dem Kochen. Die Zwiebel schälen und entweder in halbe Ringe oder große Würfel schneiden. Stellen Sie in einem Multikocher (ich habe einen Dex DMC-60) den Modus „Backen“ ein und braten Sie die Zwiebel 7-10 Minuten lang.

Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und zur Zwiebel geben. Im gleichen Modus etwa 15 Minuten weiter köcheln lassen.

Dann 0,5-1 hinzufügen Tomatensaft, gequollene Bohnen, etwas Zucker (ca. 1 TL), 2 EL. Tomatenmark, Ketchup oder hausgemachte Adjika und probieren Sie Ihre Lieblingsgewürze.

Alle Zutaten glatt rühren. Bohnen in einem Multikocher im Modus „Eintopfen“ kochen, Garzeit – 1,5 Stunden.

Bohnen in einem Slow Cooker in Tomatensauce sind fertig. Das fertige Gericht mit fein gehackten Kräutern garnieren und servieren.

Rezept 8: Geschmorte Bohnen in Tomatensauce

Ich schlage vor, dass Sie aus diesem wunderbaren Geschenk des Gemüsegartens ein köstliches Gericht zubereiten – gedünstete Bohnen in Tomaten. Ich habe der Komposition rohe geräucherte Würste hinzugefügt – für Farbe und Aroma; Sie können jedoch auch darauf verzichten: Auf jeden Fall wird es sehr sättigend und appetitlich.

• 2 Tassen trockene Bohnen;
• 1-2 Zwiebeln;
• 1-2 Karotten;
• 2 EL. Sonnenblumenöl;
• 2-3 EL. Tomatenmark;
• 1 EL. Mehl;
• 0,5 Liter Wasser für die Soße + 1 Liter zum Einweichen und Kochen der Bohnen;
• 1 Teelöffel Salz (ohne Deckel);
• ¼ TL. gemahlener schwarzer Pfeffer;
• geräucherte Würste – 1 pro Portion;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• Ein Bund Petersilie.

Für Langzeitlagerung Die Bohnen sind gut getrocknet und enthalten praktisch keine Feuchtigkeit mehr. Es dauert lange, bis trockene Hülsenfrüchte wieder damit gesättigt sind. Damit die Bohnen schnell garen, weich und schmackhaft werden, müssen sie daher zunächst mindestens 3-4 Stunden, am besten 8-12 Stunden, idealerweise über Nacht, eingeweicht werden.

Lassen Sie die in Wasser eingeweichten Bohnen kochen und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu. Etwa eine halbe Stunde lang auf niedriger Stufe köcheln lassen, fast bis die Bohnen weich werden. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen!

In der Zwischenzeit die Tomaten-Gemüse-Sauce zubereiten. Zwiebeln und Karotten schälen und abspülen. Die Zwiebel fein hacken und unter Rühren in Pflanzenöl leicht anbraten: 2-3 Minuten, bis sie leicht transparent ist. Nehmen Sie eine tiefe Bratpfanne, damit später die Bohnen und die Soße hineinpassen.

Wenn die Zwiebel weich ist, grob dazugeben. geriebene Möhren. Bei schwacher Hitze weiterbraten, dabei gelegentlich weitere 3-4 Minuten umrühren.

Anschließend das Tomatenmark in 2,5 Gläser Wasser einrühren und mit dem gebratenen Gemüse in die Pfanne geben. Umrühren und zum Kochen bringen.

Mehl in eine Tasse geben, etwas Wasser dazugeben und umrühren, sodass keine Klümpchen übrig bleiben. In die Soße gießen und umrühren. Zum Andicken der Soße wird Mehl benötigt.

Zeit, es in die Soße zu gießen gekochte Bohnen– es ist fast fertig, zusammen mit der Soße noch 5-7 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Dann Gewürze hinzufügen: Pfefferkörner und Lorbeerblatt. Nach Geschmack etwas Salz hinzufügen.

Als nächstes die Würstchen und fein gehackte Petersilie hinzufügen. Wenn Sie haben getrockneter Dill, Basilikum – gerne mit Kräutern würzen, das Gericht wird geschmackvoller! Sie können die Würste im Ganzen einlegen oder in Stücke schneiden, um das Essen zu erleichtern. Zusätzlich zu den rohen geräucherten Bohnen wie „Okhotnichye“ können Sie Bohnen mit hausgemachtem Hühnchen oder Fleischwurst-Kupata schmoren. Sie müssen lediglich zuerst gekocht oder gebacken werden, da solche Würste roh verkauft werden.

Wenn die Soße mit allen Zutaten noch 2-3 Minuten köchelt, ist das Gericht fertig.

Geschmorte Bohnen mit Würstchen in Tomatensauce können als separates Gericht oder als Beilage zu einer Beilage aus Kartoffeln oder Müsli serviert werden. Es schmeckt sowohl heiß als auch kalt köstlich!

Magst du normale Bohnen, aber Spargelbohnen? ... Du weißt wahrscheinlich noch nicht, wie man kocht! Jetzt lasst uns lernen :)

Schließlich ist diese ursprüngliche Bohne, die direkt mit den Schoten verzehrt werden kann, sehr gesund und lecker.

Nachdem ich ein Geschenk erhalten hatte – eine ordentliche Menge grüne Bohnen –, begann ich zu überlegen: Was kann ich daraus kochen? Das ist ein ungewöhnliches Gemüse, genau wie der Mangold, den wir kürzlich gekocht haben. Ich fing an, nach Rezepten zu suchen. Und wer danach sucht, wird es finden! Und viel, und alles interessant und lecker! Es stellt sich heraus, dass grüne Bohnen in einem Ei gebraten und damit gedünstet werden können verschiedene Zusatzstoffe; leicht daraus zu kochen, leckere Suppe... Zu Beginn habe ich ein Rezept für gedünstete grüne Bohnen mit Gemüse ausgewählt. Es ist auch ohne Fleisch sehr lecker geworden.

Portionen: 4
Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten:

• 300-400 g grüne Bohnen;
• 2 kleine Zwiebeln;
• 1-2 mittelgroße Karotten;
• 4-5 Tomaten;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Erbsen, Lorbeerblatt – nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl.

Kochmethode:

Wenn Schwarzäugige Erbsen Wenn es jung ist, kann es auch ohne gekocht werden Vorkochen; Wenn es schon etwas überreif und etwas herb geworden ist, müssen Sie es zunächst 5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Wie kann festgestellt werden, ob die Bohnen den Zustand erreicht haben, in dem sie gekocht werden müssen? Versuchen Sie, den Schwanz oder die Spitze der Schote mit einem Messer abzuschneiden. Wenn es knirschend abbricht, sind die Bohnen jung. Und wenn sich Fasern von der Unterseite und der Oberseite der Schote (wo sich ihre Hälften treffen) lösen, bedeutet das, dass die Bohnen bereits alt sind und gekocht werden müssen.

Bereiten wir also die Bohnen vor, indem wir sie waschen, fünf Minuten kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Während es abkühlt, bereiten wir die anderen Zutaten des Gerichts vor.

Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel fein hacken und über dem heißen Herd anbraten, bis sie leicht glasig ist Sonnenblumenöl.

Geriebene Karotten zur Zwiebel geben und weiter anbraten (bei mittlerer Hitze braten, nicht bis sie goldbraun, sondern bis sie weich sind).

Die Bohnen in Stücke schneiden und zum Gemüse geben. Sie können Tomatenmark oder geriebene Tomaten hinzufügen, es wird noch schmackhafter. Rühren Sie den Inhalt der Pfanne um; Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich werden.

Gehackte reine Kräuter und Knoblauch dazugeben, vermischen – und in wenigen Minuten ist das Gericht fertig.

Die gedünsteten grünen Bohnen waren unerwartet so lecker, dass ich sie einfach so, mit Brot, auch ohne Beilage gegessen habe. Und fleischliebende Haushaltsmitglieder schätzten das neue Gericht, und sogar den Kindern schmeckte es!

Probieren Sie es also auch aus :) Und eines Tages werden wir auch grüne Bohnensuppe machen! Besuchen Sie die Seite, ich freue mich, Sie zu sehen!

Mit Gemüse gedünstete Bohnen gehören zu den beliebtesten Gerichten beliebte Gerichte Vegetarische Küche. Bohnengerichte sind nicht nur sättigend und nahrhaft, sondern auch sehr lecker. Was grüne Bohnen oder grüne Bohnen betrifft, so wird diese Hülsenfrucht sehr häufig zum Kochen verwendet. Es ist sehr reich an verschiedenen Mikroelementen und Vitaminen geringer Kaloriengehalt macht es einfach ein unverzichtbares Produkt diätetische Ernährung.

Die Besonderheit junger grüner Bohnen besteht darin, dass sie recht schnell und einfach zubereitet werden können. Es kann ergänzt werden Gemüseeintopf um ein Gericht abwechslungsreicher zu gestalten oder als Hauptzutat zu verwenden. Darüber hinaus wird es in Supermärkten gefroren verkauft und ist daher erhältlich das ganze Jahr. Wir machen Sie darauf aufmerksam Schritt-für-Schritt-Rezept Grüne Bohnen mit Gemüse in Tomaten kochen. Je nach Geschmack können Sie die Menge ändern oder andere Gemüsesorten hinzufügen und erhalten so jedes Mal ein neues Gericht mit einzigartigem Geschmack.

Alle Zutaten beziehen sich auf 4 Portionen.

Zum Kochen benötigen Sie also folgende Produkte:

• grüne Bohnen - 500 gr.;
• Karotten - 1 Stk.;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Tomatenmark;
• Tomaten - 3 Stk.;
• Paprika - 1 Stk.;
• Knoblauch - 2-3 Zehen;
• Salz Pfeffer;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Gewürze nach Geschmack.

Das erste, was Sie tun müssen, ist sicherzustellen, dass die grünen Bohnen Gemüse enthalten ausgezeichneter Geschmack- besteht darin, die richtige Hauptzutat auszuwählen. Wählen Sie beim Kauf hellgrüne Lichtkapseln, schöne Form und dicht. Das bedeutet, dass das Gemüse jung ist und Ihr Gericht saftig ist und zudem einen delikaten Geschmack hat.

Es ist auch sehr wichtig, grüne Bohnen richtig zu kochen.

Es hat auch seine eigenen Geheimnisse und Nuancen, mit denen Sie ein duftendes und schmackhaftes Gericht zubereiten können. Vor dem Kochen sollten die Schoten unter fließendem kaltem Wasser gut abgespült und die Enden auf beiden Seiten abgeschnitten werden. Das erste Geheimnis besteht darin, die Bohnen ausschließlich in kochendes Wasser zu legen, das zweite darin, die Garzeit zu beachten.

Da die Bohnen auch in Zukunft noch gedünstet werden müssen, ist es sehr wichtig, sie nicht zu lange zu kochen, sondern nur bis zur Hälfte zu köcheln. Andernfalls verliert es nicht nur alle wohltuenden Eigenschaften, sondern bekommt auch eine unangenehme Faserigkeit. Im Durchschnitt sollte die Garzeit nicht mehr als 5-6 Minuten betragen. Es gibt noch ein weiteres Geheimnis, das es Ihnen ermöglicht, die schöne Farbe Ihrer Bohnen zu bewahren.

Geben Sie beim Kochen etwas Zucker ins Wasser, 0,5 Teelöffel pro halbes Kilogramm Produkt. Anschließend die Bohnen in ein Sieb geben und etwas trocknen lassen. Und zu diesem Zeitpunkt können Sie mit dem Schneiden und Vorbereiten der restlichen Produkte fortfahren.

Wir schälen die Zwiebeln und Karotten und schneiden sie in Scheiben. Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten, die Karotten jedoch nicht gehackt; in Kreise oder große Streifen geschnitten, verleihen sie Ihrem Gericht ein farbenfrohes und helles Aussehen. Die Paprika wird von Kernen und Stielen geschält, gewaschen und auf die gleiche Weise in größere Würfel geschnitten.

Tomaten sollten zunächst mit kochendem Wasser übergossen werden. Anschließend halbieren und Schale, Stiel und Kerne entfernen. Wenn die Tomaten nicht zu groß sind, müssen Sie sie nicht mehr schneiden, da sie beim Schmoren trotzdem ihre Form verlieren und zu Tomatenmark werden. Geschmorte grüne Bohnen werden dank der Tomaten und Paprika sehr saftig. Der Knoblauch sollte mit einem Messer gehackt oder durch eine Knoblauchpresse gegeben werden.

Schritt-für-Schritt-Kochvorgang

Sobald alle Zutaten vorbereitet sind, können Sie mit dem Kochen fortfahren. Geschmorte Bohnen mit Gemüse sind ein sehr einfaches Gericht, dessen Zubereitung nur etwa 30 Minuten dauert.

Vorbereiten dieses Gericht Am besten in einer Keramik- oder antihaftbeschichteten Bratpfanne mit hohem Rand zubereiten. Ideal ist auch ein Kessel. Zwiebeln und Karotten werden angebraten geringe Menge Pflanzenöl in einer vorgeheizten Pfanne oder einem Kessel goldbraun braten.

Als nächstes Tomaten und Paprika dazugeben und 5-7 Minuten köcheln lassen. Tomatenmark wird nach Belieben hinzugefügt. Wenn Sie mehr bekommen möchten gesättigte Farbe Gerichte, nachdem das Gemüse gedünstet ist, 1 Esslöffel Nudeln hinzufügen und 1 Minute braten.

Anschließend vorgekochte Bohnen zum Gemüse geben und weitere 5-6 Minuten köcheln lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie dem Gericht Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen. Geschmorte grüne Bohnen passen gut zu Gewürzen und Kräutern wie Paprika, Kreuzkümmel, Petersilie, Koriander, Basilikum und Dill. Einige Minuten vor dem Garen die Bohnen mit fein gehackten Kräutern und Knoblauch bestreuen.

Mit Gemüse gedünstete grüne Bohnen werden heiß serviert. Als Dekoration können Salatblätter verwendet werden. gekochte Eier. Generell sind Bohnen mit Gemüse, das Rezept, das wir anbieten, nicht nur sättigend und nahrhaft, sondern auch gesund, da dieses Gericht den Körper mit Eiweiß und damit Energie versorgt.

Hallo, liebe Leser. Die erste Fastenwoche ist im Gange und wir bereiten uns weiterhin einfach vor Fastengerichte. Heute gibt es grüne Bohnen mit Zwiebeln gedünstet. Dies ist das einfachste Rezept für die Zubereitung von gedünsteten grünen Bohnen mit einem Minimum an Zeit und Zutaten. Und der Geschmack lässt niemanden gleichgültig. Alle unsere Familienmitglieder haben es mit großer Freude gegessen, obwohl ich viel Knoblauch und Pfeffer verwendet habe. Ich dachte nur, dass ich alleine essen würde. Doch als die Kinder beschlossen, es zu versuchen, war nach dem Abendessen nichts mehr übrig.

Dieses Rezept kann in 2,13 Minuten im Video mit Fotos angesehen werden, das am Ende des Artikels vorgestellt wird.

Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie man kocht grüne Bohnen lecker und schnell, dann sind Sie hier genau richtig. Einfacher als ein Rezept passiert nicht und es dauert nicht länger als 30 Minuten. Und wenn Sie es nicht zum ersten Mal tun, werden Sie es schneller erledigen.

Zutaten:

• Gefrorene grüne Bohnen – 500 gr.
• Zwiebel - 2 Stk. (100 gr.)
• Knoblauch 2 - 3 Zehen
• Pflanzenöl - 50 gr.
• Salz - 1 EL. Löffel
• schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Das erste, was wir immer tun, ist zu wählen Qualitätsprodukte. Dies gilt vor allem für grüne Bohnen. Obwohl wir in unseren Filialen keine große Auswahl haben, haben wir sie doch. Schauen Sie sich zunächst den Zustand der Schoten an, damit diese nicht ein zweites Mal einfrieren. Solche Produkte sehen aus wie ein Eisblock oder ein massives Stück.

Dies deutet darauf hin, dass es entweder falsch eingefroren wurde oder im Lager geschmolzen ist und erneut eingefroren wurde. Achten Sie auf die Farbe der grünen Bohnen. Allein aus dem Namen sollten wir verstehen, dass es hellgrün sein sollte und nicht braun oder braun.

Bei der Auswahl müssen Sie auf baumelnde Schwänze achten. Oder Sie müssen es später selbst abschneiden.

Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir 2 Liter Wasser auf das Feuer geben. Fügen Sie einen Esslöffel Salz hinzu und warten Sie, bis das Wasser kocht.

In der Zwischenzeit können wir die restlichen Zutaten vorbereiten. Wir haben nicht viele davon, Zwiebeln und Knoblauch. Wir haben zwei mittelgroße Zwiebeln genommen, aber wenn Sie möchten Röstzwiebel, dann kannst du mehr nehmen. In Würfel schneiden.

Ich nahm zwei Knoblauchzehen, zerdrückte sie mit einem Messer auf einem Brett und schnitt sie in kleine Stücke. Sie können den Knoblauch einfach durch eine Presse pressen. Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie weniger hinzufügen. Lassen Sie mich nur sagen, dass Knoblauch im fertigen Gericht einen anderen Geschmack bekommt, weil er einer Wärmebehandlung unterzogen wird.

Dank Zwiebeln und Knoblauch können wir grüne Bohnen köstlich zubereiten.

Unser Wasser kocht und wir gießen die gefrorenen Bohnen ins Wasser. Wir warten darauf, dass das Wasser kocht. Nach dem Kochen nicht länger als 3 Minuten kochen lassen, damit die Farbe grün bleibt. Und um die Farbe zu bewahren, sofort abseihen und mit kaltem Wasser auffüllen, um die Schoten abzukühlen.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, blieben die Bohnen nach dem Kochen hellgrün.

Wenn die Bohnen ins Wasser geworfen wurden, stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd. Pflanzenöl und Zwiebel hinzufügen. Die Zwiebel anbraten, bis sie fertig ist. Kalte grüne Bohnen zu den Zwiebeln geben.

Dadurch wird das Gericht hellgrün und schön.

Alles gut vermischen, mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Sie können auch weniger tun, die Hauptsache ist, das Wasser zu verdampfen, das nach dem Abseihen übrig bleibt, falls Sie noch welche übrig haben. Dann müssen Sie den Deckel nicht abdecken. Mehrmals mischen.

Dann nach Belieben Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Umrühren und nach Salz abschmecken. Zum Beispiel habe ich für mich selbst etwas Salz hinzugefügt, ganz nach meinem Geschmack.

Danach noch eine Minute unter dem Deckel köcheln lassen, ausschalten und 5 - 7 Minuten (unbedingt unter dem Deckel) ziehen lassen. Während dieser Zeit entweicht der ganze „Zorn“ aus dem Knoblauch und zurück bleiben nur das Aroma und der einzigartige Geschmack.

Wir haben diese gedünsteten grünen Bohnen bekommen, das Rezept ist wie immer mit Schritt-für-Schritt-Fotos damit keine Fragen mehr offen bleiben. Und natürlich eine Fotosession Fertiggericht. Heute haben wir es mit Tulpen, der Frühling hat begonnen und wir verbinden die Tulpe mit dem Frühling und den Feiertagen.

Unsere Freunde haben uns auch empfohlen, köstliche grüne Bohnen mit Nüssen zu kochen.

Kochen Sie dazu die Bohnen wie wir. Auf jeden Fall mit Kühlung.
Nüsse, Salz, Knoblauch, einen Zweig Koriander gut zerdrücken und 1 - 2 EL verdünnen. Löffel Bohnenbrühe. Dann zerkleinert hinzufügen Zwiebel, fein gehacktes Basilikum, Koriander und mischen. Die Bohnen zu dieser Mischung hinzufügen, erneut vermischen und auf einen Teller legen. Dill darüber streuen.
Für 500 g Bohnen 0,5 Tassen geschält Walnüsse, 2-3 Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen.

Interessanterweise war ich der Einzige, der zuvor grüne Bohnen gegessen hat, daher wurden sie nicht oft gekocht. Und jetzt, da es allen zu Hause gefallen hat, wollen wir dieses Versäumnis nachholen. Seien Sie also gespannt auf weitere Rezepte mit grünen Bohnen.

Und hier ist das Videorezept.